Суви смокви: придобивки, состав, содржина на калории и други својства. Корисни својства и контраиндикации на смокви: овошје за женска убавина, машка сила и добро здравје на целото семејство

Смоквите се убави здраво овошје, расте на смоква и има малку сладок вкуссо мало киселост. Плодовите се главно виолетова, но има и жолти. Смоквите се едно од најневеројатните овошја на планетата. Тоа не е само вреден прехранбен производ, туку и широко се користи во индустријата. Од нејзината кора се прават силни јажиња, а од нејзиниот сок се добиваат бои за ткаенина, вино и алкохол. Покрај тоа, смоквите содржат витамини во прилично големи количини.

Витамини

Витамин А 0,008 mg
Витамин Б1 0,06 mg
Витамин Б2 0,05 mg
Витамин Б3 0,5 mg
Витамин Б5 0,4 mg
Витамин Б6 0,1 mg
Витамин Б9 0,01 mg
Витамин Ц 2 mg
Витамин Е 0,1 mg

Нутритивна вредност на смоквите:

  • Вода - 83 g;
  • Протеини - 0,7 g;
  • масти - 0,2 g;
  • Јаглехидрати - 12 g;
  • Моно- и дисахариди – 11,2 g;
  • Диететски влакна – 2,5 g;
  • Пепел - 1,1 g;
  • Скроб - 0,8 g;
  • органски киселини – 0,5 g;
  • незаситени масни киселини - 0,1 g;
  • Заситени масни киселини – 0,1 g;

100 g смокви содржат 54 kcal.

Придобивки од смокви

Придобивките од смокви за луѓето се како што следува:

  • помага да се справите со прекумерната работа;
  • Добро за мозокот;
  • Го намалува холестеролот;
  • Го минимизира ризикот од срцеви и васкуларни заболувања;
  • Индициран за анемија;
  • Корисно за болести на згрутчување на крвта;
  • Се препорачува и конзумирање на смокви кога бронхијална астма.
  • Добар диуретик;
  • Има лаксативни својства;
  • Помага да се справат со болести на слезината и црниот дроб;
  • ВО свежого намалува нивото на шеќер во крвта.
  • Помага да се ослободите од калуси, апсцеси и рани кои не зараснуваат;
  • Добро за кожата;
  • Добро ја зајакнува косата.

Смоквите се корисни за човечкото тело од витамините и хранливите материи кои се вклучени во неговиот состав. Содржи ензим фицин, кој помага во нормализирање крвниот притисоки зајакнување на крвните садови. Тој е исто така добар лекспречување на венска инсуфициенција.

Со неговата систематска употреба се намалува ризикот од згрутчување на крвта, бидејќи го намалува згрутчувањето на крвта.

  • Смоквите содржат влакна, кои делуваат благо лаксативно на организмот. Овошјето е корисно и за регулирање на дигестивните процеси. Овошјето помага во лекувањето на настинки, како што се:
  • Кашлица со треска;
  • Треска;
  • Болка во градите;

Затоа, се препорачува да се користи во лекување на болки во грлото, бронхијална астма, бронхитис, грип, како и пневмонија. Овошјето има диуретично дејство, што го подобрува функционирањето на бубрезите, како и на целиот диуретик систем. Конзумирањето на ова овошје помага да се елиминираат токсичните материи кои се присутни во телото на секој човек. Ја подобрува активноста на слезината и црниот дроб.

Неговиот сок го отстранува песокот од жолчното кесе и бубрезите, а многу е ефикасен и против вирусни инфекции кои се појавуваат на кожата. Смоквите се добри за спречување на туморски заболувања. Многу луѓе знаат дека тоа е одличен извор на сила и енергија за телото. Со неговата редовна употреба, имунолошкиот систем се зајакнува и телото чувствува наплив на сила.

Придобивките од сувите смокви

Висококвалитетното сушено овошје е повкусно од свежото овошје. При неговото сушење, количината на содржина на протеини се зголемува до 5%, шеќер до 60%, додека свежо овошјесодржи 1% протеини и 20% шеќер.

Сувите смокви помагаат да се зголеми енергијата што ја произведува телото, како и да се подобри расположението, перформансите и менталната активност.

