Рецепт салата моркови сирење мајонез. Рецепти за едноставни салати од моркови и сирење со лук

Салата со моркови и лук со додаток на сирење, облечена со мајонез, е широко популарна меѓу домашните домаќинки многу години. За тоа време се појавија голем број на сорти на ова јадење со различни состојки во зависност од желбата.

Салатата со сирење не само што е многу вкусна, туку и здрава, бидејќи содржи витамин А, макроелементи и фитонциди. Се подготвува многу едноставно, без разлика на рецептот, а тоа може да го направи секоја домаќинка.

Тајните за правење салата од лук

Главните состојки на јадењето се моркови, лук, сирење и мајонез. Рецептите се разликуваат во зависност од помалите компоненти и нивниот сооднос. Салатата може дополнително да вклучува:

  • печурки;
  • ореви или суво грозје;
  • колбас;
  • пченка;
  • јајца и многу повеќе.

Особеноста на морковите е тоа што може да се комбинираат со голем број различни намирници.

Исто така, ако навистина сакате сирење, можете да додадете повеќе од тоа што е наведено во рецептот. И кога сакате садот да добие изразен вкус на лук, треба ситно да го исецкате лукот со нож. Во други случаи, лукот се ренда на ситно ренде или се дроби со помош на специјална дробилка.

Во класичната верзија, салата од свежи моркови со лук е облечена со мајонез. Но, ако овој производ не ви одговара, постојат алтернативи методи за полнење гориво:

Ако ја изберете опцијата за готвење со крутони, тогаш запомнете дека треба да ги додадете веднаш пред сервирањето, во спротивно ќе омекнат и салатата нема да биде вкусна како што треба.

Класична салата од сирење со лук

Рецептот за салата од сирење е едноставен. Меѓу состојките за тоа:

  • три моркови;
  • едно преработено сирење;
  • една главица лук;
  • 2 лажици мајонез;
  • сол и црн пипер.

Прво треба да ги изрендате морковите на ренде за сечкање во корејски стил, а сирењето на средно ренде. Соединете ги во еден сад. Излупете ги чешнињата лук и притиснете ги со преса во останатите состојки.

Додадете сол и бибер во садот, зачинете со мајонез. Можете да го готвите сами за да го направите јадењето поздраво. Измешајте ги сите состојки. Салатата можете дополнително да ја ставите во фрижидер 30 минути, послужете го садот во сад за салата или на рамна чинија.

Рецепти со јаткасти плодови и суво грозје

Ако салатата од свежи моркови ја надополните со лук и сирење со ореви, значително ќе ја збогатите со корисни материи. За да го подготвите мезето, треба да подготвите три моркови, 100 гр тврдо сирење, 50 гр ореви, неколку гранчиња копар, 2-3 лажици кисела павлака, неколку чешниња лук и малку сол.

Јадењето се подготвува вака:

Друга опција за салата е со суво грозје, кое исто така е богато со витамини и здрави состојки. Во него, за три моркови со средна големина, земете нецелосна чаша суво грозје, три чешниња лук, 70 гр мајонез и малку сол.

Готвењето изгледа вака:

  • суво грозје треба да се натопи. Ставете го во сад, исплакнете и наполнете со топла вода. Оставете го вака 15 минути;
  • Измијте ги морковите, отстранете ја кората и изрендајте на крупно ренде. Ставете го во сад за салата;
  • иситнете го лукот или изрендајте го на ситно ренде и додадете го во морковите;
  • Сувото грозје исцедете го и додадете го во останатите состојки. Посолете и измешајте сè;
  • додадете мајонез и повторно измешајте сè.

Пред да ја послужите салатата, чувајте ја во фрижидер или на друго ладно место некое време. Совршен е за празнична или секојдневна трпеза.

Рецепт со јаболка

Овој рецепт ќе им се допадне на оние кои сакаат диетални јадења и внимаваат на нивната фигура. Неговата уникатност лежи во тоа што мајонезот се заменува со кисела павлака или јогурт без адитиви. Салатата може да се направи за само неколку минути.

