Брза пита со џем. Кефир пита со џем

Гостите се на прагот, а не знаете што да послужите за брз, вкусен и убав десерт?

Рендана пита со џем на брзо решениеедноставен и лесен за подготовка на пристапен начин. Многу ни одговара. Во секој дом има џем, а ако ви треба брашно, можете брзо да трчате.

Слатка пита со печиво рендано тестосе пече во рерна 20 минути. Десертот излегува магичен и скоро секогаш на сите им се допаѓа. Можете да користите било кој џем. Се населив на црвени рибизли.

Исто така ќе ви треба пченично брашно, путер, шеќер, прашок за пециво, ванилин и пилешко јајце.

Да почнеме со тестот. Ставете мек путер во стаклен сад, плус гранулиран шеќери ванилин.

Производите се мелат со лажица.

Пилешкото јајце се скрши.

Миксерот е поврзан. Мешавина од путер, шеќер и јајца се матат во крем.

Како резултат за рендана питаимаме мека и пластична грутка пециво со кратки кора.

Тестото се дели на два колобока, кои треба малку да се замрзнат.

Садот за печење е обложен со пергамент. Првото топче тесто се трие на крупно ренде до дното на калапот. Страните на питата може да се формираат од флагели од кратка кора.

Џемот за рендана пита не треба да биде премногу течен. Се распоредува во густ слој врз ренданото тесто.

Прекрасно ронлива и многу вкусна рендана пита со џем е подготвена набрзина!

Оставете го малку да се излади, па направете порции и послужете за десерт.

Рецепт за отворена пита со џем од јаболка, варена во рерна

Кујнски прибор:печка; плех за печење; кујнски ваги; длабок сад; размахване; сито; лажичка и лажица; кујнска крпа; шпатула (силикон или дрво); јадења за сервирање.

Состојки

Како да ги изберете вистинските состојки

За да ја направиме питата ни треба џем. Можете да користите не само сок од јаболко, туку и кој било друг што го имате. Можете исто така да користите џем, џем или бобинки, како што сакате. ВО во овој случајможете да се обидете и да експериментирате. Важно е само да се запамети дека циметот добро оди со... верзија на Apple. И ако користите друг џем, не треба да додавате цимет.

Доколку планирате да го купите овој производ, задолжително обрнете внимание на:

Состав кој не треба да содржи ништо освен овошје (бобинки), шеќер и вода.
важно,така што џемот се прави според ГОСТ или ТУ. Доколку таквите информации не се дадени, производот може да биде со слаб квалитет.

Пакувањето мора да биде затворено и неоштетено.
Боја y квалитетен производприродни и, ако ви се нудат светли и прекрасен џем, вреди да се размислува за присуството на бои и стабилизатори во неговиот состав.

Чекор-по-чекор подготовка на брза пита со џем

Видео рецепт за правење вкусна пита

Ви пренесуваме видео во кое можете да видите колку едноставно се пече многу вкусна, ароматична и убава отворена питаСо џем од јаболка.

Рецепт за пита со џем направен од тесто од квасец

Време за готвење: 30-40 мин.
Содржина на калории (на 100 g): 273-275 kcal.
Број на порции: 5-6.
Кујнски прибор:печка; плех за печење; кујнски ваги; длабока чинија и лажица; дрвена шпатула; силиконска четка; тенџериња; фолија за храна; нож; тркалачки игла; јадења за сервирање.

