매운 피자 이름. 어떤 종류의 피자가 존재합니까? 종류와 이름, 요리법 및 요리 방법

피자는 아마도 가장 인기 있는 이탈리아 요리 중 하나일 것입니다. 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 준비가 쉽고 영양가가 높으며 맛이 뛰어나므로 빠른 간식으로 훌륭한 요리가 됩니다.

요즘 피자는 거의 모든 카페나 레스토랑의 메뉴에 있습니다. 그리고 모스크바 시설도 예외는 아닙니다. 그렇다면 모스크바에서 가장 맛있는 피자를 맛볼 수 있는 곳은 어디일까요?

1. 파파존스 피자가게 체인점

이 피자 가게 체인이 미국에서 왔음에도 불구하고 Papa John's는 가장 맛있는 이탈리아 피자를 제공하는 시설 순위에서 자부심을 갖고 있습니다. 얇거나 전통적인 반죽, 맛있는 토핑이 많이 있고 보너스가 보장됩니다. 모든 피자 상자에 절인 고추와 마늘 소스가 들어있습니다!

Papa John's 피자는 소형부터 직경 40cm의 XXL까지 4가지(!) 크기로 주문할 수 있습니다. 이 피자 체인점은 배달이 매우 편리하며 모스크바와 모스크바 지역에 픽업 지점이 50개 있습니다.

그런데 웹사이트에서 피자를 주문하고 픽업하면 피자가게에서 추가 할인을 받을 수 있습니다!

픽업 지점 목록은 네트워크 공식 웹 사이트에서 확인할 수 있습니다.

2. 배달 서비스 "모스고르피자"

Mosgorpizza에는 레스토랑 체인이나 픽업 지점이 없지만 배달 구역은 모스크바뿐만 아니라 모스크바 인근 지역인 Kotelniki, Lyubertsy, Khimki, Krasnogorsk, Reutov도 포함합니다. 배송은 엄격하게 1시간 이내에 이루어집니다.

여기에서는 25cm, 33cm, 45cm의 3가지 크기의 얇은 크러스트 피자를 선택할 수 있습니다. 진정한 로맨틱을 위해 Mosgorpizza는 독점적인 하트 모양 피자를 제공합니다. 그리고 모두가 좋아하는 "4치즈" 피자 대신 "Mosgorpizza"에서는 "5치즈" 피자라는 새로운 제품을 선보입니다! 다진 쇠고기, 모짜렐라 치즈, 매운 할라피뇨 고추, 아랍 향신료 및 야채를 곁들인 아랍 피자를 맛보실 수도 있습니다.

추가 보너스 중 피자가게에서는 생일, 음료, 초밥에 대해 15% 할인을 제공하고, 대량 주문 시 최대 15% 할인을 제공합니다.

3. 카페 피자리아 '아카데미'

지중해풍 액센트가 가미된 ​​아늑한 가구는 따뜻하고 가정적인 분위기에 흠뻑 빠져드는 데 도움이 될 것입니다.

카페의 단골 손님은 현지 피자를 "올바른"것, 즉 맛이 가능한 한 이탈리아에 가까운 것으로 평가합니다. 카페는 친근한 모임, 비즈니스 점심 식사 또는 아이들과 함께 시간을 보내기에 이상적입니다.

주말에는 아이들이 있는 가족들이 이곳에 모입니다. 피자 가게는 어린이 엔터테인먼트 프로그램을 시작하고 쾌활한 애니메이터는 아이들이 게임으로 바쁘게 지내도록 돕거나 레스토랑의 대표적인 요리를 요리하는 방법을 가르칠 것입니다.

아카데미의 시그니처 요리는 특히 인기가 높습니다. 구운 야채와 스프링 소스를 곁들인 피자입니다.

구애피자 가게 카페가 보입니다.

4. 레스토랑 "루콜라"

레스토랑의 주요 슬로건은 "공정한 가격에 이탈리아 요리를!"입니다. 실제로 여기 피자 가격은 280 루블부터 시작됩니다. 예를 들어 베이컨과 모짜렐라 치즈를 곁들인 정통 이탈리아 나폴리타노 피자의 가격은 460루블에 불과합니다.

여기에서는 소득이 적은 사람이라도 이전에 화려한 삶의 상징으로 여겨졌던 모든 요리를 맛볼 수 있습니다. 구운 배와 꿀 소스를 곁들인 파르마 햄, 해산물을 곁들인 리조또 - 돈 걱정 없이 이 모든 것을 시도해 볼 수 있습니다. 동시에 모든 것이 매우 맛있습니다!

현재 모스크바에는 4개의 Arugula 레스토랑이 열려 있습니다. 인테리어는 녹색이 지배적이며 창문에는 체크 무늬 커튼이 있으며 내부에는 밝은 액센트가 배치되어 가장 평범한 피자조차도 감동적으로 만듭니다.

레스토랑 주소:

  • 아르바트 거리, 19;
  • 성. 노동조합, 104;
  • Klimentovsky 차선, 건물 10, 건물 2;
  • Nikolskaya, 8/1 건물 1.

5. 조트만 피자파이 레스토랑

똑같은 피자에 질려 새로운 것을 먹고 싶다면 이곳이 바로 당신을 위한 곳입니다! 누텔라, M&M, 딸기가 들어간 크림치즈가 들어간 피자를 본 적이 있나요? 브루클린 두꺼운 크러스트 파이 피자는 어떻습니까? Zotman Pizza Pie 레스토랑에서 새로운 것을 시도하는 것은 매우 쉽습니다!

감자, 회향씨, 피스타치오는 모두 Zotman Pizza Pie의 전통적인 피자 토핑입니다. 그건 그렇고, 피자 가장자리에 바르는 맛있는 소스도 이 레스토랑의 발명품입니다.

여름에는 개방형 베란다에서, 겨울에는 아늑한 지붕 아래에서 휴식을 취하실 수 있습니다.

레스토랑 주소:

  • B. Nikitskaya, 23/14/9;
  • Marshala Tukhachevsky, 41세, 1번 건물;
  • Rublevskoe 고속도로, 42 빌딩 1.

6. 레스토랑 '일 포르노'

이 트렌디한 레스토랑은 이탈리아 전통 조리법에 따라 장작 오븐(일 포노는 이탈리아어로 '오븐')에서 조리되는 정통 이탈리안 피자를 맛볼 수 있는 레스토랑으로 자리매김하고 있습니다.

밝은 인테리어는 모스크바 중심부의 편안한 분위기에 빠져드는 데 도움이 될 것입니다. 작가의 컨셉에 따라 준비된 맛있는 전통 피자를 맛보실 수 있습니다. 토핑도 많고, 바삭하고 얇은 크러스트로 만든 피자입니다.

특선 요리로는 배와 고르곤졸라를 곁들인 피자와 루콜라, 새우, 방울토마토를 곁들인 호밀 반죽에 피자가 있습니다. 피자 1판의 평균 가격은 700루블입니다.

레스토랑은 고객에게 다음과 같은 몇 가지 보너스를 제공합니다.

  • 평일 11시부터 17시까지 메뉴 20% 할인
  • 집에서 만든 아침 식사;
  • 11.00부터 23.00까지 배달됩니다.

레스토랑 주소:

  • 성. Neglinnaya, 8/10;
  • 성. Ostozhenka, 3/14;
  • Kutuzovsky 전망, 2/1, 건물 6.

