Новогодишни салати со крутони. Новогодишни салати со крутони Оригинална салата Оливие со маслинки и без месо

Салата со крутони и маслинки е едноставно, но многу вкусно предјадење кое може да се сервира на празнична трпеза или за обичен ручек или вечера. Оваа салата многу хармонично комбинира парчиња варено пилешко, свежи домати, крутони и црни маслинки. Нема да ви треба многу време за да ја подготвите оваа салата и нема да мора да трчате низ продавниците барајќи недостапни состојки. Сè е многу брзо, едноставно и изненадувачки вкусно!

Список на состојки

• варени пилешки гради- 1 парче
• свежи домати - 2-3 ЕЕЗ
• крекери - 1-2 пакувања
• црни маслинки без јами- 1 банка
• мајонез - по вкус
• конзервирана пченка- за декорација
• магдонос - за декорација
• морска сол „поздрав ди маре“- по вкус

Начин на готвење

Варените пилешки гради исечкајте ги на мали коцки и ставете ги на дното на поделените чинии за салата. Подмачкајте со мрежа од мајонез. Измијте ги и исушете ги доматите, исечете ги на мали коцки. Ставете го во чинии за салата врз пилешкото, посипете со мешавина од морска сол и бибер, а исто така намачкајте со мајонез.

Подмачкајте ги маслинките со мајонез. Украсете ја салатата со малку конзервирана пченка и магдонос. Ставете го во фрижидер најмалку 30 минути и послужете.

Салата со крутони и маслинки е подготвена!
Добар апетит!

Создадете прекрасни, необични и незаборавни јадења - користете рецепти за салата од маслинки од веб-страницата. Разновидни јадења со морска храна, разни сирења, крекери, живина, печурки, ориз, разновиден зеленчук, билки и многу други состојки. Многу идеи за секоја домаќинка. Најтешкиот дел е да одлучите од каде да започнете!

Маслинката (или, со други зборови, маслото дрво) расте во земји со топла, влажна клима. Таканаречените бели плодови се берат кога се уште зелени во октомври, а конечно созреваат и поцрнуваат дури во декември. Во јануари жетвата исто така продолжува, но во сушена форма. Сортите се разликуваат по начинот на користење на суровините во производството, бојата на зрелите плодови и нивната големина. Интересно е што поделбата на плодовите по боја на маслинки и црни маслинки се практикува само во Русија.

Петте најчесто користени состојки во рецептите за салата од маслинки се:

Интересен брз рецепт:
1. Можете да користите варена или чадена живина. Во првиот случај, садот ќе излезе понежен, во вториот - со посветла, побогат вкус.
2. Пилешкото филе се сече на коцки од 1-1,5 см.
3. Сварете ги јајцата и исто така крупно исечкајте ги.
4. Киселите печурки исечкајте ги.
5. Маслинките се делат на 4 дела.
6. Сите состојки се мешаат со мајонез.
7. Може да се конзумира веднаш или да се остави да се вари на ладно за подобра апсорпција.

Пет од најхранливите рецепти за салата од маслинки:

Корисни совети:
. За да и дадете на храната уште поинтересен изглед и вкус, за готвење можете истовремено да користите и зелени и црни маслинки.
. Различни зеленчуци (домати, краставици и други) ќе помогнат да се диверзифицира составот и да се намали неговата калорична содржина.
. За украсување на садот можете да користите мали гранчиња билки.
. За љубителите на лутите се препорачува дополнително да ја зачините салатата со мелен пипер.
. Мајонезот во составот лесно може да се замени со кој било бел сос.

1. За салати, можете да користите какви било крутони купени во продавница или домашни.
2. За да направите сами крутони, исечете го лебот на мали парчиња и испржете го во тава со малку масло. Или ставете ги парчињата на плех обложен со пергамент, намачкајте со масло и ставете ги во рерна загреана на 180°C 6-8 минути. Лебот може да се намачка со лук, зачинет со сол, бибер и други зачини.
3. Може да се направи и мајонез, да се замени со кисела павлака или.
4. Подобро е веднаш да се сервира готовата салата за да не се накиснат крутите.

Состојки

• 300 гр пилешки црн дроб;
• 1 лажица + 1 лажичка маслиново масло;
• 1-2 домати;
• ½ портокалова пиперка;
• ½ кромид;
• 100 гр конзервиран или црвен грав;
• 1 лажица соја сос;
• 1 лажица зрнеста сенф;
• 1 лажичка балсамико оцет;
• 30 гр крекери;
• неколку гранчиња магдонос.

