Тепсија млади тиквички во рерна. Тепсија од тиквички, рецепти

Тепсија од тиквички не е само едноставна и вкусна, туку и задоволувачка и здраво јадење. Тиквичките можете да ги испечете во комбинација со различни производи: со друг зеленчук, крем, секаков вид месо и живина, со мелено месо.

Тепсија од тиквички со мелено месо во рерна

Тепсија од тиквички со мелено месо е една од најзадоволувачките и најхранливите опции. Тиквичките може да се комбинираат со апсолутно секаков вид мелено месо: говедско, свинско, нивна мешавина итн. По желба тепсија за месоможе да се подобри со вкусовите на доматите и сирењето, а употребата на вашите омилени зачини ќе ги открие тиквичките на нов начин од сосема поинаква перспектива.

Состојки:

• 2 средни тиквички;
• околу 400 гр било кое мелено месо;
• 4 средни компири;
• две јајца;
• два кромида.
• 100 - 150 гр кисела павлака.
• За да додадеме вкус на јадењето ќе користиме лук, сол, црн пипер и вашите омилени зачини.

Подготовка:

1. За да ја олесниме понатамошната работа, прво да го излупиме целиот зеленчук. Ако сте зеле млади тиквички, не е потребно да ги лупите и засечете, бидејќи содржи максимална количина корисни материи. Ако зеленчукот е прилично кожен, треба да го излупиме и дури потоа да продолжиме со понатамошни дејства.

1. Тиквичките изрендајте ги на крупно ренде или исечкајте ги на тенки ленти. Додадете малку сол во добиената маса и добро измешајте ја. Зеленчукот го ставаме на страна малку - треба да го испушти сокот.

1. Додека тиквичката се таложи, ситно исечкајте го кромидот - ќе ни треба за да го зачиниме меленото месо.

1. Загрејте ја тавата, додадете масло во неа и пропржете го кромидот додека не порумени и омекне.

1. Додека се пржи кромидот во тава, го подготвуваме филот за тепсијата. За да го направите ова, ја исцедуваме павлаката со преса за лук, ако немате, можете да користите ситно ренде.

1. Во смесата со павлака изматете две јајца и сè убаво измешајте со вилушка или жица за матење. Посолете го филот, додадете црн пиперкаи какви било зачини или билки по вкус.

1. Кромидот за тоа време треба добро да се испржи: додадете го во него мелено месои сè заедно варете во тава околу 12 минути.

1. За тоа време, можете да подготвите формулар за идна тепсија: намачкајте го листот за печење со масло или покријте го хартија за печење. Не ги игнорирајте страните на садот: нашата тепсија ќе биде доста висока.

1. Исечете ги компирите на многу тенки кришки, со ширина помала од 0,5 см и ставете ги круговите на плех за печење.

1. Премачкајте слој од компири со фил од тепсија.

1. На филот ставете го прженото месо и повторно поминете низ сосот.

1. Ако тиквичките испуштиле многу сок, треба да се исцедат и дури потоа да се стават врз месото и да се филува.

1. Израмнете го слојот од тиквичките и покријте ги со остатокот од сосот. По желба, горниот дел од тепсијата може да се попрска со сирење.

Тоа е сè: тепсијата се пече во загреана рерна околу 15 - 20 минути, се служи топла. Добар апетит!

Тепсија од тиквички со домати во рерна

Ќе ни требаат:

• околу 700 гр тиквички,
• павлака 150 g;
• магдонос;
• лук;
• домати - околу половина килограм;
• јајца - 3 парчиња;
• 300 грама кромид;
• 70 гр тврдо сирење;
• путер или растително масло за пржење, како и сол и бибер по вкус.

Подготовка:

1. Тиквичките исечкајте ги на прстени со дебелина од околу 1 см.
2. Кромидот го сечеме на многу тенки прстени, без да ги расклопуваме на сегменти.
3. Ние исто така ги подготвуваме доматите, треба да добиете тенки проѕирни прстени од домати од зеленчук.
4. Во посебен сад изматете ги јајцата, павлаката и зачините.

Не заборавајте за сол и бибер!

1. Клучниот момент: почнуваме да ја собираме нашата тепсија. Ставете слој прстени од тиквички на подмачкан плех за печење.
2. Врз секоја тиквичка ставете по еден прстен од кромид.
3. Покријте го зеленчукот со домати и нежно истурете половина од смесата со јајца одозгора.
4. Повторно ги повторуваме сите зеленчукови слоеви и ги преливаме со остатокот од јајцето и павлаката.
5. Врвот на тепсијата посипете го со рендано сирење.

Ставете го речиси готовиот сад топла рерна: тепсијата се готви не повеќе од 20 минути на 180 степени. Добар апетит!

Тепсија од тиквички во рерна со мелено пилешко

Ќе ни требаат:

• 400 гр пилешко филе;
• еден голем кромид;
• 500 гр тиквички;
• две јајца;
• две лажици брашно;
• два домати;
• тврдо сирење по вкус;
• 3 лажици мајонез, павлака или кефир.
• сол и бибер, црвен пиперкапо вкус.

