Подготовка на чај од анасон и лушпа од семиња. Чај од анасон - здрав пијалок направен од обичен анасон

Семето од анасон се користи уште од антиката. Луѓето од сите сфери на животот во тие денови ги користеа за нормализирање на спиењето и подобрување на апетитот. Во Египет, имаше легенди дека пијалок од такви семиња дава младост. Денес, анасонот е популарен во целиот свет, но особено е чест на Блискиот Исток. Семето на ова растение се користи како лек, а од нив се подготвува и чај од анасон.

Анасон (анасон бедро, лат. Pimpinella anisum) е едногодишно растение чии семиња се малку како плодови од анасон. Првично, татковината на растението беше територијата на Западниот Медитеран, како и островот Крит. Денес анасон расте насекаде низ светот, се одгледува на посебни насади. Анасонот обично цвета во јуни и јули, а зрелите семиња се собираат во август.

Етеричното масло добиено од семе од анасон се користи во медицината: не само во народната, туку и во официјалната.

Обичниот анасон често се меша со ѕвездениот анасон, како што луѓето понекогаш го нарекуваат „ѕвезден анасон“. Сепак, тие се две различни растенија!

Лево се семето на обичен анасон, десно семето на бергенија, кое понекогаш се нарекува „ѕвезден анасон“

Чајот од анасон е популарен низ цела Европа, семките му даваат на пијалокот зачинет, сладок вкус, како и богата зачинета арома. Чајот со анасон не само што совршено ја отстранува жедта, туку и дава живост многу часови.

Корисни својства на чајот од анасон

Чајот од анасон е корисен бидејќи содржи:

Есенцијални масла.
Витамини А, Б, Ц, Д, К, П, ПП.
Органски киселини: фолна, аскорбинска, анасон, јаболкова.
Танини.
Амино киселини.
Полисахариди.
Целулоза.
Кумарин.

Придобивките од чајот со анасон се тоа што:

Го подобрува варењето.
Спречува варење и надуеност.
Ги неутрализира болестите на горниот респираторен тракт: бронхитис, кашлица.
Ја ублажува менструалната болка.
Кај жените кои дојат, ја зголемува лактацијата.
Ја зголемува потенцијата кај мажите.

Покрај тоа, анасон има дезинфекција, аналгетик и антипиретик ефект, често се користи за плакнење на устата. А исто така го користат и луѓе кои се борат со вишок килограми: го промовира лачењето на желудечниот сок и го активира процесот на варење на храната.

Сепак, како и секој друг лек, анасон има не само корисни својства, туку и контраиндикации.

Контраиндикации

Чајот од анасон, и покрај неговите лековити својства, е контраиндициран во следниве ситуации:

за време на бременоста;
деца под три години;
со алергии;
со зголемено згрутчување на крвта;
со чир на желудникот, гастритис и други хронични заболувања на дигестивниот систем.

Како да направите чај со анасон

Чајот од анасон е многу богат и зачинет, има прекрасна арома. Затоа, не само оние кои се заинтересирани за лековитите својства на пијалокот, туку и сите познавачи на вкусниот чај сакаат да го варат. Овој пијалок е одличен тоник. Ќе ве стопли во зимските месеци, а добар е и за кашлање.

Доколку ве интересира како да направите чај од анасон, еве неколку рецепти за негово правење.

традиционален рецепт

За една лажица семки од анасон потребни се 200 милилитри врела вода. Пред да ги наполните семките со вода, потребно е да ги сомелете во малтер, по што можете да ги истурите во котел и да варите. Кисна на топло место околу 10 минути, а потоа се процедува темелно, по желба може да се додаде шеќер по вкус. Пијалокот е подготвен за пиење.

За зајакнување на имунитетот и подобрување на вкусот, можете да додадете:

мелени ореви;
цимет;
каранфилче;

Тоник рецепт

Ќе ви требаат:

половина лажичка семе од анасон;
цимет - едно стапче;
кора од лимон;
кршен или исчистен корен од ѓумбир.

Сите состојки мора да се измешаат, додадете половина литар врела вода и оставете 30-40 минути во термос. Со овој метод на подготовка, семето може да се меле во малтер или не можете да го направите ова. Откако ќе се внесе пијалокот, мора внимателно да се филтрира. Можете да додадете шеќер по вкус, или уште подобро - мед. Таквата инфузија тонизира, додава добар дух, го зајакнува имунолошкиот систем и го подобрува расположението. Во зима можете да го пиете еднаш до два пати на ден како превенција од настинки.

