Протеински оброци. Производи за протеинска диета

Неделно мени и протеински рецепти

Неделно мени и рецепти за протеински јадења.

За да изберете протеинска диета за себе, прво треба да дознаете каква храна можете да јадете за време на диетата.

Список на храна која содржи повеќе од 15 грама протеини на сто грама тежина:

Обезмастено сирење;

Морска храна;

месо од живина;

Говедско месо;

Пониска содржина на протеини се наоѓа во следниве намирници:

Пилешки јајца;

Тврум тестенини;

Леќата, овесна каша, гриз, просо.

Вообичаената храна, како што се компирите, овошјето, зеленчукот, житариците, бобинките, содржи минимална количина на протеински соединенија, но некои од нив мора да се консумираат поради содржината на корисни витамини и елементи. Ако не сакате да го нарушите процесот на слабеење, минералите и елементите во трагови може да се добијат со пиење витамински комплекс.

понеделник

Појадок: се додава пилешко филе, леб од житарки, чај или кафе без шеќер.

Време за ручек: говедско месо на пареа, салата од лесна зеленчук.

Ужина: портокал или друго цитрусно овошје.

Вечера: домат со средна големина, тврдо сирење.

вторник

Појадок: урда без маснотии со мед, чај без шеќер.

Време за ручек: варено говедско месо, зеленчук.

Ужина: едно големо киви.

Вечера: морска храна со зеленчук.

Средината на неделата

Појадок: варено месо од живина, цитрус со средна големина.

Време за ручек: задушени мешунки со зеленчук.

Ужина: кефир без маснотии со боровинки.

Вечера: задушена зелка со црвено месо.

четврток

Појадок: кефир со малку маснотии 250 ml, бисквити со сложени јаглени хидрати 2-3 парчиња.

Време за ручек: варена мисирка, средно јаболко.

Ужина: 100 гр нискокалоричен јогурт, еден цитрус.

Вечера: морска храна со зеленчук.

петок

Појадок: варено црвено месо, средно јаболко.

Време за ручек: морска храна.

Ужина: кефир без маснотии со додавање на бобинки.

Вечера: морска храна, салата од зеленчук.

сабота

Појадок: урда со малку маснотии, чај или кафе без шеќер.

Време за ручек: мешунки, свеж зеленчук.

Ужина: цитрус, јаболко.

Вечера: морска храна, салата од зеленчук.

недела

Појадок: 250 мл обезмастено млеко, парче тост леб.

Време за ручек: супа од зеленчук, варено месо.

Ужина: нискокалорична урда со мед.

Вечера: цитрус, јаболко.

Практичноста на овој начин на исхрана лежи во фактот дека можете да јадете речиси секаков вид на храна со висока содржина на протеини. Главната работа е дека протеинскиот појадок не надминува маса од 150-200 грама, ручекот - 200-250 грама, а вечерата - 300.

Запомнете дека една порција од вашата храна не ја надминува големината на една дланка, и протеинска вечера за слабеењетреба да се одржи не подоцна од два часа пред спиење. Храната што не се вари од желудникот ќе предизвика непријатност што ќе го попречи нормалниот здрав одмор.

Вреди да се напомене дека секој создава мени за губење на тежината врз основа на нивните преференции, главната работа е што следните производи се присутни во секојдневната исхрана:

Филе од птици;

црвено месо;

Бело јајце;

Усогласеноста со исхраната на протеинската диета доведува до брзо губење на тежината, но ефектот се манифестира на различни начини во зависност од количината на вишок телесна тежина. На пример, кај лице со тежина од 65 килограми, за две недели строга диета и постојана физичка активност, може да „заминат“ околу 7-10 килограми.

Не се ограничувајте на варена и задушена храна.Денес, пространоста на Интернет може да обезбеди илјадници вкусни и здрави рецепти за протеински појадок, ручеци и вечери за слабеење.

Филе од живина маринирано во кефир. За да го подготвите ова диетално јадење ви треба многу малку време. 100 гр. филето од живина се сече на мали коцки, кои се мешаат со свежи билки и зачини. Следно, целата смеса се прелива во 1/3 чаша кефир без маснотии и се става во фрижидер три часа. Откако ќе истече времето, филето се пржи на маслиново масло од двете страни.

Печена риба. Во зависност од личните преференци за вкус, се избира риба; за ова јадење се погодни ослиќ, пангазиус, полок, треска и други. Трупот се прелива со сок од лимон и се нанесуваат со зачини. На лист за печење се става фолија, на неа се истура половина чаша вода. Течноста нема да дозволи рибата да изгори или да се исуши.

Секој човек може да ги избере своите омилени рецепти за себе, врз основа на неговиот вкус за храна и личната толеранција за одредена храна. Протеинската диета ви овозможува да експериментирате и да не јадете монотоно.

Протеински шејк за губење на тежината

Во развиените менија за слабеење, често можете да ја видите фразата протеински шејк. Ваквите пијалоци се нискокалорични, а помагаат и да имате вкусна исхрана.

За да го добиете ефектот од користење на протеински шејкови во вашата исхрана, мора да ги следите овие правила:

Приемот на пијалоци мора да биде придружен со физичка активност. Часовите не мора да се зајакнуваат за време на диета, само треба да бидат редовни и активни.

Не ја заменувајте обичната храна со протеински пијалоци! Исхраната секогаш треба да биде разновидна и избалансирана. Наместо закуски се користат коктели, а исто така совршено ги заменуваат појадокот и вечерата.

Треба да пиете пијалоци, постепено воведувајќи ги во вашата исхрана. За да може телото нормално да реагира на нова диета, најдобро е да почнете да пиете по еден коктел дневно.

