Корисни својства и контраиндикации на слаткото овошје. Придобивките од слаткото овошје, како да го јадете

Свити е овошје од семејството на цитруси што се добива по вкрстување на грејпфрут и помело. Свити е слатко како помело, но со големина на грејпфрут.

Особеноста на плодот е тоа што нема семиња. Слатката сезона е од септември до декември.

И покрај фактот дека овошјето може да се најде во многу продавници, тоа не е популарно. Слаткиот е корисен за здравјето и ја подобрува апсорпцијата на други хранливи материи од храната.

Составот и калориската содржина на слатките

Покрај витамини и минерали, пакетот вклучува повеќе од 60 сорти на флавоноиди, каротеноиди и есенцијални масла. Тој е извор на влакна и фолати.

Подолу е претставен хемискиот состав на формацијата како процент од дневната вредност.

Витамини:

  • C - 37%;
  • Б5 - 6%;
  • Б1 - 3%;
  • Б9 - 3%;
  • Б6 - 2%.

Минерали:

Калориската содржина на слатките е 37 kcal на 100 g.

Sweetie, како и сите цитрусни овошја, има позитивен ефект врз функционирањето на сите телесни системи.

Калиумот во составот на слатките помага за поддршка на работата на срцето. Го намалува ризикот од смрт од кардиоваскуларни болести.

Sweetie помага да се контролира нивото на шеќер во крвта. Има низок гликемиски индекс, па не го подига нивото на инсулин и шеќер во крвта. Затоа, слатките се добри за дијабетичарите.

Растворливите влакна и флавоноидите во слатките го нормализираат нивото на холестерол со зголемување на количината на доброто и намалување на количината на лошиот.

Флавоноидите во пакетот го спречуваат развојот на невродегенеративни болести - Алцхајмерова и Паркинсонова болест, кои се резултат на уништување на клетките во нервниот систем. Овошјето го подобрува функционирањето на нервниот систем.

Слатките содржат триптофан, кој ја ублажува иритацијата и промовира здрав и здрав сон. Овошјето може да се користи како седатив за подобрување на спиењето и борба против несоницата.

Катаракта е болест поврзана со возраста која се јавува како резултат на оксидација на леќата во окото. Свити го намалува ризикот од развој на катаракта. Овошјето е извор на витамин Ц и може да се користи како превентива за здравјето на очите.

Ниското ниво на витамин Ц го зголемува ризикот од астма. Витаминот Ц е важен за заштита од оксиданти бидејќи е присутен во течностите на респираторниот тракт.

Влакната во свитата го нормализираат дигестивниот систем и помагаат да се подобри интестиналниот мотилитет. Sweetie обезбедува долготрајно ситост додека штити од прејадување. Овошјето може да се јаде на диета - тоа е нискокалорично.

Камењата во бубрезите се резултат на ниско ниво на цитрат во урината. Свити може да го зголеми нивото на цитрат, намалувајќи го ризикот од камења во бубрезите. Го зголемува волуменот и pH на урината, создавајќи средина која не е погодна за камења во бубрезите.

Витаминот Ц обезбедува многу од придобивките од слаткоста. Ја штити кожата од рано стареење. Го подобрува производството на колаген за да ја одржува кожата цврста и еластична, да ги спречи брчките и да се бори со штетата предизвикана од сонцето и загадувањето.

Свити содржи многу растителни соединенија, вклучително и флавоноиди, кои можат да штитат од рак. Тие блокираат одредени гени одговорни за дегенеративни болести, вклучувајќи го и ракот.

Пиењето слатки спречува настинки, грип и други респираторни заболувања. Изобилството на витамин Ц во неговиот состав го зајакнува имунолошкиот систем и му овозможува на телото ефикасно да се бори против вирусите.

Мила за време на бременоста

Во првиот триместар од бременоста, фолната киселина го намалува ризикот од вродени абнормалности на фетусот. Со консумирање на пот, ќе го намалите ризикот од дефекти на невралната туба.

