특이하고 저렴한 새해 간식. 새해 간식 - 간단하고 맛있는 12가지 요리법

새해는 놀라운 휴가입니다. 새해를 소음으로 보내고, 반짝이는 샴페인 한 잔에 욕망이 담긴 종이 한 장을 익사시키고, 선물을 즐기고, 다른 사람들을 축하할 시간이 없습니다. 다음 새해가 얼마 남지 않았기 때문입니다. 시간이 빠르게 흐르면서 이전 축하 행사의 날씨가 어땠는지, 소중한 종이에 무엇을 썼는지 기억하기 어려워집니다. 그러나 진정한 여성은 작년의 식탁에 어떤 샐러드가 최고의 찬사를 받았는지, 손님이 얼마나 많은 맛있는 요리를 승인했는지 결코 잊지 못할 것입니다. 약간의 생각과 상상력을 연결하면 2017 년 새해에 어떤 ​​간식을 수정하는 것이 더 좋으며 어떤 간식을 완전히 교체해야 하는지 확실히 알아낼 것입니다. 차갑고 뜨겁고 흥미롭고 단순하며 맛있고 원시적입니다. 모든 간식은 친절한 여주인의 자부심이 될 수 있습니다. 사진이 있는 레시피를 엄선하여 재료의 품질을 확인하고, 정성을 다해 정성을 다해 정성을 다해 정성을 다해 정성을 다해 정성을 다해 정성을 다해 정성을 다해 정성을 다해 정성을 다해 정성을 다해 정성을 다해 정성껏 요리해 드리는 요리입니다.

2017년 새해에는 무엇을 요리해야 할까요? 새로운 재미있는 간식 - 사진이 있는 레시피

동부 달력에 따르면 내년은 단순한 국내이지만 매우 호전적인 새인 Fire Rooster의 후원으로 열릴 것입니다. 집을 장식하는 방법과 새해에 무엇을 요리할지에 관해서는 상징의 우선 순위와 특징을 고려할 가치가 있습니다. 이 경우 캐릭터는 인공 재료, 가금류 고기, 너무 기름지고 복잡한 요리를 허용하지 않습니다. 새 메뉴의 미묘함과 기능을 고려하여 2017년 새해를 위한 흥미로운 간식을 위한 최상의 옵션을 선택했습니다. 단계별 사진과 함께 단계별 레시피를 사용하면 별 어려움없이 맛있는 요리를 준비할 수 있습니다.

필수 성분

  • 아르메니아 시금치 lavash - 2 개
  • 소프트 크림 치즈 - 350g
  • 페타 치즈 - 300g
  • 파 - 1 묶음
  • 말린 크랜베리 ​​- 300g
  • 반 레몬 주스

단계별 레시피 지침


새해 테이블의 흥미로운 간식 : 비디오 레시피

새해 테이블의 흥미로운 간식 옵션 중 하나는 la Caprese입니다. 맛있고 가볍고 밝은 이탈리아 요리를 현대적으로 재해석하여 새해를 축하하기에 완벽합니다. 이 레시피는 토마토의 은은한 신맛과 바질의 깊은 향, 모짜렐라의 크리미한 부드러움, 소스의 짠맛을 완벽하게 결합합니다. 또한 올해의 상징 인 Fire Rooster의 천연 성분 팬은 분명히 그러한 대접을 좋아할 것입니다.

새해 테이블에 흥미로운 간식을 준비하는 방법에 대한 자세한 내용은 비디오 레시피를 참조하십시오.

2017년 새해 맛있는 연어 애피타이저 - 간단한 단계별 레시피

새해 테이블의 모든 요리는 Fire Rooster 자체처럼 화려하고 화려해야합니다. 원하는 효과를 얻으려면 천연 성분의 제조법에 가장 대담한 밝은 색상을 사용하는 것이 도움이 될 것입니다. 2017년 새해를 맞이하는 전통적인 생선 애피타이저는 모든 면에서 최고의 선택입니다. 새해의 징후에 따르면 그것은 엄청나게 맛있고 외모가 식욕을 돋우고 Fire Rooster에 적합하며 매우 성공적입니다.

필수 성분

  • 약간 소금에 절인 연어 - 250g
  • 신선한 오이 - 2개
  • 소프트 크림 치즈 - 250g
  • 딜 - 1 묶음
  • 빨간 캐비어 - 2 큰술.
  • 양상추 잎 - 3-4 개
  • 반 레몬 주스

단계별 레시피 지침

  1. 찬물에 야채와 허브를 헹굽니다. 딜을 잘게 자르고 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 깊은 그릇에 부드러운 크림 치즈와 다진 허브, 오이를 섞습니다.
  3. 연어를 얇게 썬다. 작업 표면에 달라 붙는 필름을 펼치고 생선 조각을 서로 약간 겹치도록 일렬로 놓습니다.
  4. 연어 기질에 치즈와 오이 덩어리를 충분히 바르십시오. 필름의 가장자리를 들어 올리고 깔끔한 롤을 감습니다. 찬물에 60-90분 동안 제품을 꺼내십시오.
  5. 시간이 지나면 롤을 제거하고 필름을 제거하십시오. 긴 막대를 3-4cm 높이의 배럴로 자릅니다.
  6. 평평한 접시에 양상추 잎을 배열하십시오. 작은 연어 롤을 위에 놓고 각각에 몇 개의 빨간 캐비어 구슬을 놓습니다.
  7. 레몬 주스와 함께 맛있는 생선 전채를 뿌리고 새해 테이블에 제공하십시오.

2017년 새해를 위한 특이한 뜨거운 애피타이저 - 사진이 있는 요리법

수탉은 시골 토박이로 소박하고 소박한 음식에 익숙하다. 따라서 훌륭한 셰프의 레시피에 대해 고민할 필요가 없습니다. 복잡한 과정과 긴 과정을 피하면서 베이컨으로 맛있는 뜨거운 아스파라거스 애피타이저를 ​​준비하는 것으로 충분합니다. 이러한 특이한 대접은 2017 년 새해 손님을 놀라게하고 매운 맛, 식욕을 돋우는 향기 및 비표준 서빙으로 모든 가족 구성원을 정복합니다.

필수 성분

  • 신선한 그린 아스파라거스 - 500g
  • 얇은 베이컨 조각 - 8 개
  • 된장 - 2 큰술.
  • 사케 - 1티스푼
  • 꿀 - 1티스푼
  • 간 후추 - 0.5 tsp

단계별 레시피 지침

2017년 새해를 맞아 버섯을 곁들인 새로운 치즈 애피타이저

tartlets와 바구니에 담긴 축제 간식은 항상 관련이 있었고 앞으로도 그럴 것입니다. 그러나 고전적인 공장 재료 세트를 사용한 기본 레시피가 오랫동안 배경으로 사라진 경우 우리 레시피는 새해 메뉴를 포함하여 새로운 미식가를 정복하기 시작했습니다. 구입한 타르트렛 대신 짭짤한 쇼트크러스트 페이스트리로 만든 수제 바구니를 사용하는 것이 좋습니다. 그리고 단단한 치즈를 얹은 가게에서 산 햄은 매콤한 마늘 크림을 곁들인 향긋한 버섯 구이로 대체해야 합니다. 2017년 새해를 맞아 새로운 치즈 스낵을 준비하고 가족과 친구들에게 요리의 즐거움을 선사하세요.

필수 성분

  • 가공 치즈 - 4개
  • 마늘 - 3쪽
  • 빨간 피망 - 1개
  • 딜 - 1 묶음
  • 샴 피뇽 버섯 - 300g
  • 양파 - 1개
  • 식물성 기름 - 4 큰술.
  • 밀가루 - 2 큰술.
  • 버터 - 200g
  • 찬물 - 3 큰술.
  • 소금 - 0.5 티스푼

단계별 레시피 지침

  1. 버섯을 곁들인 새로운 치즈 스낵 레시피에 따르면 쇼트 브레드 바구니를 굽는 것으로 요리를 시작하는 것이 좋습니다. 버터를 작은 칩으로 자르고 밀가루, 소금, 물과 섞고 부드러운 반죽을 펴십시오. 냉장고에 1 시간 동안 덩어리를 두십시오.
  2. 60분이 지나면 쇼트브레드 반죽을 꺼내어 얇게 밀어줍니다. 원형을 잘라 버터를 바른 tartlet 통 안쪽에 줄을 긋습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 소금에 절인 바구니를 굽습니다. 완전히 식히십시오.
  3. 버섯을 작은 조각으로 자르고 다진 양파와 함께 식물성 기름에 볶습니다. 버섯 덩어리를 식히고 모래 바구니에 분배하십시오.
  4. 마늘을 껍질을 벗기고 고운 강판에 갈아줍니다. 녹인 치즈를 부드럽게 하고 간 마늘과 섞는다. 짤주머니를 사용하여 깔끔한 슬라이드로 버섯 바구니에 치즈를 짠다.
  5. 빨간 피망을 씻고 코어를 제거하고 얇은 조각으로 자릅니다. 붉은 고추 리본과 딜 잔가지가 달린 버섯으로 치즈 애피타이저를 ​​장식합니다. 수탉의 새해 2017을 위해 모래 바구니를 하나의 큰 접시에 올려서 제공하십시오.

수탉의 새해 2017 어린이 간식 : 비디오 레시피

축제 테이블의 특별한 장소는 어린이를위한 2017 새해 간식으로 가득 차 있습니다. 젊은 세대가 가장 변덕스럽고 까다로운 것으로 알려지면서 사진으로 올바른 레시피를 선택하는 것이 결코 쉬운 일이 아닙니다. 그러나 그것은 아주 현실적입니다! 간단하고 맛있는 뜨겁고 차가운 간식도 흥미로운 방식으로 제공되고 멋진 새로운 방식으로 제공된다면 아이들의 관심을 끌 수 있습니다. 자세한 내용은 비디오를 참조하십시오.

