케피어와 베이킹 파우더를 곁들인 사과 파이. 홈메이드 베이킹은 언제나 특별합니다: 사과를 곁들인 케피어 파이

Pierre Dukan 다이어트는 최고의 영양 프로그램 중 하나입니다. 그 본질은 단백질 식품으로 몸을 포화시키고 유해하고 건강에 해로운 모든 것을 정화하는 것입니다.

Dukan 다이어트의 인기는 일상 음식이 얼마나 다양하고 맛있고 건강할 수 있는지를 보여주기 때문입니다. 원하는 결과를 얻으려면 프로그램의 주요 단계인 공격, 교대, 통합, 안정화를 엄격하게 따라야 합니다. 첫 번째 단계에서는 생선 수프가 인기 있는 요리로 간주됩니다.

Dukan Ear가 왜 그렇게 유익한가요?

하루 중 언제든지 대량으로 지속적으로 먹을 수 있습니다. 몸에 해를 끼치지는 않지만 힘과 에너지만을 제공합니다.
생선 수프는 체중 감량에 도움이 됩니다. 이미 공격 단계에서 결과를 확인할 수 있습니다.
체중 감량 과정에는 근육량을 유지하면서 지방을 태우는 과정이 포함됩니다.
건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 머리카락과 손톱을 강화하고 피부를 개선합니다.
이는 이상을 달성하는 것을 가능하게 할 뿐만 아니라 이상을 유지하는 데도 도움이 됩니다.
생선은 단백질이 많고 지방이 거의 없는 독특한 제품입니다. 따라서 그 안에 포함된 작은 칼로리를 계산하는 것이 좋을 것입니다.

두칸 '공격' 스테이지 귀 레시피입니다. 요리하는 방법.

공격 단계의 주요 특징은 Dukan 수프에 최소한의 제품이 포함되어 있다는 것입니다. 결국 다이어트 첫날에는 단백질 외에는 아무것도 먹을 수 없습니다. 생선 수프를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

송어(200~300g의 작은 조각이면 충분함) 또는 흰살 생선(공격 단계 마지막 날에 섭취해야 함)
양파 1개(큰 경우 절반을 섭취하는 것이 좋습니다)
새우 300~400g(종류는 상관없음)
향신료 (소금, 후추, 원하는 경우 월계수 잎).

Dukan에 따른 생선 수프 제조 방법

냄비에 찬물을 붓고 센 불에 올려 놓습니다. 즉시 생선 조각과 작은 양파를 던져야합니다. 물이 끓으면 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다. 국물을 10분 동안 끓이세요.
껍질을 벗기지 않은 새우를 구입했다면 별도의 팬에 물을 넣고 끓인 후 몇 분 동안 그대로 두세요. 그런 다음 꺼내서 청소하십시오.
국물을 가져다가 생선과 양파를 제거하십시오. 생선의 뼈를 모두 제거하고 고기를 작은 조각으로 자릅니다.
이제 완성된 국물에 생선과 새우를 함께 추가할 수 있습니다. 생선국을 2분 동안 끓인 후 불을 끕니다.
이미 껍질을 벗긴 새우를 구입했다면 생선 수프가 약간 변합니다. 국물에도 같은 작업을 수행하여 익힌 양파를 버리고 생선에서 뼈를 제거합니다.
새우를 같은 팬에 넣어 따로 조리합니다.
새우가 준비되기 2분 전에 작은 조각으로 자른 생선을 팬에 넣습니다. 1~2분 동안 조리한 후 꺼주세요.

공격 단계가 끝나면 요리 과정에서 콜리플라워, 녹두, 당근, 콜라드 및 기타 야채를 추가할 수 있습니다.

연어를 곁들인 두칸 생선 수프 요리법.

