Придобивките и штетите од јадење суви смокви. Смокви - корисни својства и тајни за користење на вкусни плодови

Кои се придобивките од смокви за жените и мажите? Во оваа статија ќе прочитате за корисни својства на смокви. Сигурно сте слушнале дека ова овошје е многу богато со минерали и витамини. И навистина е убаво што во последниве години се повеќе се појавува на продажба во свежа форма. Секако, свежите смокви се најздрави.

Кои се придобивките од смокви за мозокот?

Како прво, смоквите се корисни за ментална активност. Покрај тоа, има корисен ефект врз мозокот. Смоквите го штитат овој важен орган од разни болести.

Корисни својства на смокви за срцето и крвта

Смоквите се многу корисни за циркулаторниот и кардиоваскуларниот систем. Благодарение на него:

• се намалува нивото на холестерол;
• можете да се ослободите и исто така да спречите анемија;
• се подобрува составот на крвта;
• се намалува ризикот од срцеви и васкуларни заболувања.

Обрнете внимание! Смоквите го намалуваат нивото на шеќер во крвта, но само кога се јадат свежи. Сувите смокви се контраиндицирани за луѓе со дијабетес.

Кои се придобивките од смокви за настинки?

Кои својства на смокви треба да ги знаат сите? Освен што е многу вкусно овошје)

Смоквите често се користат за лекување на настинки. И ова не е изненадувачки! На крајот на краиштата, ова овошје има дијафоретични и антипиретик својства. Благодарение на смоквите исчезнуваат болките во грлото и воспалението на дишните патишта.

Кои се придобивките од смокви за жените?

Смоквите се многу корисни за кожата и косата. Прави одлична козметика, по употребата на која значително се подобрува изгледот на една личност. Исто така, по употреба на производи од смокви, кожата и косата се посигурно заштитени од болести и негативни влијанија од околината.

Корисни својства на смокви за нашата кожа

Белите смокви се добри сами по себе, додека сините се одлични во салати

Бидејќи смоквите во нашите географски широчини, по правило, се од увезено потекло, следниов совет може да изгледа скап за вашиот семеен буџет. Дури и во екот на сезоната, ќе треба да платите од 180 до 450 рубли за кг смокви, во зависност од регионот.

Сепак, лековитата облога од свежи смокви помага да се излечат:

Кои се придобивките од смокви? Го намалува нивото на шеќер во крвта, но само во свежа форма! Сувите смокви се контраиндицирани за луѓе со дијабетес.

• калуси;
• врие;
• слабо заздравувачки рани.

Зрели смокви исто така:

• има диуретик и благо лаксативно дејство;
• може да се користи за бронхијална астма;
• корисни за лекување на болести на слезината и црниот дроб.

Контраиндикации за јадење смокви

Ова овошје не е изразен алерген, како, на пример, агруми (читај), и затоа речиси секој може да го јаде. Покрај тоа, периодот на достапност на нашите полици е брзо краток и сакаме да имаме време да уживаме во егзотичниот вкус!

Затоа, запомнете: смокви не треба да се јадат ако имате гихт, панкреатитис и акутни заболувања на гастроинтестиналниот тракт. Исто така, сувите смокви се контраиндицирани за дијабетес и дебелина (скоро сите сушени плодови имаат висока калорична содржина и висока содржина на шеќер).

Придобивките од смокви тешко можат да се преценат: тие се незаменливи за жените и нивната убавина, како и за оние кои страдаат од дијабетес. Смоквите ќе помогнат и при настинки!

Како што можете да видите, смокви се навистина здраво овошје. Покрај тоа, не само што се добри корисни својства на смокви, туку и на многу луѓе им се допаѓа нивниот егзотичен изглед и пријатен вкус. Особено ако наидете на големи и сочни плодови - ова е неспоредливо задоволство! И многу е убаво што ова овошје прави многу вкусни јадења.

Дали смоквите се вклучени во вашата исхрана?

Веројатно, смоквите може да се сметаат за Божји омилени, бидејќи при создавањето на ова растение тој не штедел на давање на сите негови делови со уникатни својства. Можеме да започнеме со фактот дека лисјата на ова егзотично дрво беа прототип на модерни танга. Во народната медицина се користат како амбулантно и ефикасно помагало:

• за кожата при третман на апсцеси,
• изгореници,
• дерматитис,
• како и млечниот сок од лисја или незрели плодови безболно ќе го ублажат злото како што се брадавиците,
• и помешан со мед лекувал катаракта и трахома.

И ако модерната медицина успеала да се спротивстави на таквите методи на лекување на видот со поефикасни методи, тогаш целосно се одобрува употребата на други корисни својства на смоквата. Во посебни случаи, кога се гризат отровни инсекти, особено тарантули, се користи дури и пепелта од гранките на ова легендарно дрво.

