Како да направите салата од пилешки нозе. Салата со чадена шунка – секој може да ја зготви вкусно! Избор на разни салати со чадени пилешки копани

Александар Гушчин

Не можам да гарантирам за вкусот, но ќе биде жешко :)

16 март 2017 година

Содржина

Дури и многу хранлива закуска или лесна вечера може да потрае малку време за да се подготви ако користите непреработени состојки. На оние на кои често им недостига време да подготват мени за пристигнување на гости, им се препорачува да запишат барем еден рецепт за салата со чадено пилешко - спас за секоја ситуација.

Како да направите салата со пушено пилешко

Правењето јадења со шунка е лесно кога веќе е термички обработено. Отстранете ја кората, филмовите, коските, исечкајте ги, а потоа подгответе салата со чадено пилешко, додавајќи ги апсолутно сите состојки. Преливот може да биде маслиново масло, павлака, комплексен сос - сè оди добро со шунката. Единствената двојка препораки: обидете се да не додавате животински протеини и задолжително проверете го квалитетот на производот купен во продавница, бидејќи... варено месо не е секогаш добро.

Рецепт за салата од пушено пилешко

Повеќето мезе со чадена шунка во продавницата се експресни јадења, бидејќи таквото месо главно се купува кога не е можно да се пече или пржи сурово. Секој рецепт за салата од чадено пилешко подолу може да ве спаси кога ненадејно ќе дојдат гости или кога треба да направите многу мезе за кратко време.

Со корејски моркови

Време за готвење: 1 час 10 минути.
Број на порции: 4 лица.
Калориска содржина на садот: 1275 kcal.
Цел: за вечера.
Кујна: домашна.

Меѓу сите разгледани овде, салатата со пушено пилешко и корејски моркови трае најдолго за да се создаде, но само ако прво треба да го маринирате главниот корен зеленчук. Ако имате конзервирана зачинети моркови, ги надополнувате со бутовите и остатокот од зачинетата салата и веднаш уживајте. Послужете во длабок сад.

Состојки:

пилешка шунка;
моркови - 245 g;
лута пиперка - 2 g;
коријандер - 1 лажиче;
оцет - 10 ml;
шеќер - 12 g;
мајонез - 60 g;
конзерва со пченка.

Начин на готвење:

Ренданите моркови посипете ги со шеќер, бибер и коријандер. Истурете оцет и оставете да отстои еден час без да го ставите во фрижидер.
Извадете ги зрната од пченка со решеткана лажица.
Комбинирајте сè со мајонез и пилешки бутчиња исечени на коцки.

Со печурки

Време за готвење: 12 минути.
Број на порции: 5 лица.
Калориска содржина на садот: 1707 kcal.
Цел: за вечера.
Кујна: домашна.
Тешкотијата на подготовка: лесно.

Атрактивна, обилна слоевита салата со чадено пилешко и печурки е елемент на празничното мени, особено ако се служи во делови. Лесно е за украсување: тркалајте лента од картон во круг, наполнете ја со состојки за салата во слоеви, а потоа отстранете го помошниот елемент. Ако сакате, расфрлајте листови од кадрава магдонос или други свежи билки по површината.

Состојки:

шампињони - 265 g;
нога - 400 g;
крем домати - 3 ЕЕЗ.;
сирење - 125 g;
мајонез - 25 g;
растително масло.

Начин на готвење:

Измешајте ги доматите исечкани на коцки со пилешкиот бут (исечен на иста големина).
Исечете ги печурките на половина и пржете ги 8 минути.
Поставете во слоеви, почнувајќи од шунка и завршувајќи со капачето за сирење.

Со сливи

Број на порции: 5 лица.
Калориска содржина на садот: 2117 kcal.
Цел: за вечера.
Кујна: домашна.
Тешкотијата на подготовка: лесно.

Салатата со чадено пилешко и сливи има сладок вкус обезбеден од суво овошје и моцарела, многу хранлива и привлечна. Ако земете сирење кое има класичен облик на големо парче, ќе треба да го изрендате или да ги отстраните кришките со лулка за зеленчук, во спротивно ќе настрада изгледот на салатата. Погодни се сите јаткасти плодови, но се претпочитаат индиски ореви/пекан.

Состојки:

месо од нозе - 450 g;
сливи - 170 g;
ореви - 75 g;
моцарела перлини - 140 g;
соја сос - 15 ml.

Начин на готвење:

Исечете ги сливите на пареа на ленти, постапете на ист начин со нозете.
Исечете ги топчињата моцарела на половина. Скршете ги оревите.
Составете ја салатата и одозгора тенко прелијте го сосот.

Со сирење

Време за готвење: 5 минути.
Број на порции: 5 лица.
Калориска содржина на садот: 1227 kcal.
Цел: за вечера.
Кујна: домашна.
Тешкотијата на подготовка: лесно.

Салатата со чадено пилешко и сирење потсетува на олеснетата брза верзија на Цезар, на која и недостасува сложен прелив и без крутони. Иако, ако имате дополнителен половина час, можете да го исечете лебот на коцки и да го пржите за да ја декорирате готовата салата од чадени пилешки бутчиња. Пожелно е да се зема долгогодишно сирење, бидејќи... меките сорти нема да даваат тенки парчиња.

Состојки:

нога - 300 g;
лисја од зелена салата - 100 g;
сирење - 140 g;
груба сол;
маслиново масло - 1 лажиче;
балсамико оцет - 1 лажиче.

Начин на готвење:

Измијте ги листовите зелена салата и искинете ги со раце.
Месото исечкајте го на коцки, сирењето исечкајте го на кришки.
На рамна чинија, собирајте во насип на рамна плоча. Промешајте, зачинете со тандем масло-оцет.

Со пченка

Време за готвење: 5 минути.
Број на порции: 3 лица.
Калориска содржина на садот: 1044 kcal.
Цел: за вечера.
Кујна: домашна.
Тешкотијата на подготовка: лесно.

Салата со чадена шунка и пченка е привлечна по изглед и вкус. Кога користите конзервирани зрна, исцедете ја водата и веднаш истурете ги во сад за салата. Замрзнатите треба да се загреат во тава за да се отстрани влагата одвнатре и потоа да се изладат. Можете да земете неколку пиперки од различни нијанси, отсечете една третина од секоја: едноставна салата ќе стане посветла.

Состојки:

нога – 350 g;
пченка - 200 g;
бугарска пиперка;
јогурт - 15 g;
рукола.

Начин на готвење:

Исечете ја пиперката на половина прстени, истурете ја пченката во сито.
Со ногата продолжете идентично како и пиперката - исечете ја на кратки тенки коцки. Додадете други компоненти.
Прелијте со јогурт, посипете со рачно искината рукола.

Со кисели краставички

Број на порции: 3 лица.
Калориска содржина на садот: 959 kcal.
Цел: за вечера.
Кујна: домашна.
Тешкотијата на подготовка: лесно.

Едноставна салата со чадено пилешко и кисела краставица, благодарение на додавањето кисели печурки (се препорачуваат мед печурки, но и лустерите и шампињоните ќе создадат одличен вкус), се покажува како пикантна, лесна, идеална за каша од хељда или турски булгур . Можете да го зачините со маринада од печурки, со исклучок на кисела павлака - салатата од пушеле пилешки нозе ќе стане помалку масна.

