질투하는 샐러드를 준비하는 방법. 치즈볼을 곁들인 질투의 샐러드 치즈볼을 곁들인 질투의 샐러드

샐러드 "질투" 또는...비정상적으로 맛있는 복합성

샐러드는 진짜 발견입니다! 치즈볼, 매콤한 크루통, 소스, 치킨 - 으으으!!! 이것은 샐러드가 아니라 예술 작품입니다. 그리고 아름다움의 의미뿐만 아니라 생산의 복잡성 측면에서도 그렇습니다! 하지만. 그만한 가치가 있습니다. 마음을 다 먹을 수 있어요! 특이한 조합과 매우 흥미로운 발견으로 매콤함

그러나 맛있는 샐러드의 경우 복잡성은 중요하지 않습니다. 올바른 준비와 고품질 재료가 중요합니다. 그래서 당신은 식료품을 비축했습니다. 이제 기분이 좋아야하고 샐러드가 얼마나 맛있을 지 독점적으로 생각해야합니다.

"질투하는"샐러드는 준비하는 동안 샐러드에 대해서만 생각하면 매우 맛있고 육즙이 많고 부드럽고 부드럽습니다. "질투"샐러드라고 불리는 것은 괜한 일이 아닙니다. 그리고 그는 그들이 무언가나 다른 사람에 대해 생각할 때 그것을 좋아하지 않습니다. 하지만 이 샐러드를 낭만적인 저녁 식사로 준비하고 사랑하는 사람과 다가오는 저녁 식사에 대해 생각해 보세요. 나는 "질투하는"샐러드가 이것 때문에 당신에게 화를 내지 않을 것이라고 확신합니다.

재료:
치킨 필레 - 180-200g
참깨 - 2-3 티스푼
북경 양배추 - 1.5컵
피망 - 0.5 개
붉은 양파 - 0.5 머리
옥수수 - 2테이블스푼

치즈볼:
페탁스 치즈 - 70g
마늘 - 1쪽
말린 바질 - 0.5티스푼
딜 - 맛보기

크루통:
덩어리 - 2조각
식물성 기름 - 30ml
프로방스 허브 - 0.5티스푼
마늘 - 1쪽

급유:
마요네즈 - 4테이블스푼
간장 - 10-15 ml
마늘 - 2쪽
신선한 귤 - 0.5 귤

먼저 크루통을 준비합니다. 이렇게하려면 덩어리를 측면이 약 1.5cm 인 입방체로 자릅니다. 그릇에 식물성 기름과 마늘, 허브, 소금을 섞습니다.

얇게 썬 덩어리를 베이킹 접시에 넣고 준비된 혼합물 위에 붓고 잘 섞은 다음 160-170 도의 온도에서 15-20 분 동안 오븐에 넣으십시오. 가끔 저어주고 타지 않는지 확인하는 것을 잊지 마세요.

이제 치킨 필레입니다. 스트립으로 자릅니다(결 방향으로 자르십시오. 이렇게 하면 요리 후에 물고 씹기가 더 쉬워집니다). 접시에 소금, 후추, 참깨를 섞습니다. 이 혼합물에 필렛 스트립을 굴립니다.

고기를 튀기지 않고 중간 정도의 식물성 기름을 넣고 자주 저어 주면서 고열로 5-7 분 동안 볶습니다. 내부에 육즙이 있기를 바랍니다.

*비고* 이렇게 익히면 닭고기가 정말 맛있더라구요! 그래서 샐러드 없이도 그대로 요리할 수 있어요!

양배추와 피망을 얇게 썰어주세요. 양파를 작은 사각형으로 자릅니다.

이제 치즈볼 차례입니다. 이렇게 하려면 딜을 잘게 자르고 마늘을 으깨거나 갈아주세요. 이것을 바질과 함께 Fetax 치즈에 추가하고 포크로 완전히 반죽하고 저어줍니다(*참고: 원래 레시피에서는 치즈가 너무 건조하면 약간의 크림을 추가할 것을 제안했지만 저는 크림을 넣지 않았습니다). 그리고 우리는 플라스틱과 같은 손바닥과 같은 손으로이 덩어리에서 작은 공을 만듭니다.

