커피향이 나는 칵테일. 탑 10 알코올 커피 칵테일

커피 칵테일은 누구나 집에서 준비할 수 있는 액체 진미 중 하나입니다. 그 성분은 향기로운 커피를 존중하고 알코올성 음료를 보유한 모든 사람에게서 찾을 수 있습니다. Teetotalers는 무알콜 커피로 칵테일을 만들고 친구들과 맛있는 청량 음료를 즐길 수 있습니다.

알코올 커피 기반 칵테일

커피와 알코올 성분을 기반으로 만들 수 있는 몇 가지 인기 있는 칵테일의 조리법을 고려하십시오. 각 옵션에는 고유의 맛과 향이 있으며 강장제가 있습니다.

아일랜드의

음료 레시피는 아일랜드 바에서 탄생했습니다. 부드럽고 균형 잡힌 맛은 방문객 중 한 명인 저널리스트 Stan Delaplain이 기억했습니다. 1952년에 그는 자신이 좋아하는 샷의 레시피를 고국으로 가져왔습니다. 몇 년 후, 전 세계가 그 사실을 알게 되었습니다.

재료:

설탕 시럽 - 15ml;
아메리카노 커피 - 120ml;
지방 크림 - 45ml;
아이리쉬 위스키 - 45ml.

칵테일은 이렇게 만들어집니다. 뜨거운 아메리카노, 위스키, 시럽과 함께 휘핑 크림을 유리잔에 담습니다. 액체가 혼합되고 크림 층이 위에 펼쳐집니다.

TU-154에서 볼링

전설에 따르면 승무원은이 칵테일을 마신 후 자제력을 잃고 항공기 승객이 원하는대로 할 수 있습니다. 이 특이한 샷을 준비하는 방법을 고려하십시오.

연유는 커피 알갱이와 혼합됩니다 (15ml : 5g).
컴포지션이 스택으로 이동됩니다.
보드카는 숟가락으로 위에 부어 층이 섞이는 것을 방지합니다. 알코올 제품의 양 - 15ml.

에너자이저

이 칵테일은 몇 시간 동안 몸을 건강하게 할 수 있는 에너지 드링크입니다. 그 맛은 코카콜라 애호가들에게 높이 평가될 것입니다. 그러한 칵테일을 준비하는 데 필요한 것 : 코냑, 콜라, 50ml : 50ml : 2 tsp 비율의 분쇄 커피. 크림(1티스푼), 물(100ml), 얼음(큐브 3~4개)도 필요합니다.

음료 생산은 커피 준비로 시작됩니다. 여과하고 실온으로 냉각시킨다. 유리에 얼음을 넣고 크림을 위에 놓고 코냑과 커피를 층으로 붓습니다. 마지막에 차가운 콜라가 추가됩니다(펩시 또는 코카, 상관 없음). 모든 것이 완전히 혼합됩니다.

샴페인 결혼식

음료의 강도가 낮기 때문에 위장이 부드러워지고 몇 모금으로 "웨딩"의 전체 부분을 마실 수 있습니다.

필요한 것:

토닉 - 50ml;
강한 커피 - 50ml;
샴페인 - 100ml;
설탕 - 10g;
얼음 - 큐브 몇 개.

양조한 아메리카노는 설탕으로 단맛을 낸 후 냉장 보관합니다. 잔에 얼음을 넣고 토닉, 샴페인, 커피를 차례로 붓습니다. 내용물을 저어 빨대로 맛본다.

붐박스

와인과 보드카를 곁들인 아메리카노는 "Boombox"라는 특이한 이름을 가진 커피 칵테일의 주요 구성 요소입니다. 술집 손님들은 머리에 몇 잔을 마시면 음악이 나온다고 합니다. 이것이 정말 그렇습니까, 직접 확인하십시오.

필요한 것:

보드카 - 15ml;
아메리카노 - 15ml;
매실주 - 15ml.

먼저 유리잔에 매실주를 따른다. 뜨거운 아메리카노 층을 칵테일 스푼으로 표면에 펼칩니다. 보드카를 부어 과정이 완료됩니다. 성분은 혼합되지 않습니다. 제품은 꿀꺽 꿀꺽 마신다.

바나나와 코냑

커피 칵테일 레시피에 바나나가 있으면 맛있고 상쾌한 칵테일을 얻을 수 있습니다. 믹스는 상쾌하고 활력을 주며 몸에 생명을주는 수분을 공급합니다. 바나나를 곁들인 탠덤 크림은 음료를 상쾌하게 만듭니다.

