Сендвичи во рерната за патот. Што да се готви на патот од храна, за да не се расипе? Ужина на пат со автомобил, воз, автобус: рецепти

, лајф хак

агенција SMH

Продолжувајќи ја темата за храната со која можете да земете, за вас подготвивме неколку рецепти за секој вкус на една од најпопуларните и наједноставните опции за ужина - сендвичите.

сендвич со риба

Направете тост со исечен леб (можете да направите едноставни правоаголни парчиња, триаголни и слично). Следно, треба да го направите филот. Кромидот ситно се сечка, кората од лимон се ренда. Измешајте ги овие состојки со една лажица крем сирење. Исечете ги рабовите на готовите тостови и намачкајте ги целосно со сварената маса. Исечете краставици и риба (варени, пржени, малку солени, чадени, воопшто, што сакате), ставете ги на едно парче леб и покријте ги со друго. По желба посипете ги рабовите со власец. Вашиот сендвич е подготвен.

Пилешки сендвич

Земете 400 грама пилешко филе, исплакнете го под млаз вода и исечете ги на тенки парчиња. Пржете ги од двете страни до златно кафеава боја, додавајќи сол и бибер по вкус. Парчиња леб (повторно исечени по ваша дискреција) треба да се намачкаат со мајонез, врз нив да се стават листови зелена салата, изладено пилешко, парчиња домати и сечкани конзервирани краставици. Покријте го сендвичот со второто парче леб. Voila!

Сендвич со харинга

Првиот чекор е да ја исчистите харингата и да ја исечете на филети. Сварете три моркови и излупете ги. Овие производи поминете ги низ мелница за месо за да се претворат во хомогена маса. Исечете го лебот и премачкајте го со оваа маса. Ставете го остатокот од харингата и зелените на неа. Покријте го со друг леб.

Сендвич со телешко месо и рузмарин

За љубителите на пофината кујна. Испечете го телешкото месо. Следно, се пече во рерна цвеклото, исечено на тркалезни кришки, прелиени со маслиново масло и зачинети со крупна сол, оригано и рузмарин. Земете го лебот Бурже, намачкајте го со маслиново масло и на едно парче леб ставете парче печено говедско месо. Одозгора ставете парчиња цвекло и топчиња од топено сирење направени со лажица за десерт. Сето тоа покријте го со второ парче леб.

Сендвич од свинско месо

Парче свинско месо премачкајте го со сенф со зрна и лук поминат низ преса. Печете го во ракав или во вреќа за печење 1,5-2 часа. Свареното свинско месо изладете го, завиткајте го во фолија и чувајте го во фрижидер. Потоа земете го лебот и намачкајте го со баварски сенф, мајонез и кечап. Одозгора ставете измиени и исушени листови зелена салата, а врз неа тенко исечкано свинско месо. Потоа врз свинското месо ставете кисела зелка исцедена од сокот. Покријте со второто парче леб. Подготвени!

Добар апетит и светли патувања!

Многу луѓе земаат сендвичи на патот. На крајот на краиштата, ова е најлесната и најбрзата закуска која добро се заситува и се чува долго време во пренослив фрижидер. Се разбира, некои луѓе претпочитаат да застанат во кафулињата покрај патот и да вечераат таму. Но, храната што се продава во такви претпријатија не секогаш ги исполнува сите барања за квалитет и безбедност. Затоа, најдобредојдени се вкусните сендвичи на патот.

колбас

Сендвичите на пат со автомобил може да вклучуваат сосема различни состојки. Сепак, колбасот е класична компонента на таквите производи. За да ги подготвите сами, треба да купите:

бел сендвич од леб или 'рж - 1 ЕЕЗ;
варена свинска колбас - 200 g;
свеж голем домат - 1 ЕЕЗ;
маснотии мајонез на плаша јајца - 2-3 големи лажици;
тврдо сирење - околу 130 гр.

Како да се готви?

Сендвичи на пат со колбас се прават многу брзо. Прво, бел или 'ржан леб треба да се исече на парчиња дебелина не повеќе од еден и пол сантиметар. Следно, треба темелно да го измиете свежиот домат и да го исечете на полукругови. Точно на ист начин треба да се исече и варената колбасица.

