Како да подготвите салата со чаден розов лосос. Вкусна новогодишна салата со чаден розов лосос

Розевиот лосос потекнува од семејството на лососи и е негов најмал претставник. Оваа риба го должи своето име на грпка што ја развиваат мажјаците за време на периодот на мрестење. Како и другите лососи, розовиот лосос е многу препорачан од нутриционистите поради хранливата вредност и балансот на неговото месо. Омега-3 киселините, откриени не толку одамна, се корисни за секој човек, бидејќи го одложуваат процесот на стареење. А витаминот ПП, со кој изобилува розовиот лосос, го регулира функционирањето на цревата и нервниот систем.

Методи за готвење

Како и секоја друга риба, од розовиот лосос може да се подготви голема разновидност на различни јадења. Дозволени се многу мали на увото; голем е исто така погоден за овие цели, но штета е да се пренесе вреден производ едноставно во „супа“. Розевиот лосос може да се пржи, пече или посолен. Не се препорачува сушење, но во солена и сушена форма е едноставно одлично.

Исто така, постои разлика од повеќето други видови риби. Салата од розов лосос е многу вкусна. Покрај тоа, рибата за неа може да се подготви на речиси секој начин. И ако истата харинга не се комбинира со премногу состојки за салата, тогаш розовиот лосос обезбедува широк избор на „придружни“ елементи.

Подготвителна фаза

Ако одлучите да подготвите салата од варен розов лосос, рибата мора да биде соодветно подготвена за консумирање. Пред сè, измиениот и издувен труп се потопува само во ладна вода. Се готви од 10 минути до четвртина час откако ќе зоврие содржината на тавата, во зависност од големината. Рибата се посолува само кога водата веќе врие. Кога готвите, можете да додадете ловоров лист, кромид (по можност цел кромид), целер и моркови - ова ќе го направи розовиот лосос миризлив и ќе го елиминира мирисот на риба.

Ако сакате да користите повеќе или двоен котел за подготвителна работа, изберете го режимот „Steam“ и времетраење од 20 минути. Целиот розов лосос се става во апаратот.

Салати со варена риба

Првиот е дизајниран за 250 g рибна база. Оваа салата од розов лосос ќе вклучува 2 компири, 1 домат, 2 листови зелена салата, сол и сок од лимон. Рибата се сече на прилично големи парчиња, варени компири (варени како што сакате - можете да ги излупите, можете „во нивните униформи“) - на кругови, домати - на парчиња, исто така не мали. Сè е поставено на лисја од зелена салата, попрскана со сок од лимон - и на масата.

Втората салата од розов лосос вклучува 150 гр варена риба. Вклучува и компири (1 ЕЕЗ), домат (1 ЕЕЗ.) и зелена салата. Додадете кисела краставица и растително масло (природно, маслиновото масло е подобро). Компирите за оваа опција се сечат на коцки и мора да се варат во кора. Краставицата се сече прилично ситно. Доматот исто така треба да се сече на коцки, а не на кришки. Сите состојки повторно се поставени на листовите зелена салата, попрскани со лимон и масло.

Пушен розов лосос

Оваа риба обично е топло чадена и се користи во повеќето предјадења. Сепак, салатата со розов лосос има многу нежен вкус, па обидете се да ја подготвите.

Покрај самата риба, јадењето вклучува кисела краставица (може да се кисели, но вкусот на оцетот малку го расипува конечниот резултат), јајце и мајонез. Готовиот сад се препорачува повторно да се стави на листови зелена салата, но тоа не е потребно. Оваа салата од розов лосос не е солена. Покрај тоа, најдобро се комбинира со истите лесно солени прилози, како што е пире од компири.

Рибата се сече: коските се отстрануваат, а самиот труп се сече. Ако сакате, можете едноставно да го искинете со рацете. Краставиците се рендаат на крупно ренде или се сечат на ленти. Се дробат и варени јајца. Во длабок сад измешајте сè што ја сочинува рибата салата со розов лосос, вклучително и мајонезот и цврсто притиснете. Во оваа форма, садот треба да се внесе половина час во фрижидер.

