즐거운 티파티를 기원합니다. 맛있게 드세요-시, 산문, SMS 차를 즐겨보세요

전 세계 사람들은 차를 좋아하고 매일 마십니다. 아침에 - 기운을 북돋우기 위해; 저녁에-워밍업하기 위해; 낮에는 직장, 방문 또는 카페에서. 그러나 마지막 한 방울까지 모든 맛과 향을 내도록 양조하는 방법을 아는 사람은 거의 없습니다.

1. 차 종류는 6가지 뿐이다

모든 종류의 차는 동일한 차나무인 Camellia sinensis의 잎을 가공하여 얻습니다. 포장에 "녹차" 또는 "홍차"라는 문구는 이를 얻은 가공 기술일 뿐입니다.

허브(민트 등), 과일(라즈베리 등) 등 그 밖의 모든 것은 차가 아니라 주입이 됩니다.

2. 차 위에 끓는 물을 붓지 마세요.

절대로 끓는 물을 차 위에 붓지 마십시오. 그렇지 않으면 찻잎이 탈 수 있습니다. 그러나 허브나 과일 위에 끓는 물을 붓는 것은 좋은 생각입니다.

끓이는 물의 온도는 온도계 없이도 측정할 수 있습니다. 증기가 나타나고 주전자가 약간 진동하기 시작하면 온도는 약 65-75°C입니다. 그리고 물에서 거품이 나기 시작하면 온도는 85~90°C입니다.

3. 깨끗한 물만 사용하세요
차를 끓이기 위해

물을 반복적으로 끓이면 미네랄이 주전자 벽에 침전되어 스케일이 형성됩니다. 또한 차를 적절하게 끓이는 데 필요한 산소가 물에서 증발합니다.

4. 1티스푼과 1컵의 비율을 기준으로 차를 끓입니다.

차를 한 스푼 더 추가하지 마십시오. 그것을 추가하면 더 강해지지 않고 단순히 독특한 향을 잃을 것입니다.

5. 주전자를 가열하지 마세요

끓는 물로 주전자를 예열할 가치가 있는 유일한 경우는 주전자가 두꺼운 도자기나 매우 두꺼운 세라믹으로 만들어졌을 때입니다.

6. 차가 끓는 동안 찻주전자에서 뚜껑을 제거합니다.

이는 잎을 산소로 포화시키고 향기가 발달하는 데 도움이 됩니다.

7. 재료의 순서가 중요하다

찻주전자에 우려낸 차를 마시는 경우에는 먼저 컵에 우유를 부은 다음 차를 부으십시오. 이렇게 하면 우유가 차와 같은 온도로 가열되어 음료의 맛이 더욱 좋아집니다. 마지막에 우유를 넣으면 차 자체를 식혀주세요.

8. 티백을 우려낸 후 마지막에 우유를 넣어주세요.

봉지를 뜨거운 물에 3분간 담가서 걸쭉해질 때까지 기다린 후 꺼내고 우유를 넣으세요. 우유를 바로 부으면 지방이 잎에 코팅되어 끓어오르는 것을 방해할 수 있습니다.

9. 찻주전자를 끓인 후 찻주전자에서 잎을 제거합니다.

10. 컵 옆면에 가방을 꽉 쥐지 마십시오.

그렇지 않으면 탄닌이 짜내어 차가 쓴맛이 나게 됩니다. 그냥 꺼내세요. 뒷맛이 약간 씁쓸하고 진한 차를 좋아한다면 세컨드 플러시 아삼차나 케냐차를 시도해 보세요.

11. 찻주전자로 끓인 차가 더 맛있는 이유

느슨한 잎차는 잎 표면이 넓어서 더 깊고 풍부한 맛을냅니다. 특히 큰 찻주전자에 끓여 마시면 향이 가장 잘 나옵니다.

티백은 차를 빨리 끓이도록 설계되었습니다. 예, 그 안에 있는 잎은 훨씬 작으며 품질이 좋지 않을 수 있습니다. 절충안은 느슨한 잎차의 이점과 티백의 편리함을 제공하는 피라미드입니다.

12. 녹차에는 카페인이 없나요?

