Тестенини со пилешко. Како брзо и вкусно да готвите тестенини со пилешко! Со прелив од павлака

Тестенините со пилешко и зеленчук во тава се едноставно и многу вкусно јадење за кое е потребно многу малку време за подготовка. Дури и почетник домаќинка може да го подготви ова јадење. Комплетот зеленчук може да биде многу различен, во зависност од тоа што имате при рака. Тестенините можете да ги земете и во која форма сакате, денес имам на пример лушпи. Покрај тоа, можете да користите било кој дел од пилешкото: филети, крилја и нозе. Единственото нешто е што парчињата треба да бидат приближно со иста големина.

Значи, еве кои производи ќе ни требаат.

Во загреана тава прво пропржете го кромидот, а потоа додадете ги морковите исечкани на коцки. Кромидот и морковот заедно пропржете ги 2-3 минути. Во исто време, ставете тава на оган да се сварат тестенините.

Пилешкото филе (или други делови од пилешкото) исечете го на парчиња и ставете го во тавче. Ајде да ја претвориме топлината на средно.

Промешајте, пржете го пилешкото со кромид и моркови 10 минути, покривајќи ја тавата со капак. Следно, додадете сецкан целер и повторно покријте.

По уште 5 минути додадете ја сечканата бугарска пиперка. Во меѓувреме, тестенините се варат додека не се сварат половина, се додава вода низ цедалка.

Додадете ги тестенините во тавата со пилешкото и зеленчукот.

Ставете ситно сечкан (или изрендан) домат без кора.

Тоа е сè, може да се сервираат тестенини со пилешко и зеленчук варени во тава, со додавање на вашите омилени билки.

Вкусно, ароматично, богато јадење ќе ве воодушеви и со својот изглед и со вкус!

Подгответе се за вашето здравје!

Тестенините со додавање на разни видови месо или мелено месо, сосови и сос се одлична опција за брза, обилна вечера. Прототипот на ова јадење во советско време беше наречен поморски тестенини.

Неговата главна предност беше достапноста на компоненти, па стана широко распространета за време на војната, кога храната беше тешко да се дојде и војниците требаше да се хранат со хранлива храна.

Сега ова јадење е рафинирано, почнале да прават тепсија од тестенини и месо, а во нив се додавале и разни кремасти сосови, домати и печурки. И не користат мелено месо или конзервирана чорба, туку свежо пржено или варено месо.

Ова јадење стана едно од најпопуларните во рестораните.

Но, знаејќи некои од триковите и суптилностите на искусни готвачи, вие самите ќе можете да готвите тестенини со пилешко, а тоа ќе биде многу вкусно и достојно за пофалба.

Вкусни тестенини со пилешко и сирење

Ова јадење има добар баланс на полисахариди од брашно и протеини од посно месо. Ако користите вистински италијански тестенини, рецептот за ова јадење ќе биде доста диетален.

Ајде да го погледнеме рецептот со фотографии. Измиеното и исушено пилешко месо исечкајте го на ситни парчиња.

Загрејте го маслиновото масло во тенџере и пржете додека целосно не се свари, додавајќи зачини и сол во филето. Мешајте постојано за да не изгори пилешкото. Префрлете се во чинија.

Печурките ги миеме, ги лупиме заедно со кромидот, ги сечкаме на ситни коцки и ги динстаме.

Кога влагата целосно ќе испари, додадете месо, павлака, сечкани билки и динстајте пет до седум минути.

Сварете ги тестенините. Исцедете го во цедалка, мешајте со лажица додека не излезе целата течност. Се ставаат на голема чинија и се ставаат печурките, месото и сосот. Посипете со малку рендано сирење и спремни сте за јадење.

Можете веднаш да ги потопите готовите тестенини во тава, да промешајте и директно таму да додадете сирење.

Готвење вечера во бавен шпорет

Ако треба брзо да готвите вечера, а имате уште многу работи да направите, извадете ја храната, ставете ја во апаратот за домаќинство и почнете да готвите додека се занимавате со други прашања. На овој начин можете да направите сè одеднаш.

Пилешките тестенини ги вклучуваат следниве состојки:

• Слатка пиперка - 2 ЕЕЗ.;
• Кромид - 1 ЕЕЗ;
• Пилешки гради - 2 ЕЕЗ.;
• Зачини - по вкус;
• Пилешка супа - 1 l;
• Тестенини - 250 g;
• Сол - по вкус;
• нерафинирано масло - 2 лажици. л.

Подготовка: 50 минути.

Содржина на калории: 173 Kcal/100 g.

Изладеното месо исечкајте го на тенки ленти.

