Рецепт за тепсија за урда од моркови и јаболка. Тепсија со урда и морков - едноставни, брзи и здрави рецепти за вкусно јадење

Вкусна и здрава тепсија од морков треба да биде во исхраната на секој што сака да се храни правилно и да има одлично здравје. Покрај главната компонента на садот - моркови, може да вклучи и друг зеленчук, зачини и житарки што ќе го направат јадењето уште позадоволувачко и поздраво. Колачот со моркови се подготвува брзо, со едноставни состојки, погоден за деца и возрасни.

Тепсијата од рерната е класична опција за готвење. Се пече 30 минути од буџетски производи и излегува лесен, богат со витамини и други корисни материи. Секој може да го јаде, вклучувајќи ги и луѓето кои внимаваат на нивната тежина или сакаат да изгубат неколку вишок килограми.

Јадењето се подготвува од:

моркови - 4 ЕЕЗ.;
Јајца - 2 ЕЕЗ.;
гасена сода - 0,5 лажиче;
гриз - 3 лажици;
шеќер - 2 лажици. без слајд;
растителна маст (за подмачкување на калапот).

Варените моркови се рендаат на крупно ренде. Посебно во сад се мешаат жолчките со белките, гранулираниот шеќер и гризот. Потоа, морковите и смесата од другите производи се соединуваат, се замесуваат и се ставаат во претходно подмачкан калап. Храната треба да се пече во рерна на 200 степени околу половина час.

Рецепт како во градинка

Тепсија од морков како во градинка лесно се подготвува дома. Ова јадење е нискокалорично, здраво и диетално. Готовото јадење се служи топло или замрзнато, заедно со разни сосови, бобинки и сушено овошје.

За да го подготвите јадењето, треба да резервирате:

моркови - 600 g;
шеќер - 100 g;
брашно - 1,5 лажици;
прашок за пециво - нотка;
путер - 120 g;
јајца - неколку парчиња;
цимет - по вкус.

Морковите се лупат, се варат додека не омекнат и се сечкаат со помош на потопување блендер. Излезот треба да биде околу 400 ml пире.

Следно, смесата од морков се става во длабок сад, се меша со шеќер, брашно, прашок за пециво, путер, цимет и изматени јајца. По месењето, работното парче се преместува во сад за печење и се испраќа во рерната 45 минути на 180 степени. Подготвеноста на производот се проверува со помош на чепкалка за заби - ако излезе суво, тогаш тортата е подготвена.

Тепсија со урда и морков

Комбинацијата од нежно урда и сочни светли моркови е идеална во однос на вкусот, структурата и корисни својства. Ова јадење е совршено за појадок со чај или кафе. За деца, питата може да се послужи со милкшејк или какао.

Јадењето се подготвува од:

домашна урда - 0,4 кг;
моркови - 2 ЕЕЗ.;
пилешки јајца - 2-3 ЕЕЗ.;
шеќер - 0,5 чаши;
павлака - 3,5 лажици;
сода бикарбона - 0,5 лажиче;
гриз - 4,5 лажици;
семе од афион - 1 лажиче;
суво грозје или сливи - по вкус.

Во длабок сад измешајте темелно и потоа изматете домашна урда, белките и жолчките и шеќерот. Таму се воведува и сода гасена со кисела павлака.

Морковите се лупат и се рендаат на ситно ренде. Заедно со афионот, гризот и сувото грозје, во тестото се додаваат моркови. Сè се замесува темелно и се става во сад за печење (можете да користите силиконски во форма на срце или животни). Печете на 190 степени 40-50 минути. Готовата пита може да се украси со крем за сирење, шеќер во прав и бобинки.

Тепсија од урда и морков може да се подготви по различен рецепт, со додавање на сезонски бобинки. Тие ќе ги направат печива посочни, нежни и пријатни по вкус. Во овој случај, бобинки се внесуваат во тестото на самиот крај, откако јајцата се матат во пена и се комбинираат со други производи. Во зима, добро е да додадете брусница во тепсија од морков, што ќе помогне да се зајакне имунолошкиот систем и да се забрза закрепнувањето на АРВИ. Кога се додаваат кисели бобинки, количината на шеќер мора да се зголеми.

