Што се прави од ориз? Како да се готви вкусен ориз како гарнир: чекор-по-чекор рецепти

Оризовите житарки се универзална состојка што може да се додаде во првите јадења, од него се подготвуваат салати, ќофтиња и котлети, кифлички од млеко од зелка и егзотични суши. Има едноставен вкус кој не може да се меша со други производи. Во зависност од тоа каков ориз и за што ќе готви домаќинката, треба да ги изберете вистинските сорти и начин на готвење. Пред да се готви, житариците темелно се мијат во три води за да се отстрани вишокот скроб, а потоа се потопува во вода неколку часа. Гответе ги житарките на тивок оган во тенџере со затворен капак, без мешање.

Најчесто, оризот се наоѓа во рецептите со овие пет производи:

Оризот на пареа се готви брзо, излегува ронлив и е идеален за рижото, паела со морска храна и вистински узбекистански пилаф. Зрната од ориз се одлична основа за секое јадење. Тие совршено ги надополнуваат месото и производите од риба, печурките и секој зеленчук. Се користи за подготовка на воздушни пудинзи, придружни јадења и слатки десерти. Ароматичните зачини и ароматичните билки ќе и дадат на главната состојка интересен и необичен вкус. Јадењата со ориз се зачинети со путер, сос од месо, сосови од домати, а жителите на азиските земји сакаат да комбинираат варени зрна со соја сос.

Што може да се готви од ориз: рецепти за популарни и вкусни јадења од веб-страницата на веб-страницата

Оризот е сестрано зрно. Меѓу неговите непобитни предности се огромна разновидност, повеќеслојни корисни својства и прекрасен вкус, сакан од многумина. Постојат традиционални јадења од ориз во многу кујни во светот: на шпански - паела, на италијански - рижото, на англиски - пудинг, на кинески - оризови колачи, на јапонски - суши, во централноазиски - разни пилафи.

Опсегот на јадења што може да се подготват од ориз е огромен. Трошливи ќофтиња, ароматична каша, нежен пудинг, крцкава тепсија, сочни кифлички од зелка... Оризот се става во кулебјаки и пити, полнети со зеленчук (пиперки, тиквички, домати), се служи како прилог, се готви како главно јадење, се додава на салати, мезе и супи. Оризот е добар со секој сос: солен, сладок, кисел, топол, зачинет.

Ориз прави вкусни десерти - слатки пилафи, рижото, пудинзи, тепсија, суфлеа. Во десертите, оризот одлично оди со разновидни овошја, слатки сосови, свежи и сушени бобинки, сушено овошје, мед, јаткасти плодови, во салати, супи и главни јадења - прекрасно се усогласува со билки, тревки, свеж и задушен зеленчук.

Оризот може да создаде хармоничен спој со речиси секој зачин. Берберис, анасон, куркума, шафран, ловоров лист, кари, лук, бибер ќе бидат соодветни во јадењата со солени оризови. А циметот, кардамонот и ванилата ќе „звучат“ одлично во пудинзи и слатки пилафи.

Што да се готви со ориз: рецепти

Рецепт 1.

Потребни ви се: 2 слатки пиперки, грст суво грозје без семки, 1 главица кромид, половина модар патлиџан, 300 гр ориз со долго зрно, 3 домати, 50 мл маслиново масло, половина чаша боранија, 0,5 лажичка сол, 700 ml топла вода или супа.

Исплакнете го и исушете го зеленчукот. Истурете зовриена вода над суво грозје. Загрејте ја рерната на 220°. Исплакнете го оризот. Исечете ја пиперката на ленти, доматите на коцки, кромидот и модар патлиџан на половина прстени. Загрејте го маслото во тава на тивок оган и со непрекинато мешање изматете ги кромидот и сувото грозје (не повеќе од 2 минути додека не набабри сувото грозје), додадете ги гравот, пиперките и модрите патлиџани. Варете 3 минути, а потоа ставете ги доматите во тавата, измешајте сè и тргнете го од шпоретот. Исцедениот зеленчук ставете го на плех, израмнете го, одозгора ставете ориз, истурете во топла супа и посолете. Оризот со зеленчук се пече на средно ниво на рерната околу четвртина час, па се промешува и се варат исто толку, односно вкупно половина час. Послужете веднаш.

Рецепт 2.

Потребни ви се: 1,5 шолји ориз басмати, 2 чешниња лук, парче свеж корен од ѓумбир со големина на орев, 4 лажици масло од сусам, прстофат мелени зрна кардамон, 1 мала лута црвена пиперка, 3-4 зелени кромид, 2 лажички семки сусам, 2 чаши вода, прстофат мелен цимет, сол по вкус.

