Салата со малку посолен лосос. Салата од лосос – многу вкусни рецепти со фотографии чекор по чекор - палто од визон, златна рипка, Цезар

Салата со малку посолен лосос ќе ги задоволи дури и оние кои не сакаат риба. Со своите вкусни квалитети, лососот се етаблира како рафиниран, деликатна риба. Добро оди со секој производ. Богата со протеини, не само што ќе го задоволи вашиот апетит, туку и ќе ги донесе сите ваши корисни квалитетиво телото.

Салатите со лосос се разновидни, можеме да кажеме дека лососот е универзален, бидејќи може да се комбинира со какви било состојки, почнувајќи од зеленчук. Компири, моркови, кромид - сите основни зеленчуци за салати имаат неопислив вкус кога се комбинираат со лосос. За егзотични опции, се додаваат овошје - портокали, грејпфрути, круши. Па, за апсолутни познавачи производи од морска хранаМожете да додадете ракчиња, лигњи и други претставници на водниот свет.

Во секое извршување ќе испадне многу пикантно. Таквата достојна риба ќе ја направи секоја банкет маса рафинирана и необична.

При изборот на самата риба, треба да го погледнете датумот кога рибата може да се чува две недели, да има еластична структура и да не биде премногу сјајна.

Како да се подготви салата со малку посолен лосос - 16 сорти

Многу лесна салата, но сепак со многу изразен вкус на лосос.

Состојки:

  • Лосос - 300 гр.
  • Краставица - 3 ЕЕЗ.
  • Јајца - 4 ЕЕЗ.
  • Павлака - 100 гр.
  • Зелен кромид- 20 гр.
  • Сол - по вкус.

Подготовка:

Сварете ги јајцата, изладете ги и исечкајте ги на коцки, а исто така и краставицата исечкајте ја на коцки. Внимателно исечете го лососот на мали парчиња. Ситно исецкајте го зелениот кромид. Додадете павлака и сол по вкус.

Состојки:

  • Лосос - 300 гр.
  • Компири - 2 ЕЕЗ.
  • Моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Јајца - 3 ЕЕЗ.
  • Краставица - 1 ЕЕЗ.
  • Зелен кромид - 20 гр.
  • Мајонез - околу 50 гр.
  • Сол - по вкус
  • Бибер - по вкус

Подготовка:

Однапред сварете ги компирите, морковите и јајцата. Исечете лосос, компири, моркови, јајца, краставица на една коцка. Кромидот ситно исечкајте го. Додадете мајонез, сол и бибер по желба. Добро измешајте. Подобро е да се излади салатата пред сервирање.

Не најдобро лесна опцијаза оние кои не сакаат да пишуваат екстра калорииЗа време на свечените настани, салатата е неверојатно вкусна, а благодарение на нејзините недиететски компоненти е и исклучително хранлива.

Состојки:

  • Лосос - 150 гр.
  • Авокадо - 1 ЕЕЗ.
  • Краставица - 1-2 ЕЕЗ.
  • Јајце - 2 ЕЕЗ.
  • Сок од лимон - 10 ml.
  • Мајонез - 25 гр. ; ако претпочитате нискокалорична опција, можете да користите маслиново масло наместо мајонез - 10 ml.
  • Бибер (црна) - една нотка

Подготовка:

Сварете ги јајцата, извадете ги сите големи и мали коски. Отстранете ја пулпата од авокадото и исечете ги на мали парчиња. Сите цврсти состојкиисецкајте на коцки. Посипете сè со сок, додадете го саканиот прелив и прстофат бибер. Измешајте сè за екстравагантен изглед, можете да го послужите во половини од авокадо.

За елегантна масасовршено е, лососот дава нежен, посебен вкус, едноставно не можете а да не ви се допадне, особено во комбинација со сите други производи.

Состојки:

  • Лосос - 150 гр.
  • Рак стапчиња- 200 гр.
  • Сирење - 150 гр.
  • Јајца - 3 ЕЕЗ.
  • Компири - 3 ЕЕЗ.
  • Мајонез - 100 гр.

Подготовка:

Сварете компири и јајца. Подгответе сад за салата однапред, бидејќи ќе биде поставен во слоеви. Варените компири изрендајте ги на крупно ренде, намачкајте ги со мајонез и промешајте да не се исушат. Јајцата се втриваат на помало ренде, а исто така се подмачкуваат со мајонез, но не се мешаат. Ракот исечкајте го на коцки и на ист начин намачкајте ги. Сирењето се ренда на ситно ренде и темелно се премачкува со мајонез за импрегнација. Потоа повторно доаѓаат раковите, намачкани со малку мајонез. Лососот се сече на мали парчињаи поставени на врвот. Салатата мора да отстои најмалку еден час за да се јаде.

Салатата има нежен, нежен вкус, а во исто време присуството на печурки и крутони ја надополнува со нови нијанси.

Состојки:

  • Лосос - 100 гр.
  • Кинеска зелка- 300 гр.
  • Печурки од свинско месо (маринирано) - 100 гр.
  • Домат - 2 ЕЕЗ.
  • Природни крекери - 100 гр.
  • Сок од лимон - 15 ml.
  • Мајонез - 70 гр.
  • Сол - по вкус

Подготовка:

Пекиншката зелка ситно се распаѓа. Во меѓувреме, се сече на мали коцки следните производи: лосос, печурки, домати. Сите сецкани производи заедно со зелката мора да се стават во контејнер и да се попрскаат со сок, потоа да се додаде мајонез и да се меша. На крајот се додаваат крекери, а со тоа се украсува садот.

Невообичаено богата салата која многу комбинира интересни производи, генерално, сето ова е комбинација за трагачи по нови, примамливи вкусови.