구성 요소:

커피용 알코올 칵테일을 준비하는 방법:

블렌더에서 모든 재료를 차가운 커피와 함께 섞습니다.
혼합물을 얼음이 담긴 유리잔에 붓습니다.
인스턴트 커피 알갱이로 액체 접시를 뿌리고 얇게 썬 바나나로 장식하십시오.

무알콜 음료

커피 기반 스무디는 무알코올 청량 음료일 뿐만 아니라 뜨겁고, 맵고, 짜고, 칼로리가 낮고, 영양가가 높다는 사실을 알고 계셨습니까? 이러한 다양성은 다른 나라의 주민들이 요리 실험을 수행하는 주요 성분의 인기 때문입니다.

캐러멜과 오렌지를 곁들인 뜨거운 커피

감귤 향이 나는 맛있는 음료는 다음 성분에서 얻습니다.

캐러멜 시럽 - 60ml;
오렌지 주스 - 100ml;
신선한 뜨거운 커피 - 120ml.

준비는 매우 간단합니다. 시럽, 약간 데운 주스, 커피를 번갈아 유리에 붓습니다. 즉시 음료를 맛보십시오.

민트와 크림으로 상쾌함

이 커피 칵테일을 만들려면 다음이 필요합니다.

자른 민트를 하이볼에 담고 커피를 부어줍니다. 핫초코와 휘핑크림을 따로 믹서로 섞는다. 2 ~ 3 분 후 혼합물에 커피 주입을 붓습니다. 체리와 민트 그린으로 진미를 장식하십시오.

우유와 딸기시럽으로

커피가 함유된 영양가 높은 밀크쉐이크는 몸을 상쾌하게 하고 즐거운 맛 경험을 많이 할 수 있도록 도와줄 것입니다.

필요한 재료:

뜨거운 우유 - 50ml;
뜨거운 커피 - 100ml;
딸기 시럽 - 60ml;
블랙 초콜릿 - 10g;
바닐라와 계피 - 꼬집음.

우유와 바닐라와 계피의 혼합물 인 시럽과 초콜릿 커피 용액을 유리 잔에 번갈아 붓습니다. 몇 시간 동안 다과가 제공됩니다!

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지구 곳곳에 사는 사람들 사이에서 큰 인기를 누리고 있습니다. 순수한 형태뿐만 아니라 강한 알코올과 함께 섭취합니다. 오늘의 기사는 코냑, 럼, 위스키 및 기타 알코올을 사용한 최고의 커피 레시피를 제공합니다.

가장 중요한 뉘앙스

각 국가마다 그러한 칵테일 준비와 관련된 고유 한 전통이 있다는 사실에도 불구하고 향기로운 음료를 만드는 데 도움이되는 몇 가지 일반적인 규칙이 있습니다. 이를 위해서는 서로의 맛을 방해하지 않는 양질의 재료를 사용하는 것이 바람직하다. 에스프레소, 카푸치노 또는 터크에서 조리된 곡물은 일반적으로 이러한 혼합물의 구성에 추가됩니다.

커피에 어떤 종류의 알코올을 첨가할 수 있는지 모르는 사람들을 위해 코냑뿐만 아니라 주류, 보드카, 위스키 또는 럼도 될 수 있음을 기억해야 합니다. 그러나 견과류, 크림 또는 초콜릿 향이 나는 청량 음료는 커피와 가장 잘 어울립니다. 또한 과일, 장과 또는 천연 주스를 보충하십시오. 열을 잘 유지하는 두꺼운 유리 컵에 뜨겁게 제공됩니다.

커피가 술과 섞일 수 있는지에 대해 의구심이 있으신 분들은 전문가들이 아직 이 문제에 대해 합의에 이르지 못했다고 말씀드리고 싶습니다. 일부는 이것이 호환되지 않는 두 가지 구성 요소라고 생각하고 다른 일부는 적절하게 준비된 음료 한 잔이 바람직하지 않은 결과를 초래하지 않을 것이라고 확신합니다. 반대하는 두 진영이 동의한 유일한 것은 고혈압 및 기타 심혈관 질환으로 고통받는 사람들이 그러한 칵테일을 사용해서는 안된다는 것입니다. 또한 측정을 관찰하는 데 필요한 모든 것을 기억하는 것이 중요합니다. 이러한 혼합물을 규칙적으로 남용하면 급격한 압력 상승과 심장 박동 장애를 유발할 수 있습니다.

코냑 옵션

이 강하고 향긋한 음료를 사용하면 다음날 내내 활력을 얻을 수 있습니다. 준비 방법은 매우 간단하고 빠르게 재생산됩니다. 이 커피를 추출하려면 다음이 필요합니다.