7. 레스토랑 '엑스트라 버진'

레스토랑의 메인 메뉴는 지중해식 메뉴입니다. 숯불구이, 피자와 장작 오븐, 직접 만든 빵, 시그니처 와인, 칵테일 등이 있습니다.

레스토랑 메뉴에는 포카치아, 브루스케타, 올리브 오일을 곁들인 이탈리아 빵, 물론 진짜 이탈리아 피자 등 다양한 밀가루 요리가 포함되어 있습니다. 이곳의 피자는 40cm의 단일 사이즈로 제공되며, 얇은 반죽이 절묘하게 만들어집니다. 피자의 평균 가격은 상당히 저렴하며 약 650 루블입니다.

'엑스트라 버진' 레스토랑에서는 가장 인기 있는 피자 외에도 로스트 비프, 칼라마타 올리브와 머스타드 소스를 곁들인 피자, 카프레제, 바질, 토마토를 곁들인 피자, 독특한 블랙 피자를 맛볼 수 있습니다. 해산물! 검은 반죽의 효과는 해산물에서 얻은 천연 염료로 인해 달성됩니다.

주소: 성. 포크로프카, 17.

8. 레스토랑 '라 프리마'

이 레스토랑은 훌륭한 피자뿐만 아니라 다양한 음악적 즐거움으로도 유명합니다. 목요일, 금요일, 토요일 저녁에는 SLANG 밴드의 라이브 음악이 연주됩니다. 레퍼토리에는 "디스코", "하우스", "라틴", "팝", "소울" 스타일의 외국 히트 곡만 포함됩니다. 가끔 유명한 이탈리아 가수들이 레스토랑에서 공연을 하기도 합니다.

메뉴에는 풍성한 아침 식사와 편안한 분위기에서 편안한 저녁 식사를 즐길 수 있는 요리가 모두 포함되어 있습니다. 피자, 이탈리아 샐러드와 진미, 고기와 생선 요리, 파스타 등 모든 손님이 이 모든 것을 맛볼 수 있습니다.

레스토랑은 황실 시대의 고전적인 스타일을 연상시키는 절묘한 인테리어로 유명합니다. 레스토랑 곳곳에 배치된 욕조 안의 작은 나무들이 생동감 넘치는 효과를 만들어낸다.

이 레스토랑의 피자 종류는 꽤 다양합니다. 얇은 반죽에 상당한 양의 토핑을 올려서 제공됩니다. 시그니처 피자 '라 프리마'는 훈제 오리 가슴살, 닭고기 필레, 메추리알, 허브를 곁들인 토마토 소스로 속을 채웠다. 피자의 평균 가격은 700 루블입니다.

그건 그렇고, 레스토랑은 하루 24시간 영업하므로 바쁜 생활을 하는 손님들에게 매우 편리합니다.

주소: 성. Bolshaya Dmitrovka 빌딩 32 빌딩 1

8. 피자집 '보콘치노'

이 피자 가게의 기원은 이탈리아의 인기 휴양지인 포르테 데이 마르미에 있습니다. 이곳은 모두가 좋아하는 피자가게가 존재하는 곳으로 지중해 분위기와 정통 가정식을 선보이며 관광객은 물론 세련된 현지인들도 즐겨 찾는 곳입니다.

모스크바의 Bocconcino 피자 가게 주인인 Mikhail Gokhner는 이탈리아 설립 전통의 합당한 후계자가 되기로 결정했습니다. 독창적인 디자이너 인테리어와 홈메이드 이탈리안 요리와 맛있는 피자!

피자 가게 "Bocconcino"의 중요한 장점은 파르마 햄, 모짜렐라, 고르곤졸라, 스카모르자, 스트라키노, 페코리노 치즈 등 실제 이탈리아 재료입니다. 진짜 블랙 트러플과 트러플 오일이 들어간 피자를 맛볼 수 있는 곳이다.

피자 가게의 가격 정책은 상당히 저렴합니다. 피자의 평균 가격은 600 루블이며 가장 저렴한 피자 (샴 피뇽 피자)는 380 루블이고 가장 비싼 피자 (송로 버섯 피자)는 1,100 루블입니다.

피자 가게는 배달 서비스도 제공합니다.

구애 :

  • Leninsky Prospekt, 109, 쇼핑 센터 "RIO", 3층;
  • Strastnoy Boulevard, 7;
  • Novoslobodskaya 거리, 24;
  • Kutuzovsky Prospekt, 48, 쇼핑 센터 “Vremena Goda”, 2층.

9. 페스토 카페

Pesto Cafe는 홈메이드 이탈리아 요리를 제공하는 저렴한 패밀리 레스토랑으로 자리매김했습니다. 동시에, 이 시설의 가격은 대다수의 손님에게 저렴합니다.

이탈리안 카페의 쾌적한 분위기를 재현한 카페로, 차분한 그린 컬러를 메인으로 한 인테리어, 정통 체크무늬 벽지로 벽에 도자기 접시와 그림이 걸려있습니다. 처음부터 카페는 서비스 품질과 메뉴에 대해 높은 기준을 설정했으며 이 기준을 엄격하게 준수합니다.

카페 메뉴는 이탈리아 셰프 안드레이 디피노(Andrei Dipino)가 개발했습니다. 주방에는 이탈리아산 제품이 사용되며, 디피노는 할머니와 아버지로부터 레시피를 물려받았습니다. 피자의 모든 재료(도우, 소스) 및 기타 요리는 레스토랑에서 직접 조리하며 24시간 동안만 보관됩니다. 반제품이나 냉동식품은 사용하지 않습니다. 이것이 Pesto Cafe의 모토입니다.

이곳의 모든 피자는 얇은 도우에 토핑이 얹어져 맛있습니다. 또한 모짜렐라 치즈, 적양파, 참치를 곁들인 희귀한 이탈리아 피자 "Tonno Chipolla"를 370루블이라는 매우 저렴한 가격에 제공합니다.

Pesto Cafe의 평균 피자 가격은 400 루블입니다. 원하시면 집으로 피자 배달을 주문하실 수도 있습니다.

구애:

  • Zatsepsky Val, 2;
  • 미라 애비뉴, 74;
  • 성. Skhodnenskaya, 56세, 쇼핑 센터 "Kaleidscope";
  • Pyatnitskaya st., 29/8.

보시다시피 모스크바에는 맛있는 이탈리아 음식을 제공하는 식당이 풍부합니다. 유명하고 친숙하며 비싸고 저렴합니다. 그리고 우리는 앞으로 귀하가 우리 선택에 새로운 시설을 성공적으로 추가할 수 있을 것이라고 확신합니다!

젊은이들이 가장 좋아하는 요리는 피자입니다. 유럽 ​​국가에서는 뜨거운 플랫브레드가 패스트푸드로 간주되며 이탈리아인들은 아침, 점심, 저녁으로 치즈 제품을 먹을 준비가 되어 있습니다.

해당 기간 동안요리가 등장한 이후로 많은 요리 옵션이 나타났습니다.

어떤 특이한 종류의 피자가 있는지 알아보세요.

요리의 유래

고전적인 피자 조리법의 첫 번째 프로토타입은 요리 전문가 Mark Gavius ​​​​Apicius에 의해 금세기 초에 기록되었습니다. 충전물을 플랫브레드 위에 놓고 치즈를 뿌렸습니다.