рецепт за црн чај

Чајот од анасон може да се меша со обичен црн чај. Инфузијата е многу вкусна, зачинета и богата.

Ќе ви требаат:

Две лажички семки од анасон.
Црн чај Баихови - 4 грама.
400 милилитри врела вода.

Најпрво сомелете ги семките во малтер. Сварете чај и анасон во два различни чајници во исто време. Потоа процедете ја инфузијата од семките и додадете го во чајникот во црниот чај. После тоа, оставете уште 15 минути. После тоа, можете да додадете шеќер или мед и да пиете.

рецепт за анасон

За да се даде на чајот од анасон уште повеќе корисни својства, заедно со семките се приготвува и анасон.Таков пијалок е двојно ефикасен за кашлица и бронхитис.

Ќе ви требаат:

Една кафена лажичка семки од анасон.
Една кафена лажичка анасон.
Половина литар врела вода.

Семето мора да се смачка во малтер, а потоа да се истури врела вода и да се кисна на топло место половина час или еден час. После тоа, внимателно процедете го напитокот и пијте. Можете да додадете шеќер или мед.

Рецепт за доилки

Посебно за доилки во аптеките се продава чај со анасон „Бабина кошничка“. Придонесува за целокупно зајакнување на организмот и формирање на млеко. Начинот на подготовка е детален на пакувањето.

Најдобро е да се пие по една чаша два пати на ден - наутро и навечер или половина чаша околу еден час пред да го нахраните бебето. За да го подобрите вкусот, можете да додадете шеќер, како и мед или да го разредете напитокот со црн чај.

Време за читање: 5 минути

А А

Еден од најстарите зачини во форма на мали кафени ѕвезди е анасон. Претходно, зачинот беше баран, се користеше како додаток во готвењето и се користеше во лекување на разни болести. Анасонот го зголемува апетитот и ја елиминира несоницата. Луѓето веруваа дека овој зачин помага за нормализирање на сонот и добро смирува. И до денес, чајот од анасон е популарен и има лековито дејство врз организмот.

Што е растение анасон

Зачинот порано растел во Грција, но сега може да се најде и во други земји. Цвета во лето, семето се бере на крајот на летото во август. Растението има зачинета богата арома и сладок вкус. Од него се подготвуваат и етерични масла кои се користат како експекторанс, аналгетик, а и при вртоглавица.

Состав и корисни својства на семето

Малите кафени ѕвезди се богати со витамини од групата Б и аскорбинска киселина. Тие содржат елементи како што се магнезиум, калциум, фосфор, железо, цинк и други. Составот на семето вклучува протеини, масти, скроб, есенцијални масла и влакна. Ајде да утврдиме како анасонот влијае на телото, неговите придобивки и штети.

Билката е широко користена за медицински цели. Од семиња се подготвуваат чај, масло, инфузии и лушпи.

Анасонот придонесува за нормално функционирање на дигестивниот и респираторниот систем. Делува како антипиретик, аналгетик, антисептик.
Ефективен чај за настинки поради експекторанс ефект.
Позитивно влијае на женското тело за време на менструацијата. Помага во ублажување на болката и нормализирање на циклусот.
Чајот од анасон е корисен и за болести на непцата, лош здив и проблеми со назофаринксот.
Инфузијата го подобрува функционирањето на гастроинтестиналниот тракт. Помага при надуеност, повраќање и запек.
Чајот е индициран за болести како што се циститис, уретритис и пиелонефритис.

Како да направите чај од анасон

За да го подготвите ќе ви требаат:

Една кафена лажичка ѕвезден анасон;
Половина литар готов чај;
Павле - литар врела вода;
Неколку излупени и сечкани ореви.

Како лек и за превентивни цели, инфузијата треба да се подготвува вака. Во сад ставете ги семките од анасон, истурете вода што врие, покријте го садот и оставете да отстои десет минути. Потоа процедете ја инфузијата, истурете ја во сварениот чај и додадете ги оревите. Таков миризлив пијалок има позитивен ефект врз целиот организам како целина.

