Едноставни салати: откријте ги тајните на одличната исхрана и запомнете корисни совети! Летни салати едноставни рецепти.

Сите знаеме за придобивките од зеленчукот уште од детството. Освен тоа, зеленчукот е секогаш многу вкусен. И затоа, рецептите за салати од зеленчук не ја губат својата популарност. Зеленчукот ќе биде вистинска декорација за секој празнична маса, ќе ви помогне да ја диверзифицирате вашата дневна исхрана. И необично украсен салати од зеленчука „фигурините“ од зеленчук поставени во форма на цртежи ќе помогнат да се убедат малите деца поактивно да ги консумираат овие здрави природни витамини.

Лесни салати од зеленчук за секој ден се многу популарни во лето. Тие ги комбинираат сите сезонски плодови собрани од градината или купени на пазарот. Свежи краставиции домати, слатка пиперкаи зелка, ротквици и зелен грашок, како и задолжителниот зеленчук во такви салати - сето тоа е комбинирано во произволни пропорции, облечено растително масло, павлака или мајонез. Ваквите салати совршено ги надополнуваат сите јадења и ви овозможуваат да ја направите вашата дневна исхрана здрава и разновидна без дополнителни трошоци.

Салатите од зеленчук за слабеење се многу популарни, бидејќи повеќето зеленчуци содржат минимална количина калории и затоа овие јадења може да се јадат без речиси никакви ограничувања, дури и за време на периоди на строги диети. Постојат дури и специјални диететски салати од зеленчук кои ви овозможуваат да ја диверзифицирате строго рационализираната диета во деновите на „зелка“ или „зеленчук“.

Ќе станат и вкусни и лесни салати од зеленчук на празничната маса одлично решение. Тие ќе ви овозможат да изберете јадење што ќе одговара на вкусот и на вегетаријанците и на луѓето што губат тежина. И со оглед на вообичаеното изобилство на висококалорични закуски на празничните маси, со кои секоја домаќинка традиционално ги задоволува гостите, ваквите салати ќе станат вистински „излез“ за луѓето кои избегнуваат прејадување.

Можете да подготвите салати од зеленчук без мајонез, зачинети со маслиново или сончогледово маслоили соја сос. Или, напротив, можете да комбинирате компири, грав или други мешунки во една салата, да го надополните зеленчукот со крутони или печурки и да изберете богат прелив (мајонез, павлака, прелив за Цезар). Оваа салата ќе биде по вкус на многу мажи и може да се користи дури и како главно јадење, на пример, за појадок или ручек.

Зеленчукот треба да биде на вашата маса цела година, свежо и маринирано, печено и пржено, во каква било форма и колку што е можно повеќе. Можете да подготвувате салати со зеленчук за секој ден, но и за празници. Салатите од зеленчук се многу популарни Нова Годинаили 23 февруари, роденден или 8 март.

И можете да дознаете како да подготвите салата од зеленчук за секој ден или за одмор во овој дел од страницата. Сите рецепти се подредени по тема - добредојдени сте на секоја страница интересни салати, кои содржат одредени производи. На пример, ако сакате да најдете нов рецептсрдечна салата од зеленчук, вреди да се погледне салати со грав или компири. Ако сакате зачинети јадења, обрнете внимание на разновидни салатиСо Корејски моркови, а за познавачите на максимални витамини со минимум калории, нудиме широк избор на салати од зелка.

Традиционално јадење, што е познато, сакано и постојано се подготвува во германските семејства - ова салата од компири. Секоја домаќинка има сопствен рецептшто се пренесува од колено на колено.

Салата од радикио е вкусна и полна со витамини, што стана визит-картичкаИталијанското готвење, е опишано во рецептите на познати готвачи, а исто така обезбедува корисни совети.

Одличен начиндодадете експлозија на боја и свежина на вашата маса, здрав зеленчук- е да се користат салати од варен зеленчукнаместо гарнир.

Салата со авокадо и домати ќе им се допадне и на љубителите на храната и на приврзаниците здрава исхрана. Предноста на садот е синтезата на два основни состојки, кои се комбинираат неверојатен вкусИ голема придобивказа телото.

Салата од свежа зелка со краставица - едноставна закуска инстант готвење, кој може да ја надополни секоја гозба. Јадењето се покажува како лесно, вкусно, ароматично и апсолутно универзално во сервирањето, бидејќи ќе ги надополни и закуски со риба и месо.

