Вкусна пилешка паштета дома: изненадете ги вашите најблиски со кулинарска уметност. Рецепт за паштета од пилешки црн дроб дома со фотографија Како да готвите пилешка паштета дома

Од пилешки гради можете да направите нискокалорична паштета. За разлика од аналози купени во продавница, тој нема да содржи штетни адитиви, масти или засилувачи на вкус. Благодарение на помошните производи, паштетата од пилешки гради нема да биде сува, како што претпоставуваат домаќинките. Можете да го подготвите за неколку минути. Ова не бара посебни вештини или скапи производи. Домашната паштета е идеална за здрави грицки и сендвичи.

Класичен рецепт

Паштета од пилешки гради со ореви

Потребни состојки:

гради - 450 g;
ореви - 6-7 ЕЕЗ;
лук - 2 чешниња;
сол, зачини по вкус.

Време за готвење: 40 минути.

Содржина на калории: 161,8 kcal.

Градите исечете ги на парчиња за да се зготви побрзо. Ставете го во вода, додадете ловоров лист, зачини, сол. Гответе додека не завршите.
Извадете го месото од супата и изладете го. Оставете ја чорбата настрана, ќе биде корисна за подготовка на масата за паштети.
Излупете ги оревите, пропржете ги и исечкајте ги. Благодарение на печењето, тие ќе добијат префинет вкус.
Ставете парчиња месо во контејнер, додајте ги сечканите ореви, исцедете го лукот преку преса и истурете малку супа. Изматете сè со блендер додека не помати.
Прилагодете ја количината на супа, сол и зачини по ваш вкус. Матете додека паштетата не ја добие саканата конзистентност.
Да се чува во стаклен сад со капак или да се покрие со целофан за храна.

Паштета од пилешки гради со печурки

Потребни состојки:

пилешки гради - 380 g;
свежи печурки - 100 g;
сијалица;
крем - 2-3 лажици. l;
маслиново масло - 15 g;
морско оревче;
зачини, сол по вкус.

Време за готвење: 45 минути.

Содржина на калории: 110,7 kcal.

Претходно сварените гради исечете ги на парчиња и ставете ги во сад за матење со блендер.
Излупете го кромидот и пропржете го со свежи печурки на маслиново масло. За време на процесот на пржење, кога зеленчукот ќе се зарумени, истурете крем во тавата. Промешајте, посолете и тргнете од оган.
Во пилешкото месо додајте ги пржените печурки и малку супа што останува по варењето. Изматете сè додека не помати.
Раскошот на конзистентноста и вкусот на паштетата може да се прилагоди со помош на супа и вашите омилени зачини.
Морско оревче ќе додаде пикантност на паштетата. Повторно изматете ја смесата темелно, ставете ја во стаклен сад и покријте ја со капак.

Опција за диета

Потребни состојки:

пилешки гради - 500 g;
моркови - 1 парче;
соја сос;
зачини.

Време за готвење: 35 минути.

Содржина на калории: 104,4 kcal.

Темелно измијте ги морковите, излупете го и исечете го стеблото. Додадете пилешко филе и моркови во зовриена вода. Гответе додека не завршите.
Изладеното месо исечкајте го на парчиња, додадете моркови и изматете со блендер.
Во изматената смеса додадете ја супата во која се вареше пилешкото во мали порции. Чорбата ќе додаде нежност и мека на паштетата. Ако не го додадете, масата ќе биде сува. Треба да се напомене дека супата ќе додаде малку калории во паштетата, но овие бројки ќе бидат незначителни. Можете да ја намалите калориската содржина со тоа што ќе ја намачкате не на леб, туку на диетални бисквити.
Наместо сол, во завршна фаза, во паштетата по ваша дискреција додадете соја сос и омилените зачини. Зачините немаат калории, го подобруваат вкусот, па можат безбедно да се додадат во масата на пилешкото.

Паштета од пилешки црн дроб и гради

Потребни состојки:

пилешко филе - 350 g;
пилешки црн дроб - 250 g;
сијалица;
моркови - 1 парче;
зачини, сол.

Содржина на калории: 105,9 kcal.

Месото добро измијте го, извадете ги фолиите, зовријте вода и ставете го таму да се готви. Таму додадете излупени моркови и кромид. За време на готвењето, додадете сол и зачини. Не треба да додавате многу зачини, подобро е да ги додадете во последната фаза, тогаш тие ќе имаат побогат вкус во садот.
Доколку е потребно, варените производи исечете ги на парчиња. Ставете во сад за матење со блендер.
Додека се матат месото со зеленчук и џигер, во садот во мали порции сипете ја супата во која се варени.
Вкусете ја добиената маса и прилагодете ја конзистентноста не треба да биде премногу густа или течна.
Истурете ја содржината во стаклен сад. Покријте го горниот дел со целофан за храна. Чувајте го во фрижидер.

Паштета од пилешки гради со сирење

Потребни состојки:

пилешко филе - 480 g;
меко сирење - 200 g;
лук - 2 чешниња;
кикирики - 30 g;
сол, зачини;
чорба што останува по готвењето.

Време за готвење: половина час.

Содржина на калории: 112,4 kcal.

Вареното пилешко месо изладете го во солена вода со зачини додека не се загрее.
Печете ги кикиритките со малку сол за да добијат пикантен вкус.
Ставете ги парчињата пилешко во сад за матење, додадете меко сирење и сè добро исечкајте го.
Во изматената смеса додадете кикиритки, некои од вашите омилени зачини и сè измешајте со блендер.
Ако масата е густа, можете да ја додадете супата што останала по варењето на пилешкото.
Вкусете ја пилешката паштета со сирење и додадете ги состојките што недостасуваат доколку е потребно.
Да се чува во фрижидер, покриен со целофан за храна.

Рецепт за паштета од пилешки гради со зеленчук

Потребни состојки:

пилешко филе - 380 g;
домат - 1 парче;
слатка пиперка - 1 парче;
сијалица;
масло за пржење;
шеќер - 0,5 лажиче;
морско оревче, коријандер, босилек, сол.

Време за готвење: 50 минути.

Содржина на калории: 98,5 kcal.