Сакате убавина и љубов зелена салата? Ставете ги листовите на рамна чинија и превртете го садот врз нив за да формирате уреден насип. Ако не сакате салата, нека биде истата тумба, но на чисти садови. На врвот на салатата со розов лосос можете да ја декорирате со маслинки, парчиња краставица, билки - што и да ви падне при рака и да оди со рибата.

Невообичаена опција со кисела кромид

Ќе добиете многу зачинета салата ако додадете варени компири и моркови, свежи домати на чадениот розов лосос и зачинете со мајонез и растително масло. Додава кора од лимон ако е мало, тогаш не треба ни да го исечете. Сите останати состојки се ситно сечкани, измешани и посолени (само внимавајте, кромидот додава малку соленост во салатата). Јадењето се зачинува и се става во фрижидер: оваа салата се јаде разладена.

Сите одамна сме навикнати на солени и кисели краставици во мезе. Сепак, киселиот кромид дава сосема поинаков вкус и одлично ги истакнува рибните ноти во салатата.

Солен розов лосос

Солената риба е погодна и за подготовка на грицки. Многу необична салата со посолен розов лосос и авокадо. Вклучува и свежи домати, магдонос, кромид (обичен, кромид или зелена салата - бела или црвена), сол, мелен бибер, растително масло (запомнете: маслиново е подобро) и истите листови зелена салата.

Од рибиното филе се вади кората, се вадат коските, а месото се сече на ситни коцки. Доматите се попарени - кората лесно се отстранува - и се сечат на ист начин. Јамата се отстранува од авокадото, зеленчукот се лупи и се сече (во истите коцки). Но, кромидот се сече на тенки, проѕирни полупрстени. Со се останато се меша ситно сечканиот магдонос, се додава сол и бибер. Понатаму - традиционално. Тоа е, сè е поставено на зелените лисја од салата, плус сок од лимон и масло. За убавина, одозгора се ставаат чаши со лимон и маслинки.

„Шуба“, но не со харинга

Многу слични компоненти, но има и разлики. Се разбира, солениот розов лосос се става на дното на садот, по желба, можете да го посипете со сок од лимон. Одозгора се трие варено или печено цвекло. Се подмачкува со мајонез. Но, тогаш постои неочекувана нијанса: кисели или слатки и кисели јаболка се тријат без кора. Одозгора ставете парчиња кисела краставица. Целата оваа структура треба да биде натопена, па можете да ја јадете за околу еден час. Кога ја подготвувате оваа салата со посолен розов лосос, набијте ги сите слоеви освен слојот од краставица.

Ова е толку разновиден, здрав и вкусен розов лосос! Здравје и добар апетит!

Објавено: 31 март 2018 г
Објавено од: Дрога
Калории: Не е одредено
Време за готвење: Не е одредено

Може да има мислење дека пушено месо не е погодно за создавање јадења и тешко е да се работи. Всушност, тоа е обратно. Ова можете да го потврдите со подготовка на оваа многу вкусна салата со топол чаден розов лосос и компири. Розевиот лосос е одличен за готвење. Се користи при подготовка на прв и втор оброк, сендвичи и секако како состојка во салатите. Еден од овие ќе подготвиме денес. Се одликува со зачинет и во исто време нежен вкус. Сето ова е благодарение на пригодниот и внимателен избор на состојки. На крајот на краиштата, рецептот со фотографијата содржи производи со свој посебен вкус и поблаги и неутрални, како свежа краставица или компир. Вреди да се напомене дека многу зеленчук, јајца и риба богата со протеини, кои се дел од јадењето, совршено ќе ве заситат. Подгответе нешто многу убаво и вкусно за празничната трпеза.