Откако сите компоненти се подготвени, можете безбедно да продолжите со формирање на сендвичи. За да го направите ова, сите парчиња од лебот се поставени на рамно јадење, а потоа се мачкаат со тенок слој масен мајонез. Следно, половина кругови домат и варена колбас се наизменично поставени на леб. На крајот сите состојки се прекриваат со мало парче сирење.

Штом се формираат сендвичите за патот, тие се испраќаат во микробранова печка. Со максимална моќност, таквите производи се готват 40-70 секунди, по што се отстрануваат и целосно се ладат.

Тие треба да се однесат на патот во цврсто затворен контејнер. Ако не планирате да ги користите во блиска иднина, тогаш подобро е да ги ставите во пренослив фрижидер.

на пат: рецепти

Има толку многу рецепти за едноставни и вкусни сендвичи кои можете да ги понесете со себе на пат. Класичната верзија на овој производ беше претставена погоре. Ако сакате да добиете позадоволителна закуска, тогаш ви предлагаме да го користите предметниот рецепт. За да го спроведеме, ни треба:

Процес на готвење

Особено популарни се сендвичите на патот со употреба на колбаси. На крајот на краиштата, таквите производи не се само многу вкусни, туку и доста задоволувачки. За да ги направите дома, треба да купите долг сендвич. Се дели на три еднакви дела, па се сече од едната страна по принципот „книга“.

Штом основата за сендвичи е подготвена, продолжете со подготовка на останатите состојки. Млечните колбаси се претходно загреани. Што се однесува до морковите на корејски, можете да ги купите во која било продавница. Ако сакате, такво празно може да се направи независно. Патем, некои готвачи често користат салата од зелка, која исто така се продава во продавниците.

Откако ќе се подготват сите компоненти, на парчиња од сендвич се става мала количина мајонез и сос од домати. Следно, таму се ставаат варени млечни колбаси. Сите состојки се покриени со моркови во корејски стил или салата од зелка.

Откако цврсто се затвораат двете половини од сендвичите, тие се завиткуваат со филм и се ставаат во контејнер или обична кеса.

Што да завиткате во пита леб на патот?

Сендвич во пита леб на пат не е многу популарен. Сепак, таквите производи не се помалку вкусни и задоволувачки од класичните.

Значи, како брзо да се готви сендвич во пита леб за брза закуска? За да го направите ова, треба да купите:

густ леб од пита - 2 ЕЕЗ.;
свинско или говедско месо шунка - 200 g;
свежо зеленило - голем куп;
мајонез со малку маснотии - неколку лажици;
тврдо сирење - 140 g;
сладок кромид - неколку глави.

Начин на готвење

Патна закуска со пита леб се подготвува доста брзо. Прво треба да ги подготвите сите компоненти. Свинската или говедската шунка треба да се исечат на тенки, но прилично широки парчиња. Исто така, посебно се бара да се исецкаат свежи билки и да се ренда тврдо сирење на ситно ренде. Следно, двете состојки мора да се комбинираат и да се зачинат со мајонез со малку маснотии.

На крајот, исечкајте го слаткиот кромид во форма на тенки полупрстени.

Откако ќе ги обработите главните состојки, можете веднаш да започнете да формирате сендвичи. За да го направите ова, лебот од пита се шири на рамна површина, а потоа се мачка со мешавина од мајонез, билки и сирење. Следно, на врвот на сосот се ставаат тенки парчиња шунка, кои, пак, се покриени со полу-прстени кромид.

Веднаш штом ќе се постават сите состојки, лебот од пита многу цврсто се навива и се испраќа во микробранова печка. Обработка на таков производ користејќи го споменатиот кујнски уред треба да биде во рок од 1 минута (со максимална моќност). После тоа, мора да се отстрани и целосно да се излади.

Можете да го понесете со себе како целина или претходно да го исечете на парчиња дебели 2 сантиметри.

Особено треба да се забележи дека таков производ може да се подготви со користење на сосема различни состојки. Многу луѓе наместо шунка користат обични колбаси или парчиња црвена солена риба. За таков сендвич идеални се и пржените или киселите печурки.