Исечкајте го кромидот и пропржете го на маслиново масло. Кога ќе добие златна боја, додадете сечкан домат и бугарска пиперка. За да го подобрите вкусот, додадете малку шеќер.
Вареното месо поминете го низ блендер, посолете по вкус и зачинете со зачини. Додадете го пржениот зеленчук и повторно измешајте темелно.
Ако паштетата излезе густа, додадете супа во мали делови. Уште еднаш ги обработуваме производите со блендер, прилагодувајќи ја количината на сол и зачини по ваш вкус.
Благодарение на зеленчукот, пилешката паштета излегува вкусна, ароматична и добива апетитен изглед. Од него можете да направите сендвичи или едноставно да го додадете во главните јадења, да наполните тартути и други производи.

За да може многу брзо да се подготви паштетата, се препорачува варено пилешко месо да се чува во фрижидер.
За да не се исуши паштетата, треба да ја разредите со пилешка супа, павлака, варено млеко, варена маст, путер, пржен или варен зеленчук.
Кога го варите месото, треба да додадете ароми: кромид, лук, билки, зачини.
Кога ја матете масата на паштетата, на пилешкото можете да додадете малку сок од лимон. Нема потреба да додавате оцет, бидејќи го суши месото, а самите пилешки гради излегуваат суви.
Пржените состојки кои се додаваат во паштетата и даваат мрсен чин. И ако ги сварите, садот излегува дека е помалку калоричен.
Кога подготвувате паштети, можете да експериментирате со вкусови и да додадете широк спектар на производи. Тоа може да бидат зеленчук, јаткасти плодови, отпадоци, сирење и млечни производи, јајца.
Паштетата од пилешки гради може да се чува во фрижидер неколку дена. Но, треба да го земете предвид фактот дека ако не е покриен со капак или фолија, може да се формира темна кора.
Паштетата извадена од фрижидер секогаш ќе биде погуста отколку кога се чува топла. Затоа се препорачува однапред да се извади од фрижидер пред да се подготват сендвичите.
Кога купувате пилешки гради со кожа, можете да ги извадите или да ги сомелете во паштета. Благодарение на кожата, масата ќе биде мрсна, но ова ќе додаде калории во садот.
Можете да додадете различни видови месо (патка, зајак, гуска, свинско или говедско, црн дроб) на пилешкото, претходно сварено додека не омекне.

Добар апетит!

Денес повторно имам паштета за вас. Да, да, сигурно веќе знаете дека сите видови паштети се универзална закуска која може да се користи во различни случаи, за сендвичи, како фил за палачинки и корпи и како обилна закуска за празнична трпеза. За ова веќе зборував повеќе од еднаш кога ви ги покажав моите рецепти за паштети од итн. Така, денес на ред имаме паштета од пилешко филе, нежна, со мека структура, вкусна и многу апетитна.

Како и сите слични рецепти, така и оваа паштета е многу едноставна, брзо се подготвува и им се допаѓа и на возрасните и на малите каприци. Но, сè уште има некои нијанси за тоа како да се подготви пилешка паштета дома, така што сигурно ќе излезе многу вкусно и интересно. Со задоволство ќе ги споделам со вас сите сложености на овој процес со детален опис и фотографии.

Состојки:

1 пилешки гради (тежи околу 200 грама);
1 мал кромид;
1 мал морков;
растително масло за пржење;
50-70 g путер;
сол, црн пипер по вкус.

Како да направите пилешка паштета дома:

Излупете ги кромидот и морковите, три моркови изрендајте, кромидот исечкајте го на тенки полу-прстени. Запржете го зеленчукот во растително масло додека не омекне. Најпогодно е да го направите ова на тивок оган, не заборавајте периодично да ги мешате кромидот и морковот.

Измијте го пилешкото филе и варете го во солена вода додека не омекне (обично е доволно 20-30 минути). Изладете и исечете по желба.

Паштета од пилешко филе може да се подготви на два начина: сомелете ги состојките во мелница за месо или мелете со блендер. И двата методи имаат право на живот, но попогодно е да користите блендер ако подготвувате мала порција паштета. Мелница за месо е добра за големи количини - тогаш последователното миење на сите делови од мелницата за месо е целосно оправдано со практичноста и брзината на неговото работење. Овој пат правев паштета од пилешки гради, па го повикав блендерот да помогне. Во сад за блендер ставете ги кромидот, морковот и сечканото пилешко филе.

И мелете додека не се изедначи.

Во садот за блендер додадете омекнат путер (не заборавајте однапред да го извадите од фрижидер) и повторно вклучете го блендерот.

Потоа ја пробуваме паштетата - веројатно ќе сакате да и додадете зачини. Класичната опција е сол и црн пипер, но убавината на правењето паштета од пилешки гради дома е тоа што можете да го диверзифицирате неговиот вкус со додавање на некои специјални зачини. На пример, провансалските билки ќе и дадат на паштетата светли ноти, а сувиот босилек ќе ја направи рецепт во италијански стил... Во принцип, не се ограничувајте, обидете се и експериментирајте па вашата паштета од пилешки гради пријатно ќе ги изненади сите со својата извонредна вкус.

Тоа е се, нашата паштета е готова.

Денес во продавниците можете да најдете голем број на различни паштети со додавање на сирење, печурки, јајца, зеленчук, па дури и јаткасти плодови. Сепак, секоја домаќинка би сакала да научи како сама да го готви ова јадење за целосно да ја контролира калориската содржина на храната. Во оваа статија ќе научите како правилно да подготвите пилешка паштета, кои состојки е најдобро да се користат, како и кои методи за подготовка на таква паштета постојат.

Со што можете да готвите?

Како по правило, подготовката на пилешка паштета не е ниту тешка ниту одзема многу време - дури и почетник готвач може да ја подготви. Тајната за правење каква било паштета се состојките што се користат. Елементите кои најчесто се користат при подготовката на пилешката паштета ќе бидат разгледани подолу.

Искривување. Како по правило, пилешката паштета може да се направи од пилешко филе, ѓубре, пилешки црн дроб или едноставно од отпадоци. Може да се користи и ролат од колбас или пилешко. Соодветноста на некои зачини, сол или шеќер зависи од главната состојка овде.
Додатоци. Како дополнителни елементи (за да се додаде вкус, богатство и пикантност) на паштетата се додаваат: сирење, јајца, зеленчук, печурки, крем, јаткасти плодови, сушено овошје, зачини.
Состојки за пржење и маснотија.Речиси секој рецепт за правење паштета од пилешки гради користи растителни масти - путерот и маслиновото масло се неопходни за пржење на зеленчук и месо во тава или во бавен шпорет. Салото се користи како прекрасен додаток на висококалорична и масна паштета.