Состојките за готвење се како што следува:

Јаболкото за салата се лупи, а морковите се рендаат. Излупеното јаболко се сече на ленти, а сирењето се сече или се ренда. Лукот и магдоносот се сечкаат ситно, а салатата се зачинува со сол и павлака (јогурт).

Слоевитата салата на база на моркови и лук е потешка за подготовка од другите. Сепак, овој рецепт е многу оригинален и задоволувачки. Исто така, содржи повеќе состојки:

  • 2 моркови;
  • 50 g тврдо сирење;
  • 3 јајца;
  • 2 чешниња лук;
  • 50 g конзервирана пченка;
  • мајонез;
  • магдонос.

Рецептот исто така повикува на употреба на маринада. За да го подготвите потребни ви се една чаша вода, една лажица шеќер и сол и две лажици оцет.

Чекорите за готвење се како што следува:

Кога ќе завршите, салатата се украсува со рендано сирење и магдонос. Совршено е за празничната трпеза.

Опција со крекери

Салата со сирење со лук со моркови може успешно да се надополни со крутони. Многу е лесно да се подготви. Ќе ви требаат 250 гр моркови, 300 гр сирење, неколку чешниња лук, околу 300 гр бел леб и мајонез. По желба може да се замени со кисела павлака.

Рецептот е:

  • Исечете го лебот на мали коцки. Пржете ги во маслиново масло додека не поруменат;
  • Излупете ги свежите моркови и изрендајте ги на ситно ренде. Изрендајте го сирењето на ист начин;
  • ставете сирење, моркови и крекери во контејнер;
  • поминете го лукот низ здроби и додајте ги;
  • Зачинете ја салатата со мајонез или павлака.

Јадењето треба да се сервира веднаш по подготовката. Крекерите мора да бидат крцкави, инаку салатата нема да има соодветен вкус.

Рецепти со додадено месо

Салатите од морков и лук може да се надополнат не само со јаткасти плодови, јајца или крекери, туку и со различни видови месни производи. На пример, за да ја подготвите оваа пилешка салата, земете 200 гр корејски моркови, 350 гр пилешко филе, 250 гр тврдо сирење, 2 јајца, 150 гр мајонез, неколку чешниња лук и сол.

Салатата се подготвува на следниов начин:

  • варете ги јајцата, изладете ги и излупете ги;
  • сварете го пилешкото и исечете го на мали коцки;
  • Изрендајте јајца и сирење на груб ренде;
  • Ставете ги морковите и сите останати во сад;
  • притиснете го излупениот лук на истото место;
  • додадете мајонез.

Готовата салата се служи во длабоко јадење и се украсува со билки. Постои и опција за готвење со колбас, овој рецепт е позадоволувачки.

Ќе ви требаат:

  • еден суров морков;
  • конзерва од конзервирана пченка;
  • 150 гр тврдо сирење;
  • 100 гр колбас;
  • мајонез;
  • лук;
  • сол, зачини и билки.

Прво треба да ги излупите морковите и да ги изрендате на крупно ренде, а исто така изрендајте го и кашкавалот. Исечете ја колбасот на мали ленти. Во еден сад измешајте сирење, моркови и колбас, додадете пченка и билки. Потоа тука исцедете го излупениот лук, зачинете со мајонез, додадете сол и зачини.

И друга опција за готвење е со шунка. Оваа салата. Иако содржи месо, не содржи мајонез. За овој рецепт подгответе три моркови, 150 гр тврдо сирење, 200 гр шунка, конзерва пченка, еден кромид, лук, соја сос, сол и зачини.

Шунката треба да се исече на мали ленти. Кромидот треба да се излупи и исто така ситно да се сецка. Потоа треба да го испржите заедно со зачините. Во шунката се додава пржениот кромид. Таму се истураат и пченка и сирење изрендано на крупно ренде. Морковите се лупат и се рендаат на крупно ренде, па се пржат во истото масло каде што претходно се пржел кромидот. Потоа се додава и во салатата. Измешајте сè добро и зачинете со соја сос. Додадете малку сок од лимон по желба.

