Грог пие од рум, давајќи топлина и радост секој ден. Грог (англиски)

Ако порано грог не се продаваше насекаде, сега стана попопуларен кај рестораните, а веќе можете да го пробате во многу кафулиња и ресторани. Грог е пијалок кој се состои од мешавина од рум или друг алкохолен пијалок со вода или чај. Во исто време, може да се додадат разни зачини - лимон, мед, цимет, каранфилче и други зачини.

Денес грог може да се подготви дома. Со помош на овој напиток можете да се заштитите од настинки, а покрај тоа, како и многу други алкохолни пијалоци, добро го подобрува расположението. Придобивките, својствата, тајните за готвење ќе ви овозможат подетално да се запознаете со грогот. А бројните рецепти ќе ви овозможат да експериментирате и да го изберете вкусот што ќе ви биде најпријатен.

Генерални информации

Напитокот од грог рум е топол коктел кој содржи алкохол. Во повеќето случаи, тоа е рум, разреден топла водасо шеќер или чај. Втората опција за подготовка на грог е сепак многу поинтересна и повкусна, затоа е попопуларна. Грог пијалок од британскиот рум. Тука беше измислен и првпат подготвен. Но, пред да преминам на историјата, ќе ви кажам малку за тоа како да готвите грог, а исто така ќе ви кажам за неговите лековити својства.


Грог е многу здрав напиток, но како и секој алкохол мора да се консумира умерено. Грог има добар ефект врз телото и има тоник, затоплување и антисептички својства. Дури и лекарите препорачуваат да се испие чаша од овој пијалок при хипотермија, смрзнатини и губење на силата.

Грог содржи рум, а овој пијалок е ценет затоа што е одличен подигнувач, па дури и способен да заштити од скорбут. А исто така може да спречи грип или само настинка. Но, уште еднаш нагласувам дека не треба да претерувате, бидејќи како што рече еден паметен човек: „и конзумирање божествен пијалок, можеш да пиеш до пеколот“.

Историјата на пијалокот

И сега е време за историја, бидејќи сигурно ве интересира прашањето од каде е рецептот за грог. Значи, грогот првпат го подготвиле англиските морнари „чисто случајно“. Околу 17 век, на морнарите на Кралската морнарица им давале одредена количина рум годишно за луѓето на бродот да не се разболат и да се загреат во студените денови. Но, на адмиралот што командуваше со флотата навистина не му се допадна тоа што морнарите често се опиваа, а насилните тепачки на бродот станаа многу популарен феномен. Тогаш Едвард Грог, врховен командант на Кралската морнарица, ја прекина традицијата на пиење рум на брод. Почнал да им дели рум разреден со вода на морнарите и поради тоа го добил прекарот „Стар Грог“, и нов пијалокстана познат како грог.

Грог им се издавал на морнарите двапати дневно - попладне и навечер. Но, никому не му се допадна вкусот на овој коктел, а потоа беше одлучено да се додаде малку сок од лимон и шеќер во него. Во 1756 година, грог беше официјално вклучен во секојдневната исхрана на морнарите. Вака грог-коктелот прво ја добил формата што ја има сега.

Сè ќе беше добро да не беше толку лошо: грогот не се справи со решението на проблемот во врска со дисциплината на бродовите. Тогаш понудата на овој пијалок на бродот почнала да опаѓа, а наместо грог дале топло какао и чај. Во 1850 година, властите истражиле и му препорачале на адмиралитетот грогот целосно да се исфрли од исхраната на морнарите. Владата понуди да го обесштети грогот со готовински плаќања.

На крајот на 19 век стапи на сила сувиот закон, а односот кон алкохолот стана целосно категоричен. 30 јули 1970 година, морнарите во последен патго испи овој прекрасен пијалок. Но, рецептот за правење грог не беше заборавен, напротив, беше усовршен, а грог се уште се подготвува во баровите и рестораните на нашата планета. Ова стар пијалокужива голема популарност кај целото „пиење“ население.

Денешниот грог воопшто не личи на оној што го пиеја морнарите, рецептот е целосно променет. Сега се подготвува од силни алкохолни пијалоци со додавање на алкохол или сладок сируп. Сега да преминеме на рецептите за правење грог.

www.rumpro.ru

Варени вина и гроги

Варените вина и гроги може да се видат како сорти на перфоратор. Варените вина обично се прават со црвено вино, грогите со коњак или рум.

Постојат многу рецепти за разни гроги според личниот вкус и достапноста на производите - не се ограничувајте на вашата фантазија.

Како што е познато од светската класична литература, храбриот војник Швејк знаел да зготви величенствен грог, кој тврдел дека оној што го пие „вистинскиот“ грог секогаш без тешкотии ќе го преплива Ла Манш, а оној што пиел „ погрешно“ ќе се удави како кученце.

Грогибеа многу популарни меѓу членовите на московскиот благороден англиски клуб и меѓу руските поморски офицери.

Грог во Русија

Во руската морнарица од ерата на Цушима, денот на офицерот обично започнуваше со обемна утринска чаша грог подготвен од неговиот бетмен. Потоа следел појадок во офицерскиот кабинет, потоа облекувањето на подредените од пониските чинови, придружено со незаменлива руска пресметка која ја зајакнува поморската дисциплина и офицерските мускули.

По Цушима, се покажа дека руските офицери пиеле погрешен грог, а односот кон офицерскиот грог во руската морнарица бил преиспитан.

Сепак, дури и ревизијата на составот на офицерскиот грог не ја спречи Руската империја да биде целосно поразена во Руско-јапонската војна, а потоа и во Првата светска војна - во тие денови на царската империја, „точниот“ состав. на грогот потребен на Русите сè уште не беше пронајден.

Интензивните трагања по рецепт за вистинскиот руски грог, толку неопходен за понатамошно градење на големината на нашата секогаш голема демократска света Русија, продолжуваат до ден-денес. И во наше време, секој Русин има можност, со својата инспирирана креативност, да даде значаен придонес во посакуваниот рецепт за голем грог за сегашната и идната големина на Русија.

Дека рецептот за таков чудесен грог постои, потврдува и извонредното искуство на нашите многубројни руски сонародници, кои со негова помош успеаја да го преминат Ла Манш и да стекнат величенствен недвижен имот во Лондон.

Еве ги резултатите од некои извонредни руски истражувања на рецепти кон крајот на 19 век:

supercook.ru

Дејство на телото

Алкохолот, претворен во лек пред два и пол века, и денес е популарен. Впрочем, со текот на годините, грогот не го изгубил своето лековити својства. Го загрева и го штити организмот од инфекции, дава сила и ги смирува нервите. Одлична алтернатива на варено вино и перфоратор, грогот е возбудлив и ги спречува настинките. Особено мрачна есен и студена зима.

Грог не треба да се пие:

  • во големи количини (не повеќе од 200 ml во исто време)
  • со склоност кон алкохолизам и напорно пиење, метаболички нарушувања и ендокрини заболувања ( дијабетес, дебелина, гихт, рахитис, итн.)
  • кај болести на црниот дроб и бубрезите

alkolife.com

Проверете го класичниот грог рецепт

Грог е алкохолен пијалоксо јачина од околу 15-20%, што обично се служи топло. Се добива со мешање на вода, шеќер и лимон. Многу варијации на грог преживеале до нашево време - со и без сок од лимон, со разни зачини, со додавање вода во различни пропорции и со други разлики. Тешко е да се издвои еден.

Сепак, класичниот грог рецепт ви овозможува да подготвите ваков пијалок прилично лесно и без употреба на ретки состојки или неверојатно тешки технологии за подготовка. Ќе ве запознаеме со најчестата негова верзија.

Класичниот рецепт за грог вклучува употреба на такви компоненти:

  • 200 мл. темен рум ( одлична опцијаќе има бакарди или јамајкански рум);
  • 400 мл. зовриена вода;
  • 4 коцки или лажички шеќер.

Како да се готви грог според класичниот рецепт?