Додавањето на овие производи не се однесува на диетални рецепти.

Нашите искусни готвачи составија листа на препораки за вас кои ќе ви помогнат да го направите вкусот на пилешката паштета уште побогат и незаборавен. При изборот на рецепти, секогаш трудете се да се потпрете на доверливи извори со добра репутација, за да не добиете здравствени проблеми од неправилно готвење.

Подготовка. За брзо подготвување на паштетата, се препорачува варено месо или отпадоци однапред да се чуваат во фрижидер.
Сувост на производот.Некои домаќинки се соочуваат со проблемот што по готвењето паштетата брзо се суши, станува вискозна и многу густа. За да го избегнете овој проблем, можете да го разредите со пилешка супа, павлака или млеко, варена маст или путер и да додадете сочен варен зеленчук. Додадете елементи по ваш вкус, но внимавајте да не се згусне паштетата. Ако масата на паштетата излезе малку сува при матење, можете да додадете малку сок од лимон во смесата. Избегнувајте додавање на секаков вид оцет бидејќи дополнително ќе го исуши пилешкото.
Додавање зеленчук и зачини.Во паштетата можете да додадете и адитиви како зеленчук, масла и зачини додека месото се вари. Ова ќе го направи поароматичен и побогат по вкус.
Начин на готвење.Како начин за подготовка на паштета со свои раце, домаќинките најчесто варат или варат месо. Самата процедура за готвење обично користи тава или тенџере, но некои претпочитаат да мешаат и варат храна во двоен котел, рерна или бавен шпорет.
Камшикување. За обработка и пире на смесата обично се користи блендер или мелница за месо. Вториот случај вклучува двојна обработка на смесата или употреба на мали додатоци за мелено месо.
Мариновка. Многу домаќинки претпочитаат да подготвуваат големи порции одеднаш за да подготват паштета дома за зимските и новогодишните празници. За маринирање и подготовка на пилешка паштета, вообичаениот метод на извртување не е погоден обично во овие случаи се користи автоклав.
Постигнуваме маснотија.Некои домаќинки претпочитаат да добијат малку мрсна паштета за да го добијат овој ефект, адитивите од зеленчук треба да се пржат малку пред да се додадат во смесата.
Разновидност.Не плашете се да експериментирате со ароми. Пилешкото е разновиден месен производ кој одлично оди со различни зачини, зеленчук, па дури и овошје.
Време на складирање.Имајте на ум дека пилешката паштета подготвена дома има многу пократок рок на траење од купената пилешка паштета. Ако ја ставите паштетата во фрижидер и ја покриете со фолија, може да не се расипе до 3-4 дена. Меѓутоа, ако заборавите да го покриете, тогаш веројатно е дека ќе помине и ќе се покрие со тврда црна кора.
Подготовка за сервирање.Пред да ја послужите паштетата, извадете ја од фрижидер половина час. Факт е дека оладената паштета секогаш ќе биде многу погуста од загреаната.
Ние користиме сè. Пилешки гради по правило се продаваат со кожа, од која може да се направи и паштета. Се додава директно во моментот на матење и го прави месото помасно, помрсно и покалорично. Не треба да ја користите кожата за подготовка на диетални паштети.
Експериментирајте.Не заборавајте за можноста за мешање на неколку видови месо во паштетата.

Така, говедско, свинско, зајачко и мисиркино месо, гуска, како и малку мелени отпадоци, одлично ќе се комбинираат со пилешко.

Рецепти

Денес, постојат повеќе од 50 посебни рецепти за правење паштета од пилешки гради. Современите готвачи претпочитаат да додаваат сливи, авокадо, компири, грав, па дури и тиква во смесата. Имајте на ум дека има многу опции за подготовка на паштети, па затоа рецептите со слични имиња може да бараат различни состојки или различни количини.

Класична

Овој начин на готвење е наједноставната и најчеста опција за подготовка на паштета од пилешки гради. За готвење ќе ви требаат следниве производи:

1 средно пилешки гради;
1 кромид;
масло, сол и зачини по вкус.

Оваа паштета се подготвува многу брзо - во рок од половина час. Упатствата за готвење се како што следува.

Темелно измијте ги пилешките гради и варете ги во малку посолена вода додека не омекне. Ние не ја истураме супата, таа сепак ќе биде корисна во фазата на камшикување на паштетата.
За време на процесот на готвење, во тавата додајте исечкан кромид (половина). На овој начин можете да му дадете на месото богат вкус.
По варењето месото се лади, се сече на ситни парчиња и се мати во блендер или се меле во мелница за месо додека не се добие континуирана, хомогена смеса.
По ова, во смесата додајте ги подготвените зачини, чорбата, како и преостанатиот кромид и сол. Не заборавајте да ја вкусите смесата за да одредите која состојка недостасува.
Смесата ставете ја во мала керамичка или стаклена чинија и покријте ја со капак, целофан или фолија за да спречите проветрување.

Диететски

Популарен меѓу модерните модничари, како и домаќинките кои претпочитаат да комбинираат вкусна и здрава храна. Во подготовката овде се користат моркови - тие се нискокалорични и неверојатно здрави. Оваа верзија на паштета е најдобра за појадок - и ви дава сила за работа и не врши притисок врз дигестивниот систем. Во процес на подготовка на диететски опции некои готвачи претпочитаат да готват паштети во пареа или мултиварки - се верува дека на овој начин храната ги задржува сите витамини и хранливи својства. Потребни компоненти:

половина килограм пилешко филе или пилешки гради;
еден средно млад морков;
соја сос;
зачини и сол по желба.

Оваа опција не трае долго за да се подготви - не повеќе од половина час. Подолу ќе најдете чекор-по-чекор инструкции за подготовка на ова јадење.

Внимателно излупете ги и исплакнете ги морковите, исечете ја основата (со зелена боја). Додадете во зовриена вода заедно со пилешкото филе. Се вари додека не се свари месото.
По варењето месото се лади и се сечка на ситни парчиња, како моркови. Прво, додадете го пилешкото во блендерот и матете додека не се изедначи. Потоа додадете моркови и супа ако смесата излезе малку сува. Ќе ја направи смесата повоздушеста и ќе ја впие со пријатен мирис. Имајте на ум дека супата може да додаде дополнителни калории во смесата, затоа внимавајте на количините што ги додавате.
За да ја задржите острината на вкусот и да не ја правите многу посна паштетата, наместо сол, во готовата смеса додадете малку соја сос или зачини.

