이반차로 녹차 만드는 법. 집에서 겨울을 위한 이반 차 준비하기

즉시 예약하겠습니다. 저는 개인적으로 이 식물에 허리 아래로 러시아어로 말하며 절하고 싶습니다. 군대에서 저는 전립선염에 시달렸습니다. 아시다시피 약 없이는 사라지지 않습니다.

최근 몇 년 동안 의학에 대한 희망은 거의 없었습니다. 나는 어느 정도 회의적인 태도로 전통 의학을 다루었고 다양한 포럼에서 전통 의학 반대자들과 종종 논쟁을 벌이면서 약과 예방 접종 치료를 거부한 그들을 바보라고 불렀습니다. 이제 사과하고 싶습니다. 의사의 처방을 취소하지 않고도 당신은 치료약을 조정하기 위해 항상 민간 요법에 의존할 수 있으며 때로는 더 나쁜 결과를 가져오지 않습니다.

마찬가지로 파이어는 전립선염의 첫 번째 치료법이므로 처음 몇 달 동안은 더 많이 마셔야 하지만(예를 들어 차 대신 보온병을 통째로 마셨습니다) 하루에 한두 잔 머그잔으로 상태를 유지할 수 있습니다.

특별한 요리법은 없습니다. 약국에서 구입 한 파이어 차 한 팩에 적힌대로 끓입니다 (저는 반 리터 보온병에 큰 스푼을 끓입니다). 이것이 모든 질병에 대해 파이어 차를 끓이는 방법입니다. 만성 전립선 염의 악화에 대한 구제는 20 일 후에 즉시 이루어지지 않지만 항생제를 마시는 것이 아니라 맛있는 차 (제 생각에는 인도 차보다 훨씬 맛있습니다)입니다.

그리고 우리는 전립선 염에 대해 긴장한 남성이기 때문에 Ivan-tea Fireweed도 신경을 잘 진정시킨다고 즉시 말하고 싶습니다. 물론 항우울제처럼 "단단하게"는 아니지만 상당히 강하고 부드럽습니다. 동시에 진정제. 일반적으로 전립선염 환자 여러분, 정상적인 인간 건강을 기원합니다.

이제 어떻게 Fireweed-Ivan 차를 준비하고 적절하게 보관하십시오.

전문가들에 따르면 차의 발상지는 중국이다. 오늘날 차는 어디에서나 소비됩니다. 어느 식료품점에서나 구입할 수 있습니다. 하지만 항상 이렇지는 않았습니다. 차는 17세기 전반에만 Rus에 나타났고 그 이후에는 매우 제한된 양으로 나타났습니다. 그러나 그것은 19세기에 와서야 대중적인 음료가 되었습니다.

하지만 Rus'에서는 항상 맛있고 건강한 차를 마셨습니다! 그리고 오랫동안 대량으로 수출하기도 했습니다. 그러나 이것은 전혀 다른 음료였습니다. 그들은 오랫동안 대량으로 생산되어 온 코포리에(현재 레닌그라드 지역의 시골 정착지)라는 도시의 이름을 따서 "코포리에 차"라고 불렀습니다. 이 차의 두 번째 이름은 그것이 준비된 식물 인 파이어에서 유래되었습니다. 그리고 유럽 국가에서는 단순히 러시아 차라고 불렸습니다.

이 음료는 진정한 건강 비약입니다. 그것은 다량의 비타민, 유기산, 플라보노이드, 펙틴 및 탄닌을 함유하고 있습니다. 예를 들어 비타민 C 함량 측면에서 파이어차는 레몬보다 월등히 뛰어납니다.

점차적으로 이 차는 중국 차로 대체되었지만 오늘날에는 다시 인기를 얻고 있습니다. 이것은 또한 파이어가 한 푼도 쓰지 않고도 스스로 준비하기 쉽다는 사실에 의해 촉진됩니다. 그것을 준비하려면 파이어 잎이나 좁은 잎이 달린 파이어가 필요합니다. 이것이이 식물의 학명입니다. 도시와 고속도로에서 원자재를 수집해야 한다는 점만 상기시켜 주면 됩니다.

파이어는 6월부터 8월까지 핀다. 이 식물은 벌꿀에 탁월한 식물이므로 채취할 때 꽃차례는 벌에게 맡기고 잎만 채취하는 것이 좋다. 또한 꽃과 함께 낙하산처럼 바람에 의해 운반되는 긴 털이있는 성숙한 씨앗도 차에 들어갈 수 있습니다. 그리고 이 씨앗은 완제품의 맛을 향상시키지 않습니다.

파이어차를 준비하는 방법

왼손으로 꽃차례 바로 아래에 있는 식물을 잡고, 오른손으로 줄기를 손바닥에 너무 꽉 쥐지 않고 위에서 아래로 그립니다. 모든 잎은 주먹으로 끝나고 남은 것은 가방이나 가방에 붓습니다.

한 번에 처리할 수 있는 만큼의 잎을 수집해야 합니다. 일반적으로 씻지 않지만 진딧물이 잎에 정착하면 물이 담긴 용기에 붓고 (더 편리합니다-욕조에) 잘 씻은 다음 소쿠리에 버립니다.

버드나무 차 준비하기

이를 위해 그늘에 펼쳐진 깨끗한 천 위에 놓습니다. 이 과정은 몇 시간 동안 계속됩니다. 잎을 씻으면 시간이 늘어납니다. 잎이 마르는 것을 방지하려면 주기적으로 저어주어야 합니다. 무기력해지면 발효 준비를 시작하세요. 이는 두 가지 방법으로 수행할 수 있습니다.

첫 번째는 더 노동 집약적입니다.

나뭇잎을 말아 올리는 일이 발생합니다. 동시에 조직이 파괴되어 발효 과정이 시작됩니다. 많은 사람들이 손바닥 사이에서 각 시트를 굴릴 것을 권장합니다.

그러나 이를 위해서는 상당한 노력과 시간이 필요합니다. 표면이 골이 있는 유리 도마에 여러 장의 잎을 한 번에 굴리는 것이 훨씬 편리합니다. 이렇게하려면 일정량의 잎을 가져다가 "소시지"로 굴려야합니다. 이 작업은 개별 부분으로 절단하기 전에 반죽을 펴는 것과 유사합니다. 결과적으로 잎은 짙은 녹색을 얻습니다. 이 단계에서는 파이어에 다양한 허브를 첨가하여 원하는 향미의 꽃다발(세인트 존스 워트, 오레가노, 린든 꽃 등)을 만들 수 있습니다.

생성된 "소시지"를 스테인레스 스틸 팬에 넣고 젖은 천이나 수건으로 덮은 다음 따뜻한 장소(오븐이 아닌)에 둡니다. 발효 과정은 주변 온도에 따라 3시간 이상 걸릴 수 있습니다. 모든 것이 제대로 진행되면 허브 향이 점차 기분 좋은 과일 향으로 변합니다.

