Неверојатно овошје од фејоа. Каде се одгледува фејоа? Што е фејоа

Дали чувствувате недостаток на јод во вашето тело? Нарушување на метаболизмот? Дали вашиот крвен притисок варира и гастритисот постојано ве потсетува на себе? Не брзајте да трчате во аптека за лекови. Со многу болести може да се справите ако ги вклучите во вашата исхрана. фејоа- егзотично овошје кое изобилува на полиците од средината на ноември до почетокот на јануари. Каков вид на „овошје“ е ова?

Фејхоа(Feijoa) е роден во Јужна Америка. Ова овошје расте во Бразил, Колумбија, Уругвај и северна Аргентина. Во моментов, фејоха расте и на југот на нашата земја - во регионот Краснодар, во суптропскиот дел на Кавказ и Крим, како и во Туркменистан и Азербејџан. Во основа, токму од овие места на нашите пазари доаѓаат плодовите што се егзотични за Русите.

Ако ја допреме историјата, знаеме дека ова овошје во 19 век. Со проучување на растенијата, особено оние погодни за храна, истражувачите цртаа посебно вниманиена зеленикави плодови кои растат на мали зимзелени дрвја.

Овошјето го добило името по неговиот откривач, бразилски натуралист - Жоао да Силва Феихо.

Фејоа е едно од најотпорните тропски растенија на ладно - толерира мразови до -14 степени без поголема штета.

Кои се придобивките од плодовите на фејоа и кои болести се лекуваат?
Како прво, фејоата е единственото растение чија содржина јодможе да се спореди со морска храна. Зошто на нашето тело му треба јод? И да се осигура дека меморијата е добра, така што мисловните процеси не се инхибираат.

Ако имаме јод во телото, весели сме, весели, полни со сила и енергија, можеме многу. Ако нема јод, се чувствуваме слаби, стануваме летаргични и брзо се заморуваме.

Покрај високата содржина на јод, фејоата содржи 93 корисни материио, и затоа фејоата може да се смета за ризница на корисни материи. Ги содржи скоро сите витамини, влакна, пектини, јаболкова киселина, есенцијални шеќери, микро и макроелементи.

Освен болести на тироидната жлездаповрзани со недостаток на јод во телото, се препорачува да се користат плодовите од фејоа атеросклероза, хипо- и недостаток на витамини, воспалителни болести гастроинтестиналниот тракт, гастритис, пиелонефритис. Исто така, фејоата брзо помага за подобрување на метаболизмот, намалување на крвниот притисок и „смирување“ на срцето. И ако сте загрижени за проблеми со кожата, тогаш есенцијалното масло од овошјето, кое има антиинфламаторни својства, ќе помогне да се справите со овој проблем.

Вкус и мирис на фејоапотсетува на комбинација од јагода, киви и ананас. Замислете само колку разновидни можат да бидат вашите јадења! Малите зелени плодови се користат за правење конзерви, џемови, компоти, десерти, салати и сосови. Feijoa оди добро со разни морски плодови, особено благородна риба - црн треска, морски волк и други.

Рибата може да се наполни со фејоа или едноставно да ја послужите како фејоа прилогна неа. Зачинет вкусплодовите се даваат на свинско и живинско месо. Како прилог, фејоата изгледа добро со варен мал зеленчук - моркови, бриселско зелје, тиквички. Но, подобро е да не се третираат со топлина самите плодови, бидејќи тие стануваат премногу меки.

Пред да се запознаете со некои рецепти, треба да знаете како правилно да се избере фејоа. За да не направите грешка и да купите добри плодови, треба да исечете една бобинка по должина: ако месото е проѕирно, тоа значи дека плодот е зрел. Ако овошјето е кафено, не брзајте да го купите, веќе е расипано. Па, ако месото е бело и непроѕирно, плодот не е зрел.

Суровини овошјеги задржат сите свои својства не повеќе од една недела, и затоа кога купувате со резерва, запомнете дека најдобро е веднаш да ги користите при готвењето (на пример, едноставно да ги истриете со шеќер).

Значи, некои вкусни и здрави рецепти, што не само што ќе ја диверзифицира вашата кујна, туку и лесно ќе ја декорира празнична масана новогодишната ноќ.