새해가 다가오고 있으며 여주인은 이미 테이블에 제공 할 메뉴를 작성하고 있습니다. 하지만 연휴가 일주일간 지속되기 때문에 새해 전야 다음 날에는 예기치 않게 손님이 찾아올 것입니다.

그들이 내려 오려고하는데 요리 할 시간이없고 게다가 휴일 동안 샐러드와 다른 요리가 지겹다면 어떻게해야할까요? 이 경우 식욕을 돋우고 만족스러워 보이는 빠른 차가운 전채 요리법이 구출되어 서둘러 채울 수 있습니다.

간단한 재료로 시원한 명절 에피타이저 만드는 법

친근한 회사에서 축제를 계속하기 위해 휴일마다 간단하고 식욕을 돋우는 것을 원한다는 데 동의하십시오. 나는 더 이상 플래터에 거위나 뜨거운 기쁨을 원하지 않습니다. 맛있는 간식만 있으면 됩니다.

차가운 간식은 어떻습니까? 일반적으로 이들은 모든 종류의 샌드위치, 카나페, 롤, 채우고 자르는 tartlet입니다.

이 모든 것은 새해 테이블과 그 이후에 빠르게 만들 수 있습니다.

1. 2019년 새해 샌드위치

아마도 가장 인기 있는 것은 붉은 생선을 곁들인 우아하고 군침이 도는 샌드위치일 것입니다.

재료:

  • 빵 - 0.5 덩어리
  • 신선한 오이 - 1개
  • 레몬 - 1개
  • 딜 - 0.5 묶음
  • 가공 치즈 - 100 gr.

요리:

1. 식빵 베이스를 준비합니다. 이렇게하려면 아름다운 덩어리 조각을 약간 비스듬히 자릅니다.

맛의 독창성을 높이기 위해 슬라이스를 오븐이나 토스터에서 가볍게 튀길 수 있습니다.

2. 소금에 살짝 절인 붉은 생선을 부드러운 조각으로 자릅니다.

3. 잘 씻은 레몬은 동그랗게 썰고 반으로 자르거나 4등분한다.

4. 신선한 오이를 머그잔이나 반으로 자릅니다.

5. 가공 치즈를 빵 조각 표면에 고르게 펴 바릅니다.

멋진 프레젠테이션을 위해 각 빵 조각을 반으로 잘라 길쭉한 조각을 만들 수 있습니다. 이렇게하면 양이 증가하고 두세 번 물면 완전히 먹게됩니다.

6. 공작물에 생선 한 조각, 레몬과 오이 각각 1-2 조각을 놓고 딜 장식으로 장식합니다.

축제 요리에 아름답게 놓인 샌드위치는 새해 테이블에서 정당한 자리를 차지할 것입니다.

2. 새해에 준비할 수 있는 간식은?

간단한 애피타이저는 다소 복잡한 요리처럼 보일 수 있습니다. 데코레이터에 상상력을 적용하면됩니다.

같은 재료를 깔끔하게 조각으로 자르고 접시에 올려 놓기만 하면 됩니다.

그리고 모든 재료를 비틀거나 배열하여 매력적인 모양을 만들 수 있습니다. 예를 들어 벨 꽃 모양입니다.

재료:

  • 삶은 소시지 - 100 gr.
  • 치즈 - 50 gr.
  • 당근 - 1-2개
  • 마늘 - 1쪽
  • 마요네즈 - 2-3 큰술. 엘.

요리:

1. 가장 작은 강판에 치즈와 마늘 정향으로 당근을 갈아줍니다.

치즈 대신 살짝 소금에 절인 코티지 치즈가이 요리에 탁월한 맛을 선사합니다.

2. 간 재료에 마요네즈를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞는다.

3. 소시지를 조각으로 자르고 각각을 봉지에 넣고 꼬치나 이쑤시개로 고정합니다.

삶은 소시지 대신 햄 슬라이스가 훌륭합니다.

4. 티스푼을 사용하여 접힌 백에 결과물을 부드럽게 채웁니다.

"종"으로 채워진 결과 엘크와 더 닮으려면 올리브 조각이나 다크 소스 방울을 코어에 넣는 것이 좋습니다.

3. 축제 테이블에서 서두른 차가운 애피타이저

박제 토마토도 매우 이례적으로 보일 것이며 밝기로 인해 가능한 한 빨리 먹으라고 손짓합니다.

재료:

  • 가장 큰 체리 토마토 또는 일반 중형 토마토 - 15-20 PC.
  • 무가당 두부 덩어리 또는 코티지 치즈 - 200 gr.
  • 마요네즈 - 2-3 큰술. 엘.
  • 마늘 정향 - 1 PC
  • 채소, 소금, 향신료 - 맛보기
  • 깃털 양파 - 2-3 개

요리:

1. 각 토마토의 윗부분을 잘라내고 내부(씨앗과 줄무늬가 있는 주스)를 조심스럽게 닦아 윗부분의 껍질이 토마토 과육 벽에 남도록 합니다.

2. 채소를 잘게 썬다

3. 프레스로 마늘을 갈아준다

4. 두부 덩어리를 잘 반죽하십시오. 마요네즈를 넣고 모든 것을 허브와 마늘과 섞습니다. 맛에 소금을 추가하고 좋아하는 향신료를 추가할 수 있습니다.

5. 티스푼, ​​바람직하게는 요리 용 주사기를 사용하여 준비된 토마토를 채우고 재량에 따라 장식하십시오.

당신이 그들을 먹고 싶어하는 것이 사실이 아닙니까?

4. 간단한 명절 간식

간단하지만 맛있는 필링을 준비하고 칩에 바르는 것보다 더 빠른 것은 없습니다.

재료:

  • 와이드 포테이토 칩 - 1팩
  • 치즈 - 100 gr.
  • 토마토 - 250 gr.
  • 블랙 올리브 - 0.5병
  • 마늘 정향 - 2 개
  • 마요네즈 - 2 큰술. 엘.
  • 채소, 소금, 향신료 - 맛.

요리:

1. 토마토를 입방체로 잘게 썬다.

2. 마늘과 좋아하는 허브를 갈아주세요. 하나의 딜 또는 허브 혼합물 일 수 있습니다.

4. 준비한 다진 재료를 모두 마요네즈와 섞는다.

5. 각 칩에 숟가락으로 필링을 부드럽게 올려주고 올리브와 허브로 장식합니다.

이러한 애피타이저는 서빙 직전에 준비해야 칩베이스가 채우는 주스에 담글 시간이 없습니다.

5. 빠른 간식: 차갑고, 빠르고, 가볍게

절인 버섯은 항상 좋은 보드카와 잘 어울립니다. 하지만 접시에 놓는 것뿐만 아니라 예를 들어 채워진 샴 피뇽을 만들어서 제공한다면 어떨까요?

재료:

  • 절인 샴 피뇽 캡 - 20 개
  • 삶은 계란 - 5개
  • 강판 치즈 - 50 gr.
  • 삶은 소시지 또는 햄 - 50 gr.
  • 녹색 깃털 양파와 채소 - 각각 10 gr.
  • 드라이 화이트 와인 - 2 큰술. 엘.
  • 마요네즈 - 2 큰술. 엘.
  • 올리브 - 2-3개
  • 소금 - 맛.

요리:

1. 계란과 삶은 소시지를 작은 입방체로 부순다.

2. 깃털 양파와 허브를 갈아줍니다.

3. 와인과 마요네즈에 모든 재료를 섞는다. 가볍게 소금과 섞는다.

4. 준비된 먹거리를 버섯 뚜껑에 올려 놓고 접시에 그린과 올리브 조각으로 아름답게 장식합니다.

6. 축제의 차가운 간식 - 모든 취향에 맞는 간식

그리고 여주인이 큰 휴일에 테이블에 올려 놓은 또 다른 흥미로운 점은 무엇입니까? 물론, 채워진 계란! 그리고 그들은 채워지지 않았습니다! 그리고 버섯, 고기, 야채, 과일 채우기. 결국 계란은 거의 모든 제품과 잘 어울립니다.

재료:

  • 삶은 계란 - 5개
  • 살짝 소금에 절인 붉은 생선 - 150 gr.
  • 오이 - 0.5개
  • 마요네즈 - 2-3 큰술. 엘.
  • 채소 - 맛.

요리:

1. 삶은 달걀을 반으로 잘라 노른자를 제거한다.

2. 좋아하는 채소를 다진다

3. 허브와 마요네즈를 곁들인 으깬 노른자에서 잘 섞인 균질 충전물을 만듭니다.

4. 홍어는 송송 썬 뒤 장미모양으로 말아준다.

5. 장식을 위해 오이를 동그랗게 부순 후 반으로 나눕니다.

6. 준비된 속으로 다람쥐를 채우고 그 위에 생선 로제트, 오이 조각 및 녹색 가지를 놓습니다.

더 큰 효과를 얻으려면 요리 주사기의 별 노즐을 통해 충전물을 통과시키는 것이 좋습니다.

7. 크랩 스틱을 사용한 레시피 "Raffaello": 간단하고 맛있는

최근 몇 년 동안 많은 사람들이 Raffaello와 같은 단맛을 좋아한다는 데 동의하십니까? 하지만이 사탕의 원리에 따라 무가당 재료로 오리지널 스낵을 만들면 어떨까요?

재료:

  • 크랩 스틱 - 200 gr.
  • 삶은 계란 - 3개
  • 치즈 - 150 gr.
  • 마늘 - 1 정향.
  • 마요네즈 - 2 큰술. 엘.
  • 완성 된 접시를 장식하는 모든 채소.