발효가 끝나면 파이어가 건조됩니다.

이렇게하려면 팬에서 "소시지"를 꺼내 조각으로 자르고 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔고 그 위에 잔디를 뿌립니다. 러시아 오븐이나 목욕탕의 히터에서 허브를 건조하면 최상의 결과를 얻을 수 있습니다. 도시 환경에서는 90'C로 가열된 오븐을 사용할 수 있습니다.

건조 과정을 모니터링하고 잔디를 주기적으로 휘저어주어야 합니다. 준비된 이반 차는 일반적인 큰 잎 홍차처럼 보입니다. 채도는 올바른 발효 및 건조 온도에 따라 달라집니다. 찻잎이 부서지면 안 됩니다. 차가 마르는 것을 방지하려면 상대적으로 낮은 온도에서 요리하는 것이 좋습니다.

파이어를 준비하는 두 번째 방법은 시간이 많이 걸리는 단계가 기계화되어 있기 때문에 첫 번째 방법보다 훨씬 간단합니다. 잎이 시든 후에는 큰 구멍이 있는 고정 칼을 사용하여 고기 분쇄기를 통과합니다.

생성된 "다진 고기"는 일회용 비닐봉지에 담아 발효를 위해 따뜻한 곳에 보관합니다. 이후 단계는 첫 번째 옵션과 동일합니다. 이렇게 만든 차는 끓일 때 더욱 알갱이처럼 보이고 색이 더 풍부해집니다.

장기간 보관하려면 완성된 파이어차를 소독된 유리병에 넣고 꼭 닫아두는 것이 좋습니다.

사진 속 파이어차 준비

  • Angustifolia 파이어는 러시아 전통 차를 생산하는 원료입니다.
  • 차의 경우 줄기에 꽃만 남기고 잎만 채취합니다.
  • 잎은 시들도록 배치됩니다.
  • 말린 잎을 말아서 발효를 위한 "소시지"로 만듭니다.
  • 뒤틀린 잎을 깊은 그릇에 넣고 덮습니다.
  • 발효가 끝나면 잎을 잘라서 말린다.
  • 차를 준비하는 두 번째 방법: 발효를 위해 말린 잎을 고기 분쇄기를 통과하고 비닐봉지에 넣습니다.

어떤 사람들은 이반 차를 잡초로 간주하여 자신의 음모에서 파괴합니다. 하지만 온 가족이 고품질의 차를 제공받을 수 있고 심지어 판매도 할 것입니다. 그리고 오늘의 가격은 작지 않습니다!

자, 이제 파이어를 발효시키는 방법에 대해 알아 보겠습니다. 발효하는 방법은 여러 가지가 있지만 제 경험을 공유하겠습니다.

이반차를 발효시키는 첫 번째 방법

깨끗한 곳에서만 수집하고, 길가에 있는 식물의 유혹에 넘어가지 마세요. 흐리거나 비가 오는 날씨에는 잎을 수집해서는 안 됩니다. 수집하기 가장 좋은 시간은 점심 전, 아침 이슬 후입니다. 나는 인터넷에서 다른 사람들이 원자재를 준비하는 방법을 읽었습니다. 일부는 식물을 깎는 것을 조언하고 다른 일부는 뿌리를 뽑도록 조언합니다. 이것은 신성 모독입니다! 모든 것이 훨씬 간단합니다. 식물의 덤불에 접근하여 한 손으로 꽃 아래의 줄기를 잡고 다른 손으로 줄기를 따라 잎을 잡아당깁니다. 사진은 나뭇잎을 수집하고 줄기가 맨손으로 남겨진 방법을 보여줍니다. 얼마 후 식물은 새 잎을 내고 다시 수확할 수 있습니다. 그리고 식물은 손상되지 않았고 차도 있습니다.

나뭇잎을 씻어서 사용했는데 이유는 모르겠지만 깨끗한 곳에 모았습니다. 지금은 이런 일을 하지 않습니다.

나뭇잎이 타는지 어떻게 알 수 있나요? 갈색 잎이 보이고 악취가 나는 것을 볼 수 있습니다. 제거해야 할 나뭇잎의 종류입니다.

나는 잎을 하루 이상 가방에 보관하는 것을 권장하지 않습니다. 잎이 상할 것입니다. 파이어위드를 즉시 처리해 보았습니다. 결과: 이 경우 주스가 덜 나옵니다. 잎을 가방에 담아 그늘에서 최소 12시간 동안 방치한 후 큰 판자와 밀방망이 또는 나무 망치를 가져다가 판 위에 잎을 얇고 고른 층으로 놓고 두드리기 시작합니다. 우리의 임무는 잎을 손상시켜 주스를 만드는 것입니다. 그런 다음 작은 묶음을 가져다가 손으로 공이나 소시지에 넣고 다른 보드에 올려 건조시킵니다.

나는 햇볕에 말리고 오븐에는 한 번도 말리지 않았습니다. 건조시에는 주기적으로 뒤집어 주시는 것을 잊지 마세요.

잎이 말랐을 때 항아리에 담아 그늘에 놓아두었습니다.

이 방법은 리프가 거의 없고 이를 처리하는 방법을 배우는 중이라면 좋습니다. 하지만 대량으로 처리해야 하는 경우 수동 방식으로는 시간이 없습니다.

이반차를 발효시키는 두 번째 방법

우리는 모든 것을 같은 방식으로 모아서 가방에 넣습니다. 그런 다음 잎을 고기 분쇄기 (큰 그릴을 통해)에 통과시키고 이전에 걸레가 깔려 있던 보드 위에 놓습니다. 나는 결과물을 보드 위에 얇은 층으로 펴고 젖은 천으로 덮습니다. 따뜻한 곳에 두어 말렸어요.

나는 실험했습니다. 폴리 카보네이트 샤워 실, 테이블 위의 작업장, 다락방 등 다양한 장소에서 건조했습니다. 혼합물을 주기적으로 바꾸는 것을 잊지 마십시오. 3일 이상 건조하지 마세요! 부스에서 건조하고 열었을때 숨이 막힐정도로 기분좋은 과일향이 풍겨왔어요! 그늘에는 그런 향기가 없었습니다. 그런 다음 건조된 덩어리를 유리병에 넣고 옷장에 보관했습니다. 결과는 진짜 홍차였습니다. 인도와는 비교가 되지 않습니다! 그리고 이반 차를 한 번이라도 맛본 사람은 인도 차와 교환하지 않을 것입니다.

동일한 원리를 사용하여 건포도, 딸기 및 기타 식물의 잎을 발효시킬 수 있습니다. 그리고 홍차도 마실 것입니다. 누군가는 파이어가 가공 중에 금속과 접촉해서는 안되므로 고기 분쇄기에서 갈지 않는 것이 낫다고 말할 것입니다. 글쎄요, 자신만의 방식을 찾고, 시도하고, 마시고, 건강해지세요!