Подготовка

Исечете го црниот дроб на големи парчиња. Загрејте една лажица масло во тава и испржете го црниот дроб 5-7 минути на силен оган.

Доматот исечкајте го на мали парчиња, пиперката на коцки, а кромидот на половина прстени. Во зеленчукот додадете грав и малку изладен црн дроб.

Измешајте една лажичка масло, соја сос, сенф и балсамико оцет. Додадете дресинг во салатата и измешајте. Садот посипете го со крутони и украсете со магдонос.

Состојки

• ½ средна главица кинеска зелка;
• 250 гр шунка;
• 250 гр конзервирана пченка;
• 80 гр крекери;
• сол - по вкус;
• 3-4 лажици мајонез.

Подготовка

Исечете ја зелката и шунката на тенки долги ленти. Додадете пченка, крутони, сол, бибер, мајонез и измешајте темелно.

Состојки

• 3 варени јајца;
• 200 гр чаден колбас;
• 150 g;
• 50-80 g крекери;
• 1 лажица мајонез.

Подготовка

Јајцата и колбасот исечкајте ги на коцки. Додадете моркови, крекери, мајонез и измешајте.

Состојки

• 150 гр конзервиран розов лосос;
• 1 варено јајце;
• 1 краставица;
• неколку зелени кромид;
• неколку гранчиња копар;
• 1-2 лажици маслиново масло;
• сол - по вкус;
• мелен црн пипер - по вкус;
• 40 гр крекери.

Подготовка

Запомнете ја рибата со вилушка. Јајцето исечкајте го на мали коцки, а краставицата на полукругови. Додадете пченка, сечкани билки, масло, сол, бибер и измешајте. Готовата салата посипете ја со крутони.

Состојки

• 5-7 мали кисела краставици;
• 2 домати;
• 200 гр конзервиран или црвен грав;
• 100 гр кисела печурка;
• 50 гр крекери;
• 2 лажици мајонез.

Подготовка

Краставиците исечкајте ги на кришки, а доматите на ситни парчиња. Додадете грав, печурки, крекери, мајонез и измешајте.

Состојки

• 300 гр филе лосос;
• сол - по вкус;
• мелен црн пипер - по вкус;
• 100 гр боранија;
• 3-4 мали домати;
• 1 црвен кромид;
• неколку гранчиња босилек;
• 80 гр крекери;
• 3-4 лажици маслиново масло;
• 2 лажички црвен вински оцет;
• малку сок од лимон.

Подготовка

Ставете го на фолија и зачинете со сол и бибер. Завиткајте ја рибата целосно во фолија и ставете ја во рерна загреана на 190°C околу 30 минути. Изладете го готовиот лосос и расклопете го на мали парчиња.

Боранијата ставете ја во врела вода 5 минути. Исцедете го во цедалка и ставете го на мраз за да го запрете процесот на готвење. Исечете ги доматите на големи парчиња, а кромидот на тенки полупрстени. Исечкајте ги листовите босилек.

Во сад ставете ги сите подготвени состојки и презла. Измешајте масло, оцет, сок од лимон, сол и бибер. Зачинете ја салатата со добиената смеса.

Состојки

• 200 гр преработено сирење;
• 3 варени јајца;
• 250 гр стапчиња од рак;
• 2 чешниња лук;
• 70 гр крекери;
• 100 гр конзервирана пченка;
• неколку лажици мајонез.

Подготовка

Ставете го сирењето во замрзнувач 10 минути. Потоа изрендајте го и јајцата на ситно ренде. Исечете ги стапчињата од рак на мали парчиња.

Поставете ги слоевите по овој редослед: преработено сирење и лук, јајца, стапчиња од рак, крекери, пченка. Покријте го секој слој, освен пченката, со тенка мрежа од мајонез.

Состојки

• 200 гр ловечки колбаси;
• 100 гр тврдо сирење;
• 100 g;
• 80 гр крекери;
• сол - по вкус;
• мелен црн пипер - по вкус;
• 1-2 лажици мајонез.

Подготовка

Колбасите исечкајте ги на кругови, а сирењето на ситни коцки. Додадете моркови, крекери, сол, бибер, мајонез и измешајте.

