칠면조 고기 요리하는 법. 칠면조 가슴살 - 조리법

칠면조 고기는 종종식이 영양으로 권장됩니다. 그것은 많은 아미노산과 비타민을 함유하고 있으며 맛있고 영양가가 높습니다. 동시에 칼로리 함량은 상대적으로 낮습니다. 칠면조 고기는 튀김, 끓이기, 조림, 굽기 등 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 이 모든 방법에는 장단점이 있지만 베이킹은 최고의 요리 방법 중 하나로 인식됩니다. 칠면조를 구울 때 통째로 요리하더라도 잘 익고 육즙이 유지됩니다. 또한 원하는 경우 튀김보다 훨씬 더 맛있는 황금빛 갈색 빵 껍질을 얻을 수 있습니다. 그러나 이렇게하려면 오븐에서 칠면조를 올바르게 요리하는 방법을 알아야합니다.

칠면조를 육즙이 풍부하고 부드럽게 유지하는 요리 팁

칠면조 요리 요령을 미리 공부하여 준비하여 쇼핑하는 것이 좋습니다. 그러나 이미 칠면조 재고가 있는 사람들에게는 해가 되지 않습니다.

오븐에서 굽는 경우, 특히 새를 통째로 요리하려는 경우 최대 4kg의 어린 칠면조만 적합합니다. 무게뿐만 아니라 가볍고 상대적으로 얇은 피부로도 알아볼 수 있습니다. 이미 조각난 칠면조 고기를 구입하는 경우 절단 부분에 주의를 기울이십시오. 약간 촉촉하고 윤기가 나야 합니다. 고기가 질기거나 딱딱하면 선택하지 마세요.
계획된 축제가 열리기 며칠 전에 구울 칠면조 전체를 구입해야 합니다. 더 일찍 구입하면 냉동 및 해동해야하므로 완성 된 접시의 관능 품질에 가장 좋은 영향을 미치지 않습니다. 조리 직전에 구매하시면 고기를 재울 시간이 없을 수도 있습니다.
특히 칠면조 다이어트 고기의 경우 오븐에서 식힌 고기를 굽는 것이 좋습니다. 냉동 및 해동된 고기는 육즙이 덜해집니다. 냉동 고기로 만든 요리가 너무 건조해지는 것을 방지하기 위해 급격한 온도 변화 없이, 즉 냉장고에서 해동됩니다.
굽는 동안 칠면조 고기가 마르는 것을 방지하려면 슬리브나 호일을 사용할 수 있습니다. 호일을 사용하는 경우 새의 다리와 날개를 별도의 조각으로 싸서 전체 시체를 호일로 포장하는 것이 좋습니다. 그런 다음 호일 층을 점차적으로 제거하는 것이 가능합니다. 이렇게 하면 황금빛 갈색 껍질을 얻을 수 있지만 날개와 다리는 타거나 마르지 않습니다. 굽기 전에 슬리브에 여러 번 구멍을 뚫는 것이 좋습니다. 증기가 빠져나가는 데 필요합니다. 그렇지 않으면 증기로 인해 가방이 찢어질 수 있습니다.
칠면조를 더 맛있게 만들려면 껍질을 제거하고 그 아래에 버터 조각을 놓아두세요. 식욕을 돋우는 빵 껍질을 만들려면 그 위에 새를 버터로 바르세요.
오븐에서 칠면조를 요리하는 시간은 오븐 온도, 새나 조각의 크기, 조리법에 따라 다릅니다. 일반적으로 4kg의 칠면조를 굽는 데 3시간이 걸립니다.

다진 고기를 넣거나 넣지 않고 칠면조를 구울 수 있습니다. 새의 속은 일반적으로 과일, 버섯, 야채, 시리얼로 채워져 있습니다. 자두는 칠면조 롤의 다진 고기로 자주 사용됩니다. 감자와 다른 야채를 곁들여 칠면조를 바로 구울 수 있습니다. 이 경우 완전한 요리를 얻을 수 있습니다. 다른 조리법으로는 차가운 칠면조 전채 요리를 만들 수 있습니다.

통째로 구운 칠면조

칠면조 - 4kg;
양파 – 0.2kg;
백리향 - 10가지 가지;
소금 – 150g;
설탕 - 120g;
마늘 – 7-8쪽;
검은 후추 – 20 개;
물 - 4-5 l;
버터 – 0.4kg.

