Кои заеднички карактеристики имаат растенијата, печурките и животните? Кои се општите карактеристики на габите и како се разликуваат од растенијата и животните?

Добредојдовте на веб-страницата на собирачот на печурки! Секогаш е убаво да се избере време и да се оди да се соберат различни печурки кои растат во секој агол на светот. Потоа наполнетите корпи, кофи и кеси се претвораат во прекрасни јадења, а исто така успешно се чуваат за складирање за зимата. Затоа, на веб-страницата „Грибопедија“ можете да најдете описи на повеќето видови печурки кои растат во средна лента, како и бројни рецепти, препораки и комуникација со други собирачи на печурки.

Вашиот прелистувач не поддржува JavaScript или е оневозможен во неговите поставки. За полесно користење на страницата, се препорачува да се овозможи JavsScript или да се користи модерен прелистувач.

царството на печурките

Покрај вообичаените печурки, ова кралство вклучува квасец, мувла, 'рѓа и родовите Raincoat, Truffle и Morel. Околу 100.000 сорти на печурки се опишани од таксономистите. Габите се разликуваат од растенијата и животните и затоа габите се класифицирани во посебно царство.Тие се насекаде: во водата и во воздухот, на копното и во почвата, надвор и внатре во растенијата и животните. Додека некои печурки можат да се видат само со микроскоп, други се протегаат на стотици хектари. Се чини дека габите се растенија, но тие се тесно поврзани со животинското царство. Бидејќи габите немаат фотосинтеза, тие не се во состојба да произведат органска материја од минерали, вода и гас, како што тоа го прават растенијата. Тие ги добиваат потребните хранливи материи од други извори. Биологијата го довери разбирањето на царството на печурките на микологијата, гранка на биологијата која има улога во проучувањето на печурките.

Знаци на кралството на печурките

Кралството на печурките ја вклучува групата „пониски печурки“, која вклучува 3 дивизии, 1 семејство, 1 класа и 1 ред и 1 подкралство „повисоки печурки“, составена од 2 дивизии. Печуркиразновидни по нивната морфологија и живеалиште, се хетеротрофни организми, примајќи готови органски материи со апсорпција. Ѕидовите на клетките на габите се претежно составени од хитин, јаглени хидрати, додека ѕидовите на растителните клетки се составени од целулоза. Енергетски јаглехидратисе акумулира во печурките во форма на гликоген. На човечкото око му се гледа само плодното тело на печурката, додека самиот габичен организам е мицелиумсоставени од ситни нишки наречени хифи. Печурките се хранат со апсорпција хранливи материиод органскиот материјал на кој растат. Габите немаат органи за варење, тие ги варат хранливите материи со нивно разградување пред да поминат низ клеточните ѕидови во хифите. Хифите произведуваат ензими и киселини кои ги разградуваат сложените органски молекули во едноставни комплекси.

Габичните геноми спаѓаат во малите геноми на еукариотите, иако некои видови имаат релативно големи геноми, додека други имаат екстремно мали. Големините на геномот на оомицетите (Albugo laibachii) значително се разликуваат (Albugo laibachii) 37 мегабити, доцна болест (Phytophthora infestans) 240 мегабити). Габичните хромозоми и јадра се релативно мали, а бројот на хромозомите исто така е генерално низок (4-8), иако се јавуваат и повисоки броеви на хромозомите (на пр. 21 кај пченка (Ustilago maydis)).

Класификација на габичното кралство

Врз основа на спорангијата во која се создаваат спорите, габите се класифицираат во четири поделби:

Division Ascomycota: торбарски габи

Торбарните габи произведуваат спори во мали вреќички во облик на чаша наречени асци, па оттука и името Ascomycota. Зрелите спори во вреќичките се познати како аскоспори и се ослободуваат од крајот на дехисцентниот аскус. Квасците се најчестите едноклеточни организми во габичното царство, нивната репродуктивна биологија се карактеризира со пукање, асексуален процес. Ембрионите се формираат на ѕидот на матичната клетка, потоа се делат и се претвораат во нови клетки од квасец идентични на матичната. Примери за торбарски печурки се Морели, тартуфи, печурки од пехар и калапи во прав.Торбарите се родот: Aspergillus (Аспергилус), Ергот (Клавицепс)а типот Neurospora дебел (невроспора).