모든 품종은 같은 식물에서 나오므로 녹차를 포함해 모든 차의 카페인 함량은 거의 같습니다. 그리고 어느 누구도 한 차에 다른 차보다 더 많은 항산화제가 함유되어 있다고 보장할 수 없습니다. 차의 품질, 날씨 및 기타 조건에 따라 달라지기 때문입니다.

그리고 긴장을 풀려면 카모마일과 꿀의 달인을 마시는 것이 좋습니다.

베리, 사과, 꿀, 허브가 들어있습니다! 가을 저녁, 몸을 따뜻하게 하고 기운을 북돋아 줄 맛있고 건강한 차를 준비합니다.
(오쇼).

차는 포옹과 같습니다. 컵에만.

날씨가 좋지 않아 밖에 나가기 싫을 때, 차 한 잔은 그야말로 행복이고... 이 행복을 마실 수도 있습니다...

레몬이나 민트를 넣은 차를 마실래요?

당신과 함께 차를 마실 수 있나요?

— 차는 무엇과 함께 마실 건가요? 잼이나 레몬?

- 기쁨으로!

차 선반은 항상 나에게 행복한 영향을 미칩니다. 나는 그들을 오랫동안 보는 것을 좋아합니다. 긴 여행에 도움이 될 것 같은 다양한 종류의 차가 있습니다. 향, 포장의 밝은 색상 및 그 위에 적힌 얇고 화려한 글자는 마치 골판지 신기루, 관광객을 위한 미끼처럼 매혹적입니다. 소피 드 빌레누아지 "나는 어떻게 행복하게 죽기로 결심했나"

향기로운 차의 경우

그리고 우리는 모든 것에 대해 이야기 할 것입니다.

시계도 모르고...

차 좀 마시고 싶은데...

편안한 회사에서..

조용하고 쾌적한 곳에서...

📖 니콜라이의 경험에 따르면 성실함은 허브티와 같습니다. 친절한 사람들은 다른 수단이 부족하기 때문에 그것을 시도해 보라고 조언합니다. 리 바르두고 "상처의 왕"

📖 많이 필요하지 않습니다. 담배 한 갑, 생강차, 초콜릿 세이버 등이 필요합니다.

Elchin Safarli “그들은 나에게 당신을 약속했습니다”

📖 나는 당신이 여자를 사랑하는지 이해하려면 그녀와 함께 차를 마시고 다음을 느껴야한다고 확신합니다. 지금 행복합니까? 다른 음료는 주의를 산만하게 합니다. 존 쉐미야킨 <야생 들판의 야생의 거장>

📖 지금은 당신이 쿠키를 떼는 소리, 부엌 테이블에 앉아 차 한 잔을 마시는 소리까지 들립니다. 너는 그 뒤에 욕망을 숨기고 나의 부름을 기다린다. 당신의 욕망이 너무 강해서 내 소울 메이트가 나를 기다리는 곳에 나타날 수밖에 없습니다 ... 쿠키. Rinat Valiullin “아침 하늘의 커피”

📖 나는 차를 한 모금 마셨는데, 그 차는 매우 뜨겁고 꽤 강하다는 사실에 만족했습니다. 나는 어떤 종류의 나약함도 싫어했고, 무엇보다도 차를 싫어했습니다. 디에나 레이본 베로니카 스피드웰. "흥미진진한 시작"

📖 특정 연령과 기질의 여성의 혀를 풀어주는 가장 효과적인 수단은 차입니다. 스티븐 킹 <마법사와 수정>

📖 어떤 사람들은 차를 '인퓨전'이라고 부르며 물에 넉넉히 희석하는 것으로 알고 있습니다. 그러므로 이 전통을 잊어버리시기 바랍니다. 맥스 프라이 "뉴티북"

모든 것이 불분명하고 모든 것이 이미 그 자체에 있고 당신에게 의존하지 않는다면, 멈추고 차를 마시면됩니다. 모든 것이 저절로 무너지고 저절로 좋아질 것입니다.)

향기로운 차를 끓일 때 차 규정에 따르면 차 한잔을 마시면서 자연, 예술, 아름다움 등 좋은 것들에 대해 이야기해야 한다는 것을 기억해야 합니다.

