Компирите со печурки во бавен шпорет се подобри отколку во тава. Рецепти за компири со печурки во бавен шпорет: пржени, задушени, печени

Минимум состојки и многу малку време, а вашето семејство ќе биде добро нахрането.

Компири со печурки во бавен шпорет - вкусен, ароматичен и срдечно јадење, што може да се диверзифицира со додавање различни состојки.

Компири со печурки во бавен шпорет - основни принципи за готвење

Компирите се лупат и се сечат во мали парчиња. Печурките исто така се чистат, се исплакнуваат, лесно се сушат и се распарчуваат во чинии. Загрејте го маслото во сад во режим на пржење. Распоредете ги сечканите компири. Пржете до половина сварено. Потоа додадете исечкан кромид и печурки, измешајте и варете додека компирот не омекне.

Можете да користите свежи, сушени или замрзнати печурки.

Ако готвите Посно јадење, можете да го диверзифицирате со додавање зеленчук, билки, кисели краставички или неколку видови печурки.

Компирите со печурки во бавен шпорет може да се подготват и со свинско, говедско, живина, колбаси или мелено месо. Садот може да се пече, динста или пржи.

Заварете компири со печурки во бавен шпорет, додавајќи малку супа, вода или сос на база на павлака, павлака или домат.

Компирите со печурки се печат во бавен шпорет, поставувајќи ги сите состојки во слоеви.

Времето се пресметува врз основа на употребените производи и начинот на готвење.

Јадењето е зачинето со мешавини за зачини за компири, печурки или печено месо.

Рецепт 1. Компири со печурки во бавен шпорет

Состојки

компири - 800 g;

мелен пипер;

шумски печурки– 300 гр;

кујнска сол;

голем кромид;

растително масло– 120 мл.

Начин на готвење

1. Ги сортираме, чистиме и миеме печурките. Исечете ги големите примероци на половина или исечете ги на четвртинки.

2. Истурете во садот на уредот сончогледово маслои поставете ги печурките. Го започнуваме режимот „печење“ 65 минути. Оставете го капакот и пропржете ги печурките, мешајќи додека не испари целата влага и се покриени апетитна кора.

3. Излупете го кромидот, исплакнете и исецкајте на половина прстени. 20 минути по вклучувањето на програмата, додадете го кромидот во печурките. Бибер, измешајте и пржете околу пет минути, со отворен капак.

4. Излупете ги компирите, измијте ги и исечете ги на шипки. Ставете го во садот на уредот и измешајте. Сега спуштете го капакот и пржете околу 20 минути, потоа отворете го капакот, измешајте ги компирите со печурките и варете до крајот на програмата. Готовиот сад послужете го со кисела павлака, украсена со свежи билки.

Рецепт 2. Компири со печурки и пилешко во бавен шпорет

Состојки

компири - шест клубени;

мелен пипер;

два кромида;

400 гр замрзнати печурки;

30 гр путер.

морска сол;

100 гр кисела павлака;

пилешко филе - 800 g;

2 чешниња лук.

Начин на готвење

1. Исплакнете го пилешкото филе под млаз вода, ако има кожа, исечете го. Извадете го филмот од месото, исушете го и исечете ги на парчиња со средна големина.

2. Одмрзнете ги печурките и пржете ги во режим на „печење“ на растително масло додека не испари целиот сок.

3. Излупете го кромидот, исечкајте четвртини на прстени и додадете го во печурките. Пржете сè заедно, мешајќи, десет минути.

4. Во садот се додаваат исечканите парчиња пилешко филеи пржете со мешање додека месото не посветли.

5. Излупете ги компирите и добро измијте ги. Зеленчукот исечкајте го на кришки и додадете го во садот со пилешко и печурки. Содржината прелијте ја со павлака и додадете сечкан лук. Зачинете ја содржината со сол и бибер. Промешајте.

6. Гответе го садот со активирање на функцијата „печење“ четириесет минути. Затворете го капакот. Послужете како независно јадењесо кисела или свеж зеленчук.