다른 생선 수프 요리법도 인기가 있습니다.
필수 재료:

물(1~2리터)
연어 머리와 고기 (생선 머리가 풍부한 국물을 제공하므로 200g만 섭취 가능)
양파(1개);
밀기울 (맛에 따라 1-2 큰술);
소금, 후추, 베이 리프 및 기타 조미료를 맛볼 수 있습니다.

연어를 곁들인 두칸 수프. 준비 방법.

생선을 철저히 씻고 손질하십시오. 냄비에 찬물을 채우고 준비한 연어를 넣어주세요. 불을 지르세요.
거품이 생기면 빨리 제거해야 국물의 맛과 색이 변질되지 않는다. 다음으로 양파를 잘게 썰어 팬에 넣고 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.
국물이 흘러내리지 않도록 불의 세기를 조절하면서 생선 수프를 30~40분 동안 끓입니다.
연어 머리를 제거하고 고기를 분리하세요. 또한 생선살 한 조각을 통째로 꺼내서 잘라야 합니다. 그런 다음 모든 것을 다시 국물에 넣고 좋아하는 조미료와 파슬리를 추가해야합니다.
불을 끄십시오. 귀를 잠시 동안 그대로 두십시오. 그것은 주입되고 맛이 훨씬 좋아질 것입니다.

대구를 곁들인 생선 수프

공격 단계에서 자주 준비되는 세 번째 귀입니다. 이 조리법의 장점은 생선이 맛있고 기름지지도 않고 가격도 저렴해요. 필수 재료:

물(2리터);
헤이크 필레 1~1.5kg(냉동 판매되므로 해동해야 함)
보라색 양파(1개);
파슬리와 딜(눈과 맛으로);
베이 리프 (선택 사항, 취향에 따라);
소금과 후추(맛을 위해 적당히).

대구를 곁들인 Dukan 수프 레시피. 준비 방법.

생선을 씻고 등뼈를 제거하십시오. Hake는 청소하기 쉽습니다. 큰 조각으로 자릅니다. 이 생선은 국물에서 단순히 분해되기 때문에 잘게자를 수 없습니다. 모든 것을 냄비에 조심스럽게 넣고 찬물을 채웁니다. 불을 지르세요.
끓기 시작하기 전에 거품이 나타납니다. 완전히 제거해야 합니다. 양파와 허브를 아주 잘게 자르고 국물에 추가합니다. 취향에 따라 월계수 잎 몇 개를 추가할 수 있습니다.
필요한 양의 소금과 후추를 추가하고 30~40분 동안 조리합니다. 가장 중요한 것은 물고기가 진흙으로 변해서는 안된다는 것입니다. 맛있는 수프가 준비되었습니다!

이 두칸 생선 수프는 셀러리 뿌리가 들어 있다는 점에서 독특합니다. 가장 중요한 것은 저지방 생선을 선택할 수 있습니다. 또한 생선 통조림을 사용하는 요리법도 있습니다. 물을 끓여서 양파와 향신료가 들어간 통조림 식품을 팬에 넣으십시오. 요리는 10분 안에 준비됩니다.

Pierre Dukan의 생선 수프는 배고픔이나 자극적인 음식 없이 과체중을 감량할 수 있는 맛있는 생선 수프입니다. 준비에는 시간이 거의 걸리지 않으며 많은 재정적 지출이 필요하지 않습니다. 많이 드세요!

예상치 못한 손님이 오셨습니다. 무엇을 치료할까요? 모든 주부는 아마도 이런 상황에 한 번 이상 자신을 발견했을 것입니다. 손님의 방문이 더 이상 놀라지 않도록 "빠른"요리를 준비하기 위한 몇 가지 요리법을 무기고에 가지고 있는 것이 좋습니다. 많은 시간과 비싸고 희귀 한 제품이 필요하지 않은 간식입니다.