Природно, презентираните рецепти за салати на база на моркови, лук и сирење не се единствените. Има многу повеќе варијации во нивната подготовка со различни состојки и нивни различни комбинации. Јадењето не е само задоволувачко, туку и здраво, бидејќи морковите и лукот се природни извори на витамини и други материи. Ако сте многу загрижени за вашата фигура и калории или претпочитате здрава храна, заменете го мајонезот со кисела павлака или јогурт со малку маснотии.

Внимание, само ДЕНЕС!

Состојки:

  • Моркови - 3 ЕЕЗ.,
  • Преработено сирење - 1 ЕЕЗ.,
  • Лук - 1 глава,
  • Мајонез - 2 лажици. лажици,
  • Црн пипер,
  • Солта.

Салата од морков со сирење и лук - рецепт

Состојки:

  • Моркови - 2 ЕЕЗ.,
  • Цврсто сирење - 50-70 гр.,
  • Јајца - 3 ЕЕЗ.,
  • Лук - 2 чешниња,
  • Конзервирана пченка - 50 гр.,
  • Мајонез,
  • Магдонос за декорација.

За маринадата:

  • Вода - 1 чаша,
  • Сол - 1 лажица масло. лажица,
  • Шеќер - 1 лажица масло. лажица,
  • Оцет - 2 лажици. лажици.

Слојна салата од морков со јајца - рецепт

За да ја подготвите оваа повеќеслојна салата од моркови, треба однапред да ги сварите јајцата. Изладете ги и излупете ги. Излупете ги морковите. Подгответе маринада од вода (ладно зовриена), сол, оцет и шеќер. Во маринадата додадете го лукот кој е поминат низ преса за лук.

Изрендајте ги морковите со помош на корејски ренде за моркови. Врз морковите прелијте ја слатката и киселата маринада. Оставете го да отстои 30 минути. Јајцата и тврдото сирење изрендајте ги на ситно ренде. Од теглата извадете ја потребната количина на конзервирана пченка. Сите состојки се готови и можете да почнете да формирате слоевита салата од моркови со јајца. Секој слој премачкајте го со мајонез.

Салата од морков со лук и сирење е едноставен и вкусен рецепт. Да се ​​направи таква салата е задоволство. Можете да исецкате сè во процесор за храна и едноставно да зачинете со мајонез. Покрај тоа, оваа салата е исто така многу здрава. Прво, морковите се многу богати со каротин, кој го подобрува тенот и видот. Второ, лукот, кој е толку корисен за време на настинки. Па, сирењето едноставно ја украсува гамата на вкусот на ова јадење.

Секако, морковите, сирењето и лукот прават вкусна салата, но може да се надополни. Во овој случај, би било соодветно пилешко месо, зеленчук и билки. Патем, можете да користите различни видови сирење за експериментот. Покрај тоа, стапчиња од рак и пченка се исто така многу погодни во овој случај.

Но, за да не ги уништите корисни својства на оваа салата со штетен мајонез, можете да користите јогурт или павлака.

Како да направите салата од морков со лук и сирење - 16 сорти

Ова е многу едноставна и многу вкусна салата која бара многу малку време за подготовка.

Состојки:

  • Моркови - 2 ЕЕЗ.
  • Лук - 2 заби.
  • Сирење - 100 гр

Подготовка:

Добро отворете го и излупете ги морковите. Излупете го лукот и изрендајте го на ситно ренде. Сирењето изрендајте го на крупно ренде.

За да ја подготвите оваа салата, можете да го користите корејскиот додаток.

Измешајте ги сите состојки со кисела павлака. Оставете ја салатата да се вари.

Добар апетит.

Оваа салата секако не е за секого, лукот дава специфичен вкус, но за љубителите на солени јадења тоа не е голема работа.

Состојки:

  • Лук - 4 заби.
  • Сирење - 100 гр
  • Моркови - 2 ЕЕЗ.
  • Јајца - 3 ЕЕЗ.