Не можете да пиете протеински мешавини веднаш по тренингот! Можете да користите коктел 30-60 минути по завршувањето на физичката активност, бидејќи протеинот провоцира градење на мускулите, а не секој има потреба од многу мускулна маса.

Подготовката на протеински шејк за себе е многу едноставна: треба да земете пијалок од млеко или кефир со ниска содржина на маснотии. Додадете овошје или бобинки по вкус и измешајте сè со блендер.

На пример, можете да замислите два популарни рецепти за протеински шејк:

Како дел од пијалокот наречен „Assorted“ се: една чаша млеко, овошје, 150-200 гр урда без маснотии, две лажици овесна каша, цимет.

„Коктел од малина“ ги содржи следните состојки: обезмастено млеко - 1 чаша, кефир со содржина на маснотии од 1,5% - 1 чаша, малини.

Врз основа на овие рецепти, можете да разберете дека можете да создадете протеински пијалок од сè што е во вашиот фрижидер, главната работа е состојките да содржат доволно количество протеини и минимална количина маснотии.

Различни протеински салати, исто така, ќе помогнат да се диверзифицира исхраната. Основниот принцип на подготовка на вакви јадења е употребата на храна богата со протеини.

Салатите се од два вида:

Тешки: овие оброци го заменуваат појадокот или вечерата;

Лесно: Тие вклучуваат редовни мешавини од зеленчук и овошје кои ги освежуваат главните јадења и додаваат разновидност.

Рецепти за несложени „шок“ и лесни салати за секој ден:

Пилешко со шампињони. За него ќе ви требаат околу 200 гр пилешко филе кое мора веднаш да се свари и да се остави целосно да се излади. Месото се сече и лесно се пржи во тава со маслиново масло. При печењето во филето се додаваат две чешниња лук исечени на кришки и 200 гр шампињони. Тавата се трга од оган откако ќе се појави златна кора врз месото, а содржината се префрла во посебен сад. Потоа во врела тава се истураат две изматени белки и една жолчка. Готовиот омлет се сече на коцки, се меша со филе и се посипува со билки. Салатата се зачинува со изладен јогурт во количина од 100 гр.

Полнети домати. Лесна салата која е совршена за брзи закуски се прави врз основа на цели пилешки гради. Филето се вари и се дроби до состојба на каша. Во супата се готви 50-70 грама кафеав ориз. Паралелно во тава се пржат 50 гр кромид, две ситно сечкани чешниња лук, рендани моркови. Кога ќе се сварат сите празни места, се мешаат и се оставаат целосно да се изладат. За да заврши готвењето, 4-5 големи домати се лупат и се полнат со месо. За да се подобри вкусот, садот се зачинува со сок од лимон и се посипува со билки.

Интересните јадења можат да ја направат диетата вкусна. Главната работа не е да се заборави дека составот треба да содржи што е можно повеќе протеински производи.

Во диеталната исхрана, постои еден производ за кој знае секоја девојка која барем еднаш во животот се интересирала за начини на слабеење - целерот. Прекрасен зеленчук содржи повеќе од 7 корисни елементи во трагови, има корисен ефект врз дигестивниот тракт и го зајакнува имунолошкиот систем.

Како производ за слабеење, стебленцето од целер не може да остане незабележано, бидејќи зеленчукот содржи само 32 калории на 100 грама од производот. Ниската калорична содржина овозможува растението да се конзумира речиси без ограничување, поради што нутриционистите долго време советуваат да се додаде целер во сите салати и протеински шејкови.

Лесните и хранливи салати ќе направат одличен додаток на вашето мени за слабеење.:

„Јаболка со целер“ За готвење ќе ви требаат: три јаболка со средна големина, стебленце целер, една чаша нискокалоричен јогурт, 2 големи слатки пиперки, билки.

Јаболката и пиперките се сечат на ленти и се мешаат со ситно сечканиот целер. Смесата се зачинува со јогурт, а одозгора се прелива зеленило.

„Салата од моркови“. Нутриционистите сметаат дека оваа салата е најдобра за луѓето со прекумерна тежина. Составот вклучува: репка, стебленце целер, морков. Зеленчукот се лупи и се мие под топла вода. Сите компоненти се нанесуваат на груб ренде и се ставаат во длабок сад. Марулата треба да дава сок, па затоа треба да ја користите откако ќе се смири.

Салата „Вечера“. Потребни се две варени јајца, варени моркови, свежа краставица, 100 гр. јогурт без маснотии. Сите состојки ситно се сечкаат и се мешаат.

Оваа салата се смета за најкалорична, па можете да ја јадете само за време на ручек.

Многу луѓе слушнале за корисни својства на имела. Ова растение често се користи во класичната медицина, имелата ви овозможува да ја вратите загубата на крв за кратко време, а исто така е одличен антиспазмодичен.

Неодамна, имелата се здоби со популарност во исхраната. Лушпата од ова растение ви овозможува да изгубите до 5 килограми неделно. Сепак, не трчајте да купувате имела во најблиската аптека, прво треба да ги дознаете деталите за употребата на оваа алатка за губење на тежината.

Дејството на белата имела не е научно докажано, меѓутоа, голем број прегледи на оние кои губат тежина сугерираат дека лушпата на растението делува.

Лушпа за губење на тежината се користи според следниот распоред:

Прв ден: 10 гр. цветот на вар се прелива со еден литар врела вода и се става два часа.

Втор ден: 10 гр. белата имела се прелива со топла вода и се кити, исто како липата.

Трет ден: 10 гр. билки во сооднос 50/50 се вари во литар вода.

Четврти ден: програмата од третиот ден се повторува, во супата се додава само сок од еден лимон.

Готов билен пијалок треба да се пие наместо обична вода. Не можете веднаш да го пиете, најдобро е лушпата да ја користите во текот на денот.

