Мандарини и нивните лушпи - здравствени придобивки и штети, хемиски состав, витамини. Мандарини: хемиски состав, витамини

Аромата на мандарини и борови иглички е нешто што секогаш се поврзува со Новата година. Мандарините секогаш се поставуваат на новогодишната трпеза - тоа веќе стана традиција. Но, мандарините не се само задолжителен атрибут при дочекот на Новата година, туку и здраво овошје. Тие содржат каротин, пектини и многу витамини. Кожата за време на третманот сок од мандаринадобива здрав изглед, се подобрува неговиот тон.

Мандарините може да бидат кисели или слатки, нивната кора може да биде тенка или густа. Сепак, сите тие имаат позитивен ефект врз здравјето на луѓето. На редовна употребаОвие плодови ги прават васкуларните ѕидови посилни. Овошјето му дава здрав тон на лицето и ја прави кожата поеластична. Овие уникатни плодовипомагаат и во борбата против акните. Ефектот на третирање на кожата со лушпи од мандарина и масло од мандарина ќе биде забележлив по само неколку процедури.

Плодовите од мандарина содржат многу супстанции и минерали кои го подобруваат здравјето. Кората е уште еден важен дел од овошјето. Таа е богата корисни материи, а исто така и белешки висока содржинаесенцијални масла и витамини. Затоа, фрлањето на кожата е погрешно. Поправилно би било да се користи овој дел од мандарина, кој според погрешното мислење на многумина е бескорисен.

За придобивките од кората од мандарина

Кората од мандарина е исто така одличен лекод настинка. Доволно е да ја раширите кората низ куќата за да го почувствувате подобрувањето. Сличен ефект има и лукот, поточно фитонцидите што ги испушта. Сепак, лукот има лош мириси нема да им се допадне на сите. На многу луѓе ќе им се допадне аромата на мандарини. Кората на мандарини, како и лукот, е богата со есенцијални масла. Тие помагаат да се дезинфицира воздухот и да се отстранат вирусите во воздухот.

Дали кората од овие плодови може да го подобри варењето?

Кората од мандарини, исто така, добро помага ако варењето е нарушено. Кората е претходно сушена. Состојките потоа се дробат и се варат во топла вода. Можете исто така едноставно да ги додадете во чајот. Придобивките од таков пијалок се огромни. Го дезинфицира гастроинтестиналниот тракт и ги елиминира проблемите поврзани со варењето. Жолчното кесеќе почне да работи подобро. Кората од мандарини ќе ги ублажи надуеноста и дисбактериозата.

важно!Инфузија на кора од мандарина не се препорачува да се консумира пред јадење. Во добиената инфузија не треба да се додава шеќер.

Опишаниот пијалок исто така олеснува вишокот килограми, може да стане добар десерт. За да го направите ова, измелете ја кората и додајте ја во јогурт, каша и урда.

Дали кората од мандарина може да ја ублажи кашлицата?

Утврдено е дека исушените лушпи од мандарина ја омекнуваат кашлицата кога има воспаление во респираторниот тракт. Постои и лек кој ќе му помогне на спутумот да исчезне побрзо. Ќе ви требаат две лажици кора, кои се истураат во кригла вотка. Составот треба да се внесе во темница една недела. Добиениот состав се филтрира, се става во кригла и се полни со вода, додавајќи 15 капки масло од мандарина. Составот се пие 3 пати на ден пред јадење.

Инхалацијата, која се базира на кора од мандарини, може да се користи за настинки. Кората од овие плодови се сечка на ситно, се става во сад со тесен врат и се прелива со врела вода. Пареата ќе почне да испарува од контејнерот - тие треба да дишат. По оваа постапка не треба да излегувате надвор.

Кора од мандарина со габа

Утврдено е дека кората од мандарина штити од габички на ноктите. Препорачливо е да ги истриете плочите за нокти со кората од ова овошје. Потребни се неколку процедури за да се ослободите од проблемот.

Третман на брадавици со кожи од мандарина

Народите на Истокот одамна знаат дека мандарините се здрави. Киселите плодови помагаат да се отстранат брадавиците. Треба да земете мала неизлупена мандарина и да ја сварите во кригла. Содржината на садот треба да се смачка за да се формира паста. Добиениот состав се користи за лекување на брадавици. Времетраењето на постапката е околу 15-20 минути. За неколку процедури проблемот ќе се реши.