Салата од печен зеленчук е вкусно и лесно јадење кое може да се сервира универзално. Ова мезе може да се сервира со месо, јадења од рибаи придружни садови, каде што секогаш ќе биде соодветно. Салатата идеално ќе ги надополни и секојдневните и празничните менија.

Моркови на англиски - вкусно, оригинално и во исто време здраво јадење во рецепти најдобрите готвачи. Едноставен е за подготовка, ефтин и може да се користи како прилог или десерт.

Во денешно време темпото на живот е многу стресно, па не останува секогаш време за готвење. Дури и кога домаќинката ќе стане до шпоретот, таа не може да биде целосно задоволна од резултатите на нејзината работа. Нејзе и треба многу време и труд, па најубавите, вкусните јадења не се секогаш пријатни. Многу жени сонуваат да го постигнат идеалот: да подготвуваат салати за секој ден, но да го прават тоа брзо и без напор. Мажите, исто така, би можеле да се обидат да создадат јадења доколку тие би можеле да се подготват брзо, без употреба на сложени алгоритми и огромна сумасостојки. Каде можам да го добијам? едноставни рецептиза да има секогаш здрави, задоволувачки, вкусни салати на масата? Запомнете добар совет, запишете ги рецептите веднаш! Можете исто така да ја повикате вашата имагинација да помогне и да користите рецепти како основа, смислувајќи ги вашите сопствени салатисо замена на поединечни компоненти.

Подготвуваме едноставни салати. Неколку тајни

Ако одлучите сериозно да размислите за подготовка на едноставни салати, важно е да запомните неколку тајни на успехот. Секоја домаќинка ќе има корист од овие препораки! Покрај тоа, дури и најзафатениот човек ќе може пријатно да ја воодушеви својата сакана, децата и роднините ако почне да се однесува на овој начин.

Изборот на производи е секогаш достапен

Пред сè, треба да се забележи дека вашиот фрижидер секогаш треба да има барем минимален сетсостојки. Секогаш можете да ги готвите едноставни салати, менување на полнење и состојки. Најдобрата опција е да се одржи достапноста на пет или шест основни производи, како и да се надополнат залихите на билки, зачини и преливи.

Можете да користите рецепти кои имаат многу исти состојки. На пример, не можете да складирате премногу производи. Но, сакам да јадам салати секој ден. Потоа треба да обезбедите разновидно мени, но да не создавате сложеност за себе. Земете го слични рецепти: пилешко со зеленчук, ананас, домати. Салатите од зеленчук се добро прилагодени за такви експерименти: со промена на еден или два зеленчук, добивате нови салати.

Калеидоскоп на бензински пумпи

Искусните домаќинки, вистинските гурмани и професионалните готвачи ја ценат огромната улога на преливите. Во салатите значењето разни сосовиособено големи. За да ги направите јадењата вкусни, важно е внимателно да подготвувате преливи и секогаш да имате сет на состојки за нив. Можете целосно да го промените вкусот на садот со користење на различен прелив.

Каде можам да добијам бензински пумпи, какви производи се потребни за нив? Најдобро е да резервирате неколку готови рефили, сосови во вреќи. Задолжително чувајте лимони, маслиново масло, јогурт со малку маснотиии павлака. Тогаш вашите салати ќе ве воодушеват со сочност, нагласена од букетите со вкус.

Најдобро пред датум

Многу домаќинки се соочуваат со еден проблем: како да се готви многу, вкусно, разновидно, ако производите имаат ограничен рок на траење? Не можете ни да замислите колку прекрасни салати можете да создадете користејќи конзервирана храна, замрзнат зеленчук и овошје! Покрај тоа, некои овошја и зеленчуци остануваат свежи долго време доколку се правилно избрани и складирани. На пример, тие треба да „дишат“ кога лежат на отворени полици.

Пристапете кон задачата креативно, комбинирајте различни производии слободно користете конзервирана стока. Салатите подготвени со одлични преливи нема да изгледаат примитивни, дури и ако не сте користеле ништо друго освен конзервирана храна.

Се за здравје

Не треба да заборавите ниту на здравјето. Салатите направени од свежо овошје и здрав зеленчук треба да бидат редовно присутни на вашата трпеза. Покрај тоа, едноставните рецепти нема да сторат без месо. Ќе можете да користите готови пилешки гради, шунка и колбаси, филети и брзо да сварите месо. Ваквите јадења за секој ден ќе ви дадат енергија и ќе ви дадат поттик на енергија за целиот ден.

