Како да се пече во силиконски калапи во рерна. Како да се пече во силиконски калап во рерна

Мекиот и во исто време доста издржлив силиконски материјал е одличен за создавање садови и други кујнски прибор кои домаќинките можат да ги користат секојдневно. Силиконските калапи за печење станаа особено популарни. Но, проблемот е што не знаат сите како да се користи силиконски калап .

Силиконските калапи за печење се многу едноставни и лесни за употреба. Да, тие имаат свои недостатоци во однос на традиционалните крути форми. Но, има и многу предности во силиконските калапи. Но, прво, ајде да зборуваме за самиот силиконски материјал и зошто стана толку популарен.

Многу луѓе не сакаат да користат силиконски тави за печење бидејќи мислат дека се опасни по нивното здравје. Но, во реалноста тоа не е така, бидејќи тие користат за производство на кујнски прибор силикон, кој не содржи штетни материи. Сличен силикон се користи и во медицината за производство на импланти. Но, сепак е подобро да се купат производи добри компании, кои користат платина наместо други хемикалии како катализатор во производството на силикон. Во основа, силиконот е инертен материјал, па кога се загрева не испушта разни штетни материи.

Силиконот се користи не само за изработка на калапи за печење, туку и за други кујнски прибор. Од него се прават шпатули, реси, топки и подлоги за садови. Силиконските калапи можат да издржат температури од -40°C до +240°C. Затоа, тие се идеални не само за печење колачи или мафини, туку и за замрзнување мраз во нив.

Да ви кажеме подетално, како да користите силиконски тавче за печење. Меки силиконски калапи ќе ви траат 5 години, под услов правилно да ги користите. Бидејќи силиконот е многу мек материјал, можете да го преклопите вашиот калап за да не зазема многу простор во вашиот кабинет. Не грижете се, формата нема да се деформира, туку веднаш ќе се врати во првобитната форма следниот пат кога ќе ја извадите.

Многу домаќинки се заинтересирани за прашањето дали да се подмачка силиконски калап со масло пред да се пече тестото? Тавата за печење треба да се подмачка само еднаш.уште пред првата подготовка на тестото во него. Погрижете се претходно да ја измиете мувлата со благ детергент за да ја отстраните процесната прашина. Во иднина веќе нема да треба да го подмачкувате садот за печење.

Може да се користат силиконски калапи и во електрична и во плинска печка. Во двата случаи, не дозволувајте рабовите на тавата да дојдат во допир со ѕидовите на рерната. Ако го печете вашето јадење во печка на гас, не ставајте го калапот блиску до пламенот за да не го оштетите. Силиконските калапи не можат да се користат за готвење на плински или електрични пламеници.

Исто така, постојат неколку тајни за тоа како да се пече во силико нова форма. Тестото во силиконски калапи се пече многу побрзоотколку кај класичните метални. Затоа, ќе треба да го намалите времето за печење. Кога вашите печива се подготвени, отстранете ги од печкаи нека се излади малку право во калапот. По само 5 минути можете да го извадите вашиот готови печиваод формата.

Многу е лесно да се отстранат печива, се што ви треба е навалете ја формата на страна. Готово тестоЌе испадне од самиот калап без ни најмал труд од ваша страна. Ако печивото не може да се отстрани, можете да ги соберете од страна со специјална силиконска или дрвена шпатула. Во никој случај не користете нож или други метални предмети доколку не сакате да го оштетите вашиот силиконски калап. Мекиот силиконски калап многу лесно се чисти, бидејќи ништо не се лепи во него. Силиконскиот калап измијте го само со мека детергенти. Употребата на какви било абразивни производи е неприфатлива.

Како што можете да видите, има многу предности за користење силиконски калапи. Но, исто така вреди да се запамети дека формите имаат и свои недостатоци. Силиконските калапи се многу меки, па сурово тестоВо нив се истураат кога калапот е веќе на плехот. Наполнетиот сад за печење се поместува на плех, решетка или држач за микробранова печка..

Печење е универзално јадење, што може да се подготви од апсолутно секое тесто. Може да биде отворен и затворен, сладок и незасладен, тенко тестоили густа, крцкава и нежна, варена во бавен шпорет, на плех или во посебна форма во рерна. Во принцип, печењето е неверојатна разновидност на деликатеси кои понекогаш е дури и тешко да се одбијат. Добро се заситува, многу е хранлив и калоричен.