코냑 숟가락;
2티스푼 천연 커피.

미리 빻은 곡물을 고운 체에 넣고 코냑을 붓습니다. 또 다른 커피 서빙을 위에 놓고 이 모든 것을 뜨거운 끓인 물이 채워진 컵 위에 놓습니다. 이 모든 것을 뚜껑으로 덮고 음료가 찌는 시간을 갖도록 몇 분 동안 그대로 두십시오.

정향과 레몬 향이 있는 변종

이 향긋한 음료는 특이한 칵테일을 좋아하는 팬들에게 분명 높이 평가될 것입니다. 기분 좋은 매운 맛과 약간의 시트러스 향이 있습니다. 이 코냑 커피 레시피는 표준이 아닌 재료를 사용하므로 플레이를 시작하기 전에 다음이 있는지 다시 확인하십시오.

설탕 몇 티스푼;
코냑 30밀리리터;
천연 커피 티스푼;
정향, 계피 한 꼬집, 레몬 향.

갓 빻은 커피를 체즈베에 붓고 찬물과 함께 스토브로 보냅니다. 준비하는 동안 나머지 구성 요소를 수행할 수 있습니다. 설탕, 레몬 제스트, 계피, 정향을 접시에 담습니다. 이 모든 것은 코냑으로 부어지고 불이 붙습니다. 결과 액체는 체를 통해 여과되고 기성품 커피 한 잔에 부어집니다.

우유 레시피

이 향기로운 뜨거운 음료는 시큼한 맛이 풍부합니다. 따라서 일요일 저녁 식사 또는 축제 점심 식사의 훌륭한 마무리가 될 것입니다. 커피를 만들고 그 피해가 여전히 열띤 논쟁의 대상이 되려면 다음이 필요합니다.

우유 3 큰 스푼;
물 220밀리리터;
커피와 코냑 2티스푼;
설탕 (맛);
계피 티스푼.

커피와 입자가 굵은 설탕을 체즈베에 붓습니다. 계피 가루도 거기에 추가되며이 모든 것이 가장 작은 불로 10 초 동안 소성됩니다. 그런 다음 건조한 혼합물에 물을 붓고 가열하여 액체가 끓는 것을 방지합니다. 완성 된 음료에 코냑을 넣고 뚜껑 아래에서 몇 분 동안 고집합니다. 그런 다음 향기로운 액체를 면모 또는 필터 백을 통해 여과하고 컵에 붓습니다. 코냑으로 커피를 마시기 전에 소량의 저온 살균 우유로 희석합니다.

위스키 옵션

물 100밀리리터;
아일랜드 위스키 30밀리리터;
설탕 4티스푼;
휘핑 크림.

알코올로 커피를 만들려면 갓 갈은 콩을 물과 사용 가능한 스위트 샌드의 절반과 결합한 다음 일반적인 방법으로 추출합니다. 결과 음료의 일부는 키가 큰 유리 잔에 부어지며 바닥에는 이미 데워진 아일랜드 위스키가 있습니다. 휘핑 크림 한 스푼을 위에 올리고 설탕을 뿌립니다. 이 모든 것은 남은 커피와 함께 조심스럽게 부어 테이블에 제공됩니다.

아몬드 리큐어와 함께

알코올을 첨가한 이 커피는 온화하고 기분 좋은 맛과 가벼운 견과류 향이 있습니다. 따라서 반드시 공정한 섹스에 호소합니다. 이 음료를 만들려면 다음이 필요합니다.

천연 분쇄 커피 20g;
찬물 한 잔;
아몬드 20g;
휘핑 크림 3 큰 스푼;
아몬드 리큐어 50ml;
설탕(맛보기)

갓 갈은 커피와 볶은 다진 아몬드를 터크에 붓습니다. 거기에 적당한 양의 물을 붓고이 모든 것을 스토브로 보냈습니다. 터크의 표면에 거품이 나타나 자마자 버너에서 제거하고 몇 분 동안 주입합니다. 그런 다음 cezve는 다시 불에 다시 넣고 끓여서 따로 보관합니다. 5분 후 음료를 컵에 붓고 설탕과 아몬드 리큐어를 섞습니다. 서빙하기 전에 휘핑 크림으로 장식합니다.

