Салата со парчиња лубеница. Салата од парчиња лубеница со пилешко и печурки

Доколку се сомневате какво мезе да подготвите за празничната трпеза, свртете го вниманието на салатата парче лубеница. на неговиот изгледтој изгледа како светол сочно парчелубеница, а нејзиниот вкус ќе ги натера вашите гости да доаѓаат повторно и повторно.

Салата од лубеница со пилешко - чекор-по-чекор рецепт

Главни состојки:

Пилешко филе - 0,3 кг;
Сирење - 0,1 кг;
Половина тегла маслинки;
Една средна краставица;
Мајонез по вкус;
Два домати.

Чекор-по-чекор подготовка:

Подгответе се пилешко филе, се вари и се сече на мали парчиња. Ставете во сад за салата.
Сомелете го сирењето и поделете го на два дела. Едниот ќе влезе во салатата, а другиот ќе изгледа добро како декорација.
Маслинките исечкајте ги на прстени и ставете ги во сад со останатите состојки.
Одозгора прелијте со мајонез и измешајте ги сите состојки, можете да додадете зачини доколку сакате.
Смесата од состојките ставете ја на рамна чинија во форма на парче лубеница.
Ги обработуваме доматите - ги лупиме и ги сечкаме на парчиња. Ставете ја врз главната салата. Осигурајте се дека доматите целосно ги покриваат сите други компоненти. Ова е нашата пулпа од црвена лубеница.
До парчињата домати ставете рендано сирење, правејќи полукруг.
Излупете ја краставицата и изрендајте ја. Ќе оди во вториот полукруг после сирењето. Ова е зелената кора од лубеница.
Исечете ги преостанатите маслинки од теглата на две кришки. И ставете го на црвената пулпа. Тие се семки од лубеница.

Со чадено пилешко

Мезето може да се подготви не само во форма на парче, туку и во форма на цела лубеница. Може да се наполни со било што, на пример, пушено пилешко.

Список на компоненти:

Пушено пилешко месо - 0,2 кг;
Два домати;
Цврсто сирење 0,2 кг;
Една краставица;
Маслинки, билки, мајонез - по вкус;
Јаткасти плодови.

Состојки

варени пилешки гради - 400-500 g;
јајца - 3 ЕЕЗ.;
тврдо сирење - 100 g;
кефир - 100 ml;
мајонез - 100 ml;
свежи краставици - 2 ЕЕЗ.;
свежи домати - 2 ЕЕЗ.;
маслинки - неколку парчиња.

Време за готвење - 1 час.

Принос: 8 порции.

На празничната трпеза од големо значење е не само вкусот, туку и презентацијата на јадењата. Ви го претставуваме вашето внимание вкусна салата, украсени во форма на исечена лубеница. Најчесто за имитација кора од лубеницаупотреба свежи краставиции зелените, за пулпата - домати или црвени пиперки, и парчиња маслинки се поставени под маската на семиња. Сепак, постојат и поегзотични опции кога семките од калинка се користат како каша, а кората се имитира со зелено грозје.

Како да подготвите салата во форма на клин од лубеница (рецепт со фотографија)

Подгответе ги сите производи наведени во состојките. Пилешките гради пожелно е да се сварат во солена вода еден ден претходно, така ќе се скрати времето за подготовка на салатата. Препорачливо е да се изберат месести домати. Подобро е да се земе целосен кефир.

Пилешкото месо ситно исецкајте го. Сирењето изрендајте го на ситно ренде.

Варете ги јајцата 10 минути, изладете ги, излупете ги, а потоа изрендајте ги на крупно ренде. Измијте ги и исушете ги доматите и краставиците. Доматите ситно исечкајте ги. Краставиците исечкајте ги по должина на 4 дела. Исечете го светлосниот центар, нема потреба да го користите. Преостанатиот дел изрендајте го на крупно ренде.

Додадете половина во пилешкото месо рендано сирењеи јајца. Вареното месо од пилешки гради обично излегува малку суво. За да го решите овој проблем, треба да додадете многу мајонез, но ова значително ја зголемува калориската содржина на садот. Во овој случај, препорачуваме да додадете малку кефир во салатата покрај мајонез. Сè добро измешајте. Вкусете и по потреба додадете малку сол.