애플 파이 - 요리 1번. 이 진미를 직접 손으로 만드는 법을 배워보세요

매우 빠르게 준비되는 진미 중 하나는 샬럿 또는 이러한 베이킹 유형의 사과 파이이며, 이 기사에서는 한 번에 하나가 아니라 세 개가 제시됩니다. 단계별 지침은 이 요리를 빠르고 쉽게 만드는 방법을 배우는 데 도움이 될 것입니다. 우리는 지침을 연구하고, 사진을 보고, 영감을 얻고, 요리 과정을 시작합니다.

케피어(할머니의 레시피)와 함께

이 요리를 준비하려면 다음 목록에 표시된 재료를 준비합니다.

5개 조각;
밀가루 200-250g;
버터 90-100g;
6테이블스푼(큰) 설탕;
케 피어 큰 잔;
닭고기 달걀 1개;
베이킹 파우더 1/2 작은 스푼;
계피 1 큰 스푼.

고전적인 조리법에 따라 샬롯을 준비하는 과정에 대한 설명

사과 파이 만드는 법을 배우고 싶나요? 지침을 연구하십시오. 부드러운 버터에 계란, 설탕을 섞으세요. 깊은 그릇에 밀가루 200g을 붓습니다. 여기에 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요. 여기에 kefir도 추가합니다. 이 제품에는 계란, 설탕, 버터가 혼합되어 있습니다. 반죽을 섞는다. 액체가 매우 많으면 밀가루를 넣으십시오. 반죽의 농도는 두꺼운 사워 크림과 비슷해야합니다. 베이킹 트레이에 붓고 숟가락으로 수평을 맞추세요. 사과의 핵심을 잘라서 0.5-1cm 너비의 조각으로 자릅니다. 과일 조각을 반죽 위에 놓습니다. 그 위에 설탕과 계피를 뿌린다. 파이를 굽기 전에 녹인 버터를 그 위에 부어주세요. 오븐을 예열하세요. 온도는 170-180도 여야합니다. 팬을 오븐에 넣고 케이크를 30분 동안 굽습니다. 이 시간이 지난 후에도 반죽과 사과가 갈색으로 변하지 않으면 접시를 10분 더 요리하도록 놔두고 베이킹 시트를 제거하고 구운 식품을 마른 수건으로 덮고 그대로 두십시오. 15분 안에 맛있는 음식을 맛보실 수 있습니다.

Charlotte "Festive"(사과와 바나나 포함)

이 베이킹 옵션도 준비하는 데 시간이 오래 걸리지 않지만 그럼에도 불구하고 요리는 맛있고 아름답고 향긋합니다. 주요 "열정"은 과일, 바닐라, 계피의 조화로운 조합입니다.

아래에 설명된 레시피인 케피르로 사과 파이를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

설탕 1잔;
케 피어 반 리터;
밀가루 3컵;
소다 작은 스푼 1개;
레몬 주스 또는 산;
신 사과 2개;
바나나 1개;
계란 2개;
바닐린과 계피 맛;
세련된 해바라기 또는 올리브 오일.

반죽을 준비하는 기술은 다음과 같습니다. 그릇에 설탕과 바닐라를 치십시오. 레몬 주스 (산)가 들어있는 별도의 용기에 소다를 담근 다음 주 용기에 붓습니다. 이제 여기에 kefir를 추가하십시오. 모든 제품을 철저히 혼합하십시오. 밀가루를 조금씩 첨가하십시오. 두꺼운 (그러나 뻣뻣하지 않은) 반죽을 반죽하십시오. 베이킹 접시에 기름을 바릅니다. 반죽을 붓고 숟가락으로 수평을 맞추세요. 과일을 조각으로 자릅니다. 반죽 표면에 사과와 바나나를 번갈아 가며 놓습니다. 계피와 설탕으로 파이를 뿌린다. 이 양의 제품에서 상당히 두꺼운 샬롯을 얻습니다. 오븐의 온도는 150-160도 여야하는 동안 45 분 동안 굽습니다. 케피어를 곁들인 사과 파이(레시피에 바나나를 추가해야 함)가 준비되면 오븐 문을 열어둔 채 30분 더 그대로 두세요. 치료가 준비되었습니다!