Поделба Базидиомицети: базидиомицети

Базидијалните габи вклучуваат надуени топки, мрсови, 'рѓа и жаби. Спорите потекнуваат од структури во форма на клубови наречени базидии. Кај печурките базидиите се наоѓаат во плочи под капачето. Огромен бројспорите се произведуваат од базидиомицети. И навистина: печурка со средна големина произведува повеќе од 16 милијарди спори. Но, овие спори ретко созреваат или 'ртат. Пример: Шампињони (Агарикус), печурки мрзливи (Устилаго)и Пучинија (Пучинија) .

Поделба на зигомикоти: габи кои формираат зиготи

Овие габи најчесто се наоѓаат на сирење, леб и друга расипана храна. Тие формираат зиготи, па оттука и името зигомикота. Спорите се произведуваат во школка тркалезна форма, наречен спорангиум. Сивкастата пената што се гледа на лебот и расипувањето на храната е всушност маса од зрели спорангии. Под микроскоп тие се гледаат како пинови. Кога спорангиумот се отвора, ослободува стотици спори. Примери за Zygomycota родови: Mucor или бела мувла (Мукор) (Ризопус), Албуго (Албуго).

Поделба Деутеромицети (моментално нетаксономска група): несовршени габи

Овие организми се познати како несовршени габи - тие не се размножуваат сексуално, туку со асексуални спори познати како конидии. Некои од нив предизвикуваат болести кај луѓето - рингворм, микоза, а исто така и кај растенијата - јаболкница Алтернарија. Меѓу нив се здрави печурки.Најважни од несовршените габи се родовите Penicillium (Пеницилиум)и аспергилус (Аспергилус). Тешко е за биологијата да ја одреди нивната конечна класификација во кралството на габите поради повеќе причини: повеќето габи се класифицирани според карактеристиките на плодните тела и спорите произведени сексуално, а деутеромицетите се опишани само како бесполово или воопшто без спори. . Примери за деутеромицети се родот Alternaria (Алтернарија), Colletotrichum (Colletotrichum)и триходерма (Триходерма).

Примери за габичното кралство

Уште еднаш да дадеме примери за царството на печурките:

Марсупски печурки: квасец, морели (Морчела), тартуфи (Тубер)и пеницил (Пеницилиум).
Габи кои формираат зиготи: Брашно или бел калап (Мукор), Rhizopus или „сива капитатска мувла“ (Ризопус), Албуго (Албуго).
Базидијални габи: Шампињони (Агарикус), печурки мрзливи (Устилаго)и Пучинија (Пучинија).
Несовршени печурки: Алтернарија (Алтернарија), Colletotrichum (Colletotrichum)и триходерма (Триходерма)

Микориза. Соживот на габи и виши растенија

Процесот на интеракција помеѓу габичниот мицелиум и корените на повисоките растенија се нарекува микориза. Повеќе од 90% од растенијата се микоризни симбиони. Зборот доаѓа од латински Микориза(што, пак, доаѓа од грчкиот Myco- μύκης - печурка и риза- fρίζα - корен). Микоризата е од три типа: ектомикориза и ендомикориза и мешана ектоендомикориза.

Ектомикориза- кога габите формираат обвивна мембрана на надворешната страна на коренот.
Ендомикориза- позната и како везикуларно-арбускуларна микориза. Наместо да формира мембрани околу коренот, мицелиумот продира во коренот преку порите.
Ектоендомикориза- комбинација на ендо- и ектомикориза. Постои транзиција од еден тип на микориза во друг.

Економско значење на печурките

Печурките доаѓаат во широк спектар на големини и форми и имаат важно економско и прехранбено значење.

Ова е интересно: подмолното труење на императорот Клавдиј

Во антички Рим, каде што јадењата со печурки биле познати и сакани, знаеле и за смртоносните својства на жаби. Јадењата од таа ера се подготвувале од вргањ, тартуфи, морели, рубеола и многу почитуваниот мушички агарик Цезар. Императорот Клавдиј бил познат по својата страст кон печурките, а најмногу по тоа што поради оваа страст бил принуден да се збогува со својот живот. Неговата сопруга Агрипина, брзајќи да го види својот син од првиот брак на Нерон на тронот наместо Британик, синот на императорот, му послужи на својот сопруг јадење со цезарски мушички агарици и бледи жаби.