Rus에서는 이반 차가 당시 알려진 모든 질병의 90%를 예방하거나 치료할 수 있다고 믿었습니다. 나머지 10%는 다른 식물, 꿀, 타르, 버섯 및 뿌리로 처리되었습니다. 파이어 차를 지속적으로 섭취하면 양성 및 악성 신 생물, 전립선 염을 예방할 수 있습니다. 비뇨 생식기 질환에 대한 효과적인 치료법. 또한 차는 혈액 구성을 개선하고 신체의 중독을 줄이는 데 사용됩니다. 음식 및 알코올 중독 완화; 지쳤을 때 힘을 회복하고 면역력을 높입니다.


차란 무엇입니까? 차는 특별한 방법으로 발효된 다양한 식물의 잎입니다. 발효란 무엇입니까? 이것은 다양한 효소의 영향을 받아 원료 제품을 발효 제품으로 변형시키는 발효입니다. Rus '에서는 대량으로 소비되는 것이 Ivan 차 였기 때문에 우리가 그것에 대해 이야기하고 있습니다.
먼저 버드나무 잎이 달린 파이어 식물이 있는 곳을 찾아야 합니다. 러시아 이름은 Ivan-tea입니다. 많은 것이 있습니다. 당신은 그것을 확실히 알고 있습니다. 얘는 이렇게 자라네

도시와 도로에서 멀리 떨어진 곳에서 파이어를 포함한 허브를 수집하는 것이 더 좋으며 피해는 적고 이익은 더 많습니다. 그러한 일을 위해 나는 스몰렌스크 지역의 외딴 곳으로 올라갔습니다.
파이어는 5월부터 8월까지 해충이 먹지 않은 신선한 식물을 사용하여 채집합니다.
파이어는 아직 꽃이 피지 않았을 때 채취하는 것이 좋으며, 5~6월에 잎이 어리고 부드럽습니다.

이 경우에는 윗잎 4~5장을 발효하지 않고 따로 말려 녹차를 만들어 내므로 남녀노소 누구나 사용할 수 있습니다.

우리는 이미 7 월 말에 있기 때문에 차를 만들기 위해서는 잎을 따기에 편리한 꽃이 피고 가지가 없는 식물이 필요합니다. 우리는 약 50cm 높이에서 줄기를 끊습니다. 우리는 꽃을 제거하고 따로 말린 다음 아름다움을 위해 차에 약간을 추가합니다. 꼬투리는 버리고, 줄기도 달여 먹을 수 있는데, 남성에게 좋다고 합니다. 우리는 줄기에서 잎을 따냅니다.

메뚜기를 조심스럽게 제거합니다

모은 잎을 3리터짜리 병에 넣고 하루 동안 방치합니다.
이것은 잎이 하루 동안 항아리에 넣어져 신선해졌을 때의 모습입니다.

조금 말리고 발효되어 이제 양조할 수 있습니다. 결과는 다음과 같습니다.

먹을 수 있지만 이것은 당신과 나에게 필요한 차가 아닙니다. 우리는 계속 나아가고 있습니다. 우리는 고기 분쇄기를 가지고 항아리에서 잎을 스크롤하기 시작합니다. 우리 마을 상황에서는 이렇게 생겼습니다.

수동 고기 분쇄기로 잎을 갈아주는 것은 어렵습니다.

우리 작업의 결과

우리는 실제로 이 재미있는 알약을 발효에 사용합니다. 이를 위해 우리는 덩어리로 싸서 천, 두꺼운 린넨 또는 면으로 여러 겹으로 압축하여 차로 공기의 흐름을 제한하고 그에 따라 곰팡이를 방지합니다. 펠렛이 매우 건조하다면 약간의 물을 뿌려도 됩니다.

우리는 가방을 묶고 나무 스탠드 위의 어둡고 서늘한 곳에 두었습니다. 발효 과정을 시작했습니다. 이제 그것은 모두 당신이 필요로하는 것에 달려 있습니다. 가방은 하루 동안 보관됩니다. 홍차를 마시고 이틀은 검은 색, 세 번째는 매우 검은 색 또는 푸에르, 더 이상 시도하지 않았으며 오래 될 것이라고 말합니다 :)
이틀 후 내 차는 이렇게 생겼습니다.

우리는 덩어리를 손으로 알갱이로 분리하고 말립니다. 차를 건조기에 말렸어요

건조기가 없으면 발효 후 결과물을 오븐에서 50도에서 40 분 동안 가열하십시오. 이렇게 하면 발효가 중단되고 곰팡이가 생기는 것을 방지할 수 있습니다. 오븐이 끝난 후 차를 자연 건조할 수 있습니다. 이 작업은 하루 이상 소요됩니다. 오븐에서 허용하는 경우 온도를 35-40도까지 낮추어 오븐에서 차를 말릴 수도 있습니다.
그리고 건조는 실제로 마지막 단계입니다. 그 후에는 끓여서 마실 수 있는 이런 종류의 차를 얻습니다. 세분화되어 나왔습니다 :)

그런 다음 아름다운 가방을 꿰매거나 아름다운 항아리를 가져다가 그 안에 차를 부을 수 있습니다. 그런 다음 숟가락을 꺼내서 찻잎을 아름다운 찻주전자에 붓고, 샘물로 끓인 다음, 컵에 부어 맛있는 파이 한 조각을 자르고, 편안히 앉아 차를 마시며 삶을 즐기세요. 단지 그들이 좋아하는 사람이 누구일 뿐입니다.

건포도 파이가 맛있어요. 추천합니다.
그것이 파이어에 관한 전체 이야기입니다. 라즈베리 잎이나 딸기 잎을 발효시킬 수도 있습니다(물론 정원 잎은 제외). 라스베리는 아름답고 맛있습니다. 시도해 보았지만 아직 딸기를 접하지 못한 것보다 비틀기가 더 어렵습니다.

차 과학에 대해서는 상트페테르부르크의 Sergei Burnin에게 감사드립니다.

안녕하세요, "수지의 치유력"사이트 독자 여러분. 6월이 본격적으로 시작되면서 약초를 수확할 시기가 다가왔습니다.

Ivan은 어떻게 생겼습니까? - 차

이 식물을 다른 식물과 혼동하기는 어렵습니다. 그것은 녹색 직사각형 잎과 매우 아름다운 꽃차례를 가지고 있으며, 개화 후 씨앗이 익는 작은 상자를 형성합니다.

이반차의 높이는 이 식물이 자라는 곳에 따라 다릅니다. 평균적으로 이것은 50 ~ 100cm이지만 높이가 최대 1.5m에 달하는 식물도 본 적이 있습니다!