Рецепт 3. Задушен компир со печурки во бавен шпорет со свинско месо

Состојки

кујнска сол;

свинско месо - 400 g;

компири - шест клубени;

црн пипер;

сушени печурки - 100 g;

морков;

сијалица;

доматна паста - 30 g;

павлака - 250 гр.

Начин на готвење

1. Исечкајте го излупениот кромид на половина прстени. Излупете ги компирите, измијте ги и исечкајте ги на шипки. Излупените моркови крупно исечкајте ги.

2. Сушени печуркиставете ги во длабок сад и наполнете ги топла водатака што течноста целосно ги покрива. Потопете ги печурките десет минути.

3. Свинското филе измијте го, исушете го со салфетки и исечете го на мали парчиња.

4. Во садот на уредот се става половина од сечканиот кромид и одозгора се става свинското месо. Извадете ги печурките од водата и ставете ги врз месото. Ставете половина од компирите, слој кромид одозгора и останатите компири.

5. Комбинирајте павлака со доматна паста, бибер, сол и малку разредете вода за пиење. Промешајте и прелијте го сосот врз содржината на садот. Затворете го уредот и стартувајте ја програмата „калење“ еден час. Потоа гответе уште половина час во режимот „пареа“.

Рецепт 4. Компири со печурки и мелено месо во бавен шпорет

Состојки

седум компири;

200 гр шампињони;

црн пипер;

четвртина стап путер;

глава на кромид;

павлака - 50 гр.

кујнска сол;

250 гр мешано мелено месо.

Начин на готвење

1. Измијте ги шампињоните, малку исушете ги и исечкајте ги на тенки парчиња. Излупете го кромидот и исечете го на половина прстени. Измешајте ги печурките и кромидот и ставете ги во сад. Истурете во растително масло и пржете 15 минути.

2. Сега додадете во печурките мелено месо, додадете путер и продолжете со пржење уште десетина минути со енергично мешање за да не се собере меленото месо. во големи парчиња.

3. Излупете ги и измијте ги компирите. Се сече на големи парчиња.

4. Додадете компири кога меленото месо е целосно сварено. Додадете зачини и промешајте. Се пржат 15 минути, па се додава павлаката разредена со вода. Промешајте.

5. Затворете го капакот и стартувајте ја програмата „печење“. Гответе уште 45 минути. Послужете ги компирите со печурки во бавен шпорет со салата од зеленчук.

Рецепт 5. Компири со печурки во бавен шпорет со крем

Состојки

шампињони - 400 g;

сол - 10 g;

компири - еден и пол килограм;

хмељ-сунели - 5 g;

три големи кромид;

растително масло - 175 ml;

10% крем - 200 мл.

Начин на готвење

1. Сортирајте ги и излупете ги печурките. Ставете во цедалка и исплакнете. Лесно исушете го на хартиени крпи и пресечете го секој на половина по должина.

2. Излупете ги компирите, измијте ги под чешмата и исечете ги на големи парчиња. Отстранете ја кората од кромидот и грубо исечкајте го.

3. Истурете масло во садот на уредот и загрејте го во режим на „пржење“. Ставете го кромидот на дното и пропржете го додека не порумени. Додадете ги шампињоните на кромидот и варете уште пет минути, додавајќи сол.

4. Штом испари течноста, додадете ги компирите во печурките и пржете со мешање исто толку време. Посолете повторно и сè прелијте со крем. Гответе во режим на вриење, повремено мешајќи, четириесет минути, на затворен капак. Послужете го садот украсен со гранчиња билки.

Рецепт 6. Компири со печурки во бавен шпорет со сос од домати

Состојки

какви било печурки - 300 g;

ловоров лист;

растително масло - 125 ml;

три главици кромид;

црн пипер;

брашно - 30 g;

кујнска сол;

доматна паста - 60 g;

свежо зеленило.

Начин на готвење

1. Сортирајте ги печурките, излупете, измијте и варете ги додека не омекнат. Ставете го на сито и изладете. Исечете на кој било начин што сакате.