Рецепти за едноставни салати: уживајте, станете поздрави, наполнете со виталност!

Сега е време да ги проверите рецептите. Ќе можете со задоволство да подготвувате едноставни салати, да поминете минимум време, но во исто време ќе уживате во вкусот на јадењата и ќе ги воодушевите вашите најблиски.

Салата со розов лосос

Не мора да купувате сурова рибаили скапо филе за да го направите ова јадење. Само понекогаш правете салати конзервиран розов лосос! Тие се и здрави, вкусни, пријатни со мирис и даваат енергија. Направете ја салатата според алгоритмот.

Земете некои намирници. Ќе ви треба павлака, маслиново масло, тегла розов лосос, тегла конзервиран грашок, неколку компири. Можете да користите бугарска пиперка, чипс, кромид, сирење. Фокусирајте се на содржината на вашиот фрижидер. Одлично е ако има магдонос или копар за декорација и додавање витамини.
Ставете ги компирите на оган. Бидејќи решивме да подготвиме едноставни салати, можете да го прескокнете лупењето на клубени. Ставете ги во тавата со уште лушпите. Јакните компири имаат своја привлечност.
Додека се варат компирите кои веќе сте ги посолеле, треба да ја направите конзервираната храна. Отворете ги теглите, изгмечете го розовиот лосос со вилушка и истурете го грашокот на чинија. Оставете ја водата од грашокот и рибиното масло!
Земете една шолја и почнете да го подготвувате сосот. Измешајте павлака, вода од грашок, масло од тегла розов лосос. Додадете малку маслиново масло. Вашиот облекување е подготвен! Треба да се посолува.
Ако имате дополнителни производи, одете да ги набавите. Кромидот ситно исечкајте го и прелијте го со врела вода. Нека се раздели со горчливиот вкус и лут мирис. Исечете ја бугарската пиперка на убави тенки ливчиња. Со него можете да ја декорирате салатата. Сирењето изрендајте го на крупно ренде.
Компирите се сварени! Треба да се исчисти и изренда.
Сега сè е едноставно. Распоредете ја рибата и во слоеви додајте компири, кромид и зелен грашок. Можете да измешате сè. Одозгора истурете прелив. Среќни сопственици дополнителни производиукрасете ги нивните салати со сирење, бибер и билки.

Веќе знаете како да подготвите салати со розов лосос! Со додавање на различни намирници, како сирење или кромид, ќе го промените вкусот и аромата на садовите.

Слика од салата

Овошните салати се незаслужено заборавени од многумина. Токму овие јадења се лесни, разновидни, освежувачки и совршено се вклопуваат во менито во секое време од годината. Гответе почесто овошни салати! Ќе му помогнете на телото, ќе ја зачувате младоста и убавината. Сега ќе создадеме слика за салата. Секогаш можете да имате овошје за тоа при рака, тие се чуваат доста добро.

Ќе ви требаат слатки мандарини, големи банани и неколку киви. Можете да користите јогурт со малку маснотии како прелив, но тоа не е неопходно. Подобро јогуртПосебно се става во чаша, украсувајќи ја околу работ со парчиња киви и мандарина.
Внимателно излупете ги бананите и кивите. Мандарините исто така треба да се излупат и да се поделат на кришки.
Земете го прекрасно јадење. Исечете ги бананите на половина и наредете ги како стебла од дрво во центарот на чинијата.
Со тенок нож исечете го кивито на парчиња.
Направете ја „круната“ на палма од киви.
На дното ставете парчиња мандарина.

Вашиот прекрасна салатаспремни! На децата ќе им се допадне и ќе ги воодушеват возрасните.

Салати од зеленчук

Салатите од зеленчук се идеална опција за секого. Можете да ги готвите бескрајно, да ги воодушевувате вашите најблиски со нови секој ден свежи јадења. Важно е да бидете сигурни дека секогаш имате при рака потребни производи. Вреди да се купат неколку кутии обоени цреша домати, Кинеска зелка, бугарска пиперка, било кој зеленчук во чаши. Сето ова ќе биде совршено складирано. Може да се додаде во салата сурови моркови, краставици, зелка различни видови. Прво, подгответе едноставна салата.

