Салата со ракови стапчиња нежност. „Нежна“ салата со стапчиња од рак и пченка

Рак стапчиња - вкусни и хранлив производкои се користат во готвењето различни јадења. Многу домаќинки сакаат да готват лиснато салатаСо стапчиња од рак, бидејќи закуската излегува вкусна, воздушна и лесна. А способноста да се комбинираат рибните стапчиња со други производи отвора простор за создавање нови интересни рецепти.

Слојна салата со стапчиња од рак и сирење

Денес, салата со стапчиња од рак не е помалку позната од Оливие.

Месото од рак му дава нежен вкус на мезето, може да се комбинира со други состојки за да се создадат лесни или позаситени јадења.

Начин на готвење:

1. За ужина земете пакет месо од рак(со тежина од 200 g), свежа краставицаи исечкајте ги на коцки. Исто така изрендајте три варени јајца и 130 гр сирење тврдокорни сорти.
2. Распоредете ја салатата во слоеви. Во првиот слој ставете ја краставицата, па раковите, па јајцата и сирењето. Посолете го секој слој и натопете со мајонез. Земете гранчиња од копар за декорација.

Со домати

Апетитна и вкусна салатасо стапчиња од рак и домати може да се сервира за семејна или празнична гозба. Сите компоненти се во совршена хармонија едни со други, а со тоа му даваат на садот зачинет вкуси леснотија. Но, ако додадете една на една салата тврдо сирење, во втората - стопена чадена, а во третата - мека саламура, па секогаш кога ќе откривате нови оригинални јадења.

Начин на готвење:

1. Ситно исецкајте 170 гр рибни стапчиња и ставете ги во убави чинии или на сад со помош на кулинарски прстен. Одозгора нанесуваме мрежа од мајонез.
2. Сварете две јајца, поминете низ ситно ренде и ставете малку врз слојот од ракови, исто така прелијте ги со мајонез.
3. Следното ниво е ситно рендано сирење и повторно мајонез.
4. На слојот од сирење се ставаат коцки домати, а одозгора се ставаат остатокот од сечканите јајца, се набиваат, се натопуваат во сос и се украсуваат со свежи билки.

Рецепт со пченка

Слатката пченка често се користи во салати. Оваа состојка одлично оди со други производи и му дава на јадењето посебна сладост и сочност. Денес нудиме верзија на лекувањето со месо од рак, пченка и шунка. Може да се сервира во сад за салата или во делови.

Вклучува:

170 гр месо од рак;
170 гр шунка;
краставица;
две варени јајца;
130 гр слатка пченка;
три лажици мајонез;
сол, билки.

Чекори на извршување:

1. Краставицата и шунката исечкајте ги на тенки ленти, раковите исечкајте ги на коцки, зелените исечкајте ги, а јајцата поминете ги на ренде.
2. Земете го садот и почнете да го склопувате мезето. Првиот слој се краставици, ги посолуваме и ставаме слој шунка, правиме мрежа од мајонез.
3. Следниот слој се јајцата, исто така ги посолуваме и ги премачкуваме со сос. Посипете ги јајцата со билки и направете слој од месо од рак, натопете со сосот и формирајте го последниот слој од слатка пченка.

Слојна салата „Нежност“ со стапчиња од рак

Можеби секоја домаќинка е запознаена со рецептот за класиката салата од ракови. Особеноста на неговата подготовка е тоа што сите состојки се ситно сецкани и поставени во слоеви.

Модерните готвачи користат кулинарски прстен за украсување на салати, што го подобрува изгледот на мезето.

Вклучува:

Пакување на стапчиња од рак;
два моркови;
пет компири;
четири јајца;
мајонез, сол, магдонос.

Чекори на извршување:

1. Варените јајца, морковите и компирот се мелеат, додека жолчките и белките мора да се сечкаат посебно.
2. Зелените ситно исецкајте ги, а рибните прсти исечкајте ги на ситни коцки.
3. Откако ќе се подготват сите компоненти на мезето, можете да почнете да ја формирате салатата. Дел од компирите ги распоредуваме во првиот слој, додаваме малку сол и натопуваме со мајонез, одозгора ставаме месо од рак, потоа белки, ги натопуваме во сос и ги ставаме останатите компири и додаваме уште прелив. Следни се морковите и последниот слој жолчки.
4. Мезето ставете го во фрижидер да се впие и пред послужување украсете го со листови магдонос.

Како да се готви со јаболка

Ако сте уморни од секојдневни салати, разгалете се со нежни и гурманска закускаод стапчиња од рак и јаболко. Рибен вкусмесото од рак оди добро со други состојки.

Вклучува:

130 гр стапчиња од рак;
три варени јајца;
половина кромид;
јаболко;
120 гр сирење;
мајонез.

