Како да готвите јајце во микробранова печка. Изматени јајца во микробранова печка - најбрзите начини за подготовка на вкусен појадок

Во микробранова печка, не секој знае, бидејќи таков производ обично се готви кујнски шпорет. Но, што да направите ако поради некоја причина можете да користите само микробранова печка? Ние ќе одговориме на ова прашање во статијата.

Општи информации

Готвењето јајца во микробранова печка не е толку тешко како што изгледа. Покрај тоа, презентираниот производ може да се пече не само во лушпата, туку и без него, а исто така може да се користи дополнителни состојкиво форма на колбаси, домати, сирење итн. Овие производи ќе го направат вашиот појадок позадоволителен и похранлив.

Детали за тоа како да направите јајце во микробранова печка

Готвењето јајца во лушпа во микробранова печка не одзема многу време. Но, пред да го поставите споменатиот производ таму, треба внимателно да се подготви. За да го направите ова, треба да ја пукнете лушпата од јајцето на врвот и внимателно да ја отстраните. Во овој случај, треба да добиете еден вид чаша исполнета со протеини и жолчка. Мора да се стави на штанд, а потоа да се испрати во микробранова печка. Препорачливо е да се варат јајцата во микробранова печка на средна јачина околу една минута. Се препорачува периодично да паузирате и да гледате како се пече производот.

Откако белката целосно ќе се извитка, а жолчката ќе остане влажна (по желба можете да ја стврднете), штандот со јајцето треба да се извади од рерната. Откако садот малку ќе се излади, треба да се послужи заедно со путер, мајонез или сирење. Во прилог на овој појадок, можете да подарите парче леб и топол сладок чај.

Готвење јајца во микробранова печка без лушпи

Времето е пари. Денес многу луѓе живеат според овој принцип. За да се спасат и двете, луѓето одат во мали трикови. На пример, готвењето јајце на шпорет трае околу ¼ час. Ако направите сличен појадок во микробранова печка, може да ви одземе само неколку минути.

Значи, пред да сварите јајце во микробранова печка, треба да подготвите:

• природен путер - 10-15 g;
• јајца - 3 ЕЕЗ.;
• колбаси - 2 ЕЕЗ.;
• копар - неколку гранчиња;
• мелени црн пипер и сол со средна големина - неколку прстофат.

Обработка на производи

Јајцата може да се готват во микробранова печка на различни начини. Во овој дел ќе ви кажеме како да направите обилен и хранлив појадок користејќи едноставни состојки.

За да подготвите такво јадење, треба да користите мал стаклен или пластичен калап. Патем, денес во градежните продавници можете да најдете и специјални контејнери за печење јајца во микробранова печка. Но, ако не можете да купите такви јадења, тогаш користете која било друга форма што ја имате.

Пред да печете сурово јајце во микробранова печка, дополнителните состојки треба темелно да се обработат. Прво треба да ги излупите колбасите од обвивката, а потоа да ги исечете на многу тенки кругови. По ова, треба ситно да го исецкате свежиот копар.

Подготовка

По обработката на компонентите, треба да земете чист и сув сад, а потоа темелно да го подмачкате неговото дно и страните со путер. По ова, треба да ставите кругови колбаси во калапот, а потоа да ги скршите јајцата. На крајот, садот мора да биде зачинет со црн пипер, копар и сол.

Печење појадок

Погоре зборувавме за тоа како да готвиме меко варени јајца во микробранова печка во нивната лушпа. Сега ќе ви кажеме како да печете таков производ со колбаси и билки. За да го направите ова, пополнетиот калап ставете го во микробранова печка и поставете ја јачината на средно. Овој појадок треба да се подготвува во периоди од 20-25 секунди. Во овој случај, треба редовно да ја отворате микробрановата и да гледате како се пече јајцето.

Откако производот целосно ќе се стврдне, може безбедно да се отстрани. Послужете подготвено јадењепо можност со топол леб. Покрај овој појадок, можете да подготвите и сладок чај.

Подготвуваме необично и многу убаво јадење

Ако сакате не само добро да го нахраните вашето семејство, туку и да ги задоволите со убави и оригинален појадок, тогаш предлагаме да готвите јајце во домат во микробранова печка. За ова јадење ќе ни требаат:

Подготовка на состојки

Пред да подготвите ваков појадок, треба да ја обработите целата подготвена храна. Прво треба да ги исплакнете доматите, а потоа внимателно отсечете го капачето и извадете ја средината со семките, оставајќи дебели ѕидови. Како резултат на тоа, треба да добиете големи чаши домати.

По обработката на зеленчукот, треба да започнете со подготовка на останатите состојки. За да го направите ова, треба да ја исечете колбасот на тенки ленти, а потоа да го исечете копарот. Што се однесува до јајцата, тие треба да се скршат во длабок сад и потоа да се матат со вилушка во хомогена жолта маса. Следно, треба да додадете рендан колбас, како и бибер и сол.

Создаваме прекрасен појадок

Откако ќе ги подготвите состојките, земете ги чашките од домати и ставете ги на рамна чинија. Следно, треба да ја истурите мешавината од јајца со колбас во секој шуплив зеленчук. За крај, посипете ги состојките со свеж копар и покријте ги со парче тврдо сирење.

Готвење во рерна

Откако ќе го формирате садот, мора да се стави во микробранова печка, а потоа да се постави на средна моќност. Гответе го јајцето во домат околу 2 минути наизменично. Откако производот ќе се стврдне и ќе се покрие со капа за сирење, може безбедно да се извади од рерната.

