За придобивките и штетите на чоколадото за деца. Табуа под три години - дали кршиме или набљудуваме? Чоколадото во исхраната на децата

Темно-бело, порозно и со јаткасти плодови, со ароми на бобинки и овошје... Какво чоколадо е добро за здравјето на децата и дали воопшто може да им се даде на децата?

Состав на чоколадо

Чоколадото и чоколадните кондиторски производи се направени од какао маса, какао путер и шеќер со додавање на млеко, лецитин и ванилин.

Чоколадото главно служи како извор на лесно сварливи јаглехидрати и енергија. Содржи мала количина на растителни протеини и значителни масти: какао путер, некои видови млечна маст, ореви.

Чоколадните производи се калорични. Чоколадото содржи многу флавоноиди (антиоксиданси и имуномодулатори), минерали (калиум, калциум, магнезиум, фосфор), витамини (Б1, Б2 и ПП) и некои стимуланси (теобромин, кофеин: 1-1,5%), танини.

Содржи и околу 40 испарливи соединенија кои го одредуваат неспоредливиот мирис.

Термин

Лецитинот е природен емулгатор кој широко се користи во прехранбената индустрија, на пример, ја намалува вискозноста на чоколадото и го зголемува рокот на траење. Лецитините вклучуваат прехранбени адитиви Е322 и Е476. Лецитинот е супстанција од суштинско значење за телото. Сочинува 50% од црниот дроб и една третина од изолационите и заштитните ткива на мозокот и 'рбетниот мозок. Лецитинот е моќен антиоксиданс, чиј недостаток ја намалува ефикасноста на лековите. Недостатокот на лецитин може да доведе до сериозни болести нервниот систем. Во исто време, лецитинот може да предизвика алергии.

Термин

Теоброминот е безбоен, горчлив прав, сличен во составот на кофеинот. Како и кофеинот, тој има стимулирачки ефект врз централниот нервен систем и срцето.

Какво чоколадо има?

Во зависност од составот, чоколадото може да биде горчливо, млечно или бело. Колку е потемна („поцрна“) чоколадата, толку повеќе цврсти материи од какао содржи.

Чоколадото со содржина на какао од 72% или повеќе се нарекува горчливо.

Додавањето млеко во чоколадото ја намалува количината на кофеин и го збогатува производот со калциум и млечни протеини.

Белата чоколада не содржи какао (само какао путер) и затоа има спектакуларна кремаста боја. Содржината на маснотии во ова чоколадо е околу 40%.

Чоколадото и чоколадните кондиторски производи може да имаат ароми (ванилин, кафе, коњак, итн.), адитиви за храна или полнење (суво грозје, јаткасти плодови, захаросани плодови итн.).

Со додавање на јаткасти плодови и суво грозје се зголемува количината на витамини (Ц, Е) и минерали (калиум, магнезиум и сл.), т.е. хранливата вредност на чоколадото се зголемува.

Чоколадни вредности

Хранлива вредност на чоколадото и кондиторски производиод него (слатки, колачиња, колачи, колачи, итн.) е помал од оној на другите групи производи. Факт е дека кондиторските производи се извори на лесно сварливи јаглехидрати (шеќери), но протеини, витамини и минералитие или воопшто не содржат или не содржат големи количини. Затоа, сите придобивки од групата производи „чоколадо“ ќе се состојат главно од јаглени хидрати и енергија. Со оглед на активноста на нашите деца и големата потрошувачка на енергија поврзана со оваа активност, не може да се каже дека на децата не им треба чоколадо. Покрај тоа, исхраната не може да се смета само како процес на снабдување со хранливи материи на телото. Исхраната е извор и на позитивни емоции, а чоколадото во овој поглед им носи многу задоволство на децата од сите возрасти.

