Мени на англиски јазик со превод. Мени на англиски јазик

Иако преводите не се наша основна дејност, како и многу други јазични училишта, Јазичното училиште „Дмитриј Никитин“ во Јарослав одвреме-навреме обезбедува такви услуги.

Забелешка 1

Проверете го преводот на некои јадења преку Google Images. На пример, „хачапури“понекогаш се преведува како хартија за следење „хачапури“што е генерално точно. Вистина е и дека не многу странци ќе разберат што е тоа, а ако келнерот не може да го објасни ова јадење на англиски, странските гости едноставно нема да го нарачаат. Има уште еден превод „хачапури“на англиски - „Грузиски леб“. Но, како да се уверите дека тоа е она што се служи во ресторанот? Регрутирање во Google Images „Грузиски леб“и проверете. Во овој случај, сè се совпадна: “ хачапури - „грузиски леб“.

Забелешка 2

Кога го преведувате менито на руската кујна, добро е да имате на ум две прашања:

„Дали мислам солени или кисела?

„Дали мислам на зеленчук или билки?

Забелешка 3

Редоследот на состојките може да изгледа вака:

xxx, yyyy и zzz во сос

тартале што содржи xxx со придружна ггг

На пример:

Жулиен од печурки (шампињони, сос од павлака, кромид, тарлет) = Џулиен со печурки ( Тартула кои содржатпечурки и кромид воКисела павлака сос )

Забелешка 4

Важно е да се запамети низата придавки во Англиски јазик: Песто сос, не песто сос.

Забелешка 5

Во имињата на јадењата, сите значајни зборови често се пишуваат со големи букви ( Јадења со пилешко), а описот на јадењето ќе биде форматиран како редовна реченица ( Сите овие јадења со пилешко се служат со чипс).

Забелешка 6. Како се вели „зелено“ на англиски?

Зелени = пролетни зелени

Зеленчук

Забелешка 7 Мајонез Конфузија

Француски облекување

Мајонез / крем за салата

Забелешка 8. Разликата помеѓу „кисела“ и „солена“

Овие два збора често се мешаат кога се зборува, на пример, за кисела или кисела краставица. употреби го зборот киселаза кисела зеленчук ( НЕ маринирани- ова е само за месо) и солени- за солени. Иако теоретски зборот киселаМоже да се однесува и на солена храна. Еве ја дефиницијата: „ Киселањето е процес на зачувување на храната со анаеробна ферментација во оцет или саламура (солена вода). Добиената храна се нарекува кисели краставички“.

Забелешка 9. Како се вели „тост“ на англиски?

Еве, исто како во филмот „За што зборуваат мажите“: „И тостот во нашиот ресторан се вика крутон. Тоа е точно истото парче тост леб, но тостот можеби нема да чини 8 долари, но крутон може. И тогаш почнувате да барате барем некој вкус што го разликува овој крутон од тост. И ќе најдеш!“. Значи, еве ги крутоните во превод крутон.

Француски тостОва е леб пржен со јајце.

Препечен француски леб- само пржен леб.

Забелешка 10. Како се вели „урда“ на англиски?

Урда обично се преведува како Урда. Ова не е сосема точно. Еве урда:

Но, не постои директен аналог на зборот урда на англиски јазик. Јас би ги предложил следниве опции за превод на англиски: мазна,намалена кога y, Урдаили Урда во руски стил.

Забелешка 11. Како се вели „чорба“ на англиски?

Бујон- име на супа што се состои само или главно од супа, на пример супа со јајце. Има израз супа од месо- ова не е јадење, туку супа што се користи во процесот на готвење разни јадења, затоа, посебно јадење не може да се нарече така.

Забелешка 12. Како се вели „fish in batter“ и „fish in breadcrumbs“ на англиски?

Утепана риба

Панена риба / Риба во лебни трошки

Риба во пециво

Печени рибини топки

Рибни колачи / Панени плескавици со риба / плескавици од риба во лебни трошки

Рибни крокети

Забелешка 13. Како да се каже „свински медалјони / говедско филе" на англиски?

Француски: filet de bœuf

Англиски (САД): медалјони, стек од филе

Англиски (Велика Британија, Ирска): филе стек

Забелешка 14. Како се вели „сланина крцкање“ на англиски?

крцкање

Свинско гребнатини

Мали парчиња крцкава сланина / крцкави парчиња сланина

Забелешка 15. Како се вели „котлет“ на англиски, или разликата помеѓу котлетите и крокетите?

Крокети- ова е обично полнети со компирикотлети.

котлетТоа е тенко, пржено парче месо.

И тука Котлет од телешко месо, попознат како Винер Шницел.

Ве молиме имајте предвид дека јагнешки котлети - Јагнешки котлети- изгледаат многу поинаку.

Рибната торта е рибна торта.

Забелешка 17. Како се вели „овошен сад“ на англиски?