Послужете убаво и хранливо јадење за појадок

Откако ќе направите печено јајце во домат, треба малку да се излади и потоа да се послужи за појадок заедно со тост и топол сладок чај.

Сега знаете како да готвите јајце во микробранова печка. Исто така, треба да се забележи дека многу домаќинки често се заинтересирани за прашањето дали можат да пржат јајца во микробранова печка или не. На овој резултат, експертите даваат конкретен одговор: прифатливо е да се готви таков појадок во микробранова печка. Сепак, малку е веројатно дека ќе испадне пржено. На крајот на краиштата, за да го направите ова, ќе мора да го исушите, што негативно ќе влијае вкусни квалитетипроизвод.

Кога секоја минута е важна, готвењето пржени јајца во микробранова печка ќе заштеди драгоцено време и квалитативно ќе го задоволи вашиот глад. И класична верзија, и јадење во повеќе оригинална верзијасо додавање на други состојки ќе ве воодушеви со пристојни вкусни карактеристики.

Како да готвите пржени јајца во микробранова печка?

Познавајќи ги нијансите на подготовка на храната, ќе можете да се справите со задачата без непријатни неочекувани изненадувања, квалитетно и вкусно.

1. За реализација на идејата ќе ви требаат специјални стакларија за микробранова печка, порцеланска, керамичка чинија без златни бандажи и без метален декор. Ќе работи и неметална кригла.
2. За да не се скрши лушпата од жолчката, прободете ја одозгора со чепкалка за заби и дури потоа затворете ја вратата и вклучете го уредот за подготовка на садот, поставувајќи го на саканата моќност.
3. Во зависност од бројот на јајца и моќноста на апаратот, изматените јајца во микробранова печка ќе се готват од 1,5 до 4 минути. Периодично треба да го проверувате степенот на подготвеност со отворање на вратата и органолептички проценување на садот.

Изматени јајца во микробранова печка во кригла

Дури и во отсуство на специјални контејнери за готвење во микробранова печка, не треба да си го одрекувате задоволството од јадење вкусна закуска. Садот може да се подготви во обична порцеланска или стаклена кригла. Јајцето може да се скрши во сад и да се остави цело, боцкајќи ја жолчката со чепкалка за заби или со врвот на ножот пред да се пече.

Состојки:

• Јајце - 1 ЕЕЗ;
• колбас - 1 парче;
• зелена боја - 1 гранче;
• сол, бибер, масло.

Подготовка

1. Се топи парче путер во кригла, ставајќи го садот во рерната 10 секунди.
2. Скршете го јајцето, додадете сол, бибер, сечканата колбасица и билки, сè измешајте со вилушка.
3. Криглата со нејзината содржина се испраќа до уред поставен на голема моќност.
4. По 2-3 минути, изматените јајца во шолја во микробранова печка ќе бидат готови.

Изматени јајца во микробранова печка во контејнер

Изматени јајца во микробранова печка - рецепт кој може да се изврши во посебен сад наменет исклучиво за готвење од ова јадење. За да добиете совршен резултат, производителите на гаџети препорачуваат да додадете една лажичка вода на секое јајце. Течноста може да се замени со адитиви во форма на сирење и путер.

Состојки:

• Јајце - 2 ЕЕЗ.;
• рендано тврдо сирење - 2 лажици. лажици;
• зеленило - 2 нотка;
• путер - 20 g;
• сол, бибер

Подготовка

1. Во секоја преграда од контејнерот се крши по едно јајце.
2. Посолете и побиберете, со вилушка малку измешајте ја смесата со јајцата.
3. Ставете парче путер, посипете го садот со сирење и ставете го во рерна.
4. Вклучете го уредот 50 секунди, а потоа оставете го садот да отстои 10 секунди и продолжете со режимот уште 20 секунди.
5. Изматени јајца варени во микробранова печка сервирани топло со билки.

Изматени јајца со домати во микробранова печка

Готвење пржени јајца во микробранова печка следниот рецептќе го направи јадењето посочно и ќе го збогати палета на вкусови. Тајната на успехот лежи во додавањето домати, чија непроценлива комбинација со пржени јајца одамна е успешна и нашироко се користи во секојдневното готвење.

Состојки:

• Јајце - 2 ЕЕЗ.;
• цреша домати - 3 ЕЕЗ.;
• преработено или тврдо сирење - 2 лажици. лажици;
• путер - 20 g;
• сол, бибер, билки.

Подготовка

1. Јајцата изматете ги со вилушка, сол и бибер.
2. Во основата додадете сечкано или рендано сирење.
3. Во контејнер ставете ги чери доматите исечени на четвртинки.
4. Ставете го садот во микробранова печка 3 минути.
5. Варен вкусни пржени јајцаво микробранова печка, се служи со свежи билки.

Изматени јајца во пунџа во микробранова печка

Готвено во микробранова печка, ова ќе биде спектакуларен почеток на денот. Наместо печурки, како фил можете да користите шунка, колбас или, доколку имате, варено или печено пилешко. Повеќе повкусно јадењеЌе делува ако површината на закуската ја посипете со рендано сирење измешано со билки и го ставите во микробранова печка уште една минута.

Состојки:

• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• лепчиња за хамбургери - 2 парчиња;
• шампињони - 2 ЕЕЗ.;
• сирење - 50 g;
• мајонез или кечап - 1 лажица масло. лажица;
• сол, бибер - по вкус.