Јасна предност на висококвалитетните и природните зачини е тоа што тие не го прават производот похранлив, туку едноставно го подобруваат неговиот вкус.

Со јајце

Оваа опција ќе им се допадне на домаќинките кои живеат во села или на приватни земјишта и имаат постојан пристап до свежи, висококвалитетни јајца од здрави кокошки. Паштетата од јајца е различна по тоа што не се чува во употреблива форма толку долго како другите паштети. Нашите експерти советуваат да се јаде во следните два дена по подготовката. За готвење ќе ви требаат:

400 грама пилешко филе;
2 мали јајца;
1 зрел морков;
чешне лук;
путер или маслиново масло - 2-3 лажици;
зачини, сол и шеќер по вкус.

Пиперката, ѓумбирот и куркумата изгледаат одлично во оваа комбинација. Инструкции за готвење.

Однапред сварете го пилешкото филе нема потреба да се ослободите од чорбата - ќе ви треба кога ќе ја изматите целата смеса. Ги вариме и јајцата - тврдо варени.
По готвењето, оставете ја храната малку да се излади. Потоа јајцата заедно со месото треба да се стават во блендер и да се матат на пулсен режим (ако не, тогаш на нормален режим со паузи).
Морковите треба да се ситно исечкани или исечкани на ренде за моркови, па пржете ги малку на тивок оган додека не поруменат. За пржење, подобро е да користите маслиново масло или путер.
По готвењето, морковите заедно со зачините и сечканиот лук треба да се додадат во блендерот и повторно темелно да ја изматете целата смеса додека не се изедначи. Ако смесата е премногу густа, користете крем или супа за да ја разредете.

Со зеленчук

За да подготвите паштета од зеленчук дома, можете да го користите речиси целиот зеленчук што можете да го добиете. Домаќинките обично следат слични рецепти чисто формално, додавајќи го омилениот зеленчук по вкус. Паштетите од зеленчук се популарни меѓу домаќинките кои сакаат да ја следат нивната фигура. Овде ќе ви требаат:

пилешко филе или пилешки гради - 350-380 грама;
домати - еден голем или 2 средни;
мала слатка пиперка;
среден лак;
маслиново или путер за пржење;
додадете шеќер или сол по вкус;
зачини и зачини: босилек, морско оревче, камис, ѓумбир.

Редоследот на дејства.

Кромидот се сече на што помали парчиња, се става на тивок оган и се пржи на масло додека не порумени. Додадете домат (исто така ситно сецкан) и бибер. За да не се изгуби вкусот на зеленчукот од пржење, можете да додадете малку сок од лимон или шеќер.
Измијте го пилешкото филе и ситно исечкајте го, па ставете го во блендер. Во овој момент треба да додадете зачини и сол. За да ја направите мешавината од месо поатрактивна, можете да додадете малку сечкани моркови.
Добиената смеса истурете ја во тавче со веќе испржениот зеленчук и кромид, измешајте сè и ставете на тивок оган.
Многу зеленчуци ја сушат смесата, која веќе брзо се суши кога се готви, па не заборавајте да додадете малку супа.
Исклучете го огнот и почекајте смесата да се излади. Ставете сè во блендер и повторно измешајте темелно, додавајќи морско оревче или зачини за вкус.

Оваа паштета има универзални својства - зеленчукот ја прави погодна за редовна консумација како закуска, смеса за сендвичи или полнење за котлети.

Зеленчукот никако не влијае на текстурата на самата паштета, туку и дава дополнителна леснотија, арома и богатство.

Со печурки

За паштета од печурки со пилешки гради, можете да ги користите и свежите шумски печурки - лустери, вргањ, вргањ, мед печурки - и свежи печурки купени во продавница како шампињони или печурки од дрвја. Ќе ви требаат:

пилешки гради или пилешко филе - 350 грама;
свежи, добро измиени печурки - 100 грама;
средна сијалица;
крем или павлака - 2-3 лажици;
маслиново масло (ако е недостапно, може да се замени со путер) – 15-20 грама;
морско оревче - нотка или по вкус;
Додадете сол и зачини по вкус.

Во просек, подготовката на ова јадење трае не повеќе од 40-45 минути.

Редоследот на дејства.

Варените пилешки гради треба да се исечат на мали парчиња и да се стават во сад за блендирање. Матете користејќи импулсен режим додека не се постигне хомогена маса.
Излупете го средниот кромид, ситно исечкајте го и пропржете го во тава додека не порумени, истовремено додадете свежи печурки и додадете малку маслиново масло.
Го чекаме моментот кога печурките и кромидот малку ќе се испржат и ќе се формира златна кора, па во тавата се додава кремот и се меша темелно. Во оваа фаза, исто така, вреди да се додаде сол и зачини. Исклучете го огнот и оставете ја смесата да отстои малку (неколку минути).
Додадете ја смесата во изматените пилешки гради и повторно изматете. Ако смесата излезе премногу густа или сува, можете да додадете малку пилешка супа што сте ја подготвиле претходно.
Целата смеса се мати додека не стане подушеста и малку воздушеста. Овде можете да додадете морско оревче во смесата - ќе и даде арома и богатство.

Откако ќе ја изматите, треба да ја оставите паштетата да се вари - ставете ја во голем стаклен сад или чинија, покријте ја со капак или филм и оставете неколку часа да се згусне.

Со сирење

Најчесто оваа паштета се користи како намаз за сендвичи и сендвичи. Во овој случај, препорачливо е да се користат меки верзии на сирење кои нема да се истакнат против позадината на главната смеса. Самиот избор на сирење е ваш. Не мора да биде скапа или евтина опција - изберете ја онаа во која сте сигурни. Состојки што ќе ви требаат:

400 грама пилешко филе или средни пилешки гради;
120-150 грама меко свежо сирење;
слатка пиперка, 1 кромид, сол и зачини по вкус, ловоров лист;
путер или маслиново масло - 40-50 грама.

Тајната на подготовката на оваа паштета е во тоа што не е неопходно да се користи месо од гради, тоа може да биде исеченици од нозете, бутовите или обичните отпадоци - висококвалитетното сирење ќе го омекне вкусот на секое месо, давајќи му леснотија и длабочина на вкусот.