Подготовка:

Морковите убаво ги сечкаме и ги рендаме на крупно ренде. Сирењето ситно исечкајте го. Сварете тврдо варени јајца и изрендајте на крупно ренде. Ајде да го поминеме лукот преку преса.

Добар апетит.

Оваа салата може да се подготви за само неколку минути, само изрендајте ги сите состојки.

Состојки:

  • Моркови - 3 ЕЕЗ.
  • Преработено сирење - 3 ЕЕЗ.
  • Лук
  • Мајонез

Подготовка:

Три моркови на груб ренде. Три преработено сирење на ситно ренде.

За да го направите преработеното сирење лесно изрендајте го и едноставно ставете го во замрзнувач 30 минути.

Поминете го лукот преку преса.

Измешајте ги сите состојки и зачинете со мајонез.

Добар апетит.

Салати. Кои се подготвуваат за неколку минути - вредат злато и нивните рецепти треба да се запишат, или уште подобро, да се запаметат.

Состојки:

  • Стапчиња од рак - 200 гр
  • Моркови - 2 ЕЕЗ.
  • Сирење - 100 гр
  • Лук - 3 заби.
  • Мајонез

Подготовка:

Стапчињата од рак ситно исечкајте ги. Три сирење на ситно ренде. Три моркови на груб ренде. Поминете го лукот преку преса.

Добар апетит.

Оваа салата содржи лук, што значи дека е наменета да се служи за вечера.

Состојки:

  • Цврсто сирење - 100 гр
  • Моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Краставица - 1 ЕЕЗ.
  • Зелен кромид - 50 гр
  • Лук - 3 заби.
  • Магдонос

Подготовка:

Добро измијте ги и излупете ги морковите, изрендајте ги морковите на крупно ренде. Три сирења на крупно ренде. Краставицата изрендајте ја на крупно ренде. Излупете го лукот и изрендајте го на ситно ренде. Кромидот ситно исечкајте го. Ставете ги сите состојки во сад за салата и зачинете со мајонез.

Добар апетит.

Рецептот за оваа салата е толку едноставен што дури и дете може да ја подготви. И маслинките и даваат на оваа салата не само нестандарден изглед, туку и зачинет пресврт.

Состојки:

  • Моркови - 2 ЕЕЗ.
  • Маслинки - 10 ЕЕЗ.
  • Лук - 3 заби.
  • Колбас сирење.

Подготовка:

Јадеме и лупиме моркови, три на крупно ренде. Три колбаси сирење на груб ренде. Ајде да го поминеме лукот преку преса. Измешајте ги сите состојки во сад за салата и зачинете со мајонез. Украсете ја салатата со маслинки. Или можете да направите салата во форма на бубамара.

Добар апетит.

Ако ви здодеаа традиционалните салати, направете го ова предјадење.

Состојки:

  • Јајца - 3 ЕЕЗ.
  • Сирење - 150 гр
  • Моркови - 2 ЕЕЗ.
  • Преработено сирење - 2 ЕЕЗ.
  • Лук - 5 заби.

Подготовка:

Варете ги тврдо варените јајца и морковите додека не се целосно зготвени. Морковите изрендајте ги на ситно ренде и исцедете го вишокот сок. На ситно ренде изрендајте свежо и преработено сирење. Ајде да го поминеме лукот преку преса. Јајцата изрендајте ги на ситно ренде. Измешајте ги сите состојки освен морковите и зачинете со мајонез.

Смесата со сирење ја обликуваме во кругови во форма на мандарина. Покријте ги мандарините со моркови. Од магдонос може да се направат гранчиња.

Добар апетит.

Оваа салата може да се сервира како прилог, таа е многу заситена и едноставна.

Состојки:

  • Моркови - 1 (големи)
  • Сирење - 150 гр
  • Ореви - 100 гр
  • Лук - по вкус.

Подготовка:

Три моркови на груб ренде. Три сирење на ситно ренде. Поминете го лукот преку преса. Јаткастите плодови ситно исечкајте ги на трошки.