Подготовка

1. Врвовите на лепчињата се отсечени и трошката се отстранува, оставајќи ги ѕидовите дебели приближно 1-1,5 см.
2. Подмачкајте ја внатрешноста на лебот со мајонез или кечап.
3. Печурките и сирењето се сечат, се мешаат, се ставаат во празнините во препаратите за леб.
4. Одозгора скршете јајце, посолете, бибер и прободете ја жолчката.
5. Полнетите лепчиња испратете ги да се печат на висока јачина 4-5 минути.

Пржени јајца во микробранова печка

Изматените јајца во микробранова печка не се полоши од оние варени во тава. Покрај тоа, такво јадење можат да си дозволат и оние кои се принудени да се придржуваат до диета и не консумираат пржена храна. Класичен вкуссадовите може да се менуваат со попрскување скршени јајцаароматично суво Италијански билкиили зачинете го садот кога е подготвен со ситно сечкани свежи билки.

Состојки:

• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• путер или растително масло - 20 g;
• сол, бибер, зачини, билки.

Подготовка

1. Намачкајте чинија, стаклен сад или посебен сад со масло.
2. Скршете ги јајцата во сад и жолчката прободете ја одозгора со чепкалка за заби.
3. Посолете го садот, поцрнете го и испратете го на уредот.
4. Се подготвува во микробранова печка на 600 W за 2 минути.

Пржени јајца „Сонце во облаците“ во микробранова печка

„Промешаните јајца во облаците“ подготвени за појадок во микробранова печка ќе ви го подигнат расположението одлично изгледи ќе ве воодушеви со одлични најделикатниот вкус. Јадењето може да се сервира во чинија подмачкана со масло или на парче леб, дополнети со парче шунка или колбас по желба. Ниту возрасните ниту децата нема да одбијат таков спектакуларен сендвич.

Состојки:

• свежи јајца - 2 ЕЕЗ.;
• путер - 20 g;
• сол, бибер

Подготовка

1. Одделете ги белките од жолчките и матете со прстофат сол додека не се формира густа пена и остри врвови.
2. Се става на чинија подмачкана со масло протеинска масадва лизгалки, израмнети, давајќи порамна форма.
3. Направете мали вдлабнатини во центарот и ставете по една жолчка во секоја.
4. Секоја жолчка се пробива со чепкалка за заби и садот се пече во микробранова печка неколку минути.

Изматени јајца и колбас во микробранова печка

По првиот обид во микробранова печка ќе ви стане омилено хранливо и брз појадокза целото семејство. Можете да користите било кој колбаси, чадена сланина, парчиња месо, риба, печурки или ситно сечкан зеленчук. Секој може да го прилагоди составот на садот според неговиот вкус или достапноста на состојките.

Состојки:

• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• колбас - 1 ЕЕЗ;
• путер - 20 g;
• Шалот и домат - 1 ЕЕЗ;
• замрзнат зелен грашок - 80 g;
• крем - 80 ml;
• сол, бибер, билки.

Подготовка

1. Исечете ги колбасите и зеленчукот и ставете ги во сад за микробранова печка.
2. Фрлете го грашокот, скршете ги јајцата во контејнер, зачинете го садот со сол и бибер, прободете ги жолчките
3. Додадете крем во садот и ставете го садот во рерна 3,5-4 минути.

Како да направите пржени јајца во микробранова печка со млеко?

Изматените јајца подготвени во микробранова печка по следниот рецепт за 5 минути, вклучително и времето за подготовка на придружните состојки, ќе ги воодушеват деликатните сочен вкуси неверојатен мирис кој ја наводнува устата. Јадењето може да се направи похранливо и задоволувачко со додавање колбаси, сланина или месо.

Состојки:

• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• млеко - 100 ml;
• копар и магдонос - по 2 гранчиња;
• масло, сол, бибер, италијански билки.

Подготовка

1. Растопете го путерот во сад безбеден за микробранова печка така што ќе го ставите садот во микробранова печка 10 секунди на висока јачина.
2. Измешајте ги јајцата со млеко, додавајќи сол и бибер.
3. Основата зачинете ја со билки и ситно сечкани билки и истурете ја во маслото.

Изматени јајца со сирење во микробранова печка

Друга верзија за срдечна и хранлив појадок – брзо изматени јајцаво микробранова печка, варен со додавање на преработено или тврдо сирење. Совршено ја надополнува палетата на вкусови свеж босилек, а зеленчукот ќе додаде свежина на садот и ќе го наполни со дополнително хранливи материии витамини.

Состојки:

• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• сирење - 50 g;
• карфиол и бугарска пиперка– по 50 g;
• крем - 80 ml;
• масло, сол, бибер, босилек.

Подготовка

1. Ставете ги соцветите од зелка и сечканите пиперки во сад за микробранова печка, додадете крем и ставете ја во рерна една минута.
2. Скршете ги јајцата, додадете босилек, сол, бибер и рендано сирење, прободете ги жолчките.
3. По 3 минути готвење на висока јачина во микробранова печка, ќе биде готов.

Изматени јајца во бибер во микробранова печка

Ефективен додаток на секоја гозба ќе биде оригинални изматени јајцаво микробранова печка, варен во слатка пиперка. Важно е да се изберат големи зрна пиперка правилна форма, внимателно пресечете ги на половина и извадете ги семките и дршката без да го нарушите интегритетот на пулпата. Додадениот лук и свежи билки ќе му дадат на садот посебен вкус.