요리:

1. 크랩 스틱을 잘게 갈아서 결과물을 반으로 나눕니다.

3. 치즈를 잘게 썰거나 갈아줍니다.

치즈 대신 가공 치즈가 매우 적합하여 볼을 굴릴 때 덩어리가 조금 더 끈적 거립니다.

5. 게 덩어리의 절반을 다른 재료와 마요네즈와 섞고 걸쭉하고 균일한 농도가 될 때까지 섞습니다.

6. 다진 게를 손에 들고 작은 케이크를 만들고 그 중앙에 움푹 패인 올리브를 넣습니다.

7. 케이크를 닫고 결과 공을 손바닥 사이로 잘 굴립니다.

8. 게 덩어리의 나머지 절반에 각 공을 굴려 아름답게 장식하는 것을 잊지 말고 접시에 아름답게 놓습니다.

8. 인기 있는 샌드위치 레시피

가장 흥미로운 점은 일상적인 샌드위치를 ​​특이한 형태로 제공하거나 추가로 장식하는 것만으로도 쉽게 축제 샌드위치로 바꿀 수 있다는 것입니다.

예를 들어, 명절을 위해 페이트나 스프랫으로 구운 빵 샌드위치를 ​​만드는 방법을 고려하십시오.

파테를 곁들인 구운 빵으로 만든 훌륭한 예산 샌드위치

이러한 애피타이저의 경우 수제 및 구입 한 병 페이트를 모두 사용할 수 있습니다.

재료:

  • 빵 - 0.5 덩어리
  • 페이트 - 1병
  • 삶은 메추라기 알 - 5-10 개
  • 버터 - 20g
  • 채소 - 장식용

요리:

1. 덩어리를 조각으로 자르고 잔에서 머그잔을 자릅니다.

2. 식빵을 버터에 볶는다.

3. 껍질을 벗긴 메추리알은 반으로 자른다.

4. 요리용 주사기를 사용하여 비유적으로 파테를 빵 베이스에 짜내고 계란과 허브로 장식합니다.

특이하죠?

sprats와 튀긴 빵의 우수한 애피타이저

재료:

  • 빵 - 1 덩어리
  • 어린애 - 1병
  • 계란 - 3개
  • 오이 - 1-3개 (크기에 따라 다름)
  • 마요네즈 - 100ml.

요리:

1. 덩어리를 조각으로 자르고 반으로 나눕니다.

2. 식빵 베이스를 노릇노릇해질 때까지 살짝 볶고 마요네즈를 약간 얹습니다.

4. 그 위에 다진 계란을 뿌린다.

5. 각 조각에 sprats를 배열하십시오.

6. 애피타이저를 ​​장식하려면 일반 야채 필러로 오이를 얇게 잘라야합니다.

7. 오이 한 조각을 꼬챙이에 꿰어 샌드위치에 끼워 배 모양으로 만듭니다.

아름답습니까? 떠 다니는 편대 느낌을 내기 위해 상추 잎을 샌드위치 용 쟁반에 놓을 수 있습니다.

9. 설날 간식 - 식욕을 돋우는 요리

어린 시절에 새해 장난감이 먹을 수 있기를 꿈꾸던 것을 기억하십니까? 그런 다음 부모는 공 대신 드레싱 리본으로 과자를 걸었습니다.

간식 "크리스마스 공"을 만들어 보면 어떨까요?

재료:

  • 삶은 치킨 필레 - 250 gr.
  • 가공 치즈 - 2개
  • 올리브 - 0.5 캔.
  • 호두 또는 땅콩 - 0.5 컵.
  • 마요네즈 또는 사워 크림 - 2 큰술. 엘.
  • 채소, 마늘, 소금 - 맛.

요리:

1. 닭가슴살을 으깬다. 단순히 개별 섬유로 찢어서 갈 수도 있습니다.

2. 가공 치즈를 갈아줍니다.

3. 허브와 마늘을 갈아준다. 마늘이 마음에 들지 않으면 접시에서 제외할 수 있습니다.

4. 준비한 재료를 마요네즈와 소금으로 살짝 버무린다.

5. 결과 혼합물에서 손바닥으로 중간 크기의 공을 굴립니다.

6. 견과류를 갈아서 빵 부스러기에 공을 굴립니다.

7. 올리브는 윗부분에 구멍이 남도록 반으로 자른다.

8. 볼을 접시에 담는다. 각 공 위에 올리브 반 개를 놓고 각 공에 딜(양파) 고리를 삽입하여 "장난감"을 만듭니다.

3. 식빵에 녹인 치즈를 골고루 펴줍니다. 허브를 뿌릴 수 있습니다.

4. 녹색 잎을 삽입하는 구부러진 부분에 상추 잎과 복잡하게 접힌 소시지 조각을 위에 놓습니다.

5. 토마토 (가급적 체리)를 반으로 자르고 꼬치 나 이쑤시개에 꽂고 작은 샌드위치에 붙입니다.

5. 크랩 스틱은 찢어지지 않고 접시에 열 수 있도록 해동해야 합니다.

6. 각 게 접시에 속을 고르게 펴줍니다.

7. 롤을 말아서 비스듬히 자릅니다.

예를 들어 게살과 올리브로 타르트렛을 요리할 수 있습니다.

재료:

  • Tartlets - 1팩(10-20개)
  • 게살 (또는 스틱) - 200 gr.
  • 올리브 - 1병
  • 치즈 - 100 gr.
  • 마요네즈 - 2-3 큰술. 엘.
  • 채소, 올리브 - 맛보기

요리:

1. 게살을 해동하고 올리브와 함께 믹서기에 갈아줍니다.

올리브는 씨를 빼거나 속을 준비하기 전에 제거할 수 있습니다.)

3. 결과물에 마요네즈를 넣고 섞는다.

마요네즈는 덩어리가 너무 건조하지 않도록 도와줍니다. 같은 목적으로 1-2 큰술을 사용할 수 있습니다. 엘. 올리브 한 병의 액체.

2019년 새해를 위한 5가지 간편한 간식

이제 준비하는 데 5 ~ 15 분이 걸리는 차가운 애피타이저 요리법이 준비되어 있다고 말할 수 있습니다. 예상치 못한 손님은 새해 연휴 동안 당신을 놀라게하지 않을 것입니다.

연휴 잘 보내시고... 잘 드셔서 간 건강도 챙기세요!

안녕하세요! 오늘 우리는 다양한 맛있는 간식으로 새해 식탁을 다양화하려고 노력할 것입니다. 그래서 저는 축제 음식이 맛있을뿐만 아니라 새해 전날에도 아름답기를 바랍니다.

작고 원래 디자인 된 밝은 스낵은 새해 메뉴에서 가장 좋아하는 진미가 될 것입니다. 2019 년 잔치에도 전통 샐러드가 제공되므로 그들의 요리법에 익숙해 질 수 있습니다. 이것은 전통적이고 유명하며 많이 있습니다.

메뉴:

치즈와 새우를 곁들인 2019년 새해 식탁의 간식

새우 전채는 새해 테이블을위한 매우 밝고 맛있는 요리입니다.

최소한의 재료, 최대의 즐거움.

재료:

  • 방울토마토 18개
  • 삶은 새우 18마리
  • 200g 크림 치즈
  • 맛볼 소금

요리:

  1. 체리 토마토를 씻고 종이 타월로 말리고 줄기를 찢습니다. 그런 다음 토마토의 윗부분을 자르고 조심스럽게 펄프를 꺼냅니다.
  2. 우리는 토마토 내부에 소금을 넣고 거꾸로 뒤집습니다. 유리가 과도한 액체라는 것이 중요합니다.
  3. 냉동새우를 끓인 후 3분 이내로 옅은 소금물에 삶아주세요. 완성 된 새우를 소쿠리에 버리고 꼬리를 제외한 모든 것을 청소하고 아름다움을 위해 남겨 둡니다.
  4. 크림 치즈 한 티스푼으로 체리 토마토를 채우십시오. 또한 더 빨리 채우기 위해 팁이 잘린 비닐 봉지를 사용할 수 있습니다.
  5. 치즈 덩어리 위에 새우를 아름답게 펴고 녹지 장식으로 장식하십시오.

2019년 크리스마스 공 형태의 간단한 스낵 레시피

이러한 크리스마스 공은 축제 테이블에서 매우 아름답게 보입니다. 이 애피타이저는 디자인이 흥미로울 뿐만 아니라 비정상적으로 매콤합니다.

재료:

  • 250g 치킨 필레 - 250 gr
  • 치즈 - 250g
  • 호두 - 50g
  • 마늘
  • 푸른 잎
  • 블랙 올리브
  • 마요네즈

요리:

  1. 닭 가슴살을 소금물에 삶아 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 미세한 강판에 마늘로 치즈를 문지릅니다.
  3. 채소를 씻고 칼로 자릅니다.
  4. 준비된 모든 재료-닭고기, 치즈와 마늘, 허브와 마요네즈를 섞고이 덩어리를 30 분 동안 담그십시오.
  5. 우리 덩어리가 젖는 동안 박격포에서 호두를 갈아줍니다. 박격포가 없으면 비닐 봉지에 견과류를 넣고 롤링 핀으로 굴립니다.
  6. 완성 된 덩어리에서 작은 공을 만든 다음 너트 부스러기로 굴립니다.
  7. 공 위에 올리브 반쪽을 놓고 녹색 끈으로 보완하십시오.
  8. 애피타이저를 ​​식히고 신선한 딜로 접시를 장식하고 축제 테이블에 제공하는 것을 잊지 마십시오.