- топол чаден розов лосос - 300 гр.,
- компири - 2 ЕЕЗ.,
- кромид - 1 ЕЕЗ.,
- свежа краставица - 1-2 парчиња.,
- јајца - 2 ЕЕЗ.,
- еден куп копар,
- мајонез - 100 гр.,
- сол, бибер - по вкус.


Чекор-по-чекор рецепт со фотографии:





Не ги лупиме компирите, ги вариме со кора. Оставете да се излади.
Јајцата исто така треба да се тврдо варат и изладат.
Краставицата исечкајте ја на не многу големи коцки. По желба можете да ја излупите.




Кога ќе се изладат компирите, излупете ги и исечете ги на коцки.




Излупете го кромидот и исецкајте го не многу ситно.




Веќе изладените јајца ги лупиме и ситно ги сечкаме или со вилушка ги сечкаме.






Испушениот розов лосос го чистиме од кожа и коски. Ние расклопуваме на мали парчиња.




Темелно исечкајте го копарот. Комбинирајте со веќе сечканите производи.




Зачинете сè со мајонез и измешајте.






Украсете со магдонос или копар и послужете ја салатата. Декорацијата на која било празнична маса ќе биде ова

Многу убава порција салата со чаден розов лосос и јаболко. Ова јадење ќе ја украси новогодишната трпеза и ќе стане врв на празничната маса. Оригинален и светол, ќе ги воодушеви вашите гости и вас, не само со својот изглед, туку и со својот нежен вкус. Многу лесно се подготвува. Ова јадење е еден вид на лиснато салата, па изгледа особено убаво кога се служи во делови. Па ајде да готвиме!

Новогодишна салата со чаден розов лосос

Не ви требаат многу состојки за лиснато салата со розов лосос. Ќе ви требаат и чинии или проѕирни чаши за порции во нив салатата ќе изгледа многу пооригинално. На новогодишната или празничната трпеза салатата ќе ве воодушеви со својата нежност и вкус.

Состојки:

  • чаден розов лосос – 300 гр
  • Варени компири - 3 парчиња, не големи
  • Јаболко - 1 ЕЕЗ.
  • Јајца - 3 ЕЕЗ
  • Провансалски мајонез

Подготовка:

Првиот чекор е да ги сварите компирите и јајцата и да ги изладите. Компирите сварете ги во кора, изладете ги и излупете ги.

Компирите изрендајте ги на крупно ренде и ставете ги во чинии или чаши како прв слој.

Прелијте го слојот од компири со мајонез.

Розевиот лосос го чистиме од кожата, кичмата и ситните коски. Исечете го месото на мали парчиња.

Месото од розово лосос ќе биде вториот слој. Внимателно ставете го на слој од компири, слојот треба да биде прилично густ.

Повторно подмачкајте го рибниот слој со мајонез. Ова е ако розовиот лосос е ладно чаден, ако е топол, тогаш подобро е да го прескокнете слојот од мајонез.

Јаболкото измијте го и излупете го. Изрендајте на крупно ренде. За да спречите потемнување на јаболкото, можете лесно да го посипете со сок од лимон.

Ставете го јаболкото на слој риба.

Ги лупиме претходно варените јајца од лушпите и исто така ги рендаме на крупно ренде.

Ставете го на врвот на слојот од јаболка. Одозгора истурете мајонез. Ставете во фрижидер 30 минути да се излади. Кога служите, украсете ја салатата со, на пример, билки. Сега вклучете ја вашата имагинација.

Салата со чаден розов лосос и јаболко е подготвена! Може да се сервира на празнична маса. Добар апетит и среќни празници!

(функција(w,d,n,s,t)(w[n]=w[n]||;w[n].push(function())(Ya.Context.AdvManager.render((blockId:" R-A -293904-1", renderTo:"yandex_rtb_R-A-293904-1", async:true));));t=d.getElementsByTagName ("скрипта");s=d.createElement ("скрипта"); s .type="text/javascript";s.src="http://an.yandex.ru/system/context.js";s.async=true;t.parentNode.insertBefore(s,t);) ) (this,this.document,"yandexContextAsyncCallbacks");

Ирина Медведева Sage (11938) пред 5 години

Салатата се поставува во слоеви и се премачкува темелно со мајонез. Изберете мајонез повнимателно, вкусот на садот зависи од тоа.