Не смееме да заборавиме дека шеќерот е една од важните причини за развој на кариес. Кариогеното дејство на храната што содржи големи количини шеќер (на пример, чоколадо) е особено значајно ако децата јадат таква храна не по јадење на главните јадења, туку помеѓу оброците, кога забната глеѓ не е заштитена од други. хранливи материиод млечна киселина формирана како резултат на ферментација на шеќер во усната шуплина.

Вишокот јаглехидрати, особено шеќерот, се исто така еден од факторите на ризик за развој на вишок телесна тежина. Неконтролираното консумирање слатки може да доведе до намалување на апетитот и изместување на храната со висока хранлива вредност од исхраната. Затоа, чоколадото, слатките, колачите и другите кондиторски производи треба да бидат присутни во исхраната на децата во ограничени количини (не повеќе од 40-50 g шеќер и 20-40 g кондиторски производи дневно). Точно, нормите препорачани од лекарите значително се разликуваат од количината на слатки што децата всушност ја јадат. Можете да му понудите на вашето дете една или две бонбони или еден бел слез или две колачиња дневно. Еден ден можете да ја удвоите нормата, а следниот да живеете без слатки.

Норма

На детето може да му се дава не повеќе од 40-50 g шеќер и 20-40 g кондиторски производи дневно.

Кога можете да им дадете чоколадо на децата?

Според водечките експерти од областа на педијатриската исхрана, чоколадата и чоколадните бонбони се препорачуваат да се воведат во исхраната на децата не порано од 5 години.

Треба да се запомни дека чоколадото е високо алергенски производ, што значи дека е исклучено од исхраната на децата со алергии на храна, болести на дигестивниот систем, бубрезите (дисметаболна нефропатија), нарушувања на автономниот нервен систем и прекумерна телесна тежина.

На здравите деца може да им се дава чоколадо не повеќе од 1-2 пати неделно и во мали количини.

За најмалите се достапни и индустриски производи кои содржат какао во прав. Значи, може да се понуди осуммесечно здраво бебе каша од гризсо чоколадо „Добра ноќ“ Неодамна се појави за деца над една година нов производ– млечен шејк со какао „Течно чоколадо“, од година и пол – млечен пудинг со какао. Децата од предучилишна возраст (над три години) можат да консумираат (предмет на толеранција) млечни производи со какао (пудинзи, десерти) и готови појадок(на пример, готов чоколаден појадок), и ако чоколадни топчињапрелијте го со млеко, не само што ќе биде вкусно, туку и здраво!

За деца со дијабетес, постои специјална чоколада која користи засладувачи наместо шеќер (на пример, чоколадо на база на малтитол). Чоколадото „дијабетична“ целосно го зачувува традиционалниот миленик на децата сладок вкус. Вклучувањето на специјални видови чоколадо во исхраната на децата со дијабетес помага да се подобри емоционалната состојба на децата кои практично се лишени од „слатки“.

Чоколадото и другите кондиторски производи се извор на задоволство и радост, што е многу важно. Не можете да ги воспитувате децата под истите ограничувања, исклучувајќи ги „бескорисните добра“ од нивните животи. Така, слатките може да бидат присутни во секојдневната исхрана на детето. Главната работа е дека сè треба да биде умерено!

д-р Татјана АБРАМОВА, лабораториски истражувач храна за бебињаИстражувачкиот институт за исхрана на Руската академија на медицински науки

Олга ГЕОРГИЕВА, д-р, виш истражувач, Лабораторија за исхрана на бебиња, Истражувачки институт за исхрана, Руска академија на медицински науки

Раководител на Лабораторијата за исхрана на бебиња на Истражувачкиот институт за исхрана на Руската академија на медицински науки - доктор на медицински науки, професор, „Почесен научник на Руската Федерација“ И.Ја. Коњ.

Меѓу слатките, чоколадата е особено популарна. Во жестоките научни и псевдонаучни дебати се докажани придобивките од овој деликатес и откриена е штетата. Но, како да се најде златната средина? Како да го направите запознавањето на вашето дете со чоколадото корисно? И како да се избегнат несаканите последици?

