Ладните пијалоци се ослободување од летните горештини. Правење безалкохолни пијалоци дома

Без алкохолни пијалоцидома - ова е одлична алтернатива за пијалоци купени во продавница кои содржат многу бои и конзерванси. Домашните, напротив, се многу корисни за човечкото тело, бидејќи содржат многу витамини.

Смути се најпопуларни меѓу безалкохолните пијалоци дома, бидејќи не само што се здрави, туку и хранливи, а се вклучени и во рецептите за домашни пијалоци за слабеење.

Како да се готви вкусно и здраво смути дома?

1. Изберете ја вашата основа и главните состојки

Пред да започнете со подготовка на овој безалкохолен пијалок дома, треба да изберете подлога. Ако сакате да го направите што е можно понискокалоричен, користете вода или чај. Овошните или билните опции се најдобри за оваа намена. Можете да експериментирате со вкусни својствапијте и подгответе го на база на кафе. Ова смути ќе излезе не само вкусно, туку и оживувачко.

Ако целта е да го направите овој безалкохолен пијалок похранлив, подобро е да изберете млечни производи како основа, на пример, кефир, јогурт или млеко. Има и повеќе оригинални рецептибезалкохолни пијалоци, во кои наместо редовно млекоКористете кокос или бадем.

Друга основна опција - овошен сок. Најчесто, портокал, морков или јаболко се избираат во зависност од преференциите за вкус.

Што се однесува до главните состојки на овој оживувачки безалкохолен пијалок дома, тоа се несомнено зеленчук, бобинки и овошје. За да го направите смутито вкусно, треба да им дадете предност само на најзрелите и најсвежи плодови.

Ако сакате да готов пијалокимаше сладок вкус, вреди да се подготви од состојки како банана, круша или праска. Погодни се и слатки сорти на јаболка.

Не заборавајте дека класичното смути треба да има прилично густа конзистентност, па затоа не е препорачливо да изберете водена храна како лубеница, јагоди или портокал како главна состојка.

1. Не плашете се да експериментирате

Овој домашен безалкохолен пијалок нема јасни правила, што ви дава можност да создадете нови. уникатни рецепти. Затоа, не плашете се да комбинирате разни состојки, обидувајќи се да создаде необичен состав за вкус.

1. Не заборавајте дека смути се прават не само од овошје и бобинки

Како што знаете, смути дома се подготвуваат и со зеленчук. Имаат и одлични карактеристики на вкусоти совршено заситуваат. Задолжително пробајте го овој рецепт барем еднаш.

1. Додадете овошје

Во овој безалкохолен пијалок често се додава мраз, но тој се топи и ја прави конзистентноста на смутито потенка, а вкусот помалку богат. За да го избегнете ова, можете да се обидете да додадете претходно замрзнато овошје наместо тоа. На овој начин можете да го изладите пијалокот, но во исто време да не го деградирате неговиот вкус.

Безалкохолните пијалоци можат да бидат освежителни во лето, а затоплувачки во зима. Содржи корисни материии, исто толку важно, тие не содржат штетни адитиви, како сокови „купени во продавница“. Децата, но и возрасните, уживаат во пиењето овошје, бери-млеко и милкшејкови.

Денес ќе разгледаме такви безалкохолни пијалоци, поточно, рецепти за безалкохолни пијалоци подготвени дома:

Напиток од млеко од јагода

• 2 лажици. Во блендер сомелете јагоди со 100 гр мед.
• 4 лажици. Во смесата со јагоди истурете врело млеко и изматете со миксер.

Пијалок од јагоди

• 2 лажици јагоди и 1/2 лажица масло. изматете го шеќерот со миксер.
• Во добиената смеса истурете 3 лажици. газирана вода, измешајте и истурете во чаши.

Коктел „Воодушевување“

Прави 4 порции:

• 240 гр јагоди, 500 мл млеко, 1 жолчка од јајцеи 60 гр шеќер - се матат со миксер додека не се запени.

Безалкохолен пијалок: Освежителен коктел Ласи

Овој коктел е од индиската кујна.

Ни требаат:

• 200 гр јогурт
• 300 мл ладна вода
• 2 лажици. Сахара
• 1 кесичка ванилин шеќер
• 1/2 лажиче. мелен цимет

Подготовка:

1. Јогурт, вода, шеќер, ванилин шеќерматете во блендер до густа пена.
2. За да декорирате чаша, треба да ги навлажнете рабовите на чашата и да ја потопите во шеќер.

Можете исто така да потопите во мед, а потоа и во кокос.

3. Истурете го коктелот во чаши и по желба посипете цимет одозгора.