Чај за доилки Бабушкино корпа

Овој пијалок е индициран за мајки кои дојат. Бебето кое јаде мајчино млеко се дебелее побрзо и е помалку болно од она што се храни со мешавини. Заедно со мајчиното млеко, кај бебето доаѓаат антитела кои спречуваат болести како што се варичела и сипаници. Не сите млади мајки имаат доволно млеко за целосно да го нахранат бебето. Затоа, тие доаѓаат на помош на пијалок кој ја зголемува лактацијата. Лекарите советуваат да се пие чај за доилки Бабушкино кошница, содржи само природни состојки. Билките делуваат на телото на мајката како седатив, па таа ќе биде мирна и урамнотежена. Еден од чаевите за зголемување на лактацијата Бабушкино кошницата вклучува шипки. Чајот за доилки совршено го зајакнува имунолошкиот систем и служи како добра превенција од респираторни инфекции. Друг пијалок исто така направен од бабушкино кошницата, која содржи анасон, го нормализира варењето, го ослободува детето од надуеност и колика. Таквиот чај нема да и наштети ниту на доичката ниту на нејзиното бебе. Неговата цена е ниска, таа е малку повеќе од еден долар. Ги советуваме жените кои имаат проблеми со хранењето да пијат чај за доилки Бабина корпа.

чај од анасон за настинки

Ќе ви требаат следниве состојки:

Една кафена лажичка црн чај;
Неколку ѕвезди од анасон;
стапче цимет;
Кора од лимон;
една лажица мед;
Литар врела вода.

Во сад ставете ги сите состојки освен медот и прелијте со топла зовриена вода. Покријте со капак и оставете десет минути. Потоа процедете ја инфузијата и пијте топла, додавајќи една лажица мед.

Подгответе ги следните состојки:

Пет каранфилче за зачини;
Седум парчиња кардамон;
Три ѕвезди од анасон;
стапче цимет;
Парче корен од свеж ѓумбир;
Две лажички сув сварен црн чај;
Лажичка црн пипер и морско оревче;
Две лажици мед;
кора од портокал и ванилин шеќер;
Два литри вода.

Сите производи освен медот ставете ги во сад и прелијте со топла зовриена вода. Кисна дваесет минути, а потоа процедете и додадете мед.

Како да се подготват суровини

Во август соберете семе од анасон и добро исушете ги. Кога ќе добијат кафено-сива боја, сомелете ги зрната во прашкаста состојба. Чувајте ги во затворена тегла, некои користат цели семиња.

Како да направите масло од анасон

Се користи во фармакологијата и во прехранбената индустрија. За да направите путер, подобро е да изберете зрна што растат во центарот на ѕвездата. За да го зготвите, ви треба.

Анасонот е еден од популарните лекови ширум светот. Долги години, човештвото користи семе од анасон и трева како карминатив кој може да ги ублажи болките и грчевите, надуеноста. Анасонот се користи и како одличен лек за кашлица, за гаргара со разни воспалителни болести, со губење на гласот. Многумина се запознаени со карактеристичниот вкус на анасон на мешавините и капките за кашлица.

Анасонот се користи и за подобрување на лактацијата на мајчиното млеко кај доилки. Семките од анасон се дел од чајот за колика кај децата.

Состав на семе од анасон

Анасонот е едногодишно растение (кај нас) со висина од само околу 60 сантиметри. Анасонот обично цвета во јули со бели, со специфична арома, цвеќиња собрани во чадор. Семињата зреат на крајот на август во септември. Мирисот на анасон е сладок зачинет, донекаде потсетува на мирисот на ким. Често се нарекува сладок ким поради сличноста во вкусот. Но, кимот има поостар вкус, а анасонот е посладок.

Во земјите на Медитеранот и Блискиот Исток, анасонот е познат долго време и се одгледувал пред неколку илјади години. Сега ова растение се дистрибуира низ целиот свет.

Семето од анасон за медицински цели може да се користат цели или смачкани. Бидејќи анасонот сè уште може да се припише на нафтените култури, неговата калорична содржина е висока. 100 грама семки од анасон содржат 337 килокалории.

Анасонот е исто така извор на витамини како што се витамините Б: фолати, ниацин, рибофлавин. Содржи витамини А и Ц.

Меѓу минералите, неопходно е да се истакнат такви важни за здравјето на луѓето како калциум, калиум, магнезиум, манган, бакар, цинк, фосфор, железо, селен.