Штета и контраиндикации на слатките

Постојат контраиндикации за употреба на слатки:

Во други случаи, слатките можат да бидат штетни само со прекумерна употреба. Се изразува во форма на гастроинтестинални тегоби, дијареа и оштетување на забната глеѓ.

Како да изберете слатки

Слатките имаат тркалезна или овална форма. Неговата кожа треба да има зелена или жолта боја, а на површината да нема вдлабнатини или темни дамки. Површината на кората од добра пот е груба, но сјајна. Големината на зрело гранче не ја надминува големината на среден грејпфрут.

Како да чувате слатки

Слатките се чуваат на собна температура не повеќе од една недела, а во фрижидер ќе остане свеж три недели.

Sweetie е едно од агрумите, затоа е во состојба да му обезбеди на телото доволно количество витамини, како и да го наполни со енергија. Слаткиот и во исто време малку курсен вкус ги издвојува слатките од остатокот од семејството.

Слатки (Мила) е единствена сорта на цитрус која е развиена во 1970-тите. Експерименталната лабораторија во Риверсајд (Универзитетот во Калифорнија) доби патент за ново овошје во 1981 година.
Овошјето се нарекува слатко (Citrus Sweetie), оробланко (Citrus 'Oroblanco'), мелење. Добиено е од веќе познатиот хибрид на помело и бел грејпфрут. Самото име доаѓа од англискиот збор слатко - „слатко“.
Одгледувачите сакале да му дадат повеќе сладост на грејпфрутот и успеале. И по конечното зреење, овошјето ја задржува зелената боја.

Карактеристики

Изгледот на саканата е прилично препознатлив. Станува збор за големина на грејпфрут, со арома на цитрус и зелена, прилично густа кора. Кората е сјајна и мазна на допир. Пулпата е истакната со светло жолта боја. Покрај тоа, има прилично густ слој на крем сенка.
Иако плодот е мал по големина, тој е прилично тежок. Помелит може да се користи за кулинарски цели за да се создадат вкусни десерти и салати. Најчесто се користи месото од овошјето. Покрај тоа, употребата на овошјето може да биде многу екстравагантна кога се комбинира со печурки, зеленчук, морска храна, пилешко.

Живеалиште

Калинката, како и другите агруми, бара редовна топлина за да се развие. Во основа, ова овошје може да се најде на места со тропска клима. Но, сега мила расте во различни земји. Може да се најде во Индија, Кина, Јапонија, Италија, Португалија, Шпанија, различни места во Централна и Јужна Америка, Израел и Хаваи.

Хемиски состав

Свити има различни корисни својства. Ова овошје, како и грејпфрутот, има многу корисни елементи. Во ова овошје може да се најде витамин Ц, што ги прави слатките особено корисни за превенција и третман на акутни респираторни инфекции.
Метлата содржи антиоксиданси, есенцијални масла, елементи во трагови. Покрај тоа, во пакетот има специјални ензими, благодарение на кои мастите и протеините лесно се разградуваат.
Ова овошје содржи флуор, фосфор, магнезиум, бакар, железо, цинк, силициум, структурирана вода и влакна.

Лековити и корисни својства на слатките

Овие својства овозможуваат слатките да се користат како еден од диететските производи. Пациентите со прекумерна тежина ги ценат лековитите својства на слатките, бидејќи редовното консумирање на ова овошје ви овозможува да одржувате одлична физичка форма.
Исто така, помелитот во голема мера може да ја намали содржината на „лошиот“ холестерол во крвта. Цитрусот позитивно влијае и на отчукувањата на срцето и крвниот притисок, што ги враќа во нормала. Слатките се советуваат да се земаат за едеми и пациенти кои страдаат од кардиоваскуларни заболувања.
Телото го враќа водениот баланс со редовна употреба на овој цитрус. Ова овошје е најкорисно за време на пролетниот бери-бери, кога телото, ослабено по студеното време, е најподложно на настинки. Sweetie го подобрува целокупниот тон и благосостојба, се расположува.