Fireweed의 개화기는 7~8월이다. Ivan이 어떻게 생겼는지 기억하려면 그의 사진을보세요. 사진으로 한번 보시면 야생에서 쉽게 알아볼 수 있을 거라 확신합니다.



조달 규칙

이 식물을 준비하는 규칙은 매우 간단하며 이를 따르면 가족이 일년 내내 즐길 수 있는 훌륭하고 가장 중요한 건강 음료를 얻을 수 있습니다.

Ivan 차를 모으기에 가장 좋은 시간은 언제입니까?

원료를 모으는 최적의 시기는 파이어가 옅어질 때까지입니다! 이 경우 성장 장소를 고려해야 합니다. 예를 들어, 러시아 중부 지역에서는 8월 말에 발생하고 남부에서는 조금 더 일찍 발생합니다.

Ivan 차를 준비할 때의 주요 규칙은 개화 기간 동안 엄격하게 수집해야 한다는 것입니다!

수집에 이상적인 시간은 항상 건조한 날씨인 정오 이전입니다. 이러한 규칙을 따르면 우수한 음료와 약용 음료를 얻을 수있는 약간의 "마법"을 통해 매우 고품질의 원료를 얻을 수 있습니다.

중요한! 원료를 준비할 때 많은 양의 색소를 모으는 데 너무 열중하지 마십시오. 모두가 좋아하지 않는 독특한 맛을 선사합니다. 기본적으로 이반 차를 준비하려면 잎과 소량의 색을 사용합니다. 아니면 전혀 없이 지내기도 합니다.

이반 차를 직접 준비하시나요?

응, 준비 중이야아니요, 사려고요

이반 차를 올바르게 말리는 방법

Fireweed는 다양한 방법으로 건조될 수 있습니다. 가장 쉬운 방법은 오븐이나 햇빛에 있는 것입니다. 그러나 발효차는 최고 품질로 간주됩니다. 발효 과정은 생각보다 복잡하지 않으며 집에서도 할 수 있습니다.

건조 방법에 대한 설명으로 넘어 가기 전에 원료를 먼저 준비한다고 말하는 것이 유용 할 것입니다. 즉, 손으로 분류하고 만나는 다른 식물과 분리하여 고품질 줄기 만 남깁니다.

오븐에서 차를 건조시키는 과정에 대한 설명

이 방법은 가장 간단하고 빠른 방법 중 하나로 간주됩니다. 수행해야 할 작업을 단계별로 설명합니다.

  • 우리는 이반 차의 잎과 꽃만 취하고 줄기는 버립니다.
  • 소쿠리를 사용하여 원료를 씻고 물기를 빼낸 후 어둡고 건조한 곳에 놓아 하루 동안 건조시킵니다. 대략 2~3시간마다 원료를 뒤집어야 합니다.
  • 다음 단계는 잎을 말리는 것입니다. 손바닥 사이에 문지르기만 하면 됩니다.
  • 꼬인 파이어 잎은 3 리터에 넣어야합니다. 유리병을 젖은 천으로 덮고 어둡고 서늘한(25도 이하) 곳에 36시간 더 넣어두세요
  • 36 시간 후 Ivan 찻잎을 항아리에서 꺼내어 이전에 양피지로 덮은 베이킹 시트에 놓고 문이 닫히지 않은 오븐에 넣습니다. 건조시간은 100~110도 온도에서 약 1시간 정도 소요됩니다.
  • 때때로 파이어를 뒤집어서 나뭇잎을 고르게 말린다.
  • 완성된 차는 짙은 갈색을 띠어야 합니다. 결국 베이킹 시트에 펼쳤을 때 처음에 가졌던 것보다 약 5배 적은 양이 남게 됩니다.

Ivan을 건조시키는 과정에 대한 설명 - 햇볕에 차

집에서 파이어를 말리는 또 다른 간단한 방법.

우리는 린넨 시트를 가져다가 적시고 준비된 원료를 그 위에 놓아 Ivan-tea의 층이 3-4cm를 초과하지 않도록 합니다. 그런 다음 카펫은 일반적으로 원료와 함께 시트를 조심스럽게 비틀어야 합니다. 말아서 여러 곳에 밧줄로 묶습니다.

이 형태에서는 롤을 하루 동안 방치하여 때때로 적시게 됩니다. 하루가 지나면 롤을 풀고 잎을 손바닥에 문질러서 넓은 용기에 넣어야 합니다. 36시간 더 방치하고 뚜껑을 단단히 닫았습니다.

그리고 마지막 단계는 Ivan이 차를 햇볕에 말리는 것입니다. 원료를 린넨 시트 위에 놓고 햇볕에 방치하여 수시로 저어줍니다. 준비 정도는 시각적으로나 만져서 결정됩니다.

집에서 이반 차를 발효하는 방법 - 5가지 중요한 단계

중요한! 처음으로 이반차를 발효시키는 경우에는 처음에는 성공하지 못할 위험이 크므로 소량의 원료로 조금씩 연습하는 것이 좋습니다.

1~2번의 추가 시도를 통해 프로세스, 시간 및 온도 조건에 대한 일반적인 이해를 얻을 수 있습니다. 모든 활동을 종이에 기록하고 앞으로는 최고 품질의 차를 생산하는 옵션(온도, 오븐 시간)을 사용하세요!

집에서 발효차를 만드는 것은 번거로울 수 있지만, 인내심을 갖는다면 매장이나 온라인에서 파는 것만큼 좋은 차를 만들 가능성이 높습니다.

발효 이반차를 생산하는 과정은 5단계로 구성됩니다.

  1. 시들게 하는
  2. 뒤틀림
  3. 발효
  4. 절단 및 건조 과정
  5. 저장

각 단계를 더 자세히 살펴보겠습니다.

1단계 - 시들음

이반차를 시들게 하는 과정은 매우 간단하다. 원료를 찬물로 씻고 그늘 어딘가에 5-6 시간 동안 깨끗한 시트 (이상적으로는 린넨) 위에 놓습니다.

2시간마다 원료를 조심스럽게 뒤집어주어야 합니다. 시드는 과정에서 파이어 잎은 부드러워져서 굴리기가 더 쉬워집니다.

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2단계 - 비틀기

롤링의 목적은 루스리프티 같은 것을 얻기 위함이고, 말린 파이어의 잎이 즙을 내주는 것이 중요합니다.

손바닥에 나뭇잎을 문지르기만 하면 됩니다. 작은 소시지로 끝나야합니다. 복잡한 것은 없지만 볼륨이 크면 활동이 빨리 지쳐집니다.

그러한 단조로운 작업이 당신에게 적합하지 않다면 큰 부착물이 달린 고기 분쇄기를 통해 전체 덩어리를 간단히 통과시킬 수 있습니다. 결과는 과립 차와 같습니다. 물론 품질이 그렇게 좋지는 않을 것이며 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다!