16세기에는 신세계에서 가져온 토마토를 요리에 사용했고, 18세기 말에는 유럽 도시의 거리에서 한 조각이 20센트에 팔렸습니다.

17세기까지 이러한 음식은 평민을 위한 음식이었습니다. 19세기 말, 피자는 이탈리아 왕실 요리로 인정받았습니다.

유명한 "마가리타"는 같은 이름의 사보이 왕비의 이름을 따서 명명되었습니다.그 후 피자가 인기를 얻기 시작했습니다.

가장 인기있는 피자 이름과 종류

레스토랑에서는 다양한 이탈리아 요리 메뉴를 선보입니다. 요리는 준비 방법, 다양한 충전재 및 제공 형태가 다릅니다.

레시피에 변함없이 존재하는 주요 성분은 반죽, 토마토, 치즈입니다.

가장 유명한 유형:

  1. 마가리타.반죽, 토마토 페이스트, 치즈의 세 가지 재료로 준비됩니다. 향미를 위해 바질과 오레가노가 첨가됩니다.
  2. 채식주의자.고기를 먹지 않고 다이어트를 하는 사람들에게 좋은 선택입니다.
  3. 수렵.다양한 종류의 소시지와 고기가 들어있는 남성 요리입니다.
  4. 하와이안.고기 재료와 과일의 놀라운 조합. 인기 있는 세트는 닭고기와 파인애플입니다.
  5. 디저트.피자처럼 디자인된 미니케이크입니다.

중요한!달콤한 유형의 경우 클래식 반죽이 사용됩니다.

이탈리아 피자의 종류

진정한 피자 팬이라면 현지 카페와 레스토랑에서 모든 종류의 피자를 맛보실 수 있습니다. 새로운 맛을 확인해보세요. 진짜 이탈리안 피자는 아주 얇은 도우에 다양한 토핑을 올려 만든 피자입니다.

조언!어떤 종류를 선택할지 결정하지 못했다면 각 조각마다 토핑이 다른 "4피자" 유형을 주문하세요.

이탈리아 셰프가 준비한 맛있는 반죽은 까다로운 사람들도 만족시킬 것입니다.

메뉴를 공부하는 데 시간을 낭비하지 않고 무엇을 주문하고 시도하고 싶은지 즉시 파악하려면 테이블을 살펴보세요.

이름 화합물
마가리타 토마토 베이스의 반죽에 모짜렐라 치즈를 얹은 반죽
나폴레타나 멸치와 토마토 페이스트, 치즈의 조합
베로나 버섯 플랫브레드
아풀리안에 위치 올리브, 토마토, 치즈가 들어간 양파 피자
변덕스러운 삶은 계란, 햄, 버섯이 들어간 요리입니다. 올리브와 아티초크가 추가 재료로 추가됩니다.
마리나라 보통 멸치가 들어간 해산물 요리입니다.
사계절 섹터 피자는 일반적으로 4부분으로 나누어져 있으며 그 위에 다양한 토핑이 올려져 있습니다.
4가지 치즈 파마산 치즈, 리코타 치즈, 고르곤졸라 치즈, 모짜렐라 치즈가 들어간 "아주 치즈 맛이 나는" 요리
시칠리아 해산물, 완두콩, 계란의 특이한 조합
참치와 함께 해산물과 생선 요리

조언!반죽을 좋아하는 분들은 칼초네(Calzone)를 시도해 보세요. 피자 위에 두 번째 플랫브레드를 얹은 폐쇄형 피자입니다.

나열된 모든 유형을 맛보며 여가 시간을 보내십시오. 요리의 맛과 다양한 요리사의 조리 방법을 비교해 보세요.

주방 앞치마를 직접 입어보세요. 몇 가지 요리 비법을 알면 집에서 이탈리아 요리가 전문가의 요리보다 나쁘지 않을 것입니다.

요리 레시피

별다른 노력 없이 프라이팬으로 피자를 요리할 수 있습니다.

이 유형을 게으른 유형이라고 합니다.

  1. 이를 위해마요네즈 4테이블스푼을 같은 양의 사워 크림과 섞고 날달걀 1개, 베이킹 파우더, 밀가루 10테이블스푼을 넣습니다.
  2. 혼합물프라이팬에 옮기고 중간 불로 10분간 가열합니다.
  3. 준비하다이 시간 동안 소시지, 고기, 치즈로 채우십시오.
  4. 바닥에마요네즈, 토마토 페이스트로 완성 된 층을 펴고 충전물을 펴고 치즈를 넉넉하게 뿌립니다. 풍미를 위해 말린 바질과 향신료를 첨가하세요.

중요한!이탈리아 요리에는 반드시 말린 바질과 오레가노를 사용하세요.

진짜 이탈리아 피자는 더 많은 시간과 노력이 필요합니다. 모든 주부가 반죽 준비에 대처할 수 있는 것은 아닙니다.

작은 제품 세트가 필요합니다.

  • 밀가루.
  • 누룩.
  • 물.
  • 설탕, 소금.
  • 올리브유.
  • 충전용 제품.
  1. 성공의 비결- 시험 중. 따뜻한 물에 효모를 녹이고 한 숟가락의 설탕과 밀가루를 넣으십시오. 혼합물을 따뜻한 곳에 15분간 놓아두세요.
  2. 채우다밀가루로 공기 캡을 만들고 소금과 식물성 기름 2 큰술을 넣으십시오. 촘촘한 반죽에 치대어 따뜻한 곳에 1차발효 시켜주세요.
  3. 중요한!깊은 접시를 사용하면 질량이 2-3 배 증가한다는 점을 명심하십시오. 반죽이 과열되는 것을 방지하기 위해 팬을 수건으로 덮으십시오.
  4. 이기다질량은 2배가 될 수 있다. 얇은 층을 펼치고 밀가루를 아끼지 마십시오. 손에 원을 그리면 반죽이 매우 유연하고 찢어지지 않습니다.
  5. 소량밀가루로 틀을 만들고, 플랫브레드에 소스를 바르고, 속을 채우고 강판 치즈를 뿌립니다.

조언!효모를 만지는 것이 두렵다면 슈퍼마켓에서 기성품 반죽을 구입하세요.

일반 버터 반죽을 사용하여 푹신한 피자를 준비하면 맛있는 홈메이드 파이가 완성됩니다. 퍼프 베이스로 공기가 잘 통하는 저녁 식사를 즐기실 수 있습니다. 새로운 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요!

특이한 유형의 성형 및 공급 방법

요리는 맛있을 뿐만 아니라 식욕을 돋워야 합니다. 피자를 먹는 속도는 서빙 분량에 따라 다릅니다.

실험모양에 맞춰 케이크를 발렌타인데이 하트처럼, 2월 23일 별처럼 잘라주세요.

특이한 서빙 아이디어를 얻으려면 이 치트 시트를 사용하세요.

  1. 팬에 팬케이크 형태로 피자를 만들어 보세요.
  2. 땋은 머리나 화환 형태로 칼조네를 준비합니다.
  3. 이탈리안 필링으로 프랑스 크루아상을 굽습니다.
  4. 와플 다리미를 사용하여 반죽을 준비하세요.
  5. 초밥처럼 생긴 피자롤을 준비합니다.