Состојки:

кисела мед печурки - 150 g;
нога - 250 g;
кисела краставици - 3 ЕЕЗ.;
тврдо сирење - 85 g;
павлака - на слој.

Начин на готвење:

Исечете ги капачињата на секоја печурка и цврсто ставете ги во сад за салата.
Одозгора покријте ги со шунка (слоеви), коцки краставица (однапред фатени од саламура) и рендано сирење. Потребно е да се премачкаат слоевите.

Со компири

Време за готвење: 40 минути.
Број на порции: 4 лица.
Калориска содржина на садот: 859 kcal.
Цел: за вечера.
Кујна: домашна.
Тешкотијата на подготовка: лесно.

Хранлива салата со чадено пилешко и компири не е погодна за диета (скробна клубена со нога е тежок тандем), но брзо ќе го задоволи вашиот вечерен глад. Не е најбрз според брзината на создавање, бидејќи ... компирите треба да се сварат (морковите по желба може да се остават и сурови), но се се компензира со вкус, изглед и хранлива вредност. Павлаката можете да ја замените со лесен мајонез и да додадете зачини за пикантност.

Состојки:

компири - 2 ЕЕЗ.;
нога - 300 g;
павлака - 15 g;
морков;
копар - 20 гр.

Начин на готвење:

Печете компири, моркови на пареа. Исечкајте на коцки.
Измијте го копарот и искинете го.
Покријте со исечена шунка, истурете павлака, измешајте.

Салата од чадено пилешко и ананас

Време за готвење: 5 минути.
Број на порции: 5 лица.
Калориска содржина на садот: 1789 kcal.
Цел: за вечера.
Кујна: домашна.
Тешкотијата на подготовка: лесно.

Слатка, егзотична, вкусна, убава - чадена салата од пилешко и ананас одамна ја сакаат не само професионалните готвачи: таа е и рецепт со потпис за повеќето домаќинки. Минимум труд, но цела екстраваганција на вкус и естетско задоволство. За декорација, можете да земете ореви (печени), да ги поставите производите во оџак и да ги подмачкате сите слоеви со јогурт.

Состојки:

конзерва од конзервиран ананас;
нога - 400 g;
сирење - 190 g;
чешне лук;
јогурт - 35 ml.

Начин на готвење:

Исечете ги ананасите на ист начин како и нозете.
Лукот (изрендајте или исечкајте го и здробете) додадете го во јогуртот.
Додадете сирење и измешајте сè во сад за салата.

Со домати

Време за готвење: 10 минути.
Број на порции: 4 лица.
Калориска содржина на садот: 1183 kcal.
Цел: за ужина.
Кујна: Европска.
Тешкотијата на подготовка: лесно.

Оваа салата од домати и чадено пилешко што ја наводнува устата има суптилни италијански ноти кои стануваат поизразени кога мајонезот ќе го замените со маслиново масло. Можете да ги исушите доматите - салатата ќе испадне уште поинтересна. За да го направите ова, тие се сечат по должина на половина, се попрскуваат со масло, се посолуваат и се печат додека не потемнат. Се лади додека не се соедини со шунката.

Состојки:

цреша домати - 15 ЕЕЗ.;
чадени нозе - 400 g;
маслинки - 90 g;
варено јајце;
мајонез - 15 g;
сок од лимон - 12 g;
Провансалски билки.

Начин на готвење:

Започнете да создавате прелив: направете мешавина од мајонез, пире од жолчка од јајце, провансалски билки, сок од лимон.
Белките, чери доматите и маслинките исечкајте ги на четвртинки.
Измешајте сè со ногата исечкана на коцки и зачинете пред сервирање.

Салата со чадена шунка и свежа краставица

Време за готвење: 45 минути.
Број на порции: 4 лица.
Калориска содржина на садот: 1094 kcal.
Цел: за ужина.
Кујна: домашна.
Тешкотијата на подготовка: лесно.

Салатата со чадена шунка и свежа краставица нема егзотични состојки и не вклучува сложени манипулации, но резултатот е идеален. Тајната е правилно избраните производи плус нивното внимателно сечење, во кое тие формираат хармоничен состав. Ако сте земале јајца од препелица, исечете ги на четвртинки. Мајонезот може да се отстрани со замена со 10% кисела павлака.

Состојки:

нога - 300 g;
варени јајца - 3 ЕЕЗ.;
краставица - 200 g;
мајонез - 20 g;
мелен пипер

Начин на готвење:

Краставицата се лупи и се ренда на кришки.
Јајцата се ладат и нозете се сечат на коцки.
Измешајте сè, зачинете со мајонез, бибер, оставете половина час.

Со грав

Време за готвење: 3 минути.
Број на порции: 5 лица.
Калориска содржина на садот: 1738 kcal.
Цел: за вечера.
Кујна: авторска.
Тешкотијата на подготовка: лесно.

За подготовка на салата со чадена шунка и грав потребни ви се точно 3 минути, што ви е потребно за да отворите конзерва со конзервирана храна, да го исечете месото, да ги исечете сирењето и лукот. Лесен е, па затоа им се препорачува на девојките кои внимаваат на калориите во чинијата, особено ако земаат пармезан или, напротив, мек адигејски. Сепак, оние кои губат тежина треба сами да направат крекери. Ако сакате, додадете зачини за да додадете пикантност.

Состојки:

конзерва со црвен грав;
чадени нозе - 350 g;
крекери - 80 g;
чешне лук;
сирење - 120 гр.

Начин на готвење:

Крупно изрендајте го сирењето и исечкајте го лукот.
Се меша со грав, пилешки копани (се сече на коцки). Фрлете ги крекерите.

Со кисела кромид

Време за готвење: 1 час 5 минути.
Број на порции: 4 лица.
Калориска содржина на садот: 1069 kcal.
Цел: за ужина.
Кујна: домашна.
Тешкотијата на подготовка: лесно.

Составот на салата со пушено пилешко и кисела кромид може да предизвика конфузија - само 2 „сериозни“ елементи, еден куп зеленило, облекување. Сепак, не го потценувајте. Сварете тестенини или компири – ќе добиете таков што ќе ве освои со својата ситост, поради пилешкиот бут. Се препорачува да се земе пурпурен кромид - тие имаат понежен вкус.

Состојки:

кромид - 3 ЕЕЗ.;
нога - 400 g;
еден куп копар;
оцет - 3 лажици. л.;
шеќер - 12 g;
црн пипер - 1 лажиче.

Начин на готвење:

Посипете ги прстените на кромидот со оцет, зачинете и сол.
По еден час исцедете, посипете со копар, додадете шунка исечена на ленти.

Со крекери

Време за готвење: 5 минути.
Број на порции: 4 лица.
Калориска содржина на садот: 1287 kcal.
Цел: за ужина.
Кујна: домашна.
Тешкотијата на подготовка: лесно.