Мандарините содржат масла кои поддржуваат нервниот систем. Несоницата е проблем со кој мандарините можат да помогнат. Бањите со кората од ова овошје ќе ја ублажат нервната напнатост и ќе го нормализираат отчукувањата на срцето. Неопходно е да наполните чаша кора со 3 литри топла водаи почекајте да зоврие составот. Потоа составот се внесува еден час. Исцедената и исцедена инфузија се истура во бањата. Оптимална температураводата е 37 степени.

Дали кората од мандарина може да го третира маститисот?

Како по правило, маститис се јавува кај жени кои дојат. Патогената флора доведува до воспаление на градите кај жените. Школка од мандарини ги елиминира стафилококите. Лушпа која се состои од кора од овие плодови е безбеден лек кој го третира постпородилниот маститис. Ќе ви требаат 50 грама од надворешната обвивка од плодовите на мандарина, во кои додадете 10 грама корен од сладунец и сè прелијте со врела вода. Составот треба да отстои еден час. Лушпата се филтрира и се пие по една чаша два пати на ден. Лушпата прави добри лосиони. Местата на градите кои се тешки за допир треба да се третираат со добиената смеса.

Маслото од мандарина во козметологијата и ароматерапијата

Во ламбата за арома треба да додадете масло на база на мандарини. Слаткиот и незаборавен мирис ќе ви пружи вистинско задоволство.

Има многу љубители на мандарина на Земјата. Овие плодови го зазедоа своето почесно место Новогодишна трпеза. Овој производ помага во одржување и зачувување на човековата убавина и здравје. Па дури и кората од ова овошје ги решава повеќето здравствени проблеми. Глупаво е да се фрлаат корите од мандарини. На крајот на краиштата, во овој случај едно лице се лишува себеси незаборавен вкуси нема да ја почувствува оваа неопислива новогодишна арома. кора - уникатен производ. Има одличен вкус - главната работа е вешто да го додадете во чаеви, компоти и десерти.

Контраиндикации

Не секој може да јаде мандарини и лушпи има контраиндикации. Прекумерното консумирање на овие плодови треба да избегнуваат оние кои имаат чир на желудникот или гастритис. Мандарините ја зголемуваат киселоста и можат да го комплицираат текот на болеста.

Видео: Не ги фрлајте корите од мандарина!

Мандарини - омиленото уживањедоаѓа од детството. Со овој сочен и светло овошјеповрзани со празник. Луѓето секогаш се трудат што побрзо да се ослободат од нејзината пулпа од кората, без да размислуваат колку може да биде корисна. Но, ова не е само добар освежувач на воздухот и одличен отстранувач на молци, туку и извор на корисни материи.

Содржина на калории и хемиски состав

Кората (надворешниот слој на кората што може да се јаде) содржи:

• етерични масла;
• алдехиди;
• цитрал;
• органски киселини;
• флавоноиди;
• фитонциди;
• антиоксиданси;
• каротини;
• калиум;
• витамин Ц.

• протеини - 1,5 g;
• масти - 0,2 g;
• јаглени хидрати - 14,4 g.

Дали знаевте? Светски лидер во производството на мандарина е Кина. Во 2014 година земјата произведе 18.500 илјади тони од овие плодови.

Сооднос искористен/искористен:

• протеини - 6%;
• масти - 2%;
• јаглехидрати - 59%.

Содржина на калории: 97 kcal на 100 g.

Дали е можно да се јаде кора од мандарина?

За да се разбере дали јадењето кора од лимон е корисно во свежо, доволно е да се запамети дека ова овошје, пред да стигне до полиците на продавниците, патува во морски или автомобилски контејнери.

Патувањето е долго, затоа, за да може овошјето да ја задржи својата презентација, се третира со разни хемикалии. Хемикалии се користат и за контрола на штетници.
Овие штетни материи првенствено ги апсорбира кората од мандарина, а нивната најголема содржина е во површинскиот слој, па консумирањето на кората без термичка обработка не само што нема да биде корисно, туку може да доведе и до сериозни проблеми во организмот.

Дали знаевте? Дивите мандарини не и се познати на науката. ВО југоисточна АзијаОваа култура почна да се одгледува пред многу векови, но мандарини беа донесени во Европа дури на почетокот на 19 век.

Кои се придобивките од кората од мандарина?

Кората од мандарина има голем број корисни својства:

• го забрзува метаболизмот;
• третира респираторни вирусни инфекции;
• го нормализира нивото на шеќер;
• помага при маститис;
• третира варење;
• елиминира надуеност, дисбактериоза;
• применлив за решавање на проблеми со кожата;
• ја елиминира несоницата;
• го ублажува стресот, нервната напнатост;
• ги отстранува стриите на кожата, целулитот;
• се бори со габични инфекции;
• го нормализира апетитот;
• корисни за нормално функционирање на кардиоваскуларниот систем;
• ги подобрува заштитните функции на телото;
• применливо за проблеми со бубрезите и генитоуринарниот систем.