Подготовка:

1. Меленото пилешко од продавница не секогаш ќе ги задоволи барањата на домаќинката, па затоа е подобро да го готвите сами. За ова земаме пилешко филе, пресечете го на мали лентии сомелете во мелница за месо заедно со кромидот. Сол и бибер масата.

1. Излупените тиквички изрендајте ги на крупно ренде.

1. Намачкајте ја смесата со тиквички врз месото, додадете 2 јајца и замесете ја подлогата од тепсијата.

1. Во меленото месо додадете брашно и мајонез, повторно измешајте.

1. Намачкајте го калапот со масло и во него префрлете ја смесата од тиквички-месо.
2. Доматите исечкајте ги на тенки парчиња и ставете ги врз идната тепсија.

1. Посипете ги доматите со сирење.

За готвење на оваа тепсија ќе бидат потребни околу 15 минути. Излегува неописливо нежно и мирисна! При сервирање посипете ги парчињата тепсија со копар - вашите најблиски прво ќе го изметат ова јадење од масата.

Рецепт за тепсија од тиквички и компири во рерна

Една од најекономичните варијации на тепсија од тиквички е јадење со компири. За да го подготвите практично нема да ви треба дополнителни состојки, а садот ќе биде умерено нежен и многу апетитен!

Ќе ни требаат:

• една тиквичка;
• три компири;
• две јајца;
• половина чаша млеко;
• три лажици брашно;
• сол, бибер и копар.

Како да се готви:

1. Излупете ги тиквичките и компирите.
2. Исечете го зеленчукот на тенки парчиња.
3. 3Во посебен сад, направете го филот за тепсијата: за да го направите ова, изматете две јајца со додавање сол и бибер.

Во овој рецепт, вкусот на целото јадење зависи од квалитетот и аромата на пиперката, па затоа најдобро е да користите свежо мелен пипер.

1. Во смесата со јајца изматете млеко и три лажици брашно. Излегува дека е полнење од типот на сос.
2. Наизменично на подмачкан плех ставете ги шолјите за тиквички и компири. Наполнете го првиот слој со половина од смесата со јајца.
3. Повторно ги повторуваме вашите тиквички и компири и ги истураме со остатокот од сосот.

Останува само да ја посипете тепсијата со копар и да ја ставите во загреана рерна 20-25 минути. Тепсијата ќе биде готова штом компирот ќе омекне - ова можете да го проверите со вилушка или кибрит.

Ви предлагам да го погледнете видео рецептот за правење тепсија од тиквички и пилешко

Добар апетит и се гледаме со нови рецепти!

Тепсија од тиквички, фото-рецепт за кој секогаш можете да го најдете на World Wide Web, е највредното диетално јадење. Готвењето на овој зеленчук е одлично за луѓето кои се обидуваат да јадат здрава и урамнотежена исхрана. Овој зеленчук се готви многу брзо, се чува долго време, има прекрасна аромаи вкус.

• ниската калорична содржина ви овозможува да го консумирате овој производ без ограничувања во количината;
• високата содржина на хранливи материи ги зголемува одбрамбените механизми на телото;
• 90% од тиквичките се состојат од вода, а со тоа му помагаат на телото со метаболичките процеси и кардиоваскуларниот систем;
• се лесен прехранбен производ што може да го консумираат дури и луѓе кои биле подложени на големи операции;
• спречување на процесот на стареење на клетките;
• Цената на тиквичките е ниска, што овозможува често да се готви.

Тепсија од тиквички, рецепти

Избравме неколку за вас популарни рецепти, што може да го диверзифицира вашето мени како во празници, и работните денови. Патем, многу тибетски научници препорачуваат да јадете тиквички секој ден во вашата исхрана. На овој начин можете секогаш да ја одржувате фигурата во посакуваната форма.

Мелено тепсија, тиквички, домати

Ова е еден од најчесто користените рецепти за тепсија со тиквички. Презентираните производи совршено се комбинираат едни со други. Овој рецепт е стандарден, но можете да го додадете и вашиот омилен зеленчук, билки во тепсијата и да го послужите јадењето со различни сосови.

За да ја подготвите тепсијата ќе ви требаат:

• кромид - 1 ЕЕЗ;
• јајца - 4 ЕЕЗ;
• зачини - по вкус;
• мелено месо - 500 грама;
• домати - 3 средни парчиња;
• тиквички - 3 ЕЕЗ.

Тепсија од тиквички со мелено месо и домати многу лесно се подготвува.

1. Исечете го кромидот и пржете додека целосна подготвеност. Во кромидот додадете го меленото месо и зачините и динстајте.
2. Најдобро е тиквичките да се исечат на тенки ленти.
3. Јајцата изматете ги со миксер или блендер и врз нив додајте го добиеното мелено месо.
4. Измешајте сè темелно и внимателно.
5. Подмачкајте го садот за печење и во него ставете околу 1/2 од сечканите тиквички.
6. Следниот слој е да го поставите добиеното мешавина од јајцаа одозгора - повторно тиквички.
7. Се премачкајте со изматено јајце. По ова, тепсијата со тиквички во рерна ќе биде готова за половина час.

Подготвената тепсија малку изладете ја и послужете ја со свежи билки. Јадењето излегува дека е лесно, хранливо и лесно се подготвува. Тепсија од тиквички и домати со мелено месо ќе им се допадне дури и на оние кои обично диететски производне користи.