Чекори на извршување:

1. Кромидот се сечка и се маринира во саламура од 100 мл вода со лажица гранулиран шеќери 1/3 лажичка оцет. Оставете 20 минути, а потоа исцедете го во цедалка за да се отстрани сета вишок течност.
2. Риба стапчиња, сирење, јајца и три излупени јаболка на ренде. Во овој случај, белките мора да се смачкаат одделно од жолчките.
3. Земете сад за салата (шолји за крем) и формирајте го мезето во слоеви. Прво доаѓаат белките, па сирењето, киселиот кромид, јаболкото, месото од рак и сечканата жолчка. Секој слој го натопуваме со прелив ако сакате да ја направите салатата помалку мрсна, тогаш сосот може да се нанесе низ слојот.
4. Оставете го мезето да кисне и украсете со билки, маслинки или кавијар, се зависи од вашата фантазија.

Со печурки

Секој знае дека морските плодови се многу здрави, поради што толку често се користат при подготовка на разни јадења. Во исто време, тие се многу вкусни и совршено се усогласуваат со зеленчук, билки, па дури и со печурки. За оние кои за прв пат ќе подготвуваат салата, нудиме едноставна, но вкусен рецептподготовка на грицки од месо од рак и печурки.

Состојки:

230 гр шампињони;
170 гр месо од рак;
три варени јајца;
70 гр варен ориз;
средна сијалица;
мајонез;
сол, бибер, масло.

Начин на готвење:

1. Кромидот и шампињоните се сечкаат и се пржат во растително масло 5-7 минути, течноста треба целосно да испари.
2. Скршете ги стапчињата од рак и изрендајте ги варените јајца.
3. Составете го мезето: слој од печурки, одозгора ориз, потоа месо од рак и јајца. Секое ниво го натопуваме со мајонез. Украсете со свежи билки.

Нежна салата со ананас

На празничната маса секогаш можете да пробате нешто посебно гурманска салата. Нежна салата со месо од рак и ананас може да биде таков белег на празникот.

Дури и мала количина егзотично овошјеќе му даде на садот сочност и неверојатна арома.

Вклучува:

200 гр месо од рак;
три варени јајца;
120 гр сирење;
80 гр ананас од конзерва;
мајонез, сол, магдонос.

Чекори на извршување:

1. Подготовката на ужина нема да ви одземе многу време. Само подгответе ги состојките и ставете ги во слоеви прекрасно јадење. Значи, ги земаме јајцата и ги делиме во нивните компоненти. Белките и сирењето поминете ги на ренде, едноставно со вилушка изгмечете ги жолчките.
2. Ананасот и раковите исечкајте ги на мали коцки.
3. На рамно јадење намачкајте слој од месо од рак, премачкајте со мајонез, па изрендани белки, можете малку да ги посолите и исто така да ги прелиете со сос. Следен слој доаѓа сирење, потоа жолчки и стапчиња од ананас. Готовото мезе украсете го со магдонос и оставете му време да кисне.

Празнично мезе со ракчиња

Салата со стапчиња од рак и ракчиња - вистинска празнична закуска. Точно, припишете го на буџетски јадењадоста тешко, бидејќи некои состојки ќе бараат од вас да потрошите пари. За повеќе вкус, сварете ги ракчињата во вода заедно со сол, ловорови листови и зрна црн пипер.

Состојки:

10 стапчиња од рак;
220 g солени лосос;
320 гр ракчиња;
сијалица;
четири варени јајца;
три домати;
сок од лимон, мајонез, сол.

Начин на готвење:

1. Ние ги расклопуваме стапчињата од риба во тенки парчиња, лососот исечкајте го на коцки, кромидот исечкајте го на половина прстени, доматите на кришки, а јајцата можете едноставно да ги исечкате.
2. Исцедете го сокот од цитрус во мајонез и измешајте. За пикантност, можете да го измешате сосот со сецкан лук.
3. За да ја послужите салатата, можете да го користите вообичаеното рамно јадењеили распоредете ги состојките користејќи го прстенот за готвење. Во првиот слој го распоредуваме лососот, го преливаме со сос, потоа месо од рак, кромид и ракчиња, повторно сос, па слој јајца, повторно премачкајте го со прелив и крајниот слој се доматите.
4. Украсете ја салатата со билки, цели ракчиња и ставете ја ладно местоза неколку часа.

За вистински да уживате во подготвеното јадење, важно е да изберете стапчиња од рак добар квалитет. Овој полупроизвод содржи сурими како суштинска состојка. Ова е мелено месо направено од бело месориба Ако таков производ е означен прв во составот, тоа значи дека готов производсодржи најголем дел од него, ако е второ или трето, тогаш има премалку во стапчиња од рак.

