Слатки пиперки за зима во замрзнувач. Како да замрзнете пиперки за зима - цели, во вреќи, сецкани

Зачувај максимална количинаМожете да добиете здрави компоненти за вашето тело со складирање на зеленчук во замрзнувач. Речиси целиот зеленчук од градината може да се замрзне. Температурите под нулата практично не го менуваат нивниот вкус и конзистентност. Пред да започнете со подготовка на производот, важно е да знаете како правилно да го замрзнете. бугарска пиперказа зимата. Многу зависи од квалитетот на производот, садот и фрижидерот.

Денес на продажба има специјални замрзнувачи. Тие се со големина на фрижидер и се дизајнирани исклучиво за зачувување на храната.

Дали е можно да се замрзнат пиперките за зимата?

Во зима можете да купите зеленчук во супермаркет, но цената е превисока. Затоа, многу домаќинки размислуваат како да подготват пиперки за зимата. Може да се конзервира, суши, солени и кисела. Неодамна, најпопуларниот метод за зачувување на работното парче е замрзнување. За време на обработката, зеленчукот не ги губи хранливите материи и витамини. Зачувано светла бојаи вкусот на зеленчукот.

Не само што е можно, туку е неопходно да се замрзне слаткиот зеленчук. Замрзнатиот зеленчук се користи за подготовка на омлети, супи, салати, чорби, печива итн.

Избор и подготовка на зеленчук пред да започне процесот

За берба потребно е да се одберат зрели, свежо овошје, без видливи оштетувања. Погоден и за слатки и за лута пиперка. Отсечете ги вдлабнати и оштетени делови. Примероците со сочни и дебела кожа се погодни за замрзнување, бидејќи содржат максимум корисни материи.

Приоритет им се дава на плодовите што се одгледуваат на сопствена парцела. Зеленчукот од супермаркетот се третира со хемикалии за долгорочно зачувување. Ако ги нема, тогаш зеленчукот се купува на пазар. Важно е да го прашате продавачот каде се собрани. За да бидете сигурни, проверете ги плодовите со дозиметар.

Избраниот зеленчук темелно се мие под проточна вода. Подобро е да се измие секој примерок посебно, да се обрне внимание на областа во близина на опашките, таму се акумулира. најголем бројкал.


За подобро чистењеЗа да ги отстраните семките, можете да ги исплакнете парчињата во вода.

Ставете ги исечените страни надолу на крпа и оставете да се исцедат и исушат. Постапката трае повеќе од еден час.


По подготовката започнува самиот процес на замрзнување. ВО замрзнувачтреба да ставите крпа или салфетка и истурете ја во еден слој. Покријте го горниот дел со друга салфетка за да се заштитите од топол воздух што влегува кога ќе се отвори комората.

Ако ги замрзнете цели, тогаш подобро е да ги редите еден на еден, од најголеми до најмали. Држете во замрзнувач два дена. Ако има функција за брзо замрзнување, можете да направите помалку.


Подготовка на фрижидерот

Замрзнувачите и фрижидерите мора да се подготват пред сезоната на замрзнување на зеленчукот. Прегледајте ги преостанатите минатогодишни залихи и фрлете го вишокот.

Исклучете го фрижидерот неколку часа и одмрзнете го. Избришете ги сите полици и контејнери наменети за замрзнување со вода и сода. Избришете темелно со сува крпа. Ако е можно, не го вклучувајте замрзнувачот 3 дена.

Важно е правилно да ја сортирате храната во замрзнувачот и да се придржувате до правилата на соседството. Месото, рибата, замрзнатиот зеленчук и овошје треба да бидат во различни прегради.

После ова, вклучете ја инсталацијата и почекајте температурата да падне до саканата вредност.


Каков прибор ќе ви треба?

Можете да замрзнете во следните контејнери:

  1. Торба направена од густ полиетилен е најразновидна опција. Кесата совршено ги складира плодовите и на парчиња и цели.
  2. Пластични садови со капаци. Препорачливо е да се користат правоаголни форми, кои можат да се постават еден на еден и со тоа да заштедите простор.
  3. Пластичните шишиња се погодни и за пиперки. Обрнете внимание на контејнери со голем врат.
  4. Стаклените и металните контејнери не се погодни за замрзнување. Овие материјали реагираат многу силно на температурните промени.