Земете бугарска пиперка, мали домати, билки, зелка. Оваа салата може да се подготви и без прелив. Ако на него додадете зелен грашок и грав, садот ќе стане значително побогат. Дали универзални салати: Променете ги поединечните компоненти.
Пожелно е да се излупат чери доматите. За да го направите ова, тие мора да се спуштат во топла вода, а потоа прелијте со мраз ладен од чешмата. Кожата лесно ќе се откачи. Исечете ги доматите на половини.
Исечкајте ја и пиперката.
Подобро е рачно да се кине зеленилото.
Кинеската зелка исечкајте ја на големи парчиња и исечете ги листовите.
Ставете зелка и билки на дното, ставете домати одозгора и декорирајте со друга перница од билки. Ако одлучите да ја надополните салатата со грашок или грав, ставете ги на дното, но не на чинија, туку на кревет со зелена боја.
Преливот обично не се користи, но по желба можете да ја прелиете салатата со маслиново масло и сок од лимон.

Вашиот витаминска салатаспремни! Можете да експериментирате и да правите салати користејќи ги состојките што ги имате при рака. Речиси сите состојки ќе се вклопат во таков ансамбл.

Салата од грав

Многу е лесно да се готви грав. За оваа салата ќе ви требаат производи кои лесно се складираат долго време.

Земете конзервиран грав, пченка. Крекерите добро ќе ви дојдат свежи билки, зелка. Препорачливо е да користите павлака и сок од лимон како прелив.
Во сад ставете ги гравот и пченката.
Измешајте павлака со сок од лимон.
Ако имате зелка, ситно исецкајте ја. Искинете ги зелените.
Сите состојки се ставаат во сад за салата, се додава сосот и се меша темелно.

Вашата салата е веќе подготвена! Гравот е доста заситен, па ова јадење лесно може да стане главен производ за појадок или вечера.

Зеленчукот и месото одлично одат заедно. Можете лесно да ги комбинирате во едно јадење. Салатата ќе биде задоволувачка и здрава. Лесно се подготвува со користење конзервирани домати, бугарска пиперка. Ако е можно, треба да земете свеж зеленчук, билки, кромид.

Ќе ви требаат колбаси, шунка, домати и бугарска пиперка. Земете тегла зелен грашок, кромид, крутони. Можете да додадете кисели краставици и вода од нивната тегла.
Колбасот, шунката и зеленчукот ситно исечкајте ги.
Прелијте го кромидот со врела вода и оставете 10 минути.
Отворете ги грашокот и краставиците.
Измешајте ги сите состојки. Наполнете со вода со арома на кисела краставица.

Јадењето е срдечно и содржи многу витамини. Ако се откажете од кромидот, салатата ќе стане идеална опцијаза ручек во канцеларија. Ставете го пластичен сади земете го со вас.

Пилешко со ананас

Садот е универзален. Се јаде за појадок, вечера и на свечени вечери. Салатата лесно се подготвува и целиот процес трае минимално време. Достапни производи. Јадењето изгледа прекрасно, има богат вкус и ситост, содржи многу корисни материи, витамини.

Треба да земете пилешки гради, ананас, ориз и зелен кромид. Како прелив, можете да користите маслиново масло измешано со сок од ананас.
Оризот треба да се свари. Само ставете го во врела вода и можете да се занимавате со вашата работа.
Пожелно е градите да се земат сирови, а потоа да се пржат во тава или да се варат. Дали се каеш за времето? Тогаш доволно е да купите пржени или печени гради. Останува само да се пресече.
Полесно е да се земат конзервирани ананаси, но вистински гурманиТие веројатно ќе сакаат да користат свежи. Пресечете го горниот делвнимателно затоа што ви треба само нежно ароматична пулпаананас
Исечете ги ананасот и пилешкото на прилично големи парчиња.
Ситно исецкајте го зелениот кромид.
Измешајте маслиново масло и сок од ананас.
Ставете ги сите состојки во сад за салата. Не заборавајте го вашиот варен ориз.

Јадењето е подготвено!

Салата од јајца

Друга срдечна салатаќе ви овозможи долго време да се обезбедите со витамини и калории.