유용한 영상

피자는 이탈리아에서 발명되었지만 이 요리는 곧 전 세계 미식가들의 마음을 사로잡았습니다. 현재 이 인기 있는 요리에는 2,000가지 이상의 변형이 있습니다. 그 중 가장 유명하고 맛있는 다섯 가지를 알려드리고, 주문할 수 있는 곳도 알려드리겠습니다.

마가리타
마가리타를 모르는 사람이 있나요? 마가리타는 다들 아시죠? 이 피자는 이탈리아 레스토랑 방문객과 패스트푸드 단골 손님 모두에게 항상 인기가 있습니다. 전설에 따르면 이 피자의 이름은 이 요리의 맛뿐만 아니라 애국적인 색상도 좋아했던 사보이의 마르게리타 여왕의 이름을 따서 명명되었다고 합니다. 녹색 바질, 흰색 모짜렐라, 붉은 토마토가 이탈리아 국기의 색상을 반영했습니다. 클래식 마르게리타는 토마토 소스, 모짜렐라, 바질이라는 세 가지 재료만을 사용하여 얇은 효모 반죽으로 만들어집니다. 딜리버리 클럽의 여러 레스토랑에서 주문할 수 있습니다.

페퍼로니
페퍼로니 피자는 특이한 색상으로 즉시 알아볼 수 있습니다. 겉으로는 거대한 무당벌레와 비슷합니다. 피자에는 이름이 붙은 매운 페퍼로니 소시지 조각이 모두 흩어져 있습니다. 소시지, 좀 더 정확히 말하면 페퍼로니 살라미는 매운 고추를 더해 불길한 맛을 낸다. 이탈리아의 고향에서는 이 피자를 "Devil's"라고 부릅니다. 뜨거운 것을 모두 좋아한다면 페퍼로니는 당신을 실망시키지 않을 것입니다! 찾는 것도 어렵지 않을 것입니다. 이 인기 있는 피자는 딜리버리 클럽의 많은 레스토랑에서 준비됩니다.

콰트로 포르마지(Quattro Formaggi) 또는 4가지 치즈
치즈 플레이트를 주문하고 싶지만 새로운 것을 원하시나요? 피자 형식의 치즈 플래터는 어떻습니까? 포치즈피자(Four Cheese Pizza)는 이름에서 알 수 있듯 4가지 치즈로 만들어집니다. 클래식 레시피에는 모짜렐라, 고르곤졸라, 파마산, 에멘탈이 포함됩니다. 그러나 치즈의 조합은 매우 다를 수 있습니다. 가장 중요한 것은 부드럽고 단단하며 향기로운 치즈와 고귀한 곰팡이가있는 치즈가 있다는 것입니다. 얇은 반죽 위에 치즈를 올리고 피자를 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

해산물 피자 또는 "Frutti di mare"
해외에서 청어를 곁들인 러시아 피자에 대한 전설이 있습니다. 직접 만나지는 못했지만, 솔직히 말해서 전혀 후회하지 않습니다. 하지만 해산물이 들어간 '프루티 디 마레' 피자는 섬세한 맛과 향으로 우리를 사로잡았습니다. 전통적인 Frutti di Mare 피자 레시피에는 마늘을 곁들인 전통적인 토마토 소스 외에도 오징어, 홍합, 새우가 포함됩니다. "물고기의 날"을 보내기로 결정하셨다면 딜리버리 클럽이 큰 도움이 될 것입니다.

하와이안
하와이안 피자는 전 세계적으로 많은 팬을 보유하고 있습니다. 피자의 발명가가 이탈리아인이라는 사실에도 불구하고 하와이안 피자 레시피는 미국에서 탄생했습니다. 미국 요리의 주식인 햄이 피자에 첨가되기 시작한 곳이 바로 이곳입니다. 그리고 파인애플 조각은 햄의 특이한 동반자가 되었습니다. 피자라는 이름은 햇볕이 잘 드는 과일 때문에 정확하게 붙여졌습니다. 하와이안 피자를 주문할 때 꿈속에서 우리는 따뜻한 바다와 뜨거운 모래가 있는 같은 이름의 섬으로 이동합니다. 가까운 장래에 바다를 방문할 계획이 마음에 들지 않는다면 점심으로 "하와이안 피자"를 주문하는 것이 좋습니다. 이는 정신적 고통을 완화할 뿐만 아니라 전통적인 점심 식사의 훌륭한 대안이 될 것입니다.

5가지 종류의 피자 - 주 5일. 이탈리아 스타일로 매일 메뉴를 준비해보세요! 남은 것은 어느 것을 먼저 주문할지 결정하는 것입니다.

- World Wide Web 사용자의 78%가 가장 좋아하는 요리입니다. 피자의 다양성 - 다양한 모양과 유형(둥근 것뿐만 아니라 직사각형도 구울 수 있음 - 소위 로마식, 피자 "Calzone"과 같이 개방형 또는 폐쇄형) 및 다양한 칼로리 함량(식이 야채 고기, 양지머리 등으로 칼로리가 높습니다.). 또한 이 요리는 다양한 영양 시스템에 적합합니다.

피자 재료에는 다양한 종류가 포함될 수 있으며 각 국가마다 브라질 - 완두콩, 코스타리카 - 코코넛, 일본 - 오징어와 장어, 우크라이나 - 얇게 썬 양지머리, 인도 - 다진 양고기뿐만 아니라 절인 생강과 심지어 두부까지. 독특하고 화려한 요리를 좋아하는 사람들은 캐비어, 굴, 민들레, 가재를 곁들인 피자를 맛보실 수 있습니다. 견과류와 초콜릿, 잼을 넣어 만든 디저트 피자도 있어요. 그러나 프랑스인들은 가장 절묘한 재료로 두각을 나타냈습니다. 피자를 만드는 과정에서 파마산, 로크포르, 브리, 고다, 쉐브르 등 모든 종류의 치즈를 사용합니다.

최고의 피자는 무엇입니까? World Wide Web 사용자에 따르면 이 요리 중 가장 인기 있고 가장 맛있는 유형에 대해 알아보시기 바랍니다. 그럼, TOP 10 최고의 피자를 알아보세요!

10위 - 피자 “Quattro Staggioni”(“Four Seasons”)

피자를 네 부분으로 나눈 각각은 계절 중 하나를 상징합니다. 정식 피자 레시피는 19세기 말에 탄생했습니다. 탄력있는 반죽을 피자용으로 반죽했습니다. 밀가루 1kg의 경우 따뜻한 물 600ml, 4큰술을 섭취해야 합니다. 엘. 올리브 오일, 맥주 효모 25g. 클래식 버전의 피자는 반구형 아치가 있는 특별한 폼페이 장작 오븐에서 구워집니다. 450˚C의 오븐 열로 90초 만에 요리가 완성됩니다.

집에서는 다음과 같이 구울 수 있습니다. 반죽을 원으로 펴고 베이킹 시트에 놓고 기름을 살짝 바릅니다. 바닥에 피자 소스를 바르고 아티초크와 올리브(봄을 나타냄), 후추와 살라미(여름), 모짜렐라와 토마토(가을의 상징), 버섯(겨울) 등 네 가지 피자 조각을 각각 얹습니다.

속을 편 후 올리브 오일(1~2테이블스푼)을 뿌리고 오븐에 넣어 10~15분 동안 굽습니다. 230°C에서 굽습니다. 바질과 함께 드셔도 됩니다.