Количината на лук може да се прилагоди по ваш вкус. Ако сакате зачинета салата, додадете повеќе лук.

Измешајте ги сите состојки и зачинете со мајонез. Украсете ја салатата со јаткасти плодови.

Добар апетит.

Едноставна салата за секој ден.

Состојки:

  • Цвекло - 4 ЕЕЗ.
  • Моркови - 2 ЕЕЗ.
  • Суви сливи - 100 гр
  • Сирење - 150 гр
  • Пилешко месо - 400 гр
  • Лук - 3 заби.
  • Орев - 100 гр

Подготовка:

Сварете цвекло, моркови и пилешко. Издинстајте ги сливите во топла вода.

Цвеклото изрендајте го на ситно ренде. Се меша со мајонез и лук. Ставете ги половините од цвекло како прв слој.

За вториот слој пилешкото ќе го одвоиме на влакна. Сомелете ги оревите во трошки. Измешајте пилешко, ореви и мајонез. Во вториот слој ставете половина пилешко.

Изрендајте ги морковите и сирењето на груб ренде, измешајте ги со мајонез и поставете ги во 3 слоја.

Четврти слој - ситно сечкани сливи и мајонез

Повторете за отпадоци.

Добар апетит

Наместо пилешко, можете да користите мисирка или друго нискокалорично месо.

Состојки:

  • Пилешко - 300 гр
  • Моркови - 3 ЕЕЗ.
  • Сирење - 150 гр
  • Лук
  • Мајонез
  • Зелена

Подготовка:

Сварете го пилешкото месо и одвојте го на влакна. Морковите ситно изрендајте ги. Поминете го лукот преку преса. Зелените ситно исечкајте ги. Сирењето изрендајте го на ситно ренде. Измешајте ги сите состојки и зачинете со мајонез.

Добар апетит.

Зошто повторно да го измислите тркалото во кујната и да подготвите некои сложени салати за кои е потребно многу време за подготовка? Подобро е да го потрошите вашето време на вашето семејство и да го нахраните со витаминска и вкусна салата.

Состојки:

  • Ротквица - 1 ЕЕЗ.
  • Моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Сирење - 150 гр
  • Лук - 3 заби.

Подготовка:

Ги чистиме зеленчукот и лукот. Ротквицата и морковите изрендајте ги.

За да не стане горчлива ротквицата, наполнете ја со вода и оставете ја 15-20 минути.

Три сирења на крупно ренде. Поминете го лукот преку преса.

Ставете ја ротквицата во цедалка и почекајте да се исцеди вишокот течност.

Измешајте ги сите состојки во сад за салата и зачинете со мајонез.

Добар апетит.

Гостите неочекувано дојдоа кај вас, а дома „се обеси глушец“? Во ред е, едноставните рецепти ќе дојдат на помош, ова е само еден од нив.

Состојки:

  • Моркови - 3 ЕЕЗ.
  • Лук - по вкус
  • Цврсто сирење - 100 гр
  • Крекери - 1 пакување.

Подготовка:

Три моркови на груб ренде. Поминете го лукот преку преса. Сирењето изрендајте го на крупно ренде. Измешајте ги сите состојки и зачинете со мајонез. Крутоните ставете ги врз салатата или послужете ги одделно.

Добар апетит.

Заменете го мајонезот со кисела павлака и салатата ќе стане диетална.

Состојки:

  • Цвекло - 1 ЕЕЗ.
  • Моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Зелен кромид
  • Лук - 2 заби.
  • Цврсто сирење - 150 гр

Подготовка:

Сварете цвекло и моркови, излупете ги и изрендајте на груб ренде.

И сирењето ќе го изрендаме на крупно ренде. Кромидот ситно исечкајте го.

Распоредете ја салатата во слоеви.

Во првиот слој ставете го цвеклото и посолете малку. Да се ​​премачкаме со мајонез. Потоа додадете сецкан кромид. Измешајте моркови со сецкан лук, измешајте со мајонез. Во следниот слој ставете моркови. Ситно изрендајте го сирењето и посипете ја салатата.

