Пита со компири во бавен шпорет - печурки, зеленчук, месо, пилешко, сирење, посно. Најдобрите рецепти за пита со компири во бавен шпорет


Секогаш можете да го направите вашиот ручек или вечера малку поинтересен и повкусен така што ќе подготвите, на пример, миризлива питасо печурки и компири во бавен шпорет, никој нема да одбие такво јадење.

Број на порции: 6-8

Едноставен рецепт за пита со печурки и компири во бавен шпорет домашно готвењечекор по чекор со фотографии. Лесно се подготвува дома за 1 час 50 минути. Содржи само 117 килокалории.



  • Време на подготовка: 13 минути
  • Време за готвење: 1 час 50 минути
  • Количина на калории: 117 килокалории
  • Број на порции: 8 порции
  • Повод: За ручек
  • Комплексност: Лесен рецепт
  • Национална кујна: Домашна кујна
  • Вид на јадење: Печење, пити

Состојки за четири порции

  • Печурки - 400 грама
  • Компири - 2-3 парчиња
  • Кромид - 1 парче
  • Јајце - 4 парчиња (3 - во тестото, 1 - во филот)
  • Мазна урда 5% - 5 лажици. лажици
  • Мајонез - 5 лажици. лажици
  • Брашно - 250 грама (помешано со прашок за пециво)
  • Пченкарен скроб - 50 грама
  • Сол - 1 прстофат (+ за полнење)
  • Мелен црн пипер - - по вкус

Чекор-по-чекор подготовка

  1. Мислам дека таквата пита нема да ви биде нова, бидејќи многумина веќе ја зготвија во рерна повеќе од еднаш, но денес сакам да ви кажам како да направите пита со печурки и компири во бавен шпорет. Речиси сите модерни домаќинки го имаат ова паметна технологијаОдамна сум добар помошник во кујната и речиси целосно го заменив шпоретот, па мојот рецепт може да биде корисен за многумина. Тоа е прилично едноставно, па за да подготвите пита со печурки и компири во мултиварка дома, нема да ви треба многу време и труд, како и секогаш, мултиварката ќе ја заврши целата работа за вас.
  2. 1) Прво излупете го и исечкајте го кромидот, печурките исечкајте ги на ситни парчиња, а компирот исечкајте го на коцки. Истурете малку растително масло во садот за повеќе шпорет и ставете печурки и кромид во него, ставете ги компирите во садот за пареа. Вклучете го режимот „Изгаснување“ 20 минути.
  3. 2) Додека се подготвува филот, правиме брашно (помешано со прашок за пециво), урда, три јајца, мајонез, пченкарен скроби сол, замесете хомогено тесто.
  4. 3) Кога мултиварката ќе заврши со работа, во сад ставете ги печурките со кромид и компири, додадете сол и зачини по вкус. Штом филот ќе се олади, додадете го изматеното јајце и сè темелно измешајте.
  5. 4) Избришете го садот за повеќе шпорет сув со хартиена крпа и намачкајте го со путер. Во садот ставете половина од подготвеното тесто, рамномерно распоредете го филот врз тестото и наполнете го со преостанатото тесто распоредувајќи го по целата површина.
  6. 5) Изберете го режимот „Печење“ на мултиварката и поставете го времето на 65 минути. По завршувањето на режимот, отворете го капакот, инсталирајте го садот за пароброд и внимателно свртете ја нашата пита врз неа. Вклучете го режимот „Печење“ повторно 20 минути.
  7. Рецептот, како што велат, е едноставен како лупење круши, а питата излегува вкусна, иако завршува многу брзо. Добар апетит на сите!

Печурките отсекогаш се издвојувале меѓу целата листа на производи. Тие можат да заменат полноправно јадење со месо, но во исто време нивното растително потекло ги прави полесни и посварливи. За љубителите на едноставни, вкусни и нискокалорична хранапечурките се вистинско откритие, дури и кога станува збор за печење. Имајќи мултиварка на фармата, подготовката на пита со печурки не е тешко. Овде ќе најдете избор од најмногу разновидни рецептивкусни пити со печурки во бавен шпорет.

Да почнеме, можеби, со наједноставното и најлесното уживање, на кое нема да може да му одолее ниту најсофистицираниот познавач на домашната печива. Не може да биде полесно да се направи и има одличен вкус секој пат. Тестото буквално се топи во уста и... нежен вкусотстапува место на сочноста на филот со печурки.

Да се ​​направи лесна питасо печурки во бавен шпорет, ќе ви требаат следниве состојки:

  • маргарин за печење – 250 g;
  • пченично брашно - 2 лажици;
  • кефир 1% - 6 лажици. л.;
  • прашок за пециво за тесто - 0,5 лажиче;
  • шампињони - 500 g;
  • кромид - 1 парче;
  • зачини - по вкус;
  • сончогледово масло– 2 лажици. л.

Корисен совет: Самите шампињони немаат изразен вкус, а оваа задача паѓа на зачините и придружните состојки, така што никогаш не е болно да додадете неколку печурки од свинско месо во питата. Најчесто се продаваат сушени, па неколку печурки прелијте ги со врела вода 15 минути, па ситно исечкајте ги и додајте ги во главниот фил. Може да се користи и инфузија од печурки - прави одлична супа или основа за вкусен сос.