9위 – 하와이안 피자

하와이안 피자는 미국 서부, 캐나다, 유럽 및 호주에서 인기를 얻었습니다. 이 피자의 토핑은 다양합니다. 붉은 양파, 피망 또는 할라피뇨가 추가되지만 항상 햄과 신선한 파인애플 조각이 함께 준비됩니다.

최초의 햄 & 파인애플 피자 레시피는 1973년 호주 교사 Jane Golding에 의해 만들어졌습니다. 미국인들은 하와이에 대한 언급은 없었지만 새로운 조리법을 열광적으로 받아 들였고 그 당시 인기있는 피자 가게에서는이 요리를 캐나다 베이컨 & 파인애플 피자라고 불렀습니다.

하와이안 피자를 요리하는 방법? 반죽을 기름을 살짝 두른 팬에 넣습니다. 소스를 고르게 펴고 그 위에 강판 치즈를 뿌린 후 베이컨, 파인애플 조각, 양파를 넣고 250°C에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

8위 - 피자 "카프리시오사"


한 이탈리아 화장품 제조업체는 러시아 국가 요리인 피자의 향기가 나는 전체 화장품 라인을 출시하여 두각을 나타냈습니다. 아이디어 자체는 재미 있지만 피자를 먹고 냄새를 맡지 않는 것이 더 낫습니다. 피자올로를 아시나요? 10월 25일 그들의 프로 데이를 축하하는 것을 잊지 마십시오. 아마도 그들은 마음의 친절함으로 최고의 카프리치오사 피자를 여러분에게 대접할 것입니다. 그런 지인은 없나요? 걱정하지 마세요. 나만의 "변덕스러운" 피자를 만들어보세요.

소스를 바른 반죽 위에 버섯, 다진 마늘, 방울토마토 피클, 햄, 올리브 통조림, 리코타, 파마산 치즈를 올려주세요. 올리브 오일을 뿌리고 후추와 소금으로 간을 합니다. 250°C로 예열된 오븐에 넣고 20분간 굽습니다. 완성된 피자에 잘게 다진 허브를 뿌립니다. Capricciosa 피자는 엄청나게 다양한 변형으로 준비됩니다. 토핑에는 버섯, 고기, 생선, 모든 종류의 야채(아티초크와 옥수수 모두)가 있습니다.

7위 - 피자 '칼초네'

Calzone(calzone 또는 "채운 봉투")은 일종의 피자입니다. 반으로 접혀서 구워집니다. 전통적으로 충전재는 리코타, 햄, 버섯, 모짜렐라, 파마산, 오레가노로 만들어집니다. 피자 칼조네는 원래 프라이팬에 난로 위에서 직접 구워졌습니다. 이 요리는 이탈리아 중부 및 남부 지역에서 전채 요리로 매우 인기가 있습니다. 이탈리아인들은 피자를 판제로토(panzerotto)라고 부르는데, 이는 또 다른 이탈리아식 이름입니다.

Calzone 피자를 직접 만들어 보시는 것을 추천해 드립니다. 햄, 모짜렐라 치즈, 신선한 허브를 잘게 자르고 고추 한 조각을 넣어 맛을 낸 다음 굵은 강판에 파마산 치즈를 갈아서 리코타 치즈와 섞습니다. 반죽을 얇게(5~7mm) 밀어서 반죽 한쪽 가장자리에 필링을 올리고 피자소스를 한 스푼 넣어주세요. 반죽의 나머지 절반을 덮고 가장자리를 밀봉하세요. 칼조네 피자를 뜨거운 시트에 놓고 물과 올리브 오일을 뿌린 후 250°C에서 10분간 굽고 살짝 식힌 후 서빙하세요.

6위 - 나폴리 피자

나폴리인들은 유명한 요리의 발상지로서 자신의 지위를 증명하려고 노력하므로 이 가설에 대한 반박은 근거가 없는 것으로 간주합니다. 나폴리 사람들에게 피자는 명예의 문제입니다. 그건 그렇고, 이 요리의 요리법은 농업부 장관 Alfonso Pecoraro Scaño에 의해 합법화 되었기 때문에 논의 대상이 아닙니다.

그런 말을 한 후에는 집에서 나폴리 피자를 요리하는 데 아무런 의미가 없을 것입니다. 나폴리인들의 속물근성을 조금은 무서운 이야기로 보상해드리겠습니다. 지난 25년 동안 지역 빵집 주인들이 장작을 절약하기 위해 묘지에 있는 오래된 관을 파내어 용광로의 연료로 사용하고 관을 부수고 분쇄한다는 소문이 약 10번이나 있었습니다. .

추신 분명히 어머니가 집에서 만든 음식이 가장 안전하다고 말씀하신 것은 아무것도 아닙니다.

5위 - 해산물 피자


Alexandre Dumas는 또한 피자가 이탈리아인의 지혜와 교활함을 흡수했다고 썼습니다. 빵 한 조각, 올리브, 마늘, 황금 사과 (토마토) 및 작은 생선을 따로 섭취하여 사람을 만족시키는 것은 불가능합니다. 하지만 이 모든 것을 하나의 꽃다발에 합치면 나폴리탄은 사람에게 먹고, 즐기고, 음악을 들을 수 있는 기회를 줄 수 있습니다.

해산물 피자는 가장 맛있는 피자 중 하나이며 주요 재료는 가장 신선한 해산물입니다.

나만의 해산물 피자를 만드는 방법? 먼저 마늘 소스를 준비합니다. 마늘을 자르고 소금으로 갈아서 후추와 올리브 오일을 추가합니다. 해산물을 씻어서 분류하세요. 레몬 껍질을 갈아서 해산물에 주스와 껍질을 추가합니다. 15분 동안 그대로 둡니다. 잘게 다진 마늘, 백리향 잎, 올리브 오일, 소금을 추가합니다. 올리브와 블랙 올리브를 둥글게 자릅니다. 반죽을 얇은 (5mm) 층으로 펴서 뜨거운 베이킹 시트에 놓고 마늘 소스를 바르고 준비된 해산물과 잘게 썬 올리브를 위에 뿌리고 치즈를 뿌립니다. 250°C에서 8분 이상 굽지 마세요.

4위 – “포 치즈” 피자


어느 날 이탈리아 피자이올로스는 생각하기 시작했습니다. 해산물을 좋아하는 사람들에게는 해산물을 곁들인 멋진 피자가 있고, 매운 이탈리아 살라미의 진정한 감정가에게는 페퍼로니를 곁들인 피자, 버섯 팬에게는 버섯을 제공합니다... 치즈용 피자가 없는 이유 연인은 아직 발명되지 않았나요? 이 격차는 시급히 채워져야 합니다!

Pizza Quatro formaggi는 소위 "피자 비앙카"(토마토 페이스트가 없는 "흰색" 피자) 카테고리에 속합니다. 이 피자에는 다양한 치즈의 섬세하고 녹는 맛만 담겨 있으며 불필요한 것은 없습니다.