Twisted Ivan - 차는 에나멜이나 유리 용기에만 담을 수 있습니다. 위에서 완성된 원료를 젖은 천으로 덮습니다.

3단계 - 발효

차 발효는 어떻게 일어나는가? 이전 2단계 덕분에 우리는 원자재를 완벽하게 준비했습니다. 분비된 주스 덕분에 박테리아와 미생물의 번식 과정이 시작되었습니다.

이 프로세스의 속도를 높이려면 특정 온도가 필요합니다. 이에 대해서는 다양한 의견이 있습니다. 어떤 사람들은 20~26도가 되어야 한다고 말하고 어떤 사람들은 37~38도가 되어야 한다고 말합니다. 나는 이 특정 온도 체제를 고수했을 때 좋은 품질의 차를 얻었기 때문에 두 번째 옵션을 선택합니다.

이전에는 이러한 목적을 위해 이미 냉각되기 시작할 때 러시아 오븐의 열을 사용했지만 그러한 오븐이 거의 남아 있지 않기 때문에 일반 오븐을 사용하겠습니다.

온도를 쉽게 설정하고 조절할 수 있어 더욱 바람직합니다. 우리는 베이킹 시트를 양피지로 덮고 그 위에 원료를 얇은 층으로 펴고 오븐을 가장 낮은 설정으로 켜면 문을 열어 두어야 할 가능성이 높습니다. 그렇지 않으면 온도가 분명히 더 높아질 것입니다.

이반차의 발효과정은 얼마나 오래 지속되나요? 정확한 시간은 없으며 모든 것이 10시간에서 15시간까지 엄격하게 개별적입니다.

준비 정도는 색상과 향에 따라 결정됩니다(꽃향기로 발음해야 함).

중요한! 발효 과정은 가장 어려운 것으로 간주됩니다. 왜냐하면 원료를 오븐에 남겨두면 쉽게 상할 수 있고 치유 음료 대신 쓴 뒷맛이 나는 일반 건초를 얻을 수 있기 때문입니다.

4단계 – 절단 및 건조

발효 단계가 끝나면 이반티 소시지를 자르고 말려야 합니다. 자르는 데 어려움이 없을 것이라고 생각하지만 원료는 다시 오븐에서 건조되지만 온도는 약 100-110도입니다.

오븐은 건조하는 동안 약간의 공기가 통과할 수 있어야 하므로 오븐을 살짝 열고 건조가 완료될 때까지 그 위치를 유지하는 것이 좋습니다. 때때로 차를 뒤집어 각 잎에 열이 침투하도록 합니다.

집에서 이반차를 발효시키는 것이 어렵다고 생각하시나요?

어려운좋지 않음

5단계 – 완성된 Ivan 차 보관

완성된 발효 이반 차를 보관하기에 이상적인 용기는 차 선물 세트의 깡통입니다. 치유력과 맛을 잃지 않고 2년 이상 보관할 수 있습니다.

집에 깡통이 없다면 뚜껑이 단단히 닫혀 있는 유리병을 사용하세요. Fireweed도 완벽하게 저장되어 있습니다.

매년 여름 가족을 위해 신선한 차를 준비할 수 있기 때문에 몇 년 동안 보관할 필요가 없습니다.

발효 이반 차 양조 규칙

우리는 모든 것이 당신을 위해 잘되었다고 가정하고 남은 것은 당신의 창의성의 열매를 시도하는 것입니다. 발효된 이반 차를 적절하게 양조하여 유익하게 만드는 방법은 무엇입니까?

양조하려면 0.5 리터 도자기 주전자가 필요합니다. 건조 발효 Ivan 차 2 티스푼을 넣고 그 위에 끓는 물을 부으십시오. 15 분 동안 끓인 다음 컵에 붓고 끓는 물을 추가하여 필요한 강도와 맛을 희석합니다. 그게 다입니다 - 차를 즐겨보세요!

아무것도 할 수 없는 사람들을 위해 무엇을 해야 할까요?

집에서 일반 이반 차를 준비할 수 없다면 어떻게 해야 할까요? 자세한 지침에도 불구하고 아무 효과가 없거나 단순히 귀찮게하고 싶지 않은 경우 가장 쉬운 옵션은 기성품 발효 Ivan 차를 구입하는 것입니다.

많은 온라인 상점에서 판매하고 있으므로 링크 2개만 알려드리겠습니다. 첫 번째 패키지는 1개 패키지로 구매하실 수 있으며, 두 번째 패키지는 전체 세트를 20% 할인된 가격으로 구매하실 수 있습니다. 링크에 있는 차는 정말 품질이 매우 좋습니다. 얼마 전 Altaivita에서 꿀 세트를 주문했는데 Ivan 차 한 팩을 선물로 주었습니다. 그래서 내가 무슨 말을 하는지 알아요!

성공의 4가지 요소

결론적으로 Ivan 차를 독립적으로 준비하고 만드는 기본 규칙을 요약하고 회상하고 싶습니다.

  1. 원자재는 종자 꼬투리가 형성되기 전 개화 기간 동안 혼잡한 고속도로 및 산업 기업에서 엄격하게 수확되어야 합니다.
  2. 많은 양의 색상을 수집하는 데 열중하지 마십시오. 독특한 맛을 주며 미래의 차를 망칠 수 있습니다.
  3. 차를 처음 발효시키는 경우에는 먼저 소량의 원료로 연습을 함으로써 발효 기술에 대한 이해를 높이고 기본 지식과 경험을 쌓을 수 있습니다.
  4. 오븐에서 건조할 때 Ivan 차를 과도하게 건조하면 일반 건초로 변하여 모든 맛과 약효를 완전히 잃기 때문에 주의해서 진행하십시오.

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파이어차. 준비의 비밀.


그런 다음 가지에서 잎을 분리합니다. 나뭇잎 몇 개만 있으면 됩니다.



그런 다음 각 잎을 비틀는 과정을 시작합니다.
손바닥 사이를 비비면 파이어 잎이 꼬여 작은 나선형 모양의 소시지가 됩니다. 방출된 주스로 인해 잎이 어두워질 때까지 비틀기가 수행됩니다. 말려진 파이어잎을 법랑팬에 넣습니다.


젖은 천으로 잎의 윗부분을 덮고 따뜻한 곳에 하루 정도 놓아두세요.
차가 놓인 환경의 온도가 높을수록 발효가 더 빨리 진행됩니다. 잎의 허브 향이 강한 꽃-과일 향으로 바뀌면 발효가 충분하다고 간주됩니다.
중요한! 잎은 온도가 너무 높은 환경에 놓거나 권장 시간보다 오랫동안 발효되어서는 안됩니다. 이 경우 파이어 차는 일반적으로 불쾌한 냄새가 나고 긍정적 인 맛을 잃습니다.
발효가 완료되면 잎을 철망 위에 고르게 펼쳐 놓습니다.