Најдобри начини за замрзнување пиперки дома

Постојат многу начини за замрзнување. Можете да пробате два вида на замрзнување одеднаш и да ги споредите резултатите во зима.

Цело во замрзнувач

Овошјето може да се замрзне или свежо или по прелиминарно бланширање.

За подготовка ќе ви требаат средни, месести примероци. Важно е пиперката да е свежа и со правилна форма.

  • Измијте го секое овошје и отсечете го стеблото во круг. Отстранете ги семињата и мембраните со рацете. Исплакнете ги зрната бибер во средината и ставете ја исечената страна на крпа. Копиите мора да се исушат.
  • Ставете ги пиперките една во друга во форма на пирамида и ставете ги во пластична кеса.
  • Во средината на пиперката можете да ставите рендан морков, кој ќе ви биде потребен при полнењето.

Некои домаќинки го бланшираат зеленчукот пред замрзнување, поради што омекнува. Исчистете ги пиперките како погоре и ставете ги во тава со врела вода. Бланширајте 5 минути. Исцедете го во сито или сито. Оставете време да се исуши и ставете го во кеса или контејнер.

На половини

Овој препарат се користи за подготовка на полнети пиперки. Изберете големи, месести примероци. Исплакнете и исушете. Исечете ги на половина и изгребете ги семките и мембраните. Ставете ги во пластични кеси една врз друга. Замрзнете.


Парчиња

За супи, салати и печива, можете да ги подготвите на парчиња, кои се погодни за подоцнежна употреба и лесни за складирање. Многу домаќинки не ги користат горенаведените методи за да заштедат простор.

Начин на готвење:

  1. За подготовка, ќе ви треба зеленчук од која било форма, дури и со дефекти.
  2. Измијте го зеленчукот, исушете го и излупете го.
  3. Следната фаза е сечење зеленчук. Во зависност од тоа каде ќе се користи, се сече на соодветни парчиња. Ако за чорби и супи, тогаш на парчиња. За пица, додатоци и сос - во половина прстени.
  4. Можете веднаш да ги ставите пиперките во контејнери или кеси и да ги замрзнете. Или прво можете да го замрзнете на чинија, а потоа истурете го во кеса и испратете го во длабочините на комората.

Асортиран за чорба

Асортиманот е замрзнат на ист начин како што е опишано погоре. Можете да исечете пиперки за чорба големи парчиња. За спектакуларен изглед, треба да земете пиперки од различни бои - жолта, црвена, зелена.

Подготвеното овошје исечкајте го и измешајте. Можете да додадете зелен грашок, пченка или друг зеленчук. Поделете во кесички и замрзнете.

Замрзнување печени слатки пиперки

Овој метод вклучува печење зеленчук во рерна.


Начин на готвење:

  • Плодовите прво мора да се измијат и да се стават на плех за печење.
  • Премачкајте ја површината со растително масло.
  • Ставете во загреана рерна на 180 степени 30 минути.
  • Кога пиперките ќе се заруменат, извадете ги од рерната и ставете ги во сад. Покријте цврсто и оставете да отстои дваесет минути.
  • Кога плодовите малку ќе се изладат, извадете ја кората и семките. Важно е да се зачува сокот што се ослободува.
  • Се сече на парчиња и се става во подготвени контејнери, се прелива со сок. Пиперките излегуваат неверојатно сочни и ароматични.
  • Ставете го работното парче во фрижидер за складирање.

Замрзнување полнети пиперки

Овој метод вклучува подготовка на пиперки веќе наполнети со мелено месо. Зеленчукот може да се полне суров и да се вари во солена вода. Пред-бланширањето овозможува пиперката да омекне, што го олеснува полнењето со мелено месо.


Подготвените препарати ставете ги на сад и чувајте ги 24 часа.

Со копар и магдонос

Можете да замрзнете пиперки со билки - копар и магдонос. Таков мешавина од зеленчукќе ве потсети на летото и по изглед и по мирис. Добро изгледаат жолтите и црвените пиперки со билки.

Сите состојки ситно исечкајте ги, расфрлете ги во чинија и ставете ги во брзо замрзнување. Потоа истурете во контејнери или патент кеси и испратете ги на складирање. Во зима додадете на супи од зеленчуки салати.

Температура за замрзнување пиперки и рок на траење

Идеалната температура за замрзнување пиперки е 18 - 20 степени. Ви овозможува брзо замрзнување на производот и зачувување на неговата боја, вкус и конзистентност.


