Рецепт за посен пандишпан со минерална вода. Посен пандишпан без јајца

Без јајца и млеко можете да подготвите тендер висок пандишпан, мека и многу вкусна.

Додатоци користени во рецептот:

Чаша со волумен од 200 ml.
Калап со дијаметар од 22 см, подмачкан со растително масло. Дното на калапот е покриено хартија за печење. Формуларот мора да се подготви однапред! Ова е важно тестото брзо да се истури во калапот и да се испече, инаку пандишпанот нема добро да нарасне.

Состав од посен пандишпан без јајца и млеко
1 и 3/4 чаши брашно (пожелно е брашното да се просее!),
1/2 лажичка сол,
3/4 чаша свежо сок од портокал,
2 лажички кора од портокал,
3/4 чаша шеќер
1/3 чаша пченка или сончогледово маслобез мирис,
30 мл. вински или јаболков оцет
1 лажичка сода бикарбона (растворете сода бикарбона во 2 лажици вода).
За да го натопите бисквитот:

100 мл. зовријте овошен сок (на пример, портокал) 15 минути со 75 гр шеќер

Измешајте брашно со сол.
Во садот со миксер изматете го сокот од портокал. растително масло, кора од портокал и шеќер додека не се раствори целосно. Додадете оцет и повторно изматете.
Додадете брашно, измешајте и матете со миксер на мала брзина додека не се изедначи.
Внесете раствор од сода, измешајте многу брзо. Тестото почнува да се зголемува во волумен - треба брзо да го истурите во подготвена форма.
Се пече во загреана рерна на 175-180 степени околу 50 минути.

Подготвеноста на пандишпанот проверете ја со шипка или чепкалка - ако шлицот остане сува, тогаш пандишпанот е готов, но ако излезе влажен, тогаш треба да го завршите со печењето.

Целосно изладете го готовиот бисквит. Исечете ги страните и, ослободувајќи ги од обликот, исечете ги на два дела хоризонтално.

Потопете во подготвен сируп. Премачкајте со загреан џем или мармалад.

Одозгора прелијте ја стопената глазура од темно чоколадо. Украсете пандишпанореви.

Ова е едноставно, но многу вкусно, ароматично и деликатна пандишпаннавистина ни се допадна! Пробајте го и вие!

П.С. И не кажувајте никому веднаш дека бисквитот е посен. Тие никогаш нема да погодат!

Постојат многу начини да се пече посен пандишпан, кој ќе стане одлична основа за подготовка на вкусни домашни десерти или самостоен деликатес за послужување со чај, компот, овошен сок. Овој тип на печење е погоден не само за време на постот, туку и кога јајцата се исклучени од исхраната поради други причини.

Како да направите посен бисквит?

Опциите за печење пандишпан без брзи состојки се разновидни и немаат јасни утврдени општи препораки или пропорции: секоја технологија е единствена и неповторлива на свој начин. Сепак, следењето на одредени правила ќе помогне да се подобри резултатот.

1. Брашното мора да се просее, идеално неколку пати, заситувајќи го со кислород.
2. Пред печењето, во тестото не треба да останат зрнца шеќер, кои треба да се растворат во течната основа без остаток.
3. Пуштата посна пандишпанска торта добива воздух со тоа што основата ќе се размачка со сода бикарбона и прашок за пециво, изгаснати со оцет или сок од лимон.

Посен бисквит со минерална вода

Следниот рецепт за посен пандишпан без јајца е направен со високо газирана минерална вода. Меурчињата со гас ќе му дадат на колачот дополнителна порозност и воздух. По желба, тестото може да се ароматизира наместо зачини со додавање свеж кора од лимон или портокал, ванилин или цимет.

Состојки:

• минерална вода - 250 ml;
• брашно - 2 чаши;
• шеќер - 1 чаша;
• сода - 1 лажичка;
• морско оревче, кардамон, ѓумбир - секој прстофат;
• сол - 1 прстофат.

Подготовка

1. Просејте го брашното.
2. Додадете сол, шеќер, гасена сода и шеќер, измешајте.
3. Истурете вода и рафинирано масло, изматете го тестото додека не се растворат кристалите на шеќер.
4. Добиената основа истурете ја во тава подмачкана со масло и печете 40-50 минути на 180 степени.