Нерон не бил примерен император, но секој пат кога некој ќе фалел божествен вкуспечурки, тој лесно се согласи и рече дека очувот Клавдиј навистина им се придружил на боговите јадејќи печурки (римските императори биле обожени по смртта).

Доста долго времепечурките беа класифицирани како растенија. Тие беа карактеризирани како инфериорни, без хлорофил. Ова се случи бидејќи таквите знаци на габи како неподвижност, способност да растат во текот на животот, начинот на исхрана, присуството на тврда обвивка во клетката, им овозможија на научниците да извлечат соодветен заклучок за припадноста на овие суштества на природата на Но, во 1970-80-тите години во науката тие беа поделени во посебно кралство, кое броеше повеќе од сто илјади видови. А некои научници сугерираат дека всушност има многу повеќе видови на печурки, тие едноставно не се сите откриени од луѓето. Ќе се обидеме да зборуваме за општите карактеристики на печурките, кои својства се најкарактеристични за нив и многу други интересни работи во оваа статија.

Микологија

Науката која го проучува нивниот живот и активност и кои се општите карактеристики на печурките се нарекува микологија. По традиција, се смета за гранка на ботаниката (претходно, печурките како растенија ги проучувале ботаничарите). Така, на почетокот на 21 век, самиот термин „печурки“ стана двосмислен, обединувајќи организми кои беа различни по структура.

Големо мноштво

Во природата на овие суштества постои навистина голема разновидност, и биолошка и еколошка. Печурките може да се видат насекаде: на земја, во воздух и во водни простори. И според проценките на различни миколози, има од 100 илјади до милион видови габи и организми слични на габи. Тие станаа значаен дел од цели еколошки системи на планетата. Целиот наш свет е буквално проникнат со овие суштества на природата: од најмалите спори во воздухот до мицелиумите кои се протегаат под земја на многу километри. Патем, според истражувачите, најголемото суштество на Земјата е печурка! Кои се општите карактеристики на печурките, со оглед на нивната прилично голема разновидност: од спори речиси невидливи за око до оние кои тежат повеќе од 10 килограми? Ајде да го анализираме заедно.

Знаци карактеристични за печурките

Како што веќе споменавме, печурките содржат карактеристики и на растенија и на животни. Односно, тие личат и на животинскиот и на растителниот свет, без да бидат ниту едното ниту другото. Овие квалитети на печурки и организми слични на габи овозможија да се разликуваат во посебно царство на природата.

Методи на исхрана

Без хлорофил

Печурките не се способни за фотосинтеза, како растенијата. Тие не содржат хлорофил во нивните клетки. Кои се заедничките карактеристики на печурките? Нивните клетки содржат хитин (карактеристичен, на пример, за скелетите на членконоги). Овие суштества се исто така способни да складираат јаглехидрати (гликоген) и да го отстранат крајниот производ на метаболизмот од телото. И овие заеднички карактеристики на печурките ги доближуваат и до животните.

Тишина и раст

Печурките не се способни да се движат како што се движат животните. Во извесна смисла, тие се неподвижни (се разбира, ако не се земе предвид мицелиумот, кој е способен да се движи, да расте под земја, понекогаш и за многу километри). Покрај тоа, тие растат и се размножуваат преку спори во текот на нивниот живот, како што прават многу растенија. Тие исто така се хранат со апсорпција и синтетизираат хормони и витамини, што исто така ги прави слични на растенијата.

Разлика во потеклото

Но, и покрај многуте сличности, научниците открија дека печурките и растенијата потекнуваат од различни групи на антички микроорганизми кои живееле во водната средина од памтивек. И овие две кралства се разликуваат по нивниот еволутивен пат.

Кои се вообичаените знаци на печурките

И покрај некои сличности и со растенијата и со животните, печурките имаат уникатни карактеристики. Вегетативното тело на организмот е мицелиум (мицелиум), способен за неограничен развој во текот на неговиот животен век. Зоната на подлогата е формирана кај габи од таканаречени хифи - тубуларни конструкции. Тие ја прикачуваат габата на подлогата каде што се храни. Хифите имаат слабо дефинирана клеточна структура. Општо земено, габите можат да имаат едноклеточна или повеќеклеточна структура, нуклеарна, ограничена со мембрани.