Класична технологија за готвење домашен грогне е особено тешко, бидејќи не бара никакви посебни вештини или уреди. Прво треба да истурете вода во тенџере и да ја доведете до вриење. Исцедете го сокот од двата лимона, но уште не го додавајте во тавата. Потоа треба да го намалите огнот и полека сипете рум во тавата, а потоа додадете го исцеденото сок од лимони шеќер. Додека мешате, продолжете да вриете 2-3 минути, а потоа извадете го од шпорет и истурете во чаши. Може и треба да се конзумира веднаш, додека пијалокот е топол, бидејќи тука е целата поента на грог!

Како да се готви грог според различен рецепт?

Ако сакате да го збогатите вкусот на грогот, додадете му нови ноти, па слободно експериментирајте. Со додавање на сите видови билки и зачини можете да готвите секој пат новиот видгрог и изненади ги сите наоколу.

Сепак, како да се готви грог според алтернативен рецептно бидете сигурни во неговиот вкус? Ќе ве советуваме следниот рецепт.

Ќе ви требаат:

  • 60 мл. темен рум (коњак е погоден наместо рум);
  • 40 мл. сок од лимон;
  • 60 мл. топла вода(црниот чај ќе биде одлична замена и ќе го засити вкусот);
  • 1 лажичка шеќер;
  • 2 каранфилче;
  • 1 стапче цимет.

Процес на готвење:

Самата технологија за готвење е целосно идентична со подготовката на грог според класичен рецепт, со само една разлика - сите зачини (освен цимет и каранфилче, можете да експериментирате и да додадете други билки или бобинки) се додаваат на крајот од готвењето, пред директно да се преливаат во чаша. ВО готов пијалокможете да додадете мед, бобинки, цели парчиња цитрус - сето тоа ќе го засити вкусот и ќе го претвори вашиот грог во нешто помеѓу сладок и вкусен домашен чај и лесен релаксирачки алкохол.

Хелголанд грог (миризлив)

За да ја подготвите оваа варијација на пијалокот, ќе ви требаат следниве компоненти:

  • 60 мл. црвено вино;
  • 40 мл. темен рум;
  • 40 мл. вода;
  • шеќер (по вкус);
  • парче лимон (ќе оди и за декорација и за вкус).

Начин на готвење:

Румот, виното и водата се загреваат во исто тенџере, но не се доведуваат до вриење (само грогот треба да биде топол). Додадено по вкус шеќер од трскаи парче лимон. Таков пијалок се пие, очекувано, жешко. Лимонот може да се боцка на работ од чашата.

Со путер (густ и вискозен)

Овој вид на алкохолен пијалок има интересна, погуста текстура и карактеристичен вкус на масло, што дава неочекуван ефект. За него ќе ви требаат:

  • 2 коцки шеќер (или 2 лажички);
  • 50 мл. темен рум;
  • врела вода (ќе се истури посебно во чаша, па само зовријте доволно вода);
  • сецкани во мали парчињапутер.

Таков необичен грог се подготвува на следниов начин:

Во чашата прво се истура шеќер, па се прелива со рум, па полека се полни до врвот со врела вода. Одозгора се додава путер и се се меша. Готово, пијалокот може да се конзумира веднаш! се препорачува да користите сламка, која ќе помогне да не изгорите и да не го пиете маслото.

Рум (силен, силен)

Таков грог е изборот на минималистите, бидејќи во него нема ни капка излишно. Се состои од:

  • 2 лажички шеќер;
  • врела вода;
  • 50 мл. темен рум.

Прилично е лесно да се подготви:

Најпрво се става шеќер, па чашата до половина се полни со врела вода, а преостанатото место се полни со рум. Сè се меша и се консумира. Овој рум се подготвува многу едноставно и брзо, но по желба може да му се додадат и агруми или зачини за познатиот пијалок да си поигра со нови бои.

alcozavr.com

Адмирал

За рецептот ќе ви требаат:

  • вода - 2 чаши
  • мелен црн пипер - 1 шепот
  • каранфилче - 1 грашок
  • рум - 3 чаши

За да го подготвите Admiral's Grog ви треба:

Пиперките, каранфилчето се ставаат во вода и се варат на тивок оган 5 минути. Потоа течноста се филтрира и се додава румот. Промешајте и истурете во чаши.

Зима

За рецептот ќе ви требаат:

  • исушени колкови од роза - 2 лажици. лажици
  • вода - 2 чаши
  • шеќер - 1 чаша
  • ликер - 1 чаша
  • вотка - 1 чаша.

За подготовка на зимски грог ви требаат:

Исушените колкови од шипка се преливаат со вода и се варат на тивок оган 5 минути. Потоа садовите се покриени со капак и се внесуваат 15 минути. Во меѓувреме, подгответе шеќерен сируп од чаша шеќер и 1/2 чаша вода. Инфузијата од шипинка се филтрира и се комбинира со шеќерен сируп. Смесата се загрева речиси до вриење и во неа се истура чаша било каков ликер и чаша вотка. Сè се меша и се прелива во чаши.

Чај

За рецептот ќе ви требаат:

  • чај - 2 лажички
  • црвено вино - 1 шише (0,75l)
  • вотка - 1 чаша
  • лимон - 1 ЕЕЗ.
  • шеќер - 1 чаша.

За подготовка на чајот Грог ви е потребно:

Чајот се вари со чаша врела вода, се внесува 15-20 минути, а потоа се додава шише црвено вино, чаша вотка, сок од 1 лимон и чаша шеќер. Смесата се става на мал оган и се загрева, но не се доведува до вриење. За да добиете одличен вкус, кога смесата ќе се загрее, додадете прстофат цимет. Грог се служи топол.

Со коњак

За рецептот ќе ви требаат:

  • вода - 1л
  • шеќер - 300 гр
  • коњак - 2 чаши

За подготовка на Грог со коњак ви треба:

Зовријте вода со шеќер, прелијте со коњак и послужете го напитокот топол во чаши или во специјални чаши.

Состојки за 10-12 пијалоци

Со коњак и лимон

За рецептот ќе ви требаат:

  • вода - по вкус
  • коњак - 75 гр
  • шеќер во прав - 1 лажица масло. л.
  • парче лимон со кора

За подготовка на Грог со коњак и лимон, потребно е:

Ставете во претходно загреана чаша шеќер во прав, истурете коњак и додадете зовриена вода. После тоа, ставете парче лимон во пијалокот и послужете веднаш.

Наутички

За рецептот ќе ви требаат:

  • вода - 150 ml
  • кора од цимет, каранфилче, кора од лимон- вкус
  • шеќерен сируп - 1 лажица масло. л.
  • рум - 60 ml

За да го подготвите Sea Grog ви треба:

Ставете ги зачините во зовриена вода, додадете шеќерен сируп, а потоа процедете ги во цедалка во загреана чаша и додадете рум. Послужете веднаш, по можност со лажица.

Бренд-грог


За рецептот ќе ви требаат:

  • коњак - 50 ml
  • топол силен чај - 100 ml
  • шеќер - 1 парче
  • парче лимон

За да го направите Бренд Грог:

Истурете коњак во загреана чаша, разредете силен чај, ставете парче шеќер, лимон и промешајте. Послужете го топло.

За рецептот ќе ви требаат:

  • чај - 6 лажички
  • вода - 2 чаши
  • коњак - 125 ml
  • рум - 1 чаша
  • кора од половина лимон
  • сок од 2 лимони
  • мед - по вкус

За да готвите рибарски грог ви треба:

Чајот се прелива со врела вода, се остава да се вари 5 минути, па се процедува и се додава коњак, рум, сок и кора од лимон. Засладете ја смесата со мед по вкус и измешајте. Истурете во загреани чаши и послужете веднаш.

Јужна

За рецептот ќе ви требаат:

  • вода - 2 чаши
  • ванилин шеќер– 15 гр
  • семе од анасон - 5 гр
  • шеќер - 1 лажица масло. л.
  • кора од еден лимон
  • сува нане (листови) - 1 лажица масло. л.
  • шеќер - 1 лажица масло. л.
  • рум - 750 ml
  • Сок од ананас- 1 чаша

За да го подготвите Southern Grog ви треба:

Во водата истурете ванилин шеќер, семе од анасон, суво нане, додадете кора од лимон, гранулиран шеќер, промешајте и варете околу 5 минути. Потоа се цеди, се додава румот, сокот од ананас, се меша топло и се прелива во загреани чаши.