Тој е рекордер меѓу другите сушени овошја поради високата содржина на влакна. Овие сушени плодови содржат витамини и микроелементи во изобилство.

Сувите смокви се богати со: калциум, железо, магнезиум и витамини од групата Б одлична содржинаво смокви има пектин, тоа е вреден производ. Благодарение на оваа супстанца, сврзните ткива добро заздравуваат, што е важно како резултат на повреда на зглобовите и коските. Сувото овошје помага да се зголеми антиоксидантната активност на крвната плазма, а супстанцијата рутениум има зајакнувачки ефект врз капиларите, а исто така ја промовира апсорпцијата на витамин Ц.

Историја на смокви

Смоквите се одгледувале во Мала Азија, планинскиот регион Карија, пред повеќе од 5 илјади години. Оттаму почна да се шири низ Северна Африка и Централна Азија.

Овошјето било многу популарно во антички Рим. Смоквата била предмет на обожавање на Римјаните, а кога еден ден се проширила веста дека дрвото почнало да се суши, Римјаните биле потопени во жалост. Во Египет, научниците открија барелефи на кои е прикажана колекцијата на смокви, кои биле направени 2500 години п.н.е.

Во древна Индија, смоквата растела во секое село, таа се сметала за покровител и советник на луѓето. Во близина на дрвото се принесувале жртви: му давале цвеќе, печеле леб, темјан и истурале млеко разредено со вода. Луѓето се свртеа кон дрвото со молитва за богатство и дар на потомство.

Штета од смокви

Ова овошје и покрај витамините и сите благотворни својства што ги поседува, исто така го има задната страна. Поради високото ниво на калории во смоквата, не треба да ја консумираат луѓе кои се склони кон дебелеење, а доколку се јадат, тогаш во ограничени количини. Како резултат на неговата употреба во неразумни количини, може да доживеете вишок килограми. За да се спречи тоа да се случи, подобро е да јадете не повеќе од 5 овошја дневно.

Сл, или смоква- дрво од родот фикус, кое е познато по своите плодови, наречени смокви или вински бобинки. Кариа, која се наоѓа во Мала Азија, се смета за родно место на смокви. Оттаму, смоквите биле внесени во Арабија, а потоа и во други земји. Се верува дека човекот почнал да одгледува смокви пред 5.000 години, па затоа може да се нарече едно од најстарите култивирани растенија.

Сорти на смокви

Во светот се одгледуваат околу 1.000 сорти смокви. Ајде накратко да погледнеме некои од нив.

Хранлива вредност, калориска содржина и состав на смокви

Смоквите се нискокалорично овошје. 100 g од неговата пулпа содржи само 54 kcal.

Нутритивна вредност на 100 гр смокви:

  • 12 g јаглени хидрати;
  • 0,2 g маснотии;
  • 0,7 g протеин.

Состав на смокви (на 100 g):

Витамини:

  • 4 mg витамин Б5 (пантотенска киселина);
  • 2 mg витамин Ц (аскорбинска киселина);
  • 8 mcg витамин А (ретинол);
  • 10 mcg витамин Б9 (фолна киселина);
  • 0,1 mg витамин Е (токоферол);
  • 0,5 mg витамин ПП (никотинска киселина);
  • 0,1 mg витамин Б6 (пиридоксин);
  • 0,05 mg бета-каротен;
  • 0,005 mg витамин Б2 (рибофлавин);
  • 0,06 mg витамин Б1 (тиамин).

Минерали:

  • 190 mg калиум;
  • 3,2 mg железо;
  • 35 mg калциум;
  • 14 mg фосфор;
  • 18 mg натриум;
  • 17 mg магнезиум.

Придобивките и штетите на смокви

Корисни својствасмокви:

  1. Смоквите ја стимулираат работата гастроинтестиналниот тракти ги отстранува насобраните токсини од цревата.
  2. Плодовите го зајакнуваат коскеното ткиво.
  3. Редовна употребаСмоквите ја подобруваат функцијата на мозокот.
  4. Лушпа од смокви има антипиретично дејство и предизвикува обилно потење.
  5. Смоквините можат да го намалат крвниот притисок.
  6. Смоквите ги ублажуваат васкуларните грчеви и имаат корисен ефектна кардиоваскуларниот системгенерално.