Чекор по чекор рецепт светло за готвењеПита со печурки во бавен шпорет:

  1. Најпрво подгответе го тестото. Маргаринот ако се растопи се остава 30-40 минути. во замрзнувач додека не стане цврста. Ова ќе го олесни триењето крупно ренде.
  2. Просејте го пченичното брашно на рендан маргарин, додадете кефир и прашок за пециво.
  3. Месете го тестото додека не стане еластично и се залепи за рацете.
  4. Поделете ја масата на два еднакви дела, секој од нив пакувајте го во пластична кеса и ставете го во фрижидер 20-30 минути.
  5. Додека стаса тестото направете го филот. Исплакнете ги шампињоните во проточна ладна вода, но не ги натопувајте, инаку брзо ќе ја впијат влагата и ќе станат водени.
  6. Кромидот ситно исечкајте го и лесно испржете го во режим „Печење“ или „Мулти-готвење“ додека не стане транспарентен.
  7. Печурките исечкајте ги на кришки или коцки (по желба) и динстајте ги заедно со кромидот.
  8. Посолете и додадете зачини по вкус.
  9. Кога печурките ќе омекнат и ќе го испуштат сокот, префрлете го филот во чинија и измијте го садот за повеќекратни шпорет.
  10. Намачкајте го садот со сончогледово масло и ставете го првиот дел од тестото на дното. Со рацете, распоредете го на дното во рамномерен слој, преклопувајќи ги ѕидовите за 5-8 см.
  11. Ставете го внатре полнење со печурки.
  12. Вториот дел од тестото развлечете го во палачинка со дебелина од околу 1 сантиметар и со неа покријте го филот.
  13. Стиснете ги рабовите со прстите и користете чепкалка за заби или вилушка за да направите неколку дупки на врвот за да дозволите пареата да излезе. Ако ова не се направи, колачот може да се деформира.
  14. Останува само да го поставите режимот „Печење“, да го затворите капакот и да почекате да се готви питата со печурки во мултиварката. Ако имате 3D загреан модел, не треба да ја превртувате тортата. Ако загревањето се случува само одоздола, тогаш по 40 минути. Внимателно превртете ја тортата со решетка за пареа и печете ја од другата страна уште 40 минути.

Лесна пита со печурки во бавен шпорет може да се сервира веднаш по звучниот сигнал, но подобро е да се остави малку да се излади за да не се изгори на филот. За да го направите задоволството посочно, ставете сад со сос од павлака на масата. За да го направите ова, изрендајте малку лук во павлаката, додадете малку сол и додадете копар.

Пита со печурки и компири

Оваа пита со печурки со повеќе шпорети ќе биде позадоволувачка од претходната. Може да се служи како главно јадење за ручек или вечера, особено ако е надополнето со ароматична супа, сосови или салати. По првиот залак ќе се чувствувате пријатно сити, но тешко дека ќе можете да престанете - толку е вкусно.

За да подготвите пита со печурки и компири во бавен шпорет ќе ви требаат:

  • пченично брашно - 200 g;
  • путер– 100 гр;
  • домашна урда - 100 g;
  • кефир 1% - 300 ml;
  • сол - нотка;
  • прашок за пециво - 0,5 лажиче;
  • компири - 700 g;
  • шампињони (или други печурки) - 500 g;
  • тврдо сирење - 200 g;
  • пилешко јајце - 2 ЕЕЗ;
  • кромид - 2 ЕЕЗ;
  • копар - по вкус;
  • зачини - по вкус.

Корисен совет: Ако сакате да направите нешто домашна питане само вкусно, туку и здраво, заменете 1/3 од количината пченично брашноцелото жито или додадете неколку лажици трици. Тоа воопшто нема да влијае на вкусот, туку благотворно ќе влијае на работата дигестивниот систем. Важно е да не се претера со трици и брашно. груби, бидејќи ќе има многу малку глутен, а тестото нема да биде толку нежно и еластично.

Како да се готви срдечна пита со печурки во бавен шпорет:

  1. Најпрво излупете ги компирите и исечете ги големи парчињаи ставете да се готви во пире.
  2. Просејте го брашното во голема чинија и со рацете истријте го со путерот и урдата.
  3. Постепено истурете 100 ml кефир во добиената маса, додадете малку сол и прашок за пециво и замесете нежно меко тесто.
  4. Завиткајте го тестото во фолија за хранаи оставете го на маса 15-20 минути.
  5. Додека тестото мирува, подгответе го филот. Измијте ги печурките и исечкајте ги во мали парчињаили парчиња.
  6. Компирите треба да се сварат до сега. Од него направете пире, откако ќе го префрлите во посебна тава или сад. Ако пасирате компири во сад со повеќе шпорет, веројатно ќе се изгребат. Готовото пире посолете го, додајте зачини по вкус и оставете на маса малку да се излади.
  7. Кромидот ситно се сечка и се пржи со печурките на масло на програмата „Печење“ додека не омекне.
  8. Кога пирето не е толку жешко, изматете пилешки јајцаи кефир. Треба да успее бујна светлинатежина.
  9. Сирењето изрендајте го на крупно ренде и додајте го пире од компири.
  10. Намачкајте го садот за повеќе шпорет со мала количина сончогледово масло и намачкајте го тестото на дното, одејќи 8-10 см по страните.
  11. На тестото во рамномерен слој ставете пржени печурки и кромид.
  12. Смесата од компир-јајца рамномерно распоредете ја врз печурките и измазнете со лажица.
  13. Поставете ја програмата „Печење“ на 50 минути, затворете го капакот и не отворајте додека не се огласи звучниот сигнал.