Брзата салата со чадена шунка и крутони ќе биде одличен тандем за секое гарнирче. По желба, фрлете уште малку зелен кромид, а доматната паста можете да ја замените со кечап. Треба да ги ставите крутоните во оваа салата со ногата непосредно пред да ја извадите на масата и да ги измешате пред да ги послужите порциите на гостите. За да биде пополнет, тука исечкајте јајце.

Состојки:

нога – 370 g;
зелен грашок - тегла;
Дижон сенф - 10 g;
пакет крекери;
доматна паста - 1 лажица масло. л.

Начин на готвење:

Додадете грашок фатен од тегла со сецкани нозе (мали парчиња), посипете со крекери.
Истурете го сенфот во доматната паста, изматете и зачинете ја салатата.

Салата со кинеска зелка и пушена шунка

Време за готвење: 5 минути.
Број на порции: 3 лица.
Калориска содржина на садот: 889 kcal.
Цел: за ужина.
Кујна: домашна.
Тешкотијата на подготовка: лесно.

Нискокалорична салата со кинеска зелка и чадена шунка е идеален избор при слабеење. Ќе стане уште похранливо ако додадете сечкана краставица, дополнета со белка од јајце. Можете да го направите на ист начин со варено пилешко филе. Овој рецепт за салата од пушена шунка ќе ви помогне кога треба да смислите брза, но здрава закуска.

Рецепт 1: Салата со пушена шунка „Машки каприц“

Оваа салата со чадена шунка своето име го должи на ситоста. Затоа, особено им се допаѓа на мажите. Подготвен во слоеви, може да се постави на големо јадење или во делови.

Потребни состојки

1 голема нога;

0,15 кг сирење;

2 главици кромид;

Мајонез;

Оцет, бибер.

Начин на готвење

1. Кромидот се сече на тенки, речиси проѕирни коцки и се додава вода закиселена со оцет. Оставете да се маринира половина час, ако е можно повеќе.

2. Јајцата се варат тешко, се ладат, се сечат на мали коцки. Да го оставиме настрана засега.

3. Ослободете ја ногата од вишокот маснотии и кожа, исечете ја на коцки и ставете ја во првиот слој на рамна чинија. Подмачкајте со мајонез.

4. Од маринадата се цеди кромидот, се става врз месото и се посипува со црн или црвен пипер.

5. Обложете слој од јајца, премачкајте со мајонез и прелијте ги со рендано сирење. Оставете ја салатата да кисне 2-3 часа и можете да послужите.

Рецепт 2: Салата со чадена шунка и печурки „Круна“.

Оваа салата од пушена шунка користи пржени шампињони. Но, излегува не помалку вкусно со кисела печурка во оваа верзија, треба внимателно да ја исцедите саламурата, држејќи ја во сито некое време;

Потребни состојки

Пушена шунка;

0,3 кг шампињони;

Свежа краставица;

Зелен кромид;

Мајонез;

3-4 јајца.

Начин на готвење

1. Оставете ги јајцата да се варат и на масло пропржете ги шампињоните исечкани на коцки и посолете. Потоа ставете ја тавата на едната страна на рид за да се исцеди вишокот масло.

2. Ја сечеме ногата, ја сечеме на ситни коцки, и ја ставаме на чинија.

3. Испржените и изладени печурки се ставаат во втор слој. Подмачкајте со тенок слој мајонез.

4. Врз печурките се става слој ситно сечкана краставица и врз неа сечкан зелен кромид.

5. Ставете ги сечканите јајца. Оставете 2 жолчки и половина белка за декорација. Посолете малку и премачкајте со мајонез.

6. Три жолчки врз салатата. Украсете со тенки прстени од краставица и белка од јајце, исечени во цик-цак форма за да личат на круна.

Рецепт 3: Салата со чадена шунка „Magic Stick“

За многумина, рецептот за оваа салата со чадена шунка може да биде вистинско откритие. Негување, се состои од состојки по пристапни цени и има прекрасен вкус. Оваа количина на храна произведува пристојна порција која лесно може да нахрани семејство од 4 лица. Патем, во оваа салата, чадената шунка може да се користи заедно со кожата во комбинација со компири, таа нема да изгледа мрсна.

Потребни состојки

1 нога;

5 компири;

2 главици кромид;

1 чешне лук;

3 кисела краставици;

Мајонез;

Сол, бибер.

Начин на готвење

1. Сварете ги компирите и јајцата, изладете ги, излупете ги и исечете ги на еднакви коцки.

2. Испушената нога се одвојува од коската, исто така се сече на коцки и се додава на останатите состојки.

3. Кромидот се лупи, ситно се сечка, се става во цедалка и се прелива со зовриена вода. Се лади и се додава во салатата.

4. Киселите краставички се сечкаат ситно, се цеди вишокот саламура и се прелива во сад со салатата.

5. Додадете мајонез, сечкан лук, ако краставиците не се доволно солени, тогаш посолете. Измешајте сè заедно и голема порција од едноставна, но обилна и вкусна салата е подготвена!

Рецепт 4: Салата со чадена шунка и ореви од ананас

Конзервиран ананас и пилешко е класична комбинација која е позната по својата вкусност. Не помалку интересна е салатата со чадена шунка и тропско овошје. Покрај вкусот, ќе ве воодушеви и со својот спектакуларен изглед. Сите состојки се земаат во приближно исти количини.

Потребни состојки

Пилешки бут;

Конзервирани ананаси;

Маринирани шампињони;

Зелен кромид;

Ореви;

Мајонез.

Начин на готвење

1. Јајцата се варат, се лупат и се сечат на коцки. Исцедете ја маринадата од печурките и ананасот, отстранете ја кожата од нозете и исечете ги на мали парчиња.

2. На рамно јадење ставете ја чадената нога во форма на овална сечкана печурка и премачкајте ја со мајонез.

3. На печурките ставете ананас, па јајца, дајте и заоблена форма на салатата, имитирајќи половина ананас. Премачкајте со мајонез од сите страни.

4. Ставете цели јаткасти плодови на салатата или посипете ги со сецкани парчиња од едната страна ставаме пердуви од зелен кромид, имитирајќи ја опашката на ананас.

Рецепт 5: Салата со чадена шунка и јаболка принц

Јаболката додава киселост во салата со чадена шунка. Вкусот е интересен и необичен. Јадењето се подготвува во слоеви, можете да го споделите или да го склопите мезето во делови. Како прелив се користи мешавина од мајонез и павлака во сооднос 1:1.

Потребни состојки

2 нозе;

2 јаболка, подобро е да се користат кисели сорти;

4 варени јајца;

0,2 кг сирење;

Мајонез;

Павлака;

Начин на готвење

1. Пилешките копани исечете ги на мали коцки и ставете ги на чинија.

2. Мајонезот се меша со павлаката, се посолува и се премачкува слојот од пилешки копани.

3. Јаболката излупете ги и исечкајте ги на ситно ренде и ставете ги во следниот слој, малку намачкајте ги со сос од павлака.

4. Кашкавалот ситно го сечкаме, го ставаме врз јаболката и ги подмачкуваме.

5. Јајцата се делат на жолчки и белки. Покријте го сирењето со три слоја жолчки, завршниот слој ќе биде белката. Одозгора намачкајте ја со сос и ставете ја салатата во фрижидер неколку часа.