Но, што точно можете да готвите со печење? Денес ве покануваме да проучите рецепти за пити во силиконски калапи. Ајде да погледнеме како да ги подготвиме и зошто ќе користиме силикон.

Силиконски калап за печење

Многу домаќинки веќе се заљубиле во силиконските.Тие ја забележуваат леснотијата на подготовка и отстранување на печива. Сепак, не сите ги прифатија таквите иновации, тие се скептични за модерните кујнски апарати. Зошто треба да размислите за купување силиконски калапи? Која е предноста на таквите производи?

Предности на силиконски мувла

Зошто силикон, а не нешто друго? Која е неговата тајна? Постојат најмалку 5 причини за печење со силиконски калапи:

Силиконските калапи поради нивните изгледим овозможи на домаќинките да се пече не само обичен пандишпанво форма на срце, но и направете колачи од желе и јогурт во форма на пупка од роза, лице на маче или мечка. Со ова можете да ги изненадите децата или гостите на празникот.
Силиконската подлога во голема мера ја поедноставува работата на домаќинките. Можете да го користите за да се пече прекрасно ролна сунѓер. Во исто време, не треба да страдате и да се прашувате како да го виткате бисквитот за да не се распадне или скрши воопшто.
Практичноста на калапите го олеснува и брзо вадењето на печива. Нема да морате да поминувате долго време и болно да го одвојувате користејќи нож, вилушка или друго кујнски апарати. Веќе нема потреба да се грижите дали ќе го расипете десертот во фазата кога веќе е готов или ќе можете да го извадите од калапот без оштетување.
Веќе не мора да ги гребете изгорените остатоци од колачот или да го триете дното со челична волна за да ја измиете тавата. Ако го подмачкате со масло, без сомнение ќе можете успешно да ги отстраните печивата и да ја измиете мувлата после работа. Патем, не треба постојано да го подмачкувате. Ова треба да го направите само кога за прв пат ќе печете во нова тава.
Не грижете се дека силиконот се топи во рерната. Добро издржува високи и ниски температури, отпорен е на топлина и силен - ништо нема да се случи со обликот ако има силен удар. Единственото нешто што не треба да го правите е да го ставите калапот на отворен оган.

Така, дознавме што е добро за силиконски сад за печење и зошто толку многу го сакаат искусни домаќинки. Се надеваме дека овие 5 аргументи звучеа многу убедливо.

Сега да преминеме директно на рецептите за пити во силиконска форма.

Отворете ја пита со урда

Ајде да го погледнеме рецептот за пита во силиконски калап; можете да најдете фотографија од ова јадење малку пониско.

Што ни треба:

стапче путер;
чаша гранулиран шеќер;
2 пилешки јајца;
чаша брашно;
2 лажички. прашок за пециво;
200 грама урда;
2 лажици. л. Кисела павлака;
цимет.

Подготовка на питата:

Во сад изматете ги јајцата со 2/3 шолја шеќер со миксер. Сега треба да го стопите путерот во микробранова печка (внимавајте да не зоврие) и на млаз да го додадете во смесата од јајце-шеќер, продолжувајќи да мешате.
Соединете го брашното со прашокот за пециво и постепено истурете го во тестото. Сега мешајте додека не стане хомогена.
Формирање на тестото. Ако сеуште е леплива, додадете уште малку брашно. Треба да испадне дека е многу пластично, како мека пластилина.
Сега го дистрибуираме нашето тесто според формата. Ги формираме страните.
Готвење полнење со урда: изматете урда со 1/3 чаша шеќер и цимет. Додадете павлака и мешајте додека не се изедначи.
Во тестото го истураме нашиот фил. Сега треба да го израмните.
Ставете ја во рерната половина час, на 180 степени.

Питата излегува неверојатно вкусна. Добра опцијаза оние кои не консумираат урда чиста форма. Особено погоден за деца, бидејќи не секој сака свежо урда, и кога се пече излегува изненадувачки нежно и воздушесто.

Пита со јаболка со цимет

Дури и домаќинка или дете почетник може да ја направи оваа едноставна торта во силиконски калап. Ако само учите како да работите со тесто, ова јадење може да ви помогне да се приближите до совршенството.

Состојки:

4 средни јаболка;
30 грама путер;
една лажица гриз;
чаша брашно;
чаша гранулиран шеќер;
3 белки;
ванилин и цимет.

