Празнична вечера за рецепти на вашата сакана. Што да се готви за романтична вечера за двајца

Со цел да се организира романтична вечераза вашата сакана „половина“, воопшто не е неопходно да се чека 14 февруари или 8 март. И не треба ни да чекате за викенд - можете да организирате пријатна вечер во средината на работната недела, главната работа е да не преспиете на работа следниот ден. „Изненадување“ и „мистерија“ - овие зборови треба да станат мотото на претстојната вечер. И за оваа вечер да не стане гром од ведро небо за вашата сакана, започнете со артилериска подготовка наутро. Напишете белешка на долга лента хартија со зборови на љубов и ветување за прекрасна вечер на крајот на напорниот ден, а исто така предупредувајте за изненадувања. Искинете ја хартиената лента на неколку парчиња и ставете ги на различни места. Едната, на пример, во бањата, другата во кујната, до машината за кафе, а третата ставете ја во вашата козметичка кеса или чанта. Наредете ги парчињата од „сложувалката“ така што вашата сакана девојка може да состави порака од нив за време на утринските подготовки.

Кога вашиот заинтригиран партнер ќе замине на работа, подгответе изненадување наречено „Дожд од ливчиња“ За да го направите ова, купете торба со ливчиња во цвеќарница и складирајте силни нишки. Дома земете обична кеса за ѓубре (по можност зелена или сина, за да нема лоши асоцијации) и направете неколку исечоци долги 5-7 см на дното, поврзани со кратки џемпери. Врзете конци за џемперите. Наполнете ја кесата со ливчиња и закачете ја над вратата и прицврстете ги конците на вратата. Шемата на ова изненадување е следна: девојката ја отвора вратата од станот, вратата се ниша, конците се растегнуваат, џемперите на дното на чантата се кршат, а ливчињата паѓаат во шарен дожд токму на главата. на вашата восхитена госпоѓа. Препорачливо е да го снимите овој момент на видео. А за загарантиран резултат, вежбајте однапред за да бидете целосно сигурни дека наместо изненадување нема да има непријатност.

Друго пријатно изненадување може да биде „летање цвеќиња“. За да го подготвите ова изненадување, купете балони исполнети со хелиум и врзете по еден цвет на секој балон со помош на риболовната линија. Цветовите што лебдат во воздухот се необични и необични.

Ставете мали свеќи на подот од вашиот стан и ставете белешка под секоја од нив. Дозволете белешките за навестување да ја одведат вашата сакана во бањата, каде што може да се опушти по работниот ден во миризлива пена со чаша шампањ, а потоа до масата. Патем, масата не мора нужно да стои во центарот на дневната соба и да биде пример за шик во ресторанот: романтична вечера значи удобност и топлина во комуникацијата, па масата може да се постави во кујната. Затемнете ги или исклучете ги светлата и запалете свеќи. Треба да изберете свеќи што се повисоки и што е можно подебели, на овој начин ќе се заштитите од капки стопен восок. Ставете ги на различни места: на подот, полици, прозорец, само запомнете за безбедноста! Покријте ја масата со бела покривка за маса, поставете ја така што краевите на чаршафот висат на аглите на масата, а чаршавот ставете го врз него. светла боја(на пример, црвена, темно зелена или сочно портокалова). Оваа покривка за маса треба да биде малку помала по големина и треба да се постави со поместување на аглите за 45° во однос на долната покривка за маса. Во центарот на масата, ставете широк сад исполнет со вода, во кој пловат цветни пупки, ливчиња и мали свеќи.

И сега вистинската вечера. Препорачливо е да ја поставите масата за да не мора периодично да скокате и да трчате за следното јадење или прибор за јадење. На крајот, не подготвувате гозба, туку пријатна вечер заедно, па салата, главно јадење со прилог и лесни закуски ќе бидат доволни. Ако имате намера да издржите до десерт, тогаш по вечерата можете да се приближите до телевизорот и да имате чајна забава додека го гледате омилениот филм. Но, тоа е подоцна, но сега да дојдеме до садовите. Бидејќи ова е сепак вечера, иако романтична, храната треба да биде не само лесна, туку и задоволувачка. На крајот на краиштата, работниот ден заврши. Затоа, не можете без месо или морска храна. Посебно внимание посветете на морските плодови, бидејќи содржат супстанции кои го зголемуваат либидото. Покрај морската храна, ѓумбирот и другите зачини за загревање имаат стимулирачки својства. „Culinary Eden“ ви нуди избор од неколку видови јадења од кои можете да го креирате менито за вашата романтична вечера.

Состојки:
800 гр варено пилешко филе,
200 гр црно или црвено грозје,
1 авокадо,
2 мандарини,
50 гр какви било јаткасти плодови,
3 супени лажици. сок од портокал,
1 лажица масло. суво црвено вино,
3 супени лажици. крем,
2 лажици. мајонез,
½ лажиче. сол,
лисја од зелена салата.

Подготовка:
Пилешкото филе без кожа исечете го на парчиња. Исечете го авокадото на тенки парчиња. Исечете го грозјето на половина и извадете ги семките. Мандарините поделете ги на кришки. Комбинирајте пилешко, авокадо, грозје и мандарини, нежно измешајте. На чинија ставете листови зелена салата, врз нив ставете ја добиената смеса и прелијте ги со сосот. За сосот, комбинирајте мајонез со вино, сок од портокал и крем, сол по вкус. Посипете ја салатата со сецкани ореви.

