슬로우 쿠커에 밥을 찐다. 느린 밥솥에 찐 쌀 - 건강한 식단을 위한 조리법

증기선은 주방에서 없어서는 안될 매우 편리한 조수입니다. 그것의 편리함은 시간 절약, 요리의 용이성 및 제품에 유용한 비타민과 미네랄을 보존하는 데 있습니다. 찜 요리는 다이어트하는 사람, 스포츠맨, 어린이, 임산부, 모유 수유모, 노인에게 적합합니다.

이중 보일러에서 요리하는 방법 : 사용 원리

스티머에는 두 가지 유형의 컨트롤이 있습니다.

1. 기계적. 기계식 제어식 찜기에는 요리 시간을 설정할 수 있는 특수 회전식 제어 장치가 있습니다. 시간이 지나면 기계가 작업을 마치고 꺼집니다.
2. 전자. 전자식 기선은 액정 디스플레이와 버튼이 있는 패널이 특징입니다. 기계적 유형에 비해 훨씬 더 많은 기능이 있습니다.

• 기계 자체 시동을 위한 특정 시간 설정;
• 제품의 무게와 종류에 따라 시간과 조리 모드를 자동으로 결정합니다.
• 조리된 접시의 온도 유지;
• 탱크의 물을 편리하게 조절하십시오 (기계는 물 부족에 대한 신호를 보내고 물이 없으면 꺼집니다).
• 증기 배출 제어(가속 요리용);
• 사운드 알림(프로세스 완료 신호).

이중 보일러의 쌀 : 이점

많은 주부들의 고민은 찹쌀, 찹쌀입니다. 많은 사람들이 그것을 제대로 요리하지 못하고 부스러지게 만들어 각 알갱이가 서로 분리되도록 합니다. 일부는이 방법을 사용합니다. 이중 보일러에 단단한 깊은 그릇을 넣어 증기가 빠져 나가는 것을 방지하고 그 안에 제품을 끓입니다. 그러나 이것은 매우 지루하고 더욱이 쌀을 부서지기 쉬운 방식으로 작동하지 않는 경우가 가장 많습니다. 단단한 그릇에 담긴 가루는 일반 요리와 같은 방식으로 준비됩니다.

1. 증기는 오랫동안 용기의 액체를 가열합니다.
2. 끓인 후 소량의 물에 저온에서 제품을 끓입니다.

전통적인 방법은 이 찌는 방법에 확률을 제공합니다. 따라서 쌀을 찌는 것이 좋습니다. 곡물의 부서짐이 보장됩니다. 찐 제품은 트레이에 상대적으로 작은 구멍이 있거나 단단한 트레이가 있는 이중 보일러에서 조리됩니다. 이러한 모델은 이러한 유형의 제품을 찌기 위해 특별히 장착되었습니다. 그들은 쌀로 진정한 요리 걸작을 만들 수 있습니다. 다양한 첨가물로 필라프, 리조또, 미트볼, 시리얼을 요리 할 수 ​​있습니다.

이중 보일러에서 밥 짓기 - 요리법

삶은 부스러기 밥의 조리법은 매우 간단합니다. 이 요리는 반찬과 독립 요리로 모두 제공됩니다. 흰색, 갈색, 야생, 둥근 곡물, 장립 쌀, 바 스마티 등 다양한 종류의 쌀을 취향에 따라 사용할 수 있습니다. 맛을 내기 위해 좋아하는 향신료를 추가하여 접시 모양의 맛과 매력을 더할 수 있습니다. 예를 들어, 강황을 추가하면 밥이 더 맛있어질 뿐만 아니라 접시에 햇볕이 잘 드는 멋진 모습을 연출할 수 있습니다.

재료

• 쌀 500g
• 소금, 후추, 맛을 내기 위한 향신료

요리

다음과 같이 찐 쌀을 요리할 수 있습니다.