Состојки:

  • Лосос - 150 гр.
  • Сирење - 40 гр.
  • Јајца - 4 ЕЕЗ.
  • Портокал - 1 ЕЕЗ.
  • Маслинки - 30 гр.
  • Мајонез - 50 гр.
  • Сол - 1 прстофат
  • Јајце (препелица) - 1 ЕЕЗ.
  • Црвен кавијар - 30 гр.

Подготовка:

Сварете ги јајцата, вклучувајќи ги и јајцата од препелица, потоа одвојте ја содржината од јајцата и изрендајте ги белките на ситно ренде. Излупете ги сите јајца. Белките поделете ги на две порции. Веднаш земаме чинија за салата, бидејќи салатата ќе испадне ронлива, формирајте го првиот слој на протеини, не заборавајќи да сол и бибер и веднаш да го снабдуваме со мајонез, внимателно покривајќи ја целата површина. Следат сите жолчки, кои исто така треба да бидат ситно мелени. Додадете сол, бибер и мајонез. Исечете го лососот на парчиња и поделете го на два дела. Првиот дел ставете го врз жолчките. Врз рибата ставете маслинки исечени на кругови. Вториот дел од лососот ставете го врз маслинките. Сирењето крупно изрендајте го, ставете го врз лососот и интензивно премачкајте го со мајонез. Излупете го портокалот, поделете го на парчиња, извадете ги семките и извадете го филмот. Пресечете на големи парчињаи ставете го врз кашкавалот. Следува вториот слој на протеини, посолен, поцрнет и намачкан со мајонез. Завршните допириЌе има црвен кавијар, распоредете го преку површината и нагласок ќе биде јајцето од препелица врз целата композиција.

Интересно вкусни квалитети, салатата излегува многу нежна и мека.

Состојки:

  • Лосос - 650 гр.
  • Круша - 1 ЕЕЗ.
  • Грозје - 100 гр.
  • Рукола - 170 гр.
  • Цреша домати - 4 ЕЕЗ.
  • Растително масло - 10 ml.
  • Соја сос - 10 ml.
  • Маслиново масло - 25 ml.
  • Балсамико оцет - 15 ml.
  • Шеќер - 15 гр.
  • Скроб - 20 гр.
  • Нане - за декорација

Подготовка:

Излупете го лососот, извадете ги коските, исплакнете и исушете. Се сече на големи парчиња и се меле со шеќер, соја, додавајќи путер и скроб. Потоа се пржи во тава. Сомелете го оцетот, шеќерот и нането со масло во паста. Комбинирајте оцет, соја, маслиново масло и шеќер во сосот. Измијте ја крушата со рукола и грозје, излупете ја, извадете ја јадрото и исечете ја на тенки парчиња. На сад се става лосос, одозгора се ставаат рукола и кришки од круша и се прелива сосот. За убавина се додаваат чери домати и грозје и се посипуваат со сос од нане.

Дефинитивно многу цитрусно свежа салата. Веројатно ќе одговара за секоја пригода и пријатно ќе ги изненади присутните гости.

Состојки:

  • Лосос - 200 гр.
  • Портокал - 1 ЕЕЗ.
  • Грејпфрут - 1 ЕЕЗ.
  • Бугарска пиперка - 3 ЕЕЗ.
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Листови од зелена салата - 3 ЕЕЗ.
  • Соја сос - 20 ml.
  • Ѓумбир - 15 гр.
  • Сусам - 10 гр.

Подготовка:

Излупете ја пиперката од семките и исечете ја на коцки. Исто така, исечете го кромидот на тенки полупрстени. Следен е редот на грејпфрутот - исто така треба да се излупи и сними, отсекувајќи ги парчињата од средината. Се сече на големи парчиња. Истото го правиме и со портокалот. За преливот, треба да ги земете преостанатите портокали и грејпфрут и да го исцедите нивниот сок. Додадете во резултатот соја сос. Исечете го лососот на тенки парчиња. Исплакнете ги листовите зелена салата со вода и исушете ги. Земете сад за салата, распоредете ги листовите и прелијте ги готов сос. Додадете малку цитрусно овошје и риба. Потоа посипете сè со кромид и пиперки. Потоа повторете ги цитрусите, рибата и кромидот со пиперките и покријте ги со сос.

Овој витамински преполн и светол претставник на салати ќе си поигра со неговите бои и ќе има добар вкус.

Состојки:

  • Лосос - 150 гр.
  • Ротквица - 2 ЕЕЗ.
  • Рукола - 25 гр.
  • Цвекло - 1 ЕЕЗ.
  • Цреша домати - 4 ЕЕЗ.
  • Маслиново масло - 2 ml.
  • Маслинки - 20 гр.

Подготовка:

Сварете го цвеклото. Исечкајте го лососот не многу голем, пропржете додека убава кораво тава за пржење. Ротквиците и цвеклото исечкајте ги на средни парчиња. Ставете ги сите производи во сад за сервирање, додадете масло.

Неверојатно заситена салата, иако нејзините состојки се многу здрави. Погоден не само за празничен банкет, но и како секојдневно уживање.

Состојки:

  • Лосос - 200 гр.
  • Авокадо - 1 ЕЕЗ.
  • Ориз - 150 гр.
  • Бугарска пиперка - 4 ЕЕЗ.
  • Краставица - 3 ЕЕЗ.
  • Мајонез - 50 гр.
  • Сол - нотка

Подготовка:

Сварете го оризот во солена вода. Излупете ги краставицата и авокадото и исечете ги на средни коцки. Направете го истото со лососот. Подобро е да изберете проѕирни јадења за салата, така што ќе изгледа повпечатливо. Првиот ќе биде авокадо, сол и мајонез. Потоа варен оризисто така, подмачкајте со мајонез. Потоа лосос, намачкан со мајонез. Ставете ја пиперката врз лососот и покријте ја со мајонез, одозгора ставете ја краставицата.