Темно

Висококвалитетното чоколадо бара присуство на две компоненти: какао путер и какао маса. Производот е исто така додаден шеќер во права во зависност од процентот на какао маса и шеќер добиваат вкус кој се движи од горчлив до сладок.

Сличен рецепт се користи и за елитни видови чоколада - темно и екстра темно. Покрај тоа, колку повеќе рендано какао (од 60%) се содржи во барот, толку е повисок квалитетот на производот и посветлен, поконкретен вкус.

Млечна

Ако во составот се додаде сув крем или млеко за време на производството, излегува млечно чоколадо. Неговиот нежен вкус, без изразена горчина, го прави најпопуларен на рускиот пазар.

Бело

Белата чоколада не содржи какао маса; подготвени од какао путер, млеко во прав и шеќер. Сè уште има контроверзии околу тоа дали производот припаѓа на семејството на чоколади. Но, лекарите се сигурни дека тоа не е од особена вредност за телото на детето.

Соединение

Доброто чоколадо не е само извор на енергија. Содржи витамини (Б1, Б2, ПП, провитамин А), антиоксиданси, микроелементи (калциум, флуор, калиум, магнезиум, натриум).

Придобивките од производот се обезбедени од есенцијални амино киселини. Триптофанот го користи телото за производство на хормонот серотонин (хормонот на среќата), штити од стрес и депресија. И фенилаланин е вклучен во сложената активност на мозокот, подобрување на меморијата и вниманието.

Но! Зрната какао содржат теобромин, кој спаѓа во групата на алкалоиди. Во однос на неговиот тоник ефект врз човечкото тело, тој е сличен на кофеинот.

Лошо чоколадо

Производителите, кои бараат начини да ги намалат трошоците, често ги заменуваат класични состојкирецепти со евтини аналози. Вкусот на производот ќе го задоволи неискусниот потрошувач, но составот може да биде алармантен.

Какаото во прав ќе го заземе местото на ренданото какао. Отсуството на какао путер ќе се компензира со палма, кикирики, кокос со сомнителна репутација или масна лауринска киселина. ВО буџетска опцијаВеројатно ќе има и адитиви кои се забранети во храната за бебиња.

Овој производ е одличен пример за висока калорична содржина без никакви придобивки. Неговите најблиски аналози се чоколадите и баровите.

Која може децата?

Нутриционистите советуваат да му дадете на вашето дете млечно чоколадо. Содржината на какао производите во него е помала (од 25 до 50%) го прави вкусот пријатен и мек. Производот има и помала содржина на маснотии поради додавање на млеко во прав или крем.

Присуството на дополнителни компоненти во чоколадото за дете е непожелно: ореви, карамела, овошје, ликер и коњак, трошки од обланда. Колку е поконцизен составот, толку е помал ризикот од алергии.

Во меѓувреме, деликатесот, името и изгледкои се поврзани со детството (на пример, чоколадна лентасо цртани ликови на етикетата), може да ве изненади со „не детска“ листа на состојки: кондензирано млеко со шеќер, скроб сируп, бадеми, индиски ореви, етил алкохол, путер, пире од јаболка и јагоди, конзерванси, регулатори на киселост и ароми.

Од адитиви за хранаВо чоколадото наменето за дете, дозволено е само присуство на лецитин - за да се намали вискозноста на производот. Оваа супстанца припаѓа на групата на емулгатори и е означена како E322.

Најквалитетни чоколади се препознаваат како: белгиско, швајцарско, француско чоколадо и производи од големи домашни фабрики: „Red October“, „Babaevsky“, „Rot Front“.

Табела за хранлива вредност за различни марки чоколади

На која возраст треба да се дава?

Предвременото воведување во слатка храна на рана возраст секогаш е полн со последици: алергии, вишок килограми, нарушен метаболизам на јаглени хидрати.

