Како да декорирате салати „Mushroom Glade“ со шунка. Кулинарско импровизирање на тема салати - „Глејд од печурки“ со шунка

Здраво, драги читателимојот блог! Денес сакам да ви кажам нешто многу... необична салата, што несомнено ќе стане врв на вашата празнична трпеза. На крајот на краиштата, неговиот изглед е многу необичен и привлечен. Ќе зборуваме за „Глејд од печурки“ со шампињони.

Откако еднаш подготвив такво јадење, добив само огромна количина комплименти заедно со прашања за тоа како се подготвува такво чудо. Тоа е всушност многу едноставно. И нејзината убавина лежи во фактот дека таквата „Полјанка“ може да се подготви во пресрет на празниците. Односно, салатата ја правеле навечер, а на денот на прославата ја послужувале само на трпезата. Ова, се разбира, е многу погодно и заштедува време.

На истиот светла и убави закускиМожам да се поврзам и со , и . Изгледаат многу шарено на масата и се јадат со молскавична брзина!

Најчесто, „Glade од печурки“ се поставува во слоеви и е „прометна“ салата, но има и други начини да се подготви. Ќе дознаете за ова подолу. Па, да одиме?

Салата „Глејд од печурки“ со шампињони

Најчесто ја подготвувам оваа конкретна верзија на салатата. Ми се чини дека овој состав е најоптимален за нашето семејство, кон него работиме долго време. И сега долго времевака Расчистување со печурки„се вкорени кај нас. Вие, се разбира, може да имате сосема различни вкусови, поради што статијата содржи многу рецепти и секој ќе најде нешто што му се допаѓа.

Како што можете да видите, во овој рецепт воопшто ќе правиме без сол.

Ќе ни требаат:

• кисела шампињони - 400 g;
• пушеле пилешки гради - 1 ЕЕЗ;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• сирење тврдокорни сорти– 100 гр;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• компири - 3 ЕЕЗ.;
• зелена боја - 1 куп;
• мајонез.

Подготовка:

Не ставајте премногу мајонез, бидејќи ќе ги премачка сите слоеви на салатата веќе ќе има доволно.

Рецепт за „Глејд од печурки“ со пилешко и сирење

Наместо чадено пилешко филе, можете лесно да користите обично варено пилешко филе. Одлично оди со сирење. Вкусот е многу нежен, а конзистентноста е мека. Но, во исто време, сите производи се јасно забележливи кога се јаде оваа вкусна салата.

Ќе ни требаат:

Подготовка:

Со оглед на тоа што ќе го вртиме садот со салатата, потребно ни е се добро да се откине, па затоа користиме масло.

Ова ќе го олесни поставувањето на слојот на дојката.

Салата „Расчистување на печурки“ со шампињони и шунка

Користењето на шунка во салата во голема мера го поедноставува процесот на готвење, бидејќи не треба да го варите месото, почекајте да се излади и дури потоа започнете со сечење. А вкусот е сосема поинаков. Затоа, пробајте да направите „Глејд од печурки“ со шунка!

Ќе ни требаат:

Подготовка:

Видео за тоа како да се подготви салата од печурки Глејд со корејски моркови

Многу луѓе мислат дека е подобро од варени морковиВ оваа салата, можеби само моркови на корејски. И ова не е изненадувачки, бидејќи му дава на садот одредена пикантност и пикантност, го подобрува вкусот и аромата на сите други состојки во составот. Да гледаме и да повториме! Потребните производи се напишани на самиот почеток на видеото.

Рецепт за „полијанка“ со свежи краставици

Ако имате дом свежи краставици, а потоа издробете ги во салатата. Ќе добие леснотија и вкусот ќе стане поизразен. ВО овој рецептСе користи "Mushroom Glade". пилешки бут. Помасно е од месото од градите. И многу луѓе сакаат да го користат ова месо во салати.

Ќе ни требаат:

Подготовка:

Во оваа фаза, можете да додадете малку сол и црн пипер.

Готвење наопаку салата „Расчистување печурки“ без месо

Месото, се разбира, игра важна улога во повеќето салати, тоа ги прави позаситени. Но, можете без него. Впрочем, гравот е добра алтернатива за месото. Богата е со протеини, па оваа салата не е инфериорна во однос на месото по својата хранлива вредност.

Ќе ни требаат:

• кисела шампињони - 200 g;
• компири - 2 ЕЕЗ.;
• моркови - 1 ЕЕЗ;
• кисела краставици - 2 ЕЕЗ.;
• зелен кромид;
• грав - 1 чаша;
• мајонез.

Подготовка:

Може да се користи конзервиран гравво сопствениот сок.

Како да направите „Глејд од печурки“ со пржени шампињони без вртење?

Многу од моите пријатели се пожалија на тешкотиите што ги имаа со превртувањето на салатата. Во принцип, добро зачинета салата е прилично лесно да се извлече. Но, ако сеуште се плашите и се плашите да не го уништите садот, тогаш подгответе го на следниов начин.