Начин на готвење:

Се стопи путер(можете да го направите тоа во микробранова печка) подмачкајте го силиконскиот калап. Посипете го дното со гриз.
Исплакнете ја јаболката под проточна вода, извадете ги семките и стеблата, исечете ги на парчиња. Ставете го на дното на калапот.
Подгответе го тестото: изматете ги белките со жица или миксер додека не се формира пена. Потоа додадете шеќер и матете додека не се раствори во белките.
На белките додадете го просеаното брашно (внесувајте го во тестото постепено со истовремено мешање), ванилин и цимет. Измешајте го тестото.
Истурете го тестото на слојот од јаболка. Повторно посипете со цимет.
на 180 степени околу еден час.

Веројатно секоја домаќинка е должна да ја подготви оваа пита за време на летната сезона на овошје. Јаболката се одличен освежителен додаток на печива. слатко-кисел вкус. Циметот додава зачинет удар во садот. Разубавете ја вашата вечер со почестување на вашето семејство, пријатели и соседи со неверојатна храна вкусна пита.

и зелените

Кој рече дека питите треба да бидат само слатки? Многу мажи, на пример, воопшто немаат слатко. Ќе им подготвиме незасладена храна. пита со месово силиконска форма во рерна. Тестото за кефир ќе испадне воздушесто и многу нежно, а полнењето ќе го направи печивото сочно и ароматично. Ајде да преминеме директно на рецептот:

Што ќе ви треба?

половина килограм мелено говедско месо;
1 кромид;
1 лажица масло. л. гриз;
чаша кефир;
чаша пченично брашно;
еден куп зеленило;
1/2 лажиче. сода;
1/2 лажиче. сол;
бибер.

Чекор-по-чекор подготовка на питата:

Истурете кефир во сад и додадете сода (изгаснете со оцет). Оставете пет минути.
Кромидот и билките исечкајте ги ситно и измешајте мелено говедско месо. Сега треба да додадете сол и бибер. За да не биде прегусто меленото месо, можете да додадете малку мраз вода.
Постепено додавајте просеано брашно во тесто за кефирдодека мешате со вилушка или матење. Тестото ќе биде малку погусто од течна павлака.
Силиконскиот калап го посипуваме со гриз. Истурете 1/2 од нашите тесто. Потоа ставете го филот од мелено месо и истурете ја втората половина тесто за кефир.
Се пече околу четириесет минути во рерна на 180 степени.

Послужете со чај или кафе како главно јадење. Може да се подготви и дополнително лесен зеленчуксалата

Готвењето нема да ви одземе многу време и труд. За спроведување на рецептот ќе ви треба минимална количина состојки. Совршена опцијаво случај гостите да се веќе на пат, а вие да немате што да ги нахраните.

Lifehacks за користење силиконски калапи

Неколку тајни за домаќинките кои сакаат да печат:

Тавата има тенки ѕидови, така што печивата бара многу помалку време за готвење. Бидете сигурни дека садот не изгори.
Користете силиконски калапи само ако печете во рерна загреана не повисока од 250 степени. Ако температурата е повисока, ќе мора да ги оставите овие форми настрана.
Користете силиконски калапи за повеќе од само печење. Одлични се за замрзнување бидејќи лесно ги издржуваат температурните промени.

Заклучок

Разгледавме неколку рецепти за пити во силиконски калапи во рерната. Се согласувам, сите тие се неверојатно едноставни, разбирливи и достапни дури и за човек кој никогаш не испекол ништо. Со силиконски калап, не треба да се грижите за квалитетот на садот, а исто така можете да го извадите без никакви проблеми. Прилагодете ги рецептите за да одговараат на вашиот вкус со додавање на вашите омилени состојки. Добар апетит!

Мекиот и во исто време доста издржлив силиконски материјал е одличен за создавање садови и други кујнски прибор кои домаќинките можат да ги користат секојдневно.

Силиконските калапи за печење станаа особено популарни. Но, проблемот е што не знаат сите како да се користи силиконски калап.

Многу луѓе не сакаат да користат силиконски тави за печење бидејќи мислат дека се опасни по нивното здравје. Но, во реалноста тоа не е така, бидејќи тие користат за производство на кујнски прибор силикон, кој не содржи штетни материи. Сличен силикон се користи и во медицината за производство на импланти. Но, сепак е подобро да се купуваат производи од добри компании кои користат платина како катализатор во производството на силикон, наместо други хемиски реагенси. Во основа, силиконот е инертен материјал, па кога се загрева не испушта разни штетни материи.