Вкусно уживање со јаболка

Многу деца од мали сакаат рендани јаболка со моркови и шеќер. Што ако им додадете урда и ги испечете и нив? Веројатно така мислела личноста која го смислила овој прекрасен рецепт, во кој едноставните производи биле споени во една целина, а резултатот бил прекрасно пециво.

За да го подготвите јадењето, треба да резервирате:

урда - 200 g;
гранулиран шеќер - 3 лажици;
павлака - 1 лажица масло;
јајца - неколку парчиња;
моркови - 2-3 корен зеленчук;
јаболко - 1-2 парчиња. (во зависност од големината на зеленчукот);
ванила, цимет.

Прво, излупениот зеленчук од корен од портокал се вари во вода додека не омекне. Посебно во сад измелете ја урдата, измешајте ја со рендано јаболко и моркови (и двата зеленчука се сечкаат на ситно ренде). Во добиената смеса се додаваат јајца, павлака и гранулиран шеќер. Сите производи се замесуваат и се ставаат во калап, намачкан со масло и се дробат со гриз.

Тепсија морков-јаболко се пече во рерна 35 минути на 190 степени. Готовиот производ треба малку да се излади и дури потоа да се отстрани од калапот. Пред сервирање, можете да прелиете со кондензирано млеко или сос од павлака. Децата можат да уживаат во питата послужена со чоколадо или овошен сируп.

Тепсија со гриз и моркови

Тепсија од гриз често се подготвува во семејства со мали деца или постари лица. За нив ова јадење е особено корисно, бидејќи лесно се апсорбира од телото и има голема количина на корисни материи.

За да го подготвите јадењето земете:

варени моркови - 550 g;
јајца - неколку парчиња;
гриз - 3,5 лажици;
шеќер - 90 g;
сода - половина кафена лажичка;
цимет - 0,5 лажиче;
путер - 20 g;
брашно - 1 лажица масло.

Варете ги морковите додека не омекнат во чиста вода. За да ја задржи својата сочност и вкус, подобро е да се готви коренскиот зеленчук во неговата „униформа“.Важно е да се напомене дека за рецептот е потребно нешто повеќе од половина килограм варен зеленчук, така што првично треба да земете околу 900 гр суров производ.

Откако кореновиот зеленчук ќе се свари и малку ќе се излади, треба да го изрендате на ситно ренде. Посебно изматете ги жолчките со белките и шеќерот додека масата не стане бела и двојно поголема од оригиналниот волумен. Во оваа смеса се додаваат сода, цимет, моркови и гриз. Сè се меша додека не се изедначи.

Садот за печење се премачкува со масло и се посипува со брашно. Ако имате мали калапи, можете во нив да испечете пита од зеленчук - ова ќе биде поинтересно за малите гурмани. Поставената маса се израмнува во плех за печење и се испраќа во рерната, загреана на 180 степени. Производот треба да се пече додека на површината не се формира убава кора. Тепсија од гриз може да се сервира со крем или сладолед.

Тепсија од морков-тиква

Тепсија од морков и тиква ќе биде покорисна ако ја готвите на пареа, а не во рерна. Во овој случај, не е неопходно да имате двоен котел - само зовријте вода во големо тенџере и ставете помал сад во него, откако ќе ги ставите измешаните производи. Оваа опција за готвење е погодна за мали деца и за оние кои имаат проблеми со гастроинтестиналниот тракт.

За да го подготвите, треба да резервирате:

моркови - 400 g;
гриз - 4 лажици;
шеќер - 120 g;
јајца - 4 ЕЕЗ. категорија C0;
суво грозје - 150 g;
путер - 65 g;
ванила, цимет;
прашок за пециво - рамна лажичка;
кора од портокал;
растително масло;
презла;
сол (штипка).

