Со какви бои да се бојадисуваат јајцата. Како да обоите јајца за Велигден со природни бои: опции, обрасци

Еко-пријателството е тренд денес, и не е само следење на модата, туку и грижа за вашето здравје. Многумина веќе се обиделе да обојат јајца за Велигден со природни бои: чај или кафе, особено затоа што различни видови суровини даваат интересни, необични нијанси. Деновите на синтетичките бои стануваат минато, и покрај тоа што се означени како „одредена за храна“, тие содржат многу „Е“, а некои од нив воопшто не се толку безбедни.

Јајцата обоени со природни бои се апсолутно безопасни дури и за малите деца: може да им се дозволи да си играат со обоени јајца, да ги јадат и да не се плашат дека дел од хемиската боја ќе се пренесе на белците. Целосно еколошки, а со правилното фарбање и избор на состојки, исто така е многу убаво!

Како да подготвите јајца за боење со чај или кафе

Ракувањето со природни бои не е толку лесно, а ако го правите истото како со синтетичките бои за храна, ефектот ќе биде нестабилен и слаб. Користете ги овие совети од професионалци за сликање на животната средина за да бидете сигурни дека сте задоволни со резултатите од прв пат.

• Кога боите со природни бои, користете само бели јајца: бојата на нив ќе биде чиста, убава и прилично светла. На кафените боите слабо се лепат, а понекогаш е сосема незабележливо да се бојадисани.
• Откако ќе ги сварите јајцата, добро исплакнете ги во топла вода користејќи сода за да се отстрани најмалата плоча и нечистотија и избришете ги со оцет за да се обезмастете и да ја подобрите лепливоста на бојата на површината. Бојата ќе се нанесува рамномерно.
• Ако планирате да добиете богата боја, јајцата можете недоволно да ги варите 1-2 минути. Потоа ќе ги динстате во бојата на тивок оган за добро да се сварат. Меѓутоа, ако идните бои се веќе подготвени, во ред е неколку дополнителни минути загревање нема да им наштетат.

Како да обоите јајца со црн и зелен чај, мате, хибискус и кафе

Различни природни состојки се погодни за боење јајца. Постојат многу видови чаеви сами по себе, а различните сорти даваат уникатни бои. Испробајте ги сите опции кои ви се достапни и ќе видите дека можете да добиете прилично голем број нијанси.

Препорачливо е да додадете 1-2 лажици оцет на сите природни бои за да ја поправите бојата и да ја направите посветла.

Колку долго да ги чувате јајцата во чај или кафе?

• За да добиете пастелни бои, доволно е 15-20 минути во топла боја (поточно наведено во конкретни рецепти).
• За да се обезбеди богата боја, ставете го јајцето во сад со боја и загрејте 2-3 минути на тивок оган, набљудувајќи ја промената на бојата.
• Постојат рецепти во кои препорачливо е да ги оставите јајцата во инфузија преку ноќ, во овој случај ќе добиете максимална осветленост на бојата.

Ако ги оставите јајцата преку ноќ во инфузија со листовите, најверојатно ќе добиете ефект на „мермер“.

Боење јајца со црно кафе

Обично се користи инстант кафе, во гранули или во прав, а во овој случај, колку поевтино, толку подобро, бидејќи ќе содржи доста бои, стабилизатори и други хемикалии кои ќе им дадат на јајцата светла боја на кафе.

Пропорции: 1 натрупана лажичка за секое јајце. Насликајте 5 јајца - земете 5 лажици кафе.

Истурете вода во тенџере со кафе и варете на средна топлина околу една минута.

Или ставете ги јајцата во истиот сад и варете уште 3-5 минути за деликатна боја на кафе.

Или пополнете ги боите со растворот и оставете 3-5 часа за светла чоколадна боја.

Обои ги јајцата со црн чај

Црниот чај е добар затоа што дава многу светла боја, а на овој начин можете да обоите дури и природно кафени јајца и ќе изгледаат свежо и интересно. Сепак, изгледа добро и богато и на белците.

Пропорции - 2-4 лажици на 0,5 - 1 литар топла вода.