Послужете ја салатата на масата.

Многу интересна и едноставна салата.

Состојки:

  • Моркови - 2 ЕЕЗ.
  • Конзерва пченка - 1 ЕЕЗ.
  • Сирење - 100 гр
  • Лук - 3 ЕЕЗ.
  • Мајонез
  • Пушеле колбаси - 100 гр
  • Зелена

Подготовка:

Пченката ставете ја во цедалка за да се исцеди вишокот сок. Три моркови на груб ренде. Ситно исецкајте го сирењето. Поминете го лукот преку преса. Колбасот исечкајте го на ленти. Зелените ситно исечкајте ги.

Измешајте ги сите состојки и зачинете со мајонез.

А за оние кои сакаат преливи со јогурт, можете да измешате јогурт и сенф.

Добар апетит.

Оваа салата целосно го исполнува своето име, бидејќи се подготвува брзо и лесно, како во бајките.

Состојки:

  • Пилешко - 300 гр
  • Моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Лук - 4 заби.
  • Домати - 3 ЕЕЗ.
  • Сирење - 100 гр
  • Корејски моркови - 100 гр

Подготовка:

Варете ги пилешките гради додека целосно не се сварат. Кога месото целосно ќе се излади, ќе го расклопиме на влакна.

Отстранете ја кората од доматот. За да го направите ова, направете засек на основата и спуштете го во врела вода. Доматите ги оставаме во врела вода не повеќе од 3 минути, па ги вадиме и ги ставаме во ладна вода, кожата ќе почне сама да се лупи, ќе му помогнеме со остар нож.

Три сирења на крупно ренде.

За полесно да се ренда сирењето, намачкајте го рендето со растително масло.

Поминете го лукот преку преса. Свежите моркови добро измијте ги и изрендајте ги на крупно ренде. Измешајте ги сите состојки во сад за салата, бибер и зачинете со мајонез.

Можеби нема подобар опис на оваа салата од само зборот ЗДРАВЈЕ. Оваа салата содржи многу витамини и корисни микроорганизми изненади го вашето семејство со вкусно и здраво јадење.

Состојки:

  • Моркови - 3 ЕЕЗ.
  • Зелка - 300 гр
  • Сирење - 100 гр
  • Лук - 3 заби.
  • Црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Ротквица - 1 ЕЕЗ.

Подготовка:

Излупете ги морковите и ротквиците и изрендајте ги на крупно ренде. Сирењето изрендајте го на ситно ренде. Поминете го лукот преку преса. Зелката исечкајте ја ситно, исцедете ја со раце и посолете. Измешајте ги сите состојки. Исечете го кромидот на половина прстени. Можете да го прелиете со кисела павлака или мајонез.

Алтернативно, можете да направите прелив со јогурт и сенф. Измешајте 2 лажици обичен јогурт со една лажичка сенф, додадете малку кора од лимон.

Исто така, зелените како цилинтро, магдонос и копар би биле соодветни во оваа салата.

Подготвувањето салата во зима е исто толку лесно како и во лето. За ова не ви треба свеж зеленчук, но можете да користите секогаш достапен корен зеленчук. Сочните моркови се на полиците во текот на целата година и тие се главната состојка во вкусните салати. И ќе дознаете повеќе детали понатаму.

Рецепт за салата од суров морков со сирење

Составување на салата:


Избрана салата со моркови, ротквици и сирење

  • 60 гр сирење Гауда;
  • 1 чешне лук;
  • 1 ротквица;
  • јогурт.

Време за готвење - 25 минути.

Калории - 98.