Салата „Нежна“ со стапчиња од рак, домати, јајца и сирење - одличен рецептза секој празник. Всушност, грицките и салатите врз основа на црвени замрзнати стапчиња во форма на трупци станаа популарни пред само 20-30 години. Создадени вештачки како алтернатива на оскудното месо од рак, тие успешно го замениле својот скап претходник. Како суровина за нивното производство се користеше мелено месо од пулпата на бел треска. Можеби токму благодарение на таквата висококвалитетна мешавина наречена сурими, салатата „Нежна“ воодушевува со својот ненадминат вкус. Одлична комбинација свеж зеленчуки деликатна морска храна, леснотијата на подготовка гарантира дека салатата е сигурен успех. Најдобро е да се користи како прелив. Украсувањето со зелена салата, парче лимон или неколку непослушни маслинки ќе ја направат салатата врв на секој софистициран оброк. празнична маса.
Состојки:
- 200 грама замрзнати стапчиња од рак,
- 3 пилешки јајца,
- 1 слатка пиперкасветли бои,
- 150 грама тврдо сирење,
- 1 свеж домат,
- 200 грама мајонез,
- 1-2 чешниња лук,
- сол.

Рецепт со фотографии чекор по чекор:

Излупете ги варените и изладени јајца. Мелете на ренде.
Извадете ги црвените коцки од пакувањето и, без одмрзнување, исечете ги на мали коцки. Со овој метод на сечкање, сечењето е многу уредно. Сецканите парчиња ставете ги на чинија 5-7 минути за природно одмрзнување.




Измијте ги доматите, извадете ги стеблата и исечете ги на парчиња. Оставете на даска за сечење неколку минути, а потоа исцедете ги соковите што се насобрале.
Излупете ја пиперката од семките, измијте ја и исечкајте ја.
Изрендајте тврдо сирење.




Подгответе го зачинетиот прелив. Поминете го излупениот лук низ преса за лук. Комбинирајте со мајонез, додадете свежо мелен црн пипер, сол и други зачини - по желба.




Ставете ја салатата во длабок сад по кој било редослед или едноставно измешајте ги состојките.






Украсете со свежи билки по ваша дискреција.




Веројатно и вам ќе ви се допадне

Вкусна, воздушеста салата Нежности со стапчиња од рак, која лесно и брзо се подготвува. Состојките вклучени во него се едноставни и не се скапи. Во оваа салата е подобро да се користи само колбас сирење, тој дава необичен вкуси мирис. Потребни се околу 20 минути за подготовка.

Состојки за 4 порции

• Домати ((средна големина)) 2 ЕЕЗ.
• Рак стапчиња (или месо од рак) 200 гр
• Пилешки јајца 2 ЕЕЗ.
• Чадено сирење 100 гр
• Мајонез 100 гр
• Сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус

Чекор по чекор

1. декорација на салата
2. 1 слој
3. 2 слој
4. 3 слој
5. 4-ти слој
6. 5-ти слој
7. Слој бр. 1. Измијте ги доматите (нема потреба да ја отстранувате кората), исечете ги на коцки. Ставете го на рамна чинија и распоредете го по целото дно.
8. Слој бр. 2. Три стапчиња од рак на ренде (салатата излегува уште понежна). Додадете во доматите и распоредете ги низ чинијата.
9. Слој бр. 3. Мајонез. Нанесете слој на стапчиња од рак. Не мешајте.
10. Слој бр. 4. Три варени јајца на ренде. Ставете и распоредете низ чинијата.
11. Слој бр.5. Три колбаси сирење на ренде. Ставете и распоредете низ чинијата.
12. Слој бр. 6. Мајонез. Нанесете слој на сирењето од колбас. Не мешајте.
13. Украсете ја салатата по ваш вкус.
14. Добар апетит.

Салата за нежност со стапчиња од рак

Салата со нежност со стапчиња од рак е една од многуте сорти на салата од рак. Рак салата не е Оливие не постои класичен рецепт за нејзина подготовка. Затоа, секој подготвува таква салата на свој начин. Ви пренесувам оригинален, но многу едноставен рецепт за таква салата. Самото име веќе зборува за тоа нежен вкус. Прочитајте повеќе:

За прелив за салата, подобро е да користите лесен мајонез, бидејќи премногу маснотии ќе го совладаат целиот нежен вкус на садот и ќе го влошат. вкусни квалитети. Покрај тоа, салатата веќе содржи путер. Ако го комбинирате со масен мајонез, можете прекумерно да го зголемите нивото на холестерол само со ова јадење.

Би ве советувал да земете зелено, кисело и умерено сочно јаболко. Токму овој вид јаболка ѝ дава на салатата посебна пикантност и кора од лимон. Можете да користите какво било сирење по ваш вкус.

Ова јадење е одлично решениеза празнична трпеза во секое време од годината.

Необично е, многу меко и на сите ќе им се допадне без исклучок.

Исто така, салатата за нежност со стапчиња од рак може да се сервира едноставно како лесна закускапред ручек. На пример, повремено го радувам моето семејство на овој начин.

Состојкиза нежност на салата со стапчиња од рак

• стапчиња од рак, можете да земете месо од рак - 200 гр
• 4 варени јајца
• 1 морков
• 100 гр сирење
• мајонез

Чекор по чекор рецепт

1. Ситно исечкајте ги стапчињата од рак (месо), измешајте со мајонез за да не се распаднат стапчињата - ова ќе биде првиот слој.
2. Изрендајте ја белката крупно ренде- втор слој, подмачкајте со мајонез.
3. Излупете го морковот со средна големина, на крупно ренде, лесно испржете го растително масло, ладно - трет слој, намачкајте со мајонез.
4. Со раце изгмечете ги жолчките (можете да користите ренде) - четврти слој, премачкајте со мајонез.
5. Сирењето изрендајте го на ситно ренде - петтиот слој салата.
6. Украсете ја салатата со зелена боја.