До една година на бебето не му треба чоколадо, како и други слатки. Децата над 12 месеци јадат многу со заедничка маса, а до 3-годишна возраст веќе не бараат подготовка специјални јадења. Но, производите кои се уште се забранети се зачувани.

Чоколадо со многу маснотии во својот состав (околу 30 g на 100 g), висока калорична содржина(550 или повеќе kcal) и репутацијата на потенцијален алерген нема да биде од корист за дете под 3-годишна возраст, бидејќи ензимскиот систем на бебето е сè уште премногу слаб и нема да може да го вари производот „без оптоварување“.

Друго прашање е дали запознавањето е одложено до 3, или уште подобро, 5-6 години, кога развојот на органите за варење веќе ви овозможува да пробате мало парче деликатес без да му наштети на здравјето. На крајот на краиштата, на возраст од 5-6 години се зголемува активноста на ензимите на панкреасот, се подобруваат функциите на црниот дроб и варењето на храната.

Правила за запознавање

• Првиот вовед треба да следи шема што важи за сите нови намирници во исхраната на детето - мала порција на почетокот на денот.
• Осипот што се појавува на кожата ќе укаже на алергиска реакција. Во овој случај, ќе мора некое време да заборавите на чоколадото.
• Ако дегустацијата беше успешна, повремено можете да ја диверзифицирате детската храна со овој вид слатко.

Нема специфични дози за возраст за чоколадо. Не содржи никакви состојки кои се незаменливи и корисни за здравјето на децата, кои урамнотежената исхрана не би можела да ги понуди. Тоа е само вкусно уживање.

1. Од 3 години на дете му требаат 1-2 мали парчиња, што во тежина еквивалентно одговара на 5-10 g на ден.
2. Експертите препорачуваат да му давате чоколадо на вашето дете не повеќе од 2 пати неделно, и тоа само по главниот оброк. Калориски производбрзо го елиминира чувството на глад, а добро нахрането бебе веројатно ќе го одбие понудениот појадок или ручек.
3. Теоброминот содржан во лекувањето има стимулирачки ефект врз нервниот систем. Затоа, лекувајте го вашето слатко наутро или најдоцна до попладневниот чај.
4. За деца училишна возрастмлечното чоколадо може да се замени со црно чоколадо, но не повеќе од 25 g на ден 2-3 пати неделно, под услов детето да води активен животен стил и да нема прекумерна тежина, алергии или дијабетес.

Медицинско мислење

Задоволството нема да им наштети на активните и енергични фиџети кои брзо трошат калории физичка активност. Чоколадото ќе биде корисно за децата кои се движат по спортски височини и напредни училишни програми.

Разумната потрошувачка во согласност со стандардите за возраст ќе има корисен ефект врз метаболичките процеси, имунолошкиот статус и расположението.

Слична позиција е окупирана од раководителот на одделот за детска исхрана на Руската академија на медицински науки, академик, доктор на медицински науки. Игор Кон. Тој смета дека на немирните деца повеќе им се потребни јаглехидрати отколку на возрасните. Дел се троши за енергетски потреби, а дел е неопходен за изградба на протеини и хормони во растечкото тело.

Повеќе за штетата

Чоколадото може да предизвика штета доколку се прекршат препораките за возраста, прекумерна потрошувачкаа доколку има контраиндикации. Покрај тоа, колку е помала возраста на детето, толку е поголем ризикот.

• Алергиска реакција. Причината лежи во недоволната зрелост на дигестивниот систем и високата пропустливост на цревниот ѕид. Како резултат на тоа, слабо сварените протеини лесно влегуваат во крвотокот, предизвикувајќи алергии (осип, абдоминална болка, повраќање, вознемирена столица).
• Нарушување на однесувањето. Теоброминот го возбудува кревкиот нервен систем, кој реагира со несоница, зголемена раздразливост, состојба на хиперактивност.
• Прекумерен стрес на дигестивниот тракт. Високата содржина на масти и брзи јаглехидрати во чоколадото ги принудува црниот дроб и панкреасот да извршуваат задачи кои се надвор од нивната возраст.
• Како и другите слатки, чоколадото може да предизвика расипување на забите.