И покрај тековната дебата за тоа дали е можно да се готви храна во микробранова печка, овој конкретен електричен апарат стана речиси неопходен асистент во многу модерни кујни. Ако првично микробранова печка се користеше само за загревање храна, сега можете да најдете огромна сумарецепти за подготовка на најразлични јадења, од наједноставни десерти до први и втори јадења. Прашање што генерира живи разговори останува подготовката на производ како што се јајцата во микробранова печка. Некои тврдат дека овој процес дефинитивно ќе заврши со експлозија и долго чистење на печката, додека други ги побиваат таквите информации и споделуваат тајни за тоа како да се избегнат неуспеси во ова кулинарски процес. Дозволете ни да се запознаеме и со опциите за готвење јајца во микробранова печка.

Безбедносни мерки на претпазливост

Првиот чекор во процесот на готвење јајца во микробранова печка е да се запознаете со безбедносните мерки на претпазливост. Не го занемарувајте важна точка! Ако одвоите само неколку минути за да ги прочитате овие основни совети и предупредувања, можете да избегнете лоши искуства кои најчесто вклучуваат експлозија на производот во внатрешноста на апаратот и досадно чистење на рерната.

Значи, главните точки:

1. Користете контејнери безбедни за микробранова печка.
2. Не обидувајте се да ги завиткате јајцата (или друга храна) во алуминиумска фолија. Нема да видите појадок, но веројатно ќе видите вистински молњи во вашата кујна.
3. Не гответе јајца во нивните лушпи без да ги прочитате советите во рецептите подолу. Најверојатно, експериментот ќе заврши со експлозија!
4. Пред да започнете да готвите јајца без лушпи, прободете ја жолчката. Под влијание на високите температури внатре се создава жолчка висок крвен притисок, која речиси секогаш е придружена со експлозија.
5. Откако ќе го поставите тајмерот, не гледајте во рерната низ стаклото и не стојте блиску до апаратот. Дури и ако ги следите сите правила, јајцата може да експлодираат и да ја оштетат вратата од микробрановата печка.
6. Варените јајца (со или без лушпа, не е важно) не треба да ги загревате во микробранова печка.
7. Не отворајте ја рерната веднаш по готвењето или правете го тоа многу внимателно! Висока температуравнатре, јајцата може да траат доста долго!
8. За да избегнете изгореници, користете белезници и белезници за рерна кога ги вадите јајцата од микробранова печка.

Чекор-по-чекор рецепти за готвење јајца во микробранова печка

Како да се „готви“ во школка

Усогласеноста со сите правила опишани погоре при варење јајца во микробранова печка не дава 100% гаранција дека нема да дојде до експлозија. Затоа, доколку сепак се појави потреба, бидете внимателни додека ракувате со уредот и кога го отстранувате садот со готов производоткако ќе заврши процесот.

Ќе ви требаат:

• 2 сурови пилешки јајца;
• 1 лажица сол;
• кригла со волумен од 300 ml;
• врела вода.

Чекори за готвење:

1. Измијте ги пилешките јајца, ставете ги во кригла или стаклена чаша, додадете една лажица сол. Прелијте ги јајцата со врела вода и ставете го садот во микробранова печка.
2. Поставете ја моќноста на рерната на 480 W, вклучете го уредот и варете ги јајцата 10 минути. Ова треба да биде доволно време за готвење тврдо варени јајца.
3. Почекајте 3-4 минути по звучниот сигнал што го означува крајот на процесот на готвење, отворете ја рерната и внимателно, користејќи белезници за рерна, извадете ја криглата (чашата) со јајцата.
4. Изладете го производот со ладна вода.
5. Излупете ги јајцата од нивните лушпи. Подготвени!

Без школка

Не е најбрзиот начин да се подготви јадење, но доколку е потребно, можете да го користите. Идејата е да се готват белките и жолчките посебно, што ја прави оваа опција практично безбедна.
Ќе ви требаат:

• пилешко јајце;
• кремаста или растително маслоза подмачкување садови.

Чекори за готвење:

1. Подмачкајте два мали контејнери безбедни за микробранова печка со мала количина путер или растително масло.
2. Измијте и исушете едно јајце (или неколку, по желба). Внимателно испукајте ја лушпата и одвојте ја белката од жолчката, ставајќи го секој дел од јајцето во претходно подготвен сад. Вреди да се напомене дека можете да поедноставите сè и едноставно да го победите целото јајце во еден сад. Сепак, треба да знаете и да запомните дека различни делови од јајцето се готват со различна брзина, па постои ризик да добиете недоволно варени белки и преварени, гумени жолчки.
3. Со нож, вилушка или чепкалка за заби, прободете ја жолчката. Тенката лушпа од овој дел од јајцето може да издржи голем притисок, а потоа да експлодира за миг, извалкајќи се наоколу, па дури и да му наштети на вашето здравје.
4. Покријте ја секоја чинија фолија за храназа да не го допира самиот производ.
5. Гответе ги белките користејќи ја вашата микробранова печка на мала до средна јачина. Имајќи го предвид фактот дека овој производ се подготвува доста брзо, а времето за готвење зависи не само од големината на бројот на јајца, туку и од индивидуалните карактеристики на секој апарат, белките и жолчките варете ги во кратки интервали од 20- 30 секунди. Во просек, за еден протеин ќе бидат потребни 30-60 секунди, а за два 45-75 секунди. Покрај тоа, протеините имаат способност да се варат поради сопствената температура, па затоа е подобро да ги извадите од микробранова печка дури и кога изгледаат малку недоволно варени.
6. На ист начин како и кај белките, со мала до средна јачина, сварете ја жолчката. Ова ќе ви одземе 20-30 секунди.
7. Оставете го готовиот производ 2-3 минути, а потоа проверете дали е подготвен. Доколку е потребно, можете повторно да ги ставите јајцата во микробранова печка, не повеќе од 10-20 секунди.