Зачинета

За рецептот ќе ви требаат:

  • стапче цимет
  • пупка од каранфилче
  • нане (листови) - 1 лажиче
  • вода - 1 чаша
  • коњак - 1 чаша
  • црвено пристаниште - 1 стакло

За да подготвите зачинета Грог ви треба:

Циметот, каранфилчето, нането се преливаат со чаша вода, се ставаат да зоврие, а потоа садовите се затвораат и се ставаат 15 минути. Откако ќе се филтрира инфузијата, се комбинира со сируп од бобинки (било кој по вкус) во сооднос 1: 1, се става на оган и се доведува речиси до вриење. Во врелата смеса се додава коњак и чаша црвено порта. Истурете во претходно загреани чаши.

Кафе

За рецептот ќе ви требаат:

  • инстант кафе - 2 лажички
  • црвено пристаниште - 2 чаши
  • вода - 1 чаша
  • вотка - 1 чаша
  • кондензирано млеко - 1 лажица масло. л.
  • шеќер - 1/2 чаша

За да подготвите кафе Грог ви треба:

Кафето се вари со чаша врела вода, се впива 15-20 минути, се додава шише црвено порта вино, вотка, кондензирано млеко, шеќер, сè се меша и се става. слаб оганзагреана без да зоврие. Овој грог се служи топол.

мирисна грог

За рецептот ќе ви требаат:

  • сушено нане (листови) - 1 лажица масло. л.
  • Кантарион (сушен) - 1 лажица масло. л.
  • мајчина душица (сушена) - 1 лажиче
  • вода - 2 чаши
  • рум - 1 чаша
  • десерт црвено вино - 2 чаши
  • вино од брусница - 1/2 чаша

За да подготвите миризлив грог ви треба:

Сувото нане, кантарионот и листовите од мајчина душица се вари со 2 чаши врела вода, се ставаат 15 минути, се филтрира, рум, десерт црвено вино и сируп од брусница. Измешајте сè, загрејте и пијте топло.

дами

За рецептот ќе ви требаат:

  • цимет, сушено нане - секој прстофат
  • ванилин шеќер - 1 лажиче
  • каранфилче - 1 пупка
  • сируп од малина- 1 чаша
  • црвено пристаниште - 1/2 чаша
  • ликер од малина - 1 чаша
  • коњак - 1 чаша

За да подготвите женски грог ви треба:

Нотка цимет, каранфилче, ванилин шеќер и прстофат сушено нанеистури сок од малинаи пристаниште. Смесата се доведува до вриење, а потоа се инсистира 15 минути. Потоа се цеди и се додава 1 чаша ликер од малинаи коњак, смесата се загрева и се пие од широки чаши.

Челик

За рецептот ќе ви требаат:

  • цреша - 1 чаша
  • црвено вино - 2 чаши
  • шеќерен сируп - 1 чаша
  • вода - 1 чаша
  • вотка, коњак - по 1 чаша

За да подготвите челичен грог ви треба:

Црешите се ставаат во тенџере, се прелеваат со црвено вино и шеќерен сируп и се варат 3-4 минути. Потоа црешите се ослободуваат од камчињата и од нив се цеди сокот кој се соединува со лушпа. Коските се дробат ситно, се дробат во малтер, се ставаат во тенџере, се прелеваат со чаша вода и се варат 7-10 минути. Потоа се филтрира, а чорбата се прелива заедно со поранешната винска супа. Се се меша, се додава вотка и коњак. Истурете во емајлирани садови и загрејте ги со загреани челични плочи. Пијте од широки чаши.

монтажен грог

За рецептот ќе ви требаат:

  • семе од анасон - 2 лажички
  • семе од копар - 1 лажиче
  • грубо мелени кардамон - 1 лажиче
  • црвена лута пиперка - на врвот на ножот
  • кора од портокал и лимон - 1 лажиче
  • вода - 1 чаша
  • бело вино - 1 чаша
  • коњак - 1/2 чаша
  • вотка - 1 чаша
  • рум - 1/2 чаша
  • порта - 2 чаши
  • сируп од портокал - 1 чаша

За да подготвите префабрикуван Грог ви треба:

Семе од анасон, семе од копар, крупно издробен кардамон, црвена лута пиперка, портокал и кора од лимонистурете 1 чаша вода и 1 чаша бело вино. Се вари 2 минути, а потоа се инсистира 15 минути.

Откако ќе се процеди супата и се додаваат 1/2 шолја коњак, 1 шолја вотка и 1/2 шолја рум, 2 шолји порта вино и 1 шолја. сируп од портокал. Сè добро измешајте, ставете го на оган и доведете го речиси до вриење. Истурете во широки чаши.

www.gotovim.ru

Топла светлина на Хајнрих

Состојки за сервирање

  • Лимон 1/4 парче
  • Каранфилче 1 гр
  • Вода 30 ml
  • Темен рум 60 мл
  • Мед 30 гр
  • Ванилин 1 гр
  • Мелен црн пипер 1 гр

Инструкции за готвење

Со постојано мешање, загрејте ја водата со мед додека медот не се раствори. Во течноста додадете зачини: ванилин, каранфилче, црн пипер. Варете сè околу 15 минути. Подгответе кора од лимон од ¼ лимон и ставете ја во садот во кој се готви грогот. Потоа додадете вотка. Оставете го да се вари уште 5 минути, а потоа процедете го низ сито и истурете во сад за сервирање.

Егзотични овошни грог

Да претпоставиме дека вашата екипа плива многу долго и е доста тешко да ги изненадите со нешто. И вие пробајте!

За да го направите ова, земете:

  • бел рум и црн чај;
  • сирупи - кокос и страст овошје;
  • цитруси - лимон и портокал;
  • овошје - јаболко, киви, ананас;
  • зачини - каранфилче, цимет, црн пипер.

Со една чаша таков грог ќе се чувствувате барем на Хаваи!

  1. Во тенџере измешајте ги чајот и румот и ставете бавен оган.
  2. Овошјето и цитрусот ситно исечкајте ги. Веднаш фрлете во загреан коктел.
  3. Истурете една лажица сирупи, здробете мелен цимети бибер.
  4. Без да го оставите да зоврие, тргнете го од оган и веднаш истурете во чаши. Послужете го топло.

Не заборавајте ги чадорите и сламките за коктели, инаку сликата ќе биде нецелосна.

Тоди грог со темен рум

Секако, веќе ви здодеа да правите грог, но има уште еден рецепт кој можете да го зачувате за себе. Овој пијалок уште се нарекува и капетански чај, а кој е капетан во кујната, ако не вие? Почестете се со чаша топол пијалок!

Ќе ви требаат:

  • рум и чај, обајцата црни, како робови во вашата куќа;
  • гренадин;
  • цитруси - лимон и портокал;
  • егзотично - карамбола (заменете со ананас);
  • зачини - нане, цимет, каранфилче.

Одредете ги самите пропорции на рум и чај. Ако не сакате немири на бродот, подобро е да го разредете румот во сооднос 1:3.

  1. Сварете чај и измешајте во сад со рум. Ситно исечкајте ги цитрусите и фрлете ги во коктелот. Испратете цимет и каранфилче таму.
  2. Загрејте го коктелот, уживајте во аромата една минута, додадете го гренадинот и тргнете го од шпоретот.
  3. Истурете во чаши, додадете свеж лист нане и вашето егзотично овошје.

Дека англиската флота за долго времебеше најдобар на светот, знае и ученик. Па, можеби ова е заслуга на две дневни чаши грог? Да не нагаѓаме, туку да затвориме очи и со задоволство да се напиеме голтка курва, запален, зачинет пијалок.

Безалкохолни

Во морнарицата не стануваше збор за несакање кон алкохол. Се вели дека се пие - потребно е да се пие. Има дури и соодветна наредба, потпишана од самата кралица. Но, ние, фала богу, не сме во морнарицата и можеме да си дозволиме да го исклучиме румот од составот на грогот. За бремени жени и деца за време на епидемија на настинки, таков пијалок ќе биде одлична превенција и тоник.