Исто така, употребата на лушпа е добро комбинирана со протеински диети. За да го направите ова, 2 лажички имела се додаваат во 200 ml вода. Лушпата се пие пред појадок.

Важно е да знаете дека не можете да ја промените дозата на имела! Лушпата е забранета да ја користат бремени жени и доилки, како и лица со срцеви заболувања.

Протеинските оброци помагаат да се одржи убавото мускулно олеснување, а истовремено да се намали телесната тежина. При следење на протеинска диета, потрошувачката на масти и јаглехидрати е строго ограничена, што доведува до нормализирање на метаболичкиот процес. Оброците со многу протеини го заситуваат телото долго време, а исто така овозможуваат губење до 5 килограми за 7 дена. За храната да не биде монотона, можете однапред да составите мени за секој ден од разни вкусни рецепти.

ВАЖНО Е ДА ЗНАЕТЕ! Бајачката Баба Нина:„Секогаш ќе има многу пари ако ги ставите под перница...“ Прочитај повеќе >>

Покажи се

Првиот оброк

Меѓу широката разновидност на протеински диети, секој може да избере онаа што ќе му се допадне. Различни рецепти со калории ќе ви помогнат да создадете вкусно мени за една недела или еден месец. Дома можете да готвите евтини и вкусни први јадења, кои ќе станат составен дел од вечерата за подобрување на обликот на телото.

Супите и чорбите може да бидат месо или риба. Тие придонесуваат за брзо заситување на телото, нормализирање на цревата. Обезбедете му на телото есенцијални хранливи материи.

Црвена риба и млеко

Морската храна се смета за најбогата со протеини и здрава. Одлично се комбинираат со млечни производи, билки, сирења. Црвената риба е вистинско складиште на витамини и корисни елементи во трагови. Врз основа на лосос, можете да готвите вкусна и хранлива супа од млеко.

Состојки:

0,5 кг црвена риба;
4 парчиња домати;
светилка;
морков;
0,5 l млеко 1,5% маснотии;
зачини по вкус;
зеленило.

Готвење:

1. Зеленчукот се мие, се лупи и ситно се сечка.
2. Пржете со додаток на растително масло во бавен шпорет.
3. Преливот од зеленчук се прелива со 1 литар врела вода.
4. Смесата од зеленчук се вари 10 минути, а потоа се додаваат парчињата риба.
5. Гответе уште 15 минути; На крајот се прелива млекото и се додаваат зачините по вкус.
6. Послужете со зелена боја.

Супа од мисирка со спанаќ

Состојки:

300 гр бело мисиркино месо;
500 мл млеко;
зачини по вкус;
200 гр спанаќ.

Готвење:

1. Исплакнете го месото и исечете го на мали парчиња.
2. Чорбата се вари 30 минути.
3. Истурете млеко и додадете зачини по вкус.
4. На крајот од готвењето се додава спанаќот и се става да зоврие.
5. Со блендер сомелете ја супата.

Со ќофтиња

Најлесната супа е со ќофтиња. Пилешкото филе се користи како месо.

Состојки:

500 гр бело пилешко месо;
100 гр бел грав;
Црвена пиперка;
зачини и билки по вкус.

Готвење:

1. Варете ја супата од пилешки коски 30 минути.
2. Пилешкото месо се протнува низ мелница за месо, во меленото месо се додава кромид, јајце, презла, зачини.
3. Свиткајте ќофтиња.
4. Додадете грав во супа, варете 30-40 минути.
5. На крајот од варењето се додаваат сечканите пиперки и ќофтињата.
6. Гответе уште 20 минути.

Главни курсеви

За слабеење важни се главните јадења кои се јадат за вечера. Најдобрите диететски рецепти вклучуваат протеинска храна и зеленчук. За вечера, можете да јадете целосен оброк или само салата.

Храната богата со протеини ви помага да се опоравите од напорните вежби.

Полнети лигњи

Состојки:

500 гр лигњи;
светилка;
200 гр шампињони;
зеленило.

Готвење:

1. Исплакнете и исечете трупови од лигњи.
2. Се вари 15 минути, се олупи филмот.
3. Печурките и кромидот се сечат, се пржат во тава со малку масло.
4. Во смесата додадете зачини и билки.
5. Лигњите се полнат со смесата од зеленчук.

Пилешки гради со тиква

Состојки:

1 пилешки гради;
300 гр пулпа од тиква;
зачини по вкус.

Готвење:

1. Исплакнете ги и исушете ги градите, истријте ги со зачини.
2. Пулпата од тиква се сече на коцки.
3. Загрејте ја рерната на 180 степени.
4. Ставете пилешко и тиква на плех за печење, ставете во рерна.
5. Печете 20 минути.

Џулиен

Џулиен може да биде вкусна закуска или да замени цела вечера.

Состојки:

500 гр бело пилешко месо;
200 гр печурки;
50 ml кефир со малку маснотии;
светилка;
150 гр урда со малку маснотии.

Готвење:

1. Месото се сече на ситни коцки.
2. Кромидот и печурките се сечкаат.
3. Во тава пржете пилешко и зеленчук 7-8 минути.
4. Смесата се распоредува во садови за печење.
5. Измешајте кефир и урда; потоа со смесата прелијте ги пилешкото и зеленчукот.
6. Загрејте ја рерната на 200 степени.
7. Печете жулиен 20-30 минути; додадете сирење на крајот.

Салати

Вкусните протеински салати ќе им помогнат на оние кои се сушат. Тие не треба да додаваат вода, а зеленчукот вклучен во составот ќе помогне во негување на телото со здрав сок.

Двете главни протеински намирници за салата се стапчиња од рак и туна.

Зеленчук со туна

Состојки:

200 гр салата туна;
бугарска пиперка;
2 домати;
краставица;
лисја од зелена салата;
100 гр маслинки.