Посен чоколаден пандишпан - рецепт

Подготвениот посен пандишпан за торта со додаток на какао ќе се погрижи печивата без јајца и другите посни производи да можат одлично да се натпреваруваат со производите со голем бројсите видови печива. Покрај тоа, многумина сметаат дека оваа основа е многу повкусна и се користи за украсување на обични (непосни) десерти.

Состојки:

• вода - 250 ml;
• брашно - 1,5 чаши;
• растително масло - 70 ml;
• шеќер - 1 чаша;
• сода - 1 лажичка;
• оцет - 1 лажица масло. лажица;
• какао - 3 лажици. лажици;
• сол - 1 прстофат.

Подготовка

1. Шеќерот се раствора во вода, се додава масло и оцет.
2. Посебно измешајте брашно, какао во прав, сода и ванилин шеќер.
3. Истурена течни состојкина маса смесата, измешајте со жица или лажица додека не се изедначи.
4. Го печат постот чоколаден пандишпанво калап обложен со пергамент 40 минути на 180 степени.

Посен бисквит со сок од портокал

Посно пандишпан од портокалСе подготвува со сок од портокал со додаток на кора од цитрус, што го прави неверојатно овошен по вкус и ароматичен. Ако сокот е сладок со минимална киселост, треба да додадете малку сок од лимон и оцет за ефикасно да ја изгасите содата во тестото.

Состојки:

• сок од портокал - 250 ml;
• брашно - 2 чаши;
• растително масло - 0,5 чаши;
• шеќер - 1 чаша;
• сода - 1 лажичка;
• кора од портокал - 0,5-1 лажица масло. лажица;
• сол - 1 прстофат.

Подготовка

1. Шеќерот се раствора во сок од портокал и се додава путер.
2. Посебно измешајте просеано брашно, сода и кора од портокал.
3. Малку по малку, на течните состојки додајте ги масовните состојки, мешајќи ја основата со жица за матење.
4. Добиеното тесто ставете го во подмачкана форма или обложена со пергамент и печете го посниот пандишпан на 180 степени 45 минути.

Посна торта од морков - рецепт

Посниот пост ќе биде не само вкусен, туку и поздрав. торта од морков. Секој сок со пулпа е погоден како течна основа: праска, кајсија, мултиовошје. Јаткастите плодови во рецептот не се задолжителна компонента, тие не можат да се додадат во тестото, ограничувајќи се на малку ванилин или цимет.

Состојки:

• сок - 250 ml;
• моркови - 150 g;
• брашно - 150 g;
• растително масло - 0,5 чаши;
• шеќер - 1 чаша;
• сода - 1 лажичка;
• сок од лимон– 1 лажица масло. лажица;
• ореви - 100 g;
• сол и ванилин - по 1 прстофат.

Подготовка

1. Шеќерот се раствора во сок и путер.
2. Додадете сок од лимон, ситно изрендан морков и сечкани претходно печени ореви.
3. Одделно измешајте брашно со сода, сол и ванилин, додадете ги во течните состојки, измешајте со жица или лажица.
4. Во тава подмачкана со масло се пече посен колач од морков 40 минути на 200 степени.

Посен мед бисквит

За навивачите печење медНајдобриот посен бисквит ќе биде само оној подготвен со вашата омилена состојка. Слаткоста на тестото може да се засенчи со додавање замрзнати или свежи цреши, брусница и други бобинки во основата, кои не само што ќе додадат добар вкус, но вкусете го десертот.

Состојки:

• вода - 250 ml;
• мед - 100 g;
• брашно - 3 чаши;
• растително масло - 0,5 чаши;
• шеќер - 1 чаша;
• сода - 1 лажичка;
• ванилин шеќер - 1 лажица масло. лажица;

• бобинки, овошје, захаросани плодови - по вкус.

Подготовка

1. Во водата се додаваат шеќер и мед.
2. Ставете го садот со основата во водена бања и загревајте додека не се растворат сите кристали.
3. Додадете масло, измешајте ја смесата и изладете.
4. Брашното се просејува со сода и ванилин шеќер, се прелива течната медена база и се додаваат бобинки или други адитиви по желба.
5. Печете посен пандишпан со мед 45 минути на 180 степени.