Ја стартуваме единицата за функцијата за печење, истураме нерафинирано масло и го готвиме пилешкото филе. Измијте го зеленчукот, исечете го кромидот на половина прстени.

Исечете го центарот на пиперката, извадете ги семките и исечкајте ги на ленти.

Ставете го врз месото, промешајте со силиконска шпатула и пржете петнаесет минути.

Додадете малку сол, додадете зачини и тестенини, измешајте, истурете ја претходно подготвената пилешка супа и варете на функцијата за пилаф четириесет минути, цврсто прицврстувајќи го капакот на уредот.

Јадењето ќе испадне хранливо, вкусно, а она што е навистина пријатно е тоа што ќе биде подготвено практично без личен ангажман.

Пилешко со тестенини во крем сос во тава

Тестенините со кремаст сос секогаш излегуваат понежни и свилени. Садот практично се топи во устата. Но, не пропуштајте дека сосот мора да се додаде непосредно пред сервирањето, за да не се накисне садот.

Компоненти:

• Лакови (вид тестенини) – 400 g;
• Лук - 2 чешниња;
• Пилешко месо - 200 g;
• Бибер - неколку нотка;
• Италијански билки - 1 лажиче;
• Сол - по вкус;
• Тешка крема - 150 ml;
• Прочистена вода - 3 l.;
• Маслиново масло - 1 лажица масло. l;
• Сирење - 100 g;
• Путер - 100 гр.

Подготовка: 50 минути.

Содржина на калории: 167 Kcal/100 g.

Излупете го лукот, исечкајте го со нож и ставете го во маслиново масло во тава, пропржете го неколку минути. Погрижете се да не изгори, инаку ќе се појави горчлив вкус, а треба да земеме масло од лук. Со помош на дупната лажица извадете го преостанатиот лук.

Во тавата истурете го изладениот крем и ренданото сирење и мешајте додека сето тоа не се стопи. Месото го сечкаме на коцки со димензии еден и пол на два сантиметри. Пропржете го на масло во тава.

Кога ќе се појави златна кора, додадете сос од крем сирење, италијански билки, сол и сè динстајте петнаесет минути под цврсто затворен капак на тивок оган.

Гответе ги тестенините со лак во вода, следејќи ги упатствата на пакувањето. Ставете го на сито и оставете добро да се исцеди. Додадете путер, измешајте и распоредете ги меѓу чиниите. Одозгора прелијте со многу сос и додадете месо.

Тепсија во рерна

Некои домаќинки постапуваат ирационално со тоа што ги фрлаат „вчерашните“ тестенини во ѓубре. На крајот на краиштата, од овој производ можете да подготвите и одлично обилно јадење од тестенини со пилешко - тепсија, додавајќи само неколку состојки.

Компоненти:

• „Вчерашни“ тестенини - колку што можете да јадете;
• Пилешки гради - 1 парче;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• Млеко - 200 ml;
• Павлака - 3 лажици. л.;
• Растително масло - 2 лажици. л.;
• Сол - по вкус;
• Сирење - 80 g;
• Кромид - 1 ЕЕЗ.

Подготовка: 80 минути.

Содржина на калории: 178 Kcal/100 g.

Пилешките гради варете ги во солена вода дваесетина минути, извадете ги од супата, изладете ги и исечкајте ги на коцки. По истиот принцип, исечкајте го излупениот кромид.

Во загреан тенџере, пржете ги подготвените производи на растително масло за да добијат убава кафена боја.

Намачкајте го садот за печење со масло и додадете тестенини. Ако имате многу од нив, тогаш можете да нанесете неколку слоеви, ако не, тогаш направете го тоа во еден. Врз нив ги дистрибуираме пржените кромид и пилешко.

Изматете го млекото, јајцата, биберот, солта и павлаката. Кога ќе добиете хомогена маса, истурете ја во нашата тепсија, посипете со сирење и ставете да се готви во електричен апарат половина час.

Готовиот сад ќе биде покриен со кафеава кора. Украсете го со гранчиња зеленило.

Дознајте, Излегува дека оваа риба не само што е здрава, туку и не е толку тешка за подготовка.

Дали сакате да научите како да готвите манти? Многу домаќинки буквално го четкаат ова јадење настрана. Залудно! Нашите кулинарски експерти ќе ви кажат како да направите сè правилно.

Брзи крофни со кефир - печењето не може да биде полесно. дефинитивно вреди да се запамети.

Сос од пилешко

Секое јадење направено од производи од брашно ќе испадне двојно повкусно ако го прелиете со свежо подготвен пилешки сос. Прилично е лесно да се подготви, а исто така е ефтин со буџет.

