폴라리스 슬로우 쿠커에 밥을 곁들인 닭다리살. 쌀과 다진 토마토를 곁들인 닭 허벅지살

칼로리: 지정되지 않음
요리 시간: 지정되지 않음

느린 밥솥에서 닭고기로 밥을 짓는 요리법은 어떤 식 으로든 큰 이름 ""을 가진 척하지 않습니다. 물론 진짜 필라프를 먹어본 사람, 심지어 그것을 요리하는 방법을 아는 사람은 필라프가 아니라고 말할 것입니다. 그리고 그들은 옳을 것입니다. 느린 밥솥에 닭고기를 넣은 밥은 표준적이고 완전히 평범한 요리입니다. 그리고 시간이 너무 부족할 때 느린 밥솥에서 고기와 함께 밥을 요리해 보는 것은 어떨까요? 멀티쿠커의 목적은 주방의 번거로움에서 벗어나는 것입니다. 멀티쿠커에서도 요리를 할 수 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 이 요리는 지방이나 기름 한 방울도 사용하지 않고 조리되므로 당연히 다이어트라고 할 수 있다는 것입니다. 그리고 이것은 이미 뭔가입니다! 요즘 다이어트 식품에 열광하는 요즘! 따라서 기술에 따라 25-30분만 소요되고 나머지는 멀티쿠커에 맡기면 됩니다. KAMBROOK 멀티쿠커의 "밥" 모드에서 닭고기와 함께 밥을 60분 동안 요리했습니다(재료를 준비하는 데 소요되는 30분은 포함되지 않음).

재료:
- 닭다리살(나지만 포함) – 2개
- 닭 날개 - 2 개;
- 긴 곡물 쌀 – 2 컵;
- 중간 크기 양파 – 1개
- 큰 당근 – 1개
- 베이 리프 – 1개;
- 소금 – 1 티스푼 (소금 외에도 짠맛이 나는 기성 조미료를 사용하고 그렇지 않은 경우 소금을 더 추가하는 경우)
- Knorr 범용 조미료 - 1 큰술;
- 닭고기 조미료 – 0.5 tsp;
- 물 - 약 4잔.

단계별 사진 레시피 :

양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.




굵은 강판에 당근을 껍질을 벗기고 갈아줍니다.




닭다리살에서 드럼스틱을 분리하여 거의 같은 크기의 닭고기 조각을 만듭니다. 허벅지 2개, 드럼스틱 2개, 날개 2개 등 총 6개의 조각이 있습니다.




다용도 그릇에 닭고기 조각을 넣으세요. 나는 매우 고품질의 붙지 않는 코팅이 되어 있기 때문에 그릇에 기름을 추가하거나 심지어 기름칠도 하지 않는다는 점에 유의하십시오.






닭고기 위에 다진 양파를 자유롭게 뿌려주세요.




양파 위에 강판 당근을 놓습니다.




배수된 물이 깨끗해질 때까지 쌀을 여러 물로 헹굽니다. 다용도 그릇에 담긴 당근 위에 밥을 올려주세요.




밥 표면을 매끄럽게 다듬고 소금을 넣어주세요.










Knorr 양념으로 모든 것을 뿌립니다. 그러한 조미료의 유용성에 대한 귀하의 질문을 예상합니다. 예, 동의합니다. 그런 조미료는 건강에 좋지는 않지만 맛있습니다. 그게 문제입니다. 당신이 식단에 대해 매우 엄격하고 실수를 하지 않는다면, 이 양념은 당신을 위한 것이 아닙니다. 이 단계를 건너뛰세요. 요리는 맛을 근본적으로 바꾸지는 않지만 풍미의 풍부함을 잃을 가능성이 높습니다. 선택은 당신의 것입니다.




좋아하는 닭고기 양념을 더 추가하세요.




조심스럽게 물을 부어주세요.




물이 쌀을 살짝 덮어야 합니다.