Месото се мие и се вари на тивок оган додека не се свари. Зачувајте ја супата.
Исечете го кромидот на рамномерни парчиња и пржете на тивок оган додека не порумени.
Подгответе блендер и ставете парчиња изладено варено месо во него, а потоа изматете на пулсен режим. Постепено додавајте пржени кромид.
По некое време додадете го сирењето кое претходно треба да се изренда.
На крај пробајте ја смесата и по потреба додајте зачини или сол. Доколку смесата не е доволно мрсна, додадете малку путер и повторно изматете.

Со ореви

Оваа верзија на паштета е една од најхранливите и најкалоричните - се препорачува да ја консумираат само оние кои активно се занимаваат со спорт и се способни да согорат дополнителни калории додека џогираат или пешачат. За подготовка ќе ви требаат:

средни пилешки гради - 450 грама;
ореви - од 5 до 7 средни излупени парчиња;
2 чешниња лук;
зачини, сол и ловоров лист по желба.

Инструкции за готвење.

Пилешкото филе ситно исечкајте го, правејќи ги парчињата што е можно помали за да се варат побрзо. Се става во вода, се додава ловоров лист, сол и други адитиви за да се подобри вкусот.
По готвењето, месото треба да се излади, а супата да се стави на ладно место - ќе ви треба подоцна.
По можност, оревите треба да се излупат од кафената кора и малку да се исечат, а потоа да се стават во тавче и да се пржат неколку минути на тивок оган. Не заборавајте да се превртите.
Ставете го месото во сад за блендер, додајте печени ореви, сечкан или исцеден лук и буквално една лажица пилешка супа (ако сепак излезе суво, додадете уште). Матете додека не се добие хомогена масна смеса.
По камшикување, оставете ја паштетата да отстои малку за да го направите ова, префрлете ја во стаклен сад и покријте ја со капак, целофан или фолија.

Просечната калорична содржина на 100 грама од оваа паштета е 161,8 kcal. Оревите ја прават оваа најкалорична опција позната.

Црниот дроб со крем

Во исто време, многу е лесно да се подготви, но неверојатно нежно и вкусно со правилен пристап. За готвење може да се користат и други нуспроизводи, кои можете да ги додадете по вкус или ако има недостаток на црн дроб. За да се спречи вкусот на оваа паштета да стане премногу силен, готвачите советуваат во него да се додадат крем и адитиви од зеленчук. Ќе ви требаат:

половина килограм пилешки црн дроб;
од 100 до 150 грама не многу солена маст.
2 средни моркови;
2 средни кромид;
крем - 2 лажици;
зачини, сол и шеќер по желба.

Инструкции за готвење.

Исплакнете го црниот дроб темелно под млаз вода и ставете го во тенџере, а потоа додајте ситно исечкани парчиња сало (што може да се пржи малку пред ова). Црниот дроб може да се исече на парчиња или да се стави едно големо парче во тава. Се верува дека исечените парчиња побрзо се натопуваат со зеленчук и крем.
Кромидот и морковите се сечат на мали прстени и се испраќаат во тавата за црниот дроб. По ова, наполнете ја тавата со околу 1/2 чаша вода.
Покријте ја тавата со капак и динстајте ја смесата на средна топлина половина час. Откако ќе помине времето, отворете го капакот и во смесата додадете зачини, сол, шеќер и павлака. Можете да додадете и малку лук за да му дадете позачинет вкус. Пред да го вратите капакот, врз смесата ставете 1-2 ловорови листови за богата арома.
Затворете го капакот и оставете да се динста уште 10 минути на истиот оган. Оставете ја паштетата малку да се излади, а потоа сомелете ја на секој можен начин - најдобро е блендер.

Не заборавајте да додадете супа, млеко или крем ако смесата стане премногу густа.

Калории и хранлива вредност

Факт е дека калориската содржина на поединечни јадења е исклучително тешко да се пресмета врз основа на нивниот изглед, па дури и рецепт. Обично, содржината на калории се пресметува врз основа на вредноста на производите што се дел од садот. Подолу ќе ја дознаете калориската вредност на производите кои најчесто се вклучени во пилешката паштета. Треба да разберете дека вредноста на производот може да варира во зависност од неговиот тип, класа, состојба и свежина.

Користете ја оваа табела со податоци за да ја соберете точната калориска вредност на добиениот производ. Во просек, калориската вредност на класичната паштета (на 100 грама производ) не е повеќе од 130 Kcal.

Што се однесува до диеталните паштети, калориската вредност овде може да варира од 80 до 115 Kcal на 100 грама паштета.

За да дознаете како лесно и брзо да подготвите вкусна пилешка паштета, погледнете го следното видео.

Пилешкиот црн дроб е здрав и вкусен производ. Содржи здрави масти, витамини и микроелементи. Прави обилни паштети за празници и за секој ден. Наједноставната закуска вклучува моркови, кромид, путер и зачини. За да се подобри вкусот на јадењето, во него се додаваат печурки, коњак, суво вино, морско оревче, лук и свежи билки.

Петте најчесто користени состојки во рецептите за паштети од пилешки црн дроб се:

Паштета со бобинки или овошен желе изгледа елегантно и импресивно. За да ги изненадите гостите, подгответе ролат од црн дроб полнет со сирење, варени јајца или кисела зеленчук.

Карактеристики на подготовка на паштета од пилешки црн дроб

Дури и почетник готвач може да се справи со подготовката на вкусно јадење.

Пет од најхранливите рецепти за паштета од пилешки црн дроб:

Класичното мезе се прави од варен, пржен или задушен црн дроб. Подготвениот производ се дроби со блендер или се поминува низ машина за мелење месо, а потоа се меша со пржениот зеленчук и зачините.
Кремот и путерот и даваат на паштетата нежен вкус. Кон него се додава ингода, дробена маст или меко сирење.
Конзистентноста на закуската зависи од методот на обработка. За да добиете хомогена маса, изматете ги производите со блендер. Ако го поминете црниот дроб низ мелница за месо со голема решетка, во паштетата ќе се најдат големи парчиња.
Кисели краставици, маслинки, маслинки, сенф, рен и лук ќе додадат пикантен вкус на садот. Ова мезе може да се сервира со силни алкохолни пијалоци.
Готовото задоволство се става во пластичен сад или силиконски калапи за мафини. Производот се лади, потоа се става на сад и се служи.
За да го подготвите ролатот од црниот дроб, ставете ја паштетата на филм за храна. Основата се попрскува со фил или се премачкува со масло. Работното парче се витка во ролна и се испраќа во фрижидер 3-4 часа Пред сервирање, ролатот се сече на парчиња широки 1,5-2 см.
Француските паштети се печат во рерна со печурки и парчиња пилешко филе. За вкус, тие додаваат коњак, морско оревче, мајчина душица и провансалски билки. Пред сервирање, садот се сече на парчиња и се посипува со билки.