Одбијте го производот на детско мениНеопходно е ако во семејството има случаи на алергија на чоколадо, ако има нарушување на метаболизмот на јаглени хидрати, дијабетес мелитус или недостаток на лактаза кај бебето. Неприфатливо е децата со склоност кон прекумерна тежина и седентарен начин на живот да станат зависни од чоколадо.

Специјални типови

Прехранбената индустрија не ги игнорираше љубителите на чоколадата на кои поради одредени болести или околности им е забрането да го јадат производот. За нив се произведуваат посебни видови.

• Дијабетичар. Својот пријатен сладок вкус оваа сорта го должи на замените за шеќер: сорбитол, ксилитол, фруктоза итн. Се произведува за пациенти со дијабетес.
• Диететски. Се разликува во отсуство на шеќер или неговата ниска содржина. Може да се произведува без масти, чиј волумен во производот се заменува со вода или воздух. Во мали дози се препорачува за време на диета.
• Со витамини. Релативно нов производ, збогатен со витамини А, Д, Е ниска калорична содржина(до 80 kcal на 100 g) поради замени за шеќер (како што е изомалт) и адитиви: парчиња кора од портокалили топчиња од житарки (производи од фабриката Rot Front).

Родителите треба да сфатат дека производот ниска содржинајаглехидрати и масти, а особено содржи дополнителни компоненти– погрешен избор за дете. Специјално чоколадодизајниран за специфичен целна публика“, во која децата не завршуваат. И уште повеќе дополнителни состојкиво составот, толку е подалеку од идеалите на доброто чоколадо.

Кога малата рака ќе посегне по бонбона во убава обвивка, едната мајка едноставно ќе молчи, другата ќе каже категорично „не“. Кој е во право? Дали децата можат да јадат чоколадо или не? На која возраст можете да почнете да му угодувате на вашето дете со вкусни слатки?

Давањето не може да се одземе

Многу мајки не знаат каде да го стават интерпункцискиот знак во оваа реченица. Па, зошто децата под 3 години не треба да имаат чоколадо?

Возбудлив ефект

Многу родители за чоколадото знаат само дека овој производ е калоричен и многу хранлив. Ова слатко содржи зрна какао, какао путер и супстанца како што е теобромин. Овој елемент има слични својства на кофеинот. Еднаш во телото на детето или возрасен, има стимулирачки ефект врз нервниот и кардиоваскуларниот систем. Кога детето консумира многу чоколадо, тоа има исклучително негативно влијание врз неговата општа состојба.

Зголеменото ниво на теобромин во телото на детето предизвикува:

Несоница;

Побудување;

Раздразливост;

Анксиозност;

Главоболки и вртоглавица;

Нарушувања на отчукувањата на срцето, аритмија, тахикардија.

Алергиски реакции

Една од причините зошто децата не треба да јадат чоколадо е големата веројатност за алергии. Прекумерното консумирање на такви слатки може да доведе до чешање, осип на кожата, па дури и треска.

Ако вашето дете веќе имало алергиски реакции на јадење одредена храна, треба да бидете особено внимателни кога му давате чоколадо. Подобро е целосно да се напушти оваа идеја до зрелоста.

Оптоварување на дигестивниот систем

Покрај опасниот теобромин, чоколадото содржи и големо количество маснотии, поради што е така хранлив производ. Ова, пак, става сериозен товар на расадникот дигестивниот систем, особено, на црниот дроб и панкреасот. Чоколадото кое содржи палмино масло во големи количини, има најсилно негативно влијание на дигестивниот тракт. Денес, многу коцки и чоколади ја содржат оваа состојка.