Готвење:

1. Измијте зеленчук и билки и исечете ги на коцки.
2. Додадете туна и зачини по вкус.
3. Маслинките се сечат и се додаваат во салатата.
4. Наполнете со маслиново масло.

Салата од ракови

Состојки:

200 гр стапчиња од рак;
2 јајца;
краставица;
100 гр пченка;
светилка.

Готвење:

1. Сварете јајца.
2. Исечете зеленчук и стапчиња од рак.
3. Додадете пченка.
4. Премачкајте ја салатата со маслиново масло.

Протеински шејкови

Снабдувањето со протеини во телото може да се врати со протеински шејк. Пијалокот ќе биде одлична ужина помеѓу главните оброци или ќе ги надополни резервите на енергија после напорниот тренинг.

Протеинскиот шејк вклучува овошје, житарки, млечни производи.

Мед и киви

Состојки:

2. Исечете јагоди и банана.
3. Во смесата млеко-овес додадете овошје.
4. Се се меша во блендер.

И некои тајни...

Приказната на една од нашите читатели Алина Р.:

Посебно ми пречеше тежината. Многу се здебелив, после бременоста тежев како 3 сумо борачи заедно, поточно 92 кг со висина од 165. Мислев дека стомакот ќе ми се спушти после породувањето, но не, напротив, почнав да се дебелеам. Како да се справите со хормоналните промени и дебелината? Но, ништо не го обезличува или подмладува човекот колку неговата фигура. Во моите 20-ти првпат дознав дека дебелите девојки се нарекуваат „ЖЕНА“, и дека „не шијат такви големини“. Потоа на 29 години развод од сопругот и депресија ...

Но, што можете да направите за да изгубите тежина? Ласерска липосукција операција? Научени - не помалку од 5 илјади долари. Хардверски процедури - ТНГ масажа, кавитација, RF кревање, миостимулација? Малку попристапно - курсот чини од 80 илјади рубли со консултант нутриционист. Се разбира, можете да се обидете да трчате на лента за трчање, до точка на лудило.

И кога да се најде време за сето ова? Да, сè уште е многу скапо. Посебно сега. Затоа за себе избрав поинаков начин ...

Различни рецепти за протеинска диета помагаат да се изгради план за оброци однапред без да се троши многу време за нивна подготовка. Тие вклучуваат и буџетски и пософистицирани опции кои ќе ви помогнат да изгубите тежина за кратко време.

Домашни коктели за слабеење

Еден од универзалните начини за вклучување на протеини во исхраната се коктелите - тие можат да бидат целосна замена за вообичаениот оброк, бидејќи го содржат потребниот дел од протеински производи. Тие се погодни за да ги земете со вас на работа во стаклено шише или да пиете помеѓу тренинзите.

Протеински шејк од цимет

Корен од ѓумбир (2-3 cm дебелина), кора, решетки. Додадете 10 гр цимет во прав (за ова можете да го измелете стапчето цимет во блендер), прстофат кајен пипер. Состојките прелијте ги со чаша кефир со малку маснотии.

Протеински шејк со сушено овошје

Протеински пијалок од ленено семе

Комбинацијата од портокал и протеини го забрзува метаболизмот, а семките од лен брзо ги отстрануваат токсините и токсините. Излупете го портокалот, ставете половина од цитрусот во сад, додадете чаша природен незасладен јогурт, истурете во сад за блендер, исечкајте.

Омлет

Ова јадење припаѓа на класичните протеински појадок. Ако сакате, додека сте на диета, може да се консумира секој ден, диверзифицирајќи се со дополнителни компоненти. Рецептите може да се подготват и на шпорет и во други апарати за домаќинство.

Рецепт за омлет на пареа

Скршете 4 јајца во двоен котел (претходно подмачкан со маслиново масло). Додадете половина чаша млеко. Малку сол, бибер. Се мати со миксер. Инсталирајте го садот во уредот, поставете го нормалниот режим 20 минути. Веднаш штом ќе биде готов, одозгора посипете го уште врелото јадење со свеж копар.

Рецепт за омлет со повеќе шпорети

Можете да го решите проблемот со недостаток на време со помош на мултиварка. Често е незаменлив асистент во подготовката на јадења за протеинска диета. 4 сурови јајца истурете 100 мл млеко, лесно посолете, изматете со миксер (можете темелно да измешате со лажица). Истурете ја протеинската смеса во садот за шпорет. Поставете го режимот „Печење“.

Рецепт во микробранова печка

3 сурови јајца (за повеќе диетална исхрана се препорачува да не се користат жолчки) измешани со 50 мл млеко. Додадете ситно сечкан спанаќ, копар. Протресете темелно и печете во микробранова 3 минути. Во овој случај, подобро е да го покриете омлетот со капак.

Протеински појадок

Првиот оброк од протеинската диета треба да биде што е можно похранлив. Токму овој оброк треба да содржи мал дел од јаглени хидрати дневно за да му ја обезбеди на телото потребната енергија и да го растера метаболизмот. Покрај овие рецепти, можете да готвите и ориз, леќата, бисер јачмен.

Овесна каша

Овесната каша е традиционална компонента на секоја диета. Каша од него е погодна и за протеинска диета. Подобро е да се готви на пареа - овој метод ви овозможува да заштедите повеќе хранливи материи. За да го направите ова, 2 супени лажици херкулес се истураат со чаша врела вода половина час. Истурете јаткасти плодови (бадеми, ореви, лешници) како додаток на протеини или прелијте со кефир наместо вода, но ќе треба повеќе време за да се впие - најмалку 40 минути.

Рецепт за сендвичи со ракчиња

На парче леб од цело зрно се нанесува мека урда. Одозгора се поставени варени ракчиња и парче авокадо (ова е неопходното дневно учество на здрави масти). Можете да ставите и рукола или спанаќ.