1. 쌀이 든 물이 맑고 깨끗해질 때까지 찬물로 쌀을 잘 헹굽니다. 밥이 나중에 끓을 수 있으므로 불리지 않는 것이 좋습니다.
2. 다음으로 씻은 쌀을 이중 보일러의 베이킹 시트 (용기가 아님)에 올려야합니다. 참고: 베이킹 시트는 구멍이 작거나 단단해야 합니다. 이중 보일러의 팬에 쌀알보다 큰 구멍이 있는 경우 이쑤시개나 나무 꼬챙이로 구멍을 뚫는 작은 통을 만들어 호일로 덮을 수 있습니다(증기가 통과하도록).
3. 접시는 소금에 절이고 후추를 치고 다른 조미료를 첨가하여 맛을 내고 모든 것을 완전히 섞습니다.
4. 밥은 이중 보일러에서 1시간 동안 지었습니다(정확한 밥 짓는 시간은 기계의 힘에 따라 다름).
5. 이 요리는 정제되지 않은 올리브 오일과 원하는 경우 허브로 양념하여 제공됩니다.

시간: 40분

인분: 6-8

난이도: 5점 만점에 1점

슬로우 쿠커로 제대로 맛있는 밥 짓는 방법

쌀은 건강하고 영양가가 높은 곡물입니다. 이 제품은 신체에 해를 끼칠 수 있는 유해 물질을 포함하지 않습니다.

이러한 곡물은 신체에 빠르고 쉽게 흡수되므로 많은 식단에 쌀이 독립 요리로 포함됩니다.

느린 밥솥의 찐 쌀은 요리 할 때 기름으로 포화되지 않고 모든 비타민과 유익한 특성이 시리얼에 남아 있기 때문에 건강하고 맛있는 것으로 간주됩니다.

증기 덕분에 쌀은 부드럽고 맛있고 풍부하고 부서지기 쉽습니다. 또한 그 맛은 스튜 냄비 또는 슬로우 쿠커에서 요리하는 것과 크게 다릅니다.

느린 밥솥에서 찐 쌀을 요리하는 것은 어렵지 않습니다. 또한 그러한 요리를 준비하는 데 특정 기술과 능력이 필요하지 않기 때문에 젊은 주부라면 누구나 그러한 요리에 쉽게 대처할 수 있습니다.

멀티 쿠커의 모든 소유자는 멀티 쿠커의 찐 쌀이 항상 매우 성공적이라는 것을 알고 있습니다. 즉, 부드럽고 부서지기 쉽고 건조하지 않고 향이 좋습니다.

그렇기 때문에 그러한 주방 용품은 항상 "탁월하게"그 임무에 대처할 개선 된 밥솥이라고 안전하게 불릴 수 있습니다.

그건 그렇고, 현재의 많은 요리 전문가들은 맛있고 영양가있는 요리를 준비하기 전에 월계수 잎, 신선한 마늘 두 정향, 양파 또는 향신료 (매운 것을 사용할 수도 있음)를 추가하는 것이 좋습니다. 요리.

다이어트 레시피를 준비한다면 첨가물로부터 안전하게 자신을 보호할 수 있습니다.

러시아 사람들은 요리 과정에서 곡물에 닭고기 또는 고기 큐브를 추가하여 요리의 전체 맛을 강조하고 즐거운 맛으로 보완한다는 아이디어를 내놓았습니다. 이 경우 요리 후 사워 크림으로 요리를 맛보기 만하면 테이블에 제공 할 수 있습니다.

현직 주부들은 밥을 반찬으로 삼아 맛있고 든든한 저녁을 준비하고 있다. 결국 곡물은 많은 양의 영양소를 포함하고 있기 때문에 신체에 매우 유용합니다.

우리 시대의 쌀이 현재 요리에서 매우 일반적이라는 사실을 눈치 채지 못하는 것은 불가능합니다. 자체적으로 사용되며 수프, 캐서롤, 그레이비, 미트볼 및 기타 요리법에도 추가됩니다. 이러한 반찬을 요리하는 방법에는 물에 끓이는 것과 찌는 두 가지 방법이 있습니다.