"빠른"샬롯 요리 : 레시피

다음 설명은 간단한 사과 파이 만드는 방법을 알려줍니다. 이 테스트 옵션은 완료하는 데 말 그대로 몇 분이 걸립니다. 나를 믿지 못합니까? 확인하다.

깊은 용기에 생 닭고기 달걀 2개를 큰 설탕 1컵, 계피 반 티스푼과 함께 치십시오. 여기에 베이킹 파우더(작은 패킷의 절반)와 소금을 칼 끝에 추가합니다. 이제 밀가루를 넣고 두꺼운 사워 크림이 될 때까지 반죽을 반죽하십시오. 중간 크기의 사과 3개를 작은 조각으로 자르고 반죽에 넣습니다. 전체 덩어리를 섞은 다음 미리 정제된 해바라기 기름을 바른 베이킹 트레이에 붓습니다. 오븐을 180도까지 예열하세요. 그 안에 틀을 넣고 케이크를 굽습니다. 이쑤시개를 사용하여 준비 상태를 결정합니다. 구운 식품을 뚫을 때 막대기에 반죽이 남아 있지 않으면 접시가 준비된 것입니다. 샬롯을 꺼내 슈가파우더를 뿌려주세요.

결론

이 기사에 제시된 설명을 통해 사과에 대해 빠르게 배웠습니다. 이제 예상치 못한 손님이 여러분을 걱정하거나 어색하게 만들지 않을 것입니다. 주방에서 한 시간도 채 안 되는 시간 동안 "요술"을 취한 후 맛있고 향긋한 샬롯을 대접하게 됩니다. 요리의 걸작품을 만들어 재미있고 훌륭한 결과를 얻으세요!

설명

사과가 들어간 케피어 파이, 오븐에서 조리한 요리는 오랫동안 전 세계 많은 주부들에게 인기를 끌었습니다. 만들기가 매우 간단하고 많은 수의 제품이 필요하지 않습니다. 이 파이는 차나 커피 한잔과 함께하는 친근한 모임에 적합하며 어떤 경우에도 구울 수 있습니다. 오늘 우리는 사과를 곁들인 맛있는 케피르 파이를 만드는 간단하고 빠른 레시피를 여러분과 공유하게 되어 기쁘게 생각합니다.

속을 채운 구운 식품에는 과일 파이, 고기 파이, 생선, 버섯, 허브 및 야채 등 여러 종류가 있습니다. 각 유형의 파이는 나름대로 훌륭하며 파이를 만드는 데는 많은 요리법이 있습니다. 과일 파이는 이러한 유형의 구운 식품 중 가장 인기 있는 품종입니다.

옛날 옛적에 고대 러시아에는 파이를 굽는 법을 모르는 신부는 나쁜 주부일 것이라는 믿음이 있었고, 그러한 소녀들은 결혼하도록 초대받는 일이 거의 없었습니다. 모든 젊은 주부들은 결혼했을 때 이미 여러 종류의 파이를 요리하는 방법을 알고 있었는데, 이는 가정적인 느낌의 지표였습니다. 일반적으로 Rus의 파이는 일종의 상징이었으며 많은 의식에 사용되었습니다. 그러한 진미와 관련된 일부 전통은 오늘날까지 살아 남았습니다.

우리 사과 파이는 케 피어로 만든 반죽이 매우 부드럽고 부드럽습니다. 이 치료법은 말 그대로 입안에서 녹아 놀라운 뒷맛을 남깁니다.그리고 장점은 준비가 매우 쉽다는 것입니다. 주부라면 누구나 이 문제를 해결할 수 있습니다. 이렇게 맛있는 음식으로 가족을 기쁘게 하려면 약간의 자유 시간, 기성 재료 목록, 단계별 사진이 포함된 조리법만 있으면 됩니다. 덕분에 훌륭한 진미를 맛보실 수 있습니다!