Кариес

Не за џабе оваа точка е последна. Чоколадото може да предизвика забен кариес кај детето само ако се јаде во многу големи количини. Умерена употреба на овој производне е способен да им наштети на забите, што не може да се каже за други видови слатки. Чоколадото содржи асептична супстанца која го инхибира дејството на штетните бактерии во усната шуплина.

Ако даваш, колку, како и што?

Родителите со слатки заби, се разбира, ќе се согласат дека чоколадото е едно од најпознатите вкусни задоволстваод сите слатки. Особено им е тешко да му забранат на детето да јаде слатки. Дополнително, дете кое еднаш пробало чоколадо ќе побара повеќе во 95% од случаите.

Дневниот внес на овој производ за дете не треба да надминува 40-50 грама. Ако конзумирате чоколадо во поголеми количини, тоа дефинитивно нема да донесе никаква корист за организмот. Дали вашето бебе е преактивно или со прекумерна тежина? Намали дневна норманајмалку 2 пати.

Не треба да го карате вашето дете ако не гледавте, а тој јадеше повеќе чоколадоотколку што треба да биде. Не заборавајте да вклучите храна која содржи јод во исхраната на вашето бебе. Идеално решение е да го додадете во храната. јодизирана сол. Оваа супстанца ќе помогне да се заштитат и двете тироидна жлездаи млечните заби.

Бидејќи до 3-годишна возраст, црниот дроб и панкреасот на детето сè уште не се целосно формирани, неговата исхрана треба да биде нежна. Подобро е да се замени чоколадото со бел слез, мармалад или бел слез. Било кој од овие производи мора да се подготви без употреба на бои. На бебето му е дозволено да јаде не повеќе од 10 грама слатки дневно.

Деца над 3 години веќе можат да пробаат чоколадо. Треба да се даде на дете во количина од не повеќе од 25 g на ден. Ова ќе помогне да се избегне прекумерна стимулација на нервниот систем, алергиски реакции и запек. Многу е важно чоколадото да е квалитетно и да не содржи палмово маслои други штетни компоненти. Но дури и квалитетен производНе можете да јадете на празен стомак!

Родителите кои не сакаат да го лишат своето дете од среќно детство и уште од мали нозе почнуваат да го хранат со слатки и чоколадо, често не разбираат дека со своите постапки го лишуваат детето од среќна, и што е најважно, здрава иднина. Впрочем, здравјето на нашите деца е во наши раце. Вкусна чоколадабебето дефинитивно ќе се обиде, само треба да запомните дека за сè има време!

Сите мали деца сакаат слатки за десерт - сладолед, лижавчиња, бел слез и многу повеќе, не можете да пробате сè одеднаш. Родителите знаат колку е тешко понекогаш да му објаснат на детето дека вишокот слатки се многу штетни. Често детето упатува демонстративни лути лутиња и често малиот го добива својот пат.

Има вистина за „ добри слатки“, што нема да му наштети на бебето - бел слез, мармалад, алва, овошни пити и други, каде што можете да бидете 100% смирени. Патем, производите од продавницата не се бројат!!! Тие често содржат штетни бои.

Вреди да се знаедека сите постоечки слатки се подготвуваат со додаток повеќешеќер, обично надминувајќи ја дневната потреба за шеќер. Шеќерот содржи лесно сварливи јаглехидрати и е одличен извор на „брза“ енергија. Затоа, на децата не им се даваат слатки пред оброците - тие едноставно ќе им го убијат апетитот и нема да сакаат да јадат.

Чоколадо и деца под 1 година

Многу мајки веруваат дека на своето дете можат да му дадат по малку од се и чоколадото на тој начин завршува на листата на условно дозволена храна. Згора на тоа, кога детето го лиже, т.е. го вкуси, последователно ќе почувствува потреба да јаде повеќе.