이상입니다. 귀하의 참여는 여기서 종료됩니다. 자신의 이익을 위해 사용할 수 있는 자유시간이여!
다용도 뚜껑을 닫고 잠그고 '밥' 모드를 선택한 후 조리 시간을 60분으로 설정하고 '시작' 버튼을 누른 뒤 산책하러 갑니다. 다행히 이웃집에 미용실이 있었어요.) 집에 왔는데 저녁은 이미 준비되어 있었어요! 만세! 멀티쿠커의 장점은 조리가 완료된 후 가열 모드로 전환된다는 점이다. 첫째, 아무 것도 타지 않을 것이고, 둘째, 집에 와서 저녁 식사를 준비했을 뿐만 아니라 날씨도 뜨겁습니다. 남은 것은 뚜껑을 여는 것뿐입니다.




팬의 내용물을 저어 접시에 담습니다.




남편, 어디 계시나요? 당신이 일하는 동안 나는 이마에 땀을 흘리며 당신을 위해 맛있고 따뜻한 저녁을 준비하고 있었습니다!
그리고 차를 위해 맛있는 차를 만들 수 있습니다

슬로우 쿠커의 닭 허벅지는 맛있고 육즙이 많은 진미이며 인건비는 최소화됩니다. 다양한 소스를 추가하거나 시리얼이나 야채 형태의 반찬을 추가하여 순수한 형태로 즉시 준비할 수 있습니다. 가능한 한 가장 많은식이 요법이 필요한 경우 허벅지를 찌를 수 있습니다.

느린 밥솥에서 닭 허벅지를 요리하는 방법?

슬로우 쿠커의 닭 허벅지 요리는 놀라운 맛과 준비 용이성에 놀랐습니다.

1. 슬로우 쿠커에 넣은 닭 허벅지는 미리 절인 경우 더 맛있고 향이 더 좋습니다.
2. "베이킹" 또는 "스튜잉" 프로그램을 사용하여 슬로우 쿠커에서 허벅지살을 요리할 수 있습니다.
3. 요리의 칼로리 함량을 줄여야 하는 경우 먼저 허벅지에서 피부를 제거할 수 있습니다.
4. 시간을 절약하기 위해 야채나 시리얼 반찬으로 허벅지를 즉시 요리할 수 있습니다.

가장 바쁜 주부라도 슬로우 쿠커로 닭다리살을 끓일 수 있습니다. 간장, 꿀, 기름, 생강, 마른 마늘을 섞어 미리 절인 고기는 특히 맛있습니다. 허벅지는 추위에 2 시간 동안 재워 두는 것이 더 좋지만 시간이 허락한다면 밤새도록두면 더 맛있을 것입니다.

재료:

• 닭 허벅지 – 1kg;
• 신선한 생강 – 50g;
• 간장 – 2 큰술. 숟가락;
• 여보 - 1 큰술. 숟가락;
• 기름 – 1 큰술. 숟가락;
• 마른 마늘 - 1 티스푼.

준비

1. 생강을 미세한 강판에 갈아서 결과물에서 주스를 짜냅니다.
2. 간장, 꿀, 기름, 마른 마늘을 추가합니다.
3. 철저히 반죽하고 결과 매리 네이드로 허벅지를 코팅하고 2 시간 동안 그대로 두십시오.
4. 재운 고기를 그릇에 담고 찌개 모드로 슬로우 쿠커에 넣어 닭다리살을 90분 동안 익혀주세요.

슬로우 쿠커의 호일에 담긴 닭 허벅지는 방출되는 모든 주스가 호일에 남아 누출되지 않기 때문에 특히 맛있고 육즙이 많습니다. 허벅지에 마늘을 채우거나 프레스에 통과시켜 결과 펄프로 고기를 문지릅니다. 이 요리는 어떤 반찬과도 함께 제공될 수 있으며 죽과 야채와 함께 먹으면 맛있습니다.

재료:

• 닭 허벅지 – 400g;
• 마늘 - 1 머리;
• 사워 크림 20% 지방 – 120g;
• 소금, 향료.

준비

1. 씻은 닭 허벅지를 자르고 접시에 자른 마늘을 넣습니다.
2. 사워 크림을 향신료와 혼합하고 결과 혼합물을 고기로 코팅합니다.
3. 각 허벅지를 호일 봉투에 싸서 그릇 바닥에 놓고 "베이킹" 모드에서 슬로우 쿠커에서 닭 허벅지를 호일에 넣어 1시간 30분 동안 조리합니다.