느린 밥솥에서 찐 쌀을 요리하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 많은 주부들은이 요리 옵션이 잘 알려진 것과 크게 다르다는 점에 주목합니다. 실제로 찌면 곡물은 모든 이점과 필요한 물질을 유지합니다.

슬로우 쿠커에서 "마른 시리얼"과 끈적 끈적한 다양한 방법으로 찐 쌀을 요리 할 수 ​​있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이 경우 모든 것은 준비된 요리법, 귀하의 욕구 및 시리얼 자체에 달려 있습니다.

소금을 곁들인 찐 쌀은 고기, 야채, 향신료, 샐러드, 드레싱, 그레이비 등 모든 것과 잘 어울리는 전통 요리입니다.

또한 원하는 경우 잼이나 꿀을 첨가하여 맛있고 건강한 죽을 얻을 수 있습니다. 또는 우유 또는 기타 유제품으로 다양화하십시오.

쌀은 액체 첨가물과 걸쭉한 첨가물 모두와 잘 어울립니다. 또한 찌면 건조하지 않기 때문에 시리얼이 맛이 없어 질 염려없이이 조리법을 샐러드와 고기와 함께 안전하게 제공 할 수 있습니다.

이 조리법은 파이, 파이, 반죽, 캐서롤 등을 준비하는 데에도 사용됩니다. 그것은 어떤 접시를 쉽게 장식할 훌륭한 속을 만듭니다.

요령을 따르면 특히 처음 준비하는 경우 오류없이 요리를 할 수 있습니다.

• 요리할 때 장립종 쌀을 사용하는 것이 모양이 잘 유지되고 부서지지 않으며 죽으로 변하지 않기 때문에 사용하는 것이 좋습니다. 이러한 제품은 모든 상점에서 찾을 수 있습니다.
• 요리하기 전에 시리얼을 헹구는 것이 중요합니다. 첫째, 이렇게하면 끈적임을 제거하고, 둘째, 먼지와 파편을 제거하고, 셋째, 씻을 때 표면으로 올라갈 파편을 제거 할 수 있습니다.
• 씻은 후에는 밥을 반 건조한 형태로 그릇에 넣어야하므로 물을 완전히 빼는 것이 좋습니다.
• 이 조리법을 준비한 일부 주부들은 접시가 건조하다는 사실에 불만을 나타냅니다. 이것은 세 가지 이유로 발생합니다. 레시피를 잘못 따랐거나, 잘못된 요리 모드를 선택했거나, 품질이 낮은 시리얼을 구입했습니다. 처음에 정말 맛있는 요리를 만들려면 밥을 짓기 전에 따뜻한 물에 몇 시간 동안 쌀을 불려야 합니다.
• 시리얼을 여러 번 씻을 가치가 있습니다. 먼저 찬물에서 먼지를 제거한 다음 뜨거운 물에서 글루텐을 제거하십시오.
• 곡물의 색상은 곡물을 얼마나 잘 씻는가에 달려 있습니다. 적절하게 씻으면 투명 해져 완성 된 요리가 더 맛있고 아름답습니다.

이 조리법을 요리하기 위한 모든 요령을 따르면 확실히 즐길 수 있는 새로운 밥 요리 옵션을 발견하게 될 것입니다.

조리 방법

이 레시피를 준비하려면 최소한의 재료가 필요합니다. 또한 멀티 쿠커에 넣는 데 최소한의 시간이 걸리며 기기를 켠 후에는 요리 준비를 모니터링 할 필요가 없습니다.

재료:

단계별 요리.

1 단계

첫 번째 단계는 시리얼을 철저히 헹구어 모든 먼지와 전분을 씻어내는 것입니다. 이것은 체로 이루어집니다.

2 단계

쌀은 물에 불려 잡곡의 양에 따라 1~2시간 정도 불린다. 물은 적당량의 수분으로 포화시키고 찌는 동안 나머지를받습니다.