Александар Македонски секогаш земал смокви за време на неговите походи. Тој им ја врати силата по тешките битки.

Еликсир на убавина и женственост

Но, главното богатство на вкус и лековити својства е концентрирано, се разбира, во плодовите од смокви. Само слушнете колку сладострасно и сочно звучи едно од нејзините многубројни имиња - смоквата. Не е чудно што содржи цел арсенал на биолошки супстанции, минерали, витамини кои влијаат на здравјето, изгледот, па дури и на сексуалната состојба на жените.

Бидејќи зрелата, нежна чудотворна бобинка е многу тешка за транспорт, за повеќето потрошувачи е подостапна во сушена и сушена форма без да ја изгуби својата вредност. Затоа, корисните својства на сувите смокви за жените треба да почнат да се набројуваат со присуство на фолна киселина и други витамини Б и Е.

Патем, повеќето луѓе знаат за потребата од овие витамини во исхраната, но без специфики, зошто? Пред сè, тие го спречуваат растот на тумори и други мутации, помагаат да се надминат депресивните состојби, спречуваат развој на остеопороза, анемија, оштетување на мембраните на крвните садови на циркулаторниот систем и врските за пренос на нервните импулси.

Смоквите содржат високи концентрации на бакар, што влијае на производството на доволно количество полови хормони, колаген и еластин во кожата. Затоа, неколку бобинки од винското дрво дневно, јадени наутро на празен стомак, помагаат да се одолее на менопаузата, што е деструктивно за женската убавина.

Придобивките од сувите смокви за жените вклучуваат подобрување на изгледот, бидејќи тургорот на кожата и нивото на влага се зголемуваат, ноктите престануваат да се лупат и се намалува ризикот од губење на косата.

Покрај тоа, поради физиолошките карактеристики во плодната возраст, јадењето неколку смокви дневно го спречува развојот на анемија, ги неутрализира брановите на ПМС и ја намалува болката за време на менструацијата. Благодарение на влакната и пектинот содржани во плодовите на смоквата, интестиналниот мотилитет се зголемува и, следствено, исчезнува запекот што го труе телото со токсини.

Смокви во козметологијата

Минералите, витамините, пектинот и киселините од плодовите на смокви можат да делуваат не само одвнатре, туку и однадвор, доколку маската за лице е направена од смокви. Свежото или сушеното овошје се зема како козметичка основа, снабдувајќи ја кожата со елементите неопходни за одржување на младешка кожа, а специфични состојки, како што се белките од јајца, урда, масла, земајќи ги предвид неговиот тип и проблеми, можат да послужат како додаток. . Пред да ги мелете сувите смокви до кашеста конзистентност, се препорачува прво да ги натопите во млеко или минерална вода.

Видео, маска за лице од смокви:

Вино на годината за вистински маж

Сепак, виното е универзално и не ги дели луѓето по пол за да има корисен ефект врз телото. Одговорот на прашањето колку сувите смокви се корисни за мажите е едноставен - им помага да останат мажи и на многу старост, а позитивно влијае и на потенцијата. Покрај тоа, бобинки од смокви ќе се борат со таква чисто машка болест како простатитис.

Но, постојат области на здравјето на двата пола за кои пиењето вински бобинки ќе обезбеди вистинска помош. Калиумот содржан во овошјето ќе го заштити срцевиот мускул за време на хипертензија. Често, со висок крвен притисок, телото, обидувајќи се да го нормализира, се ослободува од течноста со често мокрење, но овој важен микроелемент се измива.

Смокви со млеко против кашлица

За настинки и болки во грлото, луѓето веќе неколку векови прибегнуваат кон рецепт со овошје од смокви. Дома не е тешко да се подготват смокви со млеко за кашлица за деца. Чорбата ќе биде полесна и поквалитетна во рерна, но со малку умешност ќе испадне исто толку добра и на шпоретот. За да го направите ова, додадете измиени сушени бобинки од вино во топло млеко (колку помасни, толку подобро) со брзина од едно овошје на една и пол чаши и сварете го за околу една третина на тивок оган.

За да спречите млекото да тече и да изгори, што неповратно ќе го расипе вкусот на лекот, можете да користите водена бања или постојано да мешате. Следно, внимателно завиткајте го, истурете го во термос или оставете го да се динста во рерна најмалку три часа, но може и преку ноќ. Резултатот е течност со боја на карамела, слична на конзистентност на сирупот, ефикасна како лек и вкусна, и покрај неговата корисност, која многу ја ценат децата. Подобро е смесата да се чува во фрижидер за да се избегне киселост и да се консумира половина чаша половина чаша половина час пред јадење 2-3 пати на ден.