Состојки

• 1 портокал;
• 200 гр варено пилешко филе;
• 2 домати;
• 70 g тврдо сирење;
• 50 гр крекери;
• неколку гранчиња магдонос;
• сол - по вкус;
• 1 лажица мајонез.

Подготовка

Отстранете ја кората и белите вени од портокалот. Исечете го и пилешкото на средни коцки. Поделете ги доматите на четвртинки и извадете ги семките. Исечете го зеленчукот на долги ленти. Сирењето изрендајте го на крупно ренде.

На подготвените состојки додадете крутони, сечкан магдонос, сол, мајонез и измешајте ја салатата.

Состојки

• 100 гр сланина;
• 3 лажици маслиново масло;
• 1 авокадо;
• 2 лажици сок од лимон;
• неколку листови зелена салата;
• 80 гр крекери;
• 1 лажичка бел вински оцет;
• сол - по вкус;
• мелен црн пипер - по вкус.

Подготовка

Исечете ја сланината на големи парчиња. Загрејте 1 лажица масло во тава и пропржете го месото до златно кафеава боја. Ставете ја сланината на хартиена крпа за да се исцеди вишокот маснотии.

Извадете ја пулпата со лажичка или исечете го излупеното овошје на големи парчиња. Прелијте ги со сок од лимон. Со раце искинете ги листовите зелена салата.

На послужавник ставете зелена салата, сланина, авокадо и крутони. Измешајте го преостанатото масло, оцетот, солта, биберот и со овој прелив прелијте ја салатата.

Поради некоја причина, во нашите кулинарски традиции не е многу вообичаено да се додаваат крутони во салати. Но, италијанската или француската кујна го препознава сувиот леб како независна и вкусна состојка.

Зошто да не послужите опција за салата на новогодишната трпеза која вклучува крутони. Новогодишните салати со крутони се, пред сè, познатиот и веќе толку сакан Цезар. Но, со овие состојки можете да направите многу други салати.

Рецепти за салата за Нова Година 2014 со крутони

Состојките за оваа обилна празнична салата вклучуваат пакет готови крутони, 50 грама тврдо сирење, еден домат и две кисели краставици, 50 грама кисела мед печурки, конзерва црвен грав од конзерва, зелен кромид и мајонез. Гравот и печурките треба да се мијат. Ситно исецкајте ги зелените, краставиците и доматите. Сирењето изрендајте го на крупно ренде. Соединете ги сите состојки од салатата со грав и зачинете со мајонез. Додадете крутони во салатата непосредно пред послужување за да не омекнат.

А на љубителите на боранија сигурно ќе им се допадне.

За подготовка на ова празнично јадење се земаат следните состојки: 350 грама варено пилешко филе, три домати, две пиперки, 300 грама тврдо сирење, сто грама крекери од 'рж, осум чешниња лук и шест лажици мајонез. Оваа салата не само што е убава и вкусна, поради високата содржина на лук го подобрува и имунитетот. Исечете го филето што е можно поситно и ставете го на дното на садот за салата. Поминете го лукот низ преса, исечете ги доматите на мали коцки. Додадете половина лук и две лажици мајонез на доматите. Не исцедете го сокот од домати! Добиената мешавина од домати и лук се става врз пилешкото. Сега треба ситно да ја исецкате пиперката и да ја измешате со втората половина од лукот и две лажици мајонез. Овој слој ставете го на салатата. Потоа повторно додадете слој од домати и посипете со крекери од 'рж. Нацртајте мајонез одозгора
мрежа и посипете со рендано сирење.

Одличен одговор на прашањето какви салати со крутони да се подготват за Нова Година. За подготовка земете чешне лук, два моркови и две јајца, кромид, 200 грама шприц, 100 грама крекери и мајонез по вкус. Ова јадење е поставено во слоеви. Најпрво доаѓаат шприцовите, претходно изгмечени со вилушка, потоа ситно сечканиот и пржен кромид, крекерите и мајонезот. Следуваат варени распарчени јајца и рендани варени моркови со сечкан лук.

Кога се во прашање новогодишните салати со крутони, традиционалната Цезар салата со оваа состојка секогаш ви паѓа на ум. Предлагаме да го подготвите во ова толкување, кое вклучува варено пилешко месо. Освен варени пилешки гради, за ова јадење потребни се зелени листови салата, две варени пилешки јајца, пакетче крекери, тврдо сирење и чери домати. За да го подготвите специјалниот сос, ќе ви требаат една лажица маслиново масло, две чешниња лук исцедени во маслото, една лажичка сенф и мајонез. Темелно измешајте ги сите состојки за сосот. На големо јадење ставете крутони и варено пилешко, исечкано на големи парчиња. Се прелива сосот, па во салатата се ставаат листови од зелена салата искинати со рака, вториот дел од пилешкото и крутони, а во салатата се става крупно, но тенко сечканото сирење. Повторно се прелива со сосот. Јајцата и доматите за оваа салата се сечат на големо и се користат како декорација за јадењето.