초콜릿과 브랜디 레시피

아래에 설명 된 방법에 따라 만든 알코올이 함유 된 커피는 특이한 강한 음료를 좋아하는 사람들에게 확실히 감사 할 것입니다. 기분 좋은 크림 같은 초콜릿 맛과 브랜디의 기분 좋은 향이 있습니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

바닐라 향이 나는 커피 한 잔;
설탕 두 조각;
휘핑 크림 2 큰 스푼;
브랜디 45g;
강판 초콜릿 몇 티스푼.

덩어리 설탕을 가열 된 컵 바닥에 놓고 적당량의 브랜디를 붓습니다. 이 모든 것을 불에 태우고 뜨거운 바닐라 커피와 섞습니다. 완전히 준비된 음료는 휘핑 크림과 미리 강판에 간 초콜릿으로 장식됩니다.

계란 리큐어가 있는 변종

알코올을 첨가한 강하고 상쾌한 커피는 대부분의 디저트와 잘 어울립니다. 따라서 많은 현대 젊은 여성들이 확실히 관심을 가질 것입니다. 그것을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

크림과 물 20ml;
분쇄 커피 4g;
계란 리큐어 2ml.

커피를 cezve에 붓고 찬물을 부어 스토브로 보냅니다. 끓기 시작하면 버너에서 꺼내 약간 식힌 다음 다시 불에 넣습니다. 뜨거운 향기로운 음료는 2분 동안 방어되고 티스푼의 찬물과 혼합되며 60초 이하로 가열됩니다. 완전히 준비된 커피는 이미 크림이 있고

코코아와 럼

이 강하고 매우 향긋한 음료는 매우 간단한 조리법에 따라 준비됩니다. 재생하려면 다음이 필요합니다.

커피 2티스푼;
휘핑 크림 40ml;
¼ 티스푼 코코아;
물 100밀리리터;
럼주와 설탕 (맛).

하나의 그릇에 물, 코코아, 달콤한 모래를 섞습니다. 이 모든 것을 스토브에 놓고 약한 불로 끓입니다. 결과 음료에 분쇄 커피를 넣고 끓입니다. 완성 된 액체를 여과하고 컵에 붓고 적당량의 럼주와 혼합하고 휘핑 크림으로 장식합니다.

아이스 커피.

매우 강한 커피를 추출하고 냉장고에서 식히십시오. 또한 차가운 우유 또는 크림과 약간의 얼음, 아이스크림이 필요합니다. 모든 재료를 믹서기에 넣고 얼음이 작은 조각으로 부서질 때까지 20초 동안 고속으로 갈아줍니다. 결과 음료를 차가운 잔에 붓습니다. 아이스크림 한 스쿱을 위에 올려주세요. 초콜릿 시럽을 뿌릴 수 있습니다. 빨대로 서빙하십시오.

냉동 모카.

에스프레소 4컵, 4큰술. 초콜릿 시럽 숟가락, 우유 120ml 및 소량의 얼음을 믹서로 잘 치면 음료가 균질하고 거품이 생깁니다. 커피 컵에 붓습니다.

기쁨 .

물 300ml에 카다멈 씨앗 4g을 5분 동안 끓입니다. 방향족 혼합물을 식힌 다음 걸러냅니다. 카 다몬의 향을 흡수 한 물에 2 큰술을 끓입니다. 커피 스푼. 300ml 용량의 긴 내열 유리잔에 큰 얼음 조각을 넣고 갓 내린 커피를 채웁니다. 나무 꼬치에 설탕에 절인 체리와 파인애플로 음료를 장식합니다.

커피 딸기 음료 "Aragast".

고운 강판에 딸기 100g을 문질러 냉동실에서 얼립니다. 냉동실에서 에스프레소 커피 100g을 준비하고 식힌 다음 얼립니다. 가벼운 거품이 생길 때까지 35% 크림 2컵을 휘젓고 3큰술을 추가합니다. 가루 설탕 숟가락을 잘 섞어 과일 리큐어 50g을 넣으십시오. 모양과 크기에 상관없이 투명한 안경을 선택하세요. 냉동 딸기와 커피를 갈아주세요. 짤주머니를 사용하여 재료를 크림, 커피, 크림, 딸기, 크림의 순서로 유리잔에 넣습니다. 계피 스틱이나 초콜릿 조각으로 장식합니다.

아이스 커피.

커피 1잔을 준비하고 냉장 보관합니다. 300ml 용량의 유리잔에 아이스크림(바닐라, 초콜릿 또는 커피) 100g을 넣습니다. 초콜릿 시럽을 뿌립니다(약 2큰술). 차가운 커피를 조심스럽게 추가합니다. 큰 스푼의 휘핑 크림을 각 유리에 넣고 다색 사탕 부스러기를 뿌립니다.