Не е важно, но сепак бидете внимателни

Од друга страна, колку и да се корисни сувите смокви, корисните својства и контраиндикациите лежат на индивидуалните скали на телото на секој човек. Како прво, ова е индивидуална нетолеранција, изразена во манифестации на алергии. Значи, поради присуството на салицилати во смоквините, можни се нивните токсични ефекти доколку овошјето се консумира прекумерно.

Токму поради ова, на прашањето дали доилка може да јаде суви смокви, бидејќи тие ја зголемуваат лактацијата, го прават мајчиното млеко похранливо и го збогатуваат со калциум, можете да одговорите дека тоа е можно, но постепено и внимателно внесете го во вашата исхрана. . А лаксативниот ефект, кој се пренесува преку мајчиното млеко на бебето, може да го вознемири мал, неискусен стомак.

Веројатно нема производ на земјата, вклучувајќи ги и сувите смокви, чија корист и штета за организмот би биле недвосмислено утврдени, бидејќи главен критериум е дозата. Дури и изобилството на фруктоза и гликоза во производот може да игра сурова шега со оние кои сакаат да го подобрат своето здравје за кратко време.

Неколку овошја, поради нивната калорична содржина, можат долго да го ублажат гладот, но ако заборавите на чувството за пропорција поради пријатниот вкус, можете да додадете неколку несакани килограми и да го зголемите нивото на шеќер во крвта. Сметајќи ги смоквите како диететски производ, можете да го поставите прашањето: „Колку калории има во сувите смокви? Со 257, очигледно заостанува зад обичните слатки мед и чоколадо со 320, односно 540 килокалории.

Состав од свежи и суви смокви во 100 грама

Поради високата содржина на гликоза и фруктоза, смоквите се зачувуваат со шеќерирање. Ова ја објаснува белата обвивка на сувото овошје. Ако ја земеме предвид опцијата дека ова овошје ќе се купи на ориентален пазар, заобиколувајќи низа препродавачи, тогаш под услов правилно да се чува во контејнер за „дише“, на пример во платнени кеси, на ладно, проветрено место, подалеку од сончева светлина, тогаш може да ужива со својот вкус во текот на целата година до следната жетва. Доколку сите перипетии од неговото пристигнување на шанкот не се со сигурност познати, рокот на траење на сувите смокви треба да се преполови.

Да резимираме, би сакал да ги забележам придобивките од смокви за нашето тело. За прв пат го пробав свежо пред една година и бев заљубен во него, многу вкусен и хранлив. Еден недостаток е тоа што не се чува долго време свежо, пожелно е да се јаде во рок од 7-8 часа по берењето. Но, сувиот може да се јаде цела година.

Видео за корисни својства на смокви или смокви:

Пробав и џем од смокви, да бидам искрен, не е стекнат вкус, многу е сладок и има специфичен вкус.

Почитувани читатели на блогови, лесно е да се биде здрав, какви рецепти за здрави смокви знаете, споделете во коментар. Да ги прошириме нашите знаења за ова природно богатство наречено смоква (смоква, смоква или смоква).

Сите сушени плодови имаат пријатен сладок вкус, совршено го задоволуваат гладот ​​и содржат многу корисни материи. Но, денес предлагаме да зборуваме за суви смокви, чии придобивки и штети се познати уште од античко време. Старите Египќани, Римјани и жителите на многу источни земји се гостеле со плодовите на сувите смокви. Ова овошје често се споменува во Библијата, каде што се нарекува смоква, а со него се поврзуваат многу интересни легенди и традиции.

Состав и корисни својства на сувите смокви

Сувите смокви содржат бета-каротин и многу витамини од групата Б. Сувото овошје е исто така богато со протеини, минерални соли на калиум, магнезиум и железо. Плодовите од суви смокви содржат и растителни влакна и пектини. Но, зошто лекарите им препорачуваат на своите пациенти да јадат суви смокви? Овој производ има доста корисни својства. Еве само мал список на болести со кои омиленото суво овошје на многу луѓе може да помогне да се справат:

1. Третман на настинки. Сувото овошје варено во млеко е одличен лек за кашлица. Овој лек исто така има дијафоретично и антипиретичко дејство.
2. Ги елиминира проблемите поврзани со варењето. Традиционалната медицина препорачува јадење сушено овошје за запек и гастритис. Познато е дека смоквите помагаат во работата на цревата поради нивната висока содржина на влакна.
3. Сувите смокви се препорачуваат за употреба на луѓе чија професија вклучува ментална работа. Излегува дека микроелементите содржани во сувото овошје позитивно влијаат на функцијата на мозокот и помагаат во ослободување од насобраниот стрес.
4. Овој корисен производ има корисен ефект врз функционирањето на црниот дроб и бубрезите. Ензимите содржани во смокви помагаат брзо да се отстранат токсичните материи од телото. Сувите смокви, за чии придобивки и штети ќе ви кажеме уште многу корисни факти, имаат богат минерален состав. Благодарение на ова, сувото овошје може да му помогне на лицето да ја врати силата по труење.
5. Редовното консумирање на суви смокви поволно влијае на работата на срцето. Овој ефект се должи на присуството на голема количина на калиум во производот. Недостатокот на овој елемент може да доведе до нарушување на срцевиот мускул.