Исплакнете го оризот темелно, ставете го во сито и добро протресете неколку пати, а потоа пржете го додека не порумени, постојано мешајќи, во масло од сусам во тава за пржење. Житарките посипете ги со кардамон и цимет и варете уште половина минута. Потоа истурете половина чаша вода, промешајте и кога ќе се впие, истурете уште една порција вода и продолжете да ги преливате сите 2 чаши додека течноста се апсорбира. Излупете ги и исечкајте ги ѓумбирот и лукот. Исплакнете го зелениот кромид и лутата пиперка и исечете ги на тенки прстени. Во оризот додадете ги сите зачини (бибер, лук, ѓумбир и кромид), посолете и варете уште 5 минути. Послужете го зачинетиот ориз попрскан со сусам.

Рецепт 3.

Потребни ви се: 1 кг домашно мелено месо, 1 млада зелка, 1 домат, 1 морков, 150 гр варен кружен ориз, 1 главица кромид, 2 ловорови листови, 4-5 гранчиња копар и магдонос, растително масло, 5 зрна црн пипер. , 1 јајце, сол и мелен црн пипер по вкус.

Ситно исецкајте ги зелените и кромидот. За филот во длабока чинија измешајте сварен ориз, домашно мелено месо, билки, јајце и половина исечкан кромид. Зачинете со сол, бибер и други зачини по желба. Измешајте сè добро. Измијте ја зелката, извадете ги горните листови, исечете го горниот дел од дршката и исечете ја околу неа со нож за подоцна полесно да се одвојат листовите од зелката. Ставете ја зелката во големо тенџере со вода, варете 15 минути, извадете ја, изладете малку и потоа одвојте ги листовите од главата. Сега можете да ги формирате кифличките од зелка. Земете еден лист зелка, ставете малку мелено месо, прво направете едно вртење, па свиткајте ги страничните рабови и повторно завиткајте го ролатот од зелка, до самиот крај. За полнење, ситно исечкајте го доматот, преостанатата половина од кромидот, а морковите изрендајте ги крупно. Во тава со загреано масло ставете го сечканиот зеленчук. Зачинете со сол, додајте ловоров лист, мелен пипер и зрна бибер. Варете 10 минути со затворен капак на тивок оган, повремено мешајќи. Во тенџере ставете ги кифличките од зелка, одозгора намачкајте го динстаниот зеленчук, додадете вода и варете на тивок оган, покриено, околу 45 минути. Послужете ролати од зелка со ситно сечкани билки и павлака.

Рецепт 4.

Потребни ви се: 750 мл пилешка супа, 150 мл крем, 400 г ориз арборио, 400 г пилешко филе, 1 главица кромид, 50 г пармезан, 120 г сирење чедар, 40 мл маслиново масло, 1 пиперка, 200 г рендани моркови, 100 гр зелен грашок (може да користите и мешавина од замрзнат разновиден зеленчук).

Пармезанот се ренда на ситно ренде, чедарот на крупно ренде. Кромидот ситно исечкајте го. Сварете го пилешкото, исечете го на парчиња. Исплакнете го оризот темелно. Во тава со загреано масло пропржете го кромидот до златно кафеава боја, а потоа додадете го оризот и убаво измешајте за секое зрно да се премачка со масло. Посолете, зачинете со зачини, истурете ја супата во која се вареше пилешкото, додадете зелен грашок, пиперки, моркови, доведете до вриење и варете на средна топлина околу четвртина час, мешајќи на секои 5 минути. Во зеленчукот додадете сирење и пилешко, а потоа тргнете го тенџерето од оган, покријте го со капак и оставете го рижотото да отстои 10 минути. Послужете веднаш.

Рецепт 5.

Потребни ви се: 1 големо зелено јаболко, 40 гр сирење маскарпоне, 1,4 л супа од зеленчук, 350 гр рижото ориз, 1 средна главица кромид, 180 гр ладен чаден лосос, 120 мл суво бело вино, 5 гранчиња магдонос, свежо мелен црн пипер, грст рукола, 1 лажичка кора од лимон, ладно цедено маслиново масло.