Лековитите својства на анасон

Анасонот се користи за многу болести и може да помогне при низа здравствени проблеми.

Како антиспазмодичен, анасон може да помогне во ублажување на магии при кашлање, грчеви, болка и колика и дијареа.

Маслото од анасон има антивоспалителни и седативни својства, може да ги ублажи епилептичните и хистеричните напади.

Маслото од анасон има и антисептички својства, го забрзува заздравувањето на раните.

Антиинфламаторните својства на анасон овозможуваат да се користи во третманот на ревматизам, гихт. Го зголемува лачењето на ензими и хормони, а со тоа го стимулира метаболизмот и одбраната на телото.

Посебно место зазема употребата на анасон кај различни гастроинтестинални нарушувања. Го стимулира варењето, ги ублажува грчевите, ги отстранува гасовите. Во земјите на истокот, до ден-денес е вообичаено да се џвакаат семе од анасон после јадење за да се подобри варењето и да се елиминира лошиот здив. Покрај тоа, анасон го стимулира апетитот.

Тие земаат препарати од анасон за несоница, за отстранување на разни нервни пореметувања, ублажување на чувството на вознемиреност и грижа, лутина и стрес.

Антибактериските својства го прават анасонот ефикасен лек за лекување на грлото, освежување на здивот и други орални заболувања.

Семките од анасон се многу корисни и за мажите и за жените, го зголемуваат либидото и го зголемуваат сексуалниот нагон. Покрај тоа, тие може да се користат за намалување на менструалната болка, фригидноста кај жените и зголемување на потенцијата кај мажите.

Со доцнење на менструацијата поврзана со стрес или други нервни нарушувања, едноставно сварете чај со анасон.

Маслото од анасон е едно од најдобрите експекторанти. Тоа помага да се подобри испуштањето на спутум од бронхиите и белите дробови, а со тоа да се подобри состојбата и да се елиминира сериозноста на застојот во градите. Маслото може да се зема за кашлање со настинка, астма, бронхитис.

Водата од анасон е добар лек за настинка кај малите деца. Анасонот се користи и за лекување на икање кај децата, елиминирање на болки во стомакот и колика во цревата.

Анасонот се користи за лекување на кожни заболувања како што се акни и мозолчиња. Поради своите антибактериски својства, го инхибира растот на бактериите, го забрзува заздравувањето. Анасонот се користи за намалување на чешањето од каснување од инсекти. Во лето, можете да нанесете само свежа трева од растението на местото на каснување.

Медицинската употреба на анасон во народната медицина датира повеќе од сто години. Анасонот е традиционален лек за подобрување на варењето и стомачните проблеми во кинеската традиционална медицина. Како докажан народен лек, анасонот и неговите семки се користат во сите земји. Еве ги најдобрите рецепти за традиционална медицина со анасон.

Третман на катаракта

Џвакајте 6 грама семки од анасон дневно наутро и навечер.

Земете половина лажичка мелени семки од анасон 3 пати на ден со вода за импотенција.

Лушпа од анасон

Една лажица анасон плодови пијалак 200 ml врела вода. Потоа се става на шпорет и се вари на тивок оган на тивок оган 15 минути. Извадете го од шпорет и оставете да се динста уште 20 минути.

Потоа се цеди и се пие, додавајќи една лажица природен мед и една лажица коњак во супата.

Оваа лушпа може да се користи за хронична кашлица. Пијте четвртина чаша лушпа три, четири пати на ден. Коњакот може да се изостави.

Сварете една кафена лажичка семки од анасон со 500 мл топла вода и оставете ја да се вари еден час, завиткувајќи ја во крпа одозгора. Процедете и пијте по половина чаша 4 пати на ден. Лушпата значително ја подобрува состојбата на кожата, ја пијат во отсуство на апетит, оток, отежнато дишење, болни периоди, дијареа. Треба да пиете четвртина чаша 3-4 пати на ден пред јадење.

Со надуеност подгответе ја следната лушпа. Лажица мелени или мелени семиња се вари со 500 ml врела вода и се остава да се вари еден час. Земете половина чаша 3-4 пати пред јадење.

При колитис, лушпа се подготвува од една кафена лажичка мелени семиња. Семињата се истураат со врела вода (1 чаша) и се завиткуваат, инсистираат 30 минути. Пијте во мали голтки во текот на денот.