Состојки:
4 мали краставици,
½ лимон
1 голем црвен кромид,
50 гр кашу ореви,
¼ чаша сецкан цилинтро,
1 лажиче зачинето кари,
1 лажиче мелена куркума,
1 лажиче мед,
½ лажиче. морска сол,
1 лажица масло. маслиново масло.

Подготовка:
Краставиците исечкајте ги на тенки кришки, кромидот исечкајте го на коцки, со рамната страна на ножот истолчете ги оревите и исечкајте ги, исцедете го сокот од половина лимон. Комбинирајте ги сите состојки во сад, измешајте сè додека медот целосно не се раствори.

Состојки:
150 гр кускус,
4 шницли лосос,
1 млада тиквичка,
1 морков,
1 домат
1 лимон,
2 лажички зачини за риба,
2 лажици. маслиново масло,
½ лажиче. земјата црн пипер,
½ лажиче. сол.

Подготовка:
Загрејте ја рерната на 200°C. Гответе кускус според упатствата на пакувањето. Тиквичките, морковите, доматите и лимонот исечкајте ги на тенки парчиња. Подгответе 4 големи листови пергамент или фолија. Во центарот на секој лист ставете кускус, врз него ставете по 1 парче филе лосос, врз рибата ставете парчиња зеленчук и лимон. Одозгора посипете ја со мешавина од зачини, сол и бибер, намачкајте со маслиново масло и завиткајте ги листовите во кесички. Ставете ги кесите на плех и ставете ги во рерна 20-25 минути. Послужете директно во кесичките, ставајќи ги на чинии за сервирање и внимателно одвиткувајќи ги.

Состојки:
½ чаша кафеав ориз со долго зрно,
500 гр излупени ракчиња,
¼ чаша соја сос,
¼ чаша сок од лимон,
2 лажици. ориз оцет,
2 лажички кафеав шеќер,
1 лажица масло. растително масло,
250 гр зелен грашок,
30 гр корен од ѓумбир,
1 авокадо,
1 оџак вода,
сол, црна мелен пипер- по вкус.

Подготовка:
Во тенџере ставете вода да зоврие, додадете го оризот, покријте го со капак, намалете ја топлината на минимум и вриејте 40-45 минути додека течноста целосно не испари. Тргнете го од оган и оставете да отстои 10 минути без да го отворите капакот. За сосот измешајте соја сос, сокот од лимон, оцетот и шеќерот и мешајте додека шеќерот целосно не се раствори. Загрејте во голема тава растително масло, додадете ракчиња, тенко исечен ѓумбир и грашок, посолете и бибер и пржете додека не омекне 3-4 минути. Излупете го и исечете го авокадото на коцки и измешајте го со ракчињата. Ставете ориз на чинии, одозгора со ракчиња и послужете со сос.

Состојки:
2 ЕЕЗ. филе ѓон,
6 ленти сланина,
150 гр сирење,
2 чешниња лук,
50 гр путер,
сол, бибер - по вкус,
сок од лимон,
зелена.

Подготовка:
Одмрзнатото филе исечете го по должина на три дела, посолете, побиберете и сок од лимони ставете го во фрижидер 30 минути. Подгответе го филот: соединете рендано сирење, сецкан лук и билки, добро измешајте. По ова, на секоја лента риба ставете по една лента сланина, на неа ставете ја смесата со сирење и виткајте во тесен ролат. Прицврстете со чепкалки за заби. Легнете готови ролниНа плех подмачкан со растително масло, ставете по едно парче путер и ставете го во рерна загреана на 220°C 15 минути.

Речиси ниту една жена не може да одолее на слатките, а ако тие се исто така подготвени од рацете на некој близок, тогаш таков десерт е едноставно невозможно да се одбие!

Состојки:
200 гр брашно,
150 гр путер,
1 јајце,
2 лажици. сок од портокал,
75 гр шеќер или шеќер во прав,
јагоди или цреши,
црвен желе за декорација.
Маса на марципан:
1 оџак бадеми,
1 оџак Сахара,
¼ чаша вода,
2-3 капки есенција од бадем (ако е достапна)
боја за храна.

Подготовка:
Прво, сварете ја масата на марципан. За да го направите ова, ставете ги нелупените бадеми во врела вода, варете 1-2 минути, а потоа исцедете ги во цедалка. Кога бадемите малку ќе се оладат, извадете ги лушпите од оревите, тоа не е тешко да се направи. По ова, пржете ги оревите во сува тава 10-15 минути со постојано мешање за да не изгорат оревите. Јаткастите плодови сомелете ги во блендер додека не се исчистат со пире. Истурете го шеќерот со вода и варете го сирупот додека не стане толку густ што капката може да се тркала во еластична топка. Истурете ги сечканите бадеми во сирупот и загревајте уште 3-4 минути со постојано мешање. Додадете бадемова суштина и прехранбена боја. Даска за сечење (идеално камена) посипете ја со шеќер во прав, ставете ја смесата со бадеми и развлечете ја до саканата дебелина. Масата на марципан брзо се суши, затоа чувајте ја фолија за храна. Во меѓувреме се замесува тесто од брашно, путер и шеќер, се тркала во топче и се става во фрижидер 1 час. Потоа расукајте го во тенок слој на хартија за печење, исечете големо срце и внимателно ставете го на плех. Измешајте сок од портокал со 200 гр маса од марципан и 1 жолчка. Направете страни од половина, а другата половина распоредете ја на срцето. Изматете ја белката со 75 гр шеќер во прав во цврста пена и нанесете ја по внатрешната страна на страните. Поставете го центарот на срцето со бобинки и ставете го во рерна загреана на 175°C 25 минути. Подгответе го желето и малку изладете. Изладете го готовото срце и глазирајте го желето така што ќе го нанесете со четка.