Ќе ни требаат:

• свежи шампињони - 500 g;
• пилешко месо - 400 g;
• Јајца - 4 ЕЕЗ.;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• сирење - 150 g;
• кисела краставици - 2 ЕЕЗ.;
• маслинки - 10 ЕЕЗ.;
• лук - 2 чешниња;
• копар, магдонос;
• мајонез;
• сол, бибер по вкус;
• растително масло.

Подготовка:

Веќе нема да додаваме сол и бибер!

Вкусна салата „Mushroom Glade“ со говедско месо и моркови на корејски

Навистина ми се допаѓа како се вклопуваат заедно варено говедско месоИ корејски морков. Ако исто така ви се допаѓа овој „сојуз“, тогаш не заборавајте да подготвите салата според овој едноставен рецепт.

Ќе ни требаат:

• кисела шампињони - 1 тегла;
• варено говедско месо;
• корејски моркови - 200 g;
• варени компири - 3 ЕЕЗ.;
• кисела краставица - 3 ЕЕЗ.;
• тврдо сирење - 200 g;
• копар и зелен кромид;
• мајонез.

Подготовка:

Па, тоа е сè! Сега дефинитивно имате избор од што да ја направите салатата од печурки Glade. Но, најважно е неговиот прекрасен изглед. Отпрвин ќе биде штета да го примените за да не ја расипете убавината, а потоа нема да можете да запрете. Мојата рака е привлечена кон такво јадење. И, да бидам искрен, секогаш е еден од првите што се јаде. Затоа што не само што изгледа добро, туку и има добар вкус!

Здраво! Мои пријатели, ве поканувам на ливада со печурки! И немојте да се чудите, ве молам. ВО
предновогодишно време нема да собираме печурки. Предмет на нашето пребарување е салата печурка глејд. Поточно, неговиот достоен рецепт со фотографии. На крајот на краиштата, има многу опции за готвење, а вие навистина сакате да го изберете најдоброто за себе.

Затоа наоружајте се со корпа - свинче банка и ставете ги омилените грицки во неа. Можете да направите салата од печурки со шунка или пилешко. Или можеби ќе ви се допадне салата од печурки Корејски моркови? Нема прашање. Може да биде со медени печурки, или може да биде со шампињони! Како што велат, ве посетат најдобрите 4 чекор-по-чекор рецепти со фотографии!

Се надевам дека нема да негирате дека нема подобра закуска од кисела печурка? Еве, овде. Можам да ве уверам дека другите состојки на салатата одат со тресок под парниот куп. И тој е убав, да се подигне. Затоа гостопримливите хостеси сакаат да ја постават трпезата со „ливада со печурки“.

Нормално, јас не сум исклучок. Се обидувам да го готвам секогаш кога е можно. Избирам рецепт врз основа на она што е во фрижидер. Доколку постои пилешко филе, што значи ќе има расчистување по класичен рецепт.

Пред процесот на готвење сакав да забележам важни точки

• Мезето им припаѓа на салатите - менувачите. Ова значи дека ќе ги ставиме состојките наопаку, а потоа ќе го превртиме садот. Значи, треба да подготвите удобен длабок сад или сад за салата, како и рамно јадењеили чинија.
• Сè уште треба да се складира фолија за храна. Ќе ви помогне лесно и уредно да го превртите готов производ. И тогаш нашата салата ќе се појави во сета своја слоевита слава.

Значи, да подготвиме производи за класиците на жанрот

• Кисели печурки - 500 гр. (земете шампињони, нема да погрешите)
• Варено пилешко филе - 300 гр.
• Цврсто сирење - 100 гр.
• Тврдо варени јајца - 3 ЕЕЗ.
• Варени големи компири во нивните јакни (ако коренскиот зеленчук е мал, тогаш земете неколку)
• Кисела краставици - 3 ЕЕЗ.
• Варени моркови - 2-3 ЕЕЗ.
• Мајонез - 200 гр.
• Магдонос и копар по вкус.

Сакав накратко да зборувам за краставици. Повеќе сакам да користам кисели отколку солени. Првите ќе изгледаат понежни во салатата, тие само ќе го надополнат опсегот на вкус. Додека солените можат да ги засенат другите состојки.

Подготовка на садот

Чуда, и тоа е се! Печурките изгледаат одлично на зелената позадина, сите слоеви се видливи и изгледаат одлично. Лигам! Па, што е со првиот?

Патем, салатата од печурки со шампињони и пилешко ќе биде особено вкусна ако месото не е варено, туку маринирано и печено. Наједноставната маринада: една лажица соја сосИ растително масло, со додавање на мелен црн пипер.

Како да подготвите салата од печурки со шунка. Чекор-по-чекор рецепт со фотографии

Одлична алтернатива на месото е шунката. Тоа го прави мезето уште понежно и повкусно. Впрочем, со висок квалитет месен производЌе има и чаден вкус. Затоа препорачувам да го пробате чистењето со печурки со шунка.