Розевиот лосос е најоптималната риба за ова јадење, но не е лош ниту чадениот морски бас.

Оризот е првиот слој на салата.
Рибата се расклопува на мали парчиња - ова е вториот слој.
Исечете го кромидот на половина прстени и пржете до златно кафеава боја.
Изрендајте ги морковите на крупно ренде и пржете ги додека не омекнат. Се меша со кромид и се лади.
Ова ќе биде следниот слој.
Секој слој премачкајте го со мајонез и украсете го врвот со кадрици од парчиња лимон.

ДилјараПознавач (478) пред 5 години

Производи:
Розов лосос, конзервиран во сопствен сок - 60 g,
јајце 1/2 ЕЕЗ. преработено сирење - 50 g,
кромид - 20 g,
мајонез - 30 g, зелена боја.

Розевиот лосос изгмечете го со вилушка, изрендајте ги тврдо варените јајца и сирењето, исечете го кромидот на коцки. Комбинирајте ги производите и зачинете со мајонез.

Украсете со зелена боја.

*** Познавач (450) пред 5 години

Фала, ама побарав рецепт не со конзервирана храна.

Анжелика МурашоваМајстор (1835) пред 5 години

Салата од Архангелск.
За салата ви требаат:
Еден топол пушена риба труп (како златна рипка врзана со канап)
1-2 главици кромид во просек. големина
2-3 јајца (може и веќе тврдо варени)
Мајонез (земам 100-150 гр.)
Процес на подготовка: Ставете длабок сад за салата и почнете да ја сечете рибата - фрлете ја рибата во садот за салата, сечкајќи големи парчиња за масата да биде униформа по големина. Можете да ги јадете парчињата кои особено ви се допаѓаат, но оставете некои за салатата.

Кромидот и јајцата исечкајте ги, измешајте ги со рибата и сето тоа зачинете го со мајонез. Некои додаваат сол во него, додаваат варен ориз или конзервирана пченка.

Сето ова е погрешно. Повремено додавам крутони (кроутони) рж. леб Салатата е подготвена.

Треба да се стави во фрижидер да се вари 2-3 часа. Убаво е да се оди со варени компири!

ВилијамВештачка интелигенција (210567) пред 5 години

Рецепт за салата од розов лосос

Рецепти » Главни курсеви » Салати, Рецепти за салати

Состојки за салата од розов лосос:

конзервиран розов лосос - 1 конзерва

тврдо сирење - 100 грама

лук - 2 чешниња

зелена салата - 5 листови

Начин на подготовка на салата од розов лосос:

Сварете ги јајцата, изладете ги и излупете ги. Излупете го и исечкајте го лукот, соединете го со мајонез и добро измешајте.

Извадете ја течноста од конзервираниот розов лосос и изгмечете ја со вилушка.

Измијте ги листовите зелена салата и со раце искинете ги на парчиња. Потоа изрендајте ги јајцата и сирењето.

Обложете го садот за салата со листови зелена салата. Поставете ја салатата во слоеви, натопувајќи го секој слој со мешавина од мајонез и лук.

Посолете по вкус.

2 слој: розов лосос;

Ирина Веденеева (Бурлутскаја)Вештачка интелигенција (313590) пред 5 години

Салата од грав.
1б. црвен грав, 2 црвени главици кромид, 150гр. пушена риба (розов лосос). 1/2 б. црни маслинки без јами, растително (маслиново) масло.
Кромидот и рибата исечкајте ги на ситни парчиња, маслинките на четвртинки, додадете грав, зачинете со масло. Оставете да отстои неколку часа.