Рецепт 6: Салата со пушена шунка „Свежина“

Прекрасна салата со чадена шунка, која се разликува од останатите по својата леснотија, бидејќи речиси целосно се состои од свеж зеленчук. Рецептот користи кинеска зелка, но по желба може да се замени со санта мраз, бела и црвена зелка.

Потребни состојки

Шунка;

2 краставици;

0,4 кг кинеска зелка;

1 пиперка;

Вински или јаболков оцет;

Зелена;

нерафинирано масло;

Начин на готвење

1. Најпрво кинеската зелка се сече на крупни коцки, се посолува, винскиот оцет и се меша. Се трга на страна за малку да се маринира и да испушти сок.

2. Во посебен сад се сечат на коцки чадениот бут, краставицата, биберот, се додаваат сечканите билки, сол, малку путер, се меша.

3. Исцедете го вишокот сок од кинеската зелка и ставете го на рамна чинија во дебел слој. Во средината ставете ја салатата од вториот крак со зеленчук и можете да послужите.

Рецепт 7: Зачинета салата од пушена шунка

Оваа салата со пушена шунка и корејски моркови. Има многу светла арома и вкус. Рецептот вклучува и кисела мед печурки, кои препорачливо е да не се заменат со други печурки.

Потребни состојки

Шунка;

0,3 кг моркови;

Бугарска пиперка;

0,3 кг кисела печурка;

2 главици кромид;

Лажица топла сенф;

Масло, лута пиперка.

Начин на готвење

1. Корејските моркови треба да се исечат со нож за да бидат малку пократки.

2. Излупете ја кожата од ногата, исечете ја на ленти и испратете ја на моркови.

3. Извадете ги семките од пиперката, исечете ја на ленти и измешајте со останатите производи.

4. Исечете го кромидот на половина прстени и маринирајте во вода закиселена со оцет.

5. Исцедете ја саламурата од киселите печурки и добро исплакнете ги со млаз вода за да се отстрани слузот. Се става во цедалка, па се додава во салатата.

6. Кромидот се исцеди од маринадата, се става во салатата, се додава сенфот, малку масло и се меша.

Рецепт 8: Салата со пушена шунка „Mademoiselle“

Уште една брза салата со чадена шунка која може да се направи за 15 минути. Единствено што треба да се варат се јајцата, но тоа нема да трае повеќе од 10 минути.

Потребни состојки

Пушена шунка;

3 варени јајца;

Сијалица;

1 свежа краставица;

Лименка со пченка;

Магдонос;

Мајонез, сол.

Начин на готвење

1. Кромидот ситно се сечка, ако е зачинет, тогаш треба да се прелие со зовриена вода и добро да се исцеди водата.

2. Варените јајца и пилешките копани се сечат на ситни коцки, исто така и краставицата. Сè треба да биде со големина на зрно пченка.

3. Отворете лименка од конзервирана пченка, исцедете ја течноста и додадете ја во салатата со чадена шунка.

4. Истурете го кромидот, додадете сечкан магдонос, сол, мајонез и измешајте. Едноставна и брза салата е подготвена!

Рецепт 9: Салата со чадена шунка, грав и крутони

Многу луѓе подготвуваат слична салата со чадена шунка, но оваа има посебен сос кој го нагласува вкусот на пилешкото. Рецептот користи домашни крутони од бел леб, но можете да користите и готови, продадени во пакувања. Во овој случај, подобро е да изберете неутрални вкусови или со арома на пушено месо.

Потребни состојки

Шунка;

Лименка грав во сопствен сок;

2 свежи краставици;

Еден куп копар;

Растително масло;

0,2 кг леб.

За сосот:

2 чешниња лук;

2 лажици соја сос.

Начин на готвење

1. Лепчето се сече на коцки и се пржи во тава подмачкана со растително масло. Подобро е да се користи малку бајат леб, тогаш полесно ќе се сече.

2. Исечете ја ногата на коцки, исто така свежа краставица и ставете ја во сад за салата. Додадете сецкан копар таму.

3. Отворете лименка со грав, исцедете го сокот, измијте ги со ладна вода и додадете ги во салатата.

4. Соја сосот се меша со мајонез, се додава сечканиот лук, сето заедно се трие со лажица и се зачинува салатата. Пред сервирање, додадете пржени крутони.

Рецепт 10: Салата со пушена шунка „Бајка“

Оваа салата од чадена шунка вклучува свежи домати. Многу е важно да изберете месести и слатки плодови. Ако доматите се водени, тогаш пожелно е целосно да се отстрани внатрешноста со семки, оставајќи ја само месестата кожа. Има и тврдо сирење. Но, тоа нема да биде помалку вкусно со сирење од колбаси; Садот се подготвува во слоеви.

Потребни состојки

2 нозе;

4 домати;

2 чешниња лук;

0,2 кг сирење;

Еден куп копар;

Начин на готвење

1. Подгответе го сосот од мајонез и сечкан лук. По желба можете да додадете и црн пипер.

2. Исечете ја ногата на големи коцки, ставете ја на дното на чинијата и премачкајте со сос. Посипете со сецкан копар.

3. Доматите исечкајте ги на половина, по потреба отстранете ја вишокот течност и исто така исечкајте ги на коцки, премачкајте со сос.

4. Посипете со рендано сирење, намачкајте го слојот со сос, па одозгора со уште малку сирење за декорација.

Салата со пушена шунка - корисни совети и трикови

Кожата и коските од чадената нога не треба да се фрлаат, подобро е да се стават во замрзнувач. Тие можат да се додадат во супата при готвење на супата, ова ќе го направи првото јадење повкусно, побогато и ќе добие зачадена арома.

За да спречите да се исуши горниот слој на сирење на салатите, можете да го завиткате горниот дел од садот со филм за храна.

Салатата ќе биде уредна и убава ако сите состојки се исечат само на коцки, само на ленти или само рендани. Сечкањето на различни начини во едно јадење не се поттикнува.

За да го направите секое јадење во празнично предјадење, можете едноставно да го ставите на листови од зелена салата и да го украсите со парчиња од состојките. Овој дизајн секогаш изгледа поволно и апетитивно.

Салата со чадена шунка е одлично решение за секоја празнична трпеза, а разновидноста на салати со оваа состојка нема да остави рамнодушна ниту една домаќинка. Пушеле пилешко месо има посебен мирис и вкус. Секој пат, можете да подготвите различни, вкусни салати без да размислувате од каде да ги започнете.

Секоја домаќинка, пред доаѓањето на празниците, е збунета од прашањето: „Што да направам за да му угодам на моето семејство овој пат? Сакам да зготвам нешто необично, едноставни салати во форма на Оливие и бунди не предизвикуваат големо задоволство долго време и нема да изненадат никого. Би сакал да го нахранам моето домаќинство со нешто вкусно и необично што досега не го пробале. За љубителите на салати со месо, најпогодни се рецептите за салати со пушена шунка.

За да направите салата со ногавици, не треба да имате посебни вештини или скапи состојки.

Главната гаранција за вкусна салата е висококвалитетна и свежа нога. Обрнете внимание на датумот на пакување и мирисот. И, се разбира, идеална опција би била ако сами ја пушите шунката.