За две порции треба да подготвите

• Маринирани шампињони гр. 200
• Еден варен компир
• Цврсто сирење 50 гр.
• Варени јајца 2 ЕЕЗ. (тврдо варени)
• Мал куп зелен кромид
• Шунка 100 гр.
• Варени средни моркови
• Мајонез гр. 100.

Чекор-по-чекор подготовка на салата наопаку

Ремек-делото е подготвено да воодушеви не само со неговиот дизајн, туку и со неговиот одличен вкус! Добар апетит и интимни муабети во печурканската ливада!

Рецепт за салата од печурки со корејски моркови

Неверојатна салата, сакам да ви кажам. Вкусот е извонреден. Можете да го потврдите ова со гледање сет за намирници. Значи, да преминеме на процесот на готвење без дополнително одложување.

Список на состојки

• Тегла со кисела шампињони
• Три китки зеленило (магдонос, зелена салата, копар)
• Двесте педесет гр. Корејски моркови
• Двесте гр. тврдо сирење
• Три средни компири (варени во нивните јакни)
• Триста гр. шунка
• Двесте гр. мајонез
• Три јајца (тврдо варени).

Како да се готви вкусна храна

Па како? Дали нема доволно зборови? Ќе има повеќе кога ќе ја пробате салатата од печурки со корејски моркови!

Останува само да дадете мал совет: за полесно да ја превртите салатата, треба да одите по работ на длабока чинија со нож.

Глејд салата од печурки со медени печурки. Чекор-по-чекор рецепт со фотографии!

Сега малку ќе сонуваме и ќе отстапиме општи правила. Основата на мезето ќе бидат минијатурни медоносни печурки, а ние ќе го послужиме поинаку. Значи, за ваше внимание - салата од печурки со печурки со мед во порции садови за салата.

Список потребни производиза 3 порции

• Медни печурки кисели 80 гр.
• Варени компири 100 гр.
• Варено пилешко филе 100 гр.
• Кисела краставица 1 ЕЕЗ.
• Тврдо варено јајце 1 ЕЕЗ.
• Мајонез 80 гр.
• 5 гр. магдонос и зелен кромид.

Како да подготвите порционална салата од печурки

Вака ја добивме убавината на печурките - свечена и елегантна. Не можам да опишам колку е вкусно! Восхитувајте се и уживајте!

Се надевам дека уживавте во прошетката низ ливадата со печурки и дека вашата корпа или касичка не остана празна. Ако испраќате фотографии со вашите кулинарски ремек-дела, ќе бидам многу благодарен. Или можеби можете да ги споделите вашите рецепти? Ви благодариме однапред и се гледаме повторно!

"Глејд од печурки" - многу висококалорична салатаво која било варијанта на неговата подготовка. Затоа, добро е во својот состав да вклучите производи кои го поттикнуваат брзото разградување на мастите, го забрзуваат и го олеснуваат процесот на варење: корен од ѓумбир, рен, сенф, ананас, грејпфрут, брусница, малини, папаја, јаболка, цимет, бела зелка, краставици, грав, црвено вино, бадеми, ферментирани млечни производи. Од оваа листа го земате она што одговара на множеството состојки и создавате своја верзија на „чистење со печурки“.

Неколку зборови за мајонезот. Нашите слоевити салати традиционално се облечени со мајонез и, притоа, многу великодушно! Мајонезот, како што знаете, значително ја зголемува калориската содржина на садот, а „Глејд од печурки“ со шунка е веќе премногу. висококалорично јадење. Полесните преливи ќе помогнат да се направи помалку заситен:

• Користете мајонез со најмала содржина на маснотии, разредувајќи го со вода или сок од лимон; сосот ќе стане помалку густ, што значи дека неговата потрошувачка за обложување на слоевите значително ќе се намали - главната задача на сосот во салата не е да ја зголеми неговата маса и калориска содржина, туку да создаде одреден вкус и конзистентност.
• Во зависност од компонентите на салатата, можете да подготвите оригинален прелив:

Иако мајонезот е најразновидниот и најомилен производ, посебен сос направен од добро избрани состојки може да биде поинтересен додаток на салатата.

Инаку, сè е направено како и обично: прелиминарна подготовкасостојки - се сортираат, чистат, мијат, варат, се печат, се пржат или пржат, се сечат, а потоа се поставуваат во слоеви, во строга или произволна низа.

Мала нијанса што мора да се земе предвид при подготовката на лиснати салати: за да се спречи салатата да испадне премногу сува, или обратно - влажна, водена, наизменично менувајте ги производите така што состојките со висока содржинасок (краставици, печурки, кисела кромид, овошје) одвоени слоеви на посуви компоненти (компир, месо, варени јајца). Во овој случај, препорачливо е да се менуваат слоевите така што најсоодветните компоненти се во близина, на пример, компири - харинга, јајца - сирење и така натаму.