Добар апетит!

САЛАТА „НЕЖНОСТ“ СО РАК РАК

Во секое јадење важно е да се одбере вистинската комбинацијапроизводи. Овој рецепт за салата „Нежност“ со стапчиња од рак ќе ги воодушеви домаќинките со својот состав на состојки.

Сосот е исто така многу интересен, благодарение на присуството на лук во него, на садот му се дава одреден вкус. Ова задоволство е добро прилагодено и за свечен настан и за редовна семејна гозба. Откако еднаш се обидовте да ја подготвите салатата „Нежност“ со стапчиња од рак, дефинитивно ќе сакате да ја направите повеќе од еднаш.

СОСТОЈКИ ЗА НЕЖНОСТ САЛАТА СО РАК РАК

• 200 месо од рак (стапчиња)
• 3 јајца
• конзерва зелен грашок
• кромид
• 2 компири
• свежа краставица
• 2 чешниња лук
• лажичка сок од лимон
• 50 ml мајонез
• сол по вкус.

ПРОЦЕС НА ПОДГОТОВКА НА САЛАТАТА „НЕЖНОСТ“ СО РАК РАК

• Земете пространа чинија за салата. Стапчињата од рак исечкајте ги на средни парчиња.
• Измијте ја краставицата и исечете ја на коцки.
• Излупете го кромидот, исечете го на мали парчиња.
• Сварете ги јајцата, исечкајте ги.
• Компирите сварете ги директно во лушпите, а потоа излупете ги и исечете ги клубените на квадрати.
• Отворете лименка зелен грашок и истурете ја маринадата во мијалникот. Додадете грашок на другите состојки.
• Во посебен сад подгответе го сосот. За да го направите ова, издробете го лукот, исцедете го сокот од лимон и додадете мајонез. Измешајте ги овие состојки темелно.
• Ставете го сосот во сад со храна. Измешајте ги состојките со лажица.

Можете да ја јадете салатата „Нежност“. Добар апетит!

Нежности салата со стапчиња од рак, путер и јаболко

Салатата содржи многу интересни состојки - путер, јаболко, стапчиња од рак... итн... И самиот бев претпазлив првиот пат, но по првата лажица морав да ме оттргнат од неа за уши)))

Состојки:

• Јајца (варени) - 5 ЕЕЗ.
• Рак стапчиња - 2 пакувања.
• Топено сирење (тип на пријателство) - 2 ЕЕЗ.
• Путер - 50 гр
• Јаболко (големо зелено) - 1 ЕЕЗ.
• Мајонез - 1 чаша.

Подготовка:

• 1 слој: рендани белки, намачкајте со мајонез. Белките можете малку да ги посолите.
• Втор слој: ситно исечкајте едно пакување стапчиња од рак, одозгора рендано јаболко и намачкајте со мајонез.
• Трет слој: рендано сирење, одозгора рендан путер.
• 4 слој: рендани жолчки и маонез.
• 5. слој: ситно сечкани стапчиња од рак и мајонез.

Добар апетит!!!

Салата „Нежна“

Состојки:

• Домати 2 ЕЕЗ.
• Стапчиња од рак 250 гр.
• Тврдо варени јајца 4 ЕЕЗ.
• Сирење 150 гр.
• Мајонез

Подготовка:

Слојте ја салатата

• ситно сечкани домати (ако се многу сочни, подобро е да се исцеди сокот)
• стапчиња од рак
• белки од јајца (рендан)
• рендани жолчки
• рендано сирење
• Сите слоеви премачкајте ги со мајонез.

Салата „Нежност“ со стапчиња од рак и јаболка

Рецептот за салата е многу лесен и лесен за подготовка. Јадењето излегува со многу добро изразен вкус на јаболка и нежна арома на рак. Зелениот грашок додава свежина. Можете да го подготвите за секој празник, поради што ни е редовен гостин. Новогодишна трпезаи родендени. Обидете се да го направите тоа на Нова Годинаили друг празник. Прочитајте повеќе:

Состојки:

• Стапчиња од рак - 240 гр
• Јаболко - 2 ЕЕЗ.
• Моркови - 1 ЕЕЗ.
• Зелен грашок - 1 тегла
• Јајца - 5 ЕЕЗ.
• Зелен кромид - 1 мал куп
• Сол, мелен бибер
• Мајонез

Подготовка:

1. Исечете ги стапчињата од рак на големи парчиња.
2. Јајцата мора да се варат, излупат и се сечат на големи коцки.
3. Морковите сварете ги, излупете ги и исечкајте ги.
4. Излупете ја јаболката од кората и семките. Се сече на коцки.
5. Јаболката може да биде или слатка или кисела - зависи од вашиот вкус.
6. Отворање зелен грашоки исцедете ја водата. Не може сето тоа да се додаде.
7. Салатата мора да биде посолена и малку бибер, додадете ситно сечкан зелен кромид.
8. Додадете мајонез и измешајте.