Ќе ви требаат:

  • црн чај или хибискус;
  • шеќер или мед;
  • овошни сокови (јаболко, цреша, малина) или цели бобинки и овошје;
  • зачини - каранфилче, цимет, пиперка.

Класичен рецепт.

  1. Сварете чај и истурете во мало тенџере.
  2. Додадете рендани бобинки и ситно сечкано јаболко.
  3. Исцедете сок од лимон и додадете шеќер.
  4. Истурете зовриена мешавина од зачини.
  5. Темелно измешајте го коктелот, отстранете го од топлина, оставете го да се вари.
  6. Извадете ги зрната бибер и истурете ги во чаши.

attuale.ru

канадски

  • 40 мл. вистинско канадско виски
  • сок од лимон (свежо исцеден од половина лимон)
  • 3 бари лажици јаворов сируп
    - половина чаша лимонада
  • 100 мл. врела вода.

Можете да подготвите и канадски грог дома:

ВО чаша за чајистурете сок од лимон, јаворов сируп и виски. Измешајте ги сите состојки со лажичка, налејте малку топла вода и повторно измешајте сè. На работ од чашата, како украс, можете да нанижете половина парче лимон. Коктелот е подготвен за послужување!

Кејтумски дома

  • 40 мл. топла вода,
  • 4 парчиња рафиниран шеќер (или 2 лажички гранулиран шеќер),
  • 20 ml вино (по можност црвено)
  • 40 мл. рум (по можност темен, стар),
  • 1 прстофат рендано морско оревче
  • парче свеж лимон.

Готвењето кеитум грог дома не е тешко, треба да го направите следново:

Прво, растворете го шеќерот во топла вода. Потоа истурете во слатката течност потребна сумарум и црвено вино. Загрејте ги сите состојки на тивок оган, но во никој случај не доведувајте ја течноста до вриење и не заборавајте постојано да мешате. Откако грогот е готов, истурете го во чаша и украсете го со рендано морско оревче и клин свеж лимон. Се надевам дека ќе уживате во рецептот! Добар апетит!

фантазијата

  • 25 g алкохол (по ваша дискреција),
  • 60 добар коњак(За подобар вкуспрепорачливо е да се користи на возраст),
  • 2-3 коцки рафиниран шеќер,
  • 2 лажички шеќер во прав,
  • Сок од лимон (исцедете од еден цел лимон).

Грог „Фантазија“ е подготвен на следниов начин:

Истурете шеќер во прав во загреана чаша за грог, истурете во неа ликер и малку коњак. Потоа ставете круг свеж лимон и прелијте ги сите состојки со зовриена вода. Но, тоа не е се, главната карактеристика на овој грог е тоа што треба да гори кога се служи. За да го направите ова, треба да земете мала лажичка, да ставите шеќер и да ја прелиете со ракија. И, како што можеби претпоставувате, запалете го со кибрит. Коктелот е готов, уживајте!

За вистински морнар

  • 45 мл. лесен рум (на пример, капетан Морган, Карт Бланш, Касике или Ронрико),
  • 45 мл. легендарниот рум Капетан Морган,
  • 45 мл. сок од лимета,
  • 45 мл. свеж сок од лимон,
  • 45 мл. сируп од калинка,
  • 30 мл. свеж сок од портокал.

Посебно внимание треба да се посвети на тоа како да се готви грог „За вистински морнар“:

Во шејкер, претходно наполнет кршен мраз, треба да ги протресете сите горенаведени состојки. Потоа земете специјална инка за коктел и истурете сецкани години во неа. Потоа ставете ја инката на дното на стакло со двојно дно. После тоа, земете шејкер и декантирате од него ладен пијалокдиректно на инка со мраз. Потребно е внимателно да се отстрани инката од стаклото без нагли движења. Овој грог можете убаво да го послужите - нанижете неколку цреши на специјална цевка за коктел и ставете ја во чаша со готов пијалок. Среќен вкус!

www.rumpro.ru

Не голем број наалкохолот ги проширува крвните садови и го нормализира снабдувањето со крв внатрешни органи. Но, последователните дози го зголемуваат протокот на крв во кожата. Како резултат на тоа, станува црвено, се појавува измамливо чувство на топлина, телото го дава и почнува уште повеќе да се лади. Затоа секој зимски топол алкохолен пијалок треба да загрее, но не и да опива!

Некогаш во Москва продаваа секаде во зима жежок сбитен, сварено од мед разреден во вода, меласа со додавање на разни зачини. Историјата на сбитња датира скоро еден милениум. Претходно, тоа се нарекуваше дигест, а подоцна - пијалак или само пијалак, и само тогаш шбит. Сбитен не беше само затоплувачки пијалок, туку и лековит. Билките и зачините (нужно каранфилче, морско оревче, ловоров лист), кои беа додадени на него, ги ублажуваа симптомите на настинка и го олеснија текот на болеста.

Во Европа од античко време до денес се греат со варено вино. Црвените суви или полусуви слаби вина се идеални за негова подготовка. Вареното вино се готви на тивок оган и во никој случај не се доведува до вриење - во спротивно нема да има богат вкус.

Во Скандинавија, тие го варат својот пијалок врз основа на црвено вино. Тоа се вика глег.

Класичен рецепт - користење суво грозје, бадеми, каранфилче. Во Данска глегот се прави со ѓумбир и лимон, додека во Шведска секогаш му се додава вотка и кардамон. Постојат и безалкохолни верзии на овој пијалок - врз основа на сок од црвени бобинки, мед, зачини.

Во Германија, топол пијалок се приготвува од пченично пиво, јајца и шеќер. Овој пијалок најдобро се консумира дома, бидејќи брзо опива.

Користете во готвењето

Во готвењето, грогот често се користи како еден вид топол коктел. Се препорачува да се готви во студената сезона и да се послужи на крајот од оброкот заедно со десертни јадења.

Постојат многу рецепти за правење грог. За ова, се препорачува да користите рум или друг алкохолен производ. Висок квалитет. Ако во пијалокот се додадат парчиња лимон или друго овошје, тогаш тие треба да бидат исклучително свежи и сочни.

ужива голема популарност млечнагрог. За да го подготвиме потребни ни се ликер Stary Arbat и млеко. Во чаша измешајте 35 мл коњак, 10 мл пијалак, 15 мл рум, половина чаша млеко. Грог се загрева и се служи во чаша со дебели ѕидови.

Како да пиете?

Вообичаено е да се пие грог во мали голтки од ирската чаша за кафе или од чаша со држач за стакло. Кога послужувате грог, запомнете дека колку се потенки ѕидовите на чашата, толку побавно ќе се олади. Пијалокот мора да се загрее до 70 степени Целзиусови. Палачинки, колачи, десерти одлично одат со грог.

xcook.info

Јадења за сервирање

Прекрасна презентација на маса - многу важен елементНастани. Панч, грог или варено вино, подготвено по класичен топол рецепт, најдобро се служи во садови со дебели ѕидови од стакло или глазирана керамика.

  • За пијалокот да не се лади што е можно подолго, пожелно е садовите да бидат покриени со капак или да имаат тесен врат.
  • За овие цели, погодна е керамичка или стаклена тава, бокал или прекрасен чајник.
  • Вообичаено е да се сервира панч во големи чинии со лажичка за да може секој да се налее колку што му треба.

Би било корисно да користите штанд со грејна свеќа, особено ако има многу пијалок. стаклена тавасо грог или варено вино, осветлено одоздола со свеќа, ќе стане прекрасна декорација на масата.

Чаши

Подобро е да се прелива пијалокот во чаши направени од дебело стакло на ниска нога. Често таквата чаша е опремена со рачка за да биде поудобно да се држи со топол пијалок. Дебелото стакло ви овозможува подолго да ја одржувате топлината на пијалокот, а проѕирните ѕидови - уживајте во неговата боја. Не се препорачува употреба на кристал - може да се замати од контакт со топла течност.

Чашите може претходно да се загреат за да се задржи температурата на пијалокот што е можно подолго. Се препорачува да ги наполните чашите за вино не повеќе од две третини, мирисот ќе се концентрира во преостанатиот волумен.