요리 방법:

내장이 제거된 칠면조 시체를 씻어서 목을 제거하세요.
큰 용기에 물 4리터를 붓고 소금, 설탕, 후추를 첨가합니다. 대량의 재료가 녹을 때까지 끓입니다.
양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
마늘 정향을 얇은 조각으로 자릅니다.
양파와 마늘을 소금물에 담가주세요. 거기에 백리향을 추가하십시오.
스토브에서 소금물을 제거하십시오.
소금물이 실온으로 냉각되면 칠면조를 그 안에 담그십시오. 소금물이 완전히 덮이지 않으면 끓인 물을 추가하되 1 리터 이하로 추가하십시오. 냉장고에 넣으세요. 최소 6시간 이상 재워야 하는데, 24시간 동안 재워두면 더 좋습니다.
소금물에서 시체를 제거하고 건조시킵니다.
피부를 뒤로 당기고 부드러워진 버터 조각을 아래에 놓습니다. 약 100g을 사용하여 칠면조를 피부에 부드럽게 마사지하여 버터를 고르게 분포시킵니다.
소량의 부드러운 버터를 칠면조 윗부분에 발라줍니다. 또한 오븐 선반에 놓을 큰 호일 시트에 기름칠을 해야 합니다. 주스가 흘러 내릴 수 있도록 호일에 작은 구멍을 여러 개 만들고 와이어 랙 아래에 베이킹 시트를 놓습니다.
가슴 부분을 두 번 자르고 그 안에 칠면조 날개를 숨기십시오. 다리를 묶어 라.
호일이 늘어선 선반에 새의 뒷면이 위로 오도록 놓습니다.
오븐을 켜고 칠면조를 180~200도에서 1시간 30분 동안 굽습니다.
칠면조의 뒷면에 기름을 바르고 뒤집어서 배 부분을 닦아줍니다. 한 시간 더 계속 굽습니다.
남은 기름을 바르고 30분 더 굽습니다. 칼을 사용하여 새가 익었는지 확인하고 오븐에서 꺼냅니다.

구운 칠면조 전체를 통째로 제공하거나 휴일 테이블을 위해 조각으로 잘라서 제공할 수 있습니다. 구운 야채로 반찬을 준비하는 것도 나쁘지 않을 것입니다.

야채로 속을 채운 칠면조를 오븐에 구운 것

칠면조 – 3kg;
올리브 오일 - 80ml;
버터 – 100g;
양파 – 100g;
당근 – 100g;
뜨거운 고추(선택 사항) – 1개;
채소 (로즈마리 또는 파슬리) – 20g
레몬 - 1 PC.;

요리 방법:

버터를 냉장고에서 꺼내어 부드러워질 때까지 따뜻한 곳에 두세요.
내장이 제거된 가금류 시체를 흐르는 물에 헹구고 말립니다.
피부를 당기고 그 아래에 버터 조각을 밀고 마사지 동작을 사용하여 손가락으로 피부 아래에 배포하십시오.
양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
껍질을 벗긴 당근을 얇은 조각으로 자르거나 갈아줍니다.
칠면조에 야채를 채우고 허브를 추가합니다. 충전재가 떨어지지 않도록 바느질하세요.
소금과 후추 혼합물을 칠면조 전체에 문지릅니다. 다리를 묶고 날개를 누르십시오.
호일을 깐 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
레몬즙을 짜내고 올리브 오일과 섞는다. 이 소스를 칠면조 위에 붓습니다.
칠면조를 오븐에 넣고 200도로 예열한 다음 이 온도에서 30분 동안 굽습니다.
오븐 온도를 180도로 낮추고 1시간 30분 동안 계속 굽습니다. 익었는지 확인하세요. 칼로 찔렀을 때 시체에서 흘러 나오는 주스가 붉은 색조를 띠면 30 분 더 계속 굽습니다. 새가 이미 구운 경우 추가 시간 동안 오븐에 보관할 가치가 없습니다.

서빙하기 전에 칠면조에서 속을 제거하고 그 옆에 놓아야 합니다.

호일로 구운 칠면조 필레

칠면조 필레 – 1kg;
간장 – 120ml;
식물성 기름 - 20-30 ml;
허브, 향신료-맛보기.

요리 방법:

필레를 씻으십시오. 종이 냅킨으로 닦아냅니다. 각 조각을 깊고 길게 자르고 거기에 향신료와 허브를 섞어 놓습니다.
칠면조 필레를 간장에 2시간 동안 재워둡니다.
호일을 여러 개 준비합니다(필렛 조각 수에 따라). 오일로 윤활유를 바릅니다.
필렛을 호일로 싸십시오. 베이킹 시트에 놓습니다.
200도에서 50분간 굽습니다. 요리하기 5분 전에 호일을 풀어 고기가 살짝 갈색이 되도록 하세요.

필레는 야채와 감자 반찬과 함께 뜨겁게 제공되거나 차갑게 십자형으로 잘라서 제공됩니다. 조림 야채를 반찬으로 준비 할 수 있습니다.

소매에 구운 터키 메달

터키 메달리온 – 0.5kg;
꿀 – 35g;
고추 혼합물 – 5g;
소금 - 맛보기;
마늘 – 1쪽;
말린 로즈마리 – 10g;
발사믹 식초 – 50 ml;
치즈 – 100g.

요리 방법:

치즈를 잘게 갈아서 바로 소스를 준비합니다.
마늘 정향을 프레스에 통과시키고 치즈에 추가합니다.
후추와 로즈마리 혼합물을 붓고 치즈가 담긴 그릇에 약간의 소금을 넣으십시오.
액체가 될 때까지 꿀을 녹이고 식초와 섞습니다.
혼합물을 치즈에 붓고 잘 섞습니다.
냅킨으로 메달리온을 씻고 말리십시오.
치즈-꿀 혼합물의 절반을 베이킹 백에 넣습니다. 그 위에 메달을 놓고 나머지 혼합물로 덮습니다.
슬리브를 양쪽에 고정하고 이쑤시개로 필름에 좁은 구멍을 뚫습니다.
베이킹 시트에 놓고 220도로 예열된 오븐에 40분간 굽습니다.

