바삭하고 맛있게 밥을 짓는 방법. 다양한 품종의 쌀을 올바르게 요리하는 방법과 양 : 롤, 스시, 장식용, 부서지기 쉬운 방법, 비율 지침, 사진 및 비디오

냄비나 밥솥에 밥을 짓는 것은 간단한 일처럼 보일 수 있지만 많은 요리 경험이 있는 사람과 초보 요리사 모두에게 여전히 어려운 일입니다. 밥짓기의 몇 가지 특징만 알면 반찬으로 밥을 제대로 짓는 것은 아주 간단하다.

푹신한 밥 짓는 방법

푹신푹신한 밥을 지으려면 물의 양, 온도, 꼭 맞는 뚜껑, 마지막 시간이 필요합니다. 마지막 단계는 매우 중요하지만 많은 사람들이 그것에 대해 아무것도 모릅니다.

밥을 짓기 전에 쌀은 찬물에 여러 번 씻어야 한다. 무엇을 위한 것입니까? 쌀을 가공할 때 활석을 연마제로 사용하는 경우가 있습니다. 쌀에서 제거해야 합니다. 나중에 너무 끈적 거리지 않도록 쌀을 헹구는 것도 필요합니다.

쌀을 불릴 필요는 없습니다. 시간이 없다면 이 단계를 건너뛸 수 있습니다. 그러나 쌀이 덜 부서지기 위해서는 물에 불려야 한다는 점을 기억해야 합니다. 쌀을 불리지 않으면 밥을 짓는데 생각보다 많은 물이 필요합니다.

반찬용 밥 짓는 법

밥을 짓는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 반찬으로 밥을 짓는 가장 쉬운 방법을 살펴 보겠습니다.

쌀은 일정량의 물에 끓여야하며 요리가 끝날 때까지 쌀에 완전히 흡수되어야합니다. 냄비 안의 뜨거운 김이 계속해서 밥을 지어줍니다.

밥짓기의 핵심은 물의 양입니다. 쌀 한 컵의 경우 1.5컵 또는 물을 조금 더 섭취해야 합니다. 그러나 여기에서 가장 좋아하는 물의 양을 찾기 위해 실험할 수 있습니다.

현미는 물이 더 많이 필요하고 둥근 백미는 물이 덜 필요합니다.

물이 많을수록 밥이 부드럽고 찰기가 있어 튀기기에 적합합니다. 물이 적을수록 쌀의 밀도가 높아 샐러드에 더 적합합니다.

적절한 밥 짓기의 또 다른 중요한 요소는 증기를 잘 잡아주는 꽉 끼는 뚜껑입니다. 뚜껑이 느슨하면 뚜껑과 팬 사이에 깨끗한 천 조각을 놓으십시오.

밥을 앉히자

12 분 후 모든 액체가 밥에 흡수되고 거의 준비가되면 뚜껑을 열지 않고 불에서 밥을 꺼내 잠시 그대로 두어야합니다. 즉시 제공하면 쌀의 윗층은 건조하고 아랫층은 너무 젖어 있습니다. 밥은 5~30분 동안 그대로 두어야 합니다. 이렇게 하면 수분이 고르게 분포되어 쌀의 질감이 균일해집니다.

밥을 짓는 것이 더 나은 것 : 냄비 또는 밥솥

혼자 또는 소수의 가족을 위해 밥을 짓고 싶다면 냄비 하나면 충분합니다. 많은 인원을 위해 밥을 지어야 한다면 밥솥이 필요합니다. 그러나 두 경우 모두 원하는 방식으로 쌀을 얻으려면 물의 양을 약간 실험해야 할 수도 있습니다.

푹신푹신한 밥을 지으려면 찬물에 헹구어 밥을 짓는다. 따라서 끈적임을 담당하는 전분을 제거합니다. 맑은 물이 나올 때까지 쌀을 다섯 번 이상 헹굽니다. 미세 체를 사용하여 이 절차를 수행하는 것이 가장 편리합니다.

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와 같은 일부 요리에는 찹쌀이 필요합니다. 이 경우 헹굴 가치가 없습니다. 극단적인 경우 한 번의 헹굼으로 제한하여 초과분을 모두 씻어낼 수 있습니다.

더 빨리 밥을 지으려면 30-60분 동안 불리면 됩니다. 그러면 요리 시간이 거의 절반으로 줄어듭니다. 다만 이 경우 요리에 사용되는 물의 양을 줄이는 것이 좋다.