슬로우 쿠커에 담긴 사워 크림의 닭 허벅지는 다양한 방법으로 준비 할 수 있습니다. 모든 재료를 장치의 그릇에 넣고 약 1 시간 동안 끓일 수 있지만 먼저 고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 사워 크림을 넣고 약 30 분 동안 끓이면 더 맛있을 것입니다. 조리법에 표시된 향신료 외에도 다른 향신료를 안전하게 사용할 수 있습니다.

재료:

• 닭 허벅지 – 4 개;
• 사워 크림 – 100g;
• 소금, 후추;
• 기름 – 1 큰술. 숟가락;
• 큰 양파 – 1 개;
• 물 – 100ml.

준비

1. 장치 용기에 기름을 붓고 소금과 후추로 문지른 허벅지를 놓습니다.
2. "베이킹" 모드에서 20분간 튀겨주세요.
3. 반 고리로 자른 양파를 넣고 저어주고 5분간 더 조리합니다.
4. 사워 크림, 물을 추가하고 소금을 더 넣어 맛을 낸 다음 "스튜" 모드를 사용하여 슬로우 쿠커에서 사워 크림 소스에 닭 허벅지를 30분 동안 요리합니다.

느린 밥솥에서 - 준비하는 즐거움이 있는 요리입니다. 필요한 것은 모든 재료를 그릇에 넣고 원하는 프로그램을 설정하는 것뿐입니다. 그러면 장치가 모든 작업을 자체적으로 수행합니다. 준비되기 약 15분 전에 모든 재료를 조심스럽게 섞을 수 있지만 이 단계가 필수 단계는 아닙니다.

재료:

• 닭 허벅지 – 600g;
• 감자 – 600g;
• 마늘 - 3쪽
• 기름 – 2 큰술. 숟가락;
• 마늘 가루 – ½ 티스푼;
• 파프리카 - 1 티스푼;
• 소금, 후추 - 맛보기.

준비

1. 슬로우 쿠커에서 닭 허벅지 요리는 소금, 후추, 향신료로 문지르는 것으로 시작됩니다.
2. 감자는 얇게 썰어 소금에 절인다.
3. 그릇에 기름을 붓고 허벅지 껍질이 아래로 향하도록 놓고 그 위에 마늘 슬라이스와 감자를 올려 놓고 "베이킹" 모드로 1시간 동안 조리합니다.

느린 밥솥에서 - 필라프와 매우 유사한 진미. 조리법에 따라 모든 것을 정확하게 요리하면 쌀이 부서지기 쉽고 필라프 자체가 매우 맛있을 것입니다. 즉시 그릇에 뜨거운 물을 붓는 것이 좋습니다. 신호음이 울리면 마늘이 필라프에서 제거되어 향이 사라지고 더 이상 필요하지 않습니다.

재료:

• 닭 허벅지 – 4 개;
• 당근 – 3 개;
• 쌀 – 2.5컵;
• 양파 – 3 개;
• 기름 – 3 큰술. 숟가락;
• 마늘 – 5쪽
• 소금, 후추 - 맛보기;
• 토마토 페이스트 – 1 큰술. 숟가락;
• 향신료 - 맛보기.

준비

1. 양파를 잘게 자르고 당근을 잘게 자릅니다.
2. 그릇에 기름을 붓고 양파, 당근, 허벅지를 넣습니다.
3. "튀김" 모드에서 약 20분간 조리하세요.
4. 씻은 쌀과 향신료를 넣고 물 5컵을 붓고 "필라프" 모드로 조리합니다.
5. 프로그램 종료 약 10분 전, 기기의 뚜껑을 열고 껍질을 벗긴 마늘을 필라프에 넣은 후 다시 닫고 신호가 나타날 때까지 조리하세요.

메밀을 곁들인 슬로우 쿠커의 닭 허벅지는 점심이나 저녁 식사에 탁월한 솔루션입니다. 고기가 살짝 노릇노릇하게 나오길 원한다면 볶은 야채를 모아서 그릇 바닥에 허벅지살을 깔고 그 위에 야채를 올리고 메밀로 덮어주는 것이 좋습니다. 원하는 경우 모든 구성 요소를 준비 15분 전에 혼합할 수 있습니다.