Рок на траење се движи од 10 месеци до една година. Времетраењето на складирањето зависи од квалитетот на зеленчукот и усогласеноста со правилата за замрзнување.

Дали е дозволено повторно замрзнување на производот?

Не се препорачува повеќекратно замрзнување. На крајот на краиштата, кога повторно се замрзнува, зеленчукот го губи своето вкусни квалитети. Јадењата направени од повторно замрзнат зеленчук нема да имаат богат вкус.

Во овој случај, тие се изгубени корисни материии витамини.


Како правилно да ги одмрзнете замрзнатите пиперки

Во зависност од садот во кој ќе се додаде пиперка, технологијата за нејзино одмрзнување зависи:

  1. Ако се користи за подготовка на салата, мора да се одмрзне на најнежниот можен начин, ставајќи ја на горната полица од фрижидерот. Користејќи го овој метод, треба да имате малку време за поштеда. На крајот на краиштата, може да потрае неколку часа за постепено да се споредува температурата. После ова, исушете ги плодовите со крпа и додадете ги во салатата.
  2. Ако зеленчукот се планира да се додаде во супа, чорба, сос и слично, тогаш не бара одмрзнување. Парчињата од зеленчук се испраќаат веднаш во тенџере или тава.
  3. Може да се направи одличен прилоги зеленчукот се вари на пареа. Ако немате двоен котел, користете го стариот добар метод. Земете малку вода во тавата. Во контејнер ставете сито со бибер, покријте го со капак и варете 10 минути. Важно е да се следат безбедносните мерки на претпазливост. Силата треба да содржи само метални делови. По наводнување маслиново маслои посипете со семки. Вкусни и здрав десертподготвени.

Дали ви се допаѓа полнети пиперки? Сигурен сум дека е така! Ова е нашето јадење број еден во текот на сезоната. Во зима, за жал, често е невозможно да се готви - цените на пиперката во овој период од годината се превисоки, а квалитетот на зеленчукот остава многу да се посакува. Затоа, подготовката на пиперките за идна употреба е најсоодветната опција. Можете да го подготвите на неколку начини: завиткајте веќе полнети пиперки, маринирајте цели пиперки или замрзнете ги. Последниот метод е далеку најлесниот. Сега ќе ви кажам колку што е можно подетално како да ги замрзнете пиперките за зима за полнење брзо, едноставно и за да заземат минимален простор во фрижидерот. Оваа опција е совршена за замрзнување на мала количина пиперки, како и за богата жетва. Во секој случај, процесот на подготовка нема да потрае многу време.

Замрзнатите пиперки може да се чуваат доста долго - до новата жетва, но тие, се разбира, се јадат многу порано.

За подготовка ќе ви требаат:

  • бугарска пиперка - во саканите количини,
  • густа целофанска кеса или филм за храна.

Како да замрзнете пиперки за зима за полнење:

Подобро е да изберете пиперки за замрзнување кои имаат приближно иста големина и форма, малите се идеални за полнење. Измијте ги темелно. Ги отсекуваме „капите“ на секоја од нив - околу 1 см. Потоа внимателно, користејќи нож со долго сечило, го отсекуваме јадрото и ги отсекуваме сите вени.


Кога ќе се подготват сите пиперки, истурете вода во тенџере и оставете да зоврие. Штом ќе зоврие, додадете неколку пиперки и варете ги буквално 30 секунди, максимум 1 минута. Овде е важно да не се преварат пиперките. Тие треба само малку да ја променат бојата и да станат малку помеки. За полесно да го следите степенот на подготвеност на пиперките, подобро е да ги ставите во врела вода во делови од 4-8 парчиња (во зависност од големината на тавата).


Следно, пиперките треба темелно да се исушат - ако се влажни, тие едноставно ќе се замрзнат цврсто еден до друг. Повеќето брз начин– избришете ги со хартиена крпа и внатре и надвор. Или оставете ги да се исушат природно, но ова ќе потрае доста време - најмалку 1,5-2 часа вишокот на влага не само што ќе ги направи пиперките покревки, туку и негативно ќе влијае на нивниот вкус.


Па, сега сувите пиперки може да се пакуваат во вреќи. За да го направите ова, прво ги ставаме еден на врвот, формирајќи еден вид воз од пиперки. Бројот на пиперки во „возот“ е по ваша дискреција. Главната работа е да ставите пиперки во една кеса за едно готвење. Наредени 3-4 пиперки. Овој компактен метод на формирање значително заштедува простор во замрзнувачот.