재료

(반죽 175g + 부스러기 3작은술)
(1개)
(100g)
(125g)
(2/3큰술)
(1/3티스푼)
(2/3티스푼)
(3개)
(1큰술 + 1작은술)
(1 티스푼)

요리 단계

먼저 크림 같은 마가린을 꺼내서 부드럽게 한 후 실온에 잠시 놓아두세요. 그런 다음 계란과 설탕을 넣고 잘 치십시오. 소금을 넣고 설탕을 녹여주세요.

밀가루와 바닐라를 섞은 다음 용기에 붓고 다시 치십시오.

반죽은 부드럽고 유연해야합니다. 너무 액체로 나오면 밀가루를 더 추가할 수 있습니다.

베이킹 접시에 버터를 바르고 그 위에 반죽을 올려 놓습니다.

이제 잘 익은 사과를 가져다가 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 부드러워진 버터 1테이블스푼과 섞으세요.

반죽 위에 사과를 조심스럽게 올려주세요.

그런 다음 부드러운 버터를 가루 설탕과 섞으세요.

밀가루를 조금씩 넣고 부드러워질 때까지 잘 갈아주세요.

다음과 같아야합니다.

구운 음식 위에 뿌립니다. 미용을 위해 가루 설탕을 뿌릴 수도 있습니다.

오븐을 180도까지 예열하고 파이를 넣으세요. 최종 결과는 오븐 성능에 따라 달라지지만 약 40분 동안 굽습니다. 이쑤시개나 성냥으로 파이의 준비 상태를 확인하세요. 파이가 준비되면 오븐에서 꺼내어 식힌 후 서빙하세요.

많이 드세요!

케피어 한 잔이 남았다면 케피르로 사과 파이를 빠르게 만들어 보는 것이 좋습니다. 이 조리법을 사용하면 구운 음식이 가볍고 부드러워지며 준비하는 데 단 5분밖에 걸리지 않습니다. 그러면 오븐이 모든 것을 대신해 줄 것입니다. 가장 중요한 것은 필요한 모든 재료를 준비하는 것입니다. 사과는 파이에 달콤하고 신맛이 나는 과일을 선택하는 것이 좋습니다. 맛을 내기 위해 반죽에 계피, 생강, 레몬 또는 오렌지 향과 같은 향신료를 추가할 수 있습니다.

사과로 굽는 요리법에는 여러 가지가 있습니다. 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 수분이 많은 과일을 곁들인 구운 디저트는 주부들에게 매우 인기가 있습니다. 샬롯을 위해 비스킷 반죽을 만지작거리거나, 슈트루델을 위해 얇은 반죽을 펴거나, 복잡한 제품을 위해 많은 시간과 재료를 소비하는 것이 항상 가능하거나 바람직한 것은 아닙니다. 베이킹 할 시간이 전혀 없지만 집에서 먹고 싶을 때 오븐에 케 피어가 들어간 사과 파이가 도움이 될 것입니다. 준비하기 쉽고 독창적이며 맛은 항상 완벽합니다. 우유나 차 한잔과 함께 드세요.

초콜릿을 좋아하는 분들을 위해 가장 맛있고 푹신하며 초콜릿 같은 초콜릿을 제공합니다. 첫 입부터 여러분의 마음을 사로잡을 거예요!

케피어로 맛있는 사과파이 만드는 법

케피어 – 120ml
설탕(백색 또는 갈색) – 75g.
밀가루 - 1컵(용량 240ml)
식물성 기름 - 3큰술
닭고기 달걀 – 1 개
바닐라 설탕 - 1팩
식초를 곁들인 소다 – 0.5 tsp (또는 베이킹파우더 1 tsp)
큰 사과 – 1-2 개
팬에 기름칠하기 위한 버터

반죽 준비

이제 케 피어 파이 반죽 만들기를 시작하겠습니다. 깊은 그릇이나 팬을 가져 가십시오. 계란을 깨고 일반 설탕과 바닐라 설탕을 추가합니다.

거품기나 믹서를 사용하여 표면에 거품이 생길 때까지 혼합물을 치십시오. 설탕은 계란 덩어리에 잘 녹아야합니다.

케피어를 붓고 재료를 섞습니다. 식초로 식힌 소다를 첨가하십시오. (베이킹파우더를 사용하실 경우 밀가루와 함께 넣어주세요.)

체로 쳐진 밀가루를 부분적으로 첨가하고 반죽을 완전히 섞습니다. 덩어리가 생기지 않는지 확인하십시오.

반죽과 함께 그릇에 식물성 기름을 넣고 혼합물을 저어줍니다.

부드러워질 때까지 저어주세요. 반죽은 상당히 두꺼워야 합니다(끈적끈적하고 점성이 있으며 진한 사워 크림보다 약간 두껍습니다).

사과 썰기

단단하고 새콤달콤한 사과를 선택하세요. 과일을 씻고 수건으로 말린 다음 반으로 자릅니다. 씨앗으로 코어를 제거하십시오. 두께가 3-4mm 이하인 조각으로 자릅니다. 사과가 신선하고 아름답게 보이면 껍질을 벗길 필요가 없습니다.

오븐에 굽는다

버터를 바른 틀에 반죽을 넣으세요. 접시가 신뢰할 수 없고 화상의 위험이 있는 경우 양피지로 덮으십시오. 주걱이나 숟가락으로 표면을 평평하게 하고 식물성 기름이나 물에 적셔줍니다. 사과 조각을 분산시켜 반죽에 살짝 담그십시오. 오븐을 180도까지 예열하세요. 제품을 40 분 동안 굽고 나무 꼬치로 준비 상태를 확인하십시오.

오븐에서 꺼내어 식혀주세요.

칼로 가장자리를 들어 올리겠습니다. 약간 식힌 파이를 틀에서 꺼내 조각으로 자릅니다. 가루 설탕이나 아이싱으로 케이크 상단을 장식할 수 있습니다.

친구나 가족을 초대하여 차 한잔과 함께 파이를 맛보세요. 많이 드세요!

대가족이라면 재료의 양을 두 배로 늘릴 수 있습니다. 그런 다음 베이킹 시트에 간단히 구울 수 있습니다.
매우 신맛이 나는 케피어를 사용하는 경우 식초로 소다를 식힐 필요가 없습니다.
원하는 경우 사과를 계피로 굴릴 수 있습니다. 이 간단한 움직임으로 파이에 엄청나게 식욕을 돋우는 향과 맛이 생깁니다.
호두, 건포도, 말린 살구를 반죽에 추가하면 파이의 맛이 다양해집니다.
파이가 익은 정도는 황금빛 갈색 껍질로 확인할 수 있으며, 중앙에 있는 나무 막대기로 익었는지 확인하세요. 건조하면 준비된 것입니다.

따라서 케피르로 이 빠른 사과 파이를 준비하고 집에서 만든 진미로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다.

다양한 실용적인 요리 중에서 이 페이스트리는 아마도 경제적 옵션으로 1위를 차지할 것입니다. 비밀은 무엇입니까? 발효유 제품은 반죽에 탄력성과 사용 편의성을 제공합니다. 절대적으로 저렴한 조리법, 최소한의 에너지 소비 및 최대의 자연 맛 - 케 피어를 곁들인 사과 파이는 예상치 못한 손님이나 빠른 낭만적 인 저녁 식사에 없어서는 안될 도우미가 될 것입니다.

맛 정보 달콤한 파이

재료

닭고기 달걀 – 2개;
과립 설탕 - 1 큰술;
케 피어 – 1 큰술;
버터 – 50g;
소다 - 1 티스푼;
바닐린 – 1g.;
밀가루 – 2 큰술;
사과 – 2개;
빵 부스러기 – 1 큰술;
가루 설탕 - 2 작은 술.