바이에른 커피 크림. 법랑 냄비에 계란 노른자 2 개와 가루 설탕 또는 모래 75g을 갈아서 뜨거운 우유 한 컵과 강한 뜨거운 블랙 커피 한 잔을 넣으십시오. 혼합물을 끓여서 계속 저어 주되 끓이지 마십시오. 따뜻한 블랙 커피 몇 스푼에 이전에 희석 한 젤라틴을 추가하십시오. 크림을 작은 틀에 붓고 냉장 보관하는 것이 남아 있습니다. 젤라틴의 양은 젤라틴 포장의 권장 사항에 따라 액체의 양에 따라 취해야 합니다.

칵테일 "브라질"

재료:
차가운 커피 - 200ml. 과립 설탕 - 1 티스푼, \u200b\u200b크림 아이스크림 - 50g, 사과 주스 - 2 티스푼, \u200b\u200b오렌지 껍질.

요리 방법:
믹서에서 모든 재료를 휘젓습니다. 긴 잔에 칵테일을 붓고 오렌지 제스트 주스를 뿌립니다. 위에 커피 가루를 뿌린다.

칵테일 "로완"

재료:
로완 시럽 - 20ml, 커피 시럽 - 20ml, 탄산수 - 200ml, 통조림 과일 또는 딸기, 얼음.

요리 방법:
로완과 커피 시럽을 섞는다. 잔에 얼음과 과일을 넣고 시럽 혼합물 위에 붓습니다. 탄산수를 가득 채웁니다. 로완과 커피의 맛의 조합은 이례적이며 일반적인 구성 요소에도 불구하고 칵테일은 매우 이국적이고 사치스러운 것으로 판명되었습니다.

칵테일 "팬텀"

재료:
커피 시럽 - 40ml, 민트 시럽 - 40ml, 환타 드링크 - 100ml, 얼음 조각.

요리 방법:
시럽을 섞고 얼음과 함께 잔에 붓고 음료를 채웁니다.

칵테일 "에너지 충전"

재료:
블랙커런트 주스 - 100ml, 인스턴트 커피 - 1티스푼, 물 - 200ml.

요리 방법:
주스와 커피는 끓는 물 한 잔을 붓습니다. 이 음료는 겨울에는 뜨겁게, 여름에는 차갑게 마신다. 일년 중 언제든지 이 칵테일은 당신에게 힘과 활력을 줄 것입니다. 성인의 경우 혼합물에 술 1티스푼을 추가할 수 있습니다.

커피 시럽을 곁들인 칵테일

재료:
우유 - 200ml, 커피 시럽 - 50ml, 분쇄 커피 - 1/2 티스푼, 얼음.

요리 방법:
믹서에 우유와 커피 시럽을 넣고 휘젓고 얼음 조각이 있는 긴 유리잔에 붓습니다. 그 위에 분쇄 커피를 뿌린다.

칵테일 "크림 커피"

재료:
크림 - 100ml, 커피 시럽 - 25ml, 분쇄 커피 - 1/2 티스푼.

요리 방법:
식힌 크림과 커피 시럽을 섞고 믹서에서 치십시오. 완성된 칵테일을 높은 잔에 붓고 곱게 간 커피를 뿌립니다.

칵테일 "커피 나무에서 복숭아"

재료:
복숭아 주스 - 50ml, 우유 - 20ml, 강한 커피 - 100ml.

요리 방법:
잘 익은 복숭아에서 주스를 만들어 우유와 섞는다. 혼합물을 식히고 유리잔에 부은 다음 차갑고 강한 커피를 추가합니다. 신선한 복숭아를 구할 수 없다면 통조림을 사용할 수 있습니다.

콜라 칵테일

재료:
강한 커피 - 80ml, 코카콜라 음료 - 100ml, 크림 - 30ml, 얼음.

요리 방법:
잔 바닥에 얼음을 담고 크림을 붓는다. 그런 다음 식힌 커피와 코카콜라를 잔에 붓습니다. 서빙하기 전에 부드럽게 저어주세요.

칵테일 "에스키모"

재료:
강한 블랙 커피 - 80ml, 아이스크림 - 100g, 초콜릿 시럽 - 50ml, 크림 - 20ml.

요리 방법:
커피 인퓨전을 식히고 셰이커에 아이스크림과 크림을 넣고 섞습니다. 빨대가 있는 유리잔에 칵테일을 붓습니다. 그러한 칵테일에는 마른 쿠키 또는 케이크가 적합합니다.