Состојки:
175 гр брашно што се крева самостојно
75 гр шеќер во прав,
75 гр путер,
2 лажички инстант кафе,
1 лажиче топла вода,
1 јајце.
За глазурата:
50 гр путер,
100 гр шеќер во прав,
3 лажички какао во прав.

Подготовка:
Соединете ги брашното, шеќерот и путерот во садот на процесорот за храна и мешајте на мала брзина додека смесата не се претвори во трошки. Во мала шолја измешајте кафе со топла вода, додадете го јајцето и изматете. Додадете ги во трошките од путерот во садот за процесор за храна и обработете додека не се изедначи. Посипете ја даската со шеќер во прав, ставете го тестото и развлечете го на дебелина од 5 мм. Исечете ги колачињата со засек во форма на срце. Ставете ја на плехови и ставете ја во загреана рерна на 180°C 10-15 минути. Печете ги колачињата додека не поруменат. Извадете ги колачињата од плехот додека се уште топли и ладни на решетка. Подгответе се чоколадна глазура: измешајте путер, шеќер во прави какао во прав во сад, мешајќи со дрвена лажица. Поврзете ги колачињата во парови, лепејќи ги со глазура.

Подгответе пијалок со потпис. Точно, треба да го подготвите однапред. Наречете го, на пример, „Вино на љубовта“. Рецептот за напитокот е едноставен: додадете сок од еден портокал во 500 мл суво бело вино, 2-3 лажици. мед, ½ лажиче. мелен ѓумбир, ¼ лажиче. земјата морско оревчеи ¼ лажиче. мелен цимет. Ставете го во фрижидер 2 недели.

Состојки:
125 мл чоколаден ликер,
90 мл вотка,
25 гр темно чоколадо.

Подготовка:
Наполнете 2 чаши за мартини со мраз, истурете го мразот во шејкер, истурете ги со ликерот и вотката и силно протресете. Процедете ги во чаши и посипете со рендано чоколадо.

Ако сте против алкохол, тогаш пробајте да готвите пијалок од ѓумбир: Додадете 3 лажици во 1,2 литри врела вода. ситно рендан ѓумбир. Промешајте, намалете ја топлината и вриејте 10 минути. Додадете прстофат мелен црн пипер. Тргнете од оган, процедете и исцедете ја пулпата. Додадете 5 лажици. мед, промешајте. Исечете 1 лимон на половина и исцедете го сокот во пијалокот по вкус. Ако излезе премногу кисело, додадете уште мед. Истурете чај во шолји и украсете со листови од нане.

Љубов и романса за вас!

Лариса Шуфтајкина

Да се ​​создаде прекрасна атмосфера во куќата и да се направи датумот незаборавен е главната задача на мажот. Романтична вечера за вашата сакана дома (фото) може да стане вистински празник дури и во резервна студентска соба. Главната работа е да создадете убава атмосфера, да изберете музика и да користите имагинација и интуиција.

Подготовка на просторијата

Првото нешто што треба да го земете предвид кога подготвувате романтична вечера за вашата сакана дома е тоа собата треба да биде уредна и чиста . Девојките сакаат чистота. Изметен под, уредни работи на полиците, чиста постелнина и мирис на воздух, или уште подобро, миризливи свеќи - што ви треба за да создадете пријатна атмосфера. Во исто време, потребните работи, како што е далечинскиот управувач за ТВ или стерео системот, мора да бидат на место.

Романтична вечер за вашата сакана дома, чии идеи (фотографии) вклучуваат и украсување на масата и креветот. Меки играчки, перници за срце, мали новогодишни елки за маса и свеќи ќе помогнат да се создаде празнична атмосфера. Но, доколку планирате да запросите, кутијата за подарок може да се сокрие под перницата и да се извади во вистинско време. Различни налепници со стрели и игри со зборови се интригантни и може да ве заинтригираат. Обично тие укажуваат на подароци или интересни задачи што ќе ги подготвите за вашата сакана девојка.

За романтична атмосфера во куќата, подобро е да користите нежни бои, светли, пастелни нијанси, комбинација на црвена и бела боја. Не заборавајте за миризливи свеќи и мириси. Девојките сакаат мирис на цвеќе, магнолија, роза, ванила или чоколадо. Во лето, аромите на бобинки ќе бидат романтични. Но, ако не ги знаете преференциите на девојката, подобро е да користите неутрализатор на мирис (на пример, анти-тутун), свежина и чистота. На масата подобро е да поставите покривка за маса во бела или пријатна крем боја.