Чистач за зачини

market.yandex.ru

Вареното вино обично се нарекува топол пијалок со малку алкохол направен од црвено (по правило) или бело вино, во кое се додаваат зачини, шеќер и други алкохолни пијалоци (рум, коњак итн.).

  1. Вареното вино со право се нарекува зимски пијалок или пијалок на скијачите.
  2. Со оглед на тоа што е жешко и има мала количина на алкохол во својот состав, вареното вино произведува ефект на затоплување кога се консумира.
  3. Враќајќи се од скијање, или на застој, шолја друго варено вино брзо ја враќа силата.

Во скијачките центри, варено вино обично се служи во дебели земјени тегли (претходно загреани) и комплетно со мали земјени чаши. Вареното вино е самодоволен пијалок кој не бара задолжителна ужина. Во исто време, тие апсолутно не се контраиндицирани. За време на долго ски патување, варено вино може да се подготви однапред и да се чува во термос. Иако свежо подготвен е највкусен. Се подготвува во емајлирани, керамички или стаклени садови. И во никој случај алуминиум или челик - варено вино не може да добие метален вкус.

Класична

Потребно е да се свари околу 1 литар бело или црвено вино, во него да се преливаат 100 грама шеќер и неколку каранфилчиња и парчиња цимет. За да се даде посебен вкус, се препорачува ситно да се исецка лимон или портокал во виното. Откако ќе зоврие - вареното вино процедете го.

Со коњак или рум

Во садовите се истураат околу 2 чаши вода во кои се ставаат 2-3 чешниња, кора од еден лимон, пар парчиња цимет и 100 грама шеќер (или мед). Водата се става да зоврие и се вари 2-3 минути. После тоа, водата се филтрира и со додавање на шише вино, повторно се става да зоврие, но не се вари. 50 грама коњак или рум се прелива откако ќе се тргне од оган.

Цреша

Во садовите се истураат 2 шишиња црвено слатко вино (1,5 литри) и 0,5 литри ликер или тинктура од вишни (пијалак). Оставете да зоврие, но не зоврие. После тоа, зачините (каранфилче и цимет), исечени на тенки парчиња од 2 лимони, се ставаат во пијалокот и се инсистира под капакот и се завиткува 10-15 минути.

Варено вино-мока (со кафе)

Подгответе околу 0,5 литри силно кафеи од густата се истура во друг сад. После тоа во топло кафеСе додаваат 1 шише црвено полуслатко вино, 100 грама коњак и 100 грама шеќер. Загрејте повторно речиси додека не зоврие.

Со овошје

Се вари шеќерен сируп (100 грама шеќер на 400 мл вода), се додаваат зачини (цимет и каранфилче), кора од лимон, неколку кришки од самиот лимон, портокал или јаболко. Можете да додадете мелено морско оревче или бадеми. Во врел сируп истурете 0,5 литри црвено вино, доведете до вриење и филтрирајте. При сервирање, во шолјата ставете свежи парчиња јаболко, лимон или портокал.

www.delaysam.ru

Варено вино, грог и панч - традиционално зимски пијалоцизагревање на телото и душата. Различни рецепти, леснотија на подготовка, тоник или обратно релаксирачки ефект и лековити својства со умерена употреба ги прават овие пијалоци чести и добредојдени гости на зимски забави или пријатни домашни собири. А за задоволството да биде апсолутно, потребно е одговорно да се пристапи кон изборот на јадења за подготовка и послужување на овие пијалоци.

Зачини

Подолу ќе ги разгледаме најчестите зачини во подготовката на грогот и нивните корисни својства.

Лимон

Лимонот е овошје кое им е познато на сите. За него корисни својстваАх, многу луѓе знаат. И никој не треба да се потсетува на чај со лимон, кој одамна стана традиционален пијалокво нашата земја. Покрај тоа што има лековити својства и се користи за настинки, чајот со лимон е многу вкусен.

Лимонот, како и другите цитрусни овошја (портокал, мандарини), ботаничарите се рангираат меѓу т.н. rue растенија. Лимонот во нашата земја одамна дојде од Индија, каде главно растеше во подножјето на Хималаите, а Југоисточна Азија. До денес, лимоните се одгледуваат на брегот на Црното Море, во Централна Азија и Кавказ. Но, сосема е можно да се одгледува дома. Дрвјата на кои растат лимони живеат околу 40 години, цветаат во пролет и зреат до лето.

Сакаме да ве запознаеме со многуте здравствени придобивки од ова вкусно и добро познато овошје, за кои некои луѓе не ни знаат.

Корисни карактеристики

Пулпата од лимон содржи многу лимонска киселина, кој е главен извор на корисни својства на лимонот. Јаболковата киселина се наоѓа во многу помали количини и во пулпата на лимонот. Хесцеридин, природна боја, му дава на лимонот светла жолта боја. Исто така во составот на лимонот има есенцијални масло од лимон, флавоноиди, фитонциди и гликозиди.

  • Еве краток список на главните супстанции кои го сочинуваат лимонот: витамин Ц, Б, П (во кората), А, Е, бета-каротин; шеќер, органски киселини, диетални влакна, јаглени хидрати, протеини и масти.
  • Вклучува многу минерали, макроелементи (хлор, калиум, сулфур, калциум, натриум, фосфор, магнезиум) и микроелементи (молибден, железо, манган, бор, цинк, бакар, флуор).
  • Лимоните содржат многу малку калории. Составот на лимоните вклучува многу влакна и пектин, овие супстанции предизвикуваат силно лаксативно дејство и го олеснуваат запекот.

www.inmoment.ru

Цимет

Циметот е исушената кора на дрвото цимет. Кога се сушат, лентите од кората се виткаат во тубули. Овие стапчиња цимет се мелат во брашно или се користат за правење варено вино, месо и јадења од живина.

Корисни карактеристики

Во древните кинески медицински списи, често се појавува како универзален лек за ослободување од разни заболувања. Циметот се споменува и во древната индиска расправа за здравјето „Ајурведа“, па дури и во Стариот завет.

  1. Циметот е богат со калиум, манган, железо, бакар, селен и цинк, витамини А, Б1, Б2, Б9, Ц, Е, К. Антиоксиданс полифенол MHCP делува на рецепторите на инсулин и го намалува шеќерот во крвта, па лекарите препорачуваат да се јаде цимет за пациенти со дијабетес тип 2.
  2. Медицинските студии докажаа дека употребата на овој зачин има позитивно влијание врз функционирањето на сите витални телесни системи.
  3. Циметот го подобрува целокупниот тонус, го зајакнува имунолошкиот систем, помага во концентрацијата, може да ја подобри визуелната меморија, има антивоспалителни и хемостатички својства.
  4. Циметот предничи во превенцијата и лекувањето на најсложените болести.
  5. Зачинетиот зачин е токсичен за малигните карциноми. Циметот може да го намали растот на клетките на ракот и да предизвика нивна смрт.
  6. Зачинот го минимизира ризикот од срцеви заболувања со намалување на нивото на холестерол во крвта. За да го направите ова, земајте најмалку 120 mg цимет во прав дневно.

www.elle.ru

Каранфилче

Многу патогени се плашат од каранфилче: на пример, Staphylococcus aureus и бело, дифтерија бацил, па дури и предизвикувачкиот агенс на антракс, итн. Мирисните каранфилчиња ја потиснуваат репродукцијата на туберкулозните бацили. Ефикасно е да се користи каранфилче за да се спречи грип.

При јадење каранфилче се стимулира производството на дигестивни сокови, што е корисно за гастритис со ниска киселост, намален апетит. Но во хиперкиселости гастричен улкус, употребата на овој лек е контраиндицирана.

Не е ни чудо што каранфилчето е најмоќно лексамо погледнете го неговиот состав.

Дејства на каранфилчето:

  1. бактерицидно;
  2. anthelmintic (anthelmintic);
  3. антифунгални (фунгицидни);
  4. лекови против болки;
  5. антиспазмодичен;
  6. заздравување на раните;
  7. карминатив (за надуеност)
  8. антиканцерогени.

Есента ја помина својата половина, а време е за варено вино, панч и грог. Ништо не го оживува сивото магливо утро, го загрева ладен ден, го избрка студот што започнува како чаша топол и миризлив пијалок. Една голтка - и алкохолот се истура низ вените во топол бран, давајќи чувство на удобност.