Прво прелијте го сувото грозје со топла вода и оставете го така додека не омекнат бобинките. Излупените моркови се дробат во блендер, заедно со шеќерот, јајцата и путерот. Потоа во смесата се додава гриз, сол, прашок за пециво и зачини. Се се меша и се остава 25 минути додека не набабруваат белите зрна. На крајот во вкупната маса се додава суво грозје, а производите се матат додека не се изедначат.

Садот со повеќе шпорет се подмачкува и се посипува со презла (или гриз). Потоа во неа се поставува подготовката на тепсија, сè се израмнува и се пече во режимот „печење“ 45 минути. Кога питата малку ќе се излади, можете да ја извадите од калапот, да ја прелиете со џем и да послужите.

Сакам да правам тепсија, според мое мислење, ова е многу профитабилно јадење: лесно се подготвува, можете да го промените рецептот на секој можен начин во зависност од вашето расположение или достапноста на состојките, да го направите посуштински (за ручек) или полесен (за вечера или појадок), тие изгледаат одлично на масата, ако го испечете садот во убава форма и го послужите во него.

Тепсијата со моркови, јаболка и ориз испадна незасладена, со мала киселост од јаболката треба да се попрска со мелен цимет и да се прелие со златен течен мед. Резултатот беше речиси десертско јадење, многу погодно за почетокот на есента - не тешко, но задоволувачко, во есенски бои, и со топли ароми на мед, јаболка и цимет. Ни се допадна, пробајте го и вие!

Тепсија со јаболка и моркови

* Тепсијата ја подготвив во мултиварк (Panasonic SR-TMH18), но можете да ја печете во рерна, во прекрасен сад за печење, во кој ќе послужите.

* Морковите исечкајте ги на тенки ленти и динстајте ги во тава или во бавен шпорет, додавајќи млеко (околу една третина од чашата). Варете на тивок оган додека не се сварат - морковите треба да станат меки, но да не се распаѓаат.

*Додека се варат морковите, сварете го оризот. Излупете ги и исечете ги јаболката, исто така на тенки ленти.

* Соединете ги оризот, јаболката и морковите, додадете прстофат сол, шеќер, млеко и јајца. Добро измешајте.

* Намачкајте го садот за печење со путер (за тепсијата убаво да порумени) и распоредете ја смесата морков-јаболко. Печев на поставката за „печење“ 60 минути - врвот на тепсијата треба да стане густ. Се пече во рерна на 180 степени додека не порумени, 40-50 минути, во зависност од големината на тавата - во голема тава, тепсијата се распоредува во потенок слој, па затоа и побрзо се пече. Можете да ја проверите подготвеноста со притискање во центарот - готовата тепсија е еластична и густа.

* Тепсијата е незасладена, со малку јаболкова киселост. Послужете го со цимет и мед, циметот добро го надополнува вкусот на јаболката и морковот, медот додава арома и сладост. Јадењето се покажа задоволувачко, со пријатен, интересен вкус.

Добар апетит!

Денес сакам да ви понудам рецепт за правење тепсија морков-јаболко во бавен шпорет, кој можете да го готвите во текот на целата година, бидејќи морковите и јаболката вклучени во него може да се купат во самопослуга во секое време од годината.

Морковите се уникатен зеленчук кој содржи повеќе витамини, антиоксиданси, влакна и масло. Сите лекари советуваат додавање на моркови во исхраната на пензионерите, студентите, децата и возрасните. Морковите ја подобруваат состојбата на очните влакна, ја подобруваат кожата, ги чистат крвните садови и многу повеќе.

Јаболката се богати и со витамини и микроелементи. Така, тепсијата морков-јаболко не само што е многу вкусна, нежна, сочна и ароматична, туку е и многу здрава. Се надевам дека дефинитивно ќе додадете тепсија од морков и јаболко во исхраната на вашето семејство, но и на малите деца.

Состојки за тепсија

Моркови - 300 грама
Свежо јаболко - 2-3 парчиња
Јајце - 1 парче
Павлака - 2 натрупани лажици
Сол - 2 прстофат
Шеќер песок - 1 лажица масло
Сода - ½ лажичка
Оцет
Маргарин – за подмачкување
Гриз - 2 лажици

1. Јаболката се лупат и се сечат на парчиња. Потоа испасирајте ги јаболката со помош на блендер или процесор за храна. Јаболката можете да ги изрендате и на ситно ренде.