Подготвената смеса ставете ја на чинија. Можете да го поставите, на пример, во форма на парче лубеница. Салата од лубеница, чиј рецепт со фотографии е наведен чекор по чекор овде, е поставена во форма на лубеница со отсечен врв. За погодност за поставување на салатата, можете да користите монтажна форма.

Ставете сецкани домати во центарот на салатата во форма на круг, имитирајќи пулпа од лубеница. Исечете маслинки во мали парчињаи ставете ги врз доматите во форма на „семиња“. Околу доматите ставете прстен рендано сирење. Околу салатата ставете рендана краставица.

Откако ќе ја подготвите клинеста салата од лубеница со пилешко и јајца, можете веднаш да ја послужите.

Ви посакуваме добар апетит!

Салата од парчиња лубеница со пилешко и ананас

Состојки

пилешко филе - 400 g;
конзервирани ананаси - 200 g;
сирење - 100 g;
јајца - 2-3 ЕЕЗ.;
кромид - 1 ЕЕЗ;
домати - 1-2 ЕЕЗ.;
мајонез - 150 g;
свежи краставици - 1-2 ЕЕЗ.;
маслинки за декорација.

Сварете го и ситно исечкајте го пилешкото филе. Сирењето изрендајте го на ситно ренде. Сварете ги јајцата и исто така изрендајте ги.

Излупете го кромидот, ситно исечкајте го и истурете вода што врие 5 минути за да ја отстраните горчината од него. По желба во водата можете да додадете една лажичка оцет и шеќер.

Доматите ситно исечкајте ги и краставиците изрендајте ги.

Слојте ја салатата во чинија. Започнете со месото, па додадете го кромидот и ананасот. Потоа слој од јајца и сирење одозгора. Секој слој премачкајте го со мајонез.

Украсете ја салатата како што е опишано погоре, во салата има парче лубеница, рецепт со чекор по чекор фотографиина кефир.

Салата од парчиња лубеница со пилешко и печурки

Состојки

варени пилешки гради - 400 g;
Кромид - 1-2 ЕЕЗ.;
печурки (шампињони) - 300 g;
јајца - 3 ЕЕЗ.;
црвена пиперка - 1 ЕЕЗ;
краставици - 1-2 парчиња;
сирење - 50 g;
мајонез - 150 g;
растително масло - 30 ml;
маслинки - 5 ЕЕЗ.;
сол;
мелен црн пипер.

Излупете го кромидот, ситно исецкајте и пржете во растително масло. Излупете ги печурките, ситно исечкајте ги, посолете и побиберете и пропржете ги заедно со кромидот.

Пилешкото месо ситно се сечка и се меша со мајонез. Сварете ги јајцата, излупете, ситно исечкајте ги и измешајте ги со мајонез.

Ситно исецкајте ја бугарската пиперка. Краставицата изрендајте ја на крупно ренде или ситно исечкајте ја. Сирењето изрендајте го на ситно ренде. Исечете ги маслинките на мали парчиња.

Ставете ја салатата на рамна чинија во слоеви: прво месото, па печурките, па јајцата.

Одозгора ставете бугарска пиперка, не допирајќи до рабовите 2-3 см. Надворешната страна на салатата покријте ја со краставица. Пополнете го просторот помеѓу краставиците и пиперките со рендано сирење.

Салата од парчиња лубеница со корејски моркови

Состојки

пилешки гради - 300 g;
корејски моркови - 100 g;
јајца - 2 ЕЕЗ.;
мајонез - 100 g;
краставица - 1 ЕЕЗ;
домат - 1 ЕЕЗ;
зелена;
маслинки - неколку парчиња;
сол.

Месото и јајцата ситно се сецкаат, се мешаат со Корејски морковии мајонез. Добиената маса ставете ја на чинија во форма на клин од лубеница.

Исечете ги зелените и краставиците. Доматите и маслинките ситно исечкајте ги.