вазнаОва е вазна за цвеќе. овошна вазна- тоа Овошје во шолја/чаша или чаша со сандае или чашка од сунда .

Забелешка 18. Како да се нарекуваат руски газирани пијалоци на англиски?

Зборувајќи за советската минерална вода, решивме да користиме описен превод. Испадна вака:

Тарџун — грузиски газиран безалкохолен пијалок кој е зачинет со тарагон или дрво и традиционално обоен во зелена боја

Dyushes - газиран пијалок од круша

Барбарис - сок од газиран берберис

Тан « шумска бајка» / Пијалок „Tan Woodland Fairytale“ (пенлив напиток од ферментирано млеко базиран на антички ерменски пијалок)

Како да се преведат типични (и не толку) десерти на англиски?

Чоколаден чизкејк / чоколадна торта со сирење

Овошен чизкејк / торта со овошно сирење

Тирамису / Тирамису

Тарт од лимон / Тартлет со лимон

Јагоди со крем / Јагоди со крем

Овошна салата со крем / Овошна салата со крем

Сладолед / сладолед

Сорбитол / Сорбитол

со филер по избор:/ со асортиман на

прелив / крем / прелив / крем

чоколадо/ореви/ чоколадо / ореви

Ориентални слатки: / Источни слатки

Мед со орев / Ореви во мед

Lyab-lyabi / Либјаби

Баклава / Баклава - колачи полнети со паста од јаткасти плодови

Мутаки / Мутаки - колачи исполнети со паста од јаткасти плодови

Комплет Источни слатки / Источни слатки со асортиман од баклава, мутаки, либјаби, урми, суви кајсии, кристализирано овошје, џем

Јаболко печено со мед / Печени јаболка со мед

Џем во асортиманот / Асортиман на овошни компоти

Мед / Мед

Захаросано овошје / Асортиман на кристализирани овошја

Патувањето не само што може да го промени човекот, туку и да го натера да се заљуби во нешто што му изгледало неприфатливо во обичниот живот.

Преполните туристички улици понекогаш сакаат да бидат заменети со напуштени широки авении, и популарен ресторанпретпочитаат пријатно кафуле на брегот на океанот, каде што локален жител облечен во национална облека со задоволство ќе ви претстави мени на англиски јазик. Добро е кога менито ги прикажува садовите, а можете да се движите по сликите. Но, има и случаи кога нема слики, а ако се, веројатно нема да помогнат да се утврди кои компоненти се дел од одредено јадење. Како што можеби претпоставувате, во оваа статија ќе зборуваме за имињата на јадењата на англиски јазик.

Откако ќе го отворите менито каде било во светот, ќе го најдете следново:

• аперитив- аперитив

Претставува алкохолен пијалокза поттикнување на апетитот. Најдобар аперитив се смета за вермут или ароматизирано вино со мраз и овошен сок. За вечера може да се послужат и вотка, виски, коњак, џин во мали количини. За вечера, често е вообичаено да се служат силни вина.

• мезе- ужина

Тоа би можело да биде ладно мезе (ладна закуска), месна закуска (ладна послужавник, филета), топла закуска (топла закуска) или закуска (лесна закуска, споредување).

• винска листа- карта на вино

Виното е слатко слатко вино), полуслатка ( полуслаткаили деми дукс), полусуви ( полусувили демисек) и суво ( суво вино).

• главното јадење- главно јадење
• првиот курс- прв курс
• десерт- десерт

На менито можете да најдете и игра ( игра) и месо живина (живина).

Ако сакате да нарачате месо ( месо), запомнете дека постојат неколку степени на подготвеност:
со крв - ретки
средно ретко со крв средно ретки
целосно пржење - добро сторено

Сега да преминеме на месото. Во ресторанот можете да нарачате јагнешко месо ( јагнешко), свинско месо ( свинско месо), говедско месо ( говедско месо), јагнешко ( овчо месо), телешко ( телешко месо) или лова ( лова). Покрај тоа, можете да нарачате говедски јазик (волски јазик), свинско котлето ( свинско сека) или црн дроб ( црниот дроб). Што се однесува до птицата, изборот овде е исто така широк. Можете да изберете пилешко пилешко), патка ( патка), гуска ( гуска), мисирка ( турски), како и еребица ( еребица).

Месото може да се готви различни начини, на пример, може да се изгасне ( манџа), пржете ( пржете), се вари ( се вари), или можете да го сварите на пареа ( пареа).

Месо на скара ( скара) се разликува од месото на пржено отворен оган (печено).

Обично се нарачува со месо пире- пире, печени компири- печен компир, јакна компири- јакна компири исечкан/француско-пржени компири- Помфрит.

Ако украсите ( гарнир) за месо претпочитате производи од тврдокорни сортипченица, можете да изберете шпагети- шпагети, макарони- тестенини, тестенини- тестенини.