Надворешната или воздушната зона на многу печурки е претставена со плодни тела (она што сме навикнати, всушност, да го нарекуваме печурки). Кога околината е поволна, тие излегуваат од мицелиумот кон надвор. Плодните тела содржат спори наменети за размножување. Познато е дека некои капа печурки можат да произведат до неколку десетици милијарди спори за време на животот на плодното тело. Но, печурките можат да се размножуваат и со мицелиум (и во во некои случаинејзините клетки).

Инструкции

Главна карактеристика на печурките, што ги става на посебно место меѓу живите организми, е тоа што, иако не се ниту растенија, ниту животни, тие сепак имаат сличности и со првата и со втората.

Габите се хетеротрофи, т.е. не синтетизирајте органска материја, туку консумирајте ја веќе во завршена форма, тие не се способни за фотосинтеза бидејќи не содржат хлорофил во нивните клеточни ѕидови, за кој се знае дека е карактеристичен за скелетот на членконогите. Печурките се способни да складираат јаглехидрати во форма на гликоген и да ги отстранат метаболичките крајни производи - овие карактеристики ги прават слични на животните.

Во исто време, габите се неподвижни, имаат клеточна структура на школки, дишат кислород, синтетизираат витамини и хормони, се хранат со апсорпција, растат на сметка на апикалниот дел и се размножуваат со спори - тоа се карактеристики на растенијата.

Научниците откриле дека и покрај сите нивни сличности, печурките и растенијата потекнуваат од различни групи на микроорганизми кои некогаш живееле во вода, т.е. Овие две групи немаат директна еволутивна врска. Габите се меѓу најстарите еукаритни организми. Тие можат да имаат или едноклеточна или повеќеклеточна структура, но во секој случај, нивните клетки содржат јадра ограничени со мембрана.

Печурките исто така имаат посебни карактеристики кои се единствени за нив. Нивното вегетативно тело е мицелиум или мицелиум, кој е способен да расте неограничено во текот на животот. Мицелиумот е поделен на супстратни и воздушни функционални зони. Зоната на подлогата е формирана од хифи - разгранети тубуларни структури слични на нишки. Обезбедува прицврстување на габата на подлогата, како и способност за нивна апсорпција на вода и хранливи материи и нивно пренесување во повисоката воздушна зона на мицелиумот.

Хифите немаат посебна клеточна структура. Нивната протоплазма може или воопшто да не е поделена, или поделена со попречни прегради - прегради - во оддели. Оваа опција наликува на вообичаената клеточна структура, но формирањето на септи не е придружено со нуклеарна поделба. Обично во центарот на преградата има пори низ кои протоплазмата може да тече во соседниот оддел. Секој оддел содржи едно или повеќе јадра долж хифата. Хифите кои не се поделени се нарекуваат несептатни или несегментирани. Поделени - сегментирани или септирани. Воздушната зона на мицелиумот е плодното тело на печурката.

Габите се размножуваат сексуално и асексуално. Во вториот случај, репродукцијата се јавува во делови од мицелиумот или дури и во поединечни клетки. Можно е и пукање и размножување со спори формирани во плодното тело на габата. За време на сексуалната репродукција кај некои видови, клеточната фузија се јавува на краевите на хифите.

Цели на лекцијата:

Образовни:

ги открива општите карактеристики на организацијата на габите (разновидност на видови, дистрибуција, знаци на габична клетка, тип на исхрана, методи на репродукција, улога во природата), разликувајќи ги од организацијата на другите царства на живата природа (прокариоти, растенија, животни);
научи да препознава јадење и отровни печурки;
спречи и исправи некои грешки и неточности направени од учениците: а) погрешни идеи за мицелиумот на капа печурки и идентификација на мицелиумот со корените, б) идентификација на мукор спорангија со плодни тела, в) идентификација на спори на габи со семиња.

Образовни:

развиваат концепти за различноста на живите организми;
продолжи да развива когнитивен интерес за часови по биологија;
продолжи да ја развива способноста за анализа, набљудување, споредување и логично размислување;
да се продолжи со развојот на основните биолошки концепти и елементи на креативната активност преку вклучување на учениците во самостојна работа од делумна потрага и истражувачка природа.