"4가지 치즈" 피자를 직접 준비할 수 있으며, 4가지 주요 구성 요소에는 고소한 도르 블루 치즈, 향기로운 폰티나 치즈, 클래식 파마산 치즈와 크림 같은 모짜렐라 치즈를 사용할 수 있습니다. 오일 맛을 내기 위해 바질과 오레가노 반 컵을 용기에 붓고 그 위에 올리브 오일을 부어 2시간 동안 둡니다. 반죽에 주입된 버터를 바르고 치즈를 위에 올려 놓은 다음 향신료(이탈리아 허브 혼합물)를 추가하고 오븐에서 230°C에서 15분간 굽습니다.

3위 - 피자 "디아볼라"

이 매운 피자는 나폴리 남쪽에 위치한 칼라브리아에서 발명되었습니다. 베이스는 이탈리아 살라미인 Salsiccia Napoletana입니다. 미국인들은 이 유명한 피자를 자신들의 버전으로 "페퍼로니"라고 부릅니다. 미국과 캐나다인들은 연간 1인당 10kg의 피자를 소비하는데, 가장 사랑받고 인기 있는 것은 햄버거에 이어 두 번째로 페퍼로니 피자이다.

"페퍼로니"라는 이름은 이탈리아어로 후추를 뜻하는 단어에서 따온 것입니다. 이 소시지를 사용한 요리에는 고유한 맛과 매운맛이 있다는 것이 분명합니다.

미국식으로 악마 같은 피자를 만들고 싶나요? 왜 안 돼? 반죽 위에 페페로니 또는 살시치아 나폴레타나 소시지, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈, 버섯, 레드 칠리 페퍼를 올리고 소스를 골고루 바르고 올리브 오일을 살짝 뿌립니다. 250°C에서 8분 이상 굽지 마세요. 완성된 피자에 말린 바질을 뿌리고 살짝 식힌 뒤 서빙하세요.

2위 - 시칠리아 피자

시칠리아 사람들에 따르면 팔레르모에서 일년 내내 먹을 수 있는 가장 맛있는 길거리 음식은 스핀치오네입니다. 시칠리아의 나머지 지역에서는 Sfincione di San Giovanni 또는 San Giovanni(한여름 날의 선물)로 알려져 있습니다. 원래 시칠리아 출신인 뉴욕과 뉴저지의 미국 이민자들은 대부분 육즙이 많고 부드러운 정사각형 모양의 피자를 만듭니다.

클래식 스핀치우니 레시피에는 멸치, 이탈리안 페코리노 치즈, 다수의 토마토 등 3가지 필수 재료가 포함됩니다. 양파, 올리브, 살라미, 버섯이 자주 추가되고 향신료와 허브에서 바질, 카 다몬, 오레가노가 추가됩니다. 반죽은 푹신한 이스트 베이스로 준비하고 오븐 온도 220°C에서 25~30분 동안 구워야 합니다.

1위 - 피자 "마르게리타"

안타깝게도 마르게리타 피자가 오랫동안 상류 사회에서 무시되었던 주된 이유는 반죽을 (발로) 반죽하는 방법이었고, 이 요리를 섬세하게 먹을 수있는 것이 없었습니다. 도구도 없었습니다. 그런 다음 귀족 중 한 명인 Gennaro Spadaccini의 명령에 따라 반죽을 두드리는 데 사용되는 요리사를 위해 특별한 "유봉"이 제련되었습니다. 그리고 먹기 위해 세 갈래 포크에 네 번째 갈래가 주어졌습니다. Margherita of Savoy의 생일을 기념하는 축제 테이블을 위해 셰프 Don Raffaele Esposito와 그의 아내 Razina Brandi가 거대한 피자를 준비했습니다. 그 이후로 마르게리타 피자는 왕실 요리에서 가장 좋아하는 미식 요리가 되었습니다.

피자 레시피는 특별한 DOC 표준(Denominazione di Origine Controllata)에 따라 설정됩니다. 그래서 요리를 시도해 볼 수 있습니다. 반죽에 산 마르자노 토마토로만 만든 토마토 소스를 바르세요. 오븐에 10분 동안 넣은 후 어린 모짜렐라 디 부팔로 치즈를 꺼내 추가합니다. 엑스트라 버진 올리브 오일을 피자에 뿌리고 바다 소금을 뿌린 다음 신선한 바질 잎 몇 개를 위에 올려주세요. 완료될 때까지 몇 분 동안 오븐에 다시 넣으세요. 모든 독창적인 것처럼 간단하지 않습니까?

이탈리아의 태양처럼 둥글고 넉넉한 피자는 미식가와 단순하고 복잡하지 않은 요리를 좋아하는 사람들에게 기쁨을 선사합니다. 그리고 집에서 정성껏 만드는 피자는 정말 맛있는 음식이에요! 이 놀라운 요리의 가장 큰 장점은 다양성입니다. 충전재의 구성을 변경하면 항상 명절 간식, 풍성한 점심 요리 및 가벼운 간식을 준비할 수 있습니다. 실험해 보세요. 주방에서 영감을 얻고 테이블에서 맛있게 드시기 바랍니다!

설문 조사를 실시하고 여러 도시의 주민들에게 배고픔을 빠르게 충족시키기 위해 가장 인기 있는 요리가 무엇인지 묻는다면 대다수는 확실히 피자라는 이름을 지을 것입니다. 다양한 속재료를 넣은 이 플랫브레드는 오랫동안 어린이와 어른 모두에게 사랑받아 왔습니다. 오늘날 피자를 만드는 방법에는 여러 가지가 있으며 그 모양은 특이한 모양이나 예를 들어 검은 반죽으로 미식가를 놀라게 할 수 있습니다. 이 요리에 대한 전 세계적인 사랑은 그 다양성 때문입니다. 피자는 휴일 테이블의 주요 하이라이트, 정기적인 간식 또는 손님이 갑자기 집에 돌아올 때 상황에서 벗어날 수 있는 방법이 될 수 있습니다. 최근 몇 년 동안 이 구운 플랫브레드의 팬들은 선택에 대한 심각한 질문에 직면해 있었습니다. 결국, 주변에 피자를 전문적으로 준비하고 제공하는 카페와 레스토랑이 너무 많아서 어떤 피자가 가장 맛있는지 이해하기가 매우 어렵습니다. 수도에 거주하는 경우 설립 선택을 결정하는 것이 특히 어렵습니다. 그래서 오늘 우리는 마침내 모스크바에서 어떤 피자가 가장 맛있는지 알아보고, 그 맛과 향을 마음껏 즐길 수 있는 카페를 평가하기로 결정했습니다.

피자 - 인류 역사상 가장 신비한 요리

거리에서 사람들에게 최고의 피자가 무엇인지 물어보면 아마도 수많은 이름을 듣게 될 것입니다. 그중에는 확실히 "Margarita", "Pepperoni", "Four Seasons"및 기타 여러 이름이 있습니다. 우리 행성의 모든 주민들은 자신이 가장 좋아하는 피자 요리법을 가지고 있으며 여기서는 "맛과 색상에 동지가 없습니다"라고 말합니다. 그러나이 요리의 기원에 대해 묻는다면 거의 모든 응답자가 그것이 이탈리아에서 나왔다고 말할 것입니다. 이 만장일치는 이탈리아인이 발명한 가난한 사람의 음식에 대한 사람들의 마음 속에 자리 잡은 신화 때문입니다. 그러나 실제로 피자의 발상지는 완전히 다른 나라로 간주되어야하며 약 6 천년 전에 나타났습니다. 놀란? 그렇다면 우리는 지구를 가로지르는 피자의 승리 행진에 대한 실화를 여러분에게 들려줄 준비가 되어 있습니다.