드레싱에는 마요네즈, 간장, 마늘, 귤즙을 섞으세요.
*비고* 드레싱이 정말 걸작이에요!

양배추, 옥수수, 양파, 피망, 닭고기를 섞습니다. 접시에 담고 치즈볼과 크루통을 얹은 뒤 샐러드 위에 드레싱을 부어주세요.

결론: 개인적으로 너무 마음에 들었습니다! 샐러드는 진짜 발견입니다! 치즈볼, 매콤한 크루통, 소스, 치킨 - 으으으!!! 그리고 마늘이 활발히 사용되기 때문에 '질투'라고도 불린다.

독창적인 드레싱을 곁들인 배추, 닭고기, 크루통의 죄악스럽게 맛있는 샐러드.

제품:
치킨 필레 – 180-200g
참깨 – 2-3 티스푼.
북경 양배추 – 1.5컵
피망 – 0.5 개
푸른 양파 – 0.5 머리
옥수수 - 2 큰술. 엘.

치즈볼:
페탁스 치즈 - 70g
마늘 - 1개.
말린 바질 – 0.5 tsp.
딜 - 맛보기

크루통의 경우:
덩어리 - 2 조각
식물성 기름 – 30ml
프로방스 허브 - 0.5 티스푼
마늘 - 1개.

급유:
마요네즈 – 4 큰술. 엘.
간장 – 10-15 ml
마늘 – 2개.
신선한 귤 – 0.5 귤

닭고기를 곁들인 배추 샐러드 준비 :
1. 크루통을 준비합시다. 이렇게하려면 덩어리를 약 1.5cm 크기의 입방체로 자르고 식물성 기름과 마늘, 프로방스 허브 및 소금을 섞으십시오.

큐브를 베이킹 용기에 넣고 준비된 혼합물을 부어 잘 섞은 다음 160-170 도의 온도에서 15-20 분 동안 오븐에 넣으십시오. 때때로 섞어주세요.
2. 치킨 필레를 잘게 썰어 소금, 후추를 넣고 통깨를 뿌린다. 고기가 갈변되지 않도록 자주 저어 주면서 고열로 5-7 분 동안 볶습니다. 내부에 육즙이 많기를 바랍니다.
3. 양배추와 피망을 얇게 채썰어주세요.
4. 다음으로 치즈볼을 만듭니다. 이렇게하려면 페탁스 치즈를 가져다가 잘게 다진 딜, 프레스를 통해 마늘, 바질을 넣고 포크로 완전히 반죽하십시오 (더 부드러운 일관성을 위해 약간의 크림을 추가했습니다). 그런 다음이 덩어리에서 우리는 마치 플라스틱처럼 손바닥으로 손으로 공을 만듭니다.
5. 드레싱은 마요네즈, 간장, 마늘, 귤즙을 섞는다.
6. 양배추, 옥수수, 잘게 썬 양파, 피망, 닭고기를 섞는다. 접시에 담고 그 위에 치즈볼과 크루통을 올리고 배추 샐러드 위에 드레싱을 부어주세요.
많이 드세요!

친애하는 손님!

우리 모두가 잘 먹는 것을 좋아한다는 것은 비밀이 아니며, 우리가 가장 좋아하는 요리 중 하나는 질투 샐러드입니다. 그러므로 많은 사람들, 특히 사랑하는 여성들은 조만간 다음과 같은 질문을 하게 됩니다. 집에서 질투 샐러드를 만드는 방법을 간단하고 명확하게 설명하는 간단한 요리법이 특별히 작성되었습니다. 여기에서는 모든 조리법이 간단하고 이해하기 쉬운 단어로 작성되어 있어 경험이 부족한 요리사도 쉽게 요리할 수 있습니다. 이를 위해 자세한 사진과 준비 단계에 대한 단계별 설명이 포함된 특별한 레시피가 만들어졌습니다. 쓰여진 조리법을 따르면 이 맛있는 요리를 쉽게 준비하고 그 유익한 특성과 완벽한 맛을 느낄 수 있습니다. 사랑하는 독자 여러분, 이 자료를 보신 후에도 여전히 이해가 되지 않으신다면, 질투 샐러드를 준비하는 방법, 그런 다음 다른 레시피를 살펴보는 것이 좋습니다.

친구 여러분, 명절에 자주 준비하는 멋진 샐러드를 여러분에게 제공하고 싶습니다. 야채와 치킨 필레, 피망, 모짜렐라, 크루통, 귤, 옥수수, 양배추를 매우 조화롭게 결합한 샐러드입니다. 맛은 놀랍고 샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다. 여기서 제품 선택에 현명하게 접근해야합니다. 즉, 배추를 구입할 때 녹색 부분이 더 많은 곳, 가능한 한 흰색이 적은 곳을 선택하십시오. 다음으로 모짜렐라를 패키지, 작은 공, 원하는 크루통으로 구입하세요. 저는 검은 색을 선호합니다. "질투하는"샐러드를 준비하는 과정을 고려해 보겠습니다.

질투 샐러드 재료 :

  • 마요네즈 - 맛보기
  • 작은 귤 하나
  • 크래커 두 개의 작은 패키지
  • 모짜렐라 치즈 - 포장
  • 옥수수 통조림
  • 고추 큰거 1개
  • 배추
  • 치킨 필레 – 200g

치킨 필레를 곁들인 "질투하는"샐러드 준비 :

  1. 친구 여러분, 샐러드를 만드는 것은 빠르고 쉽습니다. 문제가 생길까봐 걱정할 필요가 없습니다. 그것이 바로 우리가 여기 있는 이유입니다. 우선 고기 준비부터 시작하겠습니다. 등심을 삶아 식힌 다음 작은 조각이나 입방체로 자릅니다.
  2. 배추의 녹색부분을 잘라주세요. 원하는대로 잘라주세요.
  3. 이제 필렛과 같은 방법으로 피망을 자릅니다.
  4. 그런 다음 위에서 준비한 재료를 합치고 옥수수를 넣고 샐러드를 저어줍니다.
  5. 모짜렐라로 넘어 갑시다. 공은 샐러드에 들어갈만큼 크기 때문에 3-4 부분으로 나눕니다. 샐러드에 추가하세요.
  6. 위에서 준비한 재료에 크래커를 붓고 다시 잘 섞습니다.
  7. 이제 세련미와 조화를 위해 귤 주스를 짜내고 샐러드 위에 부어주세요.
  8. 다시 섞고 원하는만큼 마요네즈로 간을하십시오. 치킨 필레를 곁들인 "질투하는"샐러드가 준비되었습니다. 모두 맛있게 드세요 !!!

고전적인 휴일 샐러드에 지쳤다면 맛있고 만족스러운 "Jealous"샐러드를 준비할 수 있습니다. 이 요리의 조리법은 아주 간단합니다. 가장 중요한 것은 필요한 모든 구성 요소를 찾는 것입니다. 준비를 위한 몇 가지 옵션을 고려해 보겠습니다.

클래식 레시피

위에 제시된 사진의 "Jealous"샐러드는 일반적으로 가금류와 크루통으로 준비됩니다. 그러한 요리를 만들려면 다음이 필요합니다.

  1. 치킨 필렛 100g. 시체의 다른 부분은 작동하지 않습니다.
  2. 참깨는 3티스푼 이상 넣지 마세요.
  3. 배추 70g.
  4. 고추 30g. 다양한 색상의 야채를 사용할 수 있습니다. 이렇게하면 샐러드가 더 밝고 독창적이 될 것입니다.
  5. 붉은 양파 또는 푸른 양파 20g. 일반 제품은 더 날카롭기 때문에 사용하지 않는 것이 좋습니다.
  6. 2 큰술. 옥수수 숟가락, 바람직하게는 통조림이지만 삶은 것도 사용할 수 있습니다.

연료를 보급하려면 다음이 필요합니다.

  1. 1 큰술. 간장 한 숟가락.
  2. 3 큰술. 마요네즈 숟가락.
  3. 두 개의 감귤 주스.
  4. 마늘 한 쪽.

일반적으로 "Jealous"샐러드는 닭고기와 크루통으로 준비됩니다. 어떤 사람들은 치즈볼을 추가하기도 합니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

  1. 페탁스 치즈 40g.
  2. 마늘 1쪽.
  3. 바질 ½작은술.
  4. 딜 한 무리.

크루통을 준비하려면 다음을 준비해야 합니다.


크루통 만드는 법

닭고기, 크루통, 치즈볼로 질투 샐러드를 만들려면 재료를 신중하게 선택해야 합니다. 신선해야 합니다.

요리 과정은 크루통부터 시작해야 합니다. 이렇게하려면 흰 빵이나 덩어리를 입방체로 자릅니다. 이 경우 공작물의 측면은 1.5cm를 넘지 않아야하며 별도의 용기에 소금, 마늘 및 식물성 기름을 혼합하는 것이 좋습니다.

으깬 덩어리를 베이킹 접시로 옮긴 다음 준비된 혼합물 위에 부어야합니다. 제품을 잘 섞은 다음 오븐에 넣어야 합니다. 크루통을 160~170°C의 온도에서 20분간 굽습니다. 이 경우 빵 조각을 주기적으로 뒤집는 것이 좋습니다.

만드는 방법과 드레싱 방법

크루통이 요리되는 동안 치즈볼을 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 신선한 딜을 잘게 자릅니다. 마늘은 껍질을 벗긴 다음 프레스를 사용하여 으깨야 합니다. 용기에 담은 다음 나머지 볼 재료를 추가하세요. 혼합물은 포크로 완전히 으깨져야 합니다. 농도가 너무 건조하면 크림을 조금 더할 수 있습니다.

완성된 덩어리에서 작은 공을 만들어야 합니다. 이것은 모두 마치 플라스틱처럼 손으로 이루어집니다.

드레싱을 준비하려면 다진 마늘, 간장, 마요네즈, 귤즙을 용기에 넣고 섞어야 합니다. 혼합 후 향기로운 덩어리가 얻어집니다.

샐러드 준비 과정

"질투하는" 샐러드는 대개 닭고기로 준비됩니다. 이 경우 필렛이 이상적입니다. 얇은 조각으로 자르고 후추를 뿌린 다음 소금과 참깨를 뿌려야합니다. 가금류 고기는 센 불에서 7분간 튀겨야 합니다. 이 경우 닭고기를 튀기지 마십시오. 고기는 안에 육즙이 남아 있어야합니다.

북경 양배추와 피망은 작은 조각으로 잘라야합니다. 양파를 껍질을 벗긴 후에도 똑같이해야합니다. 원한다면 아주 잘게자를 수 있습니다.

튀긴 치킨 필레 조각, 옥수수, 양파, 배추, 피망을 깊은 용기에 넣습니다. 음식 위에 크루통과 치즈볼을 올려주세요. 마지막으로 질투 샐러드에 드레싱을 얹어주세요.

레시피 2

이 경우 "Jealous"샐러드에는 재료가 적지 만 맛이 좋고 독창적입니다. 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  1. 필레 200g, 닭고기가 바람직합니다.
  2. 1.5 큰술 배추.
  3. 피망 ½ 꼬투리.
  4. 2 큰술. 통조림 옥수수 숟가락.
  5. 모짜렐라 치즈 1팩, 바람직하게는 작은 공 형태입니다.
  6. 흰빵 크루통 2팩.
  7. 참깨 3작은술.
  8. 귤 3조각.
  9. 2 큰술. 마요네즈 숟가락.

요리 단계

이 조리법은 게으른 주부들에게 적합합니다. 샐러드를 준비하려면 살짝 소금물에 완전히 익을 때까지 치킨 필레를 끓입니다. 그런 다음 고기를 작은 입방체로 자르고 깊은 용기에 넣어야합니다.

배추도 잘게 썰어야합니다. 이 경우에는 얇은 띠로 잘라야 합니다. 샐러드를 만들기 위해 다른 종류의 양배추를 사용하는 것은 권장되지 않습니다. 피망도 잘라야합니다. 스트립이나 큐브로 잘게자를 수 있습니다. 그것은 모두 개인 취향에 달려 있습니다.

다진 야채를 닭고기와 함께 용기에 넣으세요. 통조림 옥수수, 크래커, 치즈 볼도 추가해야 합니다. 혼합물 위에 귤즙을 붓고 참깨를 뿌립니다. 마무리하려면 "Jealous"샐러드에 마요네즈를 곁들인 후 잘 섞어주세요. 요리가 준비되었습니다.

샐러드의 특징

샐러드가 매우 포만감 있고 많은 칼로리를 포함하고 있다는 점을 고려해 볼 가치가 있습니다. 그러나 이 요리는 특정 유형의 치즈와 다양한 크래커 덕분에 놀랍고 독창적인 맛을 가지고 있습니다.

이 샐러드는 휴일 테이블뿐만 아니라 풍성한 아침 식사에도 이상적입니다. 결국 접시에는 다량의 비타민과 미네랄이 포함 된 야채가 포함되어 있습니다.

요리의 주요 특징은 올바르게 선택된 치즈입니다. 단단한 품종은 준비에 적합하지 않습니다. 외부 적으로 완성 된 샐러드는 "그리스어"와 비슷합니다. 그러나 맛은 전혀 다릅니다.

다음 명절, 즉 생일을 준비하면서 메뉴를 고민하기 시작했어요. 어쩐지 새로운 명절 때마다 내가 이미 좋아했던 샐러드 하나와 새로운 샐러드 몇 개를 준비하는 것이 오랫동안 나에게 전통이 되었습니다. 그리고 늘 그렇듯이 저는 독창성을 원했습니다. 진실은 구성 요소에 무엇이 포함되어야 하는지 결정할 수 없습니다.
고기 샐러드나 최소한 치킨 샐러드를 추가해야 했습니다. 질투하는특히 남편에게는 예상치 못한 즐거운 성공이었습니다. 이제 이것은 그가 가장 좋아하는 샐러드입니다. 이것이 제가 가장 자주 하는 일입니다.

재료:
치킨 필레-200g (뼈가 들어간 가슴살을 사용하면 더 부드러워집니다).
북경 양배추 - 1/2개(큰 경우, 작은 경우 1개), 녹색 부분만 채취합니다.
피망 - 1 개 (노란색 1/2개와 빨간색 1/2개를 가져갈 수 있습니다).
통조림 옥수수 - 1/2 캔.
모짜렐라 치즈(작은 공) - 1팩.
크래커 - 작은 패키지 2개(흰색과 검정색을 선택하고, 클래식한 패키지가 없으면 매콤하거나 달콤한 패키지를 선택합니다).
만다린 - 1 개 (작은).
마요네즈 - 맛보기.

준비:
치킨 필레를 삶아 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.
양배추를 자르고 녹색 부분 만 자릅니다.
작은 입방체의 피망 모드. 빨간색과 노란색 고추의 조합은 샐러드에서 매우 아름답게 보입니다.
재료를 섞고 옥수수를 추가합니다.
치즈볼을 4등분하여 샐러드에 추가합니다.
샐러드에 크루통을 추가하고 모든 것을 섞습니다.
귤을 짜서 샐러드 위에 귤즙을 부어주세요.
모든 것을 섞고 마요네즈로 맛을 낸다.

샐러드 "질투" 또는...비정상적으로 맛있는 복합성

샐러드는 진짜 발견입니다! 치즈볼, 매콤한 크루통, 소스, 치킨 - 으으으!!! 이것은 샐러드가 아니라 예술 작품입니다. 그리고 아름다움의 의미뿐만 아니라 생산의 복잡성 측면에서도 그렇습니다! 하지만. 그만한 가치가 있습니다. 마음을 다 먹을 수 있어요! 특이한 조합과 매우 흥미로운 발견으로 매콤함

그러나 맛있는 샐러드의 경우 복잡성은 중요하지 않습니다. 올바른 준비와 고품질 재료가 중요합니다. 그래서 당신은 식료품을 비축했습니다. 이제 기분이 좋아야하고 샐러드가 얼마나 맛있을 지 독점적으로 생각해야합니다.

"질투하는"샐러드는 준비하는 동안 샐러드에 대해서만 생각하면 매우 맛있고 육즙이 많고 부드럽고 부드럽습니다. "질투"샐러드라고 불리는 것은 괜한 일이 아닙니다. 그리고 그는 그들이 무언가나 다른 사람에 대해 생각할 때 그것을 좋아하지 않습니다. 하지만 이 샐러드를 낭만적인 저녁 식사로 준비하고 사랑하는 사람과 다가오는 저녁 식사에 대해 생각해 보세요. 나는 "질투하는"샐러드가 이것 때문에 당신에게 화를 내지 않을 것이라고 확신합니다.

재료:
치킨 필레 - 180-200g
참깨 - 2-3 티스푼

피망 - 0.5 개
붉은 양파 - 0.5 머리
옥수수 - 2테이블스푼

치즈볼:
페탁스 치즈 - 70g
마늘 - 1쪽
말린 바질 - 0.5티스푼
딜 - 맛보기

크루통:
덩어리 - 2조각
식물성 기름 - 30ml
프로방스 허브 - 0.5티스푼
마늘 - 1쪽

급유:
마요네즈 - 4테이블스푼
간장 - 10-15 ml
마늘 - 2쪽

먼저 크루통을 준비합니다. 이렇게하려면 덩어리를 측면이 약 1.5cm 인 입방체로 자릅니다. 그릇에 식물성 기름과 마늘, 허브, 소금을 섞습니다.

얇게 썬 덩어리를 베이킹 접시에 넣고 준비된 혼합물 위에 붓고 잘 섞은 다음 160-170 도의 온도에서 15-20 분 동안 오븐에 넣으십시오. 가끔 저어주고 타지 않는지 확인하는 것을 잊지 마세요.


이제 치킨 필레. 스트립으로 자릅니다(결 방향으로 자르십시오. 이렇게 하면 요리 후에 물고 씹기가 더 쉬워집니다). 접시에 소금, 후추, 참깨를 섞습니다. 이 혼합물에 필렛 스트립을 굴립니다.


고기를 튀기지 않고 중간 정도의 식물성 기름을 넣고 자주 저어 주면서 고열로 5-7 분 동안 볶습니다. 내부에 육즙이 있기를 바랍니다.

*비고* 이렇게 익히면 닭고기가 정말 맛있더라구요! 그래서 샐러드 없이도 그대로 요리할 수 있어요!

양배추와 피망을 얇게 썰어주세요. 양파를 작은 사각형으로 자릅니다.


이제 치즈볼 차례입니다. 이렇게 하려면 딜을 잘게 자르고 마늘을 으깨거나 갈아주세요. 이것을 바질과 함께 Fetax 치즈에 추가하고 포크로 완전히 반죽하고 저어줍니다(*참고: 원래 레시피에서는 치즈가 너무 건조하면 약간의 크림을 추가할 것을 제안했지만 저는 크림을 넣지 않았습니다). 그리고 우리는 플라스틱과 같은 손바닥과 같은 손으로이 덩어리에서 작은 공을 만듭니다.


드레싱에는 마요네즈, 간장, 마늘, 귤즙을 섞으세요.
*비고* 드레싱이 정말 걸작이에요!


양배추, 옥수수, 양파, 피망, 닭고기를 섞습니다. 접시에 담고 치즈볼과 크루통을 얹은 뒤 샐러드 위에 드레싱을 부어주세요.

결론: 개인적으로 너무 마음에 들었습니다! 샐러드는 진짜 발견입니다! 치즈볼, 매콤한 크루통, 소스, 치킨 - 으으으!!! 그리고 마늘이 활발히 사용되기 때문에 '질투'라고도 불린다.

"질투하는" 샐러드를 맛본 사람들은 "신성하게 맛있다", "죄처럼 매혹적이다"라는 별명을 붙였습니다. 그러한 도발적인 이름을 가진 요리는 다양한 맛을 가지고 있기 때문에 그러한 별명은 우연이 아닙니다.

질투하는 샐러드 레시피

샐러드의 기본은 신선한 야채입니다.

요리에는 다음이 포함됩니다:

  • 치킨 필레 – 180-200g;
  • 참깨 – 50g;
  • 배추 - 3-4개의 큰 잎;
  • 달콤한 고추 – 1 개;
  • 푸른 양파 – 1 개;
  • 옥수수 – 100g.


레시피

  1. 고기로 요리를 시작해야합니다.
  2. 등심은 잘게 다지고, 소금에 절이고, 후추를 뿌리고, 참깨를 얹은 다음 약한 불로 튀겨야 합니다. 이 과정은 5~7분 동안 지속됩니다. 너무 많이 튀기지 마십시오.
  3. 피망과 양파를 잘게 썰어주세요.
  4. 북경 양배추는 자르지 않고 손으로 잘게 찢어서 녹색 잎이 더 신선하고 깔끔하게 보입니다.
  5. 나머지 재료가 조리되는 동안 고기는 식고 고기의 온도는 다른 재료의 온도와 다르지 않습니다.

크루통 요리하기

이 요소는 샐러드를 선명하고 가볍게 만듭니다.

  • 덩어리 - 2 조각;
  • 식물성 기름 30 – ml;
  • 프로방스 허브 – 0.5 티스푼;
  • 마늘 – 1쪽.
빵 기계나 오븐에서 집에서 준비한 덩어리를 요리에 사용하는 것이 이상적입니다. 하지만 '매장에서 구입한' 제품을 먹어도 샐러드의 맛은 떨어지지 않습니다.


시작해 봅시다:

  1. 덩어리는 한 변이 1.5cm 이하인 입방체로 절단됩니다.
  2. 작은 그릇에 식물성 기름을 마늘, 아로마 허브 및 소금과 섞습니다.
  3. 결과 큐브를 금속 용기에 넣습니다. 작은 빵틀이나 베이킹 트레이가 적합합니다. 빵 위에 드레싱을 붓고 흔들어서 모든 것을 섞은 다음 오븐에서 10-15분 동안 굽습니다.
  4. 덩어리가 타지 않도록 때때로 저어주는 것이 좋습니다.

치즈볼 요리하기

이 요소는 요리에 매운 맛을 더할 것입니다.

준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

  • 페탁스 치즈 – 70g;
  • 마늘 – 1쪽;
  • 말린 바질 – 0.5 tsp,
  • 딜 - 맛보기.


이상적으로는 페탁스를 섭취하는 것이 좋지만 부드러운 모짜렐라 치즈로 쉽게 대체할 수 있습니다.

  1. 다진 딜, 다진 마늘, 다진 바질을 치즈에 섞습니다.
  2. 잘 저어주세요. 덩어리를 더 유연하고 부드럽게 만들려면 약간의 크림을 붓습니다.
  3. 티스푼이나 물에 적신 손을 사용하여 직경 1.5-2cm의 공을 만듭니다.

드레싱 준비하기

샐러드를 조심스럽게 입으십시오. 이미 섬세한 맛이 있어서 마요네즈나 식초가 맛을 망칠 수 있습니다. 드레싱 없이는 할 수 없습니다. 접시가 약간 건조해질 것입니다. 그래서 그들은 가볍고 저지방 드레싱을 만듭니다.

성분의 비율은 다음과 같습니다.

  • 마요네즈 - 4 큰술;
  • 간장 – 10-15 ml;
  • 마늘 – 2쪽
  • 귤 반개.
작은 그릇에 재료를 섞고 서빙 직전에 샐러드 위에 뿌리기만 하면 됩니다.


마지막 단계는 샐러드를 크고 깊은 접시에 담는 것입니다. 여기에는 미리 잘게 썬 피망과 양파, 양배추 조각, 프라이드치킨, 이미 물기가 빠진 양배추가 들어 있습니다. 그 위에 치즈볼과 크루통이 고르게 올려져 있습니다. 드레싱을 뿌린다.

독창적인 드레싱을 곁들인 배추, 닭고기, 크루통의 죄악스럽게 맛있는 샐러드.

제품:
치킨 필레 - 180-200g
참깨 - 2-3 tsp.
북경 양배추 - 1.5컵
피망 - 0.5 개
푸른 양파 - 0.5 머리
옥수수 - 2 큰술. 엘.