우리는 멋진 크리스마스 공을 얻었습니다. 가족과 친구들은 맛있으면서도 동시에 간단하고 독창적인 간식으로 기뻐할 것입니다.

맛있는 크리스마스 간식 "헤링본"

크리스마스 트리가 없는 새해를 상상할 수 있습니까? 당연히 아니지. 새해 전날에는 크리스마스 트리가 너무 많지 않습니다. 우리의 크리스마스 트리는 축제 테이블을위한 독창적이고 맛있는 새해 장식 일뿐만 아니라 디저트이기도합니다.

먹을 수 있는 크리스마스 트리 스낵을 만드는 것은 매우 간단합니다. 오늘 우리는 이러한 아름다움의 여러 버전을 만들 것입니다.

성인과 어린이 모두이 과일 장식을 좋아할 것입니다. 아름답고 맛있고 건강합니다. 게다가 이것은 아이들을 위한 훌륭한 크리스마스 공예품입니다.

재료:

  • 사과 - 1개
  • 당근 - 1개
  • 이쑤시개 -2팩
  • 다양한 과일 - 키위, 감귤, 삼색포도, 딸기, 무궁화

요리:

1. 사과, 당근, 이쑤시개로 이렇게 안정적인 구조를 만듭니다. 이쑤시개로 사과와 당근을 연결하고 이쑤시개도 전체 표면에 삽입합니다.

2. 모든 과일을 씻고 껍질을 벗기고 자르고 장과와 조각으로 나눕니다.

3. 이 기술을 사용하여 크리스마스 트리 수집을 시작합니다.

4. 이쑤시개에 과일을 부드럽게 묶으면 그런 아름다움이 있습니다.

그리고 우리는 오렌지, 키위, 라즈베리, 블랙베리로 이 크리스마스 트리를 모았습니다. 베이스는 파인애플과 배였습니다.

크리스마스 트리 형태로 그러한 간식을 준비하십시오. 우리는 과일, 야채, 치즈, 소시지를 자릅니다. 꼬치에 옷을 입히고 아름다움이 준비되었습니다. 맛있는 크리스마스 트리를 만드는 방법에 대한 비디오 리뷰를 시청하세요.

황돼지의 설날 간식으로 새해 식탁을 장식하는 방법

« 오렌지 행복« Yellow Pig의 해에 맛있고 독창적 인 간식은 새해 테이블에서 멋지게 보일 것입니다.

새해 테이블 ​​컷 만들기.모든 축제 테이블과 가장 중요한 새해에는 콜드 컷이 있어야합니다. 너무 간단하고 아름다워 축제 잔치를 장식합니다.

각 고기 또는 소시지 조각을 반으로 접고 원형으로 배열합니다. 또는 가방에 넣습니다. 플래터에 패티를 놓습니다. 서로 삽입하여 밝은 줄무늬를 만들 수 있습니다.

테이블 장식용 돼지. 이 귀여운 생물은 특별한 관심을 받을 자격이 있습니다. 우리가 얻은 돼지에 감탄하십시오.


그만큼 우리는 매력적입니다.


몇 가지 더 많은 아름다움.


축제 스낵 롤 2019년 새해 오이를 곁들인 연어

오늘 우리는 아무도 방치하지 않는 축제 간식 요리법에 대해 알게 될 것입니다. 축제 테이블에서 아름답게 보일뿐만 아니라 매우 맛있고 매우 빨리 먹습니다.

재료:

오이 - 1개
송어 또는 연어(약간 소금에 절인 것) - 150g
크림 치즈 - 50g
참깨(흰색) - 2tsp

요리:

1. 오이는 깨끗이 씻어 채칼로 얇게 썬다.

2. 송어를 얇게 썬다.

3. 얇은 오이 조각 위에 송어를 올려 놓고, 조각의 한쪽 가장자리 위에 크림 치즈를 올려 놓습니다.

4. 롤을 돌돌 말아 이쑤시개나 꼬치로 찔러준다.

5. 마른 프라이팬에 참깨를 볶아 완성된 안주를 뿌린다. 맛있고 부드러운 롤 제공합니다.

맛있는 아보카도 보트 - 단순하고 새로운 아이디어

이 애피타이저에서 눈을 뗄 수 없습니다. 가장 중요한 것은 준비가 매우 쉽다는 것입니다. 그리고 맛있다...


가장 간단한 제품을 지금 직접 확인하실 수 있습니다.

재료:

  • 아보카도 -1개
  • 삶은 새우 - 150 gr
  • 부추 - 1줄기
  • 그린 샐러드 -2 잎
  • 레몬즙 - 1큰술
  • 소금 - 맛보기

꾸미다:

  • 파슬리와 딜의 무리
  • 씨를 뺀 올리브 - 40 gr

요리:

1. 아보카도를 반으로 자르고 숟가락으로 돌과 과육의 일부를 제거합니다. 아보카도에 소금을 뿌리고 레몬즙을 뿌립니다.

2. 대파를 썰어주세요.

3. 올리브의 일부를 지그재그로 반으로 자르고 나머지는 파슬리와 딜로 채 웁니다.

4. 익힌 아보카도 반쪽 위에 상추잎을 올리고 그 위에 대파와 삶은 새우를 올린다.

5 올리브로 샐러드를 장식합니다.

맛있게 드세요!

새해 전채 "올리브 펭귄"을위한 간단하고 맛있는 레시피

올리브 펭귄은 새해를 맞이하는 매우 독창적이고 특이한 애피타이저입니다. 성인과 어린이 모두에게 어필 할 것입니다.

이러한 오리지널 스낵은 아몬드 치즈를 채우기로 사용하기 때문에 가벼울뿐만 아니라 영양가도 높습니다. 자세한 단계별 사진 레시피를 사용하여 집에서 직접이 치즈를 요리합니다.

재료:

  • 올리브 - 20개 소형 및 대형 20개
  • 당근 - 1-2개
  • 스위트 아몬드 - 1컵
  • 물 - 1잔
  • 레몬 - 주스용 1조각
  • 마늘 - 2-3쪽
  • 오레가노(oregano) 드라이 -
  • 소금 - 맛보기

요리:

수제 아몬드 치즈를 준비하는 데 하루 종일 걸립니다. 아몬드 필링을 준비하는 데 너무 많은 시간을 보내고 싶지 않다면 다른 부드러운 치즈를 사용하거나 코티지 치즈로 교체할 수 있습니다.

1. 아몬드로 치즈를 준비하기 시작합니다. 깨끗한 물 한 잔, 아몬드 한 잔에 밤새 담가 두십시오. 아침에 숟가락으로 아몬드를 제거하고 껍질을 벗기고 믹서기에 물과 함께 부드러워 질 때까지 갈아줍니다. 그런 다음 8-10 시간 동안 따뜻한 방에 덩어리를 두십시오.

이 시간이 지나면 다진 아몬드를 무명천에 넣고 3-4 시간 동안 소쿠리에 넣어 액체를 유리로 만듭니다.

그런 다음 덩어리를 깊은 그릇에 옮기고 향신료, 레몬 주스, 소금 한 꼬집을 넣고 프레스를 통해 마늘 2-4 정향을 짜십시오. 모든 것을 잘 섞고 접착 필름으로 덮고 냉장 보관하면 아침에 치즈가 준비됩니다.

2. 다음 단계는 펭귄의 부리와 오리발을 만드는 것입니다. 이렇게하려면 당근을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자릅니다. 부리는 머그잔에서 잘라낸 삼각형입니다.

3. 그런 다음 각 큰 올리브 밑 부분의 가슴살을 삼각형 형태로 잘라냅니다. 큰 올리브 각각에 아몬드 혼합물을 커피 스푼으로 채우고 손가락으로 채우십시오. 각각의 작은 올리브에 구멍을 만들어 당근 삼각형을 삽입합니다. 공백이 준비되었습니다.

4. 펭귄 수집을 시작합니다. 이쑤시개나 꼬챙이를 당근 원에 꽂은 다음 먼저 큰 올리브를 얹은 다음 당근 부리가 달린 작은 올리브를 얹습니다. 우리의 귀여운 펭귄이 준비되었습니다.

꿈을 꾸고 펭귄을위한 아름다운 새해 복장을 생각해 낼 수 있습니다 : 파 스카프, 빨간 피망 나비 또는 달걀 흰자 머리 장식.

여유 시간이 있다면 꿈을 꾸고 펭귄을 취향에 맞게 꾸밀 수 있습니다.

이 요리는 새해 테이블의 진정한 요리 걸작입니다. 새해 복 많이 받으세요!

맛있게 드세요!

2019년 새해 전채 "비트 크리스마스 트리"

새해 테이블 ​​"Beet Christmas Trees"를 위해 오리지널 축제 간식을 준비하고 있습니다. 이 요리는 많은 손님을 기쁘게 할 것입니다. 가벼운 애피타이저 "Beet Trees"는 수많은 샐러드, 젤리 고기, 샌드위치, 뜨겁고 강한 음료 중에서 확실히 그 자리를 찾아야합니다.

우리의 레시피에는 특이한 레몬 색조가있는 부드러운 치즈와 가장 건강한 아보카도, 한마디로 윈윈 옵션의 두 가지 유형의 크림 충전재가 있습니다. 그리고 마요네즈는 없습니다!

재료(6인분 기준):

  • 작은 사탕무 -6 개
  • 치즈 소프트 -150 gr
  • 레몬 제스트 -1 tsp
  • 마늘 - 2쪽
  • 아보카도 -1개
  • 두꺼운 사워 크림 - 1 tsp
  • 레몬 주스 - 1 티스푼
  • 소금, 후추 - 맛
  • 녹지 - 장식용
  • 나무 꼬치(이쑤시개) -6개

요리:
1. 사탕무는 껍질째 삶거나 전자레인지에 굽는다. 식히고 껍질을 벗기고 5mm 두께로 자릅니다. 맛볼 소금과 후추.