Ви предлагаме да се подготвите и за новогодишната забава.

Салатата е многу светла. За да го подготвите, земете 300 грама пилешко филе, 200 грама леб и тврдо сирење, лименка конзервирана пченка и мајонез. Филето се вари и се сече на коцки, а се сече и сирењето. Исечете го лебот на коцки и пржете во растително масло од двете страни. Измешајте ги состојките непосредно пред сервирање и зачинете со мајонез.

Новогодишните салати со крутони дефинитивно ќе ги задоволат гостите и ќе предизвикаат многу комплименти на водителка. Овој рецепт е погоден за оние кои немаат многу време да подготват празнична трпеза. Земете 200 грама шунка, три пилешки јајца, 200 грама сирење, еден голем домат, пакет крекери и мајонез. Сварете ги јајцата и ситно исечкајте ги, измешајте со мајонез. Исечете ја шунката на мали парчиња и исто така измешајте со мајонез. Сирењето изрендајте го на ситно ренде и измешајте го со мајонез. Првиот слој на салата ќе биде шунка, вториот слој ќе биде јајца, а третиот слој ќе биде сирење. Одозгора посипете ја салатата со ситно исечканите свежи домати и крутони. Можете да го послужите јадењето на празничната трпеза!

За подготовка ќе ви требаат 500 грама замрзнати ракчиња, мајонез, зелена салата, четири парчиња леб, путер и две пилешки јајца. Сварете ги јајцата и исечете ги на коцки. Исто така, сварете ги и излупете ги ракчињата. За да го подготвите крутонот, исечете го лебот на коцки, откако претходно ја исечете кората. Во тава со путер пропржете го лебот или исушете го без масло на плех во загреана рерна. Сите подготвени состојки ставете ги во длабок сад, не заборавајте за листовите зелена салата, кои треба да се искинат со раце. Зачинете со мајонез и украсете со свежи билки.

Оригинален рецепт со примеси на медитеранска пикантност. За јадење земете една чадена пилешка шунка, еден домат, две пилешки јајца, 100 грама млеко, конзерва зелени маслинки без јами, 50 грама крекери и 250 грама мајонез. Направете омлет од јајца и млеко и изладете го, па исечете го на ленти. Маслинките исечкајте ги на прстени, доматите на коцки, а само пилешкото на мали парчиња. Измешајте ги состојките, додадете крутони и зачинете ја салатата со мајонез.

Новогодишните салати со крутони може да се подготват и со додавање на отпадоци. Вкусот ќе биде одличен. За да го подготвите ова јадење земете една лажица ситно сечкан зелен кромид, 450 грама пилешки црн дроб, сто грама зелена салата, 400 грама бел леб, путер, една лажица оцет, една лажичка сенф, четири лажици растително масло. , кафеав шеќер, сол и бибер по вкус. Исечете ја кората од лебот и исечете го месото на коцки. Пржете до златно кафеава боја на стопен путер. Исечете го црниот дроб на мали коцки и пржете на силен оган три минути. Ставете зелени листови во сад за салата, ставете го црниот дроб и подготвените крутони. Подгответе го сосот во истата тава каде што се пржеше црниот дроб. Измешајте ги сите состојки, но не ставајте ја тавата на оган. После тоа, истурете го сосот во посебен сад и повторно изматете темелно. Со подготвениот сос прелијте ја салатата и посипете со зелен кромид. Послужете ја салатата топла.

Маслиновите салати имаат пикантен вкус и лесно се подготвуваат, поради што домаќинките толку многу ги сакаат. Маслинките се вкусни како самостојна закуска, а исто така додаваат кора од лимон во многу салати.

Во готвењето, маслинките често се користат како главна состојка во салати и ладни предјадења. Љубителите на маслинки ќе можат да го ценат предложениот избор на ладни салати.

Како да се готви салата од маслинки - 15 сорти

Оваа салата е лесна за подготовка и економична.