Всушност, грог и панч се доцните наследници на варено вино. Дури и старите Римјани, кои ја освоиле провинцијата Британика, научиле како да го загреваат виното и да му додаваат разни зачини. Овој пијалок многу ги сакаше германските племиња и го доби германското име „варено вино“. Па, подоцна виното почна да се заменува со појак алкохол. Во оваа статија ќе ви кажеме како да готвите грог дома. Подготвувањето на овој пијалок е многу едноставно, процесот не одзема многу време. Но, грог (кога се користи во разумни граници) е многу корисен. Го зајакнува имунолошкиот систем, го зајакнува, го подобрува расположението, го подига целокупниот тон.

Малку историја

Грог е пијалок составен од силен алкохоли вода. ВО класична верзијаРумот беше основата. Зошто некој би го разредил овој пиратски пијалок со вода? Факт е дека до јули 1970 година, румот бил вклучен во дневниот оброк на британскиот морнар. Се веруваше дека употребата на овој вид алкохол е превенција од скорбут. Но, во осумнаесеттиот век, дажбата со рум била сериозна: двесте и четириесет милилитри алкохол од осумдесет степени. Не е чудно што по него морнарите беа привлечени кон разни подвизи: да подигнат бунт на брод или да се качат на брод. Адмиралот Едвард Вернон одлучи да стави крај на неконтролираното пијанство. Морнарите го нарекоа „стар грог“ зад неговиот грб (што во превод значи „стара наметка“). Не може да се каже дека морските волци биле воодушевени од добиениот пијалок. Покрај тоа, адмиралот значително го разреди румот: додаде четири пати повеќе вода од алкохолот. Но, Британците го ценеа овој пијалок. Требаше само да ја загрееме водата.

Подоцна, пијалокот се здоби со многу варијации. Се подготвува на база на топол чај или дури и вино. Румот понекогаш се заменува со вотка, коњак, виски, па дури и абсинт. како арома и адитиви за вкускористете лимон, цимет, морско оревче, каранфилче, бибер, ѓумбир. Бидејќи Британците пијат чај со млеко, набрзо се појавил со крем. Но, прво да ги погледнеме класиците. Првично, грог е тврдина од 15-20 степени. За да го зготвите дома, ставете мало тенџере на оган, истурете во него четиристотини милилитри вода. Кога ќе зоврие, извадете ги садовите од шпоретот. Исцедете два лимони во водата, истурете чаша темен рум во тенок млаз (за грог најдобро одговараат сортите Бакарди и Јамајка). Засладете го пијалокот по вкус со шеќер од трска.

Чај грог: рецепт дома

Оптимално би било да се користи „English Breakfest“ или некои други црни сорти. некои трендовски модерни рецептиупотреба и зелен чај, како и ројбос, мате, сенча. Главната работа не е да се поштедат листовите од чајот. Го ставаме котелот на шпоретот. Доведете ја водата да зоврие. Во обемниот порцелански чајник, истурете четири лажици сув чај, 2 лажици. л. кафеав шеќер, четири стапчиња цимет, петнаесет каранфилчиња. Истурете го со четиристотини милилитри врела вода. Ајде да инсистираме. Грог е затоплувачки пијалок. Затоа, треба да се служи во керамички чаши или во стаклени пехари со дебели ѕидови. Ова ќе спречи пребрзо ладење на пијалокот. Во кригла прво истурете педесет милилитри рум. Ајде да го поделиме на половина голема сумачај. Во кригла ставете парче лимон и послужете.

дамски грог

Во овој рецепт, румот ќе го замениме со понежен алкохол. Тоа може да биде сто милилитри пијалак или 50 мл сируп од коњак и цреша (рибизла). Сваруваме лажица црн чај со рендана кора од портокал со нецелосна чаша врела вода. Во тенџере ставаме две каранфилчиња, стапче цимет, звездена анасон, прстофат ванилин и мелено морско оревче. Истурете коњак со сируп (или алкохол). Процедете ги во тенџере и листовите од чајот. Ги ставаме садовите на многу мал оган и се загреваме - но не врие. Потоа го оставаме да се вари уште пет минути под капакот. Наредете парчиња лимон или кругови во чаши. Го истураме пијалокот.

хелголанд грог

Во овој рецепт ќе додадеме многу малку вода (четириесет милилитри) и ќе го споиме темниот рум со црвено вино. Како резултат на тоа, добиваме многу силен грог. Рецептот дома пропишува прво да се загрее алкохолот. За шеесет милилитри вино, треба да земете 40 мл рум. Разредете го алкохолот со вода. Да го ставиме на бавен оган, но како добро кафе, заштедете од вриење. Смесата со алкохол можете да ја загреете во водена бања. Истурете жежок грог во чаша со дебело дно. Работ на чашата украсете го со круг од лимон или портокал. Да послужиме со сламка. Овој пијалок може да се вари со течен мед, јаворов сируп, мешавина од зачини кои обично се додаваат во варено вино.

„Соба со топла путер“

И можете да готвите оригиналниот вискозен и густ грог. Рецепт со рум, кој може да се замени со висококвалитетен коњак. Прво добиваме од замрзнувачпутер и брзо истријте мала количина од него со големи чипсови. Во чаша ставете две парчиња шеќер, додадете педесет милилитри темен рум. Наполнете ја чашата три четвртини со врела вода. Одозгора ставете снегулки од путер. Со тенка лажица лесно измешајте ја целата содржина.

„Жешкиот Хајнрих“

Загрејте сто дваесет и пет милилитри вода во тенџере. Растворете иста количина мед во неа. Зачините (шест чешниња и грашок црн пипер и половина рендано морско оревче) се дробат во малтер и се додаваат во течноста. Се вари околу четвртина час. Да го тргнеме и да го оставиме малку да се излади. Ајде да истуриме двесте и педесет милилитри вотка. Натопете ја исечената кора од лимон во тавата и поклопете. Оставете го грогот да се вари пет минути. Потоа преку цедалка процедете го напитокот во чаши.

Особено е пријатно да се седне со грог во студена зимска вечер или во студена есенска сезона, сепак, благодарение на добар вкусостанува популарен во текот на целата година.

Грог е одличен придружник за духовни собири, кога целта е едноставно опуштање и уживање, а не заборавно пијанство. Затоа овој пијалок можеме да им го препорачаме на сите љубители на класиката, спокојството и душевниот мир.

Англиските корени на Грог

Овој алкохолен пијалок има доста интересна приказнана неговото потекло. Неговиот изум им го должиме на Британците. Во 18 век, 80% рум бил вклучен во исхраната на морнарите на Кралската морнарица, кој во тоа време се користел за спречување на многу морски болести, вклучително и скорбут. Сепак, како што обично се случува, не беше се така лесно и предвидливо. Како и секој лек, така и румот имал свои „несакани ефекти“. ВО овој случај « несакан ефект„Стана неконтролирано пијанство и опуштеност на морнарите.

Сепак, вицеадмиралот Едвард Вернон, исто така наречен Олд Грог, успеа да промени сè. Таков прекар му се залепил поради навиката да оди во истрошена наметка, која се викала грограмска наметка. За да го намали нивото на пијанство, решил да не ја намалува порцијата рум, туку да ја разреди со вода и сок од цитрус (најчесто лимон). Овој пијалок уште повеќе им се допадна на морнарите, а Вернон беше задоволен што може значително да го намали степенот на пијалокот и да го намали пијанството. И тогаш грогот отиде многу подалеку од поморскиот бизнис и се појави на нашите маси во форма во која цела планета се заљуби во него.

Проверете го класичниот грог рецепт

Грог е алкохолен пијалок со јачина од околу 15-20%, кој обично се служи топол. Се добива со мешање на вода, шеќер и лимон. Многу варијации на грог преживеале до нашево време - со и без сок од лимон, со разни зачини, со додавање вода во различни пропорции и со други разлики. Тешко е да се издвои еден.

Сепак, класичниот грог рецепт ви овозможува да подготвите ваков пијалок прилично лесно и без употреба на ретки состојки или неверојатно тешки технологии за подготовка. Ќе ве запознаеме со најчестата негова верзија.