Традиционална салата во интересна изведбалосос, кој ќе даде нов изглед на веќе воспоставено јадење.

Состојки:

  • Лосос - 350 гр.
  • Цвекло - 1-2 ЕЕЗ.
  • Компири - 2 ЕЕЗ.
  • Јајце - 2 ЕЕЗ.
  • Природен јогурт - 170 ml.
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Зеленило за украсување.
  • Растително масло - за подмачкување

Подготовка:

Излупете (освен јајцата) и сварете моркови, компири, јајца и цвекло. Изладените производи истријте ги со крупно ренде. Кромидот ситно исечкајте го. На чинија за сервирање, премачкана растително маслоВо почетокот се легнува цвекло, се мачка со јогурт, морков + јогурт, компир + јогурт, јајце + јогурт, кромид. Лососот се става на врвот на кромидот. Попрскана со билки.

Ова е можеби најрибната и највредната салата што можете да ја замислите за банкет маса.

Состојки:

  • Лосос - 150 гр.
  • Пушена есетра - 150 гр.
  • Туна (конзервирана) - 150 гр.
  • Сирење - 100 гр.
  • Краставици - 2 ЕЕЗ.
  • Мајонез - 50 ml.
  • Авокадо - ½ ЕЕЗ.
  • Природен јогурт- 50 мл.
  • Кокосови снегулки - за декорација
  • Афион за јадење - за декорација

Подготовка:

Излупете ги краставиците и исечете ги на тенки парчиња. Изгмечете ја туната со раце, а есетрата исечкајте ја на многу тенки шипки. Исто така, исечете го сирењето на тенки ленти. Во сад измешајте туна, есетра, сирење и краставица, додадете лажица мајонез и убаво измешајте. Составете ја смесата во колачи и ставете ја на чинија за сервирање во форма на ѕвезда. Исечете го лососот на многу тенки парчиња, колку е потенок, толку подобро. А потоа „покријте“ ја нашата ѕвезда со парчиња лосос. Посипете зраци кокосови снегулкии семе од афион. Излупете и исечете половина авокадо на мали коцки, а потоа посипете ја врз ѕвездата.

Рај на морска храна собрана во една салата ќе ги воодушеви познавачите на медитеранската кујна.

Состојки:

  • Лосос - 150 гр.
  • Лигњи - 150 гр.
  • Ракчиња - 150 гр.
  • Црвен кавијар - 100 гр.
  • Стапчиња од рак - 150 гр.
  • Авокадо - 1 ЕЕЗ.
  • Ориз - 100 гр.
  • Сирење - 150 гр.
  • Мајонез - 70 гр.
  • Сол - неколку нотка

Подготовка:

Во солена вода сварете ракчиња, посебно лигњите и посебно оризот.

За повеќе мек оризОткако ќе се свари, оставете го да седи под капакот, а потоа нежно изматете со вилушка.

Ставете го во цедалка, оставајќи ја водата да се исцеди. Не сечете го лососот премногу голем. Раковите ситно исецкајте ги. Сирењето сомелете го крупно. Авокадото измијте го, исушете го, излупете го и исечкајте го на средни коцки. Измешајте ги сите добиени производи, премачкајте сè темелно со мајонез, повторно измешајте.

Екстравагантна комбинација од лосос и сливи, веројатно за вистинските познавачи.

Состојки:

  • Лосос - 200 гр.
  • Суви сливи - 50 гр.
  • Цреша домати - 10 ЕЕЗ.
  • Листови салата- 4 ЕЕЗ.
  • Лимон - ½ ЕЕЗ.
  • Маслиново масло

Подготовка:

Измијте ги доматите од цреша и исечете ги на половина. Исечете го лососот на парчиња со средна големина. Искинете ги листовите на мали парчиња. Исечете ги сливите на четири дела. Ставете ги сите состојки во еден сад, добро измешајте, исцедете сок од лимон и додадете масло.

Името зборува само за себе, нежна и нежна салата за рафинирани природи.

Состојки:

  • Лосос - 250 гр.
  • Сирење Филаделфија - 170 гр.
  • Пармезан - 170 гр.
  • Јајца - 4 ЕЕЗ.
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Природен јогурт - 50 ml.
  • Сенф во прав - 10 гр.
  • Оцет - 10 ml.
  • Шеќер - 10 гр.
  • Вода - 30 ml.

Подготовка:

Три варени јајцаПоделете на белки и жолчки. Протеинот сомелете го на ситно ренде. Изрендајте крупно тврдо сирење. Лососот се сече на средни парчиња. Кромидот ситно се сечка и се става во маринадата (шеќер + оцет + вода). Внимателно исечете го мекото сирење за да не се распадне. Се мешаме и за преливот - жолчки од јајце, меко сирење, јогурт, сенф во прав, прстофат сол и прстофат суви билки, изматете со жица за матење или миксер. Салатата се сервира во лиснати слоеви прво во садот. Потоа се премачкуваат со смесата за прелив и се посипуваат со тврдо сирење. Рибата е поставена следната и исто така е подмачкана. Потоа кромидот и парчињата одозгора меко сирење. Сè посипете со рендани жолчки.

Лесна салата со рукола и вкусен лосос ќе им се допадне не само на гостите, туку и може да го воодушеви семејството секој ден.