Состојки

Чекор-по-чекор подготовка

Ќе ни треба длабок сад со средна големина во кој треба да прелиете 200 гр топла водаили млеко. Температурата на течноста не треба да надминува 40 °, во спротивно квасецот ќе престане да работи.
Потоа додадете 5-6 гр сув квасец, 25-30 гр шеќер и добро измешајте. Во добиената смеса додадете 50 гр растопен путер или маргарин и повторно измешајте.
Сега треба да додадете брашно во мали делови и да се мешате меко тесто. За тоа ќе бидат потребни приближно 300-330 гр брашно, затоа не брзајте да го истурите целото брашно одеднаш, туку направете го тоа постепено, добро замесете го тестото пред да додадете повеќе брашно и внимателно набљудувајте ја конзистентноста. Ако измешате премногу брашно, тестото ќе има потешкотии да нарасне и ќе резултира со цврсти печива.
Добиеното тесто ставете го во сад и оставете го околу 1 час на топло место. Во зима можете да ја користите рерната која треба малку да ја загреете и во неа да ставите сад.
Кога тестото ќе работи, ставете го на површината на масата, претходно подмачкана сончогледово масло, и поделете на два еднакви дела. Еден дел треба да се расука во тенок слој, да се стави на чиста, сува и подмачкана површина. растително маслоплех, а одозгора ставете тенок слој џем.
Вториот дел од тестото развлечете го во тенок слој, одозгора ставете џем и внимателно завиткајте ги краевите на питата. Во овој случај, печивата не е само вкусна, туку и убава.
Во помал сад скршете 1 јајце, убаво измешајте го и со него премачкајте ја целата површина на питата, така што готови печиваформирана е прекрасна златно-кафеава кора.
Питата треба да се пече на 180° околу 15 минути.Готовиот десерт ставете го на чинија и можете да почнете да пиете чај.

Видео рецепт за правење пита со квасец со џем

Ве поканувам да погледнете кратко, но многу интересно видео, едно од најпознатите редовни производи, кој речиси секогаш може да се најде во кујната на секоја домаќинка, можете брзо да подготвите вкусна пита со квасец со џем.

Како да го послужите садот и со што

Овој десерт ќе биде одличен додатокза чај во текот на работното време или на вашиот законски слободен ден. Излегува меко и сочно, па нема потреба да го дополнувате со ништо друго, освен можеби посипете со мала количина шеќер во прав или цимет, а одозгора намачкајте со мед, кој одлично оди со јаболката.

Други опции за готвење

Дома можете да подготвите многу различни и вкусни печива. Ако сте делумно кон чоколадото, тогаш дефинитивно ќе ви се допадне. И тој ќе даде нежен вкуси пријатен мирис.
Љубителите на цитрус можат да се обидат да направат мирисна што ќе биде одличен десертза чај со пријателите.
А ако имате замрзнато овошје или бобинки, ве советувам да испечете многу вкусно.

Дали сакаш домашни колачи? Задолжително направете ја оваа пита со џем и оставете ја вашата рецензија за неа. И, исто така, споделете ги вашите омилени рецепти во коментарите.

Пити со џем на брза тема се вечно релевантна тема: времето е кратко, но секогаш сакате нешто слатко. За среќа, во секој дом има тегли со џем, а прашање е само каква технологија користиме за подготовка брза пита.

Се претпоставува дека готвењето е „брзо“ - тоа значи дека нема да морате долго да се буните со тестото, а рерната ќе го испече производот без повеќе од еден час. Ако тестото не е само лесно, туку и интересно, тогаш нема цена за рецептот!

Оваа пита со џем може да се измати со кој било густ џем, мармалад или слој од свежо овошје или бобинки, како што се банани, круши или цреши.

Состојки

За тестот:

јајце 3 ЕЕЗ
млеко 200 мл
растително масло 90 ml
брашно 400 гр
шеќер 200 гр
прашок за пециво 1,5-2 лажички.
сол 0,5 лажиче.
ванилин по вкус

За полнење:

Било кој густ џем 1-1,5 лажици.

Рецепт за готвење

Вклучете ја рерната и поставете ја температурата на 180 Целзиусови степени. Јајцето што се користи за печење се лади.

Земете длабок сад за да го подготвите тестото. Керамичките садови се најдобри. Скршете го јајцето во него и лесно изматете додека не се изедначи.

Продолжете со матење, додавајќи шеќер една по една лажица додека зрната целосно не се растворат. За тоа време, масата ќе стане бела и значително ќе се зголеми во волумен. Посолете го тестото по вкус и додадете ванилин.

Истурете растително масло во мали делови, постепено изматете го мешавина од јајца. Разредете го тестото со млеко и лесно измешајте. Масата ќе стане течна и меурчиња, но така треба да биде.

Во тестото додадете просеано брашно и прашок за пециво. Внимателно раскинете ги сите грутки. Масата треба да стане хомогена и малку погуста од тестото за бисквити.

Доколку е потребно, додадете брашно. Премногу тестоне е погоден за печива со полнење. Џемот едноставно ќе се удави во него, а питата ќе биде неапетитна при сечењето.