Кромидот и магдоносот ситно исечкајте ги. Исплакнете го оризот добро. Јаболкото излупете го и исечете го на мали коцки. Исечете 1/3 од лососот на тенки парчиња, а преостанатото парче на коцки, како јаболка. Ставете ја супата на шпорет, а кога ќе зоврие, намалете ја топлината на минимум. На масло пропржете го кромидот до златно кафеава боја, додадете ги парчињата јаболка и пржете уште 1 минута. Потоа додадете го оризот, пржете уште 1 минута, додадете го виното и варете додека не испари. По ова, намалете ја топлината, во тенџерето додајте една лажичка супа и мешајте додека не се впие. Следно, истурете друг дел од супата. Гответе го оризот 15 минути, постојано мешајќи и постепено додавајќи супа од зеленчук (можеби ќе ви треба малку помалку или помалку, во зависност од зрното ориз). Пробајте го оризот: ако е тврд внатре, истурете уште една лажичка супа, додадете бибер, сол и тргнете го тенџерето од оган. Посипете го оризот со коцки лосос, сирење маскарпоне, магдонос и кора од лимон. Додадете други зачини по желба и оставете покриено уште 5 минути. Готовото рижото ставете го на чинии. Послужете со лесно цедење сок од лимон и украсете со преостанатите парчиња лосос и рукола.

Рецепт 6.

Потребни ви се: 1 литар млеко, рендана кора од 1 лимон, 250 гр ориз арборио, 1 лажица путер, половина чаша захаросано овошје, 1 лажица суви лебни трошки, 4 јајца, половина чаша сечкани бадеми, шеќер во прав за посипување, прстофат сол, 100 гр шеќер, тава за печење.

Варете млеко со шеќер и половина кора од лимон, додадете прстофат сол, додадете ориз и динстајте на тивок оган 25 минути. По ова, повремено мешајте го оризот додека не се излади. Захаросаното овошје исечкајте го на мали парчиња. Одделете ги белките и жолчките. Во сварениот и изладен ориз додадете ги жолчките, захаросаното овошје, преостанатата кора од лимон, бадемите и сè измешајте. Изматените белки соединете ги во силна пена со смесата од ориз. Намачкајте ја тавата со пружина, посипете со лебни трошки, додадете ориз и печете во рерна на 180° 35 минути. Пред сервирање, украсете ја питата со шеќер во прав.

Рецепт 7.

Потребни ви се: 100 гр ориз арборио, 0,5 л млеко, 50 гр шеќер (кафеав е во ред) и путер, 500 мл крем со 35% маснотии, прстофат морско оревче. За јаболка: четвртина чаша шеќер, 4 јаболка, 50 гр путер.

Во тенџере растопете го путерот, додадете го оризот, добро промешајте и динстајте 1 минута. Соединете го кремот со млекото, истурете ја смесата млеко-крем во тенџере со ориз, додадете шеќер и варете непрекинато мешајќи додека целосно да се растопи. После тоа, истурете ја млечната маса во сад за печење, зачинете со морско оревче и ставете ја во рерна загреана на 140 ° 2,5 часа. На секои половина час лесно промешајте го пудингот, а во последните 15 минути зголемете ја температурата на 160°. Јаболката исечкајте ги тенко, излупени и излупени, динстајте ги во путер 3-4 минути, додадете шеќер и варете уште 12 минути, повремено мешајќи. Во пудингот додадете 2 лажици карамела од јаболка и добро измешајте. За сервирање, прелијте го пудингот со карамелизираното овошје и прелијте го со преостанатиот карамел.

Рецепт 8.

Потребни ви се: половина чаша ориз арборио, половина чаша суви вишни, 1,2 литри млеко, прстофат ванилин шеќер, 120 мл крем со 35% маснотии, 2 лажици темен рум, 1 чаша шеќер.

Истурете млеко во тенџере, додадете шеќер и загрејте на средна топлина. Додадете го оризот, кога млекото ќе зоврие, повторно оставете да зоврие, намалете ја топлината и варете покриено 75 минути, повремено мешајќи. Тргнете ја тавата од оган и сварениот ориз префрлете го во поголем сад. Во него додадете рум, ванилин шеќер, сол и измиени вишни. Измешајте сè темелно, изладете го, покријте го садот и ставете го во фрижидер 4 часа. Изматете го кремот до густа пена. Извадете го оризот од фрижидер, додадете го кремот, нежно измешајте и оставете да отстои на ладно уште 2 часа.

Рецепт 9.

Потребни ви се: 400 гр ориз арборио, 4 гранчиња нане, 200 гр јагоди, половина чаша суво бело вино, 1 зелено јаболко, половина чоколада, 50 гр шеќер, 50 гр ф'стаци, 50 гр путер.