Компоненти:

• Пилешко месо - 200 g;
• Паста од домати - 3 лажици. л.;
• прочистена вода - 1,5 чаши;
• Лук - 2 чешниња;
• Кромид - 2 ЕЕЗ.;
• Морков - 1 ЕЕЗ;
• Брашно - 2 лажици. л.;
• Сол, зачини - по вкус;
• Сончогледово масло - 4 лажици. л.

Подготовка: 30 минути.

Содржина на калории: 64 Kcal/100 g.

Прво треба да се справите со месото. Измијте го, исушете го и исечете го на парчиња, загрејте го маслото и пропржете. Кромидот и морковот ги лупиме, ги миеме под вода и ги сечкаме на ленти. Ја разредуваме доматната паста во зовриена вода.

Во посебно тенџере пропржете го зеленчукот. Кога ќе поруменат, додадете прелив од домати и додадете брашно. Веднаш измешајте сè за да не се формираат грутки од брашно.

Намалете го пламенот со постојано мешање и подгответе го пржењето на зеленчукот. Кога масата ќе почне да се згуснува, додадете лук исцеден преку преса и пилешко месо. Додадете зачини и варете го целиот сос уште осум минути.

Овој сос од пилешки тестенини може да се чува во сад за храна неколку дена во фрижидер.

Совети за готвење

1. Пред да го подготвите сосот, се препорачува месото да се маринира дваесет минути во сосот, така што ќе задржи повеќе вкус при термичка обработка;
2. Ако сосот излезе густ, можете да го разредите со зовриена вода;
3. За да готвите пилешко со тестенини, не мора да користите само филе. Сите делови од оваа птица ќе сторат;
4. За да спречите појава на грутки во сосот, прво разредете го во мал волумен на супа или вода, а потоа истурете го во вкупната маса;
5. Ако немате доматен сос при рака, можете да го замените со крем, павлака или свежи домати ставени во блендер;
6. Зачините како кардамон, босилек, копар, магдонос, лук се одлични за тестенини со пилешко;
7. За крем сос користете само свеж крем. Истурете ги на самиот крај на готвењето и не чувајте ги додека не зоврие, тие едноставно ќе замрсат;
8. Ако вчерашните тестенини се претвориле во грутка, загрејте ги со парче путер во микробранова печка. Само после ова го ставаме во тавата за печење;
9. Брашното во сосот може да се замени со компир скроб;
10. Инстант храната не е погодна за ова јадење, тие брзо ќе се претворат во каша под влијание на топло месо и сос.

Добар апетит!

Тие велат дека тестенините се толку здодевни! Но, всушност, можете бескрајно да зборувате и пишувате за тестенините и тестенините. Бидејќи има огромен број на рецепти за јадења врз основа на нив. И има уште повеќе суптилности и нијанси на подготовка.

Ако се потсетиме на сите филмови во кои тие готват или не знаат да готват тестенини, шеги за тестенини, дури и песни за нив, излегува дека овие производи од брашно одамна ги освојуваат срцата и умовите на човештвото. И ако ги комбинирате тестенините со пилешко и ги печете во рерна, резултатот ќе биде едноставно вкусен. Ајде да дознаеме како да го подготвиме ова јадење вкусно и не досадно.

Тестенини со пилешко во рерна - основен рецепт

Значи, за да готвите тестенини со пилешко во рерната, ќе ви требаат тестенини и пилешко. Логично? Се разбира. Но, не е сè толку банално. Тестенините можат да бидат што сакате. Пожелно е да се изберат производи од тврда пченица од доверливи производители, за да не се расипе впечатокот на садот. Во зависност од обликот - рогови, „гнезда“, фиде, класични тестенини, шпагети, домашни тестенини, ќе се сменат вкусот и нијансите на подготовка на јадењето.

Сега за пилешкото. За оние кои се заинтересирани за калории и ниска содржина на масти, изберете пилешко филе. Мажите сакаат пилешки нозе, крилца или цело пилешко. Ако сакате, можете да користите и мелено пилешко.

Бидејќи обично се пече мешавина од претходно варени состојки, прво мора да научите како правилно да готвите тестенини. Препорачан сооднос на вода и суви тестенини: 10 спрема 1. Посолете ја водата по вкус. Тавата треба да биде пространа, тестенините ќе отечат за време на готвењето.

Ставете ги сувите тестенини во зовриена солена вода и добро промешајте за да не се залепат на дното. По вриење, тие треба да се готват малку помалку отколку што е наведено во упатствата на пакувањето. Ако не сте сигурни за квалитетот, тогаш пред да готвите додадете растително масло во водата, па тестенините нема да се залепат. Ставете во цедалка и оставете да се исцеди водата. Нема потреба да се плакне!