돼지 형태의 맛있는 간식을 위한 새로운 레시피

오늘 준비할 축제 간식이 있습니다. 우리는 귀엽고 맛있는 돼지를 얻어야 합니다.


아이들은 그런 축제 요리에 기뻐할 것입니다.

재료:

  • 삶은 계란 - 5개
  • 삶은 사탕무 - 1 PC
  • 양파 - 1 머리
  • 샴 피뇽 버섯 - 6 개
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 검은 후추 - 10 개
  • 소금 - 맛보기
  • 갈은 후추-맛보기
  • 양상추 잎 - 2개

요리:

1. 비트와 계란은 미리 삶아서 껍질을 벗긴다. 깊은 그릇에 비트 뿌리를 입방체로 자르고 그 위에 끓는 물을 부어 물이 비트 뿌리 색깔이 되도록 합니다. 삶은 껍질을 벗긴 계란을 비트 뿌리 용액에 보내고 페인팅을 위해 30 분 동안 그대로 두십시오. 계란은 물로 완전히 덮여 있어야 합니다.


2. 잘게 썬 양파를 버터를 두른 팬에 볶는다. 다진 버섯을 양파에 넣습니다. 소금, 후추, 부드러워 질 때까지 계속 볶습니다. 충전물을 식히십시오.


3. 유색 계란의 경우 옆면을 자르고 노른자를 꺼냅니다. 버섯 충전물에 노른자, 약간의 마요네즈를 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 부드럽게 섞습니다.


4. 계란에 속을 채우고 상추 잎을 추가하여 축제 접시에 담습니다.


5. 남은 알에서 귀, 패치 및 꼬리를 잘라냅니다.


6. 우리는 돼지를 장식합니다. 마요네즈로 패치와 포니 테일을 붙이고 컷에 귀를 삽입하고 후추 눈을 추가합니다.


손님을 놀라게 하고 새해 복 많이 받으세요!

비디오 - 2019년 새해를 위한 차가운 애피타이저

재료:

가정 축하를 위해 축제 테이블 주위에 손님이나 가족을 모을 때 우리는 찾을 수있는 가장 새롭고 가장 맛있는 음식을 모두 요리하려고 노력합니다. 거의 모든 사람들이 새로운 요리로 사랑하는 사람을 놀라게 하고 기쁘게 해주기를 원합니다. 새해를 맞이하는 축제 간식은 주변 사람들에게 기분 좋게 감동을 줄 수있는 간식 범주에 속합니다. 조금만 준비하고 상상력을 발휘하고 테이블 위에 다채롭고 다양한 맛의 화려한 간식을 제공하면됩니다. 이번에는 차가운 애피타이저에 대해 알려드리려고 합니다. 뜨거운 애피타이저를 ​​한 기사에서 다루기 어렵기 때문입니다. 따라서 매우 쉽고 간단하게 준비할 수 있는 다양한 종류의 간식을 살펴보겠습니다.

나는 이미 축제 테이블을 위한 몇 가지 차가운 애피타이저를 ​​고려했으며 얼마 전에 내 선택과 다양한

따라서 이번 컬렉션에서는 다른 유형의 차가운 애피타이저를 ​​다루려고 노력할 것이며 여전히 이야기 할 것이 있습니다. 축제 차가운 애피타이저 순위에서 어떤 다양성이 지배하는지 모릅니다. 그리고 야채, 고기, 생선, 심지어 이러한 모든 제품의 가장 예상치 못한 조합도 있습니다.

우리가 명절 간식을 준비할 때 가장 걱정하는 것은 준비하기가 너무 어렵지 않고 제품을 구입하기 쉽고 결과가 매우 맛있다는 것입니다. 이것은 간식을 선택하는 주요 기준이 될 것입니다.

크림 치즈와 캐비어를 곁들인 붉은 생선 롤

이것은 모든 휴일, 특히 새해에 매우 맛있고 절대적으로 윈윈하는 옵션입니다. 축제 캐비어 스낵은 오랫동안 새해와 관련되어 왔으며 새로운 독창적 인 제공 방식은 식탁을 풍요롭게 할 것입니다. 그러한 맛이 진정 축제라는 데 동의하지 않는 것은 어렵습니다. 부드러운 붉은 생선 필레, 연어 또는 연어, 크림 치즈, 약간 반짝이는 빨간 캐비어. 이 애피타이저를 ​​생각만 해도 벌써 군침이 도네요.

필요할 것이예요:

  • 약간 소금에 절인 붉은 생선 - 250g,
  • 크림 치즈 - 250g,
  • 빨간 캐비어 - 100g,
  • 녹색 양상추 잎,
  • 신선한 딜,
  • 레몬 (서빙할 때 생선을 뿌린다).

요리:

롤 형태의 축제 애피타이저에는 필라델피아와 같은 부드러운 크림 치즈가 필요합니다. 단맛이 없고 훈제 맛이 없어야 하며, 녹은 치즈는 대체해서는 안 됩니다.

딜을 아주 가늘게 자르고 2-3 개의 가지를 자르고 치즈와 함께 저어줍니다.

붉은 생선은 얇고 좁은 조각으로 잘라야 합니다. 그런 다음 거짓말 스트립 끝에 치즈 한 티스푼을 놓고 생선 롤을 굴립니다. 롤을 너무 얇지 않게 만드십시오. 롤이 곧게 세워져야 합니다.

이제 상추 잎을 평평한 접시에 작은 조각으로 펼칩니다. 생선 롤을 각 잎사귀에 세로로 놓습니다. 빨간 캐비어를 위에 올려 놓으십시오. 레몬 주스로 가볍게 이슬비를 내십시오.

테이블에서 제공 될 수 있습니다. 멋진 휴가 애피타이저가 준비되었습니다!

치즈와 견과류를 곁들인 크리스마스 전채 "크리스마스 트리" 치킨볼

놀라운 맛과 함께 이 간식은 새해를 축하하는 기분을 선사할 것입니다. 손님 앞에서 접시에 놓인이 진짜 크리스마스 공은 어떻습니까? 크리스마스 트리에 걸라고 권하지는 않지만 정말 맛있기 때문에 먼저 먹는 것이 좋습니다.

이 간식을 준비하는 데 시간이 조금 더 걸리지 만 결과는 그만한 가치가 있으므로 여유 시간을 찾으십시오.

필요할 것이예요:

  • 치킨 필레 - 300g,
  • 단단한 치즈 - 200g,
  • 호두 - 100g,
  • 마늘 - 1-2 정향,
  • 딜 채소,
  • 올리브 - 50g,
  • 드레싱 마요네즈.

요리:

닭 가슴살을 끓여서 명절 간식 "크리스마스 볼"을 준비하기 시작합니다. 식힌 다음 아주 작은 조각으로 자릅니다.

거친 강판에 치즈 창살. 이제 치즈와 닭고기를 섞고 다진 마늘을 넣으십시오. 결과 혼합물을 마요네즈로 간을하여 충분히 두껍게 만듭니다. 필요한 경우 소금. 모든 것이 잘 압착되고 담가 지도록 약 20 분 정도 그대로 두십시오.

호두는 가루가 아닌 상당히 미세한 빵 부스러기로 분쇄해야합니다. 블렌더를 사용하거나 밀방망이로 봉지에 들어 있는 견과류를 부수세요. 너트 부스러기를 접시에 놓습니다.

치킨 치즈 혼합물을 같은 크기의 공으로 굴립니다. 각 공을 견과류로 잘 굴립니다. 평평한 접시에 놓으십시오.

각 크리스마스 공 위에 올리브의 움푹 패인 절반을 놓습니다. 올리브 바보에 딜 줄기 고리를 삽입하십시오. 딜이를 공 주위에 펴서 장식용으로 사용하십시오.

축제 간식이 준비되었습니다. 많이 드세요!

축제 애피타이저 - 캐비어를 곁들인 "새해 플라이 아가릭"

매우 독창적이지만 실제로는 캐비어가 들어간 새해 샌드위치입니다. 이 아름다운 명절 애피타이저를 ​​누가 거부할 수 있겠습니까? 나는 할 수 없을 것입니다.

필요할 것이예요:

  • 빨간 캐비어 - 1 캔,
  • 흰 빵 - 몇 조각,
  • 크림 또는 녹은 치즈 - 100g,
  • 양귀비 - 2 티스푼,
  • 모자에 점을 찍을 때 마요네즈,
  • 장식용 녹지.

요리:

버섯은 처음에 빵 껍질없이 흰 빵에서 잘라야합니다. 칼로만 할 수도 있고 매장에서 찾을 수 있는 쿠키 커터를 사용할 수도 있습니다. 토스터 또는 마른 프라이팬에서 빵을 가볍게 말리되 빵 껍질이 아닌 가벼운 표면 크런치까지만 말립니다.

그런 다음 빵 위에 부드러운 치즈를 잘 펴 바릅니다. 빈틈없이 고른 층으로 모자 위에 캐비어를 놓습니다. 마요네즈로 점을 그립니다.

부서지기 쉬운 양귀비 씨로 흰색 칼을 장식하고 끝에서 뿌립니다. 접시에 버섯을 둥글게 놓고 허브로 장식합니다.

너무 예쁘고 무엇보다 맛있어요!