칠면조 메달리온이 요리되자마자 뜨겁게 서빙하세요. 감자 반찬이 가장 잘 어울립니다.

호일로 구운 터키 메달리온

메달리온 – 0.5kg;
말린 바질 – 10g;
치즈 – 100g;
토마토 – 100g;
식물성 기름 – 10ml;
사워 크림 – 20ml;
소금, 후추 - 맛보기.

요리 방법:

사워 크림과 소금, 후추, 바질을 섞습니다.
토마토를 씻고 조각으로 자릅니다.
치즈를 잘게 갈아주세요.
칠면조 메달리온을 씻고 키친 타월로 두드려 말립니다.
식물성 기름을 바른 호일 위에 각 메달을 놓습니다.
사워 크림 소스로 메달리온을 닦으십시오.
각 메달에 토마토 조각을 놓습니다.
치즈를 뿌린다.
호일의 끝부분을 들어 올리고 호일로 인해 치즈가 부서지지 않도록 상단에 고정하세요.
베이킹 시트에 놓고 200도로 예열된 오븐에 넣습니다. 30분 후 호일을 풀고 10분 더 굽습니다.

이 조리법에 따라 칠면조 메달리온을 준비하면 명절 테이블에 따뜻한 전채 요리로 제공할 수 있습니다. 맛있어 보이고 고기는 육즙이 많고 부드럽습니다.

터키산 '부제니나'

칠면조 필레 (가슴살) – 0.8 kg;
겨자 (소스) – 40 ml;
프로방스 허브 – 20g;
마늘 – 3-4쪽;
소금, 갈은 후추-맛보기.

요리 방법:

큰 칠면조 필레 조각을 씻고 수건으로 말리십시오.
마늘을 껍질을 벗기고 정향을 3등분합니다.
칼로 조각의 다른 면을 얇고 깊게 자른 후 고기에 마늘을 채웁니다.
프로방스 허브, 후추, 소금을 섞어 조각을 문지릅니다. 겨자와 함께 퍼졌습니다.
칠면조를 재워두기 위해 냉장고에 2시간 동안 넣어두세요.
칠면조 필레를 호일로 싸서 봉투를 만듭니다. 220도에서 35~40도로 예열된 오븐에 넣습니다.
칠면조가 식을 때까지 호일에 넣어 둡니다.

고기를 실온으로 식힌 후 냉장고로 옮겨야합니다. 서빙하기 전에 얇게 썰어 접시에 담으세요. 명절 식탁에 칠면조 삶은 돼지고기를 준비하는 것도 좋을 것 같습니다.

자두를 곁들인 터키

칠면조 필레 – 0.8kg;
자두 – 0.2kg;
식물성 기름 – 50ml;
소금, 후추 - 맛보기.

요리 방법:

씨가 있는 말린 자두를 따뜻한 물에 15분 동안 담가두세요. 제거하고 짜내고 스트립으로 자릅니다.
칠면조 필레를 씻어서 말린 후 에스칼로프 모양으로 자릅니다. 요리 망치로 치십시오.
소금과 후추를 섞어 칠면조 가슴살의 양면을 문지릅니다.
각 조각에 다진 자두 한 숟가락을 놓고 롤 모양으로 굴린 다음 실로 묶습니다.
베이킹 접시나 측면이 높은 베이킹 시트에 넉넉하게 기름을 바르고 그 위에 롤을 놓고 남은 오일을 뿌립니다.
자두와 함께 칠면조 롤을 200도에서 35~40분 동안 굽습니다.

서빙하기 전에 실을 제거하고 롤을 고리 모양으로 잘라야 합니다. 매우 맛있어 보입니다. 고기를 더 맛있게 먹고 싶다면 얇은 돼지고기 조각으로 각 롤을 감싸고 끈으로 감싸서 베이컨으로 롤을 만들 수 있습니다. 그러나 이로 인해 완성된 요리의 칼로리 함량이 크게 증가합니다.

속을 채우거나 넣지 않고 오븐에서 칠면조를 전체 또는 조각으로 요리할 수 있습니다. 구운 칠면조는 요리법에 따라 차가운 전채 요리로 제공되거나 메인 코스로 제공될 수 있습니다. 모든 것이 올바르게 완료되면 고기가 부드럽고 육즙이 많아집니다.

제품 매트릭스: 🥄

균형 잡힌 식단을 지지하는 사람들은 지방이 많은 고기보다 칠면조 가슴살 등심을 선호합니다. 이 맛있는 다이어트 제품은 콜레스테롤이 낮습니다. 칼로리 함량은 100g당 약 115kcal입니다. 가금류 고기에서 단백질을 쉽게 흡수함으로써 몸이 빨리 포만감을 느끼고 오랫동안 배고픔을 없애줍니다. 칠면조 고기 요리는 맛있고 맛있습니다.