„Суровиџем“.
Плодовите на фејоа сомелете ги на каша (во мелница за месо или блендер нема потреба прво да се лупат (содржат многу витамини); Добиената маса измешајте ја со шеќер во сооднос 1:1 (за оние кои сакаат кисело, потоа 1:1,5). Се става во пастеризирани тегли и се чува во фрижидер. Во овој џем можете да додадете и мелени ореви или лешници.

„Џем со ѓумбир“
Мелете ја фејоата, измешајте со шеќер (20% од тежината на овошјето), додадете вода и варете шест часа, одвреме-навреме бришејќи ја пената и мешајќи. Треба да се готви на тивок оган или, уште подобро, во водена бања. Обидете се да додадете свеж рендан ѓумбир во џемот. Комбинација од зачинет ѓумбир и мирисна фејоаќе се додаде во обичниот џем нов вкуси длабочина. Добиениот џем подобро е да се помине низ сито за да се одвојат семките, влакната од ѓумбир и другите непотребни делови.

„Феихоа сос“
На ист начин се подготвува и сосот од фејоа, само без додавање шеќер. За да додадете пикантност, најдобро е да додадете малку лук, бел или црн пипер. Овој сос особено добро оди со јадења со месои јадења од живина.

„Салата од цвекло со фејоа и јаткасти плодови“
Состојки: 1 средно цвекло, 100-200 гр фејоа, неколку ореви, растително масло, сол.
Цвеклото сварете го, излупете го и изрендајте. Излупете ја фејоата и ситно исечкајте ја. Исечкајте ги оревите. Измешајте ги сите состојки, зачинете со растително масло и сол. Зеленчук диетална салатасодржи влакна и витамини, има ниска калорична содржина, што го прави многу корисен и за здравје и за слабеење по тешка гозба.

„Свинска салата со фејоа и лимета“
Измијте го свинското месо, исушете го и исечете го на тенки парчиња. Измијте ги фејоата и лиметата и исечете ги на кругови. Исечете го кромидот на тенки ленти. Во тава за пржење убаво загрејте го растителното масло. Пржете ги парчињата свинско месо 3 минути. Потоа додадете лимета, фејоа и кромид. Гответе уште 3 минути. Дополнете соја сос, црвено вино, додадете пиперка и сечкани индиски ореви. Промешајте и тргнете од оган. Микс од различни видовиЗелената салата искинете ја на парчиња и измешајте ја со мајонез и јогурт со малку маснотии. Необично празнична салатаспремни!

„Пилешко со фејоа“
Отстранете ги коските од пилешкото и исечете ги на парчиња приближно 4x6 см. Потоа подгответе ја маринадата од сок од лимон. топла вода, сол, шеќер, зачини за пилешко и ловоров лист. Ставете ги парчињата пилешко во маринадата и чувајте ги 2,5 часа. Во тоа време, излупете ја фејоата и исечете ја вкрстено на тенки парчиња (околу 0,3 см). По маринадата, ставете го пилешкото во тава со високи рабови, додадете малку маринада таму и потоа намачкајте ги парчињата фејоа со парчиња пилешко. Одозгора посипете ситно рендан пармезан, додадете неколку гранчиња цилинтро и покријте ја целата работа со фолија, преклопувајќи ја преку рабовите на тавата. Печете околу 50 минути на 150С.

„Тинктура од фејоа со брусница“
Измијте и здробете половина чаша брусница. Измијте, излупете и исечете ја фејоата (200 гр) по желба. Ставете сè во сад од 700 ml. Подгответе се шеќерен сируп: Растворете 50 g шеќер во 75 ml вода и оставете да зоврие. Истурете го сирупот во контејнер со бобинки. Наполнете го садот со вотка до полн, промешајте и затворете. Оставете на темно место најмалку една недела.

Ова се само неколку рецепти со додаток на фејоа. Но, ова е сосема доволно за да ја диверзифицирате вашата исхрана и празничната трпеза со нешто ново. И запомнете, вашето здравје е во ваши раце!

Во продавниците и маркетите можеме да најдеме голем број на егзотични овошја.

Меѓу нив има примероци кои бараат посебно внимание.

Тие вклучуваат, несомнено, фејоа. Што е фејоа, од каде потекнува, како изгледа?

Каков вид на овошје?