ВеткаПросветлен (38329) пред 5 години

Исечете ја или расклопувајте ја рибата на парчиња, додадете лименка зелен грашок, кисела кромид (Кромидот исечете го на прстени. Подгответе ја маринадата.

Измешајте оцет, вода, додадете шеќер. Мешајте додека не се раствори шеќерот. Ставете го кромидот во маринадата и оставете 30 минути). бугарска пиперка

Зачинете со масло или мајонез (по ваш вкус).

  • КХЛ Хокеј, Салават Јулаев - Ак Барс, 5 март 2016 година Прелиминарен преглед и прогноза Најинтензивната серија од 1/8 финалето на Континенталната хокеарска лига беше двојката Салават Јулаев и Ак Барс. Како што би рекол класикот: „Ни треба ваков хокеј. “, и навистина е!
  • […]
  • автор: Алексеј | 14-01-2015, 14:18 | Прегледи: 1640 Салата „Улична романса“ со краставици, домати и говедско месо - кулинарски рецепт за мезе од Олег Тихонов. учесник во супериграта за вечера 329-та недела. Состојки за готвење: - краставици - 5 парчиња - домати - 3 [...]
  • Пролет е, сакам нешто светло, свежо, интересно. За оваа салата ни треба една чаша мали тестенини, јас користев „орзо“, мали тестенини во форма на ориз.
  • Како и обично, варете ги додека не се ал денте, односно малку недоволно сварени. […]
  • Рецепти за салата (мобилна верзија) Бисерниот јачмен е складиште на протеини и глутен што содржи протеини. Бисерниот јачмен прави вкусни салати. Правилно зготвените цели зрна имаат вкус на орев, што ги прави идеален придружник на топли сосови, билки, зеленчук, па дури и овошје.
  • […]

Салата со зелен кромид Дали ви се допаѓаат вкусни свежи салати? Предлагаме да подготвите апетитна салата со зелен кромид, која е совршена за ручек или вечера. Состојки Свежа краставица 100 гр Зелен кромид 100 гр Пилешко јајце 5 ЕЕЗ. Сол по вкус Мелен црн пипер [...]

��������������������������������������������������! �������������. 200 ������������������ (�����������������), 1 ������������������������������� ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ������, 1-2 ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� �, ��������������, […]
Оваа повеќеслојна салата има многу светла боја и вкус.
Соединение:
Компири - 2-3 ЕЕЗ.
Пушен розов лосос - 100 гр
Зелен кромид - 3-4 ЕЕЗ.
Јајца - 3 ЕЕЗ

Подготовка:
Моркови - 1 ЕЕЗ.
Мајонез
За да ја подготвите салатата, прво мора да ги варите компирите и морковите додека не омекнат. Треба да се варат без лупење во посолена вода 20-25 минути во зависност од големината.
Одделно, тврдо сварете ги јајцата.

Изладете ги и излупете ги сите варени состојки. Исто така отстранете ја кожата и коските од чадениот розов лосос.
Потоа на крупно ренде изрендајте ги компирите и морковите, а рибините јајца и зелениот кромид исечкајте ги на ситни коцки.
Оваа салата изгледа највпечатливо ако ја склопите во обратен редослед во плиток сад, а потоа ја превртите на чинија.
За да го направите ова, можете да земете емајлирана литарска кригла, лапа или тенџере.

За полесно да се отстрани салатата, дното и ѕидовите на садот треба да се обложат со филм.
На дното ставете рендан морков, а потоа исечканите јајца измешани со доволна количина мајонез. Потоа зелен кромид, чаден розов лосос. Намачкајте ја рибата со мајонез и ставете го последниот слој компири. Покријте ги садовите со фолија, добро притиснете ги сите слоеви и оставете ја салатата во фрижидер да кисне 6-8 часа.
Ако сакате да ја составите салатата со класичен метод, без да ја превртувате, тогаш треба да се смени редоследот на слоевите опишани погоре.

,
Поврзани публикации