Образовни:

продолжи со формирањето на научен светоглед преку холистичка перцепција на околниот свет;
обезбеди естетско образование преку прикажување на убавината на печурките;
развиваат комуникациски вештини во работата, способност за слушање и слушање на другите, почитување на мислењата на другарите.

Напредокот на лекцијата

I. Организациски момент.

II. Објаснување на нов материјал.

Тема на лекцијата:„Кралството на печурките“.

1). Наставникот поставува проблематично прашање: Преминуваме кон проучување на едно од најуникатните царства на живата природа - царството на печурките. Францускиот ботаничар Вајлан, говорејќи во 1918 година во Париз пред голема публика, опиша печурки како ѓаволска работа, нарушување на општата хармонија природата. Тој изјавил дека печурките ги создал ѓаволот само за да ги збуни и да ги доведе најталентираните ботаничари во очај. Што дали печурките заслужуваат таков опис? (бура на идеи)

Учениците прават различни претпоставки за ова (печурките се отровни, може да се отруете од нив, печурките се и не се слични на растенијата итн.).

Наставник: Додека ги проучувал мембраните на габичните клетки, францускиот научник Г. Бракон во 1811 година изолирал супстанца непозната дотогаш и ја нарекол фунгин (од латинскиот габа - печурка). Потоа истата супстанца беше откриена во корицата на телото на инсектите и другите членконоги. Оваа супстанца е хитин. На што укажува присуството на иста супстанција кај габите и повеќето членконоги?

Ученици: ова ја покажува сличноста помеѓу печурките и животните.

Наставник: задачата на лекцијата е да ги истакне карактеристиките на печурките, да одговори на прашањето зошто печурките припаѓаат на посебно кралство?

Наставник: Споредете ги печурките со други кралства на еукариоти, најдете сличности и разлики. Учениците за работа го користат учебникот на Н.И. Сонина и В.Б. Захаров за 7 одделение.

Учениците на крајот доаѓаат до следниве карактеристики на печурките: печурките имаат сличности со растенијата и животните, но имаат и свои посебни карактеристики.

Знаци на печурки

2). Структурата на печурките. Наставник: Погледнете го цртежот на клетка од печурка во учебникот (стр. 21) и одговорете на прашањето, кои карактеристики ја карактеризираат габичната клетка?

Наставник: Нацртајте капа печурка и означете ги нејзините делови. На сликата, момците мора да го означат плодното тело (воздушен мицелиум), супстрат мицелиум, капа и стебло на печурката.

Наставник: Какви видови на капа печурки знаете? Одговор: тубуларна и плоча.

Учениците настапуваат лабораториска работа „Структура на плодни тела на габи“, користејќи солени или кисели печурки (мед печурки, млечни печурки, вргањ и сл.). Момците наоѓаат разлики во структурата на тубуларна и ламеларни печурки, запишете примери различни печуркиво тетратка.

3). Исхрана со печурки. Наставник: Нема хлоропласти во клетките на печурките, дури и зелена русула. Фотосинтезата, како што знаете, не се јавува кај нив. Како се хранат печурките?

Наставник: Собирачите на печурки добро знаат дека вргањот расте под трепетлика, вргањите растат во шумите од бреза, а вргањите растат под боровите и аришот. Како можеме да ја објасниме врската помеѓу овие печурки и дрвја?

Ученици: Постои поврзаност помеѓу одредени видови дрвја и печурки - симбиоза (корисна кохабитација).

Наставник: Навистина, мицелиумот на одредени видови печурки воспоставува соживот со корените на одредени видови дрвја - симбиоза. Корените на дрвјата добиваат вода со растворени соли од габата, а габите од дрвјата добиваат органски материи неопходни за исхрана и формирање на плодни тела. Хифите на мицелиумот се испреплетуваат со корените на дрвјата, формирајќи микориза (габичен корен).

Наставник: Луѓето научија да одгледуваат шампињони на ѓубриво, буковки на делови од стебла (трупци) исечени листопадни дрвја, на слама. Зошто не може да се одгледуваат печурки од прашок или трепетлика на ѓубриво или трупци?

Одговор: Без микориза, печурките од вргањ и вргањ не растат.

4). Размножување на печурки. Наставникот: Шетајќи низ шумата, гледате многу печурки. Од каде доаѓаат?