И родителите кои веруваат (ова често е случај) дека детето ќе се „закорави“ од алергии, прават грешка. Ваквиот безопасен чин на родителите на прв поглед може да го чини детето и нив последователно големи проблеми. Затоа чоколадото не се препорачува за деца под една година.

Чоколадо и деца од 1 до 3 години

Доколку детето нема здравствени проблеми, тогаш на детето може да му се даде парче чоколадо по вкус, на сопствен ризик.
ризик. Мора да разберете дека откако бебето ќе го вкуси овој деликатес, постојано ќе го бара, исфрлајќи грандиозна хистерија и театарски сцени.

На оваа возраст, опасноста лежи во прејадување слатки, бидејќи детето не ја знае и не ја разбира нормата. Покрај тоа, чоколадните бонбони можат да ја нарушат исхраната на бебето и тогаш вообичаените супи и житарици едноставно ќе му станат невкусни.

важно!Дневниот внес на шеќер за деца од една до три години не треба да биде повеќе од 40 грама!!!

На која возраст на детето може да му се дава чоколадо, според лекарите?

Секој педијатар кој самопочитува ќе ви каже дека колку подоцна, толку подобро. Идеална опцијаако детето го проба првото чоколадо до 5-годишна возраст, кога има шанса за алергиска реакцијаминимална.

Покрај тоа, раното консумирање на кондиторски производи може да предизвика чешање, болки во стомакот, осип на кожата и многу повеќе. Покрај тоа, порано консумирање чоколадо и други слатки доведува до дебелеење, а во иднина - појава и развој на дијабетес мелитус.

Секој родител сам одлучува на која возраст на детето може да му се даде чоколадо. Ниту едно дете не сака слатки додека не ги проба. Родителите треба да бидат упорни и да не подлегнуваат на провокациите на роднините да му подарат на детето слатки, особено како награда.

Здравјето на детето е само во рацете на неговите родители и тие се одговорни.

Верувајте, со текот на времето, децата ќе ви се заблагодарат што ги одржувавте здрави и бели заби.

Па, кое дете би одбило нешто слатко за десерт? Сладолед, лижавчиња, крцкави колачиња, мармалад, бел слез - има толку многу вкусни работи што треба да ги пробате! Многу родители на свој начин лично искуствоТие знаат колку е тешко понекогаш да му објаснат на детето дека јадењето многу слатки е штетно. Понекогаш станува збор за вистински хистерии и, по правило, бебето и онака го добива својот пат.

Постојат „добри“ слатки кои на кој било начин нема да му наштетат на здравјето на бебето. Тие вклучуваат домашни (не купени во продавница!) бел слез, мармалад, захаросани плодови, алва, овошни питии други производи, во чиј квалитет можете да бидете 100% сигурни. Покрај тоа, при подготовката на овие производи, можете самостојно да ја контролирате количината на шеќер, што значи да го заштитите вашето дете од разни заболувања, како што се дијабетес и дебелина. Како што забележавте, горната листа не вклучува чоколадо, омиленото уживање на децата. На која возраст може на децата да им се дава чоколадо? Зошто чоколадото е штетно? Дали има замена за чоколадото?

На која возраст може на децата да им се дава чоколадо? Неодолива желба за слатки.

Речиси сите слатки кои постојат денес се прават со додавање на големи количини шеќер, честопати надминувајќи ја дневната потреба. Шеќерот е лесно сварлив јаглехидрат и е одличен извор на енергија. Затоа не се препорачува на децата да им се нудат слатки пред главниот оброк, детето ќе го „убие“ неговиот апетит и ќе одбие да јаде.

Љубовта на бебето кон слатките се појавува во моментот кога за прв пат ќе го проба мајчиното млеко. ВО мајчиното млекосодржани млечен шеќер- лактоза, која му дава сладок вкус. Со текот на времето, по воведувањето на првата дополнителна храна, исхраната на детето станува поразновидна. Некои зеленчуци и овошја имаат и сладок вкус, па затоа нема потреба да ги „засладувате“ готовите детски оброци.