페타 치즈와 토마토를 곁들인 가지 롤

많은 사람들이이 축제 애피타이저, 특히 튀긴 가지에도 불구하고 차갑다는 사실을 오랫동안 알고 있습니다. 그리고이 롤을 냉장고에 넣으면 더 맛있어집니다. 여기 채우기는 훌륭하고 가지, 페타 치즈와 잘 어울립니다. 적당히 부드럽고 짭조름한 맛에 마늘과 싱싱한 토마토를 곁들여 먹으면 이보다 더 맛있는 간식은 상상하기 힘들다. 특히 고기나 생선이 포함되지 않은 스낵을 선택하는 경우.

필요할 것이예요:

  • 가지 - 2 조각,
  • 토마토 - 2개,
  • 페타 치즈 - 150g,
  • 마늘 - 1 정향,
  • 호두 - 50g,
  • 파슬리,
  • 식물성 기름,
  • 소금.

요리:

가지를 튀기기 전에 얼음물로 조금 씻어야합니다. 남아 있으면 약간의 쓴맛을 씻어냅니다. 최근 쓴 가지는 이미 드물지만.

프라이팬을 가열합니다. 말린 가지를 0.5cm 두께로 썰고 각 조각을 갈색이 될 때까지 양쪽에서 볶습니다. 그런 다음 종이 타월에 올려 여분의 기름을 흡수합니다. 가지를 식혀야 합니다. 이때 채우기를 준비하십시오.

부드러운 때까지 포크로 페타 치즈를 으깨고 다진 마늘을 넣습니다. 토마토를 얇게 자르고 씨로 코어를 제거하십시오. 호두를 4등분합니다.

이제 우리는 가지 한 조각을 가져다가 한쪽 끝에 페타 치즈, 토마토 한 조각, 호두 한 조각을 넣습니다. 파슬리 잎이 튀어 나오도록 한쪽에 놓습니다. 이제 롤을 감싸십시오. 모든 슬라이스에서 이 작업을 수행합니다. 접시에 예쁘게 담고 허브로 장식합니다. 준비가 된.

축제 가지 간식은 모든 손님과 가족을 기쁘게 할 것입니다!

"새해 종소리"-붉은 물고기를 곁들인 크랩 스틱의 축제 전채

설 명절 간식은 새해의 다양한 상징이나 우리가 가장 자주 사용하는 물건과 장식의 형태로 장식하는 것이 가장 흥미 롭습니다. 우리는 이미 크리스마스 공을 만드는 방법을 보았고 이제 크리스마스 종을 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 예를 들어 종은 내 크리스마스 트리에 거의 영구적인 장식이므로 이 옵션이 매우 성공적이라고 생각합니다.

가장 흥미로운 점은 이 종들이 어떻게 형성될 수 있는지입니다. 이렇게 하려면 원뿔 모양이든 종 모양이든 적합한 작은 컵을 찾아야 합니다. 딱 맞는 작은 컵이 달린 멋진 차 세트가 있습니다. 그러한 요리가 있다면 자유롭게 레시피를 더 읽고 축제 테이블을 위해 종을 준비하십시오.

필요할 것이예요:

  • 약간 소금에 절인 붉은 생선 - 300g,
  • 크랩 스틱 - 200g,
  • 소프트 크림 치즈 - 200g,
  • 딜 - 1 작은 묶음,
  • 올리브 - 50g.

요리:

종 모양의 새해 명절 간식을 준비하려면 올바른 모양의 올바른 컵을 찾으십시오. 포장을 위한 넓은 가장자리가 있도록 컵 바닥에 달라붙는 필름 한 장을 깔아줍니다.

붉은 생선을 가져다가 얇고 넓은 판으로 자릅니다. 이 판을 사용하여 내부에서 컵을 배치하십시오. 이것이 외부 레이어와 종의 바닥이 될 것입니다. 가장자리를 감쌀 수 있도록 생선을 놓습니다.

크랩 스틱을 갈아서 부드러운 치즈와 섞습니다. 딜을 잘게 자르고 치즈와 함께 크랩 스틱에 추가하십시오. 가볍게 소금을 넣고 잘 섞는다. 이제 생선 층의 컵 안에 채우십시오. 구멍이 남지 않도록 물고기의 가장자리를 감싸십시오. 달라 붙는 필름 층을 위에 감 쌉니다. 컵을 냉장고에 2시간 동안 넣어 굳힙니다.

2 시간 후 필름과 함께 컵에서 벨을 제거한 다음 조심스럽게 펼칩니다. 상추와 허브를 곁들인 접시에 종을 놓습니다. 올리브 반쪽과 딜 줄기로 벨 고리를 만들고 그 위에 놓습니다.

벨이 준비되었습니다! 행복하고 맛있는 휴일!

게 속을 채운 오이 롤

물론 많은 사람들은 명절 간식을 롤과 롤 형태로 준비하는 것이 매우 편리하다는 것을 알고 있습니다. 또한 이를 위해 사용되는 제품도 매우 다양하다. 이전 기사 중 하나에서 이야기했고 이제는 얇은 오이 조각으로 롤을 만들 것을 제안하고 싶습니다.

채우기를 위해 크랩 스틱과 치즈를 가져갈 것이지만 원하는 경우 좋아하는 샐러드로 만들 수 있습니다. 이를 위해서는 아주 잘게 잘라야합니다. 치즈, 고기, 생선 샐러드를 먹을 수 있으며 모두 오이와 잘 어울리므로 확실히 맛있을 것입니다. 자유롭게 실험해 보세요. 오이가 포함 된 샐러드와 특히 잘 어울립니다. 즉, 그 맛은 이미 레시피에 포함되어 있지만 안에 넣는 대신 외부에 있습니다. 일반적으로 이 아이디어는 거의 보편적이고 편리합니다.

필요할 것이예요:

  • 오이 - 작은 씨앗이있는 2-3 개의 큰 조각,
  • 크랩 스틱 - 200g,
  • 단단한 치즈 - 150g,
  • 푸른 잎,
  • 마요네즈,
  • 마늘 옵션.

요리:

굵은 강판에 크랩 스틱을 갈거나 칼로 잘게 자릅니다. 치즈도 갈아주세요. 꽤 많은 채소, 1-2 가지를 잘게 자릅니다. 속을 더 매콤하게 만들고 싶다면 프레스로 짜낸 마늘 1 쪽을 더할 수 있습니다. 이제 모두 섞어 마요네즈로 맛을 낸다. 맛을 내기 위해 약간의 소금을 칠 수 있습니다.

오이는 씻어서 세로로 아주 얇게 썬다. 이렇게하려면 매우 날카로운 칼을 사용하는 것이 좋습니다. 이제 오이 조각의 한쪽 끝에 소를 한 숟가락 넣고 튜브에 싸십시오. 오이는 꽤 탄력있는 채소이므로 펼쳐지지 않도록 스낵 꼬치 또는 이쑤시개로 뚫습니다.

장식을 위해 녹색 잎과 크랩 스틱 조각을 넣습니다. 오이가 여전히 신선하고 바삭한 동안 즉시 제공하는 것이 가장 좋습니다. 축제 오이 스낵이 준비되었습니다! 손님을 테이블에 초대하십시오!

새해 간식 - 치즈 크리스마스 트리

크리스마스 트리는 새해의 가장 중요한 상징 중 하나이므로 간식, 특히 명절 간식이 크리스마스 트리 형태로 장식되기를 원하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 특히 약간의 상상력과 더 많은 녹지가 있으면 그렇게 어렵지 않습니다. 또한 컵 받침을 위한 소금에 절인 크래커를 찾으십시오.

필요할 것이예요:

  • 계란 - 3 개,
  • 가공 치즈 - 200g,
  • 마늘 - 2 정향,
  • 딜 채소 - 1 묶음,
  • 마요네즈,
  • 무가당 크래커 - 10-15 조각,
  • 빨간색 또는 주황색 야채/제품 상단.

요리:

계란을 삶아 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 고운 강판에 노른자와 흰자를 함께 갈아줍니다. 가공 치즈도 고운 강판으로 갈아서 더 잘 문지르면 더 단단해 지도록 냉동실에 조금 보관할 수 있습니다. 치즈를 살 수 없다면 부드러운 가공 치즈를 가져갈 수 있지만 충분히 두껍고 덜 넣어야합니다. 결국 크리스마스 트리가 퍼지면 안됩니다. 단단한 치즈를 대체할 수도 있습니다.

치즈와 계란을 섞고 마요네즈로 약간 간을하고 마늘, 소금, 후추를 넣어 맛을 낸다. 이제 이 덩어리로 원뿔을 만드십시오.

딜을 아주 잘게 자르고 결과 원뿔을 녹색 바늘로 굴립니다. 틈이없고 크리스마스 트리가 푹신하고 녹색으로 나오도록 두껍게 만드십시오. 완성된 크리스마스트리를 동그란 크래커에 올려주세요. 위에 밝은 빨간색 또는 주황색 장식을 만드십시오. 이것이 최고가 될 것입니다. 당근, 말린 살구, 달콤한 고추 또는 크랜베리를 가져갈 수 있습니다. 원하는 경우 얇은 마요네즈 흐름으로 크리스마스 트리 측면에 큰 점이있는 화환이나 공을 그릴 수 있습니다.

크리스마스 트리는 어른과 어린이 모두를 기쁘게 할 것입니다!

새해 "감귤"의 오리지널 애피타이저

크리스마스 트리, 눈사람, 크리스마스 장식 외에 새해의 다른 상징은 무엇입니까? 물론 귤입니다. 그들 없이는이 가족 휴가를 상상하기가 오랫동안 어려웠습니다. 그러나 감귤은 맛있는 과일 디저트 일뿐만 아니라 진정한 축제 간식이 될 수도 있습니다. 멋진 탁자 위에 밝은 주황색 타원이 있다고 상상해 보십시오. 손님의 모든 견해와 생각은 가능한 한 빨리 시도하고 싶은 욕구로 확실히 그들에게 리벳이 될 것입니다. 아무도 저항할 수 없습니다.