Сварете силен чај, потопете ги идните јајца во него околу 15 минути. Ако сенката е слаба, можете да ги сварите јајцата во листовите или да ги оставите преку ноќ.

Интересна идеја: ако подготвите многу силен чај (чифир) во пропорција од 8 лажички на 0,5 литар врела вода и прелијте со јајца еден час, ќе добиете многу богата боја. Ако сликате бели јајца, тогаш можете да изгребате суптилни цртежи или натписи, тие ќе бидат бели и контрастни на темна позадина.

Боење јајца со хибискус

Ова е интересен креативен експеримент. Факт е дека, во зависност од концентрацијата, времето на боење, специфичната марка и многу други фактори, нијансата може да испадне од мека јоргована до сиво-сина, па дури и сина. Само бели јајца може да се обојат на овој начин.

Пропорции: 1-2 лажици на 0,5 литри вода. За светло сина боја - 100 грама хибискус на литар вода.

Сварете го хибискусот и оставете го да се вари 5 минути.

Потопете го јајцето во инфузијата 2-3 минути.

Извадете го со лажица, избришете го и погледнете ја бојата.

Ако ви треба посветло, повторете.

Јајцата не ги оставајте долго во хибискусот, бидејќи постои ризик да се појави сива боја, која не изгледа многу празнично.

Ако хибискусот дава сини нијанси, но сакате црвеникави, додадете неколку капки сок од лимон или неколку зрна лимонска киселина во инфузијата.

Боење на матични јајца

Мате чајот дава многу оригинална мека боја на ф'стак, а ако ги чувате јајцата подолго, нијансата ќе биде прилично зелена.

Пропорции – 50 грама чај на литар вода.

Подгответе го парното, оставете го да се вари 15 минути.

Повторно доведете до вриење.

Потопете ги јајцата во инфузијата и оставете ги 1 час.

Обои ги јајцата со зелен чај

Зелениот чај ретко се користи, бидејќи не дава богата нијанса, сепак, можете да експериментирате со него за да добиете жолта или нежно зелена боја.

Пропорции – 2 супени лажици чај од олабави листови на 0,5 литри вода.

Сварете го чајот, покријте го, оставете го да отстои 5 минути.

Ставете ги јајцата во растворот 15-20 минути, извадете ги и проверете.

Ако бојата е слаба, се потопува уште 15-20 минути, се вари во инфузијата или се остава во неа преку ноќ.

Како да ја добиете вистинската боја?

• Розова - хибискус, најверојатно - со неколку капки сок од лимон.
• Сина или сина - хибискус, во зависност од концентрацијата.
• Бледо жолт и лимон – зелен чај.
• Светло зелена и фстаци – зелен чај и мате.
• Чоколадо и кафе - инстант кафе.
• Темно кафеав, црвено-кафеав - црн чај.

Попогодно е да се спуштат јајцата во инфузијата во висок контејнер, 0,5 - 1 литар, во овој случај 4-6 јајца обично се ставаат таму одеднаш. Но, можете да експериментирате со чаши, во овој случај варете ги листовите во чаша и ставете 1-2 јајца во неа - овој процес обично трае подолго.

Сувите јајца истријте ги со сончогледово или маслиново масло и нивната боја ќе биде светла и убава. Натопете салфетка или памучна подлога во маслото и нанесете мала количина на јајцето, како да го полирате. Ако бојата се размачка и се откине, тоа значи дека се уште не е доволно добро апсорбирана, но обично нема проблем.

Заклучоци:

• Природните еколошки бои се многу поздрави и побезбедни од синтетичките бои за храна. За децата, подобро е да се изберат природни бои.
• Можете да обоите јајца со инстант кафе, црн и зелен чај, мате и хибискус.
• Потопете ги јајцата во бојата 5-15 минути, а потоа отстранете ја и контролирајте ја сенката. За најзаситена боја, можете да ги оставите јајцата во боја преку ноќ или да ги варите во бојата 2-3 минути.
• Ако јајцето пукне и бојата се навлезе во белката, тоа е апсолутно безбедно за јадење.