За оние кои претпочитаат морска храна, ќе биде корисно да го знаат нивното име. Омилени ракчиња на сите ракчиња) и школки ( школки), ракови ( раково месо) и јастози ( јастози).

Следните неколку редови се посветени на љубителите на риба:

Лосос– лосос
Место– пробивач
групер- морски бас
Есетра– есетра
Сардини– сардини
Харинга– харинга
Штуката– зандер
Пастрмка- пастрмка
Штука- штука
ѓон- поморски јазик
Код– треска
Јагула– јагула
Скуша- скуша

Алкохолен пијалок ( алкохолен пијалок) може да се газира ( газираниили газирани). Безалкохолен пијалокповикани безалкохолен пијалокили безалкохолни пијалаци.

Ако вашиот живот е континуирано патување, запомнете ги имињата на јадењата на англиски јазик, а потоа талкањето ќе биде уште поинтересно.

Здраво! Патувајќи низ земја туѓа за вас, ќе се запознаете со нејзината култура, историја, начин на живот на локалното население, што е многу возбудливо, но освен духовна храна, на нашето тело ќе му треба и прилив на физичка енергија, а потоа доаѓа време да погледнете во кафуле или ресторан. Се разбира, ќе ви биде понудено мени, но веројатно не на вашиот мајчин јазик. Но, ќе најдете менија на англиски јазик не само во земјите каде што англискиот се зборува нашироко, туку и во други туристички места во светот. Токму поради оваа причина, ајде да се занимаваме со менито на англиски јазик. Познавањето на имињата на јадењата и нивните состојки на англиски ќе ви помогне да избегнете да влезете во глупава ситуација со тоа што ќе нарачате јадење што не ви се допаѓа. Познавањето на имињата на јадењата и нивните состојки на англиски ќе ви помогне да избегнете да влезете во глупава ситуација.

Англиско мени во примери на јадења и пијалоци

Од вашиот избор зависи во која институција одите за да ја задоволите вашата жед и глад, но во повеќето случаи, кога ќе го отворите менито, ќе ги најдете следните делови:

• аператиф - аперитив
• винска листа - винска листа
• мезе - мезе
• ладен послужавник - ладни предјадења
• главното јадење - главното јадење
• првиот курс - првиот курс
• десерт - десерт

Имиња на јадења на англиски јазик

Следната табела ги прикажува јадењата на англиски јазик:

Имиња на пијалоци на англиски јазик

Освен вкусна храна, без сомнение ќе сакате да ја задоволите жедта со чаша освежителен пијалок или да се опуштите со чаша убаво вино. Пијалоците на менито исто така се поделени во неколку категории:

• безалкохолни пијалоци - безалкохолни
• ниско-алкохол - низок алкохол
• тврди пијалоци - силни
• газирани пијалоци - газирани
• уште пие - пие без гасови
• коктели - коктели

Од Алкохолни пијалоцинајмногу нарачани:

• шампањ - шампањ
• виски - виски
• рум - рум
• коњак - коњак
• ликер - алкохол
• пиво - пиво

Безалкохолни пијалоци-„лидери“ се:

• кафе - кафе
• бело кафе - кафе со млеко
• чај - чај
• сок - сок

Нарачување оброци на англиски јазик

Сега да се преселиме директно на кое било од местата каде што сакате да јадете. Откако внимателно ќе го проучите менито и ќе го направите вашиот избор, треба да му објасните на келнерот. За да го направите ова, обрнете внимание на овие корисни фрази:

мени, ве молам. - Мени ве молам.
Може ли да имам малку… (мени; список со вино) - Дај ми… (мени; листа на вино)
Да, јас сум подготвен да нарачам. - Да, подготвен сум да нарачам.
Би сакал да нарачам. - Би сакал да нарачам.
Ќе морам… - Донеси ми…
Ќе земам… ќе земам…
Дали служите вегетаријанска храна? - Дали имате вегетаријанска храна?
Што препорачувате за појадок? - Што препорачувате за појадок?
Дали мојот појадок ќе биде долг? - Дали мојот појадок ќе биде подготвен наскоро?
Како има вкус? - Дали е вкусно?
Јас сум алергичен на… Јас сум алергичен на…
Колку време ќе потрае? - Колку време ќе потрае (почекајте)?
Средно ретко. - средно пржено.
добро сторено. - добро испржени.
Месото е препечено. - Месото е преварено.
Подготвено е. - Недоволно е сварено.
Омлетот е премногу солен. - Омлетот е премногу солен.
Ова јадење не е доволно зготвено. - Ова јадењенедоволно зготвени.
Ништо повеќе, благодарам. - Ништо друго не е потребно, благодарам.
Донесете ја сметката, ве молам. - Донесете ја сметката ве молам.
Претпоставувам дека сметката е погрешно собрана. - Верувам дека има грешка во сметката.
Задржете ја промената. - Оставете промени за себе.