Готовите паштети се чуваат во фрижидер 2-3 дена.

Мезето е украсено со сечкани ореви, семки од калинка и кора од портокал.

Паштетата купена во продавница е ефтина, удобна, а понекогаш дури и вкусна. Но, има еден проблем - мастите.

Месните производи се разредуваат со огромни количества маст, а понекогаш и со палмино масло. Плус сите овие згуснувачи, засилувачи, бои.

Ова доведува до дигестивни проблеми, а исто така и прекумерна тежина.

Како во таа шега: „И јас имам коцки на стомакот, поточно само една, но голема“. Па ајде дома да готвиме пилешка паштета, многу е едноставно, здраво и неверојатно вкусно!

Пилешка паштета дома - општи принципи за готвење

Јадењето можете да го подготвите од самата живина или од отпадоците. Обично оваа точка е спомената во рецептот. Најчесто производот едноставно се вари, но може и да се динста. Но, не треба да го печете, нема да биде толку нежен.

Што друго се става во домашните пилешки паштети:

Суштинските состојки на пилешките паштети се мастите: зеленчук или путер, сало. Тие ја измазнуваат сувоста на птицата. Но, ако подготвувате диетална опција, можете да ја намалите количината на минимум. И вкусот може да се разреди со здрави ореви, супа, млеко, павлака.

Најлесен начин за пасирање на масата е да користите блендер. Во исто време го тепа, го прави понежен. Но, можете да користите и мелница за месо. Но, во овој случај подобро е да ја прескокнете масата двапати. Иако некои парчиња во паштетата не би повредиле. Некои состојки се додаваат во сечкана форма.

Рецепт 1: Домашна пилешка паштета од гради со зеленчук

Наједноставната верзија на многу вкусна и едноставна паштета од пилешки гради. Ако го замените путерот со супа, ќе добиете одлично диетално јадење.

Состојки

600 грама гради;

150 грама путер (користиме путер);

3-4 главици кромид;

Сол, морско оревче;

2 чешниња (или повеќе) лук.

Подготовка

2. Кромидот се сечка. Обликот и големината на парчињата не се важни. Пропржете со малку масло, на крајот додадете ги исечканите чешниња лук, не варете долго.

3. Соединете ги сварените моркови, градите и пржениот кромид, додадете го преостанатото масло. Препорачливо е да го омекнете, да го испасирате на кој било пригоден начин.

4. Додадете зачини, малку морско оревче, проценете ја конзистентноста.

5. Запомнете дека паштетата сепак ќе се стврдне. Затоа, треба да го направите да не е премногу густ. Разредете ја супата до саканата конзистентност и повторно изматете.

Рецепт 2: Домашна пилешка паштета со јаткасти плодови

Оваа ароматична домашна пилешка паштета користи ореви. Но, постојат и опции со ф'стаци, лешници и кикирики. Тоа го правиме земајќи го предвид нашиот вкус и достапноста на производите.

Состојки

80 грама ореви (можно е повеќе);

100 грама путер;

Сол, папрака, можеби црн пипер.

Подготовка

1. Пилешкото месо се вари или се сече на парчиња, се додава вода и се динста. Можете исто така да го готвите на пареа. Во принцип, ние ја избираме најзгодната опција за себе.

2. Јаткастите плодови исушете ги во тавче, не пржете премногу за да не се загорат. Потоа добро изладете и исечкајте мал дел на парчиња.

3. Вареното пилешко и преостанатите јаткасти плодови сомелете го. Додадете зачини и мек путер. Добро победи.

4. Додадете сецкан копар. Подобро е да го исечете отколку да го мелете. Во спротивно, бојата на паштетата ќе стане чудна.

5. Ја прилагодуваме дебелината на паштетата со супа и зовриена вода. Можете да додадете млеко или крем.

Рецепт 3: Домашна пилешка паштета со печурки

За пилешка паштета од печурки дома, можете да користите лисички, вргањ и медоносни печурки. Но, ако нема шумски печурки, тогаш користиме шампињони. Се разбира, тие не се толку миризливи, но се и вкусни.

Состојки

300 грама печурки;

300 грама пилешко;

120 грама путер (путер);

1 лажиче. домашна сенф;

3 лажици кисела павлака;

2 главици кромид.

Подготовка

1. Филето се сече по желба и се вари додека не биде готово. Додадете ги сите зачини, ловорови лисја и зрна бибер во супата за да го направите пилешкото ароматично.

2. Печурките се варат посебно. Исцедете ја водата.

3. Половина масло треба да загреете во тава.

4. Кромидот се сечка, се става во тавче и се пржи.

5. Штом парчињата станат проѕирни, додадете ги печурките. Ајде да готвиме заедно неколку минути.

6. Вареното пилешко соединете го со печурките и матете со блендер.

7. Се додаваат зачините, остатокот од маслото, се додава павлаката и повторно се мати убаво. По желба можете да тргнете на страна малку од пржените печурки, да ги исечете и така да ги додадете. Паштетата ќе биде поубава.

Рецепт 4: Домашна пилешка паштета со сливи

Пилешкото и сувите сливи се неверојатна комбинација. Па зошто да не го користите во паштета? Јадењето е многу вкусно, има малку киселост и е идеално за сендвичи. Подготвени со додаток на црн дроб, можете да користите и пилешки отпадоци.

Состојки

350 грама пилешко;

150 грама пилешки црн дроб;

12 сливи;

Зачини, малку масло.

Подготовка

1. Пилешкото се сече на коцки, двојно поголеми од црниот дроб. Сè треба да се измие и исуши пред да го направите ова.

2. Исечкајте го кромидот на полупрстени. Фрлете во котел или голема тава и пржете една минута. Можете да додадете повеќе кромид по вкус.

3. Додадете пилешко и црн дроб, пржете уште една минута. Истурете го млекото, покријте го и динстајте на тивок оган околу 40 минути.

4. Додека се подготвува завесата, сливите се сечат на ситни коцки.

5. Сварените производи изладете ги и испасирајте ги. Додаваме зачини, но не премногу, за да не го прекинат вкусот на сувите сливи.