Посен бисквит со лимонада

Оние кои веќе ги ценеле придобивките од деликатесите од минерална вода, со задоволство ќе подготват посно без јајца. Производот е мек, нежен, со влажна, ароматична, порозна пулпа. Следува верзија на слаткото со додаток на какао, чија количина може да се прилагоди по вкус.

Состојки:

• лимонада - 250 ml;
• какао - 1-3 лажици. лажици;
• брашно - 2 чаши;
• растително масло - 0,5 чаши;
• шеќер - 0,5 чаши;
• сода - 1 лажичка;
• сол - по вкус.

Подготовка

1. Измешајте го просеаното брашно со сода, какао, шеќер и сол.
2. Во посебен сад измешајте лимонада со масло и истурете ги во сувите состојки мешајќи ја смесата со лажица.
3. Добиеното течно тесто се истура во калап и посниот пандишпан се пече 50 минути на 180 степени.

Посна торта од банана

Убаво необичен вкускупува подготвен посен бисквит со банана. По ладењето, колачот може да се исече на 2-3 надолжни делови и да се натопи чоколаден крем од банана, додавајќи сецкани парчиња овошје. Наместо силен црн чај, можете да користите овошни сокови или компоти.

Состојки:

• чај - 250 ml;
• банана - 0,5 ЕЕЗ.;
• брашно - 2 чаши;
• мед - 70 g;
• растително масло - 40 ml;
• шеќер - 2/3 чаша;
• сода - 1 лажичка;
• сол - по вкус.

Подготовка

1. Изматете го чајот посебно со шеќер, пулпа од банана, мед и путер.
2. Додадете брашно со сол и сода, месете додека не се изедначи и изматете уште малку.
3. Посниот се пече во тава подмачкана со масло во загреана рерна на 180 степени.

Посен пандишпан со сос од јаболка

Посниот може да се пече со нагласена вкус на јаболко, направете го цитрусно со додавање сок и кора од лимон или едноставно зачинете ја основата со ванила или цимет, што одлично ќе ја надополни оваа овошна палета. Ако пирето е слатко, количината на шеќер може да се намали.

Состојки:

• сос од јаболка - 1 чаша;
• сок од јаболко - 50 ml;
• брашно - 2 чаши;
• оризово брашно - 1 чаша;
• растително масло - 70 ml;
• шеќер - 1 чаша;
• сода - 1 лажичка;
• сол, цимет, ванила, кора од лимон - по вкус.

Подготовка

1. Шеќерот се меле со пире, путер и сок.
2. Одделно просејте два вида брашно, додавајќи сода, сол и зачини.
3. Истурете ја течната основа во рефус состојките, мешајќи ја смесата со лажица.
4. Печете го пандишпанот во подмачкана тава посипана со брашно, загрејте ја рерната на 190 степени и поставете го тајмерот 40 минути.

Посен пандишпан со кокосово млеко

Прекрасниот посен пандишпан, чиј рецепт ќе биде наведен во овој дел, добива извонредна тропски вкуссо користење на кокосово млеко како течна основа. По ладењето, пожелно е добиениот колач да се исече на парчиња и да се натопи во кое било соодветно Посен крем, дополнувајќи го со кокосови снегулки.

Состојки:

• брашно - 280 g;
• шеќер - 150 g;
• кокосово млеко– 400 ml;
• прашок за пециво - 15 g;
• сол - нотка.

Подготовка

1. Просејте брашно со прашок за пециво, додадете сол и шеќер, измешајте.
2. Истурете во топло кокосово млеко. Мешајте додека не се растворат кристалите на шеќер и истурете ја добиената основа во соодветна форма.
3. Печете миризлив бисквитна 180 степени 40 минути или до сув дрвен дел.

Посен бисквит во бавен шпорет

Можете да подготвите посно со јаболко, портокал, кој било друг сок или дури и вода. Се претпочита првата опција и ќе ви овозможи да добиете побогати вкусови и нутритивни карактеристикидесерт. За да избегнете таложење, важно е да не ја извадите тортата од садот додека не се излади целосно.