Паралелно со тестенините треба да го сварите или испржите пилешкото. Потоа го сечеме месото на парчиња или го расклопуваме на влакна. Мало парче тврдо сирење (идеално пармезан) рендано. Во подмачкана форма, ставете слој тестенини со парчиња путер, парчиња пилешко на врвот, можете да додадете пилешка супа. Бибер по вкус и додадете ги вашите омилени зачини. Посипете ја тепсијата со рендано сирење и ставете ја во рерна загреана на 190-200 0 20-25 минути додека кората од сирење не порумени. Излегува дека е едноставно, брзо, задоволувачко јадење.

Рецепт 1. Во тенџере

Рецептот за печени тестенини со пилешко во саксии е погоден за сервирање во делови.

За подготовка ќе ви требаат:

• суви тестенини - 200-250 грама;
• пилешко филе - 1 ЕЕЗ;
• мали свежи домати - 2-3 ЕЕЗ.;
• кромид;
• морков;
• вода - 2 l;
• зачини по вкус + рузмарин;
• пилешка супа;
• тврдо сирење;
• растително масло

Како да се готви:

1. Добро измијте го и излупете го зеленчукот.
2. Сварете ги тестенините во солена вода.
3. Морковите изрендајте ги.
4. Исечете го кромидот на мали коцки.
5. Попарете ги доматите со зовриена вода, ставете ги во ладна вода, извадете ги лушпите, исечете ги на коцки.
6. Во растително масло пропржете го кромидот и морковот во тава.
7. Измиеното филе исушено со крпа, исечено на парчиња, ставете го во тавче со зеленчукот, пропржете, додадете пилешка супа, посолете и бибер и динстајте под капакот 5-7 минути.
8. Посебно во друга тава пропржете ги доматите со додаток на рузмарин.
9. Ставете тестенини во подготвени тенџериња, одозгора со месо пржено со зеленчук, потоа домати со рузмарин, посипете со рендано сирење одозгора.
10. Загрејте ја рерната на 190-200˚, ставете ги садовите на плех, печете 20 минути.
11. Готовиот сад посипете го со билки и послужете го топло.

Рецепт 2. Со печурки

Можете да ги диверзифицирате тестенините со пилешко во рерната користејќи различни состојки, во зависност од преференциите за вкус на домаќинката и членовите на семејството. Печурките се понудената опција. Може да се додадат или варени или пржени на масло. Може да се мешаат со варени тестенини пред печење или да се стават во посебен слој.

Можете да користите различни печурки: од шампињони до сушени бели. Во исто време, треба да запомните за сопствената безбедност и здравјето на вашите најблиски, користејќи само печурки за јадење, во чиј квалитет имате целосна доверба.

Рецепт 3. Во гнездата

Интересно јадење се добива со печење пилешко во гнезда за тестенини. Дури и малите деца гледаат на него со љубопитност и го јадат со задоволство. Главната работа е правилно да се подготват „гнездата“ за печење. За да го направите ова, ставете ги сувите тестенини во широк, низок тенџере или тава со високи страни. Прелијте ги со врела вода на ниво со горниот раб на „гнездото“ и посолете. Варете поклопено на тивок оган 4-5 минути. Со помош на решеткана лажица ставете на подмачкан лист. Тогаш тие нема да се скршат или да се претворат во обични тестенини.

Гнездата за тестенини најдобро се пече со пржено мелено пилешко, кромид и сос од домати. Можете да го посипете со рендано сирење, но вкусно е без него.

Рецепт 4. Со зеленчук и сирење

Макароните печени со пилешко и сирење во рерна одлично се комбинираат со разни зеленчуци: кромид, морков, пиперка, брокула, лук. Резултатот е јадење со богат вкус, многу здраво и не многу калорично. Пред печењето, брокулата треба да се свари. На растително масло пропржете го преостанатиот зеленчук, додадете сечкано пилешко филе и динстајте додека месото не биде готово, на крај додадете брокула во зеленчукот и пилешкото, динстајте уште 2-3 минути.

Варените тестенини измешајте ги со пилешко и зеленчук, истурете со сос од павлака или павлака, посипете со рендано сирење. Печете во рерна додека кората од сирење не порумени. Не заборавајте да го зачините јадењето со вашите омилени зачини.

Рецепт 5. Со ананас

Многу луѓе ја поврзуваат Италија со тестенини, пица и пармезан. Кој навистина знае многу за тестенините се Италијанците! И во овој случај, здодевните зборови „тестенини“ или „вермикели“ се заменуваат со такви романтични и мелодични италијански зборови:

• шпагети,
• фетуцин,
• таљатели,
• мафалдин,
• букатини,
• фусили, невозможно е да се наведат сите.