3단계

이중 보일러에서 밥 그릇을 펴고 소금을 뿌립니다. 다용도 그릇에 물 한 컵을 붓고 "찜 요리" 프로그램을 설정합니다. 이 레시피는 준비하는 데 40분이 걸립니다.

중요한:조리 시간은 쌀의 종류에 따라 다릅니다. 예를 들어 Jasmine이라고 하는 부드러운 백미는 현미나 껍질을 벗기지 않은 쌀보다 다소 빨리 익습니다.

4단계

시간이 지나면 포함 된 멀티 쿠커에 접시를 약간 짓밟은 다음 접시에 올려 놓고 반찬과 함께 제공하거나 자체 요리로 제공합니다 (요리 중에 향신료를 추가 한 경우).

원하는 경우 요리 신호 후 그릇에 약간의 버터를 추가 할 수 있지만 버터 없이도 맛이 특별해집니다. 이 조리법은 뜨겁게 제공됩니다.

일부 초보 요리사의 경우 쌀 요리 절차는 기술에 따라 고명을 부서지기 쉽게 만드는 것이 쉬운 일이 아니기 때문에 실제 테스트입니다. 올바른 일관성 대신 많은 사람들이 점성이 있고 끈적 끈적한 덩어리를 얻습니다. 이는 요리 작성자의 분위기를 망칠뿐입니다. 요리가 스트레스를 유발하지 않도록 주방에서 현대적이고 다기능적인 장치인 슬로우 쿠커를 사용해야 합니다. 그것으로 쌀을 포함한 곡물은 항상 잘 나오고 슬로우 쿠커에서 요리하는 것이 즐겁습니다. 찜기 기능이 있는 이 기기를 사용하면 쌀 곡물을 찜할 수 있습니다.

쌀을 부스러지게 만드는 능력은 모든 요리사가 가질 수 없는 진정한 재능입니다. 러시아 주부와 달리 동부 사람들은 쌀의 종류를 이해하고 불과 어떤 접시에서도 완벽하게 요리 할 수 ​​있습니다. 이 요리 레시피는 맛있고 부서지기 쉬운 쌀밥의 모든 비밀을 보여주기 때문에 좋습니다.

• 쌀 - 1 큰술;
• 물 - 2 큰술;
• 소금과 좋아하는 향신료 - 맛.

김이 나는 부서지기 쉬운 쌀:

1. 쌀에서 글루텐이 제거되고 맑은 물이 나올 때까지 쌀을 깨끗한 물에 여러 번 헹굽니다.
2. 멀티 쿠커 보울 바닥에 물을 붓습니다.
3. 찜통을 세팅하고 지은 밥을 부어주세요. 소금과 향신료를 넣으십시오. 필요한 경우 버터 조각을 넣으십시오.
4. 슬로우 쿠커를 닫고 "스팀" 모드에서 35분 동안 반찬을 쪄냅니다.

생선이나 해산물로 완성 된 요리를 제공하십시오.

느린 밥솥에 쌀과 함께 찐 생선

이 생선 요리 옵션은 일반적으로 쌀 시리얼과 생선 진미의 모든 팬을 기쁘게 할 것입니다. 부엌에서 향기로운 다이어트 요리를 준비하려면 특히 이중 보일러 기능이있는 슬로우 쿠커가 대부분의 작업을 수행하기 때문에 한 시간 반만 있으면됩니다.

요리 재료:

• 모든 종류의 생선 필레 - 300g;
• 쌀 - 150g;
• 토마토 - 1개;
• 양파 - 1개;
• 사워 크림 (21%) - 50g;
• 단단한 치즈 - 50g;
• 마요네즈 - 2 큰 술;
• 물 - 300g;
• 소금과 후추 - 맛.