мус за урда

Изматете 200 гр урда со малку маснотии во блендер заедно со парчиња овошје или јаткасти плодови. Портокал, киви, грејпфрут, праска, јаболко се идеални како додаток на овошје, можете да земете бобинки. По желба одозгора посипете мелен цимет.

Вкусни протеински вечери

Доцниот оброк од протеинска диета исто така треба да биде хранлив, но не и мрсен, па затоа е подобро да се готви рецепти без додавање масло, печење котлети во рерна на пергамент. Исто така, корисно е да се замени печењето со печење или готвење во двоен котел.

Рецепт за пилешки котлети

Скролувајте 0,4 кг пилешки гради низ мелница за месо. Во меленото месо додадете 100 грама рендано сирење и едно сурово јајце. Истурете неколку зачини (риган, мајчина душица, црн пипер, сол). Обликувајте колачиња и печете во рерна 30 минути. Може да се готват и во бавен шпорет во режимот „Пароброд“ - ќе потрае малку подолго, но садот на пареа ќе биде многу поздрав.

Црниот дроб во кисела павлака

Одделете половина килограм пилешки црн дроб од вените. Морковите изрендајте ги на крупно ренде, исечкајте го кромидот на половина прстени. Пржете го зеленчукот до златно кафеава боја. Додадете сиров црн дроб, 2 лажици кисела павлака и малку вода. Варете додека не омекне, постојано мешајќи - 15 минути.

Печен стек од лосос

Маринирајте ја рибата во сок од лимон и зачини (коријандер, тарагон, жалфија, сол) 20 минути. Ставете го доматот исечкан на прстени, намачкајте со природен јогурт, посипете го со рендано сирење одозгора. Се пече во рерна половина час.

Протеински салати

Во протеинската диета, салатите може да се јадат со гарнир или да се користат како закуска.

Со туна

Конзервирана туна (треба да ја земете само во сопствениот сок) испасирајте со вилушка, додадете спанаќ, рукола, свежа краставица. Посипете со сусам.

Рецепт за салата од месо

Сварете 100 гр говедско месо. Исечете го месото на мали парчиња. Исечете 100 гр шампињони на тенки кришки, пржете во маслиново масло со кромид (мали коцки). Изрендајте 50 гр сирење. Вареното месо измешајте го со останатите состојки и зачинете со една лажица павлака со малку маснотии.

Салата со ракчиња

300 гр варени ракчиња, кора. Додадете рукола, чери домати (на половина), зелена салата. Лесно сол.

нискокалорични протеински супи

Рецептите за супи за протеинска диета се исто така прилично едноставни, но во исто време можат да бидат и целосен оброк.

Пире од супа од спанаќ

Сварете ги пилешките гради додека да омекнат во 0,5 литри вода. Не исцедете ја супата, извадете го месото, оставете да се излади и исечете ги на мали парчиња. Сомелете пакет сладолед од спанаќ, истурете во супа, варете 5 минути. Истурете го пилешкото, истурете една третина од чаша млеко, изматете со блендер. Додадете зачини - босилек и морско оревче.

Пилешка супа во бавен шпорет

Пилешкото филе исечкајте го на ситни парчиња, морковите изрендајте го, кромидот исечкајте го. Истурете во садот за повеќе шпорет, истурете ја потребната количина вода, сол и бибер. Поставете го режимот „Супа“ или „Чорба“, време за готвење - 40 минути.

Супа од сирење

Варете месо (говедско, пилешко или мисирка). Се сече на парчиња. Во протеинската супа истурете 50 гр сирење и 3 белки исечкани на коцки. Се вари 10 минути. На крај додадете го месото.

Протеински закуски

Средните протеински оброци треба да бидат со мал волумен, но да го задоволуваат чувството на глад поради ситост и оптималната содржина на протеини во рецептите.

Путер од ореви

Извртувајте ги лешниците преку мелница за месо, додавајќи грст суви кајсии. Таква слатка закуска може да се намачка на леб од цело зрно или да се изеде 3 мали лажици во текот на денот.

протеински пијалок

Комбинирајте една лажица сув протеин, 250 мл свежо исцеден сок од портокал. Во лето, можете да додадете коцки мраз. Изматете во блендер.

овошна урда

Во урда со малку маснотии додадете сецкано овошје (портокал, грејпфрут, киви, јаболко по ваш избор), бобинки или јаткасти плодови.

Протеински десерти

За време на протеинската диета, можете да се задоволите со вкусни десерти. Тие ќе станат корисна замена за штетните слатки и нема да ви дозволат да се ослободите додека сте на диета.

Овесни палачинки

Измешајте половина чаша млеко, 4 лажици овесна каша (за да ја направите, треба да го сомелете херкулесот во мелница за кафе), јајце, сол. Печете во нелеплива тава за да избегнете додавање масло.

рецепт за желе

Во тенџере сварете половина литар млеко. Истурете 5 мелени јагоди пред да зоврие. Растворете 2 мали лажици желатин во врело млеко, измешајте го темелно. Истурете во калапи, испратете го во фрижидер да се стегне.

За да се подготви вкусно јадење што одговара на диетата со протеинска диета, не се потребни исклучителни состојки и многу време. Сите рецепти се лесни за извршување и не помалку вкусни од јадењата од вообичаеното мени.

Протеинската диета е најефикасна за слабеење, благодарение на неа можете удобно да изгубите тежина без да чувствувате глад. Изгубените килограми не се појавуваат брзо, менито за исхрана може да се направи разновидно и избалансирано, без да му наштети на нашето тело.

Основни рецепти за протеински јадења за губење на тежината

Сите производи што се користат за подготовка на диетални оброци мора да бидат со малку маснотии, може да вклучуваат различни опции за дневното мени.