Класичниот рецепт за грог вклучува употреба на такви компоненти:

  • 200 мл. темен рум (бакарди или јамајкански рум би бил одлична опција);
  • 400 мл. зовриена вода;
  • 2 лимони;
  • 4 коцки или лажички шеќер.

Како да се готви грог според класичниот рецепт?

Технологијата за подготовка на класичен домашен грог не е особено тешка, бидејќи не бара посебни вештини или уреди. Прво треба да истурете вода во тенџере и да ја доведете до вриење. Исцедете го сокот од двата лимона, но уште не го додавајте во тавата. Потоа треба да го намалите огнот и полека да го истурите румот во тавата, а потоа да ги додадете исцедениот сок од лимон и шеќерот. Додека мешате, продолжете да вриете 2-3 минути, а потоа извадете го од шпорет и истурете во чаши. Може и треба да се конзумира веднаш, додека пијалокот е топол, бидејќи тука е целата поента на грог!

Како да се готви грог според различен рецепт?

Ако сакате да го збогатите вкусот на грогот, додадете му нови ноти, па слободно експериментирајте. Со додавање на секакви билки и зачини, можете секој пат да приготвувате нов вид грог и да ги изненадите сите наоколу.

Сепак, како да направите грог по алтернативен рецепт, но бидете сигурни во неговиот вкус? Ќе ве советуваме следниот рецепт.

Ќе ви требаат:

  • 60 мл. темен рум (коњак е погоден наместо рум);
  • 40 мл. сок од лимон;
  • 60 мл. топла вода (црниот чај ќе биде одлична замена и ќе го засити вкусот);
  • 1 лажичка шеќер;
  • 2 каранфилче;
  • 1 стапче цимет.

Процес на готвење:

Самата технологија за готвење е целосно идентична со подготовката на грог според класичниот рецепт, со само една разлика - сите зачини (освен цимет и каранфилче, можете да експериментирате и да додадете други билки или бобинки) се додаваат на крајот од готвењето, пред да се истури директно во чашата. Во готовиот пијалок можете да додадете мед, бобинки, цели парчиња агруми - сето тоа ќе го засити вкусот и ќе го претвори вашиот грог во нешто помеѓу сладок и вкусен домашен чај и лесен релаксирачки алкохол.

Хелголанд грог (миризлив)

За да ја подготвите оваа варијација на пијалокот, ќе ви требаат следниве компоненти:

  • 60 мл. црвено вино;
  • 40 мл. темен рум;
  • 40 мл. вода;
  • шеќер (по вкус);
  • парче лимон (ќе оди и за декорација и за вкус).

Начин на готвење:

Румот, виното и водата се загреваат во исто тенџере, но не се доведуваат до вриење (само грогот треба да биде топол). Шеќер од трска и парче лимон се додаваат по вкус. Таков пијалок се пие, очекувано, жешко. Лимонот може да се боцка на работ од чашата.

Грог со путер (густ и вискозен)

Овој вид на алкохолен пијалок има интересна, погуста текстура и карактеристичен вкус на масло, што дава неочекуван ефект. За него ќе ви требаат:

  • 2 коцки шеќер (или 2 лажички);
  • 50 мл. темен рум;
  • врела вода (ќе се истури посебно во чаша, па само зовријте доволно вода);
  • путер сецкан на мали парчиња.

Таков необичен грог се подготвува на следниов начин.

Пред да готвите „Грог“ дома, треба да ги подготвите сите состојки и прибор потребни за ова. Бидејќи Грог е топол пијалок, ќе ви треба голем чајникили сад, чаши, бел рум, црн чај и вашите омилени зачини. По желба, румот може да се замени со коњак или виски, а наместо чај, црно кафе. Најважно е да се следи правилната низа.

Класичен грог рецепт

Истурете 2 лажички добар англиски црн чај во обичен чајник.

Препорачливо е да се земе чај од листови со опуштени листови. Загрејте до 90% 300 ml чиста водаи направи чај.

Оставете го да отстои околу 5 минути, а потоа додадете свеж сок од лимон. Можете да го замените со вар - за оваа количина ќе треба да земете половина од овошјето.

Добро измешајте и додадете го во чајник кафеав шеќер, пупки од каранфилче и стапче цимет. Покријте и оставете да отстои 3-5 минути за да се засити напитокот со арома.

Истурете 40 ml во чаши со рачки бел рум- можете да земете кој било по вкус. Одозгора истурете процеден чај.


Класичниот рецепт Грог е дизајниран за две порции, по желба можете да ја зголемите количината на шеќер. Пијте топол пијалок во мали голтки.

Како да се готви „Грог“ за жени

Бидејќи овој напиток е доста јак дури и кога е разреден, за жените предлагаме да го приготват според посебен рецепт. Пред да готвите „Грог“ треба да земете:

  • Сушено нане - нотка
  • Шеќер од ванила - 1 кафена лажичка
  • Каранфилче - 1 пупка
  • Сируп од малина - 1 чаша
  • Коњак - 1 чаша
  • Ликер од малина - 1 чаша
  • Црвено слатко вино - 1 чаша

Женскиот пијалок се подготвува во две фази - прво треба да ги подготвите и измешате сите состојки, а потоа да го загреете добиениот Грог.

Во мало тенџере - препорачливо е да земете емајлиран или да користите керамичко тенџере, измешајте сируп од малина и црвено вино. Додадете нане, каранфилче и ванилин шеќер, измешајте и оставете да зоврие. Ако готвите во керамички садови, треба да се загреете во рерна или микробранова печка.

Добиената смеса мора да се филтрира низ парче газа или ситно цедилка, а потоа да се додадат алкохол и коњак. Оставете го пијалокот да се вари 10 минути.

Подготовката на „Грог“ за саемското полувреме е подготвена. За пијалокот да биде секогаш топол, може да се остави во загреана рерна и да се прелие во мали чаши.

Како да направите „Грог“ со вотка

Рецептот за „Грог“ дома може да се смени по ваш вкус. Ако поради некоја причина немате рум или коњак, можете да го направите ова неверојатно вкусен пијалокод обична вотка. За ова ќе ви требаат:

  • Вотка - 1 литар
  • Вода - 1 литар
  • Шеќер - 1 чаша
  • Црн чај - 50 гр

Ако сакате да ги изненадите гостите, тогаш најмногу најдобра опција- гответе грог дома. Овој е лесен за правење и потребни се помалку од 20 минути за да се подготви.

Во мало тенџере истурете една чаша вода и вотка, истурете чаша шеќер, измешајте и сварете го сирупот на тивок оган.

Оставете ја преостанатата вода да зоврие и сварете мало пакување црн чај.

Оставете ги листовите од чајот 5-7 минути - чајот треба да биде доволно јак. Внимателно процедете низ цедалка или неколку слоеви газа.

Во посебен сад - можете да земете керамички бокал или голем чајник, измешајте ги добиените листови од чај и сируп, истурете ја преостанатата вотка и измешајте.

Правењето „Грог“ дома е едноставен, но многу возбудлив процес, па можете да ги поканите вашите пријатели да учествуваат на оваа церемонија.

За вкус, можете да додадете различни зачини и зачини - сето тоа зависи од вашите преференции за вкус.

Во исто време, не заборавајте да го следите главното правило - треба да послужите пијалок само во топла вода. Ако е ладно, загрејте го.

Постојат многу рецепти за пијалокот Грог - овој пијалок можете да го подготвите во различни комбинации. Може да се користи наместо шеќерен сируп природен мед, а наместо листови од силен чај, инфузија од свежо и сушено овошје.

Сега знаете како да го направите „Грог“ и секогаш можете да го подготвите овој прекрасен напиток за да се загреете на студ. зимска вечерили убаво да се забавувате со вашите пријатели.

Пред да го подготвите „Грог“ за третман на настинки, обидете се да избегнувате земање силни лекови и други лекови. Запомнете дека сите пијалоци се добри само во умерени количини.