Што може да се направи, каде да се додаде

Кората од мандарина е одличен арома, како и природна заменасол, кечап, мајонез. Сувите и мелени лушпи може да се додадат во салати и печива за да им се даде необична арома.

Исто така, кората во прав совршено ќе го надополни вкусот на компот, лимонада, конзерва и џем. Од него можете да направите слатко наречено „захаросани плодови“.

Ако страдате од несоница или настинка, само додадете малку кора од мандарина во чајникот. Ова ќе направи прекрасен витамински пијалок.

важно! Ако подготовката на јадење со додавање кора од лимон не вклучува термичка обработка, а потоа кората мора прво да се полее со врела вода.

Кора од мандарина за губење на тежината: рецепти

Помага во борбата против прекумерна тежинане само пулпата на мандарини, туку и нивната кора. Белите вени содржани во кората се богати со нобилетин. Овој тип на флавоноиди се отстранува од телото телесните масти, акумулирана во мускулите, ткивата, крвните садови.
За да ги подобрите варењето и метаболичките процеси, можете да подготвите чај: варете кора од мандарина (1 лажица) во чаша врела вода. Оставете 10 минути и додадете, по желба, 1 лажиче. мед. Треба да пиете шолја од напитокот два пати на ден (наутро пред јадење и навечер).

Постои уште еден рецепт за чај. Кората од мала мандарина мора да се изренда, додадете 250 ml вода и, доведувајќи до вриење, вриејте 2 минути. Во супата додадете 3 гр ѓумбир, па оставете 10 минути, процедете и додадете 1 лажичка мед.

За да се ослободите од дополнителните сантиметри на колковите и да ја затегнете кожата, можете да користите пилинг врз основа на кора од мандарина:

1. Рецепт бр. 1.Низ соковник поминете ги корите од мандарина (може да земете и лимон, портокал, грејпфрут, односно агруми). Измешајте ја течноста со туба од кој било крем и нанесете на проблематични областидвижења на масажа. Помага во обновувањето на тонот на кожата и отстранување на стриите.
2. Рецепт бр. 2.Подгответе паста од кората на неколку мандарини. Треба да ги истриете проблематичните области со него, а потоа исплакнете со топла вода.

Каква штета може да направи?

Постојат голем број на контраиндикации за употреба на кора од мандарина:

• гастритис;
• холециститис;
• нефритис;
• чир на желудникот;
• хепатитис;
• склоност кон алергии.

важно! Злоупотребата на производот може да доведе до проблеми со бубрезите и гастроинтестиналниот тракт.

Како што можете да видите, кората од мандарина има многу намени. Ова е и добар лек и одличен кулинарски додаток, и природен вкус, и материјал за необични занаети. Затоа, следниот пат кога ќе уживате во сладоста на овошјето, не фрлајте ја неговата кора, туку исушете ја за понатамошна употреба.

Различни неочекувани производиможе да додаде вкусен пресврт на различни јадења. Но, многу домаќинки често не знаат за нив кулинарски својстваа понекогаш дури и фрлени. Токму таквите производи вклучуваат кора од разни цитрусни овошја - мандарини, кумквати итн. Таквите растителни материјали помагаат и во справувањето со многу здравствени нарушувања. Ајде да разговараме малку подетално за тоа што е кора од мандарина, придобивките и штетите од него, да разговараме за неговата употреба, а исто така да дадеме докажани рецепти со кора од мандарина.

Не целата кора од мандарина се смета за самата кора, туку нејзиниот горен слој - обоен светла боја. Има портокалова боја и има сладок и кисел вкуссо мала пријатна горчина.

Кога кората од мандарина ќе биде корисна Која е нејзината употреба?

Најчесто кората се препорачува да се користи во готвењето - свежа или сушена. Во повеќето случаи, се користи како природен арома, овој производ може да ги замени и солта, кечапот и мајонезот. Користењето на овој додаток помага да се намали внесот на калории.

Ароматични и лековити квалитетикората од мандарина ви овозможува да ја користите при подготовка на салати, печење, различни пијалоци, вклучително и лимонади. Плус тие неверојатно готват со него. вкусни захаросани плодови.

Кората од мандарина се користи за подготовка на есенцијални масла, а на нивна основа различни лекови.
Овој производ, исто така, има многу лековити квалитети, широко се користи во народната медицина, а исто така и како одличен извор на калиум.