Потребни компоненти:

• Шунка - 250 гр.;
• Варени компири - 2-3 ЕЕЗ.;
• Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.;
• Конзервирана пченка - 1/3 од конзерва;
• Конзервиран грашок - 1/3 од тегла;
• Маслинки - 70 гр.;
• Маслинки - 70 гр.;
• Мајонез - по вкус.

Чекор-по-чекор подготовка:

Пилешките јајца треба да се варат тврдо, да се чуваат некое време во ладна вода и да се лупат. Варените компири излупете ги и исечкајте ги на коцки, а и јајцата исечкајте ги на коцки.

Исечете ја шунката на средни коцки.

Изберете висококвалитетна шунка за салата за да не го расипете вкусот на салатата. Шунка може да се замени со печени или чадени гради.

Маслинките внимателно поделете ги на половини. Исцедете ја течноста од пченката и грашокот, додадете ги грашокот и маслинките. Добро измешајте ги состојките, зачинете со мајонез и убаво формирајте ја салатата на послужавник. Одозгора можете да ја посипете салатата со ситно сечкани билки.

Оваа едноставна срдечна салата ќе ја задоволи секоја домаќинка.

За ова ќе ви требаат:

• Варени пилешки гради - 160 g;
• Преработено сирење - 90-100 g;
• Свежи домати - 160 g;
• Свежи краставици - 160 g;
• Кујнска камена сол и зачини (зачини) - по вкус;
• Копар, магдонос (зелени) - по вкус;
• Пердуви од зелен кромид - по вкус;
• Лесен мајонез - по вкус.

Чекор-по-чекор подготовка:

Сварете ги пилешките гради во солена вода додека не се сварат. Изладеното пилешко месо исечкајте го на коцки. Исто така, сечкаме измиени домати, краставици и преработено сирење.

Комбинирајте ги сите состојки во сад за салата и зачинете со мајонез. Посолете по вкус и повторно добро измешајте.

Оваа едноставна и прифатлива салата може да се подготви за секоја пригода.

За ова ќе ви требаат:

• Рак стапчиња - 160 g;
• Цврсто сирење - 120 g;
• Свежи домати - 160 g;
• Маслинки со средна големина - 12 ЕЕЗ.;
• Тврдо варено пилешко јајце - 1 ЕЕЗ;
• Лесен мајонез - по вкус.

Чекор-по-чекор подготовка:

За да ја создадете салатата, варете пилешки јајца. Ги чистиме и ги сечеме на ленти. Стапчињата од рак исечкајте ги на тенки ленти.

Три тврди сирења на груб ренде, исечете ги свежите домати на парчиња. Исечете ги маслинките без јами на прстени. Комбинирајте ги сите компоненти во сад. Додадете домашен мајонез, сол и мешавина од пиперки по вкус, измешајте сè темелно.

Оваа лесна и прифатлива опција за салата ќе го украси секој празник.

За ова ни треба:

• Бугарска пиперка - 280 g;
• Сирење сирење - 280 g;
• Свежи домати - 280 g;
• Маслинки со средна големина - 12-15 парчиња;
• Свежи краставици - 280 g;
• Салата црвен кромид - 130 g;
• Карпеста сол - по вкус;
• Мелен пипер (мешавина од неколку видови) - по вкус;
• Маслиново масло - 70 ml;
• Јаболков оцет - 35 ml.

Чекор-по-чекор подготовка:

Пред да ја подготвите салатата, потребно е прво да ја измиете и исушите. Излупете ги пиперките и исечете ги на коцки со средна големина. Слично, исечете краставици, домати и сирење. Исечете го излупениот кромид за салата на половина прстени или четвртини прстени.

Во помал сад измешајте јаболков оцет и маслиново масло, додадете мешавина од лути пиперки, посолете и промешајте. Сите сечкани состојки зачинете ги со добиениот прелив и измешајте.

Овој едноставен рецепт за салата секогаш ќе ви се најде кога ќе пристигнат неочекувани гости.

За ова ни треба:

• Пилешки јајца - 10 ЕЕЗ.;
• Сите крекери - 80 гр.;
• Маслинки - 100 гр.;
• Црвен кромид - 100 гр.;
• Мајонез - 5-6 лажици. л.;
• Сол, црн пипер - по вкус.

Чекор-по-чекор подготовка:

Тврдо варените јајца исечкајте ги на квадрати. Исечете го кромидот на коцки и ставете го во сад за салата со јајцата. Додадете маслинки, исечени на прстени, сол, бибер, зачинете го сето тоа со мајонез. Додадете крекери пред сервирање.