Состојки:

  • Лосос - 200 гр.
  • Рукола - 400 гр.
  • Пармезан - 100 гр.
  • Сусам - 30 гр.
  • Цреша домати - 15 ЕЕЗ.
  • Маслиново масло - 20 ml.
  • Балсамико оцет - 5 ml.
  • Сенф - 15 гр.
  • Француски сенф- 5 гр.
  • Лук - 1 чешне
  • Мед - 10 гр.

Подготовка:

Вишната исечкајте ја на четвртинки. Исечете го лососот на средни парчиња. Во тава пропржете сусам. Во сад за салата ставете рукола, додадете домати и лосос. Овде изрендајте го сирењето. Следно, измешајте ги маслото и оцетот и изматете. Додадете два вида сенф и мед, исцеден лук, добро измешајте. Прелијте ја салатата со смесата за прелив. И на крај посипете со сусам.

Салатите кои содржат лосос се секогаш вкусни и вкусни. Обично се подготвуваат на празнична маса, а лососот има репутација долго време исклучителна деликатес. Дури и самиот израз „вкусни салати со лосос“ изгледа како очигледно претерување - на крајот на краиштата, тие едноставно не можат да бидат невкусни.

Лососот, се разбира, не е најевтиниот вид риба и тешко се вклопува во секојдневната исхрана. Но, ова е прекрасно откритие за сите домаќинки - и искусни и вешти, и почетници, а исто така и оние кои не се сигурни во себе. Тешко е да се расипе лососот за време на кулинарски настан. Тоа е фантастично добро во било која форма - солени, чадени, варени, пржени. Има дури и страсни обожаватели на шиш ќебапи од лосос, но сега не зборуваме за тоа.

Рецептите за салати со лосос најчесто вклучуваат малку солени риба филе. Варената или чадената риба е погодна и за подготовка на салати: и двете се добри на свој начин.

Лососот оди добро и хармонично со речиси сè свеж зеленчуки со прилично голем „асортиман“ на овошје, особено тропско и егзотично.

И сега ве покануваме да го оцените нашиот избор на рецепти.

Пролетна салата со лосос и соја сос

Производи:
350 g лесно солени лосос;
2 свежи краставици;
2 црвени пиперки или жолта;
еден куп каква било зелена салата;
2 лажици. лажици сос од соја;
1-2 лажици. лажици маслиново масло;
1 лажица масло. лажица сок од лимон;
1/2 лажичка шеќер;

Подготовка:соја сос измешан со масло, сок од лимон, шеќер и зачини - добивате прелив за салата.

Краставици и бугарска пиперкаизмијте (исто така треба да ги извадите семките од пиперката), а потоа исечете ги на тенки долгнавести ленти. Филетите од лосос се сечат на ист начин.

Измиените листови зелена салата се сушат со салфетка и со рака се кинат на ситни парчиња. Сите компоненти се мешаат и се соединуваат со преливот.

Нежна салата од лосос со крутони

Производи:
300 g лесно солени лосос;
2 свежи големи краставици;
еден куп зелена салата;
150 гр 'ржан леб;
100 гр мајонез (може да се замени со ниска маслена павлака или јогурт);
сол и црно мелен пиперпо вкус.

Подготовка:Измијте ги краставиците и листовите зелена салата и ставете ги на крпа да се исушат. Со раце искинете ја салатата на „парчиња“, краставиците и лососот исечете ги на парчиња.

Ржан леб се сече на коцки и се суши во рерна или во тава без масло. Оставете ги крекерите да се изладат. по што се мешаат со зеленчук и риба. Зачинете ја салатата со мајонез, јогурт или павлака, додавајќи сол и бибер по вкус.

Салата со јајца од лосос и препелица

Производи:
200 g лесно солени лосос;
8 јајца од препелица;
15-16 чери домати;
еден куп зелена салата;
2 лажици. лажици сецкан магдонос;

1 лажица масло. лажица сок од лимон;
сол и мелен црн пипер по вкус.

Подготовка:јајцата од препелица се варат во врела вода, па се прелеваат ладна вода, изладете и излупете. За да ја подготвите салатата, треба да ги исечете на половина.

Измиените чери домати се сечат на четвртинки, а листовите зелена салата рачно се кинат на неколку парчиња. Лососот се сече на коцки.

Најпрво подготвената храна ставете ја на куп на чинија. зелена салата, врз него се става лосос, а одозгора се украсува со кришки јајца и чери домати. Посипете со прелив од масло, сок од лимон, сечкан магдонос, сол и бибер.

Салата од лосос со авокадо

Производи:
200 g малку солени или чаден лосос;
1 авокадо;
1 црвен кромид;
2 лажици. лажици сок од лимон;
2 лажици. лажици маслиново масло;
2 лажици. лажици сечкан магдонос или копар.

Подготовка:Кромидот се сече на тенки полу-прстени, се меша со сок од лимон и се остава да се маринира 20-30 минути. Излупете го авокадото со нож и извадете ги семките. Овошјето се сече на тенки ленти - исто како и филето од лосос. Сите компоненти се мешаат, се комбинираат со прстени од кромид(точно заедно со маринада од лимон) и наполнете со масло. Не е неопходно да се посолува салатата - освен ако не сакате.

Салата од лосос со калинка

Производи:
350 g лесно солени лосос;
100 гр фета сирење;
1 овошје од калинка;
1 црвен кромид со средна големина;
еден куп зелена салата;
1 свежа краставица;
2 лажици. лажици сецкан магдонос;
3 супени лажици. лажици сок од калинка;
3 супени лажици. лажици маслиново масло;
сол и мелен црн пипер по вкус.

Подготовка: кромидот и краставицата се сечат на половина прстени, зелената салата со рака се кине на парчиња, фета сирењето со нож меко се сече на коцки, лососот исто така се сече на ситни парчиња.