Состојки:

• сок - 250 ml;
• какао - 6 лажици. лажица;
• брашно - 2 чаши;
• шеќер - 1 чаша;
• масло - ¼ чаша;
• сода - 1 лажичка;
• сол - по вкус.

Подготовка

1. Просејте брашно со прашок за пециво.
2. Додадете сол, шеќер, сода, прелијте со масло, а потоа сок.
3. Мешајте го и матете го тестото со миксер додека не се раствори шеќерот, истурете го во подмачкан и набрашнет сад.
4. Поставете го уредот во режим „Печење“ и варете 50 минути.
5. Оставете го колачот додека не се излади целосно во садот со отворен капак на уредот.

Посен бисквит во микробранова печка

Можете исто така да подготвите посно чоколадо користејќи микробранова печка, заштедувајќи го лавовскиот дел од времето и добивајќи многу импресивен резултат. За да ја реализирате идејата ќе ви треба посебен стаклена мувлаза готвење во микробранова печка или обичен силикон.

Посниот пандишпан е добар за послужување за време на Великиот христијански пост. Овој десерт не содржи животински масти, млеко, јајца. Но, и покрај ова, овој деликатес излегува многу вкусен и нежен.

Денес ќе ве запознаеме со три различни опциикако да направите посен бисквит. Благодарение на опишаните рецепти, дефинитивно ќе добиете многу вкусно чоколадно задоволство, како и пита направена со газирана вода и сок од портокал.

Вкусен и едноставен посен пандишпан: рецепт

Таква пита може да направи дури и тинејџер. На крајот на краиштата, нема ништо комплицирано или невообичаено во неговата подготовка.

За основата ни требаат:

• просеано лесно брашно - околу 250 g;
• шеќер со средна големина - 200 g;
• какао - 4 големи лажици;
• сода и оцет - нецелосна мала лажица;
• обична топла вода (изладена врела вода) - 200 ml;
• дезодорирано растително масло - 100 ml;
• големо суво грозје - средна грст.

Изработка на чоколадна основа

Посниот чоколаден пандишпан лесно и брзо се подготвува. Прво, треба да растворите шеќер со средна големина во изладена зовриена вода, а потоа да додадете дезодориран путер, гасена сода и просеано брашно во него. По ова, во вискозното тесто додадете какао и темелно измиено темно суво грозје.

Печење во рерна

По готвењето чоколадно тестотреба веднаш да се стави во подмачкана тава и да се стави во рерна. Препорачливо е да се пече таква пита на температура од 200 степени 44 минути. Подготвеноста на пандишпанот можете да ја проверите со залепување на сува и чиста чепкалка за заби во неа.

Послужете на семејната трпеза

Откако целосно ќе се испече посниот пандишпан, мора да се стави на тавче за торта и малку да се излади. Пред сервирање се препорачува питата да се попрска со прашок и потоа да се исече на триаголни парчиња. Препорачливо е да се претстави таков деликатес на гостите заедно со чаша црн чај.

Правење посен пандишпан од портокал

Доста голем бројдомаќинките веруваат дека Посно печење- невкусно и свежо. Но, тоа не е вистина. На крајот на краиштата, забрането е да се користат само производи од животинско потекло за да се подготви таков десерт. И да се добие ароматичен и вкусно задоволствоќе ни требаат сосема различни состојки.

Значи, ни треба:

• просеано пченично брашно - 2 чаши;
• гасена сода - лажица за десерт;
• морска сол - ½ лажица;
• свежо исцеден сок од портокал - 3/4 чаша;
• шеќер со средна големина - 3/4 чаша;
• кора од портокал - 2 десертни лажици;
• дезодорирано масло - 1/3 чаша.

За да извлече максимум вкусен бисквит(посно), неопходно е да се користи специјална импрегнација, за чија подготовка ќе ни треба:

Замесете овошно тесто

Пред да подготвите посен пандишпан со сок од портокал, треба да ја замесите основата. За да го направите ова, победи со миксер со сок од портокал и шеќер. Во овој случај, треба да постигнете најхомогена маса. Следно, треба да додадете гасена сода на состојките, морска соли на крај, во истиот сад треба да ставите пченично брашно. Со мешање на сите состојки со миксер треба да добиете вискозна основа.