Придобивките од кора од мандарина

Свежата кора од мандарина може да го активира производството на дигестивен сок и да го стимулира варењето и апсорпцијата на храната. Постојат докази дека помага да се справите со повраќање, абдоминална болка, дијареа и бронхитис. Што се однесува до исушената кора, таа ефикасно го смирува нервниот систем и доста добро го продолжува дејството на лековите против болки.

Специјалисти традиционална медицинаСе советува да се подготви тинктура врз основа на кората, која ја разредува флегмата и помага да се елиминираат болестите на горниот дел. респираторен тракт. И инфузии и лушпи од кората на ова овошје имаат антиеметици, антипиретик и адстрингентни квалитети.

Дали кората од мандарина е опасна Каква штета предизвикува?

Кора од мандарина може да предизвика алергиски реакции. Покрај тоа, таков производ, кога активно се користи, може да им наштети на оние пациенти кои страдаат од прекумерна киселост на дигестивниот сок и воспалителни лезии на дигестивниот тракт.

Кои јадења може да се украсат со кора од мандарина Какви интересни рецепти има со него?

Чај со кора од мандарина

Можете да направите неверојатни рецепти користејќи кора од мандарина вкусен пијалок- чај. Сварете една кафена лажичка мелени суви лушпи со чаша врела вода. Оставете десет минути, па процедете. Пијте го овој напиток неколку пати на ден, засладете го со шеќер или мед.

Исто така и за правење чај со кори од мандаринаМожете да додадете мелени суровини во вашите омилени листови од чај. Овој додаток е особено интересен кога се комбинира со чај од бергамот.

Џем од кора од мандарини

Да се ​​подготви вкусна и миризлив џемтреба да подготвите триста и педесет грама свежо кожи од мандарина, пар чаши шеќер, педесет милилитри (треба да се исцеди од средно овошје). Покрај тоа, користете една и пол лажичка сол, неколку литри вода и половина кафена лажичка.

Сомелете ги корите во мали парчиња. Наполнете ги со вода и оставете ги десетина минути. Потоа исцедете ја водата. Подготвените кори наполнете ги со литар вода, посолете и динстајте на тивок оган еден час. Потоа исцедете ја водата и измијте ги корите ладна вода. За да го подготвите сирупот, загрејте литар вода на средна топлина, додадете шеќер во тенџере и оставете ја течноста да зоврие. Истурете кори од мандарина во сируп што врие. Откако ќе зоврие, намалете ја топлината на минимум и вриете два часа, повремено мешајќи. Исклучете го огнот и изладете го идниот џем.

Загрејте ја студената маса на тивок оган, исцедете го сокот од една мандарина во неа, вријте уште петнаесет минути, не заборавајте да промешате. Истурете во контејнер лимонска киселина, промешајте и варете уште десет минути. Гледајте внимателно за да не изгори џемот. Готовото слатко може да се витка во тегли или да се јаде свежо.

Торта со кори од мандарина

За да подготвите такво јадење, треба да подготвите чаша сушена мелена кора од мандарина, чаша шеќер, чаша млеко, двесте грама мек путер, четири пилешки јајцаи чаша брашно. За гаснење користете и една лажичка и малку оцет. За подготовка на кремот ќе ви требаат петстотини грама кисела павлака и чаша шеќер.

Измешајте ги корите од мандарина со шеќер, истурете чаша врела вода, измешајте и оставете да се излади. Промешајте во мека смеса путер. Откако целосно ќе се излади, изматете четири јајца во контејнер и додадете брашно и сода гасена со оцет. Добро измешајте и печете како еден или два слоја. Ако сте испечеле еден кабел, пресечете го во средината на два еднакви дела.

Измешајте шеќер со павлака, ставете две третини од кремот во фрижидер. Премачкајте го преостанатиот дел врз топлите колачи. И откако колачот ќе се излади, нанесете го остатокот од кремот врз него. Инсистирајте подготвено јадењеЦела ноќ во фрижидер, па ќе биде навистина вкусно.

Рецепти за традиционална медицина

Експертите за традиционална медицина тврдат дека кората од мандарина совршено третира различни здравствени проблеми. Така може да се користи за терапија со маститис, вклучувајќи гноен. За да подготвите таков лек, треба да комбинирате сто грама кора од сладунец и дваесет грама корен од сладунец. Сомелете се темелно, додадете четиристотини милилитри вода и варете на тивок оган половина час. Готовиот лек процедете го и пијте го во две дози дневно. Исто така, вреди да се користи оваа лушпа за да се нанесат лосиони на стврдната област на градите.