치즈볼:
페탁스 치즈 - 70g
마늘 - 1개.
말린 바질 - 0.5 tsp.
딜 - 맛보기

크루통의 경우:
덩어리 - 2조각
식물성 기름 - 30ml
프로방스 허브 - 0.5 tsp.
마늘 - 1개.

급유:
마요네즈 - 4 큰술. 엘.
간장 - 10-15 ml
마늘 - 2개.
신선한 귤 - 0.5 귤

닭고기를 곁들인 배추 샐러드 준비 :

1. 크루통을 준비합시다. 이렇게하려면 덩어리를 약 1.5cm 크기의 입방체로 자르고 식물성 기름과 마늘, 프로방스 허브 및 소금을 섞으십시오. 큐브를 베이킹 용기에 넣고 준비된 혼합물을 부어 잘 섞은 다음 160-170 도의 온도에서 15-20 분 동안 오븐에 넣으십시오. 때때로 섞어주세요.
2. 치킨 필레를 잘게 썰어 소금, 후추를 넣고 통깨를 뿌린다. 고기가 갈변되지 않도록 자주 저어 주면서 고열로 5-7 분 동안 튀기십시오. 내부에 육즙이 있기를 바랍니다.
3. 양배추와 피망을 얇게 채썰어주세요.
4. 다음으로 치즈볼을 만듭니다. 이렇게하려면 페탁스 치즈를 가져다가 잘게 다진 딜, 프레스를 통해 마늘, 바질을 넣고 포크로 완전히 반죽하십시오 (더 부드러운 일관성을 위해 약간의 크림을 추가했습니다). 그런 다음 우리는 마치 플라스틱으로 만든 것처럼 손바닥으로 손으로이 덩어리로 공을 만듭니다.
5. 드레싱은 마요네즈, 간장, 마늘, 귤즙을 섞는다.
6. 양배추, 옥수수, 잘게 썬 양파, 피망, 닭고기를 섞는다. 접시에 담고 그 위에 치즈볼과 크루통을 올리고 배추 샐러드 위에 드레싱을 부어주세요.

고전적인 휴일 샐러드에 지쳤다면 맛있고 만족스러운 "Jealous"샐러드를 준비할 수 있습니다. 이 요리의 조리법은 아주 간단합니다. 가장 중요한 것은 필요한 모든 구성 요소를 찾는 것입니다. 준비를 위한 몇 가지 옵션을 고려해 보겠습니다.

클래식 레시피

위에 제시된 사진의 "Jealous"샐러드는 일반적으로 가금류와 크루통으로 준비됩니다. 그러한 요리를 만들려면 다음이 필요합니다.

  1. 치킨 필렛 100g. 시체의 다른 부분은 작동하지 않습니다.
  2. 참깨는 3티스푼 이상 넣지 마세요.
  3. 배추 70g.
  4. 고추 30g. 다양한 색상의 야채를 사용할 수 있습니다. 이렇게하면 샐러드가 더 밝고 독창적이 될 것입니다.
  5. 붉은 양파 또는 푸른 양파 20g. 일반 제품은 더 날카롭기 때문에 사용하지 않는 것이 좋습니다.
  6. 2 큰술. 옥수수 숟가락, 바람직하게는 통조림이지만 삶은 것도 사용할 수 있습니다.

연료를 보급하려면 다음이 필요합니다.

  1. 1 큰술. 간장 한 숟가락.
  2. 3 큰술. 마요네즈 숟가락.
  3. 두 개의 감귤 주스.
  4. 마늘 한 쪽.

일반적으로 "Jealous"샐러드는 닭고기와 크루통으로 준비됩니다. 어떤 사람들은 치즈볼을 추가하기도 합니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

  1. 페탁스 치즈 40g.
  2. 마늘 1쪽.
  3. 바질 ½작은술.
  4. 딜 한 무리.

크루통을 준비하려면 다음을 준비해야 합니다.

크루통 만드는 법

닭고기, 크루통, 치즈볼로 질투 샐러드를 만들려면 재료를 신중하게 선택해야 합니다. 신선해야 합니다.

요리 과정은 크루통부터 시작해야 합니다. 이렇게 하려면 잘라야 합니다.

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