Тепсија од урда со кокосови снегулки. Тепсија од урда со гриз и кокос Тепсија од урда со кокосови снегулки во рерна

Никогаш не плашете се да го правите она што не знаете да го правите. Запомнете: арката била изградена од аматери. Професионалци го изградија Титаник Десерт без сирење е како убавица без едно око - Жан-Антелм Бриља-Саварин Искористете го моментот. Помислете на сите оние жени на Титаник кои одбиле десерт - Ерма Бомбек Моите слабости се храната и мажите. Токму по тој редослед. - Доли Партон Ако одите во продавница да купите леб, шансата да излезете само со леб е една од три милијарди. - Ерма Бомбек Сè што ни треба е љубов, но ни малку чоколадо овде-онде нема да боли. - Чарлс Шулц Не одложувајте до вечера што можете да јадете на ручек. - А.С. Пушкин Се плашам од металоиди или од алергија на кавијар од Хенеси, дека ќе се изгубам ноќе во голем стан на Рубљовка и ќе умрам. - Песна на КВН Сè што ми се допаѓа во животот е или неморално или ме дебелее. - Франсоа де Ла Рошфуко користам вино кога готвам. Понекогаш дури и го додавам во јадењата. - В.С. Полиња. Како можеш да владееш со земја во која има 246 сорти сирење?“ - Шарл де Гол Каква одвратна, каква одвратна оваа твоја желена риба! - Хиполит во филмот „Иронијата на судбината“ Едноставно не можам да јадам кавијар, но Морам да се форсирам - Хероината Одри Тауту во филмот „Фатална убавица“ кога има големи неволји, си негирам се освен храна и пијалок - Синди Гарнер Камембер. е пријател на друг човек во тешки времиња - Жорж Клемансо Дали си луд нашата улица наречена „Бонжур, кроасан!“ - Фран Лебовиц. И ќе отворам пекара во Вашингтон, „Еј, по ѓаволите! - Марина Р. Храната овде е апсолутно страшна и порциите се премали. - Вуди Ален Роботот никогаш нема да замени човек! - Ogre Ако сакаш да ме знаеш, јади со мене. - Џејмс Џојс Ух-о, драги! Каков паун е ова? Зарем не гледаш, јадеме... - Џин од „Авантурите на Минхаузен“ Ако една земја нема барем педесет сорти сирење и добро вино, тоа значи дека земјата го достигнала крајот на своето јаже. . Салвадор Дали Со темелно џвакање на храната, му помагате на општеството. - Илја Илф и Евгениј Петров, „12 столици“ Ништо не ја осветлува масата како петарда во Оливие! - Народна мудрост. Ако имате неочекувани гости и нема ништо во куќата, слезете во визбата и земете јагнешко. - Елена Молоховец И душо... едноставно не разбирам во што е тајната... Ако има мед... тогаш веднаш го нема! - Мечо Пу Денеска ќе се фотографирам за магазинот „Скилд готвач“. Итно треба да се измијам и да купам нови влошки! - Фрекен Бок Не јадев јастог веќе три дена. - Смеан службеник (шега на КВН) Гладот ​​не е работа - нема да бега во шумата. - Народна мудрост Ништо не го подобрува вкусот на домашната храна повеќе од проучувањето на цените во ресторан. - Народна мудрост

1. Јајцата се соединуваат во длабок сад и убаво се меле, се додава растопен путер.

Погледнете и видео рецепти како да подготвите тепсија од урда-кокос:

1. Како да готвите тепсија од урда со кокосови снегулки

2. Вкусна тепсија од урда со кокос

Едноставна, многу нежна тепсија од урда која, кога е ладна, има уште подобар вкус од која било друга Ова е идеална опција за оние кои сакаат да јадат вкусна храна, но не сакаат да се плеткаат во кујната. Нема потреба посебно да се тепа, меле и сл. Измешајте сè и истурете во подмачкана тава и печете.

Самата тепсија ја смислив поради потребата да користам домашна рикота, блага верзија на урда. Редовно имам вакво сирење дома, бидејќи мојата најмала ќерка имаше 6 месеци и почнав постепено да ја воведувам урдата во исхраната на бебето, која ја подготвувам речиси според принципот, бидејќи не им верувам на производителите на продавницата. купи урда доволно за да им ја даде на бебињата. И купувањето вистинско домашно урда од луѓе, дури и од доверливи, исто така не е опција, бидејќи традиционалниот начин на подготовка на урда е далеку од стерилен. Така си правам сам сирење, како што еднаш ме научи братучед ми, за потребите на мојата најстара ќерка Ема. Го подготвувам така што мешам пастеризирано млеко со кефир и го ставам речиси до вриење. Потоа се одвојува многу нежно сирење, во кое Стела, мојата најмлада ќерка, со нетрпение ужива. Но, тој секогаш добива повеќе отколку што му треба. Третиот ден веќе ја подготвувам следната серија сирење, а од остатоците ја печам оваа тепсија, која исто така и ја давам на моето бебе од 10 месеци.