Апликација

Sweetie ви овозможува да ги надминете непријатните чувства на замор и депресија, бидејќи е одличен антидепресив. Оробланко има позитивен ефект врз меморијата, ја подобрува, го враќа интересот на човекот за животот, дозволувајќи му да се справи со лошото расположение и апатија.
Експертите советуваат да користите сладок сок. Свежо исцедениот сок од овој цитрус ефикасно и позитивно влијае на состојбата на цревата, жолчното кесе, црниот дроб.
Козметолозите исто така ги ценеа корисни својства на овошјето. Се користи за подготовка на маски за лице, како и за хидратација и негување на кожата.
Ова цитрусно овошје содржи пигмент бета-криптоксантин, кој помага да се спречи развојот на ревматоиден артритис и рак на белите дробови. Корисните материи од ова овошје ги отстрануваат токсините од нашето тело, затоа се препорачува да се користи од работници вработени во опасни претпријатија или оние кои живеат на места со негативна екологија.

Како да изберете овошје

При изборот на овошје, мора да се земат предвид одредени карактеристики. Кожата на овошјето треба да биде сјајна и мазна. Слатка, исто така, треба да биде прилично тешка. Треба да се јаде откако ќе се преполови и ќе се отстранат филмовите и кората.
Овошјето рано созрева, но останува свежо на дрвото во текот на целата сезона. Плодовите се берат од последните денови од октомври до април.

Рецепти

  • Слатките може да се користат за да се направи одлична маска за лице. За таа цел, треба да земете 2 лажици. л. свеж овошен сок, масло од бергамот, оризово брашно. Брашното прво мора да се меле во мелница за кафе, а потоа да се додадат останатите состојки. Маската и дава еластичност на кожата, ја чисти. Маската треба да се остави на лицето 10 минути, а потоа да се измие со топла вода.
  • Сокот од помелит ја подобрува функцијата на црниот дроб, функционирањето на гастроинтестиналниот тракт, го стимулира жолчното кесе и е одличен тоник. Треба да се консумира свежо исцеден сок.
  • Витаминска салата: треба да земете 1 црвен домат, слатки (1 парче), фета или фета сирење, црвена бугарска пиперка. Слатките се чистат, ослободете се од филмот. Потоа сите состојки се сечат и се мешаат. Зачинете со маслиново масло. Можете да декорирате со маслинки или билки.

Контраиндикации

Ова овошје треба да се јаде со голема претпазливост кај оние со превисока киселост на желудечниот сок. Покрај тоа, ова овошје може да ги иритира цревата и желудникот, како и бубрезите. Значи не треба да го користат оние кои имаат болести на дуоденумот и желудникот, како и гастритис со висока киселост, колитис, ентеритис и воспалителна болест на цревата во акутната фаза. Покрај тоа, свити не треба да се јаде со хепатитис, холециститис, акутен нефритис.

Преку напорите на одгледувачите, родот на цитрус постојано се надополнува со нови видови. Како резултат на вкрстувањето на сијамското слатко и Марш, се појави хибридот оробланко. Регистрирано ново овошје во Калифорнија во 1980-тите.

Потоа се вклучија израелските одгледувачи. Тие создадоа уште посладок хибрид и го нарекоа слатко (слатко).

Денес, зелениот цитрус со слатко месо има неколку имиња. Покрај веќе споменатите, можете да го најдете и името помелит.

Што е мила и како се јаде

Егзотиката на нашите полици повеќе не е реткост. Многу луѓе знаат што е слатко овошје и како се јаде. Плодовите се состојат од кора од кора со жлезди од есенцијално масло, сунѓерест слој на меѓукарпот и јадлива каша.

Хибридот ги комбинира најдобрите квалитети на родителите: слатките имаат сладок вкус како помело и сочен како грејпфрут. Кората е зелена, има жолтеникави сорти. Дебелината на кората зависи од сортата. Обично е потенок од оној на помело.

Јадете сурови егзотични цитруси. Од кората се подготвуваат захаросани плодови, пулпата се користи за сокови и џемови, додадени во салати. Пред употреба, плодовите се лупат со засеци од неколку страни.