Сумирање

Сендвичите на патот мора да се земаат во цврсто затворени контејнери. Ако е можно, тие треба да се стават во преносни ладни кеси. Во овој случај, производите ќе ги задржат сите нивни квалитети на вкус долго време и нема да му наштетат на вашето здравје.

Не е препорачливо да го користите за правење сендвичи по патишта, во спротивно ризикувате да се отруете.

Менито за патување е болна тема за многумина кои одат на патување. Без оглед на временските услови, мора да запомниме дека многу производи брзо се расипуваат. Да, при изборот на храна за патувањето, можете да ги земете предвид преференциите. Но, во умерени количини. На крајот на краиштата, да речеме, чипсот или крекерите се темпирана бомба која може да го лиши апетитот на детето и на возрасен и ќе обезбеди вознемирен гастроинтестинален тракт. Кои корисни работи да ги понесете со себе на пат? Кои јадења и пакување преферирате? Ајде да ги разбереме сите нијанси!

Список на намирници кои не се расипуваат на топло

Да, никој нема да се расправа со ова дека топлината е еден од најштетните фактори за храната што содржи влага. И списокот на непрепорачливи производи ги вклучува оние производи кои брзо се влошуваат под влијание на висока температура.

ВАЖНО: Покрај внимателниот став, неопходно е да се обезбедат производи со пристојни услови за складирање. Затоа е подобро да ја изберете најдобрата амбалажа како вакуумски садови, хартија, па дури и ткаенина, во која можете да ја завиткате храната 2-3 дена.

Значи, еве кои производи ќе се чуваат најдолго на патување и кои е пожелно да ги вклучите во менито за патување:

Сурово пушено (за постари деца и возрасни).
Суви грицки во форма на леб, колачиња, сушење, крекери (домашни).
Сушено овошје во форма на суви кајсии, сушени бобинки и овошје.
Леб (спакуван во хартија, не полиетилен - инаку брзо ќе мувлоса).
Јогурти.
Јаткасти плодови (несолени!).
Мусли барови.
Свеж зеленчук и овошје, од кои секогаш можете да подготвите разни обилни и здрави салати или десерти на пат.

Одделно, треба да се каже за зеленчук, овошје и бобинки, кои се пожелни да се земат на пат, а тоа се:

Зеленчук: краставици, домати, пиперки, моркови.
Овошје: јаболка, круши, агруми, банани.

ВАЖНО: Ако земате храна подготвена дома, таа мора да се консумира во рок од 5-7 часа.

Оваа храна може да биде во форма на:

Цврсто варени, излупени и сечкани јајца.
Компири со јакна.
Варени компири.
Меко месо (да речеме, пилешко филе, мисирка, итн.).

Што е непожелно да понесете со себе на долго патување?

Како прво, тоа се различни видови на чорби, чорби, млечни производи, каква било брза храна и други производи кои можат да предизвикаат проблеми на децата и на вашето тело.

Што да се земе на пат со автомобил: рецепти

Се разбира, ова е најудобниот начин за патување, бидејќи рутата може да се постави земајќи ги предвид угостителските објекти или супермаркетите.

ВАЖНО: На што треба да обрнете внимание кога проверувате такви претпријатија? Ако видите многу камионџии паркирани во близина, ова е најдобриот показател!

Значи, за да одите со автомобил, земете со себе (освен горилник за гас за готвење закуски набрзина):

Многу вода за пиење за да ја задоволите жедта и да направите чај, лесна супа итн.
Лесна сува храна како топли сендвичи направени од нерасиплива храна, мафини итн.
Млекото што ќе го чувате во термо кеса и ќе го нахраните вашето дете во првата половина од денот.
Сечење од зеленчук и овошје, за да не се сече на патот.

ВАЖНО: Обидете се повнимателно да размислите за исхраната на децата и почесто да ги храните!

Да, домашната храна на пат е исто така добра. На крајот на краиштата, тој е вкусен, здрав и тестиран од вас (ова е гаранција дека ќе го направи без труење со храна), и е ефтин. Подгответе типично и нетипично мени за патувањето.