За чистење на зглобовитеЕкспертите за традиционална медицина препорачуваат подготовка на специјален чај: комбинирајте една лажичка ситно сечкана кора од мандарина со иста количина. Сварете чаша врела вода и оставете да отстои половина час. Прифати готов пијалокполовина час пред оброкот. Земете го три пати на ден и повторно подгответе го чајот за секој пијалок. Времетраењето на таквата терапија е од еден до три месеци.

За воспаление на бронхиитеисцелители препорачуваат да се сварат три лажици смачкана сушена кора од лимон со четиристотини милилитри врела вода. По два часа готовиот лек процедете го, засладете го квалитетен медво количина од две лажици. Готовиот пијалок земајте го сто милилитри четири пати на ден, загревајќи го малку пред да го земете.

За зајакнување на имунолошкиот систем и спречување на акутни респираторни инфекции и акутни респираторни вирусни инфекциитреба да комбинирате неколку лажици сечкана свежа кора од лимон со двесте милилитри вотка. Оставете една недела, па процедете. Земете дваесет капки три пати на ден, растворувајќи се во мала количина на вода. Најдобро е да го земате дваесет минути пред оброк.
Оваа тинктура, исто така, ќе помогне да се справите со гадење.

На дијабетес мелитус исцелители препорачуваат да се излупи кората од три мандарини и да се вари во литар вода. Гответе десет минути откако ќе зоврие. Изладете го готовиот производ и чувајте го на ладно место. Лекот можете да го земате во неограничени количини.

За активирање на дигестивните процеситреба да ја сомелете сувата кора од мандарина во прав. Земете половина лажичка од овој лек два пати на ден.

И едноставно џвакање кора од мандарина ќе помогне се справи со воспалението усната шуплинаи грлото. Оваа едноставна процедура ќе го освежи и вашиот здив.

Редовна кора од мандарина може да донесе голема придобивказдравје и да стане одлично откритие за кулинарски експерименти.

Екатерина, www.site
Google

- Почитувани наши читатели! Ве молиме означете ја грешката што ја најдовте и притиснете Ctrl+Enter. Пишете ни што не е во ред таму.
- Ве молиме оставете го вашиот коментар подолу! Ве прашуваме! За нас е важно да го знаеме вашето мислење! Ви благодариме! Ви благодариме!

Уживање ароматичен вкусцитрусни мандарини, често ги фрламе лушпите во ѓубре, не знаејќи ни какво вкусно захаросано овошје може да се направи од кора од мандарина. Покрај тоа, има многу други намени за кора од лимон. Па, ајде да дознаеме: лушпи од мандарина - кои се нивните придобивки и штети за човечкото тело?

Како да направите захаросани лушпи од мандарина

За да направите захаросани кори од мандарина, прво треба да ги подготвите. Излупете ги мандарините од лушпите, добро измијте ги за да ги отстраните сите хемикалии кои се користат за лекување на овошјето за да се спречи расипување. Потоа излупете ги корите од белите ленти кои предизвикуваат горчина и потопете ги во вода 2-3 дена. Променете ја водата 3-4 пати на ден.

Подготвените лушпи може да се користат за правење захаросани мандарини. Најпрво сирупот се вари од еден дел вода и два дела шеќер. Корите се филтрираат низ цедалка, вишокот на влага се отстранува со салфетки. Потоа истурете сируп и варете околу еден час.

Последниот чекор е да ги исушите корите во сируп на кој било начин погоден за вас: во машина за сушење, рерна, на балкон. Захаросани кори од мандарина се подготвени.

Корисни својства и употреба на кора од мандарина

Кората од мандарина содржи многу витамини, минерали и есенцијални масла. Излегува дека корите кои често одат во ѓубре може да имаат големи придобивки.

Нивната употреба не е ограничена само на подготовка на захаросани плодови. Кората на ароматичното овошје се користи во секојдневниот живот, во козметологијата и народната медицина.

1. Чајот со суви кори од мандарина го намалува ризикот од рак на кожата, дојката и простатата. Кората содржи повеќе антиоксиданси од самото овошје.
2. Лушпа од кора од мандарина е корисна за дијабетичари, бидејќи го намалува нивото на холестерол во крвта до 40%. Исто така го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
3. Тие помагаат да се отстранат токсините од црниот дроб, да се зајакне имунолошкиот систем и да се детоксицира телото.
4. Чајот со кора од мандарина ќе помогне да се справите со нарушувањето дигестивниот систем, а исто така ги ублажува симптомите на гадење и повраќање.
5. Олеснете ја нервната напнатост, смирете се и опуштете се, благодарение на есенцијалните масла.
6. Тие помагаат побрзо да се справат со настинките, а исто така го спречуваат таложењето на слуз во белите дробови.
7. Тие се превентива против чир на желудникот.
8. Тие имаат антибактериски, антимикробни, антивирусни, антиинфламаторни својства.
9. Придобивките од кората од мандарина се користат и за чистење на кожата од мозолчиња, акни и митесери.