슬로우 쿠커에서 찐 쌀로 생선 요리하기:

1. 생선 필레를 다루기 쉬운 조각으로 자릅니다. 우리의 경우 핑크 연어가 사용되었습니다.
2. 양파와 토마토를 반 고리 또는 고리로 자릅니다.
3. 치즈를 얇게 썬다.
4. 멀티 쿠커에 0.5 리터의 물을 붓고 멀티 쿠커 그릇을 준비하십시오. 헹구고 약간의 기름으로 기름칠하십시오.
5. 씻은 쌀을 다용도 그릇에 붓습니다.
6. 각 생선 조각에 소금과 후추를 뿌린 다음 슬로우 쿠커에 고르게 펴서 조각이 밀가루를 덮도록 합니다.
7. 생선에 토마토가 든 양파 링을 넣고 사워 크림과 마요네즈를 섞어 얹습니다.
8. 다음으로 다진 치즈를 채우십시오.
9. 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 "스팀 요리" 프로그램에서 작동시킵니다. 접시를 35분 동안 찌십시오.
10. 완성 된 생선을 쌀과 함께 부분 접시에 조심스럽게 놓고 야채와 허브로 접시를 장식하고 제공하십시오.

슬로우 쿠커에 향신료를 넣은 찐 쌀

향신료가 풍부하고 풍미의 향이 나는 멋진 쌀은 고기 반찬뿐만 아니라 별도의 요리로 제공 될 수 있습니다.

요리 재료:

• 긴 곡물 쌀 - 1 큰술;
• 올리브 오일 - 3 큰술;
• 마늘 - 2 정향;
• 지상 생강 - 1 큰술;
• 소금 - 두 핀치;
• 풍미와 레몬 주스.

슬로우 쿠커에서 찐 매운 쌀 요리:

1. 물이 완전히 맑아질 때까지 흐르는 따뜻한 물에 쌀을 철저히 헹굽니다.
2. 슬로우 쿠커를 켜고 바닥에 물 2.5컵을 붓습니다. 찜통을 설치하고 씻은 쌀을 붓습니다.
3. 멀티 쿠커의 닫힌 뚜껑 아래에서 30 분 동안 시리얼을 찌고 "스팀"작동 모드를 설정하십시오.
4. 쌀 드레싱을 별도로 준비하십시오. 이렇게하려면 가열 된 팬에 올리브 오일을 붓고 다진 마늘, 생강, 카레 (선택 사항), 풍미 및 레몬 반 주스를 추가하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
5. 밥이 익 으면 향신료를 넣고 슬로우 쿠커에 7 분 더 두어 모든 재료가 하나의 맛으로 결합되도록합니다.
   야채와 버터를 곁들인 매운 밥을 제공하십시오.

느린 밥솥에 찐 닭고기 밥

쌀을 곁들인 쥬시 치킨은 많은 미식가들의 메뉴에 있는 전통적으로 좋아하는 다이어트 요리입니다. 쌀은 부서지기 쉽고이 레시피의 필레는 매우 육즙이 많습니다. 슬로우 쿠커의 스팀 요리 덕분에 아무것도 타지 않습니다.

요리 재료:

• 치킨 필레 - 400g;
• 긴 곡물 쌀 - 200g;
• 물 - 1리터;
• 양파 - 100g;
• 당근 - 100g;
• 버터 - 3 큰술;
• 마늘 - 2 정향;
• 소금과 검은 후추 - 각각 2 핀치.

슬로우 쿠커에서 찐 쌀 요리하기:

1. 고기를 준비하십시오. 이렇게하려면 수돗물로 헹구고 작은 조각으로 자른 다음 별도의 용기에 넣으십시오. 필레에 갈은 후추와 다진 마늘을 뿌립니다. 손으로 고기를 저어주고 매리 네이드가 잘 흡수되도록 접시를 약 30 분 동안 따로 둡니다.
2. 닭고기가 재워지는 동안 나머지 재료를 준비합니다. 야채를 헹구고 껍질을 벗기십시오.
3. 양파와 당근을 자른다.
4. 물이 완전히 맑아질 때까지 쌀을 여러 번 헹굽니다.
5. 슬로우 쿠커와 함께 제공되는 김이 나는 그릇에 밥을 붓고 야채와 절인 치킨 필레를 넣습니다.
6. 녹은 버터, 소금, 후추로 용기의 내용물을 붓고 잘 섞습니다.
7. 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 스팀 요리 모드를 켜십시오. 요리가 준비되는 데 45분이 소요됩니다.
8. 작업 완료 신호 후 그릇을 치우고 밥과 닭고기를 섞어 서빙합니다.