Енергетската вредност на овошната каша е малку повисока од онаа на другите агруми.

Калориската содржина на слатките е 45-58 kcal на 100 g производ.
Може безбедно да се внесе во исхраната без страв од вишок килограми.

Впрочем, тоа е 80% вода. Растителните влакна се околу 1,5%, содржат и органски киселини.
100 g од производот содржи:

Состав на витамин:

  • C - 45 mg;
  • Б1 (тиамин) - 0,05 mg;
  • Б2 (рибофлавин) - 0,03 mg;
  • А, Е во мали количини.

Минералниот комплекс се состои од калиум (184-212 mg), калциум (23 mg), фосфор (18 mg), натриум (13 mg) и магнезиум (10 mg).

Корисните својства и контраиндикациите на слаткото, овошјето богато со влакна, аскорбинска киселина и ензими кои ги разградуваат јаглехидратите, протеините и мастите, зависат од карактеристиките на перцепцијата на агрумите од одреден организам.

Придобивките од слатките

Во отсуство на нетолеранција на производот, помага:

  1. го намалува нивото на холестерол во крвта ;
  2. заштитете се од настинки и вирусни инфекции;
  3. нормализирање на крвниот притисок, подобрување на работата на срцето;
  4. подобрување на варењето и стабилизирање на жолчното кесе;
  5. нормализирање на тежината;
  6. расположи и порази апатијата и депресијата.

Свити е одличен антиоксиданс. Содржи супстанции кои делуваат како неутрализатор на слободните радикали и го зголемуваат имунитетот.

Користењето на неговите плодови ги прави косата и кожата убави, а позитивно влијае и на здравствената состојба.

Зошто потењето овошје е корисно за луѓето кои се занимаваат со ментална работа? Ја подобрува концентрацијата.

Хибридот се користи за храна и за намалување на отокот.

Придобивките и штетите на слатките зависат од количината на изеденото овошје.

Контраиндикации

Не треба да внесувате цитрусна сладост во исхраната за луѓе кои страдаат од гастритис со висока киселост. Киселините во неговиот состав можат да ја влошат. Контраиндикации, исто така, вклучуваат болести како што се:

  • остар нефритис;
  • ентеритис;
  • хепатитис;
  • холециститис;
  • чир на желудникот;
  • колитис.

Овој цитрус содржи значителна количина на витамин Ц. Прекумерното внесување на овој антиоксиданс може да предизвика главоболки, гадење и други симптоми на интоксикација дури и кај здрави луѓе.

Користете

Во готвењето, слатките често се користат свежи. Добро оди со зеленчук, месо, морска храна.

Од пулпата се прави вкусна овошна салата. За ова, се сечат парчиња, се комбинираат со сечкано јаболко или друго слатко овошје и се зачинуваат со јогурт.

За захаросани плодови, кората од 3 агруми се прелива со вода 2-3 дена (не заборавајте да ја смените водата). Сварете шеќер и сируп од вода (1: 1), прелијте ги со сечкани кори.

По 3 часа содржината се загрева и се вари 5 минути. По ладењето, постапката се повторува уште 3 пати. Готовите захаросани плодови се чуваат во фрижидер.

За време на бременоста

Свити е добро прифатена од телото на идната мајка. Меѓутоа, ако не сте го пробале овој цитрус пред бременоста, не вреди да се започне. Особено на крајот на третиот триместар.

Периодот на бременост не е погоден за експериментирање. Слатките можат да предизвикаат алергии за време на бременоста. Покрај тоа, склоноста кон алергии може да се пренесе и на бебето.

Како да се исчисти

Пред да ги исчистите слатките, треба добро да се измијат. На површината на агрумите може да има не само микроби и нечистотија, туку и траги од хемикалии што се акумулирале за време на одгледувањето и складирањето на овошјето.

По сечењето, кората лесно се отстранува и овошјето може да се подели на кришки. Покорисно е да ги јадете цели, заедно со белата кожа. Ако е горчливо, парчињата се чистат од тенки лушпи.