Тепсија од тиквички со сирење

Брзо се подготвува и нежен по вкус. Сирењето ќе додаде префинет вкус и арома на садот, што ќе ја направи тепсијата уште повкусна. За да го подготвите овој рецепт земете:

• тиквички - 3 ЕЕЗ;
• сирење - 250 грама;
• павлака - 150 грама;
• јајца - 4 ЕЕЗ;
• лук, сол, босилек - по вкус.

Исечете ги тиквичките на кој било начин што ви е познат и ставете ги во сад за печење, откако ќе ги намачкате со масло. Јајцата се матат и се додаваат павлаката, лукот, босилекот и солта. Добиената смеса рамномерно распоредете ја врз тиквичките и ставете ја во рерна половина час. Во тоа време, исецкајте го сирењето на крупно ренде и посипете го преку тепсијата околу 10 минути пред садот да биде готов. Златно кафеава кора ќе укаже на подготвеноста на вашето јадење.

Тепсија од тиквички и компири

Оваа тепсија е многу вкусна, воздушна и може да се користи и како прилог и како посебно јадење. Ќе ви требаат:

• компири - 2 ЕЕЗ;
• тиквички - 1 парче;
• домати - 1 парче;
• сирење - 250 грама;
• зачини;
• путер;
• павлака.

Исечете го зеленчукот на средни прстени. Намачкајте го садот за печење со масло и премачкајте ги состојките: тиквички, домати, компири. Печете во рерна 20 минути, а потоа измешајте павлака со рендано сирење, зачини и со оваа смеса прелијте го зеленчукот. И во рерна уште 10 минути.

Тепсија од тиквички и модар патлиџан

Главната тајна на овој рецепт е тоа што не треба однапред да ги обработувате модрите патлиџани, што може многу да ви ја поедностави работата во кујната.

Состојки:

• модри патлиџани - 2 ЕЕЗ;
• тиквички - 2 ЕЕЗ;
• домати - 2 ЕЕЗ;
• пилешки гради - 300 грама;
• лук;
• јајца - 4 ЕЕЗ;
• павлака - 200 грама;
• зачини - по вкус;
• свежи билки - 100 грама.

Зеленчукот треба да се исече на коцки, а пилешкото прво да се пржи со лук во тава додека не се формира кора. Јајцата се матат, се соединуваат со павлаката и се додаваат зачини и билки. Подмачкајте тепсија со масло, ставете зеленчук и пилешко во слоеви и истурете сè со добиената мешавина од јајце-кисела павлака. Печете 30 минути.

Тепсија од зеленчук со тиквички

Оваа тепсија се нарекува и „мрзлива“. За да го подготвите овој рецепт, земете го зеленчукот што ќе го најдете во вашиот фрижидер, вкупната количина не треба да биде повеќе од 300 грама. Потребни состојки ќе ви требаат:

• јајца - 4 ЕЕЗ;
• брашно - 2 лажици. l;
• тиквички - 1 парче;
• зачините се вашите омилени;
• кромид - 1 парче;
• зелена;
• прашок за пециво.

Во тава пропржете го кромидот и додадете го исечканиот зеленчук на прстени. Изматете ги јајцата додека не се формира пена, додадете брашно, прашок за пециво и зачини, измешајте ги темелно додека хомогена маса. Задушениот зеленчук ставете го во сад за печење и наполнете го со добиеното тесто. Гответе во рерна 20 минути.

Време е тиквичките да созреат. Веќе ги наполнивме, и пржени и полнети. Сега сакам вакво нешто. Вкусни и не обични. Ајде да бидеме креативни.

И така, правиме тиквички со мелено месо, печени во рерна. Покрај тоа, меленото месо може да биде или пилешко или месо.

Состојки:

• Тиквички - 1,2 кг
• Мелено говедско месо - 500 гр
• Домати - 8 ЕЕЗ.
• Кромид - 2 ЕЕЗ.
• Цврсто сирење - 100 гр
• Павлака - 150 гр
• Јајца - 4 ЕЕЗ.
• Паста од домати - 2 лажици. лажици
• Магдонос - 0,25 гроздови
• Зеленило од копар - 0,25 гроздови
• Сол - по вкус
• Мелен црн пипер - по вкус

Постојат неколку начини да се подготви тепсија со мелени тиквички . Првата е да се користи рерна за таква подготовка. Што и да правиме во рерна е секогаш многу вкусно. Ајде да се обидеме!

Како да се готви тепсија од тиквички во рерна:

Измијте ги тиквичките, исечете ги краевите и исечете ги на прстени со дебелина од 3 мм

Намачкајте го садот за печење со растително масло и ставете ги исечените тиквички во еден ред по целото дно.

Оризот треба однапред да се вари. Истурете ориз ладна вода, оставете да зоврие, намалете ја топлината и варете додека водата не зоврие.
Во длабок сад измешајте мелено месо, ориз, јајца, сол и бибер.

Се меша да се добие хомогена маса.

Објавување полнење со месоза тиквички.

Врз меленото месо ставете слој од тиквички.

Следно, исечете ги доматите на половина прстени.