Принцип на готвење:

  1. Излупете ја ротквицата, измијте ја и ставете ја во сад со вода петнаесет минути. Водата треба да биде ладна. Ова ќе го омекне вкусот на кореновиот зеленчук;
  2. Излупете ги морковите и изрендајте ги;
  3. На ист начин да се ренда сирење. Наместо гауда, можете да користите која било друга тврда сорта;
  4. Ситно изрендајте го излупеното чешне лук;
  5. Отстранете ја ротквицата од водата и исто така изрендајте ја;
  6. Измешајте ги сите состојки, посолете малку и зачинете со природен јогурт. Можете да користите грчки или да користите павлака. Додадете зеленило по желба.

Прочитајте ја нашата статија за тоа како да готвите со бобинки, чоколадо или сок.

Ако сакате да зготвите нешто за чај, ќе ви требаат вкусни, крцкави вафли во тава.

Пита „Полжав“ со фил од вишни - домашна. Изненадете ги вашите најблиски!

Салата од моркови „Рижик“ со сирење

  • 1 кромид;
  • 120 гр сирење;
  • 3 моркови;
  • 30 гр ф'стаци;
  • мајонез.

Време за готвење - 20 минути.

Калории - 157.

Како да се соберат:

  1. Земете ренде и излупените моркови и сирење изрендајте ги на долги ленти. За да го направите ова, тријте дијагонално;
  2. Исечете го кромидот на многу тенки ленти. Следно, треба да се попари со врела вода, да се отстрани целата влага и да се додаде на остатокот од производите;
  3. Додадете мајонез и посолете, измешајте сè;
  4. Излупените ф'стаци ситно исечкајте ги. Ако се сурови, треба да се загреат во тава додека не се појави аромата и дури потоа да се исечат. Посипете ги врз садот.

Салата од морков со сирење и јајца

  • 3 јајца;
  • 2 моркови;
  • 120 гр сирење;
  • 15 g зелена боја;
  • сончогледово масло.

Време за готвење - 30 минути.

Калории - 148.

Принцип на готвење:

  1. Првиот чекор е да ги варите јајцата. Ова може да се направи на два начина: тврдо варено и „во вреќа“. Ако сакате да ја направите салатата полесна, можете да го отстраните растителното масло од состојките. Ќе биде заменето со јајца сварени за само пет минути. Треба да се потопат во врела вода и да се чуваат таму одредено време, а потоа да се прелеат со ладна вода и веднаш да се послужат во салатата. Поради нивната полутечна конзистентност, тие ќе го заменат облекувањето;
  2. И тврдо варените јајца изгледаат повеќе естетски. За да го направите ова, треба да ги готвите десет минути, а потоа да се изладат, да ги олупите лушпите и да ги исечете на уредни ленти или коцки со нож. За да спречите садот да испадне сув, ќе треба да користите неколку капки масло;
  3. Ситно изрендајте ги излупените моркови;
  4. Скршете го сирењето со рацете или исечете го на големи коцки со нож - како што сакате;
  5. Измешајте ги сите состојки и одозгора посипете ситно сечкани билки. Од зачините, доволно е да додадете само бибер, бидејќи солта е содржана во доволни количини во фета сирењето.

Салата со топено сирење и моркови

  • 1 главица лук;
  • 1 преработено сирење;
  • 40 гр ореви;
  • мајонез;
  • 4 моркови;
  • 20 г магдонос.

Време за готвење - 10 минути.

Калории - 136.

Редоследот на дејства:

  1. Излупените моркови треба да се рендаат со помош на корејски ренде за салата. Ако немате, ќе направи обичен голем ренде;
  2. Отстранете ја амбалажата од преработеното сирење и изрендајте ја со обичен ренде. За да го направите ова побрзо, оставете го сирењето во замрзнувач десет минути пред да го користите. Тогаш нема да се распадне за време на триење;
  3. Исцедете го лукот преку преса и измешајте го со сите горенаведени состојки;
  4. Исечкајте го магдоносот што е можно поситно и исто така измешајте го во салатата, зачинете сè со мајонез, измешајте;
  5. Оревите со нож исечкајте ги на трошки, можеби не многу ситно, а исто така додадете ги во садот за салата. А ако сакате, можете да ги печете во рерна десетина минути и да ги ставите цели одозгора.