Што да се готви за појадок?

За да подготвите тепсија со урда, треба да измешате 100 гр урда, 2 протеини, да додадете лажица јогурт и сецкан зеленчук, да ставите сè на сад за печење и да се пече во рерна на минимална температура, без да додадете растително масло.

Откако ќе се разбудите, можете да јадете домати во протеини, за да го направите ова, исечете ги доматите на парчиња, динстајте ги во тавче додека не се сварат и изматете 2 протеини одделно на блендер и истурете домати одозгора, по неколку минути појадокот ќе биде готов. .

За да подготвите протеинска салата, треба да сварите 100 гр пилешки гради, неколку парчиња лигњи, да додадете 3 тврдо варени јајца, да зачинете со јогурт со малку маснотии или павлака.

За десерт - лесна урда и овошна салата. Треба да земете една праска, 100 гр диња, 200 гр урда, 50 гр кисела павлака со малку маснотии, 30 гр јаткасти плодови. Измешајте урда и павлака додека не се изедначи, одвојте ја праската од јамките, исечете ги на коцки, излупете ја дињата, исечете ја на коцки.

Откако сите состојки ќе се постават во слоеви, одозгора посипете ја салатата со сецкани ореви. Убава и здрава салата за слабеење е подготвена. Таквото јадење може да се подготви во кој било друг ден, за да се развесели и засити телото со корисни витамини и микроелементи.

Протеински ручек за брзо слабеење 2019 година

За да подготвите вечера, можете да ги користите следниве рецепти:

Супа со ќофтиња - треба да готвите супа од пилешки коски и да го извртувате суровото месо во мелница за месо или да исецкате со блендер. Се тркалаат во топчиња за да се формираат ќофтиња. Во супата додадете грав, пиперки, доведете до вриење, посолете, додадете ќофтиња. По 15 минути тргнете од оган и уживајте.
За да подготвите задушено пилешко филе, треба да земете 200 гр гради, исечете, посипете со билки, сол, направете фил од 50 ml јогурт, ставете ги градите во него и ставете ги во фрижидер 3 часа. Ставете го во тавче и динстајте околу 10 минути.
Рецепт за протеинска диета - пилешко во јогурт, исечете 2 гради, ставете во тава, измешајте чаша јогурт, исечете го кромидот на прстени, додадете 0,5 лажиче. пиперка, и исто толку сок од лимон. Истурете го пилешкото со овој сос и динстајте еден час.
За да подготвите рибни колачи, треба да земете 200 гр филе од риба, 50 гр кромид, 100 гр јогурт со малку маснотии, 10 гр сенф, 10 гр босилек. Исечете го филето на парчиња, исечкајте го во блендер со кромид, формирајте котлети и варете на пареа додека не омекне. Послужете топло со сосот.

Протеинска диета рецепти за вечера

За вечера можете да зготвите сендвичи од краставица-риба, ситно да исечкате 100 гр динстана риба, да измешате со 2 лажици кефир и да ја исечете краставицата по должина, со мало лажиче извадете го делот од семето.

Пополнете ја вдлабнатината со рибна маса, посипете со билки одозгора. Овој оброк се подготвува брзо и лесно. На овој начин можете да наполните тиквички, домати, модар патлиџан, користејќи разни видови протеински фил.

Протеинска вечера за слабеење - рецепт за туна со бугарска пиперка. Извадете ги семките од пиперката, печете ја во рерна до половина сварена, исечете ја на ленти. Варете го филето од туна во двоен бојлер 20 минути, измешајте туна и бибер, посипете со сок од лимон, сол, бибер, ставете во фрижидер за маринирање 2-3 часа.

Едноставни рецепти за протеинска диета за секој ден

Пилешко филе во кефир.

Исечете 100 гр месо, сол, бибер, посипете со сецкани билки, истурете сè со мешавина од кефир и вода, ставете во фрижидер неколку часа, а потоа динстајте додека не омекне.

Супа од спанаќ.

Сварете ги мисиркините гради, излупете ги и сварете. Изладете ја супата, исечете го месото, ставете ја добиената смеса во блендер, изматете, постепено истурајте млеко во неа, додадете зачини по вкус.

Леќа со суви кајсии.

Сортирајте, исплакнете, сварете чаша леќа, натопете 50 гр суви кајсии, исечкајте го кромидот, пропржете со минимална количина маснотии, зачинете со сол и бибер. Ставете го печеното во варена леќа, додадете 25 гр сецкани ореви, сè темелно измешајте.

Мерки на претпазливост при користење на јадења со протеинска диета - карактеристики на нивната подготовка!

Кога користите рецепти за протеинска диета за губење на тежината, треба да разберете дека со прекумерен внес на протеини, процесот на губење на тежината нема да се случи. Затоа, треба да ја контролирате големината на порциите, да готвите оброци на храна со малку маснотии, со додавање минимална количина на масти и јаглени хидрати.

Ако сакате да се ослободите од вишокот килограми, тогаш треба да го ограничите делот од храната што ја јадете на 300 g. Важно е да се одржува доволен режим на пиење за да се надополни течноста што излачува, да земате витамински и минерални додатоци и да не ја злоупотребувате протеинската исхрана за долго време.

За да ја олесните протеинската диета, потребно е дневното мени да го направите разновидно, вкусно и здраво. Основата на исхраната треба да биде месни производи, риба, јајца, млечни производи со малку маснотии.

Мал дел од мастите сепак треба да има во секојдневната исхрана, за да не се исцрпи телото, а вие да се исцрпите. Сите рецепти за протеински јадења за протеинска диета треба да се подготвуваат со природни производи со малку маснотии и да се консумираат свежо подготвени без вода за пиење.