Добар апетит на сите!

ДЕЛИКАТНА САЛАТА СО РАК РАК

Состојки:

• варени компири 3 средни парчиња
• 2 средно варени моркови
• 4 варени јајца
• преработено сирење 1-2 ЕЕЗ
• стапчиња од рак 200 гр
• мајонез или павлака
• сол и бибер по вкус

Подготовка:

1. Изрендајте ги компирите на крупно ренде.
2. Решетки варени морковина крупно ренде.
3. Одделете ги белките од жолчките. Изрендајте посебно на крупно ренде.
4. Преработеното сирење замрзнете го и изрендајте го.
5. Исецкајте ги стапчињата од рак многу ситно.
6. Ја поставуваме нашата салата во слоеви од дното до врвот: компири, стапчиња од рак, белки, моркови, преработено сирење, жолчки.
7. По желба додадете сол и бибер во секој слој (јас секогаш ставам бибер, додава пикантност), намачкајте со кисела павлака или мајонез.
8. Готовата вкусна салата од ракови може да се остави некое време да кисне или можете веднаш да ја јадете.

Добар апетит!

• Конзервирана пченка - 1 конзерва (320 g)
• Моркови - 1 ЕЕЗ.
• Кромид - 1 парче
• Рак стапчиња - 1 пакет
• Јајце - 3 ЕЕЗ
• Цврсто сирење - 200 гр
• Провансалски мајонез - 1 тегла

• Админ
• Коментари: 0
• Датум на објавување: 19 март 2019 година

Чекор-по-чекор рецепт за подготовка на салата „Нежност“ со конзервирана пченка и стапчиња од рак. Видео рецепт за салата „Нежност“ со конзервирана пченка и стапчиња од рак. Оваа салата ме воодушеви не само со вкусот, туку и со леснотијата на подготовка. Едноставноста лежи во тоа што треба да зготвите само 2 состојки (јајце и моркови).

Состав на рецепт:

Начин на готвење

Салата „нежност“ ме освои не само со неговиот вкус, туку и со леснотијата на подготовка. Едноставноста лежи во тоа што треба да зготвите само 2 состојки (јајце и моркови).

Оваа салата не ми се допаѓа само на мене, туку и на нашите пријатели, па цврсто си ја обезбеди титулата како дежурно јадење.

Нема потреба да се посолува, бидејќи ... конзервирана пченка, стапчиња од рак И мајонез(во комбинација) направете ја салатата прилично солена.

Веднаш можам да ве предупредам дека салатата не е нискокалорична, но сепак можете да си ја дозволите за празниците. Верувајте, ќе доживеете големо задоволство од неговото јадење.

Во однос на времето за готвење, може да се смета за брзо, бидејќи... Се што треба да направите е да ги сварите јајцата и морковите. Ако ги готвите во две тави истовремено, готвењето ќе трае во просек 20 минути. За ладење на храната ќе бидат потребни во просек 10 минути.

Додека состојките се варат, можете да почнете да ги сечкате останатите состојки, а доколку вашето домаќинство ви помогне, тогаш ќе имате време да готвите за 30 минути.

Почетен состав на производите.

Како што можеме да видиме, нашата салата има едноставен состав: конзервирана пченка, стапчиња од рак, сирење, кромид, јајца, моркови, мајонез.

Чекор-по-чекор опис со фотографии од салата со стапчиња од пченка и рак „Нежност“.

1. Варење јајца со фотографија.

Прво ги варам јајцата. Бидејќи за салатата ќе бидат потребни само 3 јајца, доволно е тенџере (1 литар) и истурам 2 чаши вода во него. Оваа количина на вода ќе биде доволна за да ги покрие јајцата. Го вклучувам гасот и чекам течноста да зоврие.

Штом водата во тавата зоврие, додавам 1 лажица масло. лажица сол и 1 лажичка 70% есенција од оцет.

Зошто сол и оцет? Солено - кисела воданема да дозволи белката да истече од јајцето. Ако не сте го виделе тоа свежо јајцеиспукани и ставете во претходно подготвена вода, можете да бидете сигурни дека јајцето ќе се свари без никаква загуба.

Во киселото што врие - солена вода, внимателно држејќи го јајцето до ѕидот на тавата, додајте ги јајцата. Со оваа технологија, потопувајќи ги јајцата во вода, никогаш нема да ги скршите.

Ги ставаме сите 3 јајца во течноста и чекаме да зоврие. Штом водата зоврие, намалете ја топлината на средно (така течноста малку да крчка) и варете 15 минути.

Ако ги готвите јајцата на силно вриење, жолчката побрзо ќе се свари и ќе стане тврда, додека белката ќе биде лабава.