Оваа пита со печурки со повеќе шпорети е добра за секого - хранлива е, ароматична, убава, но најзгодно е што не треба да ја превртувате, дури и ако имате модел со греење на дното. Пред сервирање, посипете го задоволството со копар и оставете го малку да се излади.

Пита со печурки и пилешко

Би било тешко да ги наречете претходните рецепти за пити вегетаријански, но јадењето опишано во ова поглавје несомнено ќе им се допадне на љубителите на месото. Во исто време, се подготвува не од тешко месо, туку од нискокалорично пилешко филе, што сигурно ќе ги задоволи приврзаниците на здрав начин на живот.

Потребни состојки:

  • пилешко филе - 300 g;
  • шампињони - 500 g;
  • кромид - 1 парче;
  • пилешко јајце - 3 ЕЕЗ;
  • крем 10% - 3 лажици. л.;
  • лиснато тесто - 250 g;
  • лук - 2 чешниња;
  • магдонос - 1 китка;
  • маслиново масло - 3 лажици. л.;
  • путер - по вкус;
  • сол, зачини - по вкус.

Како да се готви пита со пилешкосо печурки во бавен шпорет:

  1. Исечете го пилешкото филе на мали парчиња, исплакнете, исушете го со хартиена крпа и печете го во мултиварк во режим „Печење“ со додавање 1 лажица масло. л. маслиново масло. Бидејќи пилешкото брзо се готви, 20 минути ќе бидат доволни. време на тајмерот. Откако ќе се сварат, префрлете ги филетите во посебна чинија.
  2. Исплакнете ги шампињоните, ситно исечкајте ги и испржете ги во пилешкиот „сок“ што останува во садот, користејќи го режимот „Пржење“. Кога печурките ќе дадат сок, почекајте да испари на половина и додадете ситно сечкан кромид. Продолжете со пржење со отворен капак додека не исчезне целата течност.
  3. Во длабока чинија префрлете ги печурките и кромидот, додајте го лукот поминат низ преса и сечканиот магдонос. Истурете го кремот и измешајте ги состојките темелно.
  4. Во посебен сад изматете ги јајцата со прстофат сол, па истурете ги во изладените печурки.
  5. Со раце искинете го пилешкото филе мали парчињаили се сече на мали коцки. Месото измешајте го со филот со печурки, додадете зачини по вкус и промешајте.
  6. Се тркалаат лиснато тестои се дели на два нееднакви дела. Поголемата половина ставете ја во подмачкана маслиново маслосад со повеќе шпорет, правејќи додатоци за страните од 7-10 см.
  7. Намачкајте го филот во рамномерен слој и покријте го со преостанатата помала половина од тестото. Стиснете ги рабовите со прстите и направете мали исечоци одозгора со нож за да дозволите пареата да излезе.
  8. Поставете ја програмата „Печете“ 50 минути. Кога ќе се огласи звучниот сигнал, превртете ја тортата на другата страна и печете уште 20 минути.

Оваа пита со печурки со повеќе шпорети најдобро се служи целосно изладена. Тој ќе одличен додатокНа обилен ручекили украсете празнична трпеза.

Кремаста пита со печурки

Ако сте пробале џулиен барем еднаш во животот, ќе го паметите засекогаш неверојатна комбинација сос од павлакасо печурки. Оваа пита нејасно наликува на вкусот класичен жулиен, но сепак има своја уникатни белешки. Многу е едноставно да се подготви, а како фил можете да користите не само обични шампињони, туку и редици, медени печурки или лисички. А за дополнителен вкус, никој не забранува додавање на малку габи од свинско месо.

Кои состојки ќе ви требаат:

  • лиснато тесто - 250 g;
  • печурки (шампињони, лисици, итн.) - 150 g;
  • раце кромид - 1 парче;
  • павлака 20% - 3 лажици. л.;
  • тврдо сирење - 100 g;
  • мајчина душица – 2 гранчиња свежи или 0,5 лажиче. сува;
  • сол, зачини - по вкус.

Оваа количина на состојки е доволна за 4-6 порции. Подготовката ќе ви одземе не повеќе од 40 минути вкупно.

Како да се пече крем питасо печурки во бавен шпорет:


Кога питата со печурки ќе се испече во бавен шпорет, подигнете го капакот и оставете да отстои 5 минути. По ова, можете внимателно да го отстраните и да го пренесете на рамно јадењеза послужување. Филот излегува многу нежен и умерено течен, а кога ќе се олади се згуснува, па питата е добра и ладна.