2. Излупете ги компирите и кромидот. Измијте го зеленчукот и исечкајте го на ленти.

3. Загрејте ја тавата со мала количина масло и во неа пропржете го кромидот додека не порумени. Додадете брашно и енергично измешајте. Додадете ја доматната паста, измешајте и оставете на оган уште неколку минути.

4. Загрејте растително масло во тавата на уредот. Ставете компири во неа. Пржете десет минути со енергично мешање. Префрлете го уредот во режим „чорба“ и додадете ги печурките. Наполнете сè сос од доматии зачинете со сол и зачини. Гответе го садот четириесет минути. Послужете компири со кисела или свеж зеленчук.

Рецепт 7. Печени компири со печурки во бавен шпорет со сирење

Состојки

шампињони - половина килограм;

осум компири;

сијалица;

морска сол;

200 гр сирење;

Начин на готвење

1. Загрејте растително масло во сад со повеќе шпорет. Исчистете ги печурките, исплакнете, исушете ги и исечкајте ги на тенки парчиња. Пропржете ги печурките со постојано мешање околу пет минути. Додадете сол за време на процесот. Подготвените печурки префрлете ги во чинија.

2. Истурете го маслото назад во садот. Излупените компири измијте ги и исечете ги на тенки кругови. На дното ставете слој од компири, зачинете со зачини, сол и премачкајте со кисела павлака.

3. Врз компирот се става слој од пржени печурки. Намачкајте го и со кисела павлака. Посипете сè великодушно со рендано сирење. Спуштете го капакот. Вклучете го режимот „печење“. Гответе ги компирите четириесет минути. Послужете со кисели краставички или свеж зеленчук.

За да спречите компирите да се претворат во каша за време на процесот на динстање, прво испржете ги додека не се сварат половина во режимот „пржење“.

Потопете ги печурките некое време топла водада се ослободи од сите штетни материи.

Оставете ги компирите во режим на загревање половина час за целосно да се откријат вкусот и аромата на садот.

Измијте го компирот темелно пред да го исечете за да го отстраните вишокот скроб.

Состојки:

8-10 клубени од компири
300 гр шампињони
2 парчиња кромид
неколку лажици растително масло
зачини за компири по вкус

И компирот и печурките се добро познати на сите, па затоа не им треба посебен вовед. Добри се и заедно - комбинацијата на овие производи е проверена на време и има многу фанови. Друга работа е што не секој може да најде диви печурки, така што до релативно неодамна печурките беа дефицитарни за жителите на градот. Сега, кога можете да купите шампињони или буковки во речиси секоја продавница, дури и жителите на градот можат да готват јадења со печуркибарем секој ден - пилаф со печурки, кнедли и многу повеќе! Покрај тоа, многу луѓе сега имаат мултиварка - паметен кујнски асистент, подготвен да понуди професионална помош во секое време и да ја олесни рутинската секојдневна работа во кујната.

Задушените компири со печурки во бавен шпорет се покажаа како посебни, бидејќи процесот на готвење во него е сличен на крчкање во руска рерна, што најдобро влијае на вкусот на готовиот сад. И можете да го готвите за време на постот или во кој било друг ден кога сакате да вкусите вкусен и задоволувачки ручек.

Како да готвите компири со печурки во бавен шпорет? Да, многу едноставно! Извадете ја храната и вклучете го вашиот мултиварк - ајде да започнеме.