Исплакнете го оризот добро. Извадете ја кората и семките од јаболкото, исечете ја пулпата на парчиња, ставете во тенџере, додадете 300 мл вода, додадете шеќер, оставете да зоврие и веднаш извадете го тенџерето од шпоретот, покријте го со капак и оставете да се свари. 10 минути. Измијте ги и исушете ги јагодите и нането. Нането ситно исечкајте ги, јагодите исечкајте ги на парчиња. Растопете го путерот во тенџере, додадете го нането, динстајте 2 минути, потоа додадете го оризот, измешајте, прелијте со виното и варете на тивок оган додека течноста целосно не испари. Потоа во оризот додадете 100 мл супа од јаболка. Гответе повторно додека не испари целосно и повторете го истото (додајте супа во мали делови) додека оризот не се свари. Додадете јагоди во готовиот ориз (одвојте 1/3 од бобинки), измешајте сè и веднаш тргнете го од оган. Покријте го тенџерето со капак и оставете го на страна. Во меѓувреме, ф'стаците исечкајте ги со нож и изрендајте го чоколадото. Послужете рижото украсено со јагоди, ф'стаци и чоколадо. За да го направите овој десерт, наместо ориз арборио, можете да користите други скробни сорти како што се виалоне, карнароли и нано.

Рецепт 10. Сладок пилаф со тиква, зачини и сушено овошје

Потребни ви се: 200 гр ориз со долго зрно, 70 гр сливи, 50 гр суво грозје и суви кајсии, 200 гр пулпа од тиква, 40 кафеав шеќер, 3 лажици течен мед, 350 мл топла вода, 1 лажица путер , прстофат кардамон, шафран и мелен цимет.

Потопете го оризот 1 час во ладна вода. Исечете ја тиквата на мали коцки и измешајте ја со гранулиран шеќер. Сувото грозје и сувите кајсии потопете ги 10 минути во топла вода. Исцедете ја течноста, сувото овошје ставете го на хартиена крпа, оставете ги да се исушат, сувите кајсии исечете ги на тенки ленти. Растопете го путерот во тенџере со дебело дно, додадете ја тиквата и варете на средна температура 5 минути. Потоа во тенџере со тиква ставете суво овошје и зачини, одозгора намачкајте ориз, внимателно израмнете, додајте топла вода и оставете да зоврие на силен оган. По ова, варете го оризот поклопен на средна топлина 15 минути, повторно малку намалете ја топлината и оставете да се крчка уште 20 минути. Извадете ја тавата од шпоретот, покријте ја со крпа, оставете го пилафот да „одмори“ 15-20 минути, а потоа превртете го на убава чинија, прелијте со медот и... уживајте. Добар апетит!

Оризот е едноставно прекрасна житарка, една од најомилените и најпосакуваните на нашите трпези. Кога се подготвува правилно, не станува досадно. Се надеваме дека рецептите за ориз опишани во овој напис, како и нашите совети за правилно готвење на оваа житарка, заедно со вашето искуство и имагинација, ќе ви помогнат да ги воодушевите вашето семејство и пријателите со ароматични, апетитни и вкусни јадења од ориз. Добар апетит!

Во главите на повеќето луѓе, оризот е поврзан со Јапонија и нејзиниот долг црн дроб, со медитеранската топла и зачинета кујна, со вистински узбекистански пилаф, како и со универзална диета за слабеење. Навистина, од оваа житарка можете да подготвите различни јадења од каша до топло јадење или гарнир. Што може да се готви од ориз е прашање за вегетаријанец, бидејќи тој е суштинска компонента на вегетаријанското мени, како и за гурманот, бидејќи врз основа на тоа лесно се прави гурманско или егзотично празнично јадење.

Како да се готви оризот за да биде подушен

За да се подготви секое јадење, оризот мора темелно да се измие. Во Јапонија се мие во голем сад со ладна вода, мешајќи и триејќи со раце. Водата често се менува додека не биде целосно чиста. Потоа оризот се префрла во сито (или сито) и се остава да се смири. Во Јапонија користат тенџере со цврсто прицврстен тежок капак. Најчесто, волуменот на водата за готвење е малку поголем од волуменот на оризот. Односот на вода и житни култури се одредува не само од тоа како ќе се користи овој ориз, туку и од тоа кога се собира културата и во која област на земјата растеле житарките. Ова не потсетува на нашиот интерес за - рано или доцна, Тамбов или Липецк.