Салатите, по правило, вклучуваат зеленчук, оние производи што се во фрижидер на секоја домаќинка, а мајонезот најчесто се користи за облекување. Откако ќе потрошите малку време, добивате вкусно и необично задоволство што ќе стане врв на вашата празнична трпеза.

Како да се подготви салата со пушена шунка - 15 сорти

Месото од живина е многу сочно, а во исто време нискокалорично. Одлично оди со домати, сирење, печурки и пченка. Оваа салата од домати има необичен вкус и многу пријатен мирис. Да почнеме да готвиме.

Состојки:

Пушена шунка - 1 ЕЕЗ.
Слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
Домат - 4 ЕЕЗ.
Мајонез со малку маснотии - 100 гр.
Кромид 1 ЕЕЗ.
Бибер, сол, билки - по вкус

Подготовка:

Да почнеме да го подготвуваме пилешкото месо. Прво треба да ја исчистите шунката од коските и кожата, а месото да го исечете на колку што е можно потенки ленти.
Измијте го доматот и исечете го на ленти на ист начин.
Измијте ја слатката пиперка, извадете го стеблото и исечете ја на половина прстени. Излупете го кромидот, па исечете го на мали коцки.
Состојките се ставаат во еден сад, се додаваат ситно сечканите билки, мелен црн пипер и сол.
Зачинете со мајонез и добро измешајте.

Салатата ќе биде повкусна ако се чува во фрижидер 2-3 часа.

Салатата е многу необична и вкусна. Подготовката трае малку време, можете да подготвите салата за неколку минути доколку гостите неочекувано се појават на вашиот праг и нема ништо посебно да ги почестите.

Состојки:

Пушена шунка - 1 ЕЕЗ.
Варени јајца - 2 ЕЕЗ.
Цврсто сирење - 50 гр.
Корејски моркови - 50-100 гр.
Куп зеленило
Мајонез - 100 гр.
Конзервирана пченка
Сол - по вкус

Подготовка:

Ја расклопуваме ногата: извадете ги коските и кора. Исечете го месото на коцки.
Сирењето изрендајте го на крупно ренде, а јајцата на ситно ренде.
Зелените ситно исечкајте ги.
Кога сите состојки се исецкаат, почнуваме да ја поставуваме салатата.

Лежете во слоеви:

Ставете чадено месо на дното и направете ситна мрежа од мајонез одозгора. Го ставаме следниот слој корејски моркови, кои исто така ги премачкуваме со мајонез одозгора. Следниот слој е зеленило. Врз зелените ставете пченка, па премачкајте ја со мајонез. Ставете рендани јајца, направете ситна мрежа со мајонез, посипете сирење одозгора, а одозгора додадете малку мајонез.

Ставете во фрижидер 2 часа. Салатата е подготвена.

Салатата излегува вкусна и задоволувачка. За да го подготвите, нема да морате да вложувате многу труд, бидејќи треба да се пржат многу состојки. Но, штом еднаш ќе го пробате, ќе разберете дека вашата работа не е залудна.

Состојки:

Пушена шунка
Конзервирани шампињони - 300 гр.
Среден кромид - 2 ЕЕЗ.
Цврсто сирење - 100 гр.
Мајонез - 100 гр.
Растително масло за пржење
Сол - по вкус

Подготовка:

Ситно исецкајте ги шампињоните, исечете го кромидот на половина прстени, пржете во топла тава до златно кафеава боја.
Излупете ги морковите и изрендајте ги на крупно ренде.
Пробајте печурки. Доколку се готови, посолете ги и ставете ги во сад за салата.
Морковите пропржете ги и посолете ги и додајте ги во печурките.
Исчистете ја шунката од коските и кожата. Месото ситно исечкајте го. Испратете во сад за салата.
Зачинете сè со мајонез и добро измешајте.

Многу вкусна салата од чадена и кашкавал шунка. Сочното пилешко месо оди добро со сирење, но се покажува дека е малку покалорично отколку што би сакале. За да ја направите салатата похармонична, треба да додадете компири.

Состојки:

Пилешки нозе - 1 ЕЕЗ.
Цврсто сирење - 200 гр.
Големи компири - 4 ЕЕЗ.
Конзервиран грашок
Мајонез - 100 гр.
Зелените - еден куп
Сол, бибер - по вкус.

Подготовка:

За почеток, треба да ги свариме компирите во нивните јакни.

Ги одвојуваме коските и кожата од нозете, оставајќи го само месото. Се сече на ленти.

Компирите ги лупиме, па ги сечкаме по желба.

Зелените ситно исечкајте ги.

Ако немате доволно време, исецкајте со нож, а ако имате доволно, тогаш подобро е да ги исечете зелените со раце, во овој случај зелените ќе бидат помиризливи.

Сирењето може да се ренда на крупно ренде или да се сече по ваша желба.

Ги комбинираме сите производи. Исцедете ја маринадата од грашокот и додајте ја во салатата.

Облекување на салатата. Сол, бибер и додадете мајонез.

Добро измешајте, можете да послужите.

По желба, можете да го декорирате садот со билки.

Состојки:

Свежи шампињони - 300 гр.
Пушена шунка
Зелен кромид
Свежа краставица
Јајца - 3-4 ЕЕЗ.
Мајонез - 100 гр.

Подготовка:

Прво што треба да направиме е да ги поставиме јајцата да се варат за подоцна да не го забават процесот на готвење.

Исечете ги шампињоните на коцки, посолете ги и пржете ги во растително масло.

Одделете го месото од коските и кожата. Се сече на коцки и се става на чинија.

Врз месото ставете печурки.

Важно е печурките да се изладат, во спротивно нивниот вкус ќе се измеша со вкусот на месото.

Подмачкајте со тенок слој мајонез.

На печурките ставете ја краставицата исечена на мали ленти, па кромидот исечкана на половина прстени.

Врз кромидот ставете сецкани јајца. Две жолчки и половина од белката оставете ги за декорација. Лесно посолете и намачкајте со мајонез.

Три на ситно ренде, останатите жолчки и белки. Одозгора посипете ја нашата салата.

Садот е готов.

Ќе подготвиме салата која ќе ја украси секоја маса. За почеток, треба да подготвите 2 чинии. Да почнеме да подготвуваме вкусна салата од пилешко и ананас.

Состојки за 2 чинии:

Пилешки бут (можете да земете пилешки гради) - 1 ЕЕЗ.
Јајца - 4 ЕЕЗ.
Ананас - 4 парчиња
Цврсто сирење - 200 гр.
Мајонез

Подготовка:

Подготовка на месото. Ако имате нога, одделете го месото од коските и кожата, ако имате дојка, отстранете ја кожата од неа. Исечете го месото на коцки. Ако сакате, можете да го искинете пилешкото.

Конзервираниот ананас исечкајте го на мали коцки.

Излупете ги јајцата, изрендајте ги на ситно ренде, кашкавалот изрендајте го на крупно ренде (по желба можете да користите ситно ренде).