Производите со изразен вкус се користат, по правило, во помали количини за да не се издвојуваат остро во вкупната маса на садот, ако зборуваме за салата, а не за некое јадење со месо или риба, каде вкусот на главната состојка мора да се нагласи со користење на мал број различни адитиви.

Сега можете да почнете да ги тестирате рецептите подолу и запомнете: импровизирањето во кујната е сè за нас, затоа не се вознемирувајте ако немате некоја состојка при рака. Само заменете го со она што го имате, и тоа ќе биде нов оригинален рецепт!

Опција 1. Салата од печурки Glade со шунка и говедски црн дроб

Соединение:

• Пржени мед печурки 300 гр (нето)
• Корејски моркови 200 гр
• Пилешки јајца 6 ЕЕЗ.
• Зелен кромид 150 гр
• Корнишони 180 гр
• Јакна компири 250 гр
• Пржена шунка (колбас, варена и чадена) 400 гр
• Црн дроб, говедско месо 300 гр
• Јајца од препелица 6 ЕЕЗ. (за декорација)

Полнење гориво:

• Павлака (15%) 150 гр
• Лук 20гр
• Сечкан копар 70 гр
• Ѓумбир, рендан 15 гр
• Сок од лимон 50 мл
• Мелена пиперка 10 гр
• Масти за пржење
• Брашно (за печење)

Оперативна процедура:

1. Исечете го говедскиот црн дроб на парчиња, лебот во мала количина брашно во комбинација со сол и бибер и пржете во врело масло додека не се свари. Изладениот црн дроб исечете го на тенки ленти.
2. Испржете ги парчињата шунка и исто така исечете ги на ленти. Поврзете се со црниот дроб;
3. Изберете големи печурки, прво сварете ги, а потоа испржете ги, прво одвојувајќи ги стеблата од капачињата. Оставете ги капачињата настрана некое време - тие ќе бидат потребни за украсување на салатата, а нозете исечете ги на ленти и спојте ги со месните компоненти на салатата. Свежи печуркитреба да бидат 3 пати поголеми, имајќи предвид дека при пржење значително ќе се намалат по големина и тежина;
4. Варените и излупени пилешки јајца исечкајте ги на коцки. Сварете ги и излупете ги јајцата од препелица. Исечете само дел од протеинот од едната страна за да можете лесно да ги ставите на површината на салатата, како стебло од печурка;
5. Исечете го кромидот на ленти и ставете го во зовриена вода 15 минути. ладна вода, се меша во еднакви делови со сок од лимон;
6. Излупените компири исечкајте ги на кришки, кисела или кисела краставица на ленти.
7. Комбинирајте краставици со моркови во корејски стил.
8. Земете стан тркалезно јадење. Ставете го на неа тркалезна форма(за печење колачи) без дно за полесно да се состави салатата во слоеви, давајќи и прекрасен изглед.
9. Почнете да поставувате слоеви: парчиња компир, црн дроб со шунка и печурки, мешавина од корејски моркови и кисели краставички. Секој слој салата прелијте го со подготвениот прелив од павлака, сок, ѓумбир и сенф. Оставете го да отстои половина час во фрижидер и потоа извадете го метален калапи започнете со украсување. Ставете ги исечените плочи во круг пилешки јајца, а остатокот од површината посипете го со ленти од зелен кромид. Ставете го на зелената трева јајца од препелица, и врз нив ставете цели капачиња од медени печурки. Уживајте!

Опција 2. Салата од печурки Glade со шунка, јајца и сирење

Производи:

• Варени компири 300 гр
• Пушена-варена шунка, пилешко 400 гр
• Моркови, варени 1 ЕЕЗ. (големи, за декорација)
• Брусница, замрзната 40-50 гр
• Сирење, рендано 150 гр
• Зелен кромид 200 гр
• Сок од половина лимон (за кромид и прелив)
• Маринирани шампињони (големи) 10 -12 ЕЕЗ.
• Јајца 7 ЕЕЗ.
• Свежа краставица 250 гр
• Мајонез 30% 200 гр
• Бибер

Начин на готвење:

1. Сварете ги и излупете ги јајцата и компирот и изрендајте ги. За декорација на салата, одвојте неколку жолчки и еден голем компир.
2. Шунката и краставиците исечкајте ги на ситни коцки. За украсување на садот може да се остави и половина краставица.
3. Исечете го зелениот кромид на ленти и истурете го со сок од лимон, оставете неколку минути. Исцедете го сокот и соединете го со мајонез, додавајќи прстофат мелен пипер.
4. Слој: компири, краставици, јајца, шунка, сирење. Зачинете ги слоевите со мајонез, бибер и сок од лимон.

Започнете со украсување на садот:

1. Посипете ја салатата со кромид.
2. Користете машина за колачиња за да исечете цвеќиња од моркови и компири. Ставете ги на врвот на кромидот по кој било редослед.
3. Исечете листови од половина краставица и ставете ги околу цветовите.
4. Средиштето на бели цветови од компир украсете го со жолчки, а на цветовите од морков додадете брусница.
5. Помеѓу цветовите ставете кисели печурки.