Две лажички семки од анасон сварете 200 мл врела вода и оставете да се вари еден час. Процедете и користете за плакнење на устата од непријатен мирис, со болести на усната шуплина.

За да се ослободите од лошата навика за пушење, подгответе лушпа од корени од анасон. Обично врие. На една лажица суви корени земете чаша врела вода. Инсистирајте, процедете и земајте неколку пати на ден во текот на денот.

Се пие и лушпа од корените за да се подобри функционирањето на срцевиот мускул.

Чај од семе од анасон

Овој чај може да се пие за кашлање, за подобрување на функционирањето на желудникот, за надуеност и гасови.

За да подготвите чај, истурете една лажичка семки во 200 ml топла вода и оставете да се вари околу 10 минути. Процедете и пијте неколку чаши дневно.

Тинктура од анасон на вотка (или месечина)

За да подготвите тинктура од 40 грама семиња, истурете 250 ml добра вотка или прочистена домашна месечина. Инсистирајте на темно место 7-10 дена. Протресете го шишето со тинктура неколку пати за време на инфузијата.

Процедете и пијте 20-25 капки три пати на ден. Тинктурата се зема за општо зајакнување на телото.

Како експекторанс, маслото од анасон се зема со капнување на 5 капки на коцка шеќер. Треба да се зема 2-3 пати на ден.

Покрај маслото од анасон, при кашлање, можете да користите капки анасон-амонијак. Начинот на прием е ист како оној на маслото од анасон. Капнете 10 капки на коцка шеќер. Земете 3-4 пати во текот на денот.

Инфузија од анасон

Лажица сува анасонска трева истурете 100 ml врела вода и оставете 15 минути. Процедете ги и исплакнете ги очите со оваа инфузија за да го подобрите видот, да го намалите очниот притисок и да спречите катаракта.

Една лажица плод од анасон прелијте со 200 мл топла вода и завиткајте го, оставете да отстои половина час. Земете инфузија од 1-2 лажици за сува кашлица, астма, уролитијаза и надуеност.

Сварете една кафена лажичка мелен анасон со чаша топла вода. Се става на шпорет и се вари една минута. Потоа оставете го да се вари половина час. Откако ќе инсистирате, процедете ја инфузијата и додадете една лажица мед на неа. Земете инфузија од две лажици два, три пати на ден пред јадење. Оваа инфузија со мед помага при хронична кашлица.

Анасон за губење на гласот

Ларингитисот е непријатна болест. Особено ако е придружено со губење на гласот. За да го вратите гласот, можете да подготвите лушпа од анасон. Чорбата е многу јака и можеби на некој нема да му се допадне неговиот богат сладок вкус.

За да подготвите лушпа, мелете половина чаша семе од анасон во мелница за кафе или здробете во малтер.

Искршените семиња прелијте ги со една чаша свежо зовриена вода. Потоа се става на шпорет и се вари на тивок оган на тивок оган 15 минути. Покријте го садот со капак за да не испари водата.

Потоа извадете и оставете да отстои уште 15 минути. Процедете низ ситно сито. Можете да ставите завој завиткан во два или три слоја во цедалка.

Истурете зовриена вода во процедената супа до оригиналниот волумен. Потоа додадете мед една четвртина чаша и промешајте. Подобро е да се земе мед што не е толку горчлив, на пример, липа или цвет. Додадете една лажица добар коњак или вотка.

Земете го овој лек во лажица на секои 30 минути додека гласот не се врати.

Контраиндикации за употреба на анасон

Анасон нема големи контраиндикации. Не треба да го земаат бремени жени, бидејќи може да предизвика предвремено породување и да доведе до спонтан абортус.

Во ретки случаи, може да има индивидуална нетолеранција на анасон во форма на алергиска кашлица или осип на кожата.

Не користете препарати со анасон при интестинална атонија и за време на егзацербација на чир на желудникот или дуоденален улкус.

Посебна грижа мора да се води со маслото од анасон. Не користете го повеќе од две недели.