Денешниот грог има многу малку заедничко со неговиот прототип. Сега е сок или чај со малку рум, а не вообичаените 50/50. Но, оттогаш се појавија многу рецепти кои на пијалокот му дадоа нови црти на вкус и го направија многу поинтересен. Всушност, денес грог се нарекува сè каде што има рум, агруми и други адитиви. Подолу собравме најмногу интересни рецепти, кој можете да го искористите за да добиете многу вкусен и здрав напиток.

Патем, за користа. Рум совршено ја промовира апсорпцијата на витаминот Ц. А сокот од агруми или нивната кора може да се пофали со огромна содржина од него. Грог е особено корисен за време на зимските месеци, кога телото е постојано изложено на ризик од настинки. Исто така, тоа ќе биде многу корисно за пролетниот бери-бери.

Употребата треба да се ограничи на една чаша дневно. Токму оваа доза најдобро влијае на здравјето и помага да се одржи во добра состојба. И сега да почнеме да дознаваме како да готвиме грог дома.

Грог класика

Сè е многу едноставно. Ќе ни требаат:

  • Било кој темен рум - 200 ml;
  • Чиста вода - 200 ml;
  • Лимон или портокал.

Подготовката на грог нема да предизвика никакви тешкотии:

  1. Доведете ја водата до вриење;
  2. Додадете ситно сецкан цитрус на него;
  3. Истурете рум во вода;
  4. Гответе уште неколку минути;
  5. Тргнете од оган, почекајте да се излади и можете да пиете.

Модерен едноставен грог

Овој грог рецепт е речиси апсолутна основа за сите други рецепти. Можни се мали промени, но тие се толку безначајни што на крајот ќе се сменат само нијансите на вкусот, а не и самиот вкус.

Содржи чај. По желба може да се замени со кој било темен рум. По аналогија со ова, можете да направите кој било рецепт за алкохолен грог со замена на рум со добар чај. Пропорциите се исти.

Има уште едно правило: количината на рум и главната течност за разредување е секогаш идентична. Не е важно со што ќе се разреди: вода или сок од цитрус. Ако количината на рум е 1 литар, тогаш мора соодветно да се додаде вода.

  • 0,5 l вода;
  • 4 лажици. л. чај;
  • 5 зрна црн пипер;
  • 3 грашок миризлив пипер;
  • На врвот на ножот за морско оревче;
  • Слично на цимет во прав или 1 стапче ако цел цимет;
  • 2 зрна анасон;
  • 1 ул. л. Лимон или кора од портокал. Може да се замени со мало свежо овошје;
  • 0,5 l темен рум (по избор).

Подготовката е многу едноставна:

  1. Заспиваме во водата сите состојки освен рум;
  2. Доведете го до вриење;
  3. Откако ќе зоврие во тенок млаз, истурете рум и веднаш исклучете го огнот;
  4. Ние го покриваме садот со чинија 5 минути, така што грогот се внесе;
  5. Пијте топло или топло.

Има едно нешто што треба да знаете: грог секогаш се пие топол или топол. Примарната цел на пијалокот е да се загрее и дезинфицира. Ладниот грог се смета за безнадежно расипан.

боровинки грог

Овој рецепт ќе им се најде на оние кои сакаат да се расположат навечер по напорниот работен ден.

  • Рум - 100 ml;
  • Сируп од боровинки - 100 ml;
  • Мед - 50 ml;
  • Ѕвезден анасон - 2 ЕЕЗ;
  • Цимет - 1 стап;
  • Лимон или портокал - половина од овошјето (заедно со кората);
  • Морско оревче - 2 нотка;
  • Вода - 100 ml.

Технологија за готвење:

  1. Измешајте ги сите состојки освен румот;
  2. Ставаме на оган и доведуваме до вриење;
  3. Исклучете го огнот и истурете рум;
  4. Оставете да се вари 5-10 минути;
  5. Ние го филтрираме пијалокот преку филтерот во кригла;
  6. Уживајте.

зимски грог

Овој рецепт ќе го одржи вашето здравје на соодветно ниво во зима.

  • 50 ml рум, вотка или коњак;
  • Шипинка - неколку бобинки;
  • 50 ml вода.

Варете ги шипинките во вода додека течноста не стане портокалова. Исклучете го огнот и прелијте со румот. Оставете го пијалокот да се вари уште неколку минути. Го филтрираме преку филтер за кафе или газа превиткана неколку пати.

дамски грог

Овој рецепт за готвење е нешто покомплициран од сите други, но резултатот ќе и се допадне на секоја жена.

  • Вода - 100 ml;
  • 50 ml црвено пристаниште;
  • 50 ml ликер од малина;
  • 50 ml сируп од малина;
  • стапче цимет;
  • Неколку лисја од нане;
  • 1 каранфилче;
  • 100 мл темен рум.

Готвење:

  1. Во водата додадете нане, каранфилче и сируп;
  2. Доведете ги до вриење;
  3. Веднаш откако водата ќе зоврие, исклучете го огнот и постепено истурете во портата, румот и пијалакот;
  4. Со стапче од каранфилче промешајте сè што ќе се истури во садот и оставете го стапчето на истото место;
  5. Сега инсистирајте на грог 5-20 минути. Колку подолго, толку подобро. Но, погрижете се пијалокот да не се излади;
  6. Го преливаме во широки чаши и пијалокот им го послужуваме на жените. Тие ќе бидат воодушевени!

Мала забелешка

Како што веќе забележавте, во сите рецепти прво треба да го исклучите огнот, а дури потоа да додадете алкохол. Тоа е затоа што алкохолот врие на пониска температура од водата. И многу брзо врие. Затоа, ако загреете рум или кој било друг алкохол со вода, тогаш сите алкохоли ќе зовријат побрзо отколку што имате време да го изладите. Како резултат на тоа, можете да добиете нешто невкусно. Затоа, задолжително следете го овој совет.

На интернет можете да најдете рецепти каде румот треба да се вари заедно со сите други состојки. Но, кога подготвувате вакви пијалоци, мора да бидете 100% сигурни дека навистина ќе бидат вкусни. Во спротивно, вкусот може многу да ве разочара! И сега да продолжиме.

Коњак Грог

Овој метод е погоден за оние кои имаат коњак дома, но апсолутно без рум.

  • Коњак - 100 ml;
  • Една четвртина од мал лимон;
  • 100 ml вода;
  • Цимет, каранфилче и пиперка се на врвот на ножот.

Подготовката е многу едноставна: зовријте вода со лимон и зачини. Откако ќе зовријат, варете ги неколку минути. Откако ќе го исклучите огнот, можете да додадете коњак. Ова треба да се направи во тенок млаз или со нож. Треба да пиете додека пијалокот е топол. Како што знаете, евтиниот коњак нема да работи. Подобро е да купите добар пијалок. Одлична алтернативаќе биде домашен коњак.

кафе грог

Овој рецепт ќе ви покаже како да направите нешто што личи на ликер. Но, како и да е, нема да биде тој, туку корисен и вкусен грог. За да започнете, подгответе:

  • 100 ml вода;
  • 100 ml темен рум;
  • 3 лажички кафе;
  • 1 ул. л. кондензирано млеко;
  • 2 лажички Сахара.

Готвењето е малку поинакво од сите други рецепти:

  1. варење кафе;
  2. Откако малку ќе се излади, во него се прелива рум и се додава шеќер;
  3. Кога шеќерот се раствора, пијалокот може да се истури во сад со кондензирано млеко.

Во овој случај, во никој случај не треба да додавате млеко во врела вода - тоа едноставно ќе се свитка и сè што останува да се направи е да ги истурите вашите трудови во канализацијата.

Заклучок

Повеќето рецепти за грог вклучуваат агруми. Дури и да не се наведени таму, можете да бидете сигурни дека дефинитивно нема да го расипете пијалокот со парче лимон или портокал. Неговата главна задача е да го снабдува вашето тело со добар дел од витамин Ц.

Всушност, грог е пијалок кој содржи портокал или лимон и рум. Вториот може да се замени со силен чај доколку ви треба безалкохолен грог.

Грог секогаш треба да се сервира топол. Ова е правило што треба строго да се следи. Во спротивно, ќе добиете неименуван коктел. Покрај тоа, неговиот вкус ќе биде многу под сомнеж.

Внимание, само ДЕНЕС!

Слични објави