„Глејдот“ е покриен со печурки, а вие сте подготвени да јадете!

Опција 3. Салата „Mushroom Glade“ со шунка, домати и маслинки

Се прашувам дали во Италија подготвуваат „Глејд од печурки“ со шунка? Ајде да се обидеме да подготвиме салата со стил Медитеранска кујна. Овој рецепт е фантазија на италијански готвач.

Производи:

• Фета сирење 100 гр
• Маслинки, маринирани 10 ЕЕЗ.
• Шунка, варена 150 гр
• Домати 200 гр
• Краставици 100 гр
• Босилек, зелена? зрак
• Тестенини, обоени (со спанаќ и цвекло)
• Кисели лустери 250 гр
• Сос:
• Жолчка 2 ЕЕЗ.
• Лук 2 чешниња
• Свежо мелен пипер
• Сол, море
• Маслиново масло 100 мл
• Зелените (сецкан магдонос)

Подготовка:

Сварете ги тестенините, бордо и зелена: подобро е да користите долги тестенини од таљатели тестенини од јајцатака што салатата е светла и шарена како Италија. Ако немате паста во боја дома, додадете ја во водата за готвење. сок од зеленчук, или уште подобро, направете тестенини од јајца со сок од спанаќ и цвекло: задоволството вреди малку да се позанимава со тестото. По готвењето топла тестенинивода маслиново маслои промешајте.

1. На рамна чинија ставете ги таљателите со исечканата варена шунка. Околу неа ставете тенки парчиња сечкани краставици и домати, наизменично меѓусебно, а во следниот ред, во внатрешниот круг, ставете парчиња сирење, наизменично со исечени прстени или половини маслинки. Врз тестенините ставете кисели лустери со шунка, а помеѓу нив листовите босилек.
2. Подгответе го сосот. Изматете жолчки од јајцесо голема брзина, додавајќи масло капка по капка. Можете да користите готов мајонез, но потоа мора да се зачини со сецкани билки, бибер и сецкан лук. Прелијте со салата и послужете.

Опција 4. Салата „Mushroom Glade“ со шунка и ананас

Соединение:

• Пушено месо 400 гр
• Варена пченка 180 гр
• Компири, варени 250 гр
• Кромид, 100 гр
• Ананас, конзервирана 300 гр
• Маринирани печурки 150 гр
• Марула, лист 50 гр
• Сок од лимон 70 мл
• Варени јајца, потполошки 6 ЕЕЗ.
• Цреша 3 ЕЕЗ.
• Магдонос (листови)
• Мајонез

Постапка за подготовка:

Месото, компирот, ананасот и кромидот исечкајте ги на коцки многу ситно. Ставете го кромидот во посебен сад половина час, истурете го со сок од лимон за да ја отстраните горчината и лутиот мирис. Излупете ги јајцата и исечете ги доматите на половина.

Салатата може да се сервира или во чинија за сервирање или во порции со чаши (чаши или старо пржени). Поставете ги состојките, зачинете го секој слој со сос од мајонез: кисела кромид, месо, ананас, компири, пченка. Украсете со сечкани тревки, ставете печурки, наизменични природни, комерцијални шампињони со „летечки агарици“ направени од варени јајцаи половини домати (насликајте ги црвените капачиња со дамки користејќи мајонез).

Опција 5. Салата „Mushroom Glade“ со шунка – интересен начин за украсување

Производи:

• Печурки (кисела мед печурки) - 2-3 ЕЕЗ. по порција
• Маслинки 10-15 ЕЕЗ.
• Печена шунка (или свинска котлета) 900 гр
• Зелени, сецкани 200 гр
• Компири, варени 1,0 кг
• Пекинг зелка 300 гр
• Краставици, свежи 250 гр
• Брусница 100 гр
• Лук 20 гр
• Зачини
• Мајонез, со малку маснотии

Постапка за подготовка:

1. На работната површина намачкајте лист фолија за храна или силиконска салфетка (10x17 cm).
2. На подготвениот лист, намачкан со масло, ставете ги ренданите компири во слој од 1,0-1,5 см.
3. Испржената шунка или котлетите ситно се сечкаат, се ставаат врз компирите, оставајќи 1 сантиметар од рабовите (по должина).
4. Исечете ја зелката, исечете ја свежата краставица на ленти, соединете го зеленчукот, додадете брусница и лесно зачинете со мајонез и лук. Варен растителна масаСтавете го на слојот од месо, исто така оддалечувајќи се од рабовите на тавата.
5. Превртете го листот во трупец, давајќи му форма на трупец. Ставете го на правоаголна чинија обложена со сечкани билки (по избор), со цвест надолу. На врвот на „дневникот“, поставете ленти исечени од маслинки, имитирајќи кора од бреза. Киселите печурки наредете ги по случаен редослед, на „дневникот“ и на тревата.