Есенска пита со желе со печурки

Ако сакате да го задоволите вашето семејство не само со вкусно, туку и убави деликатеси, пробајте да направите пита со печурки во бавен шпорет користејќи го овој рецепт. Можете да користите какви било печурки за тоа, но лисиците изгледаат највпечатливо. И тие имаат посебен вкус - есенски.

Состојки што ќе ви требаат:

  • пченично брашно - 150 g;
  • путер - 50 g;
  • пилешко јајце (жолчка) - 1 парче;
  • пилешко јајце - 1 парче;
  • павлака - 200 g;
  • ладна вода - 2 лажици. л.;
  • лисички - 150 g;
  • кромид - 1 парче;
  • оригано - по вкус;
  • морско оревче– по вкус;
  • сол, бибер - по вкус.

За да биде вкусно пита со печуркиво бавен шпорет, следете ги упатствата:

  1. Измешајте брашно со сол.
  2. Ладниот путер исечете го на мали коцки, фрлете го во брашното и брзо истријте го со вилушка.
  3. Додадете ја жолчката во брашното ладна водаи промешајте. Резултатот треба да биде нелеплив пластично тесто, од која можете да обликувате уредна топка.
  4. Расукајте го тестото во топка и ставете го во фрижидер најмалку еден час. Ако времето дозволува, или можете однапред да ја подготвите питата, подобро е тестото да се чува во фрижидер 10-12 часа.
  5. Кромидот ситно исечкајте ги и печурките исечкајте ги на ситни парчиња.
  6. Пропржете го кромидот на програмата „Печење“ 5 минути. во мала количина сончогледово масло.
  7. Додадете печурки, зачини, сол и пржете со мешање уште 5 минути.
  8. Филот се става на чинија и се лади.
  9. Измешајте павлака со јајце, додадете малку сол и додадете зачини по вкус.
  10. Расукајте го тестото, ставете го на дното на садот за повеќе шпорет, малку растегнувајќи се на ѕидовите.
  11. Врз тестото ставете го филот со печурки и наполнете го со смесата од павлака и јајца.
  12. Поставете ја програмата „Печење“ 50 минути. и варете покриено. Различни модели multicookers имаат различна моќност, а производите може да се разликуваат, па периодично отворете го капакот и следете ја состојбата на питата. Кога полнењето ќе се згусне во центарот, можете да го исклучите мултиварката.

Пред сервирање, украсете ја питата со печурки во бавен шпорет со билки. Многу е вкусно да се ужива со салата од свеж зеленчук.

Пита со печурки во бавен шпорет: видео

Видеото подолу покажува детален описНабрзина правете пита со печурки во бавен шпорет:

Питата со печурки во бавен шпорет брзо и лесно се подготвува. Не сите домаќинки сакаат да подготвуваат тесто од квасец, тоа е проблематично. Но, што може да биде повкусно од пита со печурки направена од меко и меко тесто од квасец? Покрај тоа, подготовката на јадења со помош на шпорет заштедува многу време, а како резултат тие излегуваат изненадувачки вкусни.

Постојат многу рецепти за правење пити со печурки, филот со печурки може да се надополни со најмногу разни состојки: пилешко, компири, зелка, јајца и кромид, сирење. Пита со печурки во бавен шпорет направен од тесто од квасец - одлична опцијада му угоди на семејството и на обичен ден и на празник. Тестото за пита е прилично непретенциозно, иако е квасец. Месењето тесто од квасец за пита со печурки не предизвикува многу проблеми.

Печењето со печурки со помош на мултиварка се подготвува брзо, а резултатот е многу вкусен, мек и мек. Побрзајте, земете пенкало, бележник и запишете го наједноставниот рецепт за пита со печурки во мултиварка направена од тесто од квасец! Почестете го вашето семејство и пријателите со вкусна храна домашни колачи.

Производи:

  • просеано брашно - 200 грама;
  • млеко - 60 ml;
  • зачини за печурки - 5 грама;
  • свежи печурки(шумски или домашни) - 300 грама;
  • маслиново масло - 50 гр. или 3 лажици. лажици;
  • сув квасец - една и пол лажичка;
  • лук - 1 чешне;
  • кромид - 1 кромид;
  • сол - 1 лажиче;
  • шеќер - 1 лажиче;
  • јајце - 3 парчиња.

Како да се испече вкусна пита со печурки во бавен шпорет користејќи тесто од квасец:

Да го подготвиме тестото од квасец
ВО топла водазаспие гранулиран шеќер, сув квасец, сол. Смесата мора темелно да се измеша и да се остави за дополнително отекување 15 минути.
Кога смесата од квасецот ќе почне да создава меурчиња, додадете масло и постепено додавајте просеано брашно. Брзо замесете тесто од квасец завршена форматреба да стекне еластичност и хомогеност.

Тесто од квасецза меки, нежни и бујна питаподготвени. Сега тој треба малку да „одмори“ за ова, тестото за пита треба да лежи околу 10 минути. За тоа време ќе може да се крене и да се приближи. Во меѓувреме треба да го подготвите филот со печурки.