칠면조 필레 : 제품 속성

주요 가치는 완벽하게 균형 잡힌 구성에 있습니다. 오븐에 구운 가슴살 1인분은 우리 몸에 필요한 비타민의 60%를 제공합니다. 또한 다음이 포함되어 있습니다.

지방, 유기산;
인지질;
단백질(일일 기준치의 32%);
트리글리세리드, 아미노산;
매크로 요소.

칠면조 고기로 무엇을 요리할 수 있나요?

맛있고 준비하기 쉬운 필레 요리에는 롤, 소스 구이, 케밥, 다양한 가슴살 야채가 포함됩니다. 가금류 고기를 열에 노출(프라이팬이나 호일로 오븐에 굽거나 조림)해도 유익한 품질이 저하되지 않습니다. 모든 주부가 갖고 있는 가장 간단한 재료를 사용하여 풍성한 칠면조 요리를 준비할 수 있습니다.

칠면조 또는 칠면조 요리법은 미국인과 일부 유럽 국가에서 전통적이며 칠면조는 항상 크리스마스를 위해 준비됩니다. 칠면조 요리법은 이들 국가에서 가장 일반적입니다. 칠면조 요리는 일반적으로 지방이 많지 않으므로 다이어트 칠면조 요리를 자주 찾을 수 있습니다. 터키에는 고유 한 특성이 있습니다. 일반적으로 그들은 더 방대하고 만족스럽습니다. 칠면조 요리, 칠면조 요리법은 매우 간단할 수도 있고 맛있을 수도 있습니다. 따라서 칠면조를 제대로 요리하는 방법, 칠면조 전체를 요리하는 방법, 육즙이 풍부한 칠면조를 요리하는 방법, 맛있는 칠면조를 요리하는 방법, 칠면조 필레 요리하는 방법, 칠면조 다리 요리하는 방법, 요리하는 방법을 가르쳐 드리겠습니다. 칠면조 날개, 칠면조 전체 요리하는 방법, 칠면조 심장 요리하는 방법, 칠면조 간 요리하는 방법, 야채로 칠면조 요리하는 법, 밤으로 칠면조 요리하는 법, 치즈로 칠면조 요리하는 법, 칠면조 북채 요리하는 법, 요리하는 법 칠면조 커틀릿, 칠면조 가슴살 요리하는 법, 칠면조 허벅지 요리하는 법, 칠면조 요리하는 법, 칠면조로 요리하는 법, 소스로 칠면조 요리하는 법, 칠면조로 빨리 준비할 수 있는 것, 절인 칠면조 요리하는 법. 또한 사진이 있는 칠면조 요리, 사진이 있는 칠면조 요리법, 사진이 있는 칠면조 요리법, 사진이 있는 칠면조 요리법, 칠면조 필레 사진이 있는 요리법을 선택하면 이 과정의 모든 미묘함을 볼 수 있습니다.

칠면조 전체를 오븐에서 요리하는 것이 칠면조를 요리하는 가장 일반적인 방법입니다. 그러나 물론 칠면조 요리 방법에 대한 다른 옵션이 있습니다. 두 번째로 인기 있는 칠면조 요리법은 칠면조 필레와 칠면조 가슴살로 만든 요리입니다. 오븐에 구운 칠면조, 냄비에 넣은 칠면조 등 칠면조 고기로 만든 다양한 요리가 있습니다. 칠면조 필레 요리는 칠면조 가슴살이 닭 가슴살보다 훨씬 크고 오븐에서 완벽하게 요리할 수 있으며 건조하지 않기 때문에 편리합니다. 칠면조 필레를 버터로 요리하는 흥미로운 요리법. 이것은 맛있는 칠면조 필레를 요리하는 좋은 방법입니다. 냉장고에서 꺼낸 칠면조가 추위에서 조금 멀어지면 칠면조 요리를 시작하는 것이 좋습니다. 필레를 자르고 거기에 버터 조각을 넣고 칠면조 필레를 향신료로 문지른 다음 오븐에 넣어야합니다. 칠면조 필레 요리를 위한 다른 맛있는 요리법: 마요네즈, 오렌지, 간장 포함. 칠면조 고기를 요리하는 또 다른 방법이 있습니다. 베이컨으로 감싼 칠면조입니다. 이 방법으로 칠면조를 요리하면 부드러운 요리가 제공되고 육즙이 풍부한 칠면조를 얻을 수 있습니다. 그러나 칠면조 요리법에는 칠면조 전체 또는 칠면조 필레를 사용할뿐만 아니라 칠면조 가슴살 요리, 칠면조 허벅지 요리, 칠면조 드럼 스틱 요리, 칠면조 간 요리 및 기타 칠면조 요리와 같은 칠면조 요리법도 있습니다.

다진 칠면조가 있다면 다진 칠면조로 무엇을 만들어야 할지 궁금할 것입니다. 커틀릿, 미트볼이 될 수 있습니다. 맛있는 칠면조를 요리하는 방법에 대한 질문에 대해 한 번 더 알려드립니다. 칠면조 요리는 매리네이드를 준비하는 것부터 시작해야 합니다. 칠면조는 매리네이드에 최소 몇 시간 동안 담가두거나 냉장고에 며칠 동안 넣어두는 것이 좋습니다. 이 새를 요리하면 칠면조가 식탁에 자주 손님이 되기를 바랍니다. 조리법을 사용하면 매번 다르게 요리할 수 있습니다.