Начин на готвење

Прво, да ги подготвиме сите потребни производи.
Зеленчукот ќе го измиеме и излупиме. Исецкајте два кромида.
Истурете во мултиварката растително масло, вклучете го режимот „Пржете“, додадете го кромидот и, мешајќи, лесно пропржете го додека не стане транспарентен.
Додека се пржи кромидот, печурките исечкајте ги на четвртинки - овој пат користев шампињони.
Повеќе сакам да не ги сечкам ситно печурките, за подоцна подготвено јадењесе почувствуваа и тие.
На кромидот додадете ги сечканите шампињони, посолете, зачинете со мала количина зачини (кога се пржат печурките совршено ги впиваат сите вкусови) и продолжете термичка обработкауште неколку минути.
И за ова време ќе пресечеме мали коцкикомпир.
Додадете го во пржените шампињони и кромид и измешајте.
Истурете малку прочистена вода (количината на вода зависи од тоа колку ќе биде густа) задушени компирисакате), додадете сол и повеќе зачини.
Затворете го шпоретот, префрлете се на режимот „Чорба“ и оставете да врие 40 минути додека не се свари. Звучен сигнал ќе не извести дека компирите динстани со печурки во бавниот шпорет се готови.
Ставете ги миризливите и многу апетитни компири на чинии и послужете, посипете ги со свежи билки. Добар апетит!

Ова јадење совршено ќе го диверзифицира менито на оние кои постат или се на диета. И ако ја прескокнете фазата на пржење на храната, можете да го направите јадењето уште поздраво - само ставете ја целата храна во садот за повеќе шпорет и динстајте додека не го направите.

За ова јадење, дајте предност на повеќе ронливи сорти на компири - поради фактот што компирот добро ќе се вари, храната ќе биде уште повкусна, а исто така ќе се готви побрзо. Наместо шампињони, можете да земете било која друга печурка по ваш избор.

Компирите со печурки во бавен шпорет се ароматично, вкусно и многу задоволувачко јадење за сите времиња. Достапноста и ниската цена на состојките ќе и овозможат на секоја домаќинка да го подготви, и да помогне кујнски апаратиќе го намали целиот процес на неколку минути. Во исто време, компирите со печурки во бавен шпорет се вкусни не само сами по себе, туку и со дополнителни состојки. Може да се користи како основа за многу различни јадења.

Компирите со печурки варени во бавен шпорет може да дејствуваат како целосна секундасад или прилог за месо или риба. Ако зборуваме за Посен рецепт, тогаш можете да го диверзифицирате составот со свеж зеленчук, кисели краставички, билки, а исто така да додадете неколку варијанти на печурки одеднаш за повеќе богат вкуси арома. Тие може да се додадат во компири, замрзнати, сушени или свежо, откако претходно ја извршиле целата потребна подготовка на состојките.

Најчесто, компирите и печурките се готват во бавен шпорет заедно со месото. Тоа може да биде живина, свинско и говедско месо, кој било дивеч, колбаси, мешано мелено месоитн. Во вториот случај, во тенџерето се додава и малку вода или супа, а се користат и сосови на база на домат или млечни производи. Времето за готвење на компири со печурки во бавен шпорет зависи исклучиво од посакуваниот резултат. Јадењето се пржи доста брзо, но динстањето може да потрае неколку часа. Меѓутоа, во овој момент нема да бидат потребни никакви движења од готвачот.

Можете да го зачините садот со речиси сите зачини. Најдобро е да користите специјални мешавини за печење, за јадења од компири или за сос од печурки.

Компири со печурки сос од павлака- тоа е нежно и ароматично јадење, кој во исто време го задржува сето свое нутритивен квалитет, што значи дека и многу заситува. Благодарение на двата вида печурки што се користат, уживањето нема да изгледа досадно дури и без состојки од месо. Можете да ја изберете содржината на маснотии во павлаката по ваша дискреција, а исто така, доколку е потребно, да го промените составот на зачините. Совршено се комбинира со ова јадење сушени билки, како и зачини од разновиден зеленчук.

Состојки:

600 гр компири;
200 гр буковец;
150 гр шампињони;
120 гр кисела павлака;
½ лажиче. кмели-сунели;
1 лажиче. зачини за компири;
4 лажици. л. растително масло;
Сол, бибер.