Има толку многу рецепти за правење тестенини, вклучително и со пилешко. Еве еден кој е совршен за романтична вечера.

Состојки:

• нога ;
• тврдо сирење - 150-200 гр ;
• шпагети;
• свежи или конзервирани ананаси - 3 парчиња или прстени ;
• Кромид - 1-2 ЕЕЗ.;
• вода;
• зачини, сол;
• растително масло.

Подготовка:

1. Сварете ги шпагетите ал денте во солена вода со маслиново масло.
2. Пржете ги прстените кромид додека не омекне.
3. Гответе ја ногата додека не омекне, исечете ја на парчиња.
4. Ананасот исечкајте го на коцки и измешајте го со пилешкото.
5. Сирењето сомелете го на крупно ренде.
6. Ставете шпагети на плех или во сад отпорен на топлина, одозгора со пилешко и ананас, посипете со рендано сирење
7. Печете во загреана рерна додека не се растопи сирењето.
8. Можете да ставите порции и да го загреете садот 2-3 минути во микробранова печка.

Ова јадење изгледа привлечно на фотографијата и во реалноста, особено кога е украсено со босилек и кришки свежи домати. И има прекрасен вкус. Италија е богата со такви рецепти за тестенини, обидете се да зготвите некои од нив за да добиете вкус на оваа прекрасна земја.

Сосови и зачини

Вкусот на секое јадење во голема мера зависи од сосот и зачините. Ова целосно се однесува на тестенините со пилешко во рерната. За да го направите јадењето сочно, богато со вкус и ароми, можете да користите разни сосови:

• Бешамел;
• павлака;
• Песто;
• крем сирење;
• сос од печурки со кисела павлака;
• домат

Сосовите го нагласуваат и го „подигнуваат“ вкусот на јадењето, додаваат сочност, понекогаш пикантност и го прават поинтересен. Тие ви даваат можност да експериментирате, да го изберете вкусот што најмногу ви се допаѓа и да ја искористите вашата имагинација. Способноста за успешно користење на одреден сос е уметност и магија на готвењето. Но, во сè ви треба чувство за пропорција и здрав разум. Тогаш сè ќе ви успее. Добар апетит!

Постојат многу опции за подготовка на вкусни и задоволувачки секојдневни оброци за целото семејство. На пример, можете да направите тестенини со пилешко - едноставно, но вкусно јадење кое се динста во тава или во бавен шпорет, се пече во рерна, користејќи различни видови тестенини и делови од птицата (филето, бутовите, крилјата) . Покрај главните состојки, се додаваат сирење, зеленчук, сосови, билки и печурки. За да добиете мирисна, вкусна вечера или ручек, треба да изберете рецепт и точно да се придржувате до него.

Како да готвите тестенини со пилешко

Кога треба да направите брз ручек или вечера користејќи избор на достапни производи, тестенините со пилешко ќе ви помогнат. Ова разноврсно вкусно јадење го сакаат возрасните и децата, се подготвува во бавен шпорет, тава, тенџере или рерна. Можете да земете кој било дел од трупот: филе, бедра, крилца, мелено пилешко, па дури и гранчиња. Погодно е варено, пржено месо, се користи и чадено пилешко.

Асортиманот на тестенини ви овозможува да изберете кој било вид за да создадете јадење - шпагети, шишарки, пердуви, спирали, фиде, тестенини. Пред да изберете што да готвите од тестенини и пилешко, треба да се запознаете со нијансите на кулинарскиот процес.Едно од главните правила е да не се преваруваат тестенините.

За да се спречи тоа да се случи, се препорачува да се следи овој стандард: литар вода на 100 грама тестенини. Вообичаено е да се фрли во малку солена, зовриена вода, од која мора да има многу, инаку роговите или спиралите едноставно ќе се залепат. Препорачливо е тестенините да се варат додека не бидат „ал денте“ (малку цврсти по вкус, речиси готови).

Пилешките тестенини можат да имаат корист од додавање на широк спектар на состојки. Одлично се комбинираат со зеленчук (домати, кромид, моркови, пиперки), печурки, сирење (тврдо или преработено), сланина, свежи билки, кремасти или зеленчукови сосови.

Постојат многу начини да се готви живина со тестенини. Хранлив, едноставен оброк нема да ви одземе многу време и труд, а резултатот ќе го воодушеви целото семејство Подолу се најпопуларните рецепти со фотографии.