Не можете да го излупите, туку јадете со лажица, исечкајќи го овошјето на половина.

Како да изберете слатко овошје

Пред да го изберете ова овошје, треба да знаете како да најдете зрели плодови. Не можете да го процените квалитетот според бојата на кората. Индикатор за зрелост е арома. Колку е побогат, толку е посладок цитрусот. Меѓу плодовите со иста големина, предност треба да се даде на потешки примероци: тие имаат повеќе пулпа.

Слатките од зелен грејпфрут може да замрзнат. За да се препознае таков производ, фетусот мора да се притисне. Добрите плодови имаат цврста, цврста кора. Не треба да има пломби и дамки.

Но, сјајната површина покажува дека восокот бил нанесен на цитрусот. Подобро е да изберете агруми без вештачки сјај. На крајот на краиштата, колку помалку „хемија“, толку се покорисни.

Еве го видеото.

Sweetie е релативно ново овошје за нас. Многу луѓе го знаат курсот и сочното овошје на грејпфрутот, но не секој ја сака неговата егзотична горчина. Веројатно затоа група научници од Универзитетот во Калифорнија решија да започнат со развој на негов аналог, но со посладок вкус.

Доволно успешни во нивната одгледувачка работа, тие успеале да растат и потоа да патентираат ново овошје, кое го нарекле „слатки“ (слатко). Овој настан се случи во 1981 година, но веќе во 1984 година нивните израелски колеги го подобрија резултатот и вкусот на хибридот.

Креативните истражувачи-одгледувачи не беа задоволни со такво прозаично име и излегоа со пошик - „Бело злато“, оробланко и мелење.

Колку беше скап овој проект, историјата молчи, но како резултат на тоа, на полиците на светските супермаркети се појави ново сочно и вкусно овошје.

Каде што расте

Подобрена верзија на грејпфрут и слатко сијамско помело се рашири низ светот во последните 35 години. Сега се одгледува во многу земји, на пример:

И покрај фактот дека во овие земји има многу сонце, кората на хибридниот цитрус останува зелена дури и кога плодот е целосно зрел. Токму овој факт на почетокот донекаде ја расипа репутацијата на овошјето.

Плодовите што природата ги создава секогаш имаат боја, а овој вештачки одгледан хибрид долго време не можеше да се разбере, помешајќи го со незрел грејпфрут.

Што е исполнето со оробланко

Хемискиот состав на производот е многу сличен на еден од „родителите“, а во ова може да се види триумфот на генетиката како наука. Сепак, постојат некои разлики. На пример, воопшто не содржи масти... Но, јаглехидратите и протеините сè уште се присутни.

Енергетската вредност е малку повисока од онаа на грејпфрут - 55 kcal. Покрај сето горенаведено, пакетот содржи:

  • витамин Ц во големи количини (45 mg на 100 g овошна маса);
  • витамин А - 10 mg;
  • витамин Б6;
  • витамин Б9;
  • железо;
  • магнезиум;
  • бакар;
  • силикон;
  • натриум;
  • калциум;
  • флуор;
  • фосфор;
  • калиум;
  • антиоксиданси;
  • есенцијални масла;
  • ензими кои промовираат и го забрзуваат разградувањето на мастите.

Апсолутно сите хемиски елементи на „белото злато“ треба да придонесат за неговата популарност, бидејќи обезбедуваат неверојатен ефект за оние кои го губат вишокот маснотии во телото. Но, повеќе за тоа подоцна.

За да ги наведете сите корисни својства на овошјето, треба да обрнете внимание на неговиот хемиски состав. Логичниот заклучок е едноставен - слаткото овошје е ризница на корисност.

1. Поради ензимите е уникатен и помага при слабеење... Ниската калорична содржина овозможува овошјето да се класифицира како диететски производ, додека јадењето оробланко може да биде многу повеќе од неговиот оригинален природен колега.

2. Со ослободување на телото од токсини, помага да се намали холестеролот.

3. Промовира нормализирање на срцето, што го прави сосема погоден за пациенти кои страдаат од срцеви и васкуларни заболувања.