Ставете домати на тиквички

Формата со тиквичките се става во рерна загреана на 200 степени и се остава 40-45 минути. За да го забрзате процесот, покријте ја тавата со фолија.

Откако ќе истече времето, тепсијата е речиси готова, останува само да се додаде сирење.
Изрендајте го сирењето.

Тепсијата посипете ја со сирење и ставете ја во рерна да зарумени.

Сега можете да ја исечете тепсијата на делови и да послужите.

Тепсија од тиквички со компири

Строго вегетаријанска тепсија од тиквички и компири во рерна е толку вкусна што сакате да ја готвите не само како посно јадење.
Навистина сакаме печени тиквички и тепсија од компири и често ги јадеме.

Тоа е малку работа, но излегува многу вкусно. Но, обично сè уште го правам со месо или шунка, тоа не е незгодна работа. Но, тогаш една вегетаријанска девојка доаѓаше да не посети, и моравме да го исклучиме месото.

Состојки:

Компири - 800 гр
Тиквички - 850 гр
Супа од зеленчук - 500 ml
Брашно - 3 лажици.
Растително масло - 3 лажици.
Сол - 1 лажица масло. л. без слајд

Подготовка:

Излупете ги компирите и изрендајте ги на крупно ренде.

Ако тиквичката има густа кора, тогаш изрендајте ја ако има тенка кора, тогаш изрендајте три одеднаш на крупно ренде.

Измешајте 1 лажица во компири и тиквички. л. сол без тобоган, смачкајте ја целата работа со раце и оставете ја да се исцеди во цедалка. Како што одиме, одвреме-навреме ја повторуваме постапката на стискање со раце за да истече што повеќе течност од зеленчукот.

Откако ќе се изренда и посолен зеленчукот, а пред да почнете да го подготвувате згуснувачот, поставете ја рерната да се загрее на 250 Ц.

Додека зеленчукот таму се цеди, правиме згуснувач. Во тава на средна температура се пржи многу лесно, без промена на бојата. растително маслобрашно. Да се ​​направи нешто како кит.

Почнете да додавате мали количини на кит супа од зеленчук, внимателно тријте го со шпатула додека одите за да не се формираат грутки.

Истурете го зеленчукот во згуснувачот, од кој веќе излеа вишок течност и многу се намалија во волумен. Промешајте.

Добиената смеса префрлете ја во сад за печење отпорен на топлина и ставете ја во рерната. Во зависност од резултатот што сакате да го постигнете, можете да користите две различни стратегии за печење.

Ако ви треба тепсија со лесна површина, тогаш со толкав волумен на формата треба да се динста во рерна околу еден час на температура од 200 C. Ако сакате таа кафена, пржена кора што ја сакаме, тогаш таму е поинаков пристап - 40-45 минути на температура од 250 C, а потоа оставете го да одмори 15 минути во затворена рерна за ладење.

Внатре, тепсија со тиквички и компири варени во рерна е многу мека и нежна, не држи чиста форма на парче, но има вкус како само да се топи во устата, а семејството веднаш нареди да се повтори!

Тепсија од тиквички и пилешки гради

Што може да се спореди со вкусот на зеленчукот одгледуван со свои раце во вашата градина? Со летото во полн ек, тиквичките растат со неверојатна брзина и треба да смислите нешто ново, инаку ви здодеа да јадете само пржени. Денеска ќе пробаме тиквички и пилешко тепсија во рерна.

Состојки:

• една тиквичка
• 500 гр пилешко филе
• 3 домати
• еден морков
• пердуви од копар и кромид
• 3 јајца
• 200 гр кисела павлака
• 200 гр сирење

Најпрво излупете ги тиквичките и извадете ги семките.
Месото од зеленчук исечкајте го на кругови и потоа поделете ги на 4 дела.

Исечете го пилешкото филе на парчиња.

Ставете ги тиквичките во калап и врз него ставете го пилешкото филе.

Скршете ги јајцата во сад и додадете павлака.

Додадете сецкан зеленчук.

Посолете и измешајте.

Со оваа смеса прелијте ги тиквичките и пилешкото.

Исечете ги морковите на кришки и ставете ги на сосот.

Режимирајте ги доматите и покријте ги морковите и посипете ги со сол.

Ставете во рерна загреана на 200 степени половина час.

Тепсијата посипете ја со сирење.

Ја спуштам температурата на 180 степени. Се што треба да направите е да почекате уште 30 минути и садот може да се послужи. И едноставна салата од свежи краставици ќе биде многу корисна.

Мојот апел ќе биде многу краток. Дали ги гледате копчињата на врвот? Никогаш во животот не сум земал поткуп, но ако го дадеш, ќе ми биде драго. За возврат, ќе добиете задоволство, однесете го дома со вас, а можеби, за заситување, повторно посетете го блогот.

Тепсија од тиквички со мелено пилешко

Опис: Ова јадење е совршено како второ јадење за ручек или како самостојно јадење за вечера. Мислам дека и на децата ќе им се допадне ако ги отстраните лукот и биберот од рецептот. Срдечно, ароматично, сезонско јадење ретко кој ќе остави рамнодушен.