Во бавен шпорет

• Време: 40 минути.
• Број на порции: 4 лица.
• Содржина на калории: 215 kcal на 100 грама.
• Цел: вечера.
• Кујна: Руска.
• Тежина: средна.

Вкусно, хранливо јадење кое е совршено за семејна вечера - тестенини со пилешко во бавен шпорет. Готвењето храна со помош на кујнски уред е задоволство: само треба да ја ставите храната внатре и да ја поставите саканата програма. Рецептот користи пене тестенини (пердуви) и пилешко филе, ќе ви требаат и кромид, малку лук, зачини и растително масло.

Состојки:

• пердуви - 3 чаши;
• гради - 1 парче;
• топла вода - 2 лажици;
• кромид - 2 глави;
• лук - 1 чешне;
• сончогледово масло - 2 лажици. л.;
• зачини, зачини.

Начин на готвење:

1. Измијте го месото, исечете го на коцки.
2. Кромидот исечкајте го на прстени, лукот исечкајте го со ренде или нож.
3. Вклучете ја програмата за пржење. Истурете масло во сад за повеќе шпорет, пржете го месото до златно кафеава боја под затворен капак (мешајќи).
4. Додадете лук и кромид во филето. Бибер и сол.
5. Истурете ги тестенините во мултиварката, додадете вода, добро измешајте.
6. Вклучете го режимот Каша или шпагети 30-40 минути.
7. Послужете со свежи билки.

Во тава за пржење

• Време: половина час.
• Содржина на калории: 170 kcal.
• Цел: ручек, втор.
• Кујна: Руска.
• Тежина: средна.

Следниот едноставен рецепт со фотографија е пилешко со тестенини во тава. Најнежното месо во кремаст сос + рогови даваат неверојатно апетитен резултат. Додавањето печурки (шампињони) во садот значително ја подобрува неговата арома и вкус. Пилешкото филе со тестенини се служи топло, со салата од свеж зеленчук или рендано тврдо сирење.

Состојки:

• шампињони - 300 g;
• крем - 1 чаша;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• гради - 2 ЕЕЗ.;
• топла вода - 1 лажица масло;
• рогови - 0,5 пакувања;
• растително масло - 50 ml;
• зеленило - еден куп;
• сол, бибер

Начин на готвење:

1. Загрејте длабок тавче и прелијте го со масло.
2. Пилешките гради исечкајте ги на парчиња и пржете ги неколку минути додека не се сварат половина.
3. Додека месото се готви, исечкајте го кромидот на коцки. Додадете во филето.
4. Испратете шампињони таму, исечете ги на ленти. Гответе ги состојките околу 10 минути.
5. Прелијте ги производите со врела вода, додајте зачини, зачини, измешајте сè и динстајте малку под капакот.
6. Додадете ги роговите во тавата. Намалете ја топлината. Гответе го садот уште 15 минути.
7. Десетина минути пред крајот на готвењето, истурете го кремот и посипете ја храната со сецкан копар.

Со варено пилешко

• Време: 30-60 минути.
• Број на порции: 6 лица.
• Содржина на калории: 250 kcal.
• Цел: вечера.
• Кујна: Руска.
• Тежина: средна.

Постојат неколку опции за тоа како да се готви морнарица тестенини. Една опција е да се направи јадење со варени пилешки гради. Оваа вечера е помалку калорична од класичниот рецепт со мелено месо, побрзо и полесно се подготвува. Излегуваат дека спиралите со месо се хранливи, апетитни и многу нежни по вкус. За да се забрза кулинарскиот процес, подобро е филето да се готви однапред.

Состојки:

• тестенини (спирали) - 300 g;
• варени гради - 350 g;
• растително масло - 50 ml;
• кромид - 1 глава;
• зачини.

Начин на готвење:

1. Вареното пилешко месо исечкајте го на средни парчиња или рачно одвојте го на влакна.
2. Гответе ги спиралите во зовриена, малку солена вода.
3. Кромидот ситно исечкајте го на прстени. Пржете до златно кафеава боја.
4. Додадете месо, сол и бибер. Гответе неколку минути.
5. Исплакнете ги тестенините и исцедете ги во цедалка. Ставете во тава со месо и кромид.
6. Измешајте ги производите, посипете со рендано сирење. Исклучете го огнот.
7. Чувајте некое време под затворениот капак и послужете.

Со сирење

• Време: околу еден час.
• Број на порции: 4-5 лица.
• Содржина на калории: 150 kcal на 100 g.
• Цел: ручек.
• Кујна: Руска.
• Тежина: средна.