크기

일반적으로 쌀을 요리하려면 두 배의 물이 필요하다고 알려져 있습니다. 그러나 이것은 대략적인 비율입니다. 쌀의 종류에 따라 물의 양을 측정하는 것이 좋습니다.

  • 긴 곡물 - 1: 1.5–2;
  • 중간 곡물 - 1: 2–2.5;
  • 둥근 곡물 - 1: 2.5–3;
  • 찜용 - 1:2;
  • 갈색 - 1: 2.5–3;
  • 야생용 - 1: 3.5.

패키지의 지침을 반드시 읽으십시오. 제조업체는 쌀이 어떤 종류의 가공을 거쳤는지 정확히 알고 최적의 물 양을 제안합니다.

계량컵으로 쌀과 물을 계량하면 훨씬 편리합니다. 1인분의 표준 제공량은 마른 쌀 65ml입니다.

그릇

바닥이 두꺼운 냄비에 밥을 짓는 것이 좋습니다. 온도가 고르게 분포됩니다. 큰 프라이팬에 밥을 지을 수도 있습니다. 가마솥은 전통적으로 필라프에 사용됩니다.

요리 규칙

냄비에 밥을 짓는 경우 먼저 소금물을 끓인 다음 그 안에 밀가루를 붓습니다. 밥알이 바닥에 붙지 않도록 한번 저어주세요. 그런 다음 접시가 끓기 시작할 때까지 기다렸다가 열을 최소한으로 줄이고 팬을 뚜껑으로 덮으십시오.

취사 중에는 뚜껑을 열지 마십시오. 그렇지 않으면 밥이 익는 데 시간이 더 오래 걸립니다. 밥을 푹신하게 만들고 싶다면 젓지 마세요(처음 제외). 그렇지 않으면 곡물이 부서지고 전분이 방출됩니다.

유형에 따라 평균 조리 시간은 다음과 같습니다.

  • 흰 쌀 - 20분;
  • 찐 쌀 - 30분;
  • 현미 - 40분;
  • 야생 쌀의 경우 40~60분.

밥이 익으면 불을 끄고 뚜껑을 덮고 10~15분간 그대로 둡니다. 밥에 물기가 남아 있으면 물기를 빼거나 마른 수건으로 팬을 덮어 수분을 흡수해주세요.

냄비에 밥을 짓는 경우 지름이 24cm 이상이고 옆면이 높고 뚜껑이 있는 냄비를 사용하세요. 쌀은 한 가지 뉘앙스를 제외하고 냄비에서와 거의 같은 방식으로 조리됩니다. 곡물은 먼저 식물성 기름에 빨리 튀겨 야합니다. 곡물이 기름으로 덮 이도록 계속 저으면서 1-2 분 동안 이것을하십시오. 그러면 쌀이 부서 질 것입니다. 그런 다음 끓는 물을 부어 위에서 설명한대로 요리해야합니다.


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조미료

밥은 맛이 항상 조금씩 바뀔 수 있기 때문에 좋습니다. 예를 들어 다음과 같습니다.

  • 사프란;
  • 카레;
  • 카 다몬;
  • 지라;
  • 캐러 웨이;
  • 시나몬;
  • 카네이션.

요리하는 동안 또는 기성품 요리에 향신료가 물에 추가됩니다.

또한 쌀은 허브의 맛, 감귤 향을 보충하거나 물이 아닌 고기 또는 닭고기 국물로 조리 할 수 ​​있습니다.

보너스: 초밥용 밥 만드는 법

  1. 특별한 일본 쌀은 스시를 만드는 데 사용됩니다. 일반적인 둥근 곡물로 교체 할 수 있습니다.
  2. 쌀은 취사 전 5~7회 씻어야 합니다. 떠다니는 곡식은 버리는 것이 좋다.
  3. 찬물에 씻은 쌀을 1:1.5 비율로 붓는다. 맛을 내기 위해 김 한 조각을 냄비에 추가할 수 있지만 끓이기 전에 제거해야 합니다.
  4. 밥은 뚜껑 아래에서 조리됩니다. 끓기 전-중불로, 후-최소 약 15 분 동안. 난로에서 쌀을 제거하고 15 분 동안 그대로 두어야합니다.
  5. 준비된 밥은 특별한 드레싱으로 맛을 내야합니다. 그것을 준비하려면 쌀 식초 2 큰술을 별도의 냄비에 붓고 설탕 1 티스푼과 소금 1 티스푼을 넣고 벌크 재료가 완전히 녹을 때까지 혼합물을 중불로 가열합니다.
  6. 밥을 넓은 볼에 옮겨 소스를 붓고 나무주걱으로 살살 저어줍니다. 그 후 식히고 초밥 요리를 시작하십시오.