Каква штета може да нанесе смокви на телото?

  1. Смоквите не се препорачуваат за луѓе со гихт.
  2. Овошјето треба да се консумира со претпазливост при егзацербација на стомачни заболувања, како што се гастритис и чиреви.

Смокви во исхраната на трудници и доилки, деца, дијабетичари и спортисти

Бремени жени Корисно е да се јадат 2-3 смокви дневно. Тие ја стимулираат работата дигестивниот систем, ќе ја ублажи нервната возбуда и ќе послужи како добра превентивна мерка против анемија.

Доилки Смоквите треба да се консумираат со претпазливост. Откако изедовте едно овошје, треба да видите како ќе реагира нов производдете. Доколку не се појават варење и алергии, тогаш можете да ја зголемите количината на смокви на 2-3 парчиња дневно.

За деца Смоквите се многу здрави, но не секое дете го сака нивниот вкус. Ако вашето бебе одбие свежо овошје, можете да му понудите компот направен од смокви. Се препорачува да почнете да му давате смокви на вашето бебе не порано од 8 месеци.

Смоквите го нормализираат шеќерот во крвта и го отстрануваат холестеролот од него, за да можат да се вклучат во вашата исхрана и дијабетичари . Но, луѓето со дијабетес тип 1 е подобро да избегнуваат смокви, бидејќи самите плодови содржат голем бројСахара.

Вредноста на смокви за спортисти лежи во неговата способност да го ублажи заморот по тежок физички напор и да го наполни телото со енергија.

Како да изберете, собирате, јадете и складирате смокви?

  1. При изборот на смоква, обрнете внимание на неговата форма. Ако плодовите се чуваат предолго, тие повеќе не се тркалезни и вдлабнатините стануваат забележливи.
  2. Мирисот може да каже и за квалитетот на смоквите. Ако е кисело, тоа значи дека смоквите се ферментирани.
  3. Не вреди да се купи незрели смокви. Ова овошје нема способност да зрее.
  4. Зрелите смокви треба да се чуваат само во фрижидер. Сувото овошје може да се чува на собна температура до еден месец.
  5. За долгорочно складирање свежи смоквиможе да се замрзне.
  6. Смоквите особено добро се комбинираат со млечни производи со висока содржина на масти.

Уште од античко време, смоквите (смоква праска, смоква, смоква овошје) се познати по своите лековити и корисни својства. Во основа, сувите смокви се користат за спречување и спречување на болести, чии корисни својства ги докажаа лекарите и исцелители од антички Рим.

Смоквата расте во земјите на Медитеранот и Блискиот Исток, а секој од овие народи кон плодот се однесува со посебна почит и почит, бидејќи не за џабе велат дека токму смоквата станала прототип. јаболко на рајотво библиската приказна за Адам и Ева. Ова е докажано повеќе од еднаш од израелските археолози кои пронашле за време на ископувањатасушено овошје

ВО смоква.античка Грција неверојатно овошјему беше дадено посебно значење, бидејќи беа ангажирани специјални обучени работници - сикофани за да го одгледуваат и да се грижат за жетвата.

Корисни својства и хранлива вредност

ВО народната медицинасмокви се користат за превентивно одржување витаминска рамнотежаво телото и лекување на многу болести. Витамините во смокви имаат неверојатна способност да го зајакнат имунитетот и на мажите и на жените. Лековити својствасмоква праска лежи во нејзината необична богата содржина корисни материии микроелементи. Со овошна калорична содржина до 257 kcal, 100 грама суви смокви содржат:

на 100 грама производ содржина на витамин mg
Витамин А 0.008
Витамин Б1 0.06
Витамин Б2 0.05
Витамин Б3 0.5
Витамин Б5 0.4
Витамин Б6 0.1
Витамин Б9 0.01
Витамин Ц 2
Витамин Е 0.1

минерали:

Интересно е што толку богат состав на корисни материи се наоѓа само во сувото овошје. Од античко време, смокви се сушени и сушени за да се испорачаат од јужните регионина земјите средна зонаи север. На почетокот, ова изгледаше како присилна мерка за употреба на суви смокви за храна, додека експертите не спроведоа хемиска проценка и споредба на придобивките од сувите и свежите смокви. Како што се испостави, хранлива вредностпрвиот е неколку пати поголем од витаминот и минерален состав свежо овошје.