Вечерите и ручеците треба да се состојат од приближно исти јадења, но појадокот треба да биде лесен и помалку калоричен. Пред спиење, зеленчукот или млечните производи се користат во мали количини.

Грижете се за себе и вашето здравје, хранете се здраво! Бидете убави и среќни!

Во потрага по тенкост и параметри на моделот, девојките често прибегнуваат кон диети. Исто така, овој метод го користат и оние кои имаат проблеми со голема телесна тежина.

Протеинската диета е популарен метод кој се смета за еден од најмалку гладните, но најефикасен, бидејќи не се фокусира на драстично ограничување на калориите, туку на ограничување на група на храна. Акцентот во рецептите за протеинска исхрана е ставен на храна богата со протеини.

Суштината на техниката

Губењето на маснотиите се јавува поради отфрлање на јаглени хидрати и масти и, како резултат на тоа, ограничување на калориите. Потрошените протеини (протеини) никогаш не се претвораат во поткожно масно ткиво - во телото нема посебни складишта за складирање на вишокот протеини. И ако консумирате премногу протеини (повеќе отколку што ви треба за поправка на мускулите, кожа, обновување на ткивата итн.), тогаш целиот вишок се користи едноставно како енергија.

Со други зборови, протеинот не е само градежен и материјал за обновување, туку и резервен извор на гориво за телото. Сепак, јаглехидратите остануваат примарен извор на енергија, и затоа, поради нивниот недостаток, телото почнува да „суши“.

Важно:Изобилството на протеини во исхраната помага да се зајакнат мускулите, телото станува посува и послабо.

Инаку, овој процес го користат спортистите и моделите на бикини пред натпреварот.

Што ја сочинува диетата

Основата на рецептите за протеинска диета за губење на тежината е протеин со мала содржина на масти и јаглени хидрати.

Дозволено е да се користи:

посно месо;
птица;
морска храна;
Млечни производи;
сирење со малку маснотии;
белки;
протеини.

Некои рецепти за протеинска диета за секој ден вклучуваат разредување на диетата со такви производи:

зеленчук;
овошје;
трици;
мешунки;
овесна каша (не повеќе од 50 гр.);
леќата (не повеќе од 50 гр.);
ориз (не повеќе од 50 гр.);
црн леб - не повеќе од 1 парче;
посни колачиња - не повеќе од 2 ЕЕЗ.

Оваа диета може да се следи од 1 до 4 недели.

Кој му одговара и не му одговара на системот

Рецептите за протеинска исхрана се погодни за оние кои итно, на кој било начин, ја исцедуваат водата и го „сушат“ телото. Оваа диета е за луѓе кои сакаат и јадат протеини секој ден и чувствуваат дека можат да преживеат одредено време само со протеини.

Оваа диета не е погодна за оние кои, напротив, повремено може да јадат само јаглехидрати и воопшто да не чувствуваат потреба од протеинска храна. Се работи за различни видови на метаболизам и потекло - за некои, предците биле собирачи и јаделе главно житарки, овошје и зеленчук, за некои биле ловци, чија главна исхрана била дивечот.

Важно:Не треба да одите на протеинска диета за оние кои имаат болести на органите за варење (колитис, хроничен панкреатитис, синдром на нервозно дебело црево, дисбактериоза), проблеми со бубрезите, болки во зглобовите, срцеви заболувања, заболувања на црниот дроб.

На луѓето со значителен вишок на телесна тежина или луѓе на возраст (поради ризикот од зголемена тромбоза) исто така не им се препорачува да користат рецепти за протеинска диета за брзо губење на тежината.

Предности и недостатоци

Од предностите, може да се забележи дека рецептите за протеинска диета се многу вкусни. Нема ограничувања за протеинските калории - јадете колку што сакате, мисирка, белки од јајца, ракчиња и слабеете едноставно со тоа што немате јаглехидрати.

Во исто време, во менито можете да додадете и зеленчук, билки или трици. Протеинот е доста задоволувачки и му треба долго време за да се вари, така што практично нема да има чувство на глад на оваа диета. Исто така, постојат многу рецепти за јадења со доминација на протеини, што ќе помогне да се диверзифицира исхраната и да се направи диетата уште пријатна.

Тежината не се намалува многу брзо, но нејзиното губење настанува токму поради маснотиите.

Негативната страна на рецептите од менито за протеинска диета е отсуството или минималната количина на јаглени хидрати. И ова е главниот извор на енергија. На диета може да се чувствувате лошо, и физички и психички. Протеините му се потребни на телото, но не во толкави количини што ќе мора да ги консумирате за да ја одржите основната стапка на метаболизмот, па наскоро (за неколку дена) ќе почнете да се враќате од протеинската храна.

Ако систематски консумирате многу месо, урда или друг протеински производ, тогаш недоволно сварената храна наскоро ќе се смести во цревата во форма на фекални камења (згура), а протеинот лесно може да биде недоволно сварен, бидејќи просечната стапка на нејзината асимилација е 5-6 грама на час.

После неколку дена, ќе почнете да се радувате на јаглехидратите и ќе се обидете да ги замените на секој можен начин, вклучително и користење на разни рецепти (протеински тепсија, протеински колачи, протеински шипки итн., всушност, ова е трик на мозокот ).

Затоа, подобро е да вклучите барем минимална количина на јаглехидрати (освен зеленчук) во исхраната во рецептите за протеинска диета за да не полудите и да не го намалите товарот на бубрезите.

Исто така, по напуштањето на диетата, може да се појави голем едем поради наглото вклучување на јаглени хидрати во исхраната.

Важно:Можете да следите протеинска диета не повеќе од 4 недели, во спротивно може да започне дехидрација, проблеми со бубрезите, менструални неправилности, егзацербација на хронични заболувања.