맛있는 밥을 짓는 다른 방법을 알고 있습니까? 의견에 비밀과 요리법을 공유하십시오.

찐 것처럼 보이도록 부서지기 쉬운 쌀을 요리하는 방법?

부서지기 쉬운 쌀 요리 방법 : 지침

푹신한 쌀을 요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 약 2리터 용량의 벽이 두꺼운 냄비

벽이 두꺼운 팬은 열을 더 잘 유지하고 쌀은 실제로 타지 않습니다.

가방에 부서지기 쉬운 쌀 요리

우선, 올바른 종류의 쌀을 선택해야 합니다. 긴 곡물 쌀이 필요합니다. 감정가들은 재스민이나 바스마티 품종을 추천합니다. 밥을 지을 때 낟알이 덜 부서지는 반숙 쌀을 먹을 수 있습니다. 탄수화물 함량이 높고 가장 중요한 것은 너무 부드러운 둥근 곡물 품종을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

쌀의 필요한 양을 측정하십시오. 4인분의 반찬을 준비하려면 1컵이면 충분합니다. 시리얼을 철저히 헹구고 물을 최대 10번 갈아줍니다. 이상적으로는 깨끗한 물로 쌀을 헹굽니다.

쌀을 씻은 후 냄비에 옮기고 뜨거운 물을 붓습니다. 푹신한 쌀은 조리 과정에서 과도한 물을 흡수하여 매우 부드러워지기 때문에 찬물에 조리해서는 안됩니다. 요리할 때 액체를 추가할 필요가 없도록 물의 정확한 양을 측정하십시오. 이렇게 하면 요리가 크게 망칠 수 있습니다. 물의 양은 마른 쌀의 양의 2배 이상이어야 합니다. 예를 들어 쌀 1컵에 물 2컵을 마십니다. 그런 다음 물에 소금을 넣어 맛보십시오.

4인분의 경우 소금 한 티스푼이면 충분합니다.

그래서 뜨거운 물이 담긴 밥솥이 스토브 위에 있습니다. 불을 최대로 올려주세요. 냄비의 물은 빨리 끓어야 합니다. 센 불에서 7분 동안 밥을 짓는다. 그런 다음 열을 최소값으로 줄이고 뚜껑으로 팬을 단단히 닫고 약한 불로 15 분 동안 밥을 끓입니다. 동시에 밥을 젓지 말고 뚜껑을 들어 올려주세요.

조리 시간이 끝나면 불을 끕니다. 밥 위에 1.5큰술을 얹는다. 버터 기름 또는 버터. 뚜껑을 닫은 후 20분간 뜸을 들인다. 이 시간 동안 남은 소량의 물을 완전히 흡수하고 곡물은 녹은 버터로 덮여 쌀에 향과 부드러운 맛을 더합니다.

20분 후 팬을 열면 알갱이 하나하나 완전히 마른 흰 솜털 같은 밥이 보입니다. 그러한 쌀을 씻는 것이 결코 권장되지 않는다는 점에 유의하는 것은 불필요한 일이 아닙니다. 두 번째 코스의 반찬으로 완전히 먹을 준비가되었습니다. 샐러드에 쌀을 추가하려면 먼저 식히십시오.

냄비에 볶음밥

밥을 지을 때 밥이 서로 달라붙는 것을 방지하려면 다음 규칙을 따르십시오.

  • 밥 지을때 물의 2배 이상 부어주세요
  • 뜨거운 물이나 끓는 물에만 쌀을 넣어
  • 요리하기 전에 물이 완전히 맑아질 때까지 흐르는 물에 여러 번 헹굽니다.
  • 쌀뜨물에 조미료 넣지 마세요
  • 밥이 지어지는 동안 팬을 투명뚜껑으로 덮어서 밥이 되는 과정을 확인할 수 있도록
  • 약한 불로 밥 짓기
  • 수증기가 새어 나오지 않도록 조리 중에는 냄비 뚜껑을 열지 마세요.
  • 요리 후 뚜껑을 열고 소금, 밥 후추, 기름 또는 충전제 추가