사과와 쌀 캐서롤

아침 식사 후에 죽이 남았고 냉장고의 공간을 차지하고 버리는 것이 안타깝다면 일을 시작하고 사과로 달콤한 캐서롤을 요리하십시오. 당신과 당신의 아이들은 이 향기로운 디저트를 좋아할 것입니다.

요리 재료:

• 죽 - 200g;
• 계란 - 1개;
• 설탕 - 1 큰술;
• 바닐라 설탕 - 1 봉지;
• 사과 - 2개

슬로우 쿠커에서 찐 쌀 캐서롤 요리하기:

1. 사과를 헹구고 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 원하는 크기로 자릅니다.
2. 준비한 죽에 달걀을 풀고 설탕, 바닐라 슈가, 사과를 넣고 잘 섞는다.
3. 결과물을 실리콘으로 만든 작은 틀로 옮깁니다.
4. 멀티 쿠커의 그릇에 물을 붓고 그 안에 김이 나는 용기를 고정하십시오. 금형을 넣고 증기선 모드에서 작동하도록 장치를 설정하십시오.
5. 쌀 캐서롤을 20분 동안 찐다.

그 맛은 약간 달콤하고 적당히 육즙이 많으며 일반적으로 완벽합니다. 그리고 사과 캐서롤이 어제의 죽으로 만들어 졌다는 것은 전혀 중요하지 않습니다.

느린 밥솥에 쌀과 함께 찐 야채

찐 야채에는 항상 비타민이 더 많고 육즙이 많고 건강합니다. 음식은 색과 냄새를 유지하며 찌는 데 기름과 기타 지방을 사용할 필요가 없습니다. 그러한 요리는 여분의 칼로리를 포함하지 않기 때문에 몸에 빠르게 흡수됩니다.

소스에는 다음이 필요합니다.

• 사워 크림 - 200g;
• 마늘 - 1 정향.

슬로우 쿠커에서 찐 쌀로 야채 요리하기:

1. 멀티 쿠커 보울에 약 2.5 리터의 물을 붓습니다. 그것을 소금에 절이고 원하는대로 향기로운 허브를 첨가하십시오.
2. 씻은 쌀을 물에 넣고 그 위에 찜통을 놓는다.
3. 찜통에 야채를 넣되 즉시 소금에 절이지 마십시오. 조리 과정 중간에 이렇게 하십시오.
4. 멀티 쿠커에서 "스팀" 프로그램을 설정하고 접시를 30분 동안 찐 상태로 두십시오.
5. 15분 후 뚜껑을 열고 야채에 소금을 뿌리고 허브와 향신료를 넣습니다. 그런 다음 기기를 닫고 야채를 준비하십시오.
6. 원하는 경우 완성 된 접시에 사워 크림 소스를 마늘과 함께 부을 수 있습니다. 또한 다진 고기와 모든 고기를 쌀과 함께 야채에 추가 할 수도 있습니다. 따라서 요리가 더 만족스러워 질 것입니다.

느린 밥솥에 채워진 양배추. 동영상

슬로우 쿠커에 찐 밥은 진정으로 맛있고 건강한 요리로 건강한 다이어트와 다이어트에 좋습니다. 아래는 인기있는 요리 레시피입니다.

느린 밥솥에서 밥을 찌는 방법

찐 쌀은 다른 유형의 열처리로 요리하는 것과 비교할 때 최대 양의 영양분을 유지하기 때문에 가장 건강한 곡물 중 하나로 간주됩니다. 또한 맛있고 부서지기 쉽습니다. 슬로우 쿠커에서 찐 밥을 요리하는 것은 정말 즐거움입니다. 이것을 확인하는 것이 좋습니다.