Следно, добиениот „воз“ го криеме во целофан кеса, обидувајќи се да испуштиме што е можно повеќе воздух од него кога го врзуваме, но не и да ги здробиме пиперките. Или, пак, можете цврсто да ги завиткате пиперките фолија за храна.


Подготвени! Пиперките ги ставаме во фрижидер, каде мирно ќе чекаат во крилјата.

Оваа пиперка е лесна за употреба. Извадете ја кесата за замрзнување од замрзнувачот и оставете ја да отстои 1-2 минути. Одделете ги пиперките (многу лесно се одвојуваат) и ставете ги под млаз ладна вода. Пиперките малку ќе се одмрзнат, а може да се полнат со фил и потоа да се варат како и обично.


Среќно со вашите подготовки!

Сигурно многу луѓе сакаат овие светли, сончеви плодови да го задоволат окото во секое време од годината и секогаш да бидат при рака. Како да замрзнете пиперки за зима за полнење, зачувувајќи го максимумот корисни својстваи природна убавина - за тоа е овој пост. Да ја разгледаме потребата за бланширање и опции за подготовка на овошје за замрзнување.

Како да замрзнете свежи пиперки за зимата

Подготовка:

Ќе ни требаат:

  • Свежа бугарска пиперка
  • Кеси за замрзнување

Дали треба да ги бланширате пиперките пред да ги замрзнете?

За да одлучам како да замрзнам пиперки за зимата за полнење, сакав да откријам дали операцијата за бланширање беше навистина неопходна во овој случај.

Третманот со врела вода или пареа треба да биде краткотраен, за да не се сварат плодовите и да се зголеми загубата на хранливи материи, па тие брзо се ладат со вода или мраз ( подобра водасо мраз). Некои зеленчуци се особено корисни претходна обработкаврела вода пред замрзнување - на пример, келераби зелка - нејзината боја не само што е зачувана, туку дури и подобрена.

Дали е потребно да се бланшираат пиперките? Тука треба да ги измерите добрите и лошите страни. Јасно е дека при замрзнување и чување во замрзнувач се губат дел од витамините, но дел се губат и при бланширање. Но без бланширање изгледа обликот на мешунките е совршено зачуван и по десетмесечен престој во комората. тоа е проверено.

Затоа, избрав поедноставен метод на замрзнување без бланширање, особено. дека пиперките извадени од замрзнувачот може да се подложат на оваа постапка непосредно пред полнењето.

Како правилно да ги замрзнете пиперките за зимата

Во зависност од разновидноста на пиперките, поточно, нивната форма и големина, ја избираме најзгодната опција за нив прелиминарна подготовкадо замрзнување.

Ако мешунките се кратки и тркалезни, тогаш откако ќе ги измиеме и исушиме, подобро е едноставно да исечеме мали дупки користејќи посебен уред, и истресете ги семките. Ова може да се направи внимателно со едноставен нож. Можете исто така да ги зачувате опашките, а потоа да ги користите и да закачите „опашка“ на полнетите пиперки.

Сега можете компактно да ги ставате плодовите во специјални кеси за замрзнување, од кои можете да го отстраните воздухот, така што мешунките ќе дојдат во допир со кислород што е можно помалку и ќе изгубат помалку витамини и други. вредни материи. Погодни се и обичните кеси безбедно врзани со конец (подобро е да земете две или три кеси, ставајќи ги една во друга).

Ако пиперките имаат издолжена форма, тогаш полесно е да се отсече врвот со нож и да се исчисти внатрешноста од семките.

Така се случи меѓу нашите луѓе дека летото не е само забавно време за одмор, туку и топло времепразни места Сакам некако да зачувам зрело овошје и зеленчук до зимски период. Многу домаќинки прават џем на старомоден начин и ги затвораат конзервите во тегли. Но, за жал, не е можно целосно да се зачуваат витамините на овој начин.

Па што треба да правиме? Нашиот одговор е исклучително едноставен - замрзнување! Овој метод помага да се зачуваат речиси сите корисни материи. Секако разни плодови, бобинки и зеленчук имаат свои мали тајни на замрзнување и подобро е да ги знаете пред да продолжите директно на акција.