Колку долго да се готви оризот

Процесот на готвење се состои од четири фази:

Оставете да зоврие на силен оган.
Гответе на средна топлина 5 минути.
Варете 15 минути на тивок оган.
Тавата со ориз седи на шпоретот 15 минути.

Предуслов е да не се вади капакот во текот на целиот процес, за да не се испушта пареа и да не се менува притисокот и температурата. Резултатот е мек, бел ориз со неутрален вкус, кој одлично го нагласува вкусот на рибата и морските плодови, печурките и киселите краставички.

Што можете да готвите од ориз?

Сепак, поблиску сме до европските и азиските кујни, во кои оризот се готви истовремено со другите компоненти на садот, апсорбирајќи го нивниот вкус, арома и боја. Житарките, како главна или помошна компонента, се вклучени во салати, супи, рижото итн. Ова зборува за неговата разновидност и компатибилност со сите зеленчуци, риба, живина и месо. Во садот можете да ставите речиси секој производ што го имате дома.

Како готвите ориз?

Опциите за анкета се ограничени бидејќи JavaScript е оневозможен во вашиот прелистувач.

Како да готвите ориз во тенџере во турски стил - рецепт за супа Куфта

Состојки:

¾ чаша ориз
2 литри супа од месо
500 гр мелено јагнешко месо
1 кромид, ситно сецкан
1 лажица масло. л. путер
3 јајца
2 лажици. л. млеко
3 супени лажици. л. сецкани зеленило
сол, бибер

Подготовка:

На масло продинстајте го кромидот и заедно со измиениот ориз ставете го во зовриената супа. Се заедно се вари 10 минути. Во меленото месо додадете 1 јајце, 1 лажица. л. билки, сол, бибер и неколку лажици ориз, кои мора да се отстранат од супата со дупчиња на лажица. Формирајте ќофтиња и ставете ги едно по едно во зовриената супа. Чорбата со ќофтиња треба да се крчка на тивок оган 20-30 минути. Пред крајот на варењето, во тенок млаз со постојано мешање прелијте ги 2 изматени јајца со млеко, оставете да се крчка 3-4 минути. Послужете ја супата Куфта топла, попрскана со билки.

Видео рецепт

Како вкусно да готвите ориз во манастирски стил

Состојки:

2 чаши оризови житарки
2 главици кромид
1 варен морков, изрендан на крупно ренде
2-3 лажици. л. растително масло за пржење
0,5 чаши доматна паста или сос од домати, можете да користите кечап
0,5 чаши вода
зелена

Подготовка:

Прелијте ги житарките со 4 чаши врела вода, варете 10 минути додека не се ронат, зрно по зрно и исцедете ги во цедалка. Во длабока тава пропржете го кромидот до златно кафеава боја, додадете моркови, промешајте. Истурете доматна паста или сос разреден со вода. Ставете го оризот во тавата, измешајте сè и динстајте неколку минути. Послужете го оризот во манастирски стил топол, посипете со сецкани билки.

ЗАБЕЛЕШКА! за попрефинет вкус, наместо доматна паста, можете да користите грчки или италијански пасирани домати во кутии. Друга опција е да се рендаат 3-4 домати со средна големина, излупени и излупени.

Видео рецепт

Сладок овошен пилаф со ориз

Во најголем дел, сите сорти на пилаф се подготвуваат со користење на истата технологија, а слаткиот овошен пилаф не е исклучок. Ако немате котел, можете да земете тенџере со дебело дно и цврсто прицврстен капак.

Состојки:

400 гр долго зрно бел ориз
200 гр моркови, исечени на ленти
100 гр суво грозје суво грозје
100 гр суви кајсии, исечени на ленти
0,5-1 лажица масло. л. зрна берберис
растително масло
1 лажица масло. л. Сахара
1 лажиче секој сол и мелен црн пипер

Подготовка:

Истурете растително масло во тавата до висина од 2-3 см и загрејте го. Истурете моркови во топла тава кога ќе почнат да ја менуваат бојата, по неколку минути додадете суво грозје и суви кајсии, а потоа по уште 3-4 минути додадете берберис. Додадете шеќер и измешајте сè. Додадете ориз и додадете вода, така што житата е целосно покриена. Оставете да зоврие, додадете сол и бибер, овошниот пилаф вријте го на тивок оган 20-30 минути под капакот. Тргнете ја тавата од оган и ставете чиста крпа помеѓу пилафот и капакот 15 минути. Готовиот овошен пилаф ставете го на керамички сад (по можност оној што ја задржува топлината долго време), украсете со смокви, суви кајсии и јаткасти плодови.