재료:

• 닭 허벅지 – 800g;
• 뜨거운 물 - 4.5 멀티 글라스;
• 메밀 – 멀티 컵 3개;
• 양파 – 2 개;
• 당근 – 1 개;
• 홉 - suneli - ½ 티스푼;
• 버터 – 30g.

준비

1. 양파는 잘게 자르고 당근은 굵은 강판에 갈아줍니다.
2. 그릇에 기름을 붓고 야채를 "베이킹" 모드에서 10분간 볶습니다.
3. 이전에 소금과 향신료로 문지른 허벅지를 배치하십시오.
4. 준비된 시리얼을 붓고 물을 붓고 기름을 넣고 신호가 나올 때까지 "필라프"모드에서 요리하십시오.

먼저 느린 밥솥에서 튀기면 원하는 황금빛 갈색 빵 껍질이 형성됩니다. 시간이 없으면 모든 구성 요소를 그릇에 넣고 "스튜"모드에서 1 시간 30 분 동안 조리합니다. 이때는 다른 일을 스스로 할 수 있습니다. 접시를 뜨겁게 제공하는 것이 좋습니다.

재료:

• 닭 허벅지 – 10 개;
• 양파, 당근 - 1 개;
• 달콤한 고추 – 2 개;
• 가지 – 2 개;
• 감자 – 4 개;
• 토마토 – 2 개;
• 소금, 향신료-맛보기.

준비

1. 닭고기를 소금과 향신료로 문지른 다음 장치 그릇에 단일 층으로 놓습니다.
2. "튀김" 모드에서는 한쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 가져온 다음 뒤집어서 4등분 고리로 잘게 썬 양파, 잘게 썬 당근, 달콤한 고추, 감자 큐브와 가지를 추가합니다.
3. 토마토를 퓌레로 만들고 결과물을 그릇에 붓습니다.
4. 야채에 소금과 향신료를 뿌리고 저어주고 "스튜" 모드를 사용하면 야채와 함께 슬로우 쿠커에서 맛있는 닭다리살을 1시간 동안 조리할 수 있습니다.

가슴살이나 흰 닭고기가 너무 건조해지는 경우가 있습니다. 고기가 육즙이 많고 맛있기를 원한다면 허벅지에서 필레를 자르고 간장, 꿀, 겨자와 향신료를 섞어 재운 다음 "베이킹"모드에서 요리할 수 있습니다. 매리네이드가 충분하지 않고 고기가 탈 우려가 있는 경우 튀김 20분 후에 장치를 "스튜" 모드로 전환하고 20분 더 요리하는 것이 좋습니다.

재료:

• 닭 허벅지 – 5 개;
• 간장 – 5 큰술. 숟가락;
• 여보 - 3 큰술. 숟가락;
• 겨자 - 1 티스푼;
• 마늘 - 3쪽
• 심황 – ½ 티스푼;
• 기름 – 2 큰술. 숟가락;
• 소금.

준비

1. 허벅지에서 피부를 잘라내고 뼈를 제거합니다.
2. 꿀과 간장, 겨자, 마늘, 심황을 섞으세요.
3. 결과 소스를 고기 위에 붓고 30분 동안 절인합니다.
4. 그릇에 기름을 붓고 고기를 깔고 "베이킹"모드에서 닭 허벅지 필레를 멀티 쿠커에서 40 분 동안 요리합니다.

느린 밥솥에 버섯을 곁들인 닭 허벅지

사워 크림 소스로 끓인 슬로우 쿠커에서 이것은 준비하기 쉽고 매우 만족스럽고 육즙이 많은 진미입니다. 허벅지 전체를 사용하셔도 되고, 뼈만 떼어내서 사용하셔도 됩니다. 이 요리는 다양한 반찬과 함께 제공 될 수 있습니다. 메밀, 삶은 감자 또는 야채 샐러드와 함께 매우 맛있습니다.

재료:

• 닭 허벅지 – 1kg;
• 샴 피뇽 – 500g;
• 사워 크림 20% 지방 – 200g;
• 소금.

준비

1. 씻어서 말린 허벅지를 3-4등분으로 자르고 고기를 기름칠한 그릇에 담습니다.
2. 얇게 썬 버섯, 소금을 넣고 사워 크림을 부어 "베이킹"모드에서 30 분 동안 저어 요리합니다. 그런 다음 장치를 "스튜" 모드로 전환하고 슬로우 쿠커에서 닭 허벅지를 30분 더 요리합니다.