Со оглед на тоа дека е без мајонез и со лесно мелено пилешко, совршен е за оние кои се на диета. Не мора да ги пржите тиквичките, туку едноставно да ги исушите во тава со нелеплив слојили на скара во рерна.

Состојки:

• Тиквички (околу 800 g) - 1 парче
• Домат (500 g) - 5 ЕЕЗ
• Кромид (голем) - 2 ЕЕЗ.
• Лук - 2 заби.
• Полутврдо сирење - 350 гр
• Мелено пилешко (подобро е да земете повеќе) - 400 гр
• Павлака - 300 гр
• Мешавина од пиперки - 5 гр
• Сол (исто така по вкус) - 5 гр
• Растително масло - 100 гр

Комплет производи кои ќе ни требаат за нашата тепсија.
Измијте ги тиквичките темелно. Ако е тенкоѕиден или млад, не го лупиме. Се сече на кругови не поголеми од 0,7 см.

Да почнеме да ги подготвуваме состојките за тепсијата.
Две големи глави кромидсе сече на кругови со дебелина не повеќе од 4-5 mm. Решив лесно да ги пржам во растително масло за да не стане горчливо и да не се расипе нежен вкустиквички.

Измијте ги и доматите, исушете ги и на ист начин исечете ги на кругови - со дебелина не повеќе од 5 мм.

Сомелете го лукот на ситно ренде или ставете го преку преса за лук и измешајте со павлака. Посолете и смесата од мелени пиперки по вкус.

Изрендајте го сирењето на крупно ренде.

Во растително масло лесно испржете ги парчињата тиквички од двете страни. Оставете ги малку да се изладат. И да почнеме да ја склопуваме нашата тепсија.

Сад со тепсија ( редовен листза печење) подмачкајте со четка натопена во растително масло. Листот можете лесно да го посипете со брашно (тогаш сочноста на тепсијата малку ќе се впие и сирењето ќе ја впие целата течност одоздола и одозгора). Во слојот од тиквички можете лесно да додадете сол и бибер. Но, ова е само по желба и вкус на јадачите и самата водителка.

Вториот слој е мелено пилешко, малку посолено. Ставив пржени прстени од кромид на слој мелено месо и великодушно го истурив сето тоа со кисела павлака, лук и сос од пиперка.

Следниот слој што го направив беа кругови од домати. Подобро е да се исцеди сокот од доматите за тепсијата да не испадне премногу сочна и да не се „рашири“ - што се случи со мене!

Сета оваа убавина ја ставаме во загреана просторија на 150 - 180*C 15-20 минути. Температурата можете да ја направите во првите 5-10 минути. зголемете го на 200*, а потоа отстранете го на 150*. За 5-7 минути. Пред да биде готова тепсијата, на веќе исушените домати додајте слој рендано сирење и вратете го во рерна додека не се подготви.

Аромата и изгледот на тепсијата се неверојатни! Вкусот исто така нема да ве остави рамнодушни.
Добар апетит!

За време на сезоната на тиквички, на многу домаќинки им е тешко да дојдат до вкусни јадења од овој зеленчук, освен популарните палачинки со лук. Всушност опции оригинални задоволстваОгромен број производи се познати со оваа состојка. Една од најинтересните и највкусните е тепсија од тиквички во рерна, која може да се подготви со различни адитиви за месо и зеленчук.

Тепсија од тиквички во рерна - класичен рецепт

Класичниот рецепт за таква тепсија се покажа како наједноставен и најразбирлив. Дури и домаќинка-почетничка веројатно може да се справи со тоа. За да го подготвите јадењето ќе треба да земете: 600 гр. свеж зеленчук, 2 јајца, голема шака презла, 120 гр тврдо сирење, прстофат провансални билкии гранулиран лук, сол, масло.

1. Ако користите млади тиквички за тепсија, не треба ни да ја лупите кожата, бидејќи е многу мека и нежна. Се што треба да направите е темелно да го измиете зеленчукот и да ги отстраните темните дамки од нивните страни со помош на остар нож. По ова, тиквичките се рендаат на крупно ренде.
2. Кога зеленчукот ќе го ослободи сокот (по околу 10-15 минути), потребно е малку да се исцеди, а потоа во смесата да се додадат јајца и сирење. Вториот исто така се ренда на крупно ренде.
3. Сите состојки се посолуваат, се попрскуваат со суви билки и лук, а потоа се замесуваат темелно.
4. Добиената смеса се става во сад за печење подмачкан со путер или растително масло.
5. Врвот на идната тепсија е попрскан презла. Ова главната тајнарецепт Овој додаток не само што ќе ја апсорбира вишокот на влага ослободена од зеленчукот, туку и ќе создаде апетитна крцкава кора на површината.
6. Тепсијата се подготвува во загреана рерна на приближно 175 степени. Ако садот лесно се формира во тенок слој, тогаш ќе бидат доволни 25-30 минути.

Уживањето се служи топло со кисела павлака или сос од лук.

Рецепт со мелено месо и ориз

Меленото месо и оризот ќе ја направат тепсијата со тиквички позадоволувачка.

Јадењето подготвено според овој рецепт ќе стане целосен ручек или вечера. За ова треба да користите следните состојки: 2 тиквички, 1 бел кромид, 280 гр било кое мелено месо, 130 гр ориз, 50 гр брашно, 1 јајце, сол, зачини, путер.