Љубителите на маслинки и сирење од колбаси ќе ја ценат оваа едноставна и лесна салата.

За ова ќе ви требаат:

• Маслинки - 245 g;
• Колбас сирење - 245 g;
• Тврдо варени пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.;
• Леб Бородино - 210 g;
• чешниња лук - 3-4 парчиња;
• Салата мајонез (лесен) - 120 g;
• Карпеста сол - по вкус;
• Мелен пипер (мешавина од неколку видови) - по вкус;
• Сончогледово или маслиново масло без мирис - 40 ml.

Постапка за подготовка:

Најпрво сварете ги јајцата и започнете со подготовка на крутони. Лебот Бородино се сече на уредни коцки, се пржи на сончоглед или маслиново масло до златно кафеава боја. Излупените јајца исечкајте ги на коцки. Исечете го сирењето од колбас на слични парчиња. Маслинките без јазли сомелете ги на кругови. Сè освен крекерите се соединува во сад и таму се додава ситно сечканиот лук. Зачинете сè со мајонез, посолете и измешајте. Пред сервирање, салатата се посипува со крутони.

Оваа зачинета салата нема да остави никого рамнодушен.

За ова ни треба:

• Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ;
• Свежи краставици - 200 гр.;
• Маслинки без јами - 125 гр.;
• Конзервирана пченка - 125 гр.;
• Кромид - 1 ЕЕЗ;
• Магдонос - мал куп;
• Јогурт со малку маснотии - 100 гр.;
• Сол, бибер, лут сос - по вкус.

Постапка за подготовка:

Излупете ја пиперката и исечете ја на мали коцки. Краставиците не ги лупиме, исечкајте ги на коцки. Исцедете ја течноста од пченката. Додадете пченка на краставици и пиперки. Кромидот ситно исечкајте го на коцки. Маслинките ги сечкаме на по 4 дела. Магдоносот ситно се сечка и се става во заеднички сад.

Подгответе го сосот: добро изматете го јогуртот, сол и бибер, додадете лут сос. Облечете ја салатата со сос.

Чекор-по-чекор подготовката на салатата можете да ја погледнете овде:

Оваа диетална салата лесно може да го замени традиционалниот Оливие.

За ова ни треба:

• Варени моркови;
• Варени компири;
• Кисела краставици;
• Конзервиран зелен грашок;
• Конзервирани маслинки;
• Сол по вкус;
• Свеж копар за украс;
• Павлака со малку маснотии или мајонез за облекување.

Постапка за подготовка:

Подготовката е слична на салатата Оливие: целиот сварен зеленчук исечете го на коцки. Киселите краставици ги сечкаме и на коцки. Зелените маслинки исечкајте ги на коцки. Зачинете ја салатата со павлака со малку маснотии или мајонез. Посолете ја салатата и измешајте темелно.

Оваа едноставна салата особено ќе им се допадне на оние кои строго ја следат нивната фигура.

За ова ни треба:

• Крем сирење - 500 гр.;
• Зелен кромид - 50 g;
• Маслинки со пиперка - 100 гр.;
• Црни маслинки - 250 гр.;
• Сирење - 150 гр.;
• Бибер - по вкус;
• Мајонез - по вкус.

Постапка за готвење:

Исечете го зелениот кромид на тенки прстени. И двата вида маслинки ситно исечкајте ги. Изрендајте тврдо сирење на средно ренде. Со миксер се матат крем сирењето и мајонезот. Додадете бибер, кромид и рендано тврдо сирење. Додадете сецкани маслинки, измешајте сè темелно.

Подготовката на оваа салата можете да ја погледнете овде:

Оваа салата со неверојатно име со маслинки ќе го воодушеви секој маж со својот неверојатен вкус.

Состојки:

• Говедско или пилешки црн дроб;
• Солена или кисела краставица;
• Зелени или црни маслинки без јами;
• Кромид или зелен кромид;
• Зеленило од копар;
• Мајонез, сол и бибер за зачини.

Постапка за подготовка:

Сите компоненти се земаат во еднакви пропорции. Сировиот црн дроб исечете го на ленти и пржете во топла тава. Ставете го во цедалка за да се исцеди маслото. Во тавче го пропржуваме и кромидот исечен на тенки полупрстени, по што го ставаме во цедалка до џигерот. Свежите краставици ги сечкаме на ленти и ги сечкаме маслинките на прстени. Зелените ситно исечкајте ги. Измешајте ги сите состојки, додадете сол, бибер и мајонез по вкус, повторно измешајте.