터키는 호일에 돼지고기를 삶았습니다.

호일에 넣은 칠면조 삶은 돼지 고기는 특별한 명절 요리로 간주 될 수있는 잊을 수 없을 정도로 맛있고 향긋한 요리입니다. 삶은 돼지고기를 요리하는 데는 하루 이상이 걸리지만 결과적으로 입에서 녹고 첨가물이나 염료가 포함되지 않은 육즙이 많고 부드러운 고기를 얻을 수 있습니다. 많이 드세요!

슬로우 쿠커에 담긴 칠면조 굴라시

슬로우 쿠커에 담긴 칠면조 굴라시는 온 가족이 함께 즐길 수 있는 간단하고 맛있는 저녁 식사입니다. 칠면조 고기는 단백질이 풍부하고 필수 영양소가 많이 포함되어 있으며 지방이 전혀 없기 때문에 가장식이 요법 중 하나로 간주됩니다. 이 새를 점심으로 준비하면 자신과 가족에게 맛있고 건강한 음식을 제공할 수 있습니다.

칠면조 커틀릿

일반 제품으로 독특하고 독창적이며 맛있는 것을 요리하고 싶다면 육즙이 많고 비정상적으로 맛있는 칠면조 커틀릿을 사용해보십시오. 적절하게 장식되면 평범한 저녁 식사가 즉시 축제 저녁 식사로 바뀔 것입니다. 칠면조 고기는식이 요법과 매우 건강한 것으로 간주됩니다. 육즙이 풍부한 고기 메인 코스를 만듭니다. 칠면조 커틀릿을 만드는 방법에는 여러 가지가 있지만 이 레시피가 최고 중 하나입니다!

에어프라이어에 터키

에어 프라이어에 넣은 칠면조는 시간을 많이 들이지 않고 요리할 때 최대한의 즐거움을 얻을 수 있는 아주 맛있는 고기 요리입니다. 에어 프라이어는 주방에서 없어서는 안 될 조수 역할을 하기 때문입니다. 또한 가금류 고기는 향이 매우 좋을뿐만 아니라 튀긴 황금 빵 껍질도있어 한눈에 건강한 식욕을 만들어냅니다.

향신료에 구운 칠면조 고기

맛있는 음식과 부드러운 음식을 모두 포함하는 다양한 식단이 있습니다. 그러나 우리의 모습에 영향을 미칠뿐만 아니라 휴일 테이블에서도 가치있는 요리가 될 요리법이 하나 있습니다. 그리고 이건 향신료를 곁들인 구운 칠면조 고기입니다. 이 고기는 식이 요법으로 간주되며 알레르기를 일으키지 않으며 매우 많은 양의 비타민 B를 함유하고 있습니다. 즉, 맛으로 인해 기분을 좋게 할뿐만 아니라 신경계에도 유익한 효과가 있습니다.

구운 에스컬로프

이 훌륭한 요리법은 사이트 중 하나에서 빌린 것입니다. 물론 훌륭한 전문가-요리사-는 전통적으로이 요리는 돼지 고기 또는 쇠고기로 준비하고 전체 두께가 1-1.5cm로 자르기 때문에 칠면조가 에스컬로프를 만들지 않을 것이라고 말할 것입니다. 곡물. 그러나 진보에 발 맞춰 주부들은 값 비싼 육류 제품에 대한 대안을 찾고 요리에 다양한 반제품 육류 제품을 사용하고 있습니다. 훌륭하고 환상적이며 준비하기 쉬운 요리인 구운 에스칼로프를 여러분께 선보입니다!

칠면조 가슴살 파스트라미

칠면조 가슴살 요리를 준비하는 매우 특이한 요리법 인 파스트라미를 여러분에게 알려드립니다! 많은 사람들은 칠면조 고기 자체가 건조하다고 생각하지만, 이 조리법을 따르면 칠면조 고기는 육즙이 많고 풍미가 좋습니다! 그리고 이것은 칠면조 가슴살로 파스트라미를 만드는 데 약간의 노력이 필요하다는 사실에도 불구하고 그 결과는 가족뿐만 아니라 손님도 기뻐할 것입니다. 그는 왜 특이한가요? 레시피에서 알려드릴게요!

반죽에 터키

칠면조는 식이요법일 뿐만 아니라 아주 맛있는 고기이기도 합니다. 제대로 가공하고 올바르게 조리하면 맛과 향으로 형언할 수 없는 즐거움을 선사할 수 있습니다. 오늘 우리는 시크한 요리인 칠면조 반죽을 빠르고 세련되게 여러분의 관심을 끌 것입니다!