ЗАБЕЛЕШКА! Покрај сладок пилаф, можете да подготвите вегетаријански пилаф со аспарагус или слатка пиперка. Заедно со берберис, се ароматизира со шафран (куркума) за да добие нежна жолта нијанса, а понекогаш се додаваат и сосови од соја и Вустершир.

Видео рецепт

Каша од тиква со ориз и млеко во слоеви

Овој метод е од далечното минато. Нашите предци често правеа лиснати каша во едно тенџере, во кое истовремено ставаа различни житарки. Оваа каша може да биде независно јадење или гарнир за живина.

За да готвите каша, користете кој било зеленчук - моркови, цвекло, тиква, тиквички, репа, зелка. Ако сакате, можете да додадете јаболка или сливи, како и домати и пиперки, но ова ќе биде отстапување од класичниот рецепт. Денеска подготвуваме каша од тиква со ориз во млеко. Зеленчукот мора да се измие, излупи и исече на коцки. Прво ставете слој од парчиња тиква во тавче со дебело дно. На овој слој се става измиената житарка. Слојот од житарици треба да биде малку поголем од слојот од тиква. Повторно прелијте со зеленчук и житарки додека не се наполни тавата. Долниот и горниот слој треба да бидат зеленчук. Потоа треба да истурете топла солена вода во тавата за да ја покрие целата содржина. Ставете ја кашата од тиква да зоврие на силен оган, исклучете ја и покријте ја со капак. Ставете ја тавата во специјална подлога за загревање или завиткајте ја во ќебе 30-40 минути. По ова во кашата се истура топло варено млеко. Можете да измешате сè или да го оставите во слоеви.

Видео рецепт

Она што може да се подготви од ориз ќе го воодушеви секој што ќе ги преземе претставените рецепти. Оваа статија покажува само мал дел од садовите. Напред е опис на рижото, пилаф и.

Денес, готвењето на интернационална кујна нема да изненади никого. На пример, ролните станаа цврсто воспоставени во многу семејства. Исто така, „пицата“ е од италијанско потекло, „мексиканското месо“, „Шарлот“ е од Англија итн. Сакаме да пробаме нешто ново, да доживуваме необични вкусови и да ги презентираме старите јадења на нов начин. Како да се готви вкусен ориз? Еден од овие вкусни рецепти: Јапонски ориз со лук. Може да се готви во бавен шпорет, во тенџериња, во рерна или во тава.

За рецептот ни треба:

Рецепт за ориз со сос

Наполнете ја тавата со вода и ставете ја на оган. За пилаф може да се земе ориз од брендот Мистрал. Добро се готви, но во исто време ја задржува формата на зрната. Пред да започнете со работа, исплакнете со ладна вода. Потоа веднаш ставете го во врела вода. Додадете сол. Повремено мешајте за да не се залепи на страните на тавата. Гответе малку додека не завршите.

Колку прекрасни рецепти останаа незабележани од едноставна причина: списокот на состојки вклучуваше претходно сварен ориз. Ако имаше готов ориз, ќе требаше многу малку време да се подготви јадењето, но да се готви намерно - добро, не, друг пат. Заклучокот е едноставен: секој пат Кога готвите мек ориз како гарнир, згответе барем двоен дел. Затоа што тогаш може да се претвори во разни прекрасни јадења.

Мекиот ориз може да се готви на неколку начини. Би било убаво да пробате различни, да го изберете вашиот омилен и да го користите, како што велат, „со затворени очи“. На пример, секогаш функционира.

Ориз со спанаќ и суво грозје - и прилог и јадење за вегетаријанци

Доволно е да се загрее варениот ориз со кој било лиснат зеленчук - спанаќ, врвови од цвекло, зеленило кои стануваат модерни, па дури и со остатоци од зелени салати насобрани во фрижидер, зачинете со зачини и суво грозје за да добиете прекрасен прилог за риба. или нежни ќофтиња. - исто така едноставно вкусна храна за вегетаријанци и посни луѓе.

Пилешко со ориз ирански стил

Пудинг од ориз - појадок, попладневна ужина и десерт

Па, и секако, никој не откажа слатки пудинзи од ориз за десерт! Иако, во однос на богатството, тие, се разбира, се посоодветни за попладневна ужина или појадок отколку за доработка на оброк. - одлично јадење за мрзлив појадок или обилна попладневна ужина.

Кремаст ориз со карамелизирано зимско овошје