Затоа, ако изберете смоква не со цел да јадете вкусно сочно овошје, туку за зајакнување и подобрување на вашето здравје, дефинитивно купете суви смокви. За жените за време на бременоста, едноставно нема подобра хранлива природна состојка од праската. За јасност, можете да ја споредите нивната калорична содржина. 100 грама свежо овошје содржи само 70-10 kcal.

Суви смокви - придобивки и штети

Како и секое овошје, смоквата има многу позитивни својства кои влијаат на човечкото тело, како и одредени штети и контраиндикации за употреба. Придобивките и штетите на сувото овошје се одредуваат според индивидуалните карактеристики на лицето кое го јаде.

Корисни состојки кои го лекуваат и зајакнуваат телото

Придобивките од смоквата за телото не можат да се потценат. Редовното консумирање овошје може да го намали ризикот кардиоваскуларни заболувања, спречуваат мозочни удари и срцеви удари, го подобруваат функционирањето на гастроинтестиналниот и дигестивниот тракт, што е особено корисно за жените за време на бременоста.

Низ светот, смоквата се смета за најдобра природен лекво борбата против болестите на кожата и назофаринксот. Врз основа на суви смокви и лисја од дрвја, фармацевтите подготвуваат лекови како што е Psoberan ( одличен лекза ќелавост), Кафиол (третман на цревата). Составот на витамини во смокви помага во борбата против болести како што се анемија и бронхијална астма. Овошјето содржи непроценлив производ во трауматологијата за реставрација на оштетените ткива и мускули - пектин. А згрутчувањето на крвта се подобрува благодарение на фицинот, кој го има и во смоквата.

За трудници

Корисните својства на фетусот се исто така непроценливи за жените за време на бременоста и за оние кои доживуваат значителна болка за време на менструацијата. Кои се препораките во овој случај? Само три овошја на ден ќе ви овозможат целосно да се ослободите од непријатните сензации и симптоми овие денови. Неверојатно, микроелементите содржани во смоквата произведуваат меланин и ја штитат кожата од штетни ефектиултравиолетовите зраци од сонцето.

Покрај тоа, овошјето се препорачува за употреба кај жените за време на бременоста. Придобивките од сувите смокви за време на бременоста ја вклучуваат нивната способност да го балансираат зголемувањето на телесната тежина. Ако жената брзо се здебелува, тогаш доволно е да јаде само две сушени плодови дневно за да го регулира зголемувањето без да го загрози развојот на плодот.

Контраиндикации

Како такви, смокви не претставуваат посебна штетаза телото. Сепак, постои категорија на луѓе кои поради презаситеноста на некои компоненти во неговиот состав, не можат да го користат. Кои се контраиндикациите?

Оваа категорија ги вклучува луѓето кои страдаат дијабетес мелитуси брзо добиваат тежина кога се консумираат висококалорична храна(на пример, џем од смокви). Покрај тоа, смоквата е контраиндицирана за пациенти со гихт и панкреатитис.

Познати се случаите кога смоквата праска предизвикала штета, предизвикувајќи тешка алергиски реакциикај луѓе склони кон вакви болести. Поради тоа што пулпата од овошјето има лаксативно дејство на организмот, не треба да го консумирате пред долго патувањеили преку ноќ.

Суви смокви, суви балсами и џем

Импресивен сет на скапоцености хранливи материиа витамините во смоквите одамна ги тераат луѓето да размислуваат како да го зачуваат ова овошје во текот на целата година, зачувувајќи ја неговата хранлива вредност што е можно повеќе.

Во Грузија, каде смоквата сега е засадена на цели земјоделски насади, од плодот се произведува балзам Legvini. Овој чудесен, докажан лек е широко користен за ќелавост, болести на зглобовите и како крем за проширени вени и тромбоза. Придобивките од смокви во овој случај се толку големи што производството на балзам во последните години е зголемено за 2,5 пати.