Подготовка на филот
Печурки за вкусни незасладено полнењеМожете да користите апсолутно секакви: најчести се шампињони, буковки или шумски печурки - медени печурки, лисички или капи од млеко од шафран, вргањ. Во филот можете да ставите и свежи печурки и маринирани и солени. Сето тоа зависи од вашите вкусови и преференции.

Излупете ги свежите печурки, исплакнете ги и исечете ги на мали парчиња. Излупете го, исплакнете го и исечкајте го кромидот. Ставете шпатула за мешање на дното на шпоретот, темелно намачкајте ја внатрешноста на садот со маслиново масло и ставете ги печурките во рамномерен слој на дното.
Лесно испржете ги печурките со вклучување на соодветниот режим на мултиварка (обично пржење или пржење). Ова ќе потрае 3 минути по истекот на времето, додадете сецкан кромид и лук. Печење свежи печуркиЗа срдечно полнењепродолжи додека не се постигне транспарентност кромид, па посолете по вкус и додајте ги подготвените зачини.

Ако користите солени или кисела печурки како полнење за пита, тогаш не е потребно пржење. Само измешајте ги печурките со кромид, лук и вашите омилени зачини. Додадете сол по потреба.

Подгответе го филот за питата. За да го направите ова, треба да ги изматите јајцата во контејнер и да ги прелиете со млеко. Смесата треба да се промеша, да се посолува и да се додадат зачини.

Во бавен шпорет печеме вкусна пита со печурки
Тестото од квасец развлечете го во тркалезна форма. Неговата големина треба да одговара на садот за повеќе шпорет. Намачкајте го садот со масло, извадете го сечилото за мешање и ставете го тестото во садот. Питата треба да се обликува на страна висока два сантиметри. На тестото ставете го филот со печурки и распоредете го по целата површина. Врз питата прелијте ја смесата од млеко и јајце.

Вкусна питаПечете со печурки во бавен шпорет, поставувајќи го режимот на рерната на максимална моќност. Оставете 25 минути за подготовка.
Готови печиваВнимателно извадете го од мултиварката и оставете да се излади.

Питата со печурки во бавен шпорет брзо се приготвува и излегува многу вкусна, мека, полна и изгледа одлично. празнична маса. Толку едноставен рецепт вкусни печиватреба да забележите и ако е можно да го разгалите целото семејство вкусно јадење.

Како брзо да готвите едноставна пита со печурки и сирење во бавен шпорет

Пити со компири со право се сметаат за една од омилените закуски. Лесни се за подготовка, евтини и во комбинација со нив се многу разновидни разни пломби. Дознајте како да печете пита со компири во бавен шпорет од оваа статија.

Со што друго компирот толку добро се усогласува од кромидот? Понекогаш не треба да додавате месо или сирење во такво јадење, бидејќи зелените совршено го истакнуваат вкусот на питата и ги поставуваат главните ароматични ноти. Во бавен шпорет ќе испечеме пита со компири, рукола и праз од:

  • компири - 400 g;
  • рукола - 50 g;
  • праз – 250 гр;
  • Кромид - 0,5 ЕЕЗ.;
  • тврдо сирење– 80 g;
  • млеко - 150 ml;
  • брашно - 170 g;
  • Јајца - 3 ЕЕЗ.;
  • растително масло - 4 лажици;
  • мелена пиперка - 1 лажиче;
  • мајчина душица - 1 лажиче;
  • сол, бибер;
  • путер - 10 гр.

Ајде да подготвиме пита со компири, рукола и кромид во бавен шпорет:

  1. Ајде да направиме тесто од брашно, јајца и зачини. Измешајте брашно со пиперка, мајчина душица и сол. Изматете 1 јајце во растително масло, истурете 1 лажица масло. вода, истурете ја во брашното и подгответе го тестото. Изладете го под филм половина час.
  2. Излупените компири исечкајте ги на ливчиња, кромидот исечкајте го на прстени и бланширајте во врела вода 2 минути, а потоа исцедете го во цедалка. Само измијте ја и исечете ја руколата.
  3. Намачкајте ја тавата со повеќе шпорет со путер. Изладено тестоРасукајте го како палачинка и ставете го на дното. Сирењето изрендајте го и половина од него прелијте го врз тестото.
  4. Над сирењето ставете ливчиња од компир, кромид и рукола. Покријте со преостанатото сирење.
  5. Изматете 2 пилешки јајца со млеко, додадете сол и бибер. Исецкајте половина кромид многу ситно и додадете го во филот.
  6. Прелијте ја питата и кликнете на програмата „Печење“.
  7. Сварете ја питата со компири, рукола и кромид во бавен шпорет 50-60 минути.

Пита со компири, спанаќ и домати во бавен шпорет

Оваа пита нема тесто од путер, се заменува со самиот компир. Добро оди со ситни домати од цреша, сирење Моцарела и здраво зелен спанаќ. За пита од компири во бавен шпорет, треба да складирате:

  • компири - 6 ЕЕЗ.;
  • цреша домати - 150 g;
  • Моцарела сирење - 150 g;
  • Јајца - 6 ЕЕЗ.;
  • млеко - ¼ чаша;
  • спанаќ - 150 g;
  • маслиново масло - 2 лажици;
  • путер - 10 g;
  • сол и бибер.