Прво, поставете ги зелените за салата на поделени чинии и посипете со сецкан магдонос. Вториот слој се краставици и кромид, претходно измешани со сол и бибер, а потоа лосос и фета. Прелијте ја салатата со семки од калинка и прелив од сок од калинка и маслиново масло.

Исто така, препорачуваме да ги прочитате написите:
Супа од лосос: рецепти за избор
Салати за Нова Година 2014: најубави и вкусни
Салати со наут или наут за вистински гурмани

Лососот, можеби, може да се нарече најмногу здрава риба. Содржи многу витамини, масти, минерали и елементи во трагови неопходни за човечкото тело. Покрај тоа, лососот е единствената риба која содржи мелатонин, елемент кој го зајакнува нервниот систем.

Лососот помага и за подобрување на функцијата на мозокот и кардиоваскуларниот систем. И покрај фактот дека содржи масти, се смета диететски производ. Ќе заштедите најголем број корисни елементилосос, солејќи го ладно. И од таква риба можете да направите многу прекрасни јадења, на пример, салата со лосос и краставица, но прво.

Готвење лесно солени лосос

Не бидете мрзливи и купувајте свежо замрзната риба и посолете го лососот сами дома. Ова е прилично лесно да се направи. За два и пол килограми риба земете шест лажици сол и три лажици шеќер (за други количини сол и шеќер, задржете ја пропорцијата 2 спрема 1). Во посебен сад измешајте сол и шеќер. Потоа истријте ја оваа смеса на парчиња претходно исечен лосос.

Завиткајте го секое парче фолија за храна, ставете ги сите во сад и ставете ги во фрижидер на мариноване дванаесет часа. Задржи солен лососможете, без печатење или вадење од контејнерот, во замрзнувач. Така, ќе добиете производ без конзерванси и други штетни адитиви.

Што уште е потребно за подготовка на салата од... малку посолен лососи краставица? За ова ви се потребни следниве производи:

  • лесно солен лосос - 250 грама,
  • свежи краставици - 200 грама,
  • зелен кромид и копар (било кој друг зеленчук по вкус) - по вкус,
  • јајца од препелица - 12 парчиња (може да се заменат со три пилешки јајца),
  • павлака - 100 грама,
  • маса сенф - 10 грама.

Што да правиме со сите овие производи? Подготовката на салата со лосос и свежа краставица е прилично едноставна.

  1. Најпрво ставете ги јајцата да се варат, откако претходно ја посолете водата за да не пукне лушпата и да не се шири содржината.
  2. Додека јајцата се варат, почнете да ја подготвувате самата салата. Краставиците измијте ги темелно и излупете ги. Неопходно е да се лупат свежите краставици, бидејќи кожата понекогаш им е горчлива, тврда, а во неа се таложат пестициди. Излупените краставици исечкајте ги на ситни коцки.
  3. Додека ги сечете краставиците, јајцата се варат, прелијте ги со ладна вода и оставете ги да се изладат.
  4. Во меѓувреме, исечкајте свеж кромид, копар и други билки што ги сакате.
  5. Како се јајцата? Се изладија, но уште недоволно, па да го направиме преливот за нашата салата.
  6. За да го направите ова, само треба да измешате павлака и сенф. Ако не ви се допаѓаат топли сензации, додадете сенф малку по малку и вкусете, кога ќе ја достигнете саканата пикантност, запомнете ја пропорцијата што ја сакате.
  7. Конечно, јајцата се изладија правилно! Излупете ги и исечете ги на коцки исто како и краставиците.

Сите подготвени состојки соединете ги во сад за салата. Пред да го послужите садот, пробајте го, можеби ќе сакате да додадете дополнителна сол на вашата креација од лосос и свежи краставици.

Салатите со лосос и краставица може да се менуваат со додавање по ваша дискреција свежи доматиили авокадо. Свежите краставици можете да ги замените и со малку солени. Оваа салата можете да ја приближите до класичен Оливиесо додавање на кромид и варени компирисо моркови.

Салата со малку посолен лосос, ориз и јајца

Во принцип, има доста рецепти за салата со оваа риба. Еве уште еден рецепт за салата од лосос и ориз. За него ќе ви требаат:

  • варен ориз - 150 грама,
  • лесно солен лосос - 200 грама,
  • свежа краставица - 200 грама,
  • пилешки јајца - 2 парчиња,
  • сирење - 100 грама,
  • мајонез - 100 грама.

Пред да ја подготвите салатата, сварете ги оризот и јајцата, се разбира, внатре различни тави. Потоа оставете ги двете да се изладат. Краставиците треба да се излупат. За оваа салата, подобро е да се рендаат сите производи (освен риба и мајонез). крупно ренде, а лососот исечкајте го на ситни коцки.

Подмачкајте го дното на садот за салата со половина од подготвената порција мајонез. Слојте ги сите останати состојки по редоследот наведен во рецептот. Одозгора повторно подмачкајте ја салатата со мајонез. Ако има желба и волуменот на садовите дозволува, сите слоеви може да се повторат.

Пред сервирање готова салатаПодобро е да го оставите да отстои во фрижидер некое време, тогаш сите состојки ќе имаат време да испуштат сок и да се заситат едни со други. Од ова подготвено јадењеќе стане многу повкусно.

Украсете ја салатата со гранчиња билки, а вашето ремек дело може совршено да ја диверзифицира вашата секојдневна или празнична трпеза!

Салата со лосос е секогаш извонреден изглед, благороден вкус и секако оригинална презентација. Покрај тоа, оваа риба оди добро со многу намирници, било да е тоа зеленчук, јајца, па дури и овошје. Салатите со лосос на вашата трпеза ќе зборуваат за просперитет и великодушност.