역사가들은 여전히 ​​이 요리가 등장한 정확한 날짜를 밝힐 수 없지만 첫 번째 프로토타입은 고대 이집트에서 유래했다고 여전히 믿고 있습니다. 약 6000년 전에 효모 반죽이 발명되었고 이집트인들은 플랫브레드를 굽기 시작했으며, 여기에 치즈, 대추야자, 꿀로 맛을 냈습니다. 이것이 세계 최초의 피자라고 할 수 있습니다.

물론 그 모습은 현대와는 거리가 멀었지만 고대 그리스인들은 이러한 단점을 바로잡았습니다. 그들은 생반죽 위에 야채, 허브, 고기를 얹고 그 위에 올리브 오일을 넉넉히 부은 다음 불에 올려 놓는 아이디어를 내놓았습니다. 비슷한 요리법이 고대 로마에서도 인기가 있었습니다. 게다가 이곳에서는 귀족들이 피자를 즐겨 먹었다.

점차적으로 속을 채운 플랫브레드를 준비하는 방법이 전 세계로 퍼졌지만 16세기 1분기에 친숙한 모양과 맛을 갖게 되었습니다. 이 기간 동안 오랫동안 먹을 수 없고 독성이 있다고 여겨졌던 토마토가 유럽 국가에 들어왔습니다. 그러나 이탈리아의 가난한 사람들은 그들의 맛을 빨리 알아보고 피자에 첨가하기 시작했습니다. 17세기에 이르러 이 요리는 이탈리아 귀족들 사이에서 엄청난 인기를 얻었고, 대도시 곳곳에 치즈와 야채를 곁들인 플랫브레드만을 제공하는 전문 카페가 문을 열었습니다. 피자는 여러 요리법이 발명된 나폴리에서 특히 널리 퍼졌습니다. 이 무렵 어떤 피자가 가장 맛있냐는 논쟁이 시작됐고, 이는 오늘날까지 이어지고 있다.

19세기에는 이탈리아의 거의 모든 지역에 고유한 충전재뿐만 아니라 반죽 조리법도 있었습니다. 예를 들어, 나폴리에서는 부서지기 쉽고 로마에서는 얇고 바삭합니다.

20세기 초 미국에 최초의 피자 가게가 문을 열었고 그 순간부터 이 요리는 세계에서 가장 인기 있는 피자 가게 중 하나로 간주될 수 있습니다. 보수적인 일본인도 이 플랫브레드에 잘게 간 참치 가루를 뿌려 즐겨 먹습니다. 그들의 의견으로는 이런 종류의 피자가 가장 맛있다고 합니다. Muscovites는 어느 것을 가장 좋아합니까? 이 문제를 이해하려고 노력합시다.

가장 인기있는 피자 가게 평가

항상 어딘가로 서둘러야 하는 현대 도시 거주자들에게는 피자를 주문하고 자신이 있는 곳으로 배달할 수 있다는 것이 매우 중요합니다. 그러므로 다양한 카페를 고려할 때 우리는 이 사실을 반드시 고려할 것입니다. 결국, 향기로운 피자 한 조각을 즐기기 위해 항상 춥고 축축한 모스크바 겨울에 아늑한 아파트를 떠나고 싶지는 않습니다. 그렇다면 모스크바에서 가장 맛있는 배달 피자는 무엇입니까? 시설의 등급은 다음과 같습니다.

  1. 보코치노.
  2. "살바토레의 집에서."
  3. 조트만 피자 파이
  4. 총알.
  5. 라 보테가 시칠리아나.
  6. "코르크".
  7. 핀제리아 "본템피".
  8. 일 포르노.
  9. 바베타 카페.

일반적으로 나열된 모든 카페와 레스토랑은 거의 같은 수준이지만 독자들에게 알려줄 기능이 눈에 띕니다. 어떤 피자가 가장 맛있는가요? 스스로 읽고 결정하십시오.

보콘치노

이 식당은 체인이므로 모스크바의 여러 지역에서 피자 가게에 갈 수 있습니다. 수많은 리뷰로 판단하면 이 카페는 저렴하다고 할 수는 없지만 요리는 확실히 그만한 가치가 있습니다.

이곳의 피자는 장작 오븐에서 조리되며, 요리사는 20가지 이상의 다양한 요리법을 제공할 준비가 되어 있습니다. 자체 배송 서비스가 있다는 점은 매우 좋습니다. 피자 비용은 360 루블부터 시작됩니다.

"살바토레의 집에서"

최고의 가족 전통을 지닌 진정한 이탈리안 레스토랑입니다. 메뉴에는 30가지의 다양한 피자 이름이 포함되어 있기 때문에 어떤 피자가 가장 맛있는지 결정하는 것은 불가능합니다. 또한 모든 요리법은 이탈리아에서 가져온 것이며 독창적입니다.

아주 어린 방문객을 위해 어린이 메뉴가 만들어졌으며, 이 메뉴의 요리는 6세 미만의 모든 어린이에게 무료로 제공됩니다. 레스토랑에서는 배달 및 테이크아웃 포장 서비스를 제공합니다.

조트만 피자 파이

독창적인 요리법을 좋아하는 분이라면 이곳이 바로 당신을 위한 곳입니다. 여기서는 모든 이탈리아인조차 알지 못하는 매우 전통적인 피자 요리법과 가장 희귀한 요리법을 즐길 수 있습니다. 또한 Zotman Pizza Pie 셰프는 사탕과 기타 과자로 가득 찬 이 요리의 특별한 어린이 버전을 내놓았습니다. 그런 간식을 먹은 후 귀하의 자녀가 "모스크바에서 가장 맛있는 피자는 무엇입니까?"라는 질문에 대답할 것이라고 생각하십니까?

레스토랑에서는 배달에도 문제가 없습니다(고객은 항상 가장 긍정적인 리뷰를 남깁니다). 택배기사님이 최대한 빨리 해드리겠습니다.

총알

이 시설과 피자 종류는 가장 사소하지 않은 것으로 불립니다. 치즈, 크랜베리, 칠면조가 들어간 피자를 다른 곳에서는 맛볼 수 없기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. Delicatessen 메뉴에는 유사한 요리법이 꽤 많이 있습니다.

라 보테가 시칠리아나

이 고급스러운 시설을 '카페'라고 부르기는 어렵습니다. 모든 특성을 고려했을 때 엘리트 레스토랑의 범주에 속하며 가격이 다소 높은 것을 알 수 있습니다.

여기 피자는 매우 맛있지만 대부분의 요리법은 전통적입니다. 색다른 것을 원하신다면 셰프가 만든 화려한 속재료를 맛보세요. 리뷰에 따르면 이 요리는 매우 특이하며 대부분의 방문객이 좋아합니다.

"코르크"

거의 집에서 조리된 음식을 선호하는 방문객은 Probka에서 피자를 맛보아야 합니다. 즐거운 분위기, 친절한 웨이터, 군더더기 없는 맛있고 간단한 음식을 만나실 수 있습니다.

많은 사람들이 이 카페의 피자가 수도에서 가장 맛있다고 생각하고 정기적으로 주문합니다. 고객들도 빠른 배송을 장점으로 꼽는다.