Лаваш полнет со зеленчук и пилешко

Може да бидат ролни. , зготвени со зеленчук, оризова хартија и производи дозволени за вашето дете. Откако ќе ја раширите хартијата и ќе ги навлажнете со вода, пополнете ја површината со потребните производи и извртувајте ја во цевка.
. Да, тие ќе преживеат во контејнерот првата половина од денот. Може да се јадат ладни. Тие не заземаат многу простор. Заситете брзо и долго време.
Лаваш, пита, ролни тортиља . Завиткајте го во нив она што е корисно за детето и за возрасните на патот. Суштински на патот!
Мафини . Различни по вкус (солени, слатки) и исполнети, тие ќе станат срдечна и вкусна закуска на патот.
сендвичи . Тие се хранливи, удобни и корисни. Само не користете мајонез, путер или колбаси, кои лесно ќе предизвикаат цревни тегоби. Варена мисирка, говедско или телешко месо, тематски зеленчук одлично ќе се комбинираат со багет. Децата сакаат лепчиња од сусам - како хамбургери, можете да завиткате сè во нив, дури и она што не им се допаѓа. И на патот во првиот ден е одличен излез.
- само сушени лебови, кои потоа може да се намачкаат со џем и други намази подготвени дома.

Што да понесете со себе на долго патување со автомобил?

Да, на долг пат со автомобил ќе бидете лишени од голем број погодности. Но, тие можат да се компензираат, да речеме, со поладна кеса, термоси. Тогаш не мора да барате ресторани на патот и да застанувате некаде долго време.

Печените компири се полнат и се чуваат долго, за да може да се грабнат.
Тврдо варени јајца.
Дома можете да испечете пица со здрав прелив или хачапури, чебуреци (со здрав прелив), кои одлично ќе се чувствуваат во пергамент и поладна кеса.
Подгответе какви било домашни колачи со овошје (штрудла, шарлот, итн.)
Можете да земете со себе неколку термоси со првиот и вториот курс. Но, пожелно е сето ова да се јаде на прво место!

ВАЖНО: Понесете со себе на пат само храната што сте ја подготвиле непосредно пред патот. На крајот на краиштата, храната, откако беше подложена на термичка обработка, прво се расипува.

Храна во воз: рецепти

Кои се придобивките од патувањето со воз? Ова е чај кај диригентот и присуство на маса - седнете кога сакате и јадете. Да, всушност, тоа е повеќе како обичен оброк. Прво, на масата - како дома, и второ, имајќи топла вода при рака, секогаш можете да приготвувате пијалоци, да загреете друга храна зготвена дома (нудли, каша, пире од компири итн.).

Што да понесете со себе во воз од храна? Првото нешто што ми паѓа на ум се сендвичите.

Затоа, покрај квадратниот леб понесете со себе:

Солена риба.
Варено месо (пилешко, телешко, мисирка).
Свеж зеленчук.

ВАЖНО: Пожелно е да јадете сендвичи првиот ден од патувањето.

Рецепти:

Топол сендвич: направете тост или крутони, изладете, намачкајте со крем сирење, ставете варени јајца и омилениот зеленчук, посипете со сирење. пече.
Сендвич . Откако ќе го исечете лебот на парчиња дома, направете тост. Намачкајте ги со крем сирење и одозгора со тенки парчиња риба (за поголеми деца) или месо и зеленчук.

Совршено оди компирот во кора или исечен на парчиња и зачинет со нешто корисно и нерасипливо, пити со фил од овошје, салати од зеленчук варени во автомобил. Одлична опција се канапеите направени од вашите омилени производи. Како по правило, нивната основа станува леб, компир, краставица, риба или нешто месо.

Што да се земе во воз во лето?

Еве список на приготвена храна освен вода за пиење:

Краставици, домати.
Банана, грозје, јаболко, круша и портокал.
Колачиња, слатки.
Леб.
Џем запечатен.
Кесички за чај.
Овошни пиреа за деца, херметички затворени.
Сокови во мали кесички.