По желба, во тепсијата можете да додадете суво грозје или друго сушено овошје така што прво ќе ги прелиете неколку минути со врела вода, а потоа ќе ги исцедите. Можете да додадете и кора од цитрус, добро да ги подпарите пред да ги измиете. И можете да додадете.

Погледнете го видеото како да подготвите тепсија од урда (на украински):

4 порции:

Состојки

• 500 грама урда
• 2 јајца
• 4 лажици.
• мамки
• 3 супени лажици. Сахара
• 50 грама
• кокосови снегулки

Путер за подмачкување на тавата

Рендани колачиња или лесни презла за посипување на тавата

1) Загрејте ја рерната на 180°C.

2) Сите состојки за тепсијата со урда се ставаат во длабок сад или во сад од планетарен миксер.

3) Изматете сè заедно додека не се изедначи.

4) Намачкајте мал сад отпорен на топлина со путер и посипете со рендани колачиња или презла.

Оние кои сакаат урда и кокосови колачи ќе ја сакаат оваа опција „2 во 1“. Тепсијата излегува нежна и многу вкусна. Може да земете било која бобинка, јас ја направив со цреши и црни рибизли, мислам дека супер би биле и малини, брусница, бобинки или црвени рибизли.

Тепсија од урда и кокос со бобинки ќе им се допадне и на децата и на возрасните.

Оваа тепсија може лесно да се пече во бавен шпорет: режим „печење“ 45-50 минути.

Овој пат направив тепсија со црни рибизли, прво ги извадив бобинките од замрзнувачот.

Измерете ги потребните состојки.

Јајцата поделете ги на белки и жолчки. Во урдата додадете шеќер, жолчки и млеко.

Се меша со шпатула.

Белките изматете ги во пенлива пена.

Додадете во главната маса, нежно измешајте со шпатула.

Посипете ги бобинките со шеќер и лесно измешајте.

Намачкајте го калапот малку со путер. Намачкајте половина од смесата со кокосова урда.

Одозгора ставете бобинки и шеќер.

Покријте со преостанатата смеса. Одозгора ставете тенки парчиња путер.

Печете ја тепсијата на 170 степени додека не порумени, околу 35 минути.

Тепсија од урда-кокос со бобинки е подготвена. Можете да го исечете кога малку или целосно ќе се излади.

Добар апетит.

Снаодливите домаќинки со мали измени во вообичаениот рецепт за тепсија од урда, добиваат сосема нови вкусови. Денеска на дневен ред е урда-кокосова тепсија. Неверојатно е како додавањето малку кокос ја носи едноставната тепсија со урда на следното ниво. Тоа секако ќе биде ценето и од малите пребирливи деца и од постарата генерација.

Пробајте го, овој десерт со урда ќе стане еден од омилените на вашето семејство.

Тепсија од урда со кокос: чекор-по-чекор рецепт

Состојки:

• Урда - 350 g;
• Шеќер - 2 лажици. л.;
• Кокосови снегулки - 100 g;
• Пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.;
• Гриз - 0,5 чаши;
• Млеко - 1 чаша.

Како да се готви тепсија од урда-кокос во рерна

Подгответе се што ви треба.

Во сад со соодветна големина ставете урда и кокос.

Додадете гриз и шеќер. Оставете по една лажичка струготини и гранулиран шеќер за посипување.

Сè сомелете со вилушка. Скршете ги јајцата.

Истурете во млеко.

Мешајте додека компонентите не се рамномерно распоредени. Во овој случај, тепсијата од кокос ќе излезе со зрна. Ако сакате да добиете мазна и деликатна структура, треба да победите сè со потопен блендер додека масата не стане крем-како. Оставете да отстои најмалку половина час. Ова е неопходно за да отече гризот.

Подмачкајте го садот за печење (попогодно е да земете отстранлив, во овој случај дијаметарот е 20 см) со зеленчук или путер, посипете со гриз. Ставете во загреана рерна 2-3 минути.

Додадете ја смесата со урда-кокос и измазнете ја.

Одозгора посипете го резервираниот кокос и шеќерот. Ова ќе и даде на тепсијата убав, крцкав врв.

Ставете ја во загреана рерна и печете на горниот слој на 170 степени 30 минути. Потоа исклучете ја рерната и оставете ја тепсијата внатре барем еден час, или уште подобро, додека не се излади целосно.

Десертот може да се исече убаво и рамномерно кога ќе се олади, жешката тепсија од кокос може едноставно да се распадне кога ќе се обидете да ја извадите од калапот. Послужете со чај и топло млеко. По желба додадете павлака и џем.