Одличен седатив за болести нервниот системможе да се смета за слатко од смокви. Кога се готви, овошјето губи одредена количина на хранливи материи, па џемот, сепак, останува незаменлив антипиретик за настинки, диуретик и лаксатив.

Сувото овошје трае многу подолго од свежото овошје, но во никој случај не е инфериорно во однос на него со неговите корисни својства. Предностите на сувите и сувите смокви се во тоа што денес може да се најдат во речиси секој супермаркет или пазар.

Употребата на плодови од смокви (вклучувајќи џем) не е лек за сите болести, затоа пред да започнете со превенција или лекување, утврдете ги придобивките и штетите на смоквите кои се однесуваат на вашата болест и задолжително консултирајте се со вашиот лекар!

Многумина го знаат името смоква, но не секој знае дека не е само имеова растение. Смоква, смоква, винарница, смоква или само смоква - ова е разновидноста на имињата на оваа култура.

Не случајно смоквите се нарекуваат вински бобинки. Факт е дека смоквите, созревајќи на гранка, почнуваат да ферментираат под влијание на сонцето и се претвораат во вистинско вино.

Смоквите се сметаат за толку древна растителна култура што може да се спомене во Библијата: тоа бил листот од смоквата со која се покриле Адам и Ева, кои биле протерани од рајот, а Христос, не наоѓајќи плод на него, проколнал. нив. И сега уживаме да ги јадеме овие сочни и слатки плодови, кои, патем, се кулинарски деликатес. Вреди да се напомене дека свежите смокви се доволни расиплив производ. Затоа, многу луѓе претпочитаат да уживаат во нежниот вкус на сувите смокви, кои ја апсорбирале целата енергија на сончевата светлина.

Соединение

Смоквите се корисни во која било форма: како суво овошје, конзервирана и свежа. Во исто време, многумина се заинтересирани за прашањето дали сувите смокви ги губат своите корисни својства. Ние одговараме - не губи, но се разликува од свежото овошје по содржината на шеќер - кај свежото овошје содржината на шеќер е околу 24%, а кај сувото овошје е околу 37%.

Придобивките од смокви доаѓаат од нивните неверојатни хемиски состав- пектин, витамини, органски киселини. Смоквините содржат минерали важни за организмот како што се калциум, калиум, железо и магнезиум.

12 Здравствени придобивки од сл

Смокви плодови не само што имаат светла вкусни квалитети, но и шоу лековити својства. И ако знаете кои се придобивките и штетите на смоквите, можете да го користите овој производ максимална користза здравје.

Здравоста на смоквите, секако, се одредува со присуството на богат комплекс со витамини и минерали. Секојдневна употребаЈадењето неколку смокви ќе ви овозможи засекогаш да заборавите на недостатокот на цела листа на корисни материи во организмот. Затоа посебна придобивкасмокви се даваат на деца и лица со низок имунитет.

Редовното консумирање на овошје од смокви ќе има корисен ефект врз функционирањето на органите и системите на човечкото тело.

    Големото количество на магнезиум и калиум ги прави смокви способни да ја нормализираат работата на срцето со одржување на нормалната крвниот притисок, намалување на згрутчувањето на крвта, намалување на ризикот од тромбоза и тахикардија. Благодарение на супстанците фицин и пектин, кои се дел од смоквите, крвта се разредува, се случува побрзо ресорпција на холестеролните плаки и, следствено, се намалуваат ризиците од развој на срцев и мозочен удар.

  1. Подобрување на функционирањето на дигестивниот систем.

  2. Сувите смокви имаат експекторантни својства, кои се користат за лекување на болести како бронхијална астма, кашлица, болки во грлото, пневмонија и голема кашлица. Користете само во во овој случајСмоквите се поефикасни во форма на грил со топло млеко.

    Супстанцијата кумарин содржана во смокви е способна да развие рак на простата, дојка и дебелото црево. А бензалдехидот, кој го има и во смоквите, целосно го блокира развојот на клетките на туморот.

  3. Анти стрес својства.

    Триптофанот и другите органски киселини од смокви помагаат да се подобри расположението, да се зголеми енергијата и да се нормализира спиењето.