За облекување ќе ви требаат јајца, компири и павлака со малку маснотии. Бидете сигурни да користите свеж зелен кромид. Треба да има многу, бидејќи тоа е главната состојка, а не украс за јадењето.
Оставете ги компирите да се сварат. За брзина, можете да го ставите во вода директно во кожата. Не заборавајте да додадете сол.
Сварете ги јајцата. Запомнете дека не можете да ги готвите подолго од 10 минути. Внимателно гледајте го времето, инаку јајцата ќе станат непријатни, „гумени“.
Кога ќе се сварат компирите, извадете ги лушпите од нив. Исечете ги клубените прилично ситно. Сакате да ја зголемите брзината? Потоа натопете го ножот во вода или масло. Сечењето компири ќе стане многу полесно.
Изладете ги јајцата и извадете ги нивните лушпи. Изгмечете ги со вилушка за да ви биде побушава салата.
Кромидот мора да се исече на мали прстени веднаш пред да се послужи салатата, во спротивно брзо ќе го изгуби свежиот изглед.
Измешајте ги сите производи, зачинете го садот со кисела павлака. Можете да додадете малку сок од лимон.

Време е за сервирање!

Од овошје можете веднаш да направите прекрасни салати. Препорачливо е да ги готвите редовно. Тогаш телото секогаш ќе прима потребната количинавитамини

Земете мандарини, јаболка и банани.
Ќе ви треба свежо нане. Останува сочен и ароматичен долго време ако се чува во филм. Нането треба да го чувате во фрижидер, оставајќи дупки во кесата за пристап до воздух. Тоа е нането кое ќе и даде единствена арома и вкус на салатата, ќе ја надополни со витамини и вредни материи.
Извадете ја кората од мандарините и поделете ги на кришки.
Излупете ги бананите и исечете ги на големи парчиња.
Излупете го јаболкото и извадете го центарот. Исечете го на прилично големи парчиња.
Соединете ги сите состојки.
Посипете ја салатата со листови од нане.

Ова јадење треба да се сервира веднаш.

Салата од конзервирана храна

Замислете дека гостите неочекувано дојдоа кај вас, некој близок, треба да ги задоволите вашите најблиски, но не сакате да одите во продавница... Што да направите? Главната работа е да имате добра понуда на конзервирана храна! Одлична салатаќе ги воодушеви сите со заситеноста, букетот со богат вкус, одличниот дизајн. Покрај тоа, сè во него е само конзервирано! Секако дека можете да користите свежа храна, доколку ги имате. Но оваа салатадизајниран специјално за „екстремни“ услови.

Земете тегли со печурки, домати, ананас. Ќе ви требаат кисели краставици и конзервирана бугарска пиперка.
Сега треба да ги отворите сите банки. Тоа е лесно и доволно брзо. Патем, подобро е да користите остар нож за да не се појават проблеми и да не ви се скрши раката.
Единствената задача е да ги исечете киселите краставици на парчиња. Особено практичните домаќинки можат да складираат ситни корнишони. Не мора ни да ги исечете.
Сега додадете ги сите состојки во садот за салата. Направете го горниот слој од доматите, а вашето јадење треба да биде крунисано со силни печурки.
Не заборавајте да ја наполните салатата со теглички сосови. Ова ќе му даде посебна светла арома, богат вкус.

Салатата е веќе целосно подготвена! Целиот процес на неговото создавање трае најмногу 5 минути.

Салата од репка

Уште една лесна за подготовка салата ќе им се допадне на сите практични домаќинки и познавачи на вкусни јадења. Доста заситува и се готви веднаш. Навистина, потребно е варење јајца и цвекло, но тоа може да се направи многу лесно. Оставете го цвеклото да се готви околу 30 минути и одете си на вашата работа. Точно времезависи од нејзината големина, ќе мора понекогаш да ја проверувате цвеклото со вилушка. Јајцата мора да се варат директно за време на подготовката на салатата.

Треба да ги земете јајцата, големо цвекло, сирење и стапчиња од рак. Како прелив користете павлака со малку маснотии со маслиново масло.
Јајцата силно сварете ги.
Цвеклото што е веќе сварено треба да се излади. Излупете го и изрендајте го на крупно ренде.
Изрендајте ги и јајцата. Прво одделете ја белката од жолчката. Ренданиот протеин ставете го во посебен сад, бидејќи ќе ви треба за декорација.
Изрендајте ги и стапчињата од рак. Исечете три стапчиња на тенки трски.
Сирењето треба да се ренда.
Сега измешајте ги сите состојки освен стапчињата од рак и ренданата белка од јајце.
Зачинете ја салатата со сос од павлака и путер.
Украсете го вашето јадење. Прво посипете го со рендана белка. Потоа наредете хризантеми од стапчиња од рак.