Сувите смокви содржат серотонин, кој често се нарекува хормон на среќата. Ако сте нерасположени или се чувствувате слабо со енергија, изедете едно или две сушени плодови. Само не заборавајте да излезете надвор после тоа и да пешачите барем половина час. Факт е дека серотонин се ослободува во нашето тело само под влијание на сончевата светлина.

Треба да се напомене дека сувото овошје не е лек. Во некои случаи, тие навистина помагаат да се справат со заболувања, но не можат да излечат сериозни болести.

Суви смокви и женско здравје

Во многу источни земји, сувите смокви традиционално се служеа како десерт на жените. Уште од античко време, луѓето забележале дека помагаат во олеснување на физичките заболувања за време на менструацијата. Исто така, конзумирањето на сушено овошје придонесе за нормализирање на менталната рамнотежа во овој период.

Што друго се добри за жените сувите смокви? Современите лекари препорачуваат да го користат за оние кои планираат да забременат или чекаат дете. Оваа препорака се заснова на фактот дека плодовите од смокви содржат големи количини на фолна киселина. Оваа супстанца помага во одржување на интегритетот на плацентата и има корисен ефект врз интраутериниот развој на нероденото бебе.

Современите истражувања докажаа дека за жените е корисно да внесуваат суви смокви во исхраната во вториот и третиот триместар од бременоста. Се испостави дека нивните контракции биле полесни, а вкупното време на породување е намалено за еден час. Дополнително, кај жените кои се раѓаат за прв пат, дилатацијата се јавува побрзо и полесно.

Смокви за мажи

Постои широко распространета легенда дека сувите плодови од смокви имаат позитивен ефект врз потенцијата. Но, за жал, нема магични производи за да се ослободите од овој проблем. Сепак, сувите смокви се исто толку корисни за мажите како и за жените. Големото количество витамини и микроелементи помага во одржување на здравјето на луѓето од која било возраст и пол.

Смокви за деца

Педијатрите не препорачуваат вклучување на сушено овошје во менито на деца под една година. Откако ќе ја достигнете оваа возраст, можете да му дадете едно суво овошје на вашето дете, но подобро е да го поделите на мали порции. Голема количина брзи јаглени хидрати содржани во секое сушено овошје може да му наштети на здравјето на бебето. Затоа, доколку имате таква можност, одберете му свежо зрело овошје.

Како инаку сувите смокви влијаат на здравјето на децата? Придобивките за децата може да се наведат со следниве точки:

1. Сувите плодови од смокви можат да помогнат во ублажување на запек. Но, ако мелените сушени плодови не го донесат очекуваниот резултат, тогаш треба да користите лекови.
2. Користете сушено овошје за правење десерти. Природната сладост на овие производи ќе помогне да се елиминираат шеќерот и слатките од менито на вашето бебе.

Зошто сувите смокви се опасни?

Пред сè, запомнете дека сувото овошје содржи многу малку вода. Поради ова, количината на шеќер во овошјето се зголемува на 70%. Овој факт не ги негира придобивките од сувите смокви за организмот, но треба да го земат во предвид луѓето кои боледуваат од одредени болести и вишок килограми.

Здравите луѓе исто така не треба премногу често да се оддаваат на вкусно сушено овошје. Сувите смокви, чија калорична содржина не надминува 50 kcal на 100 грама, совршено се апсорбираат од телото. Но, високата содржина на јаглени хидрати во него треба да ви даде пауза.

Сувите смокви, чии придобивки и штети детално ги опишавме во оваа статија, често може да се видат на полиците на руските продавници. За жал, свежото овошје ретко стигнува до нас недопрено и ретко има пазарен изглед. Но, ако сакате да ја надополните исхраната на вашето семејство со здрав и вкусен производ, тогаш можете безбедно да купите суви смокви.

Придобивките и штетите на смокви за дијабетес - видео

Веројатно секој во одреден момент пробал смокви. Придобивките за жените, мажите и децата се огромни. Ова е токму она што ќе се дискутира во статијата.

Што се смокви?