Дали е можно да се даде чоколадо на дете под една година?

Далеку од невообичаени се мајките кои тврдат дека детето може да има по малку од се. За жал, дури и таков високо алергенски производ како чоколадото е вклучен во списокот на условно дозволени производи. На бебето му беше дозволено да лиже, гризе или џвака парче чоколадо - не е важно, главната работа е што првиот контакт со производот од какао веќе се случил. Оние родители кои веруваат дека на овој начин го „зацврстуваат“ телото на бебето од појавата на алергии во иднина, многу грешат. Првата средба со чоколадна лента, нормално, ќе помине без манифестација на дијатеза, но следниот пат можеби нема да имате толку среќа. Како по правило, таков навидум безопасен чин на мама и тато може да предизвика сериозни алергии во иднина, што значително ќе ја ограничи исхраната на детето. Дали на децата под една година им треба чоколадо? Дефинитивно не.

Дали е можно да се подарува чоколадо на деца од една до три години?

Во отсуство на развојни отстапувања и здравствени проблеми, едногодишно детеможе да ја јаде истата храна како и возрасните, со исклучок на зачинета, солена, пушена, конзервирана и друга храна која може да биде штетна за здравјето. Можеби на родителите им изгледа дека нивното бебе е веќе многу големо, што значи дека е време да се укинат сите забрани за слатки и чоколадо. Раскинувајќи парче чоколадо, возрасен може да се чувствува виновен пред дете кое внимателно го следи секое негово движење. „Може ли да му дадам мало парче чоколадо? - прашува баба. „Од каде ви текна дека децата на таа возраст не можат да имаат чоколадо? - изненаден е мојот пријател. Како резултат на тоа, бебето сè уште добива слатки, а родителите се цврсто убедени дека така ја изразуваат својата љубов.

За да одговорите на прашањето дали децата под три години можат да имаат чоколадо, доволно е да се потсетиме на неговиот состав. Покрај какаото, чоколадото содржи и голема количина на маснотии, што става огромен товар на дигестивниот систем на детето, особено на панкреасот.

Дајте му на дете на возраст од 1 до 3 години парче чоколадо или чоколадна бонбонаМожеш, но на ваш сопствен ризик и ризик. Прво, по ваквото дегустирање, по гледањето чоколаден производбебето упорно ќе го бара својот должен дел, гласно огорчено и фрлајќи бес, а неговите родители ќе бидат виновни за ова. Второ, страста за слатки со висока содржинашеќерот може да ја наруши исхраната на бебето, за кое вообичаената супа или каша ќе изгледаат без вкус.

ВАЖНО!За деца на возраст од 1 до 3 години дневна нормашеќер не треба да надминува 40 грама.

На која возраст може на децата да им се дава чоколадо? Според педијатрите...

На прашањето на која возраст на децата може да им се дава чоколадо, секој педијатар кој се почитува себеси ќе одговори: колку подоцна, толку подобро. Идеално, вашиот прв чоколадна лентадетето треба да се обиде по 5 години, кога ризикот од алергиска реакција не е толку голем. Јадењето чоколадни кондиторски производи предвреме може да предизвика чешање, гадење, абдоминална болка, осип на кожата и дисфункција на дебелото црево. Долготрајното консумирање чоколадо и други слатки во големи количини може да доведе до дебелеење, а во иднина - развој на дијабетес. Покрај тоа, откриено е дека кариесот најчесто се појавува кај оние деца кои почнале да уживаат во слатките уште од рана возраст.

Секој сам одлучува на која возраст на децата може да им се дава чоколадо. Сепак, не треба да заборавиме на последиците што ги носи употребата на овој производ од дете. помлада возраст. Ако сакате да го задоволите вашето бебе со нешто вкусно, нека биде овошје, кое не само што нема да му наштети, туку и ќе помогне да се збогати телото на детето со витамини и микроелементи.