완전히 마를 때까지 욕조에서 잎을 말립니다.
잘 말린 파이어는 일반 홍차와 외관상 매우 유사하지만 향의 강도와 강도면에서 분명히 우수합니다. 손가락 사이로 찻잎을 짜면 부서지지만 가루가 되어서는 안 됩니다.
중요한! 차를 과도하게 건조하지 마십시오. 발효된 파이어를 너무 오래 말리거나 온도가 너무 높으면 차에서 종이 맛이 납니다.


우리는 차를 일반 차처럼 종이나 천 봉지에 보관합니다.
작은 비밀도 있습니다. 기성 파이어차는 사용 전 최소 30일 동안 보관하는 것이 좋습니다. 그러나 장기간 보관하면 파이어의 향과 맛이 좋아집니다.
그럼, 머그잔당 몇 잎씩 차를 끓여서 즐기세요.


이 차를 한 번도 맛본 적이 없는 분들은 향미에 놀라실 것입니다. 이 차가 오랫동안 여러분의 집에 있을 것이라고 확신합니다.
차를 즐겨보세요!

수세기 동안 소문이 자자한 독특한 식물은 좁은 잎이 달린 파이어입니다. 대화가 Rus에서 알려진 약초에 관한 것이라고 추측하는 사람은 거의 없습니다. 이 약초에서 치유 음료가 만들어졌습니다. 물론 이것은 파이어입니다. 자연의 천연 식품 저장실. 그리고 가장 다재다능한 구급 상자입니다. 러시아 전통 음료인 코포리에(풀로 만든) 차는 치유 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 그것은 Rus뿐만 아니라 유럽에서도 가치가 있습니다. 우리 조상들은 파이어를 적절하게 수집하고 건조하는 방법과 향기롭고 맛있는 음료를 만드는 방법을 알고 있었습니다.

Fireweed angustifolia에 대한 설명

많은 러시아인들은 이반 차를 쉽게 접할 수 있습니다. 건조한 열린 공간에서 자랍니다. 이런 접근성이라니 놀랍네요. 때때로 그것에 대해 많이 들었던 사람들은 다른 유형의 식물을 수집합니다. 파이어를 가족의 수많은 대표자들과 정확하게 구별하는 것이 중요합니다. 허브 파이어는 다년생 식물입니다. 트렁크의 높이는 2m에 이릅니다. 표준 브러시에 수집된 개별 큰 꽃은 흰색에서 보라색까지의 색상을 갖습니다. 나머지 대표자는 일반적으로 완전히 다른 음색을 가지고 있습니다.

Fireweed는 여름 내내 피어납니다. 초원 사진은 분홍색 안개로 인해 즐겁습니다. 그리고 여름이 끝날 무렵에 열매가 익는다. 씨앗이 촘촘하게 들어있는 푹신한 상자입니다.

파이어 차는 어떻게 유용합니까?

호박색 음료는 맛과 향이 좋습니다. 몸에 활력을 주고, 톤을 높여주며, 활력을 크게 더해줍니다. 허브의 치유력이 알려져 있습니다. 이반 차는 몸 전체에 긍정적인 영향을 미칩니다. 파이어의 강한 주입을 지속적으로 마시면 헤모글로빈 수치가 크게 증가하고 산-염기 기준이 회복됩니다. 팅크제, 달인제, 분말 등 다양한 형태로 사용됩니다.

Ivan 차는 구성 성분(구리, 철, 망간) 덕분에 조혈 과정을 정상화하고 면역력을 완벽하게 향상시키는 탁월한 능력을 가지고 있습니다.

허브의 진정 효과는 널리 알려져 있으며 어떤 면에서는 약용 발레리안보다 우수합니다. 많은 전통의학 전문가들은 파이어풀을 특별한 방식으로 강조합니다. 종종 그들은 신경 장애, 우울증, 스트레스 및 원인 없는 불안 상태에 대해 Ivan 차를 처방합니다. 진정 효과 외에도 허브에는 최면 효과가 있습니다.

양조 차는 두통에 대한 탁월한 치료법입니다. 부비동염, 폐렴, 기관지염 등 이비인후과 질환을 치료합니다.

파이어풀은 혈압을 정상화시키고 남성질환(선종, 전립선염)에 효과가 좋습니다. 이반 차는 다양한 중독에 유용합니다. 담낭과 비장의 질병에 권장됩니다. 강력한 항염증제라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 따라서 비뇨 생식기 감염에만 필요합니다.

화장품에서는 문제성 피부 관리에 탁월한 제품으로 사용됩니다. 모발 성장에 큰 효과가 있고 모발을 강화하며 탈모를 예방합니다.

다양한 종양 (악성 종양 포함)과의 싸움에서 이러한 약초가 사용됩니다. 방사선 노출과 화학 요법 후 Ivan 차를 사용하면 신체가 훨씬 빨리 회복됩니다.

파이어를 올바르게 수집하는 방법

허브의 모든 치유력을 보존하려면 파이어를 준비하는 방법을 아는 것이 매우 중요합니다. 개화 기간 동안 수집을 시작해야합니다. 꽃송이가 완전히 피지 않은 때는 바로 그 순간이었다. 원칙적으로 6월 말부터 절차가 시작됩니다. 그리고 가을까지 지속됩니다. 콩은 8월에 가까워지면 풀의 아래쪽 가지에 나타납니다. 여기에는 어떤 상황에서도 컬렉션에 포함되어서는 안되는 불쾌한 보풀이 포함되어 있습니다.

이 과정은 건조한 날씨에 수행되어야 합니다. 비가 내린 직후에 파이어를 수집해서는 안됩니다. 그러한 원자재의 조달 품질은 높지 않습니다. 더럽고 먼지가 많으며 질병에 감염된 식물은 적합하지 않습니다. 혼잡한 도로 근처에서 자라는 파이어풀은 약용 수집용이 아닙니다. 자동차나 기차의 배기가스로 오염되지 않은 좀 더 먼 곳을 선택하는 것이 좋습니다.

약용 주입의 경우 식물의 전체 지상 부분이 사용됩니다. 따라서 파이어는 중간이 잘리거나 부서지며 때로는 땅에 더 가깝습니다.

주로 잎을 채취하지만 꽃도 채취 가능합니다. 그들의 존재는 음료의 맛에 사실상 영향을 미치지 않습니다. 이는 꿀벌에게 중요하며, 물론 미래의 수확에도 중요합니다. 그렇기 때문에 파이어 잎만 수집하는 것이 좋습니다. 이를 위해 줄기를 손가락 사이에 집어 넣고 아래로 내립니다. 잎은 손바닥에 남아 있습니다. 이 경우 식물 자체는 손상되지 않고 계속 꽃을 피울 수 있습니다.