Видео: како да направите пржени јајца во микробранова печка

Јајца пржени

Наједноставниот начин да се подготви познат производ на оригинален начинќе им се допадне на, ако не на сите, тогаш на многумина. За за неколку минутиможете да подготвите кралски појадок.
Ќе ви требаат:

• 1 јајце;
• 120 ml вода;
• сол и црно мелен пиперпо вкус.

Чекори за готвење:

1. Подгответе керамика, стакло или пластична кригласо капак, наменет за употреба во микробранова печка.
2. Истурете 120 ml вода во садот.
3. Искршете го јајцето, внимавајќи да не ја оштетите мембраната на жолчката и внимателно пуштете ја содржината во кригла вода.
4. Ако јајцето е големо, а неговата содржина не е целосно покриена со вода, истурете уште 60 ml течност во криглата.
5. Покријте го садот со јајцето и водата, ставете го во рерна и варете го јајцето со полна сила 1 минута.
6. По звучниот сигнал, отворете ја вратата на апаратот. Ако ви се чини дека белката не е доволно зготвена, повторно покријте ја криглата, вклучете ја микробрановата печка и продолжете со варење на јајцето 10 до 15 секунди.
7. Готовото пржено јајце префрлете го во чинија со помош на решеткана лажица.
8. Готовата закуска зачинете ја со мелен црн пипер и малку сол. Добар апетит!

Во специјални калапи

За оние кои не можат да го замислат својот живот без јајца подготвени со микробранова печка, постојат специјални контејнери направени од пластични калапи. Целта на овој изум е да го олесни тешкиот, но сосема остварлив процес на варење јајца во микробранови.

Ќе ви требаат:

• 2 јајца;
• 2 лажички вода;
• сол по вкус.

Чекори за готвење:

1. Подгответе се што ви треба за да ги остварите вашите планови.
2. Скршете ја лушпата од едно јајце и истурете ја содржината во една од преградите на садот. Направете го истото со второто јајце. Со нож или чепкалка прободете ги жолчките и малку разлабавете ги.

   Бројот на јајца за готвење не зависи само од вашата желба, туку и од моделот на вашиот уред за нивно варење. Можете да купите контејнер со преграда за едно, две или повеќе јајца.

3. Истурете 1 лажичка вода во секоја преграда од садот и измешајте ги јајцата.
4. Затворете го рамекинот, ставете го во микробранова печка и варете една минута на полна сила. Ако по одредено време јајцата сè уште не се подготвени, можете да ги доведете во посакуваната состојба така што ќе ги ставите во рерната уште 10-20 секунди.
5. Готовиот сад посолете го по вкус.

Видео: како да се готви јајца во посебен сад

Омлет

Се разбира, кога станува збор за готвење јајца, не може да не се допре толку вкусна тема како омлет. Микробрановата печка може да се справи и со оваа задача! Врз основа на рецептот опишан подолу, можете да готвите омилено јадењебрзо и поинаку секој пат!

Состојки:

• 1 јајце;
• 1 лажичка путер;
• 1-2 лажици млеко;
• 1 парче бел леб;
• 2 лажици рендано тврдо сирење;
• сол и мелен црн пипер - по вкус.

Вреди да се каже веднаш дека можете да додадете не само бел омлет, туку и жито, трици или 'ржан леб. Покрај тоа, тие совршено го надополнуваат вкусот и аромата на садот. разновиден зеленчуки зелените. И за да го направите вашиот појадок позадоволителен, додадете малку ситно сечкана шунка (било кој колбас, колбаси и сл.).

Чекори за готвење:

1. Растопете стапче путер така што ќе го ставите во микробранова печка 10 секунди.
2. Растопен путер собна температураизмешајте со јајцето, добро изматете со жица за матење или вилушка. Во добиената смеса истурете млеко, повторно измешајте сè добро и лесно изматете.
3. Истурете сол и свежо мелен црн пипер по вкус во садот со идниот омлет, изрендан тврдо сирење. Доколку, покрај состојките предложени во списокот погоре, вашата верзија содржи и други адитиви (зеленчук, колбаси итн.), додадете ги и во оваа фаза на подготовка. Добро измешајте ја масата.
4. Со раце искршете парче бел (или кој било друг) леб на мали парчиња, ставете го во мал сад за микробранова печка и истурете ја во смесата јајце-млеко-сирење.
5. Ставете го садот во микробранова печка и варете со полна моќност 4 минути.
6. Извадете го готовиот омлет од рерната, внимателно свртете ја криглата (чинија, сад) наопаку преку чинијата за да ја извадите храната од калапот. Подготвени!

Видео: брз омлет во микробранова печка за 3 минути

Невообичаени изматени јајца во домат

За љубителите на не само брзо и вкусно, туку и убави јадењаВи предлагаме да се запознаете со рецептот за матени јајца во домати, варени во микробранова печка.

Ќе ви требаат:

• 1 домат со средна големина;
• 1 пилешко јајце;
• 1 колбас;
• 20 грама тврдо сирење;
• прстофат сол.