Сите состојки се подготвени за инсталација. Земете 2 чинии и намачкајте го дното со мајонез. Ставете го пилешкото на чинија. Намачкајте со мајонез и посипете со рендани јајца, па посолете и повторно намачкајте со мајонез. Го шириме ананасот. Врз ананасот ставете рендано сирење. „Нежна“ салата со ананас е подготвена.

Женска салата со чадена шунка

Не би ѝ наштетило ниту на водителката да се одмори. Но, дури и кога планирате моминска забава со пријателите, сè треба да се подготви. Оваа салата е совршена за почестување на вашите пријатели. Вкусен е и необичен, а што е најважно, ќе потрошите не повеќе од 15 минути за да го подготвите.

Состојки:

Пушена шунка - 300 гр.
Грозје - 200 гр.
Ореви - 30 гр.
Пекиншка зелка - 600 гр.
Мајонез

Подготовка:

Кинеската зелка ситно исецкајте ја.

Ако имате време, подобро е да ја искинете зелката со раце, тогаш е повкусна и сочна.

Подготовка на месото. Одделете ги коските и кожата. Пресечете го филето на ленти.

Грозјето добро измијте го, а потоа исушете го со хартиена крпа.

Ситно исецкајте ги оревите.

Истурете пилешко, зелка и грозје во сад за салата. Сол по вкус и зачинете со мајонез. Врз салатата посипете сечкани краставици.

Доколку сакате да го задоволите вашето домаќинство со вкусна салата, оваа салата е за вас. Брзо и лесно за подготовка. Неговите компоненти се во фрижидер на секоја домаќинка. По желба, пилешкиот бут може да се замени со пилешки гради.

Состојки:

Пекиншка зелка - 150 гр.
Среден кромид - половина
Конзервирана пченка - половина конзерва
Мајонез - 100 гр.
Пилешки бут - 50 гр.
Краставица
Сол - по вкус

Подготовка:

Кинеската зелка ситно исецкајте ја. Ставете го во сад за салата. Во зелката додадете сецкан кромид и конзервирана пченка.
Подгответе го месото. Отстранете ги коските и кожата. Исечете како сакате.
Измијте ја краставицата. Се сече на половина прстени, ако е потребно отстранете ја кората.
Ставете сè во сад за салата. Сол, бибер, зачинете со мајонез.
Салатата е подготвена. По желба можете да декорирате со зеленило. Добар апетит!

Оваа салата е идеална ако навистина не сакате да готвите, но треба да јадете. Рецептот е многу едноставен и брз, а салатата вкусна и заситена.

Состојки:

Конзервиран бел грав - 400 гр.
Пушена нога 500-600 гр.
Зелените: кромид, копар
Свежи краставици - 150 гр.
Мајонез - 190 гр.

Подготовка:

Одделете го месото од кората и коските и исечкајте го по желба.
Измијте ја краставицата и излупете ја ако е потребно. Се сече на ленти или коцки.
Отворете ја конзервата со грав и исцедете ја течноста.
Зелените ситно исечкајте ги.
Комбинирајте ги сите производи во длабок сад, додадете сол, бибер и мајонез. Ставете ја салатата во фрижидер 2 часа.

Салата со зеленчук и чадена шунка е одлично летно решение. Салата од зеленчук хармонично го надополнува пушено пилешко. Неколку минути - и имате подготвено одлично јадење.

Состојки:

Краставица
Црвена пиперка
Домати
Конзервиран грашок
Мајонез
Пушена шунка
Зелена
Сол, бибер - по вкус

Подготовка:

Измијте го зеленчукот. Доматот, краставицата и биберот исечкајте ги на ленти.
Скршете ја пилешката нога на влакна. Извадете ја кората и исечете го месото на ленти.
Зелените ситно исечкајте ги.
Сол и бибер сите состојки за салата.
Почнуваме да ги поставуваме состојките во слоеви: ставете краставици во првиот слој, домати во вториот. Следниот слој е бибер. Врз пиперката ставете зелен грашок и пилешко. Подмачкајте сè одозгора со мајонез, посипете со билки и декорирајте со мали коцки краставица. По желба, на секој слој можете да намачкате со мајонез.

Оваа салата е совршена за празничната трпеза. Неговиот елегантен изглед и исклучителниот вкус го прават едно од најпопуларните јадења. Вкусот на оваа салата ќе ги надмине сите ваши очекувања. И што е најважно, се подготвува без употреба на мајонез, што ја прави салатата понискокалорична.

Состојки:

Нозе - 2 ЕЕЗ.
Црни маслинки - 1 тегла
Крекери - 80 гр.
Фета сирење - 200 гр.
Зелена салата - 50 гр.
Балсамико оцет - 1 лажица масло. л.
Маслиново масло - 2 лажици. л.
Сол, бибер - по вкус

Подготовка:

За да започнете со готвење, треба да го извадите месото од шунките и да го исечете на мали коцки.

Исцедете ја маринадата од пченката и додајте ја во месото.

Добро измијте ја салатата и обложете го садот со неа. Искинете ги преостанатите 2-3 листови и додајте ги во салатата.

Кршете ги крекерите на мали коцки.

Можете да користите готови крутони од продавница, но за да не го прекинете вкусот на останатите состојки, подобро е сами да ги подготвите крутите. За да го направите ова, ставете го лебот исечен на коцки во микробранова печка 1-2 минути.

Ставете ја салатата во сад за салата, одозгора со крутони, цели маслинки (со јами) и коцки фета сирење. Ако некој не ја сака фета, можете да ја замените со малку солено сирење. Потоа прелијте ја салатата со преливот. Треба да се меша на масата пред да се истури во чинии.

За одмор секогаш сакате да пробате нешто вкусно. Но, салатата може да се подготви не само за одмор, туку и за работен ден. Излегува дека оваа салата е ефтина, бидејќи содржи обични производи кои не чинат многу. Сè излегува многу вкусно.

Состојки:

Свежи краставици - 300 гр.
Пушена нога - 300 гр.
Јајца - 4 ЕЕЗ.
Конзервирана пченка - 1 конзерва
Мајонез - 1 лажица масло. л.
Павлака - 1 лажица масло. л.
Сенф - 1 лажиче.
Копра - 50 гр.
Сол - по вкус

Подготовка:

За да започнеме со готвење, треба да свариме тврдо варени јајца.
Испушената шунка исчистете ја од коските и кожата и исечете ја на мали коцки.
Измијте ги краставиците. Излупете и исечете ги на ленти.
Изладете ги јајцата, излупете ги и исечете ги на коцки.
Копарот го миеме и го сечкаме на помали парчиња ако не брзате, можете да го искинете со раце, ова ќе додаде повеќе арома.
Ставете ги сите состојки во сад за салата, додадете пченка, која прво мора темелно да се исплакне и да се исцеди од течноста.
За облекување измешајте мајонез, павлака и сенф.
Сол и бибер сè. Добро измешајте и салатата е готова. Вкусно, едноставно, брзо. По желба, салатата можете да ја украсите со свежа краставица.

Оваа салата има многу претставителен изглед и необичен вкус. Јадењето изгледа особено импресивно во проѕирен сад за салата или сад или голема чаша.