4. Антиоксидансите го подмладуваат и обновуваат телото како целина, спречувајќи го стареењето.

5. Слаткото овошје е совршено за спречување на настинки.

6. Суштинските состојки помагаат да се надмине депресијата, служат како основа за модерни композиции на парфеми, а некои француски парфеми дури и се именувани по драга.

7. Свежо исцедениот сок од помелит помага за нормализирање на работата на цревата.

8. Овошјето позитивно влијае на жолчното кесе.

10. Го нормализира балансот на водата во телото и може да се ослободи од прекумерната подпухнатост.

11. Го зголемува целокупниот тон и благосостојба.

12. Пигментите во оробланко го спречуваат развојот на ревматоиден артритис.

13. Го инхибира ракот на белите дробови.

14. Корисно во козметологијата, бидејќи совршено ја навлажнува и ја храни кожата.

15. Ја подобрува работата на дигестивниот тракт.

Интересни факти

Всушност, ова зелено и тркалезно овошје е интересно од секој аспект. Расте на грмушки слични на дрвја, дава плод 6 месеци. Во исто време, плодовите кои не се собрани навреме на гранките не гнијат, туку остануваат свежи.

Слатките се мали по големина, но многу потешки од грејпфрутот и помали по волумен од помело. Кожата, која е зелена и густа, е причина за долгорочно отфрлање на плодот. Можете да го јадете на ист начин како и грејпфрутот, лупејќи ја кората и филмовите помеѓу парчињата.

Слатките се користат и за подготовка на смеси од наргиле, кои добиваат необичен вкус и суптилна специфична арома на цитрус.

Цитрусот веќе стана омилена состојка на многу познати готвачи во речиси сите познати кујни во светот.

Забележана е и нејзината ефикасност во другите церебрални функции. Самото ова „бело злато“ е Клондајк, каде постојано можете да најдете нешто скапоцено.

Контраиндикации

Има малку негативни квалитети на производот. Во основа, не се препорачува за луѓе кои имаат зголемена киселост на желудникот, или оние кои имаат гастритис и дуоденални лезии.

Цитрусот не е погоден за пациенти со иритација на внатрешни органи, колитис, ентеритис, холециститис и хепатитис.

Сè уште не се пријавени такви инциденти, но поради високата содржина на витамин Ц, овошјето може да придонесе за развој на алергии или труење со храна.

Дополнителна корисност

Sweetie се користи во готвењето бидејќи одлично оди со морска храна, зеленчук, пилешко и печурки.

Ако пулпата се користи за салата, тогаш садот првично е обезбеден со егзотичен вкус, а оригиналната комбинација ќе ги изненади апсолутно сите пријатели и познаници.

Исто така одлична комбинација на слатки со домати и сирење, по можност со лут вкус. Овошната салата или сладоледот одлично се надополнуваат со овој сочен цитрус. Овошјето може да го чувате во првобитната состојба еден месец.

Свити се чувствува добро и на собна температура и во фрижидер.

Уникатно овошје за нашето поднебје постепено ги освојува шалтерите и на големите и на малите градови. Чудниот производ изгледа незрело, но само моли да се проба. И ова не е залудно! Слатка е многу корисна.

Свити е цитрусно овошје. Тоа е хибрид на помело и бел грејпфрут. Навистина, плодот се покажа доста интересен: изгледа како мандарина, само зелена. По големина наликува на грејпфрут, а внатре и по вкус наликува на помело. Нејзиното второ и трето име се „помелит“ или „оробланко“.

Малкумина знаат дека мила се појави во 1970-тите, кога американските одгледувачи се обидоа да го направат грејпфрутот посладок. Навистина, вкусот се покажа доста сладок, само овошјето има многу „отпад“, како помело. Тоа е, прилично густа кора. Дури и целосно зрелите плодови остануваат зелени. Во многу ретки случаи, може да пожолте.