Традиционален велигденски подарок е бојадисано јајце како симбол на раѓање на нов живот. Го јадат прво на велигденската трпеза, а им го даваат на роднините и соседите кои доаѓаат да честитаат, го носат со себе кога одат на гости, задолжително дадат на сиромашните и оставаат во црква. Постои и обичај да се даваат обоени јајца, по што следи прослава на Христос.

Во оваа статија ќе ви кажеме како да обоите јајца за Велигден. Не заборавајте да вклучите помлади членови на семејството во овој процес. За нив тоа ќе биде корисна креативна активност, а за вас дополнителна можност да поминете време со децата.

Растителни лисја

Земете лист од куќа или диво растение, ставете го на јајцето, а одозгора ставете најлонски чорап или газа. Прицврстете ги краевите на ткаенината со еластична лента. Обојте го јајцето според упатството на пакувањето.

Селотејп, електрична лента, самолеплива хартија

Интересно изгледаат велигденските јајца насликани последователно во две бои во различни бои со помош на електрична лента:

На пример, велигденското јајце во серијата фотографии погоре прво беше покриено со лента во една насока и обоено жолто. Откако ќе се исуши бојата, ја прекривме со лента селотејп со иста ширина, но во друга насока и ја обоивме во сина боја. Сината и жолтата кога се мешаат добиваат зелена боја. Детето ќе биде заинтересирано да експериментира со мешање на различни бои. Како резултат на ваквите забавни експерименти, тој не само што ќе научи како да бојадисува јајца, туку ќе научи и како да добива дополнителни бои со мешање на главните.

Банкарска гумена лента за пари

Чипка

Еден начин да се направат мермерни јајца

Прво можете да ги обоите јајцата во една боја на ваш вообичаен начин. Потоа подгответе друга боја, додадете ја во водата заедно со растително масло и измешајте ја течноста со вилушка. По ова, едно по едно, потопете ги јајцата во растворот за боење, обидувајќи се да соберете што е можно повеќе масла на површината на течноста. Потопете ги јајцата со салфетка и оставете ги да се исушат.

Ако немате бои за јајца, можете да ги обоите јајцата со постојан маркер.

Или фломастери

Со восочни моливи (креони) можете да обоите тврдо варено јајце кое сè уште не е изладено. Воедно ќе се стопат и ќе создадат прекрасни шари на неа. Кога бојадисувате јајце, ставете го на штанд, а откако ќе ја завршите работата оставете да се исуши еден час.

Велигденски јајца обоени со остатоци од свила

Исечете ја ткаенината на парчиња, завиткајте ја околу јајцата со десната страна навнатре, завиткајте ја со партал одозгора и цврсто врзете ја. Варете ги јајцата 20 минути.

Отстранете ги парчињата. За да им дадете прекрасен сјај на јајцата, откако ќе се исушат, премачкајте ги со растително масло.

Шапкани велигденски јајца

За да го добиете мермерниот ефект на јајцата обоени со лушпи од кромид, треба да ги завиткате јајцата во лушпи од кромид и да врзете малку памучен материјал одозгора. Гответе 15-20 минути.

Јајца обоени во лушпа од куркума

Во топла вода додадете 2-3 лажици куркума. За да ја направите бојата позаситена, треба да ја зовриете водата. За време на вриење треба да внимавате: ако потече водата, ќе има сериозни проблеми со чистењето на шпоретот, бидејќи ... Куркумата е прилично силна боја. Во добиената супа можете или да сварите јајца (ќе добиете побогата боја) или едноставно да ги натопите варените.

Јајца обоени во сок од репка

Јајца обоени во инфузија од црвена зелка

Јајца обоени во инфузија од црн чај

Една од најстарите традиции на пролетниот празник е боењето на велигденските јајца.
Ајде да откриеме како да насликаме јајца за Велигден за да добиеме оригинална боја и шема

Прво општите правила:

✔ За да спречите пукање на јајцата за време на готвењето, тие мора да се чуваат на собна температура околу еден час кога се варат, можете да додадете една лажица сол во водата што може да се пробие на едниот крај од јајцето;

✔ Не ги преварувајте јајцата, инаку ќе бидат убави само однадвор, но внатрешноста на жолчката ќе посини.