슬로우 쿠커에서 닭 허벅지를 요리하는 방법은 간단하고 접근하기 쉽습니다. 스토브에서 젤리 고기를 끓일 시간이 없을 때 이 요리 옵션은 매우 유용합니다. 젤리 고기를 잘 얼리려면 닭발을 추가해야합니다. 닭발에는 겔화 물질이 많이 포함되어있어 접시가 얼기 때문입니다.

재료:

• 마늘 – 8쪽;
• 양파 – 1 개;
• 베이 리프 – 2 개;
• 닭 허벅지 – 8 개;
• 닭발 – 500g.

준비

1. 닭 발에서 남은 피부를 제거하고 발톱을 잘라냅니다.
2. 준비된 발과 허벅지를 그릇에 넣고 물과 소금을 붓고 월계수 잎을 추가합니다.
3. "스튜" 모드에서는 3시간 동안 조리한 후 양파, 마늘 정향을 추가하고 1시간 더 조리합니다.
4. 신호 후 고기를 제거하고 뼈에서 분리하여 접시에 놓고 국물을 무명 천으로 여과하고 접시의 내용물을 그 위에 붓고 완전히 굳을 때까지 감기에 넣습니다.

느린 밥솥에 찐 닭 허벅지-레시피

슬로우 쿠커에 찐 닭 허벅지는 다이어트 요리이며 준비가 매우 쉽습니다. 이 조리법에는 소금과 후추만 사용됩니다. 식단에서 향신료 사용을 금지하면 소금만 남습니다. 금지 사항이 없으면 좋아하는 향신료에 고기를 미리 담그는 것이 안전합니다.

저녁 식사로 무엇을 요리해야 할지 모르겠다면 슬로우 쿠커로 닭다리살을 만들어 보세요. 이 맛있는 저칼로리 요리는 사랑하는 사람을 기쁘게 할 것이며 어떤 반찬과도 함께 제공할 수 있습니다.

느린 밥솥에 감자를 곁들인 닭 허벅지

이 조리법은 메인 요리와 반찬이 동시에 준비된다는 점에서 독특합니다. 덕분에 당신은 자신, 자녀, 남편과 보낼 수 있는 개인적인 시간을 절약할 수 있습니다. 느린 밥솥에서 닭 허벅지를 요리하는 방법:

• 닭다리살 5개를 씻어서 말린 뒤 깊은 그릇에 담습니다. 그런 다음 소금, 파프리카, 후추로 각각 문지릅니다. 야채를 손질하는 동안 닭고기를 재워두세요.
• 중간 크기 감자 5~6개를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
• 마늘 두 쪽의 껍질을 제거하고 얇게 자릅니다.
• 멀티 쿠커를 켜고 그릇에 식물성 기름 두 스푼을 붓고 바닥에 닭 허벅지를 놓습니다. 다진 마늘 정향을 각 조각에 조심스럽게 놓고 그 위에 감자를 뿌립니다. 제품을 섞을 필요가 없다는 것을 기억하십시오.
• 야채에 소금과 향신료를 뿌리고 장치 뚜껑을 닫은 다음 "베이킹" 모드를 50분 동안 설정합니다. 필요한 시간이 지나면 감자를 건드리지 않도록 조심하면서 닭고기를 조심스럽게 뒤집고 같은 모드로 15분 더 요리합니다.

요리가 준비되면 신선한 야채나 가벼운 샐러드와 함께 제공하세요.

양파와 함께 천천히 밥솥에 닭 허벅지

이 다재다능한 요리는 명절 식탁에 주저 없이 제공되거나 일반 가족 저녁 식사를 위해 준비될 수 있습니다. 어려움없이 준비되어있어 초보 요리사도 대처할 수 있습니다. 슬로우 쿠커의 닭 허벅지 (레시피) :

• 손님 수에 따라 닭고기 조각을 가져다가 씻은 다음 향신료, 소금, 겨자로 문지릅니다. 30분 동안 재워두세요.
• 킬로그램 당 5~6개의 머리가 필요하다는 사실을 바탕으로 양파의 양을 직접 계산하십시오. 다음으로 껍질을 벗기고 반 고리로 잘라야합니다.
• 장치를 켜고 1시간 동안 "튀김" 모드로 둡니다. 그릇에 약간의 식물성 기름을 붓고 그 안에 닭고기를 넣고 약 20 분 동안 양면을 볶습니다. 그런 다음 양파를 추가하고 뚜껑을 닫은 채 1/4시간 더 음식을 함께 요리합니다. 마지막에 다용도 뚜껑을 열고 닭고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

허벅지에 사용할 쌀, 감자 또는 야채 스튜를 준비할 수 있습니다.