Тестенини со диетално месо може да се готват во рерна. Хранливо, вкусно, апетитивно јадење прелиено со сирење ќе им се допадне на возрасните и на децата. Неговиот Вкусот е посебен благодарение на маринадата од павлака, која го прави месото помеко и сочно.Некои луѓе претпочитаат мајонез како алтернатива за создавање сос, но тој мора да биде направен од природни состојки.

Состојки:

• пердуви - 700 g;
• руско сирење - 150 g;
• батак - 800 g;
• павлака - 100 g;
• кромид - 1 глава;
• зачини.

Начин на готвење:

1. Во длабок сад ставете павлака и додадете ситно сечкан кромид.
2. Сосот се посолува и бибер. Производите се темелно измешани.
3. Месото од живина се исплакнува со вода, се суши со салфетки и се става во маринадата 20 минути.
4. Потоа пилешкото се пржи до златно кафеава боја во растително масло.
5. Посебно варете ги тестенините додека не се сварат половина.
6. Пердувите се поставени во сад за печење, со месо од живина и сос одозгора.
7. Се додава малку вода.
8. Садот се подготвува на 200°C половина час.
9. 5 минути пред крајот на процесот на готвење, тепсијата со тестенини посипете ја со рендано сирење.

Со задушено пилешко и тестенини

• Време: 1 час 15 минути.
• Број на порции: 4 лица.
• Содржина на калории: 260 kcal.
• Цел: вечера.
• Кујна: Руска.
• Тежина: средна.

Наместо класично печење, можете да уживате во домашна задушена тестенина со пилешки бедра. Дури и почетник готвач може да го направи ова многу задоволувачко и едноставно јадење. За да го подобрите вкусот, можете да користите малку лук, зачини за пилешкото месо, а сончогледовото масло да го замените со путер.

Состојки:

• спирали - 500 g;
• бутовите - 600 g;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• лук - 2 чешниња;
• путер - 2 лажици. л.;
• зачини за пилешко - 1 лажичка;
• зачини.

Начин на готвење:

1. Подмачкајте го дното на садот за повеќе шпорет со парче путер.
2. Исечете го кромидот на половина прстени и варете го во режим на печење или пржење додека не стане транспарентен.
3. Одозгора ставете го месото од живина. Посипете со зачини, додадете лук, исечкан со нож. Пржете ја храната околу 15 минути.
4. Додадете тестенини и додадете малку врела зовриена вода.
5. Инсталирајте ја програмата Рајс или каша. Варете додека не го направите.

Со шпагети

• Време: половина час.
• Број на порции: 4 лица.
• Содржина на калории: 163 kcal на 100 g.
• Цел: ручек.
• Кујна: Руска.
• Тежина: средна.

Следниот начин да се подготви лесен, но хранлив ручек е рецептот за пилешки шпагети. Ако направите сè според избраната кулинарска шема, ќе добиете нежно, вкусно и ароматично јадење. Класичната верзија ја користи градите, но може да се замени со кој било друг дел од трупот.Ќе ви треба и малку млеко, преработено сирење и лук (свеж или сушен).

Состојки:

• пилешко филе - 800 g;
• преработено сирење - 2 ЕЕЗ.;
• шпагети - 300 g;
• млеко - 350 ml;
• лук - 4 чешниња.

Начин на готвење:

1. Варете шпагети додека не го направите.
2. Пилешките гради исечкајте ги на ситни парчиња и малку пропржете ги во тава.
3. Истурете во загреано млеко и варете.
4. Додадете сецкан лук, рендано сирење, зачини. Добро измешајте и варете додека не се згусне.
5. Со сосот прелијте ги тестенините и нежно измешајте. Послужете топло јадење со свежи билки.

Со фиде

• Време: 40 минути.
• Број на порции: 3-4 лица.
• Содржина на калории: 150 kcal.
• Цел: вечера.
• Кујна: Руска.
• Тежина: средна.

Мирисните тестенини со пилешко и шампињони се одлични за семејна вечера. Не е потребно многу време за да се подготви јадењето, а исто така не се потребни посебни кулинарски вештини. Овој рецепт со фотографија вклучува употреба на пилешко филе или бедра шампињони може да се заменат со други печурки по вкус. Подобро е да се готви со маслиново масло, поздраво е и понискокалорично.

Состојки:

• шампињони - 250 g;
• гради - половина килограм;
• фиде - 300 g;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• сол, мелен црн пипер;
• маслиново масло за пржење.

Начин на готвење:

1. Кромидот се лупи и се сече на коцки. Пржете додека не стане проѕирен на маслиново масло.
2. Печурките се сечкаат на кришки, пилешкото на ленти. Производите се додаваат на кромидот. Сè се меша, се посолува и бибер.
3. Вермикелите се варат во зовриена, посолена вода. Истурете во тавата со останатите состојки.
4. Садот се готви под затворен капак на тивок оган околу пет минути.