6. Ако се покаже дека масата е премногу густа, можете да додадете уште млеко.

7. Додадете сечкани суви сливи и готово!

Рецепт 5: Домашна паштета од пилешки црн дроб

Паштетата од црн дроб е една од моите омилени. Особено ако е направен од нежни пилешки отпадоци. И задушениот зеленчук ќе го разреди вкусот.

Состојки

150 грама свинска маст;

Подготовка

1. Веднаш измијте го црниот дроб и фрлете го во казанот, не мора да го исечете. Додадете ја свинската маст исечкана на парчиња. По желба може прво малку да се пржи. Ќе испадне уште повкусно.

2. Исечете го кромидот на половина прстени, излупете ги морковите на тенки прстени и испратете го до црниот дроб.

3. Истурете половина чаша вода и ставете го на шпорет.

4. Се динста половина час на тивок оган.

5. Потоа отворете го, додадете сол и бибер, можете да фрлите неколку чешниња лук и зачини. Одозгора ставете ловоров лист, но подобро да не го продлабочувате. Во принцип, целосна слобода во составот на зачините.

6. Покријте и динстајте уште 10 минути.

7. Мелење на кој било пригоден начин. Но! Ако на дното на казанот има многу супа, не истурајте се. Зеленчукот е сочен и паштетата може да испадне слаба.

8. Ако, напротив, масата е стрмна, тогаш разредете ја со растително масло, павлака и млеко. Во принцип, сè!

Рецепт 6: Домашна пилешка паштета со сирење

Прекрасен намаз за сендвичи, за кој ќе биде потребно какво било меко сирење. Не мора да користите скапа, само користете ја наједноставната, а пилешкото и зачините ќе му го подобрат вкусот.

Состојки

400 грама пилешко филе;

120 грама меко сирење;

1 ловоров лист;

50 грама путер.

Подготовка

1. Сварете го пилешкото со додавање на ловоров лист. Не мора да користите месо од гради. Можете исто така да земете филе од бутот и нозете.

2. На масло пропржете го кромидот додека не омекне и проѕирен. Веднаш штом парчињата почнат да кафеави, треба веднаш да го исклучите.

3. Вареното филе ставете го во садот за блендер и изматете.

4. Додадете кромид и изматете заедно.

5. Сега додадете го сирењето, изматете го и вкусете го. Додадете сол и бибер.

6. Сирењето дава кремаста конзистенција и обично нема потреба да се разредува паштетата. Но, секогаш можете да го направите потенок ако сакате.

Рецепт 7: Домашна пилешка паштета „Светла“ со јајце

Варијанта на навистина светла и убава паштета која ќе ја украси и најдосадната кора леб.

Состојки

400 грама филе;

Масла 50 грама;

1 чешне лук.

Подготовка

1. Пилешкото се вари, се сече на парчиња, се става во сад за блендер.

2. Таму ставете варени, излупени пилешки јајца. Гответе го тешко.

3. Исечкајте ги морковите и пржете ги во масло додека не омекне коренскиот зеленчук. Можете да налеете малку вода и да вриете под капакот.

4. Ги испраќаме морковите до пилешкото, фрламе лук, сите други зачини, не заборавајте да додадете сол и победи. Тоа е тоа!

Пилешка паштета дома - корисни совети и трикови

Не треба да готвите многу пилешка паштета, бидејќи нема да издржи подолго од 72 часа во фрижидер. И ако се додадат свежи билки, тогаш само за еден ден. Затоа, ако видите вишок, подобро е веднаш да го замрзнете. Или користете го како фил за пити и палачинки.

Бојата на паштетата ќе биде повесела ако на неа додадете светли зачини: кари, пиперка и други. Бугарската пиперка можете ситно да ја исецкате. Не дава многу сок и ја разредува сивата маса.

А вкусот на паштетата ќе стане позабавен ако додадете сечкана кисела краставица, кисела печурка, какво било рендано сирење, чадена сланина. Патем, на овој начин можете дури и да ја подигнете паштетата купена во продавница која изгледа здодевна.

Пилешкиот црн дроб и градите не бараат долготрајна термичка обработка. Ова само ги прави посуви и поцврсти. Но, ако одеднаш се покаже дека производот е недоволно сварен, можете да ги ставите парчињата во микробранова печка неколку минути. Ќе постигнат подготвеност.

Домашна пилешка паштета за здрава ужинка

Навистина ги сакам паштетите поради нивната едноставност и разновидност. Денеска подготвуваме домашна пилешка паштета. Има многу малку производи во составот, но резултатот е без пофалба.

Овој рецепт користи пилешки гради и бедра. Црвеното месо од живина е малку покалорично од филето, но има многу повеќе вкус. И во комбинација даваат прекрасен вкус, додека одржуваат ниска содржина на масти и калорична содржина. Во принцип, минимум калории и максимален вкус се се што ви треба за убава фигура.

Едноставен рецепт за домашна пилешка паштета

гради - 500 g;
бедро - 1 кг;
Јајце - 4 ЕЕЗ;
моркови - 2 ЕЕЗ;
кромид - 1 парче;
желатин - 20 g;
зачини - по вкус

Како да направите вкусна паштета од пилешки гради

Паштета од пилешки гради со ореви

гради - 450 g;
ореви - 6-7 ЕЕЗ;
лук - 2 чешниња;
сол, зачини по вкус.

Време за готвење: 40 минути.

Содржина на калории: 161,8 kcal.

Градите исечете ги на парчиња за да се зготви побрзо. Ставете го во вода, додадете ловоров лист, зачини, сол. Гответе додека не завршите.
Извадете го месото од супата и изладете го. Оставете ја чорбата настрана, ќе биде корисна за подготовка на масата за паштети.
Излупете ги оревите, пропржете ги и исечкајте ги. Благодарение на печењето, тие ќе добијат префинет вкус.
Ставете парчиња месо во контејнер, додајте ги сечканите ореви, исцедете го лукот преку преса и истурете малку супа. Изматете сè со блендер додека не помати.
Прилагодете ја количината на супа, сол и зачини по ваш вкус. Матете додека паштетата не ја добие саканата конзистентност.
Да се чува во стаклен сад со капак или да се покрие со целофан за храна.

Паштета од пилешки гради со печурки

пилешки гради - 380 g;
свежи печурки - 100 g;
сијалица;
крем - 2-3 лажици. l;
маслиново масло - 15 g;
морско оревче;
зачини, сол по вкус.