Милкшејк

Ни требаат:

• 3 праски
• 1 банана
• 100 гр јагоди
• 200 гр сладолед „Пломбир“
• 200 мл печено млеко
• 200 мл крем, со малку маснотии

Подготовка:

1. Излупете ги праските, извадете ја јамата и исечете ги на парчиња.
2. Јагодите ги сортираме и ги отстрануваме стеблата.
3. Излупете ја бананата и исечете ја на кругови.
4. Сите производи од овошје и бобинки изблендирајте ги во блендер додека не се исцедат.
5. Додадете сладолед во добиеното пире, печено млекои крем, победи сè.
6. Коктелот се прелива во чаши и се украсува по ваш вкус.

Освежителен коктел од кајсија и сок од лимон

Ни требаат:

• 1 л сок од кајсија
• 1 литар минерална вода
• 1 лимон
• 2 лажици. Сахара
• неколку коцки мраз од сокови од какви било бобинки

Подготовка:

1. Исцедете го сокот од лимонот, измешајте со сок од кајсија, ако сакате нешто слатко, додадете шеќер и измешајте.
2. Додадете во соковите минерална водаи додадете коцки мраз, измешајте темелно.
3. Освежителниот коктел е готов, истурете во чаши.

Пијалоци, зготвен дома - здрав е и вкусен.

Ако се свртиме кон сезнајната Википедија, таа ќе ни каже дека пијалок е течност што е наменета за пиење. И затоа, таков генерализиран збор „пијалоци“ вклучува: обичен вода за пиење, алкохол, жестоки пијалоци, сода, безалкохолни пијалоци, млечни пијалоци, ладни и топли пијалоци.

Често се подготвуваат домашни пијалоци од различни бобинкии овошје кое содржи огромна сума корисни витамини, важни минерали и други корисни микроелементи.

Во лето домаќинствата се незаменливи безалкохолни пијалоци, кои обично помагаат да се намали апетитот и да се задоволи жедта. Во овој временски период, лекарите и нутриционистите едногласно повикуваат да се пијат што повеќе природни ладни пијалоци, чии рецепти ќе ви помогнат полесно да ја преживеете топлината со задоволство од вкусот и придобивките за организмот.

Смути од овошје и бобинки или обичен свежо цеден природен сок, подготвен со свои раце, ќе му обезбеди на нашето тело се што му е потребно. Плус, подготвувањето летни пијалоци дома е брзо и лесно.

На пример, домашна освежителна лимонада во сите можни варијации на нејзината подготовка може да се подготви за само неколку минути. Ваквите лимонади се неверојатно хранливи и здрави, а исто така нè наплаќаат со сила, енергија и позитивни емоции за целиот ден. Ако користите малку имагинација, можете да подготвувате нова лимонада секој ден, менувајќи ги нејзините состојки, бидејќи, во принцип, ќе биде неверојатно вкусна со секое овошје и бобинки што ни ги дава мајката природа.

Исто така, не може а да не се потсетиме на толку популарен пијалок домашна, како компот од свежо или замрзнато овошје и бобинки, или од сушено овошје.

Овој пијалок ни е достапен во секое време од годината, бидејќи денес скоро сите домаќинки се обидуваат да замрзнат што повеќе овошје и бобинки од својата градина за зимата.

Во зима попопуларни се топлинските пијалоци како варено вино, какао, панч, сбитен и сите видови кафе или кафе рецепти. ароматичен чај. Таквите пијалоци можат да бидат или безалкохолни или со додавање на мала количина на ароматичен и уште повеќе затоплувачки алкохол.

И за грижливи и практични домаќинки кои претпочитаат пред се природни производи, домашните пијалоци првенствено се поврзуваат со ферментирано печено млеко, кефир и ајран.

Не е тајна дека ваквите пијалоци помагаат да се зајакне нашиот имунитет и се клуч за здрава и правилна исхранана која било возраст. Апсолутно не е тешко да се направат такви пијалоци со свои раце, најважно е да се изберат свежи и висококвалитетни производи.

Нема да ги игнорираме чисто машките пијалоци кои најчесто се обврзуваат да ги подготвуваат готвачите од посилниот пол – тоа се домашните алкохолни пијалоци.

Самиот да подготвувате такви пијалоци е цела уметност, а тие не го прават тоа со цел брзо да сварат алкохол и да се релаксираат во состојба на светлина. алкохолна интоксикацијаи да се готви вистинско, природно, вкусен алкохолврвна класа.

Рецептите за алкохолни пијалоци можат да бидат што е можно поедноставни, а ла „наполнете со алкохол, почекајте и пијте“ или посложени, каде што е неопходно да се издржи целиот процес на ферментација и созревање. Домашните алкохолни пијалоци (месечина, ликери, ликери, вино итн.) може да се пијат и како самостоен пијалок и како состојка во различни коктели.

Веб-страницата е собрана на страницата голем бројрецепти за правење пијалоци за секоја пригода, вкус и за секаква намена. Меѓу нив сигурно ќе најдете нешто интересно, необично и соодветно за вас! И нашите чекор по чекор фото рецептиќе ви докаже дека е толку лесно да се направи!