Ученици: печурките се размножуваат со спори.

Наставник: Методи на размножување на печурките: 1) вегетативно размножување - парчиња мицелиум и пупки (кај едноклеточни габички од квасец); 2) бесполово размножување - со спори; 3) сексуална репродукција - фузија на гамети.

Спорите во капа печурките се формираат под капачињата во цевки или на чинии. Лесни мали спори се формираат во огромни количини (на пример, до 16 милијарди шампињони) и се носат со ветер (тие ги има дури и на надморска височина од 20 км над земјата!), вода, инсекти и други животни на значителни растојанија (до 1,5 илјади км). Откако ќе влезат во соодветни услови, тие почнуваат да 'ртат, формирајќи нови млади хифи.

Наставник: Познато е дека многу собирачи на печурки имаат свои драгоцени места каде што доаѓаат од година во година и каде што собираат печурки. Дали мислите дека е можно да се собираат печурки на едно место многу години?

Одговор:Собирачите на печурки ги собираат плодните тела, а мицелиумот и спорите остануваат во земјата, а по некое време на ова место повторно ќе растат печурки.

5). Растење на печурки. Наставник: Често се наоѓа на суви ливади ливадска мед габа, формирајќи кругови - како тркалезен танц. Неуките со страв и страв гледаа во круговите на печурките, припишувајќи им го нивниот изглед на „злите духови“ и ги нарекуваа „прстени на вештерки“. Во античко време, луѓето верувале дека тоа се места каде танцуваат вештерки и други зли духови, па долж границата внатре во прстенот се чинело дека тревата е газена. Во Скандинавија, постоело верување дека на месечината, џуџињата - чудесните воздушни суштества - газат трева. Во Холандија се веруваше дека ѓаволите варат путер на „прстени со вештерки“ на кравите што јадат трева од такво место, ќе им се расипе млекото. Исто така, се тврдеше дека круговите од печурки ги прикажуваат погребните места на маѓепсани богатства. Објаснете ги овие факти од биолошка гледна точка ( бура на идеи).

Одговор:Од спорот, мицелиумот најчесто расте по радиусите, бидејќи неговите нишки во почвата се разминуваат рамномерно во сите правци. По одредено време, на радијалните нишки се појавуваат плодни тела. Мицелиумот, растејќи, ја осиромашува почвата, а тревата не може да расте на неа. Рамномерно растејќи од центарот во сите правци со брзина од 10-15 см годишно, мицелиумот формира круг. Овие кругови се јасно видливи на отворени простори, а во шумата „кружниот танц“ честопати се разбива од дрвја и грмушки.

Наставник: Знаејќи дека мицелиумот расте во кругови, искусни собирачи на печуркизнаете како правилно да ги соберете: ако најдете печурка, има смисла внимателно да погледнете наоколу, бидејќи печурките се појавуваат по работ на мицелиумот, често зафаќајќи површина од неколку квадратни метри.

Откако наидовте на „прстен на вештерки“ во природата, знаејќи ја стапката на раст на мицелиумот, можете да ја одредите неговата приближна возраст.

Колку брзо се зголемуваат плодните тела на печурките? Баш вчера поминавте покрај новогодишната елка, а таму немаше ништо, а утрово капа на стебло веќе ви излегува од земјата. Печурките растат многу побрзо од растенијата. Плодните тела на повеќето печурки ја достигнуваат просечната големина за 3-5 дена и продолжуваат да растат 10-15 дена. Дијаметарот на капачето и висината на печурката се зголемуваат за 1-1,5 см на ден, од нашите печурки најбрзо растечка е обичната печурка: за еден час расте печурка со капа и стебло висока околу 30 см. Во Јужна Америка има печурки кои достигнуваат висина од половина метар за два часа. Затоа, не за џабе велат: „Растеат како печурки по дожд!

Наставник: Од детството, секој знае дека печурките се појавуваат по дожд. Зошто?

Одговор:Факт е дека ако има недостаток на влага, многу е тешко да се развијат, бидејќи мицелиумот се состои од речиси 90% вода. Печурките ги користат посебните својства на водата. На пример, речиси е невозможно да се компресира. Токму тоа му помага на кревкиот шампињон да се пробие низ асфалтот во градскиот парк. Со испумпување на вода од почвата, печурката расте и го крева асфалтот како дигалка. Можете ли да замислите каков отпор успеал да надмине?! Дури и големата птица капарка не може секогаш да ја пробие густата кора од снежна кора што се формира во текот на зимската ноќ под снегот.

