Највкусните опции за пилешки гради во тава. Сосови и преливи за пржено пилешко филе

Исхраната на секој човек мора да вклучува месо, бидејќи го заситува телото со корисни амино киселини и дава енергија долго време.

Пилешките гради се сметаат за одлична опција за оние кои ја одржуваат својата фигура и се грижат за своето здравје. Не сите домаќинки сакаат да готват месо од гради, бидејќи... Неправилното готвење доведува до сушење на месото.Меѓутоа, ако следите некои правила за готвење, можете да завршите со вкусно јадење.

Колку време е потребно да се пржат пилешки гради во тава?

Пилешки гради се пржат во тава како целина,и претходно подготвени во парчиња.Изборот на време за пржење зависи од нивната големина.
Градите кои се приготвуваат цели прво се пржат на силен оган околу 10 минути. Следно, намалете ја топлината и пржете го месото 15 минути.

Ако котлетите се варат, треба да се пржат по 10 минути од секоја страна, а парчињата да се пржат со мешање 20 минути на средна топлина.

Суптилностите на готвење гради во тава

Месото е подобро пред пржење маринирајте дваесет минутиза да испадне меко, сочно и да стекне посебна арома. Полесно е да ги маринирате пилешките гради и да ги оставите во контејнер во фрижидер преку ноќ.

Најлесен начин е следниот:

изматете го месото на еднакви парчиња, ставајќи ги градите во торба;
потоа со дрвен чекан малку изматете го месото.

Како да испечете пилешки гради на скара

Пржењето на градите во оваа тава е прилично едноставно. За да го направите ова, садовите се загреани и малку подмачкани со масло.
Пржете го месото од секоја страна по неколку минути. Украсете ги пилешките гради со свежо сечкана салата или зеленчук на скара.
Тавата за пржење мора да биде квалитетна и густа за пилешките гради во тавата да испаднат сочни и златно кафеави. Вкусот зависи од печењето и избраната маринада.

Интересни рецепти за пилешки гради во тава

Градите на грил тава

Состојки:

800 гр гради,
мешавина за зачини,
сол и бибер по вкус.

Процес на готвење:

Филетите се мијат и сушат. Секое филе се сече на половина по должина. Тавата за пржење се загрева на високи температури, а на неа се ставаат исушените гради.
Се пржи околу две минути додека не се појават траги од ќар од двете страни.
Готовиот филе се отстранува и се посипува со сол и мешавина од зачини на послужавник.
Покријте го месото со чинија и оставете неколку минути за да се „поте“ филето, а зачините да бидат рамномерно распоредени.

Полнети гради, во тава

Постојат многу опции за полнење пилешки гради:

сирење со билки;
пржена сланина и сирење;
павлака со печурки и кромид;
варени јајца со мајонез и билки;
мелено месо со слатка пиперка и зачини;
ананас или пулпа од портокал.

Пред да готвите, лесно исушете ги градите со хартиени крпи и направете исечок за да формирате џеб. По ова месото се филува, се попарува и се пржи.

Пилешки гради во тава за пржење

Состојки:

1 дојка,
2 јајца
70 гр брашно,
растително масло за пржење,
сол и зачини,
зелена за сервирање.

Процес на готвење:

Месото се мие, се суши, а потоа се сече на парчиња со средна големина. Секое парче се мати од двете страни за месото да стане тенко, а потоа се посолува и се зачинува.
По ова се подготвува панирањето. Скршете ги јајцата во чинија и изматете ги со вилушка. Готовото месо се валка во брашно и се префрла во смесата со јајца.
Ставете ги рифовите на врело масло во тава и пржете ги од двете страни на средна топлина.
Готовите рифови се префрлаат во чинија, се украсуваат со билки и се служат топли. Успешни додатоци на садот се конзервиран сос од домати, зрнест сенф и сос од домати.

Пилешки гради со зелена круша во тава

Состојки:

1 дојка,
1 зелена круша,
1 лажичка шеќер,
цимет,
мелен црн пипер (или мешавина од зачини),
сол.

Процес на готвење:

Во месото се прават процепи дијагонално од едната страна. Следно, филето се посолува и се посипува со зачини од секоја страна.
Крушата се сече на тенки кришки и се става во процепите за да не штрчат премногу од таму.
Со шпатула лесно притиснете ја страната полна со круши. Градите се пржат и се послужуваат.
По мешањето на аромите на месото и крушата, се добива прекрасен букет со вкус.