Состојки:

Моркови - 2 ЕЕЗ.
Пушени пилешки нозе - 2 ЕЕЗ.
Суви сливи - 200 гр.
Јајца - 4 ЕЕЗ.
Мајонез - по вкус
Холандско сирење - 200 гр.
Свежи билки за декорација
Сол - по вкус

Подготовка:

Да почнеме со ставање на јајцата да се варат.
Извадете го месото од нозете и исечете го на коцки.
Земете еден сочен и светол морков, излупете го и изрендајте го на крупно ренде.
Земаме сливи. Ако е премногу сув, прелијте го со врела вода 5 минути и потоа исечете го на мали парчиња.
Сирењето изрендајте го на крупно ренде.
Тврдо варените јајца исечкајте ги на ситни парчиња со нож.

Почнуваме да поставуваме слој зелена салата:

Во долниот слој ставаме моркови и го покриваме со „мрежа“ мајонез. Потоа, целосно покријте ги морковите со месо. Месото го покриваме и со „мрежа“ мајонез. Ставете ги сувите сливи, лесно премачкајте ги со мајонез, а врз сувите сливи додадете сечкани јајца. Сол и бибер нема потреба да се подмачкува со мајонез. На јајцата ставете рендано сирење. Готовата салата треба да се стави во фрижидер 1-2 часа за да се натопи.

Салатата е подготвена.

Вкусна салата со чадено пилешко и јаболка. Овој рецепт е Божји дар. Ако немате ништо во фрижидерот освен пилешко, јајца, јаболка и скроб во ноќната маса, повелете и подгответе вкусна салата.

Состојки:

Пушена шунка - 2 ЕЕЗ.
Јајца - 4 ЕЕЗ.
Скроб - 2 лажици. л.
Кисели јаболка - 2 ЕЕЗ.
Мајонез - 5-6 лажици. л.
Кромид зеленило
Каранфилче лук
Растително масло за пржење
Сол - по вкус

Подготовка:

За да започнеме со готвење, треба да подготвиме палачинки: скршете ги јајцата, додадете скроб. Добро победи. Подмачкајте ја тавата со растително масло и почнете да ги пржите палачинките.
Отстранете ја кожата од нозете и одделете го месото од коските. Се сече на ленти. Префрлете го месото во сад.
Изладените палачинки завиткајте ги во ролат и исечете ги на ленти, испратете ги на пилешкото.
Јаболкото се лупи и се сечи, се сече на ленти и се става во сад.
Поминете го лукот низ пресата за лук и додадете го во мајонезот. Добро измешајте и зачинете ја салатата.
Украсете ја салатата со ситно сечкан зелен кромид.

Оваа салата изгледа многу убаво на масата поради светлиот изглед. Но, ова не е неговата единствена предност. И покрај сета своја едноставност, необичната комбинација на калинка со други производи додава ноти на пикантност и необичност на неговиот вкус.

Состојки:

Пилешко филе (пилешки гради, нога без коски) - 300 гр.
Компири - 2 ЕЕЗ.
Цвекло - 2 ЕЕЗ.
Моркови - 2 ЕЕЗ.
Кромид - 1 ЕЕЗ.
Калинка - 1-2 ЕЕЗ.
Ореви - 2 лажици. л.
Растително масло за пржење
Сол, бибер - по вкус

Подготовка:

Прво треба да ги подготвите состојките за подготовка на салатата. За да го направите ова, треба да сварите компири, цвекло, моркови и јајца.
Кромидот ситно исечкајте го и пропржете го во растително масло додека не порумени, па оставете го да се излади.
Исечете го пилешкото на коцки или ленти по ваша желба.
Варениот зеленчук и јајцата излупете ги и изрендајте ги на крупно ренде.
За да и дадеме на нашата салата форма на нараквица, потребна ни е чаша со соодветен дијаметар. Ставете го во средината на садот и започнете со слоевитост на салатата.
Ставете ги компирите на дното, малку посолете и намачкајте со мајонез. Вториот слој е пилешко. Премачкајте го со мајонез, а потоа ставете го кромидот, а врз кромидот морковите. Следниот слој се сечкани ореви. На оревите ставете го цвеклото, премачкајте го со мајонез, а одозгора ставете семки од калинка. Салатата е подготвена.
Препорачливо е оваа салата да се подготви преку ноќ за да може да отстои во фрижидер 10-12 часа и да биде целосно натопена.

Ви предлагам да подготвите многу едноставна и вкусна пилешка салата. Пилешките гради често се користат во салати, но познато е дека тие се диетално месо и практично немаат маснотии. Затоа, таквите салати излегуваат малку суви дури и ако се направени со масен мајонез.

Предлагам да додадете нога во салатата. Нејзиното месо е доста масно и, благодарение на ова, салатата излегува посочна. За време на готвењето мора да се отстрани само кожата од ногата поради тоа што содржи многу штетен холестерол за човечкото тело.

Рецепт за салата од пилешки нозе

Состојки:

месо од една голема варена нога;
два големи варени компири;
еден мал варен морков;
три варени јајца;
половина среден кромид;
мајонез.

Подготовка:

Однапред ги сварив состојките за оваа салата, но ако не знаете која состојка да готвите колку долго, тогаш ќе пишувам за тоа во овој случај.
Ногата ја варев во солена вода еден час по вриење. Јајцата исто така треба да се варат во солена вода, но во рок од десет минути откако водата ќе зоврие. Зеленчукот - компирот и морковот - треба да се варат триесет или триесет и пет минути откако ќе зоврие водата (може да се варат во една тава).

1. Кога сите состојки се готови, почнуваме да ја подготвуваме салатата. И прво треба да ја отстраните кожата од ногата и да го одделите месото од коските. Потоа исечете го месото на парчиња со средна големина.

2. Во длабок сад ставете го искршеното месо од пилешки нозе.

3. Потоа сварените моркови треба да се излупат и да се исечат на коцки.

4. Сечканите моркови префрлете ги во садот со шунката.

5. Сега извадете ја кората од сварените компири и исечете ги на коцки.

6. Сечканите компири се ставаат во сад со останатите состојки.

7. Кромидот можете да го исечете како што сакате, на пример, на мали коцки. Ја пресеков на половина прстени, а потоа ги пресеков полупрстените на половина.

8. Префрлете го исечканиот кромид во сад.

9. Сега излупете ги јајцата и исечете ги на коцки.

10. Сечканите јајца се ставаат во сад и се посолуваат по вкус. Убаво измешајте ги состојките во сад.

11. Во садот додадете мајонез по ваш вкус и повторно измешајте.

Вкусна пилешка салата! Останува само да го префрлите во сад за салата или да го ставите на чинии и да послужите. Готовата салата можете да ја декорирате со билки по желба. Можете исто така да додадете свежи билки директно во салатата. Само ако додадете зелен кромид во салатата, ќе треба да го отстраните кромидот од состојките.

Добар апетит!

Дали баравте едноставен рецепт за прилично оригинално, здраво, вкусно јадење? Дефинитивно треба да се обидете да направите салата со чадена шунка! Ќе ви се допадне со својот богат букет вкус и одлична арома. Покрај тоа, јадењето е навистина задоволувачко, дава вистински поттик на енергија за цел ден и го снабдува организмот со витамини и вредни материи. Многу е убаво што салатата е исклучително лесна за подготовка. Доволно е да потрошите буквално неколку минути на целиот процес. Навистина, ќе треба да ги сварите компирите, но доколку е потребно, можете да ја направите салатата и без нив.