Како што знаете, лососот припаѓа на семејството на лососи. Пастрмката, Chum лососот, розовиот лосос, лососот и лососот имаат речиси идентичен вкус, а само страствените рибари можат да ги разликуваат овие риби по видување. Иако секоја од овие поединци е многу здрава и хранлива. Покрај витамин Б6 и Б12, дури и мало парче лосос содржи дневна дозавитамин Д

Како по правило, лесно солениот лосос се користи во салати. Покрај тоа, најдобро е да користите малку посолен лосос во салати домашна, особено затоа што нема да ви биде тешко да го подготвите. За да го зготвите лососот треба да го исчистите од коските и кожата, убаво да го премачкате со сол и бибер, да го префрлите во сад и да го ставите во фрижидер 16 часа. На овој начин ќе добиете малку посолен лосос за салати, свеж, вкусен и што е најважно, без хемикалии.

Како да се подготви салата со лосос - 15 сорти

Оваа салата не е само убава, туку и неверојатно вкусна. Покрај тоа, не треба да имате исклучителни кулинарски вештини за да го подготвите ова ремек дело.

Состојки:

  • Лосос - 200 гр
  • Компири - 2 ЕЕЗ.
  • Јајца - 2 ЕЕЗ.
  • Зелен кромид
  • Моркови - 1 ЕЕЗ.

Подготовка:

Варете моркови, компири, јајца. Откако целосно ќе се излади, исчистете го. Ситно исецкајте ги јајцата. На ситно ренде изрендајте моркови и компири. Исечкајте го лососот на мали коцки.

Можете да поставите лист зелена салата на садот каде што ќе биде нашата салата, а потоа да ја поставите нашата салата во слоеви во следниот редослед.

  1. Компир
  2. Мајонез
  3. Лосос
  4. Мајонез
  5. Зелен кромид
  6. Јајца со мајонез
  7. Морков
  8. Зелен кромид.

Оваа салата може да се подготви како закуска за време на диета. Многу е лесен за правење, сочен и задоволувачки по вкус, а најважно е што има многу малку калории.

Состојки:

  • Домат - 1 ЕЕЗ.
  • Краставица - 1 ЕЕЗ.
  • Лосос - 250 гр
  • Мешани салати
  • Сенф од жито Дижон - 1 лажица масло. л.
  • Мед - 1 лажица масло. л.
  • Соја сос - 1 лажица масло. л.
  • Маслиново масло - 50 гр.

Подготовка:

Измијте го и исушете го зеленчукот и листовите зелена салата. Искинете ги листовите зелена салата на мали парчиња. Краставицата и доматот исечкајте ги на коцки. Лососот го чистиме од коски и лушпи и го сечкаме на квадрати. На маслиново масло пропржете ја рибата. За сосот измешајте мед, соја сос и сенф. На листовите зелена салата ставете риба и зеленчук и прелијте ги со сос.

Добар апетит.

Оваа салата се разликува од сите други не само интересна форма, но исто така неверојатен вкус. Лесно се подготвува, а составот не бара некоја посебна инвестиција.

Состојки:

Подготовка:

За да ја направите салатата во форма на срце, можете да земете обичен сад за печење во кој ќе го склопите садот.

Сварете компири и јајца.

На крупно ренде како прв слој ставете рендани компири. Посипете со мајонез. Како нареден слој, исечете го лососот на мали парчиња и премачкајте го со мајонез. Потоа исечете ги јајцата на мали коцки, ставете ги врз рибата и премачкајте ги со мајонез. Јаболкото истријте го и премачкајте го со мајонез. Последниот слој е ситно рендано сирење. Ајде да ја украсиме салатата.

Оливие е токму оној кој ни е познат од детството, кој секој од нас го пробал неверојатна сумауште еднаш, онаа салата без која не е комплетен ниту еден празник, онаа салата од рецепти за која има точно онолку рецепти колку што има семејства кај нас. И така, запознајте друг рецепт за салата, сега со малку посолен лосос.

Состојки:

  • Компири - 3 ЕЕЗ.
  • Моркови - 2 ЕЕЗ.
  • Лосос - 250 гр
  • Јајца - 5 ЕЕЗ.
  • Корнишони - 150 гр

Подготовка:

Традиционално, започнуваме со подготовка на салата со подготовка на состојките. Варете ги морковите, компирите и јајцата додека не омекнат. Откако целосно ќе се излади, извадете ја кожата и исечете ги на коцки. Колку помазни парчињата од сите состојки се по големина, толку повкусна ќе биде нашата салата. Излупете ја рибата и исечете ја на коцки. Краставиците исечкајте ги на мали парчиња.

Поради рибата и корнишоните, салатата може да испадне солена. За оние кои не се љубители на солени јадења, можеме да предложиме корнишоните да ги заменат со обични, свежи краставици.

Измешајте ги сите состојки и зачинете со мајонез. Добар апетит.

Закуски кои содржат житарки како една состојка се многу заситувачки и вкусни. Покрај тоа што ваквите салати можат да ја заменат целата ваша вечера, тие можат да се користат и како главни јадења и за време на диета.

Состојки:

  • Јајца - 3 ЕЕЗ.
  • Ориз - 200 гр
  • Краставица - 1 ЕЕЗ.
  • Конзервирана пченка - 1 конзерва.
  • Лосос - 200 гр

Подготовка:

Јајцата и оризот мора да се варат. Краставицата, рибата и јајцата исечкајте ги на коцки. Измешајте ги сите состојки и зачинете со мајонез. По желба украсете ја салатата со билки.

Добар апетит.