Се одгледува во тропска клима. Расте во Медитеранот, Југоисточна Азија, Латинска Америка и јужна Јапонија. Слатките се чистат на ист начин како помело. Треба да направите неколку исеченици и да ја отстраните кората, а потоа да ги отстраните белите прегради. Токму овие бели влакна можат да имаат горчлив вкус, а самата пулпа е слатка.

Иако овошјето не станало многу популарно, слатките сè уште се споредуваат позитивно со нивните предци. Ова овошје не само што има посладок вкус, туку содржи и повеќе витамин Ц. Освен аскорбинска киселина, цитрусот содржи и други супстанции.

Калциум, витамин А, натриум, железо, фосфор, витамини од групата Б, магнезиум, калиум, витамин ПП, есенцијални масла, антиоксиданси - и ова не е целата листа на корисни елементи кои се присутни во ова овошје. Тие предизвикуваат голем број корисни својства.

Содржината на калории на производот не е толку висока: 58 kcal / 100 g Јаглехидрати - 9 g, протеини - 0,7 g, масти - 0,2 g. Ова е диететски производ и со својата цел да „губи тежина“ не прави ништо полошо отколку грејпфрут. Разликата во нивната калорична содржина е само 6 kcal. Но, корисните квалитети се разликуваат малку повеќе.

Слатките имаат многу свои карактеристики. Производот совршено го чисти телото од токсини и токсини, промовира висококвалитетно и забрзано варење и помага секогаш да останете во форма. Содржи специјални ензими кои помагаат во разградувањето на протеините и мастите. Се препорачува како едно од средствата за слабеење.

Оробланко е незаменлив во работите на срцето. Го намалува лошиот холестерол и може да помогне при одредени срцеви или васкуларни заболувања. Плодот го балансира крвниот притисок, што е исто така многу важно за срцето. Се разбира, присуството на витамин Ц го зајакнува целото тело. Ова е важно не само во студената сезона, туку и во лето, кога секој сака нешто ладно.

Друга карактеристика на помелит е да го регулира балансот вода-сол. Оние луѓе кои користат слатки за медицински цели брзо се ослободуваат од подпухналост. Цитрусот е способен дури и да се ослободи од депресијата, да ја отстрани апатијата и успешно да се бори дури и со хроничен замор. Изненадувачки, тој брзо може да го подигне расположението, го изострува вниманието и ја подобрува концентрацијата, ги отстранува сите сомнежи.

Овошјето е многу корисно за време на бременоста. Тој дури открива опасен скриен едем, кој помага да се заштитат и мајката и бебето од проблеми. Но, можете да внесете овошје во менито за детска храна од првата година од животот, но само како додаток на главното пире. Во минатото, во никој случај не вреди да се воведе во исхраната. За жал, алергиите на цитрус се доста чести, а наежвам е една од нив.

Производот има корисен ефект врз функционирањето на мозокот, ја зголемува неговата продуктивност и го тонира целото тело. Ја подобрува меморијата. Свежо исцедениот сок веднаш дава поттик на живост и ја ублажува депресијата. Интересно е што истиот овој сок најдобро делува на функционирањето на бубрезите, жолчното кесе, гастроинтестиналниот тракт и црниот дроб. Цитрусот ги врзува слободните радикали и ги отстранува. Промовира регенерација на ткивата и го забавува процесот на стареење.

Оробланко се користи и во козметологијата. Врз основа на истиот сок или пулпа, заедно со дополнителни состојки, можете да ја навлажнете кожата и да ја заситите со витамини и минерали. Покрај тоа, ваквите постапки се одлични и за подмладување. Постојат и специјални третмани за борба против целулитот.

Етеричните масла се користат во ароматерапијата. Неколку капки едноставно се додаваат во бањата. Тоа многу тонизира, дава енергија, развеселува. Може да се користи за масажа. Ваквите постапки ќе и дадат на кожата еластичност и ќе ја направат мазна.

Лекарите во Америка и Израел препорачуваат употреба на помелит за постарите лица. Сепак, подеднакво е корисен за децата, жените и мажите. Постојат дури и специјални диети со постојана потрошувачка на оробланко. Само неколку контраиндикации можат да ве натераат да го исклучите производот од исхраната.