Филе од пилешки гради динстано во тава во крем

Состојки:

1 кг филе,
3 чешниња лук,
2 главици кромид,
250 гр крем,
50 гр путер,
2 лажици брашно,
5 супени лажици растително масло,
зачини, сол и зачини.

Процес на готвење:

Пилешкото филе се мие, се суши и се сече на коцкиили пруги. Месото се става во загреана тава со масло и се пржи на средна температура околу 7 минути.
Посебно во тенџере подгответе сос од павлака, кој треба да биде густ, но течен. За да го направите ова, стопете го путерот и додадете ситно сечкан лук во тавата за пржење.
Откако ќе добие златна боја, додадете брашно и измешајте една минута. Постепено сипете го кремот со добро мешање за да нема грутчиња. Смесата се става да зоврие и се трга од шпоретот.
Во месото се додава исечканиот кромид, се намалува огнот и се динста околу 5 минути под капакот. Потоа се зачинува и се посолува. На крајот додадете го сосот, покријте го со капак и динстајте 15 минути.
Откако ќе се извади садот од шпорет, се остава малку да се излади и се служи!

И, конечно, неколку факти „за“ пилешко филе

Пилешките гради се уникатно диетално месо,а се подготвува на различни начини. Речиси секој може да го јаде печено или варено пилешки гради може да се вклучат во диетите и храната за бебиња. Благодарение на достапноста на бројни рецепти, можете да ја диверзифицирате вашата исхрана и да ја направите вашата празнична трпеза поатрактивна!

Идеи за пилешки гради во тава - фотографија

Живината е главниот производ на секоја диетална исхрана, како и еден од водечките видови месо во ориенталната кујна.

Има толку многу неверојатни јадења што можете да ги подготвите од него, но за да го направите оброкот навистина вкусен, треба да знаете како правилно да испржете пилешко филе во тава. За вас ги подготвивме најдобрите рецепти за живина кои лесно можете да ги повторите дома, но прво, малку за сложеноста на готвењето бело месо.

Како и колку да се пржи пилешкото филе

Сигурно многу луѓе знаат дека пилешкото месо е прилично суво, и затоа бара посебен пристап кон готвењето, а уште повеќе, кон пржењето.

Овде е важно не само да се избере вистинската температура за готвење, туку и да може да се одреди колку време е потребно да се пржи пилешкото филе во тава додека не се свари, а во исто време да не се исуши.

Прво, треба да го пржите пилешкото на две нивоа на температура. Прво, го испраќаме филето исечено на парчиња во многу загреана тава за пржење, третирана со масло, пржете од двете страни буквално до првата кора, па дури потоа го намалуваме пламенот и го ставаме месото на подготвеност. Златно кафеавата кора ќе помогне да се задржи сокот во месото и така готовиот сад нема да изгледа сув.
Второ, треба да го забележите времето на печење. Оставете 15 минути да биде готов филето исечено на мали парчиња. На котлетата не е потребно повеќе да се готви - за само 10-15 минути (се трошат 5-7 минути на секоја страна кога се пржи на малку помалку интензивен оган). Па, за да се пржи целото филе третирано со зачини, ќе биде потребно половина час, на просечна или малку помала температура од просечната.

Ако планирате да пржете месо со кромид или печурки, тогаш во тавата за пржење додадете зеленчук (печурки на парчиња) исечкани на прстени, половина прстени, ленти или коцки 10 минути по почетокот на пржењето на месото и продолжете со термичка обработка уште 5. -10 минути.
Сосовите ќе помогнат да се направи јадењето посочно. Кога месото е речиси подготвено, додадете павлака, павлака или супа со брашно во садот и динстајте сè заедно под капак на тивок оган околу 10 минути, а потоа парчињата пилешко ќе испаднат вкусно нежни.