Feijoa е грмушка или ниско овошје. Татковината на овошјето е Јужна Америка, каде што го открија Европејците за време на научна експедиција на крајот на 19 век. Наскоро feijoa се појави во Франција. Тогаш ова тропско растение почна да се одгледува на бреговите на Средоземното Море и Црното Море, како и во Азербејџан и Туркменистан.

Дали знаевте? Феихоа е именуван по Португалецот Жоао да Силва Феијо, кој прв го опишал ова тропско растение и неговите јастиви плодови.

Плодот feijoa е зеленикаво, понекогаш вцрвенето, овална форма, споредлива по големина со пилешко јајце. Под густата кора има проѕирна пулпа со неколку. Кората е прилично густа и има вкус на курва, а месото е сочно и има вкус на мешавина од киви. Сите плодови, без исклучок, се сметаат за јастиви.

Хранлива вредност и калориска содржина

Од feijoa има пријатен вкус, можете да изгубите контрола врз количината на овошје што го јадете. Затоа, за луѓето кои ја гледаат нивната фигура, информации за хранлива вредности калориската содржина на ова.
100 g производ содржи 1,24 g протеини, 0,78 g масти, 10,63 g јаглени хидрати и 49 kcal (205 kJ). Исто така, треба да знаете дека на 100 g овошје има 86 g вода и 0,74 g пепел. Треба да се има на ум дека ова се просечни показатели. Во зависност од местото на раст и сортата, овие бројки може да варираат.

Хемиски состав

Овошје фејоа - вистинска ризницакорисни материи. Содржи рекорден број од нив - 93.

Најзначајните:

  • витамин Ц;
  • Б витамини - Б1, Б2, ниацин, Б5, Б6, фолна киселина;
  • микроелементи - јод, магнезиум, калиум, железо, цинк итн.;
  • кахетин, леукоантоцин - биолошки активни супстанции;
  • јаболкова киселина;
  • етерични масла;
  • сахароза;
  • влакна.

Дали знаевте? Количината на јод во 100 g бобинки од фејоа може да биде до 35 mg. Само морските плодови имаат такви показатели.

Која е користа?

Несомнено е дека големото количество на витамини, минерали и други материи кои се присутни во плодовите ќе ни донесат големи придобивки. Ајде да размислиме како фејоа е корисна за човечкото тело.

Првенствено поради рекордната содржина на јод, ова овошјеспособен за кратко временасити нè со овој неопходен елемент. На крајот на краиштата, недостатокот на јод доведува до влошување на меморијата и вниманието, лицето ќе биде летаргично, како да нема енергија.

важно! Бидејќи плодовите се заситени со јод поради неговата содржина во морскиот воздух, максимална користдонесе плодови одгледувани во непосредна близина на морето.

Исто така содржина големо количествоВитаминот Ц, биолошки активните соединенија и есенцијалните масла го прават ова егзотично овошје моќен антиоксиданс и превентива против настинки и АРВИ.
Покрај тоа, сахарозата и влакната, кои се присутни во оваа бобинка, добро го заситуваат желудникот. Затоа таа се смета диететски производ.

Feijoa користи

Со цел за нашата неверојатно овошједонесе максимална корист, треба да знаете каде и како се применува. И опсегот на примена на овошјето е доста широк и разновиден.

Третман

Фејоа е егзотичното овошје кое лекарите го препорачуваат комплексна терапијаза низа болести, бидејќи добро знаат зошто е корисно.

Во својата сурова форма, овошјето се користи за лекување и спречување на следниве болести:

  • болести на тироидната жлезда (со недостаток на јод во телото);
  • гастритис;
  • пиелонефритис;
  • атеросклероза;
  • авитаминоза;
  • ревматизам;
  • зголемена содржинахолестерол;
  • висок крвен притисок.

Во форма на џем, овошјето се користи со топол чај за настинки и грип, како зајакнување на имунитетот.

Во дерматологијата се користат есенцијални масла содржани во овошјето. Тие се одличен антиинфламаторно средство, ефикасно против габи и широк опсегмикроби

Козметологијата

Таков корисен производкозметолозите не можеа а да не го ценат тоа. Тие го вклучуваат во маските за лице. Ваквите маски подмладуваат, потхрануваат, ублажуваат разни воспаленија, а особено се добри во студената сезона.

Овошјето на фејоа може успешно да се користи во домашна козметологија, ги има толку многу лековити својстваќе ви донесе корист и задоволство, а не штета.
Еве неколку рецепти за маски.