Садот за печење прелијте го со растително масло и покријте го со хартија, која се третира со масло и се посипува со брашно. Распоредете половина од тестото во подготвената тава.

Ставете го филот во идната пита. Претходно течен џемставете во сито. По неколку минути вишокот сируп ќе се исцеди и џемот ќе стане густ.

Покријте го филот со преостанатото тесто, рамномерно распоредете го со лажица и измазнувајќи го преку површината за печење. Брзата пита ставете ја во загреана рерна 7 минути. Следно, треба да ја намалите температурата на 160 степени и да го печете производот уште 40-45 минути.

Готовата пита треба да се испече рамномерно и добро да нарасне, да има лесна кора и апетитна боја. Извадете го пецивото од рерна и посипете го по желба шеќер во прав. Послужете ја питата со џем кога добро ќе се излади, исечете ја на мали порции.

Пити со џем на брза тема се вечно релевантна тема: времето е кратко, но секогаш сакате нешто слатко. За среќа, теглите со џем ги има во секој дом, а единственото прашање е каква технологија користиме за да подготвиме брза пита.

Се претпоставува дека се подготвува „брзо“ - тоа значи дека нема да морате долго да се расправате со тестото, а рерната ќе го пече производот не повеќе од еден час. Ако тестото не е само лесно, туку и интересно, тогаш рецептот е бесценет!

Состојки
За тестот:

јајце 3 ЕЕЗ
млеко 200 мл
растително масло 90 ml
брашно 400 гр
шеќер 200 гр
прашок за пециво 1,5-2 лажички.
сол 0,5 лажиче.
ванилин по вкус
За полнење:

Секој густ џем 1-1,5 суп.л-патки.
Рецепт за готвење
Вклучете ја рерната и поставете ја температурата на 180 Целзиусови степени. Јајцето што се користи за печење се лади.

Истурете растително масло во мали делови, постепено изматете го во смесата со јајца. Разредете го тестото со млеко и лесно измешајте. Масата ќе стане течна и меурчиња, но така треба да биде.

Доколку е потребно, додадете брашно. Тестото кое е премногу течно не е погодно за печива со фил. Џемот едноставно ќе се удави во него, а питата ќе биде неапетитна при сечењето.

Ставете го филот во идната пита. Ставете го претходно течниот џем на сито. По неколку минути вишокот сируп ќе се исцеди и џемот ќе стане густ.

Готовата пита треба да се испече рамномерно и добро да нарасне, да има лесна кора и апетитна боја. Извадете ја тортата од рерна и по желба посипете ја со шеќер во прав. Послужете ја питата со џем кога добро ќе се излади, исечете ја на мали порции.

Добар апетит!

Брза пита со џем

5 (100%) 1 глас

За мене, брзата пита со џем е можност брзо да испечам нешто слатко за чај и во исто време да потрошам тегла џем, мармалад или дебели конзерви што ги започнав. Во лето, сакате да подготвувате сè повеќе и повеќе од сè, но како што се приближува зимата, станува јасно дека нема да можете да јадете сè пред новата жетва. Тогаш рецептот за пита со џем станува особено релевантен, особено ако е брза пита. Го подготвувам од пециво од кратка кора, филот оди во густа џем од сливи. Како и да е, секој џем што има кисел вкус ќе го направи, а во рецептот ќе ви кажам како и со што можете да го згуснете.

Состојки

За да подготвите едноставна и брза пита со џем ќе ви требаат:

маргарин - 180 g;
јајца - 2 ЕЕЗ;
гранулиран шеќер - 1 чаша;
дебел џем од сливи - 2/3 од половина литар тегла;
прашок за пециво - 1,5 лажиче;
ванилин шеќер– 0,5 пакување;
пченично брашно - 3-3,5 чаши.

Како да направите брза пита со џем од сливи. Рецепт

Основата на питата со џем е пециво со кратка кора. Јас го направив со маргарин, можете да користите путер. Ги ставам садовите со маргарин слаб оган, а додека омекнува подготвувам други производи. Скршете две јајца во длабок сад и додадете шеќер.

Енергично матам со жица додека не стане кремаста, густа маса со светла боја.