Еве како се прави оваа пита:

  1. Измијте ги компирите, излупете ги и изрендајте ги на крупно ренде. Измешајте со сол и со раце исцедете го вишокот сок. Подмачкајте ја мултиварката со путер и ставете слој од рендан компир на дното.
  2. Ќе го изрендаме и сирењето Моцарела, ќе земеме половина и ќе го премачкаме врз компирите.
  3. Поделете ги чери доматите на половини и спанаќот ситно исечкајте го. Во тава на маслиново масло пропржете ги спанаќот и доматите. Пржете околу 3 минути, не повеќе. Потоа премачкајте го филот врз сирењето.
  4. Јајцата изматете ги со млеко, сол и црн пипер, истурете ги во сад и издробете ги со другата половина од сирењето. Ајде да ја вклучиме програмата „Печење“.
  5. Во бавен шпорет печете пита со компири, чери домати и спанаќ 50 минути.

Пита со компири и аспарагус во бавен шпорет

Здрава, убава, хранлива вечера може да се направи од пита со компири и аспарагус во бавен шпорет. Следниве компоненти се присутни овде:

  • компири - 300 g;
  • крем - 1 чаша;
  • зелен аспарагус - 0,5 кг;
  • зелен кромид– 2 лажици;
  • Јајца - 3 ЕЕЗ.;
  • тврдо сирење - 50 g;
  • маслиново масло - 1 лажица масло;
  • сол, бибер;
  • масло за мувла.

Ајде да испечеме пита со компири и аспарагус во бавен шпорет:

  1. Излупените компири исечкајте ги на тенки ливчиња и ставете ги во шаховска табла во подмачкана форма.
  2. Ќе избереме 10-12 пука од аспарагусот за декорација, ќе ги отсечеме вишокот тврди делови од него и ќе го исечеме производот на парчиња долги околу 2 см.
  3. Исечкајте го зелениот кромид и изрендајте го сирењето.
  4. Компирите во бавниот шпорет посипете ги со маслиново масло и посипете ги со сол. Ајде да ставиме аспарагус и да го протресеме зелен кромид. Одозгора убаво редиме цели ластари од аспарагус.
  5. Изматете ги изматените јајца со крем, зачини и рендано сирење. Истурете го филот врз питата и активирајте ја програмата „Печење“.
  6. Гответе ја питата со компири во бавен шпорет 50-60 минути.

Пита со компири и мелено месо во бавен шпорет

Ќе испечеме пита со компири на бавен шпорет на најбрз и најлесен начин истурање тесто. Садот ќе содржи различен зеленчук, месо и зеленчук, па мезето ќе биде задоволувачко. За ова треба да земеме:

  • големи компири - 2 ЕЕЗ.;
  • мелено месо од кое било месо - 400 g;
  • Јајца - 3 ЕЕЗ.;
  • моркови - 1 ЕЕЗ;
  • брашно - 300 g;
  • голем кромид - 1 ЕЕЗ;
  • било кој зелен - по вкус;
  • прашок за пециво - 1 лажиче;
  • шеќер, сол - по вкус;
  • растително масло - 3 лажици;
  • кефир - колку ќе потрае?

Да почнеме да го подготвуваме јадењето:

  1. Зеленчукот го чистиме и го сечкаме на кругови и полупрстени.
  2. Во растително масло, загреано во тава, пржете ги кромидот и морковот додека не станат меки и златно кафеави. Потоа го испраќаме таму мелено месосо сол и зачини и врие додека не се свари.
  3. Во изматените јајца додадете брашно, сол, прашок за пециво и по желба малку шеќер. Потоа истурете толку кефир за да добиете вискозно тесто, но не многу густо.
  4. Подмачкајте го калапот и додајте парчиња компир, околу половина од порцијата.
  5. Потоа истурете го филот од тавата и билките врз компирите, а одозгора повторно ставете ливчиња од компири.
  6. Истурете го тестото во садот. Најдете и кликнете на копчето „Печете“ и печете ја питата со компири во бавен шпорет додека не завршите.

Пита со компири и конзервиран розов лосос во бавен шпорет

За пита со фил од компири и риба треба да земете:

  • компири - 5 ЕЕЗ. средна големина;
  • конзервиран розов лосос - 1 тегла на 175 g;
  • мал кромид - 1 ЕЕЗ;
  • лук - 1 чешне;
  • млеко - 1 чаша;
  • путер - 50 g;
  • мајчина душица - 1 лажиче;
  • сол, бибер - по вкус;
  • мајонез - 200 g;
  • павлака - 200 g;
  • брашно - 3 чаши;
  • сода - 1 лажиче;
  • јајца - 2 ЕЕЗ.