Оваа салата се подготвува буквално за неколку минути, а гостите и членовите на домаќинството ја проголтаат на двата образи во приближно исто време. Впрочем, тоа е толку вкусно што ќе ги лижете прстите.

Состојки:

  • Лосос - 250 гр
  • Јајца - 4 ЕЕЗ.
  • Домати - 3 т.
  • Цврсто сирење - 250 гр

Подготовка:

Лесно посолениот лосос исечете го на коцки. Јајцата силно сварете ги и излупете ги. Белките исечкајте ги на ситни парчиња. Можете да го изрендате на крупно ренде. Жолчките сомелете ги посебно на ситно ренде. Доматот исечкајте го на мали коцки. Три сирења на крупно ренде. СЕГА поставуваме слоеви, покривајќи го секој од нив со мајонез.

  1. Лосос
  2. Протеини
  3. Домати
  4. Жолчка

Добар апетит.

Ова салата од рибасигурно ќе се гордее со своето место во вашата колекција јадења со потпис. Лесно се подготвува и многу вкусно.

Состојки:

  • Цврсто сирење - 200 гр
  • Лесно посолен лосос - 150 гр
  • Компири - 3 ЕЕЗ.
  • Цврсто сирење - 150 гр
  • Пакет стапчиња од рак
  • Јајца - 3 ЕЕЗ.

Подготовка:

Јајцата и компирот мора да се варат. Компирите изрендајте ги на ситно ренде и ставете ги како прв слој.

За да не се исушат компирите, измешајте ги со мајонез. Така, салатата ќе биде посочна.

Јајцата сомелете ги на ситно ренде и ставете ги како втор слој, премачкајте ги со мајонез.

Стапчињата од рак исечкајте ги на коцки и наредете ги, секако премачкани со мајонез. Потоа изрендајте го сирењето на ситно ренде и премачкајте со мајонез. Следно, додадете уште еден слој стапчиња од рак со мајонез. Нашата салата ќе биде комплетирана со парчиња лосос.

Добар апетит.

Цезар салата е класичен пример за тоа како може да стане едноставна салата со минимален број состојки популарно јадење. Секако, традиционално оваа салата се подготвува со пилешко, но за оние кои не се плашат да пробаат нешто ново, дојдовме до алтернативни опции, а еве еден таков пример.

Состојки:

  • Бел леб - 2 парчиња
  • Сема - 250 гр
  • Листови салата
  • Пармезан
  • Тврдо сирење
  • Лук
  • Лимон
  • Цреша - 500 гр

Подготовка:

Најпрво треба да ги испечете крекерите за да го направите ова, измешајте го путерот со 2 чешниња лук и посипете ги парчињата леб и испечете ги во рерна.

Сега малку посолениот лосос исечете го на коцки. Црешовите домати исечете ги на половина. Измијте ги и исушете ги листовите од зелената салата од Romaine. Ајде да го искинеме на мали парчиња.

Сега измешајте 2 жолчки, неколку чешниња лук, 10 мл оцет, сок од 1 лимон, 40 мл сенф Дижон, 150 мл маслиново масло, 50 гр пармезан, сол и бибер по вкус. Измешајте сè и прелијте ја салатата со сосот. Одозгора изрендајте сирење на ситно ренде.

Оваа салата е многу лесна, и во подготовка и во калории.

Состојки:

Подготовка:

Исечете ја краставицата на мали парчиња. Исечкајте го лососот на коцки. Јајцата од препелица исечете ги на четвртинки. Зелените ситно исечкајте ги. Измешајте сè и зачинете со кисела павлака.

Оваа салата е совршена за празнична трпеза. Кавијарот и лососот веќе зборуваат за кралска комбинација, што значи правење посебен напорда го направи јадењето неверојатно привлечно.

Состојки:

  • Лосос - 150 гр
  • Јајца - 4 ЕЕЗ.
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Црвен кавијар - 150 гр
  • ориз - 300 гр

Подготовка:

Сварете го оризот. Сварете тврдо варени јајца, излупете ги и исечете ги на коцки. Исечете го лососот на коцки. Кромидот ситно исечкајте го и маринирајте.

За да се осигура дека горчината на кромидот не го прекинува вкусот на салатата, неопходно е да се маринира. За да го направите ова, истурете го кромидот со врела вода, додадете една лажичка шеќер и оцет. Да оставиме половина час.

Ситно исецкајте ги зелените и измешајте ги сите состојки со мајонез. Одозгора ставете црвен кавијар.

Оваа салата најдобро се подготвува веднаш. големо јадење, бидејќи секако ќе им се допадне на сите без исклучок.

Состојки:

  • Пушен лосос - 200 гр
  • Стапчиња од рак - 500 гр
  • Варен ориз - 150 гр
  • Моркови - 4 ЕЕЗ.
  • Урда сирење- 100 гр
  • Јајца - 8 ЕЕЗ.
  • Мајонез
  • Павлака

Подготовка:

Покријте го садот фолија за хранапопречно за да може лесно да се преврти салатата. Покријте го филмот со чинии со пушена црвена риба. Подмачкајте ја рибата со сос. За сосот треба да измешате сирење, павлака и мајонез. Тврдо варените јајца мора да се исечат на коцки и убаво да се премачкаат со сос. На ситно ренде изрендајте ги стапчињата од рак и ставете ги во следниот слој. Повторно намачкајте со сос. Морковите сварете ги, излупете ги и изрендајте ги на крупно ренде. Подмачкајте со сос. Како последен сос, додадете варен ориз. Сега внимателно превртете ја салатата на рамна чинија.

Добар апетит.

Таквата интересна комбинација дефинитивно ќе ја ценат оние на кои им недостасува осветленоста на садот во нивните вообичаени јадења.