필요할 것이예요:

• 쌀 2컵;
• 소금.

잘 씻은 쌀을 찜통에 담습니다. 다용도 그릇에 물을 붓고 거기에 밥을 놓습니다. "스팀 30분" 모드를 선택하고 기다립니다. 30분이 지나면 밥이 완성됩니다! 서빙하기 전에 밥을 소금에 절이는 것을 잊지 마십시오.

약간의 간장이나 작은 버터 조각을 추가할 수 있습니다. 드세요!

슬로우 쿠커에서 반찬으로 밥을 짓는 방법

다용도 밥솥의 밥이 부서지기 쉽고 반찬으로 맛있기 위해서는 쌀과 물의 비율을 관찰하는 것이 좋습니다.

긴 곡물과 데친 쌀이 가장 좋습니다. 둥근 밥은 서로 붙을 수 있습니다.

요리하기 전에 소금 쌀. 원하는 경우 소금과 함께 원하는 향신료를 추가할 수 있습니다. 일반적으로 사프란, 심황, 커민은 쌀과 잘 어울리지 만 조금 속일 수 있습니다. 쌀용 특수 조미료를 구입하면 작업이 더 쉬워집니다.

이러한 조미료에서는 필요한 허브가 즉시 수집되며 제조업체에 따르면 가능한 한 쌀과 결합됩니다.

당근, 피망, 완두콩, 통조림 옥수수 등 잘게 썬 다양한 야채도 쌀에 탁월합니다. 여기에서 기성품 혼합물을 구입하거나 원하는대로 냉동 야채를 구입하여 직접 혼합물을 만들 수도 있습니다. 이것은 이미 약간 다른 요리로 간주되지만.

요리에 직접 가자 :

1. 깨끗한 물로 쌀을 씻어 냄비에 넣습니다.
2. 쌀에 물을 붓고 향신료와 기름을 넣으십시오.
3. 필라프 모드를 켜면 모든 것이 준비됩니다.

슬로우 쿠커의 물에 담긴 죽 : 빠른 레시피

그러한 죽을 준비하는 방법은 숙련 된 요리사이든 초보자이든 상관없이 매우 간단합니다.

1. 먼저 쌀 한 컵을 준비하고 철저히 헹굽니다.

3. 멀티쿠커에 따라 뚜껑을 닫고 "시리얼 요리" 모드 또는 다른 모드를 켭니다. 죽이 준비되면 신호음이 울리고 접시를 저어 가열 모드에서 10 분 동안 방치해야합니다.

4. 그러면 죽 완성입니다. 또한 죽의 경우 쇠약 모드가 완벽하거나 (요리 시간은 6 시간이 소요됨) 스튜입니다. 그 효과는 그 자체를 능가할 것입니다. 러시아 오븐에서 요리하는 것처럼 죽을 얻을 것입니다.

드세요!

1단계: 쌀 준비.

2단계: 밥을 두 가지 방법으로 찐다.

3단계: 찐 쌀을 제공합니다.

쌀을 더 향긋하게 만들려면 검은 후추 열매, 월계수 잎, 카레, 사프란, 로즈마리와 같은 향신료를 추가하십시오. 레몬이나 오렌지 껍질과 말린 허브도 좋은 향을 냅니다. 첫 번째 방법으로 요리할 때 향신료를 물에 직접 추가해야 합니다. 두 번째 경우에는 밥을 저을 때 향신료를 추가하고 타이머를 다시 설정해야 합니다.

현미는 최소한의 가공으로 백미보다 건강하지만 취사시간이 백미보다 길어 첫 번째 방법과 두 번째 방법이 각각 40분, 1시간 정도 소요된다.

찐 쌀은 양배추 롤이나 파이를 만드는 데 적합합니다.

더 유용한 쌀은 완전히 끓이지 않고 중간이 약간 조밀합니다.