Може да се користат силиконски калапи и во електрична и во плинска печка. Во двата случаи, не дозволувајте рабовите на тавата да дојдат во допир со ѕидовите на рерната. Ако го печете садот во гасна рерна, не ставајте ја тавата блиску до пламенот за да не го оштетите. Силиконските калапи не можат да се користат за готвење на плински или електрични пламеници.

Има и неколку тајни за тоа како да се пече во силиконски калап. Тестото во силиконски калапи се пече многу побрзоотколку во класичните метални. Затоа, ќе треба да го намалите времето за печење. Кога вашите печива ќе бидат готови, извадете ги од рерната и оставете ги малку да се изладат во тавата. По само 5 минути можете да ги извадите вашите готови печива од калапот.

Многу е лесно да се отстранат печива, се што ви треба е навалете ја формата на страна. Готовото тесто ќе испадне од самиот калап без ни најмал труд од ваша страна. Ако печивото не може да се отстрани, можете да ги соберете од страна со специјална силиконска или дрвена шпатула. Во никој случај не користете нож или други метални предмети доколку не сакате да го оштетите вашиот силиконски калап. Мекиот силиконски калап многу лесно се чисти, бидејќи ништо не се лепи во него. Силиконскиот калап се мие само со благи детергенти. Употребата на какви било абразивни производи е неприфатлива.

Како што можете да видите, има многу предности за користење силиконски калапи. Но, исто така вреди да се запамети дека формите имаат и свои недостатоци. Силиконските калапи се многу меки, па затоа суровото тесто се истура во нив кога калапот е веќе на плехот за печење. Наполнетиот сад за печење се поместува на плех, решетка или држач за микробранова печка..

Мекиот и во исто време доста издржлив силиконски материјал е одличен за создавање садови и други кујнски прибор кои домаќинките можат да ги користат секојдневно. Силиконските калапи за печење во рерна станаа особено популарни. Но, проблемот е што не секој знае како да ги користи.

Силиконските калапи за печење се многу едноставни и лесни за употреба. Да, тие имаат свои недостатоци во однос на традиционалните крути форми. Но, сепак има повеќе предности, особено ако ги користите правилно.

Дали силиконските калапи се штетни?

Многу луѓе не сакаат да користат силиконски тави за печење бидејќи мислат дека се опасни по нивното здравје. Но, во реалноста тоа не е така, бидејќи силиконот се користи за изработка на кујнски прибор, кој не содржи штетни материи. Сличен силикон се користи и во медицината за производство на импланти. Но, сепак е подобро да се купуваат производи од добри компании кои користат платина како катализатор во производството на силикон, наместо други хемиски реагенси. Во основа, силиконот е инертен материјал, па кога се загрева не испушта разни штетни материи.

Силиконот се користи не само за изработка на калапи за печење, туку и за други кујнски прибор. Од него се прават шпатули, реси, топки и подлоги за садови. Силиконските калапи можат да издржат температури од -40°C до +240°C. Затоа, тие се идеални не само за печење колачи или мафини, туку и за замрзнување мраз во нив.

Како да се пече во силиконски калапи?

Меки силиконски калапи ќе ви траат 5 години, под услов правилно да ги користите. Бидејќи силиконот е многу мек материјал, можете да го преклопите вашиот калап за да не зазема многу простор во вашиот кабинет. Не грижете се, формата нема да се деформира, туку веднаш ќе се врати во првобитната форма следниот пат кога ќе ја извадите.

Дали треба да го подмачкам силиконскиот калап?

Тавата за печење треба да се подмачка само еднаш - пред првото печење на тестото во неа. Погрижете се претходно да ја измиете мувлата со благ детергент за да ја отстраните процесната прашина. Во иднина повеќе нема да ви треба подмачкување.

Силиконските калапи може да се користат и во електрични и во гасни печки. Во двата случаи, не дозволувајте рабовите на тавата да дојдат во допир со ѕидовите на рерната. Ако го печете садот во гасна рерна, не ставајте ја тавата блиску до пламенот за да не го оштетите. Калапите не можат да се користат за готвење садови на плински или електрични горилници.