Смоквите се слатко овошје, кога созреваат се многу меки и сочни. Историјата на оваа култура датира од антиката. Првите спомнувања на корисни својства на ова овошје се наоѓаат во египетската цивилизација. Смоквите ретко се поголеми од голема слива или кајсија. Врвот на плодот е покриен со тенка кора, има висока содржина на семки, семките се мали и меки. Смоквите имаат многу имиња: смоква и, всушност, сл. Плодовите растат на дрво чие стебло може да достигне и до дваесет метри височина. Таквото дрво живее до петстотини години и е способно да дава жетва секоја година. Се јаде само овошје. многу голем за телото. И лисјата и кората на дрвото се широко користени во медицината.

Видови и места на раст

Традиционалните области во кои расте смоквата се земјите од Истокот, некои азиски земји, земјите во близина на Средоземното Море и Кавказот. Смоквите бараат поволна топла клима со умерена влажност и сонце. Одредени видови на ова дрво, кои се карактеризираат со отпорност на мраз, растат во Русија, но само на југот на земјата. Постојат повеќе од четиристотини сорти на смокви. Тие се разликуваат по големината на плодот, формата и бојата, вкусот на пулпата, висината на дрвото и брзината на зреење. Некои сорти произведуваат култури неколку пати годишно.

Смокви: состав

Смоквините се богати со разни видови шеќери: гликоза, малтоза, сахароза, левулоза. Како и овошни киселини: лимонска, глицерична, кининска, шиминична, оксална. Повеќе шеќери се наоѓаат во сувото и сувото овошје. Овошјето е богато со железо, бакар, есенцијални масла и макроелементи.

Витамините содржани во смокви се речиси сите витамини Б (Б1, Б2, Б5, А, Ц, Е, ПП. Има одредена содржина на бета-каротин. Присуството на сите овие елементи зависи од степенот на зрелост на плодот. Зрели Смоквите се сметаат за најкорисни Поволниот период за зреење на овошјето е август - октомври Но, важно е да се запамети дека рокот на траење на зрелата смоква има навистина лековити својства.

Лековити својства на смокви

Кои се придобивките од смокви за организмот? Ги има следните својства:

• Поради содржината на фолна киселина, таа има позитивно влијание врз текот на бременоста и развојот на фетусот.
• Б комплексот на витамини влијае на централниот нервен систем, го штити телото од стрес и замор.
• Содржината на етерични масла и витамин Ц ги претвора смоквите во превентива против настинки и респираторни вирусни заболувања.
• Содржината на шеќер влијае на функцијата на мозокот.
• Смоквите помагаат во намалување на треската.
• Се бори со воспалителни процеси во телото.
• Има корисен ефект врз варењето.
• Пулпата на овошјето ќе помогне при запек.
• Смоквите се антитусив и експекторанс.
• Ја нормализира функцијата на белите дробови.
• Помага при анемија.
• Сувите смокви содржат пектин и затоа промовираат брзо зараснување на отворените рани.
• Ја чисти крвта од холестеролните плаки.
• Ги отстранува токсините.
• Има корисен ефект врз функционирањето на кардиоваскуларниот систем.
• Влијае на цврстината и еластичноста на кожата.
• Има корисен ефект врз функционирањето на генитоуринарниот систем и бубрезите.
• Има диуретично дејство.
• го елиминира лошиот здив.

Покрај плодовите, лековити својства имаат и листовите и кората на дрвото. Поради високата содржина на танини во листовите, тие се користат како средство за прицврстување против дијареа. Лушпата од листовите исто така го намалува формирањето на гасови, се бори со колитис и ја ублажува дизентеријата и разните видови труење со храна.

Свежите листови се користат како средство за чистење на кожата. Борба против црвенило, воспаление и врие.

Лушпа од листовите се користи за респираторни заболувања.

Својства на смокви корисни за здравјето на жените

Што друго ќе ве изненади со смокви? Придобивките за жените од ова овошје се огромни. Редовното консумирање на тоа ќе помогне да се намали ризикот од развој на проширени вени и да се спротивстави на таков непријатен феномен како васкуларните мрежи на нозете. Благодарение на корисни киселини, вените и крвните садови стануваат тонирани, а супстанцијата како што е фицинот, која е содржана во сокот од смокви, ги елиминира адхезиите во крвните садови, ја подобрува циркулацијата на крвта и го елиминира заморот и отокот.

Природен извор на фолна киселина се смоквите. Придобивките од овој витамин за жените се познати на сите, бидејќи фолната киселина им се препишува на трудниците. Го фаворизира развојот на фетусот и го одржува интегритетот на плацентата. Покрај тоа, ја промовира размената на кислород во ткивата. Смоквите помагаат и во борбата против анемијата, која често се среќава кај трудниците.