Арапско пилешко филе на грил тава

Состојки

- 2 ЕЕЗ. (цело) + -
Јадра од ореви- 1 лажица масло. + -
- 8 лажици. + -
- 4-6 каранфилче + -
- по вкус + -
Мешавина од пиперки - 1 лажиче. + -
Зачини за пилешко- 2-3 лажички. + -
- 1 лажица масло. + -

Како да пржете пилешко филе во тава

Секоја домаќинка може брзо да подготви оригинално јадење со свои раце пред да пристигнат гостите. Главната работа е да се вооружите со овој чекор-по-чекор рецепт - како брзо да пржете пилешко филе на големи парчиња во арапски стил.

Неверојатната арома на зачини и лук, вкусот на оревите и најнежното филе... верувајте ми, многу е вкусно.

Пилешките гради ги миеме, ги сушиме со салфетки, ги сечеме на средина на 2 половини и го одвојуваме месото од коската на градите. После ова секоја половина од градите ја делиме на уште 2 дела (рамни). Добро се дели на чинии, не мора ни да го исечете. И така добиваме 8 парчиња сервирање.
Сега измешајте сол, мешавина од бибер и пилешки зачини во мала чаша, истријте го филето од двете страни со добиената смеса.
Сега месото треба да се завитка во филм и темелно да се претепа со чекан за месо.
Загрејте ја тавата за грил на силен оган и намачкајте ја со масло со силиконска четка. Потоа ставете го пилешкото филе на добро загреана површина, намалете ја топлината на средно, пржете го пилешкото 5-7 минути од секоја страна, додека не се свари и не се формираат златно кафеави ленти.
Додека пилешкото се пржи, подгответе го сосот. Измелете ги чешнињата лук во паста, додадете малку сол и измешајте со мајонез.
Треба да ги здробиме и зрната од ореви на ситни трошки.
Наредете ги пржените парчиња пилешко во слоеви. Секое парче филе го премачкуваме со сос, го посипуваме со јаткасти плодови и одозгора го ставаме следното парче филе, исто така третирано со сос и јаткасти плодови.

8. Оставете го пилешкото вака да лежи 20 минути, а потоа целиот куп филети исечете го на 2-3 парчиња за полесно да го послужите.

Шик гарнир за ова пилешко дефинитивно би бил ароматичен ориз или зеленчук на пареа.

Пилешко филе во тава со сос од печурки

За да го направите пилешкото филе навистина нежно и буквално да се топи во устата, ви предлагаме да научите едноставен рецепт како чекор по чекор да пржете парчиња пилешко во сос со печурки.

Состојки

Пилешко филе - ½ кг;
Кромид - 1 глава;
Свежи шампињони - 0,2 кг;
Кравји крем (масти) – 1 чаша;
Цврсто сирење - 100 g;
Сончогледово масло (не ароматично) - 50 ml;
Сол - по вкус.

Исечете го пилешкото месо на мали долгнавести парчиња по должината на житото и испратете го на пржење во многу загреана тава со растително масло истурено во неа.
Одозгора додадете пилешко и бибер по вкус. За оваа количина на месо ќе ви треба приближно ½ лажиче. сол (карпа).
Со мешање, варете го филето на умерен оган 10 минути без да го покриете садот со капак.
Додека се пржи пилешкото, го сечкаме кромидот на ситни коцки, шампињоните ги сечкаме на кришки и ги ставаме сите сечи во тавата.

5. Продолжуваме да пржиме сè заедно уште 15 минути, а по наведеното време, истурете го кремот во тавата за пржење, намалете ја топлината, измешајте сè и динстајте го садот под капакот 10 минути.

Кога се служи, секој дел од таквото задоволство мора да се попрска со ситно рендано сирење. По желба, садот можете да го украсите и со ситно сечкан копар.

Како да пржете пилешко филе во тава со кромид

Нема ништо полесно и побрзо од пржење на пилешко филе на парчиња во тава. Овој деликатес совршено ќе го надополни апсолутно секое гарнирче, било да е тоа класичен компир или традиционални италијански тестенини. И само по себе, таквото јадење ќе биде одлична опција за ручек или срдечна брза закуска.

Состојки

Пилешки гради без коски - 0,5 кг;
Кромид - 2 главици кромид;
Павлака со малку маснотии - 0,2 кг;
Сол - по вкус;
Зачини за пилешко - 1 лажиче.