Безалкохолните безалкохолни пијалоци ги преплавија нашите продавници и многу луѓе ги купуваат празнична маса, и баш така, на летните горештини. Но, овие пијалоци содржат многу различни адитиви и штетни материи кои се непожелни за консумирање не само од децата, туку и од возрасните.

Безалкохолните безалкохолни пијалоци можете сами да ги направите дома, според рецептите подолу, користејќи сокови, преостанати сирупи од џем и чиста газирана вода. Добиените пијалоци не се само вкусни, туку и здрави. Можете да погледнете и видео за тоа како се украсуваат пијалоците.

Безалкохолен пијалок „праска“

Измијте ги зрелите праски, отстранете ја кората и семките. Месете ги додека не ги добиете хомогена маса. Овде исцедете го сокот од лимон. Додадете шеќер и сè добро измешајте. Истурете во газирана вода и сè измешајте со шејкер. Истурете во чаши и послужете со мраз.

Состојки: 2 праски, 1 лимон, газирана неминерална вода - 700гр, шеќер по вкус, мраз.

Нектар од праска

Наполнете 6 чаши до половина со коцки мраз. Истурете ½ чаша нектар од праска во секоја чаша и додадете газирана вода. Украсете ја секоја чаша со неколку парчиња праска. Послужете веднаш.

Напиток од ананас

Истурете 100 гр во висока чаша сок од ананас, додадете 1 лажица масло. сируп од лимон, и истурете 60 гр газирана неминерална вода, додадете мраз.

Пијте „Арагви“

Истурете шеќер во врела вода, додадете малина или сируп од цреша, се прелива со сок од калинка. Се лади и се прелива во чаши.

Состојки: 100 гр сок од ананас, 100 гр цреша или сируп од малина, 2-3 лажици. шеќер, 1 литар вода.

Безалкохолен пијалок „Фирјуза“

Пулпата од диња исечете ја на коцки (околу 1x1 cm). Ситно здробете го мразот од храната и со него наполнете висока чаша до половина. Додадете сок од грозје и калинка, додадете ја пулпата од диња исечкана на коцки и внимателно истурете ја газираната вода. Украсете со гранче нане. Послужете на масата.

Состојки: 25 гр сок од калинка, 25 гр сок од грозје, 50 g пулпа од диња, 75 g газирана неминерална вода, мраз.

Цреша Бенгалски пијалок

Ставете неколку коцки мраз во секоја од 4 чаши. Истурете ¾ шолја сок од цреша со мраз во секоја чаша, а потоа наполнете со околу ¼ шолја сода вода. Секоја чаша украсете ја со вишна и послужете веднаш.

Служи 4: коцки мраз, 3 шолји свеж сок од цреша, 1 шолја газирана неминерална вода, 4 свежи цреши за украс.

Летните горештини се неподносливи. Нема каде да се скриете од тоа и ништо да се спасите од тоа. Иако има една работа одличен лек, овозможувајќи ви привремено да заборавите на постојаната жед и да му дадете на вашето тело чувство на заштеда на свежина. Станува збор за летни безалкохолни пијалоци - за среќа има безброј рецепти за нив. Најдобри рецептибезалкохолни пијалоци - во нашата денешна статија.

Чаеви за ладење

Чајот не само што може да ве загрее во зимскиот студ, туку и да послужи како одлично средство за гаснење на жедта. Еве неколку рецепти за освежителни чаеви:

Чај „Фрут Бум“. Сварете силен црн чај, додадете шеќер (3 лажички на 200 ml чај), неколку коцки мраз (по вкус). Одозгора ставете ситно сечкани агруми: лимон, лимета, портокал, грејпфрут. Почекајте да се стопи мразот и истурете 3 лажички сируп од калинка. Украсете со гранче нане и вашиот чај е готов!

Чај од какао јајца. Измешајте ја жолчката од едно јајце, 30 гр сируп од какао и 20 гр млеко. Дополнете ја чашата со незасладена силен чај. Ставете го во фрижидер пред употреба.

Чај со овошен сируп. Измешајте 50 g од кој било сируп од овошје или бобинки (кајсија, праска, јагода, малина, ананас итн.) со 20 g млеко. Добиената смеса прелијте ја до целиот волумен на чашата со незасладен силен црн чај. Ставете го во фрижидер пред употреба.

Чај од мед. Измешајте 30 гр млеко и 30 гр мед. Додадете силен црн чај во целиот волумен на чашата. Ставете го во фрижидер пред употреба.