Начин на готвење:

Исечете ги компирите на коцки со средна големина и ставете ги во подмачкан сад за повеќе шпорет.
Додадете сол, бибер, сунели хмељ и зачини за јадења со компири.
Вклучете го режимот „Чорба“ и варете ги компирите 10 минути, повремено мешајќи.
Измијте ги шампињоните и буковките, исушете ги и исечете ги на парчиња од која било форма.
Посипете ги печурките врз компирите, измешајте и затворете го капакот на мултиварката.
Гответе компири со печурки во бавен шпорет во истиот режим 40 минути.
Додадете павлака и продолжете со динстањето уште 15 минути, нежно мешајќи неколку пати во текот на процесот.

Интересно од мрежата

Сушените печурки може да бараат малку повеќе време за подготовка пред готвењето, но тие содржат најмногу вкус и шумска арома. Најдобро е да користите мешавина од печурки, како што се свињите, вргањот и лустерите. Со мрсно свинско месо и срдечна гарнирНаправено од компири, ова јадење ќе стане вистинска декорација на трпезата. Вообичаено се готви во тенџериња во рерната, но специјалните режими на повеќекратни шпорети исто така ќе направат одлична работа за полека да се динстаат сите состојки.

Состојки:

400 гр свинско месо;
6 компири;
100 гр сушени печурки;
1 кромид;
250 гр кисела павлака;
1 лажица масло. л. доматна паста;
1 морков;
Сол, бибер.

Начин на готвење:

Кромидот исечкајте го на половина прстени, компирот исечкајте го на коцки, морковите изрендајте ги.
Во длабок сад ставете ги сувите печурки и додајте топла вода додека целосно не ги покрие печурките.
Измијте го свинското месо и исечете го на мали коцки.
Ставете слој кромид во шпоретот (не мора да го подмачкате садот), потоа свинското месо.
Откако печурките ќе отстојат 5-10 минути во зовриена вода, прелијте ги врз месото.
Додадете половина од компирите, потоа додадете слој кромид и покријте сè со преостанатите компири.
Измешајте павлака со доматната паста, додадете сол и бибер во сосот, разредете со вода доколку е потребно.
Добиениот сос истурете го врз печењето, затворете го капакот на повеќешпоретот и вклучете го режимот „Чорба“.
Компирите и печурките динстајте ги во бавен шпорет 1 час, а потоа варете уште 30 минути во режимот „Пареа“ за да се остави вишокот течност да зоврие.

Многу едноставно и прифатлива чинијаза домашно зготвен оброк. Не мора ни да ги одмрзнувате печурките пред да ги динстате во бавен шпорет! Ако сакате, печењето може да се направи со сос со едноставно додавање малку повеќе вода, ако течноста само малку ги покрива состојките, садот ќе испадне густ. Задолжително надополнете го садот со вашите омилени зачини. Наместо свежи билки, можете да користите суви - тие одлично се комбинираат со компири во која било форма.

Состојки:

1,5 кг компири;
300 гр пилешко филе;
1 кромид;
100 гр замрзнати шампињони;
1 морков;
Зелена;
Сол, бибер.

Начин на готвење:

Пилешкото филе исечете го на мали коцки и кромид, изрендајте ги морковите.
Подмачкајте ја тавата со повеќе шпорет со масло и пржете го пилешкото во режим „Пржете“ 10 минути.
Додадете зеленчук во месото, пржете уште 5-7 минути, а одозгора ставете ги шампињоните.
Продолжете со пржење на печурките со месо и зеленчук 5-10 минути.
Компирите исечкајте ги на коцки и додајте ги на останатите состојки, сол и бибер по вкус.
Истурете доволно вода за лесно да ги покрие компирите и печурките.
Гответе го садот во режим „Чорба“ 1 час, а потоа украсете со сецкани билки и повторно промешајте.

Разновидноста на режими во модерните шпорети ви овозможува да подготвувате вкусна храна без никакви проблеми. пржени компирибез користење на тава. Се разбира, ќе испадне без крцкава кора, но вкусот на никаков начин не е инфериорен во однос на стандардниот метод за готвење. Со сушени печурки од порцини, садот се покажува како многу ароматичен и апетитен по изглед, но погодни се и другите членови на „семејството“, на пример, демократски шампињони. Пред да започнете со готвење, печурките треба да се истурат со врела вода и да се остават во оваа форма неколку часа, или уште подобро, преку ноќ.