따뜻한 차를 끓이고 있어요

아침에는 사탕을 사서 바스락거린다

나는 그날의 식량을 보충한다

오늘은 단식의 날을 가지세요. 자신에게 과부하를 주지 마세요! 맛있는 음식과 함께 차를 마시는 것이 좋습니다 😊

향기로운 차를 마시며 휴식을 취하세요.

당신의 영혼은 얼어붙었나요? 차를 끓여보세요 :)

하루를 멋지게 시작하려면 얼마나 걸리나요? 따뜻한 차 한잔과 사랑하는 사람의 키스. 긍정적으로 생각하세요.

불분명한 상황에서는 주전자를 켜십시오.))

톤을 개선하고 타락한 영혼을 고양시키는 데에는 차 한잔보다 더 좋은 것이 없다는 것은 누구나 알고 있습니다. 이는 서양과 동양의 모든 가이드와 지시 사항이 동의하는 것입니다.

호세 사르마고 '이름의 책'

차 - 러시아어로 마시지 않는 한 - 설탕과 함께 마셔서는 안됩니다. 예, 알고 있습니다. 저는 여기서 소수에 속합니다. 그런데 설탕으로 차의 맛을 죽일 수 있는 사람이 어떻게 자신을 차를 만드는 사람이라고 부를 수 있겠습니까? 후추나 소금으로 차에 양념을 가미할 수도 있습니다. 차는 맥주처럼 쓴맛이 나야 합니다. 달게 하면 차를 마시는 것이 아니라 뜨거운 물에 쉽게 녹일 수 있는 설탕을 마시는 것입니다. 조지 오웰, <좋은 차 한잔>

- 우리 집에 가서 차 한잔해도 될까요?

- 차만 마시려고요?

- 아뇨... 아직 잼이 남아있어요.

차는 작은 컵 속에 담긴 거대한 세계이다.

두 번째 차를 끓여줄 사람이 있으면 정말 좋습니다.

차는 돈을 아끼지 않고 치유하는 가장 저렴하고 정직한 약입니다.

차, 장갑, 담요뿐만 아니라 모든 것이 따뜻합니다. 대화, 외모, 편지, 사람... 이것이 우리에게 살고, 믿고, 꿈꾸고, 사랑할 힘을 주는 특별한 느낌입니다...

— 당신은 일종의 차 숭배를 가지고 있습니다 ...

- 루이보스, 히비스커스, 푸에르, 블랙, 그린, 우롱차, 마테 4종, 차 종류별로 3잔, 찻주전자 2개만.. 무슨 컬트, 무슨 소리야...

졸린 창문 너머로

태양의 부드러운 광선

내 뺨에

차 세 꼬집

맙소사, 무슨 말이 더 필요합니까?!

가을...비...가장 따뜻한 포옹을 위한 시간, 가장 포근한 저녁, 가장 진심 어린 말을 전하는 시간...

올바른 주입으로만 차를 끓이세요:

행복, 행운, 모험, 좋은 기분으로!

차를 마시는 것에는 보기 드문 미덕이 있습니다. 차를 마시면 우리 존재에 차분한 조화를 가져다줍니다.

진하고 향기로운 차를 마시지 않았다면 뭔가를 느낄 수 있습니까? 차는 영혼의 솟아 오르는 것입니다!

차는 깨끗한 양심을 가지고 잠자리에 들기 전에 과자 반 킬로그램과 케이크 두 조각을 먹어야 할 이유를 주는 신성한 음료입니다 ツ

차 좀 마실게요. 일곱 잔...

이제 모든 것을 제쳐둘 시간이다
물론 끝이 없긴 하지만,
그리고 모든 걱정을 잊어버리세요.
잼과 함께 차를 마시며.

달콤한 차는 머그잔 속에서 김이 피어오르고,
곁들여 먹으면 레몬과 사탕,
그리고 편히 쉬시면 됩니다,
모든 소란을 어딘가에 남겨 두십시오.

지금 인생을 즐기세요
그리고 진심으로 당신을 기원합니다-
더 자주 휴식을 취하십시오
향기로운 차 한잔 위에.