  • За суво, нормална кожа: измешајте третина од чаша овошна каша, малку урда, во хомогена маса, жолчка од јајцеи лажица маслиново масло. Нанесете на подготвената кожа на лицето и вратот, почекајте 20 минути, исплакнете. Оваа маска можете да ја повторувате до три пати неделно.
  • За мрсна кожа: земете половина чаша овошна каша, лажица алкохол од камфор и сок од лимон, добро измешајте. Нанесете 15 минути, исплакнете. Ефектот од апликацијата ќе биде видлив при користење на слична смеса двапати неделно.
Ако немате време да подготвите маска, можете едноставно да ја избришете пулпата на лицето и вратот, како и градите и рацете.

Готвење

Овошје со толку пријатен вкус и неспоредлива аромабеше ценет од кулинарски специјалисти. Feijoa може да се јаде сирова, или може да се користи за подготовка на разни јадења.
Исечете свежо овошјефејоа ќе биде добра овошни салати. Како додаток, може да се сервира со риба, па дури и месо. Може да се подготви од сурово овошјеџем.

За да го направите ова, додадете 700 g на килограм цели бобинки извртени во мелница за месо. гранулиран шеќери убаво измешајте. Смесата од овошје ставете ја во мали тегли и ставете ја во фрижидер.

важно! Ако џемот е направен од сурово овошје без употреба термичка обработка, тогаш во него ќе бидат зачувани сите корисни материи, а со тоа и својствата.

Љубителите на кулинарството успешно го користат ова егзотично овошје во подготовката на компоти, џемови и десерти. Се препорачува и за употреба како полнење за печива.

Штета и контраиндикации

Како и секој прехранбен производ, фејоата има корисни својства и контраиндикации.
Ова овошје не треба да го консумираат луѓе кои имаат здравствени проблеми поврзани со висока содржина на јод во телото. Ваквите болести вклучуваат хипертироидизам и Гравесова болест, под напад - тироидна жлезда.

Поради високата содржина на шеќер, овошјето е контраиндицирано за луѓе со прекумерна тежина. Ако некое лице има дијабетес, тогаш неговата употреба е најверојатно забранета, иако тоа зависи од степенот на болеста и бара консултација со специјалист.

Може да има и банална нетолеранција на овој производ. И ако неговата употреба предизвикува непријатност во желудникот, цревата или алергиска реакција, тогаш ќе мора да се откажете од ова слатко чудо.
Децата и доилките треба да јадат фејоа со претпазливост.

Како да изберете, јадете, складирате

За да може прехранбениот производ да донесе максимална корист за телото, прво мора правилно да го изберете. И feijoa не е исклучок овде. Препораките се како што следува.

Прво, проверете го овошјето надворешно. Лушпата треба да биде густа, без темни дамки и брчки. Подобро е да се изберат поголеми примероци, тие се позрели.

Може да побарате едно овошје да се преполови по должина.
Пулпата треба да биде проѕирна. Ако е кафеав, тогаш плодот е презрел, ако е бел и непроѕирен, тогаш не е зрел. Во такви случаи, нема потреба да го купите, не е погоден за употреба.Зрело овошје

feijoa зрачи со деликатна арома. Овошјето зрело на дрво можете да го вкусите само покрај морето, но за транспорт плодовите се отстрануваат незрели, па може да нема мирис.

Feijoa е уникатно овошно и украсно растение. За прв пат е откриен пред век и половина од германскиот натуралист Фридрих Зело. Растението го добило своето специфично име, Ака Селова, по презимето на својот откривач, а неговото генеричко име, Фејоа, во чест на директорот на Природонаучниот музеј во Бразил, чие име било Жоао Феихо. Во 1890 година, фејоа за прв пат се појави во Франција. И започна триумфалниот марш на фабриката низ светот. 1900 – Јалта и Сухуми. 1901 – Калифорнија. 1913 – Италија и другиМедитеранските земји . Тогаш фејоа ја примија Грузија, Азербејџан, Крим и Краснодарската територија. Интересно е што ова суптропско растение, кое категорично одбива да расте и да вроди со плод во тропските предели, совршено се приспособи на условите за растење на Крим, каде што може да толерира мразови и до -11°C. Во многу земји, фејоата успешно се одгледува и добро вроди со плод како а.