사전 건조

음료를 맛있고 향기롭게 만들려면 원료를 적절하게 처리해야 합니다. 그렇기 때문에 재활용할 수 있는 만큼 많은 잎과 꽃을 수집하는 것이 좋습니다.

이제 이반 차를 준비하는 방법을 알아 보겠습니다. 수집된 원료는 세척하고 깨끗한 종이 위에 작은 층(최대 5cm)으로 펼쳐야 합니다. 신문을 사용하지 마십시오. 파이어를 햇볕에 두는 것은 권장되지 않습니다. 공작물은 크게 건조되어 추가 처리에 완전히 부적합해집니다.

잔디가 꽤 말라야합니다. 일반적으로 하루이면 충분합니다. 잎과 꽃은 뒤집어서 저어주어야 합니다.

가공물이 시들었지만 여전히 충분히 부드러우면 추가 공정을 시작할 수 있습니다.

단순발효방법

다음으로 다음 단계로 넘어가야 합니다. 파이어를 건조하기 전에 원료를 발효시켜야 합니다. 원하는 결과를 얻는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그것들은 모두 똑같이 정확합니다. 그리고 방법의 선택은 전적으로 개인 취향에 달려 있습니다.

잎과 꽃을 손바닥으로 문지릅니다. 준비된 재료를 3리터짜리 병에 콤팩트하게 접습니다. 젖은 천으로 덮은 병을 서늘하고 어두운 방(최대 25°C)으로 낮춥니다. 36시간이 지나면 발효과정이 완료됩니다. 준비된 혼합물은 약간 느슨해 져야합니다. 그리고 더 자세히 설명할 파이어 프로세스로 넘어갈 수 있습니다.

잊혀진 발효법

우리 할머니들도 이 방법을 사용했어요. 그것은 매우 간단하며 당연히 잊혀졌습니다. 이 방법은 많은 양의 잔디를 처리할 수 있다는 점에서 좋습니다.

우리 조상들은 파이어를 말리기 전에 젖은 아마포를 가져다가 그 위에 원료를 깔았습니다. 충분한 발효를 위해서는 층이 작아야 합니다. 일반적으로 최대 3cm입니다. 잔디와 함께 천을 롤 모양으로 굴려야합니다. 최대한 촘촘하게 말아올리는 것이 중요합니다. 비틀는 동안 천을 깨끗한 물에 적셔야 합니다. 이렇게하려면 일반 스프레이 병을 사용할 수 있습니다. 이 과정을 놓치면 직물이 가장 귀중한 파이어 즙으로 흠뻑 젖게 됩니다.

롤은 밧줄로 조심스럽게 묶여 있습니다. 이를 위해 고무줄을 사용하는 것이 좋습니다. 잔디를 갈아주는 데는 약 30분 정도 걸립니다. 이렇게 하려면 매듭이 있는 롤을 교대로 구부리고 곧게 펴야 합니다. 그러한 행사에 두 사람이 참여하면 훨씬 쉬울 것입니다. 이때 식물의 구조 세포가 파괴됩니다. 다음으로 2~3시간 내에 1차 발효 단계가 진행됩니다. 롤의 온도는 때때로 촉각적으로 모니터링됩니다. 손바닥에 따뜻함이 느껴지면(약 37도 이상) 발효 초기 단계가 완료된 것입니다.

덩어리가 풀리면 약간 신맛이 나는 배 설탕에 절인 과일을 연상시키는 섬세한 냄새가 즉시 느껴집니다. 원료에 약간의 압력을 가하면 특유의 크런치 소리가 들립니다. 이 혼합물을 준비된 용기에 단단히 담습니다. 이전 방법과 같이 항아리에 넣거나 플라스틱 양동이를 사용할 수 있습니다. 최종 발효 과정을 위해 용기를 닫고 이 상태로 36~40시간 동안 방치합니다.

약간의 조언. 이렇게 정성껏 생산된 원재료를 망치지 않기 위해서는 작은 힌트라도 남겨둘 필요가 있다. 이렇게 하려면 뚜껑에 북마크한 날짜와 정확한 시간을 적어 두세요. 예상되는 프로세스 종료 시점에 대해 메모를 남겨 두는 것이 좋습니다.

압력 하에서 발효

세 번째 원료 가공 방법으로는 완전히 절단된 식물을 사용할 수 있습니다.

먼저 두 부분으로 나뉩니다. 주스가 하나에서 압착됩니다. 프레스 주서기를 사용하는 것이 좋습니다. 가장 현대적인 장치를 사용하더라도 약간의 액체가 나옵니다.

후반부는 팬 (바람직하게는 금속-세라믹)에 적재됩니다. 그런 다음 주스를 붓습니다. 모든 것이 위에서 눌려졌습니다. 무게가 20kg 이상인 하중이 가해지는 나무 원이면 더 좋습니다. 일반 무게(2파운드)를 사용해도 됩니다. 비닐로 포장되어 있어야 합니다. 잔디와 금속의 접촉은 절대 용납되지 않습니다. 72시간이 지나면 발효 과정이 완료됩니다.

원자재는 다음 조달 단계를 위한 준비가 완전히 완료되었습니다.

건조과정

이제 파이어를 말리는 방법을 살펴 보겠습니다. 꽃과 잎은 만졌을 때 부드러운 고무처럼 느껴져야 합니다. 이는 발효 과정이 올바르게 수행되었음을 의미합니다. 준비된 혼합물은 95-110 ℃의 온도에서 건조됩니다. 이를 위해 가스 또는 전기 오븐을 사용할 수 있습니다.

긴 줄기로 원료를 만든 경우에는 약간 잘게 썰어야합니다. 결과 "소시지"는 더 작은 조각으로 절단됩니다.

베이킹 시트에 펼쳐진 혼합물은 오븐으로 보내집니다. 건조 과정에서 덩어리를 저어주어야 합니다. 점차적으로 미래의 차는 필요한 색상을 얻게 될 것입니다. 밝은 갈색부터 어두운 톤까지 다양합니다. 그러한 과정의 정확한 시간을 밝히는 것은 불가능합니다. 눈으로 판단됩니다. 그리고 수집된 잔디의 수분 함량에 따라 달라집니다. 차는 건조되지 않은 원료와 비교했을 때 크기가 5:1 비율로 줄어들면 완성된 것으로 간주됩니다.

과정을 완료하기 전에 오븐 온도를 높여야 합니다. 커피 원두에도 적용되는 이러한 하소는 차의 맛을 향상시키고 탁월한 향을 선사합니다.

오븐은 항상 약간 열려 있어야 합니다. 또 다른 팁은 파이어를 적절하게 건조시키는 방법을 알려줄 것입니다. 베이킹 시트 아래에는 붉은 벽돌이나 세라믹 타일을 놓아야합니다. 이렇게 하면 차가 마르는 것을 방지할 수 있습니다. 동시에 집에서 원리에 따라 작동하는 장치를 얻을 수 있습니다. 이 방법을 사용하면 오븐의 온도를 정상화할 수 있습니다. 결과 음료는 고대 조리법을 완전히 준수하며 모든 치유력을 유지합니다.