Дознајте повеќе за лековитите својства на анасон од видеото

Чајот од анасон е ефикасен лек кој е високо ценет во народната медицина поради неговите благотворни својства. Анасонот има сладок - кисен мирис, зачинет вкус и широко се користи во готвењето и медицината. Анасон е грмушка со кафени цветови кои содржат миризливи семиња. Главниот опсег на анасон е готвењето. Зачинот се користи како зачин за готвење месо и салати. Дури и на античкиот исток, анасонот има лековити својства. Корисните својства на анасон се широко користени во алтернативната медицина. Зачинот се користи за правење лекови и лековити масла. Зачинот може да се користи за лекување на разни болести, бидејќи има експекторанс, имуномодулаторно и антисептично дејство. Во традиционалната медицина се користат концентрирано масло, масти и таблети на база на зачинот, како и анасон, популарна состојка во различни локални лекови.

Анасонот е богат со различни витамини

Хемискиот состав на анасон

Придобивките од анасон се постигнуваат поради богатиот состав. Семето на растението е богато со различни микро и макро елементи кои лесно се апсорбираат од телото. Плодовите од анасон содржат витамини и хранливи материи, па затоа растението е од голема вредност во медицината.Силната арома и зачинетиот вкус на семките се должат на високата содржина на етерично масло од антол. Содржи и други есенцијални масла во помали концентрации. Составот на анасон вклучува и голем број корисни материи:

витамини А, Б, Ц, Д, К, П, ПП;
органски киселини: фолна, аскорбинска, анисична, јаболкова, итн.;
танини;
амино киселини;
полисахариди;
влакна;
есенцијални масла;
кумарин;
фиксирани масла.

Богатиот состав го прави чајот од анасон ефикасен лек за превенција и третман на разни болести. Богатиот состав на семките ги прави уникатен лек кој благотворно делува на сите органи и има стимулирачки ефект врз имунолошкиот систем.

Што е корисно за телото кисела зелка

Етеричното масло на база на анасон е добро за телото

Што е корисен анасон?

Анасонот има поинаков ефект врз телото. Растението има и тоник, лаксативно, аналгетско и заздравувачко дејство. Подготовките врз основа на него се користат за лекување на болести на црниот дроб, цревата, мочниот меур, бубрезите. Особено корисна е употребата на растенија за жени. Тоа ви овозможува да го нормализирате менструалниот циклус, ја ублажува болката и емоционалниот стрес.

Исто така е корисно да се користи растението за машко здравје, бидејќи помага да се зголеми потенцијата, ја нормализира ејакулацијата и го зголемува тонусот на гениталните мускули. Зачинот поволно делува на функционирањето на нервниот систем, ја елиминира несоницата и го подобрува сонот.

Растителните семиња имаат позитивен ефект врз телото:

зголемување на апетитот;
нормализирање на варењето;
зголемување на тонот на бубрезите;
промовира искашлување;
нормализирање на работата на црниот дроб;
зајакнување на имунитетот;
ублажување на главоболка.

Етерично масло базирано на анасон се користи за:

нарушувања на централниот нервен систем;
болка во мускулите и зглобовите;
цревни нарушувања;
белодробни заболувања;
нарушувања на црниот дроб;
болести на имунолошкиот систем.

Анасонот ја подобрува состојбата на кожата

Маслото има антиинфламаторни, антибактериски и антисептички својства. Дејството на анасон, корисни својства и терапевтски ефект го прават универзален лек.

Примена на анасон

Зачинот најде широка примена во лекувањето на разни болести. Анасонот во различни дозирани форми се користи како експекторанс за инфективни и воспалителни заболувања на респираторниот тракт. Растението се користи во форма на чај, масло, инфузии и лушпи за внатрешна и надворешна употреба. Зачинот може да се користи за:

Нормализација на респираторниот и дигестивниот систем.Фабриката има антипиретично, антисептично, аналгетско, експекторантно дејство.
Отстранување на грчеви, воспаление на слузницата и зголемен апетит.
Третмани за неплодност.Маслото ги зајакнува ѕидовите на матката и го поттикнува лачењето на мајчиното млеко.
Подобрување на функционирањето на црниот дроб и панкреасот.Зачинот помага да се елиминираат токсините, да се нормализира моторната функција и да се врати клеточниот состав.
Подобрување на состојбата на кожата.Растението го елиминира воспалението и има антибактериски и заздравувачки ефект.