✔ Колку подолго се вари јајцето, толку е поголема веројатноста бојата од супата длабоко да се впие во него.

✔ Пред да ги бојадисате јајцата, треба да ги истриете со вода со сапуница или алкохол - бојата ќе продолжи порамномерно.

✔ При бојадисување јајца, треба да додадете малку оцет или сок од лимон, а потоа бојата ќе лежи рамномерно. Оцетната киселина ја кородира лушпата, правејќи ја површината погруба и поподложна на бои.

✔ Колку е побогата бојата, толку повеќе состојки се потребни за растворот за боење (на пример, лушпи).
Познавањата велат дека лушпите од домашниот кромид се најпогодни за боење, бојата на неговата лушпа е поинтензивна.

✔ За бојата да биде посветла, обоените јајца директно во растворот за боење може да се стават во фрижидер преку ноќ.

✔ За да блескаат обоените јајца, се бришат суви и се мачкаат со сончогледово масло.

✔ може да се чуваат околу 3-5 дена на собна температура при најмало сомневање за застоеност, не треба да се јадат.

✔ Доколку овој Велигден не ги потрошивте сите обоени јајца, тие можат да бидат одличен додаток за различни јадења од салати до сосови.

Тајните на уметноста: како да се обојуваат јајца со природни средства

За боење јајца се користат природни, прехранбени или анилински бои. Суровините за добивање растителни бои можат да бидат цвеќиња, лисја, лушпи од зрнести жито, кора, корени и бобинки.

Избор на состојки

Прво, да се одлучиме за боите: во кои нијанси можеме да ги обоиме јајцата за боите да бидат беспрекорно природни? Всушност, изборот не е премногу широк: жолта, кафеава, сина, виолетова, зеленикава, розова, црвена, бургундска.

❧ Окер (кафеаво-жолта) - кора од кромид. 4 чаши лушпи од црвен кромид. Варете ги јајцата 30 минути - 1 час. Во зависност од времето на киснење, јајцата ќе станат од светло-црвени до темно црвени.

❧ Позлата - куркума. Во топла вода додадете 2-3 лажици куркума и зовријте за бојата да стане поинтензивна.

❧ Розова -брусница, сок од репка. Варените јајца потопете ги во сок од брусница или цвекло.

❧ Виолетова, сина - исушени темјанушки. Додадете виолетови цветови во топла вода и киснете преку ноќ. Ако додадете малку сок од лимон во водата, ќе добиете боја на лаванда.

❧ Сино-црвена зелка. Две главици ситно сечкана црвена зелка, 500 мл вода и 6 лажици бел оцет. Потопете преку ноќ за да добиете длабока сина боја.

❧ Зелена- спанаќ, магдонос. Додадете 1 лажичка сода во смесата за да добиете виолетова боја или сварете јајца со спанаќ.

❧ Лаванда- сок од црвено грозје. Потопете ги јајцата во сок од грозје.

❧ Жолта- млади листови од бреза. Подгответе лушпа од млади листови од бреза и оставете ја да се вари. Измијте ги јајцата, ставете ги во топла инфузија и варете 10 минути.

❧ Пастелни бои- свежо замрзнати брусница, боровинки, малини, бобинки, бозел. За нежни розови и сини, истријте ги лушпите со грст боровинки или брусница. За бледа малина - малини, за сина - бозел.

Совет: Сите овие бобинки може да се купат сушени во аптека.

❧ Темно кафеава - силно кафе или црн чај. Сварете јајца во 250 мл листови кафе или чај.

Општо правило: Не заборавајте да додадете една лажица оцет во супата за боја.

Видео упатство: Направете сам боење јајца за Велигден со природни бои

Како резултат на тоа, можеме целосно да ги обоиме јајцата за Велигден со апсолутно природни бои.
Некои ќе застанат таму, додека други ќе сакаат да бојадисаат и велигденско јајце. Во овој случај, ние правиме бои од бои.