Затоа денес ќе ви кажеме како правилно да ги замрзнете пиперките - на ленти, парчиња и цели.

Некои луѓе се прашуваат дали може да се замрзнат пиперките? Секако дека можете, за време на замрзнувањето се зачувани и вкусот и корисните материи на пиперката. Сигурно сте виделе дека замрзнатите пиперки се продаваат и во супермаркетите. На пример, познатите мексиканска смеса, кој покрај пиперките вклучува зелен грашок, пченка и боранија.

ВО последен патзборувавме за тоа како да го подготвиме со месо и ориз, рецептот е тестиран од многу наши читатели. Овој пат ќе објасниме и ќе покажеме како да замрзнете слатките пиперки за полнење, приготвување на првиот и вториот курс.

За да замрзнете зеленчук, идеално е да користите голем замрзнувач со многу фиоки и да ги поделите на зеленчук, овошје и месо.

Информации за вкус Домашно замрзнување

Состојки

  • Слатка пиперка - која било количина.

Кеси за замрзнување.


Како правилно да се подготват пиперките за замрзнување за зимата на парчиња, цели и ленти

Прво, да одговориме на прашањето: за која цел ќе ги замрзнеме пиперките и во каква форма? Или подобро кажано, што можеме да готвиме со негово учество.

И целосно ќе го замрзнеме без полнење, за понатамошно полнење. Така што подоцна, без непотребна мака и со големо задоволство, можете да направите такво јадење како полнети пиперки.

Како можеме да го ставиме како во класична формамелено месосо ориз или мешавина од зеленчук и ориз. Тоа ќе биде подеднакво вкусно и ќе задоволи различни преференции. На крајот на краиштата, некои луѓе сакаат месо, додека други претпочитаат зеленчук или воопшто не јадат месо.

Освен што ќе подготвиме цели пиперки, ќе подготвиме и парчиња во две форми. Ќе го исечеме на коцки и ленти.

Коцките бугарска пиперка може да се користат во чорби или зимски салати, при готвење тепсија од зеленчук. Тие изгледаат особено привлечни ако земете пиперки со различни бои. Сечењето на ленти е совршено за борш и супи, а со него можете да направите и одличен здрав омлет.

Можете исто така да замрзнете бугарска пиперка со друг зеленчук и да ги користите за борш, супи и главни јадења.

Која пиперка да се избере за замрзнување

Пред се, секако, мора да биде свежо набран, бидејќи со секој ден доцнење пиперката ја губи својата вредни квалитети. Затоа, најдобро е да го купите на пазар каде што секогаш има многу да изберете.

Највкусната слатка пиперка е секако онаа со дебел ѕид! Со негово учество, секое јадење ќе биде особено вкусно! Ако е можно, земете пиперки од различни бои за замрзнување: жолта, црвена, портокалова, зелена.

За да замрзнете за понатамошно полнење, треба да земете пиперки со иста големина и по можност не големи. И за сечење на парчиња е погоден за секоја големина.

Подготовка на пиперки за замрзнување

Нашиот прв чекор е да ја измиеме купената пиперка. По што треба да го исчистиме. Ова ќе го направиме на следниов начин: со остар нож отсечете го капачето како што е прикажано на фотографијата.

Не фрламе капи! Ќе ги употребиме и: ќе ги ослободиме од опашките и ќе ги исечеме на парчиња.

За да замрзнете на парчиња, прво исечете ја пиперката на половини.

И потоа го сечкаме на ленти.

За да ја исечете на квадрати, поделете ја пиперката на четири дела и исечкајте ја.

Како правилно да ги замрзнете пиперките

Целите пиперки наменети за замрзнување ги ставаме на рамна површина (даска за сечење) покриена со хартиена крпа и ги ставаме во замрзнувач.

По околу 2-3 часа, пиперката ќе биде доволно замрзната и ќе можеме да ја свиткаме како пирамида (вметнувајќи ја едната во друга). Потоа ги ставаме „пирамидите“ во пластична кеса и ги враќаме во замрзнувачот за понатамошно складирање.

Ставете ја пиперката, исечена на парчиња или ленти, на рамна површина покриена со памучна крпа, израмнете ја и исто така покријте ја врвот со крпа. Ставете во замрзнувач.

По неколку часа, го вадиме, го истураме во специјална кеса со патент, го отстрануваме речиси целиот воздух и ја затвораме кесата. Вратете се во замрзнувачот.