Салатата однадвор украсете ја со краставици и билки, во центарот со домати, на кои одозгора се ставаат маслинки.

Кинеска салата од лубеница, рецепт со чекор по чекор фотографии. Колку убаво изгледа оваа салата сме виделе многу пати, но никогаш не сме ја подготвиле. Денес решивме да го зготвиме. Излезе не само вкусно, туку и многу убава салатакоја ќе украси која било празнична маса, и не само празнично. Состојките за салата се многу едноставни.

Подготовката на салатата е многу едноставна, особено затоа што имам рецепт за вас со чекор-по-чекор фотографии кои ќе ви овозможат да подготвите таква вкусност и убавина без многу потешкотии. И нема да потрошите многу на состојките, бидејќи сите се достапни и нема да биде тешко да се најдат.

Салата „Парче лубеница“. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Состојки:

400 грама пилешко филе
2-3 јајца
150 грама тврдо сирење
1 кромид
2 свежи краставици
2 свежи домати
2 маслинки
мајонез

Прво, ајде да киселиме кромид. Кромидот треба да се исече.

Земете половина чаша вода, една лажичка шеќер, две лажички 9% оцет, измешајте сè и додадете сецкан кромид во оваа маринада 15-20 минути.

Сварете ги пилешките гради во солена вода додека не се сварат.

Сварете ги и излупете ги јајцата. И, исто така, ќе ни треба парче тврдо сирење.
Пилешкото филе треба да се исече на коцки. Земете сад или чинија во која ќе ја подготвите салатата. Ставете слој во облик на полумесечина од варено и исечкано пилешко филе. Подмачкајте со мајонез. Следно, поставете слој кисела кромид, правејќи мала вдлабнатина од работ на внатрешниот радиус и малку повеќе кон работ на надворешниот радиус. Подмачкајте со тенок слој мајонез. Изрендајте го јајцето и ставете го на слој кромид, правејќи и мала вдлабнатина од работ. Подмачкајте со мајонез. Следно треба да го изрендате на ситно ренде. тврдо сирење. Намачкајте слој од тврдо сирење. Подмачкајте со мајонез. Ивицата на салатата посипете ја со сирење, направете полумесечина од сирење, така да се каже, нема потреба да ја подмачкате со мајонез. тоа ќе биде бела пулпана кора од лубеница. Следно, изрендајте ја краставицата, посолете и измешајте.
Ги сечеме доматите и го отстрануваме центарот за да нема вишок течност во салатата. Тврдото сирење ќе ја одвои пулпата од кожата.
Вака ги сечкаме доматите на ленти. Ставете ги доматите на тврдо сирење. Ова е пулпа од лубеница. Краставиците ќе испуштат сок, треба да го исцедите. И ставете ги на страна на салатата. Ова е зелена кожа.
Следно треба да ги исечеме маслинките, тоа ќе бидат семки од лубеница.
Ја украсуваме нашата салата со маслинки. Вака добив парче лубеница, па дури и со семки.
Секако дека можеш и пржени печуркиИ Корејски морковидодадете го во салата, мислам дека и тоа ќе биде вкусно. Со подготовка на парче лубеница за празникот, пријатно ќе ги изненадите гостите. Можете исто така

Подгответе сè однапред потребни производи. Наместо тоа, можете да користите мајонез густа павлака, (содржина на масти по ваш избор). Наместо суво грозје, да се формира семе на подготвено јадење, маслинките се идеални. Но, ако ги немате при рака, можете да користите и суво грозје без семки.

Земете мало тенџере и наполнете го со голем бројвода, сол и ставете пилешки гради. Оставете да се вари 20-30 минути. Кога месото е готово, извадете го и изладете го. Исечете го месото со нож мали парчиња.

Секаков вид на печурки е добар, дури и диви печурки. Добро измијте ги печурките и варете 15-20 минути. Потоа изладете ги и ситно исечкајте ги на ситни парчиња. Истурете малку во тавата растително масло, доволно за пржење на печурките. На тивок оган пропржете ги печурките со редовно мешање за да се испржат рамномерно. Не заборавајте да додадете малку сол. На почетокот на пржењето можете да го затворите капакот за печурките малку да се динстаат. Тие ќе станат помеки. Кога печурките се готови, ставете ги на сито да се исцеди вишокот масло и да се изладат.