Ние правиме бои од бои

Наједноставниот и најбезбедниот начин да направите бои за фарбање на лушпите од јајца е... да ја користите жолчката. Бидејќи. Потребна ни е многу мала количина на боја за фарбање, потоа 2 жолчки и 2 лажици. доволно вода за да се направи основа.

Одделете ги жолчките и белките. Жолчките изматете ги со вода и додадете неколку капки растителна или билна лушпа за да добиете боја. Не заборавајте да резервирате неколку мали контејнери за поединечни цвеќиња.

Бојата со жолчка од јајце е добра за сликање на дебели лушпи. Погоден е и за примена на дизајни на колачиња со шеќер пред да се испечат.

Вториот начин да се формулира бојата е да се додаде врзивно средство во форма на мед или меласа.

Совет:Откако ќе ги обоите велигденските јајца, за да им дадете сјај, треба да ги избришете со растително масло.

Затоа, измешајте неколку капки мед со силна лушпа од саканата боја. Доколку сакате додадете ја и жолчката. Бојата ќе се залепи подобро и ќе се исуши побрзо. Можете да додадете протеини. Но, тогаш бојата ќе биде речиси транспарентна, најделикатна.

Ако ви треба бела боја за вашиот цртеж, треба да ја згмечите обичната училишна креда во прав и да ја измешате со јајце. Оваа боја добро ќе се собере на четката, ќе треба долго време да се исуши, но ќе биде најиздржлива.

Боење во лушпи од кромид

Лушпите од кромид се веројатно најчестиот и најпознатиот начин на боење на велигденските јајца, а опсегот на бои е многу разновиден: од жолтеникава до темно сина. Сè зависи не само од концентрацијата на лушпата, туку и од бојата на самата лушпа.

Обично, лушпите почнуваат да се собираат неколку недели однапред: количината зависи од интензитетот на саканата боја. Можете да мешате и различни видови лушпи: од бел, црвен и обичен кромид, тогаш нијансите ќе бидат најнеочекувани.
Постојат два начина да се обојат таквите јајца - сварете ги во супа од кромид или оставете ги веќе тврдо варените јајца преку ноќ (соодветно на тоа, интензитетот на сенката ќе биде различен).

За бојадисување јајца со кора од кромид ќе ви требаат: јајца во вистинска количина, многу лушпи од кромид, вода, сол, растително масло

Јајцата треба да се варат во кора од кромид. Затоа, за да не пукаат јајцата, потребно е да се чуваат на собна температура најмалку еден час и да се додадат неколку лажички сол во водата каде што ќе се варат јајцата. И секако, пред да ги бојадисате јајцата треба добро да ги измиете.

Јајцата од која било боја се погодни за овој метод на боење. Соберете лушпи од кромид во широк тенџере. Наполнете со вода додека не се наполни тавата. И ставете ги лушпите да се варат на тивок оган. Ги готвам лушпите 45-50 минути за да создадам темна, богата боја.

Кога бојата за кожата на кромидот ќе се свари, зголемете ја топлината и ставете ги јајцата директно во тавата. Се варат заедно со лушпата. Времето на вриење на јајцата може да се движи од 15 до 20 минути. Но, тогаш јајцата се добро складирани. За време на готвењето, јајцата треба одвреме-навреме да се превртуваат за да бидат рамномерно обоени. И секако, водата треба целосно да ги покрие јајцата.

Варените обоени јајца ставете ги во тенџере со ладна вода и оставете ги на страна да се изладат. Кога јајцата ќе се изладат, треба да ги извадите и темелно да ги избришете. Готовите јајца се секако обоени, но не многу убави, досадни се. За да ги направите јајцата сјајни, можете да ги подмачкате со редовно растително масло.

Боење во листопадни и билни лушпи и во чај

Лушпа од лисја од бреза, листови од јаболка, камилица, коприва итн. се идеални за боење јајца.
Исто така, одлично е да се обојат јајцата во чај: зелена, црна и хибискус (суданска роза).
Едноставно сварете ги јајцата во раствор од чај.