Ве молиме имајте предвид дека маргаринот не се стопи целосно, парчињата омекнаа и се стопија на половина. Ако го направите течно, ќе ви треба повеќе брашно, но тестото ќе испадне меко и ронливо.

Во садот со смесата јајце-шеќер истурете го растопениот маргарин. Мешам со жица за матење. Масата ќе стане речиси хомогена.

Просејувам три чаши брашно. Засега е доволно. Ако тестото е премногу меко, ќе додадам уште при месење. Но, ако излезе кул, ќе треба да додадете путер или млеко и повторно да месите. Бидејќи тестото за кратко тесто не може да се замесува долго време (тоа станува тврдо), ќе биде тешко да се спаси питата.

Додадете прашок за пециво и ванилин шеќер. Можете исто така да го ароматизирате со цимет или какви било зачини што ги сакате.

Во првата фаза го месам тестото со лажица за да можам помалку да го месам со раце. Кога ќе се навлажни целото брашно, ќе биде јасно дали треба да додадете повеќе или не.

Треба брзо да го замесите тестото за колачи за пита и не го месете долго - не му се допаѓа. Штом сите состојки се соединат, грутката станува мазна и мрсна - тестото е готово. Ако е премногу мрсно или премногу меко, додавам брашно и брзо го мешам. Конзистентноста ќе биде таква што ќе можете да ја расукате со сукало или со раце да ја замесите во колач.

Тестото го делам на половина. Едниот дел ќе биде основата, ќе го расукам на плех. Вториот го израмнувам во потенок слој, го завиткувам во филм и го ставам во замрзнувач 15-20 минути. Само додека рерната се загрева до 180 степени, тестото ќе се стврдне.

Решив да ја направам питата повисока, наместо да користам плех што го користев тркалезна формасо дијаметар од 30 см не го расукав тестото, туку го ставив во калап и го замесев со дланка во слој со еднаква дебелина.

Поставете густ џем од сливи и рамномерно распоредете го преку тестото. Слојот може да се направи тенок или подебел.

Совети.Ако вашиот џем не е многу густ, запомнете два начини да го згуснете. Првата е да се додаде скроб во сирупот и да се пасираат бобинки. Измешајте сè и ставете го на питата. Кога ќе се загрее, скробот ќе спречи ширење на џемот. Вториот начин е да додадете мелени ореви. Се сушам оревиво сува тава, се меле во малтер или се меле во блендер во многу ситни трошки. Го соединувам со џем и го мачкам врз питата. Во овој случај, вкусот на готовите печива добива блага лапнал нота.

Тестото малку се стврдна во замрзнувачот, сега можете да го изрендате крупно ренде. Го мачкам директно на филот. Поедноставна опција е да не се замрзне, туку да се расука и да се покрие филот. Но, ми се допаѓа оваа конкретна - питата со џем не е само вкусна, туку и елегантна, со слатки локни.

Обидете се веднаш да ги дистрибуирате чиповите во рамномерен слој. Ако го преместите од место до место, тестото ќе се залепи и ќе мора да почнете одново.

Ставете ја питата во рерна на средна решетка. Печам 20-25 минути температура 180 степени. Не треба да го поставите повисоко, тортата ќе биде темна на дното, тврда одвнатре, а горниот дел ќе остане светол. За да поруменат локните, ги преместувам на врвот десет минути и малку ја зголемувам температурата (до 200-210 степени).

Штом ја извадам питата од рерна, веднаш ја сечкам на парчиња без да ја оставам да се излади. Тесто од кус лебпо ладењето станува кршливо, врвот на питата ќе се распадне, а вие веројатно нема да сакате да им служите на гостите со такви колачи.

Па, питата со џем е подготвена набрзина, нема потреба да се лади. Можете да го пробате и топло. Можеби некој ќе помисли - не толку брза пита. Но, пријатели, во споредба со пити со квасец, има многу помалку врева со тоа. Генерално, сите рецепти за кои е потребен помалку од еден час за подготовка спаѓаат во категоријата брзо печење. Се разбира, има повеќе „брзи“ рецепти, погледнете – сè е многу едноставно, а производите се достапни. Среќно печење и Добар апетит! Твојот Пљушкин.

Верзија на рецепт во видео формат