Филето исечкајте го на коцки со средна големина и ставете го во врела тава намачкана со масло. Брзо пропржете ги парчињата месо со постојано мешање додека парчињата не побелат од сите страни.
Потоа додадете повеќе масло и додадете го кромидот исечен на четвртинки прстени во садот и намалете го пламенот под тавата. Оваа количина на кромид ќе го направи месото посочно, нежно и ароматично.
Продолжете со пржење на месото и кромидот додека зеленчукот не порумени. Во оваа фаза, можеме да додадеме сол и зачини во нашето јадење.
Следно, во тавата додаваме и павлака. Ако е премногу густа, тогаш можете да посипете малку вода и енергично да измешате сè.
Покријте на тивок оган и варете додека не се готви 5-10 минути.

Во принцип, воопшто не треба да додавате павлака во садот, туку сервирајте го пилешкото на масата откако кромидот ќе зарумени.

Ако сте поддржувач на брзото готвење, тогаш нашите рецепти не само што ќе ве научат како вкусно, брзо, правилно и разновидно да пржите пилешко филе во тава, туку ќе станат вистински спас во случај да пристигнат неочекувани гости.

Пилешките гради се складиште на лесно сварливи протеини, витамини Б, ПП, Х. И сето тоа со речиси целосно отсуство на маснотии. Јадењето бело пилешко месо може да даде убавина, здравје и витка линија. Главната работа е да научите како да изберете квалитетен производ и да го готвите вкусно.

Што треба да знаете за пилешкото филе пред да готвите

Пред да започнете да готвите пилешко филе, треба да знаете како да изберете свежо и висококвалитетно месо за да завршите со вкусно јадење, а не со посета на лекар. Следниве совети ќе ви помогнат да се справите со оваа задача:

При изборот на филети, треба да обрнете внимание на датумот на истекување. За разладено месо не може да издржи подолго од 5 дена, а за замрзнато повеќе од 6 месеци. Ако датумот на истекување е истечен или подолг од постоечките стандарди, треба да се воздржите од купување;
Појавата на свежи изладени пилешки гради е бледо розова боја, сува површина без слуз, модринки или непријатен мирис. Кога ќе се притисне, дупката се израмнува и месото го добива првобитниот изглед;
Замрзнатите филети не треба да имаат мраз на нивната површина и не треба да бидат огромни по големина, бидејќи постои ризик бескрупулозните производители да се обидат да ја зголемат тежината на производот користејќи вода.

Колку долго може да се пржи месото без да се исуши?

Секое месо, не само пилешки гради, ако е преварено, станува невкусно и цврсто. Но, невозможно е да се даде точен одговор за тоа колку минути треба да се пржи филето, бидејќи времето на пржење зависи од многу фактори: големината на парчињата, моќноста на горилниците на шпоретот, дебелината на дното на пржењето. тавата и материјалот од кој е направен.

Приближно време потребно за варење на филето:

за филе исечено на мали парчиња – околу 15 минути;
за рифови – исто така 15 минути;
Можете да пржете цело пилешко филе додека не го направите за 25 минути на средна топлина;
Варете го целото филе под капакот 30 минути.

Ова е приближното време по кое треба да го вкусите месото за да биде готово. Ова може да се направи со дрвена чепкалка за заби или ражен. Ако прободете парче месо и раженот лесно влезе и влакната се бели, месото е готово.

Единственото нешто што можеме со сигурност да го кажеме е дека не можете да пржете пилешки гради повеќе од 40 минути. После ова, садот дефинитивно ќе биде уништен.

Рецепт за пилешко филе во крем

Има многу јадења кои може да се подготват од пилешко, а има и многу сосови со кои може да се сервира пилешко. Конвенционално, сите сосови може да се поделат на црвени и бели. Меѓу белите сосови, крем сос е попопуларен. Својата популарност ја стекна поради својот уникатен вкус и нежност што му ги дава на месото.

Алгоритам на дејства:

Како да пржете пилешки гради во тесто во тава

Можете да користите млеко, павлака, пиво или минерална вода како основа за пилешко тесто. Како сува состојка најчесто се користи пченичното брашно, но може да се користат и скроб, мелени крекери и овесна каша. Производ кој врзува течна основа и сува состојка - пилешки јајца.

Процесот на готвење месо во тесто е можен на два начина. Прво: тестото се меша, месото се потопува во него и се пржи. Во втората опција, парчиња месо се потопуваат во течната компонента, а потоа во панирање (брашно, крекери). Процесот се повторува неколку пати, па дури потоа се пржи.