전자레인지로 밥 짓는 방법

푹신한 밥도 전자레인지로 조리할 수 있습니다. 먼저 쌀을 깨끗이 헹굽니다. 그런 다음 전자레인지용 그릇에 담고 적당량의 물과 소금을 넣습니다. 뚜껑으로 그릇을 닫고 전자레인지에 넣습니다. 약 17-18분 동안 최대 전력으로 조리합니다. 이 시간 동안 쌀은 두 번 섞어야합니다. 취사가 끝나면 밥을 뚜껑 아래에 잠시(5~10분) 두었다가 저어줍니다. 쌀은 씻을 필요가 없으며 부서지기 쉽고 아름답고 맛있습니다.

가방에 부서지기 쉬운 쌀을 요리하는 방법

초보 주부에게는 부서지기 쉬운 쌀을 요리하는 것이 상당히 어려울 수 있습니다. 모든 것이 지침에 따라 엄격하게 수행되는 것 같고 여러 번 씻고 물을 적절한 비율로 추가하고 요리 과정에서 쌀을 저어주지 않아 죽에 달라 붙습니다. 이 경우이 요리를 준비하는 가장 쉬운 방법이기 때문에 가방에 부서지기 쉬운 쌀 요리법이 유용 할 수 있습니다. 그는 특별한 관심이 필요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 충분한 물을 추가하고 시간을 추적하는 것을 기억하는 것입니다.

모든 야채, 닭고기 및 고기와 잘 어울리고 부서지기 쉽고 부드러운 구조의 다용도 시리얼입니다. 몸에 필요한 비타민과 미네랄이 들어 있습니다.

쌀이 부서지기 쉽도록 밥을 짓는 방법?

곡물은 종류와 모양이 다를 수 있으며 맛과 영양소 함량이 다릅니다. 죽을 준비하는 방법은 요리하려는 시리얼의 종류에 따라 다릅니다.

둥근 곡물

이 형태의 시리얼은 푸딩, 캐서롤 및 초밥에 가장 자주 사용됩니다. 이 품종은 매우 끈적합니다. 요리하는 동안 서로 달라 붙지 않도록 제대로 끓이고 부서지기 쉬운 쌀을 얻는 방법에 대한 몇 가지 규칙이 알려져 있습니다.

  1. 차가워 야하는 물에 필요한 양의 시리얼을 철저히 헹굽니다. 헹굼은 5~7회 하시면 됩니다.
  2. 계산 : 시리얼 100g - 액체 300ml.
  3. 물을 끓입니다.
  4. 소금과 조미료를 넣으십시오.
  5. 밥을 그릇에 붓습니다. 이때 물은 팔팔 끓여야 합니다.
  6. 한 큰술을 붓는다. 정제유 한 숟가락.
  7. 버너를 최소로 전환하고 뚜껑을 열지 않은 상태에서 25분 동안 조리합니다. 요리하는 동안 저을 필요가 없습니다.

긴 곡물

쌀이 부서지기 쉽도록 밥을 짓는 방법? 길고 길쭉한 모양의 곡물을 사용하는 것이 좋습니다. 찐 쌀, 바 스마티, 자스민이 좋습니다.

재료:

  • 긴 곡물 쌀 - 300g;
  • 버터 - 2 큰술. 숟가락;
  • 물 - 600ml.

요리:

  1. 요리하는 동안 쌀이 부피가 커집니다. 4인 가족의 경우 250~300g의 시리얼을 요리하면 충분합니다.
  2. 시리얼을 오랫동안 헹구면 액체가 투명해집니다. 물은 10번 정도 갈아줘야 합니다. 찬물에 씻으십시오.
  3. 요리를 시작하기 전에 물의 비율을 정확하게 측정하십시오. 쌀 300g에 물 600ml를 추가합니다. 시리얼을 더 많거나 적게 사용하는 경우 시리얼 무게의 두 배에 액체를 추가해야 합니다.
  4. 끓인 물. 깨끗한 쌀을 그릇에 붓습니다.
  5. 액체가 빨리 끓도록 불을 최대로 켜십시오.
  6. 7분간 끓입니다.
  7. 불을 최소한으로 켜고 뚜껑을 닫고 15분간 밥을 끓인다. 조리 중에는 제품을 휘젓지 말고 뚜껑을 들어 올리세요.
  8. 지정된 시간이 지나면 불을 끕니다. 오일을 추가. 20분 동안 담가 둡니다. 쌀은 건조하고 하얗고 부서지기 쉽습니다.