ВАЖНО: Елиминирајте ги пластичните кеси што е можно повеќе од оптек, подобро е да изберете пергамент. Не ставајте различни јадења заедно. Кога пакувате храна на пат, исклучете ги производите со лут мирис, кој обично не исчезнува во затворена просторија.

Што да понесете со себе на патување со автобус?

Овој начин на патување донекаде потсетува на железницата. На крајот на краиштата, може да има и котел со топла вода и микробранови печки (овие детали мора да се разјаснат пред патувањето). Затоа, важно е да земете многу вода со вас. Таа навреме ќе ви ја задоволи жедта, и ќе ви дозволи да зготвите нешто.

Значи, земете со вас:

Месото , зготвено дома, ова е варено свинско месо, на пример - исечено на тенки парчиња и спакувано во пластичен сад или поладна кеса, ќе го спаси денот, бидејќи. ќе стане основа на сендвич, сендвич итн.
Јогурти - во првите моменти ќе го заситат и стабилизираат метаболизмот.
Прв или втор курс во термос - идеален за деца кои треба да се хранат според режимот дури и додека патуваат.
Сендвичи (многу пренослив, завиткан во хартија за храна), колачиња, чизкејкови и други колачи.
Леб, леб , а кон тоа - домашни здрави намази со вкусни овошја.
Овошје и зеленчук , кои обично го издржуваат патот и го заситуваат телото на детето и возрасните со сите добрите (цреши, моркови, исечени во пригоден формат, слатки пиперки, мали краставици, зелена салата итн.).
Јаткасти плодови и сушено овошје - не штедете на оваа храна, таа заштедува на такви патувања, но договорете се со детето - што најмногу му се допаѓа.

ВАЖНО: Уверете се дека храната на патот е погодна не само за транспорт, туку и за оброк. За да го направите ова, изберете го вистинското пакување.

Како да се хранат и што да прават со децата на патот?

Ќе им биде многу тешко, а особено на првото патување. Често се морски болни, се плашат од се, им се гади, на едно место им е досадно. Дури и ако храната е вкусна и здрава.

Земете нешто со себе што ќе го зафати детето штом ќе му се досади или ќе има некоја од овие манифестации. Тоа се различни игри, боенки, таблет со цртани филмови, крстозбори итн.

Како и кога да се хранат? За нас е важно детето да се чувствува одлично на пат.

Затоа размислете добро:

Прво , хранете се само кога детето сака да јаде.
Второ не се прехранувај.
Трето , размислете за менито за патувањето од вкусни и задоволувачки јадења (пире од компири, течна супа, печено, житарки, овошје, колачи, домашна гранола со бобинки и овошје итн.).

Не заборавајте да давате помеѓу оброците:

Сок во мали кесички.
лепчиња.
Слатки и други лесни закуски како јогурт, кој добро се апсорбира од телото на детето (патем, подобро е да изберете мало пакување од кое полесно се пие).
Бобинки кои не ви ги валкаат рацете, како што се огрозд, рибизли, боровинки, тврди плодови, суви кајсии, урми, суво грозје, сливи и суви брусница, кои ќе ве заситат со витамини, ќе ја подобрат интестиналната подвижност и ќе ви дадат поттик на енергија.

И конечно - да го сумираме!

Има многу работи што можете да ги понесете со себе кога патувате. Само треба да знаете што и во каква форма да вклучите во менито за патување. Некои совети дефинитивно ќе ви помогнат.

1. Кога пакувате храна на пат, потрудете се производите да не бидат гломазни и тешки. . Во спротивно, нема да добиете задоволство, туку непријатни спомени за тоа како сте се погрижиле ништо да не испадне на патот и да не се извалка.

2. Земете храна која не е лесно расиплива - тоа е сигурно, треба да биде од категоријата што:

корисни, задоволувачки и висококвалитетни;
може да се чува долго време без ладење;
не се топи на сонце или на топлина;
лесно се подготвува или воопшто не бара дополнително готвење или сечење, т.е. пожелно е да се пресече сè однапред;
немаат силни мириси;
создадете што е можно помала непријатност (трошки, остатоци, итн.).