Покрај главните наведени производи, во тестото може да се додадат и други, на пример, тврдо сирење. За да подготвите пилешко филе во тесто со крцкава кора од сирење, треба да земете:

500 гр пилешко филе;
2 јајца;
100 гр сирење;
2 лажици мајонез;
60-90 g брашно;
сол и зачини по вкус;
растително масло за пржење.

Времето за готвење ќе трае не повеќе од 40-50 минути.

100 грама пилешко со кора од сирење содржи 222,2 килокалории.

Фази на работа:

Чистото и суво месо исечкајте го на кришки со произволен облик, со дебелина од 0,5 см.
За тестото, изматете ги јајцата со малку сол, а потоа додадете мајонез и брашно;
Изрендајте го сирењето на многу ситно ренде и измешајте го заедно со течното тесто;
Истурете растително масло во тавата за пржење. Неговиот слој треба да биде околу 5 mm, така што парчињата пилешко нема да лебдат, но исто така нема да можат да изгорат;
Потопете парчиња месо во тесто и пржете во врело масло. Кога ќе се испржат од втората страна, можете да ја покриете тавата со капак и да ги оставите малку да се запарат.

Како да пржете филе со зеленчук

Доброто кај филето со зеленчук е што секој може да го готви, фокусирајќи се на преференциите за вкус и избирајќи го омилениот зеленчук. Во зима, кога свежиот зеленчук е скап, а неговиот квалитет често остава многу да се посакува, можете да го користите замрзнатиот. Ова може да биде готова смеса од фрижидерот или подароци од вашата градина, складирана во длабочините на замрзнувачот.

Значи, за пилешко филе со зеленчук ќе ви требаат:

500 гр пилешко филе;
500 гр зеленчук (тиквички, моркови, пиперки, боранија, модар патлиџан, домати, пченка, брокула, бриселско зелје или бела зелка итн.);
4 супени лажици растително масло;
2 лажички соја сос.

Времето за готвење ќе биде 30-40 минути активно дејство.

Калориска содржина на пилешко со зеленчук - 112,5 kcal/100 g.

Редоследот на готвење:

Подгответе ги градите: измијте, исушете и исечете ги на парчиња. Потоа ставете во тавче со 2 лажици растително масло, посипете со соја сос и пржете додека убаво не се кори. Готовиот филе од тавата за пржење ставете го на чинија;
Зеленчукот измијте го, по потреба излупете го и исечкајте ги: кромидот, тиквичките и модар патлиџан на коцки, морковите на кришки или коцки, доматите на кришки, зелката на рифови, а брокулата или карфиолот во соцвети;
Истурете го преостанатото масло во тавата во која се пржеше месото, додадете зеленчук, кој исто така е зачинет со соја сос и пржете додека не омекне;
Кога зеленчукот е готов, додајте го пилешкото, промешајте, покријте и динстајте околу 5 минути за да имаат време да се „дружат“ и да се впијат меѓусебните ароми.

Вкусно пилешко филе со компири и кромид

Пилешкото филе со компири е вкусно и многу заситувачко јадење, а се готви во тава доста брзо. Ги комбинира придобивките од зеленчукот и хранливите својства на месото. Но, за да се спречи филето да стане суво и цврсто за време на процесот на готвење, постои мала тајна - прво мора да се маринира.

За пржени компири со пилешко филе и кромид, ќе ви требаат:

500 гр компири;
250 гр пилешко филе;
100 гр кромид;
2 лажици мајонез;
2 лажици растително масло;
сол и зачини по вкус.

Времето за готвење, вклучувајќи го и времето за маринирање на месото, ќе биде 50-60 минути.

Калориската содржина на дуетот од компири и пилешко филе е 165,3 kcal/100 g.

Кулинарски процеси:

Прво треба да се справите со пилешкото. Подготвеното месо исечкајте го на парчиња со страни од 3 см. Измешајте месо и кромид со мајонез, оставете 30 минути, така што сè е добро маринирано;
Додека пилешкото се маринира, треба да ги излупите, измиете и исечете компирите на коцки;
Во тава со растително масло пропржете го маринираното месо. Штом филето малку порумени, додадете му клинови од компир. Покријте со капак и пржете додека не го направите, не заборавајте да промешувате сè повремено;
Неколку минути пред крајот на готвењето, посолете го садот и додадете зачини. Зачинетите билки, пиперката, пиперот и ловоровите листови одат добро со компири и пилешко.