꽃을 말리는 중

풀을 수집할 때 식물의 줄기가 잘리는 경우가 많습니다. 이 경우에는 잎과 함께 꽃도 있습니다. 위의 모든 단계는 전체 플랜트에 대해 수행될 수 있습니다. 그러나 파이어의 가장 치유력 있고 유용한 점은 잎이라는 것을 아는 것이 가치가 있습니다.

동시에 화장품에서는 꽃을 사용하여 달인을 준비합니다. 따라서 별도의 컬렉션이 필요한 경우가 많습니다. 말리는 방법 나뭇잎보다 훨씬 쉽고 간단해요. 꽃에는 발효 과정이 필요하지 않습니다. 어두운 방에 나뭇잎과 별도로 놓아도 충분합니다. 태양 광선도 받아 들일 수 없습니다.

이렇게 말린 꽃차례는 유리 병에 보관하기 위해 배치됩니다.

차 만들기

요리 기술에도 고유 한 특성이 있습니다. 코포리에 차가 아무리 훌륭하더라도 그 맛, 색, 냄새는 물의 질에 직접적으로 영향을 받습니다. Ivan 차는 얼마나 절묘한 향기를 얻습니까! 샘물이나 녹은 물로 음료를 준비하면 탁월한 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

파이어차를 제대로 우려내는 것이 중요한 조건이다. 이는 의약 특성의 완전한 보존을 보장합니다.

건조 차를 양조. 2 티스푼의 허브를 끓는 물 (600 ml)에 부어 넣습니다. 액체가 담긴 용기는 단단히 닫혀 있습니다. 약 15분 동안 앉아 있어야 합니다. 그 후 차를 저어줍니다.

주입에는 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 이런 이유로 며칠 동안 상하지 않습니다.

차는 뜨겁거나 차갑거나 모두 맛있습니다. 원하는 경우 음료를 가열할 수 있습니다. 그러나 끓이는 것을 허용해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 향기가 즉시 사라지고 치유력이 크게 감소합니다.

갓 뽑은 차를 양조.정말 놀랍습니다! 하지만 신선한 잎으로 아주 맛있는 차를 만들 수 있습니다. 이를 위해 최대 5cm 층의 에나멜 용기에 배치됩니다. 완성된 구성 요소에 실온에서 물을 붓습니다. 팬을 약한 불에 놓고 끓이기만 하면 됩니다. 결과 음료는 10분 동안 주입됩니다.

파이어차의 응용

약용 달임과 주입에는 엄청난 작용 범위가 있습니다. 대부분의 질병에 대해 의사는 풀을 마시는 것을 강력히 권장합니다. 민간 요법에서는 이 소박한 식물을 기반으로 긍정적인 결과를 제공하는 많은 요리법이 만들어졌습니다. Ivan 차 허브는 어떤 질병에 유용합니까?

  • 선종.질병 퇴치에 도움이되도록 음료를 사용하는 것이 좋습니다. 긍정적인 결과를 얻으려면 아침에 공복에, 저녁에 취침 30분 전에 차 한 잔을 마셔야 합니다. 이러한 달인을 준비하려면 풀잎과 꽃이 모두 사용됩니다. 유리 당 건조 혼합물 1.5 큰술.
  • 위장병학. 장염과 위염으로 인한 통증을 완화하기 위해 파이어 차를 달여 처방합니다. 하루에 3번, 1스푼씩 섭취하면 됩니다. 차의 연화 효과와 위벽을 감싸는 효과로 인해 통증이 아주 쉽게 제거됩니다. 달인을 준비하려면 물 1컵당 준비된 혼합물 1테이블스푼을 섭취하십시오.
  • 만성 피로.신경계를 강화시키는 강장 효과가 있어 달임은 사람에게 힘을 줍니다. 하루에 3번 0.5잔씩 마시는 것이 처방됩니다. 식사 전에 복용해야 합니다. 차를 준비하려면 허브 (2 큰술)를 취하고 물 (2 큰술)을 넣으십시오. 준비된 혼합물을 약한 불로 끓입니다. 끓이지 마세요!

  • 두통.이반 차는 진통제일 뿐만이 아닙니다. 이는 뇌의 혈관을 확장시키는 경향이 있어 편두통과의 싸움에서도 탁월한 약이 됩니다. 하루에 세 번 제품을 복용해야합니다. 이 팅크를 준비하려면 물 한 컵에 허브 3테이블스푼을 부어야 합니다. 용액을 수조에서 15분 동안 가열해야 합니다.
  • 위장 장애. 달임은 장을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 변비나 설사 증상이 있는 경우에는 아침 공복에 반드시 음료(3큰술)를 섭취하세요. 식물의 뿌리는 팅크를 만드는 데 가장 적합합니다. 분쇄하고 (2 큰술) 끓는 물 (2 큰술)을 부어 3 시간 동안 방치합니다.
  • 빈혈증. 이반 차는 적혈구 형성을 향상시킵니다. 하루 3번, 한 스푼씩 섭취하는 것이 좋습니다. 빈혈에 대한 달임의 이점은 매우 중요합니다. 그것을 만들기 위해서는 마른 허브 한 스푼과 끓는 물 한 잔이 필요합니다. 달임은 2시간 동안 가파르게 해야 합니다.
  • 결막염.이 질병의 경우 파이어는 탁월한 방부제 및 항염증제입니다. 외부의 아픈 부위를 닦아내고 로션을 바르면 충분합니다. 팅크를 준비하려면 끓는 물 한잔에 잎과 꽃 한 스푼을 부어야합니다. 용액을 15분 동안 끓이고 1시간 동안 주입합니다. 사용하기 전에 반드시 긴장을 풀어주세요.

파이어풀이 마법의 "생명의 은인"이 되는 질병은 이것이 전부가 아닙니다. 유아의 치아 발육에 널리 사용됩니다. 이는 많은 화장품 레시피의 구성 요소입니다. 피부과에서도 매우 유용합니다.

결론 대신

제때에 따서 정성껏 가공한 파이어차는 자연이 선물한 음료의 절묘한 향과 맛을 즐길 수 있습니다. 차는 신체를 보호하고 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 대자연은 정말 관대합니다! 그녀의 선물을 올바르게 사용하는 방법을 배우기만 하면 됩니다.

모든 치유력을 최대한 활용하려면 풀을 올바르게 수집하고 처리하는 방법을 알아야 합니다. 위에서 설명한 방법은 파이어를 말리는 방법을 알려줍니다. 그리고 조리법을 사용하면 미묘한 여름 향기와 탁월한 치유력을 갖춘 멋진 음료를 만들 수 있습니다.

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