Чекори за готвење:

1. Измијте зрел, јак домат и исушете го со хартиена крпа. Исечете го врвот на зеленчукот така што е погодно да се отстранат пулпата и семките. Превртете го доматот на салфетка и оставете 2-3 минути да се отстрани вишокот течност.
2. Колбасот и парчето тврдо сирење исечкајте ги на ситни коцки, измешајте и ставете ги во доматот.
3. Скршете го јајцето и внимателно истурете ја содржината во полнетиот домат.
4. Посолете го јајцето. Ставете го доматот на мала чинија, а потоа ставете го во микробранова печка, затворете ја рерната и варете со полна моќност 2-3 минути. Не заборавајте понекогаш да погледнете низ прозорецот, бидејќи може да потрае повеќе или помалку време.
5. Внимателно извадете ја чинијата со готовите изматени јајца од рерната. Украсете го садот по ваш вкус и послужете веднаш.

Забелешка: Што се однесува до пржењето јајца (што значи готвење производ со крцкава кора), тоа не може да се направи во микробранова печка. Без оглед на кој од предложените методи готвите јајца, тие излегуваат печени или варени. Зголемувањето на времето за готвење или користењето на скара може да доведе до расипување на садот.

ВО микробранови печкиГотвењето храна е погодно, едноставно и вкусно, но се поставува прашањето: како да се готват јајца во нив? Ние одговараме: можете да ги пржите, да ги сварите во лушпата или без неа, да ги испечете, да направите омлет, да ги варите во вода (пржени). Јајцата варени во микробранова печка без додавање масло или маснотии може да се сметаат за диетална храна: тие се меки и лесни, нискокалорични и нежни. Постои значителна разновидност на рецепти, од кои секој може да се надополни со вашите омилени состојки, што го прави јадењето со јајца уникатно.

Како да не го направи тоа

Пред да научите како правилно да готвите јајца, треба да запомните како да го направите тоа погрешно за да избегнете грешки, неволји и опасни експлозии.

Бидете внимателни!

Зошто пука јајце?

Како што знаете, во микробранова печка секој производ се загрева однатре. Јајцето е затворен систем штом загревањето создаде вишок притисок врз лушпата, тоа ќе пукне. Експлозијата на жолчка и бело може да биде опасно. Прво, микробрановата печка може да ви предизвика електричен шок. Второ, неисправноста на опремата по таква несреќа е загарантирана.

Видео: како изгледа експлозија

Важни правила за готвење јајца во микробранова печка

• Користете само контејнери безбедни за микробранова печка.
• Ако сте поставиле тајмер за одредено време, не отворајте ја вратата од микробрановата печка, тоа може да резултира и со експлозија што може да предизвика изгореници.
• Не можете да сварите јајца што сте ги извадиле од фрижидер пред неколку минути. Дајте им време малку да се загреат и да станат барем собна температура.
• Јајца во микробранова печка без употреба на фолија.Ги рефлектира зраците на микробрановата печка, го попречува загревањето на производот, ја оштетува вашата опрема и предизвикува искри.
• Готово јајце не го загревајте со лушпата.

Откако ќе бидете предупредени за можноста од експлозија и ќе ги земете предвид сите совети за безбедно готвење на јајцата, можете да продолжите директно на самото готвење.

Како да сварите јајце во лушпа во микробранова печка

Ако варите тврдо варено јајце:

Ако сварите меко варено јајце:

1. Зовријте вода, истурете во длабок посебен сад, посолете.
2. Измијте го јајцето и внимателно спуштете го во топла вода.
3. Го ставаме во микробранова печка, го намалуваме времето за 2 пати, излегува дека е 3 минути. Микробрановата моќност за меко варени јајца е 400 W.
4. Готовото меко варено јајце го потопуваме во ладна вода.

Пошурено јајце

Јајце пржено е само совршено за појадок!

Татковината на лошаните јајца е рафинирана, софистицирана Франција. Оригиналната верзија вклучуваше варење излупено јајце во врела вода со текот на времето, рецептот се промени, но неговата суштина остана иста.

1. Истурете вода на собна температура во шолја или чаша погодна за микробранова печка и додадете 1/4 лажичка трпезен оцет, ставете го во микробранова печка и почекајте да зоврие.
2. Скршете го јајцето во врела вода. Ова мора да се направи полека и внимателно.
3. Прободете ја лушпата од жолчка со крајот на остар нож или вилушка.
4. Ја поставивме микробрановата моќност на средно, го загреваме јајцето 45 секунди, потоа треба да паузирате 30 секунди и да го загреете јајцето уште 45 секунди.
5. Со помош на лажица или дупче лажица, колку што е погодно, извадете го јајцето од водата.

Без школка и без вода, „суво“

Јадете неверојатни рецепти, од кои едното е варење јајце без вода.

1. Подмачкајте посебен сад за микробранова печка со маргарин или путер.
2. Искршете го јајцето во сад, прободете ја фолијата од жолчка со врвот на нож или вилушка за да не се создаде непотребен притисок во него. Можете да ги готвите жолчките посебно, а белките посебно.
3. Покријте го садот со проѕирна фолија или хартија за пергамент.
4. Ја поставивме микробрановата моќност на средно, гответе го јајцето во него не повеќе од 1 минута, за време на процесот можете да ја паузирате микробрановата печка и да ја проверите подготвеноста на јајцето.
5. Ако готвите не едно јајце на овој начин, туку неколку, тогаш ќе има различно време за секој број јајца.
6. Внимателно гледајте го јајцето додека се готви, ако го преварите, ќе стане гумено, што не е толку вкусно.