Печете пита во рерна

По подготовката на портокаловото тесто, треба да се стави во длабока форма, подмачкана со масло. Последователно, наполнетото јадење мора да се стави во рерната. Неопходно е да се готви бисквитот на температура од 195 степени за еден час. Во исто време, треба добро да нарасне и да стане розево.

Откако ќе направите вкусен пандишпан од портокал, треба внимателно да се отстрани од калапот и да се излади.

Подготовка на импрегнација

Додека колачот направен од сок од портокал се лади, можете да започнете со подготовка на слатката импрегнација. За да го направите ова, треба да ги соедините двете споменати состојки и да ги ставите слаб оган. Откако ќе стане густ, треба да се извади од шпоретот и веднаш да се искористи за намената.

Формирање десерт

Откако ќе го изладите бисквитот и ќе го подготвите сируп од портокал, треба да почнете да го формирате десертот. За таа цел, руди и бујна тортамора да се преполови. Следно, неговиот долен дел треба да се стави на тава за торта и великодушно да се натопи во овошен сируп. На крај треба да се покрие со вториот дел од колачот и повторно да се изврши процесот на импрегнација.

По желба, готовиот десерт може да се украси со печени и сечкани ореви. Патем, можете да ги додадете и во тестото.

Послужете вкусен домашен деликатес на масата

По формирањето десерт од портокалмора да се стави во фрижидер половина час. Оваа изложеност ќе помогне да се омекне бисквитот и да се добие повкусен и сочен деликатес.

Послужете пита од портокалсо импрегнација се препорачува за маса заедно со топол црн чај. Добар апетит!

Правење пандишпан со газирана вода

Минералната газирана вода промовира добро растење на тестото и порозна структура. Затоа многу често се користи за подготовка на разни печива.

Во прилог на сода, решивме да користиме бобинки како што е цреша. Тоа ќе го направи десертот повкусен, ароматичен и поубав.

Значи, ни треба:

Подготовка на основата

Посен бисквитсо газирана вода излегува многу меки и вкусно. Може безбедно да се користи за правење торта. Но, ова е само ако времето на Великиот пост одамна поминало.

Пред да печете вкусен десертдома, треба да ја мачкате основата. За да го направите ова, газирана минерална вода се меша со шеќер со средна големина и рафинирано масло. Следно, им се додава гасена сода и ванилин. На крај во добиената хомогена маса се истура лесно просеано брашно.

По долго мешање на сите состојки треба да се добие хомогено и вискозно тесто.

Печење пита во бавен шпорет

Посниот пандишпан се пече во бавен шпорет исто лесно и едноставно како во рерна. За да го направите ова, контејнерот на уредот мора да биде темелно подмачкан со рафинирано масло, а потоа истурете ја целата основа во неа. Следно, треба да поставите замрзнати или свежи цреши на површината на тестото. Во исто време, тие треба само малку да се „удават“.

Откако ќе ги завршите сите чекори, цврсто затворете ја основата со капакот и поставете го режимот на печење. Во оваа програма се препорачува пандишпанот да се пече цел час. Ако по ова време питата е сè уште влажна, тогаш термичка обработкаСе препорачува да продолжите уште неколку минути. Ако сакате, тортата едноставно може да се остави во режим на затоплување.

Послужете го посниот бисквит на масата

Откако колачот со газирана вода е целосно испечен, треба да се извади од садот на уредот и да се стави на тавата за торта. Откако ќе го изладите десертот на собна температура, можете безбедно да почнете да го јадете. Иако некои домаќинки претпочитаат да го користат за готвење вкусна торта. За да го направите ова, мазната и воздушна торта мора да се преполови и да се подмачка со некој вид крем. Протеини и полнење со путерсо кондензирано млеко.

Ако се придржувате до Великиот пост, тогаш наместо крем препорачуваме да користите импрегнација или џем од овошје. Исто така, некои домаќинки ги подмачкуваат колачите или џем од сливи. Ова го прави бисквитот уште повкусен, нежен и мек.