그들은 준비하기가 전혀 어렵지 않으며 삶은 당근은 밝은 모습을 보여줍니다. 내부에는 치즈를 곁들인 치킨 샐러드 형태의 맛있는 놀라움이 있습니다. 아주 아주 맛있습니다. 나는이 조리법에 따라 가족을 위해 귤을 요리했고, 처음에는 식탁에서 휩쓸려 오랫동안 보충제를 요청했습니다.

축제 간식 - 햄을 곁들인 플라이 아가릭 샐러드

많은 사람들이 계란과 토마토 버섯의 유사한 명절 간식을 모자로 알고 있지만 저는 이 간식의 더 맛있는 변형을 제공하고 싶습니다. 삶은 계란 대신 햄과 함께 샐러드에서 파리 한천 칼을 만들 것입니다. 곰팡이가 원하는 모양을 가질 수 있도록 충분히 가벼워 지지만 훨씬 맛있습니다.

필요할 것이예요:

  • 햄 - 150g,
  • 치즈 - 150g,
  • 계란 - 3 조각,
  • 작은 둥근 토마토 - 0.5kg,
  • 신선한 오이 - 1-2 조각,
  • 장식용 양상추 잎
  • 드레싱 마요네즈.

요리:

우리가 고려하고있는 모든 새해 간식은 준비하기가 매우 쉽고 간단한 제품입니다. 플라이 agarics도 예외는 아닙니다.

삶은 계란을 삶아 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 창살과 치즈. 샐러드의 전반적인 일관성을 위반하지 않도록 햄을 아주 작은 입방체로 자릅니다. 이 모든 제품을 섞고 마요네즈로 양념하여 두꺼운 덩어리를 만듭니다. 필요한 경우 소금.

오이를 두꺼운 원으로 자르면 플라이 agarics의 컵 받침이됩니다.

토마토를 반으로 자르고 가운데를 꺼냅니다.

상추 잎을 접시에 담습니다. 오이 조각을 위에 놓습니다. 샐러드에서 실린더를 형성하면 이것이 우리 버섯의 다리입니다. 각 다리를 오이 원 위에 놓습니다. 토마토 뚜껑을 위에 놓습니다. 마요네즈로 흰색 점을 그립니다.

그래서 새해 파리 agarics가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

새해 간식 - 홍합 자두

최근에 발견한 또 다른 간식 요리. 그리고 그 덕분에 나는 축제 자두가 새해 테이블의 주요 장소 중 하나를 차지할 수 있다고 믿었습니다. 문제는 많은 사람들이 이미 표준 및 클래식 스낵에 지루하다는 것입니다. 여기에 채워진 전체 자두를 요리하는 것도 제안됩니다. 달콤하고 치즈 맛의 차이를 연주하는 매우 맛있고 건강한 스낵. 이 요리는 맛도 훌륭할 뿐만 아니라 보기에도 훌륭합니다. 잘린 자두는 열린 홍합 껍질처럼 보이며 맛있는 충전재가 나타났습니다.

휴일에 실험하는 것을 두려워하지 마십시오. 때로는 새로운 요리를 한 번 먹어보고 영원히 사랑에 빠지는 것으로 충분합니다.

새해 테이블을위한 축제 스낵 카나페

이 재미있는 새해 명절 간식 세트는 원스톱 앙상블처럼 보입니다. 모든 것이 같은 스타일로 디자인되어 서로 완벽하게 조화를 이룹니다. 새해 테이블의 그러한 아름다움은 어떤 요리를 둘러싸고 있든 즉시 축제 분위기를 줄 것입니다. 밝은 색상과 좋아하는 맛이 항상 승리합니다. 그리고 그러한 명절 간식을 준비하는 것은 매우 쉽습니다.

필요할 것이예요:

  • 계란 - 5개,
  • 메추라기 알 - 6개,
  • 체리 토마토 - 100g,
  • 크림 토마토 - 5 ​​조각,
  • 녹은 치즈 - 80g,
  • 단단한 치즈 - 50g,
  • 햄 - 100g,
  • 올리브 - 50g,
  • 파 - 다발,
  • 딜 - 무리,
  • 달콤한 빨간색과 노란색 고추, 오이 - 장식용,
  • 보로디노 빵,
  • 화이트 토스트 빵,
  • 마요네즈.

요리:

우리의 테마 명절 애피타이저는 모두 같은 시간에 같은 제품으로 준비됩니다. 따라서 우리는 모든 것을 병렬로 준비합니다.

닭고기와 메추리알은 익히는 시간이 다르기 때문에 따로 삶아주세요. 껍질을 벗기십시오.

햄과 단단한 치즈 몇 조각을 얇게 자릅니다. Borodino 빵에서 그림을 자르고 햄과 치즈를 같은 형태로 자릅니다. 맨 아래 레이어가 보이도록 서로 접습니다. 작은 후추와 오이 인형으로 장식합니다. 다양한 색상의 피규어를 넣어 더욱 우아하게 연출해보세요.

치즈와 햄 몇 조각을 더 자르고 부케 샌드위치를 ​​위해 꽃에서 잘라냅니다. 빵은 빵 껍질없이 흰색을 사용하십시오. 꽃가방처럼 다이아몬드 모양으로 잘라주세요. 줄기 형태로 파 화살을 놓고 상단에 꽃을 놓으십시오. 마요네즈는 꽃다발에 리본을 그립니다.

치즈를 갈아주세요. 계란은 세로로 반 잘라 노른자를 빼주세요. 치즈와 노른자를 섞고 잘게 썬 딜과 마요네즈를 넣습니다. 이 혼합물로 계란을 채우십시오. 올리브를 반으로 자릅니다. 절반에서 거미의 몸을 만들고 두 번째를 스트립으로 자르고 다리를 만드십시오. 마요네즈 - 눈으로 점을 그립니다.

큰 토마토의 경우 뚜껑을 자르고 가운데를 꺼내고 같은 치즈를 안에 넣으십시오. 덮개를 교체하십시오.

메추라기 알을 수직으로 놓고 코어가없는 방울 토마토 반쪽의 모자를 위에 놓습니다. 마요네즈로 즉시 agaric에 점을 그립니다.

Borodino 빵 머그잔에 치즈 충전물을 뿌리고 다진 딜을 뿌립니다. 무당벌레 모양으로 방울토마토 반개와 올리브 4분의 1개를 놓습니다.

크고 평평한 접시에 채소를 놓고 준비된 모든 명절 간식을 아름답게 배열하십시오.

이것에 대해 나는 한 번에 정보로 과부하가 걸리지 않도록 끝날 것입니다. 행복한 준비 작업과 행복한 휴일!

2017년 새해 간식다양하고 밝고 물론 맛있어야합니다! 아마도 당신은 당신의 요리 공책에 우리의 요리법을 적을 것입니다.

새해 간식 2017 요리법

치즈 "감귤".

필수 제품:

신선한 딜의 무리
- 가공 치즈 - 2개
- 마늘 정향, 당근 - 2 개.
- 마요네즈 - 디저트 스푼 몇 개
- 달걀 두 개
- 베이 리프, 다양한 채소

요리 단계:

계란과 당근을 끓입니다. 요리 후 최상층과 껍질을 청소하십시오. 녹은 치즈를 깊은 그릇에 갈아줍니다. 계란과 강판 녹인 용어를 섞고 다진 마늘을 넣습니다. 딜을 물로 헹구고 종이 타월로 말리고 어떤 식 으로든 부서집니다. 마요네즈를 넣고 숟가락으로 잘 섞는다. 삶은 당근을 갈아줍니다. 원하는 크기의 치즈볼을 만드세요. 강판 당근으로 각 공을 뿌리고 베이 리프와 녹색으로 장식하십시오.

새해 간식 2017 - 사진 :

치즈와 살라미 소시지 레시피.

재료:

자두 - 10개
- 치즈 - 45g
- 딜 장식 - 3개
- 살라미 슬라이스 - 10개
- 상추 잎
- 마요네즈


요리 단계:

약간 플라스틱이되도록 소시지를 실온에 두십시오. 자두에 뜨거운 물을 붓고 20분 동안 방치하고 철저히 헹구고 소쿠리에 옮깁니다. 화격자, 자두를 자르고 언론을 통해 마늘을 짜십시오. 마늘을 잘게 자르고 모든 제품을 섞으십시오. 마요네즈로 속을 채우고 저어주고 각 살라미 소시지 조각에 옮기고 말아 올리십시오. 애피타이저를 ​​상추 잎으로 옮기고 냉장고에 30 분 동안 두십시오.

사진 레시피가 포함된 2017년 새해 간식.

"루비 볼"

필수 제품:

살짝 소금에 절인 청어 - 200g
- 마요네즈 몇 큰술
- 큰 삶은 사탕무
- 상추 잎
- 감자 괴경 - 2 개
- 소금과 후추

요리:

부드러워 질 때까지 껍질에 감자와 사탕무를 삶아 익힌 야채를 식힌 다음 껍질을 벗기십시오. 사탕무로 감자를 갈아서 마요네즈, 소금으로 간을하고 잘 섞습니다. 청어 필레를 조각으로 자릅니다. 결과 덩어리에서 케이크를 만듭니다. 각각의 중앙에 청어 몇 조각을 놓고 가장자리를 가려 공을 만듭니다. 양상추 잎이 늘어선 평평한 접시에 옮기고 올리브, 레몬, 허브로 장식하십시오.


요리하고

"치즈 트리".