"핀세리아 본템피"

이탈리아 음식을 이해하는 사람들은 첫 번째 피자의 이름이 완전히 다른 것을 알고 있습니다. 이탈리아인들은 속을 채운 플랫브레드를 "핀자(pinza)"라고 불렀고, 그 조리법은 오늘날 우리가 알고 있는 고전적인 버전과는 약간 달랐습니다. 특별한 종류의 사워도우를 사용하여 반죽을 매우 얇고 바삭하게 만듭니다.

이 요리에는 메뉴에 있는 18파인트를 모두 먹어본 많은 팬이 있습니다.

8온스

이 시설은 Gorky Park에 위치하고 있으며 피자 가게가 아닙니다. 하지만 꽤 잘 준비되어 있어서 공원을 걷다가 지친 젊은이들이 꽤 많이 찾아온다. 또한 8oz의 가격은 대부분의 도시 거주자에게 가장 적합한 가격입니다.

일 포르노

Muscovites는 Cafe Il Forno를 매우 흥미로운 것으로 인식하지만 높은 가격과 시설의 일부 특징으로 인해 평가가 더 높아지지 않았습니다. 메인 홀에는 요리사가 요리하는 거대한 장작 오븐이 있습니다.

흥미롭게도 수도에 살고 있는 이탈리아인들은 점심과 저녁 식사를 위해 끊임없이 이곳에 옵니다. 많은 도시 주민들에게 이것은 모스크바에서 어떤 피자가 가장 맛있는지에 대한 가장 설득력 있는 대답입니다.

Muscovites는 종종 Il Forno의 배송 작업을 수행하며 택배 속도와 서비스 비용에 만족합니다. 이 식당은 30가지 이상의 피자를 제공합니다.

바베타 카페

모스크바 주민들은 이곳을 '현대식 식당'이라고 부릅니다. 이곳의 메뉴는 늘 간단하고 저렴한 요리가 많지만 피자가 인기가 많습니다. 물론 이탈리아 원본과 전혀 비슷하지는 않지만 그럼에도 불구하고 매우 맛있고 향긋합니다.

평균적으로 피자 비용은 250 ~ 400 루블입니다.

가장 맛있는 "마가리타": 어디서 주문할 수 있나요?

사보이 왕비 마가렛의 이름을 딴 야채 피자는 전 세계에서 가장 사랑받는 요리법 중 하나입니다. 그러나 모든 대도시 시설에서는 다르게 준비됩니다. 따라서 우리는 인터넷에 남겨진 도시 주민들의 리뷰를 바탕으로 가장 맛있는 마가리타를 제공하는 모스크바 카페에 대한 또 다른 등급을 작성했습니다.

Zotman Pizza Pie의 피자가 리뷰에서 1위를 차지했습니다. 우리는 이미 이 설립에 대해 글을 썼으므로 반복하지 않겠습니다. 하지만 "마가리타"에 대해서는 확실히 설명하겠습니다. Muscovites는 피자가 정확하고 전통적인 이탈리아 버전과 가장 유사하다고 씁니다. 요리사는 매우 맛있고 바삭한 반죽을 만들어서 요리를 통째로 즐겁게 먹습니다. 배송은 한 시간 안에 완료되고 비용은 약 250 루블이라는 점이 좋습니다.

2위는 피자리아 본템피의 '마르게리타'가 차지했습니다. 이 카페는 이전 평가에도 있습니다. "마가리타"의 현지 버전은 420 루블이며 타원형입니다. 일부 카페 고객은 이탈리아 가족 시설에서 종종 그런 피자를 만든다고 씁니다. 토마토의 달콤한 맛이 특징입니다. 카페 주인이 고국에서 주문하기 때문에 Valentino Bontempi의 마가리타는 독특합니다.

3위는 "Syrovarny"와 "Giuseppe's"의 "Margaritas"가 공유했습니다. Syrovarnya 카페는 매우 편리한 위치에 있으며 바로 그곳에서 만들어지는 치즈로 유명합니다. 그러나 피자는 원본과의 차이로 인해 Muscovites에서 높이 평가되지 않았습니다. 많은 사람들은 마가리타가 갖지 말아야 할 크림 같은 맛이 너무 뚜렷하다고 씁니다. 그러나 피자 자체는 매우 맛있으며 다른 카테고리에서도 선두를 차지할 수 있습니다.

그러나 Giuseppe의 피자는 고객 리뷰에서 가장 부정적인 평가를 받았습니다. 가격이 340 루블에 불과하고 배송이 300 루블을 초과하지 않는다는 사실에도 불구하고 현지 "마가리타"는 Muscovites에게 전혀 깊은 인상을 남기지 않았습니다. 그들은 그것을 건조하고 전혀 맛이 없다고 특성화합니다. 또한 주세페 고객들은 요리사가 소를 충분히 넣지 않아 반죽의 맛만 느껴진다는 점을 자주 지적합니다.

모든 기록과 리뷰를 바탕으로 Muscovites는 오래 전에 가장 맛있는 마르게리타 피자를 결정했습니다. 그들은 Zotman Pizza Pie 셰프가 제시한 옵션에 압도적으로 투표했습니다.

상트페테르부르크에서 가장 맛있는 피자는 무엇인가요(배달 포함): 리뷰

북부 수도에서 피자를 먹고 싶다면 리뷰를 통해 최고의 식당을 선택하는 데 도움이 될 것입니다. 상트페테르부르크에서 가장 맛있는 피자는 무엇인가요? 댓글이 많아서 리틀 이태리 카페에서 주문해야합니다. 햇볕이 잘 드는 지중해를 연상시키는 인테리어는 물론 Italianskaya Street에도 위치해 있습니다.

북부 수도의 주민들은 Caffe Italia의 피자에 대해 많은 긍정적인 리뷰를 남깁니다. 이곳에서 제공되는 속을 채운 플랫브레드는 크기가 정말 커서 오랫동안 그 맛을 기억할 것입니다.

이미 피자뿐만 아니라 핀자에도 익숙한 분들은 Goose Goose Bistro로 가보세요. 여기에서는 가장 특이한 충전재로 다양한 요리를 제공합니다. 루콜라, 트러플 크림, 얼룩을 곁들인 핀자는 많은 즐거움을 선사합니다.

세상에서 가장 맛있는 피자는 무엇일까요?

이 질문에 대답하는 것은 매우 어렵습니다. 세계의 모든 국가에는 자신이 좋아하는 요리법이 있기 때문입니다.

예를 들어, 일본인은 자신의 버전이 가장 맛있고 흥미롭다고 확신합니다. 그들의 피자는 "오코노미야키"라고 불리며 고객의 도움으로 준비됩니다. 속재료를 직접 선택하면 요리사가 반죽을 준비하고 굽습니다.

인도에서는 요리사만이 이렇게 맛있는 피자를 만들 수 있다고 합니다. 그녀의 요리법은 반죽으로 프라이팬에 요리가 준비되기 때문에 고전적인 이탈리아 요리법과 크게 다릅니다. 또한 충전재에 많은 향신료와 허브가 추가되어 피자가 매우 매운 요리로 변합니다.

세상에서 가장 맛있는 피자는 무엇일까요? 아마도 당신이 사랑으로 자신을 준비하는 사람 일 것입니다. 그러므로 필요한 모든 재료를 비축하고 맛있고 향긋한 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요.

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