Жените кои очекуваат бебе често имаат проблеми со движењето на дебелото црево. Смоквите имаат лаксативни својства и значително го намалуваат запекот за време на бременоста. И за доилките, смоквите ќе помогнат да се зголеми лактацијата.

Зрелите плодови на смокви прават жената да се чувствува подобро за време на менструацијата и ја намалува болката.

Употреба на смокви за козметички цели

За што друго се добри смоквите? Друга придобивка за жените од ова овошје е тоа што може да се користи за козметички цели. Маската за лице направена од пулпа од смокви ја храни и навлажнува кожата. Кожата станува еластична и цврста. Покрај тоа, смокви совршено го компензира недостатокот на калциум. А калциумот е градежен елемент кој е дел од коските, косата и ноктите.

Свежите смокви совршено го задоволуваат гладот, па помагаат да се справат со строга диета. Свежото овошје не содржи толку шеќер како сувото овошје, па за да ја одржите фигурата потребно е да јадете свежо овошје.

Сокот од смокви има уште едно корисно својство кое обезбедува рамномерен, безбеден тен. Дејството на микроелементите го подобрува производството на меланин, истовремено зголемувајќи ги заштитните својства на кожата и ја штити од сериозни изгореници од сонце.

Сокот од листовите и младите стебла помага да се справите со акните, чиревите, вриењата, апсцесите и брадавиците. Ги омекнува сувите калуси и пченка на стапалата.

Смоквите се користат за избелување на забите.

Смокви: контраиндикации

И покрај сите позитивни својства, смоквите имаат некои контраиндикации.

• Сувите бобинки содржат големо количество шеќер, па затоа не се препорачуваат за лица со дијабетес или за оние со прекумерна тежина. Во овие случаи, можете да јадете свежи смокви.
• Не се препорачува употреба на плодовите за гихт, бидејќи содржат оксална киселина.
• Смоквите треба да ги избегнуваат и лицата со влошени цревни и стомачни заболувања, придружени со тежок воспалителен процес.

Јадете природна, здрава храна и бидете здрави!

Смоквите се здрава јужна бобинка со уникатен сладок вкус. Најчесто се користи во сушена форма. Но, на крајот на летото, свежото овошје се појавува во продажба за кратко време. Кои се придобивките од смокви? Кои се својствата и употребата на плодовите од смокви?

Ботанички опис

Расте во јужните земји и региони - во Египет, Абхазија, Узбекистан, Грузија и на полуостровот Крим. Тоа е високо дрво до 13 метри. Зеленилото е цврсто, големо, со палма-лобус. Смоквата се смета за една од најстарите култури. Луѓето го нарекуваат вино, смоква, смоква, смоква.

Зрелите плодови се вредни. Во алтернативната медицина, лисјата и корените се користат за подготовка на лековити лушпи. Плодот е во облик на круша, со многу семки. Постојат варијанти на различни бои. Најчести смокви се зелените смокви со жолта нијанса. Се јаде сиров, се прави џем и конзерви. Црните смокви прават вкусни сушени плодови. По сушењето, бобинките добиваат посветла сенка. Белите смокви имаат сличен вкус на црните.

Не треба да јадете незрело овошје. Нивниот млечен сок предизвикува труење при голтање. Се користи како надворешен лек за лекување на акни и отстранување на брадавици.

Хемиски состав и хранлива вредност

Смоквата брзо се расипува, но се продава на сушена цела година. За време на процесот на сушење, плодовите не ги губат своите корисни својства - концентрацијата на вредни материи дури се зголемува. Во табелата се прикажани податоци за хранливата вредност на свежите и сувите бобинки.

Табела - Хранлива вредност на суви и свежи смокви

Содржината на калории исто така се менува - свежото овошје содржи само 74 kcal, сувото овошје - 257 kcal. Концентрацијата на хранливи материи исто така варира. Податоците за содржината на витамин се дадени во табелата.

Табела - Содржина на витамин во свежи и суви смокви

Хемискиот состав вклучува вредни елементи - калциум, калиум, магнезиум. Присутни се фосфор, железо, натриум. Смоквите содржат природни ензими, органски киселини и пектини. Корисните својства на смокви се зајакнати со содржината на фитостерол, Омега-3, Омега-6 киселини и глицеринска киселина.

Умерени количини на смокви се корисни за време на бременоста. Ги содржи потребните материи за правилно интраутерино формирање на фетусот. Урамнотежената комбинација на витамин Б9 и железо ја спречува анемијата. За време на доењето, бобинки од смокви се користат за подобрување на лактацијата.

Ефектот на овошјето врз телото

За лекување често се користат суви или суви смокви. За време на складирањето не ги губи своите корисни својства долго време. Свежото овошје е достапно само неколку месеци во годината.