  4. Свежото овошје од смокви има ниски гликемиски индекс, што им овозможува на луѓето кои страдаат од дијабетес да ги користат светлосна форма. Лушпа од лисја од смоква ќе помогне да се намали нивото на инсулин во крвта.

    Сокот од смокви помага да се справите со чиревите, акни, како и секакви рани кои буквално ги лепи.

    Благодарение на присуството на кумарин и фурокумарин во смокви, болните симптоми за време на менструацијата ќе исчезнат. Во исто време, три смокви дневно ќе ја вратат силата и количината на хранливи материи во телото на жената што и се потребни во овој период. Смоквите се корисни и за време на бременоста, прво поради нивниот уникатен сет на витамини и минерали кои се толку неопходни за развојот на нероденото бебе. Второ, јадењето смокви ќе ве спаси од појава на чести појави во бременоста - запек и зголемено формирање на гасови. Трето, смоквите се одлична превентивна мерка во борбата против анемијата поради железото што го содржат.

    Благодарение на големиот број диетални влакнасодржани во смокви, ова овошје може да се консумира за време на диета.

  5. Влијание врз функционирањето на мускулно-скелетниот систем.

  6. Превенција на макуларна дегенерација поврзана со возраста.

    Бројни студии докажаа дека јадењето три или повеќе смокви дневно ќе помогне да се намали ризикот од развој на проблеми со видот кај постарите луѓе.

  7. Превенција на проблеми со потенцијата кај мажите.

    На исток, плодовите од смокви се користат многу векови за да се зголеми машката сексуална сила, исто така, ќе помогне во борбата против простатитисот, само треба да ги истурите плодовите со врела вода и да ја користите лушпата;

Не само плодовите, туку и листовите од смокви се користат во медицината, тие се главната суровина за производство на лекот „Псоберан“, кој е ефикасен во лекувањето на ќелавост и витилиго.

Многумина ќе се изненадат од фактот што во аптеките можете да купите сируп од смокви, кој исто така има цел список на лековити својства:

  • го подобрува апетитот и варењето;
  • ги ублажува спазмите на мускулниот ревматизам;
  • ја подобрува состојбата на кожата;
  • помага со настинкиженски генитални органи.

Така, придобивките од смокви во лекувањето на одредени болести се едноставно непроценливи. Имајќи изразен антипиретик, диуретик, дијафоретик, лаксативно, антиинфламаторно дејство, смоквините ја принудуваат секоја клетка од нашето тело да работи на нов и поефикасен начин.

Контраиндикации

Освен тоа несомнена корист, овошјето од смокви може да предизвика одредена штета на здравјето. Затоа, пред да ги користите, треба да се запознаете со контраиндикациите.

  • смокви, особено сувите, ќе бидат штетни ако тешки формидијабетес мелитус;
  • Доколку сте склони кон гихт, не треба да јадете смокви поради присуството на големи количини на оксална киселина.
  • сувите смокви можат да предизвикаат егзацербација на панкреатитис, гастритис, чиреви, па затоа не треба да ги користите за разни воспаленија на дигестивниот систем.
  • Слатките смокви што се јадат во големи количини може да доведат до зголемување на телесната тежина и на крајот до дебелина.
  • ако имате камења во бубрезите или жолчното кесене треба да јадете смокви бидејќи висока содржинаоксалати, кои само ќе го влошат текот на болеста.

Треба да бидете внимателни кога консумирате смокви. доење, бидејќи лаксативно дејствоовошјето може да предизвика дијареа кај бебето.

Сувите смокви треба да ги користите со претпазливост ако имате бронхијална астма, бидејќи овошјето често се третира со сулфити и сулфур диоксид, што го зголемува рокот на траење на производот, но може да предизвика болести на респираторниот систем.

Јадењето премногу смокви може да предизвика:

  • дијареа;
  • кариес;
  • алергии.

Исто така, треба да избегнувате да јадете смокви во пресрет на операцијата. Ова се должи на фактот дека плодот ја разредува крвта, што може да предизвика крварење.

Постојат многу легенди околу смоквите. На пример, познатиот антички ботаничар Теофраст, уште пред нашата ера, опишал стотици сорти смокви, а најмиризливите плодови добиле свои имиња. А Клеопатра толку многу ги сакала смокви што и во последните минути од животот сакала да ужива во неговиот вкус, нарачувајќи да и донесат змија во корпа со овие плодови.