затворен погон

Опис на растението

Родот feijoa припаѓа на семејството Myrtaceae. Во родот има само три вида, од кои само еден е одгледуван. Растението е зимзелена грмушка, висока не повеќе од три метри, со сиво-жолти гранки и тврди, пубертетски лисја. Листовите се зелени горе и сребрено-сиви одоздола. Имаат силен карактеристичен мирис. Feijoa цвета многу убаво со темноцрвени цветови во основата, со големи бело-розови ливчиња.

Најважната вредност на растението фејоа е нејзиниот плод. Ова е зелена бобинка со мала црвеникава нијанса. Обликот е овален или долгнавест. Дијаметар 4-6 сантиметри. Должина - до 10 сантиметри (во зависност од сортата). Едно овошје фејоа тежи од 30 до 50 g.

Вредност на Фејоа Дури и кога се зрели, овие плодови не изгледаат воопшто апетитивно. Остануваат зелени (ретко црвени или кафеави) и незабележливи, слични насо кратко опавче. Но, во внатрешноста на фејоата се крие изненадување - густа, сочна, пријатно кисела пулпа со неверојатна арома и вкус на јагоди, банана и ананас во исто време. Таму има и семиња, но тие слабо се чувствуваат и уживајте исклучителен вкусне се мешај.

Пулпата Feijoa содржи многу витамин Ц, и уште повеќе зрел плод, толку повеќе има. Плодовите содржат и сахароза, пет аминокиселини, влакна, пектини и протеини. Плодовите имаат доста висока киселост. И има највредниот имот– акумулира растворливи јодни соединенија, кои совршено се апсорбираат од телото. Во овој поглед, feijoa е далеку од сите други овошја и бобинки, дури и од persimmon.

Малкумина од нас знаат што е фејоа и каде расте. Ова егзотична бобинкастана познат релативно неодамна. Feijoa припаѓа на еден вид зимзелени грмушки слични на дрвја од семејството Myrtle. Тоа е вредна овошна култура, одгледувана во земји со суптропска клима.

Потекло и дистрибуција

Во шумите на Бразил, ова растение првпат го видел и опишал германскиот ботаничар и натуралист Фридрих Село во средината на 19 век. Во дивината, дрвото растело како грмушки во северна Аргентина, Уругвај и јужните региони на Колумбија и Бразил. И плодот го доби своето име во чест на директорот на Природонаучниот музеј во Лисабон, многу познат истражувач на растенијата, писателката Џоани де Силва Фејо.

На крајот на 19 век, растението дојде во топлите медитерански земји. Французите први го ценат тоа необичен вкус. Неколку години подоцна, неговите сечи беа донесени во Јалта и Сухуми. Во Италија, фејоата се појавила во втората деценија на дваесеттиот век, а оттаму се проширила во блиските земји. Малку подоцна тој беше препознаен во Кавказ и Централна Азија.

Каде и како расте фејоа сега? Во моментов, дрвото се одгледува во многу земји, имено Италија, САД, Франција, Шпанија, Тајланд, Португалија, Грција. Резервите на Кавказ можат да се пофалат со неговото присуство. Фабриката добро се вкорени во Русија (на Крим и Краснодарската територија), како и во Азербејџан, Грузија, Туркменистан, Ерменија и Абхазија. Расте добро во суптропските предели, но не ги поднесува тропските предели. Издржува благи настинки од -2…-10°C.

Фабриката е многу добро во Нов Зеланд. Плодовите што се одгледуваат во оваа земја се сметаат за најголеми и највкусни. Поради отсуството на природни штетници од инсекти таму, културата е малку третирана со хемикалии, а бобинките се еколошки почисти од оние што се одгледуваат во другите региони.

Опис и својства

Како изгледа фејоа? Дрвото е многу убаво, не многу високо (до 4 m), со распространета круна и многу разгранет корен систем. Сечилата на листовите се речиси тркалезни, сјајни и кожести. Горниот делЛистовите се темно зелени, а долните се многу посветли, речиси сиви и малку пубертет. Цветовите се големи, розово-бели, со бројни стомаци и цветаат многу долго. Растението е дводомно и опрашувано од инсекти. Дрвото е украсно и може да се одгледува не само поради неговите плодови.