Боење со сокови од овошје и зеленчук

Варените јајца обично се мачкаат со сокови: сок од морков, цвекло, спанаќ или киселица, можете да користите и црвена зелка, сок од боровинки или јагоди итн. Се зависи од вашата фантазија.

Еве, на пример, како да ги обоите јајцата со цвекло.

Прекрасна црвено-бургундска боја на лушпа се добива со боење јајца во супа од цвекло (10 минути).

За да го направите ова, треба да го излупите цвеклото и да го изрендате на голем ренде за зеленчук. Додадете 1 лажичка оцет. За литар вода - три големи цвекло. Или едноставно можете да ги истриете веќе варените јајца со свеж сок од репка.

Шапкано боење

За да се постигне овој ефект, измиените влажни јајца треба да се валкаат во ориз или други житарки (можете да користите сув грашок, хељда и сл.) и цврсто да се завиткаат во газа за да се залепат житарките и да се чуваат во супа за боење.

Боење мермерни јајца

Пред да се варат, јајцата се завиткуваат во кора од кромид или лисја од некои растенија (патем, убаво ќе делува со листовите од коприва или спанаќ) и се варат додека не се сварат.
По готвењето, на јајцата се формираат прекрасни дамки.

Боење со повеќебојни нишки

Пред готвењето, подготвените јајца треба да се завиткаат по случаен редослед со избледени повеќебојни нишки, подобро е да се изберат нишки обоени со природни бои и да се варат додека не се готват.
Ако конците не се испуштат, а јајцата се варат во раствор за боја, само ќе добиете интересни светли ленти.

Боење во кафе

Јајцата може да се варат во силно кафе или да се остават веќе варени јајца во него преку ноќ.
Постојат многу повеќе народни и семејни методи на боење: боење со мастило, кога мастилото се нанесува на варени јајца; боење во свилени партали, кога јајцата се варат, завиткани во повеќебојни партали; некои бојадисуваат јајца со блескаво зелена, фукорцин и раствор од метиленско сино (но овие методи се малку екстремни).
Кога боите јајца, треба да се потпрете на вашето искуство и вештина.

Современите технологии направија прилагодувања на методите на боење и отворија нови можности.

Но, веднаш се поставува прашањето: како безбедно да се обојат јајцата за да можат потоа да се јадат?

Боите се специјално развиени за да ја вратат природната боја на производите изгубени за време на обработката или да ги направат безбојните производи попривлечни, вклучувајќи пијалоци, сладолед и слатки. Значи, во принцип, секоја боја за храна е релативно безопасна - ако се користи во правилни пропорции.
Постојат два начина на сликање: топло и ладно. Со топла метода, јајцата се варат со боја со ладна метода, веќе подготвените варени јајца се чуваат во раствор за боја. За да се осигури дека бојата лежи рамномерно, во растворот за боење се додава оцет или сок од лимон.

Бојата за храна треба да се разреди според фабричките упатства. Најпогодни контејнери за такви бои се стаклени тегли со широк врат.

Денес постојат три типа на бои за храна - мешани, синтетички и природни.

Опасни бои

Мешаните и синтетичките бои, по правило, се користат во големите индустриски претпријатија и ви овозможуваат да ја добиете саканата нијанса. Тие практично не се користат во секојдневниот живот, а тие се оние кои подлежат на основните безбедносни барања и законски стандарди.

Анилинските бои се достапни во форма на прав или таблети. Тие се продаваат во градежни продавници. Треба да ги купите оние што се наменети за домашно боење на производи од волна. Подгответе го концентратот според упатствата. Половина литар концентрат се дели на три дела, се прелива во стаклени тегли, на секој од трите дела се додава 150-200 грама зовриена вода и 2 лажици оцет од 9 отсто. По желба, можете да додадете малку боја со различна боја на првите два дела за да добиете широк спектар на нијанси.