칵테일 "코코아 커피"

재료:
코코아 가루 - 2 작은 술, 가루 설탕 - 2 작은 술, 강한 블랙 커피 - 60 ml, 우유 - 30 ml, 지상 계피 - 맛.

요리 방법:
코코아 가루와 가루 설탕을 섞고 따뜻한 우유에 붓습니다. 부드러워질 때까지 혼합물을 저어 식힌 다음 넓은 유리에 붓습니다. 차가운 커피를 넣고 계피를 뿌린다.

칵테일 "커피 메이커"

재료:
베리 잼은 새콤 달콤한 것보다 낫습니다-3 티스푼, \u200b\u200b우유-20ml, 진한 커피-150ml.

요리 방법:
모든 재료를 믹서에 넣고 식힌 다음 유리잔에 붓습니다.

칵테일 "글로보"

재료:
차갑고 강한 커피 - 100ml, 바닐라 아이스크림 - 30g, 알갱이 설탕 - 1 티스푼, \u200b\u200b사워 크림 - 15ml, 강판 육두구 - 1/2 티스푼, 으깬 얼음.

요리 방법:
차가운 커피를 넓은 잔에 붓고 설탕, 아이스크림, 작은 얼음 조각을 넣습니다. 걸쭉해질 때까지 모든 재료를 완전히 저어줍니다. 휘핑 크림을 얹고 육두구를 뿌립니다.

칵테일 "콜드 커피"

재료:
강한 블랙 커피 - 80ml, 농축 우유 - 2 큰술, 바닐린, 얼음.

요리 방법:
차갑고 강한 커피 주입과 연유를 섞고 칼 끝에 바닐린을 넣으십시오. 잔에 얼음을 넣고 칵테일 위에 붓는다.

커피 칵테일 №1

재료:(2인분), 차가운 커피 1컵, 1작은술. 설탕, 레몬 슬라이스 2개, 크림 같은 아이스크림 200g.

요리 방법:
1. 진하게 우려낸 커피를 식힌 후 고운 체 또는 거즈 2겹으로 걸러줍니다. 믹서기 그릇에 붓고 아이스크림과 설탕을 넣습니다. 푹신한 거품이 생길 때까지 치십시오.
2. 잔에 음료를 붓습니다. 유리잔 위에 놓인 칼날에 레몬 한 조각을 대고 세게 눌러 주스가 유리잔에 한 방울씩 흐르도록 합니다. 같은 방법으로 주스를 두 번째 잔에 짜 넣으십시오.

자메이카 커피 칵테일

재료:
(2인분), 갓 내린 진한 커피 2컵, 커피 리큐어 60ml, 다크 럼 60ml, 30% 지방 크림 50g, 1티스푼. 가루 설탕, 강판 육두구.

요리 방법:
가루 설탕으로 약간 식힌 크림 채찍. 술과 럼주 30ml를 잔에 붓습니다. 갓 끓인 커피를 식히고 술과 럼주와 함께 잔에 붓습니다. 달콤한 휘핑 크림을 얹고 육두구를 뿌립니다.

칵테일 프렌치 바닐라.

1. 프렌치 프레스에 프렌치 바닐라를 추출합니다.

2. 유리잔에 그레나딘 시럽 30ml를 붓습니다.

3. 그런 다음 가볍게 거품을 낸 우유 50ml를 부어 층을 만듭니다.

4. 10ml를 추가합니다. 커피, 잔 중앙에 조심스럽게 붓는다

5. 빨대에 담아 저어가며 드세요.

칵테일 "영감"

재료:커피 - 1 컵, 크림 - 1-2 cm. 숟가락, 설탕 - 맛.
블랙 커피를 추출하고 키가 큰 두꺼운 유리잔에 담습니다. 휘핑 크림을 얹습니다. 금속 또는 유리 접시에 설탕을 따로 넣으십시오. 차갑게 서빙하십시오.

모카 오리엔탈

재료:커피 - 2 작은 술, 설탕 - 2 작은 술, 코냑 - 1 작은 술, 물 - 3/4 컵.
차분하게 끓는 물에 과립 설탕과 커피를 같은 양으로 섞습니다. 그런 다음 몇 초 후에 불을 끄고 강하게 식히십시오. 각 잔에 좋은 코냑을 부은 다음 차가운 커피를 채 웁니다.

과일 커피 칵테일
재료:커피 시럽 - 1 테이블. 숟가락, 사과 주스 -1/4 컵, 딸기 주스 - 30ml, 과일 - 50g, 간 육두구 - 1 핀치, 얼음 1-2 조각.