1. Тиквичките се рендаат на крупно ренде заедно со кората и центарот. По 5-7 минути, вишокот течност се истиснува.
2. Кромидот се сечка на кој било пригоден начин и се пржи со мелено месо во растително масло.
3. Оризот се вари до половина сварен, по што се меша со исцеден зеленчук.
4. Во смесата ориз-тиквички се додаваат јајца, брашно и месо со кромид.
5. Сите состојки темелно се мешаат, се ставаат во подмачкана тава, се израмнуваат и се печат приближно 35 минути.

Прочитајте повеќе на страницата: Тиквички - 34 брзи и лесни рецепти вкусно готвењеКуќи

Доколку е неопходно да се намали калориската содржина на готовиот сад, кромидот и меленото месо може да се додадат во тепсијата сирови - без претходно пржење.

Со компири и сирење

Постојат и други опции за правење тепсија од тиквички повкусна и задоволувачка. На него можете да додадете компири (800 g) и тврдо сирење (450 g). И, дополнително, ќе треба да користите: 400 гр тиквички, 2 бели главици кромид, 2 јајца, 0,6 л. млеко, парче путер.

1. Тиквичката се мие, се лупи и се сече на ситни кришки. Компирите прво се варат додека не омекнат, а потоа се сечкаат на слични парчиња.
2. Двата зеленчук се ставаат во слоеви на дното на подмачкана тава. Најдобро е прво да ги земете компирите.
3. Кромидот се сечка што е можно поситно и се пржи во растително масло додека не стане транспарентен. Потоа заедно со течноста се префрла во посебен сад. Во зеленчукот се истура млеко и се матат јајцата. Потоа состојките повторно темелно се мешаат со помош на жица за матење.
4. Добиената смеса се прелива со компири и тиквички. Секое тврдо сирење се ренда одозгора. Треба да има многу од второто, така што целосно ја покрива целата форма.
5. Во добро загреана рерна, садот се пече 45 минути.

За да избегнете изгорување на сирењето, можете да го посипете на лекувањето околу 10 минути пред да биде готово. Во овој случај, тепсијата ќе биде покриена со деликатна, вискозна, апетитна маса.

Со мелено пилешко или пилешки гради

Оваа тепсија има и дополнително име „Sissie“, целосно го пренесува главна карактеристика. Јадењето навистина излегува изненадувачки нежно. За да го подготвите потребно е да земете: 450 гр. пилешки гради, 2 големи млади тиквички, 2 јајца, 1 бел кромид, 50 гр тврдо сирење, 120 мл. дебела павлака, неколку чешниња лук, сол, какви било зачини, масло.

1. Тиквичката се мие, се лупи, се ренда на крупно ренде и се посолува по вкус. По околу 20 минути треба да се исцедат од испуштениот сок.
2. Пилешкото месо се одвојува од кората и коските, а потоа се поминува низ мелница за месо заедно со крупно исечканиот кромид и чешниња лук. Водителката исто така може да користи готово мелено месоили само ситно исецкајте парчиња месосо остар нож. Во пилешкото се додаваат сол по вкус, одбрани зачини и јајца.
3. Меленото месо или парчињата месо се мешаат со исцедените тиквички и се ставаат во подмачкана форма со соодветен дијаметар.
4. Намачкајте ја идната тепсија со крем и посипете ја со сирење.

Вкусно готово јадење со тартар сос приготвено со ситно сечкани кисели краставици и лук.

Со кисела павлака и сирење

Ако сакате да послужите тепсија од тиквички како прилог за месо, тогаш најдобро е да готвите зеленчук со полномасна павлакаи тврдо сирење. Совршено за ова јадење тркалезна формасо пречник од 24 см ќе треба да ги искористите и следните состојки: 2 средни тиквички, мали главици кромид, 80 гр. густа павлака, 130 гр било кое тврдо сирење, 2 јајца, неколку чешниња лук, сол, зачини, путер, билки по вкус.

1. Тиквичките заедно со кората се сечат на ситни коцкички.
2. Кромидот, билките и лукот се дробат колку што е можно повеќе. Состојките се мешаат со тиквичките, се посолуваат, се посипуваат со зачини и се мешаат.
3. Јајцата се матат посебно и сирењето се ренда на крупно ренде. Состојките се мешаат (1/3 од кашкавалот треба да се остави за посипување на тепсијата), се додава павлаката и солта.
4. Најпрво тиквичките се префрлаат во калапот, а потоа се истура добиената смеса од јајце-кисела павлака.
5. Одозгора се прелива преостанатото сирење.
6. Јадењето се готви во загреана рерна околу 40 минути додека не се појави апетитна златно-кафеава кора.

Било кој тепсија од тиквичкиголема разновидност летно мени. За да го подготвите, можете да ги користите сите производи што се во фрижидер. Погодни се сирење, печурки, домати, колбаси или шунка. Секоја од состојките ќе биде многу вкусна.