2. Морковите изрендајте ги на крупно ренде и печете ги во микробранова печка околу 5 минути. Можете да го печете и во бавен шпорет. За да го направите ова, мора да ги ставите морковите во тава со 40 ml вода. Печете ги морковите на режимот „Печење“ 12 минути. Од печени моркови правиме и пире.

3. Во длабок сад измешајте го пирето од морков и јаболко.

4. Потоа во пирето додадете едно пилешко јајце.

5. Потоа додадете гасена сода со оцет, гранулиран шеќер, сол и павлака. Не е неопходно да се додаде павлака во тепсијата. Само што со кисела павлака тепсијата излегува понежна и сочна.

6. Намачкајте ја тавата за повеќе шпорет со маргарин. Потоа, посипете го со крупниот гриз. Истурете го тестото морков-јаболко во тавата. На контролната табла, поставете го режимот „Печење“. Го поставивме времето на 65 минути. Кога тепсијата морков-јаболко е подготвена, ја оставаме на режимот „Затоплување“ уште 20 минути.

Можете да ја извадите тепсијата со помош на корпа за пареа. Може да се стави директно на чинии со помош на специјална шпатула. Добар апетит!

Германска тепсија од јаболка, моркови и овесна каша

Слатки без шеќер и негови замени. Само сладост на јаболко и морков. Употребата на нане е опционална.

Нискокалорично инстант јадење за попладневна ужина или вечера.

Јадење за здрава исхрана во тава.

Уште еден едноставен рецепт од германски роднини.

За да направиме слатка тепсија без шеќер, потребни ни се слатки јаболка и слатки моркови. Не некој посебен сладок морков, само добар морков.

Додавањето на свежи листови нане создава уникатен, шармантен вкус, а сепак можеби не е по сечиј вкус бидејќи е необичен.

Смешно е што тепсијата станува таква дури откако ќе се излади, односно ќе се послужи ладна. Нема многу лепливост од овесната каша и едно јајце, но добивате богат вкус на јаболко. Пробајте, многу е вкусен.

Секако, од овие производи може да се направат палачинки наместо тепсија. Но, тие ќе бараат повеќе масло, што значи дека содржината на калории ќе се зголеми.

И ќе биде потребно повеќе време, бидејќи сите палачинки нема да се сместат на една тава.

Германска тепсија од јаболка и морков без шеќер

Состојки:

Јаболка - 2 ЕЕЗ. – 320 g – без отпад 204 g – 69 kcal
Моркови - 1 ЕЕЗ. – 125 g – без отпад 100 g – 33 kcal
Јајце - 1 ЕЕЗ. - 70 kcal
Овесна каша – 3 натрупани лажици – 30 g – 106 kcal
Растително масло за пржење – 1 лажица – 12 g – 108 kcal
Сол - шепот
Нане - 4 големи листови

Јас користам германска овесна каша од цело зрно, вкусна е и здрава. Го продаваме и слободно. Се разбира, секој домашен ќе направи, но мекиот е подобар.

Резултатот беше тепсија со тежина од 330 g, односно две порции од по 160 g.

Содржината на калории на целата тепсија е 386 kcal, по порција 193 kcal .

Енергетска вредност на тепсија на 100 g: 117 kcal

Подготовка:

1. На крупно ренде изрендајте моркови и јаболка без кора.

2. Додадете овесна каша, сол, јајце. Измешајте. Тестото е готово.

Германски совет: за да не излезе сокот, подобро е да се промешува со неметална лажица и да не се остава лажицата во садот со тестото.

3. Во ладна тава истурете масло, ставете го тестото и измазнете го. Покријте со капак.

4. Ставете ја тавата на силен оган штом ќе почне да крчка, намалете ја топлината на минимум.

5. По околу 5 минути, по рабовите на тепсијата ќе забележите дека дното веќе поруменило.