Некои анилински бои се отровни и се погодни само за боење сувенирски велигденски јајца. Ова јајце не треба да се јаде.
Најштетните ефекти по здравјето на луѓето ги предизвикуваат следните бои, кои може да се препознаат со етикетирање - дури и со сладок прав тие мора да бидат наведени на пакувањето. Кога купувате кеси со прашоци за боја, треба да обрнете внимание и на присуството на овие супстанции за да се заштитите себеси и вашето семејство: лушпите од јајцата се порозни, а штетните материи можат да навлезат подлабоко во протеинот. Значи, треба да внимавате на 6 бои што јавните организации бараат да ги забранат:

• Е102 - тартразин;
• E104 - жолт хинилин (хинолон);
• E110 - жолта зајдисонце(зајдисонце);
• Е122 - азорубин (кармоизин, кармин);
• E124 - Ponceau 4P (црвено);
• E129 - црвен шармантен звучник.
• Во Украина, поради штетните ефекти врз човечкото тело, употребата на бои Е121 - цитрусно црвено 2, Е123 - амарант е забранета за прехранбени цели.

Боење јајца во анилин и прехранбени бои се случува со капење. Јајцето се става на пластична лажица и се потопува во боја. Бојата содржи киселина и ако јајцето се натопи во прехранбена боја повеќе од пет минути, а во анилинска боја повеќе од три, калциумот во горниот слој на лушпата ќе се оштети, јајцето ќе биде нерамномерно обоено и ќе биди безнадежно разгален. Не потопувајте повеќе јајца во конзерва за боја одеднаш. Откако обоивте едно јајце, извадете го од бојата, внимателно извалкајте го со мека салфетка и почнете да сликате друго. Постојат прехранбени бои кои само ги бојат јајцата за време на готвењето. Тие се погодни за правење обични бои.

Непотребно е да се каже дека боењето јајца за Велигден е прекрасен начин да поминете забавна семејна вечер со деца или пријатели?
Меѓутоа, ако во семејството има мали деца, обидете се да направите без анилински бои. Момците сигурно ќе сакаат да ви „помогнат“ во подготовката на велигденските јајца. Вие едноставно „не можете без нив“. Но, таму го лижеше прстот, ги триеше очите таму, вдишуваше гасови - и така се отру... Боите за храна не се светли како анилинските бои, но здравјето е повредно

Древната легенда за велигденското јајце раскажува дека, доаѓајќи кај царот наутро, Марија му дала црвено јајце и извикала: „Христос воскресна!“ Некои истражувачи веруваат дека таков подарок е предизвикан од сиромаштијата на Марија, а самото боење на јајцето во светло црвена боја послужило да го привлече вниманието на императорот. Меѓутоа, ширум светот велигденското јајце се смета за симбол на почетокот на новиот живот на Христос, а црвената боја ја претставува Неговата крв. Затоа, црвената или црвено-кафеавата боја на празничните јајца сè уште се смета за традиционална. Нашите предци бојадисаа јајца во традиционална боја, користејќи достапни материјали - природни бои (кожи од кромид или цвекло). Иако во денешно време пазарот е преполн со различни вештачки бои, налепници и други материјали за украсување празнични јајца, за многумина природните методи за боење на еден од главните симболи на празникот Велигден се уште се на прво место. Ако поради некоја причина сте заборавиле да соберете кора од кромид за празникот или во куќата нема ниту едно цвекло, тогаш обидете се да ги обоите јајцата со обичен црн чај. Ќе добиете прекрасен резултат - рамномерно обоени и убави велигденски јајца! Во оваа статија детално опишав како да обоите јајца со црн чај за Велигден. И овие излегуваат многу убави.




Состојки:

- 3 пилешки јајца,
- 600 милилитри прочистена вода,
- 40 грама црн чај.

Рецепт со фотографии чекор по чекор:

За да добиете изедначена и убава боја на велигденските јајца, потребно е тие првично да бидат чисти. Затоа, пред да ги бојадисате јајцата, измијте ги темелно со вода и обичен сапун за перење или сода бикарбона, а потоа исплакнете ги неколку пати за да го отстраните преостанатиот детергент.
После тоа, ставете чисти пилешки јајца во лагер, истурете во прочистена вода така што водата целосно да ги покрие и варете околу 8-10 минути.