Првата култивирана сорта се вика Андре, именувана по францускиот ботаничар Едуар Андре кој ја донел од Бразил. Врз основа на тоа, беа одгледувани сорти како Суперба, Кулиџ и Чишана. Бесон се одгледува во Индија. Руските одгледувачи развија свои сорти на ова овошје - тоа се Первенец, Крим рано, Светли, Никитски и други.

Плодот на фејоа е овална бобинка, обликувана како киви. Но, вкусот е повеќе како ананас, јагода и киви заедно. Може да се опише вака:

    овална форма;

    кората е густа, сјајна, светло зелена во боја;

    пулпата е речиси транспарентна и лесна, со мали семиња;

    должина 3-6 см (ретко 7 см);

    дијаметар 2-5 см;

    тежина 20-110 g.

Бобинката фејоа има маса корисни својства. Дури се смета за шампион во смисла на корисност. Има такви корисни квалитети:

    Природно е и многу вреден изворЈода. Неговата форма растворлива во вода многу добро се апсорбира од телото. Во однос на содржината на овој елемент, бобинката е пред алгите, морска рибаи разни морски плодови. Само 3 овошја можат да ги задоволат нашите дневна потребаво јод. Се користи за превенција и третман на болести предизвикани од недостаток на овој елемент.

    Ги содржи речиси сите групи витамини и многу корисни материи (микроелементи, сахароза, влакна, пектини и сл.). Плодовите се особено богати со витамин Ц, што овозможува да се користи за борба настинкии за зајакнување на општиот имунитет.

    Тој е одличен тоник и општо зајакнувач поради присуството на есенцијални масла и витамини.

    Има многу ниска калорична содржина - 49 kcal на 100 g, што овозможува да се користи во диететика.

    Со подготовка на лушпата, која содржи есенцијални масла, можете да направите инхалации за да го ублажите отокот и назалната конгестија.

    Спречува атеросклероза, недостаток на витамини и анемија.

    Го подобрува составот на крвта, помага во работата кардиоваскуларниот системи цревата.

    Маските од овошје се користат во козметологијата за ублажување на воспалението и затегнување на кожата.

Овошјето има и некои контраиндикации за консумирање. Не се препорачува:

    со хипертироидизам (зголемено ниво на тироиден хормон);

    на дијабетес мелитус(поради одлична содржинашеќери);

    деца под една година;

    за време на бременост и доење;

    во случај на индивидуална нетолеранција.

Feijoa се користи како храна чиста форма(со и без кора) и во форма на разновидни кулинарски јадења. Се користи за подготовка на салати, пијалоци, јогурти, џемови, компоти, сокови и многу повеќе.

Ова неверојатно растение можете да го видите не само на слики. Тоа е многу честа појава на брегот на Црното Море на нашата земја. Сосема е можно да се одгледува дрво со свои раце, тоа дури и ќе вроди со плод.

Првично, feijoas се користеше во дизајнот на пејзажот, а парковите беа украсени со зимзелени цветни грмушки. Денес е егзотично растение со плодови со неверојатен вкус.

Feijoa се здобива со популарност не толку поради неговиот вкус, туку поради неговите придобивки. Избор неверојатни фактиќе ви овозможи да фрлите свеж поглед на ова тропско овошје.

Според класификацијата, тие припаѓаат на семејството на растенија мирта. Висината на грмушките достигнува 3 метри. Изгледа особено убаво во периодот на цветање. Фејоа цути со светли темноцрвени соцвети со бели и розови прскања.

Листовите се густи, темно зелени. Плодовите изгледаат како незрели ореви. Внатре во бобинките има сочна пулпа. Има вкус како слаткоста на јагодите и кивоста на кивито.

Неверојатните својства на грмушката овозможуваат да биде зимзелен. Растението поднесува мразови до -14°C. Жетвата има способност да не се расипува долго време. Добро се транспортира.

Feijoa расте во Русија - во Крим, Краснодар, Грузија, Азербејџан, Украина

Заради недоволна информација, прекуокеанското овошје кај нас не најде широка употреба. Оние кои се запознаени со фејоа, јадете овошје сирово, подгответе џемови и конзерви. Можете да купите фејоа во маркети и големи супермаркети.

Благодарение на работата на одгледувачите, тропското растение стана широко распространето во Русија - во Крим, Краснодар, Грузија, Азербејџан и Украина.