Со дрвена шпатула исечете ја тепсијата на 4-6 парчиња и превртете ги парчињата.
Тепсијата ќе се распадне (нема доволно лепливост), не грижете се, користете дрвена шпатула за да го измазните горниот дел во една палачинка, затворете го капакот и пржете уште 5 минути на тивок оган.

6. Се трга од оган и се остава покриено 10-15 минути, па уште 15 минути без капак за побрзо да се излади.

7. Тепсијата ја сечеме на 4 дела со дрвена шпатула веќе се залепи, бидејќи кога ќе се олади делуваат желестичките материи на јаболкото; Може да се стави на чинии.

Купете евтини лекови за хепатитис Ц

Стотици добавувачи ги носат Sofosbuvir, Daclatasvir и Velpatasvir од Индија во Русија. Но, само на неколку може да им се верува. Меѓу нив е и онлајн аптека со беспрекорна репутација, Phoenix Pharma. Ослободете се од вирусот на хепатитис Ц засекогаш за само 12 недели. Висококвалитетни лекови, брза испорака, најевтини цени.

За многумина, тепсијата од морков останува пријатен спомен од детството, иако можеби претходно предизвикуваше сосема спротивни емоции. Како и да е, дефинитивно мора да подготвите таков деликатес дома, за никој да не се сомнева дека ова јадење е неверојатно вкусно и апетитивно. Дури и ако едноставната верзија на тепсијата не е по сечиј вкус, само со додавање на неколку нови состојки ќе исчезне од чиниите со невидена брзина.

Подгответе тепсија од рендани моркови. Може да се користи сиров, варен додека не омекне или динстаен во млеко. Во тестото често се додаваат гриз, шеќер, сол, сода и јајца. Не се препорачува да се користи брашно. Можете да додадете дополнителни белешки за вкус на тепсија од моркови користејќи суво грозје, јаткасти плодови, тиква, јаболка или урда. Можете да додадете други дополнителни состојки. Почесто, тепсијата делува како десерт, но некои претпочитаат да ја готват со солени состојки.

За јадењето да биде уште поароматично, се зачинува со разни зачини, можете да користите кора од лимон или портокал, цимет, ванила, кардамон. Послужете малку топло или целосно изладено. Заедно со него на чинија се става павлака или шлаг. Готовата тепсија може да се попрска со шеќер во прав.

Тајни за правење совршена тепсија од морков

Тепсија од морков нема да остане незабележана на трпезата не само поради светлата боја, туку и неверојатниот вкус. Овој деликатес е идеален за обилен појадок, а со одреден состав може да замени дури и целосна вечера. Како да направите тепсија од морковза сите членови на семејството, можете да прашате искусни готвачи:

Диетална тепсија од морков-урда во рерна

Менито за исхрана не мора да биде досадно и невкусно. Ако подготвите такво јадење, тогаш целото домаќинство ќе дојде до него, дури и ако само едно лице е принудено да се придржува до строга диета. По желба во рецептот можете да додадете мелени ореви заедно со суво грозје, а за вкус ванилин и кардамон.

200 гр урда со малку маснотии;
1 јајце;
1 голем морков;
3 супени лажици. л. Сахара;
1 прстофат сол;
1 прстофат цимет;
Суво грозје.

Јајцето изматете го со сол, шеќер и цимет.
Излупете ги морковите и лесно изрендајте ги, измешајте ги со смесата со јајца.
Урдата лесно изгмечете ја со вилушка и потопете го сувото грозје во врела вода 15 минути.
Во морковите додадете ги урдата и сувото грозје и повторно измешајте.
Садот се пече во рерна 30 минути на 180 степени.

Тепсија од тиква и морков во бавен шпорет

Што може да биде посветло од комбинација на моркови и тиква? Ова јадење ќе ја исполни целата кујна со неверојатни мириси, а по дегустацијата ќе стане традиционално есенско јадење во семејството. Со помош на мултиварка, секоја домаќинка може да се справи со готвењето, дури и ако готвењето не и е силна страна. Најдобро е да изберете тиква од морско оревче.