Патем, пред сервирање, таква торта може да се украси свежи бобинки(вклучувајќи цреши) или овошје.

Ајде да го сумираме

Како што можете да видите, правењето посен бисквит не е воопшто тешко. Главната работа не е да се користат производи од животинско потекло (јајца, павлака, путер, млеко, кефир, итн.).

Исто така, треба да се забележи дека таква пита може да се направи не само со користење на сок од портокал, туку и со користење на пијалоци исцедени од други плодови. На пример, десерт со сок од калинка, јаболко, мандарина и кајсија е многу вкусен.

Во бисквитот можете да додадете и парчиња разни бобинки, круши и праски. Покрај тоа, препорачуваме да направите пита користејќи банани. Со таков деликатес, десертот ќе стане уште позадоволувачки, вкусен и ароматичен. Добар апетит!

Чекор 1: подгответе го тестото за бисквити.

Чекор 2: испечете посен бисквит.

Чекор 3: послужете го посниот пандишпан.

Наместо гриз, можете да користите и презла или обично пченично брашно како прашина.

Овој бисквит може да се пече со разни адитиви, на пример, суво грозје, сечкани ореви, па дури и кора од портокал.

Најдобро е да се користи за правење бисквити. пролетна форма. Но, во секој случај, без разлика каква форма користите, секогаш почекајте производот целосно да се излади пред да го отстраните.

За жал, луѓето кои се алергични на млеко и неговите деривати се принудени да се откажат од многу добрите кои ги содржат овие компоненти. Така што индивидуалната нетолеранција кон овие производи не стане причина за одбивање домашна печива, измислени се посни бисквити. Рецепти за вакви десерти ќе најдете во денешната статија.

Опција со мед

Овој вкусен домашен деликатес не содржи ниту грам животинска маст. Затоа, вегетаријанците сигурно ќе го ценат. За да подготвите вакви домашни печива ќе ви требаат:

• Загреани 200 милилитри вода за пиење.
• 2 лажици. л. течен цветен мед.
• 1/3 чаша фин шеќер од трска.
• 2 лажици. л. свеж соклимон.
• 2 лажички. прашок за пециво.
• Брашно (колку што бара тестото).

Да се ​​игра овој рецептЗа да направите посен бисквит дома, не треба да имате специфични кулинарски вештини. За да го направите ова, само измешајте ги сите состојки во еден сад и додадете им доволно брашно за да добиете прилично течна маса, која потсетува на онаа од која се печат палачинки. Подготвеното тесто внимателно се истура во огноотпорен тркалезна форма, обложена со пергамент и испратена до следната термичка обработка. Се пече на 180 степени додека не се исуши.

Опција со сок од портокал

Овој посен пандишпан има богата арома на цитрус, што го прави особено привлечен за одгледување слатки заби. За да го печете ќе ви требаат:

• 300 грама добро пченично брашно.
• 150 ml природен сок од портокал.
• ½ лажиче. кујнска сол.
• ¾ чаша фин шеќер од трска.
• 2 лажички. рендана кора од цитрус.
• 6 лажици. л. секое растително масло (без мирис).
• 30 милилитри вински оцет.
• 1 лажиче. обична сода растворена во 20 g вода.

Кора од цитрус се комбинира со сок, шеќер и растително масло, а потоа се мати темелно со миксер додека не се раствори слаткиот песок. Додадете во добиената течност вински оцет, сол и брашно. За да го направите посен пандишпан, рецептот за негова подготовка бара употреба на сода. Се раствора во 20 грама вода за пиење и се додава во тестото. Добиената маса се префрла во калап премачкан со растителна маст и се посипува со брашно и се става во рерна. Печете го производот на 180 степени околу четириесет минути.

Опција со афион и цимет

И покрај релативно примитивниот состав, овој ароматичен посен бисквит може да се натпреварува со повеќе комплексни десерти. За да го подготвите ќе ви требаат:

• 2 чаши бело пченично брашно.
• 100 ml растително масло без вкус.
• ½ чаша фин шеќер од трска.
• 100 грама семе од афион.
• Чаша високо газирана вода.
• Пакет прашок за пециво за тесто.
• 1 лажиче. лабаво какао и цимет во прав.
• 2 лажици. л. сладок прав.