설탕에 절인 과일을 유리잔에 넣은 다음 사과와 딸기 주스, 커피 시럽을 붓습니다.

블랙 포레스트 커피

재료:천연 진한 커피 - 90ml, 체리 시럽 - 8ml, 과립 설탕 - 6g, 얼음.
뜨거운 커피에 체리 시럽을 넣고 결과 혼합물을 으깬 얼음으로 최대 절반까지 채워진 유리 잔에 붓습니다. 그런 다음 설탕을 넣고 저어 서빙하십시오.

스칸디나비아 커피

재료:커피 - 1/4 l, 체리 주스 또는 시럽 - 1/2 작은 컵, 설탕 - 맛, 얼음 - 2-4 큐브.
뜨거운 커피에 체리 주스나 시럽을 넣고 식힌다. 그런 다음 이전에 얼음으로 1/3-1/4까지 채워진 컵에 음료를 붓습니다. 맛에 설탕을 넣으십시오.

양키 칵테일
재료:커피 - 6-8g, 치커리 -2g, 설탕 - 2티스푼, 크림 - 50ml, 가루 설탕 - 1티스푼.
블랙 내추럴 커피를 끓여서 걸러내고 설탕을 넣습니다. 나머지 설탕은 휘핑크림에 넣어주세요. 휘핑 크림은 35%의 지방을 섭취하고 식힙니다.
서빙할 때 휘핑크림 한 스푼을 블랙 커피와 함께 잔에 담습니다. 연인을 위해 휘핑 크림에 약간의 바닐린을 추가하고 위에 작은 초콜릿 부스러기를 뿌릴 수 있습니다. 차갑게 서빙하십시오.

사과 딸기 커피 칵테일

재료:커피 시럽 - 15ml, 사과 주스 - 60ml, 딸기 주스 - 30ml, 과일 - 60g.

통조림 과일을 유리잔에 넣은 다음 딸기 주스, 커피 시럽, 사과 주스를 넣습니다.

커피 칵테일은 맛있고 향긋하며 강장제입니다. 그러나 대부분은 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 우리는 Alkofan 웹 사이트의 편집자가 편집한 10가지 알코올성 커피 기반 칵테일 등급을 귀하의 관심에 제시합니다. 평가할 때 맛, 인기 및 음료 준비 용이성에 따라 안내되었습니다.

1. "아이리쉬 커피".

아일랜드 섀넌 공항 바에서 발명되었습니다. 1952년 미국 언론인 Stan Delaplane이 음료 레시피를 집으로 가져왔습니다. 몇 년 후, 아이리시 커피는 전 세계인과 사랑에 빠졌습니다. 그 부드러운 균형 잡힌 맛은 영원히 기억됩니다.

재료:

위스키 (아일랜드어) - 45ml;
아메리카노 커피 - 120ml;
크림 (지방) - 45ml;
설탕 시럽 - 15ml.

레시피: 거품기로 크림을 휘핑하고 뜨거운 아메리카노, 설탕 시럽, 위스키를 유리잔에 붓습니다. 숟가락으로 저어 크림 층을 위에 올려 놓으십시오.

2. "TU-154의 볼링".

전설에 따르면 승무원에게 이 칵테일을 대접하면 기내에서 무엇이든 할 수 있다고 합니다. 연유와 커피를 곁들인 보드카를 기반으로 한 특이한 샷으로 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다.

재료:

보드카 - 15ml;
연유 - 15ml;
지상 커피 - 5g.

조리법 : 연유를 커피와 섞어 더미에 붓고 칵테일 스푼으로 보드카를 위에 올려 층이 섞이지 않도록하십시오.

3. "방울뱀".

재료를 섞을 때 약간의 쉿하는 소리가 들리므로 이름이 붙여졌습니다. 이 달콤한 칵테일은 여성에게 어필할 것입니다.

재료:

커피 리큐어 - 15ml;
코코아 리큐어 - 15ml;
크림 리큐어 - 15ml;
지상 커피 - 1g;
얼음 조각 - 200g.

레시피: 셰이커에 3개의 리큐어를 얼음과 섞고 혼합물을 스트레이너(스트레이너)를 통해 더미에 붓고 그 위에 분쇄 커피를 뿌립니다.

4. "에너자이저".

커피와 코카콜라를 기본으로 한 에너지 드링크. 몇 시간 동안 톤을 높일 수 있습니다. 맛은 다소 평범하며 콜라 애호가들은 좋아할 것입니다.