Анасонот е широко користен во готвењето уште од античка Грција и Рим. Уште тогаш луѓето сфатиле дека има голем број лековити својства, како што се подобрување на спиењето и апетитот. Во денешно време, исто така, се користи доста често. Најпопуларен пијалок е чајот со анасон, кој брзо ја гаси жедта и оживува.

Исто така често се користи за медицински цели. На пример, има експекторанс, дезинфекција и антиспазмодично дејство. Со него може значително да ја намалите болката од желудечната и цревната колика, да ја намалите температурата и да ја подобрите функцијата на бубрезите.

Доилките со негова помош го решаваат проблемот со недостаток на млеко. За време на лекувањето на бронхитис, голема кашлица, трахеит и ларингитис корисно е да се пие чај од анасон. Овој прекрасен лек треба да се користи во студената сезона и на првиот знак на болеста. Во зависност од намената, овој напиток можете да го пиете топол или ладен.

Вкусните квалитети се зачувани во секој случај. Вреди да се напомене дека анасон силно апсорбира други мириси, па затоа не треба да го злоупотребувате овој додаток. Следно, ве покануваме да се запознаете со рецептите за чај од анасон, кој секако ќе ве изненади и воодушеви. Покрај тоа, природните лекови се многу подобри од хемиските.

Чај со анасон и јаткасти плодови

Состојки:

силен црн чај - 500 ml
анасон - 1 кафена лажичка
вода - 500 ml
ореви - 2 лажици. лажици

Истурете ги семето од анасон со врела вода, инсистирајте и по 10-15 минути додадете го во сварениот црн чај. Исечкајте ги оревите и посипете го со чајот.

Чај со анасон против настинка

Состојки:

црн чај - 1 лажиче
анасон - 3-5 зрна
цимет - 1 стапче
корен од ѓумбир - 5 гр
кора од лимон - 5-10 гр
мед - 1 лажица масло. лажица
врела вода - 1 литар

Измешајте го анасонот со листовите од чајот, изренданиот ѓумбир и кората од лимон, додадете стапче цимет и свежо зовриена вода. Чајот го затвораме со капак, по 10 минути го филтрираме и го полниме со мед пред да го испиеме.

Чај од цитрус со анасон

Состојки:

портокал - 1 круг
лимон - 1 парче
кора од мандарина - 10 гр
анасон - 2 зрна
црн чај - 200 ml
кафеав шеќер - 1 кафена лажичка

Во шолја сварен чај ставете парчиња неизлупен портокал, лимон и анасон. Потоа додадете ги сувите кори од мандарина. Додадете кафеав шеќер по желба.

Смирувачки чај со анасон и камилица

Состојки:

Измешајте анасон со цимет и камилица, прелијте со зовриена вода, оставете 10 минути.

Освежителен чај со анасон

Состојки:

зелен чај - 2 лажички
анасон - 1 кафена лажичка
нане - 1 лажица масло. лажица
вода - 500 ml
мраз - 3 коцки

Сварете зелен чај со нане и анасон. Ние инсистираме и додаваме мраз непосредно пред употреба.

зачинет чај

Состојки:

каранфилче - 10 ЕЕЗ.
кардамон - 7 ЕЕЗ.
анасон - 3 ѕвезди
корен од ѓумбир - 3 см
цимет - 1 стапче
црн чај - 2 лажици. лажици
црн пипер - 1 кафена лажичка
морско оревче - 1 кафена лажичка
мед - 2 лажици. лажици
ванила - 1 кафена лажичка
кора од портокал - 10 гр
вода - 2 l

Се вари вода, се додаваат листовите чај со сите зачини и кора од портокал. По 20 минути, филтрирајте го напитокот и додадете природен мед по вкус.

Крем чај од анасон

Состојки:

природен црн чај - 1 кафена лажичка
анасон - 1 ѕвезда
жолчка - 1 ЕЕЗ.
сок од лимон - 15 ml
шеќер - 2 лажици. лажици
вода - 200 ml
алкохол - 1 лажица масло. лажица

Истурете вода што врие над анасон. Во посебен сад измешајте шеќер, 2 лажици зовриена вода и сок од лимон. На мал оган загрејте ја смесата, кога сирупот ќе се олади, истурете ја жолчката во неа, изматете сè со миксер. Истурете го готовиот чај и крем ликер во добиената пена. Ако сакате, обичниот коњак или вотка ќе ви помогнат.