Подобро е да изберете нежна, инструментална музика или песни од пејачи како Алсу, Кристина Орбакаите или Њуша. Бавните композиции поставуваат еротско расположение. Без да ги знаете вашите преференции, можете да изберете странска музика која е пријатна и не е тешка.

Ако не сакате да останете дома, овој напис ќе ви помогне да изберете место:

Мени за одмор

Романтична вечер за вашата сакана дома, идејата што е во оваа статија треба да биде лесна, но да не ја остави девојката гладна. Многу момци грешат да ставаат само овошје, шампањ и сладолед на масата кога девојката сонува за целосна вечера. Затоа, менито треба да содржи едно јадење со месо, салата и десерт.

1. Јадења со месотреба да биде лесно

Подобро е да се готви пилешки крилца, грутки или морска храна. Некои луѓе прават или купуваат суши што одлично оди со вино. Како мезе за месо, можете да подготвите канапе со сирење, маслинки, шунка и чери домати. Ако девојката е гладна, може да изеде неколку грицки и да не чувствува глад. Во секој случај, месото на масата нема да биде излишно само супа, гулаш и печена патка не се погодни за романтична вечера. Одлична опцијаЌе има месо, пица или ракчиња на скара.

2. Салати

Грчка салата, Цезар, разновидни кроеви - сето тоа совршено ќе оди со вино и лимонада. Салатата исто така треба да биде лесна. Најдобро ќе изгледа кај тартуи. Салатата се служи со исечено сирење и скапи колбаси или ракчиња.

3. Десерт

Десерт - сладолед со овошје или лесни колачи, како суфле. Можете да ги декорирате со мед и чоколадо.

4. Пијалоци

Може да се користи како пијалок добро виноили шампањ, но на масата мора да има лимонада или сок. Многу девојки земаат различни апчиња, вклучувајќи ги и оние за алергии, со кои алкохолот е некомпатибилен.

Интересна статија: —>

Што друго да се разгледа?

Како да се организираме романтична вечерсаканата личност дома за да го направи празникот незаборавен и убав? Еве неколку совети.

1. Обезбедете безбедност. Никој не треба да ве спречи да бидете сами. Ако вашиот стан не може да го гарантира тоа, можете да изнајмите дневна за 2 часа или соба од пријател кој живее сам. Само производите ќе треба да се направат и купат однапред.
2. Не инсистирајте на интимност. Сè треба да биде ненаметливо. Не треба да убедувате девојка ако не сака.
3. Ставете романтичен филм – ве зближува, но само ако имате доволно време да го гледате.
4. Размислете за теми за разговор кои се лесни и пријатни.

Тоа се сите основни совети како да приредите романтична вечера за вашата сакана дома. Главната работа е љубов и готвење со душа и славење, тогаш романтична вечера за вашата сакана дома (фото) ќе излезе одлично.

дебагирање: 0; /* поставете 1 за да го тестирате овој код на вашата страница */ pid: 5730; /* партнер_ид */ t: 76; /* test_id */ tsid: ; /* сообраќај_шема */ слајд: ; /* slice_id */ acc: ; /* потсметка */ парам: ts_t; /* Име на параметарот на URL за test_id */ стил: ; /* вашата врска за css: //example.com/path/to/style.css */ коментари: 7; /* број на коментари: 0..10 или празни */ висина: 800; /* почетна висина, во px */ повратен повик: /ts_iframe_callback.html; /* повратен повик uri */ descr_disable: ; /* постави 1 за да го оневозможи описот на тестот */

Вечера за двајца, исто како првиот состанок, како првиот бакнеж, има посебно значење за формирање или развој на врска. Се разбира, успешна, правилно организирана романтична вечер сама по себе не е гаранција за идната семејна или лична среќа и веројатно нема да влијае на времетраењето и квалитетот на романсата - барем не е разумно да се смета на ова. Значењето на овој настан понекогаш е многу претерано, само сетете се на долгите (и единствени!) бракови на нашите баби и дедовци, кои не се замараа со „комплицирана“ романса.

Сепак, вечерата со свеќи не треба да се потценува - таа може чудесно да ги освежи постоечките врски, да им даде новост и кора од лимон, да ги оживее чувствата затапени од годините и секојдневието, да го пренесе долготрајниот процес во нова фаза или да го тргне од земја. И, дури и ако не си признаваме секогаш, секој од нас, и мажи и жени, сака од време на време мало парчебајка, своја љубовна приказна, мало чудо...

Романтична вечера за двајца

Можете да нарачате романтична вечера во кафуле или ресторан и да уживате фини вина, кулинарски ремек-дела и музика во живо. Одлична идеја- пикник на брегот на резервоар или во селска област каде што има свеж воздух, прекрасни погледи, ѕвезденото небо, звуците и мирисите на околната природа ќе создадат посебно расположение. Во големите градови, станува модерно да се одржуваат состаноци со шампањ на необични места, на пример, на таванот или покривот на куќата - исто така, на некој начин, егзотични.

Но, организирањето рандеву самостојно дома е далеку од најлошата опција, и ако го организирате со душа и размислите низ ситниците, тогаш таквата вечер може да испадне најуникатна и возбудлива и, можеби, ќе имаат уште помагично продолжение.