재료:

단단한 치즈 - 195g
- 고추(불가리아산)
- 그린 올리브 - 2개
- 빵

요리 단계:

크리스마스 트리 프레임을 준비하십시오. 빵 한 조각을 꼬챙이에 꽂으십시오. 그녀는 강하고 자신감 있게 서 있어야 합니다. 치즈를 작은 삼각형으로 자릅니다. 크기가 달라야 합니다. 올리브를 반으로 자르고 피망으로 별을 만드십시오. 치즈 조각을 꼬치에 끼웁니다. 아래쪽에는 큰 조각이 있고 위쪽에는 작은 조각이 있어야 합니다. 레이어 사이에 올리브 반쪽을 묶습니다. 후추 별을 맨 위에 얹습니다.

풍성한 레시피도 여러분을 기다립니다

새해 샐러드와 스낵 2017.

Terrine "크리스마스 색종이 조각".

필요할 것이예요:

치즈, 헤비 크림 - 각각 100g
- 치킨 필레 - ½ kg
- 피망 - 3개
- 고환
- 식물성 기름, 파프리카, 말린 마늘 - 작은 술

요리 단계:

고기 분쇄기에서 치킨 필레를 비틀십시오. 계란을 그릇에 넣고 때리고 다진 고기에 붓고 치즈와 크림을 넣고 향신료와 소금을 뿌린 다음 다진 고기에 섞습니다. 긴 직사각형 모양에 기름을 바르고 다진 고기의 세 번째 부분을 놓습니다. 피망을 껍질을 벗기고 줄기를 자르고 긴 조각으로 자르고 고기에 추가하십시오. 테린을 오븐에 넣어 30분 동안 굽습니다. 남은 치즈를 뿌리고 몇 분 동안 오븐으로 돌아갑니다. 오븐에서 테린을 꺼내 평평한 접시에 옮기고 부분으로 자르고 허브로 장식하십시오.


시도하고 .

콩과 고등어 샐러드.

필수 제품:

통조림 콩 한 잔
- 양파 - 2 개
- 훈제 고등어
- 향신료
- 해바라기 유

요리 단계:

양파를 반 고리로 자르고 식물성 기름이 든 팬에 옮기고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 물고기를 나누고 불필요한 것을 모두 제거하십시오. 뼈에서 필렛을 분리하고 작은 조각으로 부서집니다. 식힌 양파를 샐러드 그릇에 옮기고 생선과 콩을 넣고 간을 한 다음 저어 샐러드 그릇에 담습니다.

사진과 함께 새해 샐러드와 스낵 2017.

재료:

사워 크림 - 195g
- 닭고기, 튀긴 샴피뇽 - 각각 400g
- 밀가루 한 티스푼
- 중간 양파 - 5개
- 중간 롤빵 - 5개
- 마늘
- 소금과 후추

요리법:

양파를 반 고리로 자르고 소량의 기름에 볶습니다. 고리가 투명 해지면 위에 밀가루를 뿌리고 저어주고 사워 크림을 부어 저어줍니다. 두꺼운 소스에 삶은 치킨 필레, 마늘, 튀긴 버섯, 향신료를 넣고 저어 가볍게 소금을 뿌립니다. 약불에서 5분간 더 끓인 후 빵으로 옮깁니다. 빵의 윗부분을 자르고 빵 부스러기를 꺼냅니다. 베이킹하는 동안 충전물이 스며 나오지 않도록 벽이 너무 얇아서는 안됩니다. 빵에 줄리엔을 배열하고 강판 치즈를 뿌린 다음 양피지가 늘어선 베이킹 시트로 옮깁니다. 오븐을 180도로 예열하고 5분간 굽는다.


요리도

2017년 새해 간식.

"스노우 피크".

재료:

브린자 - 45g
- 사워 크림 - 몇 큰술
- 큰 토마토 - 3개
- 큰 마늘 정향
- 파슬리 소금

요리 단계:

토마토를 씻고 줄기를 제거하고 조각으로 자릅니다. 다진 마늘을 사워 크림과 함께 저어주고 다진 파슬리를 넣습니다. 덩어리를 약간 소금에 절이십시오. 치즈는 꽤 짜기 때문에 소금을 많이 넣을 필요는 없습니다. 치즈를 문지릅니다. 접시에 양상추 잎을 깔고 토마토 원을 놓습니다. 각 조각에 소스를 넣고 치즈를 뿌립니다.

엄청나게 맛있고.

베이컨과 아보카도를 곁들인 샐러드.

필요할 것이예요:

훈제 베이컨 - 55g
- 요거트
- 큰 아보카도
- 레몬
- 양상추 머리
- 잘 익은 토마토 - 2 개
- 블루 치즈 - 145g
- 파 - 45g
- 조미료

요리 단계:

베이컨을 작은 조각으로 자르고 마른 프라이팬에 5분 동안 볶습니다. 튀긴 베이컨을 종이 타월에 옮겨 여분의 기름을 제거합니다. 상추 잎을 손으로 찢고 샐러드 그릇에 옮기고 베이컨, 다진 토마토, 치즈, 파, 아보카도, 소금을 넣습니다. 레몬 주스와 요거트를 섞고 샐러드에 간을하고 저어줍니다.


평가 및

자두와 피스타치오를 곁들인 치킨 테린.

재료:

자두 - 95g
- 드라이 레드 와인 - 95g
- 삶은 훈제 베이컨 - 390g
- 치킨 필레 - 600g
- 육두구 꼬집음
- 껍질을 벗긴 피스타치오 - 45g
- 양파
- 소금
- 닭 간 - 295g

요리:

자두를 씻고 말리고 와인을 붓고 불에 5 분 동안 끓인 다음 식히십시오. 고기 분쇄기를 통해 필레, 다진 양파 및 간을 비틀십시오. 전체 피스타치오를 넣고 약간의 소금을 넣고 육두구를 넣고 후추로 간을 한 다음 덩어리가 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 직사각형 모양을 취하고 베이컨으로 선을 긋습니다 (조각을 겹치게 놓으십시오). 다진 고기의 절반을 추가하고 자두를 2 줄로 놓고 나머지 다진 고기를 추가하십시오. 베이컨 끝으로 접시를 덮으십시오. 뜨거운 오븐에서 접시를 굽고 식힌 다음 달라 붙는 필름으로 덮고 8 시간 동안 냉장 보관하십시오.


2017년 새해 간식 레시피.

캐비어, 치즈, 감자를 곁들인 전채.

재료:

두꺼운 사워 크림 - 몇 티스푼
- 술루구니 치즈 - 95g
- 올리브 오일 - 큰 스푼
- 큰 감자 - 2개
- 빨간 캐비어와 생선
- 상추 잎
- 케이퍼
- 파슬리
- 파
- 향신료
- 레몬

요리 단계:

감자를 씻고 원으로 자르고 소금과 향신료를 뿌린 다음 기름을 붓고 향신료가 고르게 분포되도록 저어줍니다. 베이킹 시트에 원을 놓고 30 분 동안 굽습니다. 거친 강판에 치즈를 문지르고 다진 허브와 사워 크림을 넣고 저어 감자 조각 위에 놓고 빨간 캐비어와 생선, 케이 퍼, 그린 핀치 및 레몬 조각을 얹습니다.


흥미로운 소스를 곁들인 새해 샐러드.

필요할 것이예요:

절인 오이, 삶은 계란 - 2 개.
- 닭고기 가슴살
- 당근
- 큰 샴 피뇽
- 전구
- 통조림 옥수수 - 2큰술

소스:

마요네즈 - 3큰술(큰술)
- 마늘 정향 - 2 개
- 겨자 - 1.6 tsp
- 사워 크림 - 큰 스푼
- 고수, 오레가노, 바질 - 각각 ½ tsp
- 크림
- 소금
- 카레 - 1/3 티스푼

요리 단계:

간장과 후추에 닭고기를 담그고 한 시간 동안 감기에 두십시오. 200도 오븐에서 굽습니다. 버섯은 반으로 자르고 볶습니다. 당근을 강판에 문지르고 양파를 입방체로 자르고 볶습니다. 계란을 잘게 부수고 유방을 입방체로 자르고 오이를 자릅니다. 모든 재료를 섞고 소스로 맛을 낸다. 평평한 접시에 샐러드를 놓고 버섯으로 장식하고 소스 위에 붓고 허브와 옥수수를 뿌립니다.


2017년 새해 식탁을 위한 간식.

사과, 청어, 크랜베리를 곁들인 전채.

필요할 것이예요:

청사과 - 2개
- 양파
- 청어
- 크랜베리 ​​한 잔
- 레몬 주스, 사워 크림 - 2 큰술. 숟가락
- 파슬리
- 과립 설탕 - 2 tsp

요리 단계:

사과 껍질을 자르고 모든 씨앗을 자르고 임의의 조각으로 부수고 믹서기 그릇으로 옮깁니다. 링곤 베리를 붓고 부서지고 레몬 주스 한 스푼, 설탕 한 스푼, 사워 크림을 넣고 두들겨 추위에 무스를 제거하십시오. 두 번째 사과와 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 남은 설탕을 뿌리고 레몬 주스를 부어 담그십시오. 청어를 작은 조각으로 자릅니다. 안경 준비 : 간식을 부분적으로 배치하십시오. 먼저 청어 조각, 사과와 양파를 섞습니다. 링곤베리 무스를 마지막에 추가합니다. 파슬리와 베리로 장식하고 서빙하기 전에 냉장 보관합니다.

새해에는 모두가 흥미롭고 독창적인 것을 시도하고 싶어하므로 실험하는 것을 두려워하지 마십시오. 다양한 요리가 귀하의 취향에 맞기를 바라며 귀하의 손님을 위해 준비하십시오.

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