Во зависност од условите на растење, има мали, средни, големи плодови. Јадат цело овошје или ја гребат пулпата со лажица.

Поради својот состав, тропската култура се користи за лекување на голем број болести. Особено ценет лековити својстваовошје во периодот на недостаток на витамини за ослабено тело.

Како да изберете фејоа:

Предности на овошјето, корисни и лековити својства на овошјето и лисјата

Хемискиот состав на фејоата укажува на неговите придобивки. Ова овошје со право може да се нарече не само „чудо на тропските предели“, туку и лек за многу проблеми.

Бобинки се здобија со популарност меѓу Европејците во време кога Откриле висока концентрација на јод.

Одгледувањето фејоа во саксии не гарантира богата содржинајод, го има многу само во плодовите што растат на брегот. Придобивка:

  • во feijoa се забележува висока содржинахранливи материи, витамини Ц, П и Б;
  • плодовите содржат есенцијални масла со антиинфламаторно дејство;
  • Екстрактите и маслата од фејоа се широко користени во дерматологијата, како и во козметологијата;
  • содржат железо, цинк, манган, бакар, органски соединенија на јод;
  • во вредност, плодовите се еднакви на морска храна што содржи јод;
  • етерични масла промовираат подмладување;
  • сокот и пулпата помагаат во борбата против розацеа по употребата на маските, капиларните мрежи на лицето исчезнуваат;
  • за депресивни нарушувања, се користат овошни семиња;
  • Од листовите се подготвува чај кој е корисен за организмот.

Содржината на калории е само 49-50 kcal на 100 грама производ.

Крв вкусот на фејоата е присутен со причина, тој е поврзан со содржината на антиоксиданси. Тие се сметаат за вреден производ за превенција од рак.

Ендокринолозите се согласија со тоа тропските бобинки се добри за тироидната жлезда.

На редовна употреба, поради пониските нивоа на холестерол, се забележува подобрување на составот на крвта. Поради содржината на фенолни соединенија во кожата, тие се земаат за стимулирање на метаболичките процеси во органите за варење.

Корисните својства на фејоата за мажите се бесценети. Уролозите препорачуваат да се користи за проблеми со простатата..

Благодарение на ова егзотично овошје, жените ќе можат да ја задржат својата фигура и младост. Замена кондиторски производифејоа, можете да изгубите вишок килограми.

Важно: на 100 грама фејоа има 0,5 mg јодни соединенија кои се брзо растворливи во телото.

Кои се придобивките од бобинката фејоа:

Штета и контраиндикации за употреба

Зрели рендери на фејои позитивно влијаниена телото, овде незрелите плодови негативно влијаат дигестивниот систем . Тие дури можат да предизвикаат труење.

Ако сте купиле незрели плодови, подобро е да ги зреете на собна температура.

Тропското растение е контраиндицирано:

  • директна контраиндикација - со вишок јод во телото;
  • Користете со претпазливост ако имате дијабетес;
  • Не се препорачува мешање со млеко (може да предизвика стомачни тегоби);
  • поради слаба сварливост, фејоа не треба да се дава на деца под една година;
  • Бремените и доилките треба да консумираат во минимални количини.

Изеденото големо количество овошје може да биде штетно - предизвикува нервна ексцитабилност и вознемиреност.

Не заборавајте дека прекуокеанските овошја можат да придонесат за појава на алергиски реакции. Започнете да се запознавате со плодовите во мали порции.

Важни информации: за да се избегнат последиците, бидете внимателни кога ги храните децата со фејоа.

Употреба за време на бременост и доење

Најбогатиот природен извор на хранливи материи се препорачува за бремени жени и доилки со претпазливост. За да не предизвика несакани ефектипоради вишокот на јод не претерувајте со нивното консумирање.

За егзотично овошјеЕкспертското мислење е поделено некои ги препорачуваат за време на бременоста, други ги поврзуваат со ризици. Во сè што треба да знаете кога да престанете.

Feijoa е особено корисна во 12-та недела од бременоста, во овој период се развива тироидната жлезда на детето.

Тешко е да се предвиди како ќе се однесува бременото тело ако ја пробате бобинката за прв пат. Истото може да се каже и за доење. Ако се сомневате, подобро е консултирајте се со лекар и следете ја реакцијата на вашето тело.