Романтична вечера дома


Ако одлучите да ја задоволите вашата сакана романтична вечердома, грижете се не само за менито, туку и за соодветната средина. Изгледа дека е непотребно да се фокусираме на чистотата и редот во куќата, но можеби вреди да се потсетиме на прекрасната пригушена музика, нежно светло, пријатна арома и романтична околина. Целата слика е составена од ситници. Дали сакате да ја задоволите вашата избрана? Грижете се за вашите омилени цвеќиња и задоволства, дознајте ги вашите музички преференции. За да ја направите вечерта незаборавна, изненадете ја вашата сакана, подгответе пријатно и неочекувано изненадување. Но, не претерувајте, инаку самиот настан може да згасне во позадина и сè нема да оди според планираното.

Вечера со свеќи за вашата сакана

Менито исто така бара посебно внимание, и тука мора да се почитуваат некои правила.

Прво, вечерата треба да биде лесна. Густи обилен оброкне придонесува за нежни чувства, освен ако, се разбира, тоа не се чувства на ситост и благодарност. Но, дури и со стомак што ржи од глад, датумот можеби нема да премине во следната фаза. Најдете средина, подгответе вкусни и задоволувачки, но лесни салати и десерти.

Месото од живина е добро прилагодено за топло или главно јадење - лесно е сварливо и чувството на ситост трае долго. На свинско или говедско месо им треба долго време за да се вари во стомакот, како и печурките, а рибата бара одредени вештини и внимание за да се справи со коските.

Грав, соја, малку зеленчук и производи од брашнопредизвикуваат зголемена интестинална подвижност, која, гледате, можеби не е многу естетска.

Второ, не се обидувајте да го освоите партнерот со изобилство јадења -

Целта на вечерата е да поминете прекрасна вечер, да создадете посебно расположение, а не да се подготвите за долга зимска хибернација. Истото важи и за сложените рецепти, освен ако не сте готвач на модерен елитен ресторан. Може да се случи после повеќечасовни трикови во кујната, резултатот да не ги исполни вашите очекувања, да не го произведе посакуваниот ефект и да не предизвика големо задоволство кај личноста на која е наменето ова ремек дело. Дополнително, по долга „смена“ на шпоретот, вашето расположение може значително да се влоши.

Изберете рецепти кои се прилично лесни за подготовка и докажани. На пример, овој:

Салата од ракчиња.

Излупете ги лесно пржените или варените ракчиња и посипете ги со лимон, посипете ги со ситно сечканиот свеж копар.

Додадете бугарска пиперкаи излупени краставици, убаво исечени на ленти. Промешајте, додадете сол, зачини по вкус и зачинете со маслиново масло. Ставете порции на чинии, украсувајќи ги со лисја од зелена салата и маслинки.

Можете да готвите повеќе егзотична салатасо авокадо.

Земете бело грозјеслатки сорти без семки, измијте ги и исечете ги бобинките на половини. Додадете посна шунка исечена на уредни коцки. Покрај тоа, не треба да земате пушено - пушени производиОставаат долг, специфичен послевкус, го прекинуваат вкусот на другите состојки и предизвикуваат жед. Излупеното и излупеното авокадо исечете го на коцки или ленти и веднаш посипете го со сок од лимон за да го зачувате нежен вкуси избегнувајте потемнување на месото. Промешајте, додадете сол и прелив со маслиново масло.

Чиниите со исечени предјадења - сирење, овошје, филета - совршено ќе ја красат масата.

Кога ја поставувате масата, обидете се да не ја наполните целата површина со јадења - запомнете, ова е лесна романтична вечера за двајца, а не годишнина банкет. Но, изберете убави и скапи чинии, прибор за јадење и чаши - тие не само што ќе ја красат масата, туку ќе го подигнат значењето на вечерта.

При изборот на пијалоци, земете ги предвид вашите преференции за вкус, но не се занесувајте со коктели и силен алкохол- главата треба да се врти од љубов, а не од „одведување во гради“.

И, се разбира, свеќи... Затоа што ништо не ја разликува романтичната вечера од обичната вечера како пламенот на свеќата! А љубовта и среќата нека ве придружуваат!

Готвење

12 февруари 2016 година

Вечера за двајца: седум романтични рецепти

Денот на вљубените ги прави монотоните зимски денови малку потопли и посветли. Давате подароци во чест на овој празник воопшто не е потребно - само поминете ја вечерта сами со саканиот. И ние ќе ви кажеме.

Вкусот на нежност


Вкусна минијатурна закуска ќе стане добар почетоквечера за Денот на вљубените. Рецепт за тартуи со нежна паштета- токму она што ви треба. На масло издинстајте 2 главици кромид со 6 чешниња лук. Додадете 200 гр свежи сечкани шампињони и испарете ја течноста. Посебно се пржат 500 гр пилешки црн дробкоцки, зачинувајќи го со 1 лажиче. сушено оригано и 1 лажица масло. л. мед Соединете го со изладените печурки, додадете 100 гр путер и изматете во мазна маса. Со шприц за пециво наполнете со паштета готови тартути. Украсете го овој вкусен рецептза романтична вечера за двајца, гранчиња копар и семки од калинка.

Малку љубовна магија


Искусните готвачи знаат што да зготват за вечера на 14 февруари. Лесна салата со авокадо, ракчиња и свежи билки е магична комбинација која ги буди најдлабоките чувства. Подготвуваме јадење за две лица. Исечете 10 чери домати на половина, прелијте ги со мешавина од 5 лажици. л. маслиново масло, 2 лажички. сенф, сок од лимон, малку сол, шеќер и бибер. Додека чери доматите се маринираат, сварете 200 гр ракчиња и исечете 2 авокадо на тенки парчиња. Соединете ги сите состојки во сад за салата, посипете ги со сечканите зелен кромиди искинати лисја од рукола. Ова светло, шарено јадење за романтична вечера ќе додаде посебно расположение на целата вечер.

Свинско месо во смарагди


Следната опција за романтична вечера дома е месото, секако со малку пресврт. Медалјони од свинско месово тропски сос се сосема погодни за оваа улога. Исечете 400 гр свинско филепарчиња со дебелина од 1,5 см, изматете со сол и бибер и оставете 30 минути. Пропржете 3 сечкани шелоти, додадете 4 киви исечкани на коцки и динстајте 15 минути ниска топлина. Истурете 100 мл сок од портокал и изматете со блендер. Пржете медалјони додека златна кора, вода овошен сос, или, како опција, можете да ги динстате медалјоните во овој сос неколку минути. Овој рецепт за романтична вечера ќе ви даде светол огномет на вкусови.

Лосос во кремаст прелив


Што да готвите за романтична вечера ако вашата сакана е рибна душа? Канелоните со лосос дефинитивно ќе му угодат. Покрај тоа, подготовката на такво јадење за двајца е многу едноставно и брзо! Кромидот пропржете го со 200 гр спанаќ, ставете 600 гр филе лосос на парчиња и продолжете да пржете додека златно кафеава кора. Посебно растопете 50 гр путер, измешајте 30 гр брашно, 400 мл крем и варете густ сос. На крајот додадете сол, бибер и прстофат морско оревче. Ставете 10-12 канелони во зовриена вода неколку минути. Ајде да ги наполниме фил за риба, пополнете крем сосво сад за печење, посипете со рендано сирење и ставете во рерна загреана на 200 °C 25 минути. Вашето потписно јадење на домашна романтична вечера е подготвено!

Мистеријата внатре


Јадења од живина - одличен изборза романтична вечера за двајца. Особено ако е месен лебсо зеленчук. Пресечете на половина 2 пилешки градии го победи секое парче, завиткувајќи го фолија за храна. На масло пржете рендани моркови со кромид. Се пече во сува тава слатка пиперкасо сламки. Подмачкајте го секое парче сечкано филе од едната страна со мешавина од 2 лажици. л. Дижон сенф и 1 лажиче. зачини за пилешко. Ставете го на работ пржен зеленчук, неколку кришки корнишони, цврсто виткајте ги и прицврстете ги со чепкалки за заби. Овие „кожурци“ добро пропржете ги од сите страни. Овие кифлички сигурно ќе го заинтригираат вашиот значаен другар.

Чоколадна исповед


Десертот е клучниот рецепт за романтична вечера. Што да готвите за слатки за вашата сакана? Панакота со чоколадо, бидејќи ова е главната состојка на љубовта. Потопете 10 g желатин во 100 ml вода. Во тенџере соединете скршена чоколадна лента од 30 гр ванилин шеќер, 100 мл кокосово млекои 400 мл крем. Нежно доведете ја смесата до вриење и, со постојано мешање, вриејте 10 минути. Набабрениот желатин лесно загрејте го и истурете го во тенџерето. Откако убаво ќе се измеша, прелијте ја смесата силиконски калапии ставете во фрижидер 4 часа. Пред сервирање, украсете ја панакотата со малини и листови нане. Овој десерт ќе ви каже за вашите најдлабоки чувства.

Купидон во чаша


Што недостасува за навистина романтична вечера дома? Рецепт празничен пијалок. Оригинална сангрија со шампањ ќе биде совршен крај на вечерта. 2 слатки жолти круши и 2 кисело зелени јаболка исечкајте ги на коцки со кора. Ние споделуваме голем портокална парчиња, излупете ги филмовите и исечкајте. Исечете 15-20 јагоди на половина. Сите состојки ставете ги во гарафа, посипете со 2-3 лажици. л. шеќер и ставете го во фрижидер. Кога ќе се растопи шеќерот, се прелива 750 мл шампањ и се чува на ладно уште 20 минути. Истурете сангрија во чаши заедно со парчиња овошје и почестете ја вашата сакана.

Доколку сè уште не сте решиле како да направите романтична вечера и како да ја задоволите вашата сакана, нашите рецепти добро ќе ви дојдат. Нека оваа вечер ви даде моменти на среќа и нека ви остави најтопли спомени во срцето.

Планирате приватна вечера со вашата сакана и не е важно дали тоа е вашиот прв состанок дома на Денот на вљубените или сте заедно со векови и на овој ден ја славите годишнината од бракот. Во секој случај, сè треба да биде убаво, елегантно, возбудливо и во исто време многу вкусно. Што да се готви за романтична вечера за двајца? Ајде да разговараме за тоа кои опции може да има, а особено неколку оригинални јадењаАјде да го разгледаме подетално.