Правење салата со пилешки копани

Ајде да го разгледаме алгоритмот за подготовка на салата, не заборавајте да се задржиме на сите важни точки и да ги земеме предвид клучните препораки. Тогаш нема да ви биде тешко брзо и лесно да подготвите обилна, вкусна салата. Можете да го користите ова јадење како главно јадење ако направите големи порции.

Вака вели готвачот на еден од московските ресторани за улогата на нозете во оваа салата. „Често добиваме нарачки за салата со чадена шунка. Луѓето сакаат дека таквото пилешко е сè уште речиси диетално, но во исто време ги има сите задоволства од масното месо што многумина го сакаат. Ако јадете малку од оваа салата, не мора да се грижите за тежината и телесните масти. Но, вкусот и аромата на садот се одлични! Тоа е како да си дозволувате да јадете масна храна кога ќе почнете да ја јадете. Се разбира, самите ги пушиме пилешките копани. Задолжително додадете мешавина од пиперки и истријте ги нозете со лути чили пиперки. Кога луѓето купуваат готови пилешки копани, можат да ги украсат и на овој начин. Намачкајте ги со лук, чили, посипете со свежо мелени пиперки. Ќе видите колку вкусот на пилешкото станува побогат!“

Време е да започнете со готвење! Запомнете точно кои производи ќе ви требаат. Земете компири со лук, самите пушени пилешки нозе. Задолжително складирајте сирење и јајца, земете свеж или конзервиран ананас и син кромид. Како прелив се користи мешавина од павлака и мајонез. Можете да ги комбинирате во еднакви размери.

Запомнете ја постапката и сите клучни точки.

Прво ќе треба да ги изберете пушените пилешки копани. Обидете се да ги купите од малопродажба која долго време ја ужива вашата заслужена доверба. Одлично е ако го испушевте месото токму денес, тоа воопшто не беше во фрижидер. Кога самите нозе не се многу вкусни, а тоа исто така се случува, сепак треба да работите со нив. Земете мелница за пиперки, складирајте лути чили пиперки и чешне лук. Сега втријте ги пиперките во месото, истријте го со лук и чили. Потоа треба да ги оставите нозете околу 10 минути за да бидат заситени со острата четка. Потоа треба да го исечете месото на прилично мали парчиња. Ако вие и вашите најблиски го цените пилешкото, можете дури и да ја користите кожата. Во чадените пилешки копани е особено вкусен и ароматичен.

Сега испратете ги компирите да се варат. Препорачливо е да изберете домашни компири, дури и ако на прв поглед не изгледаат доволно убави. Работата е во тоа што генетски модифицираните клубени речиси не содржат вредни материи или витамини, а нивното консумирање може лошо да влијае на здравјето. Покрај тоа, овие компири со атрактивен изглед воопшто немаат деликатна арома и богат вкус својствени за вистинските клубени што ни се познати. Можете да ги испратите компирите да се варат директно во лушпите. Точно, препорачливо е дополнително да се обработуваат компирите варени во нивните јакни. Кога е целосно сварено, но сè уште не почнало да се распаѓа, треба да го исчистите. Потоа во посебен сад ставете го целиот компир. Таму исецкајте повеќе зеленило и изрендајте чешне лук. Прелијте ги компирите со маслиново масло без мирис, измешајте ги со билки и лук. Ќе добие прекрасна арома и ќе воодушеви со својот богат букет вкус. Во исто време, нема да се „изгуби“ ниту вкусот на самиот компир.
Погрижете се тврдо да ги варите јајцата. Запомнете дека не можете да ги готвите ни малку подолго од пропишаното, бидејќи тие веднаш добиваат „гумена“ конзистентност. Препорачливо е да се земаат премиум или првокласни јајца. Имаат побогат вкус и содржат многу повеќе витамини. За да избегнете проблеми со вадењето на школките, земете го советот на една искусна домаќинка. „Скоро во сите салати додавам јајца, но долго време се мачев со лушпите. Таа не сакаше да полета, останаа многу топки на неа. Во принцип, целиот процес на чистење на јајцата се претвори во вистинска тортура. Како резултат на тоа, повеќето од јајцата едноставно отидоа во ѓубрето. Сега секогаш внимавам да ги изладам јајцата веднаш по варењето. Треба да земете тенџере, истурете вода што врие од него, а потоа навалете го и ставете го под отворена чешма со ледена вода. Почекајте јајцата целосно да се изладат. Тогаш лесно ќе ги олупат лушпите!“ Ќе треба да ги испасирате тестисите со вилушка или ситно да ги исецкате. Обидете се да не ја дробите јајце-масата, оставете ја воздушна.

Сега дојдете до кромидот. Во оваа салата обично се додава син кромид. Тоа е неговиот суптилен вкус и деликатна арома кои совршено се вклопуваат во ова јадење. Овој кромид не треба да се попарува, тој веќе е доволно мек. Исечете го кромидот на тенки прстени. Потоа само го ставате на дното на садот за салата. Љубопитно е што некои домаќинки намерно не мешаат кромид со други состојки, за сите заинтересирани гости лесно да го одвојат од масата на салатата доколку не сакаат да ја јадат.

Препорачливо е да ставиме ананас во нашата салата. Работата е што пилешкото совршено оди со ананас. Многу домаќинки забележуваат дека без ананас, салатата е значително инфериорна. Одлично е ако не земете вообичаен конзервиран ананас, туку вистинско свежо овошје. Треба да се ослободи од опашката, горниот дел. Изберете ги вашите ананаси внимателно. Овошјето не треба да има зеленикава нијанса или премногу силен мирис. Побарајте ананас без гребнатини или вдлабнатини, обезбојувања или меки делови. Ананасот треба да биде зрел, но не и скапан. Треба да го исечете на мали парчиња. Ако сакате да заштедите време и да потрошите помалку пари за салата, треба да изберете конзервиран ананас, исечен на пакови (прстени). Ве молиме имајте предвид дека е подобро да не купувате ананас што е веќе исечен на парчиња, бидејќи повеќе не е сочен и практично не го задржува специфичниот вкус и арома својствени на ова овошје.
Се разбира, тука не можеме без сирење. Јадењето традиционално е украсено со цело капаче сирење. Интересно, во салатата треба да додадете и сирење, но не изрендано, туку исечено на мали парчиња. Затоа, поделете го вашето сирење на два дела. Едниот тријте го на ситно ренде, а другиот исечете го.

Користете павлака и мајонез како прелив. Измешајте ги во еднакви делови. Можете да додадете уште малку маслиново масло, но без арома.
Време е да ги измешаме сите состојки освен ренданото сирење и да го зачиниме нашето јадење! Внимателно измешајте, не ја дробете масата. Треба да ја задржи воздухопловноста добиена од мелените јајца.
Сега врвот на салатата украсете го со рендано сирење и покријте ја и од страните. Препорачливо е да се даде на садот тркалезна форма.

Сите! Нашата салата е веќе подготвена!