사워 크림 치킨

닭 허벅지살은 슬로우 쿠커에서 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 이번에는 사워 크림으로 굽는 것이 좋습니다.

• 닭고기 네 조각을 헹구고 두드려서 말리고 여분의 지방을 제거하십시오. 그런 다음 소금과 후추로 문질러서 다용도 그릇에 담으세요.
• "오븐" 모드에서 제품을 켜고 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 허벅지를 볶습니다.
• 그런 다음 프레스를 통과 한 사워 크림 두 스푼과 마늘 두 쪽을 그릇에 넣으십시오.
• 닭고기를 뒤집어 익을 때까지 같은 모드로 끓입니다.

완성된 요리는 뜨겁게 먹어도 되고 차갑게 먹어도 된다. 야채와 밥을 곁들여 요리 과정에서 나온 주스를 부어주세요.

간장에 닭 허벅지

이 요리를 준비하려면 현대 기기가 모든 것을 대신해 주기 때문에 많은 노력이 필요하지 않습니다. 완성된 닭고기는 육즙이 많고 맛이 좋으며 멋진 황금 껍질로 덮여 있습니다. 슬로우 쿠커에서 닭 허벅지 요리법을 읽고 자유롭게 사업에 착수하십시오.

• 매리네이드에는 간장 한 숟갈, 프렌치 머스터드 한 숟갈, 꿀 한 숟갈, 소금과 후추를 섞어 맛을 냅니다.
• 식힌 허벅지살을 소스에 담그고 냉장고에 30분간 재워둡니다.
• 다용도 그릇을 가열하고 식물성 기름을 바르고 준비된 닭고기 조각과 뼈를 그 안에 넣습니다.
• "베이킹" 모드에서 20분 동안 요리를 요리하세요. 그런 다음 허벅지를 뒤집어 같은 모드로 30분 더 굽습니다.

반찬, 신선한 야채, 토마토 소스로 저녁 식사를 제공하십시오.

느린 밥솥에 밥을 넣은 허벅지

닭고기/쌀 조합은 서로를 완벽하게 보완하기 때문에 고전적인 것으로 간주됩니다. 현대식 주방 가전을 사용하면 시간을 절약하는 동시에 메인 요리와 함께 반찬을 준비할 수 있습니다. 슬로우 쿠커에서 닭 허벅지를 굽는 방법 (레시피):

• 가공된 닭다리살을 향신료, 겨자, 소금으로 문지릅니다.
• 장치의 그릇을 가열하고 약간의 식물성 기름을 붓고 가금류 조각을 볶습니다.
• 쌀 두 컵을 흐르는 물에 헹구고 닭고기에 넣습니다. 시리얼이 살짝 튀겨지면 그릇에 물 4컵을 붓고 '필라프' 모드를 켭니다. 밥에 소금과 좋아하는 향신료를 추가하는 것을 잊지 마세요.

한 시간 안에 요리가 준비되어 즉시 제공될 수 있습니다.

야채와 함께 느린 밥솥에 끓인 닭 허벅지

이번에는 냉동 야채를 넣고 슬로우 쿠커로 닭다리살을 만들어 보세요. 요즘에는 모든 취향에 맞는 혼합물을 찾을 수 있으므로 선택할 때는 자신의 취향에 따라 선택하세요. 당신이 자신의 여름 별장의 행복한 주인이라면 나중에 사용하기 위해 정원에서 야채를 얼릴 수 있습니다. 이 요리의 조리법은 매우 간단합니다.