Совети за готвење

Постојат два начини да се готви пилешко филе во тава:

динстање, кога месото се динста покриено со течност или некој вид сос. Филето подготвено на овој начин секогаш излегува нежно и сочно, поради што динстањето е многу популарно;
пржење на масло во тава, непокриено. Овој метод носи опасност од сушење на месото, па мора да прибегнете кон некои трикови за да ја зачувате сочноста на филето.

За да го направите пилешкото филе варено во тава сочно и вкусно, потребно е:

Исечете го месото на парчиња само преку житото;
Изматете го месото многу нежно за да не ги оштетите премногу месните влакна. Филето подготвено за сека може едноставно да се стави помеѓу два листови пергамент и да се валани со тркалачки игла;
Користете тесто или панирање кога пржете рифови и поединечни парчиња месо;
Месото претходно маринирајте го. За маринадата, можете да користите соја сос, сок од лимон или мајонез и павлака.

Добар апетит!

Здраво, драги гости. Дали знаете како брзо и вкусно да готвите пилешки гради за вечера? Ова е она за што ќе зборуваме денес.

Лично, сакам да јадам пилешко во која било верзија. За да се готви во тава, не треба многу труд или време. И можете да привлечете прекрасни деликатеси од пилешко филе.

Подготвив за вас неколку едноставни рецепти кои ќе го направат нашето месо сочно, а вашето семејство ќе го голта на двата образа.

За да не испадне суво, мора да стои во маринадата најмалку половина час додека вие, на пример, подготвувате гарнир за него. За маринадата, на пример, соја сос или павлака е добра. Сепак, во рецептите подолу ќе ви кажам и за ова.

За готвење, изберете гради без кожа или, уште подобро, одете директно на филе без коски.

Најкласичниот рецепт за пилешки гради.

Состојки:

Филе од гради - 2 ЕЕЗ.
Јајце - 1 ЕЕЗ.
Кромид - 1 ЕЕЗ.
Лук - 2 чешниња
Павлака - 2 лажици
Сенф - 1 кафена лажичка
Скроб - 1 лажица
Растително масло

Начин на готвење:

1. Филето се сече на неколку парчиња, се става на даска и се покрива со филм. Потоа со чекан изматете го малку од двете страни.

2. Потоа месото се става во чинија, се посолува и бибер, па се додава павлаката и сенфот.

3. Јајцето се мати и се истура во садот и се се меша.

4. Исечкајте го кромидот и додадете го таму. Директно изрендајте го лукот во садот и повторно промешајте.

5. Се остава еден час да се маринира месото.

6. Потоа додадете скроб и повторно измешајте. Сега можете да започнете со пржење.

7. Парчињата заедно со кромидот се ставаат во топла тава и се пржат од двете страни.

8. Кога ќе го превртите на другата страна, покријте го со капак.

За да остане сочно, оставете го да отстои покриено 10 минути по готвењето.

Вкусни пилешки гради со сенф и соја сос

Супер брз начин на готвење. Во овој рецепт нема сол и бибер бидејќи соја сосот има доволно сол, но ако немате доволно, можете да додадете сол по вкус.

Состојки:

Филе од гради - 2 ЕЕЗ.
Сенф и соја сос по вкус.

Подготовка:

1. Исчукајте ги градите со чекан

2. Намачкајте со сенф, ставете во сад и прелијте со соја сос и со раце замесете темелно, како да месите тесто, за сосот да продре насекаде. И оставете да се маринира половина час.

3. Потоа се става во соодветно загреана тава со масло и се пржи од секоја страна по три минути.

4. Потоа се покрива со капак и се пржи уште две минути. И можете да го исклучите.

Зеленчукот или оризот се совршени како прилог.

Едноставен рецепт за пилешки гради со сирење во презла

Само од името ми солзи устата. Сирењето и пилешкото ми се омилена комбинација. Се надевам дека јас и ти ќе бидеме солидарни овде.