Секое сирење тврдокорни сортитреба да се ренда на ситно ренде.

Краставиците добро измијте ги во проточна вода. Исечете ги краевите од двете страни и втријте крупно рендево сламка. Исто така треба да триете само тврди места, до пулпата, бидејќи и таа содржи многу течност.

Земете домати. Зеленчукот не треба да биде премногу зрел. Сочниот внатрешен дел од овошјето мора да се отстрани, бидејќи не е потребен вишок течност во салатата. Оставете ја кожата и цврстиот слој. Исечете ги доматите на не многу големи парчиња.

Подгответе ја смесата за да ја формирате вашата „лубеница“. Земете длабок сад и во него ставете го ренданото сирење. Оставете мал дел од сирењето да формира поткожен слој. Во сирењето додадете пилешко филе, пржени печурки и неколку лажици мајонез или павлака. Измешајте сè темелно додека не се изедначи.

Кога ќе се подготват сите состојки за салата, почнете да ја декорирате салатата. Земете широка рамна чинија и ставете ја во средината на садот полнење со сирењево форма на исечено парче лубеница.

Внимателно ставете ги исечканите домати на средината на парчето лубеница за да нема празнина од бел мајонез. Оставете широк раб и премачкајте го со слој од преостанатото сирење.

На крајот, рамномерно ставете ги ренданите краставици по лентата со сирење и распоредете суво грозје или маслинки, симулирајќи семки од лубеница. Значи имаш неверојатно убава и необична салата, многу нежен и пријатен по вкус. Оваа салата може да се подготви не само за семејството, може безбедно да се подготви и за гостите. Совршено ќе ја украси секоја празнична маса. И вкусот ќе надмине многу мезе и салати.

Добар апетит!

Салатата во форма на парче лубеница е многу интересна и природна ретко јадењена нашите маси. Мезето е ново, светло и неверојатно вкусно. Дали се согласувате? Пробајте ја салатата од лубеница со пилешко, чекор по чекор рецептшто можете да го најдете во нашата денешна статија.

Можете исто така да најдете други на нашата веб-страница интересни опцииподготовка на салати, на пример, или.

Печурките од свинско месо се многу ценети, но подготовката на салата со нив не е лесна задача. И да бидам попрецизен, не е евтин. Доколку сепак одлучите да се разгалите себеси и вашите најблиски, тогаш еве помош од нас

Список на производи:

2 пилешки гради;
150 грама печурки од свинско месо;
80 грама сирење;
10-12 маслинки без јазли;
100-150 ml мајонез;
1 свежа краставица;
2 средни домати.

Рецепт за салата од лубеница - чекор по чекор рецепт:

Прво треба да го сварите пилешкото месо. За да го направите ова, треба да го исчистите. Како? Користете остар нож за да ја отстраните кожата, да ги отсечете вените и филмовите. Филето мора да биде чисто.
Повторно измијте го месото и ставете го во тенџере со ладна вода. Филето сварете го додека целосна подготвеност. Ова ќе трае околу половина час од моментот кога водата ќе зоврие.
Во водата додадете ги вашите омилени зачини или зрна бибер и ловоров лист за вкус.
По триесет минути тргнете го од оган и оставете го месото да се излади во чорбата. Откако филето ќе се излади, исечете го на коцки.
Пржете ги печурките во тава со мала количина растително масло, исечете ги на тенки парчиња.
Изберете сирење по ваш вкус и поделете го на два дела. Еден дел ќе влезе во салатата, а вториот дел ќе се користи како декорација.
Комбинирајте еден дел од сирењето со пилешкото месо.
Сите маслинки исечкајте ги на прстени и исто така додајте ги во смесата со пилешко и сирење. Оставете само неколку парчиња за декорација.
Зачинете ја смесата од пилешко, маслинови прстени и сирење по вкус и измешајте со мајонез.
Измијте ги доматите и исчистете ја внатрешноста. Односно, отсечете го капакот и со лажица извадете ги мембраните и сокот со семиња. ФилеДоматот што останува во вашите раце треба да се исечка на ситни коцки.
Краставицата измијте ја, со лажица извадете го семенскиот дел и изрендајте ја преостанатата лушпа од краставицата заедно со кората.
Ставете ја пилешката смеса во форма на клин од лубеница на голема, рамна чинија/послужавник.
Ставете го следниот слој печурки.
Коцки домати одозгора мек делдо врвот. Пулпата на доматите е слична на лубеницата, а кожата на доматите е застрашувачка. Ставете ги доматите со празнина за зелената кора на лубеницата (ова се краставици).
На празен простор ставете го претходно подготвеното сирење.
Настрана ставете кора од лубеница, односно изрендани краставици.
Исечете ги преостанатите маслинки на половина прстени. Ставете на црвена каша и послужете!