와일드 블랙

비용 때문에 이 품종은 백미만큼 흔하지 않습니다. 약간 달콤하고 이국적이며 다소 열매가 연상되는 특이한 맛이 있습니다. 판매시 백미 또는 현미와 함께 패키지로 판매되는 경우가 가장 많습니다.

재료:

  • 물 - 6 큰술;
  • 소금;
  • 쌀 - 2 큰술.

요리:

  1. 구성에 포함 된 비타민을 보존하려면 쌀을 12 시간 동안 물로 채 웁니다. 이때 시리얼은 부드러워지고 잘 익을 것입니다.
  2. 물을 빼십시오.
  3. 가급적이면 법랑 그릇에 찬물을 붓습니다.
  4. 소금을 붓는다.
  5. 종기.
  6. 쌀을 물에 붓고 뚜껑을 덮으십시오.
  7. 화재를 최소로 전환하십시오.
  8. 가끔 저어주면서 약 45분간 조리합니다.
  9. 완성된 상태에서 쌀은 크기가 크게 변하여 4배로 커집니다. 제대로 준비하면이 품종은 항상 부서지기 쉽고 모든 유용한 특성을 유지합니다.

반찬용 볶음밥 - 요리법

모든 주부가 완벽하게 지은 쌀알을 얻는 것은 아닙니다. 이것은 시리얼을 잘못 준비하고 요리를 위해 다량의 액체를 추가하기 때문에 발생합니다. 또한 완성된 요리의 상태는 시리얼이 준비되는 용기에 따라 다릅니다.

  • 쌀은 품질이 의심된다면 반드시 선별해야 합니다.
  • 조리하기 전에 흐르는 물이 깨끗해질 때까지 곡물을 찬물로 씻어야 합니다.
  • 끓는 물에 밥을 넣기 전에 뜨거운 물을 부어 온도차가 크지 않도록 하는 것이 좋습니다.

밥 짓는 첫 번째 방법

  1. 미리 씻은 쌀에 끓는 물을 붓습니다 (쌀 1 부 대 물 5 부).
  2. 그런 다음 스토브에 놓고 반쯤 익을 때까지 요리합니다.
  3. 밥은 다음과 같이 찐다. 젖은 수건이 깔린 바닥에 금속 체를 가져옵니다. 그런 다음 수건에 밥을 올려야합니다 (슬롯 스푼을 사용하는 것이 편리합니다).
  4. 그런 다음 반제품 시리얼이있는 체 자체를 끓는 물 냄비에 놓습니다. 밥은 노천에 놓아서는 안되므로 수건의 다른 쪽 끝으로 덮는 것이 좋습니다. 이것이 요리가 준비되는 방법입니다.

이 밥은 녹인 버터와 소금을 곁들여야 하기 때문입니다. 곡물은 조미료, 향신료 및 기타 식품을 추가하지 않고 준비됩니다.

밥 짓는 두 번째 방법

  1. 끓는 물 3리터에 바로 조리할 수 있는 시리얼 1kg을 넣습니다.
  2. 밥은 센 불에서 5분간 끓인다
  3. 그런 다음 완전히 익을 때까지 약하게 끓입니다. 이 경우 소금물도 권장하지 않습니다.
  4. 이미 준비된 쌀에 끓는 녹인 버터 (약 300g)를 추가합니다. 따라서 죽은 부서지기 쉬워야합니다. 서빙을 위해 쌀은 깊고 큰 그릇에 깔려 있습니다. 소금은 따로 주셔야 합니다.

세 번째 방법 "중국 쌀"( "Demizhou")

이 조리법에는 쌀 100g, 물 1리터, 소금 5g(티스푼 반)이 필요합니다.

  1. 쌀은 먼저 찬물에 담근 다음 (소금이 이미 추가됨) 불을 붙입니다.
  2. 곡물 요리는 약간 끓어야하지만 물이 끓은 후에야 불을 줄여야합니다. 이 경우 아침 식사로 권장되는 액체 죽을 얻습니다.

네 번째 방법 "일본 쌀"(팥 포함)

일본 쌀을 요리하려면 쌀 500g과 팥, 녹인 버터 60g이 필요합니다.

  1. 먼저 부드러워 질 때까지 콩을 끓여야합니다. 미리 분류하고 씻어서 차갑고 약간 소금물에 6 시간 동안 담가 두어야합니다. 담근 후 콩을 깨끗한 찬물에 던진 다음 큰 불에 넣습니다. 물을 끓인 후 1시간 정도 약불에서 삶는 콩입니다.