Состојки:

1 грст сушени бели печурки;
1 кг компири;
1 кромид;
2 лажици. л. растително масло;
Сол, бибер.

Начин на готвење:

Ситно исецкајте го кромидот и пропржете го додека не стане транспарентен во режимот „Печење“ (прво намачкајте го садот за повеќекратни шпорет со растително масло).
Исцедете ги печурките од вишокот течност, исечете ги на ситни парчиња и додајте ги во кромидот, продолжете да пржете до златно кафеава боја.
Исечете ги компирите на коцки, додадете ги во кромидот и печурките.
Вклучете го режимот „Пилаф“, додадете сол и бибер во компирот по вкус, внимателно измешајте сè.
Затворете го капакот и варете ги компирите и печурките во мултиварката до крајот на наведената програма.
Чувајте го садот во режимот „Загрејте“ или „Загрејте“ неколку минути.

Сега знаете како да готвите компири задушени со печурки во бавен шпорет според рецептот со фотографија. Добар апетит!

Компири со печурки во мултиварка е јадење за сите модели на кујнски мултиварки (Поларис, Филипс, Редмонд, Скарлет итн.). Времето за готвење и името на режимот може малку да се разликуваат, но крајниот резултат сепак ќе биде вкусен и хранлив ручекза целото семејство. За оние кои сè уште не се целосно запознаени со нивните кујнски апарати, добро ќе ви дојде следниве советиод професионални готвачи за тоа како да готвите компири со печурки во бавен шпорет:
Јадењата во бавен шпорет обично треба често да се мешаат, па компирот може да ја изгуби формата и да се претвори во нешто како пире. За да се спречи тоа да се случи, пред да го готвите печеното, пржете ги компирите додека не се сварат половина во истиот мултиварк во режимот „Фрај“ или во обична тава за пржење;

Пред да ги исечете компирите, исплакнете ги темелно под млаз вода за да ги отстраните вишок скроб. Печурките, исто така, треба добро да се измијат или дури и да се потопат во врела вода за да не останат штетни материи на нив;

За подобро да го откриете вкусот и аромата на компирот со печурки во бавен шпорет, оставете го садот во режим „Затоплување“ 10-15 минути по готвењето.

Секогаш треба да се чува во вашиот готвач. На крајот на краиштата, со негова помош, домаќинките можат брзо и лесно да подготват срдечно јадење што ќе им се допадне на сите членови на домаќинството.

Печени печурки со фотографија

За да печете печурки и зеленчук, ќе треба да ги подготвите следниве компоненти:

путер - 25 g;
компири - 4 средни парчиња;
свежи печурки (шампињони) - 260 g;
мајонез висока калорична содржина- 120 g;
тврдо сирење - 160 g;
голем морков - 1 ЕЕЗ.

Обработка на компоненти

Презентираниот рецепт за печурки со компири во бавен шпорет бара мала количина на едноставни и евтини производи. Пред готвењето, сите состојки треба внимателно да се обработат.

Зеленчукот мора да се измие и излупи. По ова, морковите и компирот треба да се исечат на тенки кругови, а кромидот да се исецка на половина прстени. Свежите печурки исто така треба да се исплакнат. Откако ќе ги отстраните сите непотребни елементи од производот, мора да се исецка на тенки парчиња. Што се однесува до сирењето, се препорачува да се ренда или да се исече на кришки.

Формирање на садот

Пред да готвите печурки и компири во бавен шпорет (рецептите се претставени во овој напис), тие треба правилно да се стават во уредот. За да го направите ова, садот мора да се подмачка. путер, а потоа поставете парчиња моркови и компири, однапред зачинети со бибер и сол. Следно, треба да поставите парчиња свежи шампињони на врвот на зеленчукот, кои исто така треба да се попрскаат со зачини. На крајот, сите состојки мора да бидат покриени со полу-прстени кромид, подмачкани со висококалоричен мајонез и попрскани со рендано сирење.