Во длабок сад измешајте ги сите рефус состојки (освен какаото и шеќерот во прав), а потоа наполнете ги со вода и растително масло. Месете сè темелно користејќи обична лажица, обидувајќи се да се ослободите од грутките што се формираат. Добиеното хомогено тесто се става во тркалезна тава со пружина и се става во рерна. Печете го производот на 180 степени околу четириесет и пет минути. Зарумениот десерт се украсува со какао во прав измешано со шеќер во прав.

Опција со гриз и овошје

Овој е многу интересен рецептСигурно нема да избега од вниманието на оние со слатко кои се принудени да постат. Не вклучува употреба на јајца или животински масти. Сепак, отсуството на овие компоненти практично нема никакво влијание врз вкусот на готовиот десерт. За да печете посен бисквит, ќе ви требаат:

• 100 грама сув гриз.
• ½ лажиче. сода бикарбона.
• 100 грама брашно.
• ½ лажиче. 9% трпезен оцет.
• 2 зрели банани.
• 2 слатки јаболка.
• Пакет ванила.
• 1 лажица масло. л. секое рафинирано растително масло.
• Нотка кујнска сол.
• Кокосови снегулки (по вкус).

Излупените плодови се сечат на ситни парчиња, се дробат со блендер и се оставаат на страна. Во посебен сад измешајте ги сите состојки, а потоа измешајте ги со вода и пирето од јаболко-банана. Добиеното тесто внимателно се истура во тава подмачкана со пружина и се испраќа на понатамошна термичка обработка. Печете го десертот на 180 степени околу четириесет минути. Зарумениот производ е великодушно попрскан со кокосови снегулки.

Опција со какао

Со помош на технологијата опишана подолу, се добива многу посен посен пандишпан, кој има воздушна, порозна структура и богата кафена нијанса. Тоа ќе биде добар додаток на семејна чајна забаваи нема да ви дозволи да отстапите од вегетаријанската исхрана. За да го печете ќе ви требаат:

• 1,5 чаши бело пченично брашно.
• 3 лажици. л. какао во прав.
• 1 чаша фин шеќер од трска.
• 1 лажиче. обична сода.
• 1 лажица масло. л. ванилин.
• 250 милилитри наталожена вода.
• 1 лажица масло. л. 9% оцет или свеж сок од лимон.
• 70 милилитри рафинирано растително масло.

Во длабок сад измешајте вода и растителни масти. Додадете шеќер и оцет (или природен сок од лимон) во добиениот раствор. Сето ова се меша со рефус состојки и се пренесува во подмачкана квадратна форма. Печете го производот на 180 степени додека не се исуши. По околу четириесет минути, готовиот чоколаден посен пандишпан се вади од рерната и целосно се лади.

Опција со рогач

Печењето подготвено според рецептот подолу е неверојатно различно деликатна структураи одлично вкусни квалитети. Затоа, можно е често да се појавува на вашето мени. За да го креирате ќе ви требаат:

• 200 грама добро пченично брашно.
• 200 милилитри загреана вода.
• 200 грама мали шеќер од трска.
• 100 ml рафинирано растително масло.
• 75 грама рогач.
• 2 лажички. прашок за пециво за тесто.
• 1 лажиче. обична сода.
• 2 лажици. л. свежо исцеден сок од лимон.
• Нотка ванилин.

Во длабок сад измешајте растително масло, сок од цитрус и загреана вода. Сите рефус состојки, вклучително и просеаниот рогач, се раствораат во добиената течност. Добро измешајте сè и префрлете го во тавче обложено со пергамент. Печете го производот на 180 степени околу половина час.