Кулинарски и козметички рецепти

Темата на материјалот подолу е посветена на рецепти од егзотично овошје. Од нив се подготвуваат џемови, муси и желеа. Популарноста на овие рецепти се должи на нивната богата содржина на пектин.

Подготвени за лекување здрави лушпи, мелени со мед, ореви. Додај како арома агентво салати. Изработка на маски за лице.

Овошје мелено со шеќер

Пропорции:За 1 кг фејоа земете 1 кг шеќер. Земете зрели плодови. Добро измијте ги и исушете ги на крпа.

Ситно исецкајте со нож, додадете шеќер. Бришење со дрвена шпатула. Чувајте го во фрижидер. Аплицирајте по потреба. Захаросани плодови - одличен лекза заштита на имунолошкиот систем.

Џем од Фејоа без готвење за зимата:

Диетална салата

Пропорции:за 5 овошја земете една шака ореви и 1 варено цвекло. Фејоата и цвеклото исечкајте ги на ленти. Лесно исушете ги оревите во рерната и издробете ги. Зачинете ја салатата со маслиново масло.

За да го подобрите вкусот, додадете зачини, билки или лук. Салата која лесно се подготвува ќе ви помогне да изгубите тежина.

Витамински коктел

Пропорции: 4 фејои, киви, јаболко, цимет, 150 мл кефир со малку маснотии или јогурт. Во сад за блендер ставете егзотично овошје, киви и јаболка. Претходно измијте, излупете, исечете сè.

Истурете ферментиран млечен производ, додадете прстофат цимет. Мелете во блендер додека хомогена маса. Засиленото смути е идеален почеток на денот наместо појадок.

Фејоа со мед

Пропорции:мед со фејоа во сооднос 1:1. Мелете ја пулпата од зрели плодови со мед и ставете ја во стерилизирани тегли. Покријте со капаци или хартија. Чувајте го во фрижидер.

Земете 1 лажица наутро на празен стомак. лажица. Составот ви овозможува брзо да се опоравите од болести. Преостанатиот надворешен дел може да се замрзне или да се исуши.


Компот со маточина

Пропорции:за 1 чаша шеќер 180 гр. фејоа, гранчиња маточина. Овошјето измијте го и избоцкајте ги со чепкалка за заби. Истурете вода, додадете шеќер. Оставете да зоврие, намалете ја топлината во рерната. Се вари 3-5 минути.

Се трга од оган, се цеди, се додава маточина. Прелијте стаклени тегли. Да се ​​чува внатре во фрижидер. Разладениот пијалок го тонизира и смирува нервниот систем.

Лист чај

Пропорции: 1 лажиче. суви лисја до 250-300 ml врела вода. Овенете ги листовите во делумна сенка. Ферментирајте на свеж воздух или на суво, проветрено место додека не се формираат листовите од чајот.

Пијалак како обичен чај, можете да додадете шеќер или мед. Чајот има многу необичен вкус, со малку кисен вкус.

Џем од пулпа со лимон

Пропорции:За 1 кг зрело овошје ви треба 1 кг шеќер и половина лимон. Измијте ја фејоата и избоцкајте ја со чепкалка за заби. Сварете сируп од шеќер и 200 мл вода. Прелијте ги со плодовите.

Гответе во 3 фази со целосно ладење на џемот 5 минути откако ќе зоврие. Во последната фаза, додадете парчиња лимон.

Спакувајте во чисти, суви тегли. Запечатете и ставете го во фрижидер. Џем ќе помогне да се зајакне имунитетот за време на респираторни заболувања.


Можете да направите џем од фејоа - со лимон или ореви

Маска за лице

Пропорции: 2 ЕЕЗ. фејоа, жолчка од едно јајце, 5 гр. мед и 5 мл. маслиново масло. Изматете ги состојките и малку загрејте ги во водена бања. Температурата на маската треба да биде 36-37 степени.

Нанесете на исчистено лице. Оставете половина час. Исплакнете. Состав на витаминја навлажнува, омекнува и затегнува кожата. Може да се користи за розацеа.

Употребата на природен извор на јод е особено важна во големите градови со загадена атмосфера.

Материјалот за придобивките од фејоа ќе биде од интерес и за мажите и за жените. Користејќи препораки за превенција и третман на болести, можете да го одржувате вашето здравје долго време!

Поврзани публикации