Најчесто, тепсија се подготвуваат врз основа на рендани тиквички. Иако тиквичките исечени на коцки или кругови исто така се сосема соодветни. Во оваа статија ќе ви претставиме неколку рецепти кои сигурно ќе ви се допаднат

Јадењата се нискокалорични, но многу заситувачки, па често се нудат во исхраната диетална исхрана. Зеленчук се препорачува за оние кои сакаат да изгубат тежина

Тепсија од тиквички со мелено месо во рерна

Ако сте љубители на тиквички, задолжително подгответе тепсија од тиквички со мелено месо и вкусно кора од сирење. Јадењето е хранливо, вкусно и што е најважно не е многу мрсно. Најдобрата тепсија се прави од млади плодови кои немаат формирано семки и млада кора

Во прилог на меленото месо, додадете домати. Прилагодете ја количината на зачини и сечканиот лук. Ние користиме сирење тврдокорни сорти, благодарение на што садот добива комплетност, многу убава боја и уникатна арома

Ќе ни требаат:

• Тиквички не се големи - 2-3 ЕЕЗ.
• Мелено месо - 400 гр.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Голем домат - 1 ЕЕЗ.
• Павлака (може да се разреди природен јогурт) – 4 лажици.
• Јајца - 2 ЕЕЗ.
• Лук - 2-3 чешниња
• Сирење - 50 грама
• Сол, бибер, оригано - по вкус

Подготовка:

Кромид, кора, ситно исецка. Истурете малку растително масло во тавата за пржење. Готовиот кромид ставете го во загреана тава и пржете додека не стане транспарентен.

Добро измијте ги доматите, исечете го стеблото и исечкајте ги на коцки. Потоа додадете го во меленото месо со кромид. Варете додека не испари сокот од доматот

Измијте ги тиквичките, излупете ја кората, исечете ги по должина на долги, тенки ленти

Ајде да го направиме сосот: во сад измешајте павлака, можеби половина и половина со бел јогурт без адитиви. Зачинете со сол, бибер и оригано. Скршете ги јајцата и исцедете го лукот преку преса. Изматете сè добро

Покријте го дното на тавата со тиквички и прелијте го со сос.

Поставете слој мелено месо, зачинете со сос, па уште еден слој сецкан зеленчук. И така слој по слој додека не ги потрошите подготвените производи.

Сирењето изрендајте го на крупно ренде. Посипете го садот и ставете го во рерна на 180 степени 45 минути. Сирењето треба да се стопи и добро да се пропржи

Добар апетит! Забавувајте се во кујната!

Тепсија од тиквички со мелено месо и печурки во форма на кекс

Зеленчукот нема многу изразен вкус, па во него се додаваат секакви зачини и билки

Нежна, сочна и ароматична тепсија од тиквички е она за што ви треба срдечна вечера. Покрај тоа, се подготвува едноставно, брзо, а резултатот е одличен.

Ќе ни требаат:

• Тиквички - 2 ЕЕЗ.
• Домати - 3 ЕЕЗ.
• Мелено месо - 1 кг.
• Ориз - 1/3 чаша
• Кромид - 2 глави
• Лук - 2 чешниња
• Мајонез - 100-150 ml.
• Печурки - 300 гр.
• Свеж копар - 50 гр.
• растително масло за пржење
• сол и бибер по вкус

Подготовка:

Измијте го оризот и варете додека не го завршите. Ставете го во цедалка и повторно исплакнете под млаз вода ладна вода

Готовиот ориз ставете го во меленото месо, добро измешајте, зачинете со сол и бибер.

Земаме печурки, може да бидат свежи или замрзнати. Варете ги додека не омекнат, исцедете ја водата. Се сече на мали парчиња

Излупете го кромидот и исецкајте го на половина прстени

Добро измијте го доматот и извадете го стеблото. Се сече на половина, се сече на многу тенки парчиња.

Во контејнер се става мајонез, се додава ситно сечканиот копар и лукот, поминат низ преса. Измешајте сè темелно

Истурете растително масло во тава, загрејте го, додадете го кромидот. Пржете до златно кафеава боја. Додадете ги печурките во подготвениот кромид и пржете до златно кафеава боја.

Измијте ги тиквичките, отстранете ја кората со нож или лупач за зеленчук. Исечете по должина на долги тенки ленти

Во тава за торта, ставете исечени парчиња на дното, преклопени, така што рабовите висат над тавата.

Поставете го следниот слој мелено месо, половина од вкупната маса

Потоа го испраќаме пржениот кромид со печурки

Поставете го следниот слој парчиња домати, истурете ги со мешавина од мајонез со билки и лук

Сега, користејќи ги краевите на тиквичките кои висат од калапот, го затвораме нашиот фил

Загрејте ја рерната на 180 степени, печете го нашето јадење 40-50 минути

Готовата тепсија извадете ја од рерната и превртете ја рамно јадење. Одозгора украсете ја со тенки прстени од домати и било какви билки по ваш избор.

Добар апетит!