Потребно е време за да омекне морковот. Иако овие салати се прилично брзи за правење, коренскиот зеленчук треба да се натопи во преливот и лукот за да престане да крцка. Затоа, ваква салата можете да направите наутро, да ја ставите во фрижидер, а навечер да ја послужите. Ако додадете јаткасти плодови, направете го тоа веднаш пред сервирањето за да не се накисат.

Наместо сончогледово масло, можете да земете масло од сусам или сенф. Во принцип, речиси секое растително масло ќе го направи тоа. Брзо ќе ја збогати салатата.

Сочните и светли моркови можат веднаш да ви го подигнат расположението, добро го задоволуваат гладот ​​и го одржуваат здравјето во студената сезона. Има толку многу корисни работи во него! Вреди да потрошите десет минути подготвувајќи едноставна салата за која телото ќе ви биде благодарно.

Добар ден на сите, здраво!

Факт е дека сега активно се подготвувам за прославата на роденденот на Олег - момчето ќе има 4 години! Планираме да прославиме во детскиот центар со нашите омилени ликови од цртаните филмови, а таму секако ќе има и бифе маса за уживање. И никогаш порано не сум поставила маса составена од само порции предјадења. Па сега пробувам различни рецепти, тренирам, се подготвувам))

Рецептот наиде на VKontakte. Решив да го пробам чисто од љубопитност - каков е вкусот? И салатата испадна многу вкусна, затоа итно ја споделувам!

Состојки за салата од сирење со моркови:

- 1 голем морков (околу 150 g);

- 100 гр тврдо сирење;

***За полнење гориво:

- прстофат сол;

- 1 лажица масло. л. мајонез;

- 2 лажици. л. природен бел јогурт;

- 1 чешне лук.

Подгответе салата од сирење со моркови:

Како што можете да видите, основниот состав на закуската е познат на сите: сирење, лук и мајонез. Плус моркови. Овде дава сочност и крцкава конзистентност. Поради некоја причина, не има вкус баш како суров морков, но многу хармонично се вклопува и го подобрува вкусот. Повторно, ова е изненадувачки вкусно во споредба со она што може да го очекувате од овој состав.

Измијте ги морковите, излупете ги и изрендајте ги на крупно ренде.

Три сирења, исто така на крупно ренде.

Сирењето и морковите ставете ги во голема чинија за салата, додадете мајонез и природен јогурт и малку сол. Исцедете едно чешне лук.

Измешајте.

Многу вкусна закуска за возрасни! Навистина ми се допадна, а мојот сопруг е апсолутно воодушевен)) Сега редовно го воодушевувам со оваа вкусност. Го јадеме како салата.

А на бифе масата може да го наредите како предјадење во тартуи.

  • Квалитетот на производите е од големо значење: подобро е да земете моркови од вашата градина или од вашата баба на пазарот или од фармер. Морковите треба да бидат вкусни ако само ги каснете сирови. Земете и вистинско сирење, а не „производ од сирење“.
  • Ако сакате да го јадете како салата или да наполните тартуи, не ги давете сирењето и морковите во преливот. Овој рецепт покажува убави лепливи парчиња сирење и моркови во салатата.
  • Ако сакате да го намачкате на сендвичи, можете да ги изрендате сирењето и морковите на средно ренде и да додадете повеќе прелив за да го направите мачкањето поудобно.

Уживајте во вашиот оброк!

***************************************

Барање!

Девојки-мајки ве молам да помогнете! Иако сум голем љубител на готвењето, за се има прв пат. И, исто така, за прв пат ќе ја поставам масата за бифе. И за деца и за возрасни одеднаш. Кажи ми, од твоето успешно искуство, што би било толку вкусно да ги нахраниш гостите? Нешто што секогаш ви оди одлично. Инаку, да бидам искрен, малку сум изгубен во различните опции за порции грицки и немам многу докажани опции. Навистина се радувам на вашиот совет! Имам уште цели 2 недели пред себе)

Со љубов, Елена Назаренко

Поврзани публикации