Наставник: Забележано е дека во суви лета печурките растат поблиску до стеблото на дрвото, а во дождливи лета - на одредено растојание од него. Дајте објаснување за овој феномен.

Одговор: Печурките сакаат влажна почва, па ги има многу по дожд. Во суви лета, почвата е влажна под круната на дрвото - во близина на стеблото, поради што печурката „се собира“ на ова место. Во влажни лета има доволно влага, но почвата е потопла на отворен простор отколку под дрво. Затоа, печурките растат подалеку од стеблата на дрвјата.

Наставник: Куќна габа често се населува на подните даски на станбени простории на влажни места, поради што дрвото од штиците може да се расипе во рок од неколку месеци. Како може да се објасни ваквата појава?

Одговор: На влажни места мицелиумот на габата расте многу брзо.

6). Значењето на печурките во природата. Наставник: Која е важноста на печурките во природата?

Одговори: 1) земете активно учество во циклусот на супстанции, разградувајќи ги остатоците од животните и растенијата; 2) зголемување на плодноста на почвата; 3) многу габи, заедно со корените на дрвјата, формираат микориза; 4) печурките се храна за многу животни; 5) симбиоза на габи со други организми (бразилските мравки и термити имаат подземни „градини со печурки“, џвакаат лисја и ги „сеат“ со мицелиум од одреден вид печурки, растејќи, габата служи како одлична храна за мравките).

7). Вредноста на печурките за луѓето. Наставник: Зошто човек учи печурки?

Одговори: Постојат печурки кои се корисни и штетни за луѓето.

Придобивките од печурките за луѓето: 1) многу капа печурки - вреден производисхрана (40% протеини, 10-15% јаглени хидрати, витамини А, Б, Ц, ПП, Д, калиумови соли, фосфор, железо), печурките се супериорни по хранлива вредност во однос на месото и јајцата; 2) печурките со капа се користат во медицината (лек за рак е печурката чага, спорите на пуфбол ја запираат крвта, тинктура од црвен мушички агарик во терпентин помага при радикулитис и ревматизам); 3) мувла служат како извор на антибиотици; 4) габите од квасец се користат во печење, производство на вино и во производството на сирења, кефир и урда; 5) печурките се користат за добивање ензими, витамини, лекови (калапи, ергот); 6) мастилото претходно било направено од печурка од измет.

Наставник: Луѓето често користат капа печурки за храна. Какви печурки за јадење знаете, условно јастиви, отровни?

Учениците работат во тетратки и со помош на учебник составуваат дијаграм на „Група капа печурки“.

Наставник: Меѓу печурките има и близнаци. Какви печурки се овие? Како можете да ги разликувате?

Учениците наоѓаат разлики помеѓу печурките близнаци (печурки и жолчни печурки, шампињон и бледа багра, вистински и лажни мед печурки, вистински и лажни лисици).

Момците работат со помош на маса, цртежи од учебници и модели на печурки.

Учениците заедно со наставникот формулираат правила за берење печурки:

1) Не можете да соберете печурки што не ги знаете, бидејќи некои од нив може да бидат отровни.

2) Кога собирате печурки, не треба да го кинете мовот околу печурките, ако се изложени на сончевите зраци, мицелиумот може да умре.

3) Печурките се сечат со нож за да не се оштетат мицелиумските нишки.

4) Печурките акумулираат штетни материи, затоа не се препорачува да се собираат во близина на патишта, во близина на претпријатија или во градови.

5) Вистински берач на печурки никогаш нема да клоца дури и сосема бескорисна (од негова гледна точка) „жабачка столица“, бидејќи може да биде корисна како лек за елен, покрај тоа, токму овие печурки честопати делуваат како уредувачи, распаѓајќи во изобилство засади „ѓубре“.

III. Консолидација на нов материјал.

Изврши тест:

1. Печурките се класифицирани во посебно царство бидејќи:

а) тие се неподвижни, но способни за фотосинтеза;
б) тие се неподвижни и се хранат со готови органски материи;
в) не се размножуваат со спори и немаат органи;
г) немаат органи, туку самите создаваат органски материи.