Кори за здравје

Кората од мандарина е корисна за превенција и третман на многу заболувања. Тоа ќе помогне да се излечи маститисот, да се исчисти црниот дроб и да се спречи појава на чир на желудникот.

Ќе го намали нивото на холестерол. А ако сте настинати, тоа ќе ви помогне да стекнете витамини и побрзо да ја победите болеста.

Чајот направен од кора од мандарина и лисја од рибизла ги чисти зглобовите. Исто така, кожи од мандарина може да се земаат за воспаление на бронхиите.

Кората од мандарина е корисна за зајакнување имунолошкиот системи е моќен противник настинки. Само расфрлете ги корите низ станот и вдишете ја аромата. Освен пријатен мирис, ќе го дезинфицираат воздухот од вируси и бактерии.

За убавина

Кората од мандарина најде своја употреба и во козметологијата. Со негова помош се подготвуваат тоници, пилинг, масла и креми.

1. Тоник направен од кора од мандарина ќе ги отстрани митесерите и ќе ја затегне кожата на лицето и вратот. Само наполнете ја кората со чаша и минерална вода. Инсистирајте еден ден. Избришете го лицето еднаш дневно.
2. Природен пилинг добро ќе ја исчисти вашата кожа, ќе додаде арома на цитрус и ќе ви го подигне расположението. Добро исушете ги корите и сомелете ги во мелница за кафе во состојба на прав. Чувајте во стаклена тегла, а пред употреба измешајте дел од прашокот со вода за да направите паста.
3. Со триење на ноктите со кора од мандарина можете да ги зацврстите, избелите, а исто така да се ослободите од габите.
4. Маслото од мандарина може да се користи за масажа, навлажнување и негување на кожата. Треба да се истури кора од свежо овошје маслиново масло, оставете една недела и процедете. Чувајте го во фрижидер.

Лушпи од мандарина при готвење

Корите нашле своја употреба и при готвењето. Тие прават одлични захаросана мандаринаи ароматичен џем.

Ако ја исушите кората од овошјето и ја сомелете во прав, добивате оригинален зачинна месото.

Кора од мандарина добро ги надополнува печивата и служи убава декорацијадо колачите. Од него прават и вкусен ликер.

Користете за декорација

Светлата, ароматична кора е популарна и во декорацијата. Со отсекување на секакви фигури од корите и сушење, можете да направите мониста, венци и приврзоци. Ќе добиете интересна еколошка декорација за празникот.

Ако лушпата се сече во круг во една долга лента, тогаш можете да ја извртите во прекрасни цветови.

Откако ќе исушите многу кори од мандарина, од нив можете да направите разни занаети и слики. Лакирајте и насликајте со акрилик.

Лушпите од мандарина во секојдневниот живот

Кората од мандарина е корисна и во секојдневните работи.

Можете, на пример, да поставите овошни лушпи на различни места за да ја мирисате просторијата.

Аромата на цитрус ги отфрла молците, па корите во плакарот ќе ја заштитат вашата облека.

Ако вашата домашна мачка почне да ја обележува својата територија, тогаш ставете ја омилено местонеколку кори од мандарина. Ова ќе ја одвикне мачката од нејзиното несакано присуство на овие места.

Со фрлање неколку кори во шпоретот или каминот ќе можете да го запалите без мака.

За превенција од болести затворен растенијаможе да се испрскаат со вода натопена со кори од мандарина.

Штета од кора од мандарина

Не заборавајте дека плодовите донесени од далечни земји се третираат со хемикалии до долгорочно складирање, што значи дека пред употреба на лушпата, мора добро да се измие и да се полее со врела вода. Во спротивно, може да дојде до проблеми со гастроинтестиналниот тракт и труење.

Исто така, луѓето склони кон алергии треба да внимаваат на лушпите од цитрус, бидејќи тие се многу алергени.

За проблеми и болести на дигестивниот систем: чиреви, колитис, зголемена киселостстомак, подобро е да избегнувате да јадете кори од мандарина.