Опција 6. Коктел салата „Mushroom Glade“ со шунка

Производи:

• Кромид, зелен 250 гр
• Шунка 750 гр
• Јајца 8 ЕЕЗ.
• Сирење 300 гр
• Свежи краставици 300 гр
• Маринирани мед печурки или лисички 250 гр
• Мајонез 200 гр
• Сенф по вкус

Оперативна процедура:

Опција 7. Салата со шампињони и шунка Леснаја Полјана

Состојки за салата со шампињони:

• Јајца - 4 ЕЕЗ.
• Моркови - 2 ЕЕЗ.
• кисела печурка - 1 тегла
• Црвен кромид - 1 парче (голем)
• Сирење - 200 гр
• Шунка 250 гр
• Компири - 3 ЕЕЗ (средни)
• Листови зелена салата - 8-9 ЕЕЗ.
• Кисела краставица - 1-2 ЕЕЗ.
• Мајонез
• Копар, магдонос, босилек
• Секое зачинување

Во солена вода сварете јајца, компири, моркови. Изрендајте го целиот зеленчук крупно ренде.
Потоа кисела краставица и исечкајте ја шунката на коцки. Кромидот ситно исечкајте го. Сирењето изрендајте го на крупно ренде. Исечкајте ги зелените и оставете ги на страна за декорација.

1. Шампињоните се спуштаат
   2. Зелен кромид. Босилек, копар, магдонос.
   3. Компири, подмачкајте со мајонез
   4. Шунка
   5. Јајца, четка со мајонез
   6. Кисела краставица
   7. Црвен кромид. Можете да додадете какви било зачини
   8. Моркови. Подмачкајте со мајонез
   9. Сирење. Одозгора ставете листови зелена салата

Ставете во фрижидер 5 часа. Потоа на голема рамна чинија ставете уште листови зелена салата и со неа покријте ја тавата. Брзо превртете ја тавата и извадете ја фолијата. Убавина!

Салата „Mushroom Glade“ со шунка – корисни совети и трикови

Подготвувањето на салата во голема мера зависи од тоа колку добро се наострени ножевите, без разлика колку овој потсетник може да изгледа тривијален. Досадните ножеви не само што го забавуваат процесот на готвење, туку влијаат и на квалитетот на сечењето: сочни производиТие ослободуваат сок пред време, а тврдите се кинат и збрчкаат грозно. Пред да подготвите каква било салата, одвојте 5 минути за да ги подготвите вашите алатки.

Ако салатата треба да се сервира, на пример, навечер, а имате слободно време да ја подготвите само наутро, тогаш, откако ќе ги подготвите сите состојки - измијте ги, излупете и исечете ги - ставете ги производите посебно во затворени садови. и ставете ги во фрижидер. Вечерта треба само да ги соедините и да зачинете со сос. Салатата нема да се исцеди, нема да се расипе и ќе изгледа како да е исечена непосредно пред послужување. Но, во исто време, производи кои содржат голем бројсок, сепак обидете се да го исечете непосредно пред да го додадете во садот.

Добар апетит!

Салатата „Mushroom Glade“ изгледа толку импресивно на празничната трпеза што може да се избрише за неколку минути. Прекрасна, оригинален дизајн, одличниот вкус на јадењето ќе обезбеди ентузијастички одговори од гостите и ќе ги воодушеви саканите. За домаќинката подготвувањето храна нема да направи многу проблеми и нема да го погоди буџетот, бидејќи сите производи се достапни и ефтини. Полјанка - позната необична технологијаподготовка во која цели печурки стануваат „наглас“ на садот.

Благодарение на ова, салатата наликува расчистување на шумите, на кој растеле печурки. Закуската е поставена во слоеви, а потоа се превртува, правејќи го долниот слој на врвот. Резултатот е убаво украсено задоволство на врвот.

Покрај традиционалните печурки, пилешко, јајца и сирење за салата, составот на јадењето може да биде разновиден. Во мојот избор на рецепти има опции со пушено пилешко, шунка, корејски моркови, краставици - свежи и кисела. Секој е интересен на свој начин, само треба да изберете и да ги научите сложеноста на готвењето.

Салата „Глејд од печурки“ со шампињони

Класичен рецепт за познатата превртена салата со целосен сет на состојки традиционално вклучени во составот - пилешко, печурки, сирење.

Земете:

• Маринирани шампињони - 400-450 гр.
• Пилешко месо - 300-350 гр.
• Јајца - 3 ЕЕЗ.
• Компири - 2 клубени.
• Моркови - 1-2 ЕЕЗ.
• Мајонез - 250 гр.
• Сирење - 100-150 гр.
• Краставици (кисела, свежа, солена) - 2-3 ЕЕЗ.
• Еден куп магдонос.
• Зелен кромид - неколку пердуви.
• Мелен пипер - нотка.
• Солта.
• За декорација - лисја од зелена салата.

Чекор по чекор рецептсо фотографија:

Одделно сварете ги морковите, јајцата, пилешкото. Кога готвите пилешко, додадете малку зачини, не заборавајте да додадете сол, па месото нема да има благ вкус. Кул.