Ако организирате вечер за двајца дома, користете ги овие едноставни совети и трикови кои ќе ви помогнат да одржите возбудлива атмосфера и мистерија:

  • Треба да бидете само вие двајца. Ако имате малечки, договорете се со баба и дедо да преноќат со нив. Дури и ако децата во соседната соба играат цела вечер компјутерски игриили постарите роднини ќе ви ветат дека до утрото тивко ќе гледаат телевизија во нивната спална соба, целата романса ќе дојде до ништо. Романтична вечера за двајца не се одржува зад затворени врати, мора да бидете сами во целата куќа.
  • Целата атмосфера треба да биде романтична, а не само менито. Во никој случај не избирајте спална соба, а уште помалку кујна за ваква вечера. Секако, треба да се организира вечер за двајца во дневната соба или ходникот. Масата мора да биде покриена со празнична покривка за маса и да се служи убави јадења, ставете го на неа и запалете ги свеќите. Вклучете мека, пријатна музика и без ТВ, дури и ако вашата омилена романтична слика е вклучена таму. Нема потреба да се одвлекува вниманието од ликовите во филмот. Хероите на оваа вечер сте вие!
  • Романтичните јадења за вечера треба да бидат лесни, и во смисла на подготовка и за дигестивниот систем. Како по правило, тие се подготвуваат лесна салата, главно топло јадење (месо или риба) и десерт. Има повеќе што можете да направите чинија со сирење, канапе од зеленчук или овошје.
  • Што се однесува до пијалоците, совршено разбирате дека ниту вотката, ниту вискито, ниту најдоброто ирско пиво не се компатибилни со концептот на романса. Во овој случај, само виното е соодветно. Коктелите не се погодни бидејќи бараат постојана подготовка и одвраќање. Започнете со шампањ, а потоа чаша бело или црвено вино (во зависност од тоа какви јадења ќе се послужат).

Салати


Треба да започнете пријатна вечер со лесни салати. Во принцип, тие исто така ќе станат додаток на топли јадења со месо и риба за романтична вечера не треба да подготвувате никакви тешки странични јадења;

Запомнете! Нема „Оливие“, „Херинга под крзнено палто“, „Мимоза“, „ Машки каприци„И слични салати не треба да бидат на романтичен состанок. Заборавете на мајонезот, сè треба да биде лесно и вкусно.

Ние ги нудиме следниве опции:

  • Цезар салата, можете да ја направите со пилешко филеили со ракчиња;
  • салата со фета или моцарела сирење, чери домати и маслинки;
  • салата со Dor Blue сирење, круша и ореви;
  • зелена салата со чадено месо, кисели печурки и омлет;
  • салата со печени домати;
  • салата со конзервирана туна, цреша домати и јајца (пилешко или потполошки);
  • крцкава салата со сланина и борови ореви;
  • салата од авокадо, грејпфрут и морски коктел;
  • салата со јазик, целер, ореви и семки од калинка;
  • Салата „бисер“ со солена црвена риба, домати и авокадо.


Состојки:

  • мешавина за салата - 1 куп;
  • фета сирење - 200 g;
  • пулпа од тиква - 400 g;
  • путер - 30 g;
  • коријандер, ким и мелен ѕвезден анасон - секој прстофат;
  • сол и мелен црн пипер - по ваш вкус;
  • течен мед - 1 лажичка;
  • сок од лимон - 1 лажица;
  • маслиново масло– 3 супени лажици.

Подготовка:

  1. Пулпата од тиква за салата исечкајте ја на коцки со големина приближно 2x2 cm во тавче растопете го путерот, додадете ким, звезден анасон и коријандер, промешајте. Поради ова, маслото ќе ги впие сите ароми од зачините, а потоа ќе ги ослободи до производот што се готви во него.
  2. Во тавче пржете ги парчињата тиква 1,5-2 минути од секоја страна. Пробајте малку да ја боцкате со дрвена чепкалка, треба да биде мека, но внимавајте коцките од тиква да ја задржат својата форма. Завршена тикванека се излади малку.
  3. Сирењето исечкајте го на коцки малку помали од тиквата.
  4. Подгответе прелив за салата. Во посебен сад измешајте мед, маслиново масло, сок од лимон, додадете сол и бибер по ваш вкус, изматете сè со вилушка додека не се изедначи.
  5. Измијте ги зелените за салата, исушете ги, крупно искинете ги со раце и распоредете ги на две чинии за сервирање. Одозгора рамномерно ставете коцки од тиква и сирење. Прелијте ја салатата со преливот и послужете веднаш.

Можете исто така да додадете во оваа салата сушени домати, печени ореви и семиња.

Главни курсеви

По лесна салата (или истовремено со неа), послужете обилно, вкусно, топло јадење со месо или риба:

  • ражен од кралски ракчиња;
  • телешко со рузмарин и цреши со чоколаден прелив;
  • Месни лебови од сливата долина;
  • глазирана слабина;
  • мисиркино филе со портокали (ефтина замена би биле пилешки гради, рецепти за кои ќе најдете во овој напис.);
  • патка зрази со ракчиња со сос од цреша;
  • свинско месо со јаболка и коњак;
  • стекови од лосос;
  • свински рифови со пржена круша;
  • гради од патка со сос од малини.