Естетски, мирисна, срдечно јадењеспремни! Познавачите можат да додадат свеж лук во оваа салата.

Почесто подготвувајте вкусни салати, користете едноставни рецепти и уживајте во процесот на создавање јадења! Дозволете оваа активност да ви донесе само радост. Добар апетит!

Салата обично е јадење за закуска, кој се состои од неколку сечкани производи, и зачинет со некој вид сос или растително масло. Како сос може да се користи павлака, јогурт, мајонез и сл. За да ја направите салатата вкусна, важно е правилно да ги набљудувате пропорциите на состојките, како и да ја знаете нивната компатибилност едни со други. Потребно е време за наједноставните салати, кои брзо се подготвуваат, а состојките кои се бараат се најчести. Денес, вакви рецепти за едноставни салати може да се најдат во изобилство на страниците на специјализирани веб-страници, во литературата и на телевизија. Секоја домаќинка има во својот арсенал неколку „лесни салати“ кои и помагаат во вистинско време.

Такви салати може да се подготват и од зеленчук и од овошје. Има и голем број интересни решенија од месо, сирење и морски плодови. Правилниот избор на состојки понекогаш дозволува редовни производисоздаде вистински кулинарски ремек-дело. На пример, земете едноставна комбинација - моркови, јаболко, павлака - и ќе имате прекрасна „брза“ закуска на вашата маса, само вкусна салата. Или уште поедноставно - краставици со кисела павлака. Ова е „едноставна и вкусна“ салата!

Едноставните пилешки салати се многу добри и хранливи. Користење на пилешко филе колбасиво салати сега е многу честа појава низ целиот свет. Измешајте пилешко филе, билки, маслиново масло и оцет и имате едноставна роденденска салата. За секој празник, рецепти за едноставни и вкусни салати може да се измислат во движење, од она што моментално го имате во фрижидер. И нема потреба да се стремите да ги изненадите гостите голем бројпроизводи во салата. Колку помалку состојки, толку подобри и посветли ќе се „слушаат“ вкусовите на секој производ и нема да се затнуваат еден со друг. За да направите роденденска салата едноставно и вкусна, само треба да покажете генијалност и имагинација, правилно и убаво да ги измешате наједноставните состојки во едно јадење.

Ако сè уште не можете да направите едноставна салата, фотографијата од страницата ќе ви помогне да ги разберете принципите на правење такви јадења. Презентацијата на салатата е еден од главните барања за овие јадења. Затоа, совладајте ги рецептите за едноставни салати со фотографии и веднаш направете висококвалитетна презентација на вашата креација.

Проверете ги нашите други совети за правење едноставни салати:

Не преоптоварувајте ги салатите со голем број состојки, секоја од нив нека го даде својот максимален вкус на последното јадење;

Едноставно класични салатиможе да се сервира како гарнир за секое главно јадење од месо, риба, живина;

Обрнете внимание на естетскиот изглед на салатата. Не заборавајте дека салатата е украс на вашата трпеза;

Погрижете се вашите состојки за салата да бидат свежи. Непријатен мирисНе можете да скриете застарен зеленчук, тој ќе го уништи целото јадење;

Расипливи производи за салата треба да се купат непосредно пред подготовката;

Многу е важно да се следи постепеното додавање на одредени производи. Крекерите, доколку се наведени во рецептот, се додаваат непосредно пред сервирањето. Салатата со билки е исто така зачинета со сос или масло пред сервирање, инаку салатата ќе добие млитав, грозен изглед;

Сирењето за салата треба да биде зачинето, малку зачинето, со светла вкус;

Едноставните овошни салати се десерти и се служат на крајот од прославата.

Летни рецепти - најдобри рецептисезонски јадења и пијалоци кои ќе додадат разновидност на вашето мени. Ова е, пред сè, здрави јадењаод зеленчук, овошје, билки, бобинки.