Исцедете ја саламурата од теглата со кисели шампињони, фрлајќи ја во сито или ставајќи ја во сито, како на фотографијата.

За да ја поставите салатата во слоеви, ќе ви треба прилично длабока форма, со страни високи најмалку 5 см. Обложете го со проѕирна фолија.

Ставете ги печурките на дното во еден слој. Бидејќи нашата салата е салата наопаку, а дното на екранот наскоро ќе стане врвот на садот, ставете ги шампињоните со капачето надолу.

Исечкајте го зелениот кромид. Ситно исечкајте ги гранчињата магдонос. Наредниот слој ставете го врз печурките.

Одозгора ставете рендан компир.

Притиснете надолу со лажица или шпатула, малку набивајќи го слојот. Зачинете со сол, бибер и намачкајте со сос од мајонез.

Јајцата изрендајте ги со трошките, посипете го мајонезот ширејќи се по површината на калапот.

Повторно зачинете со сол и бибер и направете слој мајонез.

Истријте ги морковите, ставете ги во следниот слој и повторно притиснете малку. Покријте со слој сос.

Во оваа фаза, по желба, можете да додадете краставици исечени на ситни коцки, посолени или кисели. Распоредете ги во рамномерен слој. Инаку, ако краставиците ги замените со свежи, ќе добиете сосема поинаков вкус, повеќе пролетен. Ако ја вклучивте салатата Полјанка во менито за 8 март, тогаш ова е најдобрата опција.

Исечете го пилешкото и ставете го во следниот слој. Повторно сол, посипете со бибер, премачкајте со сос.

Последниот слој на расчистувањето е струготини од сирење. Дарежливо премачкајте го со мајонез, повеќе од останатите слоеви.

Калапот покријте го со проѕирна фолија и ставете го на полица во фрижидер да кисне. Подобро е ноќе, но ако времето е проблем, тогаш ќе бидат доволни 2-4 часа.

Отстранете го филмот и наместо тоа ставете листови зелена салата, како на фотографијата. Имајте на ум дека овој слој ќе лежи на дното на чистината. Затоа, наредете го така што убави земјисалата отиде подалеку од калапот.

Покријте со чинија и превртете го на широк послужавник. Одозгора ќе бидат шампињоните. Ослободете ја салатата од садот во кој е формирана и извадете го филмот.

Расчистување на превртени печурки со медени печурки

Киселите мед печурки имаат малку поинаков вкус од шампињоните. И иако другите состојки се практично непроменети, резултатот ќе биде сосема поинаква салата. Има безброј опции за јадења со медени печурки, ја предлагам наједноставната и најбрзата.

Земете:

• Мед печурки, кисела - тегла.
• Сијалица.
• Компири - неколку клубени.
• Пилешки гради - 500 гр.
• Цврсто сирење - 400 гр.
• Секое зеленило, сос од мајонез.

Подготовка:

1. Варете клубени од компири, филети пилешки гради. Кул.
2. Сирењето и компирот изрендајте ги крупно. Кромидот исечкајте го на коцки. Исцедете ја маринадата од теглата со мед печурки.
3. Технологијата на поставување е иста како и за сите „глајдови“. Само салатата нема да биде наопаку, тоа се прави во редовни слоеви.
4. Потоа почнете да ги лупите компирите доаѓа сирење, зеленило, гради, кромид. Направете го врвот од печурки. Посолете го секој слој и премачкајте со сос од мајонез.

Салата за чистење печурки со корејски моркови

Оддајте почит корејска кујна, откако се подготвија одлична салатаСо ориентални ноти. Морковите можете да ги направите сами или да земете готови.

Подгответе:

• Конзервирани шампињони - 300 гр.
• корејски моркови - 150 гр.
• Пилешко варени гради– 200 гр.
• Варени компири - 1-2 ЕЕЗ.
• Варени јајца - 3 ЕЕЗ.
• Свежа краставица - неколку парчиња.
• Мајонез, гранчиња магдонос, копар.

Рецепт за готвење:

1. Варете јајца, пилешко, компири. Изладеното пилешко филе исечкајте го на коцки и пропржете го на масло.
2. Како и во класична подготовка, „расчистувањето“ со моркови се поставува во слоеви, се внесува, па се превртува. Затоа, започнете со слоевитост со шампињони, како во првиот рецепт.
3. Ставете филм на дното на длабок сад и ставете ги шампињоните со капачињата надолу.
4. Посипете со сецкани билки. Следува корејскиот морков.
5. Одозгора ставете ги краставиците исечени на ленти.
6. Следно, треба да ја премачкате салатата со мајонез и да направите пилешки слој. Повторно подмачкајте и додадете рендан компир.
7. Одозгора распрснете ги ренданите јајца и малку набијте ја содржината.
8. Оставете да кисне околу 2 часа.
9. Потоа истурете го на широка чинија и украсете го по желба.