Салатата трае само неколку минути за да се подготви, но крајниот резултат е прекрасно јадење со ресторански квалитет.

За ова ни треба:

• Листови зелена салата - 100 гр.;
• Свежи краставици - 2 ЕЕЗ.;
• Свеж аспарагус - 1 ЕЕЗ;
• Лимон - 1 ЕЕЗ;
• Цреша домати - 150 гр.;
• Црни маслинки - 150 гр.;
• Зелени маслинки - 150 гр.;
• Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ;
• Маслиново масло - 30 гр.

Чекор-по-чекор подготовка:

Бугарската пиперка, исечкана на слоеви, претходно испечете ја во рерна. Исечкајте ја краставицата на тенки парчиња. Црешовите домати ги преполовуваме, маслинките исто така ги преполовуваме. Испечената пиперка исечкајте ја на тенки ленти.

Наместо зелена салата, можете да користите кинеска зелка или зелена салата.

Салатата исечкајте ја на тенки ленти. Свежиот аспарагус исечкајте го на тенки ленти. Зачинете ја салатата со сок од лимон и маслиново масло, посолете ја и бибер салатата.

Оваа салата со квалитетен ресторан можете да ја видите овде:

Секоја домаќинка треба да може да ја подготви оваа едноставна салата за да ги изненади своите гости со лесно и оригинално јадење.

За ова ни треба:

• Зелени маслинки - 15 ЕЕЗ.;
• Сирење - 100 g;
• Јаболко - 1 ЕЕЗ;
• Ориз (долг) - 0,5 лажици;
• Кромид - 1 ЕЕЗ;
• За полнење гориво:
• Павлака - 4 лажици. л.;
• Вински или јаболков оцет - 1 лажица масло. л.;
• Сол - по ваш вкус.

Чекор-по-чекор подготовка:

Сварете го разнежливиот ориз додека не омекне. Сирењето сомелете го на средно ренде. Јаболкото излупете го, исечете го на коцки, ситно исечкајте го кромидот. Секоја маслинка исечкајте ја на 4 дела. Сечканите состојки ставете ги во сад за салата, зачинете го сето тоа со сос од павлака измешан со мала количина оцет и сол.

Салатата е направена во заживувачка зелена боја, може да донесе радост на вкусот.

Компоненти:

• Средни свежи краставици - 250 гр.;
• Маслинки без јали - 30 гр.;
• Зелена слатка пиперка - 1 ЕЕЗ;
• Маслиново масло;
• Копар и магдонос - по 10 g.

Постапка за подготовка:

Краставиците ги сечкаме на ситни коцки, а и пиперките се сечат на парчиња. Маслинките ги сечкаме на прстени. Свежиот магдонос и копар ситно се сечкаат. Ставете ги сите состојки за салата во сад за салата, измешајте и зачинете со маслиново масло. Чекор по чекор подготовката на оваа салата можете да ја погледнете овде: https://youtu.be/yE2jLDC2UAo

Оригиналната комбинација на маслинки и печурки е доста популарна, поради што се додадени во оваа салата.

За ова ни треба:

• Црни маслинки без јами - 150 g;
• Маринирани печурки - 100 g;
• Кромид - 1 кромид;
• Лимон - половина.

Чекор-по-чекор подготовка:

Излупете го лимонот и ситно исечкајте го. Слично, исечете ги маслинките, печурките и кромидот. Ставете ги сите состојки во сад за салата и зачинете со маринадата од печурки од тегла. Сол и бибер по желба.

Салатата е многу едноставна за подготовка, а резултатот е едноставно неверојатен по вкус.

Компоненти:

• Пушено пилешко филе - 300 гр.;
• Јајца - 4 ЕЕЗ.;
• Кисела печурки - 1 тегла;
• Маслинки без јами - 1 тегла.

Постапка за готвење:

Испушеното пилешко исечете го на долги коцки. Сварените јајца ги сечкаме и на коцки. Исечете ги маслинките на по 4 парчиња. И печурките ги сечкаме на 4 дела. Сите состојки измешајте ги во сад за салата, зачинете со мајонез, а готовата салата ставете ја во фрижидер еден час да кисне.

Сите фази на подготовка на салатата можете да ги видите овде: