파인애플과 고추를 곁들인 닭고기. 파인애플 치킨 레시피

샐러드 좋아하시는 분들은 파인애플이 들어간 치킨, 진한 소스에 피망과 파를 기본으로 한 클래식 레시피는 간단한 반찬과 함께 가장 좋아하는 요리가 될 것입니다. 파인애플 치킨 샐러드 만드는 법을 이미 알고 있다면 새로운 것을 시도해 보세요. 파인애플 시럽을 곁들인 치킨 필레 조림입니다. 이 조리법에서는 조림 과정에서 고기 조각이 추가 재료의 향으로 완전히 포화되며 필레가 튀겨지는 두꺼운 소스가 접시에 으깬 감자 또는 쌀 부분을 장식합니다. 이것은 휴일에 좋은 아이디어입니다. 예를 들어, 새해 파인애플을 곁들인 치킨 샐러드이제 뜨거운 고기 요리로 대체할 수 있습니다.

파인애플 재료를 곁들인 닭고기:

  • 치킨 필레 600g;
  • 육즙이 많은 피망 1개;
  • 3 큰술. 엘. 간장;
  • 3 큰술. 엘. 올리브유;
  • 통조림 파인애플 350g (주스 포함);
  • 1 티스푼 파프리카분말;
  • 1 큰술. 엘. 녹말;
  • 파 1 묶음;
  • 소금 맛.

파인애플을 곁들인 닭고기 요리법:

닭고기 매리 네이드를 준비하십시오. 이렇게하려면 올리브 오일과 간장을 섞으십시오. 소금, 파프리카를 넣고 저어주세요.

치킨 필레를 조각으로 자르되 너무 가늘게 자르지 마십시오.

매리 네이드에 조각을 추가하십시오. 잘 섞어서 30분간 우려냅니다.

그 사이에 파를 굵게 자르고 그릇에 담습니다.

고추를 사각형으로 자르고 다른 그릇에 담습니다.

통조림 파인애플 원을 정사각형으로 자르고 별도의 (세 번째) 그릇에 붓습니다.

소스를 준비합니다. 이렇게하려면 파인애플의 물 (시럽)을 그릇에 붓고 한 숟가락의 전분을 넣고 포크로 베이스를 저어주세요. 파인애플을 곁들인 치킨 샐러드의 고전적인 요리법은 마요네즈를 곁들인 것이며, 이 버전에서는 필레가 달콤하고 향기로운 그레이비로 조리됩니다.

프라이팬을 가열하고 올리브 오일 한 스푼을 붓고 각 고추를 넣고 3분간 볶습니다.

그런 다음 파를 넣고 몇 분 더 볶습니다. 피망소스를 끓일 때 마지막에 대파를 넣어야 상큼한 맛이 나고 오래 구웠을 때 쓴맛이 나지 않는 것이 중요하다.

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많은 독자들이 닭고기와 파인애플 신맛 및 단맛의 원래 조합을 좋아하지만 모든 사람이 이러한 제품으로 특이한 요리를 준비하는 방법을 아는 것은 아닙니다. 그럼 파인애플로 닭고기를 요리해 볼까요. 파인애플로 닭고기 요리하는 법, 파인애플로 닭고기 요리법더 자세히 보고 읽어보세요.

파인애플 치킨 - 간단한 레시피 / 파인애플 치킨 레시피

파인애플과 콩을 곁들인 레시피 치킨

재료:

  • 2-3개 닭 가슴살
  • 1 금지. 칠리 소스를 곁들인 팥
  • 1 금지. 파인애플
  • 당근 2개
  • 2개 양파
  • 2개 빨간 피망
  • 후추
  • 식물성 기름

요리 방법:

  1. 가슴살과 파인애플을 입방체 또는 스트립으로 자릅니다.
  2. 양파와 피망을 잘게 썬다.
  3. 굵은 강판에 당근을 갈아주세요.
  4. 양파, 고추, 당근을 식물성 기름에 볶습니다.
  5. 닭고기 조각을 따로 볶습니다.
  6. 닭고기에 파인애플, 로스트 및 콩 캔 전체를 추가합니다.
  7. 접시에 소금, 후추로 간을 하고 저어줍니다.
  8. 닭고기를 약한 불에서 20~25분 동안 끓입니다.
    삶은 쌀과 함께 제공됩니다.

레시피: 파인애플과 치즈를 곁들인 닭고기

재료:

  • 2개 닭 가슴살
  • 식물성 기름
  • 양파
  • 마늘
  • 크멜리-수넬리
  • 바질
  • 사워 크림 맛
  • 후추
  • 1 큰술. 파인애플 조각

요리 방법:

  1. 치킨 필레를 조각으로 자르고 식물성 기름에 볶습니다.
  2. 접시에 닭고기를 놓습니다.
  3. 양파는 입방체로, 마늘은 조각으로 자릅니다.
  4. 부드러워질 때까지 양파와 마늘을 볶습니다.
  5. 말린 향신료와 사워 크림을 추가하고 저어주며 1분간 가열합니다.
  6. 소스에 닭고기와 파인애플을 추가합니다.
  7. 접시에 소금을 뿌리고 소스 색이 변할 때까지 끓입니다. 파와 함께 제공하십시오.

파인애플과 허니 소스를 곁들인 치킨 레시피

재료:

  • 600gr. 통조림 파인애플, 조각
  • 500gr. 닭가슴살
  • 1 티스푼 카레
  • 식물성 기름
  • 양파
  • 노란 피망
  • 토마토
  • 2 큰술. 엘. 꿀
  • 후추
  • 겨자씨

요리 방법:

  1. 치킨 필레를 큰 부분으로 자릅니다.
  2. 치킨 스테이크에 소금과 후추로 간을 하고 카레로 문지릅니다.
  3. 닭고기를 식물성 기름에 튀기거나 기름칠을 한 후 그릴에 올려 놓습니다.
  4. 완성된 닭고기를 접시에 담고, 윗면을 그릇과 수건으로 덮어 뜨겁게 유지하세요.
  5. 소스는 토마토, 양파, 고추를 잘게 자르고 식물성 기름에 볶습니다.
  6. 파인애플 조각을 두 부분으로 나눕니다.
  7. 한 부분을 블렌더로 갈아서 로스터에 넣습니다.
  8. 팬에 파인애플 주스를 붓고 5~7분 동안 끓입니다.
  9. 소스에 꿀과 겨자씨를 추가합니다.
  10. 소스에 소금과 후추로 간을 해주세요.
  11. 큰 파인애플 조각을 소스에 넣고 2분간 더 끓입니다. 치킨 필레에 매운 소스를 곁들여 보세요.

파인애플과 피망을 곁들인 치킨 레시피

재료:

  • 500gr. 치킨 필레
  • 200gr. 파인애플 조각
  • 피망 2개(빨간색, 노란색)
  • 식물성 기름
  • 후추
  • 마늘
  • 녹색

요리 방법:

  1. 치킨 필레를 부분으로 자르고 소금과 후추로 문지릅니다.
  2. 마늘을 식물성 기름과 함께 갈아서 페이스트로 만듭니다.
  3. 치킨 필렛에 마늘 페이스트를 바르세요.
  4. 닭고기를 냉장고에 한 시간 동안 넣어두세요.
  5. 피망의 씨를 제거하고 큰 조각으로 자릅니다. 식물성 기름에 후추와 파인애플 조각을 볶습니다.
  6. 마늘, 소금, 후추를 추가합니다.
  7. 그릴 팬에 치킨 필레의 양면을 각각 5~6분씩 볶습니다.
  8. 튀긴 고추와 파인애플을 곁들인 닭고기를 서빙하세요. 다진 허브로 요리에 양념을 하세요.

비디오 레시피 "파인애플과 허브를 곁들인 하와이안 치킨"

즐거운 요리하시고 건강하세요!

언제나 당신의 것 Alena Tereshina.

달콤한 고추와 파인애플을 곁들인 치킨

마스터 클래스

닭고기를 볶는 방법을 사용하는 것이 좋습니다. 뜨거운 프라이팬에 기름을 조금 두르고 빠르게 튀기는 것입니다. 끊임없는 저어주기 덕분에 닭고기는 엄청나게 맛있고 맛있으며 가장 중요한 것은 단 15 분 안에 준비된다는 것입니다! 쌀, 콩 또는 메밀 국수와 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다.

재료: 닭 가슴살 2개, 피망 1개(요리의 아름다움을 위해 빨간색 고추와 노란색 고추 반 개를 섭취할 수 있음), 신선한 파인애플 2컵, 신선한 생강 10g, 전분 1테이블스푼, 소스용 - 사과 2테이블스푼 또는 화이트 와인 식초, 간장 6큰술, 설탕 1큰술.

준비

1. 닭가슴살을 얇게 썰어주세요. 전분 1테이블스푼을 넣고 전분이 모든 조각을 덮을 때까지 저어줍니다.

2. 고추를 잘게 썬다.

3. 파인애플을 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 단단한 심을 잘라냅니다.

4. 생강을 갈아준다. 올리브 오일 2테이블스푼으로 프라이팬을 가열합니다. 생강을 넣고 30초간 볶습니다.

5. 후추를 넣고 세게 저으면서 2~3분간 볶습니다.

6. 닭고기와 파인애플을 추가합니다. 5분 동안 계속 저으면서 볶습니다.

7. 소스는 설탕, 식초, 간장을 섞어준다.

8. 팬에 소스를 부어주세요. 2-3분 더 볶습니다.

반찬과 함께 제공하십시오.

많이 드세요!

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