이 조리법의 특징은 쌀을 정확히 6번 씻어야 한다는 것입니다. 요리하기 전에 시리얼을 찬물에 30분 동안 담가 두어야 합니다. 부은 후에야 밥에 찬물 600g을 붓고 팥과 같은 방법으로 밥을 짓는데 약불로 밥 짓는 시간이 20분으로 단축된다.

시리얼이 익으면 기름을 부어 밥과 섞어 흔들어야합니다. 그런 다음 죽이 더 웅장 해 지도록 조금 더 찐다.

준비된 쌀은 별도의 접시 또는 반찬으로 테이블에 제공됩니다. 팥은 식탁 위 죽 옆에 놓아야 한다.

다섯 번째 방법 "인도 쌀"

이 조리법에 따라 쌀을 준비하려면 쌀 600g, 물 1700ml, 소금 15g (1.5 티스푼), 버터 120g이 필요합니다.

1. 쌀은 정확히 5번 씻은 후 찬물에 30분간 불려주세요.

2. 찬물에 밥을 불에 올리고 끓을 때까지 계속 저어준다. 인도 쌀 레시피의 경우 시리얼을 약 30분 동안 끓입니다(부드러워지지 않으면 조리 시간을 늘려야 함). 밥을 흐르는 찬물에 헹군 후 녹인 버터를 부어줍니다.

3. 그 후 죽이 약간 소금에 절여 잘 데워 야합니다.

"인디언 라이스"를 자체 요리로 제공합니다.

여섯 번째 방법 쌀 노랑-오렌지

  1. 노란색-주황색 쌀을 준비하려면 정제된 곡물 300g, 버터 60g, 물 400ml, 사프란 2g이 필요합니다.
  2. 요리의 특징: 쌀은 찬물로 6번 씻는다. 이전 레시피와 마찬가지로 시리얼은 찬물에 30분 동안 담가야 합니다. 쌀은 요리하기 전에 뜨거운 물로 씻어야 합니다.
  3. 이때 물 2 잔이 담긴 용기를 불에 태우고 끓인 후 사프란을 던집니다. 그런 다음 부풀어 씻은 쌀을 붓습니다. 가루는 약한 불로 익힐 때까지 익 힙니다. 마지막 터치는 끓는 버터를 추가하는 것입니다. 죽이 흔들립니다.

노란색-오렌지색 쌀은 보기에 아주 멋져 보입니다. 그 자체로 접시로 테이블 위에 올려놓을 수 있습니다.

건포도와 살구를 곁들인 일곱 번째 방법 쌀 / 말린 살구

쌀 300g을 옮겨 찬물에 5번 씻는다. 그런 다음 시리얼이 부풀어 오를 때까지 찬물에 30분 동안 두어야 합니다.

  1. 400ml의 물을 불에 넣습니다.
  2. 끓인 후 버터 100g과 사프란 2g을 넣습니다.
  3. 그런 다음 부어서 뜨거운 물로 씻은 가루를 국물에 넣습니다. 죽은 20 분 동안 요리됩니다.
  4. 준비된 쌀을 여과하고 잘 씻은 말린 과일 (80g의 씨를 뺀 건포도와 80g의 살구 / 말린 살구)과 섞습니다. 서빙하기 전에 죽을 한증탕에서 가열해야합니다.

밥 짓는 여덟 번째 방법

쌀 300g에는 신선한 당근 200g, 녹인 버터 100g, 물 300ml, 소금 7g(¾ 티스푼)이 필요합니다.

  1. 쌀을 씻어서 물에 담그고 뜨거운 물에 약간 데워 끓는 물에 붓습니다.
  2. 가루는 약한 불에서 부드러워질 때까지 조리됩니다.

이미 준비된 죽에 당근을 넣고 작은 입방체로 자르고 부드러워 질 때까지 배수 기름에 튀겨 야합니다. 이러한 밥은 별도의 요리로 제공되거나 프라이드 치킨의 반찬으로 제공 될 수 있습니다. 그건 그렇고, 밥을 맛있게 요리하는 방법을 마스터하면 결과와 리뷰면에서 숨이 막힐 정도로 쌀 다이어트를 사용하여 건강을 크게 개선하고 자신을 정화하고 체중을 크게 줄일 수 있습니다!

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