Да подготвиме пита со компири и конзервирана рибаво бавен шпорет:

  1. Тестото се прави многу брзо. Измешајте мајонез, павлака, додадете сода, јајца и брашно. Месете и ставете под филм на ладно.
  2. Розевиот лосос изгмечете го со вилушка во тегла. Варете ги компирите додека не омекнат.
  3. Со помош на тава на путер пропржете ги кромидот и лукот. Од пасираното да го направиме филот варени компири, кромид и розов лосос, како и мајчина душица и сол и бибер. Истурете млеко во делови, одредувајќи ја најсоодветната конзистентност.
  4. Расукајте го тестото на масата, посипете го со брашно. Ајде да направиме 2 круга според големината на садот. Еден внимателно ставете го на подмачканото дно. Одозгора измазнете го филот, покријте го со втор слој и запечатете ги рабовите. Исечете го врвот на питата на неколку места.
  5. Печеме пита со компири и риба во мултиварка додека тестото не е подготвено во режимот „Печење“.

Пита со компири, шунка и црвен кромид во бавен шпорет

Овој е интересен вкусен рецептни даде пита германска кујна. Садот ги содржи следниве компоненти:

  • компири - 600-700 g;
  • шунка - 200 g;
  • црвен кромид - 2 ЕЕЗ.;
  • брашно - 130 g;
  • Јајца - 2 ЕЕЗ.;
  • млеко - 1 чаша;
  • путер - 2 лажици;
  • сол, бибер, морско оревче - по вкус.

Ајде да направиме пита од компири во бавен шпорет вака:

  1. Да подготвиме едноставно тесто од брашно, млеко, јајца и зачини.
  2. Излупените компири, шунка и кромид исечкајте ги на коцки. Компирите се пржат на путер во форма на мултиварк 15 минути, па се мешаат со кромидот и шунката и се пржат уште 10 минути.
  3. Истурете го тестото врз содржината на садот. Кликнете на копчето „Печете“.
  4. Гответе ја питата со компири во бавен шпорет 40-50 минути

Пита со компири, краставици и колбаси во бавен шпорет

Грицките што може да се подготват набрзина се најдоброто нешто што можете да го смислите, особено кога немате време. Тестото во оваа пита е брзо и едноставно, филот е направен од евтини и достапни производи. Еве список на она што се користи овде:

  • Јајце - 1 ЕЕЗ;
  • брашно - 2,5 чаши;
  • павлака или кефир - 1 чаша;
  • путер - 70 g;
  • сода - 1 лажиче;
  • компири - 3-4 парчиња;
  • колбаси - 4 ЕЕЗ.;
  • кисела краставици - 2 ЕЕЗ.;
  • сецкан зелен кромид - 2 лажици;
  • сол - по вкус.

Сега да подготвиме пита со компири, колбаси и краставици во бавен шпорет:

  1. Растопете го и изладете го путерот, соединете го со кефир или павлака, изматено јајце, сода и брашно. Ајде да направиме тесто од сето ова, да го скриеме под филм и да го изладиме.
  2. Сварете ги и испасирајте ги компирите. Краставиците, зелениот кромид и колбасите исечкајте ги ситно, измешајте и посолете.
  3. Поделете го тестото на половина и направете 2 палачинки. Првата ставете ја на дното од калапот, покријте ја со филот, оставајќи слободен простор околу рабовите.
  4. Покријте ја питата со втората палачинка и цврсто затворете ги рабовите. Направете уредни парчиња на питата.
  5. Активирајте ја програмата „Печење“. Гответе ја питата со компири во бавен шпорет 50-60 минути.

Пита со компири, ореви и суво грозје во бавен шпорет

Ајде да подготвиме нешто толку необично слатка питасо компири во бавен шпорет:

  1. Измешајте го брашното со сол, зачини и прашок за пециво.
  2. Чувајте го путерот топол и изматете го со шеќерот. Потоа со миксер додавајте ги пилешките јајца едно по едно. Потоа додадете брашно.
  3. Промешајте со пире од компири и млеко.
  4. Во тестото додадете измиено суво грозје и сечкани ореви.
  5. Ставете го тестото во намрсена тава и печете 1,5-2 часа на соодветното поставување. Подготвеноста на питата ја проверуваме со кибрит.

Пита со компири во бавен шпорет. Видео

Питата со печурки е многу ароматично, вкусно и задоволувачко пециво. Може дури и да послужи посебно јадењеза појадок, ручек, вечера или попладневна ужина. Многу домаќинки денес претпочитаат да готват во бавен шпорет. Следно ќе зборуваме за рецепти за такви печива.

со печурки во бавен шпорет

Овој тип на печење се подготвува многу лесно. Тестото можете да го направите буквално за 5 минути. За ова јадење можете да користите различни печурки. Најприфатлива опција се шампињони. Благодарение на додавањето на компири и кромид во полнењето, нашата пита ќе излезе не само сочна и ароматична, туку и многу задоволувачка.

Состојки

Ќе направиме тесто од следните производи: 150 грама кисела павлака и мајонез, две јајца, чаша пченично брашно, половина лажичка сода и сол. За филот ќе употребиме 200 грама печурки, растително масло - пар лажици, компири и кромид - по една. Потребно ни е и малку путер за да ја подмачкаме тавата со повеќе шпорет. По желба, готовата пита со печурки можете да ја декорирате и со рендано сирење и магдонос, копар или други свежи билки.