Додека јајцата се ладат, подгответе ги листовите од чајот. За да го направите ова, истурете ги ролатите листови од чај во длабок и прилично широк тенџере, прелијте ги со 600 милилитри врела вода, покријте го тенџерето со капак и оставете го чајот да се вари околу 5 минути .




Истурете го чајот во чаши, ставете варени јајца и оставете да се обојат еден час, периодично вртејќи ги јајцата за најдобро боење.










После ова, префрлете го садот со јајца и листови од чај во фрижидер и оставете преку ноќ или 5-6 часа. По овој временски период, ќе добиете прекрасни празнични јајца, рамномерно обоени со природен пигмент! Погледни повторно

1. Кора од кромид е најпознатиот и најпристапниот метод за секого. Јајцата можат да бидат обоени од жолта до црвено-кафеава. Бојата зависи од концентрацијата на лушпата. Треба да подготвите лушпа од лушпи од кромид и нека се варат. Ако сакате бојата да биде позаситена, треба да земете повеќе лушпи и да ја готвите околу половина час пред да ги додадете јајцата во супата.

Ставете ги јајцата во инфузијата, доведете до вриење и варете 10 минути. Отстранете и изладете.
2. За јајцата да станат жолти или златни, тие се бојадисуваат со лисја од бреза. Лушпата се подготвува од лисја, или суви, од млада бреза и се внесува околу половина час. Измијте ги јајцата, ставете ги во топла инфузија, варете 10 минути. Откако ќе зоврие, извадете го и изладете.

3. Веќе варените јајца изматете ги со сок (сок од цвекло, морков, спанаќ).

4. Јајцата ставете ги во тенџере и покријте ги со вода. Додадете една лажичка оцет. Варете ги јајцата 15 минути со природни адитиви за боење.

Светло црвена - цвекло или боровинки.

Портокал - кромид.

Светло жолта - портокали или лимони, моркови.

Жолта - корени од куркума, лушпи од орев.

Светло зелена - листови од спанаќ и коприва.

Зелено - зелени јаболка.

Сино-црвени листови од зелка.

Беж или кафеава - кафе.

Ако по бојадисувањето ги ставите јајцата во истата супа во фрижидер преку ноќ, бојата ќе биде посветла.

5. Влажните јајца се виткаат во сув ориз, се завиткуваат во газа (краевите на газата мора да бидат цврсто врзани со конец за да се залепи оризот за јајцето) и се варат во кори од кромид на вообичаен начин. Добиените јајца се попрскани.

6. За да добиете ефект на мермер, треба да ги завиткате јајцата во кори од кромид и да врзете малку памучен материјал одозгора.

7. При фарбањето јајцата можете да ги завиткате со повеќебојни конци, па потоа ќе добијат интересни дамки.

8. Сварете јајца во вода со сода. Јајцата завиткајте ги во повеќебојни свилени парчиња и врзете ги со конец. Повторно сварете ги во оваа вода, оставете ги да се изладат и отворете ги парчињата.

9. Изберете млади листови со различни форми (на пример, лисја од магдонос). Овие листови ставете ги на јајцата, завиткајте ги во чорап и цврсто врзете ги. Потопете се во цврсто сварени лушпи од кромид. Гответе долго време.

10. Јајцата обоени со која било боја за храна додека се уште се топли, извалкајте ги со салфетка, ставете ги во чаша или чаша за јајца и обојте ги со тенка четка со акварел додека не се изладат. Во овој метод, сè зависи само од богатството на вашата имагинација.

11. Јајцата можете и да ги бојадисате не само однадвор, туку и одвнатре. Треба да ги варите 3 минути, а потоа да ги извадите и на некои места со игла да ги прободите лушпите. Потоа врие уште некое време додека не се подготви во силен пијалак со додавање на каранфилче, цимет и коријандер.

Откако ќе ги обоите велигденските јајца, треба да ги избришете со растително масло за да додадете сјај.