Смоквите, чии корисни својства е тешко да се преценат, се сметаат за една од најстарите земјоделски култури (некои веруваат дека се најстари) и широко се рефлектираат во културата и религијата на многу народи. Покрај тоа, различни народиова дрво носи различно име, во Русија, на пример, обично се нарекува смоква или смоква.

Како изгледа смоква?

Ficus carica е историското име на ова овошје, кое не упатува на античката земја Карија, која одамна ги напуштила географските карти, но која, сепак, се смета за родно место на смоквата. Смоквите се нарекуваат и смокви или вински бобинки.

Во текот на својата долга историја, ова растение успеа да се прошири на огромна територија и да се стекне огромна сумасорти. Но изгледСамото дрво има утврден опис и е повеќестеблесто дрво до десет метри височина, покриено со мазна сива кора со широка распространета круна. Листовите на обичната смоква се прилично големи и во форма со повеќе прсти. Она што е забележливо е дека сончевата страна на листот е малку потемна од внатрешната.

Самиот плод е пулпа во облик на круша, слична на желе, со многу семиња. Покрај тоа, колку повеќе од нив, толку повкусно се смета овошјето и најдобар квалитет, Покриена со тенка кожа со мали влакна и има мало око на врвот. Видовите на смокви може да се разликуваат по боја, во зависност од сортата, има бели смокви, зелени смокви, а најзастапен е жолто-зелениот, но за домашниот просек попознат е смоквиното овошје со виолетова нијанса. Виното има сладок вкус, но во зависност од зрелоста може да има кисел вкус.

Главната сезона на смокви се јавува во јуни-јули, но особеноста на ова овошје е тоа што дава плод двапати годишно, а втората сезона започнува во септември-ноември, но има сорти што приносуваат само еднаш годишно. Како што споменавме погоре, има многу места каде растат смокви, но најраспространетатој добил на брегот на Средоземното Море и Црното Море, во Закавказ и Централна Азија, Иранската висорамнина, па дури и во Карпатите.

Колку калории има во смоквите

Свежите смокви имаат ниска калорична содржина. Само 49-57 калории на 100 грама овошје. Ако изберете мало овошје од околу 30 грама по тежина, тогаш калориската содржина на едно парче ќе биде околу 18 калории.

BJU смоква на 100 грама:

  • протеини - околу 3 грама,
  • масти - 0,8 грама,
  • јаглехидрати - 13-19 грама.

Шеќерите во свежото овошје се до 24%.

Хемиски состав

Обичните смокви имаат многу корисен хемиски состав.

Свежото овошје ги содржи следните витамини: А, Ц, Е, Б витамини (Б1, Б2, Б5, Б6), ПП и фолна киселина.

Следниве минерали се присутни во смоквата: железо, фосфор, натриум, калциум, магнезиум, калиум. Поради високата содржина минерали, смоквата се смета за водечко овошје меѓу другото. Патем, во однос на содржината на калиум, обичните смокви го заземаат второто почесно место, по приматот на јаткастите плодови.

Свежи смокви корисни својства

Корисните својства на свежите смокви се разликуваат од сувото овошје, како и нивниот хемиски состав. Свежото солено овошје е корисно:

Придобивките од смокви за човечкиот организам не се само во плодовите. Поволни својства имаат и листовите од смоква. Смоквиниот лист е дел од лекот псоберан. Содржат млечен сок, кој успешно ги отстранува брадавиците и чиревите. Имаат антифунгални, бактерицидни и антикоагулантни ефекти.

Од листовите се прават лушпи кои помагаат при кашлица и ентероколитис.

Креми и масти од свежи лисјапомагаат при чешање на кожата, а сокот го ублажува воспалението.

Кога користите масти и креми врз основа на лисја од смоква, треба да бидете внимателни на сончево време, бидејќи фурокумарините вклучени во составот ја зголемуваат чувствителноста на ултравиолетовите зраци.

Коренот на смоква се меле во прав и се посипува на стапалата за да се ослободи од габични заболувања.

Кои се придобивките од смокви за жените?