Сочни слатка мандаринаСе користи како самостоен десерт. Неговите парчиња често се додаваат во салати, од нив се прават сокови, свежи сокови, компоти и се користат за зачинување на слатки и јадења со месо, сосови, риба, живина, ориз. Но, малкумина знаат дека можете да направите чај со мандарина - здрав пијалокСо одличен вкус, нема полошо класичен рецептсо друго цитрусно овошје - лимон.

Чајните пијалоци со мандарина може да се сметаат како две големи групи. За првото се користи пулпата од овошјето, а за второто кората.

Треба да се запомни дека ова овошје е силен алерген. Затоа, треба да се консумира во умерени дози, набљудувајќи ја реакцијата на телото.

Класична

Рецептот бара подготовка чај од мандаринадиректно во чаши, но тоа можете да го направите во француска преса или обичен чајник.

• 1-2 лажички. чај со лабави листови (црн или зелен);
• шеќер;
• 1-2 чаши свежа мандарина.

Цитрусот измијте го темелно, без да го излупите и исечете го на парчиња. Листовите од чајот посипете ги во чаши, прелијте ги со врела вода, додадете шеќер. Нека се варат. По неколку минути послужете со неколку парчиња сечкано овошје.

Со коњак

Рецептот содржи алкохол. Затоа, мора да се користи внимателно.

• 200 ml свежо исцеден сок од мандарина;
• 3-4 лажички. црн чај;
• 50 ml коњак;
• 2 лажички. Сахара;
• 2-3 глави кардамон;
• 0,5 лажиче. мелен цимет.

Како да се готви:

1. Ставете го чајот и зачините во сад за варење. Истурете во чаша врела вода.
2. Во тенџере измешајте коњак, шеќер, овошен сок. Мешајќи, загрејте на тивок оган.
3. Измешајте го чајот со зачините со добиениот сируп во сооднос 1:1.

Зачинета со нане (2 рецепти)

Заживувачкиот вкус на овој ароматичен чај од нане-мандарина е совршен за студената зимска вечер.

Метод 1. Ќе ви требаат:

• 500 ml вода;
• 1 мандарина;
• 1-2 грст сушено нане;
• 2-3 грашок миризлив пипер;
• 2 нотка цимет;
• 3-4 пупки каранфилче;

Како да се готви:

1. Вари вода. Издробете ја пиперката и додадете ја во зовриена вода заедно со останатите зачини. Загрејте 1 минута. Исклучете го шпоретот.
2. Дополнете сушено нане, покријте со капак, па со свиткана крпа. Оставете 5-7 минути.
3. Цитрусот убаво измијте го, прелијте го со зовриена вода и исечете ги на коцки.
4. Истурете ја исцедената инфузија во чаши.
5. Послужете со парчиња овошје и мед.

Метод 2. Состојки:

• 400 ml вода;
• 1 мандарина;
• 5 пупки сушени каранфилчиња;
• ½-1 стапче цимет;
• 1 лажиче. сушено нане;
• 1 лажиче. сушен мелиса;
• 2-3 грашок миризлив пипер;
• гранулиран шеќер или мед.

Подготовка:

1. Загрејте ја водата.
2. Додадете зачини. Се вари 5 минути.
3. Измијте ги цитрусите. Јасно. Исцедете го сокот. Не ги фрлајте кожите.
4. Исклучете го шпоретот. Додадете билки и лушпи. Пијалак покриени за 10 минути.
5. Филтрирајте ја течноста низ сито. Истурете овошен сок и промешајте.
6. Послужете со шеќер или мед.

Со цимет (3 начини)

Метод 1.Со јаболко

• 1 мандарина;
• 1 мало јаболко;
• 1-1,5 лажици. л. црн чај
• 2 пупки од каранфилче;
• 1 стапче цимет;
• неколку суви лисја од рибизла;
• 3 г ванилин шеќер.

Подготовка:

1. Темелно измијте ги плодовите и исплакнете со врела вода.
2. Јаболкото исечкајте го, излупете ги семките, исечкајте ги на кришки со дебелина од 0,5 см, а мандарината на тенки кришки.
3. ВО чајникставете парчиња овошје и други состојки.
4. Истурете 0,5 литри врела вода.
5. Покријте со капак и одозгора со свиткана крпа. Оставете 10 минути.

Покрај прекрасната арома, листовите од рибизла ќе додадат придобивки на пијалокот. Благодарение на она што го содржат голем бројмакроелементи, витамини (особено витамин Ц), а исто така се и моќен антиоксиданс.