재료:

물 - 100ml;
코냑 - 50ml;
코카콜라 - 50ml;
분쇄 커피 - 2 티스푼;
크림 - 1 티스푼;
얼음 - 3-4 큐브.

조리법: 커피를 만들고, 여과하고, 실온으로 식힙니다. 잔에 얼음을 넣고 크림, 코냑, 커피를 넣습니다. 차가운 코카콜라(또는 펩시)를 마지막에 붓습니다. 혼합.

5. "결혼식".

칵테일은 구성의 샴페인에서 그 이름을 얻었습니다. 강도가 낮아 한 번에 여러 잔을 마실 수 있습니다.

재료:

샴페인 - 100ml;
강한 커피 - 50ml;
설탕 - 10g;
강장제 - 50ml;
얼음 - 몇 개의 큐브.

레시피: 커피를 추출하고 설탕을 넣고 식힙니다. 잔에 얼음을 넣고 토닉, 샴페인, 커피를 붓습니다. 혼합. 빨대를 통해 마신다.

6. "붐박스".

커피와 와인의 오리지널 조합. 칵테일을 몇 잔 마신 후 머리 속에서 음악이 흐르기 시작합니다.

재료:

보드카 - 15ml;
매실주 - 15ml;
아메리카노 - 15ml.

레시피: 유리잔에 매실주를 붓고 뜨거운 아메리카노를 칵테일 스푼으로 겹겹이 쌓고 그 위에 보드카를 얹습니다. 젓지 않고 한모금 마신다.

7. "바나나 신선함."

음료는 상쾌하고 친절합니다. 바나나 휘핑 크림은 흥미로운 "공기"향을 제공합니다.

재료:

커피 - 50ml;
크림 - 50ml;
코냑 - 25ml;
바나나 - 1/2;
얼음 - 2 큐브.

조리법: 믹서기에 차가운 커피, 크림, 코냑, 바나나 반개를 휘젓습니다. 혼합물을 얼음이 담긴 유리잔에 붓습니다. 그 위에 인스턴트 커피를 뿌리고 바나나 조각으로 장식합니다.

8. 멕시코 커피.

구성에 데킬라가 포함되어 있다고 추측하는 것은 어렵지 않습니다. 멕시코에서는 이 칵테일을 마신다고 말하기 어렵지만 러시아에는 팬이 있다.

재료:

강한 에스프레소 -100ml;
은 데킬라 - 25ml;
설탕 - 10g;
라임 - 1/2;
얼음 - 3 큐브.

조리법: 데킬라와 설탕을 차가운 커피에 첨가합니다. 라임 반 개의 즙을 짜낸 다음 얼음을 넣습니다. 혼합.

커피 칵테일은 집에서 쉽게 준비할 수 있는 맛있고 향긋한 음료입니다. 그리고 오늘 우리는 사용 가능한 재료로 주방에서 구현할 수 있는 독창적인 레시피를 여러분과 공유할 것입니다.

칵테일 커피 "불독"

이 맛있는 음료는 아몬드와 향신료의 뚜렷한 향을 가지고 있습니다. 한 번 제공하려면 다음이 필요합니다.

아마레또 리큐어 35ml.
아무거나 10ml
저지방 신선한 우유 120ml.
크림 아이스크림 한 스쿱.

커피와 오렌지 칵테일

이 음료는 활력을 주고 기운을 북돋아 줄 것입니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

커피 150ml.
헤비 크림 20ml.
오렌지 리큐어 30ml.
오렌지 껍질 한 꼬집.
가루 설탕 한 티스푼.
오렌지 슬라이스 하나.

커피 칵테일을 만드는 방법?

믹서로 크림을 휘젓고 풍미와 가루 설탕을 넣으십시오. 음식을 저어 냉장고에 넣으십시오.
술과 연결하십시오.

차가운 크림과 오렌지 슬라이스로 칵테일을 장식합니다.

커피와 견과류의 풍미가 어우러진 아이스 칵테일

색다른 맛의 또 다른 음료에 여러분을 초대합니다.

재료:

더블 에스프레소 - 150ml.
바닐라 설탕 - 반 티스푼.
피스타치오, 캐슈, 아몬드 10g.
주류 "Kalua"- 한 스푼.
얼음 - 3개의 큐브.

제품을 셰이커에 넣고 몇 분 동안 함께 흔듭니다. 음료수를 잔에 붓고 얼음을 넣습니다.

결론

이 기사에서 수집한 레시피인 커피 칵테일은 평일과 공휴일에 준비할 수 있습니다. 본연의 풍부한 맛과 기분 좋은 향을 확실히 즐길 수 있을 것입니다.