휴일 박제 칠면조

휴일 저녁이나 점심을 준비하고 있다면 이 레시피가 꼭 필요합니다! 축제용 칠면조 속은 왕실 테이블도 장식할 수 있는 훌륭하고 따뜻한 요리입니다! 부드러운 고기, 바삭바삭한 빵 껍질, 그리고 숨이 막힐 정도로 맛있는 식사로 인한 많은 즐거움!

칠면조와 병아리콩

병아리콩 - 병아리콩, 나카트, 후무스 또는 시시 등 이 콩과 식물에는 많은 이름이 있으며 전 세계적으로 알려져 있습니다. 그것의 유익한 특성에 대한 전설이 만들어질 수 있으며, 그것의 믿을 수 없을 정도로 즐거운 맛에 대해 노래를 부를 수 있습니다. 그것으로 1000가지의 맛있는 요리를 요리할 수 있습니다. 그러한 요리의 걸작 중 하나는 칠면조를 곁들인 병아리콩입니다!

칠면조 굴라시

굴라시 레시피가 포함된 웹사이트를 열고 모든 것이 단계별로 표시되면 준비하기 쉽다는 생각이 즉시 떠오릅니다. 그러나 우리가 특정한 미묘함을 따르지 않는다면 아무 일도 일어나지 않을 것입니다. 결국 필라프를 준비할 때 모든 단계를 추적해야 합니다. 그렇지 않으면 필라프가 아니라 두꺼운 죽으로 끝나게 되어 모든 사람에게 적합하지 않습니다. 굴라쉬의 유래는 헝가리에서 유래되었습니다. 우리 민족은 그것을 우선 고기로 만든 푸짐한 음식이라고 부르며, 배부르게, 배부르게 먹기를 좋아하는 사람들에게는 좋아하는 음식이 될 수도 있습니다. 그래서 잘 먹고 싶은 분들을 위해 칠면조 굴라쉬 레시피를 공개하겠습니다. 유난히 맛있는 요리. 요리하는 것이 즐겁습니다.

속을 채운 칠면조 드럼스틱

모든 음식 애호가에게 바칩니다! 속을 채운 칠면조 드럼스틱은 육식을 즐기는 사람들에게 완벽하고 이상적인 요리입니다! 또한, 이 요리의 걸작은 새의 이 부분이 매운 충전재로 채워질 수 있기 때문에 보편적이라고 할 수 있으며 이러한 옵션 중 하나를 여러분의 관심에 알리게 된 것을 기쁘게 생각합니다!

터키 영어로

전통적인 영국식 칠면조는 준비하기 쉬운 요리이지만 새를 굽는 데는 꽤 오랜 시간이 걸립니다. 그러나 크리스마스 축제 점심이나 저녁 식사를 준비하고 있다면 이 요리가 테이블 위에 자리 잡고 하이라이트가 될 것입니다! 우리는 여러분의 관심을 끌 것입니다-터키를 영어로!

크리스마스 칠면조

크리스마스 칠면조는 가톨릭 크리스마스의 전통이자 메인 요리입니다. 분명히 크리스마스에 관한 영화를 보면서 적어도 한 번은 궁금해했을 것입니다. 이 새는 무엇입니까? 식이 칠면조 고기에는 음식의 흡수를 향상시키는 많은 비타민이 포함되어 있으며 영양가가 매우 높으며 올바르게 조리하면 엄청나게 맛있습니다. 조리법이 단순해 보이지만 칠면조 요리에는 몇 가지 요령이 있습니다. 이를 오늘 배우겠습니다.

룰라 케밥은 발칸 반도에서 이란에 이르기까지 많은 사람들이 다양한 이름으로 사용하기 때문에 동양 요리로 간주됩니다. 이 요리는 일반적으로 양고기로 준비되므로 다이어트 요리라고 부르기가 어렵습니다. 그러나 칠면조 룰라 케밥을 요리하면 그 요리는 즉시식이 요법으로 간주되어 건강 식품으로 분류 될 수 있습니다. 요리하는 것은 전혀 어렵지 않으므로 가장 부드러운 고기 요리를 즐겁게 준비하십시오.

파인애플을 곁들인 칠면조

칠면조 고기는식이 요법과 매우 건강한 것으로 간주됩니다. 몸에 쉽게 흡수되며 비타민 A, E, 칼슘, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 요오드, 철 및 기타 미량 원소가 풍부합니다. 작은 단점이 있지만 건조함. 따라서 이 새의 요리에는 유제품, 소스 또는 과일과 같은 연화 성분이 추가되어야 합니다. 이것이 바로 오늘 여러분의 관심을 끌게 된 것을 기쁘게 생각하는 요리입니다 – 파인애플을 곁들인 칠면조 요리입니다!

굴로 속을 채운 칠면조

휴일 테이블의 칠면조는 모든 가족의 새해 휴일과 즉시 연결됩니다. 나는 요리하고 놀라게 하는 것을 좋아하기 때문에 이 요리로 우리 가족을 더 자주 부려줄 수 있습니다. 나와 함께 그들은 항상 충만하고 행복합니다. 그들은 "부활절에 있었던 것처럼 배가 부르다"고 말합니다. 그리고 굴로 속을 채운 칠면조는 우리 테이블에 자주 오는 손님입니다. 관례대로 1년에 한 번도 아니고 나에게 이런 일이 일어납니다.