Метод 2. Состојки (за 2 порции):

• 1-1,5 лажиче. црн чај со лабав лист;
• 3 лажички. Сахара;
• 2 мандарини;
• 1 стапче цимет;
• 300 ml вода.

Како да се готви:

1. Излупете ги измиените плодови и исцедете го сокот.
2. Исечете околу една четвртина од кората на ленти.
3. Додадете сок, цимет во водата, чај со лабави листови, шеќер. Почекајте да зоврие и врие 3-5 минути. Извадете од шпоретот.
4. Додадете сечкани кори. Оставете покриено 5 минути. Со цедалка истурете во чаши. Подобро е да се пие топло.

Метод 3. Со каранфилче

Во овој случај, можете да ја покажете вашата имагинација и да ја промените листата на состојки според вашиот вкус. Прифатливо е да се користи црн и зелен чај, како и билни чаеви, како што е камилицата. Истото важи и за изборот на зачини. Кардамон, рузмарин или ѕвезда анасон одлично ќе се вклопат во овој рецепт. Покрај медот, како засладувач може да се користи и шеќер. јаворов сируп, меласа.

• 400 ml сварен чај;
• 2 мандарини;
• 5-6 ЕЕЗ. каранфили;
• 1 стапче цимет;
• 2-3 лажички. мед

Овошјето добро измијте го без да ја извадите кората, исечете го на тенки кругови. Додадете зачини во овошјето и истурете топол чај. Оставете 5-10 минути. Додадете мед или друг засладувач по желба.

Лимон-ѓумбир

Многу здрав напиток кој го зајакнува имунолошкиот систем и е одличен за настинки.

• 2-3 см корен од ѓумбир;
• 1 лимон;
• 1 мандарина;
• 50 гр мед.

Како да се готви:

1. На ситно ренде изрендајте го излупениот ѓумбир.
2. Излупете го овошјето, оставете неколку цели парчиња, а остатокот исцедете го сокот.
3. Ситно исецкајте ја кората од мандарина.
4. Измешајте ги сите состојки освен медот и додадете зовриена вода. Варете на пареа 10 минути.

Со кори од мандарина

Со свежо или сушено

• 2-3 лажички. црн чај;
• свежи или суви лушпи од две мандарини;
• 1 лажиче. цимет;
• гранулиран шеќер или мед.

Корите прелијте ги со вода (0,5 л) и загрејте ги. Штом ќе зоврие, исклучете го шпоретот. Додадете листови чај и цимет. Пијалак покриен за 3-5 минути. Истурете во чаши и додадете засладувач по избор. По желба можете да го испуштите циметот.

Со кори и лимон

• 100 ml сварен чај;
• 100 ml врела зовриена вода;
• сушена кора од 1-2 мандарини;
• 1 ѕвезда анасон;
• 1 парче лимон;
• засладувач по вкус.

Сварениот чај измешајте го со врела вода. Додадете лушпи од цитрус, лимон, анасон. Оставете неколку минути. И чајот со кори од мандарина и лимон е готов. Послужете, не заборавајќи шеќер или мед.

Со кардамон (порции 4)

• 800 ml вода;
• 2-3 лажички. црн чај со лабав лист;
• сушена кора од 1 мандарина;
• 3-4 кутии кардамон.

Исплакнете го котелот топла вода. Таму ставете ги листовите од чајот, овошните лушпи, мелениот кардамон. Наполнете со топла вода. Варете 5-10 минути, послужете.

Како да подготвите кори

Две опции за лушпата да не се расипува долго време и да ја задржи својата арома.

• Опција 1. Темелно измијте ги плодовите. Отстранете ја кожата. Исечете го на рамномерни ленти. Оставете додека целосно не се исуши на собна температурана хартија за печење или крпа. Да се ​​чува во стаклена тегла на суво, темно место.
• Опција 2. Кората се прелива со врела вода, се сече на ленти, се става во стаклен сад, се посипува со шеќер. Затворете, протресете, измешајте ја содржината. Ставете во фрижидер. Можете да користите кора од мандарина во рок од еден ден.

По желба можете да ги мелете лушпите со блендер за една минута, да ја ставите добиената маса во тегла, да додадете шеќер и да ја ставите во фрижидер. Оставете ја смесата да кисна и да го ослободите сокот, по што може да се користи.

Од различните понудени рецепти за чај од мандарина, сигурно ќе има таков што ќе ви стане омилен и ќе ве воодушеви со својот вкус и арома. Секоја опција може да се смени или дополни за да го направи пијалокот совршен за вас.

За љубовници Кинески чајВи предлагаме да го прочитате описот на чајот.