По 15 минути варени јајцаизвадете го од тавата и ставете го во сад со ладна вода. Јајцето ќе се олади околу 15 минути - тоа е доволно.

Зошто треба да ги потопите јајцата ладна вода? И така што лушпата добро ќе се одлепи. Друга нијанса - за јајцето добро да се излупи и да не се откачи со белката, свежината на производот мора да биде најмалку 3 дена. Ако тие само дошле од кокошки, тогаш чистењето станува проблем.

2. Готвење моркови со фотографија.

Пред да започнете со готвење моркови, прво мора добро да ги исплакнете топла вода. Потоа ставете ја тавата на шпорет, вклучете го гасот на полна моќност и почекајте да зоврие. Често користам зовриена вода од котел, бидејќи ... ова го забрзува процесот на готвење.

Штом водата зоврие, ставете моркови почекајте повторно да зоврие водата. Намалете ја топлината на средно, покријте ја со капак и оставете да врие додека не завршите. Времето за готвење зависи од дебелината на морковите. Моите моркови не беа многу дебели, па беа потребни 20 минути да се сварат.

Некои од моите тави имаат капак кој многу цврсто се прилепува на тавата и затоа кога ќе дојде процесот на готвење, пареата го крева капакот и капките летаат во сите правци. За да не се случи тоа, ставам чепкалка за заби или кибрит (без сулфур) помеѓу капакот и тавата. Како резултат на тоа, се формира многу мала празнина преку која пареата безбедно го напушта контејнерот и не ја загадува површината со нејзините прскања.

Подготвеност морковиможе да се провери со пробивање со нож. Ако ножот слободно се вклопува, тогаш е готов.

Не се занесувајте премногу со готвењето, бидејќи... Коренот зеленчук може да стане многу мек, и ова апсолутно не ни треба. На крајот на краиштата, сите производи во салата мора да ја задржат својата форма.

3. Подготовка на состојки со фотографии.

Што е добро за оваа салата? Бидејќи додека ги готвите морковите и јајцата, можете мирно да почнете да ги сечкате останатите компоненти од салатата.

Најпрво да се позанимаваме со стапчињата од рак, кои треба да се излупат од целофанската школка. Потоа ги сечеме по должина на два-три дела и ги сечкаме на коцки од 0,7 - 1 см.

Сепак, парчињата може да бидат поголеми, се зависи од тоа каков вид на сечење претпочитате. Сечав коцки со дебелина од 0,7 см, бидејќи ... мојот сопруг сака да јаде што е можно повеќе состојки. Тој е естет и затоа сака да ја искусува целата палета на вкусови на производи.

Стапчињата од рак се сечкаат, се ставаат во сад и се оставаат на страна. Ако не сакате повторно да ги извалкате садовите, можете да го истурите директно во садот во кој ќе ја измешате салатата.

Вториот ќе биде вклучен во обработката сирење. Треба да земете ренде со големи ќелии и да го изрендате сирењето. Префрлете се во контејнер. Зошто секој пат го префрлам во различни контејнери, ќе разберете подоцна.

Следно е конзервирана пченка. Отворете го капакот, исцедете го сокот, држејќи го капакот така што ќе се формира мала празнина низ која ќе истече оваа течност. Сувата пченка ја ставаме на чинија или само ја оставаме во теглата (без сок) и ја оставаме да почека на ред.

Сега јајцата и морковите се варат, се изладат и можете да почнете да ги сечете. Јајцата и морковите се сечат со користење на истата технологија. Ги земаме, ги сечеме на надолжни чинии со дебелина од 0,7-1 см, а од останатите чинии формираме пирамида, која треба повторно да се исече на надолжни шипки, па дури потоа да се исецка на коцки 0,7. Дебелина - 1 cm.

Секоја состојка ставете ја во посебна чинија.

Кромидот треба да се исече на две половини. Едната половина ја земаме, ја сечеме по должина на коцки, а потоа ја сечкаме на коцки, односно со дебелина од 0,7-1 см.

4. Составување на салата од фотографијата.

Прво, сецкани ќе одат на чинија кромид.

Следува конзервирана пченка (без сок).

Третиот слој ќе биде направен од сецкани моркови.

Во четворка, во садот ќе се додадат сецкани стапчиња од рак.

Кон нив додајте сечкани јајца.

Последната состојка која ќе го заокружи целиот циклус е ренданото сирење.

Однапред подготвувам полупроизводи за салати. Ако прославата е закажана за вечер, а од рано наутро немам планирано други работи, тогаш од сабајле почнувам да подготвувам полупроизводи. Обично станувам во 4 часот наутро, така што поголемиот дел од работата ја работам рано наутро. Како прво, никој не се меша. И второ, печива, житарки итн. секогаш на време за појадок.

Ако моето утро е планирано со други работи (не со готвење), тогаш јас подготвувам полупроизводи претходната вечер.

Како што забележавте, јас не ставив мајонез во полупроизводот. И ова е неопходно за да не започнат процесите на поврзување помеѓу производите.