• 닭고기 조각을 가공하고 피부와 뼈를 제거하십시오. 소금, 마늘, 파프리카, 양파 가루로 허벅지를 문지릅니다.
• 야채 혼합물을 장치의 그릇에 붓고(해동할 필요 없음) 원하는 대로 다진 신선한 양파와 마늘을 추가합니다. 그 위에 닭다리살을 올려주세요.
• 소스는 토마토소스 1컵에 꿀과 간장을 각각 한 스푼씩 섞는다. 혼합물이 너무 걸쭉해지면 물이나 닭고기 국물 두 스푼을 넣으십시오.
• 닭고기 위에 소스를 붓고 뚜껑을 닫은 후 "스튜" 모드에서 1시간 동안 요리합니다.

닭고기와 야채가 준비되면 으깬 감자나 밥과 함께 제공합니다.

이 기사에서 우리가 수집한 닭고기 요리법이 마음에 드셨다면 기쁠 것입니다. 새로운 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게 하고 매일 맛있는 점심과 저녁을 준비하세요.

슬로우 쿠커의 닭 허벅지는 맛있고 향긋하며 매우 간단하고 저렴한 요리입니다. 게다가 매우 빨리 준비됩니다.

필수 제품:

• 닭 허벅지 - 4개 조각;
• 당신의 취향에 맞는 향신료;
• 한 숟가락의 꿀;
• 버터 30g;
• 식물성 기름 숟가락.

요리 과정:

1. 허벅지를 잘 씻고 말리고 닭고기 향신료를 뿌립니다.
2. 그릇에 정해진 양의 꿀을 넣고 원하는 대로 소금, 후추 간 것, 기타 양념을 추가합니다. 한 숟가락의 찬물을 넣고 저어주고 이 혼합물로 고기를 문지릅니다.
3. 그릇 바닥에 식물성 기름을 붓고 허벅지를 놓고 버터로 덮은 다음 "베이킹"모드를 45 분 동안 켭니다. 요리하는 동안 때때로 고기를 뒤집으십시오.

감자 레시피

반찬이없는 고기는 불완전한 식사입니다. 즉, 감자와 함께 슬로우 쿠커에서 닭 허벅지를 요리해야 함을 의미합니다. 누구나 이 요리를 좋아할 거예요.

필수 제품:

• 양파 1개;
• 맛볼 향신료;
• 식물성 기름 3테이블스푼;
• 닭 허벅지 500g;
• 여러 감자 괴경.

요리 과정:

1. 닭고기를 씻어서 선택한 향신료로 문지른 다음 그릇에 담습니다.
2. 거기에 다진 양파 링을 넣고 닭고기가 담긴 용기에 짜서 주스가 나오기 시작합니다. 재워두기 위해 최소 40분 동안 그대로 두세요.
3. 이때 감자 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
4. 그릇에 식물성 기름을 붓고 허벅지살을 추가합니다. 양파를 좋아한다면 그것도 추가할 수 있습니다.
5. 모든 것을 감자로 덮고 "베이킹"모드에서 멀티 쿠커를 40 분 동안 켭니다. 20분 후에는 접시를 저어주고 계속 요리해야 합니다. 타기 시작하면 물 두 스푼을 추가하십시오.

밥으로 맛있게 끓이는 방법

닭고기와 밥은 온 가족이 함께 즐길 수 있는 또 다른 풍성한 점심 또는 저녁 식사입니다.

필수 제품:

• 긴 쌀 250g;
• 당근과 양파;
• 당신의 취향에 맞는 향신료;
• 물 1리터;
• 닭다리 4개.

요리 과정:

1. 닭다리살을 헹구고 건조시킨 후 후추, 소금, 고기 혼합물과 같은 향신료로 잘 문지릅니다. 흠뻑 젖을 수 있도록 최소 20분 동안 그대로 두세요.
2. 멀티 쿠커에 넣고 "베이킹"또는 "튀김"모드를 켜고 양면을 약 10 분 동안 볶습니다. 익을 때까지가 아니라 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 양파와 당근을 편리한 방법으로 자르고 허벅지를 야채로 덮고 5 분 동안 끓입니다.
4. 그 위에 밥과 향신료를 넣고 따뜻한 물을 넣고 고르게 분포되도록 저어준 후 "고기" 또는 "필라프" 모드에서 약 20분간 조리합니다.