Придобивките од смокви за жените се различни:

  • Често девојките страдаат од проширени вени. Тоа се објаснува со љубовта кон чевлите со високи потпетици. Така, соленото дрво може да се справи со овој проблем.
  • Смоквата е корисна за слабеење. Брзо го заситува телото, има лаксативно дејство, спречува таложење на маснотиите во половината и колковите, а исто така ги отстранува токсините од телото. Има денови на пости смокви.
  • Сирупот од вино грозје е корисен за женското интимно здравје. Ја ублажува леукорејата поради воспаление во интимната зона.
  • Смоквите носат голема придобивкабремени жени. Помага да се справи со запек, да го засити телото за да не се чувствува гладен и да не се добие прекумерна тежина. Се справува со анемија и едноставно го заситува телото корисни минералии витамини.
  • Смоквините попарени во млеко се нанесуваат на градите за маститис. Овошјето помага да се справат со апсцеси и воспаление.
  • Ја ублажува болката за време на менструацијата ако јадете 3 овошја дневно во ова време.
  • Маските направени од овошје имаат подмладителен ефект.

Смокви за деца

Доколку детето нема алергиски реакции или други контраиндикации, тогаш во исхраната може да се внесат свежи смокви од 1 година. Па, кои се придобивките од смоквите за телото на детето?

  • Смоквата содржи многу корисни материи кои се толку неопходни за телото на детето и се важни за нормален развојмозокот и телото на детето.
  • Овошјето е корисно за дигестивниот тракт. Елиминира запек и ја подобрува интестиналната подвижност.
  • Има антипиретик и антибактериски ефект. Ова е многу важно, бидејќи децата се подложни на чести инфекции.
  • Третман и превенција на жолтица и хепатитис.
  • Го зајакнува имунитетот на детето и помага да се изгради отпорност на патогени.
  • Висока содржина на железо служи корисна алаткасо анемија.
  • Свежото овошје ги зајакнува забите и непцата на вашето бебе и ги убива бактериите во устата.

Кои се придобивките од смокви за мажите?

Корисноста на смокви за мажи е да ја зголеми потенцијата. Ова овошје се смета природен афродизијак. Минералите како цинк, манган и магнезиум се одговорни за подобрување на репродуктивното здравје, зголемување на желбата и сексуалната желба. Винската бобинка се сметаше за симбол на љубов и плодност.

Освен тоа здраво овошјего ублажува мамурлакот. Мажите исто така имаат поголема веројатност да страдаат од срцеви заболувања. А смоквата помага за подобрување на кардиоваскуларниот систем, ја чисти и разредува крвта и ги зајакнува крвните садови.

Дали можете да јадете смокви ако имате дијабетес?

Постојат групи на луѓе за кои конзумирањето смокви е строго контраиндицирано, една од овие групи се пациенти со тежок дијабетес. Ова се должи и на висока содржинафруктоза и гликоза во бобинки од вино. Но, оние со благ или умерен дијабетес смеат да јадат смокви, но само свежи и во ограничени количини. Покрај тоа, смоквите содржат пектин, кој помага да се отстрани холестеролот од телото, кој е исклучително неопходен за луѓето кои страдаат од дијабетес.

Во секој случај, пред да консумирате смокви доколку имате дијабетес, треба да се консултирате со вашиот лекар.

Контраиндикации и штета

Како што веќе дознавме, смоквите заедно со своите корисни својства имаат и контраиндикации за луѓето кои страдаат од одредени болести. Затоа, во некои случаи треба да се користи претпазливост. Исклучи ова овошјеОд исхраната, покрај лицата со дијабетес, од исхраната треба да го земат и оние кои страдаат од дебелина, гихт, воспаление на дигестивниот тракт и какви било други гастроинтестинални заболувања, како и панкреатитис, хиперацидозен гастритис и пептичен улкус. Доколку се присутни овие болести, штетата од јадењето смокви може да ја надмине целата. позитивни својства, па затоа треба да избегнувате да го јадете ова овошје. Но, алергиските реакции на смокви се случуваат многу ретко. Ова се должи на намаленото ниво етерични маславо овошјето. Но, сепак, лицето кое страда од алергии треба да почне да се запознава со бобинки од вино во мали количини.

Поврзани публикации