케피어로 맛있고 빠른 사과 파이 만드는 법

케피어 반죽을 준비하려면 그릇에 달걀을 깨뜨립니다. 과립 설탕으로 치고 결과 혼합물에 바닐린 또는 천연 바닐라를 첨가하십시오. 인도 향신료는 반죽에 미묘한 과일 향을 더해줍니다. 미식가의 경우 바닐라 대신 계피나 아몬드를 조금 더할 수 있습니다. 사과와 결합된 이 향신료는 완제품에 요리 마법의 절묘한 향기를 선사합니다.

제품의 가벼움과 볼륨감을 만들어드립니다. 그릇의 내용물을 믹서로 완전히 섞어야 합니다. 공기가 잘 통하는 흰자위의 효과를 더 빨리 얻으려면 요리하기 전에 계란을 냉장고에 1/4시간 동안 보관하십시오.

냄비에 버터를 미리 녹입니다 (베이킹 접시에 기름을 바르기 위해 작은 조각을 남겨 두십시오). 약간 냉각 된 오일을 결과물에 붓습니다. 달걀 흰자가 뜨거운 기름에 닿았을 때 응결되는 것을 방지하려면 재료를 빠르고 부드럽게 저어주어야 합니다.

반죽의 경우 실온에서 케피어를 섭취하세요. 그릇에 붓기 전에 제품에 소다수 1티스푼을 녹입니다. 혼합물에 조심스럽게 첨가하고, 이전에 휘핑한 흰자가 떨어지지 않도록 서서히 저어줍니다.

그릇에 밀가루를 두 단계로 추가하는 것이 좋습니다. 먼저 밀가루 한 잔을 넣고 손으로 조심스럽게 조용히 섞습니다. 두 번째 - 다른 유리를 추가하고 저어주고 휴식 시간이 있는 첫 번째 모드에서 믹서로 치십시오. 이런 식으로 반죽을 반죽하는 주요 임무는 휘핑 달걀 흰자의 통풍이 잘되는 특성을 잃지 않고 완제품의 푹신한 모양과 섬세한 맛을 보장하는 것입니다. 이제 반죽은 두꺼운 사워 크림처럼 보입니다. 우리는 오븐을 180도에서 정착시키고 켤 시간을줍니다.

채우려면 부드러운 사과를 섭취하는 것이 좋습니다. 사용하기 전에 단단한 과일을 데치십시오. 과일을 껍질을 벗기고 심을 제거한 후 조각으로 자릅니다.

베이킹 접시에 버터 조각을 바르십시오. 측면과 바닥에 빵가루를 뿌리거나 양피지로 덮습니다. 반죽을 부을 때 틀 전체 표면에 고르게 펴 발라주세요.

반죽 위에 사과 조각을 놓고 조금 가라앉힙니다. 디스플레이의 유형과 디자인은 전적으로 귀하의 상상력에 달려 있습니다.

반죽이 담긴 팬을 오븐에 넣습니다. 조리 시간은 약 30~35분입니다. 제품의 베이킹 단계를 주기적으로 모니터링하십시오.

완성된 사과파이를 식힌 뒤 팬에서 조심스럽게 꺼냅니다. 페이스트리 체를 통해 가루 설탕을 뿌립니다.

케피어를 곁들인 빠르고 맛있는 사과 파이가 준비되었습니다. 파이 위에 아무렇지도 않게 놓인 민트 장식은 구운 음식에 독창적인 디자인을 더해 줄 것입니다. 파이에 어떤 음료를 곁들여 먹든 손님들은 달콤한 식탁의 놀라운 마무리를 보장받으며, 귀하는 경제적이며 경험이 풍부한 주부로서 권위 있는 인정을 받게 될 것입니다. 식사를 즐겨보세요!