Овошни пијалоци за ладење

Пијалак од банана-јагода со сладолед. Земете една банана и 150 гр јагоди, 50 гр сладолед, неколку коцки мраз (по вкус). Бананата исецкајте ја ситно, измешајте ја со јагодите и мразот и на крај измелете ја со блендер. Истурете ја смесата во сад (стакло, стакло), ставете топка сладолед одозгора.

Кафе пијалок со сладолед. Во чаша ставете 50 гр чоколаден сладолед, прелијте со половина чаша млеко, 30 гр. сируп за кафеи 2 лажички шлаг. Послужете со сламки без мешање.

Пијалок од јајца со сладолед. Во чаша ставете 50 гр кремаст сладолед, жолчка од едно јајце и 2 лажички шлаг. Истурете 100 гр млеко. Послужете без мешање, со сламки.

Лимонада

Од детството можете сами да си направите пијалок – лимонада. А за тоа дека лимонадата е реална летен пијалок– и нема потреба да се каже.

Класик на лимонада. За 5 литри лимонада треба да земете 6 лимони, 2 чаши шеќер, половина чаша сок од лимон, 6 чаши вода, листови нане, неколку коцки мраз. Исечете ги лимоните на кришки, ставете ги на плех, посипете ги со шеќер и посипете ги со вода. Загрејте ја рерната на 170 степени и во неа ставете плех со лимони. Печете половина час. Испечените лимони сомелете ги во блендер, ставете ги во тегла, наполнете со студ зовриена водасо сок од лимон разреден во него. Оставете 4 часа. Кога послужувате лимонада, во чашите додадете мраз и листови нане.

Лимонада од јагоди. Земете 100 гр свежи јагоди (или кое било друго овошје или бобинки), 2 лимони, чаша вода и неколку коцки мраз (по вкус). Попарете ги лимоните со врела вода, исечете ја кората. Извадете од кора бела пулпа, што може да и даде горчлив вкус на лимонадата. Прелијте ја кората со вода, додадете шеќер, ставете на оган и доведете до вриење. Оставете го да се вари 3 часа. Исцедете сок од лимон во пијалокот. Јагодите сомелете ги во блендер, додадете пире од бобинки (овошни) во лимонадата. Додадете коцки мраз.

Лимонада на француски. Измешајте едно јајце, 3 коцки мраз, 30 гр сок од лимон и 30 гр сируп од ванила во шејкер или блендер. Добиената смеса процедете ја, додајте газирана вода додека не се наполни чашата.

Квас

Оригинален руски безалкохолен пијалок, квас одамна стана едно од најпопуларните средства за гаснење на летната жед. За да го вкусите, не мора да стоите во редот на буре квас - можете да го подготвите дома.

Домашен квас. За 5 литри квас земете 4 литри вода, половина килограм крекери од 'рж, чаша шеќер, 40 гр квасец, 1 лажица суво грозје, листови од нане и црна рибизла. Истурете ги крекерите со врела вода и оставете ги на топло место 4 дена. Вака добиениот кантарион се цеди, се додава шеќерот, квасецот (претходно разреден во чаша кантарион), рибизлата и листовите нане. Покријте го садот со кантарион со крпа. По еден ден, кога кантарионот ќе ферментира, повторно процедете го, истурете го во шишиња, на чие дно прво ставите неколку суво грозје. Затворете ги шишињата и ставете ги во фрижидер. Kvass ќе биде подготвен за употреба за 3 дена.

Квас од слад. Сварете литар вода емајлирана тава, истурете чаша слад во врела вода и оставете да се вари 3 часа. Истурете ја инфузијата во тегла, додадете половина чаша шеќер и 10 гр разреден квасец и оставете на ладно место 7 часа.

Шербети

Доста популарна во летно времеи шербети, кои се базираат на сладолед. Секој шербет го има следниот редослед на подготовка: прво ставете сладолед во чаша (200 мл), а потоа прелијте ги останатите состојки што ги бара рецептот. Шербетот не се меша и се служи со лажица.

Шербет од малини. Во чаша ставете 50 гр сладолед од овошје и бобинки. Измешајте 20 гр сируп од малина и половина чаша млеко во блендер, истурете ја добиената маса во чаша сладолед.

Шербет за кафе. Во чаша ставете 50 гр кремаст сладолед. Измешајте 20 гр сируп од кафе и половина чаша млеко во блендер, истурете ја добиената течност во чаша сладолед.

Хавајски шербет. Во чаша ставете 50 гр сладолед од јагоди. Во блендер измешајте 30 гр сок од ананас, 10 гр сок од лимон, жолчка од едно јајце и половина чаша млеко. Добиената смеса истурете ја во чаша сладолед.

Шербет од орев. Во чаша ставете 120 гр сладолед, додадете 20 гр сируп од јаткасти плодови и 50 гр сок од портокал.

Ладните пијалоци ќе ви помогнат да се справите со летните горештини, ќе го оживеете вашето уморно тело и ќе ви дадат сила и енергија.