Состојки:

Пилешки гради - 3 ЕЕЗ.

Јајца - 2 ЕЕЗ.

Исечено сирење -

Сол, бибер по вкус

Крекери

Начин на готвење:

1. Прво се сече на тенки парчиња.

2. Зачинете со сол и бибер, а потоа изматете со рамната страна на чекан.

3. На едно парче ставете ситно исечено сирење.

4. Одозгора се става второто парче и се валка во брашно.

5. И потоа премачкајте го во јајце.

6. Потоа се тркалаат во презла.

7. Се става во добро загреана тава со масло и се пржи од двете страни додека не порумени.

И вака ќе се измазне нашето нежно филе со сирење.

Изгледа неверојатно апетитивно. Задолжително пробајте да готвите на овој начин. Прекрасен вкус.

Видео за тоа како да се готви сочни гради во сос од павлака

Сакам да ви покажам видео рецепт што го најдов на YouTube.

Сè уште сакам кога вкусните јадења се подготвуваат брзо. Ќе ме разберат оние што ќе се вратат од работа после седум часот навечер.

Вкусен рецепт за пилешки гради со печурки и кромид

Уште една вкусна пилешка гради со шампињони.

Состојки:

Филе - 0,5 кг

Шампињони - 250 гр.

Кромид (среден) - 2 ЕЕЗ.

Павлака - 250 гр.

Соја сос

Сол, бибер

Начин на готвење:

1. Исечете го месото на мали парчиња.

2. Кромидот се сече на коцки.

3. Се става во сад, се додава соја сос, сол, бибер и се промешува. И оставете да се маринира половина час.

5. Ставете го пилешкото во топла тава и пржете додека не порумени.

6. Потоа додадете ги печурките и динстајте 10 минути без капак.

7. Потоа истурете ја павлаката и зачините, намалете ја топлината.

8. Промешајте и покријте со капак. Варете околу 5 минути.

Вака изгледа готовиот сад. Ставете го на чинија и посипете со рендано сирење. Можете да послужите со било кој прилог по желба.

Тоа е се за денес. Следниот пат ќе пишувам за тоа како да се готви месо од гради во рерна. Сигурен сум дека и вам ќе ви се допадне, ова ќе бидат рецепти за викендот, кога ќе можете да си дозволите да поминете повеќе време во кујната.

Навистина се надевам дека ви беше корисно. Кажете ми во коментари дали ви се допаднаа моите рецепти. Се најдобро за тебе и со нетрпение очекувам да се видиме повторно.

Би го јадела секој ден! О, испадна вкусно! Готвење и дегустација на шиш ќебапи во рерна. Пилешки ќебапи маринирани во павлака и зачини. Толку вкусен резултат, и толку едноставен, го препорачувам!

пилешко филе, доматна паста, павлака, маслиново масло, мелена пиперка, коријандер, мелен црн пипер, сол

Поедноставен рецепт за пилешко Киев со путер и билки внатре. Едноставен вкусен рецепт. Котлетите ќе испаднат сочни и вкусни.

мелено пилешко, векна, млеко, путер, лук, копар, презла, сол, мелен црн пипер

Пилешкото филе варено според овој рецепт во тава излегува како печено во рерна. Рецептот е без мака, многу едноставен, брз и вкусен. На овој начин, можете да готвите пилешко филе без масло и други масти, тоа ќе биде идеално јадење за вечера или лесен ручек.

пилешко филе, дижон сенф, соја сос, мед, лук, магдонос

Брзо, едноставно и многу вкусно! Сè што сакаме! Пилешкиот пилаф совршено се испари на пареа. Го забележувам овој рецепт за пилаф во рерна и ви го препорачувам, пробајте го за вашето здравје!

пилешко филе, ориз, моркови, домати, кромид, пилешка супа, лук, лута пиперка, сол, зачини, растително масло

Навистина сакам да готвам јадења што припаѓаат на кујните на другите земји. Секогаш сум љубопитен да пробам нешто ново што не сум го јадела досега. Сепак, многу често налетувам на фактот дека некои состојки доста тешко се наоѓаат во продавниците. Денешното јадење е директно од Индија. Не би требало да имате проблеми со состојките за него! Ви го претставувам рецептот за правење пилешко кари! Тоа е национално јадење на Индија и многу лесно се подготвува. Дефинитивно треба да го пробате неговиот богат зачинет вкус!