Исушени

Лековитите својства на сувите смокви се познати одамна. Ова е ефикасен ресторативен, тоник, имуномодулаторски и анти-ладен лек. Неговата најчеста употреба е во десет случаи.

Третманот со свежи смокви не е помалку ефикасен. Се користи за лекување на сите болести наведени погоре. Но, свежите плодови од смокви имаат и дополнителни лековити својства.

• Болести на бубрезите и мочниот меур. Има благо диуретично дејство, ја подобрува функцијата на бубрезите и го ублажува воспалението.
• Дерматолошки заболувања. Сокот од свежа смоква се користи за бришење на кожата за акни и воспаление на површинските ткива.
• Габа. Смоквата содржи супстанции кои имаат антигабично дејство.
• Ревматизам. Компресите од бобинки ја ублажуваат болката од ревматизам, артритис и други болести на зглобовите.

Листовите од смокви содржат фурокумарини, органски киселини, есенцијално масло, стероиди, танини и флавоноиди. За дијареа, надуеност, труење, колитис, бронхитис, можете да сварите чај од лисја од смоква за да ја ублажите состојбата на пациентот.

Придобивки од смокви

Смоквата има корист за машкото и женското тело, имајќи различни ефекти врз неа. Во исто време се постигнува ефект на зајакнување на имунолошкиот систем и подобрување на општата состојба.

За жените

За жените, придобивките од смокви вклучуваат ослободување од заеднички болести и благотворно влијание на изгледот. Кога се користи правилно и редовно, смоквата ги има следните ефекти врз женското тело.

• Проширени вени. Смоквите го намалуваат отокот, ги зајакнуваат ѕидовите на крвните садови, ја разредуваат крвта и ја елиминираат тежината и болката во нозете.
• Грчеви. За време на бременоста, по долго време носење високи потпетици, жените понекогаш доживуваат грчеви во мускулите на потколеницата. Смоквата го компензира недостатокот на калциум, калиум и магнезиум и го елиминира непријатниот симптом.
• Регенерација на клетките на кожата. Внатрешната и надворешната употреба на смоква ја подобрува состојбата на кожата.
• Слабеење. Винската бобинка помага при слабеење со отстранување на вишокот течности од телото и има благо лаксативно дејство. Смоквите го нормализираат метаболизмот, ја подобруваат интестиналната подвижност и ги отстрануваат отпадните материи и токсините. За да постигнете губење на тежината, смоквите треба да се консумираат умерено, заменувајќи еден од вашите оброци со две до три овошја.

За мажи

Дури и на античкиот исток знаеле колку смокви се корисни за мажите. Слатката бобинка се користела за зајакнување на машката моќ. Сега опсегот на употреба на смоквата е проширен.

• Превенција на срцев удар. Смоквите ги зајакнуваат ѕидовите на крвните садови, ја стабилизираат емоционалната состојба, ја подобруваат циркулацијата на крвта и го нормализираат крвниот притисок. Сето ова е моќна превенција од ран срцев удар.
• Зголемена потенција. Заради богатиот хемиски состав, смоквата ги намалува манифестациите на еректилна дисфункција.

На сувото овошје се формира белузлава обвивка. Ова не е мувла, туку кристали на гликоза кои го прават сувото овошје особено слатко и вкусно.

Можна штета и контраиндикации

За голем број болести, смоквата нема да ја ублажи, туку ќе ја влоши состојбата на пациентот. Внимателно проучете ја листата на овие болести пред да започнете со третман со суво или свежо овошје. Ајде да ги разгледаме контраиндикациите на смокви.

• Болести на панкреасот. Ако панкреасот е воспален, не може да се справи со големи количини шеќер.
• Дијабетес мелитус. Смоквите предизвикуваат зголемување на нивото на шеќер во крвта поради високата концентрација на гликоза.
• Нарушување на крварењето. Смоквите ја разредуваат крвта и се контраиндицирани за луѓе со слаба способност за згрутчување на крвта.
• Гихт. Смоквата содржи оксална киселина - ја влошува состојбата на гихт.
• Гастроинтестинални заболувања. Консумацијата на смокви е контраиндицирана за гастритис, чиреви, колитис поради големата количина на влакна.

Во овие случаи, штетата на смокви ќе ги надмине нејзините придобивки. Дури и здравите луѓе не треба да ја претераат употребата на смоквата. Јаденото големо количество слатко овошје ќе доведе до дијареа и надуеност.

Рецепти за лекови

Во зависност од болеста, лековите од смокви и нивните лисја се подготвуваат по различни рецепти. Во табелата се прикажани потребните состојки, начинот на подготовка, индикации за употреба.