Инструкции

Прво треба да се погрижиме за филот за нашата пита. Печурките треба да се пржат. Ова може да се направи или во тава за пржење или директно во садот за повеќе шпорет. За да го направите ова, загрејте го маслото во контејнер и додадете ги печурките. Излупете го и ситно исечкајте го кромидот. Додадете го во тавата. Пржете, мешајќи, околу десет минути.

Сега можете да го направите тестот. Во сад измешајте павлака, јајца, мајонез, сода и сол. Измешајте сè добро. Постепено додавајте брашно. Добиеното тесто не треба да биде течно, туку да личи на густа павлака.

Сега излупете ги компирите и исечете ги на тенки кругови. Лесно намачкајте ја тавата со повеќе шпорет со масло. Во него истурете половина од добиеното тесто и израмнете го со лажица. Потоа рамномерно распоредете ги пржените печурки и кромид. Одозгора посипете 0,5 лажичка сол. Рамномерно распоредете ги компирите и наполнете ги со преостанатото тесто.

Гответе во бавен шпорет во режим на печење 1 час. По дипломирањето термичка обработкаИзвадете го садот и ставете го на послужавник или решетка за ладење. Не обидувајте се веднаш да ја извадите питата, бидејќи може да се распадне. Откако малку ќе се олади, лесно ќе се извади од садот за повеќе шпорет. Останува питата да се префрли во чинија и по желба да се нароси со рендано сирење и ситно сечкан копар или други тревки. Добар апетит!

Пита со пилешко и печурки

Ви претставуваме уште еден едноставен рецепт за ваше разгледување. Овој вид на печење се нарекува и Излегува многу вкусно и задоволува, лесно се подготвува и изгледа многу апетитивно.

Производи

Овој рецепт за пита со печурки во бавен шпорет вклучува користење следните состојки: 200 грама брашно, едно јајце, 50 грама путер или маргарин, три лажици обична ладна вода и малку сол. Од овие производи ќе подготвиме тесто. За филот ни требаат една пилешка гради, два средни кромидчиња и 300 грама печурки по ваш вкус. По желба можете да додадете и брокула. Потребни се 200 ml за полнење дебела павлакаили павлака, 150 грама тврдо сирење, две јајца, сол и бибер.

Како да се готви?

Ако одлучите да го печете овој рецепт во бавен шпорет, тогаш прво треба да се грижите за тестото. За да го направите ова, измешајте брашно и јајца во длабок сад и додадете ладна вода. Посолете и претходно исечканиот путер. Замесете тесто и ставете го во фрижидер малку.

Сега можете да започнете со полнење. Готвење пилешки гради, изладете и ситно исечкајте. Измијте ги и исечкајте ги печурките. Излупете го кромидот и ситно исечкајте го. Потоа загрејте го сончогледовото масло во тава. Додадете кромид и пропржете. По ова додадете ги печурките. Пржете ги додека не испари целата течност. После тоа, додадете ги парчињата пилешко.

Да почнеме со полнење. Скршете ги јајцата во посебен сад и додадете павлака или павлака. Додадете малку сол и бибер. Додадете рендано сирење. Добро измешајте.

Ставете го тестото во подмачкана тава за повеќе шпорет. Не заборавајте да ги формирате страните. Поставете го филот и филот. Нашата пита ќе се готви во режим на печење околу 1,5 часа. По звучниот сигнал, отворете го капакот на мултиварката и оставете го така четвртина час. Нема потреба веднаш да се вади печивото. Потоа останува само питата да се префрли во чинија и да се послужи. Ова пециво е вкусно и топло и ладно.

лиснато тесто зелка

Ајде да погледнеме уште еден одличен рецепт. Совршен е за оние кои немаат време или желба да подготват тесто. Резултатот дефинитивно ќе ги исполни вашите очекувања.

Значи, за подготовка на ова јадење нема да ви треба готово лиснато тесто, по 200 грама пилешко филе, печурки и зелка, 50 грама тврдо сирење, едно варено јајце, кромид и морков - по едно парче, зеленчук и растително масло за пржење.

Кромидот, морковот и зелката ситно исечкајте ги, посолете ги и пропржете ги растително маслово тава за пржење. Пилешкото филе исечкајте го на мали парчиња. Го испраќаме во тава до зеленчукот. Продолжете со пржење додека не завршите. Што се однесува до печурките, можете да ги сварите. По желба можете да ги додадете и во останатите состојки и да ги пржите во тава.

Претходно свареното јајце и сирењето изрендајте ги. Зелените ситно исечкајте ги. Ги соединуваме со останатите готови состојки и мешаме. Филот за пита е готов.

Сега развлечете го лиснатото тесто. Во средината ставете го филот. Потоа го завиткуваме во плик и ги штипкаме рабовите. Ставете го тестото и филот во подмачкан сад за повеќе шпорет. Вклучете го режимот за печење 20 минути. Потоа питата треба да се преврти. Продолжуваме да го печеме во истиот режим уште десетина минути. По што питата со печурки во бавниот шпорет ќе биде готова!

Поврзани публикации