Состојки:

  • свинско месо (гради или шунка) - 600 g;
  • кромид - 1 парче;
  • шелот - 1 парче;
  • лук - 1 чешне;
  • растително масло - 1 лажица;
  • течен мед - 75 ml;
  • црвено вино - 25 ml;
  • сенф - ½ лажица;
  • соја сос - 1 лажица;
  • чили сос - ½ лажичка (по избор);
  • сол и мелен црн пипер - по ваш вкус.

Подготовка

  1. Свинското месо измијте го, исушете го и намачкајте го од сите страни со сол и мелен бибер.
  2. Излупете го кромидот, измијте го и исечете го на 5-6 кругови.
  3. Земете сад за печење, ставете шолји со кромид на дното и прелијте со малку вода. Одозгора ставете го месото, цврсто покријте ја тавата со фолија за готвење и ставете ја во рерна загреана на 150 степени, 1-1,5 часа.
  4. Излупете ги лукот и лукот, измијте ги и исечкајте ги. Загрејте растително масло во тава и пропржете ги кромидот и лукот во неа. Кога кромидот ќе стане мек и проѕирен, истурете го виното и оставете го да зоврие. Оставете да врие една минута, а потоа додадете соја сос со мед и сенф (додадете чили сос по ваша дискреција). Промешајте сè и оставете да врие на тивок оган 10-15 минути.
  5. Добиената мед глазура процедете ја, но не ги фрлајте меките кромид и лук. Сега извади го печкамесо, отворете ја фолијата, премачкајте ја од сите страни со преостанатиот лук и кромид откако ќе се цедите. Прелијте го свинското месо со третина од глазурата, повторно покријте со фолија и повторно ставете во рерна 20 минути.
  6. Повторно извадете го месото и отворете ја фолијата, истурете уште една третина од глазурата, затворете и ставете во рерна уште 20 минути.
  7. Извадете ја тавата од рерна за последен пат, отстранете ја фолијата целосно, истурете ја со остатокот од глазурата и печете уште 20 минути.
  8. Готовото месо оставете го да одмори 5-10 минути, исечете го и послужете.

Десерти

Завршете ја вашата романтична вечер со слатки и воздушести, убави и нежни десертни јадења:

  • овошен и чоколаден фонду;
  • урда десерт со малина желе;
  • Многу лесен десертќе стане шербет, чии рецепти можете да ги најдете овде.
  • егзотични овошна салатаод манго, папаја и ананас;
  • аспик урда тортасо свежи бобинки(рибизли, боровинки, јагоди);
  • чоколаден желе;
  • Каталонски крем со кора од карамела;
  • панакота со сос од цреша;
  • сладолед од нане;
  • ананас во сируп;
  • крем бруле;
  • чоколадни тартуфи.


Состојки:

  • надуени колачиња (на пример" дама прст") - 6 парчиња;
  • крем (содржина на маснотии 33%) – 200 ml;
  • гранулиран шеќер - 1/3 чаша;
  • свежи малини - 1 чаша;
  • шеќер во прав и свежо нане- за декорација.

Подготовка

  1. Започнете со испирање на бобинки и оставете ги да се исушат темелно. Овој десерт можете да го направите со јагоди, боровинки, шумски јагоди, рибизли, капини и други бобинки по ваша желба и вкус.
  2. Скршете ги колачињата со рака до многу мали парчиња. Не користете блендер, бидејќи колачињата ќе се сомелат во трошки, а за десерт се потребни ситни парчиња. Добиената маса поделете ја на половина и ставете ја во два сада за сервирање.
  3. Истурете го кремот во длабок сад, додадете шеќер и матете со миксер најмалку 5 минути за да се добие густа пена.
  4. Врз колачињата намачкајте еден слој шлаг.
  5. Сега додадете ги малините. Мора да биде сува. Ако по миењето остане малку вода, тогаш бобинките може да испуштат сок и тогаш целата работа ќе се расипе. изгледдесерт. Оставете неколку бобинки за декорација.
  6. Повторно намачкајте шлаг врз малините до рабовите на садот.
  7. Готовиот десерт украсете го со бобинки и листови свежо нане, лесно посипете со шеќер во прав.
  • Месото и рибата што треба да се послужат како главни јадења мора да бидат без коски.
  • Послужете ги салатите само на порции чинии, бр заеднички јадења. Истото важи и за топли јадења и десерти.
  • Наместо салати, можете да започнете романтична вечера со лесни закуски, како брускети со домати, паштета од пилешки црн дроб или кремаста мусод црн дроб на треска.
  • Оваа вечер обидете се да направите без остри сирења, грашок, грав, лук и кромид.
  • Не подготвувајте многу јадења како за новогодишна гозба. Маса полна со чинии ја губи сета романса.

Се надеваме дека нашата статија беше корисна за вас и прашањето што да се готви за романтична вечера за двајца повеќе не е оставено. Нека вашата вечер со саканата личност (можеби најважната во вашиот живот) стане незаборавна!

Поврзани публикации