Во мојот начин на подготовка на состојки, тие остануваат свежи долго време во фрижидер.

Па еве го. Да мириса ЛукаНе се појави пред време, па го ставив во првиот слој. Конзервирана храна, се исто така на долниот слој за да не влијае на варените производи.

Сирењето го израмнуваме на површината и го покриваме садот со филм за да спречиме влез на воздух, што придонесува за уништување на витамините во производите.

Буквално 30 минути пред празникот, ја вадам полуготовата салата, го отстранувам филмот, додавам мајонез. Ја мешам салатата и ја ставам на свечена чинија на куп.

Ја украсувам салатата и ја ставам на маса.

Во овој процес можете да вклучите гости кои пристигнале рано, нека помогнат, нема ништо лошо во тоа.

Толку интересно, вкусно и убаво салата „Нежност“ успеавме.

Прави 7 средни порции.

Време за готвење 35 минути.

Добар апетит!

Нутритивна вредност:

• Калории: 2772 kcal. ,
• Маснотии: 225 гр.
• Јаглехидрати: 56 гр.

Видео рецепт

Салата „нежност“ со конзервирана пченка и стапчиња од рак - вкусна, брза и лесна.

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ од конзервирана пченка и.....

Салата од пилешко, пченка и сирење.

Соединение:

Пилешки гради - 300 гр.

Цврсто сирење - 150 гр.

Лепче - 150 гр.

Салата - 1 куп.

Мајонез - 3 лажици. натрупани лажици.

Подготвување салата од пилешко, пченка и сирење.

1. Се вари пилешки гради, изладете и исечете ги на мали парчиња.

2. Исечете го лебот на малку поголеми парчиња пилешки гради и исушете го во рерна или испржете го во тава со мала количина сончогледово масло.

3. Во изладените пилешки гради и крутони додадете рендано сирење (на крупно ренде) и конзервирана пченка од која прво треба да ја исцедите течноста.

4. Се добро измешајте и зачинете со мајонез.

Вкусна салата пилешко спремни!

Добар апетит!

Поим!

Подобро е да се измеша салатата и да се зачини со мајонез непосредно пред сервирање, за да не се закиселат крутоните.

Салата „Прованса“

Соединение:

Колбас сирење (чадено) - 100 гр.

Свежа краставица - 1 ЕЕЗ.

Јајца - 2 ЕЕЗ.

Мајонез - по избор.

Подготовка на салата од Прованса.

1. Јајцата се варат 15 минути, се ладат и се сечат на коцки.

2. Свежа краставицаситно се сецка, се става во посебен сад, се посипува со прстофат сол и се остава 15 минути.

3. Откако ќе помине времето, ставете ги краставиците во садот од кој прво треба да се исцеди добиената течност.

5. Потоа во сад ставете го ситно сечканото јајце.

6. Сирењето се ренда на крупно ренде и се додава на горенаведените состојки.

7. Во салатата можете да додадете 0,5 мали главици кромид, ситно да ги исецкате и попарете со зовриена вода. Можете да направите без кромид.

8. Нежно измешајте ги сите состојки и зачинете со мајонез.

Добар апетит!

Салата „Александра“

Соединение:

Варено месо - 200 гр.

Конзервирана пченка - 0,5 лименки.

Јајца - 6 ЕЕЗ.

Морков - 1 ЕЕЗ.

Кромид - 1 глава.

Мелен пипер (црн) - по вкус,

оцет 9% - 4 лажици. лажици.

Зеленило - за декорација.

Мајонез - по избор.

Подготовка на салатата Александра.

1. Јајцата лесно се матат и се пржат во омлет.

2. Кромидот се сече на многу тенки полупрстени и се маринира во 9% оцет 30 минути.

3. Месото се вари на парчиња и се лади.

4. Морковите сварете ги и изладете ги.

5. Откако ќе се изладат горенаведените состојки потребно е да се исечат на тенки ленти. Да, да и омлет од јајцаИсто.

6. Се меша многу внимателно, се посолува, бибер и се зачинува со мајонез по вкус.

7. Украсете ја салатата со билки и одозгора посипете ја конзервирана пченка.

Добар апетит!

Салата од говедско месо „словенечки“

Соединение:

Пржено говедско месо - 450 гр.

Шунка - 300 гр.

Конзервирана пченка - 200 гр.

Јаболко - 2 ЕЕЗ.

Кисела краставици - 2 ЕЕЗ.

Компири - 3 ЕЕЗ.

Мајонез - 150 гр.

Магдонос - за декорација.

Подготовка на словенечката салата.

1. Компирите сварете ги, изладете ги и излупете ги.

2. Јаболкото излупете го.

3. Шунка, пржено месо, кисели краставички, излупено јаболко и варени компирисе сече на ленти и се става во сад.

4. Додадете конзервирана пченка од која ја исцедуваме течноста.

5. Измешајте ја смесата и зачинете со мајонез.

6. Ставете ја салатата во сад за салата и декорирајте ја со билки.