Во топлината, на телото му е потребна консумација на големи количини на витамини, по можност не синтетички, туку вистински, во во натура. Затоа за време на топлата сезона пожелно е да не ја пропуштите оваа можност и да се префрлите на витамински, сочни и лесни јадења. И бројни рецепти за летни јадења кои може да се најдат во големи количинина Поваренка, за секој вкус и секоја желба. Значи, какви летни јадења обично подготвуваат многу модерни домаќинки?

Летни супи

Се разбира, ова е првенствено како окрошка, супа од цвекло, холодник, гаспачо и многу други. ВО летни горештинитакви први курсеви - одлична алтернативатопли супи, кисели краставички, борш и солијанка.

Предноста на летните ладни први јадења е што состојките во нив се претежно свежи, што значи дека ги задржале сите витамини. Ваквите јадења добро го ладат жешкото тело, но калориите летни суписодржат многу малку, што значи дека нема да се користат за пишување прекумерна тежина– само Божји дар за лето!

Салати и закуски за летната трпеза

Која летни рецептиДали без салати и грицки направени од зеленчук и билки? Дефинитивно треба да внимавате на ваквите рецепти и да се трудите да не поминете ниту еден летен ден без нив.

Во лето би било коректно зеленчукот и билките да се зачинуваат не со мајонез, туку со повеќе витамини и здрави. сосови за салати, на пример, растително масло со сок од лимон или природен јогурт, или прелив од сенф.

Што е лето без скара?

Летото го поврзуваме не само со зеленчук и бобинки кои се одгледуваат на нашата дача, туку и со излети, патувања во природа, како и ќебапи и скари, кои се главните јадења со потпис на менито за вакви патувања надвор од градот.

Ќебапите можат да ги подготват не само занаетчиите, туку и оние кои ги земаат предвид нашите совети како правилно да ги маринираат, да ги испечат на жар, убаво да ги послужат и каков сос да им приготват. Не заборавајте да послужите со ќебапи и јадења за скара летни закускина пиво и месо сварено на оган.

За десерт...

Како што можете да видите, рецептите за лето воодушевуваат со нивната разновидност. Дури и десертни јадењаза летното мени има посебни - богати со витамини, освежувачки. ДО летни десертиТие вклучуваат слатки јадења како што се домашен сладолед, желеа, муси, пудинзи, десертни салати од овошје и бобинки, дебели смути со мраз.

Пијалоци на летното мени

Во лето вадиме соковник од шпајз и далечни ќошиња и интензивно ги цедиме соковите од свеж зеленчук, бобинки, зеленило и плодови од летната сезона. Како пијалок подготвуваме и кул компоти, домашни лимонади и безалкохолни пијалоци за да ви ја смири жедта и пијалокот да ве освежи на летните горештини.

***
Нашминкајте летно мении готви летни јадењасо рецепти од Поваренка, а вашето лето ќе биде највкусното, највитаминско, најрадосниот период од годината!

Салата од зеленчук со туна

Како по правило, едноставни салати од зеленчук за секој ден се подготвуваат од она што е при рака. Сепак, предлагаме да го дополните јадењето со конзервирана риба, што ќе го направи позадоволително. Оваа салата може да ја замени целосната вечера за оние кои ќе се одлучат да ослабат и да одат на диета. Рецепт за готвење:

Краставица, домат и две варени јајцасе сече на коцки.
Исплакнете ги листовите зелена салата под млаз вода и исушете ги.
Отворете лименка туна и изгмечете ја содржината со вилушка.
За сосот измешајте две лажици маслиново масло, една лажичка сенф Дижон, сол и сок од лимонпо вкус.
Ова јадење треба да се подготви и да се служи во делови. Затоа, ставете на секоја чинија лисја од зелена салата, врз нив ставете краставици, а околу нив доматите во прстен. Со сосот прелијте го зеленчукот. Посипете ги краставиците со сечкана туна и јајца, а потоа послужете го садот.

Како и сите едноставни салати за секој ден, ова јадењеможе да се подготви за неколку минути.

Салата со колбас

Зборувајќи за салати за секој ден од едноставни производи, не можеме а да не споменеме една од најпопуларните грицки. Ако имате неочекувани гости или едноставно одлучивте да ужинате, тогаш сигурно ќе ви треба овој рецепт:

Излупете, исечете ги на половина прстени и пропржете еден бел кромид во тава.
Победи со вилушка или кујна размахване четири пилешки јајца, а потоа истурете ги во тавата со кромидот. Добиената палачинка пропржете ја од двете страни. Кога ќе се излади, исечете го на тенки ленти.
На долги стапчиња исечкајте 250 грама шунка или варен колбас.
Исечете ги конзервираните шампињони (една конзерва) на ленти.
Во голем сад за салата измешајте ги подготвените состојки, зачинете ги со сол, сечкан лук, сечкани билки и мајонез.