Рецепти за губење на тежината

Еве неколку протеински диети рецепти за слабеење кои ќе ви помогнат да јадете вкусна храна без да ја прекршите диетата.

Пита со месо

Тесто:

50 гр. лен + 100 гр. пченично брашно;
80 гр. масла;
1 јајце.

Полнење:

300 гр. мелено месо;
150 гр. готова леќата;
1 домат;
3-4 лажици сос од домати;
зачини по вкус.

Пополнете:

2 јајца;
1 преработено сирење;
50 гр. кефир.

Загрејте ја рерната на 180°. Расукајте го тестото, извлечете ги страните од него. На маслиново масло пропржете мелено месо, додајте сос и хељда. Истурете фил во калапи. Прелијте го филот (сè претходно измешајте со блендер). Ставете во рерна 30 минути.

Пилешки котлети со урда

Состојки:

пилешко филе - 0,5 кг;
урда без маснотии - 0,2 кг;
јајце - 1 ЕЕЗ;
овесни трици - 30 g;
кромид - 1 ЕЕЗ;
лук - 3 g;
копар - по вкус;
сол, бибер - по вкус.

Готвење:

Користејќи мелница за месо или блендер, направете мелено месо. Просечниот кромид и едно чешне свеж лук го чистиме, а потоа го втриваме на најфиното ренде во каша.
Во мелено месо додаваме урда. Добро измешајте.
Формираме котлети. Истурете трици во рамно јадење или чинија и во нив виткајте претходно подготвени котлети.
Гответе ги колачињата на средна топлина додека не поруменат од долната страна. Потоа ги превртуваме котлетите и ја доведуваме втората страна на подготвеност, покривајќи ја тавата со капак.

Палачинки со риба

За палачинки:

2 јајца;
2 лажици. л. пченкарен скроб;
100 мл. кефир;
сол;
1 кесичка прашок за пециво;
1 лажиче растително масло.

Сите состојки измешајте ги со миксер. Се пече во нелеплива тава. Излегува 8 парчиња.

За полнење:

солена црвена риба 0,2 кг;
кефир павлака 0% 0,1 кг (замрзнете го кефирот и потоа ставете го во цедалка со газа);
урда мека 0% 0,1 кг;
лисја од зелена салата;
сок од лимон 0,5 лажиче

Изладете ги палачинките и „полнете ги“ со филот:

Ставете ја палачинката со „бледата“ страна нагоре. Темелно измешајте павлака со урда и сок од лимон, премачкајте ја на половина од палачинката. Одозгора, без штедење, лежеме лисја од зелена салата, тие ќе дадат сочност при гризење. Ставете ја сечканата риба на салатата. Го завиткуваме со тесна „ролна“. Бидете сигурни да се сече дијагонално и да се постават на сад. Изгледа убаво и е удобно за јадење.

Салата „Чистење“

Соединение:

Бела зелка;
морков;
репка;
1 лажиче растителни масла;
1 ул. л. јаболков оцет или сок од лимон;
1 ул. л. вода;
сол;
ситно сецкан зеленчук;
1-2 чешниња лук.

Исечкајте ја зелката на мали ленти, посолете ја и испасирајте за да добиете сок. Изрендајте сирови моркови и цвекло (за корејски моркови). Комбинирајте го целиот зеленчук. Измешајте дресинг и зачинете го зеленчукот. Оставете ја салатата да одмори малку.

Салата со пушено пилешко и корејски моркови

Соединение:

100 гр пушено пилешко;
100 гр моркови на корејски;
1 компјутер. црвен лук;
1 краставица;
мајонез.

Измешајте корејски моркови без сок, парчиња краставица и коцки пилешко во сад. Изрендајте го сирењето на крупно ренде, кромидот исечкајте го многу ситно. Зачинете сè со мајонез. Украсете ја салатата со зелен кромид или копар. Оставете ја салатата да се излади пред да јадете.

Уво на фински

Соединение:

лосос;
ракчиња;
рак;
лигњи;
мини октоподи;
морков;
зеленило;
лук;
млеко;

Неопходно е да се вари рибната супа, да се оддели рибата од коските и да се урнат на парчиња. Додадете морска храна во супата и варете неколку минути. За пржење користиме моркови, кромид и лук, сето тоа испржете го во тава на мала количина масло. Млекото треба да се истури во тавата за пржење и да се динста неколку минути. Ако правите супа со ориз, тогаш треба да фрлите и ориз во пржењето. Потоа додадете сè во супата заедно со билки и варете неколку минути.

Крем супа од брокула

Состојки:

500 гр брокула;
300 ml млеко;
3-4 шампињони;
сол бибер.

Брокулата се вари неколку минути, се посолува, се пасира со блендер, се додава млекото и црн пипер. Ставете неколку печурки (шампињони) пржени во тавче со кромид одозгора.

Фритери

Состојки:

брашно - 4 лажици;
шеќер - 3 лажици;
2 јајца;
120 гр. кефир;
1 јаболко, околу 200 гр.;
100 гр. суво грозје, претходно наполнете со врела вода;
7-8 парчиња урми, сливи или суви кајсии;
можете да додадете цимет.

Најпрво сите состојки, покрај јаболката, сувото грозје и сувото овошје, измешајте ги со блендер и додадете 1 лажиче. прашок за пециво. Сечеме јаболка, фрламе сè друго. Ние дистрибуираме на лажица во тава и ставаме под капакот.

Нискокалорична тепсија од кокос

Соединение:

урда 130 гр.;
кефир 120 гр.;
цело јајце + протеини;
обезмастено кокосово брашно;
20 гр. засладувач по вкус;
3-4 гр. прашок за пециво.

Измешајте ги состојките во блендер додека не се добие хомогена маса. Истурете во сад (не премногу висок), ставете во микробранова печка на максимална моќност 10 минути.