Пилешкото филе во тесто од кромид е вкусно јадење кое лесно се подготвува, направено од достапни состојки, кое може да се послужи како закуска самостојно или со вашиот омилен прилог. Тестото од кромид му дава на филето зачинет вкус, нежност и сочност.

пилешко филе, лимон, кромид, јајца, павлака, пченично брашно, сув магдонос, растително масло, сол, мелен црн пипер, кечап

Овој рецепт го прави печеното пилешко филе сочно и многу вкусно. Пилешкото одлично оди со урда, тврдо сирење и домати, како и свеж пролетен зеленчук - див лук и спанаќ.

пилешко филе, спанаќ, див лук, домати, урда, тврдо сирење, лук, сол, мелен црн пипер, растително масло

Пилешкото филе во сос од кромид е вкусно, лесно и лесно јадење со топло месо. Сосот направен од пржени, а потоа динстани кромид додека целосно не омекне, му дава на пилешкото филе многу нежен вкус со лесни ноти на карамела.

пилешко филе, кромид, растително масло, путер, суво бело вино, вода, сол, зелен кромид

Се обидов да направам пилешко аспик и навистина ми се допадна рецептот. Пилешкиот аспик излезе многу елегантен и вкусен. Лесен, а сепак задоволувачки, со ненаметлива арома на лук. Ќе го повторам за празникот и ве советувам да го зготвите!

пилешко месо, моркови, кромид, целер, желатин, лук, пипер, сол, вода, плаша јајце, слатка пиперка...

Пилешки гради подготвени според овој рецепт излегуваат многу вкусни и апетитни. Солениот фил се состои од сирење, спанаќ и зачини. Бидејќи филот се става во исечените џебови, со својата арома и вкус се провлекува месото внатре. Ова јадење е погодно и за секојдневна вечера и за празнична трпеза.

пилешко филе, тврдо сирење, сирење моцарела, спанаќ, пиперка, мелен црн пипер, мелен црвен пипер, сол, растително масло

Светла пролетна салата со пилешко, моцарела и грчки сос од јогурт. Оваа салата е погодна и за семејна вечера и за празнична трпеза. Многу вкусно!

пилешко филе, свежи краставици, пиперки, чери домати, моцарела сирење, зелена салата, јогурт, француски сенф, соја сос, растително масло, сол...

Многу зачинета салата од мезе направена од пржено пилешко филе со суво грозје, лук и свежи билки. Салатата е облечена со мајонез. Не дозволувајте комбинацијата на состојки да ве плаши, се е на свое место. Ја подготвувам оваа салата за скоро секој празник, таа е прва што ќе одам! Па, многу вкусна и необична салата од месо!

Интересна салата за велигденската трпеза - со пилешко, пржени печурки, корејски моркови, свежа краставица и јајца! Светла, сочна и многу заситена пилешка салата, на моето семејство навистина му се допадна! Ќе повторам и ви препорачувам да го пробате!

Многу вкусна, убава и здрава салата која е погодна не само за дневното мени, туку и за празниците. Салатата со пилешко, грав и пченка не е облечена со мајонез, туку со лесен зачинет прелив, што ја прави помалку калорична и масна, без воопшто да и го намали вкусот.

пилешко филе, конзервиран грав, конзервирана пченка, пиперки, домати, црвен кромид, цилинтро, кари, маслиново масло, лук, мед...

Проверен рецепт за вкусна салата со пржено пилешко филе, грашок и пиперки! Сакам да ја пробам оваа салата веднаш - изгледа светло и празнично на масата. Вкусот на салатата е многу пикантен - поради лукот, свежите билки и чили пиперката, излегува дека е умерено зачинета и многу ароматична. Лесен прелив базиран на маслиново масло и сок од лимон совршено ги комбинира состојките.

пилешко филе, конзервиран зелен грашок, слатка пиперка, чили пипер, зелен кромид, магдонос, лук, маслиново масло, сол, мелен црн пипер...

Густата и задоволувачка супа со пилешко и наут е полесна од обичниот грашок, но не помалку вкусна и хранлива. За да и дадеме на супата нежна арома и златна боја, ќе користиме ефтин имеретиски шафран.