Состојки:

  • Лосос - 200 гр
  • Маслинки без јами - 100 гр
  • Ајсберг зелена салата
  • Урда - 100 гр
  • Дижон сенф - 40 ml
  • Грејпфрут - 1 ЕЕЗ.

Подготовка:

Лососот и сирењето исечкајте ги на коцки. Грејпфрутот го сечеме, го чистиме и пулпата ја сечкаме на коцки. Исечете ги зелените на мали парчиња. За да го подготвите сосот, измешајте сенф и маслиново масло во еднакви количини. Измешајте ги сите состојки и прелијте со сосот.

Благородното име на салатата веќе зборува за себе. Може да се подготви дури и за најважниот празник. Составот на салатата е едноставен, сите производи може да се најдат во која било продавница.

Состојки:

  • Јајца - 3 ЕЕЗ.
  • Лосос - 200 гр
  • Краставица - 1 ЕЕЗ.
  • Моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Компири - 2 ЕЕЗ.
  • Зелен кромид - 1 китка.

Подготовка:

Сварете компири, моркови и јајца. Откако целосно ќе се излади, излупете ги и исечете ги на коцки. Краставицата и лососот ги сечкаме и на коцки. Ситно исецкајте го зелениот кромид. Измешајте ги сите состојки и зачинете со мајонез. Друга опција за готвење е да ја поставите салатата во слоеви. За да го направите ова, ќе ги поставиме состојките во следната низа

  1. Компир
  2. Лосос
  3. Морков

Секој слој премачкајте го со мајонез.

Салатата можете да ја декорирате со жолчка и црвени рибини рози.

Салатата Бојарски има една важна карактеристика - никогаш нема премногу од неа. Работата е во тоа што е толку вкусен што одлетува за само неколку минути.

Состојки:

  • Солен лосос - 300-400 гр
  • Кинеска зелка - 1 вилушка
  • Јајца - 4 ЕЕЗ.
  • Свежа краставица - 3 ЕЕЗ.
  • Мајонез

Подготовка:

Најпрво силно сварете ги јајцата. Исчистете ги и исечете ги на коцки. Излупете го и исцедете го лососот и исечете го на коцки. Исечете ја зелката на мали парчиња. Краставицата исечкајте ја на ленти.

Поставете ја салатата во слоеви:

  1. Зелка
  2. Лосос
  3. краставици
  4. Јајца.

Секој слој мора да биде добро подмачкан со мајонез.

За да ја направите салатата посочна, измешајте мајонез со кисела павлака во еднакви количини.

За да го подготвите ова мезе не ви се потребни посебни кулинарски вештини или егзотични состојки. Доволна е едноставна желба за јадење.

Состојки:

  • Лесно посолен лосос - 200 гр
  • Сулугуни - 150 гр
  • Маслинки - 10 ЕЕЗ.
  • Краставица - 1 ЕЕЗ.
  • Домат - 1 ЕЕЗ.

Подготовка:

Најпрво садот во кој ќе се стави нашето предјадење покријте го со листови зелена салата.

Потоа сите состојки исечкајте ги на коцки. Измешајте 50 мл маслиново масло со сок од половина лимон, добро измешајте со жица додека хомогена масажолта боја. Исечете ги маслинките на половина.

Салата од лосос – јадење празнично мениотколку секојдневно. Јадењата кои ја вклучуваат оваа морска храна додаваат софистицираност на масата, а секој ресторан на високо ниво е подготвен да ги задоволи своите гости со различни јадења од лосос. Постојат многу рецепти за салата од лосос и лососот се користи во салати во различни форми. Лососот исечен во салата може претходно да се свари подгответе салата од лесно посолен лосос, салата со чаден лосос, салата со малку посолен лососи салата со солен лосос. Во принцип, лососот може да се користи во салати во речиси секоја форма. Покрај тоа, салати со ова морска состојкаможе да се слоевит или мешаат. Оваа риба има изразен нежен вкуси многу е тешко да се расипе, а лососот кога ќе се соедини во салата со други состојки едноставно не може да излезе невкусен!

Во однос на неговите квалитети, лососот е одличен производ, бидејќи месото од оваа риба комбинира многу предности. Ова не е само многу вкусна риба, но и многу корисно. Вкусот на месото од лосос е многу нежен, што е тешко да се помеша со други риби. Секоја салата од лосос изгледа апетитивно, бидејќи е нежна розоваИ добар вкусубаво ќе оди со зеленило, различен зеленчуки други состојки. Лососот одлично оди и со други морски плодови, на пример, салата со лосос и ракчиња послужена како коктел салата ќе ја украси секоја празнична маса. Салата со лосос и домати, подготвена за појадок, ќе даде енергија и ќе го надополни телото голем број корисни материиза цел ден.

Можеме многу да зборуваме за придобивките од лососот! Тој е одличен извор на витамини, минерали, протеини, фосфор, калиум и многу други елементи кои се неопходни за одржување на нормалното функционирање на целиот организам. Лососот ја содржи добро познатата омега-3, чија главна предност е што оваа полинезаситена киселина помага во забавување на стареењето на клетките, односно ја продолжува младоста на организмот. Омега-3, исто така, има корисен ефект врз функционирањето на срцето и кардиоваскуларниот систем. Јадењето на овој производ помага за подобрување на метаболизмот, го ублажува стресот и ги зајакнува мускулите. Салатата со лосос, рецептот за кој не би избрале, најдобро е да се подготви непосредно пред послужување. Само лиснати салатисе подготвуваат однапред, бидејќи треба да им се даде време да киснат во фрижидер.

Поврзани публикации