Време за готвење: 45 минути.

Содржина на калории: 110,7 kcal.

Претходно сварените гради исечете ги на парчиња и ставете ги во сад за матење со блендер.
Излупете го кромидот и пропржете го со свежи печурки на маслиново масло. За време на процесот на пржење, кога зеленчукот ќе се зарумени, истурете крем во тавата. Промешајте, посолете и тргнете од оган.
Во пилешкото месо додајте ги пржените печурки и малку супа што останува по варењето. Изматете сè додека не помати.
Раскошот на конзистентноста и вкусот на паштетата може да се прилагоди со помош на супа и вашите омилени зачини.
Морско оревче ќе додаде пикантност на паштетата. Повторно изматете ја смесата темелно, ставете ја во стаклен сад и покријте ја со капак.

Опција за диета

пилешки гради - 500 g;
моркови - 1 парче;
соја сос;
зачини.

Време за готвење: 35 минути.

Содржина на калории: 104,4 kcal.

Темелно измијте ги морковите, излупете го и исечете го стеблото. Додадете пилешко филе и моркови во зовриена вода. Гответе додека не завршите.
Изладеното месо исечкајте го на парчиња, додадете моркови и изматете со блендер.
Во изматената смеса додадете ја супата во која се вареше пилешкото во мали порции. Чорбата ќе додаде нежност и мека на паштетата. Ако не го додадете, масата ќе биде сува. Треба да се напомене дека супата ќе додаде малку калории во паштетата, но овие бројки ќе бидат незначителни. Можете да ја намалите калориската содржина со тоа што ќе ја намачкате не на леб, туку на диетални бисквити.
Наместо сол, во завршна фаза, во паштетата по ваша дискреција додадете соја сос и омилените зачини. Зачините немаат калории, го подобруваат вкусот, па можат безбедно да се додадат во масата на пилешкото.

Паштета од пилешки црн дроб и гради

пилешко филе - 350 g;
пилешки црн дроб - 250 g;
сијалица;
моркови - 1 парче;
зачини, сол.

Содржина на калории: 105,9 kcal.

Месото добро измијте го, извадете ги фолиите, зовријте вода и ставете го таму да се готви. Таму додадете излупени моркови и кромид. За време на готвењето, додадете сол и зачини. Не треба да додавате многу зачини, подобро е да ги додадете во последната фаза, тогаш тие ќе имаат побогат вкус во садот.
Доколку е потребно, варените производи исечете ги на парчиња. Ставете во сад за матење со блендер.
Додека се матат месото со зеленчук и џигер, во садот во мали порции сипете ја супата во која се варени.
Вкусете ја добиената маса и прилагодете ја конзистентноста не треба да биде премногу густа или течна.
Истурете ја содржината во стаклен сад. Покријте го горниот дел со целофан за храна. Чувајте го во фрижидер.

Свинското месо во соја сос е вкусно азиско јадење кое не можете а да не го засакате.

Како да готвите вкусни свински ребра со компири. Овој рецепт дефинитивно ќе ви се допадне.

Прочитајте како да направите здраво смути со банана и јаболко.

Паштета од пилешки гради со сирење

пилешко филе - 480 g;
меко сирење - 200 g;
лук - 2 чешниња;
кикирики - 30 g;
сол, зачини;
чорба што останува по готвењето.

Време за готвење: половина час.

Содржина на калории: 112,4 kcal.

Вареното пилешко месо изладете го во солена вода со зачини додека не се загрее.
Печете ги кикиритките со малку сол за да добијат пикантен вкус.
Ставете ги парчињата пилешко во сад за матење, додадете меко сирење и сè добро исечкајте го.
Во изматената смеса додадете кикиритки, некои од вашите омилени зачини и сè измешајте со блендер.
Ако масата е густа, можете да ја додадете супата што останала по варењето на пилешкото.
Вкусете ја пилешката паштета со сирење и додадете ги состојките што недостасуваат доколку е потребно.
Да се чува во фрижидер, покриен со целофан за храна.

Рецепт за паштета од пилешки гради со зеленчук

пилешко филе - 380 g;
домат - 1 парче;
слатка пиперка - 1 парче;
сијалица;
масло за пржење;
шеќер - 0,5 лажиче;
морско оревче, коријандер, босилек, сол.

Време за готвење: 50 минути.

Содржина на калории: 98,5 kcal.

Исечкајте го кромидот и пропржете го на маслиново масло. Кога ќе добие златна боја, додадете сечкан домат и бугарска пиперка. За да го подобрите вкусот, додадете малку шеќер.
Вареното месо поминете го низ блендер, посолете по вкус и зачинете со зачини. Додадете го пржениот зеленчук и повторно измешајте темелно.
Ако паштетата излезе густа, додадете супа во мали делови. Уште еднаш ги обработуваме производите со блендер, прилагодувајќи ја количината на сол и зачини по ваш вкус.
Благодарение на зеленчукот, пилешката паштета излегува вкусна, ароматична и добива апетитен изглед. Од него можете да направите сендвичи или едноставно да го додадете во главните јадења, да наполните тартути и други производи.

Како да се готви пилешка паштета

Секоја домаќинка знае да готви пилешка паштета. Но, што се крие под ова име, го знае само неа. Некои луѓе прават паштета од пилешки џигер, други купуваат чадено пилешко за паштета или користат остатоци од варено или печено пилешко.

Пилешката паштета е прекрасно мезе, погодно за појадок, за ужина пред ручек и за празнична трпеза. Секоја европска земја има традиција да прави пилешка паштета. Може да биде со различна конзистентност - од лесен, воздушен мус до „речиси чорба“. Во зависност од саканата текстура, тие одлучуваат како да подготват пилешка паштета во однос на изборот на состојки и технологијата за готвење: пржење, динстање, крчкање или готвење во водена бања.

За нежна пилешка паштета, филето од гради најдобро одговара, а црниот дроб, повлакнеста паштета се подготвува од помасното месо на бутовите. Покрај пилешкото месо, путерот или крем сирењето, во паштетата се додаваат крем, јајца, зеленчук, билки и зачини.

Како да подготвите пилешка паштета за одмор или само за голема семејна вечера, прочитајте го материјалот на Марија Сорокина.

Покрај тост, паштетата можете да ја послужите со зелена мешана салата со чери домати, облечена со балсамико. .

лесно