Опција со компот

Овој рецепт за посен пандишпан (фотографии од слични десерти може да се најдат во денешната публикација) е интересен бидејќи вклучува употреба на микробранова печка. Благодарение на овој уред, времето за печење се намалува неколку пати. За да го подготвите овој деликатес ќе ви требаат:

• Чаша висококвалитетно пченично брашно.
• 3 лажици. л. лабав какао во прав.
• Чаша шеќер од трска.
• ½ лажиче. гасена со оцетсода
• Чаша компот.
• 1 лажиче. прашок за пециво за тесто.
• 4 лажици. л. добро рафинирано масло.
• Џем и сите ореви (за декорација).

Во длабок сад измешајте компот, гасена сода и растително масло. Додадете ги сите суви состојки таму и добро измешајте. Добиеното тесто се префрла во микробранова форма обложена со лист пергамент хартија, и испратете ја рерната да работи со максимална моќност. По шест или седум минути, десертот се отстранува од уредот, се проверува со чепкалка за заби и се лади целосно. Потоа колачот се сече на половина, великодушно се премачкува со кој било џем од овошје и бобинки и се посипува со сецкани ореви.

Опција со крем од портокали и гриз

Ова пециво сигурно ќе ги воодушеви вистинските љубители на цитрусно овошје и се што е поврзано со нив. Пред да подготвите посен пандишпан, проверете дали имате при рака:

• 2 големи портокали со тенка кора.
• Околу 2 чаши пченично брашно.
• 50 ml рафинирано растително масло.
• Чаша фин шеќер од трска.
• 1 лажиче. обична сода.
• 1 лажица масло. л. јаболков оцет.
• ½ лажиче. кујнска сол.
• Сладок прав и захаросани агруми (за декорација).

За да подготвите вкусен крем ќе ви требаат:

• 2 чаши филтрирана вода.
• 4 лажици. л. лабав гриз.
• 1/3 чаша фин кристален шеќер од трска.

Излупените портокали се обработуваат во блендер. Две третини од добиеното пире се комбинираат со кора од едно цитрусно овошје, шеќер, сол, јаболков оцети растително масло. Сето добро изматете го со миксер, а потоа разредете го со вода и сода растворени во него. Постепено почнувајте да додавате брашно во добиената маса. Готово тестоведнаш префрлете го во тавче со форма на пружина и ставете го топла рерна. Печете го производот на 180 степени околу педесет минути. Зарумениот бисквит прободете го со чепкалка за заби и изладете додека собна температураи пресечете на половина. Секоја торта се премачкува со крем направен од преостанатото пире од портокал, вода, сладок песок и гриз, а потоа се матат со миксер. Добиениот пандишпан е украсен со шеќер во прав и захаросани плодови. За да биде побогат и нежен, се остава да кисне неколку часа и дури потоа се служи за чај.

Опција со портокали и суво грозје

Користејќи го рецептот опишан подолу, можете да подготвите не само вкусен посен пандишпан, туку вистинска торта. За да го направите ова ќе ви требаат:

• 350 грама висококвалитетно пченично брашно.
• 100 ml газирана минерална вода.
• 2 портокали.
• 200 милилитри рафинирано растително масло.
• 200 грама фин шеќер од трска.
• 1 лажиче. сечкан цимет.
• 100 грама суво грозје.
• ½ лажиче. каранфилче во прав.
• 60 грама ореви.

За да креирате крем, треба дополнително да додадете на списокот:

• 300 грама лингонбери.
• 1 лажица масло. л. лабав гриз.
• 4 лажици. л. џем од лингонбери.

За украсување на тортата, однапред подгответе џем од киви, портокали и кајсии.

Опис на процесот

Во длабок сад измешајте го сокот исцеден од два портокали, минерална водаи прашок за пециво. Растително масло, лесно изматено со шеќер од трска. Сето тоа се меша со претходно натопено суво грозје, сецкано оревии останатите рефус состојки.

Готовото тесто се израмнува во калап кој не е подмачкан со никакви масти и се испраќа на понатамошна термичка обработка. Печете го десертот на 180 степени околу шеесет минути. Потоа зарумениот бисквит малку се лади и се сече на половина. Долната торта се премачкува со крем направен од бобинки, џем и гриз. Одозгора ставете го остатокот од бисквитот. Таа се подмачкува џем од кајсии, а потоа украсени со парчиња портокал и киви. Готовиот пандишпан се чува во а ладно местоза да биде добро натопена.