Како и другите цитрусни овошја, слатките се препорачуваат да се консумираат свежи. Значи, има повеќе корист, и сочност, а не треба ни да трошите време за готвење. Поради тоа што кората лесно се одвојува од пулпата, оробланко се јаде на ист начин како и мандарините.

Излупената пулпа е вкусна за додавање во свежи ладни салати, особено во лето. Добро оди и со месо и со риба, но особено добро со морска храна. Нежното месо од живина, исто така, може успешно да се нагласи со помелит.

Производот може да се зачува, што се прави успешно. Џем, мармалад, џемови, бел слез, мармалад, захаросано овошје - ова не е целата листа на она што може да се подготви за идна употреба од слатки. А нејзината малку исушена кора може да се исече и да се додаде во чајот на ист начин како и кората од портокал.

Кујната сака експериментирање, па можете да додадете калинка не само на различни ладни десерти. Може да се обидете да го користите за сос или за гарнир, да го додадете како компонента на крем или фил, па дури и да сварите компот. Што ќе излезе од тоа? Па, резултатот многу зависи од квалитетот на цитрусот.

Секогаш ќе се меле во светло зелена боја, така што изгледот никако не може да каже колку е зрел плодот. Изборот треба да биде различен. Императив е да земете две овошја во различни раце и да тежите приближно кое е потешко. Во она што ќе биде полесно, има помалку сок, што значи дека е помалку вкусен. Тешкиот плод многу повеќе се истура.

Мирисот не треба да биде кисел, инаку укажува на незрелост. Но, слаткиот мирис, не премногу светлиот, и малото присуство на горчина сугерира дека овошјето може безбедно да се земе. Лушпата не смее да има вдлабнатини или оштетени. Во добро оробланко, тој е мазен и сјаен. Се разбира, подобро е да преговарате со еден продавач кој го има најдобриот производ отколку да трчате наоколу во потрага по сочно овошје секој пат.

Овошјето има и контраиндикации. Пред сè, слатките се цитрус. Затоа, оние кои ја имаат оваа алергија или индивидуална нетолеранција треба да го одбијат производот. Прејадувањето, патем, може да доведе и до алергиска реакција во форма на осип, течење на носот, оток итн. Опасно е да имате вишок на витамин Ц во телото.

Строго не се препорачува употреба на производот за гастритис со висока киселост. Малку ја иритира слузницата на желудникот, како и целиот гастроинтестинален тракт и бубрезите. Затоа, овошјето не се препорачува при воспаление на цревата, чир на желудникот или дванаесетпалечното црево, хепатитис, холециститис, нефритис, ентеритис.

Иако животната приказна на Оробланко е прилично кратка, стара само околу 40 години, тој сепак можеше да собере неколку интересни факти за себе:

  1. Името „слатка“ не го дадоа Американците, туку Израелците. На англиски, зборот „слатко“ значи „слатко, слатко“, по аналогија со сладоста, жителите на сончевата земја го нарекоа новиот цитрус. Во други земји се нарекува бел гранат (оро бланко) или помело (мало помело);
  2. Одгледувачите продолжуваат да се борат да постигнат тенка кора од помелитот. Сигурни се дека тогаш поради неговата сладост ќе може да го надмине грејпфрутот по популарност. Во меѓувреме, кората, која тежи една третина од плодот и на крајот се фрла, забележливо губи на својот горчлив роднина;
  3. На ист начин, одгледувањето се обидува да развие нови сорти на свити кои можат да издржат мраз. Можеби наскоро ќе биде можно да се одгледува овошје во услови на Крим.

Sweetie е навистина вкусно овошје. Станува сè попристапно, сега дури и жителите на северните региони можат да уживаат во неговиот неверојатен поглед, мирис и вкус. Можеби последователното одгледување на Оробланко ќе даде уште подобри резултати. Ова е прекрасна состојка за брза и егзотична салата полна со витамини, светли бои и расположение!

Слични публикации