Класичен рецепт за салата од печурки Glade

Историјата на јадењето започна со овој рецепт. советско времедефицит. Затоа, салатата го содржи класичниот, наједноставен сет на производи од тоа време.

Ќе ви требаат:

• Конзервирани шампињони - тегла.
• Зелен грашок - тегла.
• Јајца - 3 ЕЕЗ.
• Холандско сирење - 100 гр.
• Мајонез, зелена боја.

Како да се готви:

1. Сварете ги јајцата, изладете ги и ситно изрендајте ги во трошки.
2. Скршете го сирењето на ист начин (можете да користите големи струготини).
3. Исцедете ја саламурата од теглата со печурки. Оставете неколку печурки цели, останатите ситно исечкајте ги.
4. Редоследот на слоевите е следниов: сирење, па јајца, па печурки, грашок.
5. Одозгора расфрлајте зеленило и цели печурки.

Полјанка салата со печурки, шунка и краставици

Благодарение на леснотијата и брзината на подготовка, рецептот е и секојдневен и празничен. Од серијата „гостин на прагот“, или вечера во брзо решение.

Ќе ви требаат:

• Солени или кисела печурки - тегла.
• Шунка – 200 гр.
• Варени компири - 3 ЕЕЗ.
• Грашок - тегла.
• Свежи краставици - 3 ЕЕЗ.
• Морков.
• Мајонез, зелена боја.

Како да се готви:

1. Поставете ги печурките (мед печурки, шампињони) цели - ова е првиот слој.
2. Свежи или кисела краставицаизрендајте и посипете одозгора.
3. Исечете ја шунката на тенки ленти, намачкајте ја во следниот слој и повторно премачкајте ја со сос од мајонез.
4. Изрендајте на крупно ренде сурови моркови, ставете во сад за салата, премачкајте со сос.
5. Одозгора ставете грашок. Како што продолжувате, притиснете ги слоевите малку со лажица.
6. Ставете во фрижидер неколку часа. Со текот на времето, салатата ќе стане заситена. Покријте го врвот со чинија и превртете го на друга рамна чинија.
7. Украсете со гранчиња зеленило.

Како да подготвите салата од печурки Глејд со чадено пилешко

Полна празнично јадењеСо зачинет вкуспушеле пилешко месо. Додадете софистицираност оревии сливи.

Ќе ви требаат:

• Кисела мед печурки - тегла (200 гр.).
• Филе пушено пилешко– 200 гр.
• Јајца - 3 ЕЕЗ.
• Суви сливи - 100 гр.
• Јаткасти плодови - 100 гр.
• Сијалица.
• Сирење - 200 гр.
• Мајонез, путер, билки, неколку чешниња лук.

Подготовка:

1. Изматете ги сливите на пареа со врела вода, по 15-20 минути, извадете ги, исушете ги и исечете ги на ленти.
2. Варете ги јајцата, изладете ги. Изрендајте ги белките и жолчките во посебни чинии.
3. Пилешкото месо исечкајте го на ситни коцки.
4. Ситно исецкајте ги оревите.
5. Кромидот ситно се сечка и се пржи во тава на масло.
6. Маринадата се вади од теглите со печурките, се сечка ситно половина од количината и се пржи со кромидот. По пржењето, изладете. Засега втората половина од печурките ставете ја во посебен сад.
7. Сирењето изрендајте го на крупно ренде.
8. Скршете ги чешнињата лук со преса, додајте во мајонезот, темелно измешајте го сосот.
9. Салатата е поставена во слоеви, од кои секоја е намачкана со сос од мајонез-лук. Редоследот на објавување е произволен. Изгледа вака: пилешко, ореви, слој пржен кромид со печурки, сливи, жолчки, сирење, втората половина од цели печурки. Украсете го врвот со верверички и билки.

Рецепт за Полјанка со краставици

Земете:

• Кисела краставици - 3 ЕЕЗ. (или свежо, тогаш садот ќе добие сосема поинаков вкус).
• Компири - 3 ЕЕЗ.
• Пилешки гради - 1 ЕЕЗ.
• Морков.
• Јајца - неколку парчиња.
• Сирење - 150 гр.
• Кисела печурки - тегла.

Подготовка:

1. Сварете компири, пилешко и јајца. Ако имате време, исечете го пилешкото на коцки и малку пропржете го.
2. Зеленчукот изрендајте го на крупно ренде, а на сличен начин издробете ги јајцата и сирењето.
3. Киселите краставици исечкајте ги на ситни коцки.
4. Печурките се ставаат цели, па ставете ги капачињата на дното на калап обложен со фолија.
5. Следно, продолжете како во претходните рецепти, поставете слоеви, премачкајте ги со мајонез.

Видео со чекор-по-чекор приказна за подготовка на салатата наопаку „Шумски печурки Glade“. Сигурен сум дека вашето јадење ќе заплеска на празничната трпеза! Имајте убаво време празнични гозбии среќни гости!

5 5.00 / 8 гласови

Најдовте грешка во текстот? Изберете го и притиснете Ctrl + Enter.