살구로 채워진 칠면조

수백 년 전으로 거슬러 올라가는 미국의 고전적인 크리스마스 요리는 오랫동안 우리에게 이주해 왔으며 이탈리아 피자에도 없는 수많은 변형을 얻었습니다! 그리고 이 요리는 구운 칠면조입니다. 그러나 해외와 달리 러시아에서는 칠면조가 특정 날짜뿐만 아니라 다양한 휴일과 완전히 다른 형태로 인기가 있습니다. 여기에는 칠면조 커틀릿, 롤, 수제 소시지가 포함됩니다. 하지만 오늘은 살구로 채워진 칠면조를 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다!

맛있는 커틀릿

완벽한 커틀릿을 찾기 위해 나는 수많은 사이트를 살펴 보았고이 요리를 준비하는 데 훌륭한 옵션이 많이 있다고 주장하지 않지만 내 눈은 향기로운 커틀릿이라는 매우 간단하고 독특한 조리법에 정착했습니다. 완제품은 엄청나게 맛있었습니다. 이제 내 마음과 배가 이 커틀릿에 속해 있으니 여러분도 한번 드셔보시길 권합니다!

크림 소스의 칠면조

소스로 끓인 고기는 항상 부드럽고 육즙이 풍부하며 매우 맛있습니다. 크리미 소스를 곁들인 칠면조라면 손가락으로 핥기만 하면 됩니다! 또한 칠면조를 말리지 않는 것은 쉬운 일이 아니지만 소스에 끓이면 고기의 육즙이 유지되므로 초보 주부라도 요리를 할 수 있습니다.

어린이를 위한 칠면조 미트볼

칠면조 고기는 저자극성이며 영양가가 높고 단백질이 풍부하여 이유식으로 매우 좋습니다. 이 조리법에 따라 어린이를 위한 칠면조 미트볼을 준비하고 건강할 뿐만 아니라 매우 맛있는지 확인하세요!

빵가루 입힌 칠면조 필레

빵가루 입힌 칠면조 필레는 가족 저녁 식사를 위한 훌륭하고 쉬운 아이디어입니다. 칠면조 고기는 매우 맛있고 영양가가 높습니다. 빵가루를 입히면 육즙이 많고 부드러워집니다. 스파게티나 으깬 감자에 사용할 빵가루 입힌 필레를 준비하면 가족이 감사할 것입니다.

야채를 곁들인 칠면조 필레

오늘 점심에는 야채를 곁들인 칠면조 필레를 먹습니다. 가정식으로 간단하고 만족스러운 요리입니다. 여기에는 불필요한 것이 없으며 간단하게 준비되어 맛있고 건강합니다. 저는 보통 구운 칠면조에 야채와 곡물을 곁들여 먹습니다.

감자를 곁들인 칠면조

칠면조와 감자는 간단한 저녁 식사입니다. 칠면조 요리를 해본 사람이라면 그것이 까다롭다는 것을 알 것이다. 따라서 조리법에서는 칠면조 다리와 허벅지를 구워 식욕을 돋우고 육즙이 많으며 번거롭지 않게 만드는 것이 얼마나 맛있고 간단한지 알려 드리겠습니다. 대가족을 위한 멋진 저녁 식사를 하게 될 것입니다.

간장에 칠면조

간장을 곁들인 칠면조는 동시에 건강하고 맛있으며 준비하기 쉬운 희귀한 요리입니다. 가금류는 간장과 잘 어울리므로 다른 양념이 필요하지 않습니다. 꼭 시도해보십시오. 매우 맛있고 만족스럽고 영양가가 높습니다.

오븐 꼬치에 칠면조 꼬치

오븐 꼬치에 꽂는 칠면조 꼬치는 모두를 기쁘게 할 쉬운 점심 아이디어입니다. 일년 내내 준비가 가능하지만 여름날과 휴식과 관련이 있습니다. 칠면조 고기는 브로콜리, 방울토마토와 잘 어울리고 베이컨은 요리에 육즙을 더해줍니다. 나는 추천한다!

칠면조와 야채를 곁들인 현미

칠면조와 야채를 곁들인 현미는 온 가족과 손님에게 훌륭한 식사입니다. 여기에는 단백질, 비타민, 미량 및 거대 요소가 풍부한 건강 제품이 많이 포함되어 있습니다. 이 요리를 준비하면 즐거운 저녁, 아침 또는 점심뿐만 아니라 사랑하는 사람의 건강도 돌볼 수 있습니다!

구운 칠면조 필레

칠면조 필레 구이는 사프란으로 절인 육즙이 풍부한 고기를 꼬치에 꽂아 구운 요리입니다. 매우 맛있고 맛있습니다. 피크닉에 좋습니다. 그리고 꼬치 덕분에 손에 묻히지 않고 안심을 먹을 수 있어 편리해요.

시금치를 곁들인 칠면조 간

시금치를 곁들인 칠면조 간은 맛있고 건강한 요리입니다. 온 가족이 좋아할 매일 점심 아이디어입니다. 칠면조 간을 닭 간으로 대체해도 똑같이 맛있을 것 같아요. 나는 향신료를 당신의 재량에 맡깁니다. 그러나 내 취향에 따라 백리향은 여기에서 매우 편리하며 후추도 잊지 마세요.