슬로우 쿠커에 찐 닭 허벅지

물론 닭다리살이 가장 건강한 고기는 아니지만, 찌면 칼로리를 높이지 않고도 제품의 특성을 최대한 보존할 수 있습니다.

필수 재료:

• 원하는대로 조미료;
• 닭 허벅지 세 개;
• 레몬 1개의 풍미.

요리 과정:

1. 닭고기에서 껍질을 제거하고 헹구고 말리고 사용하기로 결정한 경우 향신료로 잘 문지릅니다.
2. 강판을 사용하여 레몬 껍질을 제거하고 닭고기에 넣고 섞은 다음 이 혼합물을 20분 동안 그대로 둡니다.
3. 멀티 쿠커에 물 3 잔을 붓고 닭고기를 특수 트레이에 올려 찜합니다.
4. "스팀" 모드에서 장치를 40분 동안 켜고 요리가 준비될 때까지 기다립니다.

메밀과 함께

메밀을 곁들인 요리는 고기와 조미료의 주스에 담겨 있기 때문에 매우 풍부합니다.

필수 제품:

• 닭 허벅지 약 800g;
• 양파와 당근;
• 맛볼 향신료;
• 버터 30g;
• 메밀 한 잔.

요리 과정:

1. 멀티 쿠커를 "튀김" 모드로 켜고 잘게 썬 양파와 강판 당근을 그릇에 넣고 5분 동안 볶습니다.
2. 우리는 또한 거기에 닭고기를 넣고 미리 씻어서 말리고 가급적이면 껍질을 벗기고 선택한 향신료를 뿌립니다.
3. 씻은 메밀이 담긴 그릇에 재료를 붓고 그 위에 버터를 얹고 뜨거운 물과 소금을 넣고 "필라프"모드로 45 분간 조리합니다.

사워크림 소스에

사워 크림 소스를 곁들인 닭 허벅지 조림은 최소한의 재료로 매우 간단한 요리이지만 맛은 괜찮습니다.

필수 제품:

• 사워 크림 100g;
• 원하는대로 향신료;
• 마늘 두 쪽;
• 닭다리 여섯 개.

필수 제품:

1. 닭고기를 헹구고 말리십시오. 원한다면 피부를 제거할 수도 있습니다.
2. 고기를 소금, 후추 등의 향신료로 잘 문지른 후 다용도 그릇에 담습니다.
3. 사워 크림과 다진 마늘을 섞고 이 혼합물로 닭고기를 덮으면 물을 조금 더 추가할 수 있습니다.
4. "스튜" 모드를 90분 동안 켜고 요리가 준비될 때까지 기다리세요.

야채를 곁들인 닭 허벅지

필수 제품:

• 양파와 당근;
• 닭 허벅지 0.5kg;
• 달콤한 고추 하나;
• 당신의 취향에 맞는 향신료;
• 신선한 채소.

요리 과정:

1. 양파를 입방체로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아서 고추 꼭대기를 자르고 씨앗을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.
2. 허벅지를 씻고 원하는 경우 피부를 제거한 다음 향신료로 맛을 낸 다음 다용도 그릇에 넣습니다.
3. 준비된 모든 야채를 위에 올리고 그릇에 있는 모든 재료가 완전히 잠기도록 물을 추가한 후 "베이킹" 모드에서는 40분, "스프" 프로그램에서는 1시간 동안 조리합니다.

멀티 쿠커 Redmont, Polaris 요리의 뉘앙스

슬로우 쿠커 모델에 따라 닭다리살이 다르게 익습니다.

• 따라서 Polaris 멀티쿠커에서 닭고기를 굽고 싶다면 "베이킹"이라는 특수 모드를 사용할 수 있습니다. 준비하는 데 약 30분이 소요됩니다. 끓이는 데는 60분, 찌는 데는 약 45분이 소요됩니다. 타는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 장치의 그릇은 이것을 허용하지 않습니다.
• Redmont 멀티 쿠커에서는 "Bake" 모드에서 허벅지가 단 30분 만에 잘 구워집니다. "고기 찜" 프로그램은 40분 후에 완성되는 찜 요리에 적합합니다.

조리 시간은 대략적인 수치이지만, 화력에 따라 달라질 수 있습니다. 본인의 경험을 바탕으로 테스트를 하시면 정확한 결과를 얻으실 수 있습니다.