Табела: колку минути да се готви

Видео: како да се вари јајце во микробранова печка

Печење јајце

Можете да печете јајца во специјални калапи што се затвораат. Во овој случај, нема да ни треба ниту зеленчук, ниту путер. Наједноставниот е основниот рецепт:

1. Искршете ги јајцата во садови за печење и посолете ги.
2. Затворете ги калапите и поставете ја микробрановата моќност на средно.
3. Печете ги јајцата не повеќе од 2 минути.

Калапи за печење јајца се дизајнирани за неколку порции

Можете да печете јајце во лушпата, за ова ќе ви треба штанд:

1. Ставете го јајцето во штандот тап крајнадолу, правиме две или три пункции од остриот крај, важно е да ги пробиеме и школката и филмот под неа.
2. Гответе го јајцето на средна јачина 30 секунди, исклучете ја микробрановата печка 30 секунди и направете пауза. И повторно вклучете го 30 секунди.

Како да се пече јајце во кригла

Особеноста на овој начин на подготовка е тоа што јајцето изгледа како воздушен пудинг или колач и има необична форма- печен во кригла. Ова е основен рецепт во кој можете да додадете што сакате - магдонос или копар, варено месо,рендано сирење

1. па дури и брокула... Искршете го јајцето во кригла, изматете со една лажицамаслиново масло
2. , сол.

Ставете го во микробранова печка за една и пол минута.

Ајде да додадеме варена мисирка - зошто да не? Ајде да направиме промени и да го диверзифицираме рецептот. Да додадемеварена мисирка

1. (по ваш избор - варено пилешко или патка), вкупно - 2 лажици. Ајде да го подготвиме вака:
2. Изматете го јајцето во кригла со крем (2 лажици) и маслиново масло, додадете брашно и сода (20 гр брашно, сода - на врвот на ножот), измешајте. Исецкајте го мисиркиното месо, колку е помало, толку понежно. Посолете го и побиберете го, можете да додадете малку куркума, пиперка,сушен лук
3. или кој било друг зачин што го сакате. Можете да додадете билки, сушени или свежи. Сето ова - во кригла со јајце.

Измешајте сè што добивме и ставете го во микробранова печка на средна јачина една и пол минута.

Омлет во кригла изгледа многу естетски пријатно

Рецепти за омлет

Готвењето омлет во микробранова печка исто така не е тешко.

1. Класична
2. Подмачкајте ги со путер садовите безбедни за микробранова печка.
3. Во друг сад изматете јајца (за две порции - 4) со млеко, сол и бибер. Истурете во посебен сад, кој е веќе намачкан со масло, варете 2 минути со полна сила. Откако рабовите на омлетот ќе почнат да се стврднуваат, треба малку да ги подигнете бидејќи средината се готви малку побавно -течен дел

Јајцата ќе се шират по површината, ќе се печат уште минута и пол.

Без млеко - за оние кои ја гледаат нивната фигура

1. Можете да направите омлет без додавање млеко, ќе испадне дека е диетален. Французинките го претпочитаат овој омлет - не им штети на нивната фигура. Еве го неговиот рецепт:
2. Намачкајте ги садовите со путер.
3. На јачина од 700 W, гответе го омлетот една минута. Извадете го, измешајте го, повторно печете го - и повторно една минута.

Често се подготвува во дополнителна форма - зелен грашок или пченка, шунка или сланина, пиперки или домати, моцарела или тврдо сирење, а во него се додаваат и маслинки.

Италијански омлет

Фритата со моцарела

Омлетот доаѓа од Италија, каде што се нарекува фритата, а се подготвува со зеленчук и сирење без млеко и сочен зеленчук:

1. Ситно сечкана пиперка и кромидили измешајте праз со две лажици растително или маслиново масло, динстајте ги во микробранова печка во калап под капак 4 минути, моќност - од 600 до 800 W.
2. Изрендајте тиквички (150 g) и компири (300 g) крупно ренде, се меша со конзервирана пченка, додадете во зеленчукот. Варете 8 минути со повремено мешање.
3. Изматете 6 јајца со сол, бибер и рендано сирење, додајте во зеленчукот, промешајте, варете без капак 6 - 7 минути, намалувајќи ја моќноста на 400 W.
4. Послужете го украсено со свежи билки, рендано сирење и сушени домати. Овде се додаваат и месо, шунка и зачинето месо. сос од доматии тестенини...

Освен што јајцата може да се варат во микробранова печка или да се печат, може и да се пржат. Изматените јајца нема да испаднат мрсни, како што се случува во тава. Јајцата треба да се мијат топла вода, се крши во сад, се додава сол, бибер и зачини, се меша со жица за матење. Вклучете ја микробрановата печка 30 секунди, застанете, промешајте, повторно вклучете 30 секунди, доведувајќи ги до степенот на подготвеност што вие лично го сакате, но не пржете ги повеќе од 3 минути.

Интересна опција е топол сендвич: стави пржено јајцена тост или парче свеж леб, додадете сирење или парче шунка, или двете заедно, украсете со гранче копар.

Видео: 3 најлесни начини за готвење јајца во микробранова печка

Сите се навикнати да готват пилешки јајца, но што е со јајцата од потполошки, патки или мисирки? Дали има разлики во подготовката?

Што да се прави со јајца од патки, мисирки и препели?