Додадете во замрзнати јадења.

Полниме и цели пиперки замрзнати.

Тоа е се! Сега знаете како да замрзнете бугарска пиперка - на парчиња и цели без полнење.

Чувајте ги замрзнатите пиперки во замрзнувач до 15 месеци.

замрзнете ги свежите пиперки, а еве зошто. Ако прво ја избланширате пиперката, а потоа ја замрзнете, тогаш во текот на готвењето таа ќе стане целосно мека и преварена. Но, предноста на овој метод е што таквите пиперки ќе заземат помалку простор во замрзнувачот. Полнети пиперкиНе го замрзнувам затоа што подготвувам различни филови за пиперки (ориз, хељда, печурки, месо). Сметам дека е поудобно да ги замрзнам пиперките свежи и да ги наполнам пред да готвите.И јас внимавам да ги замрзнам пиперките на парчиња во зима тие се распрснуваат големи количини, и многу помага! Значи, ако сè уште се сомневате дали е можно да се замрзнат пиперките за зимата, мислам дека моето детален фото рецептќе ви го даде точниот одговор - да, секако дека е можно, па дури и потребно!

Како да замрзнеме пиперки за зима и што ни треба:

  • Бугарски пиперки од различни бои;
  • морков;
  • домати (опционално)
  • магдонос (копар или што и да сакате);
  • пластични кеси.

Како да замрзнете пиперки за полнење - чекор-по-чекор инструкции

За полнење избирам јако шарени пиперкисредна големина за да се вклопи во казанот. Секогаш ја мијам пиперката, ја отсекувам дршката со семките и повторно ја исплакнувам под вода. Водата ја оставам да се исцеди или ја бришам со крпа.

Јас ги правам овие пирамиди од три пиперки (можете да направите четири, сметам дека е попогодно да замрзнете три).

Мојот замрзнувач не е многу простран, но сакам сè повеќе да замрзнувам. Затоа, мораме да продолжиме од практичноста и да заштедиме простор. Пред да ги замрзнам пиперките за полнење, рендам неколку моркови, сечкам неколку домати и еден куп тревки - сето тоа ќе влезе и во вреќата со замрзнатите пиперки. Многу погодно - во зима веднаш ќе имате зелена за полнење и моркови за пржење.

Јас завиткам моркови, домати и билки посебно за секоја серија пиперки.

Завиткам еден куп пиперки заедно со кеси со зелена боја, моркови и домати во филм за храна или ги ставам во кеса и ги врзувам. Во оваа форма го ставам во замрзнувач неколку часа. Нема потреба да ги одмрзнувате пиперките пред полнењето, ставете ги вертикално во тепсија и варете како и обично (времето на готвење малку се зголемува поради тоа што пиперките се густи).

Замрзнување пиперки за зима на парчиња

За овој вид на замрзнување пиперки за зимата, не е потребно да се избира најмногу прекрасен зеленчук. Земаме различни големини, криви, испукани, по можност во различни бои, за зимските чорби и соковите да бидат светли како во лето. Инаку, кога им го исековме дршката на пиперките за полнење, остана малку каша наоколу - ја сечеме и ја замрзнуваме. Исечете ги пиперките на половина, истресете ги семките и исечете го стеблото. Сечење на пиперките во мали парчиња(Исто така и за пица исеков на ленти). Можете да ја замрзнете секоја боја посебно, или можете да измешате сè и да направите светол асортиман.

Ставаме кеса на сад или рамна чинија или даска за сечење или ја покриваме со филм. Наредете ги парчињата пиперка.

Покријте го врвот со друга кеса (слој филм), ставете пиперки со различна боја. Ја ставаме нашата структура во замрзнувачот. Кога ќе се замрзнат парчињата пиперка, истурете ги во кесички, завиткајте ги и вратете ги во замрзнувач.

Во зима користам замрзнати парчиња пиперка во големи количини: на пица, помфрит и сос од зеленчук, супи од зеленчук, чорби, задушена зелкаи компири и многу повеќе. За зимата користам замрзнати пиперки целосно за нивната намена - наполнете ги со фил и гответе ги во котел во рерната.

Се надевам дека моите совети ќе ви помогнат да дознаете како да ги замрзнете пиперките за зимата за полнење и како да ги замрзнете пиперките на парчиња.

Поврзани публикации