Совет: за да не ги превртувате доматите, можете да ги бланширате и потоа да ги распоредите како што сакате.

Рецепт за салата од парчиња лубеница со борови ореви

Доста скапа опција за салата. Борови оревиимаат корисни својства, а во готвењето се вреднуваат за добар вкуси арома. Јадењето подготвено според овој рецепт дефинитивно ќе ве задоволи вас и вашите најблиски.

Список на производи:

300 грама варени пилешки гради;
100 грама какво било сирење;
4 пилешки јајца;
200 грама борови ореви;
3 средни домати;
3 свежи краставици;
250 мл мајонез.

Како да подготвите салата од лубеница:

Бидејќи градите се веќе варени, едноставно изладете го филето, па исечете го на мали коцки.
Сирењето тријте го со ренде. Можете дури и да користите кора од лимон.
Варете ги јајцата додека не се целосно зготвени, изладете ги и излупете ги.
Одделете ги белките од жолчките и изрендајте ги во различни чинии.
Во сува тава за пржење пржете ги оревите до златно кафеава боја.
Измијте ги краставиците и изрендајте ги.
Измијте ги доматите и исечете ги на мали коцки.
Следно е склопување на салатата. Во првиот слој ставете го пилешкото филе во форма на парче лубеница.
Користете борови ореви за месо.
Следува сирење (не сите), жолчки, белки.
Секој од горенаведените слоеви мора да се подмачка со мајонез.
По полукружниот раб на страна ставете рендани краставици, создавајќи „кора“ од лубеницата.
По работ на тркалезната површина ставете сирење.
На преостанатиот дел ставете коцки домати.
Ставете ја салатата во фрижидер еден час.

Совет: да им дозволите на јајцата да се изладат уште побрзо отколку само ладна вода, треба да додадете неколку коцки мраз.

Рецепт за салата од лубеница со пилешко и ориз

Салатата вклучува компонента која обично служи како посебен прилог - ориз. Затоа, садот излегува не само убава, туку и задоволувачка. Направете го за ручек или однесете го на работа како закуска.

Список на производи:

300 грама варено пилешко филе;
3 свежи краставици;
5 јајца;
100 грама кружен ориз;
250 грама корејски моркови;
1 голема црвена пиперка;
150 грама сирење;
10 парчиња маслинки;
1/2 куп свеж копар;
200 мл мајонез.

Чекор по чекор рецепт за салата од лубеница со пилешко:

Сварете ги јајцата, изладете ги, излупете ги и исечете ги на мали коцки.
Мелете го пилешкото месо на мали парчиња.
Исплакнете го оризот додека водата не стане чиста. За ова е подобро да се користи ладна вода.
Кога водата со оризот е веќе бистра, наполнете ја со вода во сооднос од 1 дел ориз и 2 дела вода. Потоа посолете и ставете го на шпорет додека целосно не се свари.
Многу често домаќинките не знаат како да зготват ориз, особено мекиот ориз. Тие ја претпочитаат опцијата „исцедете кога оризот е подготвен“. Но, како може да биде ова? Водата треба да испари, ориз готвиме, а не каша! За ронлив производ, треба да знаете неколку тајни, за кои ќе зборуваме подолу.
Краставиците измијте ги и изрендајте ги.
Изрендајте го сирењето. Поделете на два сада. Поголемиот дел ќе влезе во филот, а помалиот дел ќе послужи како декорација.
Ако корејските моркови се многу долги, тогаш лентите треба да се скратат.
Измијте го копарот и ситно исечкајте го.
Измијте ја пиперката, извадете ги семките и исечете ја на коцки.
Исечете ги маслинките на половини или четвртини.
Во сад измешајте ги јајцата, пилешкото, оризот, краставиците, сирењето (кое е во филот) и морковите. Зачинете ја смесата со мајонез и зачинете по вкус.
Ставете го работното парче во форма на парче лубеница на големо јадење.
Кружниот дел посипете го со сечкан копар.
Следната лента е сирење.
Пополнете го просторот внатре бугарска пиперкаи на места ставете маслинки, создавајќи изглед на семки од лубеница.

Добар апетит!

Тајните на оризот:

Тава од леано железо.

50 грама путер+ сол.

15 ml сок од лимон.

Неколку лажици ладно млеко.

Рецепт за салата од парчиња лубеница со урда и туна

Дали е чудно да се види урда во салата? Немојте да се чудите, готвењето е способно за уште повеќе. Во салатата со парчиња лубеница, меѓу состојките ќе има туна, пилешко и многу зеленчук. Како? Потоа побрзајте во самопослуга.

Список на производи:

1 голема варена пилешка гради;
1 конзерва туна;
3 јајца;
5 кисела краставици;
100 грама урда;
200 ml кисела павлака;
100 грама сирење;
2 моркови;
1 китка магдонос.

Рецепт за салата од парчиња лубеница чекор по чекор:

Отворете ја теглата со риба и исцедете го вишокот течност. Изгмечете го месото од туна со вилушка.
Вареното пилешко изладете го и исечете го на мали коцки.
Сварете ги јајцата, изладете ги во ладна вода, излупете ги и исечете ги на коцки.
Киселите краставици исечкајте ги на коцки.
Изрендајте го сирењето.
Морковите се мијат, се варат, се лупат и се рендаат.
Исечете ги зелените од магдоносот и измијте ги. Исушете и ситно исецкајте.
За основата за салата измешајте пилешко, туна, јајца, краставици, урда. Зачинете по вкус и наредете во форма на клин од лубеница.
На тркалезната страна ставете магдонос како кора од лубеница, следната лента е рендано сирење.
Поголемиот дел од врвот на салатата е окупиран од рендани моркови.

Салатата е подготвена за јадење!

Рецепт за салата од лубеница со стапчиња од рак

Дали некој од вас некогаш ја пробал комбинацијата од стапчиња од рак и пилешко? Ако не, тогаш е време да го пробате. Два нежни и нежни видови на месо кои заедно даваат голем делпротеини и енергија за секого.

Список на производи:

100 грама стапчиња од рак;
100 грама варено месопилешко;
200 грама сирење;
5 пилешки јајца;
2 средни домати;
3 големи краставици;
5-7 маслинки;
200 мајонез.

Како да направите салата од лубеница:

Варете ги јајцата додека не се целосно зготвени, односно додека не се стегне жолчката. Потоа изладете, излупете и изрендајте.
Исплакнете ги доматите и краставиците. Првата исечкајте ја на коцки, втората изрендајте ја.
Исечете ги стапчињата од рак на прстени.
Вареното пилешко месо исечкајте го на коцки.
Изрендајте го сирењето.
Исечете ги маслинките на шест парчиња.
Слој: сирење, стапчиња од рак, јајца, краставици (1 дел од 3). Подмачкајте го секој слој со мајонез.
Ставете краставици околу салатата, доматите во центарот. Ставете маслинки врз доматите.

Време е за јадење!

Салатата „парче лубеница“ во сите случаи излегува задоволувачка и неверојатно вкусна. Ве молиме вашето семејство, најблиските и пријателите со нив!

Би сакале да ви понудиме и други салати и...