2. Надземен дел печурка од свинско месонаречен:

а) мицелиум;
б) трупецот;
в) капа;
г) плодно тело.

3. Која од наведените печурки припаѓа на ламеларните печурки:

а) вргањ;
б) конзерва за масло;
в) капа од шафранско млеко;
г) вргањ.

4) Печурките се приближуваат до растенијата со:

а) структурата на клеточниот ѕид и репродукцијата со спори;
б) автотрофичен метод на исхрана;
в) хетеротрофен начин на исхрана;
г) присуство на спроводливи садови.

5)Печурките се размножуваат:

а) само спорови;
б) само мицелиум;
в) само преку сексуален однос;
г) со сите средства.

IV. Домашна задача.

1) Учебник стр 20-22.

2) Креативна домашна задача:

1. Зошто човекот се обидува да припитоми месојадни печурки?

Одговор: Нематодите, главната храна на овие габи, ги јадат корените на култивираните растенија, сериозно нанесувајќи им штета. Тие предизвикуваат особена штета во оранжериите. Ова е местото каде што се потребни мрежи за заробување на грабливи габи - тие почнаа да се внесуваат во почвата на стаклена градина. И храна за печурките и придобивки за луѓето!

2. „Пациентите ги мачеше силна, неподнослива болка, така што гласно се жалеа, чкртаа со забите и врескаа... Невидлив оган скриен под кожата го одвои месото од коските и го проголта“, напишал еден антички хроничар за непозната болест, подоцна наречена „злобни грчеви“, „пожар на Антонов“. Оваа болест убила повеќе од 14 илјади луѓе само во Франција во 1129 година. Помина повеќе од еден век пред да се открие предизвикувачкиот агенс на оваа болест (на крајот на 19 век). Што ја предизвикало оваа болест? Обидете се да најдете подетални информации за ова во дополнителна биолошка литература.

Одговор: Труење со ергот габа.

3. За време на Големата патриотска војна, со помош на пеницилин, лекарите спасиле животи на многу ранети, запирајќи ги воспалителните гнојни процеси. Објаснете како овој лек е поврзан со печурките? Одговори: Овој лек се добива од пеницилиумската габа.

4. Зошто долгорочната употреба на антибиотици е опасна?

Одговор: Долготрајната употреба на антибиотици, заедно со уништувањето на патогените бактерии, доведува до уништување на корисната човечка микрофлора, а тоа е многу опасно.

5. Во последниве децении во Европа, компирот е сериозно оштетен од доцната болест; Во Централна Америка, оваа габа е исто така широко пронајдена, но не предизвикува посебна штета на компирот. Зошто? Одговори: Меѓу сортите на компир што се одгледуваат во Централна Америка, постојат многу сорти отпорни на диви флеки, но меѓу култивираните сорти тие се ретки.

6. Ергот габата, која го напаѓа цветниот јајник на различни житни култури, најчесто се наоѓа на 'рж и речиси никогаш не се наоѓа на самоопрашувачката пченица. Дајте објаснување за овој феномен. Одговори: Ерготната габа ги погодува културите кои се опрашуваат со ветер (житните култури ретко се засегнати, бидејќи аскоспорите, паѓајќи на цветните лушпи, не можат да ги пробијат со нивната цевка за раст).

Список на користена литература.

Bogoyavlenskaya A. E. Активни форми и методи на настава по биологија: Растенија. Бактерии, габи.
Лишаи. - М.: Образование: АД „Учеб. осветлена“, 1996 година.
Демјанков Е. Н. Биологија во прашања и одговори: Книга. за наставникот. – М.: Образование: АД „Учеб. осветлена“, 1996 година.Лернер Г. И. Ботаника, Задачи за часови, тестови,
тестови
за 6-7 одделение. М.: Аквариум, 1998 година.
Малеева Ју В., Чуб В.В. Биологија: Флора. Експериментален учебник за ученици од 7 одделение. – М.: МИРОС, 1994 година.Модестов С. Ју. Збирка креативни проблеми во биологијата, екологијата и безбедноста на животот: Прирачник за наставници. – Санкт Петербург: Аксидент, 1998 г.
Никишов А.И., Косорукова Л.А. Ботаника.