Вегетаријанска тепсија со тиквички и домати

Јадењето излегува нежно вкусни квалитетии по конзистентност. Да ја подготвиме тепсијата и да послужиме заедничка масакако втор курс

Ќе ни требаат:

• Тиквички - 3 ЕЕЗ.
• Адиге сирење - 200 гр.
• Домати - 3 ЕЕЗ.
• Павлака - 150 ml.
• Брашно - 4 лажици.
• Гриз - 6 лажици
• Куркума, бибер, сунели хмељ - ½ лажичка секоја
• Цврсто сирење - 100 гр.
• Сол - 2 лажички.
• Копар

Подготовка:

Тиквичките добро измијте ги, исечете ги опашките, изрендајте на крупно ренде

Адиге сирење, рендано на крупно ренде

Измијте го копарот, извалкајте го со салфетки, ситно исецкајте

Во длабок сад измешајте павлака, копар, куркума, црна мелен пипер, khmeli-suneli, додадете малку сол. Измешајте сè темелно. Додадете брашно во добиената маса и добро измешајте.

Тиквичката го испуштила сокот, добро исцедете ја, додадете ја во смесата со павлака, измешајте

Додадете сирење и гриз, соединете и добро измешајте. Треба да биде многу густа маса.

Покријте ја тавата со фолија и намачкајте со растително масло. Подготвената смеса префрлете ја и израмнете ја. Украсете со тенко исечени домати

Ставете во рерна загреана на 180 степени 20-25 минути. Извадете, посипете со ситно рендано сирење и печете додека не порумени.

Добар апетит!

Вкусна, лесна, многу лесна за подготовка тепсија. Одлично јадење, погоден и за вечера и за ручек. Децата го сакаат овој рецепт, што значи дека е одлична можност да ги нахранат со зеленчук.

Ќе ни требаат:

• Ориз - 2/3 чаша
• тиквички - 300 g (еден зеленчук со средна големина)
• Пилешко јајце - 5 ЕЕЗ.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Цврсто сирење, рендано - 1,5 чаши
• Сол, бибер по вкус
• Маслиново масло за пржење кромид (може да се замени со сончогледово масло или да се пржи на путер)

Подготовка:

Исплакнете го оризот под млаз вода и оставете го да се готви. За да го направите ова, истурете 2/3 чаши со 2,5 чаши ладна вода и оставете да зоврие. Гответе на тивок оган 10-12 минути. По што се трга од оган и се остава покриено уште 5 минути. Потоа исцедете го во цедалка и исплакнете под ладна вода.

Добро измијте ги тиквичките, исечете ги рабовите, отстранете ја кората со нож или лупач за зеленчук. Изрендајте го на крупно ренде. Ставете го на чинија, посолете малку и почекајте да се ослободи сокот. Добро исцедете го од зеленчукот

Излупете го кромидот и ситно исечкајте го. Пропржете маслиново масло, додека не се проѕирни.

На ситно ренде сомелете половина парче сирење во ренданите тиквички.

Сол, бибер, додадете варен ориз. Измешајте сè добро.

Подмачкајте го садот за печење со растително масло. Распоредете ја смесата, израмнете ја, посипете со остатокот од сирењето. Се пече во загреана рерна на 180 степени 40-45 минути. Подготвеноста ја одредуваме со златно кафеава корасирење. Масата треба да биде густа и лесно да се сече на делови.

Ние даваме готово јадењеСе лади 15 минути, а потоа се става на чинија. Вкусно и топло и ладно.

Добар апетит!

Тепсија од зеленчук со мелено месо, компири и сирење

Многу вкусно срдечна тепсијаќе биде направено од зеленчук достојна декорацијавашата маса. Многу вкусно јадење, Со голем бројвитамини. Подгответе го, вие и вашето семејство ќе ви се допадне.

Ќе ни требаат:

• Тиквички од која било сорта - приближно 800 гр
• Мелено месо - 300 гр
• Компири - 3 ЕЕЗ.
• Домати - 3 ЕЕЗ.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Јајца - 3 ЕЕЗ
• Цврсто сирење - 150 гр
• Лук - 3 чешниња
• Мајонез - 400 гр
• Магдонос - 1 мал куп
• Бибер по вкус
• Растително масло

Подготовка:

Излупете го кромидот и исечете го на мали коцки

Загрејте ја тавата со растително масло, испржете го кромидот

Додадете мелено месо на кромидот, посолете, динстајте додека целосно не се готви

Излупете ги компирите и исечете ги на тенки парчиња. Се става во калап подмачкан со растително масло. Земете длабока форма за да се вклопат сите слоеви

Искршете ги јајцата во чинија и изматете ги со жица за матење. Додадете малку сол ако сакате зачинети јадења, додадете зачини. Наводнување на компирите

Следниот слој ќе биде мелено месо со кромид

За сосот, комбинирајте мајонез со лук поминат низ преса. Обилно премачкајте го слојот од мелено месо со сос.

Следни се тиквичките, добро измијте ги, исечете ги рабовите и излупете ја кората. Потоа сомелете го на крупно ренде. Пржете во растително масло додека течноста не испари, додадете малку сол. Во следниот слој ставете го пржениот зеленчук

Измијте ги доматите и исечете го стеблото. Мелете во кругови. Ставете го следниот слој и премачкајте со сос

Сирењето изрендајте го на крупно ренде и рамномерно распоредете го во последниот слој. Одозгора исечкајте го магдоносот

Се пече во загреана рерна на 200 степени околу 40 минути.

Добар апетит!

Видео рецепт за тепсија со билки и млеко