Табела - Лекови од смокви

Смоквите се добри за 'рбетот. За остеохондроза, се препорачува да се јаде мешавина од сушено овошје пред спиење месец и половина. Порција за секој оброк: една смоква, една слива, пет суви кајсии. Дополнително, можете да направите лушпа од смокви.

Смоквите можете да ги јадете со или без кора - кожата не содржи штетни материи. Плодовите се сушат неизлупени - тешко, а понекогаш и невозможно е да се отстрани кората од суво овошје.

Правила за сушење и складирање

Полесно е да се купи готово сушено овошје, но некои луѓе претпочитаат да сушат смокви дома. Плодовите се претходно сортирани, измиени и сушени. Постојат неколку начини на сушење.

На сонце

Опис . Традиционален начин на правење сушено овошје. Кога се сушат на сонце, плодовите не ги губат своите корисни својства. Единствениот проблем е што слаткиот мирис привлекува инсекти.

Инструкции

1. Подготвените плодови се сечат на половина и се ставаат на решетка со исечената страна нагоре.
2. Завиткајте во газа за заштита од инсекти.
3. Оставете на сонце четири до шест дена.
4. Плодовите се нанижуваат на конец и се закачуваат на засенчено место додека не се исушат целосно.

Во рерната

Опис . Смоквите се сушат во рерна на минимална температура за да се зачуваат што повеќе вредни материи. Плодовите постојано се следат - ќе изгорат ако не се превртат долго време.

Инструкции

1. Измиените и исушените плодови од смокви се ставаат на решетка.
2. Рерната е вклучена на минимална температура, вратата е оставена подотворена.
3. Се суши два до три дена со паузи во текот на ноќта, периодично превртувајќи ги плодовите.

Во електричен фен

Опис . Највкусните сушени плодови се добиваат во машина за сушење со малку време. Тие се здобиваат со убава боја и ги задржуваат сите витамини и хранливи материи.

Инструкции

1. Смоквите исечете ги на половина и ставете ги на платнена салфетка.
2. Половина од плодовите се рамномерно поставени на електрични тави за сушење.
3. Плодовите со средна големина се сушат околу десет часа, големите - подолго.

Правилниот начин за складирање на смоква е во хартиени или ткаенини кеси. Во тегли се торти, стануваат влажни и мувлосани. Подобро е пакувањето со сушено овошје да се чува на засенчено, суво, добро проветрено место.

За да се додаде повеќе сладост на сувото овошје, смоквите се претходно варени во шеќерен сируп. Истурете чаша шеќер во три чаши вода, растворете ја, додадете смокви и варете седум до десет минути. Бобинките се ставаат во сито, течноста се остава да се исцеди и се сушат на кој било пригоден начин.

Рецепти за готвење

Од смокви се подготвуваат слатки десерти и салати. Добро оди со живина и месо - давајќи им единствена егзотична арома. Свинското месо се динста со плодови од смокви и со нив се полнат мисирка и патка. Не случајно смоквите го добија прекарот вино бобинки. Во јужните земји често се користи за правење слатко, ароматично вино.

Компот

Опис. За подготовка на компот, користете свежо или сушено овошје. Тие се претходно перат и сушат. Смоквите може да се комбинираат со други плодови, додавајќи зачини.

Список на состојки:

• смокви – 300 g;
• шеќер - 150 g;
• вода - 2,5 l.

1. Водата се истура во тенџере и се доведува до вриење.
2. Додадете ги смоквите, шеќерот и варете десет минути.
3. Со дупче лажица префрлете ги смоквите во тегли.
4. Наполнете со сируп и навивајте.
5. Теглите се превртуваат наопаку и се завиткуваат во крпа.

Џем

Опис . Џемот од смокви може да се користи како десерт или лек за настинка и ослабен имунитет. Подолу е основниот рецепт. По желба може да се надополни со зачини и друго сушено овошје.

Список на состојки:

• суви плодови од смокви - 1 кг;
• гранулиран шеќер - 1 кг;
• вода - една и пол чаши;
• лимонска киселина - нотка.

Редоследот на готвење

1. Смоквите се мијат, сушат и се пробиваат со чепкалка за заби.
2. Се вари вода и се варат смокви десет минути.
3. Плодовите се вадат, се мијат со ладна вода и се сушат.
4. Сварете густ сируп. Ставете ги бобинките во неа и вриете на тивок оган околу 40 минути.
5. Пет минути пред подготвеноста, додадете лимонска киселина.
6. Ставете го џемот во стерилни тегли.

Употребата на смокви при кашлица, настинка, запек и други болести е пријатен и безбеден начин на лекување. Доколку нема контраиндикации, плодовите од смокви ќе бидат корисни доколку се вклучат во вашата секојдневна исхрана.