Вкусна салата со говедско месо спремни!

Добар апетит!

Салата од лигњи, пченка и јаболка.

Соединение:

Лигњи - 350 гр.

Конзервирана пченка - 250 гр.

Јаболка - 2 ЕЕЗ.

Мајонез - 3 лажици. лажици.

Копра - за декорација.

Подготовка на салата од лигњи, пченка и јаболка.

1. Јаболката се лупат и се сечат на мали коцки.

2. Лигњите се ставаат во врела вода и се варат 5 минути од моментот на ставање. Се става на чинија и се остава да се излади.

3. Изладените лигњи исечкајте ги на средни коцки.

4. Во сад измешајте ги сечканите јаболка, лигњите и пченката.

Вкусна салата лигњи спремни!

Добар апетит!

Салата „Екатерина“

Соединение:

Конзервирана пченка - 1 конзерва.

Конзервирани шампињони - 1 тегла.

Кисела краставици - 3 ЕЕЗ.

Бугарска црвена пиперка - 1 ЕЕЗ.

Кромид - 1 ЕЕЗ.

Путер - за пржење.

Мајонез - по вкус.

Подготовка на салата „Екатерина“.

1. Кромидот се сечка на ситни коцки и се пржи на путер до златно кафеава боја.

2. Шампињоните се сечат на парчиња со средна големина, се додаваат во пржениот кромид и сето заедно се пропржува 7 минути.

3. Изладете ги кромидот и печурките и ставете ги во сад за салата.

4. бугарска пиперкаизвадете ги семките, исечете ги на коцки и ставете ги во сад за салата.

5. Киселите краставици исечкајте ги на коцки и ставете ги во сад за салата.

6. Исцедете ја течноста од пченката и измешајте со горенаведените состојки.

Вкусна салата од конзервирана пченкаи шампињони спремни!

Добар апетит!

Вкусна салата Нежна со стапчиња од рак и сирење - тоа е класика празнична гозба. Многу е лесно да се подготви и не треба да трошите многу време. Салатата излегува нежна и целосно одговара на нејзиното име. Од страна на изгледмногу наликува на Мимоза, но вкусот е радикално различен, бидејќи за подготовка се користат различни состојки. Покрај тоа, Нежност е буџетска салата.

Состојки

За да ја подготвите салатата, можете да користите и стапчиња од рак и месо од рак. Вкусот на садот воопшто нема да се промени. Препорачливо е да се земе слатко и кисело јаболкода додадете малку зачин во салатата.

Салата од рак Тендерс се состои од следниве состојки:

• стапчиња од рак или месо од рак - 150 g;
• тврдо сирење - 70 g;
• путер - 50 g;
• јаболко - 1 ЕЕЗ;
• Јајца - 5 ЕЕЗ.;
• мајонез за облекување.

Рецепт за салата од рак Нежноста нема да предизвика потешкотии. Состојките во ова јадење не се мешаат, туку се ставаат во слоеви. Салатата може да се даде необична форма, декорирајте по ваша дискреција, но имајте на ум дека за ова ќе биде потребно време. Затоа, за да ги изненадите пријателите, подгответе го однапред, а не само пред да дојдат гостите.

Како да се готви нежна салата со стапчиња од рак и сирење

Главното правило што е важно да се земе предвид при подготовка на кое било јадење е да се користи свежи производи. Во спротивно сметајте на одличен вкусќе биде тешко.
Процесот на подготовка на салата со стапчиња од рак и сирење се состои од неколку последователни чекори. Ви предлагаме внимателно да проучите чекор по чекор рецептсо фотографија:

1. Варете ги јајцата 10 минути, а потоа ставете ги во ладна вода и оставете ги да се изладат. Излупете ги лушпите и одвојте ги белките од жолчките.

1. Белките изрендајте ги на крупно ренде, а жолчките на ситно ренде.

1. Распоредете го сечканото белка од јајцена чинија или во сад за салата. Одозгора направете мрежа од мајонез.

1. Тврдото сирење изрендајте го на крупно ренде, а потоа ставете го на слој протеин. По желба можете да го исецкате на коцки. Изрендајте го путерот врз сирењето (ќе ја даде салатата кремаст вкус). Одозгора направете мрежа од мајонез.

1. Мелете стапчиња од рак или месо од рак на стапчиња или коцки. Се става врз сирењето и се прави мрежа од мајонез.

1. Јаболкото изрендајте го на крупно ренде. Нанесете слој од него на стапчињата од рак. Премачкајте со мајонез.

1. Посипете ги жолчките над салатата.

Оставете ја салатата неколку часа за да се натопи во мајонез. Одозгора можете да го украсите со зеленило.

Видео рецепт за салата „Нежност“ со стапчиња од рак и сирење

Салатата со нежност излегува воздушеста и има кремаст вкус. Некои готвачи користат кромид, домати и други состојки за да го подготват. Ви предлагаме да се запознаете со класичен рецепт. Целиот процес на подготовка на салатата е прикажан во видеото.