Со рогови

• Време: 45 минути.
• Број на порции: 4 лица.
• Содржина на калории: 215 kcal.
• Цел: ручек.
• Кујна: Руска.
• Тежина: средна.

Втората е важна компонента на дневниот ручек. Тестенини со пржена живина совршено ќе се справат со оваа улога. Треба да купите голем број достапни, едноставни производи кои прават вкусно, апетитивно, задоволувачко јадење. Пилешки рогови лесно се прават и не одземаат повеќе од еден час. Чили пиперките ќе додадат пикантност на тестенините и живината.

Состојки:

• рогови – 450 g;
• Руско сирење (рендан) - ½ чаша;
• пилешки гради - 450 g;
• маслиново масло - 75 ml;
• лимон - 1 ЕЕЗ;
• сол, мелен црн пипер;
• чили пиперка - ¼ лажичка.

Начин на готвење:

1. Тестенините се варат додека не се подготват.
2. Пилешкото се мачка со бибер и сол. Се сече на мали парчиња и се пржи до златно кафеава боја.
3. Во длабока тава се истура масло. Внатре се истураат тестенини и месо. Производите се мешаат и се посипуваат со зачини.
4. Садот се подготвува под затворен капак десет минути.
5. Пред сервирање, роговите од живина се преливаат со сок од лимон и се посипуваат со рендано сирење.

Филе со тестенини

• Време: околу еден час.
• Број на порции: 3-4 лица.
• Содржина на калории: 280 kcal.
• Цел: вечера.
• Кујна: Италијанска.
• Тежина: средна.

Италијанските тестенини со вкусно, меко филе во сос од домати се хранлив, лесен и вкусен начин за подготовка на вечера. Можете да користите секаков вид тестенини за да го создадете садот, како што се шишарки, пердуви или шпагети. Градите се земаат свежи или замрзнати. Сосот од домати се заменува со ароматичен кечап. Вкусот на садот е поволно нагласен со зачини, зачини и сирење.

Состојки:

• филе - 250 g;
• сос од домати - 100 g;
• шпагети - 0,5 g;
• тврдо сирење - 100 g;
• вода - 50 ml;
• сончогледово масло;
• мелен пипер, сол, зачини.

Начин на готвење:

1. Сварете ги шпагетите според упатството на пакувањето на производот. Исцедете ја водата.
2. Додека се варат, живината исечкајте ја на коцки, изматете ја со зачини и зачини и пржете ја до златно кафеава боја.
3. Додадете сос од домати на пилешкото, кое прво мора да се разреди со вода. Се вари.
4. Додадете тестенини, добро измешајте. Гответе додека течноста не испари.
5. Сирењето сомелете го со ренде и посипете ги шпагетите.
6. Послужете кога кашкавалот ќе се стопи.

Нозе со тестенини

• Време: околу еден час.
• Број на порции: 4 лица.
• Содржина на калории: 650 kcal.
• Цел: вечера, ручек.
• Кујна: Италијанска.
• Тежина: средна.

Пените со пилешки бедра во кремаст сос се неверојатно вкусно, ароматично јадење. Излегува необично и зачинето благодарение на додавањето на суво бело вино, сирење пармезан (можете да користите различен вид) и кари. Сочното месо во комбинација со вкусни, убави тестенини ќе ве плени уште од првата дегустација. Бутовите може да се заменат со батаци без да се наруши вкусот. Можете да го послужите јадењето со свеж зеленчук и билки.

Состојки:

• бутовите - 4 ЕЕЗ.;
• крем - 100 ml;
• путер - 50 g;
• шпагети - 250 g;
• Пармезан - 50 g;
• брашно - 2 лажици. л.;
• бело вино - 100 g;
• свеж копар - 1 куп;
• вода - 2,5 литри;
• зачини, кари по вкус.

Начин на готвење:

1. Темелно исплакнете го месото, исушете го со хартиена крпа и истријте го со кари.
2. Натопете ги бутовите во брашно, пржете ги додека не поруменат.
3. Додадете суво вино, динстајте додека алкохолот целосно не испари под затворен капак.
4. Варете ги тестенините додека не омекнат, исплакнете ги и исцедете ги во цедалка.
5. Истурете крем во месото, доведете до вриење, варете го пилешкото додека не се готви.
6. Сирењето сомелете го на крупно ренде.
7. Измешајте шпагети со крем сос, посипете со сирење и сецкан копар.

Видео