Јајцето од патка е поголемо од пилешкото - исто така треба да се готви подолго

Јајца од паткане може да се вари - жолчката потемнува, белката станува непријатна и тврда. Јајцата од патки содржат повеќе масти од пилешките јајца и се богати со фолна киселина, и тие имаат поголема големина - 2 пати. Јајцата од патка се прилично тврди за стомакот, па затоа не треба да се хранат со деца под 6-годишна возраст.Ги готвиме на ист начин како пилешкото, но го зголемуваме времето за два до три пати, застануваме, промешуваме и проверуваме подготвеност.

Јајцата од мисирки се исто така поголеми од пилешките јајца и треба да се готват двојно подолго.

Јајцата од препелица, напротив, се помали од пилешките јајца и тежат само 10 - 12 g за нив го намалуваме времето за половина;

Јајцата од препелица се готват двапати побрзо од пилешките јајца

Се разбира, готвењето јајца во микробранова печка е погодно и не е тешко, но во секој случај, безбедносните правила не треба да се занемарат. Од многуте начини за готвење јајца во микробранова печка, секој може да избере најсоодветна опција за себе. Не плашете се да експериментирате со рецепти, правете едноставно јадењесланина, тврдо сирење, зеленчук или билки ќе помогнат да биде посветла. Ако ја поврзете вашата имагинација и имагинација со јајца и микробранова печка, секој појадок лесно може да се претвори во одличен почеток на денот. Гответе со задоволство!

Рецепт за пржени јајца

Погледнете чекор по чекор рецепти најдобри опциибрзи, вкусни и едноставни матени јајца во микробранова печка со детални фотографиии видео.

3 мин

105 kcal

5/5 (2)

Постојат ситуации кога нема време или желба да се подготват јадења од големи размери кои содржат многу состојки. Во такви случаи, доаѓа до спасување најпознатото јадењена сите времиња и народи. Пржени јајца- еден од наједноставните и брзи јадењаво светот, кој може да се подготви за само десет минути, но што ако едноставно умирате од глад и не сте подготвени да чекате ниту пет минути? Дали е можно побрзо да се варат пржените јајца, на пример, во микробранова печка? Мојот одговор е, секако дека можеш! Можете да направите одлични, неописливо вкусни и нежни пржени јајца како што сакате на неколку начини: во обична кригла или во сад за микробранова печка (контејнер).

Мојата пријателка, вистински мастодон на брзо готвење, сама ги смисли овие методи и ги сподели со мене, а јас пак ќе ги споделам денес едноставни рецептисо тебе, за секоја домаќинка за минута-две вкусно да нахрани гладен сопруг или деца. Па ајде да одиме започнете со подготовка на компоненти.

Омлет

Кујнски прибор

За да готвите неверојатно вкусни, брзи и задоволувачки пржени јајца што е можно побрзо, треба да ги имате при рака следниве прибор, алати и прибор:

• обична кригла или стаклена чинијаза микробранова печка (секој контејнер до 300 ml ќе го направи);
• остар нож;
• два или три длабоки чинииволумен од 220 до 950 ml и метален размахване;

• лажички и супени лажици;
• белезници за рерна;
• мерни чаши или обични кујнски ваги;
• даска за сечење;
• неколку вилушки.

Ако сакате да го минимизирате времето кое е потребно за да се сварат совршените изматени јајца, подгответе се процесор за храна или блендер.

Дали знаевте? Обидете се да користите прибор што е специјално дизајниран за употреба во микробранови печки кога готвите пржени јајца. Запомнете дека дури и стаклени чинии и други контејнери со дизајни обоени во злато или сребро не се погодни за готвење во микробранова печка.

Ќе ви треба

важно! Како да направите совршени пржени јајца во микробранова печка? Најпрво, обавезно сварете го омлетот на највисока моќност, во спротивно ќе завршите со многу лабава маса. Дополнително, внимателно следете ја подготвеноста на производот - ако дното стане кафеаво, веднаш исклучете го уредот и извадете ја криглата во воздух.

Пошурено јајце

Ќе ви треба

• 1 пилешко јајце;
• 15 ml прочистена вода;
• 1 парче бел или црн леб;

• 6 g кујнска сол;
• 5 g мелен црн пипер.

Редоследот на готвење

Направено! Овој хранлив сендвич навистина ќе им се допадне на познавачите. едноставна и брза хранакои не сакаат да останат долго во кујната. Измијте гопроизвод со сок, овошен пијалок или компот и како прилогможете да изберете зелен грашок, кавијар од сквошили домати.

Изматени јајца со сирење

Ќе ви треба

• 10 гр путер;
• 1 пилешко јајце;
• 15 гр сирење;

• 6 g кујнска сол;
• 6 гр мелен црн пипер.

Дали знаевте? Изматените јајца се добри за овој вид тврдокорни сортисирења како што се Бофор, Гауда, Холандски, Кострома и Маасдам. Обидете се да не користите Адиге сирење, маскарпоне, моцарела или Филаделфија.

Редоследот на готвење

Тоа е тоа! Неверојатно вкусно матени јајца со сирењеподготвен да ве задоволи вас или вашето семејство. Пробај ја Со зелен кромид , варени колбасиили само со бел леб– неописливо задоволство е загарантирано! Ако сакате да ги нахраните малите деца со матени јајца, тогаш истурете ги повеќе чаша млеко, и полнење, исто така здрав појадокќе бидат обезбедени за нив.

Како да готвите пржени јајца во микробранова печка - видео рецепт

Во видеото подолу можете детално да ги видите најпопуларните методи за готвење матени јајца во микробранова печка.