Нашите тајни ќе ви помогнат да ја испечете највкусната храна во силиконски калапи. вкусни кексии бисквити. Тестото се пече во силиконски калапи многу побрзо отколку во класичните метални. Затоа, ќе треба да го намалите времето за печење. Кога вашите печива ќе бидат готови, извадете ги од рерната и оставете ги малку да се изладат во тавата. По само 5 минути можете да ги извадите вашите готови печива од калапот.

Многу е лесно да се извади печивата, за да го направите ова, само навалете ја тавата на страна. Готовото тесто ќе испадне само по себе без најмал напор од ваша страна. Ако печивото не може да се отстрани, можете да ги соберете од страна со специјална силиконска или дрвена шпатула. Во никој случај не користете нож или други метални предмети доколку не сакате да ја уништите формата. Силиконскиот калап се мие само со благи детергенти. Употребата на какви било абразивни средства е неприфатлива и не е потребна, бидејќи ништо не гори во такви калапи.

Како што можете да видите, има многу предности за користење силиконски калапи. Но, исто така вреди да се запамети дека тие исто така имаат свои недостатоци. Силиконските калапи се многу меки, па затоа суровото тесто се истура во нив кога калапот е веќе на плехот за печење. Наполнетиот сад за печење се поместува на плех, решетка или држач за микробранова печка.

Сега ги знаете сите тајни на готвењето со силиконски калапи, а ве покануваме да подготвите вкусни кекси. Рецептот за нивна подготовка можете да го прочитате во написот „“.

Побудува вистински интерес кај многу домаќинки. Која е причината за неговата популарност, особено што овој вид кујнски прибор се појави неодамна? Леснотијата на користење, разновидноста на облиците и голем број други предности го прават незаменлив во секоја кујна. Како да го користите за да трае за долго време? Ќе зборуваме за ова во статијата.

Предности на силиконски калапи

Најважната предност на силиконските садови за печење е униформноста на готвењето. Садот не се суши од страните, се пече подеднакво и излегува нежен и воздушен. Само за ова, вреди да научите како да користите силиконски сад за печење. Производот не гори во него, бидејќи садовите имаат Покрај тоа, не бара третман со маснотии. Треба само да го подмачкате со масло првиот пат кога ќе го користите. Силиконот, за разлика од другите материјали, не реагира со надворешното опкружување. Затоа, печивата нема туѓи мириси или нечистотии.

Овој материјал е отпорен на температурни промени, па можете да го ставите директно од фрижидер во рерната. Таквите јадења можат да имаат различни форми што ќе го направат садот поинтересен. Ова кујнски приборлесно да се нарече универзална. Погоден е за подготовка не само за десерти и печива, туку и за месо, риба и други производи. Пред да користите силиконски калапи за печење, треба да запомните дека тие не можат да се скршат. Ова е еден од најпријатните моменти. Овој сад за готвење е флексибилен и лесно се враќа во првобитната форма. Ова е многу важно за Па, последната предност е што лесно се чисти.

Како да користите силиконски тавче за печење

На соодветна грижаТаквите јадења можат да траат 5 години или повеќе. Постојат неколку правила кои мора да се следат. Прво, не користете метални предмети кои можат да ги оштетат калапите. Како импровизирани средства се погодни силиконски или пластични шпатули, вилушки и други предмети. Второ, таквите садови не треба да доаѓаат во контакт со грејните елементи. Не користете абразивни материи за чистење на мувлата. Подобро е да земете неутрален производ. Треба да се измие топла вода, а потоа исушете темелно во Кога користите машина за миење садови, мора да ја ставите оваа форма на горната решетка. Избегнувајте механичко оштетување на садовите за готвење од туѓи предмети. Пред да ја користите силиконската тава за печење, треба да ја исплакнете топла водаи подмачкајте со масло.

Моделот на рерната не е важен. Овој тип на садови е погоден за електрични садови и температурата на греење не треба да надминува 230 степени. Садовите се флексибилни, па пред да го користите силиконскиот сад за печење, мора да се стави на плех за погодност. Кога користите таков прибор, треба да запомните дека времето за готвење е малку намалено. ДО микробранови печкиВо прилог се упатства за користење на овој формулар. Еве толку удобен силиконски калап за печење. Веќе знаете како да го користите, се што треба да направите е да купите јадења и да подготвите вкусни колачи за вашите најблиски.