Термичка обработка

Колку долго треба да се готват печурките и компирите во бавен шпорет? Рецептите за такви јадења препорачуваат користење на режимот на печење. Во овој случај, тајмерот мора да се постави на 60 минути. Ако, по одреденото време, компирот и морковот се уште се малку цврсти, тогаш готвењето треба да се продолжи уште 10 минути.

Послужете за ручек

Сега го знаете рецептот за печурки и компири во бавен шпорет. Ја готви ова јадење, може да се чува загреан 10 минути и потоа да се дистрибуира меѓу чиниите. Посипување топол ручек со сецкани зелен кромид, послужете им на членовите на домаќинството заедно со леб и маринади. Добар апетит!

Правење чорба од компири и печурки

Кои од нив постојат за подготовка на печени шампињони во уред како што е шпорет се најмногу соодветни состојкиза вториот курс, особено ако сте вегетаријанец.

Значи, да го готвите сами обилен ручек, ни требаат:

дезодорирано масло - 35 ml;
компири - 6 средни парчиња;
свежи печурки (шампињони) - околу 310 g;
сол, мелен бибер и други зачини - по ваша дискреција;
сладок кромид - 2 средни глави;
вода за пиење - една и пол чаши;
чешниња лук со средна големина - 2 ЕЕЗ.;
свежо зеленило - неколку гроздови;
голем морков - 1 ЕЕЗ.

Подготовка на компонентите

Презентираниот рецепт за печурки и компири во бавен шпорет не е тешко да се заврши. Добро е да се користи за инстант готвењевкусна и задоволувачка семеен ручек. Пред да ги подложите производите термичка обработка, треба да ги подготвите. Свежи шампињонитреба да се измие и исече на ленти. Што се однесува до зеленчукот, тој треба да се излупи и да се исецка на коцки. Исто така, потребно е ситно да се исецка свежите билки.

Процес на пржење

Како вкусно да готвите печурки и компири во бавен шпорет? Рецептот со фотографија ни покажува што е потребно пред-печењекромид, шампињони и моркови. Овие состојки мора да се стават во сад, да се додадат дезодорирано масло, зачини и добро да се измешаат. Откако ќе го вклучите режимот за печење, сите компоненти треба да се пржат 14-18 минути. Во овој случај, печурките и зеленчукот треба да станат меки и розови. Можете да им додадете путер за побогат вкус.

Готење јадење

Откако ќе ги испржите кромидот, шампињоните и морковите, додадете им коцки компир и свежи билки. Откако ќе ги зачините состојките со сол, измешајте ги темелно. Следно, треба да истурете малку вода (околу една и пол чаши) во садот за повеќешпорет. Сепак, во никој случај не треба целосно да ги покрива производите.

Во оваа форма, садот мора да се готви во програмата за динстање 35 минути. Овој пат треба да биде доволно за компирот да стане мек и речиси сварен.

Послужете за ручек

По подготовката на печењето со печурки, мора да се зачини со рендани или мелени чешниња лук и да се чува топло (5-8 минути). Следно, топлото јадење треба да се стави на чинии, да се попрска со сецкан кромид (зелен) и да се претстави на домаќинството заедно со леб. Дополнително, може да се зачини со павлака или сос од домати.

Ајде да го сумираме

Оваа статија е претставена чекор по чекор рецептпечурки со компири. Во мултиварката Редмонд, ова јадење се подготвува лесно и брзо.

Патем, покрај клубени од компири и шампињони, можете да додадете и други состојки во таквото јадење (тиквички, тиква, свежи домати, медени печурки, буковец, модар патлиџан, брокула, карфиол и бела зелка). Можете исто така да го зачините за да добиете повкусно печење. сушен босилек, ким, берберис, слатка пиперка.