Излупете ги морковите и тиквата, исплакнете ги под млаз вода и изрендајте ги во заеднички сад.
Истурете го млекото во тенџере и се вари, додадете зеленчук во него.
Гответе сè на тивок оган додека млекото целосно не се впие.
Изладете ги морковите и тиквата, а потоа додадете ги јајцето, шеќерот и гризот.
Измешајте го тестото и префрлете го во сад за повеќе шпорет намачкан со путер.
Гответе тепсија од моркови и тиква 45 минути во режимот „Печење“ или на пареа 50 минути.

Едноставна тепсија од морков со урда

Тепсија од морков со урда е многу хранлива и задоволувачка, а во исто време се состои од наједноставни и најприфатливи производи. Овој рецепт често се наоѓа во градинките, па за многумина ќе биде и враќање во детството. Важно е да не ја загревате рерната премногу за оваа тепсија, инаку садот ќе изгори.

400 гр урда;
300 гр моркови;
3 јајца;
4 лажици. л. Сахара;
4 лажици. л. гриз;
1 прстофат сол;
50 гр суво грозје;
1 нотка ванилин;
20 гр путер.

Морковите се рендаат, се мешаат со лажица шеќер и се остава малку, а сувото грозје се прелива со зовриена вода.
Јајцата се делат на белки и жолчки, се матат во посебни садови.
Во сад ставете ја урдата и изгмечете ја, наизменично додајте ги жолчките и белките.
Додадете го преостанатиот шеќер, сол и гриз во урдата, мелете сè додека не се изедначи.
Соединете ја масата од урда со моркови и суво грозје и повторно измешајте.
Загрејте ја рерната малку и ставете го тестото од морков во подмачкан сад за печење.
Гответе ја тепсијата на 160 степени 40 минути.

Тепсија морков-јаболко за деца

Сакам да готвам вкусни и здрави јадења за деца, без оглед на годишното време. Оваа тепсија ќе ви овозможи да направите необично задоволство од оние овошја и зеленчуци што може да се најдат во продавниците дури и за време на студено време. На малите гурмани сигурно ќе им се допадне новото јадење, додека нивните мајки ќе бидат воодушевени од неговата богата содржина на витамини.

3 моркови;
3 јајца;
2 јаболка;
¾ чаша шеќер;
1 чаша гриз;
3 супени лажици. л. растително масло;
1 прстофат цимет;
1 лажиче. прашок за пециво;
Шеќер во прав.

Излупете ги морковите и изрендајте ги на крупно ренде во длабока чинија.
Во ренданите моркови додадете шеќер, промешајте и почекајте малку додека не се растворат сите зрна.
Отстранете ги јадрата и лушпите од јаболката, исечете ја пулпата на многу мали коцки.
Изматете ги јајцата во посебен сад, истурете ги во садот со морковите и добро измешајте.
По јајцата ставете јаболка, гриз, прашок за пециво и додадете растително масло.
Посипете го садот со цимет и повторно измешајте темелно.
Добиеното тесто од морков ставете го во сад за печење и оставете да отстои 20 минути на собна температура.
Загрејте ја рерната на 180 степени и гответе ја тепсијата 40 минути.
Откако ќе се излади садот, посипете го со шеќер во прав.

Вкусна тепсија од морков со гриз

Најверојатно е уште полесно да се најде рецепт, едноставно нема да работи. Ова јадење се подготвува многу брзо и со минимална количина на состојки. Може да се направи или слатка или солена во зависност од вашата желба. Содржината на калории во тепсијата е доволно мала за да не мора да се грижите за вишокот килограми за време на оброкот.

Излупете ги морковите и изрендајте ги на средно ренде.
Во друг сад измешајте ги јајцата, содата, гризот и солта по вкус.
Изматете ја смесата од јајцата со жица и истурете ги во морковите, измешајте.
Намачкајте го калапот со масло и во него ставете ги морковите.
Се пече во рерна на 180 степени 35 минути.

Сега знаете како да готвите тепсија од морков според рецептот со фотографија. Добар апетит!