Измешајте ја салатата и ставете ја во фрижидер за сите состојки да се натопат во сосот. По половина час, послужете го мезето на масата.

Салата од шприц

Ако одлучите да јадете закуска, но немате енергија да се мачите со подготовката на вечерата, тогаш направете салата според нашиот рецепт. Можете да го користите како намаз за сендвичи или да го послужите како предјадење со вино. По желба, наместо шприц можете да земете било кој конзервирана риба. Рецепт за готвење:

Отвори лимена конзерва, исцедете го маслото и извадете ги опашките од прскалката.
Ставете ја рибата во сад за салата, изгмечете ја со вилушка и посипете со исечкан кромид.
Две варени јајца и три кисели краставици ситно исечкајте ги.
Отворете лименка од конзервирана пченка, исцедете ја течноста и измешајте ја содржината со останатите состојки.

Зачинете ја салатата со сол и мајонез, а потоа послужете ја веднаш. По желба послужете го со цеден леб или багет, исечкан и препечен во загреана рерна.

Летна салата со сирење

Кога ќе научите како да ги подготвувате наједноставните салати за секој ден, тогаш обрнете внимание на најпрофитабилните комбинации на производи. Значи, сирење или кое било друго кисела сирењеоди одлично со свеж зеленчук. Како да се готви светло летосалата:

150 грама свежи краставиции 150 грама млади тиквички исечени на тенки прстени.
Отстранете ги семките од 150 грама слатка пиперка и исечете ги на ленти.
Исечете 200 грама домати на парчиња.
Состојките соединете ги во сад за салата, додадете босилек и посипете ги со сок од лимон.
Додадете сол, бибер, прстофат шеќер во салатата и сè темелно измешајте.

Лежете надвор подготвено јадењево чинии, смачкајте парче фета сирење во секоја и посипете со маслиново масло. Летната салата треба да се сервира веднаш. Како и другите едноставни салати за секој ден, ова јадење е многу здраво и одлично оди со јадења од месо или риба.

Салата од зелка со пченка

Најчесто од производи како што се колбаси, стапчиња од рак или конзервирана пченка, подгответе едноставни салати за секој ден. Рецептите, се разбира, се разликуваат едни од други, но суштината обично останува иста. Затоа, ви предлагаме да подготвите вкусна салата од пченка и зеленчук:

Половина мало парче свежа зелка исецкајте на тенки ленти, ставете во голема чинија за салата и матете со раце додека не се појави сокот.
Еден големи морковикора и ренда. Да се даде зеленчук убава форма, можете да користите корејски ренде за моркови.
Исечете едно пакување стапчиња од рак на коцки.
Отворете една конзерва конзервирана пченка.
Состојките измешајте ги со зелка, зачинете ги со мајонез, посолете и мелен бибер.

Како и многу едноставни салати за секој ден, ова јадење е погодно за редовна вечераи за празничната трпеза. Совршено е и за Посна трпеза, ако мајонезот го замените со маслиново масло.

Руска салата

Ова е корисно и вкусно јадењенаправен од свеж зеленчук е вистинско складиште на витамини. Затоа, можете да подготвите салата во секое време од годината и да ги израдувате вашите најблиски оригинална закуска. Рецепт за готвење:

На ситно ренде изрендајте еден излупен морков.
Исечете четвртина вилушка свежа (по можност млада) зелка на тенки ленти.
Излупете една мала зелена ротквица и пресечете едно средно јаболко на половина и извадете го јадрото. Изрендајте ја храната со средно или ситно ренде.
За преливот измешајте две лажици маслиново масло, половина лажичка оцет, сол по вкус, малку шеќер, прстофат црн и прстофат црвен пипер.

Зачинете ја салатата со добиениот сос и измешајте темелно.

Се надеваме дека ви се допаднаа презентираните едноставни салати за секој ден. Рецептите што ги собравме во оваа статија ќе ви помогнат да се сретнете достоинствено. неочекувани гостиили веднаш подгответе закуска за вашите најблиски.