데리야끼 소스를 곁들인 칠면조 꼬치

데리야끼 소스를 곁들인 칠면조 케밥은 섬세하고 매콤하며 동시에 달콤한 맛이 있습니다. 이것은 최고의 점심 요리 중 하나입니다. 밥이나 으깬 감자와 함께 드세요. 케밥은 손가락을 핥는 데 너무 좋습니다.

말린 과일과 견과류를 곁들인 칠면조 롤

말린 과일과 견과류를 곁들인 칠면조 미트로프는 의심할 여지 없이 최고의 명절 요리 중 하나입니다. 준비하기가 상대적으로 쉽고 테이블 위에 매우 맛있고 표현하기 좋습니다. 모두가 한 조각을 잡고 싶어합니다! 손님 중 누구도 부드러운 칠면조 필레 롤을 거부하지 않습니다.

버섯을 곁들인 칠면조 롤

버섯을 곁들인 칠면조 롤은 축제 테이블과 일상 테이블 모두에서 준비하여 제공할 수 있습니다. 가금류는 언제나 맛있습니다. 어떻게 준비하더라도 칠면조 요리는 육즙이 많고 부드럽습니다. 동시에 요리 과정 자체도 간단하고 쉽습니다!

토마토 소스와 모짜렐라를 곁들인 미트볼

토마토 소스와 모짜렐라 치즈를 곁들인 미트볼은 온 가족이 함께 즐길 수 있는 간편한 식사입니다! 어린이를 위해 요리하는 경우 다진 칠면조가 가장 좋지만 쇠고기 또는 쇠고기와 돼지 고기를 사용할 수도 있습니다. 크고 작은 모두를 위한 맛있고 간단하며 매우 식욕을 돋우는 뜨거운 요리!

구운 칠면조 양념

구운 칠면조 양념은 칠면조와 닭고기 모두에 적합합니다. 그들의 도움으로 새는 향기롭고 매우 맛있습니다. 양념을 섞어서 건조한 곳에 보관하면 항상 휴대할 수 있습니다.

느린 밥솥에 담긴 칠면조 커틀릿

슬로우 쿠커에 담긴 칠면조 커틀릿은 온 가족이 즐길 수 있는 건강 요리입니다. 칠면조 고기는 영양가있는식이 제품입니다. 매우 맛있고 부드러운 커틀릿이 만들어집니다. 그리고 우리도 멀티 쿠커로 무장할 수 있다는 사실 덕분에 전체 요리 과정이 훨씬 더 간단해지고 커틀릿에 주의를 기울일 필요가 거의 없을 것입니다.

꼬치에 야채를 얹은 칠면조

꼬치에 야채를 곁들인 칠면조는 맛있고 건강하며 고기 케밥보다 지방이 훨씬 적고 소화가 어렵지만 동시에 맛면에서는 결코 열등하지 않습니다. 칠면조를 미리 재워두거나 굽기 전에 매리네이드를 추가하는 것은 중요하지 않습니다. 칠면조는 풍미 가득하고 매콤하며 육즙이 풍부할 것입니다.

루콜라를 곁들인 칠면조 파테

루콜라를 곁들인 칠면조 파테는 입안에서 녹으면서 긍정적인 인상을 남기는 부드럽고 잊을 수 없는 맛있는 요리입니다! 가장 중요한 것은 요리가 매우 빨리 이루어 지지만 온 가족이 먹을 수 있다는 것입니다. 이 페이트는 천연 성분만을 함유하고 있으므로 이틀 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다. 일반적으로 이 요리가 얼마나 맛있고 향긋한지 말로는 설명할 수 없습니다. 이 조리법을 100% 확신하려면 직접 시도해 보세요. 많이 드세요!

다진 칠면조 커틀릿

다진 칠면조 커틀릿은 항상 부드럽고 맛있습니다. 특히 튀기지 않고 찌는 경우에는식이 요법으로 간주됩니다. 하지만 우리 가족이 찐 음식을 먹게 하는 것은 매우 어렵기 때문에 특별히 그들을 위해 프라이팬에 돈가스를 요리할 것입니다.

찐 야채를 곁들인 칠면조

찐 야채를 곁들인 칠면조는 매일 맛있고 건강한 요리입니다! 한 번에 메인 요리와 반찬을 모두 준비할 수 있습니다. 취향과 냉장고에 있는 재료에 따라 야채 세트를 변경할 수 있습니다. 어린이를 위한 야채와 함께 칠면조를 요리하는 경우에는 고추를 넣지 마세요.

어른과 아이 모두에게 사랑받는 이 부드러운 고기는 단백질, 지방, 미네랄, 비타민의 귀중한 공급원입니다. 주부들은 간단하고 맛있는 칠면조 요리를 요리하는 것을 좋아하며 그 요리법은 자세한 선